台中拉麵 盡心亭 真材實料超滿足

🍜盡心亭 ʜᴇᴀʀᴛ&sᴏᴜʟ @li123415g ⬅️記得按追蹤➕按本文❤️ 🎡不定期舉辦抽獎活動🎡 🔥🔥趕快一起推起來🔥🔥 圖片往左⬅️滑看更多👀👀 位於五常街及五義街口 看到一顆大樹🌳就停車沒錯 距離中國醫非常近 周邊的停車🅿️也算是方便 裝潢上散發濃濃的日式風格 推開門彷彿置身日本拉麵店 裡頭座位數不算多 分為吧檯區及方桌區 大門旁有放置奉茶及小菜🉑️在點餐後先墊個胃 小菜無限♾續加 是辣豆芽 口感脆脆的 辣度微辣 吃了一整個停不下來 辣辣脆脆的超開胃 好吃😋 拉麵🍜湯底🈶️五種： 鹽味、魚介、醬油、辛口、黑蒜（季節限定） 價位是小碗160-190元、大碗是200-230元 每種口味都有分大小碗及價格 麵量沒有差很多 主要是配菜部分的差異而已 小碗：120公克拉麵+厚切肉片一片+筍干+豆芽菜+半顆糖心蛋+蔥花 大碗：150公克拉麵+厚切肉片二片+筍干+豆芽菜+木耳+一顆糖心蛋+蔥花 湯頭部分店家非常堅持✊🏻每天限量熬製 每天選用新鮮大骨熬製12小時 決不使用濃縮高湯 堅持原味呈現吃得到新鮮 湯頭鹹度已經調整適合台灣的大眾鹹度 如果平常就吃的較清淡 建議勾選減鹹 小編最怕的日式拉麵🍜整碗吃起來就像喝醬油 不過盡心亭的拉麵鹹度剛好適中 小編喜歡💕 看到這裡應該餓了吧 好啦我們去吃麵吧🤣🤣 🔺辛口拉麵💲（小）190（大）230 湯頭雖然吃起來微微辣度 但是非常溫和不會過於刺激 散發出淡淡辛香料味 湯頭吃得到濃稠真材實料 配料部分有厚切叉燒肉、豆芽、黑木耳、筍片、一顆溏心蛋 叉燒肉屬於厚切梅花豬 出餐前有些許炙燒 口感很嫩 肥瘦度非常恰當 溏心蛋是吃日式拉麵🍜必備 而筍片部分脆脆的鹹度也是適中 麵條部分非常ǫ彈 一口麵一口湯ʜᴇɴ過癮🤭🤭 🔺秘制叉燒飯💲（小）100（大）160 配菜部分可以選擇筍干/泡菜 小編是泡菜重癮者🤣🤣所以毫不猶豫點泡菜 泡菜部分偏辣不酸 是小編喜歡的 配飯吃ʜᴇɴ下飯🤤🤤 叉燒肉部分是屬於塊狀的 色澤些許焦糖色 非常入味 搭配爽口高麗菜絲跟美乃滋 淋上店家獨門醬汁 超對味 意外的驚喜好吃😋 🔺椒麻雞肉💲100 雞肉部分非常軟嫩又不柴 加上酸甜醬汁 及雞肉上層滿滿的椒麻醬 酸酸辣辣的非常開胃 可說是店內的人氣商品 🔺梅漬蕃茄💲40 梅漬蕃茄小編超級愛❤️ 這個夏天吃超爽口又開胃 酸甜滋味包覆整顆小番茄 一口咬下去在嘴裡爆開 超滿足的啦 真想直接買一箱回家看電視吃🤤🤤🤣🤣 盡心亭拉麵整體在水準之上 鹹度部分已經降低許多 非常符合台灣人的鹹度及口味 湯頭部分都是店家精心熬製 真材實料吃得到 喜歡拉麵的你 這家你不能錯過🤤🤤 你餓了嗎？趕緊下載⏬ᴀᴘᴘ享優惠👇🏻👇🏻 全新上線的ᴏᴍᴀ ᴀᴘᴘ也與店家合作 桌面上都會放有專屬的ǫʀᴄᴏᴅᴇ掃圖享專屬優惠 各位粉絲們趕快掃起來🤳🤳🤳 也可以下載⏬ᴏᴍᴀ ᴀᴘᴘ吃飯隨時都能獨享優惠好康 ʜᴀsʜᴛᴀɢ #oma優惠 就能隨時掌握最新消息喲❕❗️❕ 📮台中市北區五常街60號 ⏰11:30-14:00、17:00-21:00 📞04-22060356 🚫週一公休日 💌喜歡的話歡迎追蹤 🔍ғʙ搜尋貪吃男孩生活食記 #台中 #台中美食 #台中美食地圖 #台中小吃 #台中美食推薦 #台中北區 #台中市 #台中餐廳 #popyummy台中 #popyummy #popyummy_mag #yummyday #yummyday台中 #taichungfun #86shop #小三美日 #cakotaiwan #menutaiwan #girlstalk美食 #girlstalk打卡 #oma優惠 #台中拉麵 #盡心亭 #貪吃男孩生活食記 

