燉煮人生的醍醐味｜表演課筆記｜好媳婦食堂表演課

一個好演員，不能過著沒有品質的生活。 生活品質不在於物質，在於日常的感受，在於一個家、一個廚房的溫度。我沒有想過會成為一位烹煮三餐的母親，我沒有想過原來最美的風景是在於生活周遭，曾經看太遠了、跑太急了，但靜下來，生活，是一切的養分。 這是一篇從生活出發進入表演，再從表演學回到人生哲學的菜譜。從排練場到捷運賣場客廳廚房，讓你隨時隨地燉煮人生的醍醐味。 — 王世緯/好媳婦食堂表演課，since 2019 2019年6月初，我剛結束在StudioQ為期三個月的表演課，完成了結業呈現，那是我睽違近五年再回到排練場裡，好好跟自己工作，也是第一次正經的演戲，重新領悟表演藝術對我的意義。那時像發現新大陸般一股熱，恰巧滑著臉書跳出世緯的發文（至於為什麼我會和世緯是臉友？2012年我為了雙修表藝學程而延畢，當時跟著學程同學去看了外表坊的《鬼扯》，從此成為世緯的粉絲，後來在2014年厚著臉皮加了她臉書，為了訂《蜆精》的票），完全被這課程宣傳文案打中，不假斯索直接填單報名，在6月中旬無縫滑進好媳婦的食堂表演課第一期，開始連續四堂精實飽滿的靈魂探索之旅。 2019.06.17 你試過用「自己的選擇」來自我介紹嗎？ — — Lesson1：食色「」也 攜帶一道你喜歡的料理與一組適合它的餐具，文字紀錄準備過程中，腦內浮現的「第一個聯想」、它和「你的連結」？另外也帶一種你不喜歡吃的食物。 「自我介紹」是各種初見面時難逃的儀式，難得不需要為自己找到適切的標籤貼上而焦慮，我們循課前通知信上所述，拎著料理來到排練場，走上野餐墊坐定，邊擺盤邊聊聊自己的選擇。驚奇的是，這比聊職業、興趣專長、星座血型來的真實，像是端詳某種有機的生活切片在眼前上演。 有人想像在樣品屋中品嚐香蒜烤雞培根義大利麵，是一款媽媽也認可的有條不紊；有人用自製、小巧的手拉胚陶碗盛著優格，會因為器皿精緻而吃的香；有人選了和家人聚餐時較有機會吃到的鳳梨蝦球，或者一碗樸實的餛飩湯，憶起與母親相處的時光；有人為此特地去學了烹煮苦瓜鹹蛋，從味覺上如何吃得不苦？腦補到人生如何苦中作樂；有人平時明明吃著連鎖外食，為了這堂課煮婦魂大發，端出色香味俱全的野菜雜燴。 我邊欣賞著同學的「呈現」，邊在筆記本上紀錄、打上一個個問號。 什麼樣的人會為了這堂課特地找食譜學做菜？什麼樣的人會花更多的篇幅談他裝盤的容器？什麼樣的人會因為和家人共食的記憶，對一道料理產生好感？ 而我，在「喜歡的料理」這題，用玻璃保鮮盒，帶了涼滷味，裡頭有青菜、鵪鶉蛋、豆乾等等，把盒蓋打開即擺盤完成，以下是我備菜過程的筆記： 老實說，收到這個命題，我腦中浮現的第一個想法是：「什麼（不討厭的）料理，是我下班後來得及去買，並能便利、保鮮地帶到排練場的？」奇怪了，題目明明是「一道喜歡的料理」，怎麼不是想到它的色香味呢？這才恍然大悟，啊，原來功能性、利於執行、切合目的，才是構成我「喜好」的關鍵因素呀！ 至於「一種不喜歡的食物」，不免俗出現了一些氣味、口感難以下嚥的理由，有趣的是，有人竟拿出邏輯上不太有人會討厭的布丁，原因是他總在心情不好時，買一個布丁安慰自己，「所以刻意去吃布丁的時候，常是我情緒不ok的時候，其實會希望它不要太常出現。」 為什麼做這個選擇？停下來，想一想。演員的基本特質：永遠好奇，包含對自己。 2019.06.20拆解、分析再形塑 — — Lesson2：人・非人 選擇一個想成為的角色，把他的人格特質設想周全，我們將用身體去執行「他是誰」。 如果有看過世緯一人分飾多角的獨角戲，其中許多似人非人的角色，很難不好奇她龐大而細膩的角色資料庫從何而來？資料又是如何能下載提取自如？在這堂課我們實地演練了她自我訓練的極輕量版。 究竟能如何描繪一個角色？身體的質地、姿態會如何說話？ 左思右想，我沒有挑一個為人所知的角色，而是決定刻劃真實人生中「我想成為的樣子」，在嘗試以文字描述其特質時，其實挺吃力的，絞盡腦汁大半天，只生出一些虛無縹緲的關鍵詞，此刻從身體出發真是再好不過了！ 世緯列出了上述詞彙，讓我們從中提取貼近我們所選角色的幾個，記錄下來，接著選擇一個自己認為與這個角色的特質相近的動物，經由一連串揣摩這個動物的外在形象的練習，我們在排練場裡或走、或竄、或匍匐，不斷流動著，每個人針對自己的角色，挑出幾個姿態上的符碼再深化。 我選了「鷹」，是牠的翅膀嗎？還是銳利俯視的眼神？亦或是輕掂著的步伐？ 