【台北】松山燒肉｜燔之亭 燒肉場 必吃超巨大戰斧牛排 生日壽星還可以免費獲得1000ml三得利啤酒 

誰還沒挑戰超巨大戰斧牛排？燔之亭 燒肉場的戰斧牛排真的太厲害啦！比臉大的戰斧牛排肉質鮮美、隨便烤都好吃！現在只要是生日壽星還可以免費獲得1000ml三得利啤酒，這麼好康的事怎麼能只有我知道！ 燔之亭 燒肉場 🏠地址：台北市松山區延吉街30巷4號 ☎️電話：02-2579-0809 ⏰營業時間：平日 17：30-24：30 (最後出餐 23:00)週五、週六 17：30-01：00 (最後出餐 23:30) 🔗線上訂位：https://reserve.oddle.me/zh_TW/hanyakiniku 燔之亭 燒肉場 店內環境 位在延吉街的燔之亭 燒肉場店面超有質感！木質調搭配純白色，溫柔又溫暖的色調，還以為是咖啡廳呢~ 走進店內就看到可愛的標語，店內也是白色與木質調的色系，簡約卻有質感，店內完全沒走燒烤的油煙味，非常乾淨又舒適的環境讓我一進門就很喜歡~ 店內用餐氛圍非常適合朋友聚餐、家庭聚會，座位很多很寬敞，可以自己烤自己吃，如果店內用餐的客人不多，也可以申請桌邊幫烤服務喔~ 店內的座位多是四人座，且每桌用餐空間非常大，特別設計的座位人數搭配桌邊服務，希望每位客人都能享有最佳的用餐感受！ 如果人多，也可以預約半開放包廂，包廂可容納8-10人，需提前預約喔~ （低消$8000+10%） 我發現燔之亭 燒肉場會沒有油煙味的原因就是店內抽風做的很好！這點令我非常滿意雖然我很愛吃烤肉、燒烤類的餐點，但真的很怕油煙味，每次吃完全身都會是味道，這樣會非常不舒服！但在燔之亭 燒肉場用餐完畢後，居然一點油煙味沒有！真的太令我意外了~ 每一個座位上方都會有抽油煙機，所以就算在桌上烤肉也不會有油煙味喔！燔之亭 燒肉場的餐點的肉質都很新鮮，雖然主打自己烤肉自己吃，但如果真的不會烤也可以請店員幫忙喔~ 戰斧牛排 $1500 今天的重點就是這個戰斧牛排，燔之亭的招牌特色！這份戰斧牛排居然比兩個手掌還大的牛排！肉質肥美又新鮮，完全不用擔心烤壞，因為怎麼烤都好吃！！ 因為我不太會烤，所以就請店員幫忙，在烤的過程香氣逼人！雙面先各烤兩分鐘，要先靜置兩分鐘後雙面再各烤一分鐘，雖然需要等待，但非常值得！看到油滋滋作響，好誘人呀~ 烤的差不多就開始剪切，肉質非常軟嫩，一切就斷，焦香的骨邊肉也不放過，繼續在旁邊烤~ 看看這帶粉色的香嫩牛排，真的超級好吃！！油香非常迷人，吃了卻不油膩，吃起來肉汁滿滿，香氣十足！ 店員幫我們烤大概5分熟，我覺得剛剛好，吃起來很軟嫩，就算放了一段時間吃還是好吃！ 鹽味絲瓜 $100 吃烤肉一定要配點蔬菜，鹽味絲瓜簡單的調味就好清爽美味~ 烤的表面帶點焦焦的酥脆感就可以吃啦~簡單的鹽巴調味居然就很好吃了，外酥內軟嫩，還帶有水分的絲瓜非常解膩，完全帶走燒烤過後的油膩感~~ 蒜香奶油軟骨 $160 這道是今天我最喜歡的！濃郁的蒜香奶油，蒜香奶油放上烤爐加熱，沾取搭配享用，Q彈有嚼勁的雞軟骨沾上香味十足的沾醬，真的非常涮嘴！ 炙燒的過程不會太久，馬上就可以享用了~~ 軟骨吃起來酥香嫩脆，口感很Q彈又帶點嚼勁，香蒜奶香搭配軟骨非常搭~ 雞心 $150 （燒鳥醬） 平時不太喜歡吃內臟類的我，居然超愛這個雞心，我超級喜歡燒鳥醬，味道香濃又不會過鹹，所以吃起來很涮嘴！放到烤爐將單面烤至微焦再翻面烤熟，油脂經過炙烤香氣逼人！ 剛好是一口塞的大小，吃了一口再一口，好不過癮~ 厚燒豬舌 $180 厚燒豬舌的調味非常香濃，焦香味十足，很像夜市的醬燒口味，鹹中帶點甜味好涮嘴~ 雙面煎烤後就開始分切，軟Q彈牙的樣子非常誘惑人呀~~想要立刻入口！ 第一次吃豬舌，吃起來厚實帶有彈性，但口感比較肥一點點，喜歡吃豬舌的朋友推薦大家來吃吃看~ 現在只要是壽星來就可以享優惠！出示證件就可以免費招待一杯1000ml 三得利啤酒一大杯！！ 檸檬太妃糖年糕 $100 最後來到甜點部分啦~鹹食和甜食的胃是不同的，就算剛剛吃了很多肉，還使可以吃甜點！檸檬太妃糖年糕令我非常驚艷，雖然小小一根但讓我吃了就無法忘記，Q彈有嚼勁的年糕經過烤後，表皮變得酥脆，再淋上太妃糖醬、撒上檸檬屑，整體甜而不膩，因為有了檸檬屑所以吃起來清爽無負擔！ 喜歡吃燒烤的朋友真心推薦燔之亭 燒肉場，在這裡可以盡情享受美食，人人都可成為燒烤達人！來燔之亭 燒肉場必點戰斧牛排，超大肉質鮮美，cp值超高，來這裡慶生也很推薦，可以免費獲得1000ml的三得利啤酒喔~

