🍸 VG Café   主餐篇

做餐飲業最大的快樂就是可以在工作中認識許多人，也難得可貴的是到現在還一直要好的同事們亦是好朋友們。其中有一位朋友就是為了自己的發展而到VG任職，氛圍很適合我們這些喜歡佳餚配好酒的人☺️於是目前三度在VG兩間店相聚（1次在cafe，2次在seafood bar） 🥠蟹味燉飯/炭烤九孔鮑/烤胡瓜 保留點米心不會過於軟糯，海鮮的精華滲入米飯中、非常入味。 🥠細扁麵/手撕油封鴨腿/醋漬小黃瓜 低溫慢烤的鴨腿肉的油脂與麵條相拌，再有香料的輔佐，唇齒留香。 🥠安格斯Prime頂級肋眼牛排10oz/炒時蔬 超級軟嫩、熟度剛剛好是我最愛的介於3～5分熟之間🥴（要知道一個好的牛肉做排餐是可以吃到帶血的熟度都沒有問題，如果過熟反而肉質過韌，很可惜的！） 配上陪襯的香炒時蔬，增加飽足感也平衡營業攝取🧅 🥠秘製香料醃戰斧豬排/覆盆子香料醬汁 戰斧豬排通常因為肉的品質都是做7分熟，所以裡面呈現粉嫩的顏色（呈上與牛排相同的道理，過熟反而無法突顯肉本身的原始風味和破壞它應該帶有的香氣和口感）外部帶有點嚼勁內部柔軟，豚肉香氣在口中四溢。 🥠提拉米蘇/咖啡冰淇淋/濃縮咖啡 要說這道甜點就足見可以知道這是正統的提拉米蘇作法（需要使用濃縮咖啡，而不是利口酒，兩者的使用不同提拉米蘇的純度而有明顯的差異）甜點永遠是吃完都會想要再來一點，才意識到原來已經被自己吃得一乾二淨了🥴 🧧賞味時間：2019年3月🧧 🖌P.S. Seafood Bar食記將會另發一篇 #VGCafé #vgcafé #VGTheSeafoodBar #bistro #bar #wine #smokedA5wagyutarte #deepfriedseafood #charcoaloctopus #ham #friedspringroll #linguine #steak #boneporkchop #tiramisu #appertizer #spaghetti #risotto #yummy #tasty #taipei #daan #night #modern #trend #share #popdaily #popyummy #餐酒館 #餐廳 #葡萄酒 #酒吧 #生食 #前菜 #開胃菜 #A5和牛 #冷肉拼盤 #salami #酥炸海鮮 #炸春捲 #燉飯 #細扁麵 #安格斯頂級肋眼牛排 #戰斧豬排 #提拉米蘇 #台北 #大安 #美食 #分享 #Q比的生活點滴

