【快訊】2020米其林指南公布，台灣將新增這個城市！

今天米其林公布2020年除了台北之外也新增了台中作為評鑑的城市！真是令人期待明年的名單會有誰了！現在趕快來複習一下2019台北的入圍名單，編輯再這邊整理出店名及地址給大家！ 【一星】優秀烹調 不妨一試 IMPROMPTU BY PAUL LEE 地址：台北市中山區中山北路二段3號 IOGY 地址：台北市大安區安和路一段109巷6號 山海樓 地址：台北市中正區仁愛路二段94號 台南擔仔麵 地址：台北市萬華區華西街31號 大三元 地址：台北市中正區衡陽路46號 大腕燒烤 地址：台北市大安區敦化南路一段177巷22號 教父牛排 地址：台北市中山區樂群三路58號 金蓬萊遵古臺菜 地址：台北市士林區天母東路101號 謙安和 地址：台北市大安區安和路一段127巷4號 吉兆割烹 地址：台北市大安區忠孝東路四段181巷48號 L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳 地址：台北市信義區松仁路28號 LONGTAIL 地址：台北市大安區敦化南路二段174號 明福台菜海產 地址：台北市中山區中山北路二段137巷18-1號 MUME 地址：台北市大安區四維路28號 鮨野村のむら 地址：台北市大安區仁愛路四段300巷19弄4號 鮨隆 SUSHI RYU 地址：台北市中山區新生北路二段60-5號 天香樓 地址：台北市中山區民權東路二段41號 雅閣 地址：台北市松山區敦化北路158號 【二星】烹調出色 不容錯過 RAW 地址：台北市中山區樂群三路301號 鮨天本 地址：台北市大安區仁愛路四段371號 態芮 TAIRROIR 地址：台北市中山區樂群三路299號 祥雲龍吟 地址：台北市中山區樂群三路301號 請客樓 地址：台北市中正區忠孝東路一段12號 【三星】 卓越的烹調，值得專程造訪 頤宮 地址：台北市大同區承德路一段3號 關於米其林： 聞名遐邇的米其林推薦的是食物品質特別出色的餐廳，我們的評級考慮到到：材料的品質和搭配、烹調技巧和味道層次、菜餚所展示的創意，少不了的是食物水平的一致性！ 米其林官網 https://guide.michelin.com/tw/taipei 以上就是2019的米其林指南摘星名單！快點算算你摘幾顆星星吧！ 延伸閱讀：【2019米其林最新名單】台北 24 間必比登推介夜市小吃，我都吃得起啦！ popyummy/撰文報導

【台北|信義】楓樹韓國烤肉Maple Tree House-

【台北|信義】楓樹韓國烤肉Maple Tree House-被CNN喻為世界上最好吃的烤肉🐷 老實說這個肉不錯吃😂 同桌的一直要我點豬排， 說豬排是大家首推～ 有桌邊服務，吃完身上也完全不臭！ 包廂式的座位很不錯安靜👍🏻 • 小菜都是無限量供應！ 用餐的夥伴說很喜歡它們家的沙拉， 搭配胡麻醬說很好吃🤣 包生菜的肉要另外加點， 但是就吃到飽www • 大醬湯跟泡菜湯， 就都很鹹！（正宗韓式都這樣） 沒什麼特別好吃或難吃～ • 烘蛋我覺得不行✋ 不好吃🤣 沒什麼特別之處～ • 整體而言， 主食優秀、服務人員優秀！ 小菜可以、應該哪天很想吃韓國烤肉又在附近的話會回訪吧😉 《餐廳資訊》 店名：Maple Tree House楓樹韓國烤肉 地址：台北市信義區光復南路585號 電話：02-87809222 營業時間：12:00-00:00 #taipeitravel #taipeifoodie #taipei #台北美食 #台北 #台北101 #信義區美食 #信義安和美食 #cnn #米其林 #燒烤 #taipeifood #4foodieforfoodie #信義區美食 #popdaily #popyummy #popyummy台北 #吃貨人生 #吃貨女孩 #howsayhow #menu #foodie #girlstalk美食 #信義區 #網美集散地 #網美餐廳 #韓國美食 #maple #cnnfood #燒肉 

遠離了世界，卻貼近了你們

上周末我跟朋友約好去吃燒烤，每次只要跟朋友出去聚餐，一定都是狂發限時動態，分享內心的喜悅以及讓沒能一同參與的朋友及時發摟我們的狀況，不過就在當晚我興高彩烈的要發文時，發現怎麼發都發不出去，我其他的朋友也都有這樣的狀況，試了幾次後發現應該是IG系統的問題，進而發現臉書也是一樣! 於是我們幾個好友，就放下手機開始聊天，以前的聚會聊天的內容很常都是手機上來的，看到有趣的新聞啊搞笑的圖片，就會在飯桌上彼此分享，但是那天我們卻開啟了比較深沉的話題，關心彼此的感情跟工作，這些都是我們很久沒有去彼此觸碰的話題，其實因為沒有長時間相處的關係，雖說是朋友但是卻已經沒有學生時期，密不可分的時候那麼樣的了解彼此了，說實在的我很感謝那天的大當機，雖然離世界遠了一些但卻離我的朋友們更近了一點^^

