香Q麵包、節慶蛋糕到與日本同步限定甜點都吃的到 台中伴手禮推薦

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 馥漫麵包花園真的可說是小金的好朋友，不管是母親節蛋糕、父親節蛋糕、生日蛋糕、彌月禮盒、早午餐、台式麵包、歐式麵包、年節禮盒、中秋節禮盒…等來馥漫一次滿足所有需求，馥漫麵包花園每次年節推出的禮盒都讓小金非常的期待，他們家的蛋黃酥、鳳梨酥、芋頭酥…等糕點都是非常有口碑的招牌，2022年秋天逢甲店全新登場又多了一個地方可以買到好吃的麵包、糕點啦！ 馥漫麵包花園逢甲店​ NEW​ 營業時間 06:30-21:30 電話 0422978333 地址 台中市西屯區河南路二段324號 ​☛臉書專頁請點我；​☛官方網站請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ ​2022年秋天新登場的馥漫麵包花園逢甲店就位於河南路跟福星路交叉口這兒，買完還可以順便逛逛逢甲夜市吃吃美食小吃，現在真的越來越多地方可以買到馥漫麵包吃貨們越來越有福啦！ 【祼裝鳳梨酥】 馥漫麵包花園的鳳梨酥小金自己很推這個半祼裝的小盒款，裡頭一共是10塊，沒有過度的包裝吃完後盒子還可以重複利用拿來當成保鮮盒，是不是真的超棒的。 馥漫麵包花園的鳳梨酥是小金喜歡的「鳳梨冬瓜餡」款式，而且他們的酥皮做的特別好，口感綿密化口性高就算是長輩吃也不會太有負擔。 馥漫麵包花園的鳳梨酥就更不用小金多介紹在網路上已被網友推爆了，外層香酥的餅皮選用了法國頂級的奶油，裡頭的內餡用的是香甜的金鑽鳳梨熬煮搭配冬瓜製成的餡料，甜而不膩非常的涮嘴。 【雙倍布丁】 這雙倍布丁外衣馥漫麵包花園沒有加蛋在裡頭所以口感可以特別的酥脆，絲滑的內餡用的是日本北海道的四葉鮮奶加上法國愛樂薇動物性鮮奶油製成，那奶香真的不是開玩笑的有夠濃郁的啦！ 【夾心菠蘿麵包】 馥漫麵包花園的麵包款式真的非常的多元，歐式、日式、台式…等都可以買的到，而且常常會依照季節時令推出限定款，像每年小金最期待的草莓季跟芒果季，都會有很多吸引人的產品推出。 香酥的菠蘿麵包本身就非常的吸引人，裡頭再夾入奶油跟香濃的花生餡><買回家根本等不到隔天早餐就被掃光~一次真的要多買幾個才不會吃不夠啦~ 【雙色奶香】 馥漫麵包花園是小金很常買麵包的店舖之一，除了年節禮盒、伴手禮、生日蛋糕…等，他們的麵包款式也不少，像這款雙色奶香風味的羅宋也是小金的心頭好之一。 吃羅宋麵包當然就是要直接手撕大口大口吃才過癮，馥漫麵包花園的產品都是沒有添加任何人工香精或是防腐劑的，購買的時候服務人員也都會細心的說明每種產品的保存方式跟賞味期，可以吃得美味又安心。 【蝴蝶酥】 這次小金要跟大家介紹的蝴蝶酥十分誘人啦~不管是買回家自己吃還是要當伴手禮送人都十分合適，每盒裡面有二十四片裝，小金自己獨享認真分兩次就吃光光~哈哈哈！ 酥酥脆脆的胡蝶酥不會太甜，上頭的糖粒除了增加香甜的滋味外還讓口感吃起來雙重的酥脆真的有夠讚的，而且一打開鐵盒那香氣就撲上來~再泡杯咖啡配著吃有夠享受的。 【萌檬蛋】 馥漫麵包花園的「萌檬蛋」真的不管賣相還是口感、風味都讓小金愛不釋手，這次還升級全新不同的包裝~有超可愛的狐獴當封面耶><這盒子吃完真的捨不得丟掉啊！ 