北疆美食-充滿濃濃中亞民族特色的飲食

北疆美食深具中亞民族的特色，結合了維吾爾族、哈薩克族、回族等多個民族特色，無論哪種料理方式都充滿濃濃民族風味與香料氣息。 九碗三行子 橫、豎、斜看都是三行，用豐盛的視覺饗宴款待貴賓，這是流傳於中國西北地區的一種宴客習俗，在回族等穆斯林中盛行 麵包羊腿 將整隻羊腿炙烤後，再用麵包（或酥皮麵團）裹起來烘烤，上桌時服務員一刀劃開，熱氣與香氣四溢，深具視覺與味覺雙重享受，是節慶、宴席、招待貴賓的高規格菜餚 烤羊肉串 新疆以羊肉為主，能見到各種大小的羊肉串，這家餐廳的羊肉串超級巨大啊！因為把一桌人的份量串在一起 擺盤羊肉串 大部分羊肉串都是一人份，這家餐廳的羊肉串由服務員取下，擺盤放在充滿蔬果的長餐盤上，光是視覺看起來就美味極了！ 大盤雞 先炒雞塊再加馬鈴薯、辣椒與醬料燉煮，我個人覺得雞肉偏硬偏柴，又因為太大盤，常常剩下很多 皮帶麵 手工現拉的寬麵條，非常有嚼勁，常配上番茄、青椒，拌上牛羊肉炒出來的醬汁，是維吾爾族的家常麵食 馕 維吾爾語「Naan」，意思就是「餅」，新疆最具代表性的傳統主食，是一種深具民族特色的烤餅，流行於中亞地區民族。有鬆軟、硬脆、有嚼勁的各種口感，也有鹹的甜的，也還有包肉的 油香馕 與一般烤馕口感不太一樣，感覺油炸過，外酥內潤香氣更強 手抓飯 用羊肉、胡蘿蔔、洋蔥等配料與米飯拌炒炊煮而成，飯粒分明油而不膩，添加果乾象徵甜蜜富足，在重要節日或招待貴客時常以大銅盤盛裝，圍坐一起用手抓來吃，象徵分享與親密，被譽為「絲綢之路上的黃金米飯」 酸奶 新疆將牛羊駱駝奶發酵製成酸奶，特色是質地濃稠酸味明顯，可以用喝的或著舀來吃，口感介於優格與奶酪之間，口味眾多奶香味十分濃郁，對排便十分有效果 卡瓦斯 是新疆少數民族夏季常見的清涼飲品，酸中帶甜微微起泡，是一種用黑麥或全麥麵包製作的發酵飲料，不同地方會加入蜂蜜、薄荷葉、檸檬皮來增添風味 瓜果 新疆有「瓜果之鄉」的美譽，因為日照長、溫差大、水質好、氣候乾燥，特別適合瓜果類作物生長，甜度高、汁多味濃、香氣足，盛產西瓜、哈密瓜、葡萄、紅棗及枸杞等。這攤小販在西瓜上畫圖，特別有趣 切糕 以糯米為基底，夾有大量堅果與果乾，壓製而成的甜品，外觀多為大塊長方體，販賣時用刀切按重計價，因而得名「切糕」。現在多切成小塊分裝，很適合當伴手禮 更多作品可追蹤「唐蘋想很多」 https://www.popdaily.com.tw/user/me https://www.instagram.com/tang.pin/ https://www.threads.net/@tang.pin https://www.facebook.com/TANGPING1229/ #北疆 #新疆美食 #中國旅遊 #大陸旅遊 #唐蘋

今晚不煮飯！就在民生社區吃義大利麵吧！《好義外PASTA 家常義大利麵》

有時候，煮飯這件事，不是沒空，而是剛好不想動！民生社區的傍晚有點慵懶，也有點舒服，同時想吃頓晚餐，卻又拿不定主意的時候，《好義外 PASTA 家常義大利麵》或許會是你今晚最可靠的朋友。一種像老朋友的味道，簡單、順口、而且充滿許多意想不到的鬼點子。ξ( ✿＞◡❛) 《好義外 PASTA 家常義大利麵》簡單又舒適的空間，不誇張也不拘謹，用餐環境的空間不大，但卻很剛好！是一個下班、下課後可以放鬆喘口氣的好地方。 這次是和我媽一起前往，兩個人點了這些其實就已經很飽了，當然，每個人食量不同，還是可以依照自己的狀況去做選擇，不過最重要的還是別點超過自己能吃的份量，吃得剛剛好，才是對食物最基本的尊重，當個不浪費的好公民XD 茄汁蛤蠣寬麵 義大利麵的麵體有分很多種相信大家應該知道！有基本直麵、貝殼麵、寬麵、千層麵等....《好義外 PASTA 家常義大利麵》使用的是寬麵，他們家的義大利麵屬於味道較清淡的類型，吃完較無負擔，不會說很油或者很膩，所以非常適合吃較清淡或者是不喜歡重口味的朋友們來嚐鮮！ 松露干貝燉飯 干貝四大顆直接擺在燉飯上，吃起來很新鮮而且很鮮甜這是真的！燉飯也不會有膩口的問題，但與義大利麵一樣屬於比較清爽、無負擔類型 美式牛肉捲 他們的牛肉捲很好吃～～～其實要不是我吃不下，我會希望還能再多點個幾份，有種像是被牛肉捲耽誤的義大利麵XD！外皮烤得酥脆剛好～內餡也很多汁有味 炸物/鱈魚條、鹽酥雞 吃義大利麵若不夠，也可以搭配炸物小點心，豐富當天的餐點，這兩樣炸物絕對可以點！（請相信我），口味juicy而且還很開胃喲 軟法、干貝巧達濃湯 當天的湯品是干貝巧達濃湯，濃湯的部分會隨著時間，可能會有所更改，湯濃郁但不膩口，還能吃到小塊又鮮甜的干貝，配上軟法麵包特別有感！如果剛好有點湯品，真的推薦一定要拿麵包沾著吃。 如果你正好在民生社區附近，不知道該吃什麼，或許《好義外 PASTA 家常義大利麵》會是個不錯的選擇，以清爽口感為主，輕鬆又不油膩，適合想吃得輕鬆、又不失美味的一餐。無論是隨意的午後還是忙碌的晚餐時光，都能在這裡找到一頓滿足的餐點。下次有機會經過，別忘了來試試看 (･ω´･ ) 《好義外 PASTA 家常義大利麵》民生店 —— IG FB 📍台北市松山區三民路113巷5-4號營業時間：11:30-20:00，週一、二 公休 【閱讀更多相關文章】

