*名古屋榮町站步行5分鐘 燒肉/涮涮鍋 【山笑ふ/Yamashofu】1人1鍋物,盡享嚴選優質松阪牛,山形牛,國產牛風味

🔎 台中南屯│潮港城國際美食館│鮪魚季

創立於1990年的「潮港城」，2025推出鮪魚季的百味盛宴，活動開跑即日起至114/6/30，超過二十道鮪魚主題創意料理，從日式到中、西式的主廚團隊，用心打造數十款專屬鮪魚料理，吃飽喝足還有甜點和冰淇淋，旅人快去品嚐實現鮪魚自由。 🔻🔻🔻#台中魚市場營業時間：10:00～21:00電話訂位：04-2386-3322地址：台中市南屯區環中路四段2號👉 附有專屬停車場 ღ #太陽百匯 $818 / 午餐 $918 / 晚餐（平日） $998（假日）✨ 台中知名百匯霸主，推出期間限定的鮪魚季，只要平日午、晚餐前往，就能觀賞現切鮪魚的表演秀，還準備多達二十道鮪魚主題料理，讓鮪魚控的你～實現鮪魚自由！ ✨ 抵達後，汽車好停放～電梯直達太陽百匯報到，入座來到～整片落地玻璃窗前的座位區，欣賞窗外一覽無遺的景色，舒適且寬敞，相當適合家庭聚會或公司包區享用。 ✨ 現煎的香煎豬排，看起來厚實，肉質竟然不柴，還帶有香氣；甜點中有道鯛魚燒分兩種口味，夾有滿滿奶油和鮪魚玉米的餡料，鹹甜滋味不能錯過。 ✨ 二訪依舊不放過裹粉現炸的天婦羅，剛上岸Q彈又可口；鮭魚生魚片肉質香甜又Q彈！獨家牛肉湯香氣瀰漫，清甜的牛肉，熱熱的喝好享受！ ღ #鮪魚季ღ #冷食經典✨ 只在平日限定的現切鮪魚秀（在鐵板區表演），整尾超～級～肥美的端上桌，由日料職人現切處理，排隊直拿新鮮直送的鮪魚生魚片，每塊吃起來很厚實又肥美。 ღ #熱食精選✨ 推！必拿鐵板現做的香煎鮪魚肚，扎實的帶皮魚肉，香且不會太鹹，不用另外挑魚刺，一出場就會馬上秒殺～ ✨ 三杯味很足～三杯鮪魚肚，吃起來較重鹹口味，私心較愛香煎鮪魚肚。 ✨ 吃起來就像是鹽酥雞的酥炸鮪魚條，香酥薄皮及飽滿的鮪魚肉。✨ 酥炸外皮的鮪魚大阪燒，包裹著鮪魚肉，帶有美乃滋醬及柴魚片的香氣。 ✨ 日式鮪魚味噌湯有滿滿的湯料，有鮪魚塊、豆腐和海帶芽，味噌香氣濃厚，還能自行添加青蔥提味。 ✨ 香甜的甜酒釀燒鮪魚，魚肉感很扎實。✨ 粒粒分明的鮪魚鬆炒飯不濕軟，撒上滿滿的鮪魚鬆，還吃到玉米粒和紅蘿蔔等配料，香氣足不鹹膩～有口感給過！ ღ #西式創意✨ 很像涼拌的義式總匯鮪魚海鮮，有甜椒、小黃瓜等，帶酸的開胃小品。✨ 沾滿青醬鮪魚義大利麵，濃郁的青醬香氣，也能吃到鮪魚塊的口感。 ✨ 鮪魚焗烤總匯海鮮能吃到花枝和蝦仁等海鮮料，一開始開吃就能先嚐試～✨ 香氣濃厚的明太子鮪魚烘蛋，烘蛋蠻固體的口感，鮪魚塊放得很大方，讚！ ღ 餐點另含10%服務費。推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕 📌 小撇步⊚ 平日為週一至五（午餐11:30-13:40、晚餐17:30-20:40），假日為週六至日（午餐11:15-13:15、下午茶14:00-16:00、晚餐17:30-20:40）。⊚ 當月壽星本人享8折優惠。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @潮港城國際美食館IG：👉 @ckc_banquet官網：👉 https://www.ckcchao.com/ ✨✨平日的午、晚餐前往享用，就能觀賞到現切鮪魚表演秀！-本篇與潮港城國際美食館合作，皆為真實感受。 #台灣#台灣美食#全台#全台美食#台中#台中美食#南屯區#南屯美食#潮港城國際美食館#鮪魚季#太陽百匯#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

東京百年老字號 【京橋千疋屋/ atre上野店】必行注目禮的華麗水果沙龍,很適合東京逛街後的簡餐和下午茶@小卡的美麗日誌

新北老味噌居酒屋 捷運口碑平價日式串燒連鎖品牌超Chill深夜食堂

▲新北市知名居酒屋連鎖品牌「老味噌」以平價美味日式串燒獲得大好評。（攝影＝水靜葳環遊世界366天） 新北市人氣日式串燒、居酒屋連鎖品牌「老味噌」讓人深感秒飛日本！充滿懷舊昭和風和新鮮美味日式燒烤、串燒成為無數吃貨老饕的口碑愛店。「老味噌居酒屋」從新北板橋新埔、江翠店開到新莊、三重、景安店，且都開在捷運站旁，google評論高達4.8分，酒/菜色選擇豐富！日式串燒烤功啵棒！高CP值！氣氛佳！從傍晚6點開到凌晨1點半，成為台北人氣高評價平價居酒屋、日式串燒、深夜食堂。 TEXT＋PHOTO＝水靜葳環遊世界366天 ▲「老味噌居酒屋」洋溢懷舊日本昭和風，讓人有秒飛日本的錯覺。（攝影＝水靜葳環遊世界366天） 老味噌居酒屋堅持選購新鮮食材，每日提供新鮮現烤的日式串燒、燒烤、炸物、熱炒等美味下酒菜，平價燒烤CP值高，成為熱門聚餐好去處。輕鬆、歡愉的氛圍最適合親友歡聚，還是辛苦上班族加班後的深夜食堂，一個人也可以輕鬆吃喝美食美酒。必點菜色：鹽烤無骨牛小排、鹽烤雞腿蔥串、香烤中卷、松阪豬炒水蓮、明太子山藥、招牌鮭魚炒飯、白醬海鮮烏龍麵、酒蒸蛤蠣、焗烤起司地瓜、揚出豆腐、日式麻糬燒。 ▲新北日式居酒屋老味噌主打講究烤功的日式串燒，菜色豐富多元。（攝影＝水靜葳環遊世界366天） 「老味噌居酒屋」的客群從情侶、好友、家庭都有，吃貨、網友盛讚烤功一流的超人氣日式串燒有牛肉、豬肉、雞肉、羊肉、鴨肉，其他烤物還有海鮮、蔬菜，另外搭配多款炒物、炸物、沙拉冷盤、熱湯，菜色十分多元豐富。老味噌主打平價美味料理，嚴選新鮮的蔬果肉品食材，堅持保留食物原味，在烹調上採用簡單調味，也唯有食材夠好夠新鮮，才能不過度調味並呈現出食物的原汁原味。 【老味噌居酒屋】影片請參考： https://youtube.com/shorts/aK8um1C7aGw?feature=share ▲鹽烤無骨牛小排、鹽烤雞腿蔥串都是老味噌的人氣串燒。（攝影＝水靜葳環遊世界366天） 【老味噌】鹽烤無骨牛小排(2串) 210元 烤肉控必吃的無骨牛小排串燒，精準烤功，緊鎖牛小排甜美肉汁，無須過多調味，以簡單鹽烤出鮮甜香嫩，愈嚼愈香。 【老味噌】鹽烤雞腿蔥串(2串) 140元 鹽烤雞腿蔥串以鮮嫩雞腿肉包裹青蔥，雞皮、雞腿肉經烤炙逼出油脂香氣，火侯拿捏得恰到好處，一口咬下，吃得到蔥香佐上雞腿肉鮮嫩Ｑ彈好滋味。 ▲香烤中卷、明太子山藥都是老味噌必吃的經典菜色。（攝影＝水靜葳環遊世界366天） 【老味噌】香烤中卷300元 肥厚鮮甜的中卷經火烤炙燒，帶出中卷的香甜Ｑ彈，就算不用任何調味都很美味，亦可擠上幾滴金桔汁，蘸點胡椒粉，必點必吃的經典下酒菜。 【老味噌】明太子山藥140元 明太子鹹香甜佐軟綿山藥，這一味就是美味！明太子醬以美乃滋去調製出鹹香帶甜的滋味，吃得到軟綿柔細的口感，一口咬下還有水潤感唷！ ▲老味噌居酒屋除了經典日式串燒，亦有各式熱炒。（攝影＝水靜葳環遊世界366天） 【老味噌】松阪豬炒水蓮130元 清爽脆甜的水蓮和松阪豬簡直超搭！松阪豬甜美細緻、嫩中帶脆的口感，鹹香夠味！ 【老味噌】招牌鮭魚炒飯200元 招牌就是經典！鑊氣滿滿，蛋香、飯香、蔥香、鮭魚香，真香！亮晃晃的鮭魚卵一口咬下，迸發海的鹹香甜美，搭配炒至粒粒分明的米飯，層次口感絕佳，大人小孩都愛吃。 ▲在老味噌也能吃到日本居酒屋常見的菜色。（攝影＝水靜葳環遊世界366天） 【老味噌】椒鹽膝蓋君120元/2串 「老味噌」新菜色椒鹽膝蓋君，吃得到軟嫩雞肉包裹著雞軟骨的獨特口感，椒鹽調味恰到好處，一口咬下，香嫩多汁，加上軟骨脆中帶軟的香，口感、風味佳！ 【老味噌】日式麻糬燒100元 好好味日式麻糬燒不用錢！請隨時關注「老味噌」推出的活動，在老味噌FB、IG打卡，可獲贈日式麻糬燒一份。烤至外酥香內軟綿的日式麻糬燒，上面灑滿香甜花生粉和煉乳，一口咬下，外酥內軟香Ｑ黏的麻糬，超級好吃！ 【老味噌居酒屋 店家資訊】 老味噌居酒屋線上訂位 ★老味噌板橋-新埔店（新埔捷運3號出口） 電話：02-22552293 地址：新北市板橋區萬板路11號 ★老味噌板橋-江子翠店 （江子翠捷運2號出口） 電話：02-22510662 地址：板橋區文化路二段255號 ★老味噌中和-景安店 （景安站出口） 電話：02-89434266 地址：中和區景平路468號 汽、機車停車場：中和區景平路446號（鵝牌氣密窗隔壁） ★老味噌新莊-中正店 （新莊捷運站2號出口） 電話：02-29980176 地址：新莊區中正路231號 ★老味噌三重-三重店（台北橋捷運出口） 電話：02-29766971 地址：新北市三重區重新路2段46之6號 MORE趣味旅記 水靜葳環遊世界366天

