台中北區｜鳳久Fengjiu．延續對料理的堅持，水準之上的餐廳！

更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記💜海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶💜請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (你抄我的文章或是文字很相似我都看的到喔)(已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) 🌸台中美食介紹🌸 #台中新店 #新開幕 「鳳久」是主廚阿嬤的名字，因為看見阿嬤的待人處事 決定開一間店將餐點做到極致，也讓客人開心吃放鬆享用！ 也許這就是延續愛、延續所有理想的開端。 位於台中西屯巷弄內的鳳久Fengjiu 沒有華麗的外表，內部簡約 少許的植栽多了些朝氣蓬勃感 誠心的說一句 這個價位 餐點呈現出絕對是水準之上 我都不好意思說一句 真的比米其林等級的還好吃 － 鳳久Fengjiu店面 鳳久Fengjiu店內環境 鳳久Fengjiu茶水區 鳳久Fengjiu菜單 鳳久Fengjiu櫃台 這次選擇的餐點是 番石榴奶油鮮魚(時價) 墨魚義大利麵$280 樹葡萄熟成鴨胸$580 爐烤鮮蝦$220 今日例湯$120 紅茶$60 季節果汁$60 提拉米蘇$120 番石榴奶油鮮魚 選用午仔魚，連外皮都煎的很完美！ 午仔魚本身富含油脂，魚肉口感相當細緻鮮美 其實魚的原味就非常好吃 番石榴奶油的醬味道頗像優格，有達到解膩效果 我是一個很怕有細刺的人，當天吃的時候並沒有吃到細刺喔(但還是要小心食用) 樹葡萄熟成鴨胸 聽說這款之後會停售🥹但還是想和大家分享口感 這份餐點算見仁見智，雖然在視覺上的色澤較粉嫩 熟成後的鴨胸油膩感不重略有嚼勁，整體嫩度不錯 再來因為底部有樹葡萄可以mix鴨胸本身的味道 反而讓整體的餐點清爽帶點酸甜的滋味 墨魚義大利麵 很久沒吃到這麼好吃的義大利麵 義大利麵收汁收的非常好，麵條軟硬適中 尖捲Q彈可口還有蛤蜊 海味十足！ 一開始有吃到很像蝦米的味道，問了主廚原來是加入了小魚乾 層次感非常豐富的一道料理👍 爐烤鮮蝦 今日例湯 當天喝到的是南瓜濃湯微辣又香濃 再搭配麵包吃更對味😋 紅茶 季節果汁 現打的季節果汁一定要來一杯 當天是鳳梨蘋果汁，兩款水果搭在一起非常合拍 甜度也不會甜膩喔！蠻健康的🥰 提拉米蘇 7月可能會稍微改版菜單和改變型態 所以介紹的一些品項可能會沒有，新增其他品項 或許會以餐酒館方式或西式風格 還是要關注一下鳳久Fengjiu官方ig訊息喔！ 吃完之後完全無雷！真的很好吃 每道擺盤非常用心 份量足夠又美味，沒吃過真的會後悔啦！！ － 更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 💜海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶💜 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) 營業地址：台中市北區西屯路一段250巷7號 營業時間：18:00-21:00 #台中美食 #北區美食 #台中北區 #台中北區美食 #巷弄美食 #義大利麵 #台中餐廳 #台中必吃 #台中美食地圖 #台中食記 #台中晚餐 #美食 #美食推薦 #ig打卡 #隱藏版 #food #yummy #鳳久Fengjiu － 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

近期美食紀錄｜韓姜熙小廚房&Re Project

 最近每天很認真的經營IG，也正在規劃給自己成立部落格營運的經費，出去吃飯看展都是費用，今天分享兩間餐廳是近期有去吃的兩間小餐館，一間在百貨公司的地下美食街；另外一間則是位於捷運中山國中站大概三分鐘的距離。 一、Re Project Re Project是位於捷運中山國中站後方的一間刷上黃色油漆的小餐館，整間店不大，櫃檯和飲料製作區在一起，座位不多，但有安排多人桌、四人桌以及兩人桌，所以也蠻適合朋友間的聚會的。 我那天去的是平日中下午的時間，人潮其實不多，有些是附近上班族來用餐；有些是三五好友來用餐，外場店員兩名就可以做好場控。菜單雖然是簡式的，但有很舒服的優雅感，翻閱起來蠻順手的。 因為剛好去的是平日，所以有提供商業午餐(商業午餐僅提供週一至週五喔！)，看了許久，最終還是點了商業午餐系列的"焗烤煙燻鴨胸螺絲麵佐黑松露蘑菇奶油醬"(220元)，看這長長的名稱是否覺得餓了呢？商業午餐還有附贈商業午餐餐湯以及冰咖啡或是冰紅茶喔！ 不得不說220元的餐點包含湯和飲料，而且不收服務費，那個燻鴨胸真的是給很滿，基本上焗烤起司下方的鴨胸雖說是攤開的，但鋪滿整個表層的店實在不是很多；大部份都會把鴨胸切塊拌在麵裡，那個過癮的感覺真的有差喔！ 但焗烤+蘑菇奶油真的會膩，還好這次的餐湯是番茄湯，番茄的酸甜會綜合部分的油膩感；但如果湯品喝完也不用擔心，因為附贈的飲料也可以讓你緩緩！ 推薦指數：👍👍👍👍美味指數：🌟🌟🌟✨價格：💸💸回訪率：🌟🌟🌟🌟 二、韓姜熙小廚房 這間店是在信義區的百貨地下美食街的分店享用的，因為同事很想吃這間，所以某天的下班我們就一起去了！他是吃過很多次，我是第一次吃，很少猶豫的我真的是在蔘雞湯和炸醬麵徘徊，我同事想吃部隊鍋，但她聽到我想點炸醬麵就很反對，因為他覺得這樣他自己就一個人吃的很豪華(雖然我不理解這是一個什麼概念)，但如果我不選擇蔘雞湯的話(我個人覺得點哪個都可以，只是韓式料理我最喜歡韓式炸醬麵)，他就要委屈自己點便宜的，所以我最後點了蔘雞湯。 韓姜熙小廚房的蔘雞湯是用一隻大雞腿取代半雞，蔘雞湯的精髓就是骨頭已經煮到可以吞的軟爛程度，但肉卻不老。旁邊的小菜我只吃豆腐和泡菜，新鮮泡菜的脆口度真的很喜歡，米飯搭配蔘雞湯也是杠杠的。 推薦指數：👍👍👍👍美味指數：🌟🌟🌟✨價格：💸💸💰回訪率：🌟🌟✨(已距離來說回訪率偏低) Ann Yi安藝 粉絲專業：Ann Yi安藝 Instagram：