Lady nara 曼谷新泰式料理-台中梧棲 三井OUTLET 控醣族必吃櫛瓜麵

Lady nara位在三井ouelet裡，環境寬敞、裝潢頗美， 喜歡拍照的朋友們不容錯過唷。 Lady nara曼谷新泰式料理，餐點有分人數套餐或是單點， 可以選擇自己喜愛的模式點餐，首次加入會員還可以免費贈送一杯飲品喔。 我們大致上點了 起司炸蝦餅，現炸上桌可吃到鮮蝦包裹的口感及拉絲的起司，口味不錯唷。 香茅炸雞，炸雞外皮酥脆，雞肉肉質軟嫩帶肉汁，美味。 薯條，美式寬度的薯條。 嫩烤松阪豬，松阪豬烤的軟嫩剛好，搭配旁邊的鹹酸醬料，非常開胃！ pop lady甜玉米，上桌後有驚訝到，是炸玉米粒！炸過後的玉米跟麵衣容易搞混以為在吃麵衣，玉米香味甜味比較淡，但這道我以為會讓孩子們喜歡，但我兒更喜歡裡面的花生，嘻嘻！ 粄炒雞-雞肉炒粄條的概念，味道不錯，雞肉肉質不柴。 酸辣鮮蝦炒泡麵，辣度可以調整的唷，一般沒有調整的話辣度偏辣，可以建議稍微減辣。泡麵麵條炒過後香氣十足，口感也有不會過於軟爛。 蒜香雞肉櫛瓜麵、香辣鮮蝦櫛瓜麵，這兩道就是俗稱減醣麵啦。 利用櫛瓜刨削成麵條形狀，再做翻炒、調味，整盤是蔬菜、蛋白質十足的料理， 完全沒有碳水、精緻澱粉！ 香煎雞腿泰式炒飯 這道菜烹煮時間較長，其他餐點都上完後這道才上桌，讓孩童不耐久候，稍美中不足。炒飯粒粒分明，鹹淡適中，不會過於濕潤。 泰式椰香海鮮燉飯 椰香入燉飯，濃濃椰香讓燉飯增添另股風味！ 甜點也點了泰式烤椰米塔、印尼棉蘭黃金糕。 泰式烤椰米塔很特別，內甜甜軟呼呼的口感；印尼棉蘭黃金糕像是我們的黑糖糕， 但是黃金糕裡的蜂巢視覺較有蓬鬆感，口感也不像黑糖糕較扎實的口感，甜度也沒有黑糖糕這麼高，黃金糕可以搭配泰式奶沾著吃或是搭配椰子冰淇淋，滿有特色的一道甜點。 以上餐點由我們5大2小來食，飽足感十足阿！ Lady nara曼谷新泰式料理有點似食泰式創意料理的感覺， 除空間寬敞，環境漂亮，燈光很棒外，餐點也滿好吃的， 若是想帶長輩來逛三井，這間餐廳可以讓他們坐的舒適享受美味的餐點。 但用餐時間有限時，也要稍留意呢。 Lady nara 曼谷新泰式料理 台中三井店 營業時間：11:00-21:30 台中市梧棲區臺灣大道十段166號近南四口1樓 電話號碼： 04 2656 7759 #泰式料理 #台中餐廳 #泰式餐廳 #台中海線餐廳 #網美餐廳 #OUTLET

串藏燒鳥居酒屋 | 台北中山不限時日式居酒屋推薦

2025.05.07 台北中山 台北中山不限時日式居酒屋推薦 居酒屋怎麼選？這間真的很可以！ ✔ 不限時 ✔ 有包廂、也有吧檯座位 ✔ 一個人下班小酌、朋友聚餐暢聊都合適 店裡氣氛超 chill，不管是喝清酒、梅酒，還是來杯生啤， 點幾道串燒＋炒物＋炸物，就可以暢聊一整晚。 🔥 下酒菜推薦 ▪ 辛子明太子｜炙燒明太子 × 小黃瓜 × 蘿蔔泥，鹹香開胃超對味 ▪ 炸牛蒡｜炸得超酥脆，一口接一口根本停不下來 ▪ 燉牛筋｜入口即化，滿滿膠質超療癒 ▪ 日式煎餃｜外皮酥香，醬油白醋都百搭 🍢 串燒必點 ▪ 蔥段雞腿肉｜多汁香嫩，外皮微焦口感剛剛好 ▪ 雞肉丸子｜搭黃芥末醬，鹹香有層次 ▪ 剝皮辣椒肉卷｜微辣提味，豬五花一口爆香 🐟 熱菜推薦 ▪ 銀鱈粕漬燒｜魚肉軟嫩、油脂豐富，擠點檸檬更清爽 ▪ 炒山苦瓜｜加了蛋、豆芽、豆腐與豬肉，苦中帶香，意外下飯！ 📍 串藏燒鳥 居酒屋 🏠 台北市中山區林森北路119巷23號 🕕 週一～六 18:00–00:00 📞 02-2531-9919 🌐 https://kusikura.com/ #串藏燒鳥 #台北居酒屋 #不限時居酒屋 #林森北路美食 #中山區居酒屋 #深夜食堂 #下班放鬆去處 #台北串燒 #居酒屋推薦 #台北宵夜 #日本料理 #中山區美食地圖 #串燒控 #晚餐聚會 #台北梅酒清酒推薦

