即食雞腿排推薦｜忙碌日子裡的溫柔溫補日常，一包雞腿延伸的家常餐桌靈感｜閤味肉燥蒜頭雞腿 & 藥膳雞腿

成為自由工作者後，時間安排變得比較零散。白天在家處理工作、回訊息、寫稿，下午有時需要外出辦事，回到家時通常已經接近傍晚。這個時候會感覺餓，也不太想再出門買晚餐，更沒有心力從洗菜、備料一路做到收拾。 閤味肉燥的蒜頭雞腿與藥膳雞腿 平常我很喜歡下廚，也享受料理時帶來的放鬆感，只是在忙碌的日子裡，備料的流程有時會讓人感到負擔。這個時候，即食料理包就成為廚房裡實用的選項。在挑選時，我會特別留意成分內容，也會注意調味是否單純，希望口味可以更能貼近生活。 閤味肉燥蒜頭雞腿 閤味肉燥的肉燥原本就是家裡常備的即時料理。最近開始嘗試他們家的蒜頭雞腿與藥膳雞腿，一包雞腿可以依照不同天的狀況，搭配成不同的餐桌內容，讓日常料理多了變化，也更容易完成一餐。 閤味肉燥品牌介紹｜從台南家常味到日常餐桌的即食料理選擇 閤味肉燥的肉燥一直是我家裡常備的即時料理之一。來自台南的閤味肉燥，就像許多台南的在地小吃一樣，靠著騎樓下一鍋滷得香氣四溢的肉燥，吸引著上班族、學生和旅客成為常客。那份簡單的滋味，總能讓人一口就覺得安心。 閤味肉燥讓我離開台南後，可以在家吃到台南日常美味 閤味把這樣的家常味道整理成冷凍即食包，在家裡只要加熱就能上桌。即使我已經從台南畢業多年，回到台北生活，還是能在日常餐桌上，吃到那碗熟悉的台南味。對我來說，這樣的即時料理不只是方便，也是生活中溫暖的存在。 閤味肉燥選用的是10兩重的雞腿，吃起來很滿足 這次嘗試的蒜頭雞腿與藥膳雞腿，同樣延續了閤味一貫的家常風格。蒜頭與藥膳都是熟悉的料理元素，味道單純，也很容易融入平常的備餐安排。 閤味肉燥的雞腿包裝完整，讓人好安心 事先處理好的雞腿，只需要置於100℃熱水內浸泡10分鐘，或是電鍋外鍋加1杯水，加熱待開關跳起，10兩重的雞腿就能成為一餐的主菜，也可以依照當天的狀況，搭配不同的配菜或湯品，讓餐桌多一些變化。 利用煮麵後的熱水，浸泡10分鐘加熱 蒜頭雞腿料理分享｜從單吃到蒜頭蛤蜊雞湯的日常延伸吃法 鹽焗方式處理的蒜頭雞腿，單吃時可以感受到雞腿與蒜頭本身的香氣 這款雞腿是以鹽焗方式處理，單吃時可以感受到雞腿與蒜頭本身的香氣。蒜頭燉得相當軟，入口時幾乎不需要咀嚼，也不會有嗆辣感。雞腿肉質扎實，吃起來不乾不柴，仍保有水分，搭配蒜頭的香氣，整體味道很順，配飯很合適。 雞腿原本的蒜香成為湯底的基礎，不需要再另外調味，只要加水後放入蛤蠣一起煮就能完成 我特別喜歡把蒜頭雞腿延伸成蒜頭蛤蜊雞湯。雞腿原本的蒜香成為湯底的基礎，不需要再另外調味，只要加水後放入蛤蠣一起煮就能完成。 蒜頭雞腿的湯底加上蛤蜊的鮮甜，喝起來超級暖心 隨著加熱，蒜頭與蛤蜊的香氣慢慢散開，整鍋湯聞起來很舒服。湯頭喝起來清爽，口感溫潤，不厚重。這樣的一鍋湯，很適合天氣轉涼時，或是忙了一整天回到家，想吃點熱食放鬆的時候。蒜頭雞腿不只可以當作一道主菜，也能依照家裡現有的食材，延伸出不同的料理方式。 藥膳雞腿料理分享｜把雞腿煮成一碗溫暖的湯麵線 雞腿本身的藥膳香氣溫和，很適合作為湯底使用，搭配麵線很對味 藥膳雞腿我最常拿來煮成湯麵線。雞腿本身的藥膳香氣溫和，很適合作為湯底使用，加熱後把雞腿與原本的湯汁倒入鍋中，再加入適量的水一起煮開，藥膳的味道會隨著加熱慢慢散開，聞起來很舒服。湯滾後放入麵線，稍微煮軟即可，麵線吸附湯汁後，入口時可以感受到淡淡的藥膳香氣，味道清楚，但不會過重。 閤味肉燥的藥膳雞腿還貼心地附了一顆蛋 雞腿肉質紮實，燉煮後仍保有水分，與搭配麵線一起吃，很有飽足感。湯頭喝起來清爽，口感溫潤，不油不膩，吃完也不會覺得負擔。 吸附湯汁的麵線吃起來特別的暖 這樣的一碗藥膳雞腿湯麵線，很適合晚上回到家，想吃點熱食、讓身體慢慢放鬆的時候，也很適合在忙碌的日子裡，快速完成一餐。 即食雞腿排推薦｜把簡單的備餐選項，變成日常餐桌的一部分 閤味肉燥蒜頭雞腿 & 藥膳雞腿 不論是蒜頭雞腿，還是藥膳雞腿，對我來說都不是只能照著包裝吃的即時料理，而是能自然放進日常餐桌的備餐選項。透過簡單的加熱與搭配，雞腿可以成為主菜，也能延伸成湯品或麵食，讓每一餐多一點彈性。 閤味肉燥蒜頭雞腿 & 藥膳雞腿減輕了備餐的負擔，也讓日常多了一點從容 在忙碌的生活節奏裡，能夠好好坐下來吃一頓熱食，其實是一件很重要的事。這樣的料理方式，減輕了備餐的負擔，也讓日常多了一點從容。對我來說，這樣的即時料理，不只是方便，而是陪伴生活的一部分。 品牌資訊 閤味肉燥｜官網｜Facebook粉絲專頁｜Instagram