【新莊美食】典華雅聚-新莊店，窯烤櫻桃鴨多吃，港式小點、海鮮料理，非常適合家庭聚餐近捷運新莊副都心站

Ruby真的很愛吃烤鴨，有吃過宜蘭蘭城晶英、王品享鴨、龍都酒樓的烤鴨都算是滿不錯吃，今年的生日Ruby就想來吃看看典華雅聚的窯烤櫻桃鴨囉~ 典華雅聚是在新莊的典華幸福機構的一間新品牌的餐廳，目前有士林店和新莊店，以窯烤櫻桃鴨、海鮮類餐點及許多的港式點心為典華雅聚的主要菜色。 他們家的烤鴨是主廚團隊到北京去學習烤鴨的專業技術，比較特別是用全台唯一開放式烤爐用果木燻烤每一隻鴨，讓每隻鴨都烤的金黃色澤又飽滿的烤鴨，現場真的是香氣四溢，完全享受視覺與味覺的雙重美食藝術饗宴呢~ 【店家資訊】👉典華雅聚 新莊店🍽 FB官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此🏠新北市新莊區中央路469號2樓(機捷A4新莊副都心站 2號出口)☎️02-8522-9555⏰11:30-14:3017:30-21:30 如果要吃窯烤櫻桃鴨要提前幾天預訂才能吃到，他們家窯烤櫻桃鴨他們家基本兩吃烤鴨握壽司10貫+片皮鴨10片 $2080+10%，每多選擇一吃加$330+10%，有生菜鴨鬆/ 薑蔥炒鴨架/ 鴨架煲粥/ 鴨架煲湯四種選擇。 典華雅聚的烤鴨一樣會有桌邊的切鴨服務，這時候可以拍照錄影，切下來的每一片鴨皮都烤的金黃酥脆油油亮亮的。 雖然是假日用餐，但沒有到滿位，所以用餐的環境算是滿安靜的不會太吵。茶類的部分有 :香片、普洱、鐵觀音 三種選擇。 點完餐差不多10分鐘左右，今天的主角窯烤櫻桃鴨就登場囉，師傅一樣在桌邊切鴨肉，旁邊會有一位在包烤鴨握壽司。 烤鴨握壽司真的好好吃，鴨皮的油與脆和起司包著飯一起吃，甜鹹的交織味道，加上白飯真的好好吃，基本上烤鴨握壽司要不好吃應該很難。 其他的鴨肉則是會片鴨，加上甜麵醬、包著餅皮吃。 新鮮的綠蔥、小黃瓜切絲還有韓式泡菜可以搭配著吃等其他醬料可以沾。 Ruby則是選擇了生菜鴨鬆多這一吃，需加價330元，鴨鬆裡面有鴨肉、油條和蘿蔔。 鴨肉本身的甜香味吃起來也不會乾柴、油條與蘿蔔的脆，再用生菜包起來吃，清爽口味卻不油膩，單吃也不錯吃滿下飯的。 單點的部分我們點了以下的菜色。 龍黃魚子海鮮羹 $420 這道菜圖文有稍微不太符合，有蝦仁、豆腐、海帶及一點點的鮭魚卵，味道喝起來是滿順口，因為是羹類所以喝起來比較燙口，要小心喝，不然就會像Ruby一樣燙到。 椒鹽臭豆腐 $180菜單上寫推Ruby就點了，臭豆腐切小塊加上重鹹的蔥花、辣椒及蒜頭，吃起來非常開胃。 乾炒牛肉河粉 $320 Ruby覺得沒有把香味炒出來有一點可惜，鹹度也不太夠，所以自己要了醬油辣椒加進去吃比較有味道，牛肉還滿大塊。 櫻花蝦海鮮炒飯 $380炒飯算是粒粒分明的，是口感較為乾的炒飯，加上櫻花蝦的香味及一些配料 炒出來的飯 ，讓炒飯的味道提升了許多鮮味。 魚子醬燒賣 $138 餐點的部分還算可圈可點，烤鴨的部分雖然沒有太驚豔的味道，但整體來說還算不錯，用餐的氣氛還不錯非常適合帶長輩來聚餐也有半開式的包廂，如果沒吃過他們家的烤鴨，可以來吃看看，每個人對於好吃的程度本來就不太一樣啊。 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。 要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 ， 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 ​看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

高雄美食 江浙菜 烤方 爐掛烤鴨 老正興餐館 左營美食 

🍽｜高雄 #老正興菜館｜ 高雄老字號江浙菜餐館-老正興，2021年於左營開了在高雄的第二家店，前年到老婆家提親完本來要去嚐嚐看，結果因為疫情用餐規範的關係沒有吃到，這次剛好有機會跟朋友約吃飯，突然想到這家一直都沒吃，立馬訂位過來用餐👻 #烤方 刈包夾入燉煮到非常軟嫩的 #東坡肉 簡單暴力的美味😋 不過有一點要挑惕一下，肉只有外層有味道，反而吃到裡頭沒有什麼味道，不知道是怎麼回事，感覺就是煮到很入味了才是啊😅 #酸辣湯 他們的酸辣湯是我喝過最合我胃口的了，又酸又辣且用料大方，很可以這個酸辣湯！ #無錫排骨 這排骨肉處理到接近入口即化的軟度，一夾起來肉就快跟骨頭分離了！味道偏甜，可以搭配下方的大陸妹一起享用，增添口感 #上海菜飯 米飯吃起來保有水份卻不會太濕，菜飯除了青菜外還有加入筍子及臘肉添增口感跟香氣，並且讓飯的味道更有層次👍 #烤鴨二吃 #片鴨 #鹹酥鴨 片鴨肉質很嫩，沒有什麼鴨肉的腥味，連平常不太吃鴨肉的朋友也就可以接受！靈魂是甜麵醬，必須加～不加鴨肉真的吃起來沒味道啦🤣 鹹酥鴨炸的很酥脆，吃起來很涮嘴～超級下酒的😆 #鹽酥鮮蝦 肥美的蝦肉吃起來很Q彈，外殼炸的非常脆口，直接連殼帶肉一塊吃掉😋 #雪菜百頁 清江菜+青豆mix豆皮，清爽好吃！豆皮吸滿芡汁真的好好吃🤤我們一致推這道🉐🉐 #乾煸四季豆 這個炒的蠻香的，吃起來不油膩也有鍋香氣👍 🔔 用餐體驗是很棒的，而且現在換二代在做他們的用餐服務也很棒，讓人吃的很愉悅，用餐非常舒服😌 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 老正興菜館左營店 📍 高雄市左營區富民路409號 🈺 11:00-14:00 & 17:00-21:00 📞 07-556-7775 🚷 公休日請查閱店家粉專 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄美食 #左營區美食 #左營美食 #鬍子先生吃江浙菜 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #高雄餐廳 #聚餐 #高雄江浙菜 #老店 #江浙菜 