【12星座週末運勢】天秤整體運勢佳，根本讓人羨慕忌妒恨！獅子處女腦袋當機，心情也不美麗，是時候好好進修充電了

嗨～邱比特又為大家帶來週末運勢囉！這個週末可說是桃花朵朵開呀！果然春天的氣息為大家帶來了不少甜蜜的氛圍呢！但是在選擇對象的時候記得睜大雙眼，好好看清喔！小心別被有心人士利用了～好了，就偷偷暗示到這裡，一起來看看這個禮拜的週末運勢吧！ 整體運：★★★★☆ 本月總運較好，單身者近水樓台先得幸福的幾率很高；工作因為上司的斤斤計較而變得有些棘手，但好在情緒調節力度到位，結果還算令人滿意；財運穩定，能有結餘。貴人星座處女座，幸運顏色是大地棕，幸運小物是沐浴露。 愛情運：★★★☆☆ 不必刻意尋找，桃花其實就在身邊，會深刻體會到「眾裡尋他千百度，暮然回首，那人卻在燈火闌珊處」的意境。多留意身邊同樣單身的異性朋友，特別是認識時間已經很長的那種。 事業運：★★★☆☆ 有遭遇空降部隊襲擊的可能，努力反而得不到重視，心裡平衡度被破壞，工作積極性順勢下滑到谷底。還好有關係較好同事能耐心聽你傾訴，心煩意亂的表現還算能及時止步，等到月底，不爽的心情基本釋放完畢，可重新出發。 財富運：★★★★☆ 消費慾望不高，更願意把多餘的錢存進銀行，守財順利。朋友同事間的聚會雖然會讓你的錢包出一點血，但不會對整體的經濟狀況造成較大的影響。股票投資上採取保守策略為佳，長線比短線更有賺頭。 整體運：★★★☆☆ 單身者其實桃花運不少，不要因為拒絕進一步瞭解而錯過幸福；工作回報太少，可適時尋找跳槽機會；受到財神照顧，進財機會多多，要理性把握住。貴人星座牡羊座，幸運顏色是玫瑰紅，幸運小物是眼線膠。 愛情運：★★★☆☆ 與愛情機會匆匆擦肩而過的可能性極高，第一印象嚴重影響了你對桃花運的理性判斷。會有家人或同事介紹對像給你，你雖然答應赴約，但因為對方的長相不是你喜歡的類型而不願再聯繫。是不是對的人需要時間瞭解，太早否定一個人並不是明智的選擇。 事業運：★★★☆☆ 受到市場蕭條壞境的影響，工作積極性不高，人際關係也有所鬆動，想要跳槽的想法越來越強烈。銷售人員勞而無功，付出多半得不到相等回報，是時候給自己充充電了。 財富運：★★★★☆ 財運節節高昇，就連無意中參與的商場抽獎活動都有機會中獎。專業投資者可將資金轉移到海外市場，無論是股票，基金，還是不動產都能找到生財的亮點。 整體運：★★★★☆ 整體成績極佳，愛情成熟穩定，發展順利；奇思妙想會促進工作向好的方面進展；投資上不要聽信小道消息，跟著多數人走更可靠。幸運顏色是太陽金，貴人星座是摩羯座，幸運小物是草莓牛軋糖。 愛情運：★★★★☆ 獲得愛情的機會較多，但容易出現自戀甚至自負的情緒，認為對方的條件無法達到自己的標準，會因此錯過不少天賜良緣。給對方一個機會，也當是給自己一個機會，試著用心去發掘對方的優點，美好的愛情就在眼前。 事業運：★★★★☆ 事業運不錯，腦海中充滿獨特點子，集體討論工作時，能夠出謀劃策，想法被採用率極高，能力會獲得上司肯定，自信指數直衝滿分。會出現新的合作夥伴，能達到雙劍合璧的完美效果。 財富運：★★★★☆ 對數字敏感的，可把大部分閒散資金投入證券市場，選擇早就看好的績優股，把握時機，就能很快看到收益。小心朋友的鼓譟，並不熟悉的項目不要輕易入股，還是把錢放在銀行更靠得住。 整體運：★★☆☆☆ 整體運勢偏低。單身者桃花機會太少，不妨把注意力轉移到生活的其他方面，婚姻穩定，戀人間能甜蜜相處；事業學業上小有麻煩，精力不集中，效率太低，有必要找一個時間好好放鬆一番；時機未到，盡量避免投資活動。幸運顏色是珊瑚橘，貴人星座是獅子座，幸運小物是拼布包。 愛情運：★★★☆☆ 一心期待桃花主動光臨的單身者恐怕要失望了，這是一個你不主動尋覓，就難以見到桃花身影的時刻。沒什麼可害羞的，找朋友同事幫你物色一下戀愛對象吧！自己積極主動一點，才會引起愛神的注意。 事業運：★★☆☆☆ 上班族心神不寧，不是被上司雞蛋裡挑骨頭，就是莫名其妙的被同事排擠，開會討論工作總有那麼點孤立無援的無助感。有陪同上司出差的機會，能借此拓展人際圈，為以後工作鋪好道路。 財富運：★★☆☆☆ 計劃之外的花銷增大，很難守住錢包的重量；想要買房者不妨關注樓市行情，一直看中的樓盤價格有下滑的可能，逢低買入，可節省不少卻支出；以守財為主，盡量不要動銀行裡的存款，利息雖不多，總比風險投資要穩妥。 整體運：★☆☆☆☆ 運勢不佳。單身者來電率低，有緣人還沒有出現；上班族身體深感疲勞，心理壓力也不輕；幸運顏色石灰白，貴人星座是摩羯座，幸運小物是長版帽T。 愛情運：★☆☆☆☆ 桃花運毫無起色，看到街上情侶手牽手的幸福，心中倍感失落。 事業運：★★☆☆☆ 無比繁忙，工作計劃的提前，各種應酬的增多，令你想要睡個懶覺的機會都少得可憐。抽空給自己充充電，為下階段工作做準備。 財富運：★☆☆☆☆ 極具冒險精神，但是財神爺並未關照你，還是迴避一些高風險的投資項目為佳。在股票市場要秉著觀望態度，入場時機未到，需耐心等待。購物易帶來錢財損失，不僅要貨比三家，還要多詢問朋友的意見，特別是食品的生產日期可要注意哦！ 整體運：★★☆☆☆ 運勢偏低，感情生活有些不愉快，需要更多一點的貼心互動；工作粗心大意，懶散度上升不少，小心被別人抓住小辮子，影響以後的晉陞；人情往來會增加錢財的支出，另外，外出有被小偷盯上的可能，多加注意才行。幸運顏色是咖啡橘，貴人星座巨蟹座，幸運小物是海產。 愛情運：★★☆☆☆ 獲得愛情的機會較少，加上工作的繁忙，也讓你缺少結識新朋友的時間。但在密友的積極牽線下，有機會相親，不必太緊張，言談舉止和平時表現的一樣就好，你的自然大方會贏得對方的好感。 事業運：★☆☆☆☆ 無心工作的，不是想著出去旅遊，就是想著在家睡懶覺，上班期間昏昏沉沉，出錯率也就直線飆升了。上司對你心不在焉的工作態度頗為不滿，如不在對方提醒之下即時改進，可要小心被盯得滿頭包哦！ 財富運：★★☆☆☆ 紅色炸彈會讓你錢包大出血，計劃想買的物品只能再延後了。投資上容易因為判斷失誤而減少利潤收成。