【捷運六張犁-佐藤咖喱】SatoCurry | 日本家庭傳承的私房咖哩

週六參加了一場位於文大推廣部舉辦的SEO講座 想說平常也很少來這裡，就來找找看六張犁附近有什麼好吃的😍😍 Google【六張犁美食】，第一個跑出來的就是【佐藤咖哩】，因為我本身超愛吃咖哩， 所以事不宜遲立刻手刀前往🤙🤙🤙 下午營業時間為5:30開始，我們25分到時，此時的內用座位已經座無虛席 我們拿到了候位(1)的號碼，接著絡繹不絕的人潮開始登記候位，外帶的人也是一個接著一個，不禁讓我更加的想要趕快吃到這來自日本🇯🇵的咖喱阿~ 來介紹一下【佐藤咖喱】由來 是來自老闆之一秀憲的老婆，從日本娘家所傳承下來的家傳㊙️口味喔 這次我們點了以下餐點，現在打卡PO文就送配料起司或者味噌湯喔 (如外帶加蛋需+10元) 📍牛肉咖哩 內用180元 外帶120元 📍綜合咖哩(牛+雞) 內用限定240元 📍德國香腸 45元 📍起司 20元（打卡送） 📍味噌湯 30元(打卡送) 📍烏龍清茶 單點50元 【佐藤咖喱】吃起來有點像佛蒙特咖哩，不過再更濃郁，口味再更重些，吃起來有一點點微辣，但不是很明顯，是我個人喜歡的那種味道，不枉費我大熱天在外面站，還好沒有讓我失望❤️ 📌牛肉的肉質吃起來是軟嫩中帶一點筋的那種肉 📌雞肉則是較柴的或嫩的兩種口感都有吃到 📌肉的喜好：牛肉>雞肉(都好吃，但下次再來我會選擇牛肉) 📌馬鈴薯超級鬆軟，我只能用ふわふわ(fuwa fuwa) 來形容這顆馬鈴薯💯💯 德式香腸：我可以確定這是香腸，不是德式香腸，想吃德腸的話，推薦中和的黃白小屋，下次有機會再跟大家介紹 Ps：咖哩加了起司後，口感上好像也吃不太出來差別🤐 阿平覺得咖哩好吃有三要素 🔻醬要濃，不能只用”咖哩粉” 🔻白飯要粒粒分明 🔻馬鈴薯要燉的軟爛 佐藤咖哩都有達到以上要求，是合格的咖哩喔，下次有來到六張犁，不妨可以來【佐藤咖喱】吃吃看😉 （滿分五隻豬）🐷一分 🐽半分 推薦指數🐷🐷🐷🐷 服務態度🐷🐷🐷🐽 回訪機率🐷🐷🐷🐷 分享我的咖哩口袋名單（有去吃過的也可以在下面留言跟我分享喔） 捷運中正紀念堂-鮮少人知的【原味咖哩屋】 捷運南京復興站 【蓮REN Taipei】來自日本的南洋風味湯咖哩飯 捷運小巨蛋站【花家食堂】幸福日式小食堂 店家資訊 六張犁本店(文湖線-六張犁站) 地址：台北市大安區和平東路三段228巷9號 營業時間：11:30–14:30,17:30–21:00 電話：02-8732-6523 西門分店(藍線-西門站) 地址：台北市萬華區成都路27巷15號 營業時間：11:30–14:30,17:30–21:00 電話：02-2361-0020 復興分店(藍線-忠孝復興站) 地址：台北市大安區復興南路一段92之1號 營業時間：11:30–14:30,17:30–21:00 電話：02-2711-1967 🍩追蹤IG觀看更多👉https://www.instagram.com/hew1215/ 🍩旅遊住房資訊看這邊👉https://reurl.cc/d57qxk #佐藤咖喱#satocurry#美食#台北美食#六張犁美食#美味しい#カレー#うまい#foodie#台北捷運美食#日式咖喱

