台北喜來登比薩屋邀請「全球最佳50披薩」名廚Mr. Peppe客座獻藝！

搶攻餐飲商機，台北寒舍艾美酒店隆重邀請世界級披薩大師Giuseppe Errichiello (Mr. Peppe)來台客座，旗下餐廳榮獲「全球最佳50披薩」(50 Top Pizza World)及義大利美食評鑑《紅蝦》(Gambero Rosso)最佳披薩店殊榮的義籍主廚Mr. Peppe，將於2024年10月24日至12月31日午晚餐餐期，於探索廚房推出「探索義境」義大利美食節，每位1,690元起+10%，特別帶來正宗拿坡里披薩，包含瑪格麗特披薩、蜂蜜香梨起司披薩，以及海鮮細扁麵、蟹沙拉等主廚招牌菜。酒店廚藝團隊更精心設計一系列義式佳餚，包含羅馬豬肉捲、米蘭燉羊膝、佛羅倫斯火烤牛排等，來場舌尖上的義國饗宴。 客座主廚Mr. Peppe x 拿坡里披薩及人氣菜色 擁有20餘年豐富廚藝經驗的Giuseppe Errichiello，人稱Mr. Peppe，出生於披薩發源地的義大利拿坡里，12歲開始在叔叔的披薩店幫忙，激發出他對披薩的滿腔熱情。2006年時懷抱著將拿坡里披薩推廣到全世界的夢想，遠渡重洋至日本，2011年於東京開創了屬於自已的第一間披薩店「Pizzeria da peppe NAPOLI STA’CA”」，正統的義式風味隨即引起高度關注，接著2015年開設第二間分店，2023年更開立了第三家店「RistoPizza by NAPOLI STA’CA”」披薩餐廳。Mr. Peppe的餐廳在全球知名披薩指南「最佳50披薩」(50 Top Pizza)中獲得2024年亞太區第3名及全球第15名殊榮，更連續7年獲得義大利權威性餐飲評鑑《紅蝦》以「三片披薩」表徵最佳披薩店的至高榮耀，成為頂尖披薩大師。 風靡饕客味蕾的Peppe拿坡里披薩，獨特之處在於獨家研發的麵糰，使用義大利進口的披薩專用麵粉，分別揉製麵種與本種，透過靜置冷藏的過程讓麵糰自然熟成，費時三天的繁複工序，大幅提升餅皮的延展性。加上精準掌握拋甩麵皮、窯烤火力與時間等層層細節，才能烤出外層膨彈、內層柔嫩濕潤的絕佳口感，品嘗到最後仍可感受到餅皮的彈性。首先獻上經典之最「瑪格麗特披薩」以番茄醬底、絲綢起司及羅勒青醬，打造最熟悉的味道。「義式帕瑪火腿披薩」火腿鹹香與起司奶香相互交融，輕點上的青醬，畫龍點睛般帶出羅勒氣息。 特別設計的甜口味「蜂蜜香梨起司披薩」，餅皮融合特製的洋梨醬、莫札瑞拉起司、藍紋起司、開心果碎及蜂蜜，香甜氣韻躍上心扉。Mr. Peppe更帶來餐廳超人氣料理「義式海鮮細扁麵」，特以台灣在地新鮮海產入饌，以低溫60度油泡過的大蒜油，香炒馬祖淡菜、海瓜子、蛤蠣及宜蘭胭脂蝦，誘人蒜香引出海鮮滋味。以松葉蟹詮釋的招牌蟹料理「松葉蟹檸檬茴香沙拉」，將茴香頭與去皮西芹切成薄片，與細膩多汁的松葉蟹肉絲，輕淋上以烏魚子、白酒醋、果醋及橄欖油等特調的醬汁，大海鮮味如浪潮般席捲而來。 「櫛瓜雞肉酒醋沙拉」黃綠櫛瓜絲與紅蘿蔔絲淋上特製紅酒醋醬汁，搭配軟嫩的舒肥雞肉，清爽開胃。拿坡里常見的家庭料理「松子番茄牛豬肉丸」，將手工拍打的緊實肉丸子裹上一層薄薄的杜蘭小麥粉，油炸後以干蔥、羅勒調成的番茄醬汁燉煮，飽滿吸附濃醇茄香。「鮮蔬燉紐約客」選用美國Prime等級紐約客，香煎過的大塊厚實牛肉，與紅蘿蔔、西芹、洋蔥及馬鈴薯等一起燉煮，蔬菜清甜全然釋放其中。假日限定的「香煎干貝佐可可南瓜泥」嚴選日本北海道生食級干貝，表層微煎至金黃色澤，佐沾烤過的南瓜泥與法國法芙娜巧克力碎，襯出海洋珍味。 探索廚房廚藝團隊 x 義大利著名美饌 探索廚房廚藝團隊亦悉心打造各式義國豐餚，首先推薦米蘭代表性美食「米蘭燉羊膝」先將羊膝入爐烤過，與香炒過的洋蔥、紅蘿蔔及番茄等，以小火燉煮至軟嫩入味。古羅馬時代慶典菜餚「羅馬豬肉捲」將義式香草醬輕抹於豚五花肉，歷經長時間舒肥與不同溫層的烘烤，成就金黃酥脆外皮，緊鎖住豐腴肉汁。「佛羅倫斯火烤牛排」特選美國Choice等級帶骨牛小排，與蔬菜、甘草、草果、丁香及肉桂棒等一起先蒸後烤，佐沾特調的紅酒醋醬汁，一嘗軟嫩中略帶嚼勁的滋味。「炭烤小羔羊排」將羊排浸泡於義式香料油一整天，使肉質更加柔軟，香烤後佐沾干蔥紅酒醋醬，映襯羊肉鮮美。 「炭烤青醬焗生蠔」肥美生蠔與香濃白醬完美交織，輕擠上的青醬美乃滋，展現羅勒清新芬芳。「義式檸檬香料魚」鮮甜柔嫩的台灣赤鯮魚，以百里香、迷迭香、洋蔥、紅蘿蔔及西芹等大量蔬菜一同入爐烤製，魚肉更顯鮮爽宜人。令人吮指留香的「義式香料奶油松葉蟹腳」輕透出迷迭香及百里香的迷人辛香韻。義大利常見的街頭小吃「酥炸綜合海鮮」，將透抽、多利魚及丁香魚輕裹上杜蘭小麥粉炸至香酥薄脆。西西里小島美味「炸松露野菇燉飯球」酥香麵衣下包裹著松露野菇燉飯，輕咬一口，濃郁的莫札瑞拉起司，如音符般躍舞齒間，遨遊靴子半島。