盤點京站時尚廣場小碧潭店8家人氣主題餐廳！帶你一秒到國外，各國料理來到這裡通通有！

今年3月才剛開幕的京站時尚廣場小碧潭店，位於捷運小碧潭站，在新店IKEA的樓上，捷運站出站就到達，相當方便！ 京站小碧潭店大部份以美食餐廳為主，占地1200坪，共有15家主題餐廳，是獨立的店面，另外也有18家美食攤位，美食街的座位區約有600個，來到這裡完全不怕餓肚子！ 小碧潭站出站後會是在4樓，也就是IKEA的入口處，直接搭手扶梯上到五樓就是京站小碧潭店・森林食光了！ 而上來到五樓最吸睛的就是以聖保羅大教堂為設計發想的晨曦之光為最大亮點，30米高的設計，兩側更以挑高玻璃環繞讓陽光自然灑落，彷彿有種在國外用餐的感受！ 京站小碧潭美食推薦一：Petit doux 微兜 來到京站時尚廣場小碧潭店最醒目的就是以聖保羅大教堂為設計發想的晨曦之光，而這個建築就是Petit Doux 微兜小碧潭店，餐廳的外觀吸睛度一百分，相當有歐風建築感，挑高的圓頂設計，加上大片玻璃窗整體採光非常明亮，在這裡用餐相當舒服，有種一秒到歐洲的感受！ Petit Doux 微兜是金色三麥集團旗下的品牌，餐點選擇種類相當多，從早午餐、燉飯、麵食、排餐類、炸物小點、沙拉、甜點、飲品等，而且都很好吃！已經吃過好幾家分店，每次點餐都沒有雷品，餐點精緻度也很高，適合約會或是閨蜜來聊天的夢幻網美餐廳。 📍 Petit Doux 微兜小碧潭店 地址：新北市新店區中央路157號5樓 電話：02-8913-6647 營業時間：週日～週四 11：00 ～ 21：30 / 週五、六 11：00 ～ 22：00 餐飲類別：義式料理 平均消費價格：450/人 京站小碧潭美食推薦二：Woosa 屋莎鬆餅屋 有雲の鬆餅之稱的Woosa鬆餅屋是藍帶級主廚以超越日式舒芙蕾的鬆軟綿嫩口感，嚴選日本原產地物料再搭配台灣在地新鮮自然食材，經過13道工法製作出的完美比例，是視覺與味覺兼具的幸福鬆餅！而且鬆餅皆採現點現做的方式，讓入口即化的雲の鬆餅溶於口中，一上桌就聞到香濃的奶香味，濕潤滑嫩的鬆餅吃到嘴裡更是充滿幸福的滋味❤️ 除了鬆餅外，Woosa鬆餅屋也有各式義式料理及咖哩料理，甜食與鹹食都不踩雷的網美餐廳，正餐或下午茶都是很好的選擇！Woosa鬆餅屋也會定期推出季節性鬆餅，是可以一直回訪的店家！ 延伸閱讀：有雲の鬆餅之稱的Woosaパンケーキ屋莎鬆餅屋推出萬聖節限定口味，超綿嫩口感的日式幸福鬆餅｜京站小碧潭美食 📍 Woosaパンケーキ屋莎鬆餅屋 (京站小碧潭店) 地址：新北市新店區中央路157號5樓 電話：02-8913-6647 營業時間：11：00 ～21：30(平日)／11：00～22：00（週末及例假日) 餐飲類別：日式甜點、義式料理 平均消費價格：350/人 京站小碧潭美食推薦三：銀座杏子日式豬排 銀座杏子豬排一直是我的愛店，以不同部位的炸豬排為主，平實的價格可以享受到日式精緻的口感，在疫情期間無法去日本，來這裡用餐可以吃到道地日式豬排！豬排外皮炸到香酥，裡面的肉質還可以維持軟嫩多汁，重點是點主餐可以免費續越光米飯、高麗菜絲、小菜、味噌湯，真的很佛心，我很愛他們家的高麗菜絲跟味噌湯！ 📍 銀座杏子日式豬排 地址：新北市新店區中央路157號5樓 電話：02-2911-5998 營業時間：11：00 ～ 21：30 平均消費價格：300/人 京站小碧潭美食推薦四：Mo-Mo-Paradise 1993年創立於日本的Mo-Mo-Paradise壽喜燒在日本廣受歡迎，爾後也在2003年引進台灣，以創造顧客最美好用餐體驗為服務信念，採無限量供應的用餐方式與道地的日式醬汁及湯頭，服務人員也是相當專業的日式服務，價格更是親民，也是我從學生時期到現在吃不膩的好味道！ 📍 Mo-Mo-Paradise日式壽喜燒 地址：新北市新店區中央路157號5樓 電話：02-8911-2700 營業時間：11：00 ～ 21：30 餐飲類別：日式壽喜燒 消費價格：平日午餐 409/人 、平日晚餐與假日 529/人 用餐時間限時90分鐘，無限量供應 京站小碧潭美食推薦五：心泰原創泰國料理 心泰原創泰國料理是以酸和辣口味為主，而與一般泰式餐廳不同的是心泰是以泰北的拿手料理，連餐廳內的裝潢也是充滿泰北風情，店內打造出泰北最具特色的水上人家專用的長尾船，來這裡用餐的話也要記得拍拍美照，有一種在泰國用餐的氛圍！ 心泰泰國料理是道地的清邁主廚，所以餐點口味都相當到味位！因為心泰原創泰國料理強調泰北風味菜系，泰國北部山區氣候潮濕炎熱，所以相較中南部飲食更著重酸、辣、鹹的表現，餐點包含涼拌菜、炸物、燒烤、熱炒、清蒸、甜鹹、冰熱都有，不只料理的手法多元且提供的食材品項也非常豐富，餐點主打泰式甘蔗魚、泰式香茅、綠咖哩雞等，喜愛泰式酸辣料理的朋友們，超推薦來心泰吃道地的泰式美食！ 📍 心泰原創泰國料理 地址：新北市新店區中央路157號5樓 電話：02-8913-6185 營業時間：11：00 ～ 21：30 餐飲類別：泰式料理 平均消費價格：600/人 京站小碧潭美食推薦六：維記茶餐廳 台灣第一家茶餐廳，創立於台北西門町的維記茶餐廳開店至今也21年了！小碧潭店以香港茶餐廳的復古風格用海棠花紋造型玻璃窗戶，店裡有播放香港維多利亞港景色，從環境到餐點完全重現港式情懷！ 餐點方面包含各種港式料理，像是煲仔飯、叉燒、公仔麵、港式點心有菠蘿油、燒賣、鳳爪、多士、港式必喝飲品絲襪奶茶、鴛鴦、凍檸茶在這裡都喝的到！而最推薦的也是維記招牌菜的就是乾隆蜜汁花雕雞與煲仔飯，來這裡用餐的時候別忘了點這兩道招牌餐點唷！ 📍 維記茶餐廳 地址：新北市新店區中央路157號5樓 電話：02-8913-7697 營業時間：11：00 ～ 21：30 餐飲類別：港式飲茶 平均消費價格：400/人 京站小碧潭美食推薦七：LE NI NI 樂尼尼 相當正統義式料理餐廳，餐廳裝潢打造出歐洲巴洛克風格，華麗高質感又很氣派！主餐主要有手工窯烤披薩、義大利麵、燉飯、焗烤、漢堡、帕尼尼三明治、燒烤料理，其中披薩的餅皮是選用拿坡里精選8種優質小麥超過30次研磨篩出的麵粉製作，並有拿坡里式披薩和經典炸披薩，據說這家還有拿到APN認證。其他餐點還有沙拉、歐式小菜、甜點、飲品等⋯⋯ 樂尼尼義式餐廳的餐點無論是披薩、義大利麵和甜點都很好吃，每道餐點都是選用新鮮食材製作，口感和風味都很棒，主餐必點Pizza，甜點的部份推薦一定要點提拉米蘇！用餐環境寬敞且舒適，餐點的份量也很多，是相當適合聚餐的餐廳。 📍 LE NI NI 樂尼尼 地址：新北市新店區中央路157號5樓 電話：02-8913-5151 營業時間：11：00 ～ 21：30 餐飲類別：義式料理 平均消費價格：550/人 京站小碧潭美食推薦八：開飯川食堂 以四川菜為主的川菜餐廳，主廚以四十年的正統手藝，提供讓人胃口大開的川味料理！利用各種辛香料製成鮮香麻辣的各式川菜，推薦給喜愛重口味的朋友們！ 📍 開飯川食堂 地址：新北市新店區中央路157號5樓 電話：02-8913-7648 營業時間：11：00 ～ 21：30 餐飲類別：四川菜料理 平均消費價格：600/人 以上是京站小碧潭店八間人氣主題餐廳的分享，今年3月開幕至今就吸引許多人潮前來用餐，捷運共構的設計出站即到達，除了吃美食外還可以逛IKEA，開車族前來也相當便利，臨近高速公路與快速道路，而且有超大停車場，消費滿$500可折抵半小時，Q卡會員可再享半小時的優惠，最高折抵4小時，來到新店不知道吃什麼的話，京站小碧潭店各式料理都有，來這裡逛一圈一定可以找到想吃的餐點類型！ 以上 希望大家會喜歡今天的文章 也歡迎大家留言與追蹤我的平台❤️ #京站小碧潭店 #京站時尚廣場小碧潭店 #京站時尚廣場 #小碧潭美食 #新店美食 #Woosa鬆餅屋 #樂尼尼 #petitdoux #微兜 #銀座杏子豬排 #開飯川食堂 #MoMoParadise #日式壽喜燒 #維記茶餐廳 #心泰泰國原創料理 #泰式料理 #心泰