馥漫麵包花園除了10顆裝的之外還有這種一盒6顆裝的「萌檬蛋」，一個人也可以買回家不用擔心一次要買一大盒吃不完啦^ ^ 馥漫麵包花園這款「萌檬蛋」的口感扎實綿密，上頭淋上用新鮮檸檬汁去調配的白巧克力，搭配使用的是日本熊本麵粉製成的重奶油蛋糕，大人小孩都會非常喜歡。 ​常溫保存2天、冷藏保存7天 馥漫麵包花園逢甲店全新的店舖空間白色系加上明亮的光線，一進到店內就給人很舒服的感覺，這天下班過來店裡真的是滿滿買麵包、點心的人潮。 馥漫麵包花園很棒的就是很多人氣、經典伴手禮點心都可以零著買，有時候特想吃每種買一個一次可以吃到很多不同的風味真的超貼心的。 【馥漫麵包花園分店資訊】 官方網站：http://www.fm-station.com.tw/東興店：台中市東興路二段246號；04-24710575學士站：台中市北區學士路251號；TEL/04-2207-3000西屯站：台中市西屯路三段157-1號；TEL/04-2465-0098逢甲站：台中市河南路二段324號；TEL/04-2297-8333松竹站：台中市松竹路二段172號；TEL/04-2249-0666大里站：台中市大里區中興路二段446號；TEL/04-2485-1958豐原站：台中市豐原區向陽路148號；TEL/04-2515-1234大雅站：台中市大雅區中清路三段1210號；TEL/04-2560-5966公益站：台中市公益路二段507號；TEL/04-2251-6099彰化站：彰化市曉陽路67號；TEL/04-728-8181美村站：台中市南區美村南路137號；TEL/04-2262-0969太平店：台中市太平區中山路四段48號；TEL/04-2395-0780草屯店：南投縣草屯鎮碧山路78-2號；TEL/049-233-0318江子翠：新北市板橋區仁化街2號；TEL/02-2255-9568景安店：新北市中和區景安路1號；TEL/02-2942-5343 ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 ​🔎台中美食｜西區美食懶人包 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

日本人氣鬆餅首家海外店！座落於日式古蹟群內《台北美食｜九州鬆餅瓦芙》

日本人氣鬆餅首家海外店！座落於日式古蹟群內《台北美食｜瓦芙鬆餅》

台北新景點又開張了啊！只有好拍沒有好吃的可是不行，由古蹟日本刑務所官舍而修復而成的老宅新生『榕錦時光園區』內，就有一家可以讓你邊走邊吃邊逛古蹟的列日鬆餅店！九州鬆餅瓦芙是九州鬆餅的姊妹店，而在榕錦時光的這家店也是瓦芙在海外的第一家店！ 九州鬆餅瓦芙 鬆餅都是以七種天然穀物製作的鬆餅粉跟珍珠糖及法國發酵無鹽奶油揉製麵糰而現場壓製而成的，雖然是外帶店但裝潢跟氛圍都是有下功夫的，除了融入這日式老宅中還有著文青氣息。 點餐口 取餐口 與藝術家合作將消防栓做成可愛的鬆餅陳列櫃。 掃描櫃檯的QR CODE並加入瓦芙Line好友就可以得到經典七穀原味的半價優惠券，只要30元就能吃到瓦芙的招牌鬆餅呢！