台中西區｜米其林餐盤推薦！台中老字號法式餐廳，經典中帶點創新｜法森小館

在2020年曾榮獲米其林餐盤推薦，平時更是訂位滿滿！已開業近20年，可以說是台中老字號法式餐廳，網路評價很不錯，又以CP值高而受大家喜愛！ 位於美術館附近，附近不太好停車，就連機車也可能需要稍稍找一下 老實說第一次來的時候完全沒發現他就是法森小館，招牌很不顯眼~ 我沒拍攝店內空間（因為這篇都是用手機拍的，沒有拍太多照片），但必須說他店內很有”小館”的感覺，因為座位都不太大，雖然座位不少但與鄰桌的距離蠻近的~很容易聽到隔壁桌在聊什麼XD但這也不影響他的氛圍，氛圍感很好~服務人員服務也很到位！ 法森小館菜單 擷取自訂位頁面，詳細可至訂位頁面看更多 低消微每人一份套餐，價位大概落在$1880-$2880（另需加一成服務費），其實以法餐來說，這價格不算貴！記得提前訂位，最早前一個月1號開放訂位，訂金需一人$1000 餐點的順序：法式小品、餐前酒、手工麵包、開胃菜、湯品、主菜、甜點、飲品、精緻小點 法式小品 一小塊口感酥脆麵包，搭配裡頭的冷湯，味道層次豐富！ 餐前酒 我們換成無酒精的，就很像水果氣泡水還不錯 手工麵包 麵包有兩種選擇，綜合麵包籃或是法國球，麵包籃裡頭有可頌、布里歐、裸麥核桃 法國球是法森的招牌！酥脆外皮，撕開後可搭配一旁的奶油享用，越嚼越香！光吃這些麵包就快飽三分之一了XD 開胃菜 ▼經典凱薩沙拉 就是凱薩沙拉XD味道中規中矩~ ▼溫烤布瑞白乳酪 菜單標示：生火腿、無花果、波特酒醬汁 原本我對乳酪還好，但這道很驚艷！底下一層脆皮搭配布瑞塔白乳酪、無花果、生火腿，看起來很像精緻的甜點~一起吃好適合！ 湯品 ▼松茸蕈菇雞清湯 菜單標示：細火慢燉老母雞湯、鵪鶉蛋、雞肉慕絲餃 是非常非常濃醇帶有膠質感的雞湯，雞肉慕絲餃小小一個蠻特別的 ▼奶油栗子南瓜湯 菜單標示：黑松露、北海道帆立貝、檸檬乳霜 一看到有帆立貝怎能不點！滑順濃郁的南瓜濃湯搭配點綴的黑松露及檸檬乳霜，層次更豐富！帆立貝大顆又鮮甜~ 主菜 ▼虎斑明蝦與帆立貝$1880 菜單標示：什錦蕈菇燉飯、綠蘆筍、檸檬酸豆醬汁 海鮮部分鮮甜又彈牙~搭配檸檬酸豆醬汁很特別~ ▼阿爾薩斯酸菜燉豬腳$1880 菜單標示：醃燻香腸、油封豬腹肉、小洋芋、芥末汁 這道份量超多！！！豬腳燉到一夾就散~超嫩！滿滿膠質感，喜歡軟嫩豬腳口感的不能錯過，酸菜味也是很濃~ ▼炭烤特級紐約克牛排與虎斑明蝦$2280 菜單標示：松露洋芋泥、季節時蔬、任選醬汁（我選香草野菇汁） 這道是我點的，五分熟的紐約克牛排口感剛好，炭烤的香氣增添了風味 虎斑明蝦肉質彈牙鮮甜，搭配一旁炙燒過的時蔬和醬汁美味極了！ 附上的松露洋芋泥也很不錯~綿密滑順！ ▼每日限量的肋眼牛肉（名字真的忘了XD） 原本以為是一大塊肋眼牛排，但感覺比較像肉片，口感上就沒有這麼滿足~但肉質是很軟嫩的，份量也不少~ 甜點 ▼法式脆烤焦糖布蕾 炙燒過的焦糖層搭配滑嫩奶香布蕾，完美呈現烤布蕾！ ▼溫熱蘋果千層酥派 帶有肉桂香氣的蘋果派，派皮很酥脆~再加冰淇淋，口感很不錯！ ▼精選乳酪拼盤 各種乳酪的拼盤~喜歡乳酪的可以細細品嘗 ▼焦糖榛果佛手柑慕司 整體口感還不錯~重點看起來很甜的馬卡龍，意外的甜度剛好 飲品 飲品選擇上比較少，沒有很豐富的飲料，像我只選了冰紅茶~ 精緻小點 最後會上搭配茶飲咖啡的精緻小點，會依人數給相對數量的小點，有夠迷你超可愛~有可麗露、瑪德蓮、布列塔尼、栗子蒙布朗~ 整體來說，我覺得幾乎每道菜都讓人感到驚艷，每道餐點都能感受到廚師的用心及技巧，料理美味、擺盤精緻，服務到位又親切，餐廳氛圍讓人感受到舒適且雅致，重點是吃得飽！！！（目前吃過兩次都飽到不行XD）符合價位的水準，若是沒吃過法餐，那麼法森小館的價位會是你可以試試的入門法式餐廳！是以後聚餐、約會、重要節日可以回訪的餐廳，然後~記得要訂位！ 【 法森小館 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/laffection2003/ ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/42laffection/ ▸ 地址｜台中市西區存中街22-1號 ▸ 電話｜04-23721339 ▸ 營業時間｜11:30-15:00。18:00-22:00。周二公休 ▸ 訂位連結 #法森小館 #法森小館推薦 #法森小館菜單 #法森小館平價 #台中西區美食 #台中西區 #台中法餐推薦 #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中必吃 #美術館美食 #台灣美術館美食 #法式餐廳 #台中法餐 #台中法式餐廳 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

