捷運中山站美食。ABV Bar&Kitchen 日式居酒館宵夜烤物   300款世界精釀啤精緻台北串燒居酒屋推薦

 咪醬這次來到這家不得不推薦，台北中山美食脫穎而出，不僅僅餐點美味好吃，有著日式的口味又帶點主廚新意迸出了一種從未享受過的味覺饗宴，店家風格精緻獨特又擁有來自世界各國的精釀啤酒 台北中山站居酒屋中《ABV日式居酒館》也是能在其中脫穎額出，也是我自己很推薦的台北宵夜 《ABV日式居酒館》位於晶華酒店柏麗廳對面，與周邊完全不一樣的感覺，日式居酒屋的風格裡又多了一點格調、一點優雅 這種帶點洋氣的日式小屋，讓人想不自覺進去看看 店內的風格除了日式以外，又多了一點優雅的格調，一進門的左側就看到這《ABV世界精釀啤酒餐廳》都會有的超浮誇酒櫃 沒看錯!!!集結了全世界300多種精釀啤酒，不論是想要酸、苦、甜的精釀啤酒，店員都能給你既多又專業推薦及介紹 而且店家也會每週做調整，所以或許下週再來吃又能遇上新的精釀啤酒 店內的裝潢每一處都能看到店家的細心及格調 其中我最喜歡的是這帶有滿滿日式浮世繪洶湧的風格的牆面 還有這幅畫，仔細一看!!!!原來是在講述著日本各種酒類來自哪裡 還有這個耐人尋味的小空間，背後一整面的酒牆，多人聚餐不僅吃的開心又能拍照打卡 外面連吸菸區都是滿滿日式的美((偷偷拍個照 接著給大家看看菜單，光是看著菜單口水都快((詳細可以看這裡歐菜單 而且店家還有推出多人的套餐!!!這我覺得超讚的啦~~~大家可以分著吃，也能每道菜色都能嘗到 ​​ 在與店員聊天的當下，聽著店員提到主廚還是特別從日本回來，帶著日本最在地口味的廚藝讓挑嘴的台灣人感受到味覺的滿足 接著來看看我吃了什麼吧!! 首先當然不能錯過的就是乾杯時刻~~~一定要跟大家分享，這300多支酒如何選出自己想喝的呢?先分享給大家這次我們3個分別是帶點果酸又不會把啤酒香味蓋掉的水果啤酒、甜甜膩膩，就算是不愛啤酒的澀味的女孩也會很喜歡的水果啤酒最後連有騎車的朋友都能喝的無酒精的啤酒 店員會先確認過你想喝的口味或是偏好什麼國家的酒，之後幫你做不同的推薦 推荐個幾支在細細告訴你每支酒不同的味道 《鮮蝦乳酪第戎沙拉》 融合了義式的乳酪加上日式的清爽，配上一點芥末粉的嗆辣又溶入芥末籽的味道綜合掉嗆辣 清爽的小黃瓜跟鮮甜的蝦子搭配上一塊一塊又大猷紮實的乳酪，口味上的層次感豐富，而且算是從來沒吃過的新口味 而且看這個乳酪跟蝦子，完全能感受到《ABV日式居酒館》對於食物的好不計成本的講究 《蓮藕明太子》 看到這滿滿的明太子真的是直接讓我這個明太子控發狂~~~~~~~~~ 看看這個蓮藕中每一個洞都填滿明太子，大大滿足我的味蕾 一口下去，先是明太子又鮮又辣的口味，在口中慢慢咀嚼這個滿是明太子又脆的蓮藕 伴隨著在口中擴散的明太子香氣以外，清爽的蓮藕又在明太子上添增了不同的層次，品出這帶有明太子蓮藕的清爽 《炸卡門乳酪》 乳酪的香味隨著咬下的瞬間噴入口中，外面香酥可口配上咬下濃厚絲滑的乳酪從齒間溢入口中搭配上上面的看似不搭的巴薩米克陳年醋 那個絲滑的乳酪香配上淡淡的醋酸味，在口中達成了一種和諧的美味 筷子一拉開，完全感受到卡門貝爾乳酪絲滑的口感 《金針雪牛串》 這個一定要來推一下!!!!!因為這是我吃過最鮮甜的金針菇 外面的牛肉是使用油脂較多的雪花牛，搭上沾滿醬汁的金針菇 一口咬下去，在口中爆開的是雪花牛美味的肉汁，但嚼到最後剩下的是金針菇那水嫩鮮甜 《火烤辣味噌中卷》 使用台灣比較少見的赤味噌下去醃製中卷，醃製過後再用火下去把中卷的Q彈烤出來 中卷第一口進去口中都是赤味噌曾香味，等到赤味噌在口中融化接著中卷的鮮甜在口中發散 《明太子雞肉大阪燒》 這個也是明太子控的福音~~~除了上面鋪的滿滿的明太子醬以外，大阪燒本身麵糊也有明太子下去豁，每一口都吃得到明太子的香味跟一顆一顆的口感 搭配上上面既入味又嫩又多汁的雞肉~~~真的讓我每一口都在期待 另外!!店家還提供了讓你直接感覺到自己在日本吃的鏟子~~~今年不能飛，但我感覺已經到過日本了 《綜合海鮮門司燒》 應該算是我今天吃到最特別的一道菜了吧!!大家一定不懂什麼是門司燒吧?其實就是日本的焗烤咖哩飯 上面這個一層又一層浮誇的海鮮就已經讓我夠驚喜了，中間居然還有一顆生蛋可以拌著提味~~ 吃之前別忘了先拌一拌，一拌開就是撲鼻的咖哩味朝你襲來，跟平常吃的日式咖哩不太一樣，似乎又融入了一點味道比較重的佛蒙特咖哩 每一口都是味覺的饗宴 但其實偶爾吃重口味的海鮮料理最怕吃到不新鮮，但是看看這個又大又飽滿的樣子!!鮮字直接寫在上面啊~~~ 《日式抹茶紅豆糰子》 還有這個經典的日式烤糰子~~小火慢烤的丸子搭配上巧克力煉乳，以及帶點茶香苦澀的抹茶粉，還有最經典、一定不能少的紅豆泥 咬一口嚼出的不只糰子的Q彈還有那甜甜的滋味，還有那個日本既經典又古老的香味 也用這日本常見且經典的小食為這一餐做了一個完美的句點 真的不論是哪一道菜都讓我口齒之間流連忘返，離開的瞬間已經在期待下一次走進《ABV日式居酒館》的到來 而且我也聽說《ABV世界精釀啤酒餐廳》有出一本關於精釀啤酒以及餐廳內料理的書連結 在家也可以自己做出《ABV世界精釀啤酒餐廳》的料理~~ 不論是想要享受酒精的在腦袋裡發酵的快樂，還是想滿足味蕾挑嘴的饕客，抑或是只有有個既能喝喝小酒又有美食又能與好朋友一起享受每個消夜時間 都超推薦《ABV日式居酒館》，讓你每個夜晚都是一場歡愉的饗宴 趁這個假日就可以跟朋友們約起來~~ 以上文章感謝《ABV日式居酒館》邀約寫稿，文章內容皆為真實體驗之感受以下提供店家資訊 《ABV日式居酒館-世界精釀啤酒-台北中山店》 官網｜https://abv.com.tw/japanese/訂位專線｜ 02-2571-1007營業時間｜下午4:00～凌晨 2:00，最晚點餐時間：凌晨1:30地址｜台北市中山區中山北路二段39巷16-2號粉絲頁｜ABV 日式居酒館-世界精釀啤酒＆日式居酒料理 - 台北中山店IG｜abv_japanese