開幕期間還有買五送一的活動，大家還不趕快趁試營運跟開幕期間吃起來嗎？ 九州鬆餅瓦芙 菜單 還有提供套餐優惠 炎炎夏日也不能少了冰呀！吃鬆餅再配上一個奶香濃郁的四葉頂級牛乳製成的霜淇淋，完美！ 九州鬆餅瓦芙 餐點 西西里氣泡咖啡＄100 有著氣泡清爽的刺激感，酸甜的檸檬對上咖啡的苦，整個平衡後就是夏天的味道。逛園區很熱的時候喝一口瞬間清涼感都上來了。 皇家伯爵紅茶瓦芙＄70 剛拿到的時候還是熱的可以直接聞到濃郁的伯爵茶的香氣，外頭酥香裡面扎實。 經典七穀原味瓦芙＄60 經典更能吃出鬆餅本身七穀粉的香氣與奶油結合最純粹的香氣，所謂的七穀粉是由九州產小麥、福岡紅糯米、佐賀胚芽押麥、長崎糯黍、熊本紫米、鹿兒島粳米、宮崎發芽玄米，七種所產製。 煙燻海鹽乾酪瓦芙＄75 不想吃甜的也沒關係，可以選這款融入德國煙燻海鹽及奧地利乾酪的瓦芙！煙燻味有種吃培根的錯覺，鹹香的乾酪起司味濃郁卻不膩，吃一口就有停不下來的感覺。 莊園級70%黑巧克力瓦芙$100 使用頂級法芙娜巧克力製作而成的巧克力外皮，純度70%的巧克力苦甜又細膩，不甜膩更是大人的味道。 ＊由於是淋醬商品，會因天氣溫度而融化，建議拿到之後就盡快吃完。 莓好時光巧克力瓦芙＄100 雖然是莓果但基底融入的法芙娜巧克力，酸甜中更有著巧克力的細緻。 ＊由於是淋醬商品，會因天氣溫度而融化，建議拿到之後就盡快吃完。 買完之後我回家就趕快放冰箱了，如果是莓果跟巧克力這種有巧克力淋醬的商品建議回家可以直接進冷凍這樣就可以避免融化得不成形。 日式老宅新生的氛圍，特別是在這大樓大廈林立的台北市中，跟這城市有著強烈的對比，園區裡還融入了一些現代文青的店舖及日式品牌的小點心，更讓人有一秒到日本的錯覺。 最後附上園區內進駐品牌的地圖！ 總結， 雖然無法內用，但做為邊逛邊吃的小店來說瓦芙把外面氛圍營造的很適合拍照，所以除了外帶好吃的鬆餅之外還能在店外或園區裡盡情的邊吃邊拍。鬆餅每款都外酥裡扎實，跟姊妹店的九州鬆餅的口感完全不同也是完全不同的感受。 餐點美味：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 價錢實際：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 再訪意願：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 試營運期間:2022/8/29-9/6 正式開幕營運：9/7 地點: @榕錦時光生活園區 台北市大安區金華街137號 #九州鬆餅瓦芙 #極濃殿堂級瓦芙 #日式下午茶首選 #榕錦時光園區 #台北美食 #列日鬆餅 #大安區美食 #信義安和美食 #台北甜點 

忠孝復興站｜超美味的無菜單料理 ‧ 漁貨新鮮且與日本廠商合作 ‧ 原小料理讓你吃到板前壽司割烹美味料理