【更新版】不只HARBS！最強九家呼聲超高甜點店大舉進駐新宿！今年最新踩點地圖必看！

快筆記！一間間網路大熱超好吃甜點排隊湧進新宿！連旅遊書都來不及更新的新宿必朝聖地圖指南！ 許多訪日觀光客都以新宿車站作為交通的樞紐點，因此新宿車站周邊總是熱鬧無比，新宿有許多有趣的景點和限定活動，還有超高、超壯觀摩天大樓、令人熱血沸騰的娛樂場所、風味獨特的美食，更令人目不轉睛的購物商店；但最令少女們最癡迷的不外乎就是甜點店啦！快跟著編輯的腳步,帶你去品嘗新宿的夢幻甜品！ 【新宿Flag】 1. Bear’s sugar shack 最近SNS上很火紅的Bear’s sugar shack小鬆餅專賣店，以有機小麥調製的麵糊，北海道發酵奶油來做煎烤，香氣撲鼻，讓人垂涎三尺。除了提供8種原本已經搭配好的鬆餅口味外，也可以自由搭配鬆餅本身口味還有配料，可依造自己喜歡的口味，來製作屬於自己的小鬆餅唷! “> 波波日本小編食記分享： “> INFO： 地址：東京都新宿区新宿３-37-１（就在Flags百貨門口位置） 2.鮮奶油專賣店MILK 【新宿LUMINE EST】 鮮奶在一般人的印象中，都只用來提味的配角，但是新宿這家有名的鮮奶油專賣店「MILK」，是以鮮奶油當主角，以其他甜點來襯托鮮奶油的濃郁香氣。繼七月時於澀谷開設快閃店轟動，SNS櫻花妹也掀起一陣打卡熱潮，官方宣布，在原宿及新宿兩處，開設TakeOut專賣店！喜歡奶香的大螞蟻們，快點去朝聖吧！ 奶香霜淇淋百匯 外型吸睛的奶香霜淇淋百匯，是在鮮奶油專賣店「MILK」必點商品之一！乳源是以北海道根釧地區又濃郁又滑順的「特濃牛奶」為主，最上層是特製生奶油霜淇淋，中間是奶酪跟鮮奶油，而最下面還有珍珠！用多層次的口感，挑戰鮮奶油甜點的極限！另外有芒果口味跟草莓口味（880日圓含稅）及單賣奶香霜淇淋（540日圓含稅），在SNS幾乎零負評的爆紅人氣之下，真的很值得一試！ （生奶油 Soft Cream Shake新宿限定） 新宿限定的這個生奶油 Soft Cream Shake也是熱門大推飲料，一杯日幣600元，超滿足口感非常療癒，來新宿絕對要來試試看！ 新宿店INFO： 営業時間：[平日]11:00～22:00、[六日、國定假日]10:30～21:30 地址：東京都新宿区新宿3-38-1 Lumine EST1F 3.DOU 【新宿LUMINE EST】 由日本知名半熟起司塔店「BAKE CHEESE TART」及杏仁酥脆泡芙店「ZAKUZAKU」共同合作的甜點店—「DOU」，繼於池袋開設第一家店，第二家分店設址在新宿LUMINE百貨中。這次賣的不是半熟起士塔，也不是脆皮泡芙，而是日本國民菓子「銅鑼燒」。 （圖片來源：doujapan） 以西式的甜點技術和經驗，套用在日本和菓子上，創造出這款帶有歐式風味銅鑼燒。餅皮口感類似海綿蛋糕綿密的口感。標榜使用北海道十勝產的高等級紅豆和北海道特製生奶油。內餡中雪白麻糬非常彈牙，整個吃起來分量十足，超滿足。一個價格為日幣324元（稅入），注意購買後三天內要吃完唷！ 另外最近更推出迷你版銅鑼燒，一個日幣237元（稅入），將即日起至11／6限定發售，喜歡嚐鮮的大螞蟻們，可以來嘗試看看這中西甜點衝突下所蹦出的新滋味唷！ INFO： 地址：東京都新宿区新宿 3-38-1 ルミネエスト新宿店 地下1階 詳細資訊：《請按我》 4. pancake-house 【新宿LUMINE EST】 看那排隊人潮，就知道一定要嚐鮮！同樣由日本知名半熟起司塔店「BAKE CHEESE TART」所推出的全新品牌「POGG」(ポグ)終於在2018年4月10日開幕！主打三角型「現烤地瓜派」，裡面還會奶油湧出來～而且底部是酥脆餅皮，首家分店將開設在東京新宿Lumine EST，快手刀去朝聖吧！ （圖片來源：instagram@amysbyamy） （圖片來源：instagram@amysbyamy） 【新宿店INFO.】 ■地點■東京都新宿区新宿 3-38-1 ルミネエスト新宿店 1 階 ■價格■1個320円(不含稅)，5個1,500円(不含稅) 5. pancake-house 【新宿LUMINE EST】 美國超人氣七十年老店pancake-house也入侵日本領土了！以最簡單的小麥原料，製作成最簡單的鬆餅，以最天然的風味，最基本的口味，抓住客人的心，成為鬆餅屆的霸主。 黃油牛乳鬆餅Dutch Baby 堅持以最簡單的奶油以及小麥麵糊製作成的鬆餅，酌料以北海道奶油和自製楓糖當作襯托鬆餅的風味，讓大螞蟻們嘗到最天然的味道。 “> 荷蘭烤鬆餅 店內另一招牌可說就是這個荷蘭烤鬆餅！烘烤完成的煎餅會膨脹好幾倍，外脆內軟帶有奶油香氣，可以依照個人喜好選擇各式甜鹹配料，是店內當紅大推必點！ 水果系列鬆餅 以頂級香蕉、新鮮野莓所製作而成的香煎鬆餅。綿密的鬆餅搭配上新鮮的水果，不但視覺上面很有賣點，適合打卡拍照外，口感的部分，才是最令人著迷的地方。 INFO： 地址：〒160-0022 東京都新宿区新宿3丁目38番1号（ルミネエスト7F） 詳細資訊：《請按我》 6. Harbs 【新宿LUMINE】 Harbs這家店真的是大家去日本，必朝聖甜品店！最讓人魂牽夢引的水果千層蛋糕，還有很多當季新鮮水果製成的季節限定蛋糕，都讓老饕們愛不釋手！ Harbs採當天新鮮現做的蛋糕，絕不賣隔日蛋糕，等客人點完餐點才進行切片，以保持蛋糕最新鮮的狀態，呈現給客人們，當中千層水果蛋糕是店內的紅不讓，凡訪店必點！以甜而不膩的鮮奶油以及新鮮水果推疊而成的千層奶油蛋糕。每種水果的酸甜恰到好處，搭配上鮮奶油，一同入口，吃起來讓人不停的一口接一口，是Harbs的鎮店之寶！ 當季蛋糕 每個月都推出各種季節限定的Harbs，11月的限定是可麗餅à la carte蛋糕、黑&白巧克力蛋糕和摩卡蛋糕！ （圖片來源：harbs.co.jp） 新宿LUMINE EST店INFO： 地址：東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿B2F 詳細資訊：《請按我》 7.Yesterday’s Tomorrow 集合多達120種不同種類的糖果餅乾，這家由Calbee所開設日本零食雜貨店的「Yesterday’s Tomorrow」，終於在2017年10月28日正式在新宿LUMINE EST B1開幕登場！ 以橘黃色品牌設計以及超可愛的糖果餅乾，打造出一個全新吸引一眾少女及糖果控前來朝聖的”菓子天堂“，販售的商品都是精選出全日本各種擁有獨特且有趣又好吃的商品系列，保證絕對能找到一款自己喜歡的糖果！ 另外店內也提供季節限定的甜點，尤其以充滿童年回憶的特大「動物餅乾」（「たべっ子どうぶつ」）最吸睛！另外也有與森永乳業合作的限定「MOW（モウ）」冰淇淋菜單，可是必點甜點啊！ ▼特大動物餅乾（單點：日幣210元）／動物餅乾加「MOW（モウ）」冰淇淋組合（日幣690元） 新宿LUMINE EST店INFO： 地址：東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿B2F 詳細資訊：《請按我》 8. ALFRED TEA ROOM 以粉色為店內主色調，這間從2016年就開始風靡洛杉磯，加州女孩人手一杯，橫掃眾部落客、名流Instagram 時尚版面，讓無法前往朝聖的女孩們忌妒到吃手手的茶專賣店「ALFRED TEA ROOM」，終於在2017年10月31日登陸日本！不僅是初次在日本立足，還一次在東京青山、新宿兩處展店！這下來到東京，又多一家必朝聖啦～ 詳細介紹看更多：《按我》 INFO： 營業時間：11:00～21:00 地址：東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラポルト青山 1F/2F 9.Flipper‘s Stand 超高人氣「奇蹟的舒芙蕾鬆餅」Flipper‘s宣布，將在2018年4月27日於東京新宿NEWoMen開設最新型態奇蹟的舒芙蕾鬆餅布丁專賣店「Flipper‘s Stand」。上層鋪著軟綿鬆軟的鬆餅，底層就是全新登場的小布丁，一共三款口味（包括原味、巧克力及草莓口味），愛吃甜點的你絕不能錯過！ （圖片來源：Flipper‘s Stand） （圖片來源：Flipper‘s Stand） FLIPPER’S STAND NEWoMan新宿店 INFO： 地址：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoManエキナカ(新宿駅新南口駅內) 營業時間：平日8:00-22:00（假日8:00-21:30） 10.COLD STONE EXPRESS 日本酷聖石旗下的兩間新品牌「COLD STONE EXPRESS」與「COLD STONE POP UP SHOP」最近成為日本女生討論熱話，因為它們新推出的甜筒霜淇淋和冰棒實在是夢話到就算不吃也要逼友人買一支來拍照！ 「COLD STONE EXPRESS」 甜筒霜淇淋 超濃密的香草牛奶霜淇淋，光是甜筒就已經有共7種可選擇！當中包括：原味、杏仁片草莓、草莓薄荷、白巧克力蝴蝶捲餅、彩虹巧克派、彩虹、堅果巧克力，這麼多款根本讓人選擇困難症發作啊～～ *原味甜筒霜淇淋 小￥420／中￥520，裝飾甜筒霜淇淋 小￥450／中￥550 “> 格子鬆餅 造型就像是冰棒的小鬆餅，根本擄獲全宇宙少女心！共6種口味，包括：原味、草莓蛋糕、比利時香蕉巧克力、泰式打拋半熟蛋、鮮蝦野菇焗烤、烤蔬菜與完熟番茄的瑪格麗特，不管是甜的還是鹹的都能滿足大眾喜好。 *原味華夫￥280，口味華夫￥450 “> #夏日穿搭 #日本美食 #甜食 