［桃園中壢］燒肉和甜點吃到飽再配上優質調酒，真是太幸福了，這裡是天堂吧！

 📌虎焱燒肉饗宴 ▷時間： 平日 17:00-01:00 假日 11:30-22:30 平日最後收客時間23:00 假日最後收客時間20:30 ▷地址：桃園市中壢區中美路二段132號二樓 ▷電話：03-4256188 ▷價位：$599｜$799+10%服務費 ╺ 想知道更多美食資訊，快來追蹤我！ IG：Chinnngfood FB：晴ちゃんの食記 桃園中壢超商美食分享 每日更新，美食資訊不漏接，帶給您第一手的美食消息 ╺ 🚩中美路好樂迪對面 是一番地壽喜燒旗下的無煙炭火燒肉店 全台僅此一家就落腳在中壢✨ ╺ 上樓後候位區超大 還有手足球台跟飛鏢機可以玩(*°∀°) ╺ 自助區安排在座位區的中間 拿飲料點心很方便,整體環境還不錯👍🏻 ╺ 升級的菜單我覺得更豐富👍🏻 多了快20種肉品+海鮮 肉品都有一定的水準👌🏻 帶骨牛小排真的很好吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 印象深刻他的戰斧豬排跟羊排 羊排沒有很濃的羊騷味 我平常不吃羊的也覺得還不錯欸(｡-∀-｡) 完全給過👏💯 ╺ 海鮮多了大干貝生蠔跟天使紅蝦🦪🦐 當天吃了一個海鮮盤🤤都很新鮮欸！ 喜歡海鮮的一定要升級⬆️ 超划算的啊直接吃爆٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و ╺ 列出❸點我覺得很棒的店家特色 ①甜點百匯吃到飽🍨🍦🎂🍮🍰🧁 有小蛋糕、奶酪、茶凍 還有很多是店家限定手工甜點（別的地方吃不到哦(´ε｀ )♡ ╺ ②有酒吧區可以喝調酒🥂 週四用餐享雞尾酒無限暢飲٩(･ω･ｏ)و ╺ ③有桌邊服務的燒烤店(๑˃̵ᴗ˂̵)b 食材不會烤都可以請店員幫忙烤 這服務真的太棒～💯 最難烤的海鮮類店員都烤的好好吃啊(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) ╺ ╺ ✨總評✨ 美味度🌕🌕🌕🌕🌗🌑 Ꮯ Ꮲ值⏐🌕🌕🌕🌕🌗🌑 回訪率 🌕🌕🌕🌕🌗🌑 📃晴ちゃん的美食清單 #晴ちゃん吃中壢 #晴ちゃん吃燒肉 #台灣 #台灣美食 #中壢美食 #桃園美食 #桃園晚餐 #中壢晚餐 #相機食先 #餐廳 #午餐 #晚餐 #燒烤 #燒肉 #調酒 #酒吧 #吃到飽 #桌邊服務 #炭火燒肉 #燒肉吃到飽 #中壢燒肉 #中壢吃到飽

