〔美食〕新竹新豐 | 超高CP值串燒酒館~川燒酒館Sichuan Barbecue

說到新竹除了貢丸、米粉、鴨香飯，你還會想到什麼呢? 一般說到串燒店，都會讓人覺得「唉呀又要荷包失血一波啦」，而且吃完之後可能會覺得沒吃飽、還能再吃些什麼~但今天要跟大家介紹一家飽足感、美味度跟CP值都讓人眼睛一亮的串燒酒館✨ 餐廳位置不算在市中心，不過也是鄰近工業區跟校區，所以很適合來這邊跟同事朋友喝一杯，排解一整天的辛勞 入夜之後的招牌會更醒目~附近算蠻好停車的，但如果要小酌的話，千萬別開車來喔!~開車不喝酒，喝酒不開車~ 其實整個店面不算大，如果人數比較多的話，還是建議可以先電話預約📞 比較特別的應該是他們有一個小包廂，可以一邊歡唱一邊享用美食，而且沒有限時間也沒有場地費~只要點超過低消就可以了，跟KTV比起來非常划算👍👍 店家有進各式各樣的飲料，一般常見的台啤海尼根之外，還有很多不一樣的選擇，總之絕對不缺酒，全部喝起來就對了🍻 ※未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙身體健康※ 當天其實享用了非常多的菜色，不過為了版面美觀，特地挑出幾道我覺得遠道而來必吃、或是最能看出燒烤功夫的菜色來跟大家分享 其實名為川燒，他們的特色就是在於調味上所下的功夫，麻麻辣辣的口感，彷彿人在四川一般，可我偏偏對於麻辣的調味又不是那麼適應良好~ 不過，他們家的調味反而讓我(這種不太能吃辣的人)驚艷，因為實在太特別了!! 辣度控制在微辣的程度，花椒的麻不會麻痺舌頭，反而是入喉之後才會慢慢發出來，讓人不會因為一開口就麻到而中斷用餐 連我這種對麻辣退避三舍的人都可以好好享用，真心推薦給大家~👍👍 真的很害怕吃辣的朋友也別擔心，店家準備的醬燒調味也非常美味喔!! 特選的台灣醬油搭配味霖、柴魚、清酒跟蔬果去熬煮，鹹甜口感略微回甘，對於我這種重口味愛好者來說，真的只能用絕讚來形容👍👍👍 川味 雞軟骨$30 / 雞腿$35 / 雞胗$30 / 梅花豬$35 不知為何，我的朋友都超愛吃串燒或是炭烤的時候點雞軟骨，應該就是愛那特別的口感吧~而且搭配店家的川式調味，真的吮指回味👅 醬燒 羊肉丸$40 / 豬五花$35 / 松阪豬$45 / 雞心$30 雞腿、梅花豬的口感都表現不錯，另外驚喜的倒是在雞胗跟雞心，跟一般的相比，會比較有彈性!! 老闆也說雞胗跟雞心都是用土雞，我用我淺薄的常識去逆推，土雞肉比肉雞肉來的好吃，我想內臟應該也是XD 松阪吃起來恰恰(台語)，果然還是比較適合拿來炭烤或是拌炒 羊肉丸很大顆，而且一咬開大爆汁、非常JUICY~我覺得沒有什麼羊騷味，但我平常就是可以接受羊肉的，所以請大家自行斟酌囉🐐 醬燒 洋蔥$30 / 杏鮑菇$30 / 牛肋條$45 肉類吃多了，也要搭配一些蔬菜一起吃才不會太油太膩罪惡感爆棚XD 中間偷偷夾了一串牛肋條，牛肉最吸引人的向來就是那個油脂的香氣，我覺得牛肉5-7分熟是最剛好的👌 洋蔥已經烤到整個軟化了，很甜，跟多汁的杏鮑菇都是解膩的好夥伴👍👍 炭烤香料午魚一夜干$180 店家的特製香料讓一夜干一上桌就有迷人香氣，另外附上海苔粉/乾辣椒粉/特調椒鹽搭配享用，整個魚帶著淡淡的孜然與海苔香氣，看似簡單的烤魚其實從醃料就要下功夫，應該可以檢測一下師傅的手藝~ 另外私心推薦我念念不忘的烏龍麵~雖然不是燒烤類，不過它新鮮又CP值爆表，就算只是想來吃個簡單的正餐也可以在這一碗解決! 蒜香蛤蜊烏龍麵$100 由於我是一個蒜控，這種蒜香炸裂的菜色一定要大力推薦，如果是症狀比我嚴重的朋友可以請廚房特製蒜到爆版本喔~ 滿滿的蛤蜊而且個個個頭飽滿，鮮味整個煮到麵裡了，份量也絕對有飽足感，就算來這只吃這一碗也OK!👌 最後雙手奉上餐廳資訊，快跟三五好友相約在川燒吧🙌 川燒酒館Sichuan Barbecue 店家FB： 營業時間⏰17:00-24:00 連絡電話📞(03)557-6608 ※本文同步刊載於PIXNET：♫.少女心 看更多IG美食日常💖https://www.instagram.com/steak579/ #新竹美食 #日式串燒 #喬伊吃美食 #喬伊吃新竹 #川燒酒館