母親節優質店家好康大放送！連續一個月馬拉松優惠，帶最愛的阿母撿便宜！

母親節快到了，波編跟大家一樣都很煩惱要帶挑嘴的阿母去吃甚麼大餐好，所以這次波編私心找來了自己的幾間愛店~要來送大家送阿母跟送自己俗勾大碗的優惠啦！貼心的店家還照顧到新竹台中的波波粉絲們～大家都各自有好康可換啦！ 5/1-5/31 PopCoupon母親節限時優惠搶先看！小提醒📩5/1 12:00才開放「憑活動優惠頁面至店家現場兌換優惠」記得要先下載PopDaily APP才能享有優惠唷～👉這邊下載 https://reurl.cc/W4dEz7 Milch由布院 地址：台北市中正區忠孝西路一段66號 PopDaily APP限定優惠👉「出示波波優惠券即免費贈原味半熟蛋糕一個」 Milch 由布院是來自九州由布院的人氣點心之一，來到台北開店後，想吃不用專程搭飛機到日本啦！所有的蛋糕都是師傅採用日本原料製作而成。第一次吃到剛出爐的起司蛋糕真的超級好吃只吃一個可能不過癮～大家快快呼朋引伴來由布院享用新鮮又濃郁的蛋糕吧！ 娘子韓食 地址：台北市松山區市民大道四段173號 PopDaily APP限定優惠👉「消費指定套餐可兌換一份粉紅愛心烏龍麵」 以前的八色烤肉到現在的韓食烤牛肉拼盤，都給人非常澎湃的感覺，一樣都是有八種肉品，不過烤牛肉拼盤則是牛的各種部位，最推薦牛小排跟牛肩肉，油花均勻且軟嫩。另外當月壽星只要在前一天預訂，並且在晚上8:30後用餐，就可以免費享有超浮誇的燒肉蛋糕！ 喜來登SUKHOTHAI 地址：台北市中正區忠孝東路一段12號2樓 PopDaily APP限定優惠👉「四人同行每人享吃到飽8折優惠」 SUKHOTHAI供應的是讓人欲罷不能的泰國宮廷料理！波編推薦美味的馬沙曼咖哩牛腩，它的咖哩醬不同於一般常吃到的泰式咖哩，混入超過二十種的香料，濃郁椰香搭上牛腩層次感豐富！小食必點的是月亮蝦餅，蝦餅整體非常厚實，一口咬下又可以吃到香Q的蝦子肉，搭配店內獨門泰式醬汁，吃起來一點都不膩口～泰漾彩蝶頌是店內很美的飲品，使用蝶豆花製成的氣泡飲是網美都超愛的漸層飲料！ #2020母親節 #Milch 由布院 #優惠券 #喜來登SUKHOTHAI #娘子韓食 #母親節餐廳 