《諾拉愛吃》Westland Bistro ｜台北餐酒館 西門町酒吧 推薦 高質感享受 調酒師們最愛的酒吧 

偶爾就會和姐妹一起找個舒適的餐酒館小酌聚聚 今天來到一家在西門町電影街上的Westland Bistro 它的位置不是在鬧區的部分 出了西門捷運站需要再步行約10分鐘左右 門口相當低調神秘 差點不知道門要怎麼開（要用推的啦😆） 最近裡面剛好有活動，是日本週的活動 所以充滿了日本風格的佈置元素 座位比想像中還多 可以選擇想要坐在吧台或是有小沙發區⋯等等 老闆非常年輕友善，沒有距離感 相當專業也很有sence我們將我們喜歡與不喜歡的喜好告訴他老闆便推薦了我們好喝又特別的調酒 如果不喝酒的朋友也不用擔心 這裡的餐點也相當有誠意非常好吃！ ⭐️奶香干貝燉飯/松露野菇燉飯 奶香干貝燉飯一送上來讓我們驚艷不已 上面的干貝超級大顆，加了點魚子醬提鮮題味 燉飯還保有米心的口感 奶香濃郁但不膩口 松露野菇燉飯上面撒滿滿的起司就覺得很療癒 搭配著滑順的半熟蛋一起攪拌開來 讓味道相對厚重濃郁的燉飯變得滑順清爽 ⭐️秘方炸雞佐帕達諾起司 是用獨家秘方醃了整整一天的炸雞 外皮炸得酥脆不油膩 裡面的雞肉滑嫩入味不乾柴 搭上起司的畫龍點睛讓人為之驚艷！ 這道必點！！ ⭐️馬鈴薯烘蛋 烘蛋裡面的馬鈴薯份量十足 馬鈴薯的鬆軟香甜加上外層烘蛋的蛋焦香 原味單吃就很好吃了 搭配上特製沾醬更有層次 ⭐️西班牙大蒜蝦 這道料理是老闆大力推薦 真的是一道非常可口又有飽足感的一道料理 蝦子處理得當，新鮮蝦味濃郁 底下的蒜油不管是沾蝦子或是附上的麵包都讓人欲罷不能一口接一口的這道也必點👍 調酒方面老闆推薦了我們最新的酒單 是以七罪宗下去命名的酒單名稱 傲慢、嫉妒、色慾、怠惰、貪婪、憤怒、饕餮 老闆從我們喜好的口味給了我們相當特別的推薦 從酒感輕到特殊口味有層次的依序建議我們 ⭐️怠 酒感輕/煙草 /酸甜/氣泡 /清爽 五河香料蘭姆酒為基底，上面有奇異果乾點綴 不會太甜是微酸清爽的口感 酒感輕但能感受到微醺的愉悅心情 ⭐️婪 酒感輕/印度/果香/酸甜/優格/mango lassi 奇異父子琴酒為基底，上面的辣芒果乾浸泡一陣過後搭配著喝更加有層次 淡淡的芒果香甜滋味非常夏天 是女孩們會喜歡的一杯調酒 ⭐️妒 酒感輕 /清爽 /南洋風/蜜餞/酸甜 奇異父子琴酒為基底，搭配上清甜的紅心芭樂果泥，最特別的是裡面有你我沒每天都會嚐到的熟悉食材「醬油、烏醋」，沒有想像中的突兀，卻比想像中更加覺得驚喜意外，沒想到這麼搭！ 榮登我心中的NO.1 ⭐️惰 酒感輕/氣泡/清爽/茶香 自製馬吿比肯斯琴酒為基底，帶點龍井茶淡淡茶香，裡面也有這日常熟悉的食材風味「薑、麻油」薑與麻油的獨特香味在入口就直接撲鼻襲來，有點衝擊但是卻能接受！ 馬告的風味稍淡，但也輕輕的敲打舌尖告訴你「嘿！我在這裡唷！」 個人覺得是相當淘氣調皮的一杯調酒 會想再來品嚐其他風味的調酒 非常建議喜歡與調酒間有驚艷碰撞的朋友來這裡 能感受到老闆的專業與對調酒的熱愛 也能在這寧靜的街道上找到屬於自己沈澱的地方 裡面的酒類藏品達300多種 在這裡絕對可以找到你的專屬特調 《Westland 西門店》 粉 絲 團：https://www.facebook.com/westlandtaipei/ Ｉ Ｇ：https://www.instagram.com/westland.taipei/ 營業時間：平日18:00-04:00；週五、周六18:00-05:00 電 話：02-2375-7776 地 址：108台北市萬華區漢口街二段117號 #台北酒吧#台北酒吧推薦#西門酒吧 #西門町酒吧推薦#經典調酒#台北夜生活 #西門酒館 #經典調酒#西門餐酒館#西門町餐酒館 #西門續攤 #調酒師酒吧

