美味調酒x創意台西料理｜FC Bistro｜平價也有精緻享受~內湖餐酒推薦！

以往跟朋友小聚都在台北市區中，但久了餐廳的風格總是一成不變，不是喧騰就是吵鬧反而越來越疲憊煩躁 最近我只想找個嫻靜舒適的餐酒館，讓人可以像是在咖啡廳般的優閒，品味著美味的餐點或者單純與好友小酌一番 FC Bistro位於內湖捷運站、康寧國小附近，不論捷運還是公車都相當的多交通位置算是方便 一進門可以看到FC Bistro得過眾多獎牌，讓人難以細數每個成就 針對疫情餐廳也將座位隔的有一段距離，一樓為一般餐廳的用餐區，二樓則是預約制及客製化菜單的私廚 即使環境看起來高級精緻，但店員的服務方式讓我感到舒適，讓人可放鬆步入的一間餐廳 而且每晚19：00~21：00還有調酒、啤酒(限款)買一送一的Happy Hour活動，讓我不需跑太遠鄰近就有這麼舒適的小酌地方真的太棒了！ 未滿18請勿飲酒、喝酒不開車 開車不喝酒 之前我們家也為了親屬生日而包下整個時段，當時的用餐經驗讓我蠻難忘，這次聽到FC Bistro有了新菜色，讓我們全家迫不及待地前來品嘗順便小聚 經由店員的推薦我們一家四口點了雙人套餐菜單($990)與燒烤四人套組($1499)，以在內湖與法式料理來說真的不高也很平價呢！ 剝皮辣椒雞胸沙拉 利用法式手法把剝皮辣椒做成醬汁，有著淡淡的輕辣感與香氣並帶點金桔的酸味，吃起來格外清爽沒有傳統醬汁的厚重感 舒肥過後的雞胸肉格外鮮嫩與醬汁搭配起來格外開胃，是一道令人意猶未盡的料理！ 香料起司烤扇貝 再來輕微的重口味穿插，一口剛好的份量卻帶出濃郁與鮮香氣息 恰到好處的濕潤口感，扇貝湯汁、起司與佐料的融合，誰不會喜歡這一道呢！？ 詳細介紹請點這裡 #內湖美食 #餐酒館 #內湖餐酒館 #調酒 #美食餐廳 #創意料理 #平價美味 #聚餐推薦 #約會推薦 #小酌推薦 #餐廳推薦 #捷運美食

御節料理初體驗Part 3.

第二層：「鉢肴」。是使用燒烤等烹調方式，和日本的醋料理。 Anna準備的有：鯛魚、蝦子、魚乾 由於我沒有買到青甘鰺，所以我用了鯛魚代替。 鯛魚：鯛（たい）。全身通紅的鯛魚，在日語裡“恭喜”的發音「おめで（鯛）たい」裡被拿來祝賀之意使用。 蝦子：長壽之意 魚乾：五穀豐收之意 第一層：「祝い肴·口取り」。是慶祝菜餚，一般使用代表吉祥和幸福的食材，以小菜為主。 Anna準備的有：魚板(有紅白雙色)、地瓜、甜黑豆 魚板：特別挑了有紅白色的小花魚板，正式的應為紅白色魚板，是分開兩款使用。紅色有喜慶及去除不好之意，而白色是代表潔淨神聖。 地瓜：用來代替栗子泥，栗子泥的黃色代表金黃中閃耀的財寶，祈願在新的一年裡能夠發財如意。 黑豆：(くろまめ)，健康的含義，又和「勤勞」的日語同音，為了祈願“在新的一年能健康成長，勤勞工作”。 ☆材料在全聯及家樂福購買。 ☆感謝Amelia和Anna媽的協助。 ☆相關資料皆在Google查詢。

