📌宜蘭｜囍慶油飯｜

“囍慶油飯” #宜蘭銅板美食🍴小吃專賣店，距離火車站大約5分鐘車程🚗 除了必點烤鴨油飯‼️還吃得到西魯肉飯、滷肉飯、乾拌麵。 內用座位是和隔壁燒臘連在一起～ #烤鴨油飯 每日限量📣油亮亮烤鴨搭配香噴噴油飯，貼心去骨肉質紮實，油飯上面還淋上鴨骨醬汁💦 醬汁用鴨肉熬製而成，飯粒粒分明，料很多！口感濕潤不會太乾。 🌟 大推手工菜脯辣椒🌶️ #魯肉飯，國民美食，必點一碗試試，肉香濃郁不會太油膩，淋上了自製油蔥酥香美味🤤 #西魯肉飯 聽說是宜蘭特色必吃，難怪之前吃辦桌也有上這道料理！每次都先舀蛋酥來吃🥚 底層超大碗白飯，上面蓋上ㄧ大匙～大白菜、肉絲、筍絲、香菇絲！ ▫️烤鴨油飯💰100 ▫️西魯肉飯💰40（大） ▫️滷肉飯💰40（大） ▫️蔥油拌麵💰40（小） ▫️炸醬麵💰60（大） #囍慶油飯 📍宜蘭縣宜蘭市東港路二段67號 ☎️(03)937-2597 🕑09:00am-14:00pm、16:00pm-19:00pm週一公休 🌟只收現金 #囍慶油飯#宜蘭必吃#西魯飯#宜蘭小吃推薦#宜蘭美食#銅板美食#銅板價#油飯#滷肉飯#炸醬麵#小菜#涼拌#yilanfood#taiwanfood#喂Yilan吃

🔎 台中東區│嶼耳│義式餐廳

堅持初衷的「嶼耳」義式餐廳，開幕僅僅只有一年半的時間，老闆遠赴義大利學習義式料理，期望帶回美味的義式手法料理，從開店到目前逐漸轉型及定位，增加排餐、品薩等餐點品項，嚴選當季食材，不額外添加，保留新鮮食材的原味及層次感。 🔻🔻🔻#義大利料理營業時間：11:30～14:30 17:30～21:00 / 星期四公休（最後點餐為20:30）電話訂位：0906-156-163地址：台中市東區旱溪街231號👉 找找路邊停車格 ღ #墨魚燉飯 $450 ✨ 使用精心嚴選的原裝特級初榨橄欖油，燉飯灑有檸檬皮提香，每口燉飯都吸附著墨魚醬汁，義大利進口米王卡納羅利米，讓米心呈硬彈口感，還能驚喜吃到軟Q的墨魚丁，更增添香氣，烤的中卷還有烤魷魚的香氣，肉質Q彈帶有嚼勁。 ღ #乾式熟成鴨胸 $530 ✨ 以厚切七分熟的鴨胸呈現，鋪有烤蕃茄點綴，淋有香甜的特調醬汁，烤的外皮焦香，帶有油脂感，肉質偏硬且有嚼勁，肉汁鎖進鴨胸中，越嚼香氣越散發出來，一旁還有焦香帶皮的馬鈴薯、焦軟多汁的櫛瓜，及新鮮的生菜沙拉搭配。 ღ #義式開心果熟火腿沙拉 $310 ✨ 新鮮的沙拉淋有濃稠的巴薩米克醋，是一種葡萄醋，其中有清脆的生菜、蕃茄、堅果、季節性的香甜柳橙片等，醬汁香且帶有酸甜感，開心果與薄片的熟火腿去塑形，沙拉色彩豐富，讓旅人捨不得拌開，是道清爽又解膩的開胃菜。 ღ #紅茶歐蕾 $150 ✨ 精心挑選的茶葉沖泡，加入牛奶後，茶香味濃厚，微糖帶有香甜的奶香味。 ღ #春映桃花紅茶 $160✨ 濃濃的水蜜桃香，紅茶不澀又爽口，微糖甜度不甜膩，相當適合不愛喝甜的旅人。推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 低消$100/人，12歲以下小小孩無低消；尖峰時刻，用餐限時90分。⊚ 所有餐點皆為現點現做，請耐心等候。⊚ 佛羅倫斯丁骨牛排須提前3天預約，價格秤重計算，約3-4人份享用。🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @嶼耳IG：👉 @zaoan_your_cafe✨✨#季節性餐點，顯示於線上菜單上～-本篇與嶼耳合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#嶼耳#義式餐廳#旱溪街本店#Beyourself#寵物友善#奧利塔初榨橄欖油#歐洲飲食#排餐#義大利美食#正統義式料理#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