北海道函館必吃/唯一和牛燒肉餐廳【對馬和牛燒肉/お肉の つしま】肉舖直營,餐廳現享,我家吃了10多年,高品質,穩定又不貴

夏慕尼台中大隆店重新開幕，推出視覺系火焰肋眼，期間限定法式夢幻套餐又來了！

台中的朋友有發現嗎？繼去年夏慕尼台中文心店重新整修後，今年換夏慕尼台中大隆店進行改裝，前陣子暫停營業了幾個月，近期已經重新開幕囉！這次帶來全新法式夢幻套餐，不僅能享受火焰肋眼帶來的視覺刺激，還能用188元的優惠價格將前主餐升級波士頓龍蝦，年終剛好慰勞辛苦一年的自己，也很適合朋友、家庭或公司聚餐喔！ 加入媽咪限定好康社團｜加入關關Telegram頻道 2020/1/4~1/31憑此優惠券至台中大隆店、台中文心店消費兩客套餐，即贈魚子醬干貝一份 夏慕尼台中大隆店的改裝一樣是以品牌花「鳶尾花」為主題去做發想，因為鳶尾花屬於水生植物，因此整間店裝潢以藍色為主軸，營造出花朵在水中生長的意象 大隆店有兩層樓的用餐空間，改裝後雖然還沒有太多曝光但大家消息都很靈通，這天明明是平日中午用餐，一樓居然坐滿了、就連二樓也快滿，店長有說假日或特殊節日生意很好，建議你們一定要預訂喔！ 今天幫我們服務的是華晟師傅，在夏慕尼服務有13年的資歷，常客應該知道夏慕尼的隱藏小優惠，來電預訂時指定任一位主廚服務，就能得到該位廚師招待的拿手料理呦！師傅都會根據客人的用餐速度來準備餐點，完全可以依照自己的步調享受大餐 2020/12/7~2021/1/31推出聖誕跨年檔期限定的「法式夢幻套餐」，可以品嚐到火焰肋眼或可可伊比利豬，另外只要加+188元，前主餐立刻升級為半隻波士頓龍蝦，1月底前都可以揪朋友來體驗夏慕尼全新的法式夢幻套餐 先送上熱騰騰的帕馬森起司麵包，麵包溫熱鬆軟，表層烤過的帕馬森起司味道超香，吃不夠也能無限續點，每次吃完麵包都好掙扎，很想再續一份又想把胃部空間好好留給主餐XDD 熱前菜是松露蒸蛋＋時令海鮮，直接在鐵板上就能做出吹彈可破的滑嫩蒸蛋，最後再綴上松露，入口香氣好濃郁，目前的時令海鮮是現煎鮑魚加上鳳梨莎莎醬，很清爽的風味 海鮮清湯的部分有蝦子、鯛魚跟淡菜，聽說這道湯品的點餐率超高，用大量的魚骨跟蝦子炒香，再跟蔬菜一起長時間熬煮的海鮮湯沖淋，風味十分清爽鮮甜，裡面還吃得到QQ的花枝塊 沙拉這次點的兩道都是新品，剛好一道熱沙拉、一道冷沙拉。野莓鮮果沙拉使用當令水果搭配野莓醬汁，一整盤吃到超多水果，蘋果、葡萄、番茄、草莓、香瓜、鳳梨、橘子、芭樂…，搭配酸酸甜甜的野莓醬汁，是女生會喜歡的口味，醬汁如果不夠還可另外跟服務人員索取 法式夢幻套餐會多一份前主餐，+188元就可以升級半隻波士頓龍蝦，看看超誘人的蝦膏，難得來吃大餐就該好好享受一下！ 整個蝦頭、蝦螯、蝦身都處理過了，不僅濃郁的蝦膏相當迷人，連身體的肉也是一剝就整塊分離，鮮甜Q彈非常好吃 接下來進入主餐的部分，法式夢幻套餐的火焰肋眼是本次主角，配菜櫛瓜佐上以雞骨熬製、具有大量膠質的里昂醬，風味很特別 牛排料理過程會加入蘋果白蘭地增加香氣 <警語：開車不喝酒，未成年請勿飲酒> 不喝酒的朋友也可以放心，酒精燃燒後會揮發殆盡，只保留蘋果香氣！熊熊火焰也是當天最震撼的畫面 其實吃完主餐肚子就已經很飽了，但最後還有夏慕尼招牌的櫻花蝦炒飯，這個不吃會後悔！這裡的炒飯是從生蛋跟白飯開始，慢慢炒出它的香氣與粒粒分明的口感 最後加入大量柳葉魚卵和爆香的櫻花蝦，用量超大器，吃進嘴裡可以感受到滿滿的魚卵顆粒 甜點我們選了法式栗子千層和楓糖摩卡奶酪，不僅蛋糕上有一層厚厚的栗子幕斯和整顆栗子，中間內餡也吃得到栗子顆粒喔！餐後甜點的擺盤都很精緻，不說以為來到法式甜點店 因應秋冬推出比較多款熱飲，這次點了一冷一熱來試試，熟成奶茶是唯一有甜度的熱飲，上面蓋了一層奶泡霜，頂部還會用火焰做炙燒，呈現焦糖色的感覺，奶泡很厚喝起來很綿密。雲朵冰咖啡是拿鐵咖啡搭配特調的咖啡霜，喝起來像奶泡的感覺但有咖啡香氣也很特別 夏慕尼新香榭鐵板燒 台中大隆店 ▋地址 : 台中市西區大隆路43號 ▋電話 : (04) 2328-2918 ▋營業時間 : 周一~周日 11:30 ~ 14:30、17:30~22:00 ▋粉絲團 : 夏慕尼。食尚粉絲團 ▋官網 : 夏慕尼新香榭鐵板燒 ▋注意事項 : 收一成服務費 / 建議先電話預訂 / 指定任一主廚送主廚拿手料理 你也會喜歡的文章 王品享鴨插旗台中公益路！桌邊片鴨超吸睛，限量烤鴨想吃務必先預訂 全台首間王品頂級乾式熟成牛排插旗台中，假日沒預約吃不到 王品沐越來台中啦！把越南市集搬進餐廳，還有超限量越式料理 青花驕來台中囉！全台獨家青花椒生啤只在台中喝得到 台中火鍋懶人包 | 天冷吃鍋看這邊，台中超過10間火鍋好去處

