西門町必吃【肉倉韓式烤肉吃到飽】品味正宗韓式風味，無窮美味無盡享受

在西門町熱鬧的街頭上， #肉倉韓式烤肉 散發著誘人的香氣，成為眾多饕客心心念念的美食聖地。作為一家備受好評的韓式烤肉吃到飽餐廳，肉倉韓式烤肉不僅提供了無窮的美食選擇，還為我帶來無限的享受😎 一踏入肉倉韓式烤肉，我就被寬敞、乾淨的室內空間所吸引。這裡的座位舒適寬敞，服務人員的一級棒服務更是讓我倍感親切。身處於這個韓國或日本般的環境中，我彷彿忘卻了自己身處於台北市中心，盡情享受著韓式烤肉的美好🤩 肉倉韓式烤肉的用餐過程十分順暢。服務人員詳細地向我介紹點餐方式，讓我能夠輕鬆上手。QR碼點餐系統更是帶來了便利和快速，讓我能夠輕鬆選擇自己喜愛的美食😌 自助吧上擺放著各式韓式小菜，讓我能夠品嚐到多樣的風味，像是正宗的韓式泡菜、豆芽菜，以及比較台式的口味，像辣味甜不辣、茄子，最重要的是還有我最愛的辣炒年糕，真的太幸福了 而在飲料區，各種氣泡飲品可以選擇更是令人愉悅，讓我可以盡情享受這美妙的時刻🥳 讓我印象深刻的是肉倉韓式烤肉所提供的食材品質。新鮮、豐盛的食材讓每一口都充滿了鮮美的滋味 牛肉優質的肉質。無論是鮮嫩的薄肉或是稍微厚實的牛排，它們都具有口感細膩、多汁的特點。在烤的過程中，牛肉釋放出迷人的香氣，讓你垂涎欲滴。每一口咬下去，牛肉的鮮美味道會在口腔中爆發，帶來滿足感和幸福感🥰 豬肉同樣不容忽視。無論是五花肉還是肋排，它們都有著豐富的油脂和獨特的口感。烤豬肉時，油脂會逐漸融化，讓肉質更加嫩滑多汁。豬肉的香氣瀰漫在空氣中，令人垂涎欲滴。它的味道濃郁而美味，帶有微妙的甜味和獨特的燒烤風味☺️ 雞肉也是不容錯過的。雞肉肉質鮮嫩，口感爽脆。烤雞肉時，它散發出濃郁的烤香味，吸引人的注意力。雞肉的味道鮮美，口感嫩滑，帶有微妙的鹹甜風味。它可以是韓式烤肉中的一個清新和健康的選擇😀 當然這裡也是海鮮愛好者的天堂。新鮮的蝦、蚌等海鮮品種，經過烤制後，帶來豐富的口感和鮮美的味道。 海鮮的香氣在烤的過程中迸發，讓我感受到大海的氣息。它們的口感鮮嫩多汁，味道鮮美，帶有海洋的鹹香風味，絕對是海鮮愛好者的最愛💯 最特別的就是起司蛋了，在鍋邊倒上蛋液，再在上面撒上起司，成行以後以湯匙挖出，那綿密的口感，加上起司的濃郁香氣，真的讓我受不了！ 肉倉韓式烤肉的用心讓每一片肉都散發著誘人的香氣，讓我流連忘返，是一家讓人難以忘懷的餐廳。 它不僅提供了豐富美味的食物選擇，還讓我能夠在舒適寬敞的環境中享受韓式烤肉的樂趣。無論是和家人、朋友或是情侶一同前往，都給我帶來一段美好的用餐體驗🥰 【肉倉韓式烤肉】 臉書：https://www.facebook.com/RouCang.korean/ IG：https://www.instagram.com/roo_chang/ 📌店址：台北市昆明街92之1號3樓(捷運西門站6號出口走路約8分鐘) 📌營業時間：AM11:00～AM00:00​ ⚠️不分平假日所有時段：$680+10%清潔費​ ☎️訂位專線：02-2331-6767 #西門町烤肉吃到飽 #韓式烤肉吃到飽 #台北烤肉吃到飽 #肉倉韓國烤肉 #西門美食 #燒烤 #韓式 #吃到飽

漢堡王-植物肉華堡

在美麗華看見知名連鎖速食店漢堡王Burger King推出一款植物肉華堡搶攻蔬食界的巿場，馬上買了一份來嚐鮮，套餐加飲料和薯條184元，單點139元。 漢堡王的植物肉華堡，是以植物基因製成BBQ燒烤火烤植物肉排，不含任何牛肉，再搭配生菜、蕃茄等料，滿足想吃經典華堡又不吃肉類的漢堡控們，即日起限時供應，售完即吃不到了哦。 它家的植物肉排（本身有五辛）經過定時、定溫燒烤製成多汁BBQ燒烤植物肉，再搭配新鲜生菜、蕃茄、生洋蔥等配料，吃起來就像在吃火烤牛肉一樣，口味偏淡但醬汁很美式，點一份要等10分鐘左右的製作時間。 整體來說肉排本身味道偏淡，需要醬汁來提升整體的口味，但不錯吃，因為不知道何時會完售，所以有看見可以考慮買來嚐鮮一下。但因和其他肉類產品使用相同烤爐炙燒，屬鍋邊素，素食者要注意哦！