胡同燒肉×寬巷子，全新聯名品牌「胡同裏的寬巷子」， 一起成為私宅裡的一家人

由台灣兩大知名餐飲品牌《胡同燒肉》與《寬巷子鍋品》，於台北信義區黃金地段聯手打造全新 品牌《胡同裏的寬巷子》，以日本明治年間百年真跡老件打造復古時光空間，如私宅般最多僅招 待十位客人的專屬服務，藉以兩品牌自豪的“燒肉”與“鍋物”作為主軸，延伸出 A5 和牛燒肉 等 12 品無菜單私廚料理套餐，看似高不可攀的頂級氛圍，套餐全天候不分時段，每位只要 900 元，同時為了因應社交距離，更推出「一萬元包整間餐廳」的超值服務，讓您在專屬空間裡安 全、私密享用精緻料理與服務。於 5/1 起試營運，5/18 起正式開幕。 12 道無菜單料理套餐 全天候只要 900 元、嚐『胡同燒肉』與『寬巷子鍋品』精華美味以自家修清處理的頂級⻝材精緻呈現，為日式燒肉帶來美味高度的《胡同燒肉》，以及將⻝材藝 術化，把吃火鍋變成是一門生活態度的《寬巷子鍋品》，由這兩大品牌精髓交融而出的《胡同裏 的寬巷子》，以燒肉與鍋物作為主軸，再搭配日本會席料理套餐風格概念，涵蓋沙拉、前菜、刺 身、烤物、汁物、醃漬物、鍋物、⻝事、甜點共 12 道品項的一套無菜單料理，一套只要 900 元，而烤物部分還吃得到和牛，很難想像在這樣靜謐奢侈的空間裡，單人套餐價居然不到千元， 無論是享受氛圍或品嚐料理，價格都是前所未見的超值! 首次推出的無菜單料理套餐中，燒烤⻝材以冒著乾冰，氣勢如虹登場的“大阪城”裝盛，三層 的城樓裡分別集結了《胡同燒肉》精選上等⻝材，有墨魚香腸、A5 和牛肋眼、A5 和牛肩肉以 及澳洲和牛臀腰肉等肉品，饕客在碳烤爐旁邊感受爐火暖度，邊品嚐專屬服務人員採以《胡同 燒肉》一貫的精心烤製服務。在燒物之後，還有藉由《寬巷子鍋品》藝術血統，帶來如花藝般 巧手創作的花束蔬菜盤、美不勝收的肉品獨特呈盤，就連⻝材在鍋內烹煮前，專屬人員也彷彿 化身為花藝家，將蔬菜與肉品完美挪移至鍋內，炭火上的鍋爐宛如小花園般精緻吸睛。 除了套餐，餐廳亦提供單點的燒烤與鍋物菜單，道道皆是代表性的單品，如口感 Q 彈的經典「墨 魚香腸」，或是以花枝泥添入雞軟骨、白蝦、芹菜等蔬菜，特製為印象中牛軋糖形狀的「海老牛 軋糖」鍋料、如玫瑰盛開於鯉魚池畔，展現花卉清新亮麗的「玫瑰與鯉」松阪豬肉等經典美味， 這些猶如藝術般的鍋品單品也能在此私密的空間裡綻放美麗與美味。 推開傳統閩南式家門，這道採“去漆重刷”手法的斑駁門片，由門片上橢圓形線條與朱紅漆的 冰裂紋來推論約為明代年間流傳至今，藉由老件歷史感開啟舊時光氛圍，再進入玄關後即是用 餐空間，少去了一般餐廳的櫃檯設置，為的是讓饕客感受如私宅般的溫暖，藉以呼應拐進胡同、 轉進巷子裡為「家」的存在。 僅只有 10 席座位的空間裡，映入眼簾的是日本傳統古⺠家稱為「囲炉裏/INORI」的地爐，地爐 設置主要由橫木與鐵棒來調節高低的「自在鉤/JIZAIKAGI」來吊起鍋子，在《胡同裏的寬巷子》 內，這些配備不只是裝飾，更是全台首創藉以使用碳火烹調火鍋的器具。 仔細觀察能發現煙盒、茶碗盒已成為櫃檯的一部分。 同時，為了呈現真實老件原色，不僅箱盒不上漆，就連作為餐桌一環，鑲嵌入日本舊時販售兩 指鞋的“東京足袋“招牌，也同樣保持原狀，不做任何處理，為的就是不讓上漆後的反光影響 木頭溫潤感。藉由空間傳達生活溫度之外，「手工薄胎餐具」也是老闆主人釋出珍藏多年的舊時 代真品，握在手裡的質感真實傳達出濃厚舊時光回憶。值得一提的是，空間裡也無任何一片餐 廳慣用的美耐板材質，藉此強調木質調在色溫 2700 度黃光裡，映襯出最佳風格的空間溫度。 胡同裏的寬巷子 坪數:15 坪 / 座位:10 席 電話:(02)2722-3336 地址:台北市信義區松壽路26號1樓(neo19) 營業時間:試營運期間，中午晚間各二輪 Ø 午間營運時段12:00-14:00、14:10-16:00 Ø 晚間營運時段18:00-20:00、20:10-22:00 Ø 最後出餐時間 22:00 / 營運結束時間點 23:30 #台日風情 #寬巷子鍋品 #胡同燒肉 #胡同裏的寬巷子 