台中新開平價壽司，超厚鮭魚肚，滿滿油花好嫩口，還有味增湯只要15元！

一中出現一間平價壽司，這裡除了一般的外帶壽司，內用也有生魚片和丼飯，還有每天限量十份的超厚鮭魚肚，滿滿油花超嫩口，老饕別錯過！ 小綜合(2) $65元 小綜合2有肉鬆、叉燒、龍蝦沙拉、辣高麗菜，四種口味各兩顆！辣高麗菜蠻特別的，一般壽司店比較少見，吃起來脆脆的但其實不會太辣 其他就是比較基本的口味，大人小孩都可以吃，叉燒肉量蠻多的 炸蝦 $75元 整條炸蝦包進壽司裡，每一口都能吃到Q彈蝦肉 大綜合 $85元 大綜合有六種口味，魚卵、火腿、燻雞、鮪魚、泡菜、干貝唇 鮭魚肚握壽司(每日限量) $100元 要推薦你們限量的鮭魚肚握壽司，超厚的鮭魚肚，經過噴槍炙燒看起來就好美味！ 很少看到這麼厚的鮭魚肚握壽司，吃起來很有份量！油潤的魚肚經炙燒後香氣十足、口感又飽滿，吃起來超滿足！ 干貝握壽司 $80元、鮭魚卵軍艦 $100元 再來也是我平常就很愛的干貝握壽司和鮭魚卵握壽司，看起來就好好吃 晶瑩剔透的鮭魚卵撲滿在醋飯上頭，吃進嘴裡逼逼波波的顆粒感好療癒，鹹香滋味搭上海苔香氣非常match 味噌湯 $15元 我們這天喝一般的味噌湯只要15元！裡面有海帶、豆腐跟柴魚片，料也蠻多的，鹹甜鹹甜的味噌湯喝起來很舒服，另外還有鮮魚味噌湯提供給想吃魚肉的朋友 綜合熟食握壽司 $120元 熟食握壽司大概有10種品項在輪，每次拿到的口味不見得都一樣喔！熟食握壽司是特別為不吃生食的朋友設計 海鮮丼飯 $280元 海鮮丼飯有七種配料，也是看當天漁貨來決定，這天的海鮮丼飯足足有六種生魚片以及日式蛋捲、再加上鮭魚卵，整碗丼飯看起來好繽紛，也是滿到看不到底下醋飯 一中新開的平價睿壽司，有方便外帶的海苔捲，也有內用生魚片、丼飯和握壽司，都是現點現做的！超厚鮭魚肚每天限量十份，還有便宜好喝的味噌湯，喜歡日式料理的朋友可以來試試看呦 睿壽司 ▋地址 : 台中市北區三民路三段114號 ▋電話 : 0958-530-233 ▋營業時間 : 週一~週日 11:00 ~ 20:00 (每日限量，賣完打烊) ▋粉絲團 : 睿壽司 你也會喜歡的文章 台中少見的川辣滷肉飯、還有比臉大排骨，用餐時間人潮滿滿 台中首見粉粿芋圓麻辣燙你吃過了嗎？一中小不點麻辣燙人潮大暴走 台中經典一麵三吃，香濃麻醬認你淋，滿滿料的綜合湯還能免費加湯 大里阿美老店炸粿|台中飄香40年炸粿，新鮮現炸還有好吃的肉嗲 寶蓮(賢)古早味現烤鴨血 | 在地人都知道的隱藏版美食

薑母鴨、甕烤雞、熱炒，今天你想吃那一道？

原來嘉義還有這麼個隱藏版，位於市區週邊，難怪我現在才知道，這間生意真的很好，餐期還沒到外面就好多人啊～因為這裡薑母鴨、甕烤雞、熱炒全都有，絕對是聚餐首選，不用擔心大家愛吃的不同啦！ ♠️油雞飯味道挺不錯，小朋友們吃得很開心但我更希望飯能保有口感一些，可能因為醬汁太多，雖不會太鹹，不過米飯變得軟爛了，可惜 ♠️甕烤雞因為小孩跟挑食鬼不吃薑母鴨，於是我們點了半隻烤雞來解饞，它會幫你切塊，不過有點大塊😆如果有點白飯淋上一些雞油一定很香 ♠️薑母鴨湯底$350，我覺得不貴耶，別看這鍋子好像不大，裡面超深，鍋底的鴨肉記得煮久點再吃，喜歡什麼料自己到食材區取回，最後結帳是算盤子的～滿特別的一點，味道雖香，卻帶點清香，不會是很厚重的那種薑味，湯頭甘甜濃郁，放些喜歡的料進去，吃得超滿足 ♠熱炒台菜選擇還挺多，我們是點小份的，像是鳳梨蝦球、鐵板豆腐、蚵仔酥、炒水蓮、月亮蝦餅、蒜味牛肉...等等點了炒飯說太忙了師傅炒不出來😵 🟡阿傑台式料理X三八鷄X烤蚵吃到飽🟡嘉義市西區南京路306號05 235 5215平日PM1700-0100假日AM1100-1400、1700-0100