獨食燒肉-鹽埕區燒烤隱藏版深夜食堂盛和豚牛日式燒烤~Prime牛胸腹牛羽下快火鑄鐵板烤肉~高雄宵夜日式燒肉餐廳獨食燒肉

每每想吃燒肉都會找燒烤吃到飽餐廳但短時間吃大量燒肉總是對身體有負擔而且肉品的口感也不到非常優質這次來分享一間單人獨食的日式燒烤店夜深人靜下的鬧境-獨食燒肉#高雄宵夜深夜食堂日式燒肉餐廳 獨食燒肉Yakiniku.Solo 獨食燒肉地點位於高雄五福路往西過橋後不轉彎直通駁二西子灣的路上營業時間從晚間六點到凌晨兩點對於高雄市區的上班族來說鄰近海邊的鹽埕區駁二生活圈著實為大家聚餐散步透氣的好地方! 店內環境雖小卻具濃濃的老日式居酒屋風格老日和式的音樂唱調增添不少懷舊風情點餐方式採用自助機點餐座位可選擇吧台桌~無聊可與老闆聊天解悶亦可以選擇後方四人座位開啟用餐小視窗! 獨食燒肉套餐 簡單介紹一下獨食燒肉套餐的用餐方式除了主套餐肉品之外還會有一大碗白飯每一份套餐的白飯可以免費續加一次 小菜的部分會提供泡菜跟昆布鹽還有高麗菜絲泡菜的口味小辣辛口可以配燒肉或白飯一起吃昆布鹽是真心覺得很鹹~建議主要作為搭配白飯一起食用 ​高麗菜絲可以與醬料拌均勻甜口清順而脆爽另外還有一小碗清湯~喝起來口味很類似台南的涮牛肉清湯 ​🔸盛和豚牛套餐【肉品】Choice胸腹肉｜Prime胸腹肉｜Prime羽下肉台灣豬梅花｜台灣豬五花盛和豚牛套餐主要綜合豬肉與牛肉醬料選的是稍微甜口的醬燒口味 吃法私心建議由豬肉開始先烤火侯的部分建議以中大火操作先烤豬肉能夠讓豬肉油脂潤滑鑄鐵烤盤諾大的火勢讓肉質呈現微焦狀在最燙口且油脂豐滿的時候搭配白飯一起享用吃起來會覺得白飯有些甜口~讓人誤以為是壽司店的日式醋飯 ​最後再烤牛肉的時候由於烤盤保有些許豬油牛肉比較不容易沾盤大火快烤5至7分熟即可享用 🔸獨食一品套餐【肉品】Choice胸腹肉｜Prime胸腹肉｜Prime羽下肉Choice牛小排｜手修牛肋條獨食一品套餐主要為純牛套餐這盤選擇原味無醬料~保持原始牛肉風味因此烤起來稍微容易沾黏烤盤建議用烤夾夾肉在大火上來回快刷炙烤 ​吃法可以從醬料區當中自取少許海鹽或式日式燒烤醬純吃牛肉或是配醬料食用都各有其風味最重要的是套餐式的燒肉吃法好吃的原因不只是因為肉品高級而是因為下班疲累來此享受人生有限的肉量珍惜式的吃法讓人覺得每一口都珍貴而有記憶點 營業資訊 📍 高雄市鹽埕區五福四路121號⏰ 18:00–02:00☎️ 07-5218643🚷 週二公休 #獨食燒肉 #高雄晚餐 #高雄美食 #高雄餐廳 #高雄宵夜 #鹽埕區 #鹽埕區美食 #鹽埕美食 #高雄燒肉 #高雄食記 #高雄必吃 #高雄必吃美食 #高雄美食推薦 #美食推薦 #燒烤 #燒肉 #深夜食堂 #日式燒肉