【美食懶人包】絕對不會讓吃貨失望而回！2019最新韓國「弘大必吃TOP10」出爐啦～

「弘大」作為首爾年輕人最愛的商圈，這邊的美食多到如繁星點點，去弘大選擇太多怕踩雷？！這篇集結泡菜編多年吃貨經驗推薦給前往韓國旅遊的各位，記得先儲存喔～ 延伸閱讀：各位小公主們準備好耍美了嗎？編輯精選弘大7家咖啡廳，讓你直接拍上一整天 ＃小豬存錢筒 돼지저금통 小豬存錢筒在弘大已開業40年，已是「弘大美食招牌」，店家獨特的石頭燒烤是以慢溫的方式，讓烤肉帶出甜嫩口感，想吃烤肉選擇他們家絕對不會讓肚皮失望！店內因各國觀光客眾多，提供多種語言菜單，點餐免煩惱。 延伸閱讀：首爾3間高人氣「烤肉吃到飽」一起用韓幣下架他們～ info. 營業時間：16:30 ~ 3:00 公休日：每週二 地址：서울특별시 마포구 어울마당로 146-1 ＃百年百歲土種蔘雞湯 백년토종삼계탕 想在弘大吃人蔘雞唯一推「百年百歲土種蔘雞湯」，他們家的湯頭濃郁，一整隻雞下去燉煮，內裡包著糯米飯會有飽足感，是飢腸轆轆時的好選擇！韓國文化小知識：「人蔘雞湯裡的紅棗，是用來吸附雞在燉煮時釋出的雜質」，因此大多數韓國人都不會吃這顆紅棗。 延伸閱讀：大吉大利！今晚吃雞！ 盤點韓國「一隻雞料理top4」 整隻雞不怕你吃～ info. 營業時間：9:30~22:30 地址：서울특별시 마포구 서교동 354-12 ＃二代祖豬骨湯 이대조뼈다귀 這間位在二號出口附近的豬骨湯，一樣是弘大的老字號招牌店，24小時營業就算在夜店high完，也能吃到熱呼呼的馬鈴薯排骨湯。大塊的豬骨肉熬燉的入口即化，也可選擇加麵或是飯來增加飽足感，是深夜續攤完後解酒的好去處。 info. 營業時間：24hr 地址：서울 마포구 동교로 200 ＃教授烤腸 교수곱창 這間教授烤腸火紅到光是在弘大鬧區就開好幾間分店，姨母會先在內場烤好豬腸，上桌號親臨桌邊刨起司絲，接著再火烤起司至半融化的狀態，最後撒上海苔粉，牽絲焦香脆腸隨即入口，就是舌尖上天長的滋味！ 延伸閱讀：肚子餓別點進來！口腔充滿「油花」好幸福，這4間烤腸專賣店不吃絕對會後悔～ info. 營業時間：15:00~01:00 地址：서울특별시 마포구 서교동 345-21 ＃豬腳小姐 Myth豬蹄 미쓰족발 豬腳小姐是名連鎖店，泡菜編每次經過時，抽號碼牌等待用餐的客人都漫到馬路邊。招牌菜是原味豬腳、蒜泥豬腳，敢吃辣味的人則可以點紫蘇豬腳，他們家的豬腳連皮帶肉一整盤端上桌時，絕對可以整盤掃光～ 延伸閱讀：給你滿滿的膠原蛋白！韓國TOP3人氣豬腳店，每一家都好吃到讓你啃自己的豬「腳」 info. 營業時間：每日12:00~04:00 地址：서울 마포구 어울마당로 123- ＃無限挑戰司機食堂（柿樹之家）감나무집 기사식당 在弘大想吃傳統韓式盤菜走進這家「無限挑戰司機食堂」就對啦～店家提供牛肉、豬肉、燉雞、魚肉等主餐，並會附上一盤盤琳瑯滿目的韓式盤菜，所有小菜類都可以無限續加，絕對讓你吃飽撐著走出門ＸＤ 延伸閱讀：又告別一個老節目，只有無挑可以超越無挑！沒有《無限挑戰》的日子該怎麼辦啦～ info. 營業時間：24hr 地址：서울특별시 마포구 연남동 515-19 ＃弘一品醬蟹專門店 홍일품간장게장 在韓國「醬蟹」有偷飯賊之稱，因為蟹殼裝著飯拌蟹膏之後，會讓人不知不覺連吃好幾碗飯！他們家的螃蟹新鮮度OK，除了有醬油醃蟹外也有辣醬蟹，而且是吃到飽的營業模式，不禁替老闆擔心會不會被吃垮～ 延伸閱讀：讓人唾液瘋狂分泌的「醬油螃蟹」特輯，誘人犯罪的滿滿蟹膏，要我配幾碗飯都可以！ info. 營業時間：11:00~22:00 地址：서울 마포구 독막로 47-1 ＃豚壽百豬肉湯飯 돈수백 豬肉湯飯起源於釜山，韓國人早餐喜歡吃飯類，清淡的「豬肉湯飯」就是早餐選擇之一。豚壽百的肉鮮湯清甜，不吃辣的人真心推薦這道料理，熱湯呼嚕嚕的入口很暖胃。 延伸閱讀：2018釜山美食地圖懶人包，必朝聖10間店家超詳細整理，甜的鹹的一次筆記！ info. 地址：서울특별시 마포구 동교동 164-24 ＃紅’s小章魚 홍스쭈꾸미 辣炒小章魚是韓國道地美食之一，店內有三種主餐選擇，海陸雙拼「辣炒小章魚+五花肉」最受歡迎，店員會親臨桌邊幫炒，紅通通的一大鍋讓你辣到一直吐舌哈氣，推薦給重度嗜辣者，最後的炒飯，炒到焦焦鹹鹹的也是非常好吃。 info. 營業時間：平日11:30~03:00 週日11:30~01:00 地址：서울특별시 마포구 서교동 331-21 ＃FUHAHA CREAM BREAD 푸하하크림빵 這家FUHAHA麵包已經火紅很久，店裡主打「奶油餐包」包包都爆漿，包你吃到笑嗨嗨～口味總共有五種，泡菜編最推薦「鹽味奶油」、「紅豆抹茶」這兩款，重度奶油狂熱者可以買「奶油口味」，因為爆漿的奶油真的沒在開玩笑，多到最後會有點膩啊ＸＤ 延伸閱讀：就是要用「滿滿奶油」轟炸你嘴！完美比例的鮮奶油，讓人為之瘋狂，一吃就上癮啊！ info. 營業時間：9:00~22:00 週日9:30~22:00 地址：서울특별시 마포구 동교동 153-3 – 延伸閱讀：【懶人包】去韓國到底要吃什麼看這篇就知道！韓國「在地美食地圖Top14」～ 延伸閱讀：【美食懶人包】首爾梨大、延世大、西江大學生就愛這一味？韓國「新村站必吃TOP10」精選輯～ 以上的「弘大必吃TOP10」是在弘大打滾多年的泡菜編真心推薦，不敢說最最好吃，但是每家店的口碑都一定有的！ #2018韓國必去 #2018韓國必吃 #小豬存錢筒 #弘大人蔘雞 #弘大奶油麵包 #弘大必吃 #弘大教授烤腸 #弘大烤肉 #弘大烤腸 #弘大爆漿麵包 #弘大美食 #弘大美食懶人包 #弘大豬肉湯飯 #弘大豬腳必吃 #弘大餐廳 #弘大馬鈴薯排骨湯 #泡菜旅遊 #豚壽百 #韓國弘大 #韓國必吃 #韓國必吃推薦 #韓國旅遊 #韓國烤肉 #韓國美食精選 #韓國自由行 

