[彰化員林]楽坡Bon Box-員林新生門市。超厚嫩雞胸/炙烤青花魚/肉爆量蛙人紅肉蛋白弁當!搭配花蓮黑金麥飯#健康弁當

#彰化美食 #員林美食 #輕食便當 #健康餐 #高蛋白 #健康餐盒 #J哥和Na哥客串演出中 今天來介紹來自北部的連鎖健康餐盒品牌「楽坡Bon box」 楽坡在北部已有10家門市，並於今(2024)年九月在彰化員林新開第11家，也是楽坡進軍中部市場的首間門市! 不同於外帶為主的小型店面，「楽坡Bon Box-員林新生門市」朝內用外帶兼顧的餐廳模式規劃，文青風格的舒適環境氛圍；餐盒包裝設計也十分精緻 使內用外帶的消費者都能擁有備受服務、物超所值的消費體驗 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366637447 「楽坡Bonbox-員林新生門市」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：楽坡Bon Box-員林新生門市(彰化縣員林市新生路293號) 相關連結： 官網 官方Instagram 官方FB粉絲專頁 營業資訊：週一至六11:00-14:00 16:00-19:30；週日休 分店資訊：參考官網門市資訊 餐點介紹：舒肥餐盒系列/肉爆高蛋白系列/蔬浮系列/單點加購(無法單購) ※參考文末或官網菜單 ----------------------------------------------------------------------- 「楽坡Bonbox」品牌介紹 品牌名稱「楽坡Bon box」，取自法語 Bon appétit，就是祝你好胃口、用餐愉快的意思 菜單上不只是定位在調味清淡、食材多元、營養均衡的「健康餐」，也有多種肉類組合的高蛋白餐盒 讓人客能有豐富選擇，輕鬆方便就能吃到兼顧健康與美味的餐盒 「楽坡Bonbox-員林新生門市」店家外觀 ▲楽坡Bon Box-員林新生門市 店面 兩個店寬的大型門面、騎樓乾淨寬敞，店前道路車流也不多，四周環境相對悠閒靜謐 「楽坡Bonbox-員林新生門市」室內環境 ▲楽坡Bon Box-員林新生門市 室內環境 門口旁邊的大面綠色牆面，搭配偌大銀灰色的品牌「BON BOX」和金色的「舒浮弁當製造」 「綠色、金色、灰色」組合正是楽坡的主視覺色系，簡約乾淨、俐落大方 主色系和餐盒的設計也都與大多健康餐盒品牌不同，希望透過有特色與質感的設計包裝傳達健康清新的概念 ▲楽坡Bon Box-員林新生門市 室內環境 淺灰色的牆面粉刷，搭配淺色木質地板、櫃台和座位桌椅，除了新開幕的贈禮花盆植栽以外，店內沒有過多花俏的擺飾 儘管布簾後方就是廚房區，也完全沒有油煙味，整體給人簡單乾淨、寬敞明亮的舒適感受 (客串演出: J哥) ▲楽坡Bon Box-員林新生門市 用餐環境 餐廳有兩個店寬大的空間，一邊是門口和櫃檯，另一邊就是專門的內用區，共有七個吧台座 桌椅和地面都乾乾淨淨，而且儘管是吧台桌，寬度也很夠，坐著用餐不會感覺鱉手鱉腳的 外頭的自然光從大面落地窗透進來，光線充足卻沒有直曬的熱與刺眼 明亮的環境加上溫度適宜的空調，這樣舒適的環境真的讓我非常願意多待一會，慢慢享用餐點與歇息 ▲楽坡Bon Box 舒肥餐盒系列 當天選幾款最熱門的招牌口味，包含舒肥餐盒系列的 (左)炙烤青花魚弁當 和 (右)厚切嫩雞胸弁當 舒肥餐盒系列會以長八角形餐盒盛裝，除了主食的肉品外，基本配菜有黑金麥飯、地瓜泥、水煮蛋和四種蔬菜 「楽坡Bonbox」舒肥餐盒系列-厚切嫩雞胸弁當 ▲內容：厚切嫩雞胸、黑金麥飯、地瓜泥1球、水煮蛋1片、蔬菜4樣 第一眼看到弁當上桌時我驚呼：「好大塊!!」 是整塊重達160 g以上的嫩雞胸切成厚片，再撒滿滿義式綜合香草香料，看起來真壯觀 ▲不只是雞胸本身夠大塊，還切成1.5-2 cm的厚度，每片用筷子夾起來時都能感受到份量感，讓人享受到一口塞、大口吃肉的飽滿感受，好滿足 楽坡的主食肉類均以舒肥方式烹調，讓雞胸肉不僅保有本身的緊緻紮實，也飽含足量水份，口感柔軟、水嫩水嫩的，好咀嚼 搭配的綜合義式香料，點綴多種香草的清香，無油、無鹽，清爽毫無負擔感 「楽坡Bonbox」舒肥餐盒系列-炙烤青花魚弁當 ▲內容：炙烤青花魚片(整尾)、黑金麥飯、地瓜泥1球、水煮蛋1片、蔬菜4樣 青花魚(鯖魚)是我不論在家或在外便當或餐廳都很常會吃到的魚肉類，但除了母親大人料理的合我口味以外，外食餐廳則通常以煎或烤料理，太鹹又太乾硬 楽坡的炙烤青花魚，是目前唯一我覺得可以跟母親大人料理媲美的美味青花魚!適量的鹽味提出魚肉的鮮美，連皮大口吃也不怕太死鹹 ※還是有少量魚骨，要小心食用 ▲楽坡Bon Box「炙烤青花魚」 除了調味減鹽不減美味，多汁的肉質更是讓我驚艷不已!每一下咀嚼都會有汁從魚肉肌理間滲出，而且是肉湯汁而非油喔! 