覓 Trovin 餐酒館 | 台北最強環遊世界調酒餐酒館 | 歐陸餐食

覓 Trovin 餐酒館  |  台北最強環遊世界調酒餐酒館 | 歐陸餐食

2025.4.22 台北松山 🍷台北最強環遊世界調酒餐酒館🌍✈️ 主打創意調酒＋歐陸餐食下班後的你，今晚該放縱一下了吧😉 🥩 必吃推薦 🍝 翁布里亞雞腿松露奶油麵 外酥內嫩的義式烤雞腿，搭配松露奶油帕瑪森濃醬，濃郁又大口滿足！ 🥩 義式香煎舒肥牛排青醬麵 舒肥牛排炙烤香氣撲鼻，佐自製青醬與奶油收汁，還有生菜點綴～ 🦆 法式油封香料鴨腿 嫩口鴨腿＋奶油馬鈴薯泥，鴨香與奶香交織，經典不敗！ 🍳 夏卡蘇卡北非燉蛋 煙燻肉腸＋番茄紅醬＋完美半熟蛋🔥 搭配鄉村麵包，熱騰騰一鍋吃得超滿足～ 🍸主打調酒 🌍 台北最強環遊世界（6杯一組） 鳳梨、青蘋果、荔枝、水蜜桃、黑醋栗、西瓜6種口味， 層層果香、酒感濃郁～快速微醺不失風味！ 🍯 紅烏龍蜂之膝 琴酒＋紅烏龍＋蜂蜜＋檸檬汁， 茶香與果酸完美融合， 經典 Bee’s Knees 的台灣版本🍋 🥜 法蘭西多士 蜂蜜威士忌＋花生奶油＋蘭姆＋紅茶＋龜苓膏＋草本酒！ 龜苓膏煉乳小壺超有趣～ 🥃 水果風味Shot（6杯$500） 柑橘、藍莓、青蘋果、鳳梨、西瓜、水蜜桃 今晚姐妹、兄弟、曖昧對象一起喝爆！ 📍覓 Trovin 餐酒館 🏠 台北市松山區復興南路一段35號 🕕 週一～四 18:00–01:00｜週五～六 18:00–02:00 #覓Trovin #東區酒吧 #台北餐酒館 #松山美食#環遊世界調酒 #水果Shot #酒鬼快樂 #今晚買醉#調酒推薦 #台北夜生活 #法式料理 #燉蛋控必吃

🔎 全台│捷捷寶寶粥│寶寶副食品│團購優惠開跑至2/1

捷捷寶寶粥優惠團購：https://reurl.cc/nldG48營養師經營的「捷捷寶寶粥」，依不同月齡推出各系列副食品，4-5個月的5-7倍寶寶米泥、6-7個月的蔬菜和肉泥小寶粥、8個月以上的3-4倍大寶粥，每品項含3-4種蔬菜搭蛋肉類，採用食品級PE袋包裝不馬虎，原來市售做得寶寶更加買單！ 🔻🔻🔻#冷凍寶寶粥 ღ 市售的寶寶粥很多間，也有冷凍和常溫的選擇，定期送檢是第一考量，再來就是口味的多元性，以及桑寶的接受度，依據不同月齡設計副食品系列，像是4-5個月寶寶泥、6-7個月小寶粥、8個月以上的大寶粥、12個月以上的燴料等。 ღ 桑寶雖週歲了，但還是只讓他吃無調味的副食品，所以選擇8個月以上無調味的大寶粥，多元的18款風味，選用檢驗合格的肉品及在地新鮮蔬果，肉類攪打成泥、蔬菜成碎塊狀，並搭配3-4倍粥呈現，適合喜歡有點顆粒感的寶寶。 ღ #高麗野蔬雞茸大寶寶粥1P-02✨ 寶寶粥看得見紅蘿蔔塊，毛豆切丁，另添有高麗菜、玉米筍、雞胸肉等配料，帶有顆粒感的濃稠寶寶粥，菜味的香氣十足。 ღ 豚末香菇豆腐大寶寶粥1P-03✨ 竟然能看到豆腐塊，添有豬肉和洋蔥，無調味的寶寶粥好入口，食材帶點顆粒感，濃厚的香菇香。 ღ 蔬菜鮭魚大寶寶粥1P-04✨ 濃稠的寶寶粥，眼看得見紅蘿蔔塊，還添有小白菜、洋蔥等配料，最重要的是鮭魚本人入料後～香氣迷人。 ღ 百蔬蛋黃大寶寶粥1P-07✨ 無調味的寶寶粥，有紅蘿蔔、高麗菜、小松葉、青江菜等配料，能明顯看到紅蘿蔔塊，比較特別是含有蛋黃，寶寶粥卻無因此而感到乾口，很好吞嚥。 ღ 鮮魚野蕈大寶寶粥1P-08✨ 香氣十足，帶有鯛魚的香氣，發現只要寶寶粥搭配魚肉都會特別美味～其中還添有杏鮑菇、花椰菜、鴻喜菇、洋蔥等一同熬煮，食材多元。 ღ 五彩雙嬌牛肉大寶寶粥1P-14✨ 濃稠的寶寶粥有紅黃色的繽紛甜椒，另添有澳洲牛肉、鴻喜菇、青江菜、小白菜等配料，帶有牛肉香，也能感受到濃厚的甜椒風味。ღ 上述皆為150g/包。 ღ 捷捷寶寶粥選用帶殼的紅藜麥，素有南美寶石和糧食之母的美譽；蔬果的甜菜根、紫心地瓜、紫米等含有花青素，加熱影響而改變顏色為正常現象；肉和魚類經人工與機器去除，因屬天然構造，無法達百分百去除，餵食仍需多加留意。推薦程度：🌕🌕🌕🌕 🌗 📌 小撇步⊚ 寶寶粥冷凍保存180天，仍以外包裝上有效日期為主。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @捷捷寶寶粥 - 營養師親自把關的嬰兒副食品IG：👉 @jjbaby.food✨✨本篇受捷捷寶寶粥邀約，皆為真實感受。-🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻開團中🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻👉 很重要只說1次，凡是「下單完成取貨者即可參加下方抽獎」這次幫旅人爭取到粉絲優惠價，優惠開團至2/1（日）✨ 寶寶米泥-4個月以上-4包/份、50g/包✨ 大寶寶粥-8個月以上-2包/份、150g-200g/包-咀嚼能力佳的寶寶🔺 上述寶寶副食品皆有無調味的多元風味可以選購，亦有12個月以上燴料（無主食），14個月以上燉飯和義麵🔺 消費滿$1600享免運，滿$2000贈單入滴雞精（市值$159）🔺 付款方式有信用卡、Line Pay、Apple Pay下單去，連結已放上首頁🔗（下訂後告知MS.，登記抽獎名額和追蹤此筆訂單😊）-🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻抽獎活動🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻👉 感謝「捷捷寶寶粥」提供獎項抽什麼？ 抽出1位小幸運🔹 好粥伴沖泡粥 * 1位 （市值$209）IG，如何抽？1.追蹤 @jjbaby.food 和 @MS.travel20（不可退追蹤哦！）2.請至「精選動態」按「快按愛心❤」隨意3篇文章及本篇文❤3.標註朋友，貼文留言「我已經下單捷捷寶寶粥」（字要打對哦！）👉 完成以上3步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！FB，如何抽？1.按讚FB粉絲專頁 「捷捷寶寶粥 - 營養師親自把關的嬰兒副食品」 和 「我，正在旅行的路上」2.按近3篇及本篇文讚3.標註朋友，貼文留言「我已經下單捷捷寶寶粥」（字要打對哦！）👉 完成以上3步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！如何換？ 小幸運提供相關資料，獎項寄送至指定地。⚠️ 溫馨小提醒⊚ 增加中獎機會：a.FB按讚「我，正在旅行的路上」粉絲專頁。b.IG追蹤「MS.travel20」。⊚ 即日起開跑～2/9（一），中獎結果將公告於IG限動/FB動態上，請於3天內私訊提供指定動作截圖及相關資料領獎，逾時不候。⊚ 本文章限於IG和FB粉專抽獎，將保有活動所有權。台灣 台灣美食 全台 全台美食 捷捷寶寶粥 寶寶粥 嬰兒副食品 副食品 冷凍寶寶粥推薦 冷凍副食品推薦 新手媽媽 新手爸媽 白袍級的營養力 營養師 8個月以上 大寶粥 小寶粥 寶寶米泥 MS開團嘍 MS合作嘍 正在全台旅行的路上