有時無聲勝有聲，台北 8 間沒有名字卻好吃到名聲遠播的小店！

身為台北人，活了這二十幾年還是有些口袋名單的！這些街頭小吃雖然無名卻聲名遠播，平價又超級美味擄獲了許多人的心！馬上往下來這次的分享名單吧：） ＃士林無店名魷魚羹 編輯以前的學校就在士林夜市旁邊，雖然很討厭夜市人擠人，但逼不得已時還是會下山來覓食，這間小小的店沒幾個座位，不用心看真的就直接走過去了，老闆不知道要叫什麼店名，乾脆直接取無店名有夠霸氣，店裡專賣羹麵（飯），一份$55（沒漲價的話）蠻大碗的，料多實在可以吃很飽，每次不知道要點什麼時都點綜合羹 （士林夜市另外也推半夜才會出來的深夜熱炒，因為老闆感覺很兇，所以當地學生都叫他流氓熱炒，他們的炒羊肉真的好吃唷！也是曖昧中的男女看完陽明山夜景後，下來必吃的定情餐？？？） info #同安街麵線羹 這間是我從小吃到大的厲害麵線羹，沒有招牌，但總是大排長龍！麵線羹、肉圓、臭豆腐都均一價$40，每樣都超好吃，臭豆腐很夠味，麵線也很唰嘴，肉圓數量比較少，常常買不到，有機會經過的朋友一定要來試試看唷！ info. ＃汀州路無名鹹粥 經濟實惠的鹹粥，從早上6:00開到晚上19:30，蠻多人推薦早餐來吃這邊的鹹粥，除了招牌鹹粥之外也有麵飯可以選擇，最重的是他們家的小菜很多人推薦！記得一定要點紅燒肉、雞捲、炸花枝、炸豆腐啊！ info. ＃古亭 牛雜 沒有特別店名，就直接了當的叫牛雜讓人印象深刻，據說是開了一甲子的在地老店，推薦清燉牛雜湯佐薑絲和幾片層塔，清甜好喝，再簡單配上乾麵就很滿足了！從晚上17:00開到00:00，很適合當晚餐或宵夜，不少美食家都大推這間無名牛雜 info. ＃赤峰街無名排骨飯 中山站的平價美食排骨飯，店內不大，位子少少的，午餐時刻總是排滿了飢餓的上班族們，他們家的排骨是滷過的，非常古早味，加一點辣很下飯，內行人都說要再加點一顆炸蛋（但要現炸的才好吃）！ 也有不少人推牛肉燴飯，份量給的很有誠意，總體而言是樸實的美味，但排太久可能會生氣 info. #新莊芝麻球QQ蛋 新莊有名的芝麻球QQ蛋，一樣沒有特別的招牌，就立個牌子跟你說他們什麼，新莊人都知道這家最好吃，通常是下午兩點左右開，但有時候也要看老闆心情（我常常撲空），他們家的QQ蛋（就是地瓜球）真的很優秀，來排隊的人都馬十幾顆再起手，常常看到有人買一百顆，都讓後面排隊的人很憤怒！ 以顆計價，價目表貼在騎樓的牆壁上喔！ info. ＃新莊新泰路米苔目 因為開在新泰路上的老店，就叫新泰路米苔目，只開早上到中午，晚起就吃不到了，在地人很推早上來吃邊吃碗米苔目配小菜，價格樸實，份量實在，小菜也非常好吃！網友們很推豆腐、肝漣、豬尾巴 info. ＃原汁排骨湯 高麗菜飯 在延三夜市這間原汁排骨湯 高麗菜飯，沒有招牌，只賣這兩樣東西，但這就是一套，真的超好吃！高麗菜飯配上燉到骨肉分離的排骨肉真的很美味，建議要沾辣醬更下飯，蘿蔔清湯也非常好喝！去延三夜市務必嚐嚐看 info. @PopYummy 編輯額外補充▸▸▸ ＃永和 ＃宜安路無名麵線 好像幾乎是24小時營業的，每次去都有開著，是永和這邊的運將美食！小碗 $40 大碗 $60，裡面有三種料：蚵仔、肉羹、大腸，要是有不喜歡的料也可以事先告訴阿姨喔！羹湯算稠但是不會膩口，要吃到最好吃的麵線小技巧就是淋兩圈的烏醋，和各一小匙蒜泥和辣渣（像下圖編輯這樣吃） （圖片來源：popyummy） 資料來源：instagram ＠Popyummy整理報導 #台北 #小吃 #平價 #無名 #美食 #街頭風格 