所以吃起來完全不是油膩膩的 關鍵正是料理方式，楽坡也是以舒肥方式烹飪青花魚，密封且低溫長時條件加熱能保留魚肉所有精華，並且在做成弁當前會再用噴槍在魚皮表面快速直火炙燒，不僅讓魚油香氣釋出，也避免過久高溫加熱而讓肉質變乾硬。因此才能讓青花魚有像用煎烤的濃烈魚油香氣，卻又同時保有肉質水分，可說是兩全其美啊 ▲楽坡Bon Box 「基本配菜」 「地瓜泥」是選用含有豐富的β-胡蘿蔔素的紅肉地瓜，不添加任何調味，本身的甜味就很美味。口感紮實與綿密、完全吃不到細細的纖維，水份含量少而不乾澀，很有飽足感 「蔬菜」則是以當季食材為主，每份弁當都會有四種蔬菜(今日有水蓮、菠菜、甜椒、茭白筍) 蔬菜均以高湯煮熟，不會添油或拌炒，瀝乾後會撒上乾燥蔬菜粉。各蔬菜吃起來就是本身天然味道，且因為高湯中的鹽分和蔬菜粉的提味，蔬菜的新鮮甜味有更被凸顯而出，喜愛原型食物、調味從簡或口味較清淡的人客都會非常喜歡 ▲楽坡Bon Box 「黑金麥飯」 讓我印象深刻的是楽坡獨家「黑金麥飯」，因為他們是採用花蓮契作小農栽種的「黑米」，而非常見的紫米，而且還加碼燕麥! 黑米粒粒飽滿，吃起來會有點精實的咬勁，不會黏黏或糊糊的，加上全粒燕麥也有Q彈帶脆的口感，再搭配少量白米增添點柔軟成分和黏性，以均衡整體口感。總體而言，黑金麥飯是有鮮明顆粒與嚼感，且越咀嚼越吃得到米香和麥香，耐人細細品嚐，我超愛，直接給100分! 以下則是我喜歡黑米勝過紫米的原因，可以參考~ ※ 黑米 VS 紫米 黑米又稱長壽米、黑秈糙米，並常見於甜點(湯)或許多便當店採用的紫米(或稱黑糯米、黑糯糙米)，是秈米(品種)，且因為保留米糠層而為糙米(精緻程度)。成分約含支鏈澱粉75%+直鏈澱粉25%，支鏈澱粉的比例比粳(ㄐㄧ ㄥ)米或糯米都少，所以較無黏性、口感偏硬。黑紫色的外皮就是來自含有花青素的米糠層，米粒內部還是白色的。黑米米糠層比白糙米的含有更多膳食纖維、礦物質、維生素B、維生素E。 紫米或稱黑糯米、黑糯糙米，是糯米(品種)，且因為保留米糠層而亦為糙米(精緻程度)，因成分幾乎全是支鏈澱粉，所以黏性非常高、比較難消化，升糖指數也較高 「楽坡Bonbox」肉爆高蛋白系列-蛙人紅肉蛋白 ▲內容：秘傳12牛排、霜降62松阪豬、海鹽牛五花、地瓜泥3球、水煮蛋2片、蔬菜5樣 楽坡Bon Box菜單上的「肉爆高蛋白系列」是以提供多種肉類與高量蛋白質而設計的弁當菜單，會採較厚的植纖餐盒盛裝 我今天吃的是三款中的「蛙人紅肉蛋白」有秘傳12牛排、霜降62松阪豬、海鹽牛五花，三種主食肉類一次滿足 主食肉類均以舒肥方式烹調，而牛排和松阪豬肉則會再用噴槍在表面炙燒後再切塊或片，所以吃起來表面會帶點微焦脆，肉與油脂香氣也更凸顯，口感風味都有更多層次 ▲楽坡Bon Box「海鹽牛五花」 牛五花是肥瘦分明的牛肉部位，每片都有深棕色精瘦的牛肉和全肥的白色脂肪。以少量椒鹽粉佐味，帶有胡椒香氣、辛辣和鹹味 ▲楽坡Bon Box (左)祕傳12牛排 和 (右)霜降62松阪豬 「祕傳12牛排」是原塊美國牛肉，切成有足夠厚度(約1.5 cm)的適口大小，讓我在咀嚼時感受實實在在的肉感(我很喜歡咀嚼)；肉質本身有軟筋，足夠柔嫩但仍需充分咀嚼。整體主要就是享受著牛肉本身的風味，調味僅表面少量黑胡椒點綴；「霜降62松阪豬」口感脆如寒天蒟蒻，且有濃郁的豬肉味，油花均勻，肥而不膩，每次咀嚼時還能持續嚐到肉間滲出的少量油汁 「楽坡Bon Box-員林新生門市」是弁當餐盒品牌，主打提供便於外帶餐點 同時也提供舒適的獨立座位區，讓人客在也能在店內享受慢慢用餐的氛圍 菜單品項多元，有舒肥餐盒系列、肉爆高蛋白系列和蔬浮系列，讓今天想吃健康、想吃高蛋白或想吃素食的人客們都能各得所愛 食材新鮮又多樣，從簡烹飪與調味，讓人客享用原型食物的美味與營養，多健康、少負擔 吃是人的天性，同時也是可十分享受的美好事情 推薦大家來「楽坡Bon Box-員林新生門市」，體驗健康美食帶來的喜悅吧! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366637447 「楽坡Bonbox」菜單 也參考官網菜單 有14種肉類主食和2款素食餐盒，也會不定期推出新口味 主食肉類陸海空全都有，喜歡吃肉的人客還可以額外加碼單點或直接選菜單「肉爆高蛋白系列」，是有兩、三種肉類組合的高肉量餐盒 值得讚許的是，菜單有提供熱量和主要營養素資訊喔 讓注重健康或健身重訓的外食族，除了最便利的包裝食品或超商鮮食以外，也能有其他更新鮮現做的選擇 「楽坡Bonbox」官方平台 楽坡Bon Box 官網 楽坡Bon Box Instagram 楽坡Bon Box FB粉絲專頁 彰化旅遊資訊 → KLOOK客路 彰化旅遊活動 → kkday 彰化自由行推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

