台北餐酒館One Rule客座活動！Rule City 香港站～feat. 香港酒吧、東區美食「荷李活茶街」

位於信義區ATT十樓的餐酒館ONE RULE，每月舉辦RULE CITY的客座活動，本月邀請香港知名酒吧「Barbuonasera」的主理人：Nick Tse與Ayako Miyake，兩位擁有20年資歷的調酒師到現場與大家相見！除此之外，這次活動ONE RULE也與東區最強的港式餐廳「荷李活茶街」聯名推出道地的港式美食。機會超難得，等不及來跟大家分享這次RULE CITY的夢幻體驗！ ONE RULE TAIPEI 📍地址｜臺北市信義區松壽路12號10 樓📍訂位專線｜0910 512 908📍營業時間｜週日~週四 15:00~03:00週五~週六 16:00~04:00晚餐時段 18:00~21:00(每週二晚餐時段公休) One Rule × Barbuonasera 客座特調 ONE RULE餐酒館與香港酒吧Barbuonasera參與合作，推出了一系列令人驚嘆的調酒。這個令人興奮的合作將資深調酒師Nick Tse和Ayako Miyake親臨現場，為大家調製精彩的調酒體驗。 這次的客座特調非常特別，其中有兩組調酒與餐點搭配非常特別。 以Sauternes punch 搭配港式叉燒三明治，以Mezcal Thursday佐米粉裹炸蝦。Sauternes punch是以威士忌融合水果風味，加上烏龍茶重烘培，顯現出大人味的調酒。另外，Mezcal Thursday 以龍舌蘭與綠夏翠絲為基底，搭配鳳梨與百香果，層次感豐富，讓人彷彿置身熱帶度假島嶼。 Nick是一位經驗豐富的調酒師，擁有多年的調酒經驗，被譽為讀心調酒師。他獨特的技巧和對調酒藝術的熱情使他成為了當今業界的翹楚。Ayako也是一位優秀又資深的調酒師，身為日本人的她，從調酒中的眼神，能感受到日本職人精神的嚴謹肅靜。看似嚴肅，其實私底下聊天時，還是透露出女性的溫潤親切感。 ONE RULE餐酒館和Barbuonasera的調酒合作是一個十分難得的機會，享受精緻又高級調酒，同時也搭配著美味的餐點。無論是調酒愛好者，還是熱愛享受美食和美酒的人，這次的客座活動令人回味無窮。 One Rule × 荷李活茶街 聯名餐點 荷李活三冠王 薑蔥油雞、明爐烤鴨、威化燒肉 薑蔥油雞佐濃郁的蔥香，腿肉十分扎實多汁。明爐烤鴨是我的最愛，油豐厚肉鮮潤，燒烤過後的鴨肉香氣非常飽滿，我一個人就把這組烤鴨吃得精光！威化燒肉最令人驚豔的是外皮超級酥脆，絕非普通的燒肉。搭配主廚特製的醬汁，增添了新的風味，味道偏甜。第一次吃到高級感的燒臘，讓我感到讚歎不已。 椒鹽排骨 外皮酥脆，肉質軟嫩，每一口都能吃得到滿滿的椒鹽香氣。 乾炒牛河 河粉口感Q彈香氣逼人，牛肉在大火爆炒後，口感也恰到好處。整份炒河粉濕潤程度掌控的非常好，能夠感受到師傅的炒功了得！ 雙拼港式小點 XO醬炒蘿蔔糕、鮮蝦鮭魚腐皮捲 港式蘿蔔糕濕軟口感，綿密柔嫩，配上XO醬爆炒後非常香。把常見的鮮蝦腐皮捲加料升級為『鮭魚鮮蝦腐皮捲』，彈牙的鮮蝦外，淡淡的鮭魚香氣散發出來，是我非常喜歡的一道餐點。 超級推薦！當日限量的威士忌菠蘿油 ONE RULE將經典的冰火菠蘿油變換口味為「威士忌菠蘿油」。ONE RULE特製的綿密威士忌冰淇淋，搭配酥香微甜的菠蘿包，冰淇淋入口即化又多了威士忌的酒香。 One Rule 店內環境 ONE RULE就在熱鬧的信義區ATT，10樓剛好可以看到台北市夜晚的美景，窗外的台北101大樓夜景超美。在窗邊的包廂就可以坐擁整個信義區的感覺，來這裡必拍的角度就是這了！ 店裡的座位非常多，包廂的排列讓一群好朋友可以圍坐在一起，喝酒聊天。座位空間寬敞並且讓人有隱蔽感，不會互相干擾。 活動現場還請到了DJ，讓整個活動氣氛非常活絡，越夜越high，越晚越美！ ONE RULE的RULE CITY活動，每個月都有！趕緊訂位～ 每個月都會有新的合作邀請，讓我們可以在RULE CITY環遊世界，在這裡就可以品嚐到來自世界各地、各個城市的不同調酒風味。上個月是泰國活動，這個月是香港，好期待下個月是哪一座城市呢？胖貓咪很推薦大家可以follow一下RULE CITY的客座活動，一起來體驗不同城市的微醺風貌。 ONE RULE TAIPEI ONE RULE IGONE RULE FB 📍地址｜臺北市信義區松壽路12號10 樓📍訂位專線｜0910 512 908📍營業時間｜週日~週四 15:00~03:00週五~週六 16:00~04:00晚餐時段 18:00~21:00(每週二晚餐時段公休) 胖貓咪美食家