為此，我意外查到一則「鷹的傳說」 多麼動人，課後迎來一份文字作業，世緯讓我們再次梳理自己角色的動物屬性、元素特質，自由選擇敘述手法與人稱角度，側寫角色的一天，並預告將在下一堂課，穿上這層毛皮。 在進入第三堂課前，收到世緯批改「側寫角色的一天」的回信，她在我提交的文章中，逐行註解、引導更深入的提問，竟字字句句緊扣我在報名課程時填寫的課前問答（我幾乎要忘記自己寫了什麼），首題「形容表演課能給予你的幫助？」我答道： 有一段專注和自己相處的時間，同時也訓練自我覺察的能力，在觀看與被看之間取得平衡，無論是否會登台演出，至少回到人生裡，可以更迎刃有餘的扮演好每個人生角色，畢竟人生就是一場戲，討論體驗和目標，就是在做生命劇本分析。 在表演課裡把自己2年後的輪廓刻出來，也是始料未及。 我問了一起上課的友人P，世緯如何批改她的作業？竟然是與我截然不同的方式，換言之，在這看似團體小班課程中，神乎其神地並存著針對每位學員量身定制的表演分享。 2019.07.02活生生的角色，從問答中現形 — — Lesson3：善易者不卜 這是整期課程中最獵奇、好玩的一堂課了，也像是集結前兩堂課各個片段的練習，用一幕幕即興劇將之具象化。 我們自選所需服裝、道具前來，輪流帶著自己的角色扮演「被算命者」，自行設計登場姿態、帶著一個問題而來，任務是在整個「被算命」的過程中，將所創造的角色表露無遺；同時輪流擔任「算命師」，最終目的是解決被算命者的問題，並在對談中旁敲側擊，搜集足以判斷眼前角色是「誰」的線索，終至猜出他是誰。 延續第一堂課的核心 — 保持好奇心，擔任「算命師」時，在一次次提問中同步觀察、推敲「來者何人」，這執行起來比我想像中複雜得多，一來在對話中要照顧角色且不忘照顧戲，二來受限於我所認識的角色資料庫。 而扮演「被算命者」時，我已知我的角色一定不會有人猜得到，所以挺享受在很純粹的呈現裡的，且不吝於多丟出在於對話發生的當下，任何關於空間、時間等線索，有趣的是，由於我設定了「好奇來做田調，想試探算命師的能力」的情境，最後和對手同學把劇情帶往有如經紀詐騙要拐賣算命師的場面，事後回想，真是偏題大歪，但也因此反思了許多日常生活中與他人的談話，即便最初給彼此設定了同樣的對話目標，仍會隨著語言、肢體互動的狀態，交織成意想不到的模樣。 坐在台下第四面牆外觀看，更是別有一番趣味，在「被算命者」的某些特徵出現時，倏地察覺角色降臨，有時替「算命師」焦急，怎麼不沿著這個回答再深挖什麼呢？ 課堂尾聲，大家彼此分享著各自的體會與新發現，也一口氣擴充了近十款角色資料入庫，有血有肉的。 （勢必要說說友人P，披著老鷹披肩，拎著一根真空包裝水煮玉米登台，抱怨著人類世界的不友善，怎麼把食物裹成這怪異模樣。事前已知大家所選角色的世緯一見便大笑，呈現結束我才意會過來，啊，她是寶嘉康蒂耶。） 我常想著，這些表演工作者呀，肯定曾有某世是巫吧。 2019.07.09聊到爛的感官體驗，還可以怎麼經驗？ — — Lesson4：觀自在 矇著眼歸零，每人帶來嗅、觸、聽、味四樣物品，開啟整晚感官集體爆炸的饗宴。 這項練習，是我過去在無論是肢體課、戲劇課中，不斷會碰上的，在反覆經歷中，對比、覺察自己現下的狀態。特別印象深刻在聞到某個我說不出名字的香味，事後我在筆記本中寫下：「為什麼一定要知道那是『什麼』呢？可不可以就只描述『感受』？」 發現自己在關去視覺後，空間感知更加敏銳，會一直想用雙手去觸摸，企圖描繪各種邊界，並在不斷利用這些所得在腦中拼湊場域全貌。 摘下眼罩後，與老師、同學們交換著心得，助教威迪又好氣又好笑的說，在戶外搭肩列隊探險期間，讓我們各自脫隊，可在指定的範圍內自行探索時，我會直接爆衝去觸摸面前的無論是牆、植栽、投幣式飲料機或鐵窗。其實我也驚訝於自己對整個體驗的信任，曾經一度聽見馬路邊呼嘯而過的摩托車聲彷彿近在咫尺，但總覺得一切肯定安全，要玩就要放膽玩到底，自我咀嚼之後，思考著如何能把這份無懼，應用在日常生活中。 自己想像的、自己感受到的、別人從旁觀察到的，很可能是三種全然不同的樣貌，世界因這些經驗交織而立體。 後記： 我反覆思索著學習表演對我的意義，應該就是，更加認識自己、幫助我更能夠好好生活吧。許多箇中滋味難以言表，真切體驗過就會明白。 IG：@howseafood FB：好媳婦食堂表演課 導師 王世緯個人簡介 https://ppt.cc/f9HfUx 我想學食堂表演課（初階班） https://forms.gle/nT7FEap1i8H2ndP87 我想要進修成為大廚（進階班） https://forms.gle/d5NAuNVS7x1XSzhT9