2024中秋禮盒【樂東菓丼】職人手作甜點糕餅 食材嚴選 品項豐富 健康與美味兼具 年節送禮大推薦

一年一度的中秋佳節即將到來，在這閤家團圓的日子裡，全家人能歡聚在一起， 是一件非常幸福的事，每到年節應景的食物絕對不能少，月餅、柚子是必須的， 更要多一點健康的手作糕餅，就像✨樂東菓丼-職人手作真情堅果塔✨禮盒， 有著豐富多樣的健康堅果塔、土鳳梨酥及各式甜點糕餅， 可以滿足全家人的喜愛，精緻禮盒送禮體面又大方！ ✨關於【樂東菓丼】✨ 樂心利口．東極西究❤️樂東菓丼 LoveDon 源自對家中長輩疼惜之心，西點師的蛋糕夢轉個彎，以堅果堆砌夢想尖塔， 各方善緣深結，投石問井出情意滿滿堅果塔。 講究選料與工法，嚴選各地食材，少油少糖無添加， 職人手法，保留食材營養與原味！ ＊2024中秋禮盒．早鳥預購中＊ 【樂東菓丼】 是台北知名伴手禮，至2024年已經連續3年獲得台灣百大糕餅伴手禮金質獎， 好品質深受肯定，好禮盒廣受歡迎~ 即日起~8/31預購中秋禮盒，可享折扣，滿額還有免運及贈品的優惠， 詳情請洽官網及粉絲專頁，禮盒有多種組合，都非常有質感哦！ 以前的中秋禮盒，大多都是傳統月餅，有時候親友太有默契，還會送一樣的， 傳統月餅應景但容易吃到膩，而且也擔心熱量造成的負擔， 所以辣媽現在選禮盒，會喜歡食材豐富多樣， 且健康多一點的禮盒，堅果塔就是非常棒的選擇！ 辣媽這次從【樂東菓丼】挑了幾組產品，禮盒都非常精緻，都附有提袋， 產品的標示也都非常清楚，送禮自用皆適宜！ 外盒側邊也有各式產品的保存期限/有效日期~ ＊菓然雙喜禮盒系列-B03 堅果塔10入+土鳳梨酥5入＊ 堅果塔的口味可以自選，也可以像辣媽一樣選綜合，全部都能享用到~ 以健康養生的堅果食材搭配果乾，用心製作出的夏威夷豆塔及堅果塔， 都是採用獨立包裝，可以確保品質穩定，更是方便拿取且衛生~ 有辣媽心中堅果類第一名的夏威夷豆，菓然是好禮！ 【樂東菓丼】的土鳳梨酥是嚴選台灣鳳梨，吃得到果肉與纖維， 酸甜滋味，讓人回味！ ＊菓珍樂心禮盒系列A10 堅果塔5入+可可杏仁牛軋糖1盒＊ 【樂東菓丼】非常貼心，除了堅果塔可以自選之後， 搭配的牛軋糖也可以選喜愛的口味，客製化禮盒，更能送到親友的心坎裡~ 牛軋糖除了辣媽選的杏仁可可口味之外，還有原味杏仁及OREO夏威夷豆， 口味也相當豐富哦！ 牛軋糖會隨著氣候呈現不同的軟硬口感，以目前的室溫，它是軟Q綿密的口味， 可可的香氣濃郁，杏仁酥脆可口，每口咬下都是多重的享受~ 辣媽還同時挑選了香蔥牛軋餅及芝麻核桃，都是年節不能少的甜點， 也是我們家都非常喜愛的糕餅~ 辣媽本身就非常愛黑芝麻，這＊芝麻核桃糕＊是嚴選上等黑芝麻及核桃仁， 添加糯米麥芽熬煮手工製成，口感相當軟Q，黑芝麻的氣氣非常濃郁且迷人， 不黏牙並且吃得到核桃顆粒，非常討喜！ ＊香蔥牛軋餅＊選用的是酥脆的香蔥蘇打餅乾， 搭配著質地軟Q且充滿濃郁奶香牛軋糖夾心，外酥内軟，吃得好滿足啊~ 【樂東菓丼】2024中秋禮盒真的非常有質感，每樣產品都是採獨立包裝， 在食用上更衛生乾淨，而且不沾手更方便，年年榮獲肯定，實至名歸！ 豐富的選項、健康的食材，充滿溫度的職人手作甜點糕餅， 想吃什麼，就拿什麼，滿足全家人挑剔的味蕾~ 夏威夷豆塔有3種口味： 原味夏威夷豆塔、蜂蜜檸檬夏威夷豆塔、蒜香黑胡椒夏威夷豆塔 原味還加了蔓越莓乾來增添風味，夏威夷豆都是大顆又飽滿，真材實料！ 除了夏威夷豆本身的口感及味道仍保留住之外， 更多了蜂蜜檸檬和蒜香黑胡椒的香氣，搭配手工自製的塔皮更是酥脆可口~ 堅果塔部分則是：原味腰果塔、原味核桃塔 塔皮上滿滿的堅果食材，以手煮糖漿讓食材緊密靠在一起， 甜而不膩，酥脆爽口~ ＊土鳳梨酥＊酥鬆的外皮剛剛好的厚度，一咬下就能吃到酸甜的内餡， 内餡是嚴選南投陽光土鳳梨餡，有著自然的果香， 並嚐得到果肉及豐富的纖維呢~ 【樂東菓丼】讓辣媽與家人們都非常滿意，您一定也會喜歡的~ ✨樂東菓丼-職人手作真情堅果塔 彌月｜喜餅｜伴手禮✨ FB：https://www.facebook.com/lovedon.tw/ 官網：https://www.lovedon.tw/ 電話：02-2381-2068 傳真：02-2381-2078 營業時間：週一至週六09:00~20:00/週日公休 地址：台北市中正區中華路二段53號 (捷運綠線小南門站2號出口)