#台中 #屋馬 #燒烤 #必吃 身為台中人當然要推薦一下 台

#台中 #屋馬 #燒烤 #必吃 身為台中人當然要推薦一下 台中超火紅的燒肉店 屋馬真的是很多選擇 而且好吃 服務周到 但是唯一缺點就是 每次都太多人 不太好訂位 所以要去吃的人要提早訂位喔 屋馬在台中也有很多分店（臺灣大道那間最難訂位）（文心路上的開最晚喔） 有要來台中玩的朋友 可以來試試看所謂台中必吃燒肉

［台中美食］燒肉一級戰區也能闖出一番名號！魔法風格創意燒肉-燒肉風間

今年生日大餐又跑來台中吃燒肉 台中根本燒肉的一級戰區 超多選擇！ 後來爬文爬很久才選定這家【燒肉風間】 帶有魔法主題的創意燒肉店 吃完果然沒有讓人失望 而且我覺得更勝屋馬! 🔺Wagyu日本和牛入門$2380 🔺風間凱薩沙拉 🔺石鍋飯 🔺A5和牛一品 🔺和牛羽下 🔺大腹牛小排 🔺本地極厚松阪豬 🔺本地豬肩肉 🔺無骨雞腿肉 🔺水果風味牛肋脊肉 🔺虎蝦+乾貝 🔺明太子馬鈴薯燒 🔺辣豆腐海鮮鍋 🔺蘋果千層冰淇淋 🔺焦糖法國白乳酪冰糕 🔺當月壽星會招待一杯奶油啤酒 燒肉風間的調味料只提供簡單的鹽跟檸檬汁 就是要吃到肉最原始的滋味 他們的肉質都超級好! 連鹽都不用沾就很美味了 如果是比較難烤的肉店員也會幫忙～ 這裡的招牌之一就是奶油啤酒🍻 還可以選有酒精or無酒精 無酒精就像是麥根沙士+鹹奶蓋 配燒肉非常的搭！ 另外我覺得燒肉風間很強的是他的附食 明太子馬鈴薯燒好吃到炸掉阿🔥！！ 下面鋪滿炙燒過的明太子醬 馬鈴薯用風琴的方式切割 外皮像是炸過一樣 搭配起來太好吃了啦🤤 辣豆腐海鮮鍋阿胖超愛！ 看起來很辣 裡面有滿滿的海鮮配料 湯頭微辣鮮甜～ 甜點部分也很不錯 店家非常用心 主角肉的品質很棒之餘 其他的附食也非常的好吃呀！大推👍🏻👍🏻 ————————————- 🚩燒肉風間 Kazama 地址:台中市南屯區公益路二段171-1號 #台灣 #台灣美食 #台灣美食 #台灣旅行 #排隊美食 #相機食先 #美味しい #肉絲美食集 #taiwan #taiwanfood #igphoto #yummyday #popyummy #igtravel #foodphotography #poptour #likeforlike #followforfollowback #popdaily #like4likes #4foodieforfoodie #openrice #instafoo #台中燒肉 #燒肉風間 #台灣燒肉 #燒肉 #燒烤 #台中美食

