【2019御好燒排行】大阪就要吃這味！料多實在又便宜，平民美食就是讚啊！

繼上次的2019年拉麵排行與2019年燒肉排行，這次為大家出了2019年的大阪燒排行，tabelog為大家介紹今年2019大阪最赫赫有名的大阪燒，以下的前十一名參賽選手絕對不要小看它們，每一家的實力真是不容小覷，各有各的好，話不多說馬上為大家介紹吧！ 👉大阪黑門市場必吃清單！經典市場還是要去，從水果到肉類海鮮都不放過！ TOP11 AT THE 21 擁有三十五多年間歷史的AT THE 21是一間裝潢不會太過華麗的大阪燒店，位於大阪豐中市交通算是便利的市中心，並且這間餐廳在豐中市小有名氣呦！店內主打商品分為「摩登燒」以及「綜合燒」，「摩登燒」的配料是由豬肉配上蕎麥麵，「綜合燒」的配料是由豬肉，魷魚，章魚，蘑菇，蝦，干貝，而且價錢都非嘗的平價事不是要來嚐鮮看看呢！ 👉【2019燒肉排行】tabelog東京燒肉TOP10！連日本首相都愛吃，這幾家絕對不能錯過！ 📍INFO. 地址：大阪府 豊中市 上野東 3-18-19 營業時間：11:30-21:00 定休日：週一 以及每月第三週週二 TOP10 お好み焼き Sakura 「Sakura」是大阪知名的大阪燒老店，大阪燒麵糊吃起來鬆軟好入口，來到店內當然要點上一份大阪燒店必點的「豚玉」，還有店家特色的「牛筋青蔥燒」（スジねぎ焼き），其他菜單種類也很豐富，像是「鐵板豆腐」、「烤章魚角」都是很推廌的料理喔！建議提前預約後再前往，更能節省時間喔！ 👉無肉不歡必備！編輯推薦日本大阪、梅田站周邊高CP燒肉放題 📍INFO. 地址：大阪府大阪市北区角田町9-10 新梅田食道街 營業時間：11:00-23:00 定休日：1月1日 TOP9美津の 擁有七十年以上歷史的美津の大阪燒在大阪可是赫赫有名的大阪燒老店，連米其林指南都推薦過的，不管什麼時候來門口都有排隊人潮，店內最著名的「山芋燒」以山藥取代麵粉來製作大阪燒麵糊，能更能接品嚐到高麗菜絲和豬肉的清甜，吃起來也更沒有負擔，吃不慣山藥的人也能試試「美津濃燒」，這裡給大家店內前五名推薦菜單1.山藥燒 2.美津乃燒 3.大蔥燒 4.摩登燒 5.鹹甜燒 。想攻戰米其林的捧油們快點來呦！ 👉2019關西聖誕燈飾TOP8！超華麗光雕饗宴，一路閃到明年春天！ 📍INFO. 地址：大阪府大阪市中央区道頓堀1-4-15 營業時間：11:00-22:00 TOP8 雙月 一間不曾改變的好味道，口碑很好，日本藝人也會光顧的大阪燒名店。對於大阪燒使用的醬汁非常用心，除了在青蔥燒上很有特色地淋上醬油和檸檬汁外，還有店家獨門秘傳的「蒜味油」，大阪燒烤好之後沾上蒜味油，讓人食慾大開！店內另一特色就是很有份量的餐點，「豪華燒」使用了比一般大阪燒還多出很多的牛肉、豬肉、蝦、花枝，絕對能讓饕客們的胃袋滿載而歸！ 👉【關西溫泉特輯】有馬、白濱、城崎三大名湯，溫泉＆特色美食懶人包！ 📍INFO. 地址：大阪府大阪市北区天神橋3-9-9 營業時間：週一～週五11：30～21： 30 週末：11：30～21：15 TOP7 味乃家本店 開業已經有五十五年的老店，店裡招牌使用了「山形縣三元豬」、干貝以及各式海鮮與肉的超豪華「特製MIX大阪燒」。當然也有可以選擇自己喜歡的材料做搭配的各式客製化大阪燒。味乃家有提供A、B兩種套餐，比起單點套餐當然會比較便宜什麼的就不用多說了吧！最後再偷偷告訴大家一件事，週一至週日每天都有不同的特價品項，如果有特定想要吃哪個口味也許可以排行程時列入考量的因素喲。 👉【2019大阪自由行】快閃4天3夜怎麼玩？濃縮版「詳細踩點行程表」玩遍20大景點+美食！ 📍INFO. 地址：大阪府大阪市中央区難波1－7－16 營業時間：週二至週五12：00～22：45/週末與假日11：30～22：45 定休日：週一 TOP6お好み焼 オモニ 本店 人氣大阪燒名店「Omoni」，常常登上電視媒體，有很多藝人都是常客的，在號稱韓國城的店面內掛滿藝人到訪的照片，就連菜單上都有以藝人為名的特製大阪燒菜單！「Omoni」的大阪燒麵糊較為紮實有口感，高麗菜絲的香甜也很鮮明，定番菜色「Omoni燒」有蝦、花枝、豬肉等滿滿配料。除了菜單上的大阪燒口味，也能自己選擇配料特製自己獨有的口味，來到這裡以大阪燒和眾藝人相遇，也能是一種特殊的體驗。 👉【交通&住宿懶人包】東京大阪跑透透，省錢交通卡＋便宜住宿，第一次去日本就上手！ 📍INFO. 地址：大阪府大阪市生野区桃谷3-3-2 營業時間：11:30-23:00 定休日：每週一 TOP5 お好み焼 きじ 梅田スカイビル店 雖位於梅田市中心，但『梅田藍天大廈（梅田スカイビル）』地下1樓的餐飲店街「滝見小路」，瀰漫一股香的味道…這就是大阪燒超級老牌名店『KIJI（きじ）』！在這家店，不管點什麼都不會踩雷。店內招牌菜單「牛筋燒（すじ焼）」和「摩登燒（モダン焼）」。「牛筋燒（すじ焼）」裡面放滿了青蔥，醬汁味道相當特別，牛筋很有口感還散發甜味。「摩登燒（モダン焼）」在美味的麵糊上還加上了炒麵！絕佳的口感，鬆軟的麵糊加上炒麵，在別家店應該絕對吃不到！ 👉【大阪｜心齋橋】大丸百貨本館華麗回歸！必吃必逛懶人包幫你準備好啦！ 📍INFO. 地址：大阪府 大阪市北区 大淀中 1-1-90 梅田スカイビル B1F滝見小路 營業時間：11:30-21:30 定休日：週四 TOP4 ねぎ焼やまもと 梅田エスト店 來自大阪的大阪燒超經典人氣名店，經典調味和恰到好處的火喉拿捏，是日本人也難以抵擋的美味！除了定番的「豚玉」，豚平燒風格中加入日式炒麵的「摩登燒」（モダン焼）也是人氣第一的必點單品，如果是午餐時間很推薦吃得到「蒟蒻」、「蝦子」、「花枝」、「豬肉」、「竹輪」等豐盛配料的「綜合燒」（ミックス焼）來為一整天補足能量！ 👉【京都咖啡廳特輯】誰說京都只有抹茶？這10間特色咖啡甜品店顛覆你的印象！ 📍INFO. 地址：大阪府大阪市北区角田町9-20 新梅田食道街 1Ｆ・2Ｆ 營業時間：11:30-21:30 TOP3きじ 本店 開業至今已經五十年的きじ木地大阪燒了，它位在梅田滝見小路地下一樓，老闆木地崇嚴1969年開店至今曾以大阪燒達人之姿參加電視冠軍的大阪燒師傅比賽。人氣非常旺，店內招牌「青蔥豬肉大阪燒」，這個青蔥豬肉算是老闆的口袋菜單，第一次來不知道怎麼點餐的外國客人，木地先生都會準備這個大阪燒！這就是征服無數大阪人味蕾的木地大阪燒！木地先生從入行以來，就堅持使用雞骨、柴魚及昆布熬煮出來的頂級高湯，而這用來和麵糊的高湯，應該就是大阪燒的靈魂吧！ 📍INFO. 地址：大阪府大阪市北區大淀中一丁目1番88號B1 營業時間：11:30-21:30 定休日：周四 TOP2福太郎 本店 在美食評比網站上難波地區大阪燒排行第一名的「大阪燒福太郎」，本店要傍晚五點過後才會開始營業。如果想要吃午餐或是下午時段的話可以選擇同樣也是位於難波車站周邊，高島屋百貨內美食街的高島屋店。高島屋店內基本上與本店維持相同現代和風裝潢與開放式廚房，讓顧客可以近距離觀看師傅製作的過程。 由於店面規模較小，菜單的部分僅含在本店人氣最旺的品項。像是招牌的豬肉蔥燒（豚ねぎ焼き），食材的豬肉選用鹿兒島產的最上等豬肉。所有的食材皆嚴選自大阪中央市場，相信絕對可以滿足每位饕客。目前本店及分店都沒有開放事前訂位的服務，有興趣的朋友建議在行程中稍微空一些時間至現場候位喲！ 📍INFO. 地址：大阪市中央区難波5-1-18 高島屋大阪店8階 營業時間：11:00-23:00 定休日：元旦之外全年無休 TOP1 時分時 頂著美食評論網百大名店第一名的光環，曾被納入2016年米其林指南之中，理所當然就成了連當地人都愛去的必名店！將傳統平民美食升級為鐵板燒創意料理的其中一環，除了將大阪燒烤得鬆軟滑嫰外，鐵板牛排、烤牛腸、法式麵包蝦等餐點，也都是B級美食中的極品！豆芽菜炒麵也是店內的必推菜單，喜歡來點不一樣的餐點的話，一定要來這裡朝聖一下！ 👉不想人擠人？大阪在地人大推的「木津市場」，超狂海鮮＆水果通通有！ 📍INFO. 地址：大阪府大阪市中央区南久宝寺町4-5-11 ライオンズマンション御堂本町 1F 營業時間：17:30-24:00 定休日：星期日、例假日、每月第一・第三個星期一 看完這些肚子都咕嚕咕嚕餓了起來，下次去日本可以考慮這些店家，試試看日本的當地美食吧！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #AT THE 21 #お好み焼 オモニ 本店 #お好み焼 きじ 梅田スカイビル店 #お好み焼き Sakura #きじ 本店 #ねぎ焼やまもと #味乃家本店 #大阪 #大阪燒 #日本 #時分時 #福太郎 #美津の #關西 #雙月 