如果自己沒時間管理，還是交給專業投資團隊比較好。學生族丟失錢包及重要財物的機率高，出門在外多留意財物。 整體運：★★★★★ 運勢居高不下，戀愛中的人能夠時刻感受到被甜蜜圍繞的幸福；工作富有創新力，有機會得到上司嘉獎；堅持不懈的理財活動終將獲得回報。幸運顏色是煙灰粉，貴人星座是水瓶座，幸運小物是文藝雜誌。 愛情運：★★★★☆ 適合戀愛的時刻，別總是一個人宅在家中感歎戀愛不屬於自己，多出去走動、娛樂才能為戀愛加足籌碼，製造機會。朋友之間的各項活動多多參加，席間盡量少低頭玩手機，多跟朋友聊聊天，說說話，因為那一瞥或是某句話，都有機會邂逅一段情緣。 事業運：★★★★★ 上司會分配新任務給你，是鑒定你能力是否提升，是否要給你晉陞資格的機會，好好把握，結果會羨煞旁人。工作會議，是你展現口才的舞台，能得到前輩的指點，上司的肯定，自信心也會隨之飆至最高點。 財富運：★★★☆☆ 受到衝動情緒的影響，容易做出錯誤的判斷，令錢財受損。逛商場時遇到搞活動的機會很多，以至於一時激動就買回來許多並不需要的東西。朋友的言論對你影響很大，不管是投資，還是借錢都要慎重考慮再做決定。 整體運：★★★☆☆ 愛情細水長流；工作上雖常有倦怠感，但沒有出現較大的問題；學習需要多一些主動性；財運一般，要小心控制自己的購物慾。幸運顏色是湖水綠，貴人星座是射手座，幸運小物是潔顏慕斯。 愛情運：★★★★☆ 愛神注意你很久了，終於決定將愛情之箭射向你。不要再埋頭於工作了，錢是賺不完的，而緣分可是不等人的。找時間約上朋友去逛街，累了就去咖啡館聊聊天，朋友帶過來的異性朋友說不定就會與你一見鍾情。 事業運：★★☆☆☆ 工作情緒低迷，方向不明，做事沒有動力，時常感到疲倦，一不小心就打翻了桌上的水杯，一不小心又填錯了資料，各種迷糊輪番上演。 財富運：★★★☆☆ 財運平平，逛商場為家中添置物品時，因為巧遇打折，能夠小有節省。 整體運：★★★★☆ 愛情花開艷麗，婚姻幸福穩定；工作上要嚴謹一點，以免犯不該犯的錯；偏財運值得一提，可以小試身手。幸運顏色是螢光粉，貴人星座是金牛座，幸運小物是火山泥面膜。 愛情運：★★★★★ 桃花太多時，表白太直接不是嚇到對方就是招惹到爛桃花，太委婉、太隱晦又難以觸動對方，讓對方感受到你的愛慕、追求。不過，這種為難，是要預示你不用太著急，列出自己的擇偶條件，不管要求多苛刻，越能等待越會有不錯的桃花願為你綻放。 事業運：★★★☆☆ 上班族在工作上有點開小差的嫌疑，各種粗心大意的低級錯誤都能屢次上演，會令上司對你產生不悅的想法，有扣獎金的危機。 財富運：★★★☆☆ 偏財運極佳，不妨在彩券上多一點支出，小投資有機會獲得翻倍的收益。家庭會有不在計劃之內的新物品需要添置，花費增加，但並不影響整個財務狀況。生意人要注意與人合作謹慎一點，凡事有所保留才行。 整體運：★★☆☆☆ 戀人間時常為一些生活小事鬧不愉快，單身者雖然小有桃花，但注意力難以集中到對的人身上；工作學習原地踏步走，沒有任何進展；投資要特別小心小道消息，會被小人利用。幸運顏色是銀河灰，貴人星座是天蠍座，幸運小物是麻辣鍋。 愛情運：★★☆☆☆ 愛情有從友情中昇華出來的可能，單身者可把尋覓桃花的注意力放到熟悉的異性朋友中來，特別是那些平時往來最為密切的。只要仔細想一想，會發現那個最愛和你說笑話的朋友其實早就對你有意，只是在等你一個回應的動作。 事業運：★★☆☆☆ 工作運沒有太大起色，依葫蘆畫瓢，毫無創新精神的工作態度得不到上司認可，要找時間給自己充電，各方面都補充能量，工作起來才有靈感，也才能將自己的潛能爆發出來。能得到同事的幫助，工作難度不大，可順利完成。 財富運：★★★☆☆ 日常開銷還算合理，在計劃之內對金融市場的分析不夠全面，容易被所謂的分析師忽悠，跳進莊家設定的陷阱；偏財運走勢有所上升，不要錯過。 整體運：★★★☆☆ 單身者一定不要勉強自己戀愛，不是對的人，不會幸福；工作上要注意協調好同事間的關係，工作之餘一起吃吃飯，對工作的順利開展有極好的作用；商場有陷阱，購物需謹慎。幸運顏色是木質棕，貴人星座是水瓶座，幸運小物是焗烤料理。 愛情運：★★☆☆☆ 單身者面臨來自家人的催促壓力，看到同齡朋友一個個牽手愛情，甚至步入婚姻殿堂，心裡也十分著急。但是愛情運實在低迷，就算主動向親朋好友求救，也沒有合適的對象能夠介紹，不如看淡一點，把注意力轉移到別的方面，比如工作、興趣愛好等，反而能夠慢慢積累吸引愛情的正能量。 事業運：★★★☆☆ 人際關係出現漏洞，誤會頻頻。你在與同事溝通工作事務時，很容易因為表達不到位，或是用詞不妥而發生矛盾，不僅工作無法順利開展，還會影響到老闆對你的印象，對你的組織能力產生懷疑，升職受阻。 財富運：★★☆☆☆ 財運較弱，支出有恐大於收入，難以向銀行存入資金。逛街遇到心儀品牌打折的機率頗高，一不小心就選購了好幾件商品，滿載而歸。 整體運：★★★★★ 各方面的幸福指數都偏高，單身者桃花機會多多，牽手幸福的幾率極高；上班族能夠在忙碌的工作中發掘自己的興趣愛好，也能進一步展現出自己的實力，得到上司重用；投資效果明顯，一份用心一份收穫。幸運顏色是靛紫色，貴人星座是雙魚座，幸運小物是捕夢網。 愛情運：★★★★★ 桃花飛舞迷人眼，身處萬花叢中有喜有憂。無戀愛經驗者，可以不必顧慮太多，在與不同類型的異性接觸中積累愛情學分，瞭解什麼人才適合自己；有戀愛經驗者，別急於投入一段戀情，有利挑選富同情心、溫柔體貼的異性接觸、交往。 事業運：★★★★☆ 人際關係的處理是不可忽略的重點，稍加不注意控制說話的語氣，就有可能得罪上司或同事。就事論事，也要注意觀察別人的表情，特別是面對喜歡咬文嚼字的溝通對象。力所能及的事，就不要麻煩別人了，小心因此發生不愉快。 財富運：★★★★☆ 收支基本處於平衡狀態，雖然人情往來的花費比平時要稍微多一點，但並沒有產生較大的差額；手氣實在不錯，不妨購買幾張彩券小試身手，會有意想不到的驚喜等著你哦！ #12星座 #12星座週末運勢 #星座 #星座週末運勢 #星座運勢 #波波邱比特 #週末星座 #週末星座運勢 #週末運勢 