初訪，老乾杯燒肉，豪華豐富餐

延續上文，我先吃京都勝牛後，從台北車站散步到中山區，上了新光三越七樓吃老乾杯。 之前有人推薦我吃老乾杯的商業午餐，結果我吃成乾杯的商業午餐，然後... 今天是假日根本沒有午間套餐== 哈哈哈哈哈傻眼貓咪。 總之我都來了，注定是沒辦法放過它了。 ↓門口登記訂位資訊 ↓菜單有一本是吃的，一本酒水的，然後有限量DM的單點。 ↓桌面上有入會禮和購買禮品的介紹、備品 ↓七味醬，水果醬，鹽之花，檸檬，義大利海鹽，檸檬汁。 ↓跟店員要的鹽蔥醬 ↓桌面上菜囉 ↓菜單DM限量的日本和牛炎肉 $399 牛的前胸肉，這道建議烤熟一點，畢竟和牛的油脂比較多，5-7分熟吃多了會怕太油膩。 ↓冷藏牛舌 $580 牛舌在菜單上有三種，然後我是選厚度最剛好的冷藏牛舌，表現的也是蠻不錯的。 ↓橫膈膜 $588 表現的相當的非常的不錯，本日最愛。 我一開始還擔心外表熟透了，結果一吃，裡面肉汁都保留得很好，我的天。 ↓伊比利豬三種組合:霜降豬肉、梅花涮涮燒、豬肋條 梅花涮涮燒 我請服務人員烤三種熟度，3-5分、7分、全熟，烤越熟，油脂含量會越少，然後會從口感軟慢慢變成有嚼勁。 ↓霜降豬肉 基本上是松阪豬啦，烤的金黃酥脆我是最喜歡的。 ↓豬肋條 我本來擔心很難咬，結果斷過筋了，烤的金黃酥脆的，真香。 ↓櫻桃鴨胸 $320 +搭配的味噌醬 我是請人員烤久一點，結果太乾，吃起來很柴，所以說讓店員自己烤啦XD 味噌醬的話，味道偏重，雞豬鴨沾都不錯。 ↓雞釜飯(小) $250 有附上海苔絲、蔥花、穀物+芝麻、高湯、芥末、小菜(蘿蔔+小黃瓜) 飯非常香，有麻油味，然後塊狀的是薑丁，可以拌開後直接吃，然後也可以變成泡飯。 ↓單吃 ↓我自己弄了一點料，試試湯泡飯，非常好吃，我個人偏愛湯泡飯。 ↓座位視角 ↓甜點時刻，又是讓店員無言的狀態。 焦糖布丁$100、季節水果芭菲$160、抹茶摩納卡冰淇淋$120、酒粕可麗露1顆 $90。 ↓季節水果芭菲 上面有水果、果醬、果乾以及麥片，裡層是香草冰淇淋+鮮奶油(? 看起來是很漂亮，吃起來我覺得一般般。 ↓焦糖布丁 蛋味很濃，上面是鮮奶油。 ↓酒粕可麗露 口感扎實，但有點乾。 ↓抹茶摩納卡冰淇淋 這個意外是我甜點裡面最喜歡的。吃的時候要蓋起來，湯圓先吃掉會比較好，不然很擠。 ↓帳單 全程都是服務人員代烤，然後問的燒肉類話題都能應對自如，烤網的話每烤一陣子就主動換掉，適時的補充茶水，觀察我用餐進度然後接著再幫我繼續烤。 然後代烤的服務人員還長得帥。我絕對不是什麼膚淺的人，結案。 平日要吃的話建議可以點商業午餐+單點想吃的肉就行。 圖片來源:sylvia20220218(自己)，需要轉載或使用請連繫本人。 •本人Instagram連結請點這。 •本人臉書專頁連結請點這。 •本人方格子連結關注請點這。 •本人愛食記連結關注請點這。 •本人個人網站連結請點這。 ▲其他本人作品、部落格、地圖、雲端共享下載請點我！