[台中東區]大江戶町鰻屋-LaLaport台中店。鰻魚磯邊燒雙吃/鰻魚骨仙貝/和風雞肉唐揚 #鰻魚專賣

#台中美食 #台中車站 #鰻魚飯 #蒲燒鰻 #蒲燒鰻魚 #J哥和Na哥客串演出中 11月初某週六來場 #孤獨的潤餅獵人 中部半日遊 中午也安排則跟一位台中友人吃午餐 就近選一家台中車站附近的LaLaport內的餐廳「大江戶町鰻屋」 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365481403 「大江戶町鰻屋-LaLaport台中店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：大江戶町鰻屋-LaLaport台中店(台中東區進德路600號，LaLaport台中店北館5樓) 餐廳連結：官方FB粉絲專頁 LaLaport台中店FB粉絲專頁 營業資訊：04-22221177 週一至五11:00-20:30；週六日10:30-20:30 分店資訊： ◆ 大墩店(台中市南屯區文心南二路1號2樓) ◆ 公益店(台中市南屯區公益路二段725號) 餐點介紹：御膳主食/串燒/烤物/揚物/一品料理/湯品/甜點/飲品/酒肴；參考FB粉絲專頁菜單 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「大江戶町鰻屋-LaLaport台中店」店家外觀 位於北館5樓 可以從北館的北一號出入口(星泉湖邊，門旁是Lady M)進去，搭手扶梯上到五樓就會看到 (客串演出: J哥、Na哥) 環境明亮、座位多且桌間距大 有紙本菜單，但是店內要用手機掃QR code自行點餐 店員很多，還有機器貓，但這次幾乎我們這桌都是由店員送餐 (客串演出: J哥、Na哥) 「大江戶町鰻屋」鰻骨仙貝 我對魚骨的相關料理很有興趣，如爭鮮的鮭魚骨罐頭和很多魚市場或伴手禮店會賣的魚骨酥，我都很喜歡(只是調味都蠻重的，要適量...) 在菜單看到這道時，馬上決定要來一份! 當整盤乾巴巴的骨頭被端上桌時，乍看真的很「不美味」啊(笑)而且讓我想到之前給J哥和Na哥買過的鴨氣管... 平均每根都有一把15 cm直尺長的鰻魚脊椎骨，剔除肋骨和骨邊肉後，應該是直接炸熟或炸後再烤過 因為吃起來不是那麼乾爽，而是有點油感和油味，吃多會有點膩 「大江戶町鰻屋」和風雞肉唐揚 雞肉Q嫩，表面不脆，本身的調味則就和風醬的甜味 旁邊則有附濃厚的紅棕色醬料，應該是日式揚拾得常用醬料中濃醬或豬排醬吧 口感是不錯但太不像唐揚雞了，比較像是照燒烤雞，我沒有很喜歡 「大江戶町鰻屋」鰻魚磯邊燒雙吃 內容：蒲燒鰻魚飯、味噌湯、漬菜、方形海苔片(可免費續加) 磯邊燒(いそべ焼，讀音i-so-be-ya-ki)是「海岸(磯邊)+煎烤(燒)」的組合，泛指用海苔片把煎烤過的食材包起來的一種吃法 店員建議食用方式是將海苔片放在烤爐上烤約3秒 烤爐火力很小，海苔片烤3秒跟沒烤感覺沒什麼差異，我覺得可以烤久一點 再將鰻魚飯舀到海苔片上一起食用 鰻魚肉約0.5 cm厚度，且鰻魚皮軟Q、有膠質感 蒲燒醬則甜度適中，不會感覺太膩 蒲燒鰻魚偶有細刺，是那種粗細是要吐出來也容易，或要吞下去也沒什麼大不了的大小 鰻魚底下的米飯大多已經吸收蒲燒醬汁，但口感仍是粒粒分明、不濕軟糊爛 帶一點點沾黏性，口感有彈性，我相當喜歡! 配菜的玉子燒細滑軟嫩，純粹蛋香，單純好吃! 也可以試試看桌上的「鰻魚醬」 蒲燒鰻魚飯本身的蒲燒醬是比較甜的，而鰻魚醬則類似醬油，比較水樣、也比較鹹一點 加數滴應該就夠了 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365481403 台中市旅遊資訊 → LOOK客路 台中旅遊活動 → kkday 台中市自由行推薦 → ezTravel易遊網 台中住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【新竹 竹北】上菜。片皮鴨專賣店🦆 金黃脆皮多汁精華，招架不住的美食誘惑