台北信義 | 施工中Under Construction Cafe & Bar 法國生蠔專賣店！信義酒吧 台北酒吧

🚩 #台北 | #信義 | #施工中 緊鄰台北 101 站的“ Under Construction 施工中酒吧” ，原本以為他僅是間有著多種特色料理與調酒的酒吧，沒想到除了厲害的調酒外，他居然是家法國生蠔專賣店！甚至生蠔都是每週新鮮由法國直送來台! 每週供應生蠔數量有限，且每天 18-22 點提供限量優惠，點一盤生蠔再送一杯白酒！逛完 101 或在信義區與朋友聚會後的夜晚，不妨來這繼續續攤探尋法式美味吧！！！ 🔔 @under_construction_cafe_bar 🌟法國月光生蠔 💰280/顆 🌟法國黑珍珠生蠔 💰280/顆 🌟法國吉拉朵生蠔 💰300/顆 月光生蠔生長受潮汐影響得名 獨特環境讓牠的肉質緊實清甜 擠上檸檬搭配宛如擁抱大海裡 黑珍珠生蠔的口感彈牙又爽脆 鮮度破表的海味是他誘人關鍵 濃郁礦物風味中帶有豐富乳香 吉拉朵有著蠔中勞斯萊斯美名 海水鮮味中帶有榛果獨特風味 一口咬下讓人欲罷不能的享受 🌟薯條 💰150 🌟韓式啤酒炸雞 💰250 小酌時一定要來點炸物 金黃薯條炸到外皮酥脆 內裡保持著馬鈴薯鬆軟 一口咬下就能感受香氣 嘴饞絕對不能錯過這道 軟嫩炸雞包裹韓式辣醬 入口帶有著啤酒的麥香 微辣中散發著微微酒香 兩種風味演奏和弦樂章 🌟奶油燻雞肉焗菠菜野菇 💰280 🌟焗烤米蘭式紅酒燉牛肉 💰320 鮮嫩多汁的菠菜與野菇焗烤 奶油風味與起司香佔據鼻腔 燻雞肉鹹香四溢肉絲絲分明 菠菜野菇提升整體風味層次 牛肉慢火燉煮吸飽紅酒香氣 帶著時蔬鮮甜在紅酒牛肉中 搭配濃郁又牽絲的起司焗烤 咬下去的每一口都口齒留香 兩種口味出餐都有軟法搭配 軟法麵包看似很硬但卻鬆軟 軟法與兩種菜餚相當地匹配 適合獨享也能與朋友齊分享 🌟落日飛車咖啡💰180 🌟芒果百香氣泡飲💰120 🌟多良間黑糖鮮奶💰160 落日飛車是開杯啟夜晚好夥伴 咖啡基底讓你喝一口精神百倍 微酸的口感中帶炙燒香橙香氣 讓人想要細細品味這豐富滋味 芒果百香氣泡如夏日清爽涼風 刺激氣泡口感與酸甜果香絕配 香氣濃郁的黑糖一喝就能知道 搭配乳香層次療癒你的身心靈 🌟小心手榴彈 💰380 🌟不小心愛上你 💰380 🌟美好的事能不能發生在我身上 💰400 小心手榴彈如同其名意思 威士忌做為基底酒感較重 肖楠木的氣味如同炸彈般 煙燻與木質調香氣很濃郁 第一口就要引爆你的舌尖 萊姆酒梅酒引導出酸甜味 紅茶與紫蘇搭配激發清香 口感清爽柔和層次很豐富 酸甜的滋味不小心愛上你 覆盆莓與優格交織出粉色 蜂蜜的蜜香彷彿墜入戀愛 對各種事物的美好幻想般 紅酒與檸檬風味拉回現實 多種層次讓每一口都驚豔 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈️分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：施工中 Under Construction Cafe & Bar 📍：台北市信義區莊敬路190-1號 ⏰：每天18:00–05:00 ☎️：02-8786-0686 🚇：台北101/世貿站 派派整體推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️🌟(4.5) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐️=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐️尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #台北美食 #派派吃 #派派吃台北 #派派吃晚餐 #台北餐酒館 #信義美食 #台北美食地圖 #台北101美食 #台北咖啡廳 #生蠔 #台北必吃 #桃園美食 #桃園咖啡廳 #咖啡廳 #桃園餐酒館 #法國生蠔 #四四南村 #台北101 #信義酒吧 #信義餐酒館 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

台中逢甲美食一日遊》極職人咖哩、甲文青、天使雞排、想吃義大利麵、家傳山益蛋糕

#2020逢甲夏季旅遊大使 ✨完整圖文版(附菜單) ➡ https://rabbitfunaround.com/blog/post/fengchia-food 感謝逢甲商圈及台中市政府觀光局 ㄚ兔很開心受邀擔任2020逢甲夏季旅遊大使💗 疫情趨緩後大家開始報復性旅遊 逢甲可說是台中國內旅遊首選😍 好吃、好逛、又好玩！ 集合各種美味平價的台灣美食小吃 也有服飾店、書店、美髮、按摩、住宿等 是個融合食衣住行全方位的全年齡觀光商圈 - 下面一起跟著ㄚ兔趣逢甲吃喝玩樂摟🐾 🍎逢甲美食一日遊 👇👇 第1站 📍 #極職人咖哩 🕒：11:00-20:00 ☎️：04-24519196 🏡：台中市西屯區文華路217-5號 🔸#和風咖哩飯 60元 🔸#泡菜烤肉飯 65元 🔸#炸豬排 25元 🔸#咔拉脆雞 25元 咖哩偏日式口味，帶有甜味、無辣度🍛 菜色有主菜、荷包蛋跟兩樣配菜 價格親民份量多，能夠吃很飽👌 提供多種炸物自由加料做搭配 如炸豬排、雞排、魚排、韓式泡菜、可樂餅 內用還有供應免費紅茶 - 第2站 📍 #甲文青 🕒：10:00-00:00 ☎️：04-24513943 🏡：台中市西屯區福星路427號 🔸#小時候芋泥相遇 L70元 🔸#半熟檸檬青 L55元 在IG上擁有高人氣的手搖飲 文青風裝潢，真是好喝又好拍 小時候芋泥相遇這飲料名好可愛☺️ 選用大甲芋頭與新鮮牛奶🥛 喝得到芋泥口感，滿滿芋頭味 半熟檸檬青喝起來非常清爽🍋 檸檬結合茶香，酸甜好滋味 - 第3站 📍 #天使雞排 🕒：15:00-00:00 ☎️：0908-309-965 🏡：台中市西屯區逢甲路22號 🔸#原味雞排 75元 🔸#鹽酥菇 60元 逢甲高人氣「超厚」香脆雞排 曾在網路票選榮獲好吃雞排第一名🏆️ 超大一片，每口都讓人很過癮 外皮炸得非常酥脆！肉質軟嫩不柴😋 鹽酥菇內包含杏鮑菇與香菇 吃起來很juicy，好好吃💕 辣度都可以選擇原味、微辣、小、中、大辣 雞排+鹽酥菇一起點優惠價130元 - 第4站 📍 #想吃義大利麵 🕒：11:30-21:30（週六公休） ☎️：0905-051-527 🏡：台中市西屯區文華路127巷1號 🔸#花枝蝦仁紅醬直麵 85元 🔸#鄉村雞肉披薩 90元 店名取得非常淺顯易懂😂 有賣多口味義大利麵、燉飯、披薩🍕 價格親切，還可以免費加飯加麵 醬料可選紅醬／白醬／粉紅醬／青醬 披薩是薄皮的8吋個人披薩 鄉村雞肉披薩裡面有燻雞肉、花椰菜、起司 雖然價格便宜，但料不會很少，好吃 百元內吃飽飽，超棒的👏 - 第5站 📍 #家傳山益蛋糕 🕒：10:00-22:30 ☎️：04-24515665 🏡：台中市西屯區福星路427號 🔸#招牌原味 s50元 🔸#香濃芝士 s70元 很喜歡古早味現烤蛋糕 味道不會太甜太膩，一種單純的美味 口感綿密，吃得到濃厚蛋香🐣 芝士口味多了起司味，也很不錯 頗適合當伴手禮🎁 可以帶回家獨自享用或送人 - 逢甲有超多美食，一天根本吃不完啦⭐️ 未來有機會一定要再吃一輪😆 📢最後分享一個好康優惠活動‼️ 逢甲商圈推出了振興券專屬優惠🎉 ✔️1:1.2的兌換比例 ✔️使用振興券可兌換為線上消費的抵用點數 也就是200元可兌換240點，500元可兌換600點 1點抵1元，很划算喔～ 快到逢甲旅遊，放大你的振興券吧🔍 - 歡迎到下方連結『按讚、追蹤、分享』，ㄚ兔會更有動力創作文章😊 💬 最完整內容都在部落格 ➡ ㄚ兔到處趣❤ 📣 IG粉絲頁 ➡️ ㄚ兔到處趣 IG 🔎 FB粉絲頁 ➡️ ㄚ兔到處趣 FB - #台中 #台中美食 #台中西屯 #逢甲 #逢甲商圈 #逢甲夜市 #放大你的振興券 #振興券更好用 #阿兔到處趣 #小兔食記 #小兔趣台中 #rabbitfunaround