三重平價燒烤｜多種食材吃到飽｜加入會員優惠天天送【新北市三重區】我!就厲害燒烤-三重珍饌店

鄰近中秋節，社群軟體上已經刷起了一波烤肉潮，老婆說我們也要當先驅者，不想之後人擠人。在懶得不想準備食材又想大魚大肉的前提下，我帶著老婆來到了位於三重區三和路二段上的「我!就厲害燒烤-三重珍饌店」。我!就厲害燒烤三重珍饌店距離捷運三重國小站步行約3分鐘，路邊有機車停車格，開車來的捧油可以將愛車停放在三重公有正義地下停車場。不過由於店址位在三和夜市周邊，這一帶人潮眾多，因此車位需要比拚一下運氣。 我!就厲害燒烤三重珍饌店位於二樓，巨大的招牌相當吸睛。通往二樓的樓梯口有顯眼的菜單價位可以參考，我!就厲害燒烤提供肉品、海鮮、進口冰品，還有啤酒可以暢飲。話不多說，上樓囉! 可能是許久未吃燒烤的關係，看見燒烤店的配置異常覺得興奮。我!就厲害燒烤自助區提供多種冰品、飲料，還有純手工奶酪和麻辣鴨血可供取用。 我!就厲害燒烤提供三種價位吃到飽，「超值588元」、「精緻680元」、「珍饌880元」。身高140cm以上以大人計費，110-140cm 350元，110cm以下130元，三歲以下孩童出示證件免費。所有價位另加10%清潔費，加爐費300元+10%。用餐時間2小時，點餐時間90分鐘，含自助吧、冰品(單人用餐時間90分鐘，點餐時間60分鐘)。如有浪費，每盤酌收100元。用餐結束前30分鐘，服務生會提醒是否要加點甜點類。每桌每次限點8樣，雪山啤酒兩人一瓶，飲畢方可續點。飲酒勿過量，如隨地嘔吐者，需自行清理或加收1000元清潔費用。(菜單請點我) 服務生帶位入座後會先介紹用餐方式，雖然菜單上都有寫明，但詳細的介紹還是比較好的。和老婆討論過後，我們決定選擇「精緻680元」的價位。除了有雪山啤酒免費場飲外，還有台啤含酒精飲料(芒果口味、葡萄口味)!【未成年請勿飲酒】 🌟加入會員天天享優惠，週一-週五都有不同活動🌟 我!就厲害燒烤加入會員凡消費680價位，每週一至週五，將享有天天送食材吃到飽優惠活動。今天週二是蔥醬牛舌吃到飽，愛吃海鮮的捧油們要週四來，有天使紅蝦吃到飽，加碼的概念相當划算耶! 🌟壽星大饗宴🌟 當月壽星聚會，限定680價位(以成人價位計算)，4人(含)以上同行，可享一位壽星六折；8人(含)以上同行，可享一位壽星免費。 和老婆討論價位的過程中，不知道從何處一直飄來陣陣香氣。尋覓一番後才知道原來我!就厲害燒烤有跟外送平台合作(Foodpanda請點我)，服務生正忙著烤厚切豬五花(在外送菜單上應該是珍饌三層肉)，是熊貓外送訂餐的便當，這香味讓人口水直流啊! 平日用餐的人潮不少(影片中客人眾多)，不知道大家是不是跟我們一樣提前中秋烤肉(笑)。建議各位捧油們先線上訂位，才不會沒有位置喔! 我!就厲害燒烤使用炭火烤爐和蜂窩烤網，炭火烤肉才是舒服的，強大火力和遠紅外線的加持下，可以讓肉汁鎖在肉中，表皮又可以感覺到均勻的梅納反應，讓食材怎麼吃都是讚的，因此吃燒烤我們通常都會選擇使用炭火爐的餐廳。蜂窩紋理的烤網利於鎖住食材湯汁，保持食物新鮮美味，在烤的時候服務生也很常詢問換烤網(這也很重要)，服務相當優質! 🔥牛肉🔥 精緻680元價位的牛肉多達19項，看得我眼花撩亂，而在我純熟的烤工之下，食材好壞一試便知。我!就厲害燒烤的肉片不會過薄，厚度適中(我覺得非常重要)，不會因為太薄沒口感，對於牛肉熟度的掌控相對而言也是比較容易的，俗話說可以吃得到肉汁的燒肉就是好燒肉!小菜配料繁多，無論是搭配著吃，還是品嚐牛肉原味或灑點鹽巴，都是很讚的口味。多樣的小菜配料可以嘗試轉換不同口味，真可謂是好吃又好玩啊! 🥩去骨牛小排 🥩燒肉嫩肩牛 🥩安格斯黑牛沙朗 🥩照燒牛五花 🥩帶骨牛小排 🥩蔥醬牛舌 今天的品項那麼多，我就講講今天讓我點了三輪的品項吧。蔥醬牛舌基本上上爐大約5秒就可以翻面，簡單烤個五分熟讓牛肉汁液還保留在牛舌上。一口吃下去，哇喔~先是些微脆口的爽感，爾後全是軟嫩的滋味，加上蔥醬提味，牛舌整個肉汁大噴發，讚啦! 加入會員享有的優惠，蔥醬牛舌吃到飽真的賺到了! 🔥豬肉🔥 精緻680元價位豬肉品項高達17種，不過相比牛肉來說，我們還是更愛牛肉，因此胃大部分的空間都留給牛肉了，哈! 🥩德式乳酪香腸 🥩松阪豬 雖然說我們夫妻倆更愛牛肉，不過松阪豬真的一定要點好、點滿，另外重點是要烤熟，豬肉要烤熟嘿! 松阪豬口感脆口，香氣十足，多汁且無肉腥味，真的非常好吃。我!就厲害燒烤的松阪豬切成條狀，帶有些厚度，所以很簡單的就可以烤成外脆內Q的口感。前幾天去大賣場採購，看到松阪豬隨便都要千把塊，現在680元松阪豬吃到飽，超值啊! 🔥海鮮🔥 大魚大肉絕對不能錯過的海鮮，精緻680元價位有14樣，都是不容錯過的新鮮好物! 🥩胡椒蝦 🥩蒜蓉蝦 🥩帶殼鮮蚵 🥩蔥醬扇貝 🥩味付花枝干貝 🥩香魚 香魚處理不難，我們放在烤網邊邊，烤了一陣子後翻面、再翻面，最後放到中間把皮烤脆。烤熟後的香魚放入盤中，將魚肚子朝下立起來，用夾子在魚背上壓一壓，從中間劃開後，魚肉便可以兩側分離。之後抓著魚頭就可以將整個魚刺分離，非常輕而易舉。香魚魚肉鮮甜，軟嫩又多汁，還會回甘，是名副其實的香~魚! 擠上檸檬後超級加分，清爽又甘甜。下次再來我!就厲害燒烤用餐，我一定要先點6隻香魚吃好、吃滿，為什麼是6隻呢? 因為剛好擺滿烤網啊，哈哈! 🔥飯類🔥 台灣人的米食文化讓我們用餐離不開主食，我!就厲害燒烤提供5種飯類，絕對滿足大家的胃! 🥩魚卵拌飯 魚卵拌飯海苔給得很豪邁，應該可以算魚卵海苔蓋飯了吧。拌開的魚卵拌飯香氣四溢，越拌越香，獨特的口感讓人一吃就停不下來啊! 🔥湯品🔥 暖心又暖胃的湯品，我!就厲害燒烤有3道。俗話說喝湯易消化，大魚大肉後來碗湯消食是不錯的選擇! 🥩薑絲鱸魚湯 鱸魚湯富含營養和膠原蛋白，利用薑絲去腥，溫呼又不油膩的清爽口感，非常鮮甜美味! 🔥甜點🔥 飯後不能沒有的甜點有5樣，我們點了兩道，其中還有網上熱議的必點之一! 🥩起司地瓜 網上說必點的起司地瓜，服務生會在備餐的區域處理好後再送上桌。起司地瓜口感細膩，會拉絲喔! 入口甜、鹹、香與柔滑鬆軟的多種口味、口感交織，讓人一吃就上癮! 🥩年輪酥 🥩冰品 自助區的冰品吃了一輪後，我最愛的是Cold Stone獨家的蜂蜜煉乳口味。濃郁的奶味，尾韻散發出淡淡的蜂蜜香，真的可以多挖個兩球試吃，不會後悔! 今天這頓吃下來相當滿足，一人680元+10%非常划算，搭配會員活動還可以吃到同價位沒有的其他選擇(今天是蔥醬牛舌)。在萬物齊漲的時代，現在吃到飽的價位都飛天了，680元的價格已經不多見，我!就厲害燒烤還有超值588元的價位。前一陣子看到101天花板吃到飽，價位要3000-4000元去了，我!就厲害燒烤680元我很可以! 菜單品項豐富，基本上一次是吃不完全品項的啦! 肉品厚度是我喜歡的樣子，海鮮也是新鮮沒話說。用餐環境和排煙都是優質的，剛好已經加入會員，週四我要再來吃天使紅蝦吃到飽，哈哈! 中秋節快到囉，「我!就厲害燒烤-三重珍饌店」推薦給大家，要記得訂位喔! 我!就厲害燒烤-三重珍饌店 地址: 新北市三重區三和路二段145號2樓 電話: (02)2977-0357 營業時間: 週一-週五12:00-15:00，17:00-22:30；週六-週日12:00-22:30 官網-https://jolihi.pixnet.net/blog/post/37301072 FB-https://www.facebook.com/profile.php?id=100063543867142IG-https://www.instagram.com/wowjolihi/ 線上訂位-https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/186494?ref=18649Foodpanda-https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/z90i/wo-jiu-li-hai-san-zhong-san-he-dian?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=google_reserve_place_order_action 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #我!就厲害燒烤三重珍饌店#我!就厲害燒烤三重珍饌店菜單#我!就厲害燒烤#我!就厲害#三重平價燒烤#三重燒烤#三重燒烤吃到飽#三重燒烤推薦#三重燒烤吃到飽便宜#三重區燒烤#三重美食#三重美食推薦#三重美食餐廳#三重美食2023#三重美食晚餐#三重美食推薦2023#三重美食餐廳推薦#三重美食必吃#三蘆燒烤吃到飽#三蘆美食