高雄-三民｜萩豆乳拉麵｜全素的拉麵超特別！

❣️萩豆乳拉麵 高雄少見的純素拉麵🍜 🌸 麻辣豆乳擔擔麵(清湯) $150 👉微辣入口時有淡淡的麻基本上不太辣的 配上豆漿所製成的拉麵湯底不會讓人感覺油膩 主要的豆包吸附了湯汁不會過於軟爛散發淡淡的豆香 🌸 豆乳拉麵(濃湯) $120+20 👉 濃郁的味道在口中流竄 麵條平滑順口 豆包跟玉米引人垂涎 但是需要趕快吃完 不然麵條容易太爛 且會因豆味過重 不好入口 🎈總評 純素的拉麵雖然沒有一般的叉燒肉 依舊讓人覺得好吃不違和 當天還吃了朋友的其他口味 私心覺得麻辣口味是比較推薦的 味道選擇一般清淡的就夠了不需升級到濃郁 吃素時鮮少有拉麵的選擇 這間真的是少數全素的人也能吃的喔！ 推薦程度：🌕🌕🌕🌗🌑 —————————𝓘𝓷𝓯𝓸𝓻𝓶𝓪𝓽𝓲𝓸𝓷————————— 🏠 高雄市三民區松江街213號 ☎️ (07) 311 1321 ⏰ㄧ～日 11:00～14:00、17:00～20:00 / 二公休 #高雄美食#高雄美食推薦#高雄美食地圖#晚餐#午餐#三民區#高醫美食#拉麵#素食拉麵#台灣素食#素食#高雄素食#豆乳拉麵 

［台北｜市政府］日本A5和牛+和服體驗👘💖

📍樂軒 松阪亭 🥄大滿足套餐$8800(雙人） -築地黑鮪生魚片盛和（可換松阪牛清湯） -澳洲9+厚切牛舌&橫隔膜👍🏻 -松阪A5和牛精選部位兩道 -日本A5和牛關西風壽喜燒紐約客&精選部位一道👍🏻 · 套餐皆有有開胃前菜 沙拉 越光米 漬物 主廚湯品 和牛炒飯 甜點 《前菜生魚片》是黑鮪魚大腹 甜蝦 日本真鯛 佐上現磨山葵及金桔 我不敢吃海鮮店家還幫我換成《松阪牛清湯》 它是和牛搭配豆腐及銀芽 並淋上牛骨高湯 湯頭喝起來很清爽甘甜 《牛舌》是厚切的那種 上面還有放金箔 吃起來厚實彈牙很juicy 《橫膈膜》外層烤得焦脆 好吃到哭🥺 《松阪A5 和牛》忘記吃什麼部位了但也都好好吃根本入口即化 《日本A5和牛紐約客》以關西風壽喜燒製作 搭配蛋液一起吃很滑順 《和牛炒飯》炒的粒粒分明 但相較前面幾道比較普通一點 如果吃不完店員還可以幫你打包 最後甜點是《水信玄餅》裡面包著鹽漬櫻花 搭配黑糖跟黃豆粉一起吃很好吃 · 🏠地址：台北市松高路19號 （新光三越台北信義新天地A4 6F） ⏰營業時間：11:30-14:30 17:30-21:30 想看更多美食IG ⬎ https://www.instagram.com/small_white_eat_/?hl=zh-tw ⇨ #小白吃台北#小白吃市政府 #台北美食#台北#台北餐廳#台北燒肉#市政府美食#信義美食#樂軒#和牛 #taipeifood #taipei #taiwan #popyummy #popyummy台北#poptour台北 #taiwanfood