台北｜信義探店，新村站著吃烤肉

來和朋朋們聚餐🤩 說到聚餐就少不了燒烤了🍗 之前經過新村站著吃人潮也是滿滿 來嚐鮮一下站著吃韓式烤肉 我們有四個人 店員告知有低消是6樣肉品 我們點了眾多肉品中最令我回味的是招牌橫隔膜 店家有先用醬料醃過 讓肉質更軟嫩 甜鹹風味帶有一些果香不會膩口單吃也很美味 小菜也有很多選擇 看到醃章魚我超開心🐙 蟹膏可以用四份小菜折抵一份 店家也蠻貼心的 因為蟹膏真的好好味呀🦀️ 拌飯後放在海苔片上 再放上烤肉夾起來入口 海陸雙饗的感覺🥳 進餐廳時要先買想吃的小菜櫃檯結帳後 之後再到自己的位置（用餐時吃不夠也可以再去買） #고기 #간장게장 #bbq #taipeifoodie #foodblogger #instafood #foodstgram #foodphtography #foodpics #popyummy #popkimchi #新村站著吃烤肉 #韓式烤肉 #蟹膏 #醃章魚 #招牌牛橫隔膜 #伊比利豬 #韓式豬腳 #燒啤 #信義美食 #台北探店 #台北美食 #台北燒烤 #燒烤推薦 #台北韓式料理 #韓式料理推薦 #我的美食日記 #Q比的生活點滴

﹝中國│重慶﹞失眠燒鳥│露營風深夜食堂日式燒烤．串燒界的限量珍品爆漿提燈

🔎好吃、好玩、好拍都在Instagram：Traveler.anna_ 🔎好拍好漂亮：anna_Beautiful_ 🔎玩旅遊景點：anna_Travel_ 🔎吃貨肚子餓：anna_foodie_ ▼ 歡迎留言與我分享更多好吃、好玩、好拍的景點▼ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ 🇨🇳 Chongqing, China 🔎 #anna_foodie_ #失眠燒鳥 #燒烤 #重慶 #宵夜 ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ 失眠燒鳥│露營風的深夜日式燒烤 在戶外區搭個營帳、野餐用的小板凳桌椅 營造出在山林間的露營燒烤的氛圍 整體環境氛圍及餐點都非常Chill😌 Menu│經典必點名菜 提燈 RMB￥15 (≒NTD $64 ) 串燒界的限量珍品「提燈」😍😍😍 提燈其實是老母雞的輸卵管、卵巢與連結著未覆殼的蛋黃 穿在籤子上整串提溜起來，像是一盞提著的燈籠得以命名 量少取得困難，想吃還得碰運氣，每日限量來晚就沒得吃 烤過後的提燈外層微焦脆 新鮮蛋液在口腔裡面爆開 爆漿的感覺非常特別美妙😆 卵巢吃起來比較有嚼勁 越嚼越香味道還不錯 不怕生雞蛋的可以試試 明太子西葫蘆 RMB￥5 (≒NTD $21 ) 厚厚一層明太子鋪蓋在西葫蘆上 咬下有濃濃明太子香還有帶水分的西葫蘆 這搭配真得很可以 芝士年糕 RMB￥8 (≒NTD $34 ) 外層烤得酥香酥香的年糕 咬下有濃濃的芝士爆漿而下 熱熱吃是最好吃的 但要小心燙口 蒜香排骨 RMB￥36 (≒NTD $155 ) 主廚推薦的排骨 酥香排骨肉嫩多汁真的是必點👍 雞腿肉串 RMB￥7 (≒NTD $30 ) 烤過後的肉串帶著醬油甜香 肉嫩帶有焦香 日式煎餃 RMB￥15 (≒NTD $64 ) 看似普通的煎餃居然能這麼不簡單的 煎得超酥脆 咬下都能聽清脆聲 內餡飽滿帶汁 感覺可以再吃一盤😍 雞翅 RMB￥12 (≒NTD $51 ) 外皮甜香帶點脆脆的 吃得時候能聞到淡淡炭香 整體CP值 出餐速度非常慢 但等待非常值得 餐點味道我非常喜歡😋 是偏日式的醬油甜烤到焦糖炭火香 不論餐點或環境都非常舒適值得再訪💗 店家資訊 店家地址： 中國重慶市江北區觀音橋街道塔坪55號北倉1幢-2 營業時間： 周一至周日 18:00-02:00 聯絡電話： 15683084827 ; 19123947472 消費方式 : 單點式 吃貨懶人包 #china #Chongqing #Chongqingfood #吃貨 #食記 #重庆 #美食分享 #波波懂吃玩 #中国料理 #中国美食 #foodshare #foody吃貨 #popyummy #girlstalk美食 #yummyday #dcard美食板 #食尚玩家