【台北│美食】火鍋控看過來！大台北地區8間必吃火鍋推薦

冷冷的天就是要吃個火鍋暖暖身子才過癮！但是大台北地區火鍋種類那麼多，連鎖集團比比皆是，每次都為了要吃哪家火鍋而煩惱。今天ReadyGo就來推薦大台北地區8間必吃火鍋，不論今天想吃麻辣鍋還是最近正夯的火鍋超市、抑或南洋風味的泰式火鍋，甚至是東北地區的酸菜白肉鍋，在這裡都可以一次滿足。有選擇困難的朋友不必再愁選擇障礙！ 麻辣鍋 川夜宴 說到麻辣火鍋，大家絕對忘不了台北麻辣火鍋的始祖─川巴子！當初它的結束營業讓許多老饕們都感到相當扼腕。現在川巴子創辦人-四哥以道地四川味「川夜宴無二火鍋樓」 強勢回歸！12種獨門鍋底+3種乾鍋吃法，再加上15種川味道地小菜，讓沒有選擇障礙的人都猶豫不決了！不過這邊是採吃到飽的制度，因此想嘗過所有鍋底的朋友們多來幾次就能達成願望，多元的吃法一定讓荷包君值回票價！ 川夜宴，最推薦的就是水煮魚鍋以及水煮牛鍋。湯頭以四川獨有秘方、罕見的古法調味方式製成，吃起來不油膩讓人可以一口接著一口。而啤酒鴨鍋更是另外項冷門的招牌菜，利用上選鴨肉搭配數種中藥材與香料熬煮，起鍋時佐啤酒燉煮，讓啤酒花的香氣蘊含其中，喜歡吃鴨肉的朋友不妨下次可以嚐嚐。 麻餅也是川夜宴的招牌菜之一，乍看外觀像是一般的芝麻麵包，口感仿若炸銀絲卷，外皮勁道有嚼勁，內層酥香鬆軟帶淡淡的甜味。不論單吃或搭配鍋料沾著吃，都別具一番風味。 地址│台北市中山區松江路301號2樓 價位│週一～週五午餐595元吃到飽，晚餐及例假日695元吃到飽，需另加10%服務費。 粉絲專頁│川夜宴無二火鍋樓 八條老宅麻辣鍋 每次如果有『最愛麻辣鍋』或『台北必吃麻辣鍋』票選活動，總會出現「八條老宅辣鍋」這個選項，人氣指數可想而知。店內的裝潢採典雅的中國風，若是帶外國朋友來不但能吃到好料，還能推廣中國風。鍋底辣而不嗆，辣油經過改良所以不會給人油膩感，中藥味香氣而醇厚。而來這邊必點PRIME無骨牛小排，老闆採用頂級食材，牛小排在鍋裡涮幾下後送入嘴巴，入口即化的口感在嘴裡蔓延開來。 地址│台北市中山區林森北路133巷3號 價位│單點制 粉絲專頁│八條老宅麻辣鍋 火鍋超市 前鎮水產 近年最夯的水產超市火鍋，打破傳統看菜單點餐方式，直接在鍋物市集選購生鮮食材，吃多少買多少，還能夠選擇自己喜歡的購買，現場直接烹調，滿足吃鍋前採購的樂趣。前鎮水產隸屬於海霸王集團旗下新餐廳，強大的採購力壓低物價成本，所以食材的價位都非常美麗，最貴的日本A5和牛只要三百多就吃得到。 食材中肉品類有豬、雞、牛，而且是松阪豬、霜降牛等較好的肉質，甚至連日本A5和牛、伊比利豬都能買得到。此外，來到前鎮水產超市火鍋，一定要嚐一嚐海鮮！每天從港口直送，新鮮且份量充足，飽餐一頓都不用怕荷包會哭泣。 地址│台北市萬華區昆明街46號 價位│超商點餐制 粉絲專頁│前鎮水產-海霸王 超越水產 肉多多集團推出現在最有話題的鍋物超市─『超越水產』，結合自家直送海產以及對肉品的通路優勢，打造出有別於一般的火鍋超市，用更優惠的價位、更多元的品項，吸引消費者，不只肉類價格便宜，甚至連波士頓龍蝦也只要588元，是許多人來到超越水產必點的品項之一。 地址│台北市松山區南京東路五段71號 價位│超商點餐制 泰式火鍋 泰滾 想在熱帶叢林用餐體驗南洋群島的熱情，不需要再飛泰國。『泰滾』濃厚的熱帶風情裝潢讓你一秒飛泰國，從踏進泰滾的第一秒就能感受到熱情氛圍；在取材方面，使用台灣在地新鮮食材，用泰國的辛香料烹煮出香醇的泰式風味，增添味蕾上的酸辣享受。 踏進店內彷彿來到泰國海邊，等候區也妝點的超有特色，椰子樹搖曳、夕陽餘暉、閃耀的海面，坐著等候的同時也感染到熱帶風情。 地址│台北市大安區忠孝東路四段98號6樓 價位│單點制 官網│泰滾 蘇吉泰式風味鍋 蘇吉泰式風味鍋，採用台灣鍋物較少搭配的泰式鍋底，搭配美式復古輕工業風的裝潢，讓客人不管在味覺及視覺上都充滿著截然不同的新鮮體驗！這邊以個人鍋的方式消費，可說是平價版泰式小火鍋。便宜的價格卻能吃到分量充足且高品質的食材，看那油花的分佈，就知道老闆對料理下足苦心。 地址│台北市士林區福華路128巷4號 價位│單點制 粉絲專頁│蘇吉suki 酸菜白肉鍋 台電勵進酸菜白肉鍋 古亭站的台電勵進酸菜白肉鍋是老饕們的最愛，數十年如一日的排隊等候人潮，55年以來一直是許多台北人心中第一名的酸菜白肉鍋，網路上推薦滿滿，據說在冬天旺季都得排上幾小時才吃得到。店內雖然沒有華麗的裝潢，但招牌酸菜白肉鍋還有好吃的蔥油餅卻收服不少忠實顧客。這裡原本只是單純的台電員工餐廳，因為便宜好吃又是吃到飽火鍋，口耳相傳就成了老饕們愛吃的台北美食。 地址│台北市大安區和平東路一段75巷 價位│吃到飽 $460 /人 粉絲專頁│台電勵進酸菜白肉鍋 圍爐酸菜白肉鍋 誰說只有過年才可以圍爐呢？現代人工作過於忙碌，該適時地放鬆一下，和朋友、家人們享受一起圍爐的快樂。圍爐的湯底很特別，除了用豬大骨熬湯之外，還會加入新鮮的螃蟹、蝦米、鮮蚵、香菇等食材熬煮，讓整個湯頭鮮而不膩，準備享用時再放入酸菜熬煮，喝起來不會太酸反而更甘甜。而鍋盤底下是以真正的碳火加熱，所以一上桌就有熱騰騰的鍋可以享用，再搭配高高的煙囪，差點以為自己置身東北呢！ 地址│台北市大安區仁愛路四段345巷4弄36號 價位│單點制 粉絲專頁│圍爐酸菜白肉火鍋 看更多>>誰說台北只能逛街看電影？打破謠言的台北拜金行程一日遊 #人氣火鍋 #冬季美食 #台北火鍋 #台北火鍋推薦 #台北美食 #台北美食推薦 #台北麻辣鍋 #打卡美食 #泰式火鍋 #火鍋超市 #酸菜白肉鍋 