生酮日記-第三周

2020/08/10～2020/08/14 2020/08/10(星期一) 體重56.3 體脂28.6 BMI 19.9 08:30-12:00 熱美式*2 12:00-14:30 防彈咖啡 17:00 艾曼達切片起司*1+夏威夷豆 18:50 松阪豬100g+燙青菜*1 19:20 酪梨綠拿鐵(酪梨100g+奶油20g+橄欖油20g) 19:40 水煮蛋*1 2020/08/11(星期二) 體重56.2 體脂29.0 BMI 19.9 08:30-12:00 熱美式*2 12:00-14:30 防彈咖啡+奶油20g 17:00 哈瓦第切片乾酪 17:30夏威夷豆 17:50生酮杏仁餅*3 20:00 Costco凱薩沙拉*1+2水煮蛋 20:30 奶油15g+橄欖油15g+MCT油15g 2020/08/12(星期三) 體重56.1 體脂28.7 BMI 19.9 08:30 熱美式 12:00 防彈咖啡 19:00 自助餐雞腿飯(不吃飯) 21:00 綠拿鐵(酪梨150g奶油15g+橄欖油15g+MCT油10g) 2020/08/13(星期四) 體重56.2 體脂29.1 BMI19.9 超級厭世的，這三天加上間階斷食，沒想到體重跟體脂一起上升，今天就隨意用餐吧!!哈…. 08:30 熱美式 10:00 防彈咖啡 12:30、17:00 結球萵苣+辣味雞肉絲 20:30綠拿鐵(酪梨150g奶油15g+橄欖油15g+MCT油10g) 2020/08/14(星期五) 體重56.2 體脂29.0 BMI19.9 08:30-12:00 熱美式*2 12:30 防彈咖啡 今天身體一直呈現需要食物的狀態，下班後上課前，忍不住吃了半個7-11咖哩焗烤飯，然後回家後又吃了萬惡的鹽酥雞(整個豁出去的概念…..) 2020/08/15(星期六) 體重56.3 體脂28.5 BMI19.9 今天的體重跟體脂都讓我覺得驚訝，深感罪惡的我，心情頓時輕鬆多了，但明天有父親節的聚餐，應該會墜入無盡的深淵中……. 整體來說，這周的體重跟體脂完全沒有太大的變化，讓我覺得傷心，我想是我太激進了，一心想說利用斷食讓體重降到55甚至以下，沒想到卻不動如山，我怕身體已產生保護機制，這樣會有抗阻的情況發生，加上周末兩天吃進了許多的碳水化合物及甜點糕餅的食物，覺得恐怖.....