蘆洲區 首爾富韓式燒烤 個人大推薦 他是第二 沒人敢說第一名的優質餐廳 請繼續加油唷!!

首爾富 韓式燒烤鍋物地址：新北市蘆洲區永安北路8巷8號 電話

首爾富 韓式燒烤鍋物地址：新北市蘆洲區永安北路8巷8號 (徐匯中學站//徐匯廣場正後方) 電話：8282-8083 餐點價格：$$ 用餐環境：朋友、家庭聚餐 特別推薦：韓式燒烤、韓食 不知道大家有沒有遇到過一種店，去過一次後，在一個月內又去了2-3次!!!我沒在虎爛各位，今天要跟你推薦的這間首爾富，絕對是三蘆地區非常適合約會、多人聚會的好餐廳。 阿緞師生日的那天我們誤打誤撞跑進來，連我家兩老歪嘴雞都一直說很好吃，真心大推~附上的菜單照，是我這三次點的內容，店內的燈光不好調色，所以有些肉的顏色看起來怪怪，絕不是肉的問題~是姐的問題XDD 第二次來，我們一行5個人點這個套餐，真的要嚇死人~一定要提醒店員，請他們不要一次上肉，因為桌子真的真的放不下~而且會來不及吃!!!!這個真的建議至少8個人再來點，否則你一個月內看到肉都會怕。 (因為店內太多螢光燈，不太好調色~請各位將就點囉!) 小菜無限續，已經是韓食店的默契，我個人很愛中間那三道。這邊的氣氛真的很好，店員都很熱情也很會聊，有時候店內不忙，他們都會走走看看幫忙烤! 好啦，顏色被我搞砸，但它們這邊的肉質我必須說，真的很新鮮+厚度給的很大方!!!不會讓你一放上烤盤就分離。 去了2-3次，吃的肉跟拍的照太多了，實在是記不得什麼部位。大家欣賞欣賞美食照就好。 如果說你對肉品熟度不是很有把握，都可以問店內小姐姐。有時候他們不忙都會直接桌邊服務，另外~如果說烤盤焦了，不要害羞直接舉手請小姐姐來更新，他們店內的人員真的都超棒棒~說換就換不囉唆的唷! 這牛五花肉片，真的一放下去出水翻面，就差不多可以拿起來~真的有夠好吃，而且厚度有，不會讓你邊烤邊撿肉屑....大口吃肉真的有夠爽快! 喜歡 之前加LINE好友是送肉品，不過後來再去已經改成送白蝦!也不錯，首爾富真的很大方，同桌假設4人都加LINE好友，就會送4份唷!!!! 這是我們有次點5-6人套餐，嚇壞我家兩老~肉一直來，吃都吃不完，重點是不止燒烤，這樣的套餐裡面還附贈很多韓食!!來來繼續往下看~ 喜歡喜歡 壽星出示證件+評論，可贈送一個肉蛋糕~ 海鮮煎餅 我個人覺得這個超級佔胃子!!(哈)煎的還不錯，但我本來就不是煎餅派的，喜歡的人可以點看看。 辣炒豬五花 4人套餐中可以選兩份韓食，很推這個辣炒豬五花。對於喜歡吃肉的人來說，除了燒烤之外，又多了一道肉而且是不同口味，醬就不會吃到最後感到很膩。個人覺得這邊的韓醬調味的非常好，拿來沾燒烤的肉片也完全OK。 XX炸雞 剛看了菜單，完全忘記當時點的是那種炸雞。如果說有人單純為了這道炸雞來這邊吃飯，我完全能理解欸!!!連我老母不愛吃炸類的人，都說這炸雞很棒~每個人都可以吃到2塊，份量超足真的很有誠意。 辣泡菜豆腐鍋 這也是套餐中能選的鍋品，個人絕得表現的中規中矩，還不錯~大家也都是有吃完唷!!! 春川辣炒雞 哈哈哈光看這照片就覺得我那天是失心瘋，居然帶一群小鳥胃的人點5-6人套餐!!!春川辣炒雞微微辣，旁邊的起司加熱後沾炒雞吃，喔~真的讚!!!而且這起司的量，真的给好多，如果加些蛋液秒變起司蛋蒸蛋也很讚!! 但還是在此奉勸各位，如果沒有到7-8個人，真的不要輕易點這個無敵套餐。 經典cass啤酒，當然也有韓國燒酒，以及各種韓式小飲料。我是都喝乳酸飲，能解解口中油膩感。 最後的最後，給我來一個超台的炸冰淇淋當結尾~笑噴，我真的搞不懂首爾富啊，不過用冰淇淋當結尾洗刷味蕾超有用，我老母就是被這冰淇淋騙到，一直說好好吃好好吃，我們才在一個月內來了2-3次XDDD 溫馨提醒，如果喜歡吃冰硬一點，可以特別跟店員說，因為後面我吃到一個融了一半，一咬~大噴香草巧克力奶....也是笑噴。吃飽血糖升高，笑點都很低... (此照片取自google) 最後，要來講點內心話。在三蘆地區真的很難得能吃到這種用心的餐廳，去了3次換過不同菜色，幾乎沒有遇到雷。加上服務生的親切爽朗，這是我真心覺得吃起來心情愉快，又很高興我們三蘆有這麼用心的店，希望喔~大家能多支持在地店家!! 謝謝招待。 #首爾富 #韓式燒肉 #韓食 #徐匯廣場美食 #徐匯中學#三重無名掛包 #雙月#必比登推薦#薄多義#饗食天堂#饗饗#平日吃到飽#帝拉摩義式#義大利麵#義式餐廳#地中海料理#古亭吃到飽#舒食#telamo#天天旺切仔麵#蘆洲得勝街#蘆洲夜市#蘆洲切仔麵#誠記#誠記河粉公司#誠記越南麵食館#永康街美食#永康街#切仔麵#三蘆美食#旭集#信義區美食#吃到飽推薦#台北橋美食#三重麵線#許記麵線#大腸麵線#三寶#三寶麵線#麻辣臭豆腐#三重鴨血臭豆腐#三和路美食#溪尾街美食#好咖正宗大眾滷味#三重滷味#好咖滷味#三重豆花#後竹圍無名豆花#矮仔財#魯肉飯推薦#北投美食#北投市場美食#豬肉河粉#越南美食#達利早餐#達利#早午餐#溪尾街好吃#四平街美食#四平街商圈#捷運美食#中山區美食#大安區美食#大同區美食#台灣#台灣美食#波波黛莉#popdaily#波波發胖#台北市美食#新北市美食#捷運美食#午餐#三重美食#淡水美食#五華街美食 2 週前