松山美食推薦！穿越一千零一夜品味台北異國美食餐廳【1001 Nights Kitchen】中東料理吃到飽

松山美食推薦！穿越一千零一夜品味台北異國美食餐廳【101 Nights Kitchen】中東料理吃到飽

一千零一夜廚房1001NightsKitchen是一間位於台北松山捷運站附近的異國美食餐廳，專注於呈獻正宗的波斯料理，讓我能夠在舌尖上遨遊中東的美食世界。無論是菜色選擇、用餐環境還是服務態度，這裡都帶給我驚喜和滿足❤️ 一千零一夜廚房位於松山捷運站步行約10分鐘的距離，提供價格合理的599元加一成吃到飽套餐。這個價格真是太吸引人了！ 熟食選擇超過20道，沙拉的種類也非常多樣，每一道菜色都展現出中東獨特的風味和口感。無論是喜歡辛香的香料烤肉還是清爽的蔬菜沙拉，這裡都滿足我的味蕾😌 除了美味的主菜，一千零一夜廚房還提供特色甜點，其中最受矚目的是番紅花和花生口味的冰淇淋。這些獨特的口味讓人驚喜連連，每一口都帶來濃郁的風味和順滑的口感。無論是喜歡甜食還是喜愛冰淇淋，這裡的甜點都讓我陶醉其中😉 📌讓我印象深刻的有好多好多，像是中東釀菜這一道充滿豐富口感的菜品。牛肉的鮮嫩與香氣與釀菜的香料完美結合，入口即化的牛肉與香料的結合令人驚艷。每一口都散發出濃郁的肉香，並帶有微妙的香料風味，讓人愛不釋口😁 📌而羊肉燉西芹是一道濃郁而溫暖的菜品。羊肉經過燉煮後，肉質鮮嫩多汁，並帶有一股獨特的羊肉香氣。西芹的清脆口感與羊肉的鮮美完美結合，一口下去，肉汁與西芹的香氣在口腔中綻放開來，讓人陶醉其中😄 📌還有番紅花烤雞腿肉是一道色香味俱全的菜品。番紅花賦予雞腿肉金黃的色澤，散發出誘人的香氣。經過炭烤的雞腿肉外酥內嫩，肉質鮮美多汁，每一口都帶來滿滿的雞肉香氣和番紅花的獨特風味，令人食指大動😋 📌肉食主義者最愛的炭烤雞絞肉是一道口感細膩且充滿炭烤香氣的菜品。雞絞肉經過燒烤，外層微焦，內部鮮嫩多汁。每一口咬下去，肉質滑嫩，帶有炭烤的香氣，讓人回味無窮🥳 而超有特色的甜品，像番紅花甜粥就是一道甜品中的瑰寶。番紅花賦予甜粥金黃的色澤，而且散發出淡淡的花香。入口後滑順的粥身與花香在口中融合，給人一種溫暖和愉悅的感受🥰 果仁蜜餅是一種酥脆香甜的點心。酥皮外層金黃酥脆，內部則含有豐富的果仁香氣和甜蜜的味道。一口咬下去，脆酥的口感與果仁的香氣相互交融，令人愛不釋手🤩 蔓越莓夾心餅乾是一款美味多汁的甜點。餅乾外層酥脆，內部則夾著濃郁的蔓越莓果醬。一口咬下去，酥脆的餅乾與蔓越莓果醬的酸甜味道完美結合，帶來愉悅的口感和口水直流的滋味😊 每一道餐點和甜點都散發出獨特的香氣，口感豐富多樣，讓人一試難忘。為我帶來了一場口感盛宴😊 不僅味蕾享受，一千零一夜廚房的用餐環境也值得一讚。它的空間寬敞明亮，營造出舒適愉悅的氛圍。我在這裡感到放鬆身心，與家人朋友一同品味美食，共度美好時光，工作人員的服務態度非常親切，讓我感受到溫暖的招待，讓用餐體驗更上一層樓✔️ 穿越一千零一夜，來到台北異國美食餐廳101 Nights Kitchen，我享受到地道的波斯料理，品味中東文化的獨特風味。不僅價格實惠，菜色選擇豐富，而且用餐環境舒適，服務態度親切。在這裡，我品嚐到獨特口味的甜點，讓我的味覺再度驚艷。無論是與家人共享美食，還是與朋友一同度過愉快時光，一千零一夜廚房都是不容錯過的美食目的地🎉 快來一千零一夜廚房1001 Nights Kitchen，讓我們一同穿越時空，探索中東美食的無限魅力‼️ 【1001 Nights Kitchen】 台北市松山區八德路4段618號2樓 電話：02 2767 1661 平日 17:00-23:00 / 假日 11:00-15:00；17:00-23:00 用餐時間105分鐘 價位：$599+10% /人 #一千零一夜廚房 #中東料理 #吃到飽 #松山美食 #1001NightsKitchen #EZTABLE