全台唯一米其林三星＿頤宮中餐廳 Le Palais

連續三年都獲得米其林三星的榮耀，想必一定有他的過人之處吧！ 『店家資訊』 地址：台北市大同區承德路一段3號17樓 電話：02-21819950＃3261 營業時間：週一～週日 11:30-14:30;17:30-21:30 捷運：台北車站Ｍ1號出口 位於京站旁邊的君品酒店17樓，一進去就被富麗堂皇的裝潢震懾到了。 用餐區有分大包廂、小包廂及開放式用餐區，包廂當然相對隱密，但是開放式的用餐區也不會太過壅擠。包廂裡面有專屬的化妝室、沙發，深受政商名流喜愛，大包廂還有自己的砌茶區，十分壯觀。 入座後服務生會端上當天特色小點，每天的菜色都不太一樣，但樣樣都好吃，我最喜歡蜜芋頭。 服務生也會依照客人喜好推薦適合的茶，請務必要喝茶，每一款茶目前都沒有踩雷過，而且很適合吃完一道菜後簌簌口，去掉味道。個人蠻推薦：普洱茶及龍眼蜜茶。 頤宮有分一般菜單及隱藏版菜單，而為什麼要有隱藏版菜單呢？因為米其林對於菜單的審核非常嚴格，假如有一道菜是不合適的，就要跟三星獎盃說掰掰了～所以下次可以請服務生提供他們的隱藏版菜單唷 這裏最有名的菜色非烤鴨三吃莫屬了，也是他們的鎮店之寶！ 一吃為＃火焰片皮鴨 以竹葉青淋在烤好的鴨上，瞬間大火燃起，逼出鴨肉的香氣及油脂。 二吃為＃烤鴨捲餅雙拼 皮的部分有原味及蔥味，裏頭包著青蔥、甜麵醬、鴨皮、小黃瓜，小黃瓜中和掉了鴨皮的油脂，餅皮Q還保有麵皮的香。 三吃則有三種選擇：＃芋頭鴨肉米粉、＃鴨肉粥、＃酸菜鴨肉豆腐湯 三種我都有嘗試過，三種都非常好吃。 鴨肉粥比較稍微普通一點，不過他的米飯燉煮的很剛好。 芋頭鴨肉米粉則很適合愛吃芋頭＋重口味一點的人，整體調味偏鹹，但芋頭入口即化、米粉Ｑ彈。 酸菜鴨肉豆腐湯則推薦給長輩＋已經有點澱粉類的人，我覺得很好喝，濃郁卻不死鹹，有把酸菜的香氣帶出來。 先為大家介紹港點類。其實我覺得頤宮的強項是港點類，每一道菜名看似普通，但因為敢下重本用料以及烹煮手法卓越，讓我欲罷不能！ ＃春風得意腸 首先要說一下，裡面包的蝦子是龍蝦！而外皮跟蝦子有一層脆脆的炸皮，吃起來有點像油條，但服務員說不是哈哈。搭配上他們清淡卻夠味的醬汁，龍蝦的肉彈牙、外皮薄且Q，炸皮酥脆，口感非常有層次，吃過這個以後真的回不去外面港式餐廳的腸粉了．．． ＃蘿蔔絲酥餅 這道榮登本人第一名！！！很不可思議吧！請一定要點，吃過的人便懂。 外皮的麵香撲鼻而來，鬆軟中帶著嚼勁，內餡淡淡的蘿蔔味配上火腿的鹹香，堪稱完美。 ＃福州蔥油餅 煎得酥脆的餅皮、滿滿三星蔥的甜味及蝦米的香氣，建議兩～三人分食一顆，不然吃完一顆後面就吃不下了 ＃韭菜鮮蝦春卷 只能說頤宮的外皮都處理得非常好，咬下去喀滋喀滋的酥脆度卻完全不油膩，反而很清爽，證明了師傅的工夫。 再來進入到主食的部分~~~ #重慶水煮牛 非常過癮的一道菜，豆腐、鴨血都非常入味，是走川式風味的，麻大於辣，喜歡川菜的人可以嘗嘗看。 #紅蟳米糕 必須說....這是我吃過最好吃的紅蟳米糕!!!他的飯粒比較不像外面的米糕屬於乾派的，他是走濕潤路線，蟹膏跟他的米飯均勻伴在一起後，真的直接吃兩碗。 #松茸竹笙燉湯 比起上面介紹的酸菜鴨肉湯，我更愛這道，因為湯頭很濃稠，可以感覺到他絕對沒有偷工減料哈哈。喝完嘴巴會有點點黏黏的，感覺膠原蛋白很多，喜歡喝雞湯的人一定要嘗嘗。 #陳醋五花骨 酸酸甜甜的醬完整裹附在外，肉的咬盡剛剛好，也算是一道蠻驚豔的菜。 #金瑤炒龍筋 龍筋是指豬眉毛下面的筋，一隻豬只有兩條所以很珍貴。用XO醬下去與彩椒拌炒，吃起來口感脆脆辣辣的，很值得嘗鮮。 #頤宮叉燒皇 也是我吃過最好吃的叉燒!!!沒想過叉燒這道料理可以做的這麼完美，醬汁收的剛好，肉質JUICY。 #強哥炒米粉 略乾的米粉，需要配點茶或湯，但味道很好，不油膩，是清爽派的。 最後一定要介紹甜點吧 #蛋塔 頤宮最知名的甜點，好評不斷~都是現烤現做，建議鹹食快吃完時可以先點，不然會等比較久。蛋塔的熟度烤的恰到好處，餅皮也很香，的確不錯。 #炸豆腐奶 炸豆腐奶外表灑滿細緻的糖霜,內餡則是融化的起士，吃完很有罪惡感的一道哈哈，但建議多人分食，因為真的有點甜。 #杏仁豆腐 最好吃的總要放在最尾端做個完美ENDING。此生吃過最好吃甜點非他莫屬!!!!!!!! 其實我很怕杏仁味，但它的味道不會讓人覺得不舒服，反而是很順的很自然的味道。非常嫩、非常多汁，這道才是我心目中米其林三星的甜點!!! 整體用餐吃下來，不愧為米其林三星。服務、食材新鮮度、氣氛、菜色變化等等都做得無可挑剔，缺點應該是太難訂位了哈哈。重點是價位上也不算貴，比起很多高級牛排一客6.7000，頤宮算是比較平價的了，不過比較建議多人聚餐，才可以吃到更多菜色。 人生在世，要懂得享受。去體會米其林三星的榮耀、去感受廚師做菜的用心、去品嘗每一道菜帶來的感動。 IG: a_bite_of_delicacy #台北美食#米其林餐廳#米其林美食#高級餐廳#頤宮#台北美食推薦#米其林三星