小清新風格早午餐店🍴初coffee&pasta 台北車站美食推薦 大份量美味健康好拍

- 📍初COFFEE&PASTA 📍評分4/5 好久沒來台北後火車站商圈～ 隱身在華陰街中的初COFFEE&PASTA～👀 走一個文青清新的風格，以白色及湖水綠的搭配很清爽 窗邊的座位陽光灑入坐在這兒用餐整個很愜意啊🍴 菜單主食選擇很多早午餐、義大利麵、燉飯、咖喱飯、沙拉等～也有各式飲品及點心，是咖啡廳也是義式餐廳 - 👉 香煎雞腿佐蜂蜜芥末醬$188 早午餐拼盤內含 美式炒蛋、時蔬沙拉、麵包 飲品 美式咖啡或紅茶2選1(可半價升級其他飲品) 餐點都現點現做所以要等一下哦～ 但可以請店家先上飲品及點心可以先果腹一下❤️ 一上桌是我愛的大雞腿排～😋淋上蜂蜜芥末醬，吃得出是自製的蜂蜜香氣四溢不會很膩口！ 覺得市面上很多醬料都太油膩的， 應該會喜歡初的餐點食材選擇都是很天然原味的哦😊 雞腿排肉質鮮嫩～搭配炒蛋及蔬菜沙拉份量足夠 炒蛋底下還有藏著馬鈴薯塊，還有黑麥麵包營養很均衡！ — ☕️紅茶歐蕾$80 半價升級的飲品所以只要40元～網美系的大理石杯子還是粉色超美的！整個質感up～上頭厚厚的奶霜泡！很療癒～ — 👉 奶油鮭魚佐海苔醬義大利麵$188 升級套餐$120(主廚甜點或湯品/美式咖啡或日月潭紅茶) 奶醬拌勻後義大利麵每口都是濃郁的奶香 再搭配一點海苔醬比較不膩口。 將鮭魚切塊蠻多塊的～也有添加菇菇～ 麵體硬度剛好，三兩下就吃光光😋 — 🍰升級套餐選擇：中乳酪起司蛋糕 店家還畫上巧克力狗狗真的很可愛啊❤️濃郁度在輕跟重之間，吃完餐點來份甜點整個很幸福啊！ ☕️唐寧伯爵茶 茶壺及杯子也是精心挑選美美的～茶香不澀口 — 👉 炸物同樂會$250 酥炸魷魚圈 特製脆薯 唐揚炸雞 將店內人氣炸物mix版～推薦選擇障礙者直接點這個！✨ 我愛吃的通通都有！ - 💡用餐加收10%服務費~現在FB打卡按讚就免服務費哦! 餐點份量足外環境舒適整個用餐過程很愜意~ 下次來華陰街逛逛時可以來品嘗看看唷～ - 📍位置：台北市大同區華陰街94號2樓 📍電話： 02 2550 2330 📍營業時間： 9:00-20:00 📍臉書：https://www.facebook.com/%E5%88%9Dcoffeepasta-118104082913214/ - #台北美食 #北門美食 #北車美食#台北車站 #牙米愛分享#popyummy #愛吃牙米#美食#打卡 #早午餐#brunch #台北早午餐#聚餐 #popyummy台北 foodie #foody吃貨 #早餐#breakfast #1girlstw_food#foody吃貨台北#yummyday #yummyday台北 #台湾グルメ#eatfatfood#instafood#taipeifood#台北咖啡廳#美食#相機食先#台灣美食 #台北車站美食 #早午餐🍴 

西班牙甘栗豚蜜汁叉燒 燒臘必吃-香港灣仔 Kao空食客

 叉燒雙蘭王蛋飯 $88 港幣店內人氣蜜汁叉燒使用西班牙甘栗豚的梅頭肉及五花腩製作叉燒外皮微微焦化有著脆口的“燶邊” 滷汁入味甘甜鹹卻不膩口味道不過重 叉燒的肉質厚實鬆化又帶著些微油脂感富有肉汁店家使用高成本的日本蘭王生食級雞蛋橙紅色蛋黃滿是濃郁的蛋香 完全無腥味蛋白邊微脆煎的香口 米飯煮的也好 粒粒分明整個來說很不錯風味與質感都讓人喜歡 燒鵝飯轉燒鵝髀(限量供應） $70+30港幣明爐是指一種燒烤方式 以明火直接加熱烤製食物廣泛應用在燒臘製作一整隻鵝腿份量十足 表皮焦糖油亮入口更是脆口豐富的油脂化於口中 鵝油香氣濃郁 肉質軟嫩整體是讓人喜歡的但相較於甘牌燒鵝風味的層次感還是略遜一籌可以點燒鵝飯即可 餐點附老火例湯 排骨燉薏米一點不馬虎的港式煲湯 乳白色澤溫潤甘甜 排骨軟嫩大塊 好喝 香港燒臘新頭牌“發達叉燒”，由知名私房菜鋒膳的主廚所開。承襲鋒膳的燒烤技術和品質管理，以更親民的價格提供優質燒臘。“生舊叉燒好過生你”正港味的句子，令人會心一笑。發達叉燒味道確實很不錯，食材的用心和烹調的手法都好，下次想試試茅台醬油雞。喜歡港式燒臘的你，這家請試試（例湯請點）。 發達叉燒 +852 9028 992512:00-16:00 17:00-21:00香港灣仔蘭杜街麗都大廈港鐵灣仔站B1出口 步行約6分鐘