台北一日遊｜中山赤峰街最療癒小店巡禮～貓咖啡×拍貼機×隱藏美食一次收集！

走進中山赤峰街，總有種「小店太多、時間不夠」的幸福煩惱。這次精選貓咪迎接的療癒系咖啡店、超夯微型拍貼機、銅板就能喝到的鮮榨果汁店，以及近期爆紅的打卡蛋塔店，一條路線收集吃喝玩樂四種願望！不論是喜歡拍照、療癒、甜點還是散策的人，都能在赤峰找到屬於自己的角落。 ReadyGo YT節目【RG特派員】本集節目主持人：理娜點此連結 -> 報名成為RG特派員 台北一日遊｜擼LALA Sweets 南西店 貓奴必訪的療癒系甜點小店 位在中山站附近巷弄的 擼LALA Sweets 南西店，是一間走進去就會讓心情變好的小店。推開木門後，映入眼簾的不是裝飾好的拍照場景，而是一隻隻悠哉自在的貓咪，有的懶洋洋躺在窗邊、有的從你腳邊輕輕經過，那種被貓咪迎接的幸福感，是赤峰街獨有的療癒氛圍。 圖/ReadyGo 店內不只是可愛，而是真正用心照顧貓咪的小天地。每隻貓的毛髮乾淨、狀態良好，性格溫柔親人，你會感受到這裡不是營造「貓咪噱頭」，而是把「貓咪當家人」的溫度，環境柔和安靜，很適合想要逃離都市喧囂、找一個心靈喘息空間的人。 圖/ReadyGo 除了貓咪，餐點也毫不馬虎。許多熟客一再推薦的焗烤麵，奶香濃郁又不膩；鹹派組合 則外酥內嫩，搭配一杯茶剛剛好。甜點櫃裡的蛋糕也會依季節推出新款，每次來訪都能遇見小驚喜。 圖/ReadyGo 在貓咪的陪伴下慢慢吃、慢慢拍、慢慢放鬆，擼LALA 不只是用餐，而是一段療癒身心的小旅行。若你的赤峰行程需要一個溫暖的開始，從這裡開場絕對不會錯。 店家資訊： 地址：臺北市大同區南京西路18巷4弄電話： 0911-587-616營業時間：12:30–20:00 台北一日遊｜SNAPPP寫真私館AKA赤店 「迷你攝影棚」等級的爆紅拍貼店 這裡顛覆大家對「拍貼」的想像，它不是一般百貨公司裡那種快速拍一拍的機台，而是直接把拍貼變成「迷你攝影棚」的概念。進到店裡，你會看到各式各樣的情境場景：韓系玻璃屋、玩具娃娃房、鋼管舞棚、澡堂復古棚……每一個都有完整燈光與佈景，拍起來的質感根本 MV 等級。 圖/ReadyGo 更有趣的是，這裡允許你帶娃娃、道具，也可以跟朋友一起拍出搞笑、可愛、復古等不同風格，不論是三五好友的旅行紀念、情侶的甜蜜合照、姐妹聚會的漂亮棚拍，都能在這裡找到最合適的場景，輕輕按下快門後，成品精緻得讓人驚訝——色調剛好、光線自然，甚至像是請攝影師拍攝的人像照，完全理解為什麼大家說「來中山一定要拍 SNAPPP」。 圖/ReadyGo 當你捧著剛沖出的照片，看著上面可愛又難得的合照，為這趟旅程留個紀念，SNAPPP 絕對是赤峰街最值得收藏回憶的一站。 圖/ReadyGo 店家資訊： 地址：臺北市大同區赤峰街28-2號1樓電話： 02-27560701營業時間：14:00-19:00 一天的疲憊，越式洗髮一次帶走 台北一日遊｜波諦波諦鮮做飲料 30 元木瓜牛奶的赤峰傳說級飲料店 走在赤峰街的半途中，不少人會手上拿著一杯亮亮的透明飲料，那八成就是來自波諦波諦鮮做飲料。這家看似樸實的小攤販，卻因為實在太便宜、又太好喝，被網友封為「赤峰街的銅板奇蹟」，最經典的莫過於木瓜牛奶 30 元，是現做、濃淡剛好的那種天然木瓜香，不摻粉、不偷工，喝一口就知道它為什麼長年不敗。 圖/ReadyGo 店內飲品走樸實路線，但都是真材實料，例如鮮奶茶使用義美鮮奶；現榨果汁也深受上班族與學生喜愛。更驚喜的是，消費滿 55 元還送吐司，完全不計成本的佛心做法，讓人每次來赤峰都要順手買一杯。這裡喝起來沒有負擔、價格又好親近，非常適合作為在赤峰散步的補給點，買完飲料再走去旁邊拍拍照，形成超流暢的一日散策動線。若你來中山赤峰，只能選一家飲料店，那毫無懸念就是波諦波諦。便宜、好喝又真材實料，是旅人最可靠的散步能量來源。 店家資訊： 地址：臺北市大同區民生西路198-16號電話： 02-25580186營業時間：13:00-21:00(週四週日公休) 台北一日遊｜Tart club 蛋塔俱樂部 打卡爆紅的開心果蛋塔必吃！ 最後一站來到中山赤峰的甜點人氣王 Tart Club 蛋塔俱樂部。店面雖小巧，但走近就能看到美得像展品一樣的蛋塔們整整齊齊躺在櫃裡，每一顆都外皮酥脆、內餡飽滿，濃郁的香氣讓人會不自覺停下腳步。 圖/ReadyGo 這裡最赫赫有名的就是開心果蛋塔，內餡濃稠得像在吃開心果醬，香氣深沉豐富，是一吃就會點頭的那種濃郁程度；而藍莓蛋塔則以酸甜果香擄獲一票粉絲，滑順的內餡搭配酥脆塔皮，完全不會膩，店內也會推出期間限定口味，因此許多人都會選擇提前預訂，以免熱門品項在下午就被掃光，最棒的是，Tart Club 提供不限時內用，空間乾淨明亮，許多客人會買著波諦波諦的飲料來搭配蛋塔，邊吃邊聊天、邊拍照，度過舒服的午後時光，這裡彷彿是整條散步路線的「甜點句點」，讓整趟旅程在最甜的地方結束。 圖/ReadyGo 如果你愛甜點，那這裡會是你赤峰散策的 highlight；如果你不愛甜點，來這裡之後可能就會被蛋塔圈粉，無論如何，Tart Club 是那種吃完就會想再訪的迷人小店。 圖/ReadyGo 店家資訊： 地址：臺北市大同區承德路二段53巷13號營業時間：13:30-20:30 台北一日遊行程規劃 時間行程內容店家名稱重點亮點12:30–13:40午餐＋貓咪療癒時光擼LALA Sweets 南西店店貓陪伴、人氣焗烤麵、鹹派組合、最溫暖的午後開場14:00–14:40迷你攝影棚拍貼體驗SNAPPP寫真私館 AKA 赤店娃娃房、鋼管棚、澡堂棚、玻璃屋等主題，成品像拍雜誌14:45–15:05赤峰飲料補給站波諦波諦鮮做飲料木瓜牛奶 30 元、義美鮮奶茶、鮮榨果汁、滿額送吐司超佛心15:10–16:10下午茶甜點＋休息拍照Tart Club 蛋塔俱樂部開心果蛋塔必吃、藍莓蛋塔超人氣、內用不限時、可帶飲料16:10–17:30赤峰巷弄散策＋拍照中山站商圈文青巷弄、選物店、拍貼＋甜點最佳散步行程 中山赤峰街四連擊！ 台北一日遊常見問題 Tart Club 蛋塔俱樂部必點口味有哪些？要提前預訂嗎？ 最熱銷的是「開心果蛋塔」，濃郁程度被網友封為必吃；另外「藍莓蛋塔」與季節限定口味也很受歡迎。因為常常完售，建議提前預訂，尤其是假日避免撲空。 擼LALA Sweets 南西店有需要預約嗎？貓咪真的可以互動嗎？ 擼LALA Sweets 南西店採現場候位，不需要提前預約，但熱門時段容易客滿。店內有多隻店貓，可以近距離互動，但建議依照店家規範輕柔接觸，不要拍打或驚嚇貓咪。想拍照的人建議平日來會比較悠閒。 擼LALA Sweets 南西店推薦什麼？ 最熱門的是焗烤麵與鹹派組合，是許多客人必點的招牌。餐點份量足、口味好，是在赤峰街散策時休息的好選擇。喜歡甜點的人也可以加點蛋糕，搭配店貓氛圍非常療癒。 SNAPPP 寫真私館 AKA 赤店的拍貼跟一般拍貼機有什麼不一樣？ SNAPPP 寫真私館 AKA 赤店主打「微型攝影棚」拍貼，場景比一般拍貼機更豐富，像是鋼管、澡堂、玻璃屋、娃娃場景等主題，可以搭配道具拍出風格照。成像質感較高，更像棚拍硬照，非常適合朋友出遊或情侶紀念拍攝。 >>>看更多影片 延伸閱讀：