宅配美食｜懶人救星冷凍調理包開箱！異國風味料理快速上桌，美味不打烊｜KKLife

每天下班回家，腦袋裡最常浮現的問題就是：「晚餐要吃什麼？」有時候真的累到連外送都懶得點，只想快速吃到一份熱騰騰又不馬虎的料理！最近我發現超方便的 KKLife 懶人料理調理包，只要幾分鐘加熱，就能在家輕鬆吃到異國級美味！不管是濃郁滑順的日式牛肉咖哩、香氣層次豐富的法式紅酒燉牛肉，還是異國香料迷人的印度奶油咖哩雞，搭配綠花椰米餅、義大利麵或印度烤餅，每一道都讓人有種「下班也能吃好料」的小確幸！ 品牌介紹 KKLife 主打「方便、美味、安心」的懶人料理品牌，選用高品質食材、遵循餐廳級工法製作，讓上班族即使沒有時間開火，也能輕鬆享受異國美食！從亞洲到歐洲風味，KKLife 讓「料理」不再是麻煩事，而是一種下班後的療癒時光～ 開箱介紹 這次來開箱KKLife三款調理包以及綠花椰米餅，皆是冷凍保存，調理包可用微波爐、電鍋、隔水加熱等方式，米餅則是用微波加熱最快速！ 綠花椰米餅 一袋有6塊，我個人覺得一餐應該要3塊才會比較有飽足感！ 微波加熱後就跟一般的米飯沒什麼兩樣~而且還有加入綠花椰菜，增加膳食纖維！ 日式牛肉咖哩 這款完全是上班族的救星！微波幾分鐘就能上桌！濃郁的日式咖哩香氣撲鼻，溫潤順口、帶有一點微甜，裡面的大塊牛肉超有誠意，咬下去軟嫩又多汁。 我最愛搭配綠花椰米餅，米餅微波後吸附咖哩醬汁，增加綠花椰清爽又有飽足感，降低罪惡感！ 直接變成隔夜便當也非常適合~ 法式紅酒燉牛肉 這道真的太適合想犒賞自己的夜晚！牛腱肉慢火燉煮到入口即化，醬汁以牛骨高湯熬煮，帶有法國紅酒的香氣尾韻，濃郁又不膩 簡單煮個義大利麵拌在一起~就像在家開了一場小型法式晚宴！ 還有多塊蘑菇塊增加口感！ 印度奶油咖哩雞 這道絕對是異國風代表！濃厚奶香咖哩配上酸奶提味，香氣層次超豐富，雞肉軟嫩多汁、不會乾柴 可以搭配印度烤餅，蘸著吃超級搭！ 香料味不會太重~而且奶味香醇~忙了一整天，吃一口這咖哩，真的超紓壓 結語 整體來說，我很推薦！下班也能輕鬆吃異國美味！下班後不用出門、不用備料，幾分鐘就能端出媲美餐廳等級的異國料理~不論是懶得煮飯的日子、露營野餐或是自己在家想吃點不一樣的味道~真的是好方便！ 【 KKLife 】 ▸ 官網 ｜ KKLife x 紅龍食集 ▸ 品牌FB ｜ https://www.facebook.com/kklife.com.tw/ ▸ 品牌IG ｜ https://www.instagram.com/kklife.tw/ #KKLife評價 #KKLife料理包好吃嗎 #KKLife冷凍料理包推薦 #綠花椰米餅好吃嗎 #在家享用異國料理 #冷凍咖哩包分享 #異國咖哩調理包分享 #好吃料理包推薦 #懶人料理包分享 #口味豐富調理包分享 #快速料理必買分享 #露營料理包開箱 #便當菜料理包分享 #料理食品開箱