【忠孝復興】| 赤綠 taiwanippon | 日本人掌廚 大推水章魚 隱身在地下室的日式料理🇯🇵

有興趣歡迎追蹤我的食記帳號－ https://www.ins

有興趣歡迎追蹤我的食記帳號－ https://www.instagram.com/ping_eats_for_life/ 介紹－赤綠 taiwanippon 分享一間位置相當隱密的日式料理店－赤綠 taiwanippon！ 赤綠位於東區，店家在地下室，相當隱密也只有一個小小的招牌，太低調了所以一不注意很容易會錯過！ 店內空間不大位置數也不多，大多是四人桌，裝潢採用大量木質，比較偏樸實 赤綠很特別的一點是他們家菜單是用手寫的！密密麻麻寫滿一整張，最左邊還標上了當日日期 雖說是手寫但字體其實滿藝術又有點奔放，不一定每個字都看得懂，要請店員協助介紹，也比較知道哪些是招牌必點啦～ 餐點主要以海鮮為主，也有一些蔬菜跟肉類、鍋物可以選，除了菜單外也有另外一本飲料單，大都以酒類為主還有一些軟性飲料。（赤綠的主廚是日本人！） 📍玉子燒$320🌕🌕🌕🌗 吃日料一定少不了玉子燒，赤綠選用台南古早蛋，蛋的香氣還滿香，之中吃的到高湯的香氣，蛋本身吃起來也滿嫩口，會附上一盤蘿蔔泥可以沾著吃，味道比較中規中矩 📍神奈川 白帶魚 鹽烤$790🌕🌕🌕 鹽烤後的魚皮吃起來酥脆鹹香，裡面的魚肉肉質非常細緻且嫩口，擠上一點檸檬的酸味吃起來味道相當契合，只是有點貴CP值不太高 📍炸水章魚 七味甜味味醬$320🌕🌕🌕🌕🌗 炸水章魚可以榮登當日前三名！外皮炸的很酥脆，外面再刷上一層醬汁非常夠味，有種仙貝既視感，章魚有嚼勁且口感富有彈性，吃起來微辣，很開胃很好吃，推薦要點一份！（後來有再加點一次） 📍北海道生牡蠣 胡麻油日本酒奶油淺土鍋蒸$590🌕🌕🌕🌕🌗 這一道是生牡蠣，但當天怕太腥所以請師傅做成熟的，一份有兩個～ 一上桌兩大顆肥美的牡蠣在冒煙看起來真的有夠強，牡蠣非常肥美也很鮮甜，肉質真的很鮮，鮮味十足爽度爆表。配上帶有微微檸檬香氣跟醬油鹹香的醬汁也是很搭，超推這道喜歡海鮮必點（後來有再加點一次） 📍綜合生魚片$1080🌕🌕🌗 綜合生魚片是當日的魚種各一片，包括白帶魚、紅喉、劍先烏賊、金目鯛、天然真鯛、等品項（剩下幾個沒打出來的就是看不懂） 分量極少且魚肉都偏薄，鮮度也普通，可能因為太薄了所以吃不太出什麼味道，要沾點醬油才比較夠味，我覺得整體來說CP 值有點低，吃完滿空虛，可以把錢花在更值得的餐點上。 📍本日三種魚 水章魚吸盤 土鍋飯 $740🌕🌕🌕🌕 一份是2~3人的份量，一上桌時店員會先讓你拍照，拍完後就會幫你拌勻後分裝。 飯粒偏向粒粒分明的口感但還是有微微濕度，土鍋的香氣比較不突出。味道則是帶有淡淡的鹹味，鹹度適中，拌過後碎魚肉連著飯一起吃還滿不賴，魚味也頗突出，算畫龍點睛吧，我覺得還不錯 📍花蓮櫻桃鴨鍋（三人份）$1580🌕🌕🌕🌕 櫻桃鴨鍋可以說是赤綠的大招牌，雖然菜單上只有分大（四人份）跟小（兩人份），但也可以點三人份的，價位是1580！ 這一道使用的是鴨高湯，配上花蓮櫻桃鴨，三星蔥以及各種蔬菜，當天的蔬菜是小豆苗跟白莧菜。 鴨肉涮30秒就可起鍋，肉質屬於嫩中帶有嚼勁的口感，每一片鴨肉都帶有一定厚度，鴨味滿重的香氣很夠，鴨高湯的香氣淡淡的，肉涮過後吃的到很淡的醬油香，負擔感不會很重還不錯，沾點旁邊的醬汁也不錯，鹹酸鹹酸的！ 📍蛋汁粥$70🌕🌕🌕🌗 點鍋物可以選是否加點蛋汁粥或蛋汁烏龍麵，店員會把鍋物拿到廚房烹調粥。 蛋汁粥吃起來偏鹹，跟預想中的粥不太一樣，比較屬於湯飯的形式，沒有太特別的地方，就是在最後有個飽足感。 整體上來說我是覺得還可以，服務都還滿好的，只是在價位上比較高昂，份量也不多，如果要吃飽的話可能要花滿多錢的，我覺得這裡比較適合晚上來小酌，配一點下酒菜這樣～CP值沒有到很高，但應該都是滿道地的日料，可以感覺出在食材上也是有精心挑選。 當天周日晚上抵達生意還是很好，加上只有晚上時段有營業，所以建議先訂位比較保險，低消每人一千元，電話只接受當日預約。 🍴店家資訊🍴📍台北市大安區復興南路一段107巷5弄15號B1（忠孝復興）🕰周二～周日 1800-2300（週一固定公休、每月公布當月店休日）📞(02) 8773-7609（可訂位）