原小料理店家資訊 ▪原小料理📍台北市大安區大安路一段83巷7號🈺Tues-Sun12:00-14:30 / 18:00-22:00 (週一店休、每月的第1、3週星期日店休)📞0936-985-777👉粉專點我 Store Introduction 距離之前吃日料無菜單的店已經超久了，後來也沒什麼機會吃到日料無菜單的店，這次看到了「原小料理」覺得一定要去吃看看！ 而原小料理很剛好的就是之前許多人評價很好的「小粋鮨割烹」，後因疫情關係所以重新開了「原小料理」在忠孝復興站附近的巷弄 其實原小料理 不難找，就在大安路一段豪麗大飯店左轉的第一條巷子內，原小的店面看起來很低調，裝潢很有日式風格 原小料理板前最多可容納23個人，最晚收客時間是到19:30，因為18:00-22:00這段時間只收1ROUND的客人，光今天我們這樣吃就整整兩個多小時 師傅他們到後面也需要收拾、整理東西，所以不可能超過19:30還收客 他們價格分別有$2,600、$3,600、$4,600，如果要吃$4,600必須前三天就預約，方便他們準備食材，畢竟$4,600的食材會較特別點 一年總共有四季，原小料理都是跟合作已久的日本廠商合作，如果有特別的食材他們會請廠商那邊幫忙提供 基本上貝類跟一些海鮮會跟季節變化而有所改變，若遇到常客也會在相同食材的調味上做不一樣的變化 這完完全全就是客製化了！而且原小料理的師傅都很貼心，記憶力也很好呢！ Meal Introduction 首先店員會先上熱毛巾、熱茶，熱茶喝起來相當清爽有點像是抹茶，實際上是一種茶類叫做「粉茶」它是一種綠茶，喝起來居然一點都不苦澀，還帶點茶清香 這是冷茶，是柚子茶為基底裡面喝得到蘆薈凍，喝起來有點酸甜酸甜的不會過於甜膩，滿清爽的 石鯛活切 首先第一道無菜單料理，石鯛活切，小高師傅刀工真的讓我們看到嘖嘖稱奇，居然把石鯛切得如此薄 上面有梅肉醬搭配些許紫蘇絲，整體吃起來更加鮮甜，第一片是靠近腹肉吃起來帶點油脂，第二片是背肉吃起來會比較偏紮實感 不過兩片吃進口中那紮食Q彈度真的是無敵！滿滿的紫蘇香氣及梅肉的酸甜合而為一～ 軟絲、北海道牡丹蝦 原是一片軟絲，透過小高師傅精湛刀工將那片軟絲切成條狀，與北海道牡丹蝦為無菜單料理第二道 那軟絲吃起來的Q彈度，真的超級意猶未盡，上面擠上些酸橘醬讓軟絲鮮甜度更被帶出來 北海道牡丹蝦的甜嫩度真的是OH MY GOD～太好吃了！牡丹蝦一樣也有擠上酸橘醬，我會再沾上點鹽巴，讓整個鮮甜度更加提升 熊本生蠔 來自熊本的生蠔，看起來真的相當新鮮，下面有橘醋搭配上面的茗荷，所謂的茗荷就是日本生薑苗，師傅怕有些人不喜歡這味道還有加上點紫蘇絲 難怪在吃這生蠔同時不僅吃到橘醋的酸甜感，更帶著紫蘇香氣，生蠔的甜度也瞬間被帶出，那種鮮嫩感是我目前沒有吃過的！ 磯煮鮑魚 透過蘿蔔、昆布去煨煮大約半天左右，看起來真的好美味啊！ 所謂的磯煮是日本煮海鮮的一種方式，不用煮太長的時間，且保有鮑魚的Q彈度，吃起來Q彈中帶點略脆，還有煨煮過後的鮮甜度！ 北海道蠑螺 直火去烤，直接炭火去烤，所以蠑螺的殼會微燙，由於食材關係這道料理相當特別，加上夏季的關係是貝類盛產季，很幸運的我們就吃到了！ 只加些許清酒，所以裡面湯汁喝起來鹹鹹的是海鮮帶出來的鹹度，喝起來相當清爽，蠑螺的肉質吃起來有一種獨特脆感 湯喝起來會有香菇的香氣是因為師傅有加了些碎香菇，讓整道餐點口感更多了點層次！ 馬糞海膽 來自日本的馬糞海膽，先用海苔包飯在放上海膽沾上一大點醬油，天啊！這海膽的軟嫩度及鮮甜度超美味啦～也因為原小料理的飯都是以紅醋料理 所以吃起來更加特別！ 