三芝｜ 瑪莎拉印度餐廳

🔸印式酥炸大蝦💰220 🔸瑪莎拉燒烤雞咖哩（微辣）💰380 付一分原味烤餅 🔸拉絲起司餡餅（鹹）💰100 滿滿的起司內餡，超級推薦要點 😌烤餅又Q又香 比平常吃到的烤餅厚實一些 雞肉很嫩，咖哩味道濃郁 大蝦比想像的大隻 整體口味和環境都好，會想再來一次 那天是星期一中午去的 店裡客人蠻多，假日可能要定位唷 #海景餐廳 #北海岸餐廳 #北海岸海景餐廳 #印度餐廳 #印度菜 

Yo！跟著Karen吃「請上桌國際港灣」台南海鮮燒烤 安平燒烤景觀餐廳 旋轉烤爐現場演唱好愜意

撰文編輯/Karen W. 來台南 不吃海鮮要幹嘛🦞 「請上桌國際港灣」位於安平港旁，谷歌地圖🗺️定位即可抵達唷！ 如果像我們是晚上前往的朋友，在途中曾經過安平時可能會因爲晚上蠻多店關門，所以比較暗，但別擔心，請繼續按導航指數前進，就會看到看到海港，而另一邊有非常熱鬧的建築物就到了囉！ 附近停車也很方便，只要不佔到道路沿路兩旁都可停放。 請上桌國際港灣餐廳建築很有特色，也十分有度假風情。一樓是半露天戶外燒烤餐廳還有live演唱的舞台及孩子們最愛的沙坑！ - 這帶小朋友來超推薦，大人一旁吃燒烤，孩子們一旁玩沙坑，大人小孩都chill～～～而且店家非常貼心的準備了各種玩具，小朋友來一看到根本會玩瘋吧👀 - 請上桌國際港灣餐廳二樓則是戶外露天用餐區，但由於我們去的那天 下 大 雨🌧️所以就沒有特別去取景，二樓的座位是沒有烤肉架的，所以如果有點烤肉就是固定坐一樓喔！ 但不得不說，晚上去氛圍真的厲害👍很像在泰國海岸邊的燒烤餐廳，尤其在黑夜裡店家的霓虹招牌特別顯眼～ 而且就算是下大雨的夜晚依舊桌桌爆滿，看有多厲害就好。 請上桌國際港灣餐廳是使用二維碼點餐，掃桌邊條碼就可以點餐囉，這點很方便，而且菜色也不會漏出，非常棒！ 更讚的是我記得以前請上桌一到日都只有開晚上🌃所以幾乎都訂不到位，現在六日開放中午時段啦～所以大家可以選擇中午來用餐，下午返回漁光島看夕陽🌇跟晚餐人潮錯開也是很棒的選擇～～～ 請上桌國際港灣餐廳的菜色很多樣化，有最著名的串燒更有台南辦桌師傅手路菜可以選擇，光是看菜單馬上就覺得選擇障礙爆發，多人聚餐真的很推薦，因為什麼都能嚐到🥘 我們當天點了幾隻串燒、炒飯、竹筍雞湯及檸檬蝦，喔對！請上桌國際港灣餐廳還有供應活蝦料理，完全就是可以抓到每個人的胃。 - - 還有當天吃到最最最最推薦的就是「陶盤醉海線」滿到溢出的各式新鮮海鮮還送一份Q麵，真的沒在蓋，我現在可是邊打邊回味邊吞口水🤣 那個海鮮真的 真的 尚青！而且滿到溢出，這CP值是認真在高。如果來請上桌國際港灣餐廳的朋友，相信我這道必點！我當天還因為太好吃立馬打電話給我家人，說這裡列為我們台南聚餐首選🔥 - - 請上桌國際港灣餐廳的串燒很特別，只要有點串燒的客人，服務人員都會帶一樓的座位，每張桌子都有全自動烤肉架+各式調味粉料，全自動的燒烤設備，只要把食材放置在自動燒烤架上，特製的燒烤架就會自動旋轉食材，而且是360度無死角，完全不用顧火、翻面食材，就能烤熟～超合適喜歡聊天的朋友們，或是帶孩子的爸媽們，不用一直盯著食材就能放心聊天啦❤️ - - 桌面上有各式調味品就放在旋轉架上，各式調味料想怎麼著吃就怎麼灑，在食材撒上喜歡的調味料，像是辣椒粉、胡椒粉、孜然⋯搖身一變就是美味的串燒啦✨ - 說真的，來台南這麼多次記憶中深刻的也就是海安商圈(十足十外地遊客)，沒想到就離市中心約15分鐘車程就有這麼棒又好停車的餐廳(台南市真的太難停車啦) 在請上桌國際港灣餐廳除了可以解放雙手吃燒烤，還能邊吃邊欣賞live演唱，更能看夜景、看漁船的安平港漁港風光用餐再舒適不過了！ 仔細看還能發現安平港對岸的林默娘公園就在不遠的地方，愜意呀愜意💛 📍請上桌 戶外海景海鮮燒烤餐廳 地址：708台南市安平區同平路127巷16弄1之5號 電話：06 391 1021 營業時間：下午5:00～午夜12:00（週六日：中午12:00～午夜12:00） 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