燒肉愛好者看過來！雙北熱門燒肉店推薦TOP7，享受最頂級的日本和牛！

雙北地區近年來陸續出現各種不同形式的燒肉餐廳，不論是燒肉吃到飽，還是無菜單料理，都是來攻佔肉食主義者的胃！編輯今天要來分享雙北這7間IG熱門打卡燒肉店，有獲得米其林星星的奢華燒肉餐廳，也有讓你彷彿置身在日本的高級居酒屋，想吃的頂級日本和牛、燒肉料理應有盡有，快一起來看看有哪些吧！ 台北燒肉店推薦：山上走走 地址：台北市中正區金山南路一段8號 套餐價格 $1580 編輯推薦：★★★★★ 從新竹紅到在台北開店的「山上走走燒肉專賣店」，在華山文創園區、捷運忠孝新生站附近插旗。主打無菜單套餐價格只要$1580，就可以享有豪華的肉品，和牛盛和包含了鹿兒島A5和牛、澳洲M9和牛紐約客、美國choice牛肋條及肩小排、松阪豬與桂丁雞頸等等精緻肉品，花小錢就能吃到滿滿的和牛，餐後還有水果甜點，CP值可說是相當高！非常推薦大家帶著家人朋友或另一半去享用看看啦！ https://www.instagram.com/p/C2Zt3COyVQB/?igsh=cGJ6azExbW9wdzR6 https://www.instagram.com/p/C24UwbUyqM1/?igsh=YjZoMGtwYTdraG1s https://www.instagram.com/p/CwP23EaPufg/?igsh=enllcmNpdW8wMHBy 台北燒肉店推薦：初樂燒肉 地址：台北市大安區敦化南路一段190巷42號 夢幻和牛盛和 $2280 編輯推薦：★★★★ 位於台北東區的「初樂燒肉」在網路上的呼聲非常高，google評論擁有4.8分的高評價。這間店主打只使用最高級、天然的食材，且選用高品質prime等級的肉品，熱門品項夢幻和牛盛和包含多種牛肉部位，讓你滿足口腹之慾的同時也可以吃得安心、健康。另外，他們家還有桌邊代烤服務，只要負責張口就可以吃到許多肉肉，超級適合懶人！ https://www.instagram.com/p/C0wUOnUvAJK/?igsh=MW8zNjBodmJ2MG14Nw== https://www.instagram.com/p/Cy2NTylvcKX/ 台北燒肉店推薦：小滿苑燒肉 地址：台北市大安區延吉街131巷21號 和牛三種滿足拼盤 $1580 編輯推薦：★★★★★ 在IG上出現許多打卡照片的「小滿苑燒肉」，店內的裝潢有著濃濃日系風格，讓人彷彿瞬間置身在東京居酒屋。菜單上有各式各樣的肉品可以選擇，「和牛三種滿足拼盤」由澳洲和牛的牛小排、三角與板腱部位組成，肉非常軟嫩、多汁，油花也分布均勻，一口吃下肉融化的感覺像是冰淇淋滑順。另外服務生會直接幫客人燒烤，所以不用擔心自己烤壞，只要張口動嘴就能享受到美味，整體來說小滿苑燒肉非常適合與親朋好友、伴侶一同歡聚！ https://www.instagram.com/p/C1uJhKlyGGj/?igsh=ZWE5Y3I4b3V6NHBt 台北燒肉店推薦：路易奇電力公司 地址：台北市大安區市民大道四段72號 1號 日本頂級和牛小排肩切 $1080 再來這間也是在IG上被大家狂推的「路易奇電力公司」，主打自己挑戰烤肉，最多就可以折半價，而且路易奇電力公司從店名到裝潢，打破以往高級燒烤餐廳的印象，獨特的商業手法，吸引許多小資族的注意！肉品的選擇也相當多樣，日本頂級和牛肉感細緻，油花也分佈剛好，烤肉香氣不斷撲鼻而來，整體適合三五好友聚會，一同享受極致美味的美食！ https://www.instagram.com/p/C0jNwAjBLKF/?igsh=MXRzcjk0ZGNlb3lldQ== https://www.instagram.com/p/CxPS6V_vHF_/?igsh=bmk4Zjlid2w3cXJ1 https://www.instagram.com/p/Cwc78Z0pqei/?igsh=MXJ6dWRiMWwzcGoyNA== 台北燒肉店推薦：大腕燒肉 地址：台北市中山區敬業二路199號5樓 幻切牛舌 $2400 編輯推薦：★★★ 接下來是台灣唯一和牛燒肉米其林連續四年獲得一星的「大腕燒肉」！店內環境高級奢華，還有專人服務燒烤，平均一個人約$4000-5000元。招牌的幻切牛舌是許多人到大腕燒肉必點的肉品，一口吃下肉質軟嫩的日本A5和牛，直接在嘴裡入口即化，搭配他們的松露醬更是錦上天花！高檔次的餐點、周到的服務，非常適合在重要節日跟家人朋友一起度過！ https://www.instagram.com/p/Cu4RJrfv-hp/?igsh=MTVrM2YzM2F1ZWM3OA== https://www.instagram.com/p/CpUOR5kLKES/?igsh=MWwzbDZtM2pvZjcwcg== https://www.instagram.com/p/CyPiic7SNIe/?igsh=YjN3YzJybzZ0ZnFz 新北燒肉店推薦：町燒酒食 地址：新北市板橋區館前西路46巷3-1號 A5日本和牛板腱 $980 編輯推薦：★★★★★ 再來這間讓許多人大喊飽到天靈蓋的「町燒酒食」，除了有各種不同的肉品可以選擇，還有其他熱食、海鮮。A5日本和牛板腱有著均勻的油花，一般會覺得板腱口感稍硬，但店家將肉切的微薄方便入口，吃起來肉汁飽滿又有咬勁。而且以高級和牛來說，價位十分實惠，CP值真的超高！他們還有推出玩骰子比大小的活動，獲勝可以贏得五花肉等肉類，服務周到且互動性高，好吃又好玩！ https://www.instagram.com/p/C1pCaccp9Hc/?igsh=ZXBlNHlxd3NoZnU0 https://www.instagram.com/p/C0YhmU4P1nP/?igsh=M24zaml4MGR1bXpl 台北燒肉店推薦：TABE Yakinku 吃燒肉 地址：台北市中山區林森北路119巷20號 十品和牛盛合 $2088 編輯推薦：★★★★ TABE Yakinku 吃燒肉位於日式餐廳林立的台北條通地區，主打一個人也能享受單片的日本和牛，而且師傅十分專業，選用高級厚實的肉片，味道鮮美精緻。特別的是，他們還提供多種部位的套餐可選擇，不論是注重肥瘦組合，還是牛舌前中後段部位，各種口感可以一次滿足，超適合一個人去大口吃肉好好享受！ https://www.instagram.com/p/CppMIvWPsjL/?igsh=NWh5Nno0b3RxM3Zh https://www.instagram.com/p/CwmydQ6PPKa/?igsh=MTlhdW1uOTNqbDhidw== https://www.instagram.com/p/CsRLl0mRNwR/?igsh=Ym4wYm5mdjZqamIz 以上就是7間IG熱門打卡的雙北燒肉餐廳，每間店都有各種不同的風格，不論是日式居酒屋還是高級奢華的餐廳，選用的肉品都一間比一間精緻，總之非常推薦大家可以偶爾犒賞一下自己，或揪親朋好友一起去享受吧！ 撰文編輯(#小胡) 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉台中燒肉店推薦 👉網美級燒肉推薦 👉北中南超難訂燒肉店推薦 #TABEYakinku吃燒肉 #初樂燒肉 #台北燒肉 #和牛盛和 #大腕燒肉 #小滿苑燒肉 #山上走走 #燒肉 #町燒酒食 #路易奇電力公司 