福岡美食｜柳川鳗魚飯之王！傳承300年的美味 ☞ 元祖本吉屋

福岡縣的水鄉柳川市，是享譽盛名的「蒸籠鰻魚」料理的發源地。 追溯至天和元年，本吉屋便開啟了「蒸籠鰻魚」的傳奇，歷經三百年的歲月。秉承著初代秘傳的醬汁和烹飪技藝，一脈相承至今。這道美食如今已成為柳川的獨特寶藏。 平日中午，本吉屋迎接著絡繹不絕的客人。許多人特地搭計程車前來。 整條街上彌漫著烤鰻魚的香氣和飄散的白煙，令人迫不及待地想品嚐。 我們被安排進入一個六人包廂用餐時，馬上就有服務人員送來濕毛巾和熱茶，能夠在獨立的包廂裡用餐真是舒適，也不用擔心講話聲音太大會打擾到其他人。 點了三種不同的套餐：特色蒸籠鰻魚定食、傳統蒸籠鰻魚定食和炭燒鰻魚定食，看看它們之間的差異。 ▴ 前菜是現烤的鰻魚搭配清爽的白蘿蔔絲和柑橘，給整體風味增添了層次感，令人更開胃。 ▴ 微焦的外皮，竟然還吃得到酥酥的口感，有夠讚！ ▴ 炭燒鰻魚定食 ▴ 特色蒸籠鰻魚定食、傳統蒸籠鰻魚定食。這兩者的差異是，特色蒸籠鰻魚定食的飯盒中多了鰻魚塊拌在飯裡面。這邊的烤鰻魚都偏焦，同行的朋友說吃不習慣，但我覺得還ok 店家精選優質的國產鰻魚，由技藝純熟的師傅們在炭火上細心烤製。每個鰻魚經過火焰的燃燒，散發出濃郁炭火香氣。 將烤好的鰻魚蓋在蒸熟的米飯上，再搭配金絲蛋點綴，豐富了這道料理的色彩和質感。最後再度進行蒸煮，確保每一口都能品嚐到完美的風味。白飯吸附滿滿醬汁，好吃～好滿足～ 本吉屋的蒸籠鰻魚飯厲害的地方在於，香氣撲鼻的醬汁搭配烤鰻魚的焦香，味道濃郁卻不死鹹且不會膩口，展現出經過精密調製的絕佳比例。鰻魚入味，但仍保持著口感Ｑ彈，不會過度軟爛。 用餐後，在柳川市的河道上進行遊覽，欣賞沿途的美景和歷史建築，同時沉浸在柳川獨特的氛圍中。（附近有許多不同的船公司提供多條不同的河道路線，可以根據個人喜好進行選擇） 柳川半日遊：300年蒸籠鰻魚飯 ＋ 河道遊船體驗，完成 ฅ՞•ﻌ•՞ต ▴ 搭船的沿途風景 ▴ 柳川沿途風景 ▴ 搭船途中買的草莓冰淇淋 來到柳川，不僅可以感受水鄉風情，更不能錯過「元祖風味蒸籠鰻魚飯」，品嚐這道美味食物，讓你的味蕾與心靈共舞 ⸝⸝⸝⸝◟̆◞̆♡ －店家資訊－ instagram ＠motoyoshiya_official/ 官網 / tabelog ⋆⌁⌁⌁❤︎⌁⌁⌁⋆ 看更多 福岡ᵕ̈ 好吃資訊 ☻ Q彈可口！六花舍福岡必吃牛腸鍋，博多車站必訪推薦！ ☻ 絕品炭烤鴨親子丼！讓人回味無窮的風味，美食家推薦博多車站必吃 ⋆⌁⌁⌁❤︎⌁⌁⌁⋆ 看更多 東京ᵕ̈ 好吃資訊 ☆ 挽肉と米渋谷｜來場獨特的味蕾饗宴吧！品嚐炭烤漢堡排的美妙滋味 #日本超人氣排隊美食 ☆ 東京澀谷｜超美味『 I'm donut ? 』生甜甜圈🔥內文附上，各分店限定品 ☆ 探索東京熱門麵包店：被誘惑的驚奇之旅 AMAM DACOTAN 表参道店 ☆ 東京淺草｜超萌小精靈『可麗露＆冰淇淋』好吃又好拍 ☆ 東京淺草｜淺草志乃多豆皮壽司，帶給你無限的回味 ☆ 晴空塔美食｜鹽之花奶油捲專賣店

｜台北美食｜喜來登辰園｜老字號粵菜料理必點烤鵝四吃 油脂豐富柔嫩入口

連年獲得米其林餐盤推薦的辰園，特聘港籍主廚團隊，從經典的港式小點到各種豪華大菜，兼具美味與創新。 ✨看更多美食歡迎追蹤我的 IG👉 love_to_eat_6 這次與家人前往辰園慶祝母親節，現場幾乎客滿，可見熱門程度。這次來辰園主要是吃他們的黃金片皮鵝，之前就聽聞他們片皮鵝在台北是數一數二的好吃，加上平常大多吃片皮鴨，剛好可以換換口味，比較一下差別。 三峽碧螺春茶 每位NT.80+10% 茶資從80～200元都有，依茶類作區分，有提供70年代蔘香普洱、日月潭紅玉、2001年陳年毛尖普洱茶、北埔白毫烏龍、香片、三峽碧螺春茶、洋甘菊茶。 最貴的則是70年代蔘香普洱，陳年的淬煉使普洱散發出嵾香味，非常適合平時喜愛品茶的人。如果不喜歡這裡的茶類也可以自備茶葉，茶資也只要80元，算是蠻划算的。 我們最後選擇了碧螺春茶，綠茶香氣充足，茶湯清澈一點也不澀，即使回沖幾回還是有回甘的滋味。 