[嘉義東區]小洋蔥Little Onion手作料理 第III訪。蒜辣整尾魷魚麵/驚艷豬排豆漿麵/黑色幽默炸雞/抹茶巴斯克

#嘉義美食 #嘉義餐廳 #義大利麵 #餐酒館 位於檜意森活村附近的「小洋蔥Little Onion」是嘉義相當知名的在地老牌餐廳 店面小而低調，卻名聲遠播，通常不預訂便難以吃到 老闆對於義式料理有十多年的研究和經歷，實力展現於他親手烹調出的每一道料理 最近則是想推薦給外縣市朋友而再訪 上次來訪是2022年，這些年間餐廳門面與環境沒什麼變，但菜單菜色增加不少 光看名字就讓我都好想吃，最終評估戰力還是僅挑選了店員建議的幾道爾爾 然而，可能是轉為餐酒館風格的緣故吧?整體口味都太重，讓我吃不消就是了 【相關文章】 [嘉義東區]小洋蔥Little Onion 第I訪。普利亞風味貓耳麵/鐮刀烤半雞/烤魷魚 [嘉義東區]小洋蔥Little Onion 第II訪。松阪豬佐牛肝菌燉飯/蒜辣解憂風格海鮮麵/阿瑪特里切麻花捲麵/烤白花椰菜/超夯烤雞翅 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367070407 「小洋蔥Little Onion」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：小洋蔥Little Onion(嘉義市東區忠孝路368之2號) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2752500 11:30-14:00 17:00-20:30；另公休日參考連結 餐點介紹：麵/飯/配菜/甜點/飲品/酒類/套餐 低消NT 150/人 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 用餐日期：2025.09 再訪 ----------------------------------------------------------------------- 「小洋蔥Little Onion」店家外觀 ▲「小洋蔥Little Onion」店面外觀 這次特地選剛開學的九月初、平日中午去，抵達時店內約半滿 隨後又陸續有預訂客入座，不久便客滿了 所以建議都行前預訂啊 (把2022年初訪文章的老闆介紹複製貼上) 經營「小洋蔥」的王老闆，轉行廚房人生已十年多時光，對義式料理的熱情從未減滅 向台灣知名與獲獎的義式餐館主廚學習道地口味，認真詮釋出義國的餐酒和飲食文化 當時(2022年)老闆曾跟我介紹，簡單歸類義大利飲食文化的特色：料理多以先醃漬調味，後煎、烤、燉為主；重原汁原味，使用橄欖油、蕃茄、起司及香草香料等除了去腥、也能調和出獨特且有層次的風味。整體口味偏重但不嗜辣，且更重要的是「餐餐皆配酒」 「小洋蔥Little Onion」菜單(2025.09) 後來這三年間，不知道是否是老闆想更注重在「餐酒」的風格，菜單更新後的品項增加許多 可是不論是單品或是義大利麵飯，幾乎都是炸物，使整體餐食像下酒菜，調味太重油鹹 「小洋蔥Little Onion」蒜辣整尾魷魚麵 蒜辣整尾魷魚麵 NT 300 蒜辣醬炒義大利細圓麵，上面有整尾炸油魚，搭配檸檬、烤鳳梨、白木耳、芝麻葉和櫛瓜 我過去二訪小洋蔥時吃過他們的細圓麵(我是點蒜辣憂風格海鮮麵，現在的菜單也還有)，麵體硬度讓我十分滿意也很期待這次能回味，可惜這次的麵條卻就是比剛好全熟的麵條再硬一點點而已；醬汁口感像是打的細碎的洋蔥泥，微酸中有蔬果的甜味，還有點微辣尾韻，味道就是普通好吃 因為菜單上並沒有特別註明，我原以為整尾魷魚就像是我曾吃到的烤魷魚，結果是有裹薄粉油炸的、非烤的；不過粉漿不會太厚，魷魚也夠新鮮且不會太硬韌，佳 「小洋蔥Little Onion」驚艷豬排豆漿麵 驚艷豬排豆漿麵 NT 250 豆漿醬、義大利扁麵、炸豬排、檸檬醬和黑橄欖 ▲起初店員還介紹「比較有咬勁」，讓我在吃到剛才那盤不夠硬的圓麵後還抱了這麼一絲希望，結果卻也是普通的硬度，再次失落 醬汁稍多，用叉子捲麵和吃的時候會要留意噴灑跟滴汁。醬汁呈現飽和橘黃色，有類似南瓜的蔬果甜味，濃郁口感則應該就是來自豆漿(和奶油)吧?但完全沒有豆漿的味道，不過因為當初點餐時店員就有告知「沒什麼豆漿味道」而讓我事先打了預防針，免於再次受打擊，只是覺得沒讓醬汁有豆漿的風味，是否有失這道菜設計來讓人想點來嘗試的獨家特色?(就跟吃羊肉爐還求不要有羊味，是在?) ▲上面的豬排有些部位是全肥肉；表面炸麵衣色偏深、泛著油光，但吃起來並不會很油膩，也可能是因為豬排上搭配的檸檬醬，儘管酸甜度都很些微，但那檸檬香氣還是有緩解炸物的油味和膩感 「小洋蔥Little Onion」黑色幽默炸雞 黑色幽默炸雞 NT 150 是菜單上推薦必點三道炸物之一；因為之前曾在嘉義垂楊路上的碳少年居酒屋有吃到同樣黑嚕嚕的炸雞塊，因此感覺有些熟悉且想在這也吃看看 ▲炸雞有三大塊，真的都很大一塊，CP很高 不僅無骨、皮很酥脆、皮下脂肪烤成滿滿油汁、肉質也著實軟嫩又多汁水；但醃漬醬味過重，口感很棒卻吃不到半塊就開始膩，尤其那雞皮更是鹹 ▲而且盤內除了無骨雞肉，還有鳳梨塊和帶芯的甜玉米(也是裹滿黑粉漿，外表看不出來)，咬到玉米時還以為是啃到雞骨頭，感覺有點食用風險，覺得換其他較軟質的蔬果會更好 「小洋蔥Little Onion」抹茶巴斯克蛋糕 抹茶巴斯克蛋糕 NT 80 質地綿密偏硬實，口感有感覺到水份但不到濕潤；抹茶和乳略香氣各半，甜度合宜，吃完不會甜膩 間隔三年後的第三訪，菜單品項變豐富許多 不僅餐點命名吸睛，實體擺盤也著實漂亮，讓人不禁想多稱讚(和拍照) 這次點兩樣單點主餐和一樣炸物單品，吃完感覺太油與鹹而感覺很有負擔感，僅豬排上淋的微酸甜的檸檬醬、作為裝飾的優格拌白木耳能稍緩和口味；但還是自助區的開水最解膩 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367070407 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