長崎縣黑鯛握壽司 外形像台灣吳郭魚的長崎縣黑鯛握壽司，我覺得在原小料理用餐真的好幸福，不僅可以吃到鮮甜美味的日料還可以學到一些知識 這黑鯛吃起來真的好美味，也因為師傅芥末沾不多，讓我更能品嘗到漁貨本身的鮮甜度！ 鹿耳島島鰺 這島鰺也就是台灣說的白甘，師傅是切腹肉的位子，所以吃起來帶點油脂感 因為師傅還有沾點柚子胡椒醬的關係，吃起來會有點微辣感，不過我個人覺得還行，反而是把魚肉鮮甜度更提味了出來 青森縣石垣貝 來自日本青森縣的石垣貝因為神經反應的關係，就像我們在韓國吃生章魚一樣，所以師傅在做握壽司拍打時它會從原本一片的形狀捲起來 代表這相當新鮮，吃起來鮮甜度更是美味！更是讓在場的每一位顧客嘖嘖稱奇、甚至拍照留念呢！ 白鯧魚鹽燒 白鯧魚透過鹽燒過後整個肉質吃起來跟我印象中不太相同，反而有點鮮嫩加上鹽燒過後的鮮甜度比一般吃起來更有感！ 我會將另一半的白鯧魚擠上檸檬，吃起來帶有檸檬的清爽度，整個白鯧魚口感也更加不同～ 鹿兒島紅甘魚 每一次吃到這握壽司都覺得天哪好幸福！我居然可以在原小料理吃到這麼美味的握壽司 這鹿耳島紅甘魚是屬於腹部位子，所以吃起來帶點油脂，那種滑順鮮嫩感更是令我難忘！加上師傅真的沒有加過多的芥末蓋住魚本身的鮮甜度～ 讓握壽司整體保有很美味的甜嫩感！ 和牛明太子馬鈴薯 這和牛真的大大推薦！大家一定要來原小料理品嘗啦！ 肉汁很好的鎖在肉裡面，每一塊都Q彈可口 熟度剛好帶點血色，卻沒有任何不合的味道，反倒是牛肉的原汁很新鮮～ 鮪魚海膽捲 經過小高師傅精湛的包壽司功夫與刀工捲，讓整個鮪魚海膽看起來有夠完美！ 這吃完這鮪魚海膽捲讓我擺脫對於過往對鮪魚的印象，原小料理所使用的食材真的無人能比！ 這海膽的鮮甜搭配上鮪魚的軟嫩度，還有紅醋製作的飯，讓整個鮪魚海膽捲吃起來鮮甜度更帶著紅醋飯的酸甜感，多層次的口感一次就品嘗到了！ 澳洲龍蝦 下面的醬汁是透過南瓜皮加上龍蝦頭的蝦膏熬煮成，上面是用義大利松露 龍蝦炸半生熟，讓我們不僅可以吃到炸過後的龍蝦紮實感，更能吃到龍蝦原本的鮮甜Q嫩度，真的是一蝦兩吃！更吃得到濃郁的松露感～好幸福啊！ 長崎黑鮪魚 熟成兩個禮拜，放冰箱脫水，讓味道與口感更好！果然吃起來Q彈有嚼勁，相當美味！ 店家招待小菜：魟魚魚絲、章魚吸盤 魟魚魚絲吃起來很有脆度，還帶著魚香氣；章魚吸盤是現烤的所以吃起來的Q脆度及鮮甜度超有感！ 味噌湯 喝起來味噌香氣濃郁，且還有海帶在裡面，整體來說相當清爽也不過於重鹹～暖暖的湯喝起來真的相當舒服！ 飯後水果：蓮霧、奇異果、蘋果 小高師傅真的很貼心還會跟我們說奇異果比較酸要先吃，覺得原小料理不管是食材的把關或是店家服務待客都相當值得推薦給大家！] 甜點：店家自製黑糖豆花 店家自製的黑糖豆花吃起來豆花香氣及黑糖香濃郁，雖然黑糖滿多的卻一點也不甜膩，再撒上點黃豆粉，讓整碗黑糖豆花香氣十足！ 最後就用這個甜點做個ENDING～如果你也喜歡無菜單日料的朋友，趕快到原小料理吃一波，記得要事先訂位耶！ 喜歡我的美食分享，趕快追蹤我的ig吧！❤️謝謝大家～ https://www.instagram.com/p/ChjxwFgrdAV/?igshid=NGIzOGRhOTI= 小高師傅真的很貼心還會跟我們說奇異果比較酸要先吃，覺得原小料理不管是食材的把關或是店家服務待客都相當值得推薦給大家！ 甜點：店家自製黑糖豆花