coco.Brownies Bakery Shop可可布朗烘焙坊 東門店｜和朋友相聚喝杯咖啡的好地方

https://youtube.com/shorts/dQP1gtcz-Ww 身為coco.Brownies 的粉絲， 新品牌coco.Brownies Bakery Shop 可可布朗烘培坊 東門店， 當然要來報到啊～位於東門捷運站六號出口， 交通便利步行2分鐘內就會抵達， 剛好我高中同學住附近， 帶小寶寶跟她相約一起喝咖啡、吃美味的麵包、甜點。 coco.Brownies Bakery Shop 可可布朗烘焙坊 東門店， 橘色顯眼的招牌設計， 簡約時尚、獨特的工業風設計， 門口擺放露營椅讓人覺得很悠閒。 這邊客人主要以外帶為主，內用座位有限， 我跟我同學兩個人坐著敘舊聊天， 進門的客人真的是絡繹不絕， 每天出爐的麵包、甜點種類不同， 今天coco.Brownies推薦口味有可可貝果跟我喜歡的肉桂捲， 招牌布朗尼、軟餅乾跟磅蛋糕在可可布朗烘焙坊也都可以吃得到。 飲品選擇有茶跟咖啡， 咖啡飲品有義式咖啡、手沖咖啡， 除了常見的咖啡品項， 果汁搭配咖啡最經典的就是西西里， 在可可布朗烘焙坊這裡有蘋果跟蜜柑百香風味的咖啡， 這麼特別當然要來品嚐一下， 我點了蜜柑百香冰搖濃縮咖啡。 這杯蜜柑百香冰搖濃縮咖啡， 外表真的超吸睛， 一拿到其他客人馬上問我這杯點的是什麼？ 蜜柑百香冰搖濃縮咖啡使用前記得攪拌均勻喔！ 果汁香氣濃郁， 口感酸甜搭配咖啡的香氣和苦味很好喝， 喜歡西西里的人會接受的味道。 咖啡櫃台區有擺放肉桂粉跟糖漿讓顧客自己添加。 這次沒有點抹茶，製作抹茶的工具也很專業， 果然是重視品質的coco.Brownies Bakery Shop。 可可布朗麵包甜點選擇多樣， 但是每天出爐的品項不同， 如果有特別喜歡某一款， 只能碰碰運氣了， 這邊內用跟外帶都是用紙袋包裝。 今天coco.Brownies推薦的肉桂捲， 他們家這款肉桂捲的肉桂是帶有辛辣感的， 是屬於大人口味， 外皮酥脆像可頌的口感， 我自己很喜歡， 但我跟朋友都覺得小孩可能接受度要試過才知道。 可可貝果真的是太美味了，貝果香氣十足，口感有嚼勁， 裡面內餡還吃得到巧克力， 真不愧是coco.Brownies， 巧克力口味就是品質有保證， 絕對是美味可口的啦！ 我朋友一吃也超驚豔， 馬上說這家店她之後會來， 離她很近，馬上成為coco.Brownies的粉絲。 coco.Brownies可可布朗經典的布朗尼朋友還沒吃過， 一定要讓她吃看看，她選了堅果布朗尼，她也是一試就愛上。 她說軟餅乾看起來也很美味， 我說兩款都很好吃，她選了原味軟餅乾， 兩個人一起分享，熱量才不會太多， 結果我們一起吃了這麼多。XD 外帶也有精緻盒裝可以選擇唷～ 坐在店裡就會研究擺設， 這裡也有販售青森蘋果汁跟我點的蜜柑百香果汁， 就是可可布朗咖啡風味果汁咖啡使用的原料， 跟店裡咖啡使用的燕麥奶， 以及coco.Brownies Bakery Shop的設計上衣。 店裡除了現金結帳也有提供Line Pay服務喔！ 台北下午茶又多了新選擇， 距離東門捷運步行兩分鐘， 麵包甜點品項多樣化， 一定會有你想吃的， 只怕你跟我們一樣， 每一樣都想吃， 下午想喝杯好咖啡暫時休息一下就來coco.Brownies Bakery Shop可可布朗烘焙坊 東門店， 相信我真的超級美味！ coco.Brownies Bakery Shop 可可布朗烘焙坊 東門店 地址：台北市中正區新生南路一段170巷17號 📌捷運東門站六號出口走路約2分鐘 相關網址請參考 coco.Brownies coco.Brownies Bakery Shop 可可布朗烘焙坊 coco.Brownies Bakery Shop IG coco.Brownies 粉絲團 ＃cocoBrownies可可布朗 ＃可可布朗烘焙坊 ＃可可布朗麵包 ＃可可布朗咖啡 ＃cocoBrownies推薦 ＃cocoBrowniesBakeryShop ＃cocoBrownies推薦口味 ＃義式咖啡 ＃手沖咖啡 ＃ 東門下午茶 ＃ 東門烘焙坊 ＃ 東門麵包店 ＃東門咖啡廳 ＃永康街烘焙坊 ＃永康街麵包店 ＃永康街咖啡廳