"逢甲純植物飲食 無蛋無奶 vegan義式料理"用植物對身體蔬展一下

 近年來vegan人數越來越多，且年輕人也占了一大塊 吃"全植物飲食"變為一種哲學、一種生活方式 志在盡可能排除對動物的剝削與虐待，包括食用動物或動物身上的部分 今天介紹西屯中平路 #小王子的花園 我們吃了兩次才發這文 廢話不多說，直接上餐點 牛結包│$45幸運碰到剛出爐一整桌時的樣子店家很熱情請我們吃一個，吃起來外硬韌內軟，詢問之下才知道他們使用德國扭解鹼水，所以口感很獨特，還蠻少見這種麵包的 佛卡夏│內用套餐的麵包，裡面裹著義大利香料、青醬、橄欖，因為沒有點套餐只能訪問店家這是什麼來著的 哈 熱那亞青醬燉飯│$250杏包菇、花椰菜、蘆筍、天貝、番茄、自製青醬、純素帕馬森起司這好吃喔，青醬的比例調的剛好，不會有其他味道突然冒出的感覺 番茄時蔬燉飯│$250番茄、白精靈菇、黑橄欖、彩椒、花椰菜、自製紅醬、純素帕馬森起司吃得出紅醬的番茄味，我特別喜歡上面的櫛瓜，搭配酸紅醬對味不再單一 青醬野菇披薩│$280綜合菇、蘆筍、花椰菜、松子、自製青醬、純素起司我最最喜歡這個！！自從吃到蔬食披薩時，特愛青醬口味，吃起來完全不膩還帶出蔬菜本身的甜味，真心推大家來吃~ 法式野菇焗烤飯│$250香菇、杏包菇、素火腿、彩椒、花椰菜、鳳梨、豆奶、純素起司這味道對我而言還好，比較沒有太驚豔的地方，也許是豆奶較清淡的關係 墨西哥酸辣風味麵│$230杏包菇、彩椒、黑橄欖、自製紅醬、Tabasco醬我老公說很開胃，會接連吃，有種很爽的感覺 黑糖燕麥奶拿鐵│現場手繪單，不在菜單上我喜歡這發泡微烤過的黑糖~~我特地把豆奶加價為燕麥奶，整體濃郁度跟以往喝的不一樣這飲品我也推哦~大家也來喝 水果塔│$100這奶油不會膩，屬於會不自覺吃多的那種，反正不含動物脂肪，即使點第2個也不會有罪惡感 #小王子的花園 營業│1130-1430、1700-2030 電話│ 04 2295 6488 地址│台中市西屯區中平路178號 FB│小王子的花園 I G│le_jardin_du_petit_prince 青龍的IG分享生活 http://bit.ly/qingrung #全植物飲食 #蔬食 #全素 #友善環境 #Veganism #台中逢甲 #無蛋無奶 #吃得安心 #不吃肉 #不殺生 