【東京最狂燒肉特輯】肉蛋糕＆鳳梨肉炸彈，超爆量燒肉讓妳霸氣吃爽爽！

相信大家都知道日本美食總是不時推出以份量取勝、超誇張的「終極特盛SET」，這次就讓編輯來為你介紹現在在日本紅翻天的打卡最強份量燒肉！真心覺得每個都無極限的誇張，看完這篇就知道原來比臉還大的牛排根本不算甚麼，橫放好幾個烤網才叫霸氣啊！ 1.燒肉亭六歌仙 想到燒肉吃到飽第一個就會想到「燒肉亭六歌仙」啊！以在日本吃到飽的價格CP算高，可以吃到海鮮跟各種肉，而且品質非常好，難怪連續5年都榮獲外國觀光網站 TripAdvisor新宿餐廳的第一名！看不懂日文的朋友也別擔心，點餐是平板式點餐，可以切換中、英文，很推薦給想吃燒肉吃到飽的朋友們喔！ 👉 免排隊預約點我 地址：東京都新宿區西新宿7-2 -6 2.東京苑 祐天寺 「東京苑祐天寺」其實是一間韓式燒烤店，主打韓式燒肉、冷麵、料理。圖中看到的是當店人氣品項 #薄切り上タン塩 薄切鹽味牛舌！他們使用最接近舌根油脂最豐富的部位，就這樣大方地披在鐵球上和乾冰一起華麗出場～ 地址：東京都目黒区中町2-38-28 鈴木ビル 1F 3.焼肉じゅんちゃん 「焼肉じゅんちゃん」 以各式「肉系料理」為主打菜單，看著烤得粉嫩粉嫩、鋪得滿～滿的烤黑毛和牛X生蛋，就覺得很幸福啊！除了單點丼飯，也可以選擇搭配當店特製的「じゅんちゃん」咖哩，絕對能給妳大．滿．足！ 地址：東京都武藏野市中町1-19-11 4.the肉丼の店 「老闆～請問碗在哪裡呀？」這個超誇張A5級黑毛和牛，照樣鋪～滿～滿～！ 「the肉丼の店」 的爆紅丼飯有莎朗、腰內肉、牛臀（上圖）或者牛舌等任你選擇，讓你吃個爽！店內也有雞排和豬排丼，不吃牛的朋友一樣把他拉進來一起找碗就對了！ 地址：東京都大田区西蒲田7-5-5 第6菊地ビル1F 5.ニクアザブ 看到這個cake我實在是太高興啦！精選十種肉的特製 #肉ケーキ，對我這種對甜食興趣低迷的肉食女來說，這蛋糕才是浪漫破表又實際啊！！！ 地址：東京都港区西麻布4丁目11-3 横山ビル 1F 6.とんつう 接下來最後一間，生猛指數直接破表，真的太誇張太誇張太誇張了！（超驚訝所以講三次） 因為它居然橫躺三！個！烤！網！超狂的它品名就叫做 #スカイツリーハラミ 晴空塔橫膈膜！果然肉如其名超級長，難怪在日本SNS能紅到爆！ 地址：東京都墨田区太平3-3-2 喜月ビル 1F 看到這裡，是不是已經燃燒起吃肉的慾望了？看到比臉還大的肉肉我也是醉了～好像馬上衝去燒肉店大口大口的爽吃這些口感鬆軟的燒肉喔～～～如果你也是肉食女，真的要認真筆記這篇啦！不然下次去日本又忘記要吃什麼了！ 1.抽機票：7/8~8/7 於活動頁完成心理測驗，並填寫資料，就有機會抽中峇里島雙人來回機票+KKday一日遊行程 2.加碼抽：7/8~7/14 公開分享心理測驗結果到FB ，並@一位身邊厭世的朋友，就抽胡志明雙人機票+KKday體驗行程 3.【波波限定】波波專屬優惠，本次活動頁中選品全站9折～ 折扣碼使用規則請點我 #japan #日本 #日本必吃 #日本燒肉 #燒肉 #生活娛樂 #肉食女 