［桃園中壢］一不小心就錯過！不用飛到泰國就能吃到的超道地泰式料理

🚩中壢火車站前站 ▹營業：11:00-19:00｜週二公休 ▹地址：桃園市中壢區元化路2之18號 ▹電話：0989874869 ╺ 想知道更多美食資訊，快來追蹤我！ IG：Chinnngfood FB：晴ちゃんの食記 桃園中壢超商美食分享 每日更新，美食資訊不漏接，帶給您第一手的美食消息 ╺ 🚩中壢火車站前站 走出中壢車站就能吃到的超道地的泰式料理 因為老闆娘本人就是道道地地的泰國人(๑˃̵ᴗ˂̵)و 沿著元化路走舊地下道(已拆除)旁的騎樓 攤位正面我覺得稍微有點不好找 大家要走進騎樓裡找看看有個很有泰國風情的攤車 內用區還蠻大的,整體空間乾淨整齊👌🏻 ╺ 🔹涼拌藍蟹 $300 這道就是很道地的泰式料理 闆娘有因為是台灣人點的關係有把螃蟹煮熟一些🦀️ （正宗泰味是吃生的藍蟹 涼拌的料理加了魚露聞起來比較刺鼻一些🤭 蟹肉是半熟的哦！微透明的色澤 肉質吃起來還蠻鮮甜的 但因為魚露味道太重有點吃不習慣啊( ´･ᴗ･` ) 敢嚐鮮的推薦來嚐嚐這道地的料理(｡･ω･｡)ﾉ♡ ╺ 🔹泰式烤香茅魚 $300 烤香茅魚端上桌真的嚇到！ 超大一隻的🐟🐟 將吳郭魚抹上厚鹽肚子塞入泰式香料燒烤 吃起來肉質很鮮嫩沒有土味哦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 這一尾我應該會常來吃🤤 覺得真的太讚👍🏻 愛吃魚的千萬不能錯過･:*+.\(( °ω° ))/.:+ ╺ 🔹打拋牛肉飯 $100 這次特別點了牛肉口味的打拋 味道一樣是鹹香好吃😋 搭著半熟蛋一起入口美味➕➕ 一口接一口很快就吃完的一道(๑´ㅂ`๑) ╺ 🔹海鮮酸辣湯 $200 🔹海鮮米線 $150 這兩個的湯底喝起來是一樣的 米線可以吃很飽😋很推薦哦(*´∀`*) 泰式的海鮮酸辣湯味道我真的好喜歡 一樣是撥好的蝦蝦超貼心🦐😍 用料非常實在啊💯看那滿滿的海鮮(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) ╺ ╺ ✨總評✨ 美味度🌕🌕🌕🌕🌗🌑 Ꮯ Ꮲ值⏐🌕🌕🌕🌕🌕🌑 回訪率 🌕🌕🌕🌕🌕🌑 📃晴ちゃん的美食清單 #晴ちゃん吃中壢 #晴ちゃん吃泰式 #台灣 #台灣美食 #中壢美食 #桃園美食 #桃園晚餐 #中壢晚餐 #相機食先 #餐廳 #午餐 #晚餐 #泰式料理 #泰國料理 #超道地 #道地泰式料理 #異國料理 #泰式烤香茅魚 #海鮮酸辣湯 #涼拌藍蟹 #海鮮米線 #打拋牛肉飯

蘇耐吉廚房

台北．捷運松山站 在松山首都飯店內，座位十分寬敞坐起來很舒適 店內為開放式廚房，可以看到餐點製作過程，大大增加食慾也吃得更安心，有半自助式的吧台，湯品、米食、冷熱飲都可以自助無限享用～ 有提供單人套餐及多人合菜可以選擇，不論兩三朋友來吃，或是朋友、公司多人聚餐都超適合！ . 🥣餐點 🐷美式起司烤馬鈴薯皮 🐷香檸炸蝦球 🐷亞洲風涼拌杏包菇 🐷羅旺子酸甜青木瓜絲 🐷燒烤牛排佐花生沙嗲 🐷南洋椰汁紅咖哩牛 🐷手作軟焦糖布丁 🐷Biti果泥冰棒 店內提供許多亞洲創意料理，可以一次吃到各國的風味混搭，一次滿足完全部不不無聊，重點是上面這樣滿滿一桌才1000還找蠻多，都還可以去買兩杯珍奶來喝了🤣 挑我最喜歡吃的幾個來介紹 🐷香檸炸蝦球-炸的脆脆的蝦球搭配微酸的檸檬吃起來十分清爽，份量也剛好不會過膩 🐷 和風碳香燒烤牛排-牛排非常軟嫩，熟度掌握得剛剛好，醬汁不會過度搶戲，適當提味讓肉汁香氣更提升！ 🐷Biti果泥冰棒-冰棒都是用新鮮果泥製作，不會有種加工過甜的感覺，吃甜點的時候也可以同時兼顧健康🤣 . 📍餐廳資訊 蘇耐吉廚房 -台北市松山區八德路四段658號 -週一-週日 11:30-14:30 / 17:30-22:00 . 💰價格 單人套餐 $320 / $390 兩種價位可選擇，套餐均附開胃菜/涼拌料理/甜點 湯品、米食、冷熱飲 自助吧無限供應 #小吳吃台北 #台北餐廳 #台灣餐廳 #松山區餐廳 #台北美食 #相機食先 #松山美食 #創意料理 #饒河美食 #饒河夜市 #蘇耐吉廚房 #松山區 #五分埔 #泰式料理 #popymy_mag #taiwan #taipei #foodie #popyummy #popdaily #taipeifood #instafood #foodstagram

花蓮秘境三日遊 走遍IG打卡景點

回鄉下找爺爺 一般景點都去膩了 決定來個私房秘境旅行！跟著我一起來個花蓮三日遊吧～～ 花蓮遊 Day 1 下午15:00出發 晚上18:00抵達親戚家 晚餐帶我們去吃燒烤吃到飽《石屋燒肉》 有燒烤和火鍋一起吃 牛肉、蝦子、蛤蜊必點👍👍 Day 2 早上出發前往瑞穗 《柚鄉園》 農場佈置了好多打卡景點XD 有盪鞦韆 透明球 小湖泊 還養鴨子 《海崖谷》 下午去了一個新開幕的景點《海崖谷》 位在遠雄海洋公園旁邊 是個豪華露營區 提供入場 觀看海景 喝咖啡 門票$100 景觀是一望無際的海岸線 真的很漂亮 場地佈置舒服 有很多拍照的佈景 食物不錯 喜歡看海 拍照打卡的一定要來～～ Day 3 8:30起床出發《翡翠谷》 為了拍照 上山下海 早起 我都可以！ 翡翠谷水濂瀑布真的好美啊 雖然路不是很好走 但是為了拍照啥都不怕啦！ 📍難度🔆🔆🔆 📍風景🔆🔆🔆🔆 記得穿好走的鞋 有小斜坡喔！ 中午回程宜蘭 途中經過《和平星巴克》 水泥打造的星巴克 適合下車休息拍拍照 《東澳粉鳥林》 接著來到《東澳粉鳥林》 絕對是小菜一碟 車停漁港走路2分鐘就到 風景一樣美麗 有國外的感覺～ 如果想玩水 建議到漁港外的沙灘比較安全喔！ 📍難度🔆 📍風景🔆🔆🔆🔆 我們中午吃蘇澳港旁超有名的《廖榮川米糕》 必點米糕、苦瓜排骨湯、魯肉飯 吃得心滿意足 啟程回家啦～ 小提醒：花蓮最近好多新景點 暑假金針花季超美的喔～ 因為我們有當地人帶 住宿也住親戚家 沒有找民宿 也比較沒有找路和停車問題 不熟的還是要花點時間研究路程喔！ ps.一定要帶防蚊液或是樟腦油 花蓮小黑蚊真的是無孔不入啊！ 被叮得不要不要的XDD