集合各國的乾咖哩的台中名店

熬匠咖哩聽說在台中火車站後站的開業快六年用餐時段,生意還是一樣好。乾咖哩路線, 咖哩醬的湯汁收乾後就變乾咖哩了 店內是清水模環境加入綠色植栽點綴氛圍，整體呈現冷色系帶入些許溫潤的色調。熬匠咖哩, 他們家咖哩算是各國大集合, 種類口味很多🟤有巧克力味道的濃厚日式咖哩 🔴微辣的印度香料咖哩 🟢泰式綠咖哩 ⚪️白醬咖哩必推有:☁︎白酒燉雞法式酥皮咖哩上面那層是酥皮濃湯的酥皮, 跟白醬混一起配白飯吃, 超好吃 雞肉被白醬吸收湯汁, 無敵嫩, 奶味十足 ☁︎肉多多咖哩愛吃肉的會喜歡, 一次給你3種: 厚豬排+唐揚雞+雞塊巧克力味道的濃厚日式咖哩 ,尾韻會回甘, 咖哩都會附上滑嫩螺旋蛋 ☁︎松露炸牡蠣

台中中區｜無敵咖啡WoodyCafe．不限時平價咖啡廳，內用再送點心！

你知道台中有一間不限時cp值又高的咖啡廳嗎？ 內用低消一杯飲品送點心一份，巴斯克乳酪蛋糕也只要40元🫣 價格非常平價而且不限時！ 可攜帶毛小孩入內一起享受用餐時光🥰 無敵咖啡WoodyCofe店面 無敵咖啡WoodyCofe店內環境 無敵咖啡WoodyCofe內用須知 無敵咖啡WoodyCofe 這次選擇的餐點是 焙茶拿鐵脆皮起司貝果檸檬塔咔滋花生雞蛋糕巴斯克乳酪蛋糕冷薄荷花草茶 真心覺得巴斯克乳酪蛋糕和檸檬塔超好吃，而且很推薦！ 味道都非常濃郁，尤其檸檬塔一口咬下真的酸甜開胃有夠讚 雞蛋糕也厚實美味 貝果香氣也很足夠很有飽足感 焙茶拿鐵 冷薄荷花草茶 一起到無敵咖啡WoodyCofe吃下午茶吧！ 來無敵咖啡WoodyCofe評論5星送好禮喔! 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