上次去台北像發現新大陸🥢 在地人推薦我們吃的家鴻燒鵝 便宜大

上次去台北像發現新大陸🥢 在地人推薦我們吃的家鴻燒鵝 便宜大碗份量多🈵🈵🈵 內用還有免費仙草湯喝到飽🉐 綜合三寶飯的配菜還有麻婆豆腐❗ 油雞、烤鴨、蜜汁叉燒一次滿足 廣州炒飯炒的粒粒分明滿滿蛋香 鹹香味十足好涮嘴 什麼時候高雄可以開一間🙏 https://sweetday.tw/%e5%ae%b6%e9%b4%bb%e7%87%92%e9%b5%9d/ 📍家鴻燒鵝 興安店 📫台北市中山區興安街53-4號 ☎️02 2518 1802

海中的寶藏，補補身體

🍴：煮海 trésors De Lamer 🦶🏻：台北市中山區民族東路410巷2弄20號2樓 🕰：週一 - 週日 11:00 - 24:00 ————————————————— 記得先追蹤NN小姐的Instagram & Popdaily 會持續發文章給大家唷❤ 真心推薦喜歡吃海鮮的朋友不要錯過上引水產 價錢雖然看似叫高 整個CP值整個爆表👍🏻👍🏻👍🏻 大家都說橘色是火鍋界的LV 那在NN心中煮海就是火鍋界的愛馬仕了啦🤩 煮海是可以提前先訂位的哦！ 沒有提供菜單，在入口處先點餐 會是一對一方式跟你點餐介紹👍🏻 煮海會依現場有的海鮮製作料理 首先到座位桌面上會有『手捲菜單』 重點是桌邊現做哦！ ▪️馬糞赤海膽手捲 💰ɴᴛᴅ.160 / 🌕🌕🌕🌕🌗 🗣：在桌邊服務，海苔會先稍微烤過，不會吃到軟軟的，裡面是用壽司飯+小黃瓜，飯量適中很不會蓋過海膽，馬糞海膽微微的腥味加上甜甜的口感，真的太美味啦！唯一不夠的是...海膽吃不夠啦😂 ▪️特選生魚片 💰ɴᴛᴅ.520 / 🌕🌕🌕🌕🌑 🗣：種類品項有7種，讓NN印象深刻有2種！『煎過的黑鮪魚中腹』外層煎熟內層還是生的，口感很特別。『干貝』特別是可以加檸檬，酸酸加上海鮮的鮮甜，超級好吃！很開胃也很解熱唷👍🏻 ▪️海鮮火鍋（小份） 💰 ɴᴛᴅ.1580 / 🌕🌕🌕🌕🌑 🗣：海鮮種類多達10種啊！每一款都非常的新鮮！肉質都很Q彈，個人偏愛鱈場蟹跟紅甘膘還有長的很奇特的扇蝦🦐火鍋湯頭是昆布高湯，海鮮煮完湯頭整個超級鮮甜的啦😍 ▪️和牛備長炭串燒 💰ɴᴛᴅ.250 / 🌕🌕🌕🌕🌗 🗣：ᴍʀ.ᴄʜᴇɴ說非常的好吃，肉質很嫩！果然是和牛料理 ▪️烤羊排 💰ɴᴛᴅ.220 / 🌕🌕🌕🌕🌗 🗣：這是NN心目中第二名的羊排，肉烤的超級軟嫩的！微微的羊騷味在嘴裡，真的很好吃😋 想知道第一名嗎...改天介紹給你們喲😚 ▪️紅甘膘 💰ɴᴛᴅ.180 / 🌕🌕🌕🌗🌑 🗣：因為在海鮮鍋裡吃到真的很好吃！口感很像在吃鴨肝，不會像鴨肝這麼的油，於是我們而外單點一份！送上來的時候，瞬間呆著，這份量...嗯！是真的很好吃，但是內臟類吃多了有點怕怕的😂 兩個人這樣的份量真的非常夠！飯後還會有附餐水果，如果吃完還覺得餓，吃海鮮鍋可以點飯煮成粥喲！ 當天不吃鍋，也可以食材使用炒烤料理🍛 #煮海#煮海trésorsDeLamer #上引水產#火鍋#海鮮鍋#生魚片#海鮮#台北美食 #taipeifood#seafood#sashimi#hotpot#handroll#taipei #msnnfood #popyummy台北#popdaily#popyummy 