日本人氣「嘉 漢堡排」即將登台！預計開幕地點＆時間一次看！

繼「挽肉と米」後，日本人氣「嘉 漢堡排」（Hamburger Yoshi）年初才在韓國展店，現在也將進軍台灣了！而且店家還悄悄地在官方Instagram留言預告，讓不少吃過「嘉 漢堡排」的粉絲們，感到相當驚喜，在台灣就可以吃到最道地的日式風味漢堡排，詳細店址、資訊就趕快看下去吧！ 日本人氣漢堡排「嘉 漢堡排」 擁有超高人氣的「嘉 漢堡排」，創辦人為安川嘉紀主廚，擁有逾20年以上炭火燒烤經驗，原本在日本北海道札幌經營炭火燒肉店的他，2021年後開始進軍東京原宿，創立第一間炭火漢堡排專門店「嘉」，之後並接連在澀谷、表參道開分店。 https://www.instagram.com/p/C1WKRiQPxEd/ https://www.instagram.com/p/C2hCrz7p9cB/ 日本「嘉 漢堡排」開幕時間及地點 預計開幕時間：2024年4月下旬 預計開幕地點：新北市中和區中和環球購物中心四樓 被譽為「東京必吃」的名店之一的「嘉 漢堡排」居然要來台灣了！首店竟然是插旗新北市中和的Global Mall環球購物中心內，而不是獨立店面，消息指出開幕時間預計為4月下旬。這回資訊讓不少吃過「嘉 漢堡排」的粉絲又驚又喜，不用飛出國就能品嚐到那美味的日式漢堡排啦！ https://www.instagram.com/p/CqJ1GDJvsJV/ 「嘉 漢堡排」料理方式與必吃餐點推薦 「嘉 漢堡排」主打每日新鮮現磨絞肉、產地直送的有機蔬菜，並以講究的直火炭烤方式，將肉排烤至焦香多汁，再以大火烤除多餘油脂，最後由慢火鎖住肉汁，形成鮮嫩多汁、香氣四溢的美味漢堡排。 除了招牌必點的牛肉漢堡排外，還有提供起司風味的日式漢堡排、白飯、味噌湯與漬物小菜，還有搭配烤牛排的豐盛套餐，選擇可說是相當多元。胖編個人私心推薦，他們家獨門的牛舌漢堡排，牛肉香氣十足、肉排厚實美味，吃一口就會讓人上癮！ https://www.instagram.com/p/Cg-1v4AvEFs/?img_index=1 在日本掀起排隊熱潮的「嘉 漢堡排」，是許多人去日本旅遊時，選擇用餐的絕佳地點，如今不用出國，在台灣也能吃到「嘉」最道地的特色漢堡排，就讓我們一起期待開幕，準備好去朝聖一波吧！ 撰文編輯(#小胡) 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag #嘉漢堡排 #漢堡排 