晶瑩明蝦餃 NT.320 這道算是辰園經典港式小點，每顆蝦餃晶瑩剔透，蝦肉飽滿，用料很扎實，輕薄的外皮包裹著滿滿的蝦仁，口中充滿著蝦的鮮甜脆口與軟糯的外皮，一旁則是隨餐附上的辣味沾醬，微辣的香氣跟蝦餃真的非常搭。 春風得意腸粉 NT.360 這裡的腸粉皮薄Ｑ彈，不會夾起就碎掉，包裹著鮮蝦與腐皮，酥脆的腐皮在一片軟糯中添加不同的口感，每一口都吃得到蝦仁塊。 龍皇罐湯包 NT.380 用料非常豐富，裡面有活龍蝦肉、干貝、新鮮蟹腿肉，湯底則是用金華火腿熬製的高湯，鹹香好喝，一點也不油膩，真的超推這道！ 瑤柱帝王蟹肉炒飯 NT.720 炒飯粒粒分明，飽滿的米飯充滿了大火的鍋氣，上面的干貝絲帶出海味的鮮，不僅好吃還讓人念念不忘，不過蟹肉塊不多，不要太期待可以大口吃蟹肉，但是以炒飯來說絕對有中上的水準。 蠔油芥藍 NT.380 總覺得桌上一定要有一盤蔬菜，飲食才均衡😂，這裡的芥蘭可以選擇蒜炒或是蠔油。芥蘭吃起來一點都不苦，下面粗粗的莖很嫩反而帶點甜味。 黃金片皮鵝四吃 NT.5280 就是為了這個來辰園，先說結論，真的超級好吃！絕對對得起這個價格，一點也不虧，強烈建議來這裡一定要吃這道。 黃金片皮鵝4吃、廣式片皮鴨4吃跟黃金片皮烤乳豬都需要提前預訂，烤乳豬感覺可以列入下次的名單裡。四吃分別包含黃金片皮鵝捲餅、脆皮燒鵝腿、涼拌響螺七彩鵝絲、酸菜鵝骨細粉湯，每道都好好吃，份量也很多。 上桌前師傅會過來展示一下燒鵝，並且在桌邊片鵝肉，師傅刀功熟練，三兩下就分解完，剩下的鵝骨則會拿去做細粉湯。 看他剁鵝腿的時候，鵝油跟汁水一直流下來，真的超香，而且挑選的鵝真的超大隻，感覺5公斤跑不掉。 片好的鵝肉立刻上桌，可以搭配沾醬、蔥與小黃瓜絲。 燒鵝料理工序繁複，鵝肚內會塞入各式中藥熬製的醬料再縫合，汆燙後再淋上麥芽糖醋水上色，經過吊掛風乾再入烤爐，入烤爐後還要隨時注意火侯，做工繁複也讓美味程度上升。 燒鵝的外皮非常酥脆，油脂比烤鴨豐富，所以吃起來口感跟烤鴨皮完全不一樣，油脂吃起來一點也不膩，跟吃膠質的口感很像。鵝肉雖是胸口的部位，但是一點也不柴，非常軟嫩好入口，豐富的醃料醃漬入味。 黃金片皮鵝捲餅 捲餅皮薄到可以透光，全麥餅皮越嚼越香，搭配黃瓜絲非常清爽，反而帶出鵝油的香氣。 脆皮燒鵝腿 鵝腿超大一隻，吃起來很過癮，鵝肉也非常軟嫩絲滑，鹹香入味。一旁附上梅子沾醬，由於鵝腿的皮較厚，油脂相對多，可以沾梅子醬解解膩。 涼拌響螺七彩鵝絲 將鵝肉、鮑魚、海蜇、蘋果、青椒、紅椒、香菜等多種食材切成細絲與小丁，淋上醬汁後涼拌均勻，最後再灑上松子及腰果。作為涼拌菜不僅清爽解膩，口味更是獨樹一職，ＸＯ醬帶來的微辣香氣，豐富的蔬菜絲讓口感多了幾分層次，這道菜出乎意料的令人驚艷。 酸菜鵝骨細粉湯 細粉湯真的超好喝！裡面的配料隨便一撈都一大勺，加了細粉、蘑菇跟凍豆腐，酸菜打底的高湯加上鵝骨一起熬製，湯喝起來又鮮又濃郁，尤其吸飽湯汁的凍豆腐更是一絕，超級好吃，這道也是大推！ 結語 來這裡點個烤鵝四吃絕對不會錯，份量多到我們6大一小吃不完打包帶走，而且四吃完全不敷衍，每道單獨拿上桌都可以是大菜。口味真的不錯，甚至覺得勝過紫豔廳，其他港式小點也非常推薦，餡料都很豐富，帶長輩來這裡真的很有面子，口味一點也不雷。 餐廳資訊 📍台北市中正區忠孝東路一段12號B1樓 🕤午餐 11:30 AM – 02:00 PM晚餐 06:00 PM – 09:30 PM最後點餐時間：01:30 PM、08:30 PM 📞02 2321 1818 📋菜單The Dragon 🖥️線上訂位inline Food, ｜台北#台北餐廳推薦, 燒鵝, 米其林美食, 米奇林推薦, 粵式餐廳, 粵式料理, 粵式料理推薦, 美食推薦, 聚餐推薦, 腸粉, 菜單, 長輩餐廳, 蝦餃, 飯店美食, 飯店餐廳, 飯店桌菜, 飲茶餐廳, 餐廳推薦, 辰園, 辰園 烤鴨, 辰園 烤鵝, 辰園菜單2023, 辰園必點, 辰園桌菜, 台北美食, 台北飯店, 台北飯店美食, 台北餐廳, 台北餐廳 生日, 台北餐廳訂位, 台北餐廳推薦, 台北喜來登, 喜來登餐廳, 喜來登辰園, 慶生推薦, 桌菜推薦, 中正區美食, 中正區餐廳, 港點, 港式飲茶, 港式料理, 港式料理推薦 發表迴響