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Tigard, OR 經典復古的德州烤肉餐廳 ▪️Ribs combinations 25.95 ( Beef Bibs & Brisket ) ▪️Baby back Bibs 10.95 一進入餐廳先排隊點餐 拿餐盤 現切肉類 再選sides 結帳 然後自己找位置 #牛肋骨 好大～肉不多超級油🥹 #豬肋排 是小豬排倒是還不錯 #Brisket 偏柴又很薄 體驗還不錯但口味普通 📍｜11419 SW Pacific Hwy, Tigard, OR 97223美國 🏷️｜#解鎖oregon - - - - - - - - - - #Buster #busterstexasstylebbq #bbq #bbqlovers #texasgirl #pdxeats #美國旅遊 #美式餐廳 #美式燒烤 #德州烤肉 #波特蘭 #波特蘭美食

CANVAS【台北大安】不設限的無國界料理融合，創意美味中新鮮又熟悉，肯定會回訪!@小女張氏

CANVAS【台北大安】

CANVAS一句話:「餐點創意好吃有用心，沒有吃不懂的尷尬藝術!」 【CANVAS】主廚Kai Ward網上資料來自澳洲當地三星餐廳【Quay】，也是台灣【MUME】創始人之一。【MUME】是小女的口袋名單之一，可自從摘星後價格是水漲船高~望塵莫及。12月聚餐滿滿的月份相繼吃了三間不同餐廳，最期待的【立秋】服務細緻餐點用心卻不太驚艷，初次嘗試的【游壽司】omacase無菜單料理(蠻特別的經驗)與【CANVAS】也是最獲得飯友們讚賞的一間! 地點 【CANVAS】接近市民大道於捷運忠孝復興步行約8分內可達，當日又冷又下雨小女從sogo復興美食街後的小手扶梯出去，這樣就可以直接略過忠孝東路繞一大圈瞜~【CANVAS】位在轉角處外觀以黑色為主調搭配英法風的窗格頗有歐洲氛圍，燙金的店名默默鑲嵌在牆上是格調小店一慣的設計風格，讓友人繞來繞去迷了路~哈哈! 環境&服務 聖誕周末門口擺上一棵聖誕樹，店內延續黑色調搭配白與灰的菱格地磚與大理石桌面，偏冷調頗有英倫氣息。侍者身著黑T恤半身圍裙挑出一抹澳洲的隨興，可以感受店家希望帶給客人不受拘束的環境卻又比多數餐廳精緻幾分的用餐體驗，介於兩者中間的隨興與細緻；建議稍作打扮來用餐更可以拍出美美照片喔! ，重點是當桌侍者(小恩)即使是聖誕周末忙到不行的晚餐，服務依然維持得很親切，對於我們餐飲上的提問即使不解也會可愛的回答後去幫我們找答案，感謝他讓這天用餐感受非常良好。 座位處剛好對著半開放式廚房，主廚kai於出餐檯不苟言笑的專注掌握整間餐廳的節奏與品質，本以為主廚走認真man哥風，竟然在我們吃得心滿意足結帳要離席時微笑的目送我們~為今天畫上happy end! 聖誕套餐 2400/人 + 佐餐酒5杯$980 平日也是套餐供應方式，讓真正專業人士安排一套完美餐點比自己想破頭單點更幸福吶~尤其大推侍酒師精心挑選的酒品，美食美酒兩者結合簡直從人間昇華到天堂般的美妙呀~~小女愛喝但WINE過於博大精深只能用小白的經驗淺淺分享給大家，不專業處請多多見諒! 百里香\舞菇\金合歡樹籽 意外的由禪風竹捲盛裝炸舞菇為開場，喀滋第一聲由酥脆的麵依響起撒上熟悉的胡椒鹽香氣，咬開菇味四溢! 金合歡樹籽是澳洲天然植物同咖啡豆一樣需要乾燥與烘焙，香氣組成有巧克力、咖啡、胡椒、甘草、荳蔻等，用與烹飪上更可加強煙燻燒烤的風味，以此為引配上菌菇香氣製成的這碗湯，可單喝也可沾著炸舞菇食用，兩者融合恰似日系熟悉的口味，其呼應日系擺盤的選材完整展現主廚澳式無國界文化料理的思想，冷雨夜晚一碗暖湯就是胃最好的接待者。 鰹魚 \ 大頭菜 \ 手指檸檬胡椒 \ ft. Feudo Croce Dysmé Fiano Puglia 畫風一跳綠意盎然的擺飾一甩屋外14度冷雨，似是春天萬物舒醒般碧綠鮮活。絕對讓你看不出來裏頭有什麼驚喜在等待，主廚真是調皮! 順便跟大家科普下<手指檸檬>又稱<水果魚子醬>或<紅寶石>，長條外型如拇指般大小，果肉同魚子醬般晶瑩顆粒狀，顏色豐富多采如紅、綠、粉、淡黃，也有消食解酒功用價格高昂。 外層餅皮薄透酥脆，鰹魚切成小丁搭配手指檸檬混合kosho(日式柚子胡椒)為佐醬， 填入內餡似生魚沙拉濕潤柔軟，並融入台灣冬日特產大頭菜。 這道菜切也不是，挖也不是，顧不得淑女形象爽快的一口入嘴。kosho柚子胡椒的酸中帶點微辛辣刺激著味蕾分泌唾液與鰹魚相當合拍，咀嚼間咬破手指檸檬晶球狀的快感加乘檸檬酸爽與口感的趣味性。上一道的熱湯暖胃接續似是沙拉的清爽開胃，這套路走的是心甘情願! Feudo Croce Dysmé Fiano Puglia (右一) 來自義大利的【Fiano】白酒像甘霖灑落在"鰹魚祕密花園"，瞬間昇華到另一層次。葡萄品種【Fiano】香氣充盈鼻息，食材如二度甦醒鮮甜滋味立即破表，重新被賦予的靈魂讓大家為之驚喜不宜連連稱讚，憶起以前海鮮搭到不合適的酒款鹹腥上頭的噩夢得到解放。網上一搜這瓶白酒的資訊不多應該不是台灣主流，【Fiano】意為蜂蜜的摯愛，甜度偏高但也不僅是純甜還帶有獨特的蠟質與礦石風味，酒感豐富! 干貝派 菜單簡單的寫著"干貝派"，上頭毫不吝嗇的魚子醬撲滿整面干貝，像座晶瑩剔透的黑鑽山。底盤餅乾厚脆，干貝潤彈大小適中剛好一口塞，幸福的飽嘴感充溢心間，魚子醬調皮爆口鹹鮮味襲捲口腔零死角包覆所有感知，配上乳感質地的稠狀醬汁形成水乳交融的美妙。 昆士亞 \ 蝦 \ 番茄 \ft. 87 Piemonte Chardonnay BALDI DI BURIO 如春神花圈般的粉嫩繽紛，應是牡丹蝦肉質彈性飽滿即使切成小塊狀蝦肉的存在感依舊於口中鮮活跳躍，五彩番茄一肩扛起甘甜擔當每顆都水潤鮮甜。食材排列順序與距離像是丈量完美的佈置，以湯匙盛裝每一口都如此精巧和諧。 澳洲原生植物"昆士亞"氣味酸甜非常適合點綴這道菜色，也常製為精油放鬆；中心似是稠狀起司，乳化融合所有食材將美味平衡達到最大值，深刻體會到主廚想帶給食客們的驚喜! 87 Piemonte Chardonnay BALDI DI BURIO(中) 產自義大利，此87非彼八七，在義大利文中，數字87的發音類似於「I'm very thirsty」。是酒莊入門款，年產僅2600瓶，如同酒莊一貫作風量少質精的作品。柑橘、白桃、一點熱帶水果的熟美中透著一些青蘋果和草本涼感，配上生鮮蝦肉與彩色番茄除了甘醇還有股如礦物質般冷冽的餘味緩緩飄上來，乾淨且悠長。 香氣3 ｜ 甜味0 ｜ 單寧0 ｜ 酸度3 穀麥麵包 \ 濱藜葉醬 我們就像神農嚐百草每吃一道菜就獲新知!