米其林三星餐廳首推外帶美食！雲朗觀光強推「雲朗選物」，在家也能享受世界級星級料理

本土疫情升溫，外帶星級飯店美食在家享用再度成為民眾用餐習慣，雲朗觀光集團強推線上購物平台「雲朗選物」，現在更順勢推出「居家好食專區」。君品酒店雲軒西餐廳力推四款味蕾旅行四人分享餐與加拿大龍蝦、頤宮中餐廳推三星烤鴨四吃，眾多美味佳餚，讓你安心在家防疫，也能夠品嘗到各大餐廳的主推美食！ 首推君品酒店米其林三星餐廳頤宮中餐廳片皮鴨四吃，每份3880元，可供10人享用。雲軒西餐廳推出鎮店美食「水煮加拿大活龍蝦」，每隻999元，以及四款味蕾旅行四人分享餐等外帶美食，最低自1699元起！ 還有翰品酒店高雄的經典港點、紅燒牛腩等冷凍食品也在近日搶攻疫情下的宅經濟商機。此外，為因應端節送禮需求，雲朗選物也搶先上架三款翰品酒店高雄粽子禮盒，包括紅麴風味鮮肉粽、海味酒家粽、芋香櫻花蝦紫米粽等口味。持續看好原本就熱銷的冷凍料理商品與食品，讓民眾在這波疫情之下可以超前部署端節送禮需求。 君品酒店提供多款星級料理外帶、外送服務， 讓民眾不需外出，在家也能安心享用美食，更首次於雲朗選物上架銷售。本次君品共推出三項人氣美食，包括拿下全台唯一米其林三星的頤宮中餐廳10人份的「片皮鴨四吃」，超值優惠價每隻3880元，包含烤鴨捲餅，附10片青蔥餅皮與10片原味餅皮、鴨腿搭配冰梅醬及上湯鴨骨粥。 另外雲軒西餐廳更推出「水煮加拿大活龍蝦」，以蔬菜高湯煮過的龍蝦，每隻只要999元，點選三隻以上，再享每隻暖心優惠價699元。 此外，還有雲軒西餐廳四款「味蕾旅行四人套餐」，分別有，美式料理、歐式料理、西班牙料理與東南亞料理四款，最低1699元起，以每套1899元的歐式料理四人套餐為例，內含燻雞凱薩沙拉、香料烤雞腿襯奶油洋菇、義式番茄燉小牛膝、勃根地紅酒牛肋排、蒜味白酒鮮蝦與檸檬、蔬菜南瓜濃湯、清炒櫛瓜、時蔬絲滑薯泥、傳統義大利肉醬麵 、五穀奶油飯、君品芭娜娜蛋糕、堅果胡桃巧克力布朗尼等12道經典料理。 另外，新上架的雲朗選物商品還有高雄翰品酒店的粽香禮盒，包裝是可重複使用的時尚螢光黃環保保冷袋盛裝粽香禮盒，每袋售價580元。內含紅麴風味鮮肉粽、海味酒家粽、芋香櫻花蝦紫米粽共六入。紅麴風味鮮肉粽以嚴選脂肪比例勻稱豬五花為主餡，搭配香菇等食材，更選用上等糯米，以自熬的高湯和養生的紅麴浸泡蒸煮，讓粽子呈現出討喜的紅色並增添米飯香氣，一口咬下可吃到扎實的內餡，香氣層次豐富，是飯店經典長賣的粽款。 海味酒家粽創意發想來自魷魚螺肉蒜這道湯品，包入極鮮海味，澎湖鹹小卷、乾魷魚、螺肉、香菇以及車城鹹鴨蛋與花菜乾，隔著粽葉就能聞到滿滿的海味。海味酒家粽使用鮮味十足的蝦殼高湯燉煮老糯米，並加入蝶豆花，天然色素淡淡的藍色，代表海洋的精神。海味滿格的米飯搭配鹹香的內餡，交織成令人懷念的好滋味。芋香櫻花蝦紫米粽使用來自甲仙嚴選的芋頭自製爆餡芋泥，包裹著慢滷的肉燥，以及香味四溢的櫻花蝦、鹹蛋黃、菜脯，層次多元，一顆粽子就內藏多種風味。芋泥口感綿密，搭配紫米香，是市面上少有的芋頭鹹粽。入口時糯米軟濡，餡料紮實、豐富的口感及淡淡竹葉香，洋溢端午粽香風情。 在疫情之下，雲朗觀光持續以線上購物平台搶攻宅經濟商機，除了飯店週邊商品外，還有最受歡迎的品饗饌「翰品酒店高雄」冷凍料理組合等，現在更上架君品酒店雲軒四人分享餐、頤宮中餐廳片皮鴨四吃、以及加拿大龍蝦等鎮店料理，陪民眾度過居家上班上課的防疫時光，詳情可上雲朗選物網查詢(https://www.ldc-shop.com/)。