TGI FRIDAYS 期間限定新菜，這週星期五給他快樂起來！而且桃園又開新店啦！

想起以前聚餐都是去 FRIDAYS，現在美式有點退燒比較少去了，不過這次的新菜有重燃我對美式餐點的興趣餒！下面是當天媒體試吃的簡略心得，提供給有興趣的人參考看看囉！全台的新菜共有九道，期間限定到 9/17 為止，下面分享幾道我們特別有印象的，如果還想詳細看其他菜色才可以看最下方的新聞稿資料 🔸功夫主廚牛肉漢堡 $390 清酒醃菜＋炸洋蔥絲＋大片牛肉的組合；個人對美式漢堡已經吃到有點無感了，不過這個漢堡的確不錯吃，口感非常豐富，搭配的辣味美乃滋有提高美味程度！而且超級大一個，想要一次咬下，下吧應該會脫臼吧哈哈哈 🔸嫩烤香蒜魚排佐燉豆 $420 魚排上面有撒香蒜麵包屑，烤完會變酥，搭配軟嫩的魚排相當得宜，下方的燉豆口味也很好，有青醬＋白醬的感覺，真的非常好吃，就連平常很害怕豆子的我都有掃光唷 🔸鳳梨蘭姆起司派 $260 鳳梨搭配口味濃厚的經典美國起司蛋糕，外面再包一層派皮，甜度適中，一開始我嫌太甜，但沒想到忍不住一口接一口吃下去，搭配飲料應該會更耐吃！和新菜中的另一道甜點（棉花糖巧克力派）來說，我比較喜歡這個 其實其他也還不錯，只是個人比較喜歡這三道，老實說價格偏高，不過其實每一道的份量都很大，可以多人分食，再加上食物的口味大眾，大人小孩都會喜歡，不失為一個優秀的家庭聚餐選擇！當天拜訪時是平日中午時段，仍有許多外國客人、台灣家庭在這邊聚餐呢 – 以下為新聞稿 – 台灣餐飲市場競爭激烈，國人越來越講求餐飲體驗娛樂性，自1965年創立的美式餐飲龍頭TGI FRIDAYS特別導入「FRIDAYS2.0」嶄新概念，將啟動半世紀以來最大品牌再造計畫！為擁抱千禧世代、搶攻美食娛樂商機，台灣FRIDAYS搶先全亞洲率先升級推出「FRIDAYS2.0全新概念店」－台茂餐廳，於7月24日盛大開幕！此次品牌再造計畫更強化4P“Place空間、Product美食、People服務、Promotion行銷”全方位聚焦4大潮感策略作法，集結9道跨國界主廚料理，從開胃菜、主餐、漢堡到甜點一應俱全，於全台13間FRIDAYS餐廳同步上市，吸引全台民眾到店感受截然不同的美式餐飲體驗。 TGI FRIDAYS與時俱進重金打造亞洲首座2.0概念店型 7/24桃園台茂正式開幕! 跨半世紀打造不敗品牌 聚焦4大潮感強攻社群美食娛樂市場 TGI FRIDAYS全球遍佈60餘國、600多間餐廳，台灣TGI FRIDAYS多年來與時俱進，提供消費者最正宗、獨特的美式餐飲體驗，更於2017年榮獲全球肯定，亮眼成績超過60國加盟商，首度得到「全球TGIF最佳加盟商」殊榮，在餐飲人才方面，信義餐廳總經理–莊淳閔更特別榮獲「2017年度全球最佳TGIF總經理」，證明台灣餐飲實力不容小覷！也因此今年台灣FRIDAYS獨步全亞洲導入「FRIDAYS2.0」計畫，重金打造亞洲首座全新概念店－TGI FRIDAYS台茂餐廳，看準千禧世代追逐潮流、展現自我的消費型態，以「一店多主題」豐富消費者感官享受，從門市設計裝潢、餐點結構、獨家飲品、全新制服等各種創新做法一次到位，以個性化、視覺化等主張，瞄準年輕人市場。 除全新概念店開幕，此次看準社群美食當道，FRIDAYS重新詮釋美式餐飲文化，以吸睛混搭、健康手作、多國概念融合，推出9道主廚料理上桌，包含搶攻＂綠金＂商機的素漢堡「鮮蔬農夫漢堡」、加入西班牙、日本異國概念的「輕啤羅勒淡菜鍋」、「功夫主廚牛肉漢堡」以及一上桌吸睛度百分百的「火烤棉花糖巧克力派」，於7月24日至9月17日全台13間TGI FRIDAYS期間限定上市，讓民眾樂當網美又能享受美食，掀起一股新美勢潮流！此外，為讓特地光臨台茂餐廳的民眾感受獨到的”美”食體驗，更推出只有在FRIDAYS台茂餐廳可以享用的「特選戰斧牛排佐辣根乾酪」，長斧柄的視覺效果令人震撼，一上桌就驚艷全場，絕對是店內人氣主打！北軒餐飲集團台灣區資深營運副總裁李宏智Jeff表示：「我們有信心，此次改變將迎來一至兩成的業績成長。」此外，為歡慶全新概念店開幕，台茂餐廳將有「開幕慶滿千送豬肋排」、「開幕日來店禮」、「消費打卡禮」等多重好康優惠。 FRIDAYS2.0概念－4大潮感體驗： 潮感一、PLACE 打造一店多主題當代潮流空間 全新台茂餐廳以「一店多主題」策略，打造6大情境用餐區，每一區從抬頭望的天花板、燈具、桌椅到地板等皆有所不同，讓消費者可依照心情、用餐的對象選擇想要的氛圍，不論是有如飯店lounge的休憩空間、可滿足商務或喝酒小聚空間需求的精緻用餐區、擁有鮮明美式風格畫框牆面的情境用餐區、與Bartender近距離聊天的吧檯區、以及讓消費者看到佳餚製作過程的開放式廚房區等等。此外，店外更有大片落地玻璃圍繞的玻璃屋用餐區，明亮採光讓人眼睛為之一亮。豐富元素讓各個角落都好拍，讓你盡情享受不同拍照背景，展現FRIDAYS更多元面向。 潮感二、PRODUCT－更多手工菜色、更美吸睛擺盤、道道都炫耀 社群美食當道，佳餚不只美味、更追求視覺系。TGI FRIDAYS推出9道全新創意混搭、健康手作、跨國界料理，搭配鑄鐵鍋、木質器皿讓視覺更吸睛，加上口感層層對疊、讓人大呼過癮。獨創開胃菜推出雙起司辣香雞翅佐烤餅Elote Chicken Wings將金黃酥脆的蒜香香草雞翅淋上雙起司白醬與特製茄汁辣醬，搭配墨西哥烤餅單獨捲起、沾醬吃更對味。輕啤羅勒淡菜鍋Ale Steamed Mussels選用麥香味的皮爾森啤酒為基底，加入獨創芥末高湯提味，精心燉煮淡菜搭配隨餐蒜味麵包，沾一口底部醬汁，讓人食慾大開。精選主餐則推出兩款紐約牛排佐法式奶油蘑菇New York Strip Steak With Thyme Mushrooms精選12oz. Choice紐約牛排，精心炭烤佐以香料烘烤番茄、百里香奶油蘑菇，豐富多汁口感讓人欲罷不能。