節日餐廳好難搶？新光三越會員獨享10大人氣餐廳專屬保留席！

每到年末，令人期待且倍感溫暖的耶誕佳節、迎接嶄新一年的跨年時刻將接連登場！而歡度重要佳節當然要與親朋好友一起度過，但熱門的日子，餐廳卻總是難以預訂，因此今年新光三越特別聯手10大人氣餐廳，獨家為新光三越會員保留12/24和12/31的專屬保留席位。 不論是期間限定的超重磅MUCHOYAKI 1.4公斤美國帶骨牛排、訂位全滿只剩下新光三越會員專屬保留席的欣葉日式料理，還是同時能品嚐到和牛和伊比利豬肉的老乾杯耶誕跨年豪華雙人套餐、每推出皆受到眾人喜愛的黑毛屋本家日本A5和牛海陸耶誕跨年雙人套餐等等，會員只要於11/28（四）上午10點開啟新光三越APP並進入到「精選優惠」頁面，就能輕鬆獲得專屬時刻的獨家尊榮席位！ 【期間限定‧會員專屬Part I！專屬耶誕跨年保留席位 11/28至12/8 APP線上開搶】 在台素有「牛排教父」之稱的鄧有癸主廚旗下－教父牛排TC Top Cap Steakhouse by Danny 耶誕跨年雙人餐（台北信義新天地A4，12/24和12/31各限量8組） APP獨享價5,456元→加贈美國緬因州溫煮龍蝦 原價6,666元 台北米其林一星教父牛排旗下休閒式酒吧牛排館－MUCHOYAKI 耶誕跨年雙人套餐（台北信義新天地A9，12/24和12/31各限量8組） APP獨享價3,850元→加贈自製牛胸肉 原價4,290元 以復刻情境打造出濃濃京都風情的和牛料理專門店－樂軒松阪亭 耶誕跨年饗宴雙人套餐（台北信義新天地A4，12/24和12/31各限量8組） APP獨享價8,712元→加贈櫻花清酒 原價9,372元 台北米其林一星主廚林明健－WILDWOOD 耶誕跨年雙人套餐（台北信義新天地A9，12/24和12/31各限量10組） APP獨享價4,356元→加贈迎賓飲料2杯 原價4,796元 肉食主義者的天堂，專爲熟男熟女打造的燒肉聖地－老乾杯 耶誕跨年豪華雙人套餐 （台北信義新天地、台南新天地，12/24和12/31各限量3組） APP獨享價3,960元 原價4,356元 擁有「居酒屋燒肉王」之稱－乾杯燒肉 耶誕跨年雙人套餐（台中中港店，12/24和12/31各限量6組） APP獨享價2,480元 原價2,728元 12/24和12/31訂位已滿，僅剩新光三越APP保留席位－欣葉日式料理 耶誕跨年雙人套餐售價1,640元（台北信義新天地A11，12/24和12/31各限量12組） 擁有日式鍋物傳教士之稱的火鍋專賣店－黑毛屋本家 耶誕跨年雙人套餐台北信義新天地A4、台中中港店，12/24和12/31各限量10組） APP獨享價4,378元→特選A5日本和牛－紐約客增量50% 原價5,412元 讓老饕在日常飲食間就能滿足挑剔味蕾－黑毛屋 耶誕跨年雙人套餐（台南新天地，12/24和12/31各限量5組） APP獨享價1,947元→上選日本A5和牛+ Bellota等級伊比利豬升等為220g 原價2,156元 身為台灣最具指標地位的威士忌酒吧「後院」第一間分店－小後苑Backyard Jr. 耶誕跨年雙人套餐 （台北信義新天地A9，12/24限量5組） APP獨享價2,200元→加贈酒精飲料2杯 原價3,080元 【期間限定‧會員專屬Part II！新光三越APP限時買一送一 11/28準時開搶】 樂軒松阪亭 棉花糖和牛壽喜燒，APP獨享價1,628元（買一送一） 原價3,256元 乾杯燒肉 現切莎朗芯牛排（350g/塊），APP獨享價1,463元（買一送一） 原價2,926元 黑毛屋 鱈魚豆腐，APP獨享價97元（買一送一） 原價194元 Miacucina 冬季橙香雲朵可可，APP獨享價176元（買一送一） 原價352元【限定新品】 Dreamers Coffee 情人玫瑰拿鐵，APP獨享價120元（買一送一） 原價240元 春水堂 小杯珍珠奶茶（冰），APP獨享價70元至85元（買一送一） 原價140元至170元 【期間限定‧會員專屬Part III！獨寵會員 限時限量專屬優惠 11/28 APP準時開搶】 MUCHOYAKI 4公斤美國帶骨牛排 （台北信義新天地A9，11/28至12/15限量30組），APP獨享價4,235元 原價5,280元 WILDWOOD精選牛排拼盤，售價3,938元→新光三越APP買即贈「酥炸牡蠣1份」 欣葉台菜 老菜脯燉雞4人組合餐，售價3,715元→新光三越APP買即贈「4人份甜湯」 金爸爸 耶誕四人套餐，售價2,199元→新光三越APP買即贈「飲品任選4份」 小川鍋物 澎湖七美野生紅鰷鍋，售價902元→新光三越APP買即贈「精選肉盤1份」 阿官火鍋 膠原美姬鍋，售價430元→新光三越APP買即贈「梅花豬肉盤1份」 好韓村 大醬豆腐鍋（雞肉75g），售價268元→新光三越APP買即獨享「肉量加倍」 石研室 絕世好肉款，售價268元→新光三越APP買即贈「同款肉量50%」 好好食房 山藥蘋果雞湯，售價240元→新光三越APP買即贈「滷味或飲料1份」 #WILDWOOD #乾杯 #優惠 #專屬席位 #小後苑 #教父牛排 #新光三越 #會員 #樂軒松阪亭 #欣葉日式料理 #節日餐廳 #黑毛屋 