喜歡吃烤鴨歡迎底下留言舉手🙋‍♂️🙋‍♀️或分享你吃過最好吃的烤鴨吧~ 烤得金黃脆香的片皮鴨，應該沒有人能抵擋這般誘惑吧! 選用優質的宜蘭櫻桃鴨，使用秘製鴨鹽和數十種中藥材醃入味，再淋上麥芽糖和醋特調的鴨水，風乾8~10小時，最後以傳統港式掛爐法低溫烤1小時，就能得到這油汁脆皮且肉質鮮內多汁的片鴨啦! 烤鴨要事先預訂唷! https://www.instagram.com/p/CxNwGY_yqB7/?utm_source=ig_web_button_share_sheet ▯𝙈𝙀𝙉𝙐▯ 🍽️四人歡聚品鴨樂【💰3288】+1成服務費 ☁即烤櫻桃片皮鴨(1隻) >>>有專人在桌邊片鴨! 配料: 荷葉餅皮(10片)、小黃瓜、三星蔥、甜麵醬、棉白糖、跳跳糖 -烤鴨真的太好吃了😍 鴨皮酥脆富有油香，肉質嫩香，覺得加上跳跳糖的口感會變得新鮮又活潑 . ☁酸白菜豆腐鴨架湯 -片鴨剩下的就拿來煮湯，湯頭酸酸的帶有鴨香，雖然偏油，但挺好喝的🤭 . ☁麻辣鴨翅(4隻) -麻香味淡淡的，皮肉都很Q . ☁韭黃陳醋長春捲(4條) -很細長的春捲，擺盤很像放大版的脆笛酥🤣，裡面的料挺紮實的(裡面有香菜，我覺得這樣吃起來更香，但不吃香菜的朋友可能需要pass這道菜了) . ☁黃金石鍋海鮮 -口味普通也偏鹹，所以加點了米飯來配 ☁老罈金湯酸菜魚(辣) -很特別的口感! 其實不算辣，但很麻香，前調是酸菜的酸，尾韻有花椒的香，最後嘴巴嘴唇會麻麻的😆 喜歡吃辣的人應該會很喜歡這種麻蘇爽感 . ☁茄蛋炒時蔬 -時蔬總會的概念~ . ☁紅豆木桶豆花 -香港朋友說這口味蠻像他們那的味道，豆花本體輕輕嫩嫩的，覺得吃起來挺空虛的😅 紅豆泥也比較沒甚麼味道~ . ▯𝗡𝗢𝗧𝗘▯🌕🌕🌕🌑🌑 餐廳空間氣派寬敞，很舒服 烤鴨絕對是最驚豔的一道，真的可以來上菜吃烤鴨(╯✧∇✧)╯ 但其他道菜就相對普通了一點，不過酸菜魚是我覺得蠻不錯的 豆花就不推😳 很不合我的胃口哈哈哈 ▯𝙄𝙉𝙁𝙊▯ 📍新竹縣竹北市莊敬北路18號7樓 (竹北遠百) ⌚11:30-14:30 / 17:00-21:00 🔗IG / FB 👉🏻如果你喜歡我的食記，歡迎追蹤@vvn.wa2eat挖掘更多美食👈🏻