以及嫩烤香蒜魚排佐燉豆Roasted Catfish鮮嫩魚排鋪上香蒜奶油麵包粉，現烤至金黃酥脆，配上義式香料、蕃茄、洋蔥等精心煨煮的培根燉豆。先吃一口香蒜魚排，第二口再連同燉豆一起吃，風味更迷人。漢堡的部分更是視覺味覺再升級，此波推出三款：功夫主廚牛肉漢堡Kung Fu Burger、日出熔岩漢堡Sunrise burger除了肉汁鮮美搭配新鮮生菜；鮮蔬農夫漢堡Mushroom Beyond Meat Burger主打健康手作，讓素食者也能大口品嚐。此外，甜點推出火烤棉花糖巧克力派S’Mores Pie經典的美式露營甜點，火烤棉花糖配上濃郁巧克力內餡與酥脆餅乾派皮的完美組合，讓人忍不住還想要！鳳梨蘭姆起司派Pineapple Rum Cheesecake香濃手工起司蛋糕淋上蘭姆鳳梨醬與香草奶油，一口原味再搭配烤鳳梨片與淋醬，濃郁可口，多重享受。以上9道全新料理將於7月24日至9月17日於全台13間TGI FRIDAYS期間限定上市。 除9道全新料理將於9月17日後，全數轉化為台茂餐廳獨有的限定菜色，FRIDAYS更針對全新2.0店型，推出只有在台茂餐廳才能品嚐的4道獨家料理！領銜主打菜色特選戰斧牛排佐辣根乾酪 Tomahawk Steak精選35oz. Choice戰斧牛排炭烤至指定熟度，焦香外表下，仍保有柔嫩多汁的口感。上桌時佐以香氣濃郁的辣根乾乳酪、奶油菠菜，令人食指大動！是道適合與三五好友一起分享的主餐選擇！ 潮感三、PEOPLE－換上丹寧全新制服整個餐廳都是伸展台 TGI FRIDAYS裡外升級，就連員工也展現新面貌。TGI FRIDAYS台茂餐廳的員工領先全亞洲換上簡約、丹寧元素的全新制服，迎來新氣象。外場制服以淺色合身丹寧襯衫、深藍色牛仔裙或牛仔褲搭配黑色馬汀鞋；內場則是黑色polo衫配上灰藍圍裙，休閒與潮流兼具的風格，讓店員充分展現年輕時尚的美式潮流品味，搭配餐廳音樂，彷彿整個餐廳都是服裝秀伸展台。服裝設計，讓制服不再只是餐廳員工的制服，而是每一個員工穿出彷彿漫步紐約街頭，再現美式時尚風潮的態度。 潮感四、PROMOTION－串聯社群行銷一指滑出繽紛新世紀 TGI FRIDAYS下足功夫營造美食娛樂，串聯社群媒體，不論是在台茂餐廳特別規劃的網美打卡牆，或是8月1日將於TGI FRIDAYS Taiwan Facebook官方粉絲專頁上線話題網路event活動，讓每個人設計出最美的餐桌，滿足消費者在享受美食之餘，也能盡情與社群頁面與朋友們分享。同步強化社群行銷，於7月24日至8月31日，凡台茂餐廳消費打卡，即免費送打卡禮「義式紫蘇蕃茄麵包」。 FRIDAYS 2.0美勢潮流全新料理 2018/7/24~2018/9/17，全台13間FRIDAYS美味登場 🔸輕啤羅勒淡菜鍋 Ale Steamed Mussels NT $490 選用帶有麥香的皮爾森啤酒為基底，加入獨創的芥末高湯提味，將淡菜精心燉煮，配上香脆胡椒培根與新鮮羅勒，香氣迷人。建議將隨餐搭配的蒜味香料麵包片，沾一口底部醬汁，讓人食慾大開。 🔸雙起司辣香雞翅佐烤餅EloteChicken Wings NT$420 金黃酥脆的蒜香香草雞翅，淋上雙起司白醬與特製茄汁辣醬，搭配費達起司、新鮮香菜與墨西哥烤餅。建議先吃一口辣雞翅，再將墨西哥烤餅單獨捲起、沾醬吃，更加對味 🔸功夫主廚牛肉漢堡 Kung Fu Burger NT $390 加入主廚特製的清酒醃菜、烤青辣椒、多層捲曲的酥炸洋蔥絲，最後再搭配辣香美乃滋，微辣順口，讓口感層層堆疊，一口咬下多汁美味、大呼過癮！ 🔸日出熔岩漢堡 Sunrise burger 售價：NT $430 嫩煎太陽蛋配上洋蔥圈，宛如日光乍現，搭配美國起司、焦糖洋蔥、香炒雪花牛、新鮮生菜，再特別結合蒜味美乃滋，口感滑順、香氣十足！ 🔸鮮蔬農夫漢堡 Mushroom Beyond Meat Burger NT $430 素食全新選擇！外觀如同一般牛肉漢堡，獨特之處在於使用天然豆類製作而成的漢堡排，搭配起士、新鮮生菜、蕃茄、紫紅洋蔥等，吃出素食新鮮感！即使不含任何肉類，仍為味蕾帶來滿足 🔸嫩烤香蒜魚排佐燉豆Roasted Catfish 售價：NT $420 鮮嫩魚排鋪上香蒜奶油麵包粉，現烤至金黃酥脆，搭配以義式香料、蕃茄、洋蔥等精心煨煮的培根燉豆。先吃一口香蒜魚排，第二口再連同燉豆一起吃，風味迷人。 🔸紐約牛排佐法式奶油蘑菇New York Strip Steak With Thyme Mushrooms 售價：NT $990 精選12oz. Choice紐約牛排，精心炭烤到您喜愛的熟度，再佐以香料烘烤番茄、百里香奶油蘑菇，連同自選配菜一同享用。 🔸火烤棉花糖巧克力派S’MoresPie 售價：NT $260 經典的美式露營甜點，S’MORE是some more（再來一些）的縮寫。火烤棉花糖、濃郁巧克力內餡與特製的酥脆餅乾派皮的完美組合，忍不住會讓人想要再來一些！ 🔸鳳梨蘭姆起司派Pineapple Rum Cheesecake 售價：NT $260 香濃手工起司蛋糕，配以美味酥脆的派皮，再淋上蘭姆鳳梨醬、香草奶油，濃郁可口，建議先吃一口原味，再搭配旁邊的烤鳳梨片與淋醬、香草奶油，多重享受。 FRIDAYS台茂餐廳限定主打菜色 🔸特選戰斧牛排 佐辣根乾酪 Tomahawk Steak 售價：NT $3980 Tomahawk在印地安語中是斧頭的意思。長長的斧柄，是牛肋骨；斧頭則是油花豐富的肋眼牛排。精選35 oz. Choice炭烤至指定的熟度，焦香外表下，仍有柔嫩多汁的口感。上桌時佐以香氣濃郁的辣根乳酪、奶油菠菜，令人食指大動！ ※本餐點為週六日限定，限量供應。 #TGI FRIDAYS #新聞稿 #桃園台茂 