九州漫遊 Walk in Kyushu｜民以食為天｜在特色美食眾多的日本九州也許一日超過三餐

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原文：https://www.azure1726.com/2024/09/walk-in-kyushu.html 我喜歡九州不緊不慢的生活感，在初夏的午後讓人昏昏欲睡的暖陽、思考要吃什麼的晚餐日常還有每晚Sunny Mart的熟食與酒。九州行的一日三餐，從午餐開始到宵夜，毫無規劃的我們在福岡街頭兜兜轉轉，也是品嚐到許多道地美食。 九州特色料理 源自於九州的特色料理百百種，像是來自福岡的博多拉麵、牛腸鍋、水炊鍋、明太子料理或者來自熊本的馬肉、赤肉丼與來自宮崎的地雞料理、宮崎牛、南蠻雞，都是造訪九州時不可錯過的特色料理。 博多牛腸鍋 一鷹 (博多もつ鍋 いちたか) 到福岡的第一餐就是牛腸鍋，原先預計在福岡機場用餐，沒想福岡機場內的餐廳都聚集在距離國際線需要搭乘接駁的國內線，而接駁停留的地點便是地鐵入口，於是我們放棄原訂計畫，拖著行李先到一站外的東比惠車站的APA Hotel Check In，再散步到博多站覓食，並偶然地瞧見了博多もつ鍋 いちたか，店內傳來週六夜裡歡愉的聊天聲，詢問了一下確認不會等太久，便決定了福岡的第一餐就吃牛腸鍋。 博多もつ鍋 いちたか的牛腸鍋是味噌口味，湯底濃郁油香，牛腸Q彈鹹香，豆腐與蔬菜吸飽湯的精華，但由味噌對於平常吃的比較清淡的我們來說稍鹹，剛入口時的美味感吃到後來有些膩口，更適合再點幾杯酒精飲料中和鹹味。 福岡必吃鄉土料理「博多牛腸鍋」，一款將肥美Q彈的牛腸、豆腐與大量的高麗菜和韭菜搭配辣椒與蒜一起燉煮到軟爛的鍋物，湯底大多是味噌或醬油，暖呼呼的火鍋與蛋白質、油脂、蔬菜兼具的豐富配料，是冬天滋補的聖品，其起源於二戰後資源缺乏時期的福岡地區，價格相對低廉的牛雜經常作為食材入料，而當時福岡周邊來自朝鮮的工人將牛腸、韭菜加入醬油燉煮的料理，形成牛腸鍋的雛形，而如今牛腸鍋作為福岡特色的熱門料理，在福岡周邊能見許多立著「もつ鍋 」的招牌，選擇多元。 一間牛腸鍋店除了內臟鍋外，通常還提供明太子與馬肉刺身等九州知名的道地美食，來自熊本的馬肉刺身是當地出名的鄉土料理，馬肉具有低脂肪、低熱量、高蛋白質的特性並富含鐵、鈣與鋅，是款健康的肉品，因為切面如櫻花色也被稱作「櫻肉」，熊本人吃馬肉，相傳源自於第一代藩主加藤清正，在物資缺乏的戰爭時代，加藤清正軍隊在一次遠征朝鮮的途中碰上糧食短缺的困境，便令士兵食用了戰死的馬肉，意想不到的美味讓馬肉成為後來熊本地區著名的特色。 高千穗料理 神樂宿 高千穗一日Tour在高千穗峽邊山腰處的神樂宿的一幢茅草屋裡，有榻榻米鋪的地板，神樂宿提供的餐食是當地有名的高千穗牛御膳，一個組合餐食包含在陶瓷烤盤上滋滋作響的高千穗牛與蔬菜還有蘑菇炊飯、三菜一湯與甜點，配菜中還有同樣是宮崎縣當地知名的南蠻雞肉。 高千穗牛是日本有名的黑毛牛，肉質柔軟好吃，在2007年舉行的和牛奧林匹克比賽中出道，並於在第九回全國和牛能力共進會中獲得內閣總理大臣獎，此獎為全國和牛共進會在審核肉質、肉量、脂肪品質的肉牛類別中的最高獎項，只有在「高千穗地區生產陪育，等級達到A4以上的黑毛和牛」才能被稱作高千穗牛。 而加入塔塔醬佐炸雞的南蠻雞則是源自於宮崎延岡市，餐廳將16世紀時葡萄牙傳入當地的南蠻滯結合宮崎本地的地雞，創造這道中西合璧的經典日本味。 佐餐用的竹筒酒無限續，竹筒在高千穗方言名作「Kappo」，也是高千穗的特產之一，以竹筒熱清酒，竹子的油混酒後散發獨特的酒香，微熱的清酒口感溫順，以竹子盛酒便是高千穗傳統的飲食習俗。 伽哩本舖 門司港著名的燒咖哩是款焗烤咖哩，以熱鐵鍋乘裝熱呼呼的咖哩搭配蛋與香濃的起司以焗烤的方式烹飪，味道濃郁好吃。傳聞燒咖哩的製作源自於1950年代，一次誤打誤撞，某家咖啡店的店員把剩下的咖哩放進烤爐中調理成奶汁烤菜味，結果意外的美味，也因此有了燒咖哩這道料理。而後燒咖哩成為門司港必吃的美食，是門司港本地人認證的特色美食，當地甚至有以「成為全國名牌」為目標、聚集周邊焗烤咖哩店舖而成立的「門司港燒咖哩俱樂部」。 魚田 うお田 櫛田神社附近的うお田，是網路上知名的美食店，但只要在開店前半小時先到店門口抽號碼牌，無需排隊就能依抽到的號碼依序進場享用美食。うお田名氣最大的料理是明太いくら玉子焼丼，將整根明太子(可以加量成兩根)搭配高湯玉子燒與鮭魚卵滿滿當當的撲在熱氣騰騰的白飯上，口感啪滋啪滋的辛香的明太子與鮭魚卵的鹹鮮組合搭配鹹甜的高湯玉子燒，是三倍卵的高蛋白組合。值得一提的是米飯，在米食之國，熱騰騰的香甜白飯不可或缺，即使是不太喜歡澱粉類食物的人也會滿意的程度。辛口明太子是腌漬過的鱈魚子，富含蛋白質和 omega-3 脂肪酸，鱈魚子經過醃製與靜置熟成，集鹹香辣為一體，是日本人熱愛的下飯飯佐料，作為福岡最著名的特產，被生產作許多伴手禮與餐食，如明太子法國麵包、明太子鹹派、明太子仙貝與明太子飯糰等，走在福岡街頭只要稍微觀察一下周邊，不難發現明太子的出境率驚人。關於辛口明太子的源於眾說紛紜，但無一例外的與韓國相關，明太子為韓國經常食用的明太魚的卵，因地緣關係由當時還是朝鮮的韓國傳至福岡地區，但因為飲食差異初期並不特別受歡迎，而後續再經由在地店家的改良才成為今天日本居家下飯良伴。 天外天拉麵 日式拉麵改良至廣東湯麵，在19世紀初東京淺草的一間中華料理店首次販賣以「拉麵」作為品名的湯麵料理，與當時作為日本麵食主要產品的蕎麥麵與烏龍麵的差別在於加了鹼水增添Q彈的口感，這款中華風味的料理作為拉麵的前身在數十年後的戰後時期幾經改良，因應地方各異的口味衍生出在地化的經典口味。離開了熊本城，時間剛過飯點，沒吃早餐的我們飢腸轆轆但卻想不到要吃什麼，在熊本車站旁的美食街閒晃時，眼見原本大排長龍的天外天拉麵人潮消耗的差不多，便跟著進入了隊伍的尾巴，天外天拉麵是屬熊本拉麵派系，特色在於以豚骨及雞骨一同熬煮湯頭，調味上會加入大蒜粉提味，也有提供炸好的蒜片給食客自行使用，並使用熊本特有、含水量較低的中粗直面條，味道上比純豚骨的拉麵清爽一些但仍保有豚骨拉麵的濃香。除了湯頭，放射狀擺放的大份量叉燒也是天外天拉麵的特色品項，炙燒後的叉燒油香，非常美味。在食量允許的情況下，也能嚐嚐日本人喜歡的拉麵配餃子或飯這種「雙重碳水化合物」吃法。 博多一幸舍拉麵 作為日本料理最具代表性的名物之一，拉麵是日本的庶民美食，也是外國人心目中經典的日本味，在日本各地有各種不同風味與特色，而以豚骨白湯作為特色的博多拉麵源自福岡地區，與札幌拉麵和喜多方拉麵並列為日本三大拉麵。博多一幸舍拉麵以「元祖泡系」為名，是在高千穗一日Tour的領隊姊姊推薦給我們，其最著名的是白拋拋的泡沫湯底，細致且綿密的泡沫為在羽釜炊煮過的湯底中不停添加新的湯底，並一邊攪拌一邊炊煮的過程中由豬骨中的油脂和水結合乳化所產生，像是咖啡上的奶泡一樣為拉麵增添了視覺與味覺的變化感。與多數的拉麵店相同，博多一幸舍拉麵可指定麵條的硬度，從「超硬」到「超軟」共5種等級。 到日本必嚐的經典料理 除了九州風味的特色美食外，都來到日本了當然也不能錯過那些在台灣就特別喜歡的日本味，譬如生魚片、串燒與和食。 迴轉壽司 博多魚河岸 博多魚がし 迴轉壽司 博多魚がし為博多車站旁美食街博多一番街內，地理位置連結車站，適合突然大雨滂沱的晚上。博多魚がし提供一份兩貫的單點握壽司，種類約有六十種，食材為當然由工匠們於福岡市魚市場採買，有經典的鮭魚、鮪魚，也有浮誇系的超大星鰻握壽司，若想不到要吃什麼，博多魚がし也有黑鮪魚拼盤、綜合握壽司等套餐選項。 超高CP值的半折超市生魚片 到門司港的下午，我們比預計的更早搭上回程的區快車，正好趕上了超市特賣的時間，店員在我們的眼前為生食貼上優惠標籤，連同我們已經拿在手上的生食級干貝也一起變成標價五折的當日即期品，然後轉眼間的功夫原本少少的干貝就已經被拿光。傍晚採購生食的感覺像是動畫裡媽媽們的打折特賣，有幸用相當於NT450的價格買到一桌美味的生魚片料理，在飯店裡享用了一頓豐盛的晚餐搭配超商買來的熟食與啤酒。 UMAYA 原本預計到中州屋台街用餐時天空下起了毛毛細雨，於是我們躲進了附近的博多運河城，在運河城4樓的UMAYA吃了晚餐。我們點了串燒5串拼盤、手羽先與南蠻雞牛舌麥子山藥泥套餐，串燒有很香的碳烤香氣但調味偏重口，適合加點杯小酒搭配，套餐的部分，牛舌鹹香有嚼勁的味道讓人印象深刻，南蠻雞是中規中矩的好吃，佐餐用的山藥泥配飯也十分美味，比較可惜的是味噌湯有點太鹹且定食的份量精緻，食量較大的可能會吃不飽。 柿安牛丼 柿安 牛めし 博多車站筑紫口附近的柿安牛めし販賣帶著走的鐵路便當與熟食，讓過路匆匆的旅客可以在長途車程裡享有熱騰騰的美味料理，我們搭車的路程不太長，但每每經過飄來香氣的熟食店都充滿心動，於買了松阪牛炸肉餅與信州味噌烤雞肉串嚐嚐。與神戶牛、近江牛同屬日本三大和牛的松阪牛，以松阪牛絞肉搭配洋蔥、胡椒裹麵粉炸成的肉球，吃得到牛肉的嚼勁與洋蔥的辛香味道。 おみやげ品 安河原 在天安河原入口的おみやげ品 安河原，販賣宮崎產芒果製程的芒果冰品、在地特產與燒酒，適合在走完天安河原、原路返回的途中來一份清爽的霜淇淋。