【客美多咖啡】附WIFI和插座，早餐時段點咖啡送吐司，另有大份量餐點

客美多有很多分店，外觀看起來超級日本，以大份量美食著稱 這天在找有WIFI和插座的餐廳剛好無意間經過桃園藝文特區裡的客美多咖啡，不如就直接進去吃吃看吧！ 若是早餐時間到訪，點咖啡會送吐司；另外還有一些餐點是大份量的，如果比較餓的話可以點這種，像我是根本吃不完～ 每個座位都有插座，假日人多的話還有二樓可以使用 平日就蠻多人來用餐，假日建議先訂位會比較好唷～ 到訪日：2025/9/15(一) 客美多咖啡 Komeda‘s Coffee - 桃園藝文店 在藝文特區經過客美多的時候真的有一種突然置身在日本的感覺 不僅如此，連裡面的座位也都超級日式 而且每一個座位都有插座，店內也有免費WIFI可以連接 店裡除了我之外也有好幾個人帶著電腦過來辦公 菜單的內容超級多元化，第一次來的時候我花了一點時間研究 如果是早餐時段的話我覺得不用猶豫，就是點一杯咖啡就好，會再多送吐司！ 而且不是只是白吐司而已唷，裡面還有不同的內餡可以選擇，只是那張菜單剛好沒有拍到 午間也有這種套餐可以選擇，是不是已經開始眼花撩亂了 食量比較大可以選擇方堡，但其實烤吐司我也覺得份量很多 紅酒燉牛肉 $310 這段期間其實我來了兩次，第一次來什麼都不懂，點了一個圖片看起來很好吃紅酒燉牛肉 除了牛肉之外還有附贈一份烤土司可以沾紅酒醬 這個紅酒燉牛肉好軟嫩，好好吃喔！！！ 就可惜份量比較少一點，價格也無法再豁達地再點一盤，但是真的好吃～ 中間的馬鈴薯泥非常軟綿，配上旁邊偏鹹的沾醬真的是好吃到不行，也因為有馬鈴薯的關係所以飽足感也提升許多 吐司是烤過的半份厚片，有夠酥脆，超級好吃 本身就有很濃郁的麵粉香，搭上醬汁又蹦出不同的新滋味 店員說如果想要再續麵包的話可以跟他說，但應該是還要再額外加價吧，這點我沒有問，因為整個吃完還蠻飽的～ 牛奶咖啡 $140 早餐時段就是像這樣，點一杯咖啡就會送吐司，而且有不同的內餡可以選，是不是超級豐盛~ 兜爸不小心點成熱咖啡，店員說再幫他送冰塊過來，冰塊給得有夠多，又是滿滿一杯~ 咖啡杯有夠可愛，也是來到客美多必點咖啡的原因之一！ 咖啡喝起來不會過苦也不會過酸，我自己是蠻喜歡的啦~喝起來相當溫順 雞蛋沙拉烤吐司 $195 網路上都說最大份量的是方堡，我還不敢嘗試，但這烤吐司的份量也很大，我真的是吃不完欸~ 以一般的烤吐司來算，這應該是2.5份吧！ 裡面的雞蛋沙拉超級滿，嘴巴咬前面，沙拉會從後面露出來的那種滿 另外還有鋪生菜，所以整體吃起來相當清爽 不過，份量真的太多，口味又單一化，吃到後來真覺得有點膩！ 小結論 這兩次都是在平日過來，雖然沒有開到二樓的空間，但是一樓也幾乎快客滿，生意非常好 有WIFI和插座真的對商務人士來說非常方便，而且是每個座位都有，坐哪裡都不用擔心 餐點的部分我覺得很不錯，雖然價位也比較高，不過就是換成份量和食物的品質，這點我覺得很對得起價格 早上七點半就開了，送完兜兜去學校直接過來這邊處理自己的事情真的很剛好 對面就有地下室停車場，距離桃園總圖也超近，地理位置相當好呢！ Double II BEVEL CAFE'斜角咖啡 成真咖啡 布納咖啡館藝文館 Y.J COFFEE 玉津咖啡-青埔概念店 哇嘎達早午餐

預約制鮮雞鍋巴粥 馬鈴薯燉豬骨-台北忠孝敦化 Kao空食客

 匠蔘鮮雞鍋巴粥 $1500嚴選當日現宰肉雞 肉質略為老柴需搭配芝麻鹽提味鍋巴相當薄 鍋巴會有的脆香沒有 只嘗到焦味視覺上加分但味覺就平淡了些粥整體調味偏淡 能嘗到人參和中藥香氣 很暖身重口味的人可能會覺得無滋無味 自己是覺得中規中矩 本家原味炸雞 $398 (沾醬韓式甜醬 蜂蜜芥末)麵衣帶著澱粉甜感 不厚重 需靠沾醬提味雞肉部分過乾有點老柴 沒吃出韓味的炸雞 馬鈴薯燉豬骨湯 (預約制) $1280 現場點須等約一小時使用梅花排骨慢火燉煮 排骨口感十分軟嫩多汁加入風乾大白菜和切塊馬鈴薯既有白菜的絲絲蔬菜甜又有馬鈴薯的鬆軟紅通通的湯頭看著嚇人 入口卻不辣反倒偏向甘甜透著辛香料的氣味份量十足有看頭的豬骨湯 風味有層次 還不錯 韓式燒肉 $340燒肉油油香香口感軟嫩很下飯 配料香菇洋蔥也入味鹹香甘甜一點芝麻香氣 滿好吃的 是當天最合口味 海鮮煎餅 $340相當薄的煎餅 海鮮配料不多切的細小更難嘗到味道煎餅口感軟身不酥脆 一股濃厚的焦香味貫穿整體自己是不太合口味 沒嘗出所以然 來自韓國四十年老品牌”本家長壽村”，首間海外分店於2018年插旗台北。網路評價不錯，適合跟三五好友同享。人氣餐點馬鈴薯燉排骨和鮮雞鍋巴粥需事先預約，這兩道味道還不錯，但味道沒有很韓。四種常見的韓式小菜；涼拌木耳、黃豆芽、韓式泡菜、辣豆瓣黃瓜可續。當天最喜歡韓式燒肉，煎餅跟炸雞真是沒吃懂。整體來說，很想念韓式料理可以試試，不過風味還是有點台。 本家長壽村 02 2709 449112:00-21:00 Sun-Thur 12:00-21:30 Fri.Sat.台北市大安區仁愛路四段266巷8弄2號捷運忠孝敦化站3號出口 步行約9分鐘