新竹東區居酒屋推薦｜炊煙裊裊炭火串燒—純木炭直烤的超強昭和風居酒屋

這間位在城隍廟附近的炊煙裊裊炭火串燒，是近期我在新竹吃到最讓人驚喜的居酒屋之一。整間店充滿濃濃日式昭和風情，全程以純木炭直烤，透明玻璃可以看到師傅現場烤串過程，香氣直接飄滿整間店。如果你正在搜尋「新竹宵夜推薦」或「新竹居酒屋聚餐地點」，這間一定要收藏。 影音 外觀與氛圍 走進炊煙裊裊，就像穿越到日本昭和年代。門口木門搭配半透明磨砂玻璃，掛上白色暖簾，印著紅色字樣，外觀溫暖又有日式味。空間寬敞、座位數多，也能包場辦聚會。店內設有電視，能邊看體育賽事邊吃串燒，氣氛非常放鬆。 每個角落都能看到店家用心佈置的小巧思。像是櫃子上排滿復古玩具、日系小公仔，還有各式威士忌酒瓶與模型；整體空間乾淨、明亮又有故事感，很適合三五好友聚會，也適合一個人來放空小酌。 菜單 炊煙裊裊的菜單選項超多，除了各種雞、牛、豬的串燒之外，還有炸物、炒飯、煎餃、下酒小食。價格從 $50 起就能吃到炭香串燒，份量誠意十足。整體價位在新竹居酒屋中算是親民路線，適合下班小聚或深夜宵夜。 特別的是，牆上擺著黑板手寫菜單，每天會更新「精選熱賣商品」，像是炸水果玉米、魚子醬炸蝦卷、鮭魚炒飯這些都是人氣必點。這種手寫黑板搭配溫黃燈光，讓整個用餐空間多了點「回家吃飯」的溫度。 餐點介紹 這道一上桌就超吸睛。透亮的越南春捲皮裡包著炸蝦、蟹肉棒、生菜與小黃瓜，頂端再放上一顆顆魚子醬，整體視覺感滿分。咬下那一口，先是魚子醬的鹹香，接著是炸蝦的香氣與蔬菜的清爽交錯，整體層次非常豐富，清爽又不油膩。 整隻蟹炸得外殼酥香、內肉保有鮮味，咬下去外層卡滋脆、裡面仍是蟹肉的嫩甜。搭配紫洋蔥與蔥花一起拌炒，吃起來多了一層清爽辛香，完全不膩口。蟹殼炸得像餅乾一樣脆，連腳邊都能直接啃；一口咬下，是搭啤酒的絕配。 嘴很忙小姐第一次看見這種組合，卻意外成我今天的NO.1！看似簡單卻不平凡：水果玉米裹上薄酥炸衣、炸到表面金黃。咬下是酥脆外衣「咔嚓」聲，隨即是玉米顆粒的鮮甜在口中漫延。甜味、酥感、玉米自然香氣三者交織，完全不是一般玉米的那種淡淡甜。 將牛五花薄片捲住肥厚的生蠔一起燒烤，牛肉帶熟成花紋、蠔內保留汁液。入口時是牛肉的焦香先撲來，接著蠔汁滑入，鹹味、海味、炭火香讓口感很豐富。 松阪豬厚切炭烤，外層微焦、肉質帶脆彈，上層鋪滿起司，焗烤後金黃焦香、牽絲到誇張，一口咬下是「焦香＋鹹奶香＋豬肉彈性」的完美組合，吃到會想再來一份！ 炊煙裊裊最厲害的莫過於他們的炭火串燒！而且這裡幾乎能吃到雞的所有部位。一整盤由左到右依序是蔥烤土雞串、雞尾、手打醬烤雞肉丸、雞肝、雞皮、雞佛，每一串都烤得恰到好處。 整體調味以醬烤為主，配上一杯啤酒剛剛好。 滿滿的鮭魚片與鮭魚卵堆到差點看不到飯。每一口都有魚卵爆開的鹹香，鍋氣香氣撲鼻，米飯粒粒分明、吃起來乾爽不膩。那種「炒得剛好焦香」的口感，是其他地方難找到的層次；是近期吃到最好吃的炒飯！ 自從黑白大廚之後，我就一直在找那種底部超脆、皮薄餡多的煎餃。沒想到在炊煙裊裊找到了。底部金黃脆片延伸成「冰花」形狀，咬下外脆內多汁，菜香混著肉汁一起湧出，當天本來只點了一份，好吃到我們兩個又追加一份不同口味。 滿滿油脂的鮭魚腹，用炭火慢烤後，外層微焦、內裡仍保留豐盈脂香。第一口即感受到油脂在舌尖化開，魚肉甜味飽滿，留下的是鮭魚特有的豐潤與炭燒香氣的尾韻；擠上一旁附的檸檬片，更為口感增添另外一種滋味。 炊煙裊裊炭火串燒評價 與一般連鎖居酒屋不同的是，這裡的串燒不經油炸再烤，而是真正用木炭直火；因此外層焦香但內裡依舊保留食材的水分與甜味。日式照燒醬+炭香的組合，在每一串都能感受到。再搭配環境：昭和風格的裝潢、透明看到烤爐、不油煙的空間，這樣的用餐氣氛讓人放鬆且愉快。 而且價位合理、份量實在，餐點幾乎沒有踩雷。無論是下班後小酌、朋友聚餐，甚至情侶約會都很適合。以新竹居酒屋來說，這間真的很有水準，如果想找一間能吃到道地炭火串燒、又充滿日式氛圍的新竹居酒屋，炊煙裊裊絕對是值得收藏的口袋名單。 店家資訊 店家名稱：炊煙裊裊炭火串燒 訂位連結地址：新竹市東區東門街 122-1 號 營業時間：17:00 ～ 01:00（週一公休）店家電話：03-5282666 

發胖五月新品｜最新最快的美食資訊一次看！吃貨們絕對不能錯過

【美食】三重隱藏巷弄美食/吉祥鍋燒麵/禪師海鮮小龍蝦/豬蝦雙拼鍋燒麵/牛奶炸麻糬/深夜食堂/三重在地美食推薦

 看到首圖是不是就餓了呢？ 喬喬媽咪近期發現一間三重網路上超夯的在地美食 超厲害的三重鍋燒麵！！！ 三重隱藏巷弄美食 吉祥鍋燒麵 實際去吃過後覺得不分享出來太對不起我自己了！ 我必須說我抱著60分的期待，但吃完發現是一家120分的超厲害三重鍋燒麵！！！ 位於安和路上巷弄裡的吉祥早午餐 白天是早午餐的身份 一到了晚上就會轉換成深夜食堂 販賣只有晚上才有的吉祥鍋燒麵 每日只營業4小時限時17:00-21:00賣完就沒了 所以才稱之為隱藏巷弄美食 一進去就看到foodomo外送的貼紙，這附近的人們好幸福呀～ 一進去可以看到白天早午餐的招牌！非常特別～ 沒想到早餐價格也很便宜！居然還有沙威瑪和可頌 也有許多平常早餐店比較少有的料理～ 裡面就是走龍蝦紅通通美式風格！ 佈置了滿滿的小龍蝦非常可愛 當天來的時候七點，座位數還充足，但沒想到半小時內全部客滿..... 不知道是我們是財神爺，或是老闆料理太厲害，就讓我們繼續看下去！！！ 首先按照慣例雙手奉上菜單 口味上有許多選擇，原味、麻辣、沙茶、味噌、蒜香 也有許多炸物小菜等等 看完後我們立馬點了最有名氣的龍蝦系列 禪師海鮮小龍蝦 （蒜香） 豬蝦雙拼 （味增） 鍋燒意麵（味增） 牛奶炸麻糬 上面寫的五點到賣完休息！就可以知道老闆生意多好了ＸＤ 記得週一是公休不要撲空哦 餐具是自取的擺在櫃檯旁邊 也有免費的冰紅茶喝到飽！ 店內也有WIFI 太貼心了！順便到他們粉專按個讚～ 等了十五分鐘後陸續上桌啦！ 第一道現身～ 禪師海鮮小龍蝦鍋燒麵（蒜香）$250 看看這滿滿的料～ 配上半熟蛋、四隻小龍蝦、三隻白蝦、兩隻小捲，還有其他配料貢丸等等，與配菜跟一個大蘿蔔 靠近一點看這豐富的菜色！ 你可以再靠近一點～ 發現小龍蝦上面居然還加上起司焗烤！ 會不會太逼人～～～ 豬蝦鍋燒麵（味噌）$150 就算沒有小龍蝦，點豬蝦雙拼料也是滿到不行～ 肉片與蝦子和配料都是毫不手軟 以$150元的價格來說真的超厲害，整大碗滿滿非常豐富 蝦子看起來就超級新鮮！！！還附上了四隻，真心覺得根本可以打趴一堆小火鍋店了！ 鍋燒意麵（味增）$80 給大家看一下！！！就算是最基本$80元的鍋燒麵！也有附上一隻白蝦一隻小卷～ 這麼佛心的店家哪裡找ＱＡＱ 端上來我都快哭了 老闆你不要賠錢啊！！！ 如果我是學生真的會覺得非常感恩，平常吃的鍋燒麵價位也許更高，但配料配菜往往都非常少 真心要吃到料好實在又美味的鍋燒麵少之又少，而且吉祥鍋燒麵老闆的白蝦超級新鮮＋小卷＋甜不辣貢丸滷蘿蔔等等... 吉祥鍋燒麵老闆那天看我們三個人還特別招待了炸魚肉 炸魚肉 $40 請問一下只要$40元這麼大份的炸魚肉上哪找ＸＤＤＤ 對吉祥鍋燒麵不斷的驚嘆！！！ 補上一些吉祥鍋燒麵與炸物的合照 接下來是我們期待很久的 牛奶炸麻糬 $40 平常在夜市才能吃到的牛奶炸麻糬在吉祥鍋燒麵也能吃到哦～ 全部上菜後再度合照一輪！ （雖然當時已經看到口水流滿地了） 吉祥鍋燒麵超級好拍以外 每碗端出來po到網路上一定都會被問！這是哪一家 豐富的肉、蝦、菜色，配上五顏六色的配菜真的看起來讓人食指大動～ 炸魚肉配上特調沾醬！ 金黃酥脆非常好吃！一共六大條份量非常足夠我們三個人吃 （近照）打到這裡我又餓了.... 沒想到吃到一半老闆又炸了牛蒡絲請每一桌客人吃！天阿這老闆會不會太隨性ＸＤ 感動到不行，大家去一定要跟熱情的老闆聊聊～ 鍋燒麵非常好吃不會太軟，配料也超級豐富！ 每一碗裡頭的配料都是滿滿～～～ 禪師海鮮小龍蝦鍋燒麵裡，最特別的就是這幾隻小龍蝦啦！ 肉質彈牙新鮮！我們三人也都是第一次吃小龍蝦覺得超特別的～ 肉質真的不一様！Q彈有勁 白蝦也非常厲害！很少看到這麼大隻又新鮮的白蝦會在鍋燒麵中出現！ 吃完只覺得那些火鍋店都不及格了.... 白蝦超級好吃！！！我個人打120分～ 我個人推薦來的人除了點小龍蝦系列也可以點豬蝦雙拼哦～ 肉片也非常厚實，也有好幾片，吃過一定覺得超值！！！ 吃得津津有味的朋友ＸＤ 他說決定以後每次上來北部都來光顧！實在太厲害了 我們也覺得一定要推薦給北部的朋友，沒吃過這間真的會後悔ＱＡＱ 牛奶炸麻糬一定要趁熱吃！外面包裹著濃濃花生粉 裡面的炸牛奶麻糬超搭～ 完食照 這間真的會被我激推不是沒道理的！實際上吃過後才能發現這麼一間平凡的小店也能有如此不平凡的料理 也讓附近的學生和居民、上班族等，能用這麼平實的價格就能吃到高級的海鮮料理！ 老闆熱情又貼心，也還會問我們有沒有找到停車位，吃完後也詢問我們口味上還可不可以！ 我只想說，老闆你用料實在太實在了，用真誠的心與食材去料理，吃完後大家都決定狂推薦給身旁朋友 如果也對吉祥鍋燒麵有興趣的快去嚐鮮看看吧！下班後三五好友揪去吃一波～ 吉祥鍋燒麵 地址｜241新北市三重區安和路45號1樓 開放時間｜17:00–21:00；週一 休息 電話｜02 8972 9123 #三重隱藏巷弄美食 #吉祥鍋燒麵 #禪師海鮮小龍蝦 #豬蝦雙拼鍋燒麵 #深夜食堂 #三重在地美食推薦 #牛奶炸麻糬 #三重鍋燒麵 #巷弄美食 #三重美食 #台北美食 #隱藏美食