【飯店優惠】春節年菜開賣！雲朗旗下六館出手！預購享早鳥優惠~

迎新春慶團圓的時節將近，雲朗觀光集團旗下各飯店推出外帶年菜及春節禮盒，搶攻年節的圍爐及送禮市場。蟬聯六屆米其林三星粵菜餐廳「頤宮」的君品酒店主打精緻手路菜，獻上多款手工外帶年菜，在家也能享用米其林三星佳餚。而翰品酒店新莊、花蓮、高雄與兆品酒店台中、嘉義則推出豐富多樣的單點佳餚和六人份套餐供消費者選擇，其中翰品酒店高雄更是鎖定圍爐多樣化需求，祭出「究極海陸雙人盛合鍋」的雙人套餐選項。春節期間拜年禮俗不可少，雲朗觀光線上購物平台推新年限定禮盒，從新春茶食、人氣港點、頂級雞湯到精美XO醬禮盒，更祭出單筆滿3,000元免運費的優惠。 今年君品酒店再次推出三款萬元起跳的粵式高檔年菜「頤宮富貴大盆菜」、「頤宮官燕福滿堂」、「頤宮明火雞粥燉花膠」，集結各式頂級食材於料理中，像是吉品三頭鮑、北海道48頭刺參、3頭野生花膠、印尼官燕等，讓民眾在家便能輕鬆品嘗到米其林三星的美味。同時，也替小家庭的圍爐專門設計了精緻的「五人套餐」組合，每套售價6,888元，套餐內 含各大經典功夫菜，有極品福滿堂、豉油皇土雞、糖醋魚、筍乾扣元寶及金沙焗明蝦。而廣受消費者喜愛的「君品大四喜」，集結各種中式美饌，以廣東、台灣、上海及原住民四組風味，端出共20道精緻開胃小菜，每組要價9,888元，菜色豐富多變，滿足各種口味需求，道道皆驚豔美味! 在年節送禮方面，君品酒店規劃推出了頤宮必點的招牌點心「頤宮酥皮焗叉燒包禮盒」以及兩款年年熱銷的頂級常溫雞湯禮盒「黃金蟲草鮑魚雞湯」、「養生珍菇燉全雞盅」。被老饕們稱作不吃會流淚的酥皮焗叉燒包，經過11道繁複手續製作，表皮金黃酥脆，搭配微鹹軟嫩的叉燒內餡，一咬下便爆漿湧出，禮盒為六入一組，新春售價2,000元。春節圍爐必備的經典燉品「黃金蟲草鮑魚雞湯」常溫禮盒，嚴選台灣烏骨雞及古老珍貴黃金蟲草進行燉煮，並加入鮑魚等多種珍貴食材，肉質軟嫩入口即化，雞湯鮮甜爽口。「養生珍菇燉全雞盅」禮盒以人蔘、銀耳及多種菇類加上整隻台灣土雞共同熬煮，湯頭融合食材精華，除湯色清潤帶來鮮美滋味，同時可養生滋補，為圍爐進補的首選，禮盒售價為1,580元及1,380元，即日起至明年1月31日前皆可接受預訂。 翰品酒店新莊設計出六人份的年菜組合，成套售價7,888元，豐富的年菜組合包含滿漢吉祥大拼盤(蜜香棗花、辣子蝦滑骨、蒜香松阪豬、掛爐燒鵝)、鮑魚發財手、豉油皇富貴雞、富貴開門紅蒸鮮魚、港式珍味燴芥菜、BBQ炭烤蝦皇、御膳干貝佛跳牆、臘味紙包荷葉飯；翰品酒店花蓮強打不到萬元即可品嘗澎湃的圍爐合菜，份量為六人份，合菜內容為龍年大發六喜拼(酒香烏魚子、煙燻鴨胸、枸杞紅棗醉蝦、香油海蜇、和風冰卷、南洋風九孔)、鳳油蒸龍蝦粄條、金湯干貝佛跳牆、樹子玉露紅雞母、羅漢紅燒扒元蹄、臘味鰻魚糯米飯、瑤柱菌菇燉雞湯，還加碼推出三道單點佳餚，明爐烤鴨、藥膳醉雞及無錫香蔥骨，為消費者圍爐暖心加菜。 而翰品酒店高雄推出多道單點式經典冷盤、主廚大菜和六人份套餐，成套售價為7,280元，而單點的部分，最低售價自280元起。套餐內容為烏魚子滿福盤(烏魚子、牛腱、油雞、燒鴨、海蜇、叉燒)、金針雲耳蒸龍虎斑、茄汁烹大蝦、巴西蘑菇干貝鮑魚燉雞、古早味紅蟳米糕、龍眼蜜芋泥及蛋塔，凡下訂年菜套餐即贈龍虎斑XO醬一瓶。此外，為滿足小家庭年夜飯的需求，還推出「究極海陸雙人盛合鍋」，暖心價2,880元即可享用Prime無骨牛小排、生食級干貝等高級食材，為民眾準備豪華豐盛的滿『翰』全席。 除了外帶年菜之外，翰品酒店高雄還貼心為走春拜年的民眾，設計出多款送禮自用兩相宜的禮盒，其中有象徵步步「高」升的精裝臘味蘿蔔糕禮盒，臘味蘿蔔糕以在來米搭配新鮮白蘿蔔，加入臘肉、臘腸、櫻花蝦提鮮，綿密口感中可品嘗到鹹香臘腸及淡雅海鮮滋味，新春暖心價每組為480元。XO醬禮盒組則研發出三款不同的風味，龍虎斑XO醬、干貝XO醬及堅果XO醬，選擇多樣且滋味獨具，均一價為每組兩入共900元，若明年1月10日前預訂，全品項皆可享95折的優惠。 兆品酒店台中主打不到5,000元即可享飯店主廚特製的豐盛年菜組合，六人份的年菜組合以櫻花鰻魚糯米蒸為主食，搭配多道海陸佳餚，有經典的兆品佛跳牆及亦稱「皇帝魚」的酒香松阪鱘龍魚等珍稀料理，外帶年菜限量200套組，早鳥優惠價僅到明年1月15日；而兆品酒店嘉義則祭出新年特惠價6,880元的年菜外帶套餐，一套為六人份，菜色從冷盤、主菜、燉品到甜點，相當齊全，讓消費者在家也能品嘗到烏魚子大拼盤、鮑魚蔘棗燉烏雞、臘味櫻花蝦米糕、避風塘海大蝦、蜜汁彩蔬雪花排、涼瓜生猛鮮石斑、黃金流沙包。若想為年菜加菜，兆品酒店嘉義也貼心的準備了多樣的山珍海味，供消費者作單點加菜的選擇。 為歡慶新年，雲朗觀光自1月3日至2月15日在雲朗選物上推出一系列的新春茶食禮盒，特選君品御用四款茶包，一次就能品味台灣四種道地茶葉，搭配不同的東方甜點，各別為牛軋糖茶食組、南棗核桃糕茶食組、瓦煎燒茶食組及四重奏綜合茶食組(含牛軋糖、南棗核桃糕、新年瓦煎燒及君品茶包)，並且祭出新春折扣7折到8折不等的優惠，不到千元便可以購入質感年節禮盒，還加碼送上滿3,000元即享免運的活動，民眾不妨把握難得的新春好康，一起吃甜甜過好年。