韓國美食攻略看這篇！「首爾必吃烤肉TOP3」大口吃肉配燒酒最過癮啦～

韓國的烤肉幾乎等於他們的日常，因為價錢便宜，不像在台灣吃上一餐烤肉都要花上大把鈔票。除了單點式韓式烤肉很常見之外，cp值爆高的「烤肉吃到飽」，一定要成為各位韓國旅行的美食第一站啊！看完這篇一定會跪著訂機票，下次去韓國不用怕踩雷，只要照著這篇去吃就行了！ #荒謬的生肉엉터리생고기 泡菜編首推便宜的烤肉吃到飽，荒謬的生肉就是那種如果沒有吃過，就幾乎等於沒去過韓國一樣！除了自助區的小菜及生菜吃到飽之外，這間的三層肉也是不惜成本的任君拿取，而且每片肉都超！級！厚！收費方式14,800韓元/人，真的是划算到太「荒謬」啦！ info. 地址：서울시 종구 명동 2 가 54-32 #화로상회 成大店 成均館大學學生激推的吃到飽烤肉（沒錯泡菜編本人就是其中一個）！位於學區附近，所以收費相當佛心1人 13700韓元150分鐘吃到飽。除了三層肉、醬醃排骨這種基本款都有之外，還有超Q的烤腸和金秘書很愛的烤豬皮，不到台幣400元就能吃到這麼多好料呢！ info. 地址：서울시 종로구 명륜3가 82-3 #통큰갈비 巨大排骨新村店 醬醃排骨的專家，就是這間「巨大排骨」，比臉還大的特製排骨11000韓元/人，無限制吃到飽，其他的肉品則是單點制，但是來這裡就是要吃人家招牌的排骨！甜甜的醬汁讓火烤過後的排骨，完全不需要其他的沾醬，配飯吃超好吃，喜歡辣的朋友也可以點辣味喔！ info. 地址：서울 종로구 창경궁로 258-12 【同場加映】＃台北 清潭洞燒肉 中秋節吃烤肉不想要備料生火，懶人又想大口吃肉，那麼就來清潭洞韓式燒肉吧！為了中秋節而推出的超高CP值「花好/月圓」餐，這個期間限定組合烤肉套餐，只有今年才吃得到，錯過就沒有了！ 首先，先介紹他們超強的「有機生菜盤」，拿來包肉的生菜們都是店家種植，除了種類多樣之外，還有在韓國吃烤肉一定會出現的紅萵苣，泡菜編一看到這個在台灣很難見到的家鄉菜，直接兩道眼淚滑下來～（小菜跟生菜都是可以無限續的，就跟韓國一樣） 再來就是今天的主角「烤肉」！花好和月圓套餐都有推出兩人或三人的組合，而花好餐跟月圓餐的差別在於肉的等級及湯品的不同。不過無論是哪個組合套餐，一次就能吃到豬肉、牛肉、海鮮、蔬菜烤物，陸地走的跟海底游的通通都有，超澎湃的！ 泡菜編試吃後，告訴各位最公正誠實的排行榜：伊比利豬五花>橄欖豬五花>伊比利松阪豬>牛肋條>牛小排>雪花牛>牛五花。正宗的韓式烤肉大部分會以豬肉系為主，清潭洞燒肉很特別，選用的豬五花採用薄切的方式，取代了韓國傳統的厚烤豬五花，吃起來比較不油膩，牛肉的部分則有日式燒肉的水準，軟嫩不乾柴。雖然比較偏日韓結合的燒肉，但是好吃的料理是不分國籍的，推薦給所有肉控朋友！ (以下食物高清照，先誘惑大家） 在烤肉的部分，雖然比較看不出是正宗的韓式烤肉，不過花好月圓餐各附的熟食料理，真的夠「韓」！雙人餐及三人餐都有韓式石鍋拌飯及蒸蛋，不同的是雙人是海鮮豆腐鍋，三人則是在台灣比較少見的人蔘雞湯。泡菜編最推薦的是石鍋拌飯，底下的鍋巴焦香好吃，拌飯醬讓整個石鍋充滿香氣！ – 現在清潭洞燒肉也推出中秋節特別活動，即日起至9/30上傳與月亮合照至FB或IG打卡就能享受消費9折優惠！ 一起去打卡吃烤肉，度過浪漫的韓系中秋節吧！ #泡菜美食 #清潭洞燒肉 #烤肉吃到飽 #荒謬的生肉 #韓國烤肉 #韓國美食地圖 #韓國自由行 #韓式烤肉 #韓式燒烤 #首爾美食 #首爾美食地圖 #엉터리생고기 #통큰갈비 #화로상회 

【ʜsɪɴᴄʜᴜ】 原來『因為我愛你』不只是一句話，是一家店！

最近爆紅的店家『因為我愛你』位於新豐巷弄內的餐酒小館 附近是一般的住宅，所以記得控制音量別吵到鄰居啦！ 汽車的部分要於建興路二段上路邊停車哦！ ————— 往下滑前請先按下愛❤️ 於一般住宅中稍微特別卻又帶點低調的風格，家附近有這樣的店好像也不錯，隨時隨地都可以去享受一個美好的悠閒時光！ 店內走一個樸實簡單的風格，有趣的事是地板為「磨石子」，可是經典的地板材質，網路上有人說這是阿嬤家的地板，因此很少看見店家使用這地板，想必老闆要打造一個家的氛圍！讓來到這的顧客可以盡情的放鬆與享用美食！可是非常適合下午茶、約會的好地方呢！ 餐點從中式、西式到泰式，可是多樣選擇，讓你從午後到深夜不用煩惱肚子餓！ 據說假日還可以品嚐到老闆燒烤的美食呢！ 因當天已吃飽，所以只品嚐咖啡的部分，這兩款咖啡可是時下最火紅及便利商店很夯的咖啡！ 🔸 400次咖啡 🔸 西西里咖啡 📍因為我愛你 Instagram 地址：新竹縣新豐鄉建興路二段492巷12弄4號 * 全家新豐大興店旁巷子進去右轉再右轉即抵達 營業時間：15:00-01:00 ⚠️週一公休 🔹IG： Amelia_Lai ( 澎湖景點搶先看！) #歡迎追蹤分享 ❤️ #歡迎底下留言討論 #Hsinchu #Xinfeng #HsinchuXinfeng #Cafe #coffee #BecauseIloveyou #with #dearfriend #Afternoon #Afternooncafe #chat #pictures #lightroom #camera #ulike #popdaily #popdailytaiwan #popyummy #popyummy新竹