《諾拉愛美食》台北華山美食 山上走走 日式無菜單燒肉 料理 A5和牛料理 工業風 全預約制 約會 慶生 聚餐 

採有質感的日式工業風的山上走走 是在新竹很有名氣的燒肉專門店 這次在台北華山新開了無菜單和牛料理 因為是採全預約制的 用餐時間分為中午2場及晚上2場 中午時段為11:30和13:30 兩個時段 晚上時段為17:30和19:30兩個時段 特地選了平日中午想說避開人潮 但也是預約等了約2週左右呢！ 店裡空間不大，但是都有整齊的規劃好 不會有擁擠不舒服的感覺 山上走走位於台北市金山南路一段 捷運忠孝新生站2號出口約走6分鐘 附近也有2個停車場，地理交通位置很完善 店裡乾乾淨淨，沒有油煙味、地板也不會黏黏的 別於以往的燒肉店給人煙霧瀰漫的感覺 專業的師傅在處理食材就是帥氣 山上走走餐點是無菜單料理 套餐價位為$1580+10% 主食以A5頂級和牛為主 其餘餐點會因每天的食材而有所調整 唯一可以選擇的是無酒精飲料和酒類飲料 菜單的設計簡約有質感 ▲泡菜+蘿蔔小菜 口味適中，不會太辣太鹹，剛剛好解膩 ▲芒果沙瓦&檸檬沙瓦 清爽好喝，不會太甜大人口味，很好喝！ ▲鴨胸野菇沙拉 肥瘦比例剛剛好的鴨胸 沙拉是油醋清爽的口味 我自己很喜歡紫洋蔥的脆甜不嗆辣 整份沙拉很有層次 ▲生牛肉海膽手卷 前菜是以生牛肉海膽手卷作為開場的 生牛肉的滑順、馬糞海膽的鮮甜、紫蘇葉的清香加上金箔的點綴，不管在視覺或是味覺都達到驚艷的感受 ▲和牛盛合+菜盤 六宮格的和牛盛和有牛、豬、雞三種不同肉品 菜盤也有我最愛的櫛瓜、山藥⋯等等時蔬 超級豐盛又精緻的擺盤讓人賞心悅目 ▲日本鹿兒島A5和牛臀蓋肉 粉紅色澤，油花分佈均勻，開啟整個饗宴的味蕾 服務人員專業的桌邊服務，完美的5分熟 真的只能用入口即化來形容 嘴裡只剩下意猶未盡的和牛甜美的油脂芬芳 ▲澳洲紐約客和牛 搭配清爽時蔬的紐約客和牛，不似和牛那麼油膩 肉感十足筋很軟嫩不會咬不斷 ▲美國Choice等級肩小排 服務人員精準的掌握最佳的7分熟 肉質結實又多汁 此時搭配生菜、泡菜包肉換個滋味也是不錯呢！ ▲松阪豬 豬肉需要烤到全熟 松阪的部位是我喜歡的豬肉部位之一 外皮烤到焦香脆脆的 越嚼越多汁水油脂溢出好過癮！ ▲桂丁雞頸肉 選用來自台灣雲林雞後頸肉 使用味增當基底下去醃漬 一隻雞只有一小條，是很少量的部位 脆彈有Q勁的口感真的第一次吃到！ 太特別了，超推！ ▲美國牛肋條 越烤油脂越香，有嚼勁是肉香味最濃的部位 用剪刀剪成一口大小，吃起來最好吃最剛好 ▲月見和牛飯 先由桌邊服務人員將大片的和牛烤至五分熟 然後將完美熟度的和牛放在熱度剛好的越光米上 淋上有松露的生雞蛋醬汁 戳破蛋液的那刻我也跟著融化了～ 聽說有種暈叫「和牛暈」 和牛的油脂和蛋液的濃醇 緊緊巴住每顆米飯每一口都讓人讚嘆不已 好吃到茫掉原來是這種感覺！ ▲紫蘇梅醋 鹹酸鹹酸微甜的好滋味 中場可以稍微解一下和牛的膩感 ▲香烤大明蝦 服務人員問「你們要吸蝦頭嗎？」 當然是要的！ 可惜老公剛好最近身體檢查膽固醇過高 於是我一個人吃了雙倍的蝦頭 雙倍蝦膏爆擊只能用「爽！」來形容了！ 大明蝦的蝦肉飽滿結實，真的好吃！ ▲鹽烤日本北海道生食級干貝 晶瑩透美的干貝一上桌就成了主角 干貝下面墊了一片積雪昆布 很奢侈的一口吃下口感軟嫩鮮滑 干貝上那一點點蟹膏魚子醬 更加提出干貝的鮮美 堪稱是畫龍點睛神來一筆！ ▲炙燒和牛握壽司 大理石油花的和牛，上面加了塊鵝肝點綴 經過炙燒的火焰洗禮，飄出迷人的香氣 當你以為結束了，服務人員又刨下了 迷人又邪惡的雪花起司絲 入口即化的和牛加上鵝肝的濃郁香氣 「真的過份！」 「太過份的好吃了！」 ▲鮭魚卵和牛可頌 烤得香脆的可頌夾著多汁的和牛漢堡肉 搭配波波爆汁的鮭魚卵和絲滑的歐姆蛋 其實已經飽到不行了 但這份和牛可頌還是吃光光 ▲鮮蝦牛舌味湯 以一碗熱熱的味增湯來收尾是舒服的 服務人員桌邊現場倒入熱湯 讓牛舌的熟度恰到好處 即使再飽，整碗湯還是喝到見底 ▲當季水果及甜點 水果是夏天聖品新鮮芒果和蕨餅 蕨餅不會太甜有抹茶和黃豆原味的 兩小顆的份量剛剛好 ▲土豪金箔冰淇淋 一上來就讓我和老公同時發出驚呼聲 整隻包著金箔的牛奶冰淇淋好奢啊！ 土豪感瞬間報表 山上走走無菜單料理日式燒肉台北華山店 每道料理都有一定的水準， 桌邊服務人員不論是服務態度或是烤肉技術都是值得讚賞的！ 上菜的節奏和每道料理的前後順序分配 都是恰到好處，可以享受到完整的饗宴 非常推薦家人、朋友來山上走走用餐聚會唷 《山上走走日式無菜單燒肉專賣台北華山店》 🏠台北市金山南路一段8號 ☎️02-2397-1777 ⏰11:30 / 13:30 / 17:30 / 19:30 四個餐期 IG : @sszz_taipei 線上訂位：https://inline.app/booking/-Ll6KebqTaG9qa0eLrqY:inline-live-1/-NXV5pScQif96V_2MTAv?fbclid=IwAR19HmHXftFj1cpSA261VHQWE3QVxGXAQn_fV8rpceihdqVrZOtx__iUslM #山上走走 #日式 #無菜單 #無菜單料理 #燒肉專賣 #台北 #華山店 #台北美食 #和牛 #A5和牛 #燒肉 #台北美食 