🍴上官木桶鍋 - 竹北店🍴

🍴上官木桶鍋 - 竹北店🍴 🌟今天來開箱「上官木桶鍋-竹北店」的中秋烤肉食材套組🥳，中秋節烤肉準備這兩組超方便👏🏻，4人吃份量很夠，喜歡海鮮跟牛肉的話，下面這兩組很推💛 🔺必備烤蝦組 $699 🌟我覺得很超值的「必備烤蝦組」，$699直接可以吃到三種優質的蝦🦐，三種蝦口感不同，但都很新鮮啊，我們家爸爸、弟弟最愛吃”汶萊藍蝦”、媽媽愛吃”無毒大草蝦”、我自己最愛”無毒小草蝦”；生食級干貝也好大顆啊😍，一口吃下新鮮的海味🌊 ▪️汶萊藍蝦(10隻) ▪️無毒小草蝦(1盒) ▪️無毒大草蝦(1盒) ▪️日本生食S級干貝(4顆) 🔺上官牛肉組 $999 🌟跟我一樣愛吃牛肉的朋友，「上官牛肉組」直接訂回家烤，這組也是家人一致認同的好吃😋，$999就能吃到三種不同的牛肉，肉質又香又鮮甜，骰子牛也是多汁爆口啊💦 ▪️無骨牛小排骰子牛(300g) ▪️霜降牛燒肉片(300g) ▪️鮮嫩牛五花燒肉片(300g) 📍訂購方式：電話訂購/現場訂購/FB訂購 📍店家粉專：www.facebook.com/zb20180918 ☑️新竹縣竹北市勝利八街一段235號 ☑️電話：03-6688-865 ☑️營業時間：11:00-22:00(週四公休) #上官木桶鍋竹北店 #竹北火鍋 #海鮮 #和牛 #痛風船 #新竹美食 #新竹火鍋 #新竹 #牛肉 #燒烤 #海鮮 