高級日本生吐司【一覺吐司】開箱|口味價格一覽，超推岩燒蜂蜜口味、抹茶拿鐵

日本生吐司專賣店【一覺吐司】 一覺吐司開箱分享來啦~~在台中的高鐵站就有! 品牌小故事: 日本人將禪學與美學，完美融合在整個大和民族的生活裡，展現出日本文化匠職人精神，呈現專注且近乎苛求的執念。源自日本的「一覺」，正是秉持這種「本真」和「純淨」的精神奧義。 【一覺吐司】菜單一覽 品牌小故事:日本人將禪學與美學，完美融合在整個大和民族的生活裡，展現出日本文化匠職人精神，呈現專注且近乎苛求的執念。源自日本的「一覺」，正是秉持這種「本真」和「純淨」的精神奧義。【一覺吐司】菜單一覽 趕緊來跟大家分享一覺吐司的3個單片入口味~ 經典原味單片$60 原味最能吃到生吐司的香氣，獨特的奶香跟口感 熱量一覽如上 抹茶拿鐵生吐司 售價💰$80 打開包裝就能聞到濃濃的抹茶香，抹茶香氣吃起來十足 熱量如上 最後一個口味也是我最喜歡的口味就是「岩燒蜂蜜」 岩燒蜂蜜售價💰$100 岩燒焦香帶點奶酪布丁？的豐富口感 熱量一覽 【一覺吐司】店家資訊 官網：https://ichisatori.com 營業時間：09:00-21:00 地址：台中市烏日區站區二路8號2F (摩斯漢堡斜對面) 訂購專線：04-36016668 (09:00-21:00) 

【先發炙人】串燒居酒屋推薦！爽嗑銅板價烤串超過癮，串物搭配「獨家沾醬」超特別！台北捷運行天宮人氣美食推薦～中山區必吃美食

「先發炙人」位在中山區吉林路上，距離捷運行天宮站步行約五分鐘 戶外區座位設有菸灰缸，癮君子很適合坐這邊吞雲吐霧～ 牆上「先發炙人」霓虹燈很醒目，玩一個諧音梗，讓人很有記憶點～ 雙人高腳座位區 適合多人的大長桌 「先發炙人」有投影轉播運動賽事，可一邊用餐一邊看挺不錯的～ 開瓶器、剪刀、餐具、調味料，應有盡有自行取用～ 冰箱內酒類和飲品選項很多，可依照自己喜好來個特調！ 「先發炙人」許多串物都是銅板價格就吃的到，價格不算貴～ 冰櫃裡食材一目了然擺放乾淨整齊，想吃什麼串物自己夾 「先發炙人」菜單品項很豐富，店裡禁帶外食，若自行帶酒需酌收開瓶費唷！ 「先發炙人」打卡五星評論或發限動＠先發炙人，即贈送三擇一，單點價80元 隨手奉上一張美美的IG打卡照～ 「韓國CLASS啤酒」喝起來順口不苦澀，不像台灣啤酒苦味較明顯 很大一瓶價格沒有特別貴，還可倒杯子大家一起share乾杯～ 「梅子沙瓦」就比較適合自己獨享啦！給的挺大一杯可以喝很久 喝起來有梅子微酸微甜，搭配微量氣泡感，清涼又解渴很好喝！ 「柚香蘿蔔」切的輕薄脆口，略帶清新柚子甜味～ 「鮮濃雞湯」上層漂浮天然雞油脂，湯喝起來鮮美，暖心又暖胃～ 「和風鱈魚肝」鱈魚肝口感粉嫩沒有令人害怕的腥味～ 與微鹹海苔絲、微辛嗆紫洋蔥以及新鮮番茄拌在一起吃，口感相當有層次 醬汁調和的很完美，是一道清爽又開胃的冷盤小菜！ 「娃娃菜」口感鮮嫩，與胡蘿蔔、洋蔥、菇類一起拌炒，口感豐富不無聊 胡椒鮮香濃郁很加分，吃蔬菜營養健康，搭配串物吃也很去油解膩！ 「避風塘溪蝦」這道屬於重口味，卻不重油不重鹹，拿捏得恰到好處～ 溪蝦香酥硬脆蝦味很足，蝦殼可以吞掉，咀嚼時細嚼慢嚥比較不會被蝦殼刺到 完美搭配蒜酥、乾煸四季豆以及乾辣椒，味道超正點！作為下酒菜再適合不過 「濃郁起司醬」盛裝容器很「搞剛」，下方點燃小蠟燭持續加熱 起司醬mix松露醬就是一個熱量高但超誘人的組合啊！ 串燒放太久不馬上吃難免會變得比較乾，這時沾醬吃就很讚啦～ 「酪梨青醬」酪梨本身是高營養價值的水果，加入番茄肉和紫洋蔥 搭配串物一起吃出乎意料的融洽，滋味清新又爽口，沾多也不會膩！ 「銀絲卷」口感像餅乾般酥脆，淋上香甜煉乳，吃完讓人有滿滿幸福感！ 看似平凡無奇的銀絲卷，卻帶來令人驚豔的美味，推薦必點啦～ 「甜不辣」表面烤的微酥，咬起來軟Ｑ軟Ｑ，醬香剛好不死鹹～ 「豆干」有豆香，飽水度不高但也不會過於乾澀，這款特別適合沾醬吃！ 「青椒」水潤脆甜沒有苦味，不敢吃的可以嘗試看看！ 「百頁豆腐」口感柔嫩，塗上微甜微辣的沾醬，還不錯吃唷～ 「糯米椒」外型細長皮薄肉厚，本身是沒有辣度的喔！不敢吃辣的人也能吃～ 「章魚串」外型迷你很可愛，口感彈嫩，海味十足，列為必點海鮮串～ 「雞腿肉串」肉質有嫩度吃，不會烤得很柴 「羊肋條串」有微微羊騷味的羊肉串，喜歡這味兒的人會很喜歡～ 「牛肋條串」有肉香有嚼勁肉質嫩而不老 「洋蔥」一片片串在一起，吃起來很有水潤度很脆甜，沒有辛嗆刺激感 單吃或配著其他串物吃很解膩～根本就是烤串界的最強綠葉！ 「杏鮑菇」口感柔嫩有彈性，簡單味美，挺喜歡的～ 「雞屁股」吃起來不會很肥膩，吃起來有骨頭感會越嚼越香的那種～ 「脆皮肥腸」腸的部分處理的乾淨無腥臭，很入味軟韌，吃起來很涮嘴 「麻糬燒」外皮烤的脆脆的，咬開是ＱＱ軟糯的口感，搭配花生粉和香甜煉乳 完全擄獲我們的芳心，美味度無懈可擊，有夠厲害！點下去就對了～ 先發炙人 電話：02 25681158 地址：104台北市中山區吉林路127號 營業時間：週日至週四18:00–01:00、週五六18:00–03:00 粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=61552564680869 ＩＧ：https://www.instagram.com/capital.five/ ☆歡迎加入金亮亮部落客吃喝玩樂社群☆ YouTube：https://www.youtube.com/c/pickupuu/videos Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/