Oie Taipei法式餐酒館│台北東區美食推薦-彷彿置身法國里昂-傳統法式料理搭配陶醉調酒-非常推薦的台北約會餐廳

Oie法式餐酒館是 靜 非常推薦的台北東區美食約會/聚會餐廳，Oie Taipei 不僅是間台北法式餐廳，也是台北東區餐酒館推薦之一。Restaurants français recommandés à Taipei。 【Oie法式餐酒館】(Oie Taipei Bouchon Taiwanais) 以在地食材結合經典勃根地為主的法國菜色擄獲人心，還有那充滿法式優雅的裝潢及陳設，令人感覺置身法國里昂，這次除了排餐佳餚，最推崇的還是那杯杯經典的調酒，令人一飲陶醉，很愛喝調酒的本人，愛上這調酒師用絕佳比例調出的經典調酒， 【Oie法式餐酒館】主廚曾任職多間米其林餐廳，並在法國里昂找到自己菜色的靈魂，同時網羅來自世界各地的葡萄酒，選項極為豐富，搭配調酒顧問師（Bar Mood前主管），將調酒化繁為簡，著重在經典中蛻變調酒，許多調酒愛好者甚至是衝著調酒而來，於卸下工作後，來杯屬於當下氛圍的經典調酒，或是在交談中由調酒師為您精心調配一杯好酒，又或是與三、五好友一同品嚐不同等級的紅、白酒，拋下繁忙疲憊感，在微醺中遇見另一道彩虹，搭配上精緻美味的法式傳統料理，尤其前菜及主餐的佐料搭配，令人難忘不已。((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 隱藏在台北東區巷弄中，近鄰捷運國父紀念館站 2 號出口的【Oie法式餐酒館】旁邊就是延吉街及東區明曜百貨，是台北東區忠孝東路的心臟地帶，眾多國際品牌設立於此，還有許多北台灣經典小吃美食，是個愈夜愈美麗的台北不夜城。而在這繁華城市的巷弄中，卻隱藏著一間低調高雅的法式餐酒館【Oie Taipei】 【Oie Taipei 】台北東區法式餐酒館 台北美食推薦電 話：(02)2711-8648 地 址：台北市光復南路240巷50號 時 間：18：00～01：00ＦＢ：https://www.facebook.com/profile.php?id=61571300218219ＩＧ：@oietaipei 【Oie法式餐酒館】是新竹知名Dela餐酒館團隊在台北開的第一間分店，話說東區的餐酒館並不算少，甚至有很多類似居酒屋的燒肉店，但這間【Oie法式餐酒館】卻以沉穩外觀吸引著喜愛法餐、品酒甚至下班喝一杯的白領族群。不時還能聽到不少歐美語言夾雜其中，還挺有身處國外的氛圍感。 法語中 Oie 的翻譯是「鵝」，但音的發音卻是 wow 、哇嗚~的發音，很有意思，感覺想帶給人一種驚呼感的意味濃厚 一走進餐廳，立刻感覺裝潢的高格調及寬敞的環境，色調相當溫暖，牆面上獨特的紋理為整體空間增色不少 【Oie法式餐酒館】設有獨立的包廂，讓聚會的朋友保有私人空間，大紅色的沙發顯得高貴及質感~ 衍伸過去亦可形成另一個包廂空間，兩間的彈性運用，讓人數調整上更加靈活，在照明設計上，選擇了黃光間接燈，巧妙地從腰線上方透出。這樣的燈光設計不僅提供了柔和的照明，同時也為整個空間營造出一種溫馨、舒適的氛圍。 包廂以外的餐廳空間非常寬敞，木紋桌搭配綠色舒適的椅子，剛好與包廂的椅子呈現不同的對比，下方也備有置物籃，讓人在用餐上更加舒適 【Oie法式餐酒館】吧台區，真的要默默給這位調酒師掌聲 ​，調出來的調酒真的很好喝 不少人也是因為調酒而來，在這兒與調酒師慢聊，或是來上一杯調酒，很舒服，而一旁的酒櫃也放置了相當多的紅白酒，價格又上而下，由高而低，喜歡品嘗紅酒的人，我想這裡非常適合姊妹淘閒話家常，或是家人聚餐、情侶約會的好地方 ((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 【Oie法式餐酒館】的紅酒種類相當多，可以由專業經理介紹，甚至會以搭配今日的法式餐點，選出一瓶好酒 ((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 點餐方式以掃碼自行點餐，是現在很多餐廳採取的點餐方式，悠悠然靜靜的點餐~~很不錯，但如果是第一次吃法餐有不確定性的話，可以請店家介紹，會更加了解主餐的內容。 點了杯餐前酒，來自法國波爾多的白酒，算是蠻基礎的白酒。酒莊：Baron de Lestac 品種：夏多內、白蘇維翁、榭密雍，濃度約12.5%，在燈光下閃爍著淡金色澤，喝起來的感覺帶有點檸檬及橙橘的果酸味，還好不甚太甜，酒體味不重，挺清爽的，蠻適合做為餐前酒。((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 《勃根地紅酒蛋》Oeufs en Meurette 這道前菜是法國勃根地非常經典的佳餚，以其濃郁的紅酒醬汁和滑嫩的水波蛋而聞名。 【Oie法式餐酒館】以勃根地紅酒/水波蛋/培根/麵包丁/洋菇/洋蔥，呈現了這道經典的法式料理，一上桌就令人感到很特別，尤其那水波蛋，呼之欲出的蛋黃就在那極為透薄的蛋白下蠢蠢欲動，此時伴隨而來的是那勃根地紅酒的迷人香氣， 忍不住用叉子刺破水波蛋，有如瀑布般的濃郁蛋黃傾巢而出，這樣做可是要讓蛋黃與紅酒醬汁融合，帶來豐富的口感。 此時白色的水波蛋已呈現金黃，由於非常喜歡吃水波蛋，因此決定整顆入口，感受蛋黃在口中的順滑滋味，尤其在沾上了勃根地紅酒的果香氣味，些微的丹寧味加上水波蛋的蛋液相互提味又平衡，說實在整顆入口的當下，美味的幸福感湧現，吃到美食真的會製造許多快樂的多巴胺。 搭配麵包丁，是相當脆口的，尤其當麵包丁吸入了紅酒及蛋黃的醬汁，本身的麵包味進入了另一個層次 洋菇相當飽水，洋菇本身的味道很豐富很新鮮，吃起來口感很細緻 本身覺得《勃根地紅酒蛋》醬汁，加入了培根更能顯得醬汁味道的濃郁，帶有紅酒的果香和肉質的鮮香，與水波蛋的柔嫩形成鮮明對比。也讓醬汁富有培根那油脂的香氣。 【Oie法式餐酒館】入座後就會提供麵包（長法棍）與水，收費100/人，麵包還可以免費續唷！ 帶有嚼勁的法棍麵包，沾上勃根地紅酒蛋的醬汁，真的是完美，而且好適合搭配酒類！愈吃愈唰嘴 忍不住點上了啤酒來搭配這麵包配紅酒醬汁的唰嘴，《吉比精釀啤酒》是一款底層發酵的淺色拉格啤酒。口感滑順、清爽、帶有淡淡的啤酒花香氣，後味富有香醇麥味，不論是純飲感受舒暢麥香或是搭配餐點，提升食物的口感及香氣，都是百搭的好選擇！