【高雄美食】不必飛日本也能享受和牛等級燒肉 ♡ 癮燒精肉酒鋪（附菜單）

首圖是不是很燒!!!是的~好久不見的萬惡美食文來囉!!! 最近因為疫情關係大家都乖乖待在台灣不能出國 連大家最愛的日本都被列為第二級警戒QQ 對於饕客們來說如果想要一解嘴饞 現在有很棒的日式燒肉推薦給大家喔 ! 癮燒精肉酒鋪 地址：高雄市新興區民享街100號 電話：07-2150909 營業時間：週一~週五 17:00~23:00 週六~週日 11:00~14:00 17:00~23:00 癮燒官方網站：https://www.innroast.com.tw/ FB粉絲團： https://www.facebook.com/innroast/ 之前就聽過身邊很多朋友推薦癮燒精肉酒鋪 甚至連IG上都可以看到藝人明星們南下高雄打卡 前幾天訂好位~立馬跟豪哥朝聖去GO ! 一進到店裡就看到滿滿的酒牆，連不會喝酒的我都覺得好誘人 更遑論酒國英雄的豪哥一定更開心吧XDDD 更厲害的是，癮燒精肉酒鋪甚至還不惜重金引進乾式熟成冰箱 控制溫度、濕度及紫外線殺菌來製作熟成牛肉 除牛肉外，更擁有南部唯一15日乾式熟成鴨胸 一整隻鴨熟成15天只取二片鴨胸，根本是神級料理，堪稱鴨肉中的極品 ! 看到冰箱中滿滿的肉品和牛舌真的讓我大開眼界 癮燒除了在肉品及食材上下足功夫外 在設備上更是南部第一家使用活性碳油煙過濾系統，可除油煙90%以上 讓客人們可以在無煙空間中優雅用餐，女孩兒們也不需要擔心吃飽飯會全身油煙味 這一點真的好貼心 ! 在癮燒店裡還會看到好幾幅很特別的動物頭畫像， 聽說這些都是有著作版權作品喔(比讚) 癮燒也有限量包廂座位 二樓小包廂有五間，以四～六人用餐為主 四人包廂低消為$6000，六人則是$9000 雖然有低消限制，但對於家庭聚餐或重要聚會是一種貼心設計 我和豪哥今晚已經餓到可以吃得下一頭牛了，準備開始大塊朵頤囉XDD 二話不說豪哥立馬來杯啤酒開開胃，綿密的啤酒泡泡感覺好清涼 雖然我不能喝酒，但還是要跟豪哥擺拍乾杯一下XDD (沒錯~這二杯啤酒都是豪哥一個人的 重頭戲來囉 !今天的餐點也太膨湃了吧!!! 看到滿桌的美食~這陣子的勞累和苦悶一瞬間都煙消雲散了(很容易滿足的我) 當天的餐點是主要豬鴨牛逆襲(精緻套餐)和部分單點 套餐*漬物(韓式泡菜、柚香大根) 漬物韓式泡菜酸辣夠味，柚香白蘿蔔口味相對清淡但非常爽口 套餐*沙拉(蜂蜜芥末子沙拉) 我很喜歡的這個沙拉組合，繽紛的配色和清脆的蔬菜健康又美味 最貼心的是每一片蔬菜都切成小小一塊非常容易入口 套餐*蒸物(松露蒸蛋) 滑嫩的蒸蛋包覆著濃郁松露香氣 搭配咕溜咕溜的鮭魚子，口感細緻又滑順 單點*米飯(日本和牛肉燥飯) 食量較大的男生非常推薦可以單點一碗日本和牛肉燥飯 豐盈的肉味精華和醬香調味完美搭配 入口一股超濃郁牛肉香氣立刻佈滿口腔 套餐*米飯(日本新瀉越光米飯) 癮燒連白米飯都非常講究，堅持使用日本新瀉越光米 日本新瀉越光米的特色就是口感Q彈，有較強的黏度和豐富香氣 咀嚼米飯時會散發甘甜與鮮味，就連日本人都認為越光米是品質最優的米飯 套餐*涼拌蔥鹽 簡單加鹽調味的洋蔥+青蔥非常適合拿來搭配燒肉 單點*握壽司(和牛握壽司) 首先來一貫厲害的和牛握壽司，看看這肉片有多~大~ 肉質呈現紅嫩的色澤，油花細緻入口即化，Q彈口感吃起來超幸福 單點*紅喉一夜乾 來自日本進口的紅喉是我和豪哥的當日最愛之一 廚師烤工非常了得，肉質細緻鮮甜多汁，清淡的鹹味還有海的味道 對於常吃海鮮的我們，這道紅喉一夜甘真的讓我們讚不絕口 一邊吃一邊頻頻點頭說~這個好!!!)))鼓掌 單點*精選蛋黃吐司(日本和牛牛小排) 除了和牛握壽司，連燒肉也是日本和牛牛小排 光看這油花就已經讓我著迷，上面居然還用超奢華的金箔點綴 吐司烤到金黃微焦 在癮燒吃燒肉最棒的地方就是，大部分的料理會協助桌邊服務 燒肉的熟度也會依客人的喜好做調整，肉品上桌也會介紹烤肉方式 就算自己動手烤也會有不同樂趣喔! 所以女孩兒們絕對可以穿美美來這裡約會+優雅享受美食 和牛牛小排肉質超~軟~嫩!!! 豐富的油脂和鮮甜多汁的肉質，搭配鹹淡適中的特製醬油調味 最後加上的金黃蛋液更是畫龍點睛 微妙精緻的滑嫩口感，一口吃下去立刻融化我的心)))太好吃了!!! 