台中夏慕尼新香榭鐵板燒🍽換新菜單囉🥂

Hie各位最近好嗎❤️ 因為最近換了新工作很多事需要學習，但絕對沒有忘記要跟大家分享啊～～而也因為疫情關係，不是在上班就是乖乖待在家中也很少出門吃飯，一直到最近剛好使用line餐券的機會，到了夏慕尼用餐（而且聽店員解說，當天還是換新菜單的第一天呢👀） 個人是覺得如果真的想好好吃飯（不像吃燒烤要一直自己瞻前顧後）這裡有主廚在臺前為你料理，還有服務人員為你桌邊服務，是不是很棒呢👍🏻👍🏻 這次吃的是#新香榭鐵板燒套餐 $1090另加10%服務費 因為使用line餐券點兩份還送野生花蝦🦐 一開始服務生會遞上三種醬料，由左至右分別是洋蔥丁/魚卵美乃滋（這個人人都說很特別也不錯吃）/玫瑰鹽 不久就先迎來了烘烤好的帕瑪森起司麵包，可以搭配著中間魚卵美乃滋的蘸醬，嗯～～真的很美味，鹹鹹甜甜之外還有顆粒的口感，也不會膩，三兩下就把整塊麵包吃完了🥖🥖（吃不夠也可以再免費續喔） 再來是#熱前菜 主廚會先走鐵板上加熱杯中的松露蒸蛋，值得稱讚的是這份蒸蛋吃起來像嫩嫩的滑蛋，也不會有蛋腥味，非常好入口，再加上旁邊蝦子下方白色方形的那個是牛軋糖和鳳梨塊，嚐起來酸酸甜甜的，佐上番茄算是蠻開胃的🍍🍍 等待湯品的同時服務人員會送上葡萄香檳🍾️是可以續杯的喔🥂 湯品部分，朋友點的是#經典牛肉湯 一開始以為送上來怎麼只有三個肉片包成球的造型，原來是服務人員會另外加上熱清湯，聽朋友說味道不錯，真的就是清湯，味道不會很重很清爽（喜愛清淡又喜愛牛肉的朋友可以試試） 而我點的是#法式起司洋蔥清湯 這道是剛好相反的味覺，是屬於非常濃郁的湯品🧅像是用了很多的洋蔥下去燉煮熬成的湯頭，再加上起司絲與麵包丁，這真的是重口味的朋友所喜愛的啊～ 沙拉的部分朋友點的是#華爾道夫沙拉 聽說這道甜沙拉是紐約的華爾道夫飯店所製作的，對當時的沙拉帶來非常大的影響，是利用三元素：蘋果/西洋芹/美乃滋為基底的沙拉🥗 雖然說一看到西洋芹就已經先皺眉，但我嚐了一口後，卻覺得令人驚艷✨ 如果不說，會以為是多種的新鮮水果配上優格的優格沙拉，聽說這道甜沙拉一出現時當時還引起很大的討論度呢！ 另外我點的是#松露百菇沙拉 這道比較特別一點，是屬於熱沙拉，主廚會把各種菇類（杏鮑菇/香菇/白精靈菇）等等用鐵板料理後再配上松露及芝麻葉，還有一個讓我驚艷的是旁邊的青醬，一開始只以為是一般普通的醬，沒想到搭配著菇類享用時，居然有漸進式的香氣再嘴巴散發開來，像是九層塔羅勒淡淡的香氣之外，又加上胡椒和玫瑰鹽，讓人一口接一口🍄🍄 終於進入到主餐部分 鄭重介紹#蘋果松阪豬 主廚介紹說會以三種方式來料理🐷 分別依序為清蒸/乾煎/醬燒 清蒸的話會以切薄片的方式（搭配大量的蔥絲和薑絲）主廚也會在盤子旁灑上胡椒和玫瑰鹽🧂🧂噢！還有上面的剝皮辣椒，搭配起來帶點微微辣辣的也很好吃！ 乾煎是我吃的最如癡如醉的部分，對主廚比讚👍🏻👍🏻👍🏻外表酥酥的搭配上青蘋果片🍏絕了～ 醬燒就很看個人，主廚說醬汁說是有加上蒜蓉的，所以這道會比較來得重口味些 Select an Image吃主餐同時也有服務人員為你送上檸檬沙瓦，可以去油解膩一下🍸之後還有櫻花蝦炒飯，也是有其他主廚在現場熱炒的，炒飯中也有魚卵，吃得到顆粒感～ 最後是餐券活動送的#野生花蝦🦐 蝦肉的口感很Q彈新鮮，而且不得不說旁邊的番茄居然更加分，是在鐵板上熱過的番茄🍅🍅熟透了但裡頭的精華也鎖住，最後咬下番茄香在嘴巴裡散出😌 等到吃甜點的部分，服務人員會請各位移動到其他餐桌吃甜點，和朋友點了一樣的#楓糖摩卡奶酪 奶酪的口感我覺得來的偏甜一點，螞蟻人應該會喜歡，其他兩種甜點是比較偏蛋糕 飲品的部分點了#白朗峰伯爵奶茶#接骨木葡萄氣泡飲 個人推薦伯爵奶茶，上層像烤布蕾的口感，還灑上了金箔，伯爵的茶香蠻夠味的，不會太甜推推～ 接骨木葡萄氣泡飲🍇喝起來有種果茶風味，酸酸甜甜，飯後喝氣泡飲其實也很解膩，只是個人覺得還是有些偏甜～ 因為是第一次的用餐經驗，整體來說還不錯，主餐感覺每個都可以嘗試一下🤤除了牛肉類的好像份量都比較精緻一些（朋友點的是牛小排，主廚會先詢問想要5-7分熟後，給你試吃再開始料理還蠻貼心的），但不管點哪道主餐感覺都能吃得蠻飽的～如果想嘗試鐵板料理，夏慕尼也是一個不錯的選擇哦🧡 感謝您的觀看～我們下次見🥂 #台灣美食#台中美食#台中鐵板燒#台中餐廳#台中西區#波波發胖#popyummy台中 #taichungfood#popyummy