🈶️烤肉又🈶️火鍋的日韓混血店！美味しい🧡🧡

📍台北•松江南京站 🌟 VEGE TEJI YA 菜豚屋 林森店🌟 - 🔻王道套餐＄699(一人) 🔻痛風海鮮鍋＄99(一人) 🔻綜合莓果果實蘇打＄100 🔻荔枝烏龍＄60 —————————————————— 第二訪這家 第一次來的時候就超喜歡 和上次不同的是店名改了 變成菜豚屋了~✨ 其他像是生菜 蔥沙拉 高麗菜沙拉吃到飽這點沒變 愛生菜包肉的人 一樣可以吃飽飽 還記得當天去的時候太餓了 先直接把一盤高麗菜沙拉吃掉 上面淋醬超開胃🤗 完全可以不用擔心菜不小心被包完的問題~ 現在冬天還推出三種不同口味的火鍋 這根本滿足臺灣人想吃烤肉又想吃火鍋的慾望😝 - 《王道套餐》 有兩人份或是三人份的量可以自己選 我是選兩人的 包含「生菜無限吃、極厚上等生三層肉、松阪豬or上等蒜味梅花肉、調味肉*2、香濃黏稠起司、墨西哥捲餅皮(4片)、韓風辣味年糕、配菜、濟州飯、PAPPINSU」 裡面的「松阪豬」真的烤的非常剛好 在烤盤上烤完後 會呈現彎彎的形狀 肉汁剛好都在裡面 非常有嚼勁 肉味十足🥩 另外放在烤盤上會有一盒起司 可以用肉沾起司 起司帶點南瓜味 我覺得味道有點奇特喇🤣 吃到最後 師傅會幫大家把吃不完的小菜 配著炒飯一起作拌炒 師傅在最後也很俏皮的做了一個熊的形狀🐻 包含在裡面的PAPPINSU 我們點焦糖口味 焦糖爆米花超像現爆出來的 焦堂味甜但不膩 雪花冰和爆米花一起配不叫不會太冰 超愛這口味🧡 好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌖 - 《痛風海鮮鍋》 這個堪比帝王級別的料理阿 海鮮滿滿滿到不可思議😳 真的是幾乎想得到的海鮮都在裡面 有牡蠣 淡菜 大明蝦 小草蝦 鮑魚跟干貝 扇貝 還有花枝跟魷魚 湯頭鮮美 有海洋的甜味 主要湯頭是味噌 口味鮮甜至極 整個要痛風的感覺 這湯沒有喝到見底真的會捨不得走 海鮮控一定要來吃 ~✨ 好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌖 ————————————————— 服務&環境：🌕🌕🌕🌕🌖 再訪度：🌕🌕🌕🌕🌖 CP值：🌕🌕🌕🌕🌘 - 🚩台北市中山區林森北路119巷67號 🔎一~五17:00~00:00 六~日11:30~15:30 17:00~00:00 ☎ 02 2563 0006 -------------------------- 🏷#依琳食台北 #依琳食松江南京站 ---------------------------- #台北 #台北美食 #松江南京 #松江南京美食 #松江南京站 #中山美食 #中山 #中山區美食 #松江 #中山區 #生菜 #火鍋 #韓式烤肉 #日式料理 #台北燒烤 #甜點 #冰 #烤肉 #台北宵夜 #燒烤 #韓式 #日本 #燒肉 #相機食先 #相機先食 #popyummy #popdaily #instagood 