➖食 ғᴏᴏᴅ➖桃園市八德區 · 澤香香北平脆皮烤鴨：加菜囉！推薦！桃園好吃的北平烤鴨在這啦！

📍 桃園市八德區 · 澤香香北平脆皮烤鴨 好吃的來報給大家知！！！「烤鴨」真的是我超愛的一道菜！😆 光想到那油滋滋會發光的外皮，裹上甜麵醬包在餅皮裡，口水都要留下來了啦！！！ 而且烤鴨當然不只一吃！還可以炒青菜！變成超下飯的第二吃！！！用想的口水都要流下來了啦！！！ 在桃園吃過很多家烤鴨！饕客們看過來！！這就來跟大家更新一下最新的資訊吧！！ 在桃園八德區介壽路一段上！新開了一家「澤香香北平脆皮烤鴨」這家烤鴨的口味！非常可以！！！ 不過生意真的很好！！真心建議一定要先打電話預定，不然現場要等候，也很容易買不到唷！！！！！ ℹ️ 價錢資訊 ▪️ 拜拜全鴨💰$700 ▪️ 一隻（附6片餅皮）💰$660 ▪️ 半隻（附3片餅皮）💰$360 如想要多加餅皮，可以額外加購💰$40（6片、附蔥、醬） ➡️ 一鴨基本上可以兩吃：切片、炒 炒鴨還可以加購配料（三樣全加$120）： ▪️ 高麗菜($50) ▪️ 洋蔥($50) ▪️ 金針菇($30) ℹ️ 澤香香北平脆皮烤鴨 店面很乾淨，整整齊齊的，生意好到，一爐爐不停歇的烤一隻隻的鴨子阿~~~ 真的是一烤好，掛在攤位上後，鴨一隻隻的，很快就都被訂走啦！ 櫃檯前負責將烤鴨一片片細心的切下擺盤~ 切片後，帶骨的鴨肉在被切成一塊塊送到後面廚房做炒鴨料理！ 炒鴨專業的用大火翻炒，加入滿滿的蔬菜！！天啊～～～看起來有夠下飯！！！ 真的光看菜單，我的肚子都餓起來了啦！！ 這就來買隻烤鴨帶回家享受一番啦！看看這盤烤鴨切盤！油亮亮的外皮，看起來就好可口！！ 一般鴨片適合沾上甜麵醬包裹著餅皮吃～ 如果是腿肉，因為比較厚實，可以直接吃，這樣來營造不同的口感和吃法唷！ 而且甜麵醬是店家自製的～我覺得超級好吃！！！ 包上餅皮吃真的是不得了啦！！！👍 帶骨的鴨架炒上滿滿的高麗菜！ 真的有夠下飯！！口味上吃起來是偏較重的口味， 如果喜歡吃比較清香的朋友，在購買的時候記得先跟店員說唷！！就可以做口味上的調整唷😊 每一塊帶骨的鴨塊肉都很香、很入味！ 加入高麗菜大火快速翻炒，最後再炒上青蔥段！老闆果然都很大方！每個配菜的份量都不手軟！大方給！👍 💬 平常在家吃飯，再訂隻烤鴨，真的是一大享受！！！ 擺上餐桌也就變成一桌大餐啦！！ 在桃園的朋友還沒有試過這家澤香香北平脆皮烤鴨！趕緊來嚐鮮啦！！！ 一起一試成主顧愛上這一味吧😝 🔸營業：11:30～21:00 🔸電話：03-3668996 🔸地址：桃園市八德區介壽路一段368號 --------------------------------------------------------------------- 🔎 IG: samni.991222 Sam & Enid ｜旅行|美食|生活|情侶|抽獎 🔎 FB: samni.991222 🔎 Pixnet: Samni's Blog --------------------------------------------------------------------- ​

小肥鴨燒臘 @信義區便當專賣店

小肥鴨燒臘

這家位在信義路吳興街附近裝潢低調的小店舖，外賣為主 抱著吃看看心態買來嚐嚐 可雙拼、三寶、四寶和單一口味甚至加肉+50元 買了油雞腿飯和雙拼(油雞+烤鴨) 配菜3樣，高麗菜、青椒炒豆干、炒冬粉，都蠻下飯且不油膩 油雞腿很大支且調味剛剛好+蔥油醬，110元很划算!!! 雙拼(油雞+烤鴨)，烤鴨肉部分吃起來肉較乾有點可惜 以信義區燒臘飯這家吃過推薦且油雞腿很不錯~ 餐盒貼心設計四個角可以扣住 地址： 信義區信義路四段450巷3號 @101/世貿站 時間： 10:30–14:30 星期六日 休息 電話： 0920 467 933 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #101/世貿站 #101 #世貿 #小肥鴨燒臘 #吳興街 #信義區吳興街 #信義區 #小肥鴨 #燒臘 #廣東正龍城烤鴨 #廣東正龍城#正龍城 #家鴻燒鵝 #家鴻 #燒鵝 #烤鴨 #燒肉 #油雞 #叉燒 #香腸 #臘味 #鴨腿 #三寶飯 #四寶飯 #鳳城燒臘粵菜 (百合店) #鳳城燒臘 #百合店 #好味港式燒臘 #好味 #港式燒臘