📌隨手開箱｜經脆脆餅乾｜

#永恆選物經脆脆 這次來開箱小零食，在家最怕嘴饞，這個小小一包，不到5分鐘嗑光光🤤很解嘴饞！ 以為會像經典綠色小包裝的洋蔥圈餅乾，沒想到是台灣洋蔥新鮮切片®洋蔥本人，保留食物的原型ꈿ⌵ꈿ #經脆脆洋蔥脆片，100%新鮮洋蔥🧅一打開包裝就能聞到濃濃的洋蔥味，吃起來沒有洋蔥的辛辣，但保留淡淡甜味，餅乾上面還看得到紋路，很大一片，口感非常酥脆也因為是原型食物，吃起來感覺比較健康一點( ᵔ̴̶̤᷄∇⃚⃘⃙̮ ᵔ̴̶̤᷅ )ｷ？ #經脆脆炸雞皮，100%純正雞皮製作，100克有37.7克蛋白質.ᐟ.ᐟ顛覆餅乾的想像，神還原夯炸物，共四種口味🌶️可點網站查看👀 ▫️100%洋蔥片💰69 #Eternal永恆選物 @eternalbuy @crispy_ching 🛒永恆選物購物網站: https://store.eternal-bc.com/categories/%E7%B6%93%E8%84%86%E8%84%86%E9%A4%A8 🛒實體店販售據點｜百貨｜藥妝｜超市｜https://pse.is/47mrky #隨手開箱#經脆脆#永恆選物#零食#餅乾#洋蔥圈#洋芋片#洋蔥#洋蔥餅乾#團購#下酒菜#宅配#追劇美食#點心#雞皮#燒烤#炸物#下酒菜#低碳飲食#健身#蛋白質#喂Yuan開箱