龍邦燒味小廚茶餐廳:燒排骨 脆皮乳豬-香港上環 Kao空食客

 燒味雙拼飯 $62 港幣 燒肉 燒鴨燒肉皮硬爽脆口 飽滿的肉質和鮮明的豬味燒鴨的香氣有 偏向一般常吃到的燒鴨風味 不出色飯就是正港味的不優 附加一條芥藍菜 乳豬三寶飯 $72 港幣 燒排骨 叉燒 乳豬燒排骨有特色 肉雖不多但燒烤至焦糖化甘甜硬脆 啃骨頭吃碎肉叉燒肉質扎實有點偏硬 肉汁肉味滿滿 不過甜乳豬皮薄脆香口 肥膏厚實油香又甜膩豐富的口感油脂化於口中 滿不錯的 很有人氣的燒臘專賣店同時也是茶餐廳，受到不少在地人的喜愛也被評為必吃燒臘店之一。招牌推薦有蜜汁叉燒、化皮乳豬、招牌四寶飯和燒鴨雙拼，價錢平民且口味在地。店家生意相當好，用餐時間須排隊，不過不用等多久。整體來說，就燒排骨和乳豬不錯，其他就是一般香港燒臘店的水準。若人在附近，不知吃甚麼可以試試，不用特地跑去。Ps.套餐附飲品或例湯，改成凍飲加價，別忘記點。 龍邦燒味小廚茶餐廳 +852 2342 318907:00-22:00香港上環文咸東街38號地下B鋪港鐵上環站A2出口 步行約1分鐘

又能解鎖日本新城市啦！台灣虎航「鳥取」全新開航～必吃盤點「和牛、松葉蟹、二十世紀梨」！帶你體驗日本最大沙丘、絕美星空景觀

日本旅遊地圖又能解鎖新地區啦！隨著台灣虎航將在5／29開啟新航線，這就帶大家盤點鳥取有哪些好玩之處，除了「鳥取砂丘」外，有著多樣好吃、好玩、好買等著大家！光是看到鳥取三大美食的介紹，入口即化的和牛、鮮味滿滿的松葉蟹以及香甜多汁的二十世紀梨，對愛吃鬼來說真的無法抗拒！！熱愛自然景觀的朋朋，鳥取這正是號稱全日本最美的星空，感受被滿天星星包圍的絕美景致，而身為動漫迷，當然都知道「鳥取」是《鬼太郎》、《名偵探柯南》作者的故鄉吧～各式各樣的限定周邊、IP雕像都得列入打卡朝聖行程！！記得把握「桃園-鳥取（米子）」全新航線，於5月29日正式啟航，獨家直飛最低竟然只要NT$3,499元起！快揪閨蜜、家人、朋友們一起來鳥取玩耍吧！ 必吃Point！和牛、松葉蟹、梨子三大美食吃到停不下來！ 身為美食戰士的你當然不能放過來日本必吃的和牛！鳥取從江戶時代就是和牛產地，根本就是日本和牛的故鄉！不論是炭火燒烤還是涮火鍋，恰到好處的油脂分布，品嚐得到肉質的鮮甜軟嫩與多汁，入口即化的口感更是讓人吃一口就停不下來！波編更要私心推薦鳥取中部特有的「牛骨拉麵」，經過長時間熬煮牛骨而成的湯底，味道濃郁帶著清甜香氣，絕對是老饕才知道的在地美食！ 除了和牛外，熱愛海鮮的朋友也能在鳥取大啖一波！鳥取身為全日本捕撈松葉蟹最多的縣市之一，肉質扎實Q彈，品嚐得到海鮮的鮮甜，清甜濃郁的蟹膏更是奢侈的味覺饗宴，不論是做成生魚片，煮鍋、川燙、火烤螃蟹都讓人表示恨不得自己有多幾個胃啊！品嚐完海陸雙主食後，鳥取縣代表美食中，更以「二十世界梨」最為出名，擁有百年栽培歷史的二十世紀梨，全日本唯一以梨子為主題的博物館，透明淡黃色的外表，清爽多汁又香甜，做成冰淇淋、果凍、果汁等！ 必看Point！一次體驗壯闊砂丘、最美星空、結緣神社 感受到美食的絕佳體驗後，怎能不到鳥取最知名的砂丘走走呢？坐擁日本最大的海岸砂丘景觀，綿延起伏的壯闊景象與湛藍日本海，在日出與夕陽之際，當陽光照耀的砂丘的瞬間，彷彿來到異世界！周圍還能體驗騎駱駝、滑沙、滑翔傘等全家大小都適合安排的景點活動，到此絕對不無聊！不只有沙丘日景有趣好玩，這樣的壯闊景色更是讓夜景也成為一大視覺享受，號稱「全日本最美星空」的鳥取縣，因為人口稀少再加上光害低能見度高，在夜晚可以觀賞到最乾淨又明亮的璀璨星河。用心制定「星空保全條例」，保留星光不受光害影響，因此每年都吸引許多追「星」族來觀星，在大自然感受滿天星河的奇幻景象，根本就是最浪漫的體驗！ 到日本怎能不到神社走訪呢？最後到鳥取縣最強結緣景點「白兔神社」！因日本古老神話「因幡的白兔」，被認定是日本戀人聖地之一的「白兔神社」，參道上排列著許多各種可愛的白兔石像，神社中各種可愛的愛心繪馬、結緣御守、小兔靈籤更讓波編被爆擊！神社內的「御身洗池」就是故事中幫助白兔治療傷口的神池，因此除了結緣之外，這裡還能保佑皮膚病和寵物們的疾病能盡快療癒喔！ 必逛Point！漫畫迷聖地巡禮！限定周邊必須要收集 而鳥取還有一點吸引動漫迷前往朝聖，那就是日本知名漫畫《鬼太郎》作者「水木茂」與《名偵探柯南》作者青山剛昌的故鄉都在鳥取呀！像是進入經典漫畫《名偵探柯南》中的米花鎮！柯南粉絲們必到訪的「青山剛昌故鄉館」，除了可以看到原畫與角色們合照外，這裡竟然可以看到阿笠博士所開發的各式各樣發明，從電動滑板到領結變聲器都能親自體驗！此外，一下機就會看到以鬼太郎為主題設計的「米子機場」，搭乘鬼太郎主題列車體驗沉浸式的樂趣！鐵粉們一定要朝聖的「水木茂紀念館」，館前排列著177座鬼太郎漫畫角色的青銅像，如同置身妖怪世界之中！超多只有這裡才買得到的限定周邊等你來收集！！ 台灣虎航獨家直飛單程最低NT$3,499元起！ 看完波編為你整理「鳥取」必吃、必看、必買的三大重點，已經心動到想手刀訂機票了嗎？？以往得透過其他交通方式才能前往的鳥取，如今可以透過直飛方式更快速抵達，把將更多時間安排在踩點上，行程規劃也變得更加多樣有趣，更讓日本旅遊控興奮表示「又有新的地區可以解鎖啦」！台灣虎航將於5月29日正式開航，「台北（桃園）」直飛「鳥取（米子）」機場，每周一、五兩班往返，還可彈性搭配鳥取、岡山航點規劃雙點進出，單程最低竟然只要NT$3,499元起，還不快收藏景點，訂好行事曆準時開搶機票去！ 手刀訂機票＞＞https://pse.is/7awk5x #台灣虎航 #鳥取 