最新！2022 蛋黃酥推薦，精選全台9間超人氣蛋黃酥名店，送禮自用兩相宜！

中秋節快到拉，大家是不是開始準備月餅或蛋黃酥了呢？搶不到開賣就秒殺的陳耀訓蛋黃酥沒關係，艾咪精心挑選出「全台9間超人氣蛋黃酥推薦」，無論是想送禮還是想自己吃，今年中秋絕對少不了的夢幻蛋黃酥名單，通通報你知！ 蛋黃酥推薦1：法朋烘焙甜點坊 📍 地址 ：106台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號 台北超難搶的蛋黃酥除了陳耀訓，還有超夯的法式甜點烘焙坊「法朋」！每年只有中秋或過年才能吃到，且每次一開賣也是立刻銷售一空，想吃到還得拚速度！「法朋」蛋黃酥的內餡是嚴選屏東鹹蛋黃、屏東生態栽培紅豆所製成，餅皮則是使用歐洲天然奶油和日本熊本麵粉製作而成。吃起來清爽不膩口，紅豆餡的甜度比例適中，一次吃完一顆絕對沒問題！ 延伸閱讀👉全都是排隊蛋黃酥！2021精選12家台北蛋黃酥推薦：龍鳳堂、法朋蛋黃酥、李鵠餅店當地人都搶著吃的古早味！ 蛋黃酥推薦2：不二糕餅(原 不二製餅) 📍 地址 ：408台中市南屯區永春東七路725號 位於台中南屯區永春東七路上的「不二糕餅」，只要到中秋節前夕店門口就會被前來買蛋黃酥的人潮給擠爆！不得不說「不二糕餅」的紅豆餡料和鹹蛋黃比例相當完美，紅豆餡料不會過多，正是老饕們心中的完美比例！大顆飽滿且濕潤的鹹蛋黃，外面裹著微甜的豆沙餡，嚐起來甜而不膩，也沒有讓人害怕的油耗味，更深得人心的就是那酥鬆的空氣感餅皮！層層堆疊的酥皮，又香又酥脆，層次感非常豐富，就算熱量爆表還是控制不住自己的嘴巴，一不小心還會多吃一顆呢！ 延伸閱讀👉台中美食伴手禮推薦：不二糕餅(原：不二製餅)，超人氣的排隊秒殺蛋黃酥，心目中第一名就屬它！ 蛋黃酥推薦3：香格禮坊 📍 地址 ：404台中市北區梅亭街557號 「香格禮坊」位於台中北區的小巷弄內，已在台中經營三十多年，算是人氣老字號的傳統餅舖，也是許多台中人從小吃到大的餅舖。每到中秋節前夕也是天天出現排隊搶購人潮。除了蛋黃酥，店內還有販售小月餅、芋Q餅、鳳梨酥、綠豆凸等商品，商品皆有不同的規格和組合，滿足送禮的多種選擇。「香格禮坊」的蛋黃酥外皮上層薄，底部較酥脆，香氣十足鹹蛋黃偏濕潤不會太乾，紅豆餡甜度適中，屬於甜而不膩的口感！不管送禮還是自己吃都很適合，更是下午茶的療癒好選擇。 延伸閱讀👉台中老字號蛋黃酥，網紅網美們激推，中秋節前更是大排長龍，真的有比不二家好吃嗎？ 蛋黃酥推薦4：不二坊 📍 地址 ：500彰化縣彰化市中正路一段293號 彰化「不二坊」蛋黃酥的知名程度已不需多贅述，每年還沒到中秋節訂單早早就已經全數滿單，甚至每年中秋還有「蛋黃酥之亂」的排隊盛況上演。「不二坊」的蛋黃酥外皮相當酥脆，內餡綿密的豆沙和鹹潤蛋黃融合非常完美，多層次的口感，甜而不膩的滋味，擄獲不少老饕們的心，難怪一到中秋絕對是一盒難求。 蛋黃酥推薦5：新口味食品行 📍 地址 ：505彰化縣鹿港鎮頂草路一段36號 位在彰化鹿港的隱藏版蛋黃酥「新口味食品行」，開業超過30年，是在地人很推薦的隱藏版蛋黃酥，也是近幾年爆紅的的店家。