Netflix《黑白大廚2》黑湯匙名單比白湯匙還狂？怪物新人、米其林奪星者背景全解析（內附影片懶人包）

Netflix《黑白大廚：料理階級大戰》第二季終於開播！這一屆的黑湯匙根本是「怪物來襲」！ 首輪晉級的 19 位黑湯匙當中，很多人根本不是無名小卒。有人履歷攤開來比白湯匙還精彩，有人顏值高到一夜漲粉數萬，還有人的故事感人到讓網友集體淚崩。 為了讓大家觀賽時能快速認人，這次熬了兩三天夜，把這 19 位黑湯匙的真實姓名和超狂背景全部肉搜出來，方便大家做戰力分析！ 下方有文字版簡單介紹，如果你想知道這些主廚詳細的故事，強烈建議先看這支 12 分鐘的詳細解說影片，保證你看比賽時會更有代入感！👇 👇 【顏值與話題擔當】 這組絕對是本季的流量密碼，看完很難不被圈粉！ 小猛獸 (金詩賢 / 김시현)： 本季最大黑馬！原本是美術生轉行，顏值高到上熱搜，曾任職於三星餐廳 Gaon，現為米其林一星 Solbam 燒烤主廚。 法國爸爸 (Tommie Lee / 타미 리)： 經營首爾老牌法式餐廳，一句「想用媽媽的心情做菜」惹哭無數網友，本季最暖心的存在。 流行王 (金勳 / 김훈)： 漢南洞排隊名店 Sam Sam Sam 的老闆，最懂年輕人喜歡什麼的潮流主廚。 你好日安 (Mathieu Mols / 마티유 몰스)： 法籍韓裔主廚，被法國家庭領養後回韓尋根，擁有米其林餐廳的深厚底子。 👇 【履歷像作弊的怪物組】 這組的資歷拿出來，連白湯匙都要敬畏三分 料理怪物 (李河成 / 이하성)： 履歷最犯規的一位！曾待過「世界排名第一」的丹麥餐廳 Geranium，還有紐約三星 French Laundry。 三星殺手 (安振浩 / 안진호)： 被稱為安成宰的分身！曾任職美國三星 Per Se 及韓國 MOSU 副主廚，基本功深不可測。 天生緣分 (朴佳藍 / 박가람)： 廚師世家出身，紐約米其林三星 Eleven Madison Park 出身的菁英女廚。 叛逆天才 (李燦陽 / 이찬양)： 白湯匙李駿主廚的得意門生，這次要上演「師徒對決」的下剋上戲碼。 👇 【第三組：極致職人精神組】 一生懸命只把一種料理做到極致 鐵手臂 (朴柱成 / 박주성)： 為了生病的母親走進廚房，專精蕎麥料理，故事非常感人。 扇子行家 (金泰宇 / 김태우)： 釜山鰻魚飯職人，師承日本兩百年老店，用扇子控火的技術簡直像藝術表演。 去紐約的豬肉湯 (玉東植 / 옥동식)： 將豬肉湯飯做到像法式清湯一樣優雅，連續 7 年獲得必比登推介。 刀的無菜單料理 (申賢道 / 신현도)： 擁有 30 年資歷的刀工達人，曾上過《生活達人》節目。 釀酒的尹酒母 (尹娜拉 / 윤나라)： 傳統酒傳道者，不僅釀酒厲害，還研發出最適合搭酒的下酒菜。 👇 【隱藏的高手組】 深藏不露的實力派，往往是比賽中的變數 首爾媽媽 (禹貞旭 / 우정욱)： 大峙洞貴婦圈的料理老師，要證明家庭料理也能登大雅之堂。 中式料理魔女 (李文貞 / 이문정)： SK 集團高層御用的中餐主廚，資歷長達 25 年。 BBQ研究所長 (劉龍旭 / 유용욱)： 放棄財閥企業高薪，把美式燒烤玩到極致的「燒烤宅」。 四坪孤家寡人 (金相勳 / 김상훈)： 在四坪大的韓屋裡堅持傳統韓食本質的固執主廚。 廚房老大 (金浩允 / 김호윤)： 從名店副主廚成功轉型為跨國食品企業 CEO。 小菜術士 (金始延 / 김시연)： 來自知名韓食研究所，致力於推廣精緻韓式小菜。 大家看完首播後，目前最看好誰奪冠呢？ 之後我也會在 YT 頻道分享整理好的「黑白大廚2黑湯匙餐廳巡禮地圖」，歡迎追蹤我的頻道，才不會錯過第一手情報喔！