又能解鎖日本新城市啦！台灣虎航「鳥取」全新開航～必吃盤點「和牛、松葉蟹、二十世紀梨」！帶你體驗日本最大沙丘、絕美星空景觀，探索《鬼太郎》《柯南》作者的故鄉！

【吃喝】夜夜醉美麗❤️新莊摩多居酒屋

#夜夜醉美麗 動人的你/妳今天想吃什麼呢？ #阿樂口袋名單 今天樂來到一間新莊廟街內的居酒屋🏮 摩多居酒屋 #新莊廟街美食燒烤酒場 從店外觀看就覺得很有日本溫情 一進去店內環境舒適寬敞，彷彿出國來到日本🇯🇵 最讓我驚艷的是牆上帶有新莊廟街元素 聽說這是老闆跟朋友一起繪畫出來的，繪畫出這間店等我靈魂，超有藝術才👍🏻 加上大螢幕播放著NBA，很適合親朋好友一起聚在一起的小天地，吃著美食看球賽打哈拉！ 啦啦啦～～～吃飽飽飽囉～～～ 到了樂樂品嚐分享time ❤️ | #蒜香千層腐皮 | $100元 - 推薦指數☀️☀️☀️☀️☀️ - * 蒜香塔香⭕️ * 炸豆皮口感酥脆⭕️ - 🗣這道料理適合重口味的人，每一口都是蒜香及九層塔醬汁混搭出香氣，配上脆脆的豆皮，完美組合，適合一口小菜一口美酒 | #松露明太子烏龍麵 | $250 - 推薦指數☀️☀️☀️☀️ - * 明太子顆粒感⭕️ 🗣奶油白醬配上烏龍麵，日式擺盤，上面還點綴明太子巧妙結合，還摩多必點一道！ | #鮭魚卵干貝| $220 - 推薦指數☀️☀️☀️☀️☀️ - * 干貝多汁彈牙⭕️ 🗣外皮酥脆咬下去那剎那，干貝的湯汁融入嘴裡，有種幸福的感覺！ | #鱈魚肝醋 | $180 - 推薦指數☀️☀️☀️☀️ - * 酸甜口感⭕️ 🗣吃多了重口味及炸物，必點一道沙拉來中和你的味蕾～～ | #黃金泡菜| $80 - 推薦指數☀️☀️☀️☀️ - 🗣黃金泡菜微微辣感，爽脆會讓我一口接著一口，一下子碗內就空了❤️ | #彩虹特條 | $150 - 推薦指數☀️☀️☀️ - 🗣彩虹漸層感一層一層顏色堆疊出，可以拍出美美照片，酒精濃度較低 | #熱日式清酒| $120 - 推薦指數☀️☀️☀️☀️ - 🗣天冷喝一口溫熱清酒很舒服，小酌一杯滑順入喉，好想來點邊泡湯邊喝酒享受 #料理色香味俱全 #感受到廚師店家的用心 #平價CP值高 #滿足味蕾 ——— #摩多居酒屋 地址：新北市新莊區新莊路483號 電話：（02）2201-2483 營業時間： 18:00-01:00 週二休息 零樂樂 LeLe IG：https://reurl.cc/V6OWNZ FB：https://reurl.cc/a5lGdX 