只營業白天的老攤 四十多年阿公嬤手藝-台北小南門 Kao空食客

 汕頭乾麵 $40 (小) 金針排骨酥湯 $50麵條一整陀乾身不好拌勻 醬料不多更顯面乾 主打沙茶氣味沙茶香氣有但不突出 味道同樣不顯 嘗不出它美在哪一上桌自己是直接傻眼 排骨酥的麵衣全都浮在湯上還已發泡排骨不多 少少的肉大多是骨頭且有點肉腥味金針兩三隻 湯的味道也平淡 吃的滿頭問號 沒幾口便無法繼續 看非凡大探索的介紹得知這家汕頭乾麵有四十多年歷史，且傳到第三代。最受歡迎的汕頭乾麵以沙茶醬料為底，需慢燉兩小時，是不少人從小吃到大的滋味。店家生意相當好，次次經過都滿滿的人，紅燒肉和雞捲都早早沒了。 可惜，不合口味，吃不懂其他人口中的美味。南機場有幾家只上午營業的傳統小吃，不論是白天夜晚都能吃飽飽。 南機場汕頭乾麵 06:00-13:30台北市中正區中華路二段311巷捷運小南門站3號出口 步行約18分鐘

南投竹山∣竹青庭人文空間。從產地到餐桌再到空間，舊車站活化成為最美的竹藝餐廳

來到竹山小鎮，這個南投開發最早的地方，有「前山第一城」的美稱，也因為如此，小鎮保留了許多舊時代的光影，打鐵舖、小巷弄、嫁妝街，還有許多老台灣的圖像，步在竹山的橫豎巷弄之間，許多老味道被保存下來留在我們熟悉的新世代裡，漫步其間，就像穿梭過去與現在。 -- 走走，來到了竹山最老的車站-台西客運站，這個曾經幾乎廢棄拆除的公車站，如今融入了竹文化與社區農業支持系統，華麗轉身成為地方創生的場域活化典範，更成為最美的人文藝術車站餐廳。 (台西客運) (竹青庭人文空間) 竹青庭人文空間 🏠地址：南投縣竹山鎮菜園路27號台西客運2F2樓⏰營業時間：11:00-17:00、午餐 11:00–14:00☎️訂位專線：049-2656176FB：https://www.facebook.com/BeyoungGarden ※緣起 竹青庭人文空間所在的台西客運站，過去是竹山最熱鬧的車站，但隨著時代變遷乘客減少，班次不斷減少，台西客運曾經一度考慮拆除，對竹山人來說，這座車站是許多人共同的記憶，也是竹山最重要的車站之一。 (台西客運站) 到了2015年，小鎮文創的創辦人何培鈞將車站承租下來，透過不斷的討論與構思，由已故的水牛建築師事務所陳永興老師設計，在地竹藝家蘇素任老師帶領竹編師傅，運用5500條的6尺長(180公分)竹篾，以亂編法構築出一個類似穴居的竹編空間，搭配竹燈交織成細膩雅緻的用餐氛圍。 (陳永興老師的手稿) ​－－ (竹青庭的空間氛圍) 竹子是非常好的建材，走在永續的道路上，運用固碳效率最好的竹子，不僅可以實踐減碳，而竹子特有的溫暖，以及經過設計後呈現出來的質感，非常適合運用在空間場域的設計。 ​(竹青庭的空間氛圍) ※從產地到餐桌。道地的地方菜 談完了竹青庭的設計構想與緣起，來看看竹青庭從產地到餐桌的呈現吧！ 所謂從產地到餐桌，中心思想是「縮短食材到餐桌的距離」，也就是在地生產、在地採購，不僅可以透過料理體驗在地的農產特色，更可以減少食材運送的碳排！ 竹青庭的主廚何媽媽就是運用竹山地區小農的竹筍、蔬菜與水果，研發出許多非常具有在地風味的家鄉私房菜料理，例如塔香杏鮑苦茶雞、松阪酸菜鮮筍煲、招牌鮮筍控五花、鮮筍番茄牛肉煲、養生食蔬豆腐煲（素）等等料理，每一到都非常道地，風味絕佳！ (竹青庭主廚何媽媽) (竹青庭套餐，包含主菜、蔬菜、小菜、白飯、湯)1、塔香杏鮑苦茶雞 運用山上的土雞肉和杏鮑菇，搭配苦茶油與特製醬料拌炒入味，起鍋前加上九層塔增添豐富的滋味，土雞肉的特殊口感加上類似三杯的鹹香風味，非常下飯。 -- 2、松阪酸菜鮮筍煲 嚴選松阪肉搭配自家醃製的客家風味酸高麗菜一起拌炒，那種酸甜的風味加上當季脆甜鮮筍的口感，多層次的味蕾展現，讓人意猶未盡！ 范小哥我非常推薦這道料理，細細品味可以感受到那種濃郁的家鄉味唷！ 3、鮮筍番茄牛肉煲 喜歡燉牛肉料理的朋友，不妨來品嘗這道大師級的牛肉料理！嚴選牛腩搭配番茄、洋蔥等新鮮蔬果後，以小火燉至軟嫩，最後再搭配竹山地瓜、鮮筍與時蔬拌炒，呈現出濃厚的料理風味，尤其是筍子和地瓜，簡直就是畫龍點睛之效，讓人驚艷！ 4、獅子頭鮮筍風味套餐 獅子頭是竹青庭新推出的料理，絞肉打出筋度之後，混合筍丁捏成球狀後小火燜煮入味，外層表皮金黃、內層油脂均勻，加上獨家特調醬汁滲透入味吃起來那種帶著鹹香與Ｑ勁口感，加上佐以白菜、筍子等搭配，非常下飯！ 搭配筍丁增加口感! 5.、養生食蔬豆腐煲 因應素食朋友的需求，竹青也提供蔬食料哩，以多種菇類、蔬菜及豆腐，以麻油炒出香氣後加入鮮蔬高湯煨煮，清甜、鮮香又爽口。 ​-- 除了家常料理之外，竹青也推出多款飲品，包括火龍果冰沙、梅子氣泡飲、蔓越莓氣泡飲等等，夏天到了，就透過味蕾來消暑吧！ 火龍果冰沙除了濃郁香甜的火龍果滋味，加上冰沙的細脆口感，真的非常消暑啊！！ ​（火龍果冰沙） 這個水果氣泡飲我喜歡，自釀的梅子汁加上氣泡水，酸甜滋味與刺刺冰冰的口感，簡直就是夏天專屬的飲料！ （夏日限定水果氣泡飲） （梅子氣泡飲） 蔓越莓氣泡飲也很不錯，而且顏色很漂亮，很受女性朋友青睞！ （蔓越莓氣泡飲） ※竹青庭Show-Room空間 竹青庭的右側有一個展示空間，不定期會邀請不同領域的藝術家進行策展，而今年度邀請來自南投中寮的「中寮之藝」展出樹皮藝術燈，策展人小也結合專業知識與在地文化，發展出屬於在地纖維工藝。 不僅如此，中寮之藝在偏鄉建立教育創生的藝術支持系統，讓偏鄉的孩子可以利用課餘時間來到工作室用構樹樹皮製作藝術燈具，一路陪伴孩子們對於工藝的探索，也學得一技之長，從工藝、教育角度建立起一套永續的偏鄉學習模式。 （構樹樹皮藝術燈） (中寮之藝纖維工藝) ※台西書屋 竹青庭樓下就是台西車站大廳，為了讓車站空間獲得更大的利用，強化場域的影響力與社區連結，小鎮文創將一樓大廳改建為台西書屋，七月份起正式對外開放，屆時會有遠見天下文化贈送的2000本新書，以及各界送來的二手書，讓台西車站再度成為"社區的大教室"以及"美麗的車站圖書館"，歡迎大家來看書!! (台西客運車站) (台西書屋) ※後記 土地孕育了一方風土，而一方風土，孕育地方上的風味料理！每一道風土料理的背後，都是一部迷你的地方志，忠實的記錄了這塊土地上的風、水、土，還有人的溫度！ 竹青庭蘊含純樸的滋味，除了空間帶給人的溫暖之外，還有那份由竹山風雨、土地與人情所共同成就的味道！ 分享給大家！ 范小哥。2024.夏至