【台中西屯】逢甲夜市放大振興卷20%，共有31家合作店家，讓你逢甲美食吃透透，暢行無阻

逢甲夜市是台中最具知名的一座觀光夜市景點，在2010年特色夜市選拔活動中與『基隆廟口夜市』共同獲得「台灣最美味夜市」的稱號。以逢甲大學為中心，往周邊兩側延伸發展的夜市商圈，其中以美食最為人津津樂道，不論是想吃道地台灣味的，還是想吃異國料理，來逢甲夜市一趟可以完全滿足自己的口腹之欲。這裡光是平日就有不少逛街吃美食的人潮，如遇假日可以說是人滿為患，算得上是台灣規模數一數二的大規模夜市。 熊胖很榮幸受邀擔任逢甲夏季旅遊大使來介紹逢甲美食及推廣放大振興券的活動，政府於7月15開始發放振興三倍券，台中逢甲商圈抓准這一次龐大商機，趁勢再推出專屬優惠把振興券放大20%，讓你可以在逢甲大塊朵頤，吃遍各式各樣的美食料理。 凡是將振興三倍券兌換為線上消費可以1:1.2兌換成抵用點數 儲值200元進逢甲商圈LINE，即可獲得240的抵用點數 儲值500元進逢甲商圈LINE，即可獲得600的抵用點數 可使用在逢甲商圈配合的店家以一點相當於一元做抵換 算得上是相當划算的一筆消費儲值。 🎥高畫質Youtube影片👆👆👆歡迎訂閱，記得開啟小鈴鐺唷 ● 極 職人咖哩 極職人咖哩位於逢甲文華路上，具體位置已快接近星享道附近，也可以說就在星享道酒店的後方，由於有一陣子沒有吃咖哩了，熊胖與妃妃兩人決定先來吃一頓咖哩再來去其他地方逛逛。 極職人咖哩的品項也算不少，而且門口以大量木質打造，非常有日式風味的感覺，大部分的品項與價格都懸掛在點餐區上方。 不僅是門口非常有日式風味的感覺，連內用用餐區也打造相當有日式風味，讓人有一股秒近日式居酒屋的FU。 ▲招牌和風咖哩 65元 +起士豬排 30元 極職人咖哩的咖哩風味算是相當濃郁，同時也是比較屬於原味水果咖哩，如果是單點和風咖哩的話是沒有任何肉類，所以熊胖另外點了一份起士豬排，整體加起來一樣是百元有找，算是相當平價的餐點。 ▲唐揚炸雞腿飯 90元 因為妃妃超愛吃雞腿的，在咖哩與雞腿之間的取捨，妃妃還是點了一份炸雞腿，極職人咖哩的每一份餐點均附有三種配菜，雞腿本身外皮相當香酥可口，肉質軟嫩，份量上也很夠，整體風味相當不錯。 🍀 店家資訊 🍀 🌸店名：極職人咖哩(逢甲店) ☎️電話：04-24519196 🏡地址：台中市西屯區文華路217-6號 ⏰營業時間：11:00-20:00 ───────────────────────────────────────────────────────────── ● 甲文青茶飲逢甲店 甲文青茶飲逢甲店位於逢甲路與福星路口，就在麥當勞隔壁地理位置相當顯眼，對其裝潢如同店名一般文青風格，由於地理位置顯著非常，基本上來到逢甲都會點上一杯來解解渴，尤其是最近天氣爆熱，趕快點一杯來清涼消暑。 店面左右兩邊牆面均有塗鴉，並且寫上相當文青的字句，每一面牆都可以當文青網美打卡牆。 甲文青茶飲的飲料價格上也都算是相當平價，並沒有位在黃金地段而加收費用，算起來也是相當佛心，這也難怪有許多忠實粉絲的愛戴。 ▲巴黎可可米洛客 65元(左) 芝士芒芒 90元(右) 巴黎可可的味道與熊胖所想像的味道有點截然不同，甲文青茶飲的可可並不是那種相當厚實的可可，不過整體風味還算不錯。芝士芒芒的口感則是較為濃郁，呈現的比較屬於有點冰沙的口感，比起巴黎可可的話，我們都比較愛芝士茫茫的風味。 🍀 店家資訊 🍀 🌸店名：甲文青茶飲-逢甲店 ☎️電話：04-2451-3943 🏡地址：台中市西屯區福星路427號 ⏰營業時間：10:00-00:00 ───────────────────────────────────────────────────────────── 🔎更多美食介紹➡ 熊胖の妃常生活 📣加入IG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 📣加入TG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 🎥逗趣影音美食介紹歡迎訂閱：Youtube ───────────────────────────────────────────────────────────── ● 家傳山益蛋糕(朝藝私房蛋糕) 家傳山益蛋糕有兩個名字，另一個叫朝藝私房蛋糕，位於逢甲福星路上的一家台灣古早味蛋糕的專賣店，具體位置就在甲文青茶飲旁，在等飲料的同時具可以聞到陣陣的蛋糕香氣撲鼻而來。 店家的蛋糕口味共有7種口味可以選擇，大致上歸類為有原味、起司、海苔肉鬆、巧克力等等，有甜的、鹹的、清爽的選擇性算是豐富的。 ▲香濃芝士(小) 70元 看起來就感覺相當邪惡的口感，表面除了有帕瑪森起士粉之外另外也有灑上些許的乳酪丁，蛋糕與蛋糕之間還有香濃的起司，讓整個蛋糕的起士風味具有層次感。 蛋糕本體相當綿密且柔軟，起士的味道也很足夠，一口塞在嘴裡，化口性也相當十足，根本不太需要咀嚼就慢慢的化開了，來逢甲帶一盒伴手禮回家，這款蛋糕我覺得相當適合。 🍀 店家資訊 🍀 🌸店名：家傳山益蛋糕-逢甲店 ☎️電話：04-2451-5665 🏡地址：台中市西屯區福星路427號 ⏰營業時間：10:00-10:30/週一14:00開始週二12:00開始 ───────────────────────────────────────────────────────────── ● 天使雞排 天使雞排絕對是近年算是竄紅最快一家炸物專門店，主要是以雞排為主，以厚切雞排，外酥內嫩聞名，更有多家知名媒體報導介紹，因而名聲大噪，不過說實在的，天使雞排在品質上的控管上也算是相當好，才得以口碑口耳相傳，不只逢甲看得到它，甚至連一中街也有插旗，事業可說是日益增大。 