台中燒肉Bungy Jump笨豬跳韓式燒肉，實驗室風格新登場！

2015年於台中創立的「Bungy Jump Korean BBQ笨豬跳韓式燒肉」迄今9年，以經典韓式燒肉與正宗口味韓食擄獲消費者味蕾，2023年更獲評台中十大燒烤名店！瞄準年輕消費者潮流與餐飲喜好，2024年耗資1500萬進行品牌再造，從logo、色系到空間全面更新，主視覺以「多巴胺綠」搭配未來感銀白色，打造如實驗室般明亮的燒肉空間，搭配視覺與口味皆升級的韓式餐點，從第一口小菜開始、中場燒肉韓食、到最後桌邊服務甜點毫無冷場，創造好吃、好玩、好拍的全新用餐體驗，4月24日重新開幕。 豬肉為韓式燒肉之靈魂，「Bungy Jump Korean BBQ笨豬跳韓式燒肉」堅持嚴選優質台灣溫體豬肉，濕式熟成更顯風味及軟嫩口感，現點現切新鮮供應，雙人套餐1880元起即可享受韓式小菜及包肉生菜無限自取，及前菜、主食、鍋物、五種肉品、韓式料理、甜點及飲品七類料理；2680元起的雙人套餐肉品更包含日本A5和牛或日本F1國產牛及美國Prime極佳級牛肉。(需另加收原價一成服務費) 「Bungy Jump Korean BBQ笨豬跳韓式燒肉」歡慶開幕，4/24起推出「開幕盲盒限定」活動，內含熱銷商品及驚喜小禮，最大獎為價值3580元頂級雙人套餐；另於每週五、六晚間9~12時推出「無限暢飲樂」，每位399元可無限暢飲指定酒精飲品，搭配精選小吃和美食，詳情請參閱官方粉專公告內容。 【Bungy Jump Korean BBQ笨豬跳韓式燒肉 六大亮點】 燒肉嚴選台灣優質溫體豬，濕式熟成更顯風味及軟嫩口感。 超高ＣＰ值!雙人套餐1880元起享7類料理共14道餐點，及韓式小菜、有機包肉生菜無限自取。 燒烤牛肋骨鍋顛覆視覺與味覺：10公分厚帶骨牛小排先舒肥再直火燒烤，最後入雪濃湯同煮。 甜點紅豆牛奶跳跳冰融合分子料理手法，專人桌邊現製。 餐廳空間以多巴胺綠搭配未來感銀白色系，打造明亮且充滿快樂因子的燒肉實驗室。 融合創意的道地韓食：石鍋蟹膏拌飯、SPAM三兄弟、海鮮總匯年糕。 明亮未來科技感 螢光綠創造美味多巴胺 「Bungy Jump Korean BBQ笨豬跳韓式燒肉」全面改裝，以Y2K鮮豔風格的螢光綠為主視覺，搭配充滿科技未來感的銀色及白色，以實驗室風格展現品牌專研極致韓式的精神，明亮光線更助於精準掌握燒肉火候與熟度，創造輕鬆用餐環境、激發更多美味多巴胺！一樓為開放式桌位，二樓配置較具私密性的卡座式半包廂，二層樓共60個座位。自助餐檯提供韓式小菜生醃脆口白菜辛奇、蘿蔔辛奇、蛋煎櫛瓜、大醬黃瓜，以及包肉生菜如：韓國芝麻葉、奶油生菜等無限自取，以爽脆生菜平衡燒肉的油脂與濃膩。 嚴選肉品展現自信美味 自製沾醬更添燒肉風味 「Bungy Jump Korean BBQ笨豬跳韓式燒肉」堅持選用優質台灣溫體豬肉，經濕式熟成展現更佳風味與柔嫩口感，冷藏現點現切新鮮供應，經燒烤後肉質甘甜富彈性，完全無令人擔心的腥味，沾佐自製『辣蝦醬』蒜香微辣滋味更添層次，或搭配泡菜、蒜片以生菜包捲大口享受道地韓式吃法。 