餐點都有加生菜和苜蓿芽，清爽又好吃

中興大學附近早午餐店，主要特色是餐點會加入生菜和苜蓿芽。店內有位可愛的店狗，所以這裡也是寵物友善早午餐店，內用有開放冷氣。 蛋餅類除了玉米招牌、甜心外，都有加上苜蓿芽跟生菜，如果不喜歡，點餐的時候要先說。 豆漿 豆味香醇不甜膩 紅茶 以茶香為主，甜味在後面才有微微的甘甜風味 焗烤厚片（起士） 現點現烤，厚片的部分有烤過後的酥脆和鬆軟，配上鹹甜的起士又香又好吃。 培根蛋餅 黃紅綠的搭配， 爽口的生菜帶有鮮甜的湯汁，剛剛好綜合了偏乾的苜蓿芽，而當蔬菜的甜和有著些許肥肉感的培根結合後，剛好讓培根的膩解掉，把肉香襯托出一種清爽的味道。 大餅包小餅 裡面包的是薯餅，薯餅有煎炸後的油香酥脆和鬆軟香甜點馬鈴薯香，配上脆甜的生菜後，減少油膩感，香味也提升了許多。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-taichung-brunch-kuihuabaodian/ 店家名稱 : 葵花堡點早餐店 營業地址 : 台中市南區建成路1605號 營業電話 : 04 2285 8209 營業時間 : 05:30-12:30 公休日期 : 星期日 延伸閱讀 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #台中南區美食 #葵花堡點早餐店 #台中早午餐 #台中南區早午餐 #台中寵物友善早午餐 #台中南區寵物友善早午餐 #寵物友善 #興大早午餐 #興大美食