▌#Isaac吐司🙆‍♀️景福宮店 ▌ 📍이삭토스트 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀

▌#Isaac吐司🙆‍♀️景福宮店 ▌ 📍이삭토스트 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ https://instagram.com/p/BlfcwcjBBFM/ ✄····································· 🎈 불고기 MVP ₩3,200 Bulgogi VIP Toast · 韓式燒肉VIP三明治 · 焼肉VIPサンド ☞ Rating 評價 ★★★★☆ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🎈 감자 ₩2,800 Potato Toast · 馬鈴薯三明治 · じゃがいもサンド ☞ Rating 評價 ★★★☆☆ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🎈 스테이크 햄 VIP ₩3,000 Steak Ham Toast · 牛肉火腿VIP三明治 · ハムVIPサンド ☞ Rating 評價 ★★★☆☆ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 韓國的美而美就是Isaac吐司啦！我去這家Isaac吐司就在景福宮站出來走路不到2分鐘就到了，而且過街對面就是我租借韓服Hanbok Plus的地方。好適合在租借韓服之前吃個飽飽美味的早餐～💖地點超方便的！ ·······································« ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #韓國 #弘大 #首爾美食 #首爾 #三明治 #吐司 #美而美 #景福宮 #isaactoast #MYEATZ 🇰🇷#KOREAeatz #SEOULeatz #首爾eatz 🎈 在IG上搜索🔍 @my.eatz 追蹤我看更多好吃美食分享喔🙆‍♀️

《南崁》脫穎而出的飲料店。初夏Chu Sha手作茶坊 (已休業)

南崁路上萬中選一的飲料店! 熟悉桃園南崁的朋友，一定都知道南崁路上有各式各樣的手搖飲料店，不管是連鎖或自營品牌，能選的種類是五花八門，連鎖飲料店在南崁路還有一次開兩家的盛況! 由此可見南崁人真的很愛喝飲料🥤 令我好奇的是每次經過這家警察局旁的「初夏」總是有人在排隊或等飲料，我到目前沒見過它有沒人的時候，這的確勾起我愛喝飲料的好奇心😋 芝士瓜瓜(季節限定) $65新鮮西瓜汁X濃密芝士奶蓋的完美結合! 熱情洋溢的夏季對我來說就是西瓜季節🍉 很好奇鹹香芝士奶泡和西瓜汁會激出什麼火花，沒想到意外的搭! 初夏冬瓜茶 $40滿滿的料讓人好有飽足感! 最近常出現的用料滿滿冬瓜茶，內含小紫蘇、珍珠、粉條(粉角)，有別於其他飲料店不同的是，初夏的用料真的超好吃，它目前是我吃過前三名的珍珠，外圈Q軟，中心有嚼勁，不會過甜的口感讓人一口接一口啊😍 雙料奶茶 $45(珍珠+粉角)雙料滿滿，越咬越開心! 口腔期不滿足的我，當然要吃不只一種料，有別於其他的手工粉角，初夏的粉角吃起來就像蒟蒻寒天凍一樣清爽無負擔，配上香Q彈牙的白珍珠，因為料本身都有甜度，我覺得選擇微糖即可喔! 最後做個總結，在今天吃了這麼美好的食物之後 減肥? 明天的事。 如果你喜歡我的文章，請持續follow 絕望減肥少女 #桃園 #桃園美食 #南崁 #南崁美食 #飲料 #珍珠奶茶 #珍珠 #奶茶 #粉角 #粉條 #小紫蘇 #冬瓜 #雙料奶茶 #芝士瓜瓜 #冬瓜檸檬 #初夏冬瓜茶 #葡萄柚 #多多 #奶蓋 #手工粉圓 #taoyuan #drinks #chusha #bobatea #bobamilktea #juice 店家資訊 初夏 Chu Sha 手作茶坊 (已休業) 電話：(03)353 0486 營業時間：10:00-23:00 地址：桃園市蘆竹區南崁路189號 👍《桃園》藝文特區須採預約制的甜點。日京屋 👍《中壢》久違了，吃得到海味的坐著做。海鮮丼飯專門店! 👍《南崁》晚上八點才吃得到的隱藏版燒肉飯。香菇肉粥 👍《南崁》只賣三種也嚇嚇叫。香雞排蚵仔煎花枝羹 👍《南崁》一人獨立作業的好滋味。台南呂家東山鴨頭 👍《八德》晨初好食。連平日來也要排隊的平價早餐 👍《八德》深夜小酌的好所在。桐板饌 👍《八德》平日上班的好夥伴。正宗煎包大王 👍《八德》連鎖店也能有自己風格。東方美 👍《八德》米其林的湯頭。小郜家 濃厚雞白湯拉麵