銀座釜飯燒烤「鳥ぎん本店」，人氣不墜的美食老店。

銀座釜飯燒烤「鳥ぎん本店」，人氣不墜的美食老店推薦。

銀座專賣串燒與釜飯的「鳥ぎん本店Torigin」，從戰後創業，至今已70多年，雖然處在總給人奢華與高級氛圍的銀座，但價格和味道都蠻受到當地人青睞，用餐時間高朋滿座，更多關於「鳥ぎん本店Torigin」的菜單價錢、食物、用餐環境、味道、店家資訊，繼續往下滑吧！分享給你參考。 鳥ぎん本店Torigin店家資訊 銀座本店 營業時間：11:30～22:00 地址：中央区銀座5-5-7 ニューギンザビル6号館B1 電話：03-3571-3333 這次去的是銀座本店，平日中午時段另有午餐優惠組合，除了銀座本店，「鳥ぎん本店Torigin」還有其他分店，大家也可以查詢官網，選擇離自己較近的餐廳門市。 鳥ぎん本店Torigin菜單價錢 翻開「鳥ぎん本店Torigin」的菜單，明顯看出分成了釜飯和燒烤兩大種類，釜飯的口味眾多，有雞肉、竹筍、鮭魚、椎茸、干貝、鮑魚、五樣食材的五目...等等，單價約落在日幣含稅1200至1650元，串烤的選擇也很豐富，除了必點的招牌雞肉串燒之外，還有20多種品項，如果不挑食或不想傷腦筋，可以直接點A、B、C串燒套餐，價位分別是日幣含稅1090、1820和3450元。 鳥ぎん本店Torigin餐點味道 「鳥ぎん本店Torigin」使用最高級和歌山紀州産馬目樫備長炭來燒烤雞肉，讓肉質更加美味，我們點了焼鳥盛合せB(日幣含稅1820元)、椎茸釜飯(日幣含稅1200元)、鮭魚釜飯(日幣含稅1200元)，串燒的雞肉、丸子、鳥蛋、銀杏、香菇、蔥段、內臟，帶著醬香和食材本身的甜味，而釜飯的主要配料都有醃漬或調味過，屬於重口味，藉由鍋子的熱度，讓一些底層米粒變成像焦香鍋巴，再充分攪拌讓原本的白飯和椎茸或鮭魚均勻混和，吃起來鹹香鹹香的，店內可以看到各種年齡層的顧客都有，夏天假設不是很餓，來杯串燒搭配冰涼啤酒，應該很棒，冬天的話，熱騰騰的釜飯就會十分受歡迎。 鳥ぎん本店Torigin用餐環境 「鳥ぎん本店Torigin」銀座本店，入口藏在狹長小巷，隱身在地下一樓，順著樓梯往下走，就會看到餐廳，拉門設計很有日本味，店內有大櫃台餐桌，也有桌椅型的座位，由員工引導入座和點餐，而「鳥ぎん本店Torigin」銀座本店的另一個特色就是中間的大餐桌，會隨著季節變化，用不同的花卉點綴，讓來用餐的顧客一起享受氛圍的變化。 鳥ぎん本店Torigin品牌介紹 戰亂過後，以復興銀座為目標，「鳥ぎん本店Torigin」也在這波浪潮下創業，木造店鋪的元素成為一種不退流行的特色，「鳥ぎん本店Torigin」創業之初就主打「釜飯」和「串燒串烤」，當時在銀座還沒有店家販賣「釜飯」，這樣的餐點設計吸引了不少家庭與女性客人，現在除了東京23區，茨城縣和愛媛縣也有「鳥ぎん本店Torigin」，10間以上的分店，假設剛好來銀座購物，沒有美食口袋名單或正好想來點雞肉串燒，可以來嚐嚐這家「鳥ぎん本店Torigin」。 圖影來源：自行拍攝、店家官方Instagram、店家官方網站，僅供文章分享使用 #鳥ぎん本店 #銀座釜飯推薦 #燒烤美食推薦 #烤雞肉串推薦 #Torigin 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 痞客邦部落格 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

美國｜二訪波特蘭必吃的BBQ｜週末限定的Beef Ribs半小時內完售｜燒烤牛胸肉、豬肋排、墨西哥烤蛋｜MATT’S

【 Part.2 】 Weekend Special 11:30營業 11:50來Beef Ribs已經沒了🥲 ▪️Brisket Burnt Ends 15 ▪️Armadillo Eggs 7 週末限定品項‼️ Burnt Ends是指大塊牛胸肉 切除比較肥跟形狀不規則的地方 #ArmadilloEggs 很好吃👍 裏層包墨西哥辣椒跟起士蛋蠻特別的 Pork ribs依然好吃 詳情請見上篇🔝 📍｜4233 N Mississippi Ave, Portland, OR 97217美國 🏷️｜#解鎖Oregon - - - - - - - - - - #MattsBBQ #pdxeats #netflix #american #streetfood #bbqlovers #brisket #美國必吃 #美式餐車 #波特蘭 #波特蘭美食 #在美國吃BBQ的日子