新北▪️七張美食▪️時時香

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨時時香✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃新北 #柔妤吃綠線 時時香有多間分店 除了單點外也有組合式套餐提供選擇 白飯可以續～ ✔️霸王甘蔗蝦 $395 ✔️柚香鐵觀音 $110 ✔️招牌洛神花茶 $110 ✔️甘蔗四季青茶 $110 ✔️招牌胡椒蝦 $365 ✔️蒜香高麗菜 $180 ✔️秘醬燒肉佐蝦丸 $480 ✔️3.5杯雞 $365 ✔️無敵豆酥嫩魚 $480 ✔️金銀饅頭 $125 ✔️剝皮辣椒燉雞湯 $398 推霸王甘蔗蝦，是招牌必點！ 飲料、高麗菜、豆酥魚則中規中矩 招牌胡椒蝦口味較重 秘醬燒肉佐蝦丸和3.5杯雞很下飯 金銀饅頭比想像中大一點，加煉乳超讚 剝皮辣椒燉雞湯好喝😋 🌈推薦指數83% 🚇捷運七張1號出口 ☎️02-2910-6608 🏠新北市新店區中興路三段70號3樓 #時時香 #時時香rice #台北 #台北美食 #新北美食 #新店美食 #新店裕隆誠 #新店裕隆城美食 #台北台菜餐廳 #台菜餐廳 #台式餐廳 #霸王甘蔗蝦 #柚香鐵觀音 #招牌洛神花茶 #甘蔗四季青茶 #招牌胡椒蝦 #蒜香高麗菜 #秘醬燒肉佐蝦丸 #35杯雞 #無敵豆酥嫩魚 #金銀饅頭 #剝皮辣椒燉雞湯