澎湖福朋喜來登推全新冬季住房專案，探訪媽宮古城、魚市場深度遊、海鮮餐酒饗宴

結合古城走覽及漁業文化的行程，步入媽宮時光隧道，進入魚市場體驗漁民生活，玩轉澎湖深度遊；以舌尖鮮行，二泊七食，大啖澎湖海鮮，在地美食，開啟環澎”食”光旅行；盡享尊寵禮遇，溫炙SPA、盡情享受五星設施、餐酒饗宴，自駕悠遊環島，讓身心靈獲得洗滌與滿足，度過愜意假期。 美食饕客首選：二泊七食 從早餐吃到宵夜，以舌尖環遊澎湖，品嘗澎湖冬日滋味！ 【舌尖上的菊島】二泊七食 雙館暢遊住房專案，邀請旅人以舌尖鮮行，恣意大啖澎湖豐沛海鮮美食，開啟環澎”食”光旅行，吃個過癮！ 澎湖最大規模的宜客樂海港百匯自助餐廳，早餐融入澎湖特色，以健康天然、豐盛多元及在地食材為主軸，符合國際規範各式中西式早點，必嘗的現煮海鮮麵線，干貝、昆布熬煮的鮮甜高湯，再加入澎湖新鮮鮮蚵、鮮蝦、小管、澎湖絲瓜、以及百年歷史的西衛手工麵線，是來客必嘗的澎湖經典早餐。晚餐融合在地食材與料理手法，以及新鮮現流海鮮，匯集了中、西、日式等近百種精緻料理，豐盛澎派的澎湖蝦蟹、現切爐烤牛排、現點現做的日式壽司料理、現場烹調的牛肉湯，歐風十足的熱食佳餚與澎式經典熱菜等，甜點飲品區更是匯集澎湖在地特色，仙人掌、風茹茶，以及精選糕點與Mövenpick莫凡彼冰淇淋，另有台灣唯一的月桂冠清酒暢飲、以及多款啤酒暢飲。 藍洞餐廳經典特色龍膽石斑海鮮麵線主廚以龍膽石斑魚骨熬煮湯底，將其營養精華熬入湯中。以龍膽石斑腹部切片料理，魚腹富含油脂，入口鮮嫩甘甜，脂香動人；搭配澎湖當地新鮮食材鮮蝦、小管、鮮蚵、絲瓜及澎湖相當有名的西衛手工麵線，成就出鮮味十足的龍膽石斑豪華海鮮麵線。配合時令的藍洞經典雙人下午茶，集合品味絕然的鮭魚親子握壽司、唐揚炸雞、日式炸飯糰、芝麻蛋糕、入口即化的南瓜布蕾派、柚子泡芙，讓您透過味蕾轉化心境，感受和風的雅緻風情以及菊島的悠閒愜意。 澎湖紳士名流聚會首選的聚味軒海鮮中餐廳，更在Google評論高達4.9分評價，此次「舌尖上的菊島」住房專案，旅人饕客將品嘗主廚精心準備的頂級饗宴-豪華蝦蟹雙饗餐，網羅澎湖鮮美海鮮、澎湖在地食材與各類料理，套餐內容包括泰式香辣炒肥蟹、香蔥焗烤鮮龍蝦、菜酸鮮露龍膽斑、義大利油醋冰卷、海膽三鮮炒飯、主廚秘製牛小排、海鮮煎餅、肉骨茶雞湯以及風茹仙草銀耳露。 夜晚在到全澎湖最潮的音樂酒吧SWAVE微浮酒吧，在國際樂團熱情演唱與炫麗的燈光下，啜飲澎湖福朋喜來登Best Brews醇飲優選生啤酒，搭配特選下酒小食，讓全身感官徹底沉浸在迷醉微醺的片刻，體驗渡假該有的一切愜意與自在。 「舌尖上的菊島」住房專案三天兩夜兩人成行，每人7,719元起(套裝價15,438元起)，入住側港景豪華雙床客房，含澎湖特色自助早餐每日兩客、宜客樂海港百匯自助晚餐乙次、聚味軒海鮮中餐廳豪華蝦蟹雙饗餐乙套、藍洞龍膽石斑海鮮麵線兩客、下午茶乙次，以及澎湖最潮酒吧Swave bar微浮酒吧生啤酒及下酒小食組合，讓饕客旅人從早餐吃到宵夜，循著味蕾的帶領以舌尖環遊澎湖，品享澎湖秋冬最豐美的珍饈盛宴；另再加贈澎湖水族館、澎湖生活博物館門票、澎湖機場到酒店來回接送乙次。 文藝深度探索：聆聽古城的老故事:細說媽宮．海洋文化之旅 澎湖為台灣唯一一個由近百座大小島嶼所組成的縣市，澎湖開發時間整整早了台灣本島四百年，衍生出了許多迥然不同海洋人文文化。 「細說媽宮」住房專案入住側港景豪華雙床客房3天2夜再享細說媽宮古城導覽、澎湖魚市搶鮮趣行程，由資歷超過30年的資深導遊帶領旅人，走訪媽宮古城、澎湖魚市場，親身接觸百年古城文化，細品澎湖聆聽古城的老故事，深入澎湖的漁業文化。並提機車自駕一日遊、澎湖水族館、澎湖生活博物館門票，另再加贈自助早餐每日兩客、宜客樂海港百匯自助晚餐乙次、澎湖機場到酒店來回接送乙次。 媽宮城亦稱澎湖城，又稱光緒城。光緒13年，澎湖鎮總兵吳宏洛奉劉銘傳令，建造媽宮城，以提升防禦能力。媽宮城建城面積約26公頃，共設有六座城門，東門日「朝陽」，小西門曰「順承」，小南門曰「即敘」，南門曰「迎薰」，北門曰「拱辰」，因年代久遠，除順承門外，其餘皆已拆除。順承門位於馬公港邊的中山路盡西處，上有媽宮古城牆為屏，下臨馬公港灣，於民國75年修成今貌，上有敵樓，下為拱形城門，沿著樓梯拾級而上飽覽眺望馬公港美景，尤其是夕陽西斜時，倍增盎然古意，更是一大視覺享受。 澎湖天后宮，為台灣最早廟宇。澎湖人心中，媽祖娘娘如同一座指引他們回家的燈塔－溫暖且明亮。日治時期大正8 年(西元1919年)，澎湖天后宮祭壇下挖掘出一座【沈有容諭退紅毛番韋麻郎等】古石碑，證實了澎湖天后宮為台灣最古老的媽祖廟。不論想求功名、平安、姻緣、生子，媽祖娘娘靈驗的百年聖蹟，更是來澎湖一定要拜訪的歷史景點。澎湖天后宮對於澎湖人來說，不僅僅有著信仰的功能，更有著穩定人心與傳承海洋文化的力量。 篤行十村原為澎湖防衛部軍官眷村，於民國95年11月公告為澎湖縣歷史建築，是一處融合台、日兩國文化的眷村保留區。巷弄間斑駁的咕咾石牆，殘破的日式宿舍，處處充滿懷舊的風情，此處也曾是張雨生、潘安邦的故居，流連於小巷中，彷彿又聽到那熟悉的旋律，走進時光隧道，別有一番風味。 位於澎湖福朋喜來登酒店旁的馬公第三漁港，因其地利與漁船吞吐量之厚，為澎湖漁獲集散的大本營，更是澎湖人搶鮮的好所在。充滿在地生命力的漁獲、 澎湖特有的白金土魠魚、豐美蝦蟹，繽紛多元，讓饕客驚喜無限。澎湖福朋喜來登與超過30年資歷的漁科達人帶領遊客參觀馬公第三漁港，從標魚、認識漁獲、挑選新鮮漁獲，以最鮮的角度玩澎湖！ 奢享幸福冬日:溫炙SPA．餐酒饗宴．自駕環島，盡享尊寵禮遇 「幸福冬日」住房專案，三天兩夜 兩人成行 每人8,100元起(套裝價16,200元起)，體驗全澎湖飯店最寬敞舒適的港景客房，延遲13:00退房禮遇，享受雙人70分鐘「溫炙養生芳療SPA」療程，讓身心靈徹底放鬆。主廚悉心獻上「秋饗餐酒套餐」，傳統烹調手法再加上創意，將當季食材玩出變化，套餐內容包括酥炸澎湖三文小管墨魚燉飯，主菜可選香煎龍膽石斑佐海港直送鮮蝦 或 德國豬腳佐德式香腸，以及三款酒款、特製沙拉、手工麵包、精選濃湯、主廚特緻甜點、咖啡或茶。並提供客車一日遊、澎湖魚市搶鮮趣行程、聚味軒海鮮中餐廳代客料理5折優惠、每日自助早餐，還贈送澎湖機場至飯店來回接送乙次。 不論是想在房內享受欣賞海天一色絕美景致的浪漫，或是盡情享受五星設施，奢享港景無邊際游泳池、戶外冷熱池、運動遊戲區、健身房、兒童遊戲室等多項休閒設施，或是自在駕駛環遊澎湖本島，親身走入文化村落、見識世界級玄武岩奇特地景，感受樸實、悠哉又充滿笑容的澎湖樂活，發現澎湖在地的文化之美；都能夠讓人從累積已久的疲憊中獲得釋放，樂享冬日悠遊澎湖的溫暖美好。​