光是這樣的搭配就可以令人大開話匣子! ((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 【Oie法式餐酒館】連杯墊都是特製的後杯墊～還是商標－鵝－很有意思 【Oie法式餐酒館】的調酒既然著名，那來杯調酒肯定是必然的。喜歡龍舌蘭的本人，二話不說點了以龍舌蘭為基底的《百香辣椒瑪格麗特》 還有絕以應證調酒師功力的《長島冰茶》，為何會這樣說，因為要把一杯長島冰茶調到好喝~真的不容易，本身也做了Bartender好多年，每次都想以《長島冰茶》試試調酒師的功力，果然~~超好喝~~!! 基底的比例掌握很剛好~建議喜歡微醺的可以來上一杯，尤其喜歡使用的是長條冰塊，適度的讓長島冰茶維持在一個冰涼的狀態。喝到最後~依舊好喝~((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 而這杯美麗的《百香辣椒瑪格麗特》則是以百香果辣椒 龍舌蘭 +君度橙酒 來呈現，龍舌蘭特有的味道也是令人愛不釋手，入口時還真是有喝Shot的激烈感，不過味韻的那百香果即果橙的味道卻平衡了前面的激烈感，變得相當順口 ((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 而且龍舌蘭一定少不了的鹽巴，一定要沾上點鹽巴才更夠味唷！非常厲害的調酒～((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 《經典洋蔥湯》Classic Onion Soup 使用了白洋蔥/牛骨褐色高湯/艾曼塔起司/法國長棍麵包 這是湯 ？當下真是有看沒有懂，經解釋後才發現，這是一道相當傳統的法式洋蔥湯，真功夫在於將洋蔥滿火炒至焦糖化，釋放出天然的甜味及深層的香氣，接著使用牛骨高湯為基底，上頭鋪上艾曼塔起司（焗烤後看起來就特好吃），之中還有搭配法國麵包。層層堆疊之下~~~焗烤麵包配上已經軟化的洋蔥，整體吸飽了牛骨湯的味道，非常有層次的一道料理 本以為吃起來會偏鹹，但經過店家調整過，底湯並沒有過鹹的感覺，牛骨湯在洋蔥的甜味、起司的香味搭配下，反而帶點有點濃郁香甜，上頭的焗烤起司真的非常加分 《螺肉章魚》Escargot and Octopus 內容物有：螺肉/章魚/雞腿/西班牙香腸，這算是一道融合法式傳統烹飪技巧的菜色，將身為海洋的螺肉及章魚配上雞腿及西班牙香腸，以法式經典醬汁拌煮，可以說是名副其實的地中海料理 濃郁的特調醬汁，將裡頭的海鮮及肉類帶來豐富的口感及絕佳風味 雞肉相當的彈嫩，在洋蔥及番茄的提味下，富有層次感 口感Q彈的螺肉，非常好吃，有嚼勁但又細緻，感受到螺肉的鮮美那海中的味道 章魚切的適當好入口，口感偏嚼勁，小小塊吃愈嚼愈香~~ 這搭配長島冰茶跟啤酒~還挺適合的 ​ 《甜菜根胭脂鴨》 Duck Breast with Beetroot 內容物：鴨胸/鴨腿/甜菜根/薏仁/波特酒醬/青蘋果，看起來非常美艷的一道法式主餐，也看得出料理的用心及繁瑣，光醬汁應該就用了三種以上~ 光是胭脂鴨一旁的佐配料，就相當的精采，有甜菜根，甜菜根醬汁，番茄、青蘋果、上頭的薏仁好加分 薏仁吃起來相當軟Q，在排餐上感覺上多了主餐飯的感覺，搭配醬汁吃起來相當美味， 火紅的甜菜根印象中吃起來會帶點甜苦味，有種大地的風味，但經過主廚的製作，這次甜菜根的感覺帶點微酸甜，很清新的口感。尤其甜菜跟加上波特酒醬，沾上麵包好對味啊！ 法式的《甜菜根胭脂鴨》本身就是一道結合了鴨肉與甜菜根的法式創意料理，以鮮豔的色彩和精緻的風味著稱。呈現出獨特的視覺與味覺體驗。 天啊！瞧瞧這鴨胸～～好美艷的粉色肉質，整體外皮酥脆的向威化脆皮，鴨胸肉質軟嫩到令人驚豔 非常好切也相當好入口。其實胭脂鴨中的「胭脂」指的是甜菜根所賦予的鮮豔紅色， 而切了適當入口的鴨肉，除了鴨肉本身的軟嫩濃郁、甜菜根的清甜、波特酒醬的迷人紅酒香氣，整體風味豐富且層次分明。上頭的脆皮加分非常多，好酥脆，而且非常的相，相當推薦的一道法式主餐 《紅蘿蔔伊比利豬》Iberico Ribeye Cap with Carrot 內容物：伊比利豬老饕肉/芥末蜂蜜紅蘿蔔/紅蘿蔔脆片/雞骨醬，不得不說，我真的以外送錯餐了！這伊比利豬也太像牛肉了吧！其實老饕肉，又被稱為肋眼蓋，是豬身上最珍貴的部位之一。位於肋眼上方，肩胛與里肌的交界處，是豬肉中最嫩的部位。一頭豬只能取出兩塊，因此更顯得其稀有與珍貴。 伊比利豬本身就被譽為「豬肉界的和牛」，而老饕肉「Pluma」則是伊比利豬身上最受老饕喜愛的部位之一，有著豐富的油脂和細緻多汁的口感， 即便是豬肉，但好的肉質經過簡單的煎烤至六分熟成，加上靜置即可上桌，像極了六分熟的牛肉啊！這可是頂級的伊比利豬老饕肉部位，好吃到口口細嚼，很仔細體會那份在口中奔放的「Pluma」美味，真的是太好吃了～畢竟老饕肉是豬肉中的極品，以其豐富的口感、濃郁的香氣和營養的價值，這可是贏得了無數老饕的青睞 炙乾的紅蘿蔔，這倒是第一次看到，但也可以像是紅蘿蔔果乾，與其說味道，不如覺得是擺盤上的創意點綴，不過沾上蘿蔔泥倒是挺有風味的 煮熟的紅蘿蔔，沾上蘿蔔泥，口感恰好，不太軟爛也不會太硬，畢竟看起來有點像生的紅蘿蔔，但吃起來很甜，蘿蔔泥意外的好吃，又是非常可以沾上法棍的醬汁，今天真的有追加了免費的法國麵包，醬汁真的都好好吃。 【Oie法式餐酒館】這一晚讓人體會到備受待遇的法式浪漫，不論在環境、燈光、音樂的營造上，加上完全呈現出傳統法國佳餚的美味與創意，入夜後大家帶著微醺的放鬆感，輕鬆地聊著天，這般的美好絕對令人難以忘懷，且絕對值得愛吃法餐，或是晚上想來上一杯調酒慢活、喜歡品酒的三、五朋友相聚的好地方。((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 【Oie Taipei 】台北東區法式餐酒館 台北美食推薦電 話：(02)2711-8648 地 址：台北市光復南路240巷50號 時 間：18：00～01：00ＦＢ：https://www.facebook.com/profile.php?id=61571300218219ＩＧ：@oietaipei 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