濱藜葉是種澳洲植物，網路上相關資料甚少也不是常見的入菜香料。一開始看顏色友人還以為是抹茶，但這獨特的草本氣息經由調味帶點絲絲微鹹不重口，配上溫熱的穀麥麵包外脆內軟，味道樸質非常貼近澳洲大自然的原滋原味! 牛骨髓 \ 袋鼠 \ 哈里薩 \ ft. LAURENT COMBIER CUVÉE L CROZES HERMITAGE ROUGE 2022 沒看錯就是袋鼠肉~據說因袋鼠在澳洲數量眾多所以開放食用，沒想到台灣可以進口。肉質類似牛肩肉充滿彈性又兼具厚實的肉質嚼感，侍者說袋鼠類似羊肉帶點"自來味"(羶味?!)，不過主廚調味得宜我們是未嘗出任何腥羶或不適的味道，反倒像串燒，一串不夠還想來手啤酒的居酒屋之夜! 絕對要特別介紹這哈里薩辣醬碰上燒烤袋鼠肉相當速配，哈里薩辣醬出自北非在國外風行已久，有既定的配方但就如台灣小吃店每家的辣醬都有自己的獨門風味，哈里薩也不惶多讓。主廚的哈里薩辣醬屬清秀略帶性感微辣，不強烈撫媚卻小家碧玉的引誘食慾，配上牛骨髓渾厚底蘊與細蔥點綴加以燒烤烹調，無論是香氣與味蕾都點燃起大口吃肉大口喝酒的野性慾望! LAURENT COMBIER CUVÉE L CROZES HERMITAGE ROUGE 2022 隆河是法國數一數二的物超所值區，價格相對與其他支酒品更實惠，crozes-hermitage 產區年產量頗多約5700公升，葡萄品種syrah(希哈)佔8成左右，酒體飽滿濃郁，味道不複雜，散發黑梅醋栗的香氣，帶點胡椒辛香料感最適合搭配重口味的肉品像是羊或是這次的袋鼠，尤其燒烤袋鼠肉調味上也以辛香重口為主，兩位選手勢均力敵的直球對決甚是暢快! 蛤蜊 \ 地瓜 \ 鮭魚卵 身為創作料理怎麼能不來點泡沫的玩意~哈!! 泡沫由主廚自製味噌與其他食材融合，一分一毫都不假於人手連味噌都要自製；泡沫輕盈濕潤像是西餐模式於主餐前的一碗亞洲風味海鮮湯品，如此改良真是巧思。 中式麵食小吃的香甜地瓜麵疙瘩軟中帶筋性，搭配蛤蜊鹹鮮與爆破鮭魚卵的趣味，鹹鹹甜甜交織，多重嚼感非常幽默多變。 馬鈴薯 \ 鱸魚 \ 沙漠葡萄 鱸魚皮煎烤至焦微微喀滋感搭配鱸魚肉質韌性緊實，鹹香醬汁嚐出熟悉的咖哩香氣~小女查了許多網上資訊但"沙漠葡萄kutjera"的訊息非常少，得知為澳洲原住民的食材之一且真的生長於沙漠中是重要的主食之一，味道辛辣或像煙燻晒乾的番茄，恰好的這點煙燻辛辣與咖哩搭配得天衣無縫光醬汁就讓人更加開胃。 <截自網路照片-沙漠葡萄> 好吃的不只是鱸魚本身連配盤蔬菜都烹調的鹹香鮮嫩與醬汁也是非常合拍，如此滿足讓人更期待接下來的今日重頭戲- 鴨胸~ 菊苣 \ 鴨胸 \ 櫻桃 \ ft. Bodegas Margón Primeur Tinto 2020 猶如藝術品的鴨胸與擺盤一上桌立刻吸引眾人目光和讚嘆!!真的好美~鴨皮細緻的菱格切紋顯露刀工的高級感，鴨胸粉色中心誘人犯罪，酒紅醬汁沉穩低調如鏡面光滑無瑕令人無法忽視，搭上幾近墨黑圓盤，似是融合又在深淺間品出各自風格，清澈的似乎可以看到自己的倒映。 鴨胸非舒肥手法，主廚採乾式熟成讓鴨胸在時間緩緩流淌中使之口感更勝-粉嫩潤澤，皮脂彈性水潤，單吃肉質淺淺醇香。醬汁底蘊濃稠厚實包裹鴨胸滋味，略帶酸甜使整體風味增添深邃醇厚。旁邊光潔小巧的方塊視似巧克力竟是鴨肝，如慕斯般軟綿細密，右方像是冰淇淋其實是甜菜根泥，細看每一樣都營造出精美高貴的甜點般，美到讓人捨不得破壞。 菊苣的原型與萵苣相似也常做成沙拉食用，本身與芝麻葉一樣自帶大人苦味。似是炒過，與之同食菊苣更增添清脆感與鹹香，若鴨胸與櫻桃搭配又襯出肉質甘甜，一小片鴨胸能吃出五種方式真是讓人覺得應該再多幾片才是~只可惜其中友人的鴨胸略帶筋除此之外都很滿意! Bodegas Margón Primeur Tinto 2020 Margón 法國馬爾貢酒莊，品種Prieto Picudo 再網上資訊不多。酒色成櫻桃紅明亮澄澈又透點藍色邊緣，香氣主要為紅色水果，兼具礦物與香料氣息與極為融洽的木質調。新鮮的酸度明快不會過於深沉，跟上一支syrah(希哈)相較下更加柔順溫和與之搭配羊肉或鱸魚都是很不錯的佐餐酒。 熱蛋糕 \ 尤加利 \ 焦化奶油 此時雖已酒足飯飽但甜點永遠是另一個胃，據說這道甜點在澳洲當地是聖誕節代表非常有象徵性。巧妙的將無尾熊最愛的尤加利葉融合到甜點裡，草本氣息厚重搭配上特甜的焦化奶油、焦糖冰淇淋老實說雙重濃郁對於不嗜甜偏愛清爽的小女來說稍嫌負擔，若不常接觸尤加利味與螞蟻口味的朋友可能需要些時間適應，只能說這道甜點非常有澳洲當地的風味! 克魯茲伯爵．PX雪莉甜酒- Bodegas Cruz Conde Pedro Natural Sweet NV 不嗜甜的小女很少有機會品嚐雪莉甜酒，產自西班牙，色澤深如琥珀又似黑咖啡，甜度就如這色澤般濃醇近如結蜜般的深邃，大口飲用易甜到嗆口，建議小口啜飲，以此甜膩系的雪莉甜酒搭配相同巨甜的尤加利熱蛋糕大家真的都招架不住~ 小甜點 麻布袋襯底象徵如山野間隨意綻放的黃白小花朵，上層擺放紅綠相間的點心頗有聖誕氣息，菜單上僅簡單的三字"小甜點"並無其他說明。圓形甜點紅粉點綴，沒想到紅粉竟帶微微辛辣味可是依然很甜~哈哈哈! 生日蛋糕 $250 (額外加點) 用餐前幾日貼心收到店家訊息有此加購服務，慶生勢必要來點儀式感搂~以美祿底為主的巧克力蛋糕甜味一樣破表，不經思考澳洲是不是都是螞蟻人~哈哈哈哈~~已飽腹的狀態下外加前兩道甜點加持這塊生日蛋糕作為慶生道具的意義更大~哈哈哈!! 小女呢喃 吃完一頓晚餐寫過一篇分享文猶如上了一課，上網一查才了解其中用心。中西合併的無國界料理是【CANVAS】的主心骨，從澳洲本土材料甚至更深入當地原住民食材結合多國調味與台灣特有食物，不設限且千變萬化考驗著多年廚藝經驗的味蕾與創意才能創造出這麼多既熟悉又新鮮的玩法，其中多藏有亞洲料理的影子使之創意中不會讓人摸不著頭緒，吃不懂的尷尬藝術! 譬如<牛骨髓\袋鼠\哈里薩>的結合就讓小女想到居酒屋串燒的暢快! 主廚挑戰西式套餐的原型設定，由沙拉延伸出的"鰹魚\大頭菜\手指檸檬胡椒"或看似泡沫實則如湯品功用的"蛤蜊\地瓜\鮭魚卵"或許不是最新潮可也讓當日的我們耳目一新。 五支佐餐酒小女各別上網查詢價位多落在$1000初左右，偶有約$6~700的紅酒，與餐點搭配度上都頗順暢，其中最為驚豔是"鰹魚 \ 大頭菜 \ 手指檸檬胡椒 \ ft. Feudo Croce Dysmé Fiano Puglia"那融合後爆炸的驚喜只有嘗過才能感受。每過一陣子【CANVAS】都會推出新菜單，下次有機會一定會再回訪!