偶爾也要犒賞自己，盤點9間高檔燒肉，荷包夠深才能吃！

撰文編輯＃小zoe 不管是聚餐、過節還是慶功宴，烤肉都是不少人的首選，當肉在烤網上面滋滋作響時，總讓人忍不住想像油脂在嘴裡融化的美味，今天為大家整理出9間高檔燒肉店，來給一直都努力生活的自己犒賞一下吧！不過也提醒大家荷包沒準備好的，可別想走出這幾間店喔～ 旺盛苑 地址：台北市大同區重慶北路三段21號 日本A5和牛刺身 $780/特選旺盛苑日本盛合 $5880 位在捷運大橋頭站附近的旺盛苑，是不少老饕客的愛店，據說不少人也為試試有30年資歷的名廚手藝而來～不僅用4度冷藏來台的和牛，也提供多種類醬料，當覺得肉吃的有些膩口就可以沾來換換口味，人氣推薦有特選牛舌角切和橫隔膜，夏季新菜單也有日本直送的A5和牛任你選，每個都厚厚一大塊，真的超誘人！ 旺盛苑和牛燒肉中山店 中山店：台北市中山區中山北路二段183巷4-3號（新店採全預約制） 日本角切盛合$3,880／包廂低消$5000/人 在2020年末旺盛苑也開了第二家分店了,將傳承品牌堅持的日式職人精神,帶來最頂級的日本 A5 和牛，全預約制服務提升整體精緻度，餐食方面增加許多隱藏版私廚料理，選用每日限定的和牛部位，饕客們需要碰運氣才能品嘗的到。除此之外更首創日本六大和牛品牌肉品輪番供應的主題活動，嚴選日本不同知名和牛產地肉品，一周內輪流交替，每一天來店都能吃到不同產地的新鮮 4 度冷藏和牛，讓消費者天天來店都能有不同驚喜！ 延伸閱讀：旺盛苑和牛燒肉中山店頂級私廚開幕！全預約制包箱、隱藏版限店料理登場 大腕燒肉專門店 地址：台北市大安區敦化南路一段177巷22號1樓 日本和牛SHABU＄1200 / 日本A5和牛肩沙朗芯＄2160 位在東區巷弄的人氣燒肉店，可是有摘過米其林一星的人氣名店！這裡有各種部位和等級的日式和牛，還有專人為你烤肉，坐在吧台區座位還能近距離看火烤秀，不知怎麼選擇也能請店員推薦～必吃的招牌是和牛SHABU，將大塊和牛切成薄片，再沾涮些特製檸檬汁沾醬烤半生熟，一口吃下就能感受肉質鮮甜！ 想要更高級享受也有A5和牛肩沙朗，一頭牛也才能有10片的珍貴部位，看那油花細緻分佈，絕對軟嫩多汁！口袋不夠深是走不出這家店的，大家就存錢去享受一番吧 ！⚠️ 強烈建議事先訂位喔 胡同 厚切牛舌 $680/牛五花 $340/達拉斯 $450 有多家分店的胡同，是愛吃燒肉的人一定知道的！品項是採單點方式，還有貼心的桌邊服務讓你不用自己烤，真的只要動口就好！肉質都很新鮮但份量不多，不過其他菜色很多元，還有小菜、飯粥、湯品和甜品等，用鮭魚茶漬飯墊胃或起司奶油地瓜做甜點結尾都很不錯，但翻桌率蠻快的，適合很餓很急的朋友來吃肉，要慢慢享受的朋友自行斟酌囉！ 樂軒和牛燒肉 地址：台北市大安區仁愛路四段91巷9號 夢幻牛＄5800 想要吃哪個部位？一頭牛在你面前直接一目了然！看到肉盤送上來的瞬間，實在很賞心悅目！而不只肉質品質掛保證，名稱也取的相當有趣就是了～夢幻牛來說是採用澳洲和牛，不同於日本和牛吃多了會有的油膩感，吃再多都不會膩。要是吃不了一頭牛，也有其他單點肉可以選擇，不少網友推薦他們家的炒飯很，隱藏的好味道可別錯過 重點是走出店外身上不會有什麼燒烤味，想要高檔享受不妨就選他。 老乾杯 地址：台北市信義區松壽路9號8樓 和牛拼盤+上等牛排＄799/伊比利豬三種組合$639 燒肉控對於「乾杯」一定不陌生，而老乾杯更是獲得米其林一星的品牌！招牌是現點現切的肋眼牛排，師傅會直接將整塊牛肉推出來，依照你想要的厚度現場切給你看，吃美食的同時還能欣賞美食秀，也太滿足了！ 他們家不時也會開發新菜色和吃法，是值得再訪的好店，編輯大學時都會和朋友來吃平日限定的午間套餐，想要享受也能省點荷包的小資族們也可以試試看。 蘭亭燒肉 地址：台北市大安區四維路52巷12號 季節限定的旬套餐＄5000/2人 走中國風的蘭亭，一進門還會有牛叫聲！他們家不管是吃原味或沾些鹽都很美味，重點是有五種特製鹽，每一款搭配和牛都有不同風味，此外朋友也說吃過蘭亭的和牛舌就回不去了，形容的焦香嫩脆讓人口水都流下來 其實整體套餐吃下來蠻飽的，但還是別忘了人氣特製蔥燒餅，吃起來鹹香鹹香，還能夾上烤過的肉，一口咬下很對味！最後的鬆餅甜點還是可愛的牛造型，非常巧思了呢～ Moe燃 地址：1店-台北市大安區光復南路116巷24號 2店-台北市大安區敦化南路一段270巷25號 3店-台北市光復南路240巷33號 日本和牛肋眼牛排$2200/牛小排$780 / 肋眼蓋子肉＄380/本產豬五花$260 台北就有3間店的moe燃，人氣也是強滾滾～1店和2店走的是日式溫馨風、3店則多點質感氣氛！堅持使用炭火燒肉，桌上一爐爐的炭火相當顯眼好拍，主打澳洲高等級冷藏和牛，也有使用來自日本鹿兒島的小田牛，多人點的「肋眼蓋子肉」就是俗稱的老饕牛排，口感相當軟綿鮮甜，若你是喜歡嚼勁口感的，那選橫膈膜準沒錯啦～ 除了牛肉網友也推薦「本產豬五花」，可說是韓味十足，此外連提供的蔬菜也都不馬虎，想來點纖維就點盤綜合野菜吧～招牌的白菜泡菜也別錯過了，微辣爽脆的口味搭配烤肉很是去油解膩呢！ 一齊和牛 地址：台北市中山區南京東路二段65號 和牛全牛料理雙人套餐＄3960/牛一頭雙人套餐 $5760 天香回味的旗下品牌，強調從日本和牛產地直送「一頭牛」的A5 和牛燒肉店！菜單以雙人套餐為主，再加上單點品項，也可依照人數客製化調整菜量～套餐價格由兩千至六千元不等，包含前菜沙拉、生牛肉壽司、主燒肉盤、牛尾湯品、醬飯到主廚特製甜點…等達十多項，一整套的享受絕對很滿足！除了一般的雙人也有更優惠的商業套餐，不過據說有限定份數要吃的得請早呀！ 八和和牛 地址：台北市大安區安和路一段102巷4號 本日和牛拼盤$3650/八和生牛肉手卷$260 八和金鑽燒$520/牛油拌飯$180 嚴選日本A5和牛並採用八種不同的料理方式來詮釋各部位好滋味！每桌都看得到的「八和金鑽燒」是將煎至油香的紐約客牛肉片，結合蛋黃、海膽和米飯一起享用的小巧精緻料理～「生牛肉手卷」是將生牛肉剁碎後加入剝皮辣椒調味，灑上碎油條搭配米飯和外層海苔，一口咬下味道酸酸辣辣的很開胃、「牛油拌飯」則帶有青蔥與荷葉的香氣，吃起來不會很油膩 燒肉部分因為一整頭和牛的數量有限，在部位挑選上算是走向隨機的，每一次來都可能嚐到不同部位，也是讓人期待與驚喜呢！ 以上就是編輯為大家整理的高檔燒肉店啦～相信每家都各有支持和擁護的饕客！不管是喜歡吃、或是還沒吃過但很想嘗試和牛美味的朋友，都歡迎把這篇文章按讚、收藏、分享起來吧！ #超甜情人節 PopYummy／撰文報導 #moe燃 #一齊和牛 #八和和牛 #台北燒肉 #台北燒肉推薦 #台北聚餐 #和牛 #大腕燒肉 #慶功宴 #旺盛苑 #朋友聚餐 #樂軒和牛燒肉 #無肉不歡 #燒肉 #老乾杯 #肉食系 #胡同 #蘭亭燒肉 #過節首選 #高單價 #高檔燒肉 

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