田野間超人氣泰式燒烤火鍋，湯頭三吃、高品質肉品、寵物友善、無服務費

隱藏在南投草屯田野間的超人氣泰式燒烤、火鍋店，嚴選泰國進口香料，加上每天新鮮進貨的蔬菜水果，當天熬煮成火鍋裡的美味的湯頭，選用原肉不醃製，好品質入口就能感受得到，除了基本吃法外，也有湯頭三喝跟冬粉兩吃的品味模式，內用沒有低消、沒有共鍋費、沒有服務費，同時也是寵物友善餐廳。 這裡湯有三種吃法，我們是店員介紹時才知道，同一個口味的湯可以有三種不一樣的味道。 第一個當然是品嘗原味的 第二種就是先把熱湯舀到碗裡面，跟檸檬汁可以依照個人口味用1 : 0.5-2來搭配，也要記得不能放到火鍋裡面，檸檬汁會變苦。 第三種就是敢吃辣的朋友，可以到調味料區拿生辣椒，放到火鍋內煮滾大約3-5分鐘，放的份量就看自己喜歡吃多辣。 泰式酸辣湯 是泰國的經典湯品，色澤金黃帶點喜氣的紅色，香氣與味道濃郁，微辣的辣度剛剛好讓我們可以品嘗到一點點酸香，和香料堆疊的層次感，而辣度僅有最後微微的感受到。 泰式椰奶湯 味道喝起來有濃郁的奶香，中間則是一點點甘甜的味道，最後有不同香料堆疊的清爽層次。 銅盤烤肉 裡面的湯是店家自己熬煮的昆布柴魚湯底，柴魚湯都是可以續的，邊邊也有放上幾片高麗菜。 牛小排 油花分佈很漂亮，牛肉口感鮮嫩有一點點的嚼勁，但不會難咬，咀嚼後肉的甜味會漸漸的出來。 伊比利豬 因為選擇火鍋，所以肉的厚度相對於銅盤會稍微薄一點。肉質鮮嫩帶有一點點的Q度。 冰棒 每份套餐附一支冰棒，5種口味可以選擇，我們選了南洋香芋跟黃金榴槤，味道清爽不甜膩，口感鬆軟中帶硬，芋頭香氣濃郁，咀嚼後有一點點的奶香，榴槤味道清香，甜味有層次。 完整文章介紹 : https://fruitlovelife.com/nantou-caotun-food-1zhuan/ 店家名稱 : 一饌泰式銅盤燒烤火鍋 南投草屯店 店家地址 : 南投縣草屯鎮北投路53巷16弄76號 店家電話 : 0910 613 389 營業時間 : 11:00-14:00 / 17:00-21:00 公休日 : 星期一 寵物友善程度 : 不限大小最少牽繩 / 不可上桌 #美食 #果果愛 #果果愛Fruitlove #南投美食 #草屯美食 #一饌泰式銅盤燒烤火鍋 草屯火鍋 #草屯燒烤 #草屯寵物友善餐廳 #寵物友善

｜台北｜頂級A5和牛火鍋。一鍋多種吃法大開眼界! 

蘭亭火鍋運用創意手法，明明是吃火鍋，卻讓人以為在西餐廳，吃到各種不同料理過的牛肉一點都不會膩，不知不覺整套餐點都完食，還意猶未盡 最近日本因肺炎而不建議前往遊玩，但是好想嚐嚐看日本經典A5和牛怎麼辦呢？ 沒關係！就讓小芙帶你們一秒飛到日本，享受頂級和牛套餐! 蘭亭鍋物絕對是我心中No.1 的火鍋，吃過就念念不忘 這次是來吃他們2020「旬」套餐 「旬」是使用當季食材，每季都會做更新，許多老饕都會每季來嘗鮮! 雖然是火鍋，但是有前菜、湯品、主菜、主食及甜點，非常豐富! 且跟蘭亭燒烤店一樣，都是全程專人桌邊服務 另外每桌都附贈花生及柚香醃蘿蔔，非常涮嘴，還可以免費續 我真的非常推薦柚香醃蘿蔔，一點也不會過酸，真心覺得他們拿來團購賣 火鍋的湯底，蘭亭特別加入宜蘭玉露茶萃取其香氣，另外鍋底放的昆布跟玫瑰鹽會提鮮效果 柴魚放在鍋上，以熱騰騰的宜蘭玉露茶沖泡，用蒸餾的方式把柴魚片的精華融入湯頭 蘭亭的火鍋湯頭真心大大推薦，沒吃過這麼清爽無負擔，又特別美味的~ 澳洲帝王和牛佐德島柚香 以晶瑩剔透茶湯去沖泡澳洲和牛Blackmore，熱度能讓牛肉變熟 捲成玫瑰花的和牛也在湯中綻放，看起來非常美觀且浪漫 日本蒸騰A5和牛 A5和牛的料理手法居然是放在蒸籠上，運用蒸氣的方式來讓牛肉熟 入口五分熟的和牛鮮甜肉汁在口中橫流，搭配菜葉吃起來一點都不油膩! 可觀賞影片 https://www.youtube.com/watch?v=2sQddBzzj5I&feature=youtu.be 桂丁雞雲彰牛雜鍋 蘭亭推出的2020套餐火鍋也主打防疫主題，跟得上時事! 這時換了一份湯底，裡面添加了老菜脯、黑蒜頭、豆豉、冬菜、墨魚 其中黑蒜頭具有很高的營養價值，這些都能增強免疫力喔! 放入配料後再加入米酒後點火燃燒，不僅高溫殺菌還很有看頭 接著服務員還拿出刻有「蘭亭」字樣的辣牛油塊，我們都以為是肥皂，好特別! 辣牛油塊一到湯裡馬上融化，這時湯喝起來溫潤又充滿香氣，香而不麻，怕辣的我們都不覺得有甚麼辣味，真的很神奇 另外還有超特別的日本皇帝魚煮付，詳細可看原文 杉板燒澳洲帝王和牛翼板 將後腰翼板、赤味增舖於杉板上，讓人聯想到岩盤浴 外層煎得焦香酥脆，淡淡的粉紅色肉質吃起來飽足感提升 另外還有以鐵板煎麵的雲丹和牛煎素麵 淋上蘭笑軒的和牛肉燥、蔥花，還奢侈的放上日本海膽 最後連甜點製作也充滿視覺饗宴 一道經典的泰式街邊美食的奢華版，好吃又別致! 蘭亭鍋物割烹活用素材、徹底運用食材 讓人發現原來火鍋不但可以有很多種吃法，每一口都是美味又創意 真的令人回味無窮，一來再來吃不膩! 而且桌邊服務非常到位，讓妳都覺得10%服務費收得太少還想再給小費 蘭亭鍋物割烹 粉絲頁：https://www.facebook.com/Lanting2018/ 電話：(02) 2701-5585 地址：台北市大安區仁愛路四段300巷32弄3號(近信義安和站or國父紀念館站) 營業時間：17:30-23:00 追蹤我的粉絲團 https://www.facebook.com/yedistyle/ 追蹤我的美食IG https://www.instagram.com/yedifood/