日本第一的百年蒲燒鰻魚飯 厚玉子燒軟嫩嫩超療癒 | 京極かねよ | うなぎ丼 | 京都美食 | 日本旅遊 | 日本美食

《 京都 - 京極かねよ 》 位在三条附近的人氣鰻魚飯店，明治時期創業至今超過百年歷史，職人熟練技術先將鰻魚蒸過，刷上祖傳秘方濃郁醬汁再用備長炭火燒烤做工繁複，深受國內外客人喜愛 店裡兩層樓空間座位其實蠻多的，建築很有歷史感 ▽ きんし丼 2800円(小) 送上來會這樣用蓋子蓋著，打開來是整片玉子燒像棉被一樣好可愛 掀開底下是鰻魚，不得不說這個容器保溫效果很好拍照完飯還是夠熱 蛋軟嫩嫩的很好吃😍鰻魚帶點厚度肉質細緻，雖然是醬烤但調味偏清淡些，如果覺得味道不夠可以再加點山椒粉和醬油，點小份的我覺得量剛好可以吃飽！ - ◇店家資訊◇ 地址：京都府京都市中京区六角通新京極東入ル松ヶ枝町456 營業時間：11:30-15:30 / 17:00-20:00 (週三公休) 電話：075-221-0669 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

我就厲害，燒烤吃到飽。

久違的吃一下燒烤吃到飽，這次選的是$880的價位，主要是想吃和牛，不然要有吃海鮮的人點這個價位才有必要。 ↓第一輪大合照，蘿蔔配肉蠻解膩的。 ↓平日優惠+活動參考 ↓醬料是韓式口味 ↓飲料自助區，另外有提供麻辣鴨血(自己裝)。 ↓這個是奶酪區，有抹茶醬、黑糖醬可以自行選擇，或者直接吃原味。 ↓冰淇淋的選擇也是非常的多，而且第一區左下也冰棒。 ↓魚卵拌飯，雖然拌開會很油，但我個人蠻喜歡的。 ↓蔥鹽牛舌 ↓五花牛 ↓豬梅花 ↓牛板腱 ↓霜降牛肉 ↓第二輪，這次改洋蔥絲配肉 ↓鮭魚泡飯，我有克制不了吃飯的衝動。這邊有個插曲是我本來要吃魚卵拌飯，但想不起來本來叫什麼品名...於是我把泡飯類大概吃了一輪才叫對餐點。 ↓火要大，等肉汁烤出來後馬上翻面約7秒夾起，直接升級變成霜降牛鮭魚泡飯。 ↓奶油金針菇 直接整碗放上去烤，有熱氣或香味的時候，鋁箔中間劃一刀，月底美食出爐。 ↓和牛霜降 ↓德式乳酪香腸，我個人蠻喜歡的。 ↓甜點:烤冰淇淋、烤麻吉，搭配煉乳和花生粉。 冰淇淋的口味是沒辦法預測的，我上次拿到香草，這是拿到花生。 ↓年輪酥，這個我都在菜單備註我要10個/20個。 非常甜，螞蟻人才可能會喜歡，吃多會膩。 ↓起司地瓜，甜甜鹹鹹的，建議兩個人以上要吃才點，不然一個人吃很膩。 ↓補之前用餐海鮮圖 有考慮到我是一個人用餐，所以肉片都少少的慢慢上，需要再加點。 CP值整體沒有很高，就剛好卡在燒烤界中等生的概念。另外服務方面算是人員有空閒都會來幫忙烤一下。 圖片來源:sylvia20220218(自己)，需要轉載或使用請連繫本人。 •本人Instagram連結請點這。 •本人臉書專頁連結請點這。 •本人方格子連結關注請點這。 •本人愛食記連結關注請點這。 •本人個人網站連結請點這。 ▲其他本人作品、部落格、地圖、雲端共享下載請點我！