台北車站後站｜御珍軒 港式飲茶｜強推粵式靚蝦腸粉｜已經復業啦

講到港式飲茶，其中最喜歡的就是「鮮蝦腸粉」，多層薄皮加上大顆的蝦仁，配上比醬油甜那麼點的醬汁，沒有任何港點可以打敗它在我心中的地位，卻在昨天有點心居上了！它就是「粵式靚蝦腸粉」，在薄皮跟蝦仁之間，隔了酥脆的油炸絲，一口可以滿足蝦仁的鮮甜、油炸絲的脆感、薄皮混醬汁的滑順，果然能打敗鮮蝦腸粉的是鮮蝦腸粉加強版。 最後好像來了4盤，真的好讚，還有那個醬汁！！離盤前必沾，「所以說那個醬汁呢」（出處：小當家）可見醬汁的重要程度。 御珍軒 地點：103台北市大同區重慶北路一段62號2樓 電話：02-2552-1787（店員姊姊說假日最好定位比較保險，也可以直接入店） 大眾交通方式：位置很冷門（？）但凡不是喜歡手工藝的人不會熟悉的北車後站，捷運推薦搭到北門站走台北地下街21號出口，公車可以在圓環（鈕扣街）跟圓環（重慶）下車，廣義的北車後站，從中山站走也行。 谷歌地圖會帶你走到福君海悅大飯店，跟著指標轉個彎就能到。 人均消費：500-700元間，加10％服務費及一人30元茶資，如果訂包廂可以問問有沒有低消，因為友人訂位時店家沒有說，後來沒點到低消（但是吃得非常飽）（比心） 菜單 還有桌菜可以定，但這次想吃小點所以小點吃的很快樂！ 總共成員是12名飢腸轆轆的女子，吃得非常飽，飽的程度是晚餐可以pass掉，下午還去了西門宅宅聖地巡禮那種，走5000步都不覺得餓。 包廂 十分氣派的包廂，包廂內有男女各一間的廁所，因為我們人太多，店員姊姊還有拿電風扇來，如果不喝茶的話也有美麗果跟西打可以選。（簡直夢迴小時候吃喜宴，吃飯成員甚至提到了芭芒柳配） 氣派的水晶燈。 圓桌就是拿來擺祭壇的（造謠），出門帶崽是必須的，怎麼可以餓著崽崽！！！（題外：買了崽崽會餓著自己是真的，多上的孩子們至少能吃這回一次到兩次之間，中間的粉紅米妮硬殼痛包來自東京迪士尼的爆米花桶） 菜品 粵式靚蝦腸粉：190元，醬汁、蝦仁、薄皮、炸酥絲唯一體，如果是蝦仁腸粉忠實粉絲，點了這道就會背棄曾經的愛。不過這個加了炸酥絲真的很有飽足感，如果只有3-5個人吃，一盤就好。（看看這12個女生太狠了，竟然點了5盤腸粉） 換個角度來一張。 韭黃鮮蝦腸粉：170元，沒有比較沒有傷害，是對手太強不是你太弱，對比在台灣常碰到鮮蝦腸粉的通病「外層太厚」，是打贏至少80趴的鮮蝦腸粉。 叉燒腸粉：130元，這個沒有吃（不是很喜歡叉燒，但是查理蘇可以，詳見光與夜之戀），就盤況看起來，叉燒與皮很容易分離（預先用公筷都切過）。 金牌脆皮雞（半）：500元，脆皮好吃，不過本身討厭吃雞肉所以淺嚐一塊，以對食物味道很敏感的人來說，香料味稍重，但吃起來還好。 粵式烤秋鴨：480元，沾醬酸酸甜甜，但不喜歡吃鴨肉也僅淺嚐一塊，同行飯友吃得津津有味，即便是很晚才上桌依舊很快光盤。 奶黃流沙包：130元，裡面的鹹蛋黃甜甜的真的很優，更何況上面有可愛的圖案，當然要先分屍再慢慢吃！要注意會爆漿，它是真的「流沙」，我吃的方法比較獵奇，先把流沙吸到快樂才解決包子本體。 蘿蔔絲酥餅：130元，外層很像太陽餅、蛋黃酥那種酥脆餅皮，內層燙燙的蘿蔔絲，加減好吃，但這回敵手太多。 黃金馬蹄條：100元，友人強力推薦，口感有點神似炸鮮奶，外層酥皮內層仿若沒有味道，可能是外酥太香脆了味覺已被綁架。友人心心念念的馬蹄條，8月15日才重新開張就迫不及待開團吃的原因。 竹笙干貝冬菇湯：450元，味美鮮甜，有干貝絲本體，腕豆有那麼一點點滯銷，飯友群有沒見過竹笙的人，竹笙外觀很像受傷時的固定彈性紗布，口感軟軟的，基本上給它吸什麼汁，它就會是什麼味兒，礙於太好喝了，所以點了兩大碗，一碗的份量大概可以乘6-7次，問就是我們人太多跟東西太好吃。 海皇鮮蝦餃：150元，圖片左下僅存的一顆，因為太好吃一上桌就被夾走，想到要拍照只剩一顆倖存，也是點了一盤發現太好吃繼續加點，蝦仁夠大，不像外面加很多肉沫增加體積，肉沫還好，很純粹的蝦餃，沒有沾醬因為蝦仁鮮甜。 葡式焗蛋塔：110元，以葡式蛋塔來說台灣最好吃還是肯德基（詳情參考80年代的葡式蛋塔in台灣），雖然中間蛋塔內餡是葡式，但外層的塔皮是港式（又或者說台式，普通的塔皮），以胃只有一個來說會選擇肯德基，不喜歡肯德基層層太油酥皮卻喜愛葡式蛋塔內餡的人很適合。 杏仁滑豆腐：100元，基本上份量是一人一碗，杏仁味很重，討厭杏仁味的人要注意，雖然稱為「滑豆腐」，口感卻比較接近杏仁露（白色杏仁凝凍aka杏仁果凍，平常加蜂蜜吃的小點心，小時候喉嚨痛的愛將），不是一般「豆腐」感，配的是甜湯，加一點點水果罐頭的水果，總體來說是飯後甜點第一名，新增愛將名單。 結語 要注意營業時間，中午廚房師父1:45收單，不小心太好吃加點要快，基本上走樓梯，有需要搭電梯洽詢服務人員。 入座後店員會給QRcode，線上點餐，如果喜歡一道菜要點很多份，得重新回到頁面一直點，使用者體驗稍微差一點，平常人沒這麼多不會像我們一道菜點3-4盤。如果訂位時有點菜記得現場再跟店員確認，有單據才算有點菜。 由於吃得太歡樂，導致每一道菜上桌都是拍手尖叫迎接，店員姊姊應該很傻眼，這間怎麼有點瘋，後來送菜的姊姊們來時都說「小朋友們，上菜囉！」 題外，第一次吃飯吃到餐廳董事來關切，甚至送甜湯，這日的甜湯是芋頭西米露（不小心接了「更上一層樓」，原文是欲窮千里目，王之渙不好意思），最後還幫大家拍照。 喜歡吃港點卻沒有抽中香港送的免費機票的人可以考慮，北車後站就有好吃的港式小點吃！！吃完再去迪化街走走逛逛，或者跳上公車去西門當個阿宅，都是非常好的假日安排。

烤鴨飯搜尋結果

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初訪，老乾杯燒肉，豪華豐富餐

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高雄美食 江浙菜 烤方 爐掛烤鴨 老正興餐館 左營美食

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初訪，老乾杯燒肉，豪華豐富餐

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【忠孝復興】| 赤綠 taiwanippon | 日本人掌廚 大推水章魚 隱身在地下室的日式料理🇯🇵

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福岡美食｜柳川鳗魚飯之王！傳承300年的美味 ☞ 元祖本吉屋

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｜台北美食｜喜來登辰園｜老字號粵菜料理必點烤鵝四吃 油脂豐富柔嫩入口

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《諾拉愛美食》台北華山美食 山上走走 日式無菜單燒肉 料理 A5和牛料理 工業風 全預約制 約會 慶生 聚餐

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台北車站後站｜御珍軒 港式飲茶｜強推粵式靚蝦腸粉｜已經復業啦

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高雄美食江浙菜烤方爐掛烤鴨老正興餐館左營美食

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【忠孝復興】| 赤綠 taiwanippon | 日本人掌廚大推水章魚隱身在地下室的日式料理🇯🇵

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｜台北美食｜喜來登辰園｜老字號粵菜料理必點烤鵝四吃油脂豐富柔嫩入口

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《諾拉愛美食》台北華山美食山上走走日式無菜單燒肉料理 A5和牛料理工業風全預約制約會慶生聚餐

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台北車站後站｜御珍軒港式飲茶｜強推粵式靚蝦腸粉｜已經復業啦

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