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減肥期間朋友卻揪聚餐 ? 7個在減脂期間的聚餐指南

在減肥期間，難免會有各種聚餐的邀約不斷、應酬，⁠無法推掉，必須參加⁠的情況，而正在實行减肥計畫的你，還在為了高熱量的餐點而感到十分苦惱嗎？這時應該要怎麼吃才不會變胖，才能不破壞減脂計畫呢？⁠ 在这里教你們一個小技巧！那就是在朋友們討論聚餐要吃什麼的時候，可以先在網路上查一查菜色比较為健康一點的餐廳，還有在點餐時盡量選擇不油膩、不會太多調味的料理噢！ YOU ARE WHAT YOU EAT. 女孩們，在點餐之前可以先向服務生了解一下你想吃的餐點， 比如烹調的方式或者询问服务生是否可以客製化，改成少油少鹽的料理， 並且注意餐點的分量多寡，以及配菜等等。了解餐點的內容可以幫助你釐清自己會吃進多少熱量噢！ 7招聚餐指南大公開 只要記住以下這7點，⁠聚餐吃美食也不怕，⁠不但能夠維持妳的社交生活，也不用破壞自己的減脂計劃！⁠ 第一招：事先看過菜單 我在每次聚餐之前都會先Google餐廳的菜單，先想好自己要吃什麽，到了那裏就不會猶豫太久或是選擇困難，而且也能減低想吃高熱量的欲望！建議女孩們可以先決定好吃什麼比較低卡、⁠低脂的餐點，⁠避免到餐廳忍不住點其他食物噢！ 餐廳聚餐推薦menu 中式餐廳－清蒸、水煮、清燉、烤、涼拌或滷的烹調方式。 越式餐廳－涼拌蔬菜、清蒸河粉、包生菜的春捲。 日式餐廳－生魚片、生蠔、手卷，醬油拉麵（湯底以清淡爲主！）。 美式餐廳－沙拉，烤雞，魚肉，（建議烤，蒸，煮的烹調方式）。 韓式餐廳－蔬菜，豆腐鍋，泡菜，烤肉（生菜包肉可以幫助去膩），石鍋拌飯，人參鷄湯。 餐廳聚餐地雷menu 中式餐廳－酥炸、焗烤、紅燒、或像砂鍋魚頭、浓郁的湯面。 越式餐廳－海南雞飯、有加椰汁、椰奶的料理、碎花生米。 日式餐廳－炸物、壽司、甜點如紅豆湯加麻薯，豚骨拉面（湯底越濃越不OK！）。 美式餐廳－炸物，漢堡，意大利麵，沙朗牛排，洋芋片，豬扒，培根，奧爾良烤翅，有內餡或有酥皮的麵包或蛋糕。 韓式餐廳－燒肉，炸鷄配啤酒，部隊鍋的泡麵、拉麵、年糕等。 第二招：盡量不點麵包和飯類的食物⁠ 去到餐廳可以點澱粉類較少的餐點，像是選擇沙拉等輕食都能夠直接減少對澱粉的攝取噢！以烹調方法為主要的挑選依據。建議可以挑選烤、蒸、燻、燉、卤等較少油烹調方法料理的食物。 湯類料理大比拼 清湯類熱量<濃湯類熱量 ，菜類清湯料理熱量<肉類清湯料理熱量 第三招：醬料另外放⁠ 減少醬料的用量，⁠或是可以選擇比較低卡的醬料，減低油脂與鈉的攝取量⁠ 。 像是麻醬、香油類的醬料儘量減少，換成醬油、醋。這樣熱量就會低很多，也比較不會對身體造成負擔！ 第四招：先吃蔬菜⁠ 先吃菜再吃肉，建議先吃低卡的蔬菜填飽肚子。⁠ 這樣才能避免攝取太多的肉類和碳水化合物哦！ 第五招：選擇低糖低卡的飲料⁠ 盡量避免酒精和含糖飲料。可以點個果汁，黑咖啡和白開水來取代高糖分飲料喔！ 第六招：先請服務生打包一半，或先告知分量減少 西餐套餐的熱量常常熱量破千，⁠但是我們還是不能浪费食物啊。建議女孩們如果吃不完的話可以请服務員打包。 吃飽了就停止才是正確的態度！可以請服務生打包一些，⁠留到之後再吃！ 第七招：選好聚餐的時段 如果能選擇聚餐時間的話，建議選擇在午餐時段。因為午餐吃完到晚上睡前一般會有十幾個小時的時間來消耗食物的熱量。這樣一來就算不小心失控吃得稍微多一點，還有整個半天的充裕時間讓我們消耗這些額外的熱量噢！ 聰明吃大餐，才不會累積過多負擔。 當我們對自己下了越嚴格的禁制令，例如：幾點以後不吃晚餐，減肥期間絕對不能吃零食之類等的規定，然後一但破戒就會自暴自棄開始狂吃，这样反而会导致让我们迅速复胖！ 虽然減脂過程中會很辛苦，要控制自己吃的分量。但女生們也不必完全限制自己，適度吃自己喜歡的食物，想吃甜食就吃甜食，不要對自己太苛刻，沒有甚麼東西是不能吃的！重點是份量而不是食物本身。 偶爾吃一頓大餐并不會讓我們一夕之間變胖，⁠只要熱量不超過每日所需，⁠在可以接受的範圍內，就可以了。 如果想看更多關於我的運動 / 旅遊 /生活日常分享，也可以到下方連結👇 📍哆啦IG：keqiann 📍Pop Daily創作者計畫：Dora 哆啦 📍FB臉書：吳岢倩 📍更多文章點這裏：朝9晚5，我該如何運動？上班族女孩們必學的每日減重行程表！ #波波黛莉 #popdaily #波波創作者#Dora哆啦#美食#聚餐#減肥#減重#減脂#健康飲食