［ 小島飲刨x古物販售 ］從安平隱密的巷弄搬到熱鬧的國華街

在太陽底下吃完了辛苦排隊而來的鴨腿飯後， 帶著朋友來到了從安平搬到中西區的特色日式刨冰店－小島飲刨。 明明有提前來探路了， 但路痴的我，實在是很對不起朋友， 因為我走錯方向， 害得她跟我在太陽底下在國華街繞來繞去的， 還好最後有找到， 不然真的不知道該怎麼收尾。 進到店內後， 我覺得跟之前在安平時給我的氛圍不太一樣， 但又有那麼一點熟悉感。 我們抵達時算中午的用餐時間， 所以進來吃冰消暑的人， 不算太多， 於是貪心地選了需要脫鞋子的榻榻米區。 由於有朋友同行， 所以就給它放肆地點了起了～ 直接給他點了三四樣才肯罷休。 ｜沖繩黑糖 x 安平椪餅 這口味跟之前在安平第一次吃到的桑椹一樣驚喜感連連， 更完全讓朋友打破這不是家吃裝潢的特色冰店， 而是有真實力的！ 綿密細緻的刨冰，淋上從海島黑糖升級成沖繩黑糖的加強版， 放上用阿薩姆紅茶左成的茶凍還有來自萬丹的密紅豆， 繼續刨上清冰後， 舀上鹽乳輕乳酪泡泡後放上很台南味的安瓶黑糖椪餅， 最後撒上輕輕的一層黃豆粉。 只能說真的很讓人意猶未盡， 一開始說到他們從台灣本土黑糖升級到了沖繩黑糖， 還不是使用單一黑糖， 是使用宮古島黑糖粉跟正有機甘蔗黑糖， 兩種不同風味的黑糖結合在一起， 創造出不同層次的甜香跟口感。 裡面的茶凍跟蜜紅豆， 被黑糖拉的風味更突出更有層次， 同時也讓黑糖較濃郁的風味可以被茶香跟豆香平衡， 讓她不會有過度甜膩的感覺。 接著是上方的輕乳酪泡泡的鹹香奶香， 跟黑糖的那股特殊香氣是很微妙的搭配， 最喜歡拿上面的椪餅來挖冰跟裡面的料， 一口吃下是滿滿的滿足， 還可以感受到淡淡的黃豆粉香氣。 ｜金桔蜜氣泡咖啡 整體的果酸、果香還有咖啡香很平衡， 加上氣泡是舒服的口感， 非常的解夏日正午熱情， 很慶幸自己沒有改選可麗露的套餐， 因為這氣泡咖啡， 對我來說更舒爽！ ｜昭和烤布丁 質感是不好切下的紮實感， 但是放進嘴裡又是舒服的綿感， 搭著略苦的焦糖液還有上方的鮮奶油， 滑順的就這樣滑進喉嚨裡， 甜甜的蛋奶香搭著焦糖就是舒服啊。 ｜日式烤年糕 / 煉乳+黃豆粉 / 日式柴魚甜醬油 煉乳的甜跟奶香， 搭著黃豆粉的清爽跟清香， 即使沾滿滿， 吃起來雖然甜但又不死甜， 大概是黃豆粉的功能。 兩個口味都好吃， 但是更喜歡鹹口味的多一點， 給我的驚喜度更高， 自家使用日本熬煮的甜醬油， 烤到焦香並帶點脆脆的年糕， 沾上後有一種在吃仙貝的即視感。 他們的甜醬油吃起來有很舒服的的甜鮮味， 那個香氣很像是柴魚片的優雅香氣， 襯托著甜醬油的醬香， 讓他更清爽。 🍧：台南市中西區和平街43號 FB：小島飲刨 IG：小島飲刨 #小島飲刨x古物販售 #小島飲刨 #台南美食 #台南冰品 #日式刨冰 #特色小店 #古物販售 #在地美食 #北極是吃貨 #Kakigōri #かき氷 #shavedice #昭和布丁 #烤年糕 #金桔蜜氣泡咖啡 #coffee #pudding #下午茶 #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南

一品鴨莊 高雄燒臘便當專賣店 烤鴨 叉燒 鴨腿 燒腩 三寶飯

🍽｜高雄 #一品鴨莊｜ 高雄在地經營四十年的品牌，專賣燒臘便當🍱 今年初在鹽埕區開了最新的直營店，木質調的裝潢很耐看，不過位置不多稍嫌可惜😂 而且生意很好，強烈建議和我一樣提早預訂再來自取回家，會節省掉不少排隊跟等待的時間😊 #人氣三寶飯 鴨肉+叉燒+香腸 鴨肉肉質不柴、皮不會太油而且烤的顏色很美👍 叉燒味道鹹甜好吃且肥瘦相間👌 與其說是香腸，這個應該算是臘腸～肥肉的比例不會太多，吃起來的味道跟口感，我個人蠻喜歡的😋 #鴨腿三寶飯 跟招牌三寶飯一樣，只是鴨肉換成鴨腿！鴨腿雖然貴了一點，但肉質非常嫩，跟鴨肉比起來更加美味可口🤤 #鴨肉燒腩飯 燒腩真的是我的愛，脆皮燒豬金黃酥脆，就算冷掉還是很脆，且不會太鹹，肥肉吃起來不油搭配瘦肉一起吃，口感跟味道都很棒🤩 因為三個便當都有鴨肉，我們還特地買了 #鴨油辣椒 沾著吃 使用鴨油搭配蒜蓉和辣椒製成，辣油的香氣很足，只是辣度稍微低了些，如果可以更辣一點會更對我胃口！ 他們不只燒臘都蠻厲害的，就連配菜也很用心～ 高麗菜、青江菜、花椰菜、筍絲、玉米、蔥花蛋、螞蟻上樹、油豆腐，基本上我們每樣吃起來不油膩也蠻爽口的，尤其是油豆腐非常入味，深得我心❤️ 菜下面的米飯雖然看起來白白的，感覺沒有什麼味道，但店家淋上的滷汁很夠味，淋的比例剛好不會讓白飯太濕，就算是單吃白飯也不錯😌 #竹筍湯 湯頭很鮮甜，筍子脆口鮮甜量也不少👍 #紫菜湯 經典的紫菜蛋花湯，如果吃燒臘有點膩了的話，喝上一口湯重置一下味蕾，再繼續大吃特吃🤪 🔹 他們家的烤鴨、燒腩、叉燒、肝腸，以燒臘便當天來說是很有水準的，價位也跟其他家知名的差不多，整體比較起來我個人最推這家🥸 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 一品鴨莊 鹽埕店 📍 高雄市鹽埕區七賢三路160號 🈺 10:30-19:20 📞 0977-168-337 🚷 週日公休 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄美食 #鹽埕區美食 #鬍子先生吃鴨肉飯 #高雄鴨肉飯 #高雄鴨肉 #高雄小吃 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #小吃 #鹽埕鴨肉飯 #鹽埕鴨肉