《諾拉開箱》格泉鍋料 炸物系列 火鍋料 簡單料理 煮婦好幫手 真材實料 吃一口就知道不一樣 宅配美食 團購美食 

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每天煮飯都會為了要煮些什麼而煩惱 冷凍庫都會隨時備著一些零嘴炸物 解嘴饞或是做成料理一起入菜都很方便 這次要來開箱格泉鍋料家的炸物系列 格泉鍋料是在2022年成立的新創品牌 賣場呈現可愛活潑年輕化 《格泉鍋料諾拉專屬團購》 https://gbf.tw/jjgmu 7-11&全家 超商店到店(純取貨) 台灣本島一般地區單筆訂單，滿1299元就免運唷 團購日期7/25-8/1號 這次來開箱的有 海鮮丸、洋蔥圈、碳烤麻吉、花枝蝦排、Mozzarella起司棒 還沒解凍就看得出來份量很不一般 非常料好實在！ 看到這些食材煮婦整個煮飯更加有幹勁啦 想讓老公快點嚐嚐看！ 《花枝蝦排》 別於一般花枝蝦排 格泉家的花枝蝦排比起來大片很多 煎得香香脆脆，夏天搭配沙拉吃很清爽 每口都吃得到花枝和蝦子 蝦子根本是放一整隻啊！ 吃起來飽口脆脆好新鮮 🌟花枝蝦排蓋飯🌟 材料：雞蛋、洋蔥、味醂、醬油、蔥花 步驟： 1、洋蔥切絲，熱油下鍋將洋蔥炒軟 2、加入水、醬油、味醂一起熬煮 3、放上先煎好的花枝蝦排最後淋上蛋液 4、蛋液半熟後撒上蔥花就完成啦 《海鮮丸》 還未料理就看到海鮮丸裡滿滿的海鮮在向我招手 海鮮丸裡面有旗魚、花枝、蝦仁、香菇、芹菜 超級大一顆！可以氣炸或是煮湯 為了先品嚐海鮮丸的最純粹的食材滋味 決定先煮每位煮婦都上手的 🌟玉米丸子湯🌟 材料：玉米、海鮮丸、紅蘿蔔、蔥花 步驟： 將所有材料都丟進水裡準滾後加鹽調味即可 我只有簡單的調味 湯頭就因為海鮮丸裡的食材，充滿了海味的鮮甜 吃起來不是市面上粉漿很多的那種丸子 是內餡給得很豐盛的丸子 連不太吃火鍋料的老公都吃了2顆！ 《碳燒麻糬》 第一眼看到麻糬就覺得也太大份了吧！ 真心覺得格泉給料真是不手軟 分享一道之前在燒烤店吃到念念不忘的麻糬料理 🌟麻糬燒肉捲🌟 材料： 麻糬一條、五花肉片、蔥花、味醂、醬油 步驟： 1、麻糬常溫靜置變軟後切成8小塊 2、將五花肉包在麻糬上 3、放入鍋中煎至焦黃後加入水、醬油、味醂 4、醬汁收乾後起鍋撒上蔥花和少許七味粉完成 非常簡單快速又好吃的料理，一大塊麻糬可以這樣做成一道菜真是方便！ 五花肉的焦香搭上軟糯甜Q的麻糬真的好下飯 這道料理超級推薦！！ 《日本洋蔥圈》 此洋蔥圈非洋蔥圈也～ 除了添加了日本原裝進口的新鮮洋蔥 裡面還有滿滿的魚肉 🌟氣炸日本洋蔥圈🌟 簡單的放到氣炸鍋，180度8分鐘即可 吃起來不油不膩外脆內軟Q 第一次吃到這麼蓬鬆又帶著Q勁的口感 調味也剛剛好不會過鹹或是沒有味道 沾個番茄醬或是胡椒鹽就好美味 《Mozzarella起司棒》 起司棒也是我必備的嘴饞小點心 除了放進氣炸鍋裡氣炸之外 變成海苔起司飯捲也很讚！ 🌟海苔起司飯捲🌟 材料：起司棒、海苔、白飯少許 步驟： 1、起司棒放到氣炸鍋裡180度3-5分鐘 2、將起司棒包進海苔飯捲裡就完成啦 起司棒單吃就很好吃 但是加上鹹香的海苔層次更豐富而且吃不膩 做成便當菜或是野餐料理有很適合呢！ 格泉家不只有炸物，還有很多種料理 蔬食、早餐、露營⋯等等需要的冷凍料理都有 逛了一下格泉網站才知道有多方便 我平常冰箱裡的常備品這邊都有啊！ 而且更多的是我沒有嚐過的美味 跟我一樣喜歡下廚或是廚房菜鳥的朋友 裡面的食品絕對都用得到唷 👉🏻格泉鍋料 https://reurl.cc/RzQMqZ IG:goldchainfood #格泉鍋料 #炸物 #火鍋料 #簡單料理 #煮婦好幫手 #真材實料 #宅配美食 #團購美食 