乳酪絲食譜分享｜起司料理分享｜大人小孩都愛的焗烤番茄盅｜寶宏乳酪PowerRed｜寶宏安柏職人起司｜家樂福起司推薦

喜歡吃起司嗎?融化後的起司，用湯匙舀起，牽絲的起司立刻勾起滿滿的食慾，起司還沒有入口，瞬間就可以想像濃郁的奶香與鹹香的滋味在口腔內蔓延。寶宏乳酪PowerRed的寶宏安柏職人起司，只要撲滿在披薩、燉飯、義大利麵上再加熱，就能吃到牽絲的起士焗烤。 寶宏乳酪PowerRed是生產乳酪、奶油等相關產品的專業品牌，在量販店和大賣場都能夠看到寶宏乳酪PowerRed的產品。家樂福起司推薦的話，我會推薦它們家的寶宏安柏職人起司。 寶宏安柏職人起司 寶宏乳酪PowerRed的寶宏安柏職人起司，是由阿根廷的馬茲摩拉乳酪和紐西蘭的高達乳酪刨絲而成。馬茲摩拉乳酪的味道清爽香甜，高達乳酪則是奶香中帶著堅果香氣，兩種乳酪的風味交織成富有層次的香氣，無論是提味或是做菜都是美味的選擇。 大人小孩都愛的焗烤番茄盅 焗烤番茄盅是我在家裡最常做的起司料理，同時這也是一道懶人焗烤料理，製作方式很簡單，但是卻能夠有許多的變化，還能隨興添加任何自己喜歡的食材。 準備的食材很簡單:牛番茄兩顆、洋蔥四分之一顆、鴻喜菇適量、羅勒葉少許，還有最重要的寶宏安柏職人起司一碟。如果喜歡海鮮的話，還可以再加入鮮蝦、花枝等等食材做成焗烤海鮮番茄盅喔! 首先，牛番茄洗淨後，切除掉上半部(有蒂頭的部分)約五分之一的部分，用湯匙將內部的果肉挖除後，將果肉切成碎末備用。在挖除果肉的時候要小心，不要挖破囉! 洋蔥與鴻喜菇同樣也切成碎末後，在鍋中放入些許的奶油後拌到洋蔥呈半透明狀，鴻喜菇軟化，就可以將切成碎塊的番茄果肉倒入。 用小火慢慢地拌炒，直到番茄的醬汁收乾，呈現黏稠狀就可熄火。在拌炒番茄時，可以順便加入鹽巴、胡椒等等調味料進行調味。 起鍋後的餡料依序填入被挖空的番茄殼內，填滿後，在最上層的部分鋪上滿滿的寶宏安柏職人起司，就可以放入氣炸鍋，用180°C氣炸20分鐘。 在氣炸的過程中，整個廚房當瀰漫著寶宏安柏職人起司濃郁的奶香，與番茄的香氣，讓人非常期待成品。從氣炸鍋拿出來的焗烤番茄盅，表面有一層色澤金黃油亮的焗烤層，搭配番茄亮眼的鮮紅色，在灑點羅勒葉增添香氣與點綴，就是一道不輸外面餐廳做的焗烤番茄盅。 寶宏安柏職人起司是一款起司控必敗的起士，一口氣可以吃到兩種起士的風味，在家樂福就可以買得到外，想要知道更多起士料理，還可以到起司廚房cheese kitchen的IG或是Youtube學習起士的料理方式，有了寶宏安柏職人起司，料理有更多的變化喔! 品牌資訊 寶宏乳酪 PowerRed｜官網｜Facebook粉絲專頁 起司廚房cheese kitchen｜IG｜Youtube

【三貂嶺咖啡廳推薦】｜目丘Mucho｜

📍目丘Mucho/☕️ · 冰滴咖啡蜂蜜檸檬汁 $180🥖 · 焗烤番茄麵包 $330🥔 · 牧羊人派 $180/📍- 三貂嶺最chill的早午餐咖啡廳！三貂嶺一帶有大約4-5間咖啡店，火車下來有許多步道、風光景致可以欣賞走走～這間位在舊坑道旁，特別的是有素食的選項，當天點的是牧羊人派（五辛蛋奶素）、焗烤番茄麵包（全素）兩道都很好吃！ 其中焗烤番茄麵包我覺得最驚豔，酸種麵包搭配多款起司和烤過的番茄超讚🍅 冰滴咖啡蜂蜜檸檬汁加了芳香萬壽菊多了分香氣，整杯喝起來頗有烏梅汁的味道✨ 闆娘說Mucho Mucho（西語很多很多的意思）中文是目丘，也有望山的意思，二樓座位可以遠眺清幽山景，也可以聽到火車緩緩駛過，感受片刻悠閒。推薦找個時間晃悠三貂嶺，體驗老宅咖啡廳與世外桃源的小型社區！非常chill歌單也很棒☺️蚊子較多店家有提供防蚊液可以使用。 /📍營業時間：11:30-17:00（週一、週四、週五）/ 11:00-16:00（週二） / 11:00-18:00（週六、週日）📍交通：火車 #三貂嶺站 走路約14分鐘📍不限時 /有插座/低消一杯飲品/約20個位置/💡深層關係的一項重要特質，是彼此願意敞開自己，不害怕受傷。要把情感直接攤開在別人面前，是很不自己的，然而，唯有承受這種情感上的風險，才有可能與人真正接近。— 凱蒂·戴維/#新北早午餐#瑞芳早午餐#不限時咖啡廳#三貂嶺#三貂嶺咖啡廳#三貂嶺咖啡#coffee_where_#coffee_where_三貂嶺#coffee_where_瑞芳 https://www.instagram.com/p/C8mnMhEPlz2/?img_index=1