影｜台南美食｜在地人才知道的夜市！5家大益夜市必吃美食攻略，超Q奶蓋糰子、墨西哥捲餅

提到台南夜市，很多人會想到花園夜市或武聖夜市，但其實在地人私藏的「大益夜市」才是真正的美食天堂！大益夜市以其親民價格和豐富多樣的小吃聞名，從傳統的台灣美食到異國創意料理，應有盡有。不論你是愛吃肉、喜歡甜食，還是追求創新口味，這裡都能滿足你的味蕾。今天RG特派員帶大家探索大益夜市的5大必吃美食，包括入口即化的超Q奶蓋糰子、香酥滿溢的墨西哥捲餅，以及炙燒焗烤牛等特色小吃，每一攤都充滿驚喜。準備好了嗎？快來看看在地人推薦的大益夜市美食攻略吧！ ReadyGo 短影音旅遊節目《RG特派員》 本集節目主持人：安妮 詳細影片 >> https://youtube.com/shorts/9Driu2o4DF4 點此連結->報名成為RG特派員 台南美食：大益夜市必吃TOP1 炙燒焗烤牛｜邪惡牽絲炙燒起司 走進大益夜市，你絕對不能錯過的就是這家炙燒焗烤牛攤位！遠遠就能聞到香氣撲鼻，看著老闆將牛肉片鋪滿鐵板，灑上特製的香料，接著淋上一層濃郁的焗烤起司，再用噴槍將表面炙燒到微焦，讓起司散發出誘人的金黃光澤。一口咬下牛肉的鮮嫩立即在口中化開，伴隨著濃厚的起司香氣，口感層次相當豐富。焗烤的外層微微焦脆，內裡卻保有肉汁的濕潤感，讓人一口接一口停不下來。搭配附贈的酸黃瓜或辣醬，還能中和焗烤的濃郁，為味蕾帶來全新的平衡。無論是當宵夜或小酌的下酒菜都非常適合。 圖 / ReadyGo 台南美食：大益夜市必吃TOP2 爆打檸檬 ｜免飛澳門就能喝到 免出國也能喝到澳門才有的「爆打鴨屎香檸檬」，這家主打各式創意檸檬飲品，酸甜清新的滋味讓人瞬間消暑。其中的爆打鴨屎香檸檬以獨特的茶香結合檸檬的酸勁，初喝一口有淡淡青草香氣，隨後是檸檬的濃烈清爽，非常適合夏天或運動後補充活力。而爆打檸檬則更加經典，純粹的檸檬酸甜滋味讓你一試成主顧。飲品的甜度與酸度都可以調整，讓每一杯都專屬於你的口味。 圖 / ReadyGo 台南美食：大益夜市必吃TOP3 HOLA墨西哥捲餅｜低脂清爽墨西哥捲餅 HOLA墨西哥捲餅是大益夜市的異國風味代表之一。墨西哥雞胸是採用每天現殺的溫體肉雞，搭配老闆私房的墨西哥香料，和一般賣的最大的不同是，採用三種辣椒粉呈現「香而不辣」， 對於有在健身減脂的朋友也可以吃，因為他們的雞肉都是採用舒肥，而且不會二次加熱，所以雞肉是每日限量。 低脂超清爽的墨西哥捲餅，不僅熱量不高，外皮煎得很Q彈、內餡飽滿，裡面還有包入番茄、生菜和超大把的雞肉，最後再淋上一層秘製醬料，讓味道層次更加分明。特別是捲餅外層稍微炙烤過後，散發出迷人的煙燻香氣。 圖 / ReadyGo 台南美食：大益夜市必吃TOP4 INDIAN FOOD STALL 帕尼普里｜印度經典小吃 帕尼普里是來自印度的經典小吃，外觀是迷你球狀的酥脆外殼，裡面填滿了香料馬鈴薯泥和清爽的酸甜水。吃法相當有趣，將整顆帕尼普里一口放進嘴裡，酥脆的外皮瞬間破裂，酸甜的內餡與香料的風味在口中爆發，既新奇又美味。這家攤位的帕尼普里特別注重香料的調配，讓台灣的食客也能品味到正宗的印度風情。 圖 / ReadyGo 台南美食：大益夜市必吃TOP5 奶糰糰｜IG爆紅的療癒糰子 奶糰糰是甜品控的福音！這間專賣療癒可愛的奶蓋糰子，共有5種口味，分別為香濃可可、抹茶紅豆、提拉米蘇、莓果派對跟焦糖海鹽。用新鮮牛奶製作的小丸子，外皮Q彈有嚼勁，內餡則是濃郁的奶香。最特別的是，它的內餡會隨著口味變化，不同口味的糰子沾上鹹奶蓋口感很特別，最後再撒粉、淋醬，可口的糰子就誕生啦！不僅外型好拍又好吃，非常適合用來當作夜市小吃的完美收尾～ 圖 / ReadyGo 台南大益夜市交通資訊 延伸閱讀：