姊妹小旅行-嘉義二天一夜吃喝去～

好~~~久~~~沒去嘉義玩啦！！ 嘉義小旅行，住宿首選當然是超美超夢幻的 #悅來居莊園 就算下雨也詩情畫意美不勝收，花草樹木都長大了~好美！ 文章回顧→https://almpa0805.pixnet.net/blog/post/45743931 剛好遇到湖子內夜市開幕，晚上就決定吃夜市了；最推 #阿玲炸魷魚！ 離開悅來居莊園直奔 #琪琪健康舖 吃冰啦！ 綜合水果冰 NT$90 超推薦！！ 文章回顧→https://almpa0805.pixnet.net/blog/post/45739218 #SmokinBBQ德州燒烤在嘉義睡到自然醒來份BBQ早午餐，嘉義的早晨就是如此樸實無華~各式煙燻肉品單點或搭配成漢堡、三明治，還有夾餅和薯條。 後悔沒有直接買三盒一人發一盒直接開嗑的 #東和香腸店 香腸好吃不肥膩！糯米大腸包著花生軟糯彈口超好吃！ #霜空珈琲戚風蛋糕本身非常優秀！搭配水果清爽彈潤豪好吃~ 我們點了 芒果卡仕達鮮奶油戚風 和 蜂蜜哈密瓜鮮奶油戚風 兩個都好吃！！ 傳說 "沒吃過冷凍芋不能說有去過嘉義" ！ 芋頭控必吃的 #嘉義冷凍芋！！ . 喜歡拍照的朋友不要錯過了可愛的 #沉睡森林 #SLEEPINGFOREST 文章回顧→https://almpa0805.pixnet.net/blog/post/45743931 . #一秒到歐洲 #悅來居莊園 #夢幻民宿 #歐式小木屋 #嘉義景點 #嘉義住宿 #嘉義美食 #嘉義小吃 #嘉義甜點#手工優格#嘉義冰品推薦 #老屋咖啡廳 #嘉義下午茶推薦 #戚風蛋糕一生推 #冷凍芋 #芋頭甜湯 #Chiayi #Taiwan🇹🇼 #LifeIsSweet #吃貨人生 #宅女的日常