📝📝：物件筆記｜快樂兒童餐｜快樂兒童餐真的快樂嗎？

「等你下次考第一名，帶你去吃麥當勞！」 相信這是許多人的童年最常聽到的謊話（也可能是真話），不論真假，吃麥當勞在許多人的童年裡幾乎是一件奢侈的味覺享受。1979 年，麥當勞在美國首先推出快樂兒童餐（Happy Meal），以贈送玩具的兒童行銷策略大大擄獲小朋友們的心，試圖將事業版圖延伸至家庭裡的小孩們。 實際上，因為餐點的健康疑慮使得快樂兒童餐一點也「不快樂」再加上快速推陳出新的塑膠玩具，也讓孩童手邊的玩具大量丟棄而無法久留。現在看到快樂兒童附贈的雙語讀本，其實是經由年僅 9 歲孩子的陳抗才有的結果。時至今日，快樂兒童餐甚至可以與「快樂」脫鉤。 快樂兒童餐真的快樂嗎？ 透過鎖定兒童的行銷方式，麥當勞成功透過麥當勞叔叔（官方設定本名為羅納德．麥當勞：Ronald McDonald）這位近似孩童們父母或祖父母的角色互動和陪伴，在孩童的心中建立起對於品牌的依賴和信任感。 麥當勞為此新增了許多兒童的體驗元素，像是：兒童遊戲室、小小店長、當月壽星慶生派對。當然，每次都少不了麥當勞叔叔和小朋友們團聚，這些活動設計讓孩子們逐漸習慣麥當勞的存在，去麥當勞就跟去樓下餐館一樣稀鬆平常。 ▲麥當勞成功透過麥當勞叔叔在孩童的心中建立起對於品牌的依賴和信任感。來源：麥當勞 不過，從 1980 年開始，隨著麥當勞在世界各地快速拓展分店，麥當勞的形象也出現危機。 當時，美國的富商菲爾（Phil Sokolof）刊登全版報紙廣告，抨擊麥當勞的食物熱量太高以及大量使用反式脂肪（Trans fat），提高人們的健康風險。到 20 世紀 80 年代末，大多數美國餐廳都使用反式脂肪。 由於菲爾的大力倡議（再加上金錢的力量）從那時起，反式脂肪就變成了一個骯髒的詞，從連鎖餐廳、垃圾食物甚至人造奶油等食物中被剃除。 ▲美國富商菲爾刊登全版報紙廣告，抨擊麥當勞的食物熱量（fat）太高。來源：2022 The Carnivore Bar 除此之外，2004 年，美國導演摩根（Morgan Spurlock）以自己作為主角拍了一部著名的紀錄片《麥胖報告》（Super Size Me），實測自己連續 30 天只吃麥當勞的食物，最後體重增加了約 11 公斤，掀起輿論一陣關注健康的風潮。 體重的增加也帶來心理的疾病，摩根在醫院檢測發現 BMI 為 26.87（健康的區間應落在 18.5～24 之間），體脂肪率約為 18%（男性體脂肪率正常值約為15～25%）。醫生同時檢查出摩根有憂鬱症和肝臟衰竭的跡象。 紀錄片拍攝結束後，整體來說，摩根這三十天的肥宅飲食，只有第一個禮拜是快樂的，在那之後便是不成比例的痛苦；甚至，摩根花費約 14 個月的時間才回復至原來的體重。 ▲美國導演摩根（Morgan Spurlock）以自己作為主角拍了一部著名的紀錄片《麥胖報告》（Super Size Me）。來源：IMDB 麥當勞相當注重輿論對品牌造成的傷害，後期在產品上揭露營養成分，同時推出沙拉、水果等健康餐點。 麥當勞也把快樂兒童餐的含鹽量降低 47.3％、加入牛奶取代可樂、將麥克雞塊改成一口咬麥麥雞，去掉起司漢堡及薯條等高熱量食品，回應對兒童肥胖問題提出的質疑。試圖用產品的透明度換取顧客的信任度。 ▲麥當勞相當注重這對品牌造成的傷害，後期在產品上揭露營養成分。來源：麥當勞官方 麥當勞從兒童逐漸偏向兒童的父母，孩子們不太關心食物的健康程度，更在意的是好不好吃，但能不能吃麥當勞的真正決策權其實在兒童父母手中。 而健康化這一改變正表示麥當勞的行銷重心的偏移，從一開始主打讓孩子開心逐漸偏向讓家長放心。 ╴