桃園龍潭夜景餐廳「見山景觀咖啡餐廳」乳姑山約會夜衝消夜打卡秘境

▲桃園龍潭乳姑山人氣約會秘境「見山景觀咖啡餐廳」大片落地玻璃窗引進璀璨百萬夜景！（攝影/水靜葳環遊世界366天） 桃園龍潭乳姑山以絕美夜景和浪漫景觀餐廳成為桃園新興人氣約會勝地、夜衝、消夜熱門去處。隱身山林間的秘境景觀餐廳、浪漫玻璃咖啡屋「見山景觀咖啡餐廳」奢侈坐擁270度、百萬夜景第一排的無敵景觀，輕鬆眺覽無遮蔽的雙北百萬夜景和璀璨夕陽美景！吸引網美、網紅及遊客上山打卡美拍，在網路掀起熱門話題。柳暗花明又一村的驚豔，遠離塵囂的龍潭浪漫約會餐廳、秘境咖啡、寵物友善餐廳，每晚10點後關燈，立即換成餐酒館模式，精緻又實惠的異國美饌，並更換不同餐點及飲品，提供更美好的用餐情緒價值，成為龍潭人氣熱門景觀咖啡、夜景餐廳。 ▲隱身秘境的玻璃屋「見山景觀咖啡餐廳」是欣賞浪漫夕陽和夜景的絕讚去處。（攝影/水靜葳環遊世界366天） 被譽為「龍潭後花園」的乳姑山，不分平日假日都是熱門休閒、情侶約會聖地，天清氣朗時可將台北101和桃園盆地百萬、千萬夜景盡收眼簾！為新春熱門走春路線。乳姑山最美時分從夕陽展開序幕，隨著天光變幻出魔幻魅力，夜幕低垂的萬家燈火繽紛璀璨。 ▲「見山景觀咖啡餐廳」坐擁雙北繽紛夜景。（攝影/水靜葳環遊世界366天） 隱身乳姑山的秘境咖啡餐廳「見山景觀咖啡餐廳」坐擁小山頭，可輕鬆以270度眺覽百萬夜景，感受俯仰天地間的悠然與浪漫，開幕1年以來，躍登龍潭乳姑山人氣熱門景觀咖啡、夜景餐廳。 ▲乳姑山秘境咖啡、景觀餐廳「見山景觀咖啡餐廳」給人柳暗花明又一村的驚豔感！（攝影/水靜葳環遊世界366天） 龍潭乳姑山秘境咖啡、浪漫約會餐廳「見山景觀咖啡餐廳」無論是在戶外露天座位或玻璃屋內，皆享有絕佳視野無遮蔽！室內室外處處美拍場景，桃園龍潭口碑好店成為人氣熱門打卡點、網美餐廳，還是凌晨夜遊、夜衝、宵夜好去處。悠閒浪漫的氛圍，美景佐美食，提供精緻美味又實惠的異國料理、甜點、飲品。 ▲坐擁270度景觀的桃園景觀餐廳「見山景觀咖啡餐廳」室內、露天座位皆坐擁浪漫景緻。（攝影/水靜葳環遊世界366天） 玻璃屋咖啡餐廳規劃室內和戶外空間，附設寬敞的免費停車場。龍潭乳姑山秘境「見山景觀咖啡餐廳」坐擁絕讚景觀，以夜景餐廳、景觀咖啡主題風靡網路社交平台，吸引許多遊客、閨密、情侶，甚至是闔家大小前往約會聚餐，享受浪漫美食佐美景，超Chill！ ▲桃園龍潭約會餐廳「見山景觀咖啡餐廳」室內空間寬敞舒適，還有各種打卡裝置藝術。（攝影/水靜葳環遊世界366天） 龍潭乳姑山「見山景觀咖啡餐廳」坐擁大片草坪，戶外、室內座位區每個角落都充滿自然氣息，在露天座位可吹風、望山、賞夜景，悠閒以美景佐美食。室內的巨型月亮營造獨特浪漫氛圍，大片落地玻璃窗引進璀璨夜景和自然天光，夏天吹空調，冬天有暖氣，精心打造舒適的用餐環境。從餐廳後門走出去，放眼望去視野遼闊，鋪設完善的石板步道和青青草坪，適合舉辦不受干擾的派對、活動、婚禮，奢侈夕陽、夜景，無價！ ▲桃園龍潭人氣話題夜景餐廳、秘境咖啡「見山景觀咖啡餐廳」以美景佐美食博取好口碑。（攝影/水靜葳環遊世界366天） 龍潭秘境景觀餐廳「見山景觀咖啡餐廳」以絕讚景觀和浪漫氣氛成為閨密、情侶約會首選之一，這間桃園龍潭景觀餐廳還提供美味精緻的異國料理，從擺盤、烹調手法到機器人送餐，處處用心，在google評論榮獲4.9顆星的大好評餐廳！在IG、FB、YouTube、Tiktok、小紅書等社交平台都會刷到見山的影片、圖文，是廣大網友強力推薦的桃園龍潭熱門夜景餐廳、景觀咖啡。 ▲龍潭乳姑山「見山景觀咖啡餐廳」人氣必點粉紅漁夫義大利麵。（攝影/水靜葳環遊世界366天） 網友大好評的桃園龍潭餐廳推薦「見山景觀咖啡餐廳」目前只開放夜間時段17:00-02:00，星期六稍晚17:00-03:00，開到凌晨2、3點，成為夜遊、夜衝、宵夜好去處！見山提供精緻義大利餐點和異國美食和點心，像是經典排餐、義大利麵、各式炸物點心都很受歡迎。經典招牌料理「雷神戰斧豬排」份量浮誇、氣勢十足，鮮嫩多汁，被網友評價為高CP值精緻料理；「小惡魔雞肉義大利麵」醬汁濃郁微辣，可加焗烤豐富口感層次。 桃園夜景餐廳「見山景觀咖啡餐廳」招牌菜色「粉紅漁夫義大利麵」有蝦、透抽、蛤蠣，鮮甜肥美！每一口都吃得到鹹香好滋味。見山的飲品選擇豐富，有：見山咖啡、花茶飲品、特調飲品、特製冰沙、氣泡飲、新鮮現打果汁、啤酒、調酒等餐飲。精緻排餐、美味炸物、特調飲品、見山咖啡都是人氣推薦。 【見山景觀咖啡餐廳】 地址：桃園市龍潭區楊銅路二段562巷138-1號 營業時間：17:00-02:00、週六17:00-03:00（週三休） 電話：03-480-6060