雖然這道單點的日本和牛牛小排精選蛋黃吐司有點小貴貴 但真的太值得了!!!!私心推薦必點(比讚) 第一道燒肉就那麼厲害，我只能說癮燒果然名不虛傳!! 我已經等不及大啖今天的主餐豬鴨牛逆襲精緻套組合 套餐*精選燒物(美國Prime牛小排) 吃完日本和牛，緊接著就是美國Prime牛小排 美國Prime牛小排擁有華麗的大理石紋油花 細緻軟嫩的口感兼具香醇風味的完美油脂 在癮燒~幾乎所有的肉品都只用他們特製的胡椒鹽做簡單調味 沒有過多的醬料及烹調，因為只要食材夠好，原味就是最棒的！ 套餐*特選燒物(松阪豬 ) 相較於軟嫩多汁的牛小排，簡單燒烤後的松阪豬口感香脆有嚼勁 套餐*特選燒物(豪野鴨胸 ) 豪野鴨胸是來自於著名宜蘭的櫻桃鴨 切成薄片的鴨肉可以跟牛排一樣烤至五六分熟 經過簡單燒烤及胡椒鹽調味就很好吃 套餐*精選燒物(前胸肩排 ) 份量十足的前胸肩排的油花細緻但口感扎實 由帥氣行政主廚隨桌服務感覺特別好吃XDDD(大誤) 套餐*精選燒物(牛五花) 油脂豐富鮮甜又略帶點嚼勁的牛五花口感不柴不膩 套餐*精選燒物(醬燒橫膈膜) 少見的橫膈膜部位是我的最愛 記得之前去日本居酒屋時每次必點的就是橫膈膜 據說橫膈膜是全頭牛中肉質最嫩的部位 橫膈膜富含纖維質吃起來極富牛香氣 搭配癮燒獨家烤肉醬料，軟嫩卻扎實的口感微甜滋味包覆其中 推薦老饕們一定不能錯過！ 套餐*精選燒物(澳和牛舌) 牛舌也是我和豪哥的最愛＋必點 牛舌最怕烤得太久太老，因此火喉及時間上的掌握非常重要 薄片牛舌一般都是舌前端的部位，吃起來精瘦脆口有嚼勁 覺得意猶未盡的牛舌控們，建議可以加點癮燒的特選厚切牛舌 約一公分的迷人厚度更能滿足你的味蕾 單點*特選厚切牛舌 厚切牛舌一般都是牛舌肉中後端部位 貼心的店家會在牛舌肉上劃刀並切成小塊，濃郁的烤香味讓我驚豔 最愛的就是牛舌柔嫩中帶點韌勁彈脆的鮮美口感 推薦也可搭配癮燒特製涼拌蔥鹽，口感豐富又清爽不油膩 套餐*海鮮組合(根島蝦、極鮮小卷) 豪哥最愛的海鮮來囉！！ 根島蝦 根島蝦俗稱黑虎蝦，來自印尼，有著黑亮的外殼 綠色的蝦頭是因為牠們多以藻類為主食 有別於一般吃起來"呼呼(散散)"的蝦肉 根島蝦口感飽滿緊實有彈性，蝦味濃郁滋味鮮甜 極鮮小卷 原本晶瑩剔透的小卷，經過熱度烘烤之後整個澎潤起來 大家千萬不要小看這尾小卷喔 極鮮小卷來自印度洋，肉質緊密細緻， 吃起來鮮！脆！甜！還充分保留著濃濃大海味道！ 好吃的程度讓我跟豪哥一口接一口，真心激推癮燒的極鮮小卷，必吃！ 套餐*櫛瓜 吃完和牛+海鮮後，來點清新的蔬菜 鹽烤櫛瓜是我的最最最愛，也是我們平常在家會準備的食材之一 烤過的櫛瓜風味微甜口感軟嫩多汁，帶有獨特的淡雅香氣 套餐*日本山藥 鹽烤過的山藥多了一層香酥風味 口感不像生食那麼黏滑，但依然脆甜可口 單點*帶皮玉米筍 金黃小巧的玉米筍也是我的愛，吃起來爽脆鮮甜解油膩 套餐*起司雙品燒 終於到了最後的附餐甜點了)))我們已飽到天靈蓋 老實說其實我一般不太喜歡吃餐廳的副餐和甜點 但這份起司雙品燒真的太！好！吃！了！ 由麻糬＋地瓜＋馬鈴薯泥加上厚厚一層起司焗烤而成 口感濃郁且綿密，即使我已飽到天靈蓋還是不願放下我的湯匙 最後還留了一半外帶回家慢慢享受(就知道我真的有多愛了XDD) 套餐*黑糖雪芙 怎麼辦～連甜點都好好吃 黑糖雪芙看起來就像是一般的奶酪，但其實它是用豆腐做成的喔 超濃郁的豆香味吃起來滑嫩細緻，搭配OREA脆片口感豐富層次鮮明 平常不愛吃甜點的豪哥也直說，這個好吃！ 就連此刻正在熬夜寫文的我都還是念念不忘(想吃>/////<) 套餐*檸檬凍 相較於黑糖雪芙，檸檬凍就是完全不同的呈現 酸酸甜甜的檸檬果凍軟滑冰涼 在經過今晚豐富肉品及海鮮的油脂洗禮後 酸香不甜膩的甜點是最棒的Ending 呼～心中充滿感謝今晚的癮燒精肉酒鋪彭湃的美食佳餚 讓最近每天都宅在家的我們有了生活的小確幸與浪漫 也感謝癮燒最帥行政主廚當天晚上貼心的桌邊服務及解說 雖然高雄燒烤店很多 但癮燒精肉酒鋪頂級的食材品質及侍肉師尊榮服務 完全滿足現代人挑剔的味蕾及感官神經 難怪曾被報章雜誌譽為『高雄最高檔燒肉店』 今晚朝聖果然名符其實 然後～我下次一定要帶親愛的爸爸再享受一次 癮燒精肉酒鋪菜單