食記｜BUNA CAF'E 布納咖啡館 中和公園館｜原來烤鮭魚可以那麼好吃！

與圖書館內安靜而壓抑的氣氛截然不同呀！鄰近台灣圖書館，餐廳即使是平日中午到下午人也是滿滿滿，生意很好、大聊特聊的氣氛也很好，走幾步路就是兩個完全不同的世界啦😂 餐廳環境 平日中午來客人也很多，不過餐廳座位多且位子寬敞，除了室內桌也又戶外座位，沒訂位也能馬上入座 餐廳內燈光偏暗，氣很還不錯，不過餐廳人多時會滿吵的😅…是適合大聊天的餐廳，但怕吵的朋友可能會覺得累 掃Qrcode點餐，吃完再到櫃台結帳就可以囉~ 加購主廚濃湯(49元) 屬於口感偏稠的濃湯，吃得到香氣十足的蘑菇，奶味不會過重、剛剛好 爐烤鮮鮭魚佐菠菜香草醬(480元) 在外吃飯點排餐通常都是吃牛肉，幾乎不會點鮭魚，畢竟煎鮭魚也算是家常菜色，但這次心血來潮點了烤鮭魚，吃了非常滿意！推推推！👍👍👍 鮭魚上下兩面都烤得很酥脆，吃起來很新鮮，沒有多餘油脂、沒有腥味，連魚皮也是如此，脆脆的魚皮帶著充足的燒烤香氣，和柔軟的魚肉一起吃形成豐富的口感，沒有魚皮的另一面，鮭魚肉沾滿黑胡椒，鹹度剛好！ 魚肉吃起來不乾柴，沒有多餘的調味，只有魚肉最適合入口的滋味，旁邊的菠菜香草醬吃不出什麼味道，但沾著魚肉吃，可以讓鮭魚的濃郁感加倍！ 底下鋪的烤蔬菜碎丁很豐富，有玉米筍、南瓜、花椰菜、櫛瓜，與鮭魚比起來偏鹹，還有一點胡椒辣，吃膩鮭魚肉吃配一口蔬菜，又是另一種味覺感受 紅茶(冰) 隨餐飲料-紅茶，有點茶澀感，能聞到微微的茉莉花香 餐廳資訊 BUNA CAF'E 布納咖啡館 中和公園館 餐廳地址：新北市中和區中安街85號 餐廳電話：02 8231 7231 營業時間： 星期一-星期日 09:00–22:00 友熊評價 餐廳環境：🌕🌕🌕🌑🌑 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌕 推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌑 烤鮭魚真的太好吃了，如果下次又在別間餐廳看到烤鮭魚，會讓我想再繼續嘗試並多吃比較，可惜餐廳有點太吵了，吃到後面可能大家都聊開了，講話都要用吼的😅...這次吃飯的位子離廁所有點近，門似乎有點故障，客人進進出出的聲音都非常巨大，有點可惜~不過餐點真的好吃！有機會還是會想再去，吃吃菜單上其他餐點！ BUNA CAF'E 布納咖啡館 中和公園館，推薦給想暢快地大聊天、喜歡吃烤鮭魚的你！ #新北市餐廳#新北市美食#台灣圖書館#布納咖啡館#布納咖啡館中和公園館#新北市中和區#中和餐廳#中和美食#爐烤鮮鮭魚佐菠菜香草醬#烤鮭魚#不限時#永安市場站#八二三紀念公園#美食#餐廳