能吃燒肉又能體驗和服👘

台中這家燒肉店不僅燒肉好吃 又有免費和服能穿

✨台中南屯區✨高CP值平價泰式料理❤️泰潮

 / 此篇為小食怪第一次發文 文筆不好 還請各位編小力點😅 想來跟大家介紹台中這間高CP值的泰式料理 這次我們吃的是四菜一湯的兩人套餐 價格只要$658！ ✨紅咖哩牛 $160 很下飯的菜 濃郁十足的椰奶味 但牛肉比較老一點 整體吃到最後偏膩 ✨叢林燒肉 $160 豬肉片翻炒再加上檸檬汁、泰式酸辣醬汁、再加上蒜末、香菜提香 很入味但又帶點清爽的料理 ✨蝦醬高麗菜 $100 蝦醬給得很大方 高麗菜炒得清脆 ✨香茅蛤蜊雞湯 $160 蛤蜊鮮甜又大顆 吃得出是很新鮮的蛤蜊 雞肉很嫩 但味道比較清淡 湯很好喝 沒有很重的香茅味(我怕怕😅 ✨清蒸檸檬鱸魚 $260(一隻） 兩人套餐的魚是半隻喔 不過我真的很喜歡這道菜 通常進到泰式料理店只有2人根本點不起這道菜😭因為很貴 又怕吃不完 它很貼心的給了半隻 便宜、份量也剛好 鱸魚肉質很嫩 整體非常入味 內個檸檬味真的有酸 而且很香 超級下飯！！！ ✨椰奶西米露 $40 是剉冰 上面還有淋煉乳 很消暑的甜點 不過吃到最後比較膩 / 泰潮也有平日午間商業套餐喔 看起來真的很划算耶 主菜/白飯/甜點只要$169 而且也有清蒸檸檬鱸魚耶 一個人也能好好吃泰式料理了✌️ / 【泰潮泰式料理】 地址： 台中市南屯區大墩十一街526-1號 (大墩店) 台中市南屯區黎明路一段1003號 (黎明店) 訂位電話： 04 2250 0925 (大墩店) 04 2382 0925 (黎明店) 營業時間： 11:00-14:30/17:00-21:30 #阿妞小食怪吃台中 🍭歡迎追蹤我的IG: https://www.instagram.com/nunueats_/