基隆輕美式料理豐富美味，推薦松露野菇燉飯、手打三寶炸雞翅，大片落地窗明亮寬敞（近海科館）

美味又有特色的輕美式餐廳～位於基隆飯店Hotel Begins 倉箱蜜境文旅裡面的「Rain Dance 雨舞餐廳」，提供精緻的輕美式料理，最喜歡松露野菇燉飯和手打三寶炸雞翅，口感都在水準之上，加上店內的大片落地窗舒服又清幽，整個用餐下來感覺很不錯～ Rain Dance 雨舞餐廳｜在哪裡？怎麼去？ 「Rain Dance 雨舞餐廳」就在Hotel Begins 倉箱蜜境文旅裡面，不僅提供給住客，也歡迎非住客用餐，如果有企業包場的需求，也可以提前訂位子哦！ Rain Dance 雨舞餐廳 地址：基隆市中正區北寧路446巷51號 營業時間： 早餐 07:00~11:00 午餐 11:30~17:00 晚餐 17:30~22:00 訂位專線：02-2469-6777 分機2 Rain Dance 雨舞餐廳｜用餐環境 個人非常喜歡雨舞餐廳的用餐氛圍，大片三面採光落地窗搭配綠色植栽，營造舒適的用餐空間。 座位數非常多，除了單人高腳吧檯椅，還有方桌沙發座椅和方型桌。 Rain Dance 雨舞餐廳｜菜單價位 菜單種類非常豐富，包含海港小卷墨魚麵、海鮮小卷披薩、爐烤牛小排、開胃菜、沙拉、甜點、飲品、湯品等多種創意料理。 Rain Dance 雨舞餐廳｜餐點表現 喜歡嚐鮮的我們，這次點的都是新菜色～ 松露野菇燉飯 $420 味道超級濃郁的松露野菇燉飯，每一口都能感受到香氣十足的松露風味。 松露完美融入燉飯裡，燉飯米粒收的很飽滿，份量也很大份，吃完不會覺得膩口，必點！ 義式紙包魚 $680 配料滿滿的義式紙包魚 ，與多種蔬菜一起烤，再加入海鮮與香料，肉質鮮嫩無比、完美鎖住魚肉鮮甜，配上檸檬吃起來酸甜很開胃～重點是下面還有不少海瓜子，肥美滋味超喜歡。 鄉村德國豬腳 $680 經過醃製後的鄉村德國豬腳，外皮烤至金黃酥脆，搭配主廚獨家調製的特調醬汁，帶來微酸清新的風味，特製酸菜也很特別，整體份量十足，吃完很有滿足感。 手打三寶炸雞翅6支 $360 愛吃炸雞翅的朋友～這道一定要點！外觀看起來或許普通，但別被外表給騙了！這道炸雞翅真的是太驚艷了❤️ 金黃酥脆的外皮下藏著道地的在地小卷、鮮蝦與花枝，吃下一口清爽的三鮮滋味瞬間擊中味蕾，越吃越上癮😝 黑糖紅蜜石花凍 $120 餐後甜點是黑糖紅蜜石花凍，石花凍都是由飯店師傅親手熬煮，風味絕佳、賣相也相當吸睛！ 再加上香甜綿密的紅豆，口感更加豐富～底層是黑糖醬，記得攪拌後一起吃唷 熱拿鐵 $170 拿鐵正常發揮，比較特別是上面有撒上小卷圖案的可可粉，很可愛😍 Rain Dance 雨舞餐廳｜餐後心得 雖然餐點價位偏中高，但這次點的餐點真的都好喜歡😍料理有特色、環境乾淨漂亮，位子也還不少，人多還能包場，還會想再回訪。 Rain Dance 雨舞餐廳 地址：基隆市中正區北寧路446巷51號 營業時間： 早餐 07:00~11:00 午餐 11:30~17:00 晚餐 17:30~22:00 訂位專線：02-2469-6777 分機2 喜歡這篇文章嗎？ 或是想知道其他更多資訊呢？ 歡迎留言給我們喔❤️ ＊本篇為體驗文 【關於部落客：兩隻小豬】 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬(朱朱&小豬) 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～ 已有兩個小孩。 住板橋，偶爾也會跑其他外縣市， 喜愛分享各地美食＆旅遊～ 最喜歡吃：火鍋、吃到飽、義式料理、日本料理、泰式料理及台菜。 使用相機：FUJIFILM X-T30。 詳細經歷：請看關於我們 － 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 🔹媽咪拜👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com #HOTELBEGINS #倉箱蜜境文旅 #基隆景點 #基隆住宿 #基隆飯店 #八斗子 #雨舞餐廳 #基隆美食 #基隆餐廳