玩具收藏家的日式居酒屋，吃飯還能看老闆珍藏的模型！店內還有提供桌遊～超適合聯誼聚會

這間藏身忠明路「玩具收藏家的居酒屋」—久根食事 裡面展示數以萬計老闆典藏的模型玩具，知名漫畫角色讓人跌進回憶漩渦！ 而且店內還提供許多桌遊，是少數可以玩桌上遊戲的深夜餐廳。 還提供「499元沖繩ORION生啤酒暢飲」 暢飲時間高達兩小時非常超值欸！ 不論是學生族、上班族、聯誼聚會還是家庭同樂 這個地方都很適合。 趣味的環境堪稱「尷尬終結者」耶！（活動只到8/31止） ❥追蹤愛麗絲的instagram獲取更多美食旅遊資訊▶https://www.instagram.com/alice.foodntravel/❥按讚愛麗絲的facebook一起交流美食體驗吧▶https://www.facebook.com/alicefoodntravel ｜久根食事 交通資訊 位於車水馬龍的忠明路上， 位置就在忠明路靠近台灣大道的路上，若不是仔細看很容易錯過它呢。 開車前往▶ 位於大馬路旁但位置並不難找，忠明路上有多個免費停車格。 除此之外周邊華美西街也有數個停車場，徒步過去餐廳大約7分鐘。 大眾運輸前往▶ 從台中火車站出發 搭乘300、306、45、302號公車抵達忠明國小站後徒步5分鐘即可抵達。 當然如果是騎UBIKE前來也蠻方便的， 在台灣大道旁都有不少還車點，可以多加利用。 ｜久根食事 用餐環境 主打日式餐點的「久根食事」內部空間也完美復刻日本酒場風味， 有一人獨座可以近距離觀賞老闆製作過程的吧台區、亦有多人用餐的桌椅座位。 店內四周滿滿日本風情， 門邊的展示櫃還放置了懷舊感滿點的GAMEBOY、PlayStation、任天堂…等等，相信大家看到都蠻有共鳴的吧！ 小時候最喜歡玩掌上遊戲機了！ 不過現在小孩娛樂漸漸被手機取代，也許完全沒看過這些遊戲機台也說不定呢 但就算沒看過這些遊戲機也沒關係， 因為除了骨董級的遊戲機之外，往櫥窗看去還能發現許多知名動漫角色。 耳熟能詳的哥吉拉、神奇寶貝、火影忍者，多款珍藏寶物通通在餐廳中陪伴大家用餐！邊吃飯還能觀賞模型，讓用餐時刻一點都不無聊。 店內還有許多意想不到的擺設，小細節讓人會心一笑。像是這台生啤機竟然被設計成「哥吉拉」的模樣，真是太酷了！ 另外牆上這個感應器真的是回憶殺，這可是遊戲王的發牌機啊 （小時候真的超想要擁有一台欸） 牆上還有一個「視力測驗」存在感好強烈， 用來測試一下朋友有沒有喝醉是個不錯的工具哈哈！ 或是跟朋友來一場「酒後視力測驗」也蠻有趣的。店內童趣十足甚至還提供多款桌遊，讓客人可以跟三五好友一起玩， 邊喝酒吃美食真的是很適合聚餐的地方。 ｜久根食事菜單 店內供應的餐點不算特別多，但也十分足夠了！ 而且比起食物多樣性，對我而言口味好不好才是關鍵呢。 老闆製作的過程也能透過透明玻璃從旁觀看， 對於這種敢大方露出廚房的店家我都要給他們大拇指！燒烤使用炭火結合瓦斯爐能精準控制火量，同時讓串物染上炭火獨到的燻香。 ｜餐點介紹 ▼韓式泡菜 $80 等待店家製作時可以先點些小菜。這道泡菜完全是我的菜，感覺店家有特別發酵過 酸度比起一般泡菜更濃郁，超級下酒的啦～ ▼久根炸豆腐 $130 這道炸豆腐我很推薦，不僅僅是因為豆腐外皮薄脆、內裡柔嫩 更是這特殊沾醬酸爽十足，搭配上方的蒜泥一起吃真的好夠味啊。 大家一定要趁熱吃喔！熱呼呼的真是太美味了。 ▼海大草蝦串 二本 $190 快要跟手臂一樣大的大蝦，驚人尺寸一上桌就讓我們驚呼。雖然很大一隻但絲毫不影響它的肉質唷，熟度恰好讓蝦肉彈牙而且鮮甜好吃。 ▼日式炒麵 $190 日式炒麵看稱是本次的mvp！ 