【大阪沾麵特輯】旅遊書沒告訴你的必吃沾麵四選，內行人才懂這Ｑ彈的美味啊

「つけ麵」，中文被翻譯成沾麵，顧名思義就是沾著吃的麵類食物，雖然沒有拉麵那麼眾所皆知，但沾麵在日本是非常受歡迎的麵食，也絕對是大家來到日本不可錯過的美食之一！這篇文章編輯就要替大家列出旅遊書上沒有介紹，在地人大推的沾麵店，讓我們繼續看下去吧！ 延伸閱讀：【京都拉麵】京都人口袋私藏清單，噴火表演＆爆量肉肉6家任你選！ 時屋 第一間是位於大阪地下鐵西中島南方站徒步約4分鐘左右距離，每到用餐時間總是會湧入附近上班族的「時屋」，店內裝潢昏暗，座位大約只有15個，但其中包含吧台座位，所以就算是一個人過來用餐也不用擔心喔！ 店家是採購買食券的方式點餐，這次就是為了這碗在地人大推的豚つけSPECIAL（特製豬肉沾麵1190日圓）來的！點完餐後入座後，店員會一位一位客人詢問麵的量是要200克還是300克（不用另作加價，但事後加點就需要加價了喔），餐點一送上來米編都尖叫了！厚實的豬肉叉燒一大片覆蓋在麵上存在感十足，真的超級大片沒有在誇張，帶著些微油脂的叉燒肉片經過烤過後，油花光澤豐富，還沒開始享用就已經口水直流！ 沾麵的湯絕對是這道料理中最最重要的角色，「時屋」的湯屬於濃厚的豚骨魚介口味，原以為湯裡面最多就只會有青蔥，沒想到隨便一夾都是大塊大塊的肉！！肉食系的你們絕對不能錯過！把麵放入完美的沾醬內浸泡一會就可以食用了，讓每一條麵條都覆蓋上味道濃郁的豚骨魚介湯，一直到最後都大口大口停不下來！ 另外，沾麵的配角「半熟蛋」也是不可錯過的！毫不猶豫的把蛋也浸入豚骨魚介湯內，讓原本就滑順好吃的蛋美味更上一層樓！ 最後最後是日本人最重視的「料理的收尾」，時屋採用特製的飯作為收尾（店員會詢問是否需要，不另加價），而且最能感受到店家用心的是，店家會依據客人點的沾麵口味送上味道不同的飯！吃法是把剩餘的豚骨魚介湯汁淋在已作調味的飯上食用，就像燉飯一樣好吃，無論是主食的麵還是最後收尾的飯都在味覺上獲得極大的滿足，馬上被編輯列為絕對要再訪的口袋名單！ 📍INFO. 地址：大阪府大阪市淀川区西中島5-1-4 電話：06-6829-7676 營業時間：（午餐）11:30～15:00 （晚餐）18:00～23:00 [六日及國定假日] 11:30～23:00 交通方式：大阪市營地下鐵「西中島南方站」徒步約４分鐘 阪急京都線「南方站」徒步約６分鐘 ＪＲ「新大阪站」徒步約８分鐘 鶏soba 座銀 少數以雞白湯作為湯底的拉麵店「鶏soba 座銀」，位於大阪地鐵「肥後橋站」徒步約兩分鐘左右距離，美味程度被日本人譽為「好吃到歪腰」！在店門口事先購買食券後等後帶位，由於是用餐時段前來，大約排了四十分鐘左右才入場。米編點了「鶏つけsoba（雞沾麵） 850日圓」和「のせもの贅沢（豪華配料） 350日圓」，面前整個桌子擺滿滿，無論種類和配色都豐富到不行！ 延伸閱讀：就是要這麼狂！京阪神五間隱藏版「叉燒肉鍋蓋級」拉麵，熱呼呼大口喝湯才是人生啊！ 「のせもの贅沢（豪華配料）」裡有：炸雞、薄片叉燒、叉燒塊、花椰菜、蓮藕、秋葵、茄子、地瓜、玉米筍、番茄、半熟蛋，滿滿豐富又用心的食材，是不是很超值？絕對值得加購啊！ 麵上面有薄雞肉叉燒及筍絲，還附上炸牛蒡絲，雞肉選用兵庫縣丹波的雞，並堅持每天早上送達，以6～8度左右低溫調理，肉質非常鮮嫩！ 鶏soba 座銀的湯選用鹿兒島的櫻島雞，用心燉煮出濃郁沒有雜味的雞湯，就像牛奶般絲滑雪白，鮮甜不膩，無論搭配麵或是叉燒等等都非常適合，只能用大滿足來形容了！ 📍INFO. 地址：大阪府大阪市西区江戸堀1-19-2 電話：06-6447-5661 營業時間：[週一～週六] 11:00～15:00 / 17:30~23:00 （週日公休） 交通方式：大阪市營地下鐵 「肥後橋站」 8號出口徒歩2分鐘 いかれたNOODLE Fishtons 為在大阪地鐵四之橋站徒步約三分鐘左右，店內座位只有14個，用餐時間約排了十五分鐘，在門口買好食券後就可以等待店員帶位入座。