LAY BACK【台北大安】松露野菇牛肉堡香氣爆棚，濕式熟成牛肉排渾厚醇香@小女張氏

LAY BACK【台北大安】

LAY BACK一句話:「漢堡肉香多汁值得一試，後段座位區油煙太重~」 究竟要如何定義【LAY BACK】是餐廳還是咖啡廳或漢堡店實在不好說?綜合以上或許複合式餐飲店之稱最為恰當~哈哈! 外型與內裝像咖啡廳，販售的餐點從沙拉、義麵、漢堡、小點炸物應有盡有，飲品咖啡、奶昔、調酒、茶飲無一不缺，電腦辦公、中午簡餐到朋友小聚都合適。【LAY BACK】最為出名的"漢堡"，小女一吃就能理解其中緣由! 地點、環境、服務 位於捷運信義安和四號出口步行一分鐘的【LAY BACK】從一間小小似是咖啡廳的外型一直到"漢堡"的美味廣為人知，附近的上班族也經常來此午餐或下午茶，雖然不到大排長龍可還是建議大家可以訂個位避免撲空。服務態度本以為咖啡廳大約就一般正常，沒想到出乎意料的隨和親切，簡短但態度不錯。 室內屬狹長型，座位分布在前、後半部中間為櫃台與廚房，這樣的分佈在空調配置不夠周全時易導致室內過悶與油煙排不完全，當日晚餐期間坐在後半部的小女壟罩在油煙中頗不舒服~外加人一多聊天聲音就像在箱子裡互相迴響，必須扯著嗓子，一頓飯下來妥妥是位煙燻過的利菁姊~排氣真的需要改進! 當日大家都點了最出名的漢堡系列，沒想到擺盤挺用心木盒盛裝下頗有美式餐廳風格。漢堡會用紙袋裝著，食用上不沾手，貼心! 松露野菇牛肉堡 $270&搭飲品折$20 光看漢堡皮小女就知道【LAY BACK】是來真的! 油亮的布里歐漢堡皮奶油含量較高可帶來既厚又鬆的飽嘴口感與足夠香氣，碰上堆疊厚重的漢堡也能輕鬆順口的咬下防止出現卡嘴的不適感，上頭烙印著LOGO看出【LAY BACK】對漢堡細節的重視! 一入口滿滿的特製松露醬香氣首當其衝讓人滿意，咀嚼間濕式熟成牛肉排極速噴香，牛肉排醇香渾厚夾帶烘烤焦氣如此鮮明豐富，有驚喜到! 牛肉排柔軟，肥瘦比例均衡沒有肉筋或肥肉塊的膩感，熟度恰當含著汁水，綜合野菇水潤軟彈還有炸洋蔥圈在一片軟綿娘子軍中扛起脆口擔當，白切達起司成為溫柔的大手將所有食材包裹融合。確實擔得起"好吃"二字! 唯一與以前美式漢堡稍稍不同處應該是份量，以前小女吃過的美式漢堡總是會飽到天靈蓋，而【LAY BACK】漢堡與薯條小女吃完大約七~八分飽，不會過撐到也不錯，若以男生來說可能會有點少喔! 加購松露帕瑪森薯條 $55 【LAY BACK】菜單上漢堡都是單點價不是套餐，加購附餐有地瓜薯條、香料薯片與最人氣的松露帕瑪森薯條，加購價位都一樣$55。想當然爾當然要選有"松露"冠名比較高級~薯條尚未到傑出但也頗有水準的脆，再有松露香氣與帕馬森起司的加持給過給過。 LAY BACK和牛漢堡 $330加購松露帕瑪森薯條 $55 和牛漢堡光名字就吸引許多人的關注和興趣，畢竟和牛冠名聽起來就是"威"，貴桑桑的和牛至今也搖身一變為小資族可以享受到的幸福。 和牛漢堡內容包含濕式熟成和牛排、切達起司、焦化洋蔥、醃漬黃瓜、番茄、萵苣、慢烤大蒜醬。這道是友人欽點，依他轉述整體味道與順口度都不錯，和牛排比一般牛肉排更加軟腴汁水豐盛，吃完後整個紙袋留下滿滿肉汁。至於和牛的甜與香氣就不明顯，少了正規漢堡肉感的咀嚼爽度有點遺憾。小女想想其實和牛的特色為油脂豐富與軟嫩，作為肉片原味燒烤更能體現優勢。若絞碎做成漢堡肉似乎更加軟中加軟，吃漢堡多數追求大口撕咬的快感與嚼勁力道下，和牛在這可能過於大材小用了，不過論"噱頭"來說的確滿分! 【小女呢喃】 看看股歌評論後大多數網友也跟小女的感受大同小異，除了漢堡外網友們也推薦松露燉飯似乎也不錯，下回有機會可再回訪試試，但前提是油煙味真的要改善，除此之外都不錯喔!