千元有找！台中高CP值烤鴨套餐！琉璃鴨握壽司、濃蝦湯泡飯、焗龍膽斑，兩人$880/位值得嗎？｜橙禾琉璃鴨美食探店

最近是不是覺得生活有點一成不變，每天吃著差不多的便當、差不多的晚餐，味蕾都快要麻木了？😫 特別是想吃點「好料」的時候，腦中閃過烤鴨，卻又覺得那是人多才能點的大菜，而且很多地方除了鴨皮好吃，其他都普普通通... 如果你跟我有傳送門心電感應，那我必須說，我找到寶藏了！✨ 這次挖到一間在台中北屯區崇德十路二段裡的「橙禾琉璃鴨美味廚坊」，光聽名字「琉璃鴨」跟「港式私廚料理」，就覺得不單純！ 它徹底顛覆我對吃烤鴨的想像，不是那種吵雜油膩的印象，而是一整套超級精緻、彷彿為兩個人量身打造的完美套餐饗宴。 老實說，有時候我們就是想跟姐妹、跟另一半，好好吃一頓有儀式感、但又不想太拘束的大餐。這裡的兩人套餐完全命中紅心！ 一個人880元（+10%），你以為只有烤鴨嗎？ 不，它從握壽司、海鮮泡飯、龍膽石斑一路吃到甜點，每一道都精緻到讓人想拍桌叫好！ 一場味覺的奇幻旅程：當烤鴨不只是烤鴨 我們這次體驗的就是他們的兩人套餐，才剛坐下，看著菜單就開始期待了。 這裡的環境很乾淨明亮，是那種可以好好放鬆聊天的氛圍。 對了，他們家還有自己的「烏梅湯」喔！一定要點一瓶，那種自家熬煮的煙燻酸甜味，配烤鴨簡直是靈魂伴侶，超級解膩！ 首先登場的，直接給了我一記味覺震撼彈！竟然是「稻香鴨皮握壽司」！🍣 你沒看錯，就是握壽司！ 師傅取了整隻鴨最精華、最酥脆的那一小塊皮，像寶石一樣蓋在微溫的醋飯上。一口塞進嘴裡...我的天啊！ 那鴨皮「喀滋」一聲，香濃的油脂瞬間在嘴裡爆發，但又被底下的醋飯完美中和，完全不膩口，只有滿滿的香氣。 這道菜太犯規了，根本是藝術品！ 接著，傳統與創新的完美結合「橙禾琉璃片皮鴨」上桌了。 上桌之前還可以直接到櫃台處看到師傅在切鴨子！ 😮 聽著那刀子劃過酥脆鴨皮的「喀喀」聲，真的超級療癒，香氣也一直飄過來，超有臨場感的！ 主角（半鴨）被片得整整齊齊，那個鴨皮真的跟「琉璃」一樣，閃耀著誘人的焦糖色澤。 重點是，它不是只有薄薄的皮，而是帶著恰到好處的鴨肉，口感超豐富！ 他們提供了兩種吃法，一種是經典的薄Q荷葉餅，包上鮮脆的小黃瓜、青蔥，再抹上特製的甜麵醬。 一口咬下，餅皮的麵香、鴨肉的甜、醬汁的鹹香，完美融合。 另一種是老饕吃法，旁邊附了一小碟「糖」。 你試過鴨皮沾糖嗎？這才是王道！ 單獨夾起一片最脆的鴨皮，輕沾一點點糖，糖的顆粒感和鴨皮的酥脆感在口中跳舞，油脂的香氣被甜味提到另一個層次... OMG，這真的太銷魂了！😍 海陸雙全，每一口都是驚喜 你以為鴨的戲份結束了嗎？還沒！套餐裡的「椒鹽蒜香拌鴨架」立刻登場。 這不是你想像中那種啃骨頭的鴨架湯，而是鑊氣十足的熱炒！🔥 鴨架被剁成適口大小，跟大量的蒜酥、辣椒、洋蔥一起大火爆炒。那個椒鹽的香氣直衝腦門！ 鴨肉上吸附了滿滿的醬汁和蒜香，超級夠味，這道菜根本是白飯殺手（或下酒神菜🍻）。 當我還沈浸在烤鴨的美味裡，店員又端上了「濃蝦湯脆米三鮮」。我直接被那碗湯的顏色嚇到，是超濃郁的橘紅色！ 一看就知道是用大量蝦頭熬煮出來的精華。裡面更誇張，有超大隻的彈牙鮮蝦、Q彈的小鮑魚，還有其他海鮮料。 服務員會在桌邊淋上湯汁（如果有點脆米的話，那滋"啦"聲響...🤤）。這湯頭...太太太鮮甜了！ 每一口都是大海的精華，蝦味濃到化不開，配上裡面的米飯（或脆米），幸福感到快要溢出來。 還沒完！接著是「黃椒醬焗龍膽斑」。是龍膽石斑耶！這在外面單點可不便宜。它不是用傳統的清蒸，而是用了「黃椒醬」。 這道菜一上桌，香氣就很特別。魚肉被包裹在微辣帶酸的黃椒醬汁裡，底下鋪滿了炸過的蒜粒。 魚肉超級細緻滑嫩，黃椒醬的微辣感非常開胃，而且把魚的鮮甜味襯托得更明顯。 這道菜的調味非常高明，吃完重口味的鴨架，再來一口這個，味蕾又被重新喚醒。 精緻的收尾，連配角都完美 套餐中還有一道「翡翠瑤柱美人筍」，這絕對是最佳配角。 在吃了這麼多濃郁的料理後，這道清湯來得正是時候。 湯頭是用干貝（瑤柱）去吊的，清澈但充滿鮮味，裡面的美人筍（應該是竹笙或蘆筍的一種）煮得恰到好處，清甜爽脆。 喝一碗下肚，整個腸胃都舒服了起來。 對了，套餐還有附上精緻的小菜，像我們那天吃到的是燉煮得非常綿密、入口即化的「芋頭」，還有清爽解膩的「黃金泡菜」。 從這些小細節就能看出店家的用心。 最後的甜點「香芒奶酪」也是誠意滿滿。不是隨便的果凍，是口感超級滑順、奶香濃郁的奶酪，上面淋上酸酸甜甜的芒果醬。 作為一頓完美大餐的結尾，它不多不少，剛剛好。 這頓飯吃下來，我跟朋友都超級滿足。從第一道烤鴨握壽司的驚艷，到片皮鴨的經典美味，再到海鮮湯的濃郁、炒鴨架的夠味、龍膽斑的細緻，最後用清湯和甜點收尾。 整個套餐的起承轉合非常完整，而且以880元/人的價格，能吃到這麼多樣化又高檔的食材（鮑魚、龍膽斑、半隻鴨），CP值真的高到破表！💯 這絕對是我近期吃到最難忘的一餐。它不是那種需要揪十幾個人才能開桌的烤鴨店，而是真正做到了「私廚」般的精緻。 無論是情侶約會、朋友聚餐，或只是想在平凡的日子裡給自己一個大大的犒賞，都超級推薦！我已經在揪下一攤了啦！ 🔔 饕客重要提醒 🔔 這家是私廚料理，老闆說一定要「預約制」才接待喔！ 想吃的朋友，千萬記得要提早跟老闆預訂（打電話或用下面的 LINE 都可以），直接衝去是會撲空的啦～ 這麼棒的料理值得等待，快手刀預約起來！ 橙禾廚坊琉璃鴨 預約專線｜0979760953／04-23121399 ✅Line ID｜@duck0526 Instagram｜Facebook粉絲專頁 

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