日式懷舊風情｜精緻大菜料理【新北市新莊區】摩多居酒屋 新莊廟街美食燒烤酒場

今天是家庭日，但礙於大家都是苦悶的打工人，等聚齊時已是傍晚時分。本來想著到新莊廟街夜市，逛街之餘還可以飽餐一頓，未曾想尚在營業的店家屈指可數。明明是暑假啊，大家怎麼那麼早就休息啦~不過既然來了，就還是逛吧! 就在我們走走停停，邊逛邊聊天的節奏下，我們家妹妹駐足在了一間居酒屋面前。在夜深人靜的街道上，居酒屋顯然是我們現在飽餐一頓的好選擇! 「摩多居酒屋」是一間溫馨木質風餐館，秉持老街文化與傳承的意念，能享受廟街美食文化的洗禮。距離捷運新莊站2號出口走路約8分鐘(600公尺)，開車來的捧油可以停在Times 24h普客二四(新莊區新泰路122號)，距離450公尺，走路約6分鐘。 摩多居酒屋不僅建築本身古色古香，就連佈置也很有質感，帶有日系韻味，還有一些特別的小細節，可以感受到店家的用心。用餐空間區分為兩個部分，進門處可以看見吧檯座位區和幾桌4人桌，還以為是間小店面。直到店員將我們往裡帶，才發現店內別有洞天! 店面空間超深的，店幅確實沒有很大，但卻保有許多座位。向內走去，座位有分和室、一般四人桌，還有張大圓桌，即使是多人要聚餐都不成問題~ 摩多居酒屋提供的餐點品項、酒水種類很多，不過最讓我們感到好奇的是菜單上的大菜~剛好今天人多(4人)，我們自然是要點好點滿! 🏮小菜🏮 ⚫鹽味毛豆毛豆這種零嘴型的開胃菜最棒了，先讓嘴巴活動一下。鹹鹹的口味伴有黑胡椒香氣，咬出毛豆仁，豆仁清脆又鮮甜，開心的嗑完它，舒服~ ⚫黃金泡菜黃金泡菜入口酸、辣、甜、鹹合一，口味上偏重，但是超涮嘴，是很下飯的滋味! ⚫滷香豆干滷香豆干滷得鹹香入味，(我猜)應該是用中藥材滷的，香氣十足。豆干口感紮實，帶動嘴巴多活動，品味著滷汁和豆干融合，鹹香微辣的口味很帶勁。我們已經做好迎接正菜到來的準備! 🏮明太子雞腿🏮 明太子醬常用在特色串烤，在雞腿肉塊上鋪上滿滿的明太子醬，入口可以感受到雞肉油脂和爆出的肉汁，經由明太子醬的昇華後，讓層次更上了一層樓。雞肉甜香和明太子醬的鮮鹹味融合超級搭，這個來10串我都沒問題! 🏮山葵豬五花🏮 摩多居酒屋烤功了得! 豬五花肥瘦均衡，將油脂逼出，瘦肉還保有肉汁。搭配串在中間的洋蔥增添蔬果甜味，再用山葵醬畫龍點睛，食材的鹹味、辣味、甜味融合，層次感豐富鮮明。山葵豬五花很好吃，完全沒有嗆辣感，岳岳邊吃邊豎起大拇指，絕對是摩多居酒屋必點的串串之一! 🏮蔥鹽牛舌🏮 牛舌薄厚度適中，搭配青蔥、洋蔥末入口，洋蔥和青蔥的辛香甜讓口中一整個小清新了起來。牛舌烤得剛好，一口咬下迸發出牛肉的甜味和肉汁，順爽Q彈，蔥鹽更帶出了牛肉的鮮甜味。牛舌獨有的風味在這一瞬間釋放，吃牛舌貪的就是這股魅力，這才是好吃的牛舌啊! 如此脆爽的蔥鹽牛舌讓大家一口接一口，搶成一團! 🏮蔥鹽牛肋🏮 牛肋的油花分布算豐富的，一口咬下可以感受到油脂豐富的香氣，搭配約5分熟的噴汁熟度和簡單的蔥鹽，完全不會感到膩口。如此這般，越簡單的味道越難體現，這美味難以言表。蔥鹽牛肋沒有過多的調味，原汁原味的呈現，還有我最愛的噴汁爽感，歐伊系捏~ 🏮極黑牛小排🏮 牛小排那粉嫩嬌羞的模樣，美麗的色澤帶有肉汁，令人垂涎三尺。夾起一塊放入嘴中，牛小排肉質軟嫩，細緻的口感大飽口腹之慾，肉汁來回遊蕩在唇齒間。滿點的鮮甜味讓牛小排無須沾任何調味粉就讓人大快朵頤，風味香醇，是上品! 🏮鹽烤透抽🏮 透抽用彈牙來形容最是貼切了，新鮮的透抽一整條烤的熟度剛好，沒有過多的水份殘留，可以吃到彈牙口感、海味十足的透抽。我是完全不用沾旁邊的椒鹽就覺得很無敵了，還是老話一句，新鮮的海鮮就是王道啊! 只有新鮮的海鮮才能這樣品嚐原汁鮮甜味，也更能享受食材帶來的味蕾衝擊! 🏮烤鮭魚頭🏮 鮭魚頭是摩多居酒屋當日採買有買到才有的，我們運氣很好齁~這顆鮭魚頭挺大的，表皮烤得酥脆，鮭魚肉的鹹香感被完整的鎖在魚肉中，油脂滑順的口感伴隨鮮美的汁液，帶出鮭魚獨特鮮甜的風味。這份量挺多的，加上燒烤遠紅外線的效果讓肉汁滿滿，我的幸福指數也滿滿啊(我就愛吃魚齁)! 🏮烤玉米筍🏮 烤玉米筍一上桌帶有獨特的清香，剝開外衣，是幼嫩奶黃的玉米筍。玉米筍一口咬下脆口清甜，無論是直接吃原味或沾上椒鹽，都是無可挑剔的味道。在一眾肉肉、海鮮中，烤玉米筍相對來說是更清新淡雅的存在，相當鮮嫩可口! 🏮櫛瓜田樂燒🏮 這道櫛瓜有驚艷到我們! 怎麼說呢? 櫛瓜入口先是軟香，再是Q彈，最後是脆口，真的不知道摩多居酒屋是如何精準拿捏這熟度的! 一般在外面常吃到的櫛瓜就是單一口感，摩多居酒屋的櫛瓜卻能夠向我們展示出了櫛瓜的各種不同面貌，豐富的口感搭配鹹香的味增醬(田樂)，讓清甜的櫛瓜又多了些層次。一種烤物多重享受，推薦各位捧油們來摩多居酒屋一定要品嚐櫛瓜田樂燒，絕對不能錯過! 🏮馬鈴薯明太子🏮 一顆顆渾圓的馬鈴薯明太子，口味(內餡)分為三個層次，上層明太子醬「鮮」，中間馬鈴薯「鬆」，下層杏仁角「脆」。