還沒到中秋節，官網的訂單幾乎天天滿單，現場的訂單也是限量供應！外觀金黃亮麗、圓潤飽滿像顆球的蛋黃酥，香氣撲鼻， 一切開剖面，紅豆餡料和鹹蛋黃比例適中，底層的餅皮相當酥脆，像餅乾似的口感，相當酥脆迷人！裏頭甜而不膩的紅豆餡，搭配中間的鹹香的蛋黃，層次感豐富，怎麼吃都不會膩！ 延伸閱讀👉彰化美食伴手禮推薦：在地人才知道的隱藏版蛋黃酥，CP值不輸不二坊！ 蛋黃酥推薦6：紀家烘焙坊 📍 地址 ：500彰化縣彰化市三民路402-2號 彰化除了不二坊之外，許多在地人更是激推「紀家烘焙坊」，他們的蛋黃酥以多層次的酥脆外皮與紮實綿密的內餡交織出絕妙好滋味！香甜的紅豆內餡包著超大顆鹹香的蛋黃，打造出完美的黃金比例，口感香甜濕潤且綿密，讓人吃過後難以忘懷。下次到彰化若是不想跟著大批人潮排隊買不二坊，「紀家烘焙坊」的蛋黃酥也是彰化在地老饕們的私房名單，非常值得一試喔！ 蛋黃酥推薦7：林記糕餅舖 📍 地址 ：500彰化縣彰化市大埔路320-1號 隱藏在彰化大埔黃昏市場內的「林記糕餅舖」是在地的人氣排隊美食，每到中秋節前夕更是吸引饕客們絡繹不絕的上門排隊，網路訂單更接不完。人氣明星商品「屁股會酥酥的蛋黃酥哥」，一口咬下金黃色的餅皮非常酥脆且香氣十足，底部口感更像餅乾般的酥脆，層次感分明，嚐起來也不會有油膩感，紅豆餡搭配蛋黃鹹甜交織出令人難忘的美妙滋味，紅豆甜度相對比較不甜，絕對是不嗜甜的人的首選蛋黃酥！ 蛋黃酥推薦8：金葡萄蛋黃酥 📍 地址 ：722台南市佳里區458號 台南佳里在地人激推的「金葡萄蛋黃酥」傳承三代老店，隱身在巷弄間，卻有著超強人氣，是台南必買的超人氣伴手禮之一。店內招牌必買的蛋黃酥共有四種口味，像是超人氣的烏豆沙蛋黃酥、綠豆椪肉脯蛋黃酥，以及棗泥蛋黃酥、烏豆沙麻糬蛋黃酥口味等都相當受歡迎。不過當接近中秋節的時候，店家就只製作烏豆沙蛋黃酥和綠豆椪肉脯蛋黃酥兩種口味喔 !店家嚴選麻豆古早味紅土鹹鴨蛋，並以低油低糖手工製作，外皮和底部口感酥脆，濕潤綿密的烏豆沙與鹹蛋黃融合出完美的口感，鹹甜滋味讓人越吃越涮嘴 ! 延伸閱讀👉全是排隊蛋黃酥！2021精選8家台南蛋黃酥推薦：舊振南、金葡萄、香格里拉，當地人都搶著吃的古早味！ 蛋黃酥推薦9：莎士比亞烘焙坊 📍 地址 ：802高雄市苓雅區光華一路148-72號 位在高雄市的「莎士比亞烘焙坊」是由世界麵包冠軍王鵬傑師傅所創立，他們家所推出的「心蛋黃酥」更是被譽為南台灣的蛋黃酥霸主！不僅包裝設計非常高級有質感，用料食材也非常講究，並堅持將法式的手法結合中式的食材做出連外國人都會愛上的甜點。焦糖色澤的外皮，口感非常酥香，綿密的紅豆泥內餡，包裹著醃漬28天以上的屏東紅土鹹鴨蛋黃，甜度適中且香氣十足，打造完美比例的心蛋黃酥。雖然一顆的單價偏高但是還值得嘗試一下喔！ 以上就是這次艾咪精選9間超人氣蛋黃酥推薦名單，是不是看起來都超可口誘人呢？如果你也有不錯的推薦，歡迎留言與我分享歐~ 感謝大家陪我到最後，如果喜歡我分享的食記，請大家按愛心+分享+追蹤我哦！ 也可以追蹤我的IG：amydaily_foodie #2022蛋黃酥推薦 #法朋 #不二製餅 #不二糕餅 #香格禮坊 #不二坊 #新口味食品行 #紀家烘焙坊 #林記糕餅舖 #金葡萄蛋黃酥 #莎士比亞烘焙坊 #屁股會酥酥的蛋黃酥哥 #心蛋黃酥 延伸閱讀 美食懶人包