懶惰會傳染！ 蹺班秘密基地在這邊，蛋黃哥不想上班咖啡廳開幕囉

蛋黃哥不想上班，還是要開店上班族的心聲蛋黃哥聽到了，正宗懶式風格即刻降臨！此次蛋黃哥於台北三創生活園區B2，以「不想上班」為主題，帶來懶式風格咖啡廳更結合外帶式懶萌甜點，用咖啡療癒每個不想上班的心靈，從繁忙工作與生活中獲得片刻小確幸。史上最軟萌的蛋黃哥懶洋洋登場！位於咖啡廳入口處就可以看到蛋黃哥慵懶的躺在打翻的咖啡中，店內以白磚牆與木質調色系打造出充滿濃濃的美式藝文風格，並以隨意的手繪筆觸寫著“不想上班的經典語錄”，在等待外帶咖啡的同時，快拿起手機與不想上班的蛋黃哥來張自拍吧！期待蛋黃哥做出來的咖啡會不會只有半杯呢？ To do list 1：Nothing but Drink Coffee 放下手邊工作，來一口「真心換絕情榛果拿鐵」吧！這次在餐點名稱上秀出上班族鬱悶的心聲，像是「我沒有在摸魚義大利麵」相信也是加班看日出的最佳寫照！除此之外，還有最適合Blue Monday的「週一花惹發慕斯蛋糕」，以芒果口味的慕斯蛋糕為基底，搭配蛋黃哥經典表情，讓甜點為你接上斷掉的理智線。 To do list 2：寄得拿咖啡 蛋黃哥秘密出動幫你傳達心意，蛋黃哥特別推出幫你傳情「寄得拿咖啡」寄杯送朋友活動，消費者到店上購買咖啡飲品後，並填上你想贈送的好友資料，蛋黃哥會幫你發送邀請卡，你的好友就可以來店上領取傳情咖啡，就算分隔兩地，也可以一起享受偷懶片刻哦！ 《蛋黃哥不想上班咖啡廳》三創門市資訊 期間限定：2018年08月30日〜2019年2月28日 地址：〔三創生活園區〕台北市中正區市民大道三段2號B2 電話：(02)2322-1811 營業時間： 週日至週四11:00-21:30 週五至周六11:00-22:00 餐點介紹 身負重蛋燒肉堡(布里歐三倍蛋燒肉堡含脆薯)$160 元氣滿滿的三倍厚蛋玉子燒、豬肉片淋上日式燒肉醬汁,扎實的口感,咬一口便充滿能量,不想上班的蛋黃哥陪你一起加班! 被掏空口袋餅(鐵板海陸口袋餅含脆薯)$160 懶人首選–海陸雙拼的墨西哥創意料理,散發燒烤香味的 Q 彈餅皮以番茄醬為基底搭配多種鮮蝦海鮮及蔬菜內餡,豐富又清爽的口袋餅,等著大家來淘空! 不要對我畫大餅 Pizza(海鮮總匯 PIZZA)$180 大口咬下微厚片餅皮口感,帶有嚼勁且豐富內餡的配料,淋上日式醬汁,最後放上生菜沙拉,清爽不膩口的口味最適合忙碌的上班族! 我沒有在摸魚義大利麵(總匯什錦義大利麵)$200 採用進口牛蕃茄調味熬煮醬汁,和新鮮鱸魚、蝦仁、花枝以及蛤蠣海鮮搭配,酸甜濃稠口感,大大滿足味蕾。 深陷泥沼(牛肉)咖哩飯(霜降牛肉咖哩飯)$200 嚴選翼板牛肉經由香煎呈現誘人的香氣,加入特調咖哩與多種蔬菜燉煮 3 小時而成,最後放上動人的黃金玉子燒,濃郁的風味讓您一口接一口。 被黑掉了蛋塔(蛋黃哥起司塔)$60 嚴選新鮮起司和牛乳等材料製成香脆巧克力塔皮和口感濃郁的乳酪內餡,職場黑暗沒關係,來一顆蛋黃哥起士塔吧! 怒火中燒布丁燒(蛋黃哥乳酪布丁燒)$80 日式燒果子系列,下層是鬆軟綿密的布丁蛋糕,上層搭配濃郁乳酪,還有超懶萌的蛋黃哥精緻外盒送禮自用兩相宜,絕對讓你愛不釋手! 減肥明天再說霜淇淋(蛋黃哥霜淇淋)$100 用繽紛奶油色系喚起肚子最邪惡的食慾!特別推出『雞蛋布丁』口味霜淇淋,份量飽足的冰淇淋上面點綴彩色棉花糖及蛋黃哥造型,每一口都帶給你滿滿的甜蜜感。 頭昏腦脹杯子蛋糕(蛋黃哥杯子蛋糕)$120 鬆軟綿密的戚風蛋糕,佐以原味卡士達及手工現擠鮮奶油,蛋黃哥造型棉花糖搭配經典無辜表情,讓人捨不得咬下一口! 週一花惹發慕斯蛋糕(蛋黃哥慕斯蛋糕)$220 本季重量級甜點之一,以白巧克力的蛋殼、雲朵造型的達克瓦茲點綴芒果慕斯蛋糕,精緻外型且份量十足,鬱悶的周一,需要來份甜點接上斷掉的理智線! ㄚ~被榨乾了雞蛋燒(蛋黃哥雞蛋燒)$99/三入 超懶萌的蛋黃哥造型雞蛋燒,黃金比例的酥脆外皮,放入手工製作蔥香巧達起司、塔香豆丁、松露蘑菇,三種口味任你挑選!外層香酥內餡飽滿,口口扎實吃的滿足! 老闆,我很有料 (蛋黃哥人形燒)$99/三入 超懶萌的蛋黃哥人型燒,黃金比例的酥脆外皮,放入手工製作紅豆麻糬、熔岩巧克力、太妃糖,三種口味任你挑選!外層香酥內餡飽滿,口口扎實吃的滿足! 不想上班拿鐵(蛋黃哥棉花糖拿鐵)$150(熱飲)(限量提供) 懶萌的棉花糖造型蛋黃哥悠哉地漂浮在拿鐵上,除了吸睛,還真讓人捨不得喝下去啊~ 好想下班鮮奶茶(蛋黃哥棉花糖奶茶)$150(熱飲)(限量提供) 懶萌的棉花糖造型蛋黃哥悠哉地漂浮在鮮奶茶上,除了吸睛,還真讓人捨不得喝下去啊~ #三創 #不想上班 #主題咖啡廳 #光華商場 #咖啡廳 #忠孝新生 #捷運美食 #新聞稿 #蛋黃哥 

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