超慢跑V.S.活力有氧

前三天都是超慢跑的運動，今天上活力有氧的課程，感覺兩個運動還是有很大的差別～ 昨天超慢跑1小時V.S. 今天活力有氧1小時 消耗總卡路里 超慢跑336 活力有氧339 平均心率 超慢跑132 活力有氧131 心率範圍 超慢跑122-140 活力有氧100-160 消耗總卡路里和平均心率的數據差不多 但心率範圍差很多～ 因為超慢跑的1小時都是維持同樣的動作，但是活力有氧前面了30分鐘暖身（最操的部份），接著20分鐘跳舞，最後10分鐘收操。 超慢跑只要姿勢正確，一個小時都不會累也消耗跟活力有氧同樣的熱量，可是會全身都是汗。 但活力有氧有舒展全身不同的部位，拉開筋骨，但今天只有微微的冒汗可能是因為太冷，這天氣一天天的變幻莫測🤣 2024.05.13 日更74/1000 金錢能量日記43 運動Day13 #愛就是感恩一切 #靈感日日村

家樂福咕溜咕溜推薦-南橋讚岐烏龍麵

現在人因為常外食偶爾想要來點健康的回家自煮，但想到要備料跟開始洗手作羹湯就懶惰，更別提下廚完後的收拾。因為去了很多趟日本很喜歡他們的烏龍麵，最近在大賣場發現一個好東西可以迅速端出美味! 南僑讚岐烏龍麵NT.110/包、南僑讚岐烏龍湯麵NT.160/包 這兩包家樂福熱銷的烏龍麵款，每一包有3份，拿來料理湯烏龍或乾烏龍都非常的適合，這兩款烏龍麵熱量每一份落在250-273cal左右，烏龍麵的成分也很單純:有澱粉/食鹽/麵粉;而有湯頭包的多有了魚風味、砂糖......等。 南僑讚岐烏龍麵包裝列的仔細 包裝簡單，湯麵會附上料理湯包 裡面貼心附上料理小食卡，懶人快速上菜的小抄 那天嘴饞清冰箱後決定來製作海鮮烏龍麵，所以把所有現有食材陳列之後決定來大展身手。 南僑烏龍麵怎麼煮的備料 因為選擇做出海鮮的烏龍麵，因此準備的材料有這些 -白菜/美白菇/白蝦/蛤蜊/豬肉絲/厚燒黑輪/青蔥/花枝漿/小卷/香菇/貢丸南僑烏龍麵 主要是烏龍麵的嚼勁會影響這道料理的好壞，因此煮烏龍麵時一定要特別注意時間的拿捏，建議不用解凍的情況下，先把料川燙或是煮到7分熟後，滾水放入冷凍麵，等麵體散開火一關，過程大約只要40秒，就可以完美保持它的Q彈，不會軟爛成一攤泥。 料理ING，把讚岐烏龍麵最後下，才是正解 最後熱騰騰上桌，因為加入了許多海鮮助陣，所以湯頭有帶出海鮮的鮮甜，很甘醇，除了少許鹽，無須多加其他調味料，就能健康又營養，為了提升蛋白質我還加了顆煎蛋擺上，就完美的大功告成一頓! 煮好的效果其實很不錯，除了顏色很豐富引起食慾之外，麵的Q度跟著指令去煮，真的不會稀稀爛爛，而且就像一張白紙，你給它什麼它就吸飽什麼，所以能快速吸收海鮮的湯，吃進去的每一口都可以唰唰唰的感覺。個人也推薦如果想讓湯頭的甘甜再提升一個層次的美味，滾煮時加入洋蔥是個不錯的選擇，而鰹魚的醬汁會不會很死甜?答案是不會，溫和的融合在一大鍋的湯裡，尾韻有甜味可以讓人一口接一口。 我覺得南僑讚岐烏龍麵好吃。份量不會過多撐破肚子，對於初學自煮者也很友善可以增加信心，方便又可以急速端上桌，又能填飽肚子，每個人家裡都可以常備個一包，隨時想到就來煮一下，而且我發現無論是家樂福、大潤發、愛買都有得買，極為便利。 這次購買時看到有搭配活動:5/31前，在家樂福舉辦發票登陸活動，買1包南僑讚岐麵就可以參加，最大獎是微型電動二輪車跟時尚家電，大獎雙周抽!活動詳情可以到南僑讚岐IG查看。 南僑讚岐急凍熟麵 FB:https://www.facebook.com/sanuki.com.tw/?locale=zh_TW IG: https://www.instagram.com/namchow.sanuki/