回憶日本大阪旅遊 Part 1

因為疫情的關係整年都無法出國😫 上週一位醫界朋友說他預估還要再一年才有機會解封，天啊～～ 所以來把一直沒有發的日本大阪旅遊做個整理，順便分享行程安排和票卷購買建議，讓我們看下去吧～ Day 1 桃園機場->大阪關西機場->臨空城outlet->飯店check in . 第一天約中午到達，有點手忙腳亂，一到機場先取了很多預先訂好的票券，然後從機場搭了接駁巴士到臨空城outlet，車程大概30分鐘，不得不說臨空城真的滿大，品牌也很多，忙著逛都沒時間拍照😂不得不說很推薦搭南海電鐵Rapi:t，因為剛好住宿飯店在距離難波一站而已，搭南海電鐵Rapi:t只要約40分鐘就可以到，而且又是對號座舒適又快速！ . Day 2 本次大阪遊重點：環球影城 第二天天還沒亮就醒來，準備出發前往環球影城，這次的住宿也特別挑過位置，距離環球車程只要約40分鐘，當天預計10點開園，我們大概8:30到，算排在前面位置😁現在回想起來，有點後悔第一個衝小小兵....小小兵在最裡面最深處跑到快斷氣，結果個人覺得普普，我會建議第一個先衝反轉的好萊烏、飛天翼龍或哈利波特，這次買了快速通關3，覺得滿夠用！ . 環球離開後，來到心齋橋覓食，整個餓翻了，然後幾乎每家都客滿😨最後找到一家國產豬燒烤吃到飽，原諒我已經餓到忘記店家名字，連食物都沒拍就直接快速下肚，但是真的很好吃，依稀記得是在戎橋附近某大樓樓上，希望我想的起來再補上 . 前兩天都在比較緊湊中度過，Day 3和Day 4會放在part 2～ . 歡迎追蹤訂閱 Popdaily、IG、shawncollect #波波打卡 #波波黛莉 #poptour #poptour_mag #popdaily #日本 #大阪 #環球影城 