【屏東 • 餐廳推薦】在地不睡宵夜場推薦！

三間屏東在地夜貓子的宵夜場，適當時刻，他們皆成供應腸胃最棒的食糧。 白日夢居酒屋 從餐車開始敲敲打打，原本只是抱著好玩，餐車完成後，賣掉也好，留下也罷，沒想到就此敲出白日夢居酒屋的雛形，起初老闆為了不要只賣單調的烤蚵，決定也挑戰看看自己愛吃的烤串，因非餐飲出身，靠著網路教學影片的捉摸、朋友經驗得傳承，且秉持不囤貨，當日的食材就在當日新鮮賣掉，替半路切換職業跑道的老闆，撐出白日夢的一片天。 月見燒肉牛丼是屏東友人的推薦首選，把蔥花當草坪鋪，黃澄澄的蛋黃打在牛肉正中間，撒著芝麻，世界顯得如此和諧！鹽烤魚下巴，肉質甘甜，食材新鮮；老少皆宜的玉米筍，每一口卡嚓也是先甜入胃；烤串只要閉著眼睛，點著愛吃的種類，踩雷率趨近於0，每盤端上的盡是美味。 只能說，一張餐飲白紙，秉持著開一間像深夜食堂般，讓客人有歸屬感的日式居酒屋，白日夢靠著他們的腳踏實地，成功實現。 白日夢居酒屋 鼎億肉燥飯 「走啊！勝利路吃肉燥飯！」這簡直是屏東市區年輕人晚間的招呼語，菜單上的證字號移動地游刃有餘，一下子肉燥飯、香腸、皮蛋豆腐、筍絲、油豆腐、貢丸湯、蚵仔湯滿滿端上桌，三五好友隨便吆喝，去鼎億都當辦桌在吃～ 一碗豆腐的老闆甚至告訴我們吃鼎億的小密技：「上次朋友外帶鼎億的肉燥飯給我，把皮蛋、香腸都跟肉燥攪在一起，在旁邊喊燒說這樣多好吃，聽信嚐一口後，我只告訴他一句下次記得帶一樣的模組來！」這樣的組合下港女子還沒試過，如果你也如此信了，記得飯後再去嗑碗一碗豆腐，感謝一下嘉洺（笑）。 鼎億肉燥飯 放空-arts‧coffee‧deli 身為屏東市區的夜間燈塔（專文推薦：【有路用空間005 • 屏東市】深夜咖啡廳放空-Arts‧Coffee‧Deli，就像屏東市的深夜燈塔，人們紛紛靠它上岸。），老闆阿祥永遠在店裡擺好IPA啤酒、垃杯奶酒拿鐵或是提供一些熟食，給屏東不想睡、不肯睡或者還不能睡的夜貓子們。 放空-arts‧coffee‧deli 屏東市區是很奇特的城市空間，摩托車隨性騎一騎，城市的半圈就過去了，但庶民小吃的密集，讓它散發出一股魔性，抓著我們的味蕾，吸引著我們一次次穿越車流，騎向舌尖的目的地。 更多臺灣在地有路用空間推薦歡迎追蹤、按讚下港女子寫有路用的遊記！ 👉下港女子粉絲頁：https://www.facebook.com/ekangwoman 👉下港女子Instagram: https://www.instagram.com/ekangwoman #屏東市#臺灣美食#屏東美食#屏東宵夜#波波發胖#美食#宵夜#燒烤#居酒屋#咖啡廳#肉燥飯#深夜食堂#白日夢居酒屋#串燒#鼎億肉燥飯#放空咖啡