喜歡吃雞皮的人有福了，最近天使雞排也推出了雞排餅乾，像熊胖也非常喜歡吃雞皮，每次想吃雞皮的時候得要等到下午一些炸物店才開始營業，買了這一包從此想吃的時候就有。 ▲雞排 70元 天使雞排的特色除了厚切之外，外酥內嫩也是一大特點，天使雞排將肉汁緊緊鎖在外皮裡面，堅持不幫切的原理在於此，為的是要給客人吃到最完美的雞排口感。 ▲鹽酥菇 60元 天使雞排的鹽酥菇一份內含香菇與杏鮑菇，整體吃起來外層帶有薄薄酥脆的炸粉，裡面一樣帶有微微的水分，整起吃起來並不會覺得乾乾的或過老。 🍀 店家資訊 🍀 🌸店名：天使雞排-逢大店 ☎️電話：0908-309-965 🏡地址：台中市西屯區逢甲路22號 ⏰營業時間：15:00-00:00/週五00:30 週六01:00 ───────────────────────────────────────────────────────────── ● 星樂園麵食店 位於逢甲商圈小巷內的複合式美食，賣的品項相當的多，選擇性當然自然也就比較多，有關東煮、豬排、拉麵、咖哩飯、炒泡麵、火鍋、義大利麵、燉飯，不管你愛台式、義式、韓式等等基本上這裡幾乎都看得見。 環境上也算是相當寬廣，熊胖在店家剛開門之後便來到這裡，正值用餐時間也慢慢到來，客人也越來越多，可說是相當有人氣的一家複合式餐館。 星樂園所販售的餐點相當多樣，基本上來這一家就可以吃到多種不同的料理，價格上也算是相當平民。 ▲關東煮 59元 這裡的關東煮是星樂園的招牌，基本上配料都已經搭配好，有玉米、米血、黑輪、花枝丸、魚板、些許的蔬菜，湯頭以柴魚下去熬煮的高湯，整體喝起來相當濃郁，味道很夠。 ▲ 炒碼麵 129 元 據老闆介紹，這一款乃是由白醬與紅醬，並搭配韓式泡菜下去料理而成的料理，結合了韓式與義式的作法，可說是相當具有創意的一道，麵條是使用韓國泡麵，吃起來非常滑溜，Q度倒是還好，配料上有火腿、蘑菇、泡菜、玉米等，味道上帶一點微微的辣度，醬汁份量很夠，味道也很濃郁。 🍀 店家資訊 🍀 🌸店名：星樂園 ☎️電話：04-2452-7112 🏡地址：台中市西屯區逢甲路20巷28弄4號 ⏰營業時間：11:00-14:00 / 17:00~22:00 ───────────────────────────────────────────────────────────── 這次熊胖很榮幸受邀擔任2020夏季逢甲旅遊大使，以上皆為這一次所體驗的店家，其實合作的店家並不只有如此 此次合作店家共有31家：泰神打拋豬蛋餅、有點綿綿冰、韓馨巧烤冷麵、久違火鍋、小米甜甜圈、首爾韓鍋、ㄚ米果食堂、星樂園麵食店、辛德里咖哩、胖媽媽大腸麵線、糖先生食品、86碳烤雞排、瑰覓GUI MI、京沺屋抹茶專賣逢甲店、極職人咖哩逢甲店、皇品排骨酥、拌+加、甲文青逢甲店、家傳山益蛋糕(逢甲店)、滷王味、九湯屋日本拉麵逢甲店、天使雞排逢大店、鐵拳極炙牛排、拌麵堂、胖豆健飲、逢甲隨義煮、焗的飽平價義式焗烤逢甲店、出櫃逢甲旗艦店、御品元冰火湯圓逢甲店、喜茶村 相信大家都收到政府所兌換的振興卷，趕快來逢甲變大你手上的振興卷吧！ 凡是將振興三倍券兌換為線上消費可以1:1.2兌換成抵用點數 儲值200元進逢甲商圈LINE，即可獲得240的抵用點數 儲值500元進逢甲商圈LINE，即可獲得600的抵用點數 可使用在逢甲商圈配合的店家以一點相當於一元做抵換 算得上是相當划算的一筆消費儲值。 【文章屬個人感受，不代表全部】 喜歡熊胖の妃常生活文章的朋友請多多支持我們『按讚、追蹤、分享』謝謝！ 感謝讀文 ~ ~ 你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力 －－－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－－ 🍀 資訊 🍀 🌸舉辦單位：逢甲商圈遊客服務中心 🔎官網：逢甲商圈遊客服務中心 🔎官網FB：逢甲該簿 🔎部落格：逢甲該簿 ☎️電話：04 2451 0377 🏡地址：台中市西屯區福星路431號3樓 ⏰營業時間：11:00-20:00 🐷服務項目：諮詢、協助 －－－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－－ 延伸閱讀： 【台中西區】從美術館、審計新村附近特選5家超人氣銅板美食，從傳統小吃.... 【台中南區】著名的忠孝夜市與第三市場，連吃六家小吃、炸物、點心，爽.... 【台中西屯】星饗道國際自助餐Buffet吃到飽，提供百種以上美食餐點，結.... 【台中北區】樂謎脆皮雞排│一中商圈超平價銅板美食│雞排皮薄酥脆肉多汁│種類眾多... 【新竹東區】PAUL法國麵包甜點沙龍新竹巨城店，來自法國的百年烘焙品牌，法式餐點... 【台中西屯】開路比Kailubi韓式早午餐，朴大哥炸雞第二品牌，結合各式創意料理...... - #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #大甲 #大甲美食 #台中必吃 #美食推薦 #平價美食 #傳統小吃 #銅板美食 #台中小吃 #逢甲美食 #逢甲夜市 #台灣美食 #西屯區 #西屯美食 #美食 #早餐 #吃貨 #吃 #夜市美食 #yummyday #popyummy #手機食先 #相機食先 #taiwantaichung #Photooftheday