【台北居酒屋推薦】竹崎居酒食堂敦化店～串燒、墨魚炒飯、鯖魚超美味～忠孝敦化美食、台北美食推薦

❤️#貓少女x美食 之前分享過台北車站的竹崎居酒食堂 最近在明耀百貨後面開了一家～ 來跟大家分享竹崎居酒食堂敦化店🎉 竹崎居酒食堂的裝潢風格很日系， 有如來到日本居酒屋用餐，很道地🇯🇵 - 一進來就可以看到吧台區， 可以一邊吃飯、一邊看師父做料理～ 座位區大概有六桌，還有一些吧台座位 環境舒服乾淨、整體來說超漂亮 而且光線也很好，拍照也超有氛圍～ 一起來看看今天吃了什麼😍 - 🍣特上握壽司5貫 握壽司都是師父現點現做，超新鮮！ 裡面有紅甘壽司、鮪魚壽司、絲魚壽司、鮭魚壽司、炙燒比目魚壽司～ 芥末本身都是放在壽司裡面， 旁邊有搭配柚子、白蘿蔔，比較清爽👍🏻 竹崎壽司超厲害的地方就是，上面的生魚片真的是入口即化，讓我很驚艷！ 而且完全沒有魚腥味，非常的好吃～ 醋飯的酸味也恰到好處，真心推薦😍 - 🍢蔥鹽雞腿串 🍢培根蘆筍串 來居酒屋，當然要吃串燒！ 這個蔥鹽雞腿串肥美誘人，好多汁啊！ 上面的蔥鹽吃起來很可口，一定必點👍🏻 培根蘆筍串鹹甜爽口，無加調味也好吃 - 🦑墨魚炒飯 跟你們說，這個墨魚炒飯一定要點！ 濃濃的墨魚香氣，米飯口感適中 飯粒粒分明，裡面加入軟絲、蛋、香菇 鹹香十足、而且非常的迷人～ 入口有著滿滿的香氣，讓人一口接一口 我跟姐妹都搶著吃，秒吃光光XD - ✨明太子山藥 山藥配上明太子，簡直是絕配！ 吃起來滑滑糊糊，與明太子非常融合😆 香濃的明太子還有著山藥的脆甜， 讓整體吃起來更加的可口～ - 🐟鯖魚一夜干 太浮誇了啦！這個一夜干真的很大條～ 老闆超大方，喜歡吃魚的人必點✨ 魚肉細緻、鮮美，香氣讓人超滿足😍 而且肉質很鮮甜，像現釣的魚一樣😂 魚皮完全不腥、肉多刺少，肥美多汁！ - 🦞龍蝦茶碗蒸-加購 從來沒吃過這麼好吃的茶碗蒸！ 我超愛這個，很像以前外婆蒸的～ 裡面還有干貝、龍蝦、蛤蜊，好滿足🥰 這個一定要點，綿密柔軟、超美味🥳 - 🍈哈密瓜汽水 🍹柳橙汁 飯後當然要來個好喝的飲品！ 這個飲品也太讚了吧👍🏻 哈密瓜汽水是來自日本的，超級道地～ 柳橙汁清爽可口，好解膩啊～超喜歡💕 - 📍竹崎居酒食堂-敦化店 ☎️電話：0933222729 🏡地址：台北市大安區忠孝東路四段208-1號 （明耀百貨正後方巷內， 鄰近忠孝敦化站） ⏰營業時間：18:00PM - 1:00 PM （週一公休） - 📍竹崎居酒食堂-北車總店 ☎️預約電話：（02）2559-6769 🏡地址：台北市大同區鄭州路3之2號（捷運路線：台北車站Y9出口） ⏰營業時間：18:00~1:00 - #竹崎 #竹崎居酒食堂 #深夜美食 #宵夜首選 #台北美食 #台北居酒屋 #東區美食 #東區居酒屋 #生魚片 #燒烤 #串燒 #宵夜 #日式料理 #創意料理 #居酒屋

精緻多元燒鳥串燒店，許多特殊部位燒鳥料理，推薦桂丁雞胸一夜干、雞生蠔及雞湯料理｜京丘・炭火燒鳥專門店

圖文全文：https://carlming.net/51265 ----- 今天要跟大家分享一家京丘的居酒屋，沒錯~就是京丘！聽店名感覺很秋～想說會不會只是個台客中二老闆取這個名，沒想到一吃後發現這家店真的很丘，必須大推！後來研究才發現，原來是Very Chill XD，一直都是我想歪！ 在沒有心理準備和做功課的情況之下踏入這間燒鳥料理，沒想到讓我驚喜連連，也應該是我這一年來所吃到最強的台北燒鳥串燒店沒有之一，從一開始送上的濃厚雞湯就能了解功力，再來是各種特殊部位的燒鳥串燒，再到十分少見的桂丁雞胸一夜干，每道料理都非常推薦，鹽味就有炭火香氣，醬燒不死鹹甜配方香氣棒，非常推薦這間燒鳥好店給大家，不吃牛的朋友更是適合。 ----- ----- 【京丘・炭火燒鳥專門店 Very Chill Yakitori（居酒屋）】 電話：02 2713 0957 地址：台北市中山區遼寧街185巷21號 營業時間：18:00–00:00(週日公休) 每人平均價位：500~800 服務費：10% 信用卡：可 停車場：建議嘟嘟房(富邦遼寧大樓站) ---- 【延伸閱讀】 ----- #卡爾茗CLM吃台北 #台北美食 #中山美食 #中山區 #中山 #燒鳥 #串燒 #日本料理 #日式料理 #居酒屋 #南京復興美食 #小酌 #南京復興站 #燒烤 #雞肉 #雞湯 #台北 #台北食記 #YUMMY #YUMMYFOOD #FOODIE #TASTY #Taipeifoodie #台北市美食 #Taipei #吃貨日記 #台北生活 #食記 #TW #TAIWAN #CHILL