台北老爺酒店吃到飽【Le Caf'e 自助餐/咖啡廳】冠軍牛肉麵,無國界料理自助餐,餐點精緻@小卡的美麗日誌

#老爺酒店自助餐 #老爺酒店下午茶 #LECAFE #老爺酒店冠軍牛肉麵 #冠軍牛肉麵 *台北老爺酒店吃到飽【Le Caf'e 自助餐/咖啡廳】冠軍牛肉麵,無國界料理自助餐 *【明宮粵菜廳/台北老爺酒店】(2023菜單)避風塘焗草蝦,迷你脆皮先知鴨,明宮片皮鴨3吃 (原文請點我<-) 說到台北老爺酒店2樓的Le Caf'e自助餐 是家中孩子們最喜愛的五星飯店吃到飽之一 餐點精緻,窗外林蔭窗景,清新舒適,而且用餐環境也不會吵雜像市場 這裡還有榮獲2022年台北牛肉麵國際大賞金牌獎的冠軍牛肉麵喔! 9月份來訪推出的主題是東南亞美饌 也就是中式,西式和日式,再搭配東南亞特色料理 金牌冠軍牛肉麵 ▋台北老爺大酒店/Le Caf'e 自助餐/咖啡廳 地點:10491台北市中山區中山北路二段37之1號2樓 電話:0225423299 官網:http://www.royal-taipei.com.tw/ 營業時間:分早餐,午餐,下午茶和晚餐四個用餐時段 *早餐:大人$780 *午餐(平日)大人$1280/(六日及國定假日)大人$1480 *下午茶(平日)$880/(六日及國定假日)大人$980 *晚餐(平日)$1380/(六日及國定假日)大人$1480 (下圖為完整價位,截自官網) ▋Le Caf'e咖啡廳/單點菜單:請點我 台北老爺酒店坐落在林蔭大道最美的中山北路上 飯店外觀有著歐風建築的美感 台北老爺大酒店屬大倉日航管理集團經營,整個走日系服務的氛圍 ▋環境介紹 這裡的服務人員制服都美得有特色,服務真的精準到位 馬上就看到門邊榮獲冠軍金牌牛肉麵得主林繼正主廚的人形看板 想品嘗精緻自助餐和冠軍牛肉麵的風味,在Le Caf'e咖啡廳就吃得到喔! 一進飯店大門直接上雙向階梯,就可到達2樓的Le Caf'e咖啡廳,旁邊也有電梯可抵達 3樓則是是明宮粵菜廳(<-請點我) 明宮粵菜廳的招牌菜色有迷你脆皮鮮知鴨,明宮片皮烤鴨3吃都是經典名菜 Le Caf'e咖啡廳除了從小吃到大,這裡也是我們辦國小謝師宴的場所 一起來看看 2樓右手邊是中山日本料理廳,左手邊就是享用自助餐吃到飽的 Le Caf'e咖啡廳 Le Caf'e咖啡廳,定期推出無國界料理自助餐,有早餐,中餐,下午茶和晚餐 4個時段均有提供自助餐式的餐點 整個咖啡廳長型空間分靠窗的用餐區,和左手邊的餐點區 用餐區桌位有4人和2人式桌位,也有包廂 窗外楓香大道的綠意,搭配室內香檳色系的擺設 天花板的自然採光讓用餐氣氛極為舒服 ▋冠軍牛肉麵 由林繼正主廚研發和主持的冠軍金牌牛肉麵 連牛肉和湯頭都是閃金光的 (冠軍牛肉麵是另外單點,不包含在自助餐中) 湯底是由牛骨,雞骨架,再加入大量新鮮蔬果和數十種辛香料熬製而成 喝起來紅燒湯味香醇滑順,甘甜不膩 搭著QQ的蝴蝶麵,彈牙順口的好吃 服務人員先上冠軍牛肉麵,最後再淋上牛肉高湯 主廚還親切的幫大家服務 牛肉部位有牛筋,牛腱和牛腩 牛筋口感軟Q適中,整個滷汁好入味,非常好吃 牛肉麵一上桌,整個就是金光閃爍的主角啊! 一般外面知名的牛肉麵,有的口味重得死鹹 不然就是熬燉的清淡原汁太平凡了,吃不出甚麼驚豔的感覺 這碗冠軍牛肉麵不僅牛肉好吃,它的牛肉湯除了蔬果的甘甜外 更有紅燒牛肉獨門精髓的滷汁味道和香氣 果然是冠軍牛肉麵,是來老爺酒店的必吃名單 ▋熱食區 老爺酒店自助餐主要分為熱食區,冷盤區和甜點區 肉類有牛排,德國豬腳和豬肋排 它的牛排超級軟嫩又鮮美,可以說明喜愛的部位 主廚也都會幫我們做現切的服務 旁邊也有奶油生蠔 今天佐的牛排醬汁有紅酒牛肉汁和洋蔥醬 帶點粉嫩色的牛排,吃起來最為軟嫩可口 還有鮮嫩的烤羊排 ●越南牛肉河粉 另一道熱食區賣點就是轉角處的越南牛肉河粉 可以自製牛肉湯,或是牛肉河粉 這裡是使用現切溫體牛肉,直接涮入熱湯,就可食用 還有魚露,香菜,九層塔和辣椒這些越式調味醬汁 想增添豐富感,可來點越式河粉和豆芽菜 主廚教我們怎麼倒熱湯讓溫體牛更熟透 其實應該是我太貪心,牛肉放太多了XD 主廚說這牛肉新鮮,看似有點肉色,都是可以吃的 應該就是台南牛肉湯那種概念吧! 