台中北區｜CP值高日式濃醇咖哩飯，炸雞厚實多汁份量多到爆！｜老王咖哩

終於來吃看看被我收藏已久的「老王咖哩」，位於北區五義街，鄰近中國醫，從外觀到內用區明亮整潔，唐揚雞咖哩飯一份只要$170！肉量超多！CP值超高！而且很美味！！！日式咖哩濃郁滋味令人念念不忘~重點內用可預約，不用怕撲空！ 店外觀有個招財貓圖案搭配手繪風的招牌字超可愛~ 假日下午5:30剛好不用候位，再晚一點點來就已經人潮滿滿了！內用可預約，也有不少坐位有放上已預約的牌子~ 內用有開水及冰紅茶可免費取用，冰紅茶甜度剛好很不錯~ 老王咖哩菜單 (舊菜單，以店家現場為主) 基本的牛豬雞都有！這次點了燉牛肉和炸雞口味，兩個不分軒輊的美味！ ▼燉牛王咖哩$200+太陽蛋$20 必須點顆太陽蛋戳破與咖哩飯拌著吃吧！ 他們的咖哩是比較大眾口味偏日式~香氣蠻濃郁的，他們的辣是在淋上辣油的，若不想吃辣可以在點餐食勾選不加辣油~ 這個牛超級讚！！！是燉至軟嫩甚至入口即化的牛腩肉塊！帶點嫩筋咀嚼種帶點膠質口感~是牛肉控會很喜歡的！ ▼炸雞王咖哩$170+大尾炸蝦$35 炸雞意外得讓人驚艷！因為份量實在超多！！！炸雞個個大塊又多汁！裹粉不會太厚，麵衣口感是酥脆的！這樣一份$170~CP值超高的！ 炸蝦口味還行~可加可不加 炸地瓜還蠻不錯的！聽說每次搭配的蔬菜都有些不一樣，這次剛好是我喜歡的高麗菜與玉米粒，但我還是比較偏好搭配烤蔬菜的咖哩，滋味會比較搭~ ▼煉乳銀絲卷$35 螺旋銀絲卷的造型層層分明，炸得酥脆，又不會油膩~淋上煉乳，整體口感很不錯！ 整體來說，老王咖哩絕對是可以回訪的好店！可以預約、環境整潔、餐點美味、價格實惠，燉牛王不錯但炸雞王更優！！！如果我住在附近一定變常客！ 【 老王咖哩 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/profile.php?id=100076429805466 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/currywang2021/ ▸ 地址｜台中市北區五義街149號 ▸ 電話｜04-22071188 ▸ 營業時間｜11:00-14:00。17:00-20:00。周六公休 ▸ 可電話訂位及訂餐 #老王咖哩 #老王咖哩推薦 #老王咖哩評價 #咖哩飯 #台中日式咖哩 #台中 #台中美食 #台中咖哩飯推薦 #台中美食推薦 #台中北區 #台中北區美食 #中國醫美食 #台中咖哩飯 #台中必吃 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