雞小二烏雞米線板橋踩點｜米線控必吃的精選牛牛＋軟排米線，炒手＆冰粉超驚喜！酸梅湯收尾神來一筆

那天真的餓到靈魂都在顫抖，腦中一直冒出「我要吃湯！我要吃湯！」的念頭，不想吃油膩、不想吃太重口味，也不想將就…… 結果朋友一句：「去雞小二啦，他們家的米線超穩」直接打醒我。 沒錯，就是那間板橋巷弄裡爆紅的烏雞米線店，主打用烏骨雞＋豬骨熬的湯頭，不加奇怪調味，一喝下去真的有種「啊～我活著」的感覺🥹。 🥩從牛肉米線開始，為整餐打下完美開局✨ 先來講我最愛的「精選牛牛米線」，選的是米線（他們湯底可以選，有些人偏愛雲南風，我私心愛這個版本）。 牛肉片是那種切得剛好厚、不會薄到失魂的那種～ 煮起來居然嫩嫩的不柴，泡在這種帶點膠質感的湯頭裡，喝起來有層次但不死鹹。🌿 湯很關鍵，一入口溫順甘甜，喝得出時間的痕跡（沒錯，就是那種燉了至少幾個小時的那種濃醇） 但不會讓人覺得嘴巴被塗一層油膜👍。 米線我大推，他們不是用一般偏粗偏硬的那種，是滑溜又彈的「雲南米線」，吸湯能力一流，不會吃兩口就軟掉，配著湯喝根本幸福爆表。 🐖川味軟排：我願稱它為「肉控必選王者」👑 這道是我第一次點，但直接榮登心頭好。 那塊豬軟排不是只是「骨邊肉」，是真的燉到骨肉分離、輕輕一咬就下來的那種✨。 整個味道偏川味，微微辣，辣度我選的是「微辣」真的剛剛好，辣在喉嚨但不嗆鼻，很香，嘴巴裡會停留一陣麻麻香香的尾韻🤤。 而且它的湯頭是不同風格的，有種讓人想配點白飯喝掉整碗的濃香度，完全不是清湯掛麵。 吃到一半我已經在盤算下次可以直接雙拼湯頭了🤭。 🌶️紅油麻辣炒手：小辣控的天堂！ 這個炒手真的香麻帶勁，一上桌就香氣撲鼻🔥！ 紅油不浮誇，就是微辣又香的那種，不會蓋掉炒手內餡的鮮味。 炒手皮薄餡多，裡面肉汁鎖得很漂亮，吃的時候記得不要太心急，不然會噴汁！（我就是被噴過🤣） 建議可以沾點湯頭再吃，辣味混著烏雞湯真的讚到飛天，這就是那種讓人一吃眼神發亮的配菜，屬於那種「不點會後悔」的存在。 🐓雞腳：膠質怪物！手指都不願放下來的程度🫠 他們家的雞腳就是滷得超透的那種，一上桌就聞到香香的中藥香氣，整個色澤是那種有認真浸泡滷汁的深褐色。 一咬就骨肉分離，膠質感非常足，嘴巴會黏黏的那種（懂得人懂🫶），而且咀嚼起來完全不會卡牙或硬梆梆的。 重點是，它配米線或炒手吃，完全不突兀，就是默默為整餐加分的小角色，卻又讓人一口接一口停不下來。 🍧手工冰粉：靈魂被淨化的收尾💫 吃完辣跟熱湯，來碗冰粉簡直像被女神親吻過的清涼感💋。 冰粉是那種滑滑軟軟的、晶瑩透亮的果凍狀，搭配糖漿、碎花生、芝麻，入口先甜再清，尾韻很乾淨，不會膩。 我原本以為這只是裝可愛的甜點，結果完全顛覆想像，超解膩又有口感，這一碗讓我瞬間 reset 味蕾，回歸理性（但心裡還想續攤😆）。 🧃酸梅湯：靜靜拉下這一場味覺秀的布幕 真的要給這杯酸梅湯掌聲👏，不會過酸、不會死甜，是那種回甘型的，冰冰的喝下去，喉嚨超舒爽，整個腸胃也覺得被清空，完美。 我覺得這杯酸梅湯超適合搭麻辣或重口料理，中和感做得非常好，是那種會讓你想外帶一杯回家的飲料。 🧾小總結 Time ✨ 如果你跟我一樣愛吃湯湯水水、又喜歡一餐裡能吃出層次感，那雞小二的這套組合真的值得試一次。 從湯頭的用心、配料的挑選，到連甜點跟飲料都安排得剛剛好，完全就是一場貼心的味蕾安排 💕 而且！整體價格也算是親切，CP值高又不會讓你吃完空虛，是那種會讓人願意回訪的店。 📢下一次去這樣點： 精選牛牛米線 ➡️ 川味軟排米線 ➡️ 紅油麻辣炒手 ➡️ 雞腳 ➡️ 手工冰粉 ➡️ 酸梅湯 吃完你就會懂我今天為什麼寫這麼長🤣