Global Mall桃園A19五樓主題餐廳 八大特色餐飲全新登場 祭5折起優惠 藏王日式食堂、Shock燒肉、柚子花花

迎接即將來到的農曆春節，Global Mall桃園A19一站滿足桃園居民需求，五樓主題餐廳將於1月21日起全新登場，以「餐酒大街」為主題，集結八大特色餐飲，從日式、義式、美式到中式料理、甜點，提供多國料理、多元新型態概念店及多樣服務體驗，包括以海洋結合棒球主題，邊唱歌邊烤肉的「Shock燒肉」、全台首店「藏王日式食堂」、全新型態「柚子花花青春客家菜」、「帕朵拉義式餐廳」，百貨首店「一条通新幹線壽司」、「卡森復古美式餐廳」、網美系「Honey Secret甜蜜密」雞蛋仔霜淇淋專賣店及「beard papa’s」日式泡芙，其中有多家為獨家或桃園首發，加上同樓層的「湯姆熊歡樂世界」，無論是下班後的小酌、全家聚餐都能一次滿足，年後還有追風奇幻島-翻滾小雪怪、ISKI滑雪俱樂部陸續登場，帶來全新娛樂餐飲體驗。 Global Mall桃園A19自去年9月底起登場，進駐之品牌以餐飲+娛樂、住居生活服務占比各達4成，包括其中更有5成以上為百貨、桃園獨家或新形態店型，包括家樂福影響力概念店、全台百貨最大原岩攀岩館、喜樂時代影城、初虎韓式小食堂、總裁牛肉麵、優廚推出共享廚房等，接續近期登場還有全新香氛、咖啡複合店「BLOOM沐曜香氛」，主打天然香氛保養品、手工香皂及貝果、手沖咖啡，以及金格名床、金‧安德森寢具等。自營業以來，客群以31-40歲家庭客為主，主為居住於中壢、桃園區居民或是往返新北、桃園的上班通勤族，其消費客單價高於Global Mall其他車站店三成以上。 體驗偽出國 「藏王日式食堂」全台首店登場 百元品嚐日本A5和牛 烤海苔飯糰買一送一 從桃園起家的鼎珍旺餐飲集團，繼浮誇和牛海陸鍋聞名的藏王極上鍋物、奢華頂級的藏王極上燒肉餐酒館，這次再推出全台首家、全新型態的「藏王日式食堂」，除延續藏王在各項食材的嚴選與高CP值信念，並打造出更有溫度的日式氛圍用餐環境，繽紛的日式燈籠、大幅掛巾布幔及木色格柵窗櫺展現出濃濃日式居酒屋風味，讓人彷彿一秒來到了日本。讓喜愛日本飲食文化的消費者能輕鬆享受小聚與小酌，週五、六更營業至凌晨12點，正所謂”藏”於都市的日式酒食之”王”。 「藏王日式食堂」在餐點上推出了獨家、道地且多樣化的日式料理，包括烤飯糰、蒜味奶油燒、烤物、炸物及湯泡飯、海鮮鍋等豐富日料，其中更是獨家推出近十款的烤飯糰，無論是頂級的炙燒日本A5和牛、軟嫩的炙燒澳洲和牛、銷魂的招牌炙燒鮭魚，單個只要98元起，超親民價格就能品嚐到頂級的日本A5和牛；此外還有近25款烤物可供小酌搭配，尤其推薦醬烤美國帶骨牛小排、塩烤伊比利豚松阪、秘醬醬烤澳洲橫膈膜或是必點的烤鯖魚、明太子秋刀魚，推薦價128元起；另有多款日式風味飯，使用日本優良品質的越息米，築地海鮮湯泡飯尤其特別，口感Q彈的米飯放上銀魚、紅魚子、花枝鬚、紫蘇葉等食材，再淋上原味蔬菜熬煮的高湯，鮮清甜的滋味絕對不能錯過，推薦價138元。