THE FLOW【台北中山】4訪，上次晚餐的遺珠之憾這次全部補齊，菜單全刷一次看齊@小女張氏

THE FLOW一句話:「調味醬汁是靈魂所在」 第4次來到【THE FLOW】就是為了品嘗上次的遺珠們，這樣全部加總應該可以將菜單9成全掃一輪。無論是BAR FOOD或是晚餐菜單，無論是一樓環境或是二樓全部都分享給一樣愛casual fine dining 的你! 這次直接入正題介紹菜色，想看更多菜色介紹與其他環境，傳送門如下: 1訪: THE FLOW【台北中山】新開幕試營運!已成為心頭好，質感寶藏店家@小女張氏 2訪: THE FLOW【台北中山】近期快速二訪，中山排隊名店，off menu的隱藏版菜單@小女張氏 3訪: THE FLOW【台北中山】3訪，期待已久的晚餐菜單，符合期待的美好，至今仍然瘋狂排隊(晚餐菜單)@小女張氏 稻草煙燻花蓮花鰹魚\文山包種康普茶(小) $220 煙燻稻草的熟悉氣息融合文山包種康普茶的香韻帶來似是雨後山間微涼品茶時冉冉升起燒柴畫面般的意境；鼻息漸漸被浸染，花鰹魚結實的肉質咀嚼間夾帶洋蔥絲的一抹甜味。若擔心海鮮味的朋友建議多搭配些醬汁與洋蔥絲喔! 北海道干貝\葡萄\胡桃\茴香沙拉 $380 以食材原始味道為主軸延伸，整體稍微清爽淺淡了些。茴香隱隱幽韻應是搭配簡單的油醋，微炙燒過的北海道干貝大顆鮮嫩非常討喜，搭配葡萄酸甜與方粒狀的微鹹起司。細緻爽口吃再多也不會有負擔感，多人分享時可多加購干貝$180/顆。 [推]炭烤青花椰菜\松子醬(大) $320 進入第一道熱前菜就是上次讓小女驚艷無比的[炭烤青花菜]，肉眼可見的堅果與松子大方散落，底盤的靈魂醬汁似是沙嗲的稠厚又帶有點花生粉的甜香，一道讓你看似青菜卻結合各種馥郁氣息，豬脂油、堅果油與炭烤香結合，讓花椰菜搖身一變邪惡可口。小份是$220，但三人以上小女強烈推薦點大份的才夠吃! [推]炭烤東北角小卷\阿根廷青醬\水田芥 $320 上次的遺珠之憾"小卷"~也是這次獲得大家讚賞的一道。小卷真的是用"鮮嫩無比"來形容，怎麼有如此柔嫩的小卷啦! 以及"阿根廷青醬"草本滋味濃厚，這青醬更是獲得友人大愛無比，沾麵包沾墨西哥酥餅都讓人讚不絕口。再搭上水田芥那略苦微嗆的大人味，這道大推一個。 墨西哥酥餅\酸奶 $360 原來QUESADILLA在這稱為墨西哥酥餅，以墨西哥餅皮做香烙，其中加入不同餡料風味。在【THE FLOW】的墨西哥酥餅內餡豐富度堪稱厚實月亮蝦餅同款，口口都能咬到絞肉塊的豐富嚼感與香濃起司，搭上酸奶的清爽；沒想到在這也能品到墨西哥風的料理，主廚菜單真是多采多姿。 番紅花\義大利陳年米\慢燉澳洲和牛頰 $400 這道菜不須打扮不須擺盤，大塊的和牛頰躺在正中間就是豪氣。和牛頰肉已燉至爐火純青柔嫩無骨，只需湯匙輕輕落下牛頰肉即刻分離，入口就像如夢似幻柔情似水~ 義大利陳年米帶著奶香與牛香醬汁做其陪襯。可能過於柔順一霎吞入喉後嘴中總有點空落落的~ 檸檬\巴西里\麻花捲面\鮭魚卵 $350 非常適合酷暑時來一碗的義麵，檸檬、巴西里淡雅輕盈，鮭魚卵隨口綻放的鮮鹹味此增添風味避免過於寡素，麻花捲面軟硬適中嚼感猶存又不會過硬。在味濃的和牛頰燉飯後頭是很好的解膩接應。 烤蘋果酥\香草冰淇淋 $250 依舊是上次的遺珠，超過最後點餐而沒吃到的甜點。烤蘋果酥表層顆粒酥脆，挖到底蘋果肉與香草冰淇淋一起入口交纏，香甜順口不膩嘴，就是意猶未盡希望再大份一點~ 【小女呢喃】 這幾次用餐下來，整體餐點皆有水準之上，服務態度就如同朋友般輕鬆愉快，在餐點專業度上又很夠。配餐的部分可以分享些小心得給大家。冷前菜都偏味淡小女較推"慢慢弄乳酪絲"與"北海道干貝"這兩道，喜歡生食與重口味可以選"煙燻鰹魚"；熱前菜"青花椰"、"小卷"都超欠點；主餐四款只剩肋眼沒吃過其他三款皆沒問題，首推"薩索雞"；飯麵類推"胭脂蝦燉飯"、"義式肉醬"，但如果前面餐點口味都重就可以選擇"檸檬麻花捲麵"來平衡一下!

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