中山區燒肉店必訪【馬太郎燒肉】台北燒烤推薦，純正日式炭烤，頂級肉品吃到飽！高CP值首選

在進入 "馬太郎燒肉" 的瞬間，像是踏入了一片純正的日本風情，木質裝潢簡約典雅，每一個座位都巧妙地融合了日式元素，使得整個用餐環境顯得宛如置身於日本的燒肉店💯 店內的氛圍像是時光倒流，感受到了日本傳統的燒肉文化，當然，最令我驚豔的莫過於店員們的專業服務，他們細心地為客人介紹每一道燒肉的特色 並在烤肉過程中給予最適切的建議，確保每一片肉都能烤得剛剛好，口感彈嫩，質地鮮美😉 這裡的燒肉不僅僅是一種料理，更是一種藝術，每一片肉都經過嚴選，讓我品嚐到最極致的燒肉美味，無論是和家人共度美好時光，還是與摯友相約一同品味，都能在找到最美好的味蕾享受😘 在店內自助吧中，我發現一個多彩的飲品世界，不僅提供了各式各樣的飲料，還有口感豐富的冰沙可供選擇，這裡的特色在於可以根據自己的喜好和口味進行搭配，創造出屬於獨一無二的飲品享受😋 飲品的種類繁多，應有盡有，確保了其口感與風味的完美結合，冰沙更是為我帶來了另一種涼爽的享受，而餐點方面才是這家中山區超人氣燒肉的精華所在👇 肉品方面，嫩肩牛菲力散發著令人垂涎的獨特香氣，咬下去，肉質嫩滑，細膩的口感瞬間在舌尖舒展開來，入口即化的美妙讓人難以忘懷😆 伊比利黑豬，每一口咬下去，豬肉的彈牙口感瞬間在口腔中蔓延開來，搭配著豐富的香氣，讓人感受到層次豐富的美味😗 雪花牛和牛腹肉以其獨特的霜降紋理吸引著我的目光。咬下去，牛肉的纖維質地猶如絲綢般柔滑，讓人感受到肉質的精緻和口感的豐富。伴隨著微微的牛肉香氣，讓人陶醉其中🤩 另外還有像是牛排這種瀰漫著令人陶醉肉香的肉品，透著微妙的炭烤氣息，讓我不禁垂涎三尺，肉質緊實而多汁，每一口咬下都能感受到豐滿的牛肉風味，口感豐盈卻不失嫩滑 和牛漢堡排的香氣獨具特色，讓人感受到層次豐富的美味。每一口咬下去，牛肉的質地柔軟而多汁，在燒烤的同時火焰的視覺效果也很適合拍照✌️ 精緻的肉品，每一份都帶來了獨特的香氣、口感和味道，讓我陶醉於美味的享受之中😀 海鮮的部分，椒鹽扇貝每一口咬下去，質地彈牙而鮮嫩，真的感受到口腔中層次豐富的滋味😘 草蝦的肉質彈牙而鮮美，透抽的風味更是一絕☺️ 吃燒肉最重要的對我來說就是沾醬，馬太郎燒肉還有提供很多種醬料選擇，像是特製生辣椒就是燒肉的得力搭檔，辣椒的香氣搭配著微微的辛辣味道，每一口搭配生辣椒的燒肉，辣味與肉汁的交融，很有獨特的風味😁 而酸辣醬帶著南洋風味，醬汁的酸辣味中帶著微微的甜香，香菜提供了清新的香氣，與燒肉的香氣交融在一起，蔥鹽則讓蔥的香氣與肉的香氣交織，每一道醬料、佐料，都為燒肉增色，為味蕾帶來了獨特的風味✔️ 最後，常吃燒肉的人最愛的搭配小菜也是燒肉餐點的靈魂所在，畢竟單吃燒肉可不夠過癮，搭配韓國泡菜散發著獨特的辣味香氣，一上桌就讓我胃口大開，泡菜的酸辣口感太讚了💪 當然蔥鹽也可以和牛舌一起烤，蔥的香氣交織在一起，散發著獨特的風味，真的讓我欲罷不能💗 最後的甜點也是畫龍點睛之作，麻糬和起酥都好好吃！ 在競爭激烈的中山區餐廳中，這家燒肉以新鮮的肉品和海鮮、親民的價位而受到許多人的喜愛，服務非常周到，總是熱情地迎接客人並提供專業的建議 確保每一口都是最美味的享受，如果你也愛燒肉，那這家燒肉店絕對是品味美味的絕佳選擇😍 【馬太郎燒肉】 📌台北市中山區中山北路一段81號 電話： (02) 2521 8822 營業時間：11:30-23:00 臉書：https://www.facebook.com/taiwanumataro/ #吃到飽 #燒烤吃到飽 #馬太郎 #日式燒烤 #台北吃到飽 #台北美食 #中山美食 #中山捷運站 #中山站 #中山站美食 #中山區美食 #台北中山區 #中山區 #台北燒烤 #台北燒肉

發限動被問爆的脆皮豬&酸菜魚分享來啦！

慢慢進入秋冬季節，涼涼的天氣就是要喝酸酸辣辣的湯開胃呀✅ 來分享最近圓圓愛上的網路排隊名店💗踏輕💗 大家都知道圓圓是個吃貨，但要我在家煮的話一定是要夠方便還得夠好吃😋 踏輕Touchin的嗨爆系列 料理非常簡單，輕鬆好上手 家裡有微波爐、烤盤或氣炸鍋就能快速上桌🔥 主廚謝師傅有40年總鋪師經驗✅ 除了有中餐乙級證照，也曾是名餐廳主廚👍 踏輕商品採用冷凍真空包裝 讓最新鮮的原味緊緊鎖住 不只乾淨衛生，重點是超美味～ 在家也能吃到餐廳等級饗宴💟 🔹富桂酸菜魚$799 哇哇哇！光是烏鱧魚片就有滿滿三大包！重達450g!魚肉吃起來很有口感，肉質很細緻呢！湯頭使用邱家兄弟生態養殖的鱸魚全魚骨長時間熬煮，喝起來又香又濃郁，一口酸菜一口魚肉實在太享受啦～ 🔹柴燒脆皮豬$699 看看這個脆皮豬！實在太犯規啦！使用台灣溫體豬肉製作，獨特的燒烤手法鎖住肉汁，肉質Q彈爽口，再搭配上特調13香X大紅八角，外脆內軟超涮嘴！停不下來的經典滋味～ 🔍 踏輕Touchin 胡椒鴨 酸菜魚 脆皮豬 🛒 https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO/ #踏輕Touchin #嗨爆系列 #新品上市 #富桂酸菜魚 #酸菜魚 #脆皮豬 #團購首選 #宅配美食 #踏輕 #柴燒脆皮豬 #網路名店 #宅配必吃美食 #團購 #脆皮豬肉

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【台北】松山燒肉｜燔之亭燒肉場必吃超巨大戰斧牛排生日壽星還可以免費獲得1000ml三得利啤酒

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三重平價燒烤｜多種食材吃到飽｜加入會員優惠天天送【新北市三重區】我!就厲害燒烤-三重珍饌店

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蘆洲區首爾富韓式燒烤個人大推薦他是第二沒人敢說第一名的優質餐廳請繼續加油唷!!

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美國｜波特蘭美食旅遊｜經典復古的德州BBQ烤肉餐廳｜牛排、牛胸肉三明治、豬肋排｜Buster Texas, Oregon

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CANVAS【台北大安】不設限的無國界料理融合，創意美味中新鮮又熟悉，肯定會回訪!@小女張氏

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LAY BACK【台北大安】松露野菇牛肉堡香氣爆棚，濕式熟成牛肉排渾厚醇香@小女張氏

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【台北居酒屋推薦】竹崎居酒食堂敦化店～串燒、墨魚炒飯、鯖魚超美味～忠孝敦化美食、台北美食推薦

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精緻多元燒鳥串燒店，許多特殊部位燒鳥料理，推薦桂丁雞胸一夜干、雞生蠔及雞湯料理｜京丘・炭火燒鳥專門店

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中山區燒肉店必訪【馬太郎燒肉】台北燒烤推薦，純正日式炭烤，頂級肉品吃到飽！高CP值首選

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發限動被問爆的脆皮豬&酸菜魚分享來啦！

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【台北】松山燒肉｜燔之亭 燒肉場 必吃超巨大戰斧牛排 生日壽星還可以免費獲得1000ml三得利啤酒

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蘆洲區 首爾富韓式燒烤 個人大推薦 他是第二 沒人敢說第一名的優質餐廳 請繼續加油唷!!

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美國｜波特蘭美食旅遊｜經典復古的德州BBQ烤肉餐廳｜牛排、牛胸肉三明治、豬肋排｜Buster Texas, Oregon

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CANVAS【台北大安】不設限的無國界料理融合，創意美味中新鮮又熟悉，肯定會回訪!@小女張氏

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LAY BACK【台北大安】松露野菇牛肉堡香氣爆棚，濕式熟成牛肉排渾厚醇香@小女張氏

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【台北居酒屋推薦】竹崎居酒食堂敦化店～串燒、墨魚炒飯、鯖魚超美味～忠孝敦化美食、台北美食推薦

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精緻多元燒鳥串燒店，許多特殊部位燒鳥料理，推薦桂丁雞胸一夜干、雞生蠔及雞湯料理｜京丘・炭火燒鳥專門店

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中山區燒肉店必訪【馬太郎燒肉】台北燒烤推薦，純正日式炭烤，頂級肉品吃到飽！高CP值首選

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發限動被問爆的脆皮豬&酸菜魚分享來啦！

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【台北】松山燒肉｜燔之亭燒肉場必吃超巨大戰斧牛排生日壽星還可以免費獲得1000ml三得利啤酒

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蘆洲區首爾富韓式燒烤個人大推薦他是第二沒人敢說第一名的優質餐廳請繼續加油唷!!

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