送禮首選 「龍」重登場！ 白蘭氏大方祭出限時優惠 再推卡娜赫拉的小動物聯名行李箱組！

近年來國人對健康意識提升，消費者在購物時更傾向選擇能夠維持身體健康的產品。根據凱度消費者指數最新研究，台灣每兩位消費者就有一位在過去一年內曾購買保健食品，購買保健食品普及率已達56%。另一凱度研究顯示，保健食品銷售量持續成長，每人投入保健食品的平均花費較2019年增加54%，年均消費金額更達8,700元，顯示消費者對於健康關注並未減退，反而更加強烈。年關將近，年節贈禮「送健康」則成為今年消費者的首選。 白蘭氏2024 CNY KV-A-FA 為切合消費潮流，白蘭氏特別推出多款春節系列產品禮盒，不僅滿足各種場合的送禮需求，更守護收禮者的闔家健康。而白蘭氏全系列禮盒更在年前推出超值優惠，包含多樣商品兩件優惠、全系列商品於量販通路購買滿5,000元即，贈康寧餐具不沾深炒鍋/煎鍋(數量有限送完即止)等活動，讓您在團聚歡慶的時節，以最划算體面的方式，「送健康，表心意」。 白蘭氏雙認證鷄精 健康活力 送禮自用兩相宜 白蘭氏雙代言人劉冠廷大力推薦！擁有抗疲勞與免疫調節兩項國家健康食品認證的「白蘭氏雙認證鷄精」，絕對是送禮不可或缺的優選。口感全面升級，更加清爽順口，萃取雞隻精華，小分子蛋白質更好吸收，每天一瓶可以有效提神補體力、迅速甩開疲憊的忙碌狀態，不僅適合送給家中辛勞的長輩與為人生奮鬥努力工作的親朋好友，也是替自己快速充電的健康後援，送禮自用兩相宜，全年生龍活虎！ 白蘭氏葉黃素飲 補充晶亮 畫龍點「晶」 「全民低頭族」風潮不減，國人長時間使用3C產品，而「白蘭氏葉黃素」系列產品，正是這個世代下陪伴大家的好麻吉！「白蘭氏黑醋栗＋金盞花葉黃素精華飲」酸甜可口，且內含5:1鑽石級比例的葉黃素與玉米黃素，能有效維持晶亮健康；而廣受小朋友喜愛的「白蘭氏葉黃素精華凍」，Q彈的果凍口感，加上方便好攜帶的特色，是老少咸宜的新春賀禮。還有添加水亮升級配方「智利酒果」的「強化型葉黃素精華凍」，能維持晶亮舒適，甫開春就能「晶采有神」！ 白蘭氏萃鷄精 養顏養力 「龍」光煥發 深受女性消費者喜愛的「白蘭氏萃鷄精-膠原蛋白菁萃」，以獨特的菁萃工法，留取全鷄精華，含有滿滿膠原蛋白，每100毫升具有5,600毫克的優質膠原蛋白，每一口都喝得出濃郁醇厚的滋味，能夠滋補體力、喝出澎潤好氣色，除了送給閨密好友，也趁年節優惠入手犒賞自己，在新年活出精采自我。 白蘭氏養蔘飲順口回甘複方 一瓶三效 龍馬精神 白蘭氏雙代言人劉冠廷同樣非常喜愛的「白蘭氏養蔘飲順口回甘複方」，絕對可以優先收進年節必買禮盒選項中！全新上市的「白蘭氏養蔘飲順口回甘複方」，以一瓶三效的複方訴求：「人蔘－補氣」、「麥門冬－不上火」、「五味子－安定思緒」，走出差異化路線，且口感清爽回甘，為每天辛苦工作的上班族群補足最佳元氣，讓新年業績如日中天！ 白蘭氏燕窩 珍貴滋補 龍顏大悅 愛美是女人的天性，走春拜訪女性長輩或好姊妹們，貼心送上白蘭氏全新推出的「白蘭氏柚子風味燕窩」、「白蘭氏冰糖經典燕窩」，能夠給長輩親友及姊妹們最營養的珍貴滋補！燕窩除了能夠養顏美容，還能調整體質，讓您由內而外美麗再加分！為了帶給消費者更多樣化的選擇，白蘭氏於今年推出全新「白蘭氏柚子風味燕窩」，以清香甜蜜的滋味，滋寵天下女性！ 爆萌！卡娜赫拉的小動物行李箱聯名出擊 送禮自用「龍」可以 快搶！白蘭氏大手筆祭出年節禮盒各項優惠 入手趁現在 看好過年絕佳出遊時機，白蘭氏與日本知名插畫「卡娜赫拉的小動物」，推出最應景的超強聯名卡娜赫拉的小動物行李箱，只要購買指定白蘭氏葉黃素系列商品組合即可獲得。 因應不同需求，白蘭氏與卡娜赫拉的小動物聯名行李箱，推出14吋及20吋等不同尺寸與花色，為新年增添歡樂氛圍，14吋的白底紅點活潑設計，繪有P助與粉紅兔兔開著喜氣紅車的超萌圖樣，一同伴您輕巧出遊！而20吋聯名行李箱，則以大紅底點綴米白點，巧妙烘托出遊的興奮心情！另一款MOMO獨家限定的卡娜赫拉的小動物20吋行李箱，搭配粉綠色底的箱面、粉紅色的手把及輪子，輔以白、黃點襯托，兩面還採用不同的人物設計，讓P助與粉紅兔兔為您妝點濃濃早春風情。想要保養晶亮、又重視出遊時尚的朋友，可以手刀入荷！ 此外，白蘭氏也於各大通路，祭出年節限定的優惠活動(詳情請參閱新聞附件)，像是葉黃素系列指定品項兩件優惠1,688元、白蘭氏養蔘飲順口回甘複方7入禮盒買一送一、以及量販通路購買白蘭氏全系列滿5,000元，即贈康寧餐具不沾深炒鍋/煎鍋(數量有限送完為止)等，讓精打細算年節送禮的朋友，能夠送禮體面、自己也滿載而歸。 白蘭氏年節禮盒 通路優惠/贈品資訊 指定通路 時間：1月-2月中 贈品資訊： 雙認證鷄精68ml*8入，兩件特價$766 雙認證鷄精68ml*19入，兩件特價$1,818 葉黃素系列指定品項任兩件$1,688 全新上市養蔘飲順口回甘複方7入禮盒，特價買一送一起 全新上市養蔘飲順口回甘複方12入，特價$499 全新上市養蔘飲順口回甘複方19入，特價$790 養蔘飲系列(原味/冰糖燉梨)19入，兩件特價$1,599 經典冰糖燕窩42g*5入，兩件特價$1,699 柚子風味燕窩43g*5入，兩件特價$1,699 萃鷄精9入，兩件特價$1,888 量販通路 時間：即日起-2/22 贈品資訊： 購買白蘭氏全系列滿$5,000登錄發票即贈送康寧餐具不沾深炒鍋或煎鍋一只，確認符合資格後寄出，隨機出貨，恕不挑款 備註：以上贈品皆送完即止，實際活動與產品價格，以通路公告為準。 葉黃素系列商品X卡娜赫拉的小動物行李箱贈品資訊 全聯/量販/7-Eleven 時間：即日起 贈品資訊：凡購買白蘭氏黑醋栗+金盞花葉黃素精華飲 66入$3,699起，隨貨即贈卡娜赫拉的小動物20吋行李箱組 MOMO限定 時間：即日起 贈品資訊：於MOMO購物平台購買白蘭氏黑醋栗+金盞花葉黃素精華飲66入($3,699)，即贈MOMO限定款卡娜赫拉的小動物20吋行李箱一只，兩面有不同造型(下圖所示) 家樂福/大潤發/愛買/大樂 時間：家樂福1/10-2/15、大潤發 2/2-2/11、愛買 1/10-2/15 贈品資訊：凡單筆購買葉黃素精華凍系列商品任3件，即贈卡娜赫拉的小動物14吋手提箱一只(下圖所示) (數量有限，贈完為止) 屈臣氏/康是美/全聯 時間：即日起-2/21 贈品資訊：凡單筆購買葉黃素凍系列商品任3件並於活動網站登錄發票，即贈卡娜赫拉的小動物14吋手提箱一只(下圖所示) (確認符合資格後寄出) 備註：以上贈品皆送完即止，實際活動與產品價格，以通路公告為準。 #卡娜赫拉 #生活精選 #白蘭氏 #禮盒 #萃雞精 #葉黃素 #行李箱 #贈品 #送禮 #雞精 #養蔘飲 