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在 DREAM PLAZA 裡的 SIREN‘S LOUNGE，是以咖啡藝術出發、融合時尚創意的尊榮體驗區。 空間舒適且充滿細節，還坐擁超美景觀、能平視 101！特別推薦下午時段來，可以一次收藏白天到夜晚兩種不同的絕美氛圍。 你們相信這裡是星巴克嗎？ 坐擁 101 絕美窗景、江振誠大師監製的尊榮套餐✨️✨️在 DREAM PLAZA 裡的 SIREN‘S LOUNGE，是以咖啡藝術出發、融合時尚創意的尊榮體驗區。空間舒適且充滿細節，還坐擁超美景觀、能平視 101！ 特別推薦下午時段來，可以一次收藏白天到夜晚兩種不同的絕美氛圍。這裡的餐點更是一大亮點！是由國際名廚江振誠親自監製的專屬套餐，從前菜、主食到甜點，每一道都充滿驚喜。 精緻小點 「是拉差鮮蝦雞尾酒最中餅」鹹香內餡與酥脆最中餅的創意組合，層次感滿分。「紅燒手撕牛小排」牛小排口感細緻，搭配蜂蜜芥末酸奶，風味優雅。「 煙燻鮭魚奶油起司｜海苔天婦羅」鋪上魚子醬與飛魚卵點綴，滿滿的海味精華。 手撕牛威靈頓酥皮恰到好處，淋上紅酒燉牛肉醬，香氣非常迷人。 清蒸大西洋扁鱈搭配鷹嘴豆松子泥，酸甜感帶出鱈魚的鮮甜。 「墨西哥烤雞莫雷醬燉飯」烤雞外脆內嫩！最特別是使用珍珠大麥與甜玉米取代白米，口感豐富且負擔更低。 「可可雙響」使用深淺焙兩種不同的可可豆，再加入辛香花椒，整體不會太甜膩很好吃。 「香橙蜜桃冰粉凍」柑橘果汁與蜜桃泡沫非常細緻，酸甜解膩。 精選飲品我選擇「典藏季節阿法奇朵」，使用經典咖啡濃縮與冰淇淋的療癒組合畫下句點。 ​這裡不僅僅是喝咖啡的地方，更是一場五感沉浸的尊榮體驗。不管是慶生、約會或純粹想犒賞自己都很適合！ - 星巴克典藏 DREAM PLAZA 📍 臺北市信義區松高路11號6樓 🚉 捷運市政府站 🕰 09:00-21:30

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