台中西區｜曜炭火時代向上店．串燒、炸物、麵飯類都點的到，宵夜首選！

年紀越大真的越懶得出門～想待在家好好休息 不過這家真的是我願意一訪再訪的餐廳 從晚上6點營業到半夜2點，不用怕宵夜吃不到來這裡直接吃好吃滿不失望！ 位於台中西區的曜炭火時代向上店 滿滿的日式風格每個角落都很好拍，餐點多樣化點餐的時間也不會太久 串燒、炸物、麵飯類、湯類等都點的到喔！ － 曜炭火時代向上店店面 曜炭火時代向上店店內環境 曜炭火時代向上店菜單 曜炭火時代向上店酒類區（未滿18歲請勿飲酒/禁止酒駕請找代駕) 曜炭火時代向上店熱茶區(可自取) 曜炭火時代向上店服務鈴 這次選擇的餐點是 明太子飯糰$90焗烤扇貝$150塔香煎蛋$160 午魚一夜干$260辣炒蜆仔$180泡菜味噌湯(大)$240 櫛瓜2串$100番茄培根2串$100 山藥細麵$150糕渣$110日式炸雞$140 雞肉丸子$110五花肉串$110雞肉串$120 雞翅$120豬肉蔥捲$150鹹豬肉$180青龍炒鹹豬肉$180 透抽唐揚$320鮭魚炒飯$140凍檸茶$70(杯)冰清酒110 肚子很餓所以點蠻多的哈哈哈，真的太好吃了啦😍😍 明太子飯糰吃起來有恰恰的口感～微微的明太子香氣很不錯 焗烤扇貝是小奢華的一道餐點 滿滿的焗烤香撲鼻而來真的很讚 塔香煎蛋的厚度有在厚，吃起來超過癮！ 午魚一夜干肉質嫩細緻～又香又美味 辣炒蜆仔的辣度足夠，裡面有洋蔥、番茄搭配更有層次感 泡菜味噌湯用料實在，湯頭酸甜開胃～ 櫛瓜超juicy的～ 番茄培根爽口不膩 山藥細麵很清爽 再加入醬油沙西米更對味😋 糕渣外酥內嫩，入口即化很綿密的口感 日式炸雞炸的熟度剛好，咬下去依舊保有肉汁 單吃就很美味再沾塔塔醬別有一番風味 我們也點了不少串物都蠻不錯的喔！！ 青龍炒鹹豬肉超適合配飯的🤣🤣 鮭魚炒飯粒粒分明香氣十足呀 凍檸茶很好喝必點！ 整體吃完真的很不錯，環境好拍餐點也好吃 這間曜炭火時代向上店推薦給你們❤️ - 更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) - 營業地址：臺中市西區向上路一段96號 營業時間：18:00-02:00（週二休） 電話：04 2301 5115 － 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