白菓HAKU「手工製作棉花糖脆餅」

在美好的下午總會想要來點甜食，提振一下上班或是上課的能量！打開抽屜要來點脆脆又甜甜的餅乾，這款棉花糖脆餅滿足了下午茶的慾望～配上一杯茶感覺能量都來啦！大人小孩都好適合來一片～ 🥗肉肉ㄟ小小食評 棉花糖脆餅口味 一整塊大於半個手掌的大小，外面是用新鮮土雞蛋是做成的脆餅，裡面是有嚼勁QQ彈彈的棉花糖，變咀嚼感覺兩個的香氣撲鼻而來，雖然是棉花糖但竟然不會膩耶，一片熱量也不到100大卡，是沒有罪惡感的零食～單吃也很享受的零食！ 海苔肉鬆脆餅口味 身為蔬食者就沒有嚐鮮這款啦～分享跟家人跟朋友一同享受，這款是選用台灣溫體豬製成的肉鬆，是含粉量低於8% A級肉鬆，讓大家嚐到新鮮的，超級順口好好吃！ Lucky Egg Roll 幸運蛋捲 跟幸運餅乾的意涵一樣，在早上來一隻蛋捲，享用的同時打開裡面驚喜的籤詩，可以由店家製作也可以客製化，讓一天充滿的正能量的美好～蛋捲是選用新鮮土雞蛋，讓每個人都可以享用新鮮的食材，加上使用天然乳酸菌發酵的奶油，變咀嚼邊有淡淡的奶香～爽口不油膩哇！ 白菓HAKU Cookies 的創立是由於對零食充滿著熱愛！想要讓大家也可以一起品嚐有特色、又好吃的餅乾！這次的棉花糖脆餅跟幸運蛋捲，都是高標準超品質的原材料，讓大家不管是獨自享用，或是跟家人一起同樂，都可以來一場美味的享受！ 🥗評分：🥗🥗🥗🥗.4 🥗賣貨便： https://lurl.cc/pFDlkY 🥗樂開箱：https://www.reunboxing.com/category/15 🥗Facebook：https://www.facebook.com/profile.php?id=100095399408784 🥗Instagram ：https://www.instagram.com/haku_cookies/ https://www.instagram.com/p/C6vFqnGL0Di/?igsh=d3hxaG5pYmxwbDlz

【女子の食】貪吃鬼推推-有什麼吃什麼

生活中吃到好吃的，向大家簡單分享🐷🐷🐷 🥢最近家裡時常出現一些奇妙的美食，想來簡單介紹下🥄 這陣子突然GET到一些奇妙的小零食 包裝可愛，確實有吸引到我👀 內容物的部分，則需要來讓我細細品嘗～ 看看有什麼厲害之處！ 這回就簡單來分享給各位囉 ♪(´ε｀ ) ‼️強調‼️ 口味是個人主觀意識，客倌們參考即可~ (PS.首圖擷取自 Old Ferry Donut 的 官方IG) 這是友人去韓國買的 據說是韓國超人氣甜甜圈店 !? 友人說甜甜圈非常無敵之好吃，但因無法攜帶回國 於是給我買了一盒濾掛式咖啡☕️ 那還真是謝天謝地，本人對甜甜圈沒什麼太大的興趣..... (請甜甜圈控們大人有大量，放過小女子吧) 整體的店面走復古的美式風格 主角橘色小熊真的是很可愛，看起來就是橘色的QQ糖🐻 包裝盒是亮橘色，包裝袋也是亮橘色，全部給你亮橘色個徹底🍊 文創的周邊商品也的確很可愛 真的少女心會噴發🧡 我有稍微爬了一下他們家的IG 不得不說，行銷真的很強大！！！ 本人很愛喝黑咖啡 ☕️ 早晨來一杯就是讓人心曠神怡呀😉 熱熱喝才能品嘗出咖啡的純粹與美好 這咖啡的香氣十足，只是口感偏酸，不是我愛的那種….. 是說 我始終不了解黑咖啡跟美式到底差在哪兒 ？ 懇請咖啡高手分享，凡人該如何區分它倆的秘訣吧!!! 這我不行、不可以、真的沒辦法承受，打咩✋✋✋ 我不能接受原本蓬鬆圓滾滾的可頌！ 被壓成扁扁然後變成沒有靈魂的樣子RRRRR 可頌不就是要吃它，酥脆的外皮以及多層次的鬆軟口感嗎 ? 奶香味十足，一層一層然後慢慢咀嚼的，滿足感嗎 ? 我吃了一口，就那麼一口…. 就直接給我家老人吃了hahaha 但它還是有優點的.......🤪 就是，扁可頌的熱量比可頌麵包低非常多，僅此而已！ 喜歡嘗鮮的人還是可以試試看唷~ 口感其實是很特別的😆 以上就是我的不負責任分享 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 如果大家有什麼好吃好玩的，都歡迎推薦! 可以留言給我或是送我一顆小心心，我會很開心唷~ #熱門 #推薦 #新品 #美食 #日常 #品嘗 #好吃 #嘗鮮 #韓國 #扁可頌 #牛角 #餅乾 #酥脆 #甜品 #下午茶 #點心 #咖啡 #濾掛式 #甜甜圈 #OldFerryDonut #復古美式風 #橘色 #小熊 #必吃 #2024 #旅遊 #分享

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