來~加點辛香料! 這麼一碗熱騰騰的越式牛肉河粉 厲害的是這些鮮嫩的溫體牛 它也是值得我再來第二次的料理喔! 看這牛肉厚度和多汁紋路 咬一口,超級軟嫩又鮮甜 再往另一個檯面,就是蘿蔔糕和擔仔麵專區 會有專人幫我們烹調 最裡面的熱食區餐點 像是椒麻雞,炸金錢蝦餅,叉燒酥,泰式海鮮炒飯,手工紅咖哩魚餅 這些異國特色料理都在這裡喔~ 我的椒麻雞,它的醬汁很道地 在La Cafe用餐或取餐環境上 你會感覺蠻舒服的,不會有像市場般吵雜的感覺 一切都是自在高雅的氛圍 ▋冷盤區 接著進入冷盤區的沙拉吧,醬汁口味多 頂端也有各式切片起士,餅乾和火腿 也可搭配沙拉,讓口味層次更豐富 生魚片區,大蝦和螃蟹,還有精巧花壽司 冷盤區的秋蟹正值肥美 還有清蒸甜白蝦,煙燻鯊魚煙,鯛魚,旗魚和鮭魚生魚片 在螃蟹旁有一大鍋冰涼的摩摩喳喳 泰式波蘿椰奶香好濃郁喔! 這裡的摩摩喳喳口感沒有非常脆 不過整體甜湯還是好喝 服務人員不斷替大家補櫃台上的美食 接下來的冷盤區,有挪威煙燻鮭魚,醬烤五花肉片 泰式海鮮涼拌粉絲,低溫鴨胸佐奶油桶柑醬,綜合沙拉和花枝海鮮拼盤 ▋甜點區 來Le Cafe自助餐,一定要好好享用這裡多樣的甜點 老爺酒店自助餐的甜點,是非常有名的好吃 源自一樓的老爺烘焙坊 也是下午茶的熱賣點喔~ 馬卡龍,起士蛋糕,磅蛋糕,手工烤布丁,火山豆榛果蛋糕,草莓大福... 琳瑯滿目,真的會目不暇給 重點是:不是只有賣相可愛,而且每一樣甜點口味都精緻好吃 擺在門口邊甜滋滋的,心情真的會小鹿亂撞 在甜點大圓桌旁就是下午茶的好搭檔 咖啡,茶和飲料 柳橙汁,蔓越莓汁,梅子醋和泰式奶茶 還有一些可樂,雪碧之類的罐裝軟性飲料 它的泰式奶茶是很有誠意的超香濃,甜度也夠 跟在泰式餐廳喝的是一模一樣的口味 我也是為了它,9月來訪2次~XD 緊鄰果汁旁的是冰淇淋區 上面有棉花糖,果凍熊熊,巧克力和果乾來裝飾冰淇淋 肯定是大朋友和小朋友的最愛 水果切片刀工漂亮,還蠻甜的 老爺酒店的3種精緻口味馬卡龍 馬卡龍這甜點很適合大家邊聊天,隨手來一顆的最佳甜蜜搭檔 (甜點馬卡龍不是每餐都有出現,可以電話詢問)) 還有這一款甜點,奶油香氣十足 超級無敵好吃的香濃滑順 讓在控制飲食的人,真的無半點招架之力XD 草莓大福,巧克力蛋糕,精典的老爺火山豆蛋糕... 這些甜點真是老爺大酒店的強項 我都不好意思說我吃了多少甜點了XD ▋心得分享 台北老爺酒店Le Caf'e 自助餐/咖啡廳 跟台北其他五星飯店的自助餐相較 Le Caf'e的吃到飽餐點種類,不是譁眾取寵般的多到爆 但是每樣料理口味上都算是精緻,口味好吃,環境舒適,服務不錯 價位上,在平日或假日,還有不同用餐時段都有些不同 (請參考餐廳資訊說明) 很適合家人或是老友相聚,享用美食的聚餐場所,氣氛佳 ▋台北老爺大酒店 地點:10491台北市中山區中山北路二段37之1號2樓 電話:0225423299 官網:http://www.royal-taipei.com.tw/ 營業時間:分早餐.午餐,下午茶和晚餐四個用餐時段 *早餐:大人$780 *午餐(平日)大人$1280/(六日及國定假日)大人$1480 *下午茶(平日)$880/(六日及國定假日)大人$980 *晚餐(平日)$1380/(六日及國定假日)大人$1480 (自助餐吃到飽,以下是完整價位表)

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