除了濕式熟成台灣溫體豬，另嚴選美國Prime牛小排、牛五花等部位浸漬特製醬汁，燒烤後鹹甜軟嫩，選擇2680元JOKER雙人套餐即能品嘗日本A5和牛肋條的脂香肉嫩；2880元MAGIC雙人套餐則可享受日本F1國產牛中腹稀有高級部位貝身肉柔嫩扎實帶有油脂淡雅奶香的迷人口感滋味，沾佐自製『洋蔥燒肉醬』美味更為上乘。 韓式餐點改版 視覺味覺雙雙升級 「Bungy Jump Korean BBQ笨豬跳韓式燒肉」不僅主角燒肉精彩，多款韓式料理從選料、口味、烹調過程與擺盤呈現皆予以調整升級，增添食趣與美味記憶點，與讓消費者從視覺到味覺完整體驗正宗韓式美食的精彩誘人。 【特色料理推薦】 石鍋蟹膏拌飯 特別選用平底石鍋鋪米飯、蟹膏、海苔、雞蛋與青蔥絲加熱烹煮，造就更均勻鍋巴，桌邊現拌熱氣香氣四溢，以石盤滋滋聲響為美味配樂，最後疊加鮭魚卵，海味飽滿鮮香蟹膏伴隨噴香拌飯入口，脆口鍋巴增添迷人口感層次。 水冷麵 鮮香冰涼昆布高湯搭配Q彈帶勁的蕎麥麵佐新鮮萊姆片，沁涼清爽，搭配烤肉享用更是解膩；嗜辣者可選「辣拌冷麵」，搭配特製酸辣醬拌入彈牙蕎麥麵享用香辣開胃誘人滋味。 燒烤牛肋骨鍋 厚實的帶骨牛小排先經低溫烹調，上桌再直火炙烤，牛小排豐富油脂啟動梅納反應，烈焰增添豐富焦香，再放入雪濃湯鍋加熱烹煮，讓原本已融合牛骨、內臟、蔬果熬煮至濃白的湯頭更富香氣層次，熱湯入口潤澤脾胃，搭配口感軟嫩油筋豐富的牛小排，令人大呼過癮。 SPAM三兄弟 受到美軍駐紮的歷史影響，SPAM午餐肉已成為韓國日常飲食的一部分，無論早餐、部隊鍋或炒飯都不可或缺，「午餐肉禮盒」更成為近年佳節送禮選項。「Bungy Jump Korean BBQ笨豬跳韓式燒肉」以SPAM藍黃配色鐵罐頭為容器，裝盛酥炸午餐肉、莫扎瑞拉起司與雞蛋豆腐，可愛吸睛之餘，一盒盡享午餐肉的鹹香涮嘴、濃郁牽絲起司與滑嫩香濃雞蛋豆腐的邪惡滋味。 海鮮總匯年糕 彷彿韓國街邊布帳馬車的辣炒年糕攤濃縮升級版，一鍋澎湃匯集辣炒年糕、炸魚板、海苔冬粉卷、炸蝦與炸扇貝，雪白年糕浸潤裹滿火紅醬汁，甜辣Q彈一試上癮，搭配細長炸魚板享受雙重口感。外脆內軟的海苔冬粉卷沾附辣炒年糕醬更是最道地吃法、炸蝦可帶殼享用酥香甘鮮滋味、扇貝肉質細緻鮮美，清甜海味與濃香炒年糕交織華麗美味。 紅豆牛奶跳跳冰 餐後甜點也不馬虎，融合分子料理手法，由專人桌邊現製，牛奶加入零下196度LN2(液態氮)快速攪拌，牛奶急速結凍成細密顆粒，冰晶分子小、質地綿密細緻，加上自家熬煮的蜜紅豆與煉乳，沁涼甜蜜、輕盈化口，將古早味紅豆牛奶冰提升為視覺與味覺的極致享受。 飲品 除了國民飲品珍珠奶茶外，還有多款沁涼酸甜的無酒精調飲，是燒肉最佳拍檔。加入芒果、韓柚、玫瑰與藍柑橘調和為品牌色系多巴胺綠的「笨豬特調」果香甜美滋味清爽；融合韓柚、蔓越莓與可爾必思展現「北村秋色」浪漫粉橙與清新滋味；「首爾塔的午後」以無酒精梅酒為發想，淡雅桂花香伴隨梅子釀造酸香，營造無酒精的輕鬆微醺感。 #笨豬跳 #韓式燒肉 