室香Savour Kaffee | 信義區自家烘焙咖啡店 | 不可錯過的美味甜點

↑室香Savour Kaffee @savourkaffee〘台北⚪️信義區〙 坐落信義區，典雅清新的自家烘焙咖啡店，咖啡為主、也有無咖啡因的飲品，甜點品項不固定(當日手寫菜單)。無訂位，無預訂甜點，低消一杯飲品， 不接待4人以上客人。🌱蛋奶素 (這是2022.01吃的，現暫無草莓甜點囉) 🎈地址：台北市信義區吳興街345巷10號1樓 ☎️電話：02 2758 6513 🕰營業時間：四~日 13-19 ⚪️日本熊本草莓布丁$250(限內用) ⚪️德島櫻桃草莓戚風 $380 ⚪️紅烏龍千層 $180 ⚫️香檸冰咖 $200 ⚫️SOE 1+1 (熱) espresso +卡布 $200 只能內用的熊本草莓布丁🍓🍮，在厚厚高高的布丁上擠了圈不膩的鮮奶油，再放上熊本草莓，細看感覺整顆都在發著金光😆✨布丁雞蛋味道濃厚，口感上較為紮實些，甜味不重，需邊吃邊配上苦甜的焦糖醬，屬於大人味。 而細密偏紮實的戚風蛋糕，在中空處放了酸甜的草莓果醬🍓，裡面還有大顆草莓果粒，上層的櫻桃草莓甜且多汁，若草莓醬或鮮奶油再多一些應會更好入口。 紅烏龍千層香氣細緻，清甜不苦，層層疊於千層餅皮之中，最上層淋上紅烏龍茶餡，搭配脆餅，是當天的最愛❤️ 雖說是被草莓布丁吸引去的，但室香的咖啡好讚耶！香檸冰咖啡清爽，有柑橘與檸檬清香，尾韻回甘。 SOE 1+1 espresso裝在如淡墨如玉般的咖啡杯裡，杯緣一邊厚、另一邊薄，品嚐時會產生截然不同的兩種滋味！厚的一側興許因口腔接觸面積較大，入口甜中帶點酸；薄的一側若是啜飲，可以感受極為明顯的酸度充盈喉頭，味道乾淨，很喜歡！ 我們當天開店就到了，約莫兩點半左右店門口開始有排隊人潮，如果想吃草莓甜點的朋友建議早點去噢！ 整間店可以看出老闆的用心，有古董桌子，美味甜點與咖啡，隨處可見的乾燥花飾點綴，當天播放的歌曲有 Ed Sheeran 跟 Hillsong UNITED （也是我的愛❤️）會再回訪。 他們的咖啡外帶折 $30，如果剛好在附近上班，也很適合外帶一杯好喝的咖啡！ ☕️食物分類 #貝卡咖啡馨食記 #貝卡甜點馨食記📍地點分類 #貝卡台北馨食記#室香SavourKaffee #室香 #SavourKaffee #冬戀草莓季 #草莓派對#taipeifoods #taipeidessert #taipeicoffee #台北咖啡 #台北甜點#coffee #cafe #desserts #strawberry #草莓甜點 #pudding #台北布丁#布丁 #千層 #layercake #chiffon #戚風 #信義甜點 #信義咖啡

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日本人氣鬆餅首家海外店！座落於日式古蹟群內《台北美食｜九州鬆餅瓦芙》

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