蘆洲美食｜ 饎果 療癒系小餐館 巷弄裡的慢味時光 慢慢吃，慢慢感受 花雕雞鍋、豚豬漢堡排必吃

平常的我，其實不是特別追逐新餐廳的人，因為工作忙碌，加上生活步調快，很多時候吃飯就是隨便解決一餐。但偶爾，我會特別想找一個舒服的空間，讓自己「慢下來」，好好坐著，享受一頓被用心準備的餐點。這次走進藏在蘆洲巷弄裡的 「饎果」，完全就是那種「一秒放鬆」的地方！ 饎果位於 新北市蘆洲區民生街51-1號，是一間藏在巷弄裡的特色小餐館。雖然不是位在熱鬧大街上，但正因為這樣，來到這裡的感覺多了一份「遠離喧囂」的自在。從捷運徐匯中學站走過來，大概十分鐘左右的路程，算是交通方便卻保有鬧中取靜的好位置。 這裡要特別提醒大家，店內只收現金，建議來之前記得帶夠現金，以免到了現場才發現不能刷卡。 推開門的瞬間，眼前滿滿的植栽像是在對我說：「歡迎回家。」這裡沒有過度華麗的裝潢，卻有著家的溫度，甚至連空氣裡都帶著一種讓人安心的氛圍。餐點端上桌時，我更是被驚喜到，不論是湯頭香氣十足卻溫潤好入口的花雕雞鍋，還是帶點小巧思、口感層次滿分的豚肉漢堡排飯，都讓我邊吃邊忍不住微笑。 「饎果」不是那種讓你匆匆用完就離開的餐廳，而是會讓人想坐久一點、聊久一點的地方。這篇，就想好好跟你分享這家讓我願意專程回訪的 蘆洲美食小餐館。 饎果的用餐空間不大，但就是因為小而美，才讓整體氛圍特別親切。當天坐在木質桌椅上，聽著背景音樂，再配上窗外微微透進來的自然光，讓人心情自然而然就慢了下來。尤其是我平常習慣在快節奏的環境裡用餐，常常吃飯都像趕場一樣，但在這裡，會不自覺想要慢慢咀嚼每一口，甚至連講話的語速都跟著放慢。 這也是我最喜歡饎果的地方，不只是餐點美味，還有那份無法被複製的「慢生活氛圍」。 而且饎果的每一張桌椅都有不同性格，靠窗的位置陽光灑落，木質桌面呈現柔和色澤；中間的長桌適合三五好友聚餐，椅子雖是不同款式，但都經過精心搭配，整體卻毫無違和感。這種細心安排的空間感，讓人即使第一次來，也能有熟悉的安心感，好像走進了老朋友的家。 木質桌面經過歲月打磨後的紋理，帶著溫潤的光澤，每一個角度看都像在講述一個老故事。坐在這裡用餐，彷彿自己也被這些細膩的歲月氛圍包圍，慢慢放鬆下來。 我發現這裡的燈光也很特別，每一盞燈都有故事。有的是老闆娘親自找到、經過維修的古董燈，有的是從老傢俱裡拆下重新改裝的燈具。溫暖的黃光灑在木桌上，映出微微光影，讓整個餐廳充滿寧靜又溫柔的氛圍。這種細膩的布置，讓人真的會想坐下來慢慢品味，不管是餐點還是生活，都被拉回最舒服的步調。 我特別喜歡店裡那些看似隨意擺放的小角落。角落裡的老木櫃上，堆著幾本老書、幾個小擺件，整個空間透出一種不造作的溫暖感。有些家具曾經歷好幾十年的風霜，透過老闆娘的巧手重新修復，如今又成了空間裡最柔軟的光影載體。每一次坐下來，我都忍不住細細打量每個細節，發現那些小小的裂紋、光澤，竟然讓空間更有生命力。 除了精心挑選的老家具外，饎果裡還有一個讓人驚喜的小角落——書櫃。書櫃裡擺滿了各式各樣的書籍，從生活小品到插畫集，甚至還有一些料理書和文學作品，隨時歡迎客人拿起來翻閱。坐在靠窗的位子上，一邊品嘗餐點，一邊慢慢翻書，整個用餐體驗都變得更悠閒，彷彿時間也慢了下來。而桌遊的存在，更增添了餐廳的趣味感，這個充滿小巧心意的擺設不僅可愛，也讓空間多了一份親切感~ 這裡的每個角落都像在說：「慢慢坐下來，好好享受當下吧。」書櫃的細節，讓饎果不只是吃飯的地方，更是一個能夠放鬆心情、沉浸生活的小天地。 除了書櫃帶來的靜謐感，饎果還準備了各式桌遊，讓用餐時光更添趣味。不管是朋友聚會還是家庭小聚，你都可以在餐後挑選一款桌遊，一邊聊天一邊玩，增添互動的樂趣。桌遊的種類相當多元，從簡單的益智遊戲到策略型的小遊戲都有，適合不同年齡層的人玩。這些小巧心意的擺設，讓餐廳不只是用餐的空間，更像是一個能夠慢慢享受生活、彼此交流的小天地。看著大家圍在桌邊討論策略、笑聲不斷，我也忍不住覺得，這些細節真的讓饎果的溫度和生活感完全被提升了。 這次我點了兩道主餐：花雕雞鍋 $380 和 豚肉漢堡排飯排飯 $330，另外還有搭配的小菜。 豚肉漢堡排飯 這道菜我原本以為就是一般的漢堡排，但一入口就發現驚喜。