中山站超夯日式燒烤🥰烤年糕激推🙌沾上煉乳和花生粉味道💯

📍台北•中山站 🌟醬太郎日式燒肉🌟 - 🔻假日及晚餐吃到飽 $649+10% 🔻平日五點半前離場 $549+10% ——————————————— 隱身在中山站附近的3樓燒肉吃到飽 小心如果有長輩的話 沒有電梯要注意一下囉⚠️ 越晚有越多人會進去用餐～ 自助吧有蠻多菜色可以自己選 放在冰箱裡的就一整櫃 水果、甜點、飲料 冰箱對面有沙拉吧 許多菜和醬自己可以配 熟食區的馬鈴薯燉肉超讚 裡頭有許多滷牛肉 不怕你吃🤪 除了馬鈴薯燉牛肉 還有紅燒燉牛肉 味道就比較重鹹一點 看大家的喜好了！ 喜歡吃年糕的也有韓式辣年糕 旁邊有薯條和銀絲卷 這家的所有東西都可以吃到飽 不需要額外加錢 店內使用的是哈根達斯的冰淇淋 當天吃超多抹茶口味的 激推😍 - 《吃到飽》 真的是名符其實「醬」太郎 肉片基本上都是有醃漬過的 菜單上的品項滿滿 要吃的自己劃 最後拿給店員就好囉🙌 但是為了保持新鮮度 最多勾選12樣 肉品有燒烤牛肉、豬肉、雞肉、羊肉、海鮮 非常適合重口味的朋友來 口感上十分紮實 切得很厚🥩 牛小排是個人覺得最好吃的 黑胡椒風味十足！ 當然生的肉外 還有蔬菜和重頭戲「烤甜點」 我三個甜點都有選 烤年糕、乳酪一口酥、棉花糖 烤年糕會附上煉乳和花生粉 吃不膩不甜 好吃到停不下來😋 烤物外還有火鍋 兩吃吃法讓人不會都是吃烤得 火鍋料也可以有多重選擇 配料豐富 上次吃完吃得超級撐🤭 好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌑 ——————————————— 服務&環境：🌕🌕🌕🌕🌘 再訪度：🌕🌕🌕🌖🌑 CP值：🌕🌕🌕🌕🌑 - 🚩台北市中山區中山北路二段6號 🔎12:00~00:00 ☎ 02 2536 1101 -------------------------- 🏷#依琳食台北 #依琳食中山站 ---------------------------- #台北 #台北美食 #中山 #中山美食 #中山站 #燒肉吃到飽 #焼肉放題 #中山區美食 #焼肉屋 #中山區 #放題 #甜點 #火鍋 #醬太郎 #日式料理 #日式焼肉 #焼き #日式燒肉 #日式 #吃到飽 #台北吃到飽 #美味しい #相機食先 #相機先食 #taipeifood #popyummy #meat #allyoucaneat #2eat2gether

味噌醬烤茄子》日本最家常料理 柔滑多汁帶葵花香

發現日本有一道傳統料理Nasu dengaku（味噌醬烤茄子），每個吃過的人不管日本或外國人都對它讚不絕口，好像它有某種吸引人的魔力，讓人忍不住想去揭開秘密，也許你曾經吃過日本道地的醬烤茄子，因為想念那滋味而想尋找作法，又或是吃膩了涼拌茄子想換個料理方法，那這道料理我想會非常適合（家裡有烤箱的）你。 醬燒茄子？醬烤茄子？Nasu dengaku是什麼料理？ 我在參考食譜時看到各種對Nasu dengaku的稱呼，有味噌燒茄、味噌烤茄，因為用字不同，一開始其實搞不清楚到底茄子要煎、要烤、要煮？後來搜尋英文食譜發現有個比較一致的稱呼：miso glazed eggplant，其中glaze在字典裡針對動詞的解釋為「上釉」，用在料理上就如同在食物表面塗抹醬料經過燒烤讓它呈現光澤的過程。 英文這麼形容比中文好像更傳神，我覺得很有意思特別寫出來跟大家分享，也再次強調，這道料理分享的是「醬烤」茄子，不是燒茄、也不是煮茄。 醬烤茄子的料理關鍵 茄子的品種 不知道你是不是跟我一樣，還沒吃過醬烤茄子就先被它可愛的外觀吸引？ 日本人的茄子品種跟我們熟悉的胭脂茄、麻糬茄等細長的外形不同，長得圓圓胖胖的，許多人推薦用日本圓茄來做這道料理，日本圓茄在台灣是不是有引進我不知道，但有找到經過改良外形類似的品種，我自己做完食譜也建議用這類品種，茄子肥大一點咬下去比較多汁啊！ 想多認識茄子的品種可以參考這篇文章 抹鹽巴讓茄子出水 用鹽醃漬讓肉質軟化的方法我想大家應該不陌生，下面完整食譜會告訴你茄子烹煮前的處理方式。 烘烤時間和溫度 雖然有寫明烤溫和時間，不過我想就跟烘焙點心一樣，隨著所使用的茄子品種或烤箱機型不同，所用的烤溫、時間也會有所調整。我這次使用180度，烘烤約30分鐘，吃起來接近理想中的入口即化但不軟爛的口感，只有外皮有點乾硬，不確定這道料理是不是本來就是這樣，只吃茄子肉。 點綴香料 紫蘇和白芝麻是普遍大家推薦最後上桌前點綴的調味料，紫蘇我只有吃過一次，據說價格不便宜，所以沒有特別準備，白芝麻如果有的話香味會更提升，沒有的話也沒關係。 有葵花籽香氣的味噌醬 我的食譜還有一點不一樣的是：多了葵花籽香氣，葵花籽其實不在我預想的食材內，是因為要煮味噌醬，怕沒有水分太乾會燒焦，沒有其它選擇的情況下用了葵花油，我用的葵花籽油不是精煉的，本來就聞得到一點香氣，但平常只用來炒菜沒有特別感覺香，沒想到和味噌混在一起這麼搭，非常推薦味噌醬和葵花油的組合，用來做沙拉醬應該很適合。 其它味噌醬食譜 不知道看到這裡有沒有勾起你對味噌的興趣，我最近開始研究味噌相關的食譜，目前嘗試過味噌湯，對，平凡無奇的味噌湯，裡頭其實加了不平凡的高湯 。 味噌醬烤茄子完整食譜 INGREDIENTS DIRECTIONS NOTES