大火快炒將日本黃麵與照燒醬汁完美融合， 搭配滿滿的高麗菜跟肉片整份炒麵鍋氣十足。 而且我最愛的美乃滋完全不手軟， 如冬季的厚雪一般完美覆蓋在琥珀色澤的炒麵上方 柴魚片就像是為了這道美食喝采一般，婀娜的舞動著。 當然一份日式炒麵的靈魂也包含「半熟蛋」鵝黃飽滿的雞蛋黃，戳破任憑汁液流淌麵山之上， 再用筷子一齊夾起入口的滋味真的很美味 ▼雞腿(鹽) 二本$160 久根食事的串燒類型豐富， 舉凡雞肉、牛肉、豬肉皆有供應，可以滿足各種喜好。 其中雞肉主打使用「紅玉雞」，第一次聽到這個品種感到好奇的我查了一下 發現紅玉雞只吃「非基改」飼料，搭配南投在地有機紅玉紅茶， 讓雞隻身體健康，抵抗力好，而且不施打抗生素 讓雞肉完全無腥味，鮮嫩甜美，是十分講究的雞種唷。 ▼雞松坂 $210 老闆推薦下品嘗了雞松坂， 炭火熱情燒烤下讓肉帶有炭香，為細嫩多汁的雞肉畫龍點睛。 松阪雞肉是在雞後頸與雞背的交接處，每隻雞只有珍貴一片呢！這個部位的松阪雞肉的口感紮實， 吃起來鮮彈有嚼勁且多汁，喜歡這種嚼感的人必點喔。 ▼櫛瓜 $130 櫛瓜的厚度不容小覷！ 很少在外面的餐廳吃到如此厚的櫛瓜，畢竟櫛瓜也不是很便宜的蔬菜。 久根食事的櫛瓜不僅厚、還給得很大一份！ 讓我一直思考這份真的只要130元嗎？簡直太佛心了吧。 櫛瓜因為切得很厚，可以把湯汁通通鎖在中心。 一口咬下能體驗被櫛瓜爆擊的感覺，滿口湯汁超過癮的！ ▼醬烤牛肉串 二本$220 鮮嫩多汁的牛肉，搭配獨門醬汁與洋蔥碎，十分好吃！ ▼久根蝦球 $160 第一次在居酒屋吃到現點現做的蝦球！每一顆都是完整一隻草蝦，當天看著老闆娘親手製作 看著一隻隻小蝦被麵衣包覆後下油鍋酥炸的模樣，真的很療癒呢。搭配日式美乃滋，酸酸甜甜的風味絲毫都吃不膩！推薦。 ▼炸雞軟骨 $140 咬起來很脆口的雞軟骨，份量十足價格一樣很甜～ 外面的麵衣經高溫油炸後很是酥脆！ 趁熱吃能嘗到雞骨獨有的香氣，推薦可以來一盤下酒 ▼煉乳烤麻糬 $70 吃飽喝足總需要一點甜點作收尾。這裡也供應大人小孩都很愛的「日式烤麻糬」唷， 而且麻糬不是常見的薄片，而是日本夏日祭典常常能看到的厚片麻糬呢！ 老闆邊炭烤的時候清晰可見麻糬隨高溫澎得渾圓！模樣很討喜～沾滿煉乳，雖然很簡單卻是經典不敗的口味， 口感軟糯香濃吃個十盤都沒問題。 ｜總結 這間久根食事外觀看起來低調，實際上走進店內卻能感受到與眾不同的氛圍。 每一個展示品都出自老闆對玩具的熱愛， 不是為了賺錢營業的鋪張虛華、而是源自一位收藏家「分享」的樂趣。 老闆夫婦很年輕，但對於經營餐廳保有熱忱， 而且料理都是現點現做也讓人深刻感受到對餐點的用心。 在這邊可以盡情享受用美食同時與朋友玩桌遊同樂， 在競爭激烈的台中居酒屋之中走出了自己的特色。 除此之外，餐點的美味程度也是我十分肯定的！ 當天用餐時旁邊的客人還是日本人呢， 感覺這裡也很受到日本客人的喜愛～口味想必是蠻道地的唷！這間充滿玩具收藏品的特色居酒屋我很喜歡，也推薦給大家！ 《久根食事》地址：台中市西區忠明路60號 （google地圖點我）連絡電話：04-23140578 營業時間：18:00-00:00 （週三、周日公休） ＊詳細休假時間建議到官方臉書查看＊ 久根食事官方FACEBOOK ❥追蹤愛麗絲的instagram獲取更多美食旅遊資訊▶https://www.instagram.com/alice.foodntravel/❥按讚愛麗絲的facebook一起交流美食體驗吧▶https://www.facebook.com/alicefoodntravel

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