隱鍋 台中草悟道店 十五種湯頭就是要你讚不絕口

🍲隱鍋 台中草悟道店♨️ @li123415g ⬅️記得按追蹤➕按本文❤️ 🎡不定期舉辦抽獎活動🎡 🔥🔥趕快一起推起來🔥🔥 圖片往左⬅️滑看更多👀👀 今年三月新開的這家火鍋店➡️隱鍋 地點就選在台中勤美草悟道的中正國小附近 不得不說勤美這商圈 火鍋店、燒烤店林立 完全成為火鍋燒烤一條龍的奇景🤣🤣 隱鍋其實就位在很有名的十二月旁邊 隱鍋店面外觀採清水模建築設計 裝潢設計及用餐🍴空間讓人感到非常舒適放鬆 挑高的大廳 座位寬敞不擁擠 裡裡外外🈶️著濃濃的日式風格 不得不說現在的餐廳裝潢設計一家比一家厲害 現在的餐廳不管在餐點上需花費苦心❤️ 連裝潢、用餐空間、用餐環境都是一門學問 如何能在這麽競爭的市場中 脫穎而出 就得看看各店主的經營手法了 隱鍋的店裡設計處處都是驚喜 一進門就有一顆假櫻花樹造景 讓小編不得不也拍張網美照 用餐區🈶️分為一二樓 一樓座位區牆面掛著許多招財貓及日式風格掛畫 走道很寬敞 桌與桌之間間隔適當 不怕用餐🍴聊天影響到隔壁桌 醬料區設置在一樓 在二樓用餐的客人較為不便 需特別下來一樓裝完醬料再回座 不過影響不大 多多運動才能多吃點美食🤣🤣 店家也非常貼心在牆面寫著隱鍋秘藏醬料 🈶️腐乳、柚香檸檬及獨門沙茶醬 醬料碟更貼心直接滿足小編需求 🈶️分為單格碟及三格碟 對於小編這個好奇寶寶👶👶當然直接選用三格碟 三種味道都給他好好嚐一番 而最吸引人的是隱鍋大廚的驚人來歷 這位廚隱不只在日本東京大飯店服務過 更在台北圓山大飯店服務18年 而且還是蔣宋美齡夫人旅美御廚呢 天啊❕❗️這資歷已經讓我迫不及待想嚐嚐這大廚的手藝了 🍲千葉柴香檸檬鍋(雞腿🍗)💲258 店家選用北海道昆布煨煮柴魚加上小農新鮮的檸檬 喜歡清淡湯頭的朋友 柴魚➕檸檬你必須來一鍋 濃濃的柴魚香氣帶著些微檸檬自然酸度 讓整鍋湯頭的清爽度ᴜᴘ ᴜᴘ 增添了許多層次 這鍋一上桌立馬散發出濃厚的柴魚香味 一口喝入喉便有檸檬的清香 超特別的 外面喝不到的湯頭 小編ʜᴇɴ喜歡😍 而最厲害的就是肉品的雞腿排🍗 出餐前已經先將表皮微煎過 有別於以往外面販售的雞腿排 非常推薦這道👍 雞腿排非常嫩 雞皮帶點微焦 口感增加了一個脆口 尤其雞腿排是🈶️厚度的 深得小編的小心靈❤️ 🍲十勝麻辣牛奶鍋(小肥牛🐂)💲358 大家都知道喝牛奶🥛可以解辣 但是❗️❕隱鍋把麻辣跟牛奶融合在一起 是不是立馬覺得超特別的 濃郁的奶香伴隨著濃濃的花椒香氣 香而不麻 辣卻恰到好處 整體微微的辛辣感 非常適合想吃辣又禁不起麻辣的朋友 不用擔心😓辣到無法入口 只怕你好吃到讚不絕口 小肥牛部分非常嫩 小編喜歡帶點油花的牛肉 喜歡鮮甜的肉汁在嘴裡四竄 不會像有些牛肉過於乾柴 而且隱鍋給的肉片超大片超豪邁 讓小編吃的超滿足超級飽的❤️ 🍲麻油炸蛋💲30 這道炸蛋在近期的火鍋店超熱賣 用店家精選麻油將荷包蛋半煎炸至半熟 並用薑片爆香 濃香的麻油裹覆在荷包蛋外層 入口瞬間濃郁麻油香伴隨著蛋香 超滿足的👍 🍲白蝦💲288 吃火鍋除了肉盤 怎麼能沒有海鮮🦞咧 只是隱鍋的附餐是菜盤及肉盤 海鮮就要自己加點 不過這價錢也太佛心了吧 看那一大盤竟然只要288 而且新鮮的程度讓小編很愛 鮮蝦入鍋時間⌚️要控制好 煮太久不僅肉質會偏硬 鮮度可更會大打折扣呢 隱鍋的湯頭種類繁多 🈶️15種以上不同的湯頭 每個湯頭都有自己詳細的介紹 一個就是又想逼死選擇障礙的小編 還好小編用餐前功課做得很足 入座立馬點了麻辣牛奶鍋 小編也很喜歡店內的風格及環境 重點是湯頭選擇非常多 每個都是非常真材實料 是一家還會想再去二訪的火鍋店 下次想喝肉骨茶及網友激推必點的蒜香蛤蜊鍋 如果你也跟小編一樣一年四季都愛吃火鍋 這家㊙️隱鍋㊙️你絕對必要來品嚐👍 📮台中市台灣大道二段179巷8號 ⏰12:00-01:00 📞04-2326-8885 💌喜歡的話歡迎追蹤 🔍ғʙ搜尋貪吃男孩生活食記 #台中 #台中美食 #台中美食地圖 #台中小吃 #台中美食推薦 #台中市 #台中人 #台中火鍋 #台中西區 #台中宵夜 #台中餐廳 #勤美 #勤美綠園道 #勤美美食 #popyummy台中 #popyummy #popyummy_mag #yummyday #yummyday台中 #taichungfun #cakotaiwan #girlstalk美食 #girlstalk打卡 #menutaiwan #sharelifetw #86shop #小三美日 #隱鍋 #貪吃男孩生活食記 

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