這次點了「特製つけ麺（特製沾麵） 1050日圓」，麵的份量共有150克、200克、300克可以選擇，無論多寡價格都不變喔！ 延伸閱讀：湖水藍拉麵＆檸檬拉麵顛覆你吃過嗎？東京討論度超高拉麵顛覆你的味覺！ 先來介紹套餐下方的兩個小碟子裝著什麼吧！右邊的是「辛味噌」，味道很濃的辣味味噌肉燥，很適合拌在面裡面一起食用，左邊的則是「洋蔥丁」以及「醋醃製的紅心蘿蔔」。 他們的麵條顏色是褐色的，非常美且Ｑ彈有嚼勁，叉燒有分薄的跟厚的兩種，口感不同但每片都非常軟嫩帶有微微燻製的香氣，搭配半熟蛋後滿足感十足，無論單吃或浸入魚介豚骨湯汁內享用都很適合，難怪會吸引許多特地慕名而來的日本人，吃過都讚不絕口！ 📍INFO. 地址：大阪府大阪市西区新町1-25-18 レナジア新町ビル 1F 電話：06-6535-9929 營業時間：週一～週六 11:00～14:30 / 18:00～21:00(暫定）※賣完即關店 交通方式：大阪市營地下鐵「西大橋站」2號出入口徒歩2分鐘 大阪市營地下鐵「四之橋站」2號出入口徒歩3分鐘 麺屋たけ井 每次編輯搭乘大阪梅田站的阪急電車時，總是會注意到這間無論是否用餐時間都會大排長龍的麵店，一直很好奇究竟怎樣的料理讓它這麼有人氣，這次終於找到時間造訪，才發現他是來自京都非常有名的麵店「麺屋たけ井」 麺屋たけ井最特別的地方，是它位在「車站內」，是要進站才能吃得到的，如果剛好要搭乘梅田阪急電車的話可以順便去吃，但沒有要進站的話也不用擔心，只要跟站務人員表明是想進去麺屋たけ井用餐，就可以索取一張「臨時入站券」喔！（記得千萬要收好，出站時要把臨時入站券歸還給站務人員） 在門口買完食券後等待店員帶位，大約排了二十分鐘左右就入場了，這次點了「味玉つけ麺（半熟蛋沾麵） 1,010日圓」，上餐速度滿快的，沒多久就送上餐點了，一碗魚介豚骨湯汁以及放了兩片超大叉燒的麵 麵條上面的叉燒是經過烘烤過的豬叉燒以及薄片的雞叉燒，豬叉燒上灑了胡椒，直接吃就非常香！雞肉薄片叉燒可以浸入湯汁裡食用，吸附湯汁後的叉燒美味倍增！麺屋たけ井的麵條非常Ｑ彈有嚼勁，單吃麵就可以吃到小麥香，雖然點小碗的但對女生來說份量已非常足夠！ 湯內灑滿了蔥、柚子皮，加入調味過的半熟蛋再鋪上海苔，讓原本就濃郁的魚介豚骨湯汁更令人驚嘆！如果吃到後來湯汁涼掉了可以請店員重新幫忙加熱喔！在用餐過程中店裡位置從來沒有空過，外面排隊人潮也始終沒有縮減的跡象，由此可見麺屋たけ井的人氣有多旺了！ 📍INFO. 地址：大阪府大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅改札内 2F 電話：06-6377-1622 營業時間：11:00～22:30 (L.O.22:00) 交通方式：阪急梅田站２樓中央改札站内 沾麵的吃法因人而異百百種，但建議慢慢逐次把麵條及配量放進湯汁內享用，才不會泡得太軟爛了，沾麵主要選用的都是粗麵，讓大家好好感受麵條的Ｑ彈與湯的完美結合，而且用來沾的湯汁通常都是很味道很重很鹹的不能拿來喝，可以在用餐完畢後跟店家索取沖淡味道用的湯汁，稀釋過後再把它喝完。 看完這麼多夢幻沾麵店家，下次來到日本不試試看就太對不起自己的胃啦，趕快筆記起來吧！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #いかれたNOODLE Fishtons #大阪美食 #日本 #時屋 #沾麵 #生活娛樂 #鶏soba 座銀 #麺屋たけ井 

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