當然在居酒屋不可少的酒類藏王日式食堂也是應有盡有，甚至被譽為清酒之王的限量「十四代」也都能品嚐到，單壺880元。 歡慶開幕，1月21日至25日推出「烤海苔飯糰」全系列同品項限量買一送一(烤海苔飯糰盛合除外)、1月21日至2月15日期間「和風海鮮鍋」系列8折暖心優惠價。另有生日優惠：當月壽星3人同行，招待「鮮蝦海鮮蒸蛋」乙份。 「Shock燒肉」燒肉火烤兩吃吃到飽+KTV包廂歡唱 開幕首七日五人同行一人免費 想要邊吃燒肉邊唱歌，人氣破表的「Shock燒肉」進駐桃園A19，以全新海洋風結合棒球球場主題，打造全新型態店，一進入到餐廳立即充滿放鬆歡樂感，燒肉火烤兩吃吃到飽結合KTV包廂歡唱雙享受，共計11個獨立包廂，可容納4~20人，同時還能享澳洲和牛吃到飽，搭配石鍋拌飯、各式肉類及海鮮，甚至還有九孔鮑魚，大口嗑肉還能邊K歌超歡樂，每人839元起，須滿4位大人消費享有包廂，限時2小時，最適合春節家庭聚餐。歡慶開幕，首七日(1月21日至27日)五人同行一人免費。 「柚子花花青春客家菜」推A19獨家客家菜 開幕限定鮮魚米粉鍋、砂鍋魚頭鍋5折優惠 結合傳統與創新的「柚子花花青春客家菜」為桃園百貨首家，店內裝潢以家為出發點，運用客家桃色與自然柚木打造清新舒適的空間氛圍，並點綴客家花布及牡丹紅等元素，將客家花樹的意象與山庄重新詮釋在都會客家餐廳中，搭配客家創新口味，各式經典菜色都能一次品嚐，包括梅干扣肉包、花生豬腳、客家小炒、鮮魚米粉鍋和客家鹹湯圓等，同時還推出A19獨家菜色，包括古早味酥肉(推薦價280元)、剁椒豆腐 (推薦價200元)、椒麻烤脆豬 (推薦價320元)，最適合春節全家團聚聚餐。同時，因應桃園A19周遭家庭客群多，同時也規劃冷凍快煮料理包，提供消費者輕鬆在家享美味快速料理。 慶開幕，1月21日至25日內用消費享限定鍋物單點5折起(每日限量50鍋)，包括鮮魚米粉鍋、砂鍋魚頭鍋、酸高麗白肉鍋、燒酒雞；1月21日至27日內用消費滿千元，即贈客家鹹湯圓乙份(價值200元)。 「帕朵拉義式餐廳」桃園百貨首店 打造全新餐酒館型態 推超萌機器人送餐 新竹人氣義式料理「帕朵拉義式餐廳」進軍桃園A19，為桃園百貨首店，以義式餐酒館全新型態呈現，店內以灰、橘色系搭配大片手繪暖爐壁畫，帶出溫暖異國情調，彷彿置身歐洲餐酒館中，餐點主打排餐、義大利麵、海鮮燉飯、披薩、甜點、飲品，甚至還推有無酒精的紅白酒等，同時還推有超萌「艾咪送餐機器人」，穿著圍裙的可愛貓咪造型、逗趣的聲音表情，不僅送上餐點，還能與客戶互動，甚至還能點播唱恭喜發財、生日快樂歌，享受美食的同時，體驗新型態科技的用餐服務，充滿新奇又可愛。因應周邊住戶需求，後續還將推出超過10款便當，包括義大利麵、牛小排飯、輕食沙拉等，推薦價130元起。歡慶開幕，1月21日至25日凡點瑪格麗特披薩（價值300元）或黑松露野菇披薩（價值380元）享5折限量優惠。 