函館海味炸裂【根室花丸 迴轉壽司】鱈魚白子握壽司,牡丹蝦,鮭魚卵通通太銷魂,一口海鮮直抵心臟的雀躍,Kiralis函館店

焗烤起司菇菇剝皮辣椒肉丸也太好吃了吧🔥 真的狂推剝皮辣椒入肉丸耶！有夠提味！連不吃辣的英國人都說好吃！

👉看全片還可至YT看唷！ 來烤蘑菇+肉丸🔥沒想到連挑嘴的英國人都整盤拚完，真的必須讚揚台灣的剝皮辣椒！ 現在這食安危機的世代，大家真的要看下成分表，40+後更注意這些，這次的肉丸用 #真果食希望手作工坊 的 #純釀剝皮辣椒 ，看到有我家最愛的養胃苦茶油眼睛都亮了！ 📜剝皮辣椒肉丸 —————— 牛絞肉1盒+豬絞肉1/2盒+1/3豆腐+蛋 真果食苦茶油剝皮辣椒1根、 2匙剝皮辣椒醬汁、1匙醬油、1匙十全100%純正胡麻油 @scmiso1954 鹽、白胡椒 蒜末、洋蔥末、香菜末 📜焗烤起司菇菇肉丸 —————— 剝皮辣椒肉丸6顆 巴西蘑菇、白蘑菇、雪白菇、杏鮑菇、鴻喜菇、秀珍菇 洋蔥半顆、蒜末 鹽、黑胡椒、奶油 南瓜濃湯包1包 很多起司越多越好 做法: 1. 肉丸就是全部攪拌抓捏摔打至肉起毛邊，放冷凍保存 2. 乾炒磨菇+洋蔥到變色出水後加奶油、鹽、黑胡椒，炒到變咖啡色(會變很香) 3. 濃湯包調成濃稠狀，菇菇倒入烤盆鋪底，倒入濃湯，放上肉丸、起司越多越好，烤箱預熱220度烤40分鐘即可 📢天然手作剝皮辣椒 【真果食】現在開團中 🔥 ▲購買連結: https://real-fruit.com/瞇瞇眼饕客精選 🥄 三種口味: ▲IG: https://www.instagram.com/realfruit2049/ 天然、手工、超萬用型剝皮辣椒，既可當料理基底也能直接下飯，還有三種口味真的太讚。 👉 想看更多料理日常與開箱，追蹤 @bkcooking.tw #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #貝兒吃什麼 #貝兒開箱文 #真心話開箱 #合作好物推薦 #forkyeahfoodies #FoodExplorerTribe #eatwithfoodiez #剝皮辣椒 #BakedMushrooms

想帶媽咪吃這家！

看到龍蝦就會興奮啊～再加上焗烤就是滿分

「王品牛排」首次聯手義籍星級主廚 共譜台義風情饗宴

「義」猶未盡 期間限定 3款餐點、再款待義式海味獻禮 義大利與台灣，兩地飲食文化交融著對人情味與熱騰騰美食的共同堅持，而在義大利中，料理更是一種享受當下，與親朋好友共享的生活哲學，正是品牌所訴求的：「因為難得，所以難忘」 ，每一次難得的相聚都成為最難忘的時刻。今年夏季，台灣經典牛排代表 「王品牛排」 盛邀來自義大利的星級主廚朋友 Lino Sauro，四手聯彈詮釋台義風情，演繹季節食藝之味，自即日起期間限定販售。 「王品牛排」自1993 年創立，秉持對美味的初衷：「一頭牛，僅供六客的工藝堅持」，創立至今，款待超過千萬人次的貴賓、百萬名饕客品嘗過經典的「王品牛小排」，成為台灣經典的代名詞。舉凡珍貴家庭聚餐、難得的好友聚會、情人的節日歡慶，32年來成就全台無數人們專屬的「王品牛排」記憶。 今夏聯名延續「經典賦新」的精神，特別邀請曾榮獲澳洲版米其林之稱的帽子餐廳 1 帽榮耀、來自義大利美食重要原鄉西西里島主廚 Lino Sauro，料理足跡遍佈全球，把對故鄉的記憶融入餐點，被饕客譽為「充滿南義靈魂的真實料理」，共同聯名三款菜色，為炎夏注入義式清爽滋味。 「鮮蝦夏茴沙拉」靈感來自 Lino Sauro 主廚家鄉西西里島的經典沙拉，茴香頭佐以白蝦、柳橙、芝麻葉，交織成開胃滋味； 「美國菲力佐奧利塔西西里橄欖油」柔嫩肉質佐以煙燻番茄橄欖醬、義式香料醬，展現義式風味精髓，桌邊儀式感服務義大利直送的橄欖油； 「日本 A5和牛佐綠胡椒醬汁」煎炙香甜多汁的完美熟度，搭佐雙主廚共同研發的綠胡椒醬汁，綠胡椒的清新辛香融入豐潤的 gravy醬汁，與頂級和牛的演出相得益彰。 聯名餐點暨夏季推薦餐點： 鮮蝦夏茴沙拉 變奏聯名主廚家鄉義大利西西里島的經典沙拉，以清脆帶著淡雅草本香氣的茴香頭，做為沙拉演出的主軸，佐以鮮甜彈牙的白蝦、多汁的柳橙、爽口的蘋果、鹹香的油漬橄欖、微苦回甘的芝麻葉，澆淋特製的酸甜柚香果醋，交織成草本兼具果香的開胃滋味。 美國菲力佐奧利塔西西里橄欖油 菲力牛排煎炙至最佳熟度，緊鎖肉質的柔嫩與濃郁肉香，佐以雙醬搭配展現義式風味的精髓：煙燻番茄橄欖醬的濃郁，帶出肉香的深度層次、義式香料醬為尾韻增添溫潤滋味，桌邊現淋義大利西西里島直送的橄欖油，為整道餐點添加美好且專屬的儀式感。 日本 A5和牛佐綠胡椒醬汁 大理石紋的完美油花，炙烤後油脂豐潤、外酥內嫩，搭佐雙主廚共同研發的綠胡椒醬汁，綠胡椒的清新辛香融入豐潤的gravy醬汁 ，和焗烤千層洋芋、奶油蘆筍等豐饒的大地滋味，與頂級和牛的本色演出相得益彰。 義式海鮮清湯 鮮甜的白蝦、細緻的鮮魚、彈牙的淡菜，匯聚以蕃茄為基底的義式海鮮湯體，感受豐富海味與義式風情的完美層次。 提拉米蘇熔岩佐乳酪冰淇淋 切開咖啡巧克力熔岩蛋糕體，乳酪熔心優雅流淌，佐以冰淇淋，交織成如提拉米蘇般的風味，為味蕾獻上一場經典義式甜品的現代演繹。 品牌再獻上「義」猶未盡的款待：即日起到 7 月 31 日內用 2 客套餐，同桌其中一位主動出示綠色、白色或紅色任一顏色配件，款待「義式海味獻禮」1份(嫩煎鮑魚佐季節鮮魚，價值$726 元)。讓餐桌上的盛會，款待每一位最重要的人，品味難得且難忘的餐期。 #LinoSauro #台義風情 #星級主廚 #波波發胖 #牛排 #牛排推薦 #王品 #王品牛排 #美食推薦 #美食精選 

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