不必再烤得烏煙瘴氣！台北十間特色串燒店，間間都是高CP值的口袋名單

有誰跟編輯一樣喜歡吃串烤類食物，又常常懶得自己動手烤，或是不想搞得一身燒烤味，不用等你們承認編輯就已經幫你們整理出台北10間特色串燒店，讓你平常忙碌完想要好好犒賞自己，就去這幾間串燒店吃好料吧！ 你回來了型男食堂 地址：台北市中山區民權東路二段71巷12號 清酒 $150 / 五種大滿足 $250 / 牛的三部曲 $480 聽著這名字就足以讓編輯眼睛一亮！本以為「型男」只不過是個噱頭，沒想到裡頭的店員還真的顏值頗高，還沒進門門就看見一堆遊戲機，實在有夠促咪，門把的造型也是經過巧思設計，店內收集了許多公仔、漫畫，讓人彷彿置身在日本動漫裡的居酒屋，不僅擺設十分用心，餐點也是好吃得嚇嚇叫，還真的是眼口腹一次滿足呢！ 老貳樓串燒居酒屋 地址：台北市中山區長安東路二段172-1號 明太子透抽 $240 / 干貝牛肉捲四入 $240 / 鹽烤松阪豬 $260 / 招牌老貳蛋 (牛) $180 隱身在老宅中的二樓，保留老屋原有的斑駁牆面，再添入許多古董家具、童玩及公仔，讓整體感覺更富有懷舊風情，店裡餐點除了日式烤炸物、串燒，以及飯麵類主食，還有台式冷菜、熱炒等，台日合璧提供多樣化的選擇。明太子透抽，鮮甜彈牙的透抽，搭配鹹濃帶點辣的明太子，兩者交織出的美味令人印象深刻。 柒 串燒屋 地址：台北市中山區長安東路1段46號之1 牛肉串 $45 / 鯖魚 $120 / 北海道生食級干貝$80 / 皎白筍 $50 / 雞軟骨$40 總店位於有著「熱炒街」名的長安東路上，最便宜的串燒竟然只要 $15，最貴也不超過 $200，封它為平價串燒NO.1也不為過吧！雖價格平實，但食材上可是經過嚴選及繁複的處理，品質、新鮮度都好得沒話說，串燒口味有三種可選，分別為和風焦糖、經典椒鹽、德洲風味，個人走保險路線喜歡經典椒鹽，能吃到食材的原味。 渣男 Taiwan Bistro 地址：台北市信義區信義路五段150巷315弄12號 地皮玉米筍 $120 / 五花肉 $120 / 滷味拼盤兩人份 $360 / 渣男吸引機 $250 目前分店已開至四渣，臉書關於寫著「每個成功的男人，在人生的某個階段，都曾是個不折不扣的渣男。」看來老闆現在應該是成功的男人？雖然店家有名的是台式滷味，但個人也好愛它們家的烤物跟主食類，從調味到烤都處理得恰到好處，配杯渣男特調酒，與好友們一同享受微醺的夜晚吧！ 愛情串燒 Ai No Yakitori 地址：台北市中山區安東街2-3號 Baby玉米筍 $160 / 厚豚五花 $60 / 日本山藥 $60 / 好牛 $80 / 紅茶梅酒 $220 這間以愛情之名而生的串燒店，看粉專發文就超ㄎㄧㄤ，讓人更迫不及待！進店就有老闆熱情的招呼，還有可愛的店狗柴，不時還會有電影播放，菜單很特別是張CD，藍色的是菜單，黃色的則是酒品，它們家的酒單裡有很多梅酒，還有隱藏版，想喝什麼可以直接跟老闆點，串燒一份就是一串，目前吃下來都還沒踩雷，下次再去挑戰。 饞食坊 地址：台北市大安區信義路四段30巷58號 私房花椒麵 $70 / 麻油雞肉串 $170 / 腐乳鹹酥雞 $230 / 鐵道公主 $100 這間充滿台式風味的「饞食坊」，早收在編輯愛店清單已久，十幾坪的大小，木質的桌椅，KUSO的電影海報，有種家的味道。除了販售各式串物外，也有許多創意的台式料理，人氣必點的花椒麵，粗彈的麵條帶點辣，個人也很推薦腐乳鹹酥雞，雞肉的部分先以豆腐乳醃漬過，再下鍋炸得酥脆多汁，肉質很嫩不會有強烈的豆腐乳味，不愛豆腐乳的人應該也可以接受。 大村武串燒居酒屋 地址：台北市士林區基河路255號 鹽蔥牛舌 (限量) $240 / 鹽烤雞膝兩串 $100 / 韭菜豬肝 $160 / 白桃沙瓦 $130 居酒屋裡竟然有豬乾料理，當然要給它來一份，火侯拿捏得很好，去除了豬肝最怕的乾和粉，口感Q彈沒有腥味，醬汁屬於重口味，很適合當下酒菜！食材也都處理得很乾淨，第一次吃雞膝，吃起來有點介於軟骨跟雞屁股間，脆中帶彈，愈嚼愈涮嘴，再喝口生啤簡直人間一大享受呀！ 下班去哪 Off Duty Izakaya 地址：台北市大安區敦化南路二段63巷19號 下班來一組 $400 / 松阪豬炒水蓮 $200 / 醬燒烤牛肋 $170 / 秘醬炸薯條 $150 下班不知道該去哪桑一下，就到這裡來吧！有別於昏暗的居酒屋，這裡的環境整潔明亮，位置雖然不多，但給人很舒適的放鬆感，它們家的串燒肉質都很軟嫩，牛肋緊實有嚼勁，但不會乾柴，而醬汁帶點焦糖味，鹹甜的很入味，炸物的部分麵皮都薄薄一層，炸得恰好鎖住食材的新鮮口感，餓了也有主食可選擇唷！ 一期一會 地址：台北市大安區四維路6巷20號 柚香香菇 $25 / 烤雞腿肉串 $35 / 烤明太子雞翅 $60 / 手造感鮭魚飯糰 $50 平價串燒再一發！如果柒串燒是平價NO.1，一期一會大概就是NO.2，老闆獨自經營，店內位置僅十個不到，想吃建議提前預約，除了菜單上的料理，小黑板上還會有每日選品。柚香香菇，香菇烤至微出水後，灑上清香的柚香皮提味，蓋過香菇腥味外也更顯清爽，而烤明太子雞翅裡頭塞滿了明太子，脆口的魚卵配上彈嫩的雞肉，口感上豐富多層次。 打鐵町49番地 地址：台北市大同區赤峰街49巷25號 泡菜三層肉 $190 / 明太子雞腿肉兩串 $130 / 芒果牛奶梅酒 $220 / 紫蘇沙瓦 $230 位於捷運中山站與雙連站間，是間由老屋改建的日式料理店，店內空間不大，每到營業時間大概都擠滿了人，所以如果天氣微涼的話，滿推薦室外的露天座位，還有它們家不限時也令人很尬意！吃了份朋友推薦的泡菜三層肉，肥瘦合宜，沒有油膩的豬腥味，配上酸辣的泡菜非常爽口。 平常上班已勁夠累了，想吃烤肉就到這幾間報到，不用自己動手就能吃到超美味的串燒有夠幸福啦！如果還有其它不錯的串燒口袋名單，歡迎以下留言分享。 PopYummy / 撰文報導 #一期一會 #下班去哪居酒屋 #你回來了型男食堂 #台北串燒店 #大村武串燒居酒屋 #愛情串燒 #打鐵町49番地 #柒串燒屋 #渣男 #特色串燒 #發胖北部 #老貳樓串燒居酒屋 #饞食坊 

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