多重口感、口味合一，相互協調無違和感，你說能不好吃嗎? 根本超美味的好嗎! 好哩加在一人一顆，不然又要搶起來了。馬鈴薯明太子是我們一致覺得很特別的一道菜，其他地方吃不到喔! 🏮鮭魚飯糰🏮 🏮明太子飯糰🏮 鮭魚飯糰帶有醬香微焦脆感，食材豐富的飯糰讓人忍不住讚嘆，份量十足又具有獨特口感。明太子飯糰入口更是亮眼，明太子醬豐厚的味道、綿密的口感，似是包裹住了飯糰，又好似與之融為一體，飯糰保有水份不乾硬，實在是一絕! 再來口下飯的黃金泡菜，媽麻~倫家可以帶飯糰去野餐嗎~ 🏮軟殼蟹唐揚🏮 軟殼蟹外面包覆著一層麵衣，吃起來不油膩，麵衣口感好似蝦餅，搭配著類似豬排醬的醬汁一整個質感滿分。軟殼蟹原本的鮮味就是愛吃的人才會點的，外皮炸得酥脆，裡面的軟殼蟹蟹香味濃郁，肉質肥美飽滿，又可以不用顧慮硬殼，鮮味十足，吃得舒適又爽快! 🏮蒜香千層腐皮🏮 蒜香千層腐皮讓我想起士林夜市的炸臭豆腐，那種酥脆的口感，就連底部的醬汁也是類似蒜香醬油的調味，像極了炸臭豆腐。不過摩多居酒屋用的是豆皮，完全沒有油耗味，平時不愛吃豆皮的妹妹都多吃了幾口，這盤我自己則是吃了大概一半有吧! 酥脆鹹香、蒜香味滿點的千層腐皮，雖然我形容的像是夜市美食，不過蒜香千層腐皮可是妥妥的餐廳級美味啊(文筆不好，哭哭)! 🏮芒果果泥沙瓦🏮 🏮草莓沙瓦🏮 🏮青梅竹馬🏮 🏮無糖烏龍茶🏮 🏮彩色特調🏮 沙瓦可以做無酒精的，因為岳岳還未成年，於是請摩多居酒屋幫我們做無酒精的沙瓦。無酒精沙瓦入口就像果汁汽水一般，柔和酸甜的口感帶有清爽的餘味。芒果果泥沙瓦底部可以看見果泥的部分，微碳酸的氣泡感更能感受微酸、微甜的舒服滋味。 青梅竹馬是清酒+梅酒的調酒，酒精濃度約10%左右，口感清爽又順口，帶有甘甜香和吟釀香，具有獨特的風味。彩色特調是摩多居酒屋招待我們家當月壽星妹妹的飲品，五彩斑斕的顏色是由草莓果醬、柳橙汁、藍柑橘組成，再打入氣泡、加入少許vaga。入口完全感受不到酒味，就像在喝果汁一般順暢，不過不知道是不是因為如此，回程的路上我都在懷疑妹妹是不是喝多了在發酒瘋，哈! 摩多居酒屋是一間環境別緻、氛圍極佳，讓人可以放鬆、聊天、小酌的居酒屋。餐點美味又有特色，每道料理的處理也是非常注重細節的，感覺就像在居酒屋裡吃大菜! 不論烤物、炸物處理的手法都是厲害的，精緻的擺盤也很吸睛，詢問店員後才知道，摩多居酒屋的盤子都是日本進口，是真正的瓷盤，拿起來相當有份量。老婆一開始提到盤子很漂亮的時候，我還不屑一顧，看來是我眼拙了，果然是純純大直男無誤! 我們4人吃到沒丁沒動，誰說居酒屋吃不飽，沉浸在美味佳餚中的我們攤在店內好一陣子後才回神(不是因為喝醉喔)。真心推薦大家可以來品嚐摩多居酒屋的妙手巧思和師傅們的手藝，店員熱情洋溢的態度也感染了我們，今天的家庭日是超開心的居酒屋之旅~「摩多居酒屋」推薦給大家! 摩多居酒屋 地址: 新北市新莊區新莊路483號 電話: (02)2201-2483 營業時間: 週一-週日18:00-01:00 官網-https://mottomotto-izakaya.business.site/ FB-https://www.facebook.com/mottomotto.xz/IG-https://www.instagram.com/motto_izakaya/ Foodpanda-https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/ct8t/mo-duo-ju-jiu-wu-ct8t?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=google_reserve_place_order_action 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x

酒食酒分🤍世界唎酒師冠軍 張鴻亮 Johnny 極上品飲會

酒食酒分 極上品飲會 Johnny 張鴻亮 得獎被譽為「日本酒壇奧斯卡」的世界唎酒師大賽冠軍🏆 新書 酒食酒分 以台北15家餐廳、酒吧 日式、台式、燒烤、義式、蔬食 米其林 等餐廳酒吧為例 設計出適合搭餐的清酒 精選50支清酒示範清酒搭餐的秘訣 讓像我對清酒入門新手或享受清酒老饕仔細玩味清酒搭餐的美食藝術 清酒除走進精緻料理也很適合搭台灣庶民美食 也可從《酒食酒分》透過菜單和侍酒師介紹感受清酒與料理的完美結合 特別喜歡此次酒款 二兔 🐇 純米吟釀 備前雄町55 生酒精濃度16% 精米步合55% 香氣 蜜桃、柑橘皮、甜柿 生酒有氣泡 酸甜女生喜愛 厚實溫潤 入口鮮明的酸甜風味帶微微氣泡感🫧 作者：張鴻亮Johnny 資深媒體人 劉育良 感謝 主辦：巔峰潛能有限公司 協辦：綠芽酒藏、凱爾車業、創思有限公司

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