【東京車站攻略】除了地下街好逛，東京車站周遍更好玩，美食景點一次收

東京車站是日本東京最大的車站之一，是地鐵丸之內線、山手線的交會處，還可以搭乘JR東日本旗下的新幹線，還有通往關西的「東海道新幹線」和連結市區的各個車站，是日本重要的交通樞紐。除了交通之外東京車站裡也販賣許多美食與伴手禮，今天想要跟大家介紹東京車站外的一些景點與美食，讓大家不只可以在這裡換車之外，也可以更認識東京！ 延伸閱讀：【東京車站攻略】去這幾家不會錯，必吃伴手禮＆卡通周邊一次帶你逛！ 景點 1.丸之內illumination 丸之內區在聖誕節也會有聖誕燈飾，大約用100萬顆LED燈泡裝飾，街道全長有1.2公里，冬天走起來真的超浪漫，配上丸之內各種復古的建築，變得很有復古氣氛，如果剛好在這期間來到東京車站附近，絕對要記得來巷弄內繞繞！ 延伸閱讀：東京聖誕燈飾排行TOP7！超夢幻燈花隧道，沒看過就白花機票錢了！ 📍INFO. 地址：東京都千代田區丸之內1丁目～3丁目 期間日期：2019年11月7日～2020年2月16日 2.KITTE KITTE位在東京車站的對面，是一棟複合式百貨公司，KITTE曾經是中央郵局，後來改建成百貨商場，雖然變成了商場但一樓仍保留著郵局的樣子，還是可以辦理郵務。在這裡可以逛街、享受美食、買伴手禮之外，六樓的屋上庭院可以欣賞整個東京車站的風景，不少人都會來這裡拍下東京車站的樣貌喔！ 延伸閱讀：【百貨公司攻略】東京篇，到底逛哪一家百貨公司才對？東京九大百貨分析給你聽！ INFO. 地址：東京都千代田區丸之內2-7-2 營業時間：11:00～21:00 3.三菱一號美術館 外觀充滿復古味道的美術館，是丸之內地區首棟西式建築，館內除了有丸之內的歷史體驗空間「歷史資料室」，還有設咖啡廳以及酒吧、紀念品商店，喜歡欣賞藝術或是對建築有興趣的朋友很值得來這裡參觀喔！ 延伸閱讀：【東京｜六本木】超美東京鐵塔夜景＆浮誇食物，IG打卡熱點從這開始！ INFO. 地址：東京都千代田區2-6-2 營業時間：10:00 ～18:00（週一公休） 4.皇居外苑 從三菱一號美術館一直往前走就可以抵達皇居外苑，皇居外苑最初是皇室苑地天皇的居所，現在已成為國民公園，可以來這裡散散步，看看以前皇室們曾經居住的樣貌，而外圍環繞一圈護城河，一般民眾只能在外苑參觀，皇居是可以參觀但必須到宮內廳網站上申請喔！ INFO. 地址：東京都千代田區皇居外苑1-1 5. さくら通り 在春天櫻花盛開的季節時，這條在東京車站八重洲街口的小街道，兩側種滿了櫻花，是許多人都會來這賞櫻的景點之一，這一條街上有170棵櫻花樹，在開滿的時候是非常漂亮的！街道上往日本橋高島屋方向也有很多美食，就算不是在櫻花盛開的季節也是很值得來這裡晃晃！ 6.THE FARM TOKYO THE FARM是豪華露營的場所以及森林小屋的露營的地方，可以不用準備任何東西輕輕鬆鬆就可以體驗豪華露營，而這一次THE FARM在東京舉辦一個限定活動，在4月到10月底這期間舉辦大自然的餐廳，白天是咖啡廳與麵包店，晚上是啤酒和正統BBQ、燒烤料理，可以讓大家享受露天大自然中享受美食的生活，有興趣的朋友在這期間不妨可以去看看喔！ INFO. 地址：東京都中央區八重洲2丁目1－1 活動期間：4月5日(週五)～10月31日(週四) 時間依據每一個餐廳時間都不同 官網：thefarmtokyo 美食 1. 炸牛排 もと村 這一間已經展店來台的炸牛排元村，在東京車站附近就有一家分店，一個小套餐不到1500日幣，白飯、高麗菜與味噌湯都可以免費續，可以吃得非常飽，外表炸的酥脆，內在想要幾分熟自己控制，熱愛炸牛排的朋友一定要來試試！ 延伸閱讀：【東京炸牛排特輯】就愛這個外酥內嫩，7間必吃高CP值炸牛排盤點！ INFO. 地址：東京都中央區八重洲1-6-14 營業時間：11:00～22:00 2.ERICK SOUTH 日本人其實很喜歡吃印度料理，在日本很常看到印度料理餐廳，這一間在東京車站直接連結的八重洲地下街，使用大量的蔬菜以及道地的印度辛香料，米飯則是用印度高級的香米Basmati與薑黃飯2種米飯，搭配印度咖哩是人人都讚不絕口！ INFO. 地址：11: 00～23:00 營業時間：東京都中央區八重洲2-1 八重洲地下街4號 3. ずんだ茶寮 毛豆奶昔 大家看到毛豆奶昔是不是嚇一大跳，在大家的印象中毛豆只適合做成小菜，但這一間是知名的毛豆店「ずんだ茶寮」用毛豆作成各式各樣的甜點，毛豆奶昔喝起來的口感是有顆粒感，味道甜甜的，不會有毛豆的腥味，其實很好喝很順口！在其他地方很難找得到這種毛豆甜品，所以有看到一定要嘗試看看！ INFO. 地址：東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店1F 營業時間：9:00～21:00 原來東京隱藏了這些景點與美食，下次不要只有來這裡轉車，多去附近走走晃晃可以發現不一樣的東京之美！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #ERICK SOUTH #KITTE #THE FARM TOKYO #さくら通り #ずんだ茶寮 #三菱一號美術館 #日本 #日本精選 #東京站 #東京站周邊 #東京車站 #東京車站周邊 #東京關東 #毛豆奶昔 #炸牛排 もと村 #皇居外苑 

燒烤搜尋結果

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