台中吃到飽推薦｜精選台中吃到飽懶人包｜火鍋吃到飽、燒肉吃到飽、自助吧吃到飽 *不斷更新

之前寫過火鍋懶人包，今天來整理一篇吃到飽懶人包，精選台中各式吃到飽，燒肉、火鍋、buffet、壽司、港式、蒙古烤肉，應有盡有！ *店家排序是依時間排序的，最新的放在該分類最上面，並不是推薦程度*歡迎轉貼連結，任何圖文未經授權請勿下載使用版權所有©貪食瑞秋a口袋名單所有的食記皆具有時效性，菜單價格、營業時間以官方公告為主 ➤饗麻饗辣PLUS-LALAPORT台中店 台中東區｜期間限定泰式料理、肉骨茶湯底、M9和牛吃到飽｜饗麻饗辣PLUS-LALAPORT台中店 地址：台中市東區進德路600號5樓 剛好是蟹泰逅期間限定，主打泰式料理、蟹肉料理吃到飽，有月亮蝦餅、泰式椒麻雞、泰式檸檬魚，還有各種秋蟹和原本麻辣鍋就很豐富的生食海鮮蔬菜、澳洲M9和牛等現切肉品，另外自助吧還有供應各式台式料理、異國料理，炙燒干貝壽司也能吃到飽！豐富到不行耶！ ➤藍象廷泰式火鍋 台中東區｜大魯閣新時代美食推薦｜439元起泰式火鍋吃到飽，泰式奶茶、摩摩喳喳滿滿泰式風味，真是泰讚了｜藍象廷泰式火鍋 台中新時代店｜文末有3月限定優惠 (新時代店已收，目前僅有中友店) 地址：台中市東區復興路四段186號11樓 目前少見的泰式火鍋吃到飽，有泰式酸辣、綠咖哩等泰式鍋底，蔬菜自助吧多種蔬菜、鍋料自由夾取！肉品選擇不多但肉質都不錯，泰式奶茶也讓你喝到飽～甜點還有摩摩喳喳讓你自行調配！也可用$100加購泰式料理，這麼豐富~最便宜的吃到飽方案只要$439，我這個泰式愛好者怎能不來試試！ ➤燒肉眾精緻炭火燒肉 台中三民西店 台中南區｜799+50元就有海陸大升級~干貝鮮蚵讓你吃到飽！｜燒肉吃到飽推薦｜燒肉眾精緻炭火燒肉 台中三民西店 地址：台中市南區三民西路321號 799元方案+50元七品海陸大升級！升級品項竟然有干貝、天使紅蝦、牛肋條等，重點還有北海道松葉蟹味噌湯！超鮮又超划算的燒肉吃到飽等你來試試！ ➤HOME燒肉 綠園道店 台中西區｜寵物友善首選、和牛干貝生蠔高檔食材任你點！台中燒肉吃到飽推薦｜HOME燒肉 綠園道店 地址：台中市西區五權六街59號 HOME燒肉不分平假日均一價，價位分為$599、$799、$989任君挑選，頂級和牛、北海道大干貝、PRO級大生蠔等高檔食材任你吃到飽！還有哈根達斯也讓你無限享用~ ➤鍋泰暖(原鍋泰山)泰式南洋火鍋-台中崇德店 台中北區｜泰式南洋火鍋+鮮蔬鍋料自助吧、泰奶冰淇淋吃到飽，南洋氛圍給好給滿｜鍋泰暖(原鍋泰山)泰式南洋火鍋-台中崇德店 地址：台中市北區崇德路一段514號 不只提供冬蔭功、椰奶等泰式湯頭，還有肉骨茶與叻沙等南洋風味湯頭可品嚐！另有各式南洋特色點心飲料可點，南洋風味氛圍給好給滿！ ➤築間酸菜魚火鍋 台中中科店 台中西屯｜湯鮮味美的酸菜魚~全新升級自助吧吃到飽！超過50種蔬菜鍋料、冰品飲品放題｜築間酸菜魚火鍋 台中中科店 地址：台中市西屯區國安一路6號1樓 超過50種蔬菜鍋料、冰品飲品吃到飽！湯頭選擇除了酸菜魚，還有酸菜白肉、海派蝦湯等等特色湯頭！自助吧除了蔬菜鍋料以外，還有虱目魚滑、蝦之花漿、脆骨鮮腿滑、香菇豬肉滑自助吃到飽！飲料冰品也是無限放題！ ➤築崎相撲鍋物×蒙古烤肉-北屯旗艦殿 台中北屯｜蔬菜自助吧吃到飽吃不完還可以外帶回家！首推酸菜魚湯底超涮嘴｜築崎相撲鍋物×蒙古烤肉-北屯旗艦殿 地址：台中市北屯區南興三路290-7號 主打超過40種鍋料蔬菜的自助吧，結合火鍋及蒙古烤肉，價格親民不說，還營業到半夜兩點，首創吃不完還可以外帶一碗回家吃！！！中午來築崎吃完外帶一碗回去晚上再吃！直接解決兩餐！ ➤鍋好日 台中東區｜1KG浮誇安格斯牛肉盤｜最便宜平日午間特惠只要238元就有季節蔬菜自助吧吃到飽｜昭日堂燒肉旗下火鍋品牌｜鍋好日 地址：台中市東區復興路四段186號11樓 知名燒肉「昭日堂」同品牌，位在大魯閣新時代內11樓，有昆布湯+肉盤一份，且以有附蔬菜自助吧的火鍋來說，CP值很高！而且食材多樣又很新鮮！ ➤饗食天堂 台中店 台中西屯｜場場客滿、台中好評最多的buffet自助餐，天使紅蝦、牛排、生魚片吃到飽｜饗食天堂 台中店 地址：台中市西屯區臺灣大道三段251號11樓 最多好評的都是饗食天堂！但最難訂的也是他！假日時段幾乎要在前一個月開放就要預訂，百道料理吃到飽！現煎天使紅蝦、骰子牛、爐烤牛排、焗烤生蠔、各式生魚片，通通吃到飽！ ➤美登利壽司Lalaport台中店 台中東區｜全台第一家！日本超人氣美登利壽司90分鐘吃到飽！70種壽司、烤炸物自助吧無限供應｜美登利壽司Lalaport台中店 地址：台中市東區進德路600號5樓 多達70種壽司、生魚片、烤炸物自助吧限時90分鐘無限供應！送餐快速~大推炙燒系列與生魚片！ ➤炎香樓 台中西區｜創意粵菜、各式港點吃到飽！平日午間限定豐富餐點一次吃到爽！｜炎香樓 地址：台中市西區精誠八街12巷2號 熱愛港點的我看到有吃到飽怎能不跟上！在精誠商圈的「炎香樓」，推出平日午間限定$899+1成，47道各式粵菜、港點吃到飽！ ➤炙肉高手 台中西屯｜逢甲新開幕蒙古烤肉+火鍋吃到飽，平日最低269元起超划算！｜炙肉高手 逢甲店 地址：台中市西屯區福星路693-3號 知名的平價小火鍋「京川鍋物」新開幕的新品牌，自助式吃到飽，想吃多少夾多少，又能自由調配炒醬，加價升級火鍋更豐富！飲料、冰淇淋也是吃到飽，真的是可以回訪的！ 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼貪食瑞秋IG @rachel_eat_play貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

焗烤搜尋結果

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