漢堡排的調味也很到位，帶著淡淡的香料香氣，吃起來相當順口，完全不膩口。搭配的紫米飯粒粒分明，與漢堡排的油香剛好平衡，整份套餐吃下來有種滿足卻不沉重的感覺。 豚肉漢堡排飯給人的感覺更貼近日常的家常味道，但又帶著饎果特有的細膩手藝，每一口都能感受到老闆的用心。吃的過程中，我忍不住想起自己在家裡慢慢準備晚餐的氛圍，卻多了餐廳裡的溫暖布置和小細節，讓整體感受更完整。特別推薦給想要單純享受美味、但又希望份量足夠又不過於油膩的朋友，豚豬漢堡排飯的香氣和口感都很討喜，吃完後會有一種被滿滿幸福包圍的感覺。無論是和朋友分享還是自己獨享，都能感受到饎果慢慢生活的溫度。 這道菜我原本以為就是一般的漢堡排，但一入口就發現驚喜。裡頭居然加入了杏鮑菇，增加了漢堡排的口感層次，吃起來不會只有肉的油膩感，而是多了一種「爽脆與紮實交錯」的口感。 漢堡排的調味也很到位，帶著淡淡的香料香氣，吃起來相當順口，完全不膩口。搭配的紫米飯粒粒分明，與漢堡排的油香剛好平衡，整份套餐吃下來有種滿足卻不沉重的感覺。 另外值得一提的是小菜。饎果的小菜會依照季節不同而隨機供應，所以每次來都會有新驚喜。這次我吃到的三道小菜都是以原型食材為主，調味不會過重，反而能品嚐到食材最原始的味道。這份心意真的很難得，讓人覺得店家不是在「應付顧客」，而是真的把客人當作回家的朋友來款待。 整體來說，饎果的餐點不僅美味，更帶著一種「回家吃飯」的溫暖。 花雕雞鍋 一般我對花雕雞的印象就是偏鹹、偏重口味，但饎果的版本完全不同。湯頭香氣十足卻不死鹹，甚至是「連湯都可以喝」的那種溫潤感。湯頭帶著淡淡的酒香，但喝起來完全不會嗆口，反而非常順口，微微的花雕香氣和雞肉的甘甜完美融合，一口接一口忍不住想多喝幾口。鍋裡的料非常豐富，有整塊的雞胸肉、鮮嫩的蔬菜、菇類，還有些許豆腐，整體份量十足，兩個女生分食都會覺得非常滿足。 整個用餐過程，鍋裡的香氣不斷飄散，帶來一種很慢活的感覺，好像時間都被拉長了，讓人可以慢慢享受每一口的溫度和味道。這道花雕雞鍋完全符合饎果「慢生活」的精神，不只是填飽肚子，更是一種身心都被照顧到的溫暖體驗。無論是冬天想取暖，還是平日想和朋友小聚，它都能帶來滿滿的幸福感，而且那個花雕香氣真的會讓人忍不住一邊聊天、一邊讚嘆：「這鍋真的好好吃！」 花雕雞鍋的湯頭真的是這道料理的靈魂所在。一端上桌，就能聞到淡淡的花雕酒香混合著雞肉自然的鮮甜味，香氣非常柔和，不會像一般麻辣火鍋那樣嗆鼻。喝下第一口湯，口感滑順，酒香和雞汁完美融合，帶著一種溫潤的厚度，卻又不覺得過於油膩或沉重。湯頭的調味拿捏得恰到好處，微微的鹹度和甘甜感互相平衡，讓人忍不住一口接一口。 裡面的雞肉在湯裡慢慢燉煮，吸飽了湯汁的香氣，吃起來彈嫩多汁，每一口都散發著花雕酒的芳醇香氣，卻不會讓人有酒精感。更特別的是，湯頭裡還加入了多種蔬菜與菇類，這些食材釋放的自然鮮味和花雕酒融合在一起，使得湯頭層次更加豐富，喝起來清爽又帶有一種溫暖的甜感。即便是單純喝湯，也能感受到它的精心熬煮，不需要任何佐料就已經非常迷人。 吃完饎果後，我最大的感受就是「慢下來真好」。在這個什麼都講求效率的時代，能找到一個空間讓自己暫時停下腳步，真的很珍貴。這裡的料理不追求華麗的擺盤，也不強調噱頭，而是用最真誠的方式，端出一份份暖心的餐點。 我特別喜歡饎果的小細節：隨季節變換的小菜、闆娘親手種植的植物、店內帶故事的家具，甚至連提醒「僅收現金」這件事，都讓我覺得是一種很真實的生活樣貌。這些細節加起來，才造就了「饎果」的獨特氛圍。 如果你也在找蘆洲美食，或是想要一個適合包場聚餐的地方，饎果絕對是很棒的選擇。下次不妨帶上朋友、家人，甚至一個人來都好，好好坐下來吃一頓飯，感受那份來自料理與環境的溫度。 饎果 🏠 新北市蘆洲區民生街51-1號 ☎️ 0900-634-962 ⏰ 週三~週六 11:00–15:00、17:30–21:00；週日 11:00–16:00；週一、週二公休 👉 FB 粉專 👉 IG 豚肉漢堡排飯

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