百貨首店 「一条通新幹線壽司」推開幕限定鴨肝干貝漢堡、「卡森復古美式餐廳」繽紛登場 以日本新幹線造型列車送餐超吸睛的「一条通新幹線壽司」首度進軍百貨商場，使用平板點餐，現點現做，近百道美食一次品嚐，歡慶開幕，還推出開幕限定商品，包括鴨肝干貝漢堡(推薦價230元)、鴨肝鮭魚卵小丼飯(推薦價180元)、哈蜜瓜雪酪(推薦價90元)，同時1月21日至25日還推燒炙綜合海鮮丼5折限量優惠(價值150元)。 而IG爆紅，為多個明星MV場景的「卡森復古美式餐廳」同樣首度進軍百貨，復古汽車座椅沙發、霓虹燈、美式復古點唱機，以鮮豔配色打造仿50年代鄉村風格，一踏入店內十足歡樂氣氛，1月21日至25日推限定義大利麵、燉飯套餐5折起。 北部獨家店 網美系「Honey Secret 甜蜜密」雞蛋仔霜淇淋專賣店 推獨家口味、5折優惠 港式雞蛋仔是許多人喜愛的甜點，「Honey Secret甜蜜密」雞蛋仔霜淇淋專賣店北部獨家進駐桃園A19，酥脆口感搭配各種獨家爆珠、霜淇淋成為人氣甜點，不僅可品嚐人氣蜂巢雞蛋仔霜淇淋、爆漿雞蛋仔，還有新品-焦糖堅果雞蛋仔霜淇淋，濃郁焦糖醬與牛奶霜淇淋結合，配上香脆蝴蝶餅及香醇花生糖，讓人忍不住一口接一口，此外還推有桃園A19獨家口味「巧克煉乳脆果」、「奶香煉乳OREO」單個推薦價90元。為歡慶開幕，1月21日至25日每日推限定甜點5折起優惠。 祭好康回饋 滿額贈最高回饋10%、點數5倍贈 百元體驗福袋抽萬元吸塵器、飯店住宿券 迎接春節檔期，Global Mall桃園A19也祭出超值回饋及福袋，即日起至2月15日滿額享回饋10%，持GMpay刷Global Mall聯名卡當日累計消費滿5,000元，最高可送500元電子商品禮券；大年初一至初五還加碼點數天天5倍送。同時桃園A19也首度推出跨界福袋，以體驗娛樂百寶袋為主題，共200袋，每袋588元，1月24日至30日預購，初一現場領取，福袋包括商品禮券100元、餐飲品牌折抵券300元、喜樂時代影城電影票兩張，還加碼抽價值16,900元的Dyson V8 Slim Fluffy 無線吸塵器、價值9,680元的成旅晶贊飯店住宿券、Global Mall商品禮券6,000元；此外還推春節應景打卡點，合作太古可口可樂，以NG寶特瓶打造獨家「循光。尋光」永續展覽，以2022造型呈現，邀集民眾將永續概念帶入生活當中；此外，戶外廣場還設置海底總動員巨無霸氣墊遊戲，陪伴消費者一起歡度連假。 酒後不開車，安全有保障。 飲酒過量，害人害己。 未滿十八歲禁止飲酒。 桃園A19五樓主題餐廳全新登場 

Global Mall桃園A19五樓主題餐廳 八大特色餐飲全新登場 祭5折起優惠 藏王日式食堂、Shock燒肉、柚子花花、一条通壽司 打造餐酒大街 百元品嚐日本A5和牛、燒肉吃到飽+KTV包廂歡唱、限定鴨肝干貝漢堡

【台中美食】人氣超夯公益路必吃“茶六燒肉堂”！輕井澤品牌，讓燒肉也能吃得很精緻有氣質～

 撰文編輯/#執與 大家好～我是執與！也可以叫我酷狗！👋🏻 專長探討與分析生活中的人性思維，努力透過分享，讓大家的生活變得更好！生活上有情感的疑難雜症歡迎投稿、聊聊喔！（粉絲專頁➡️與子成說 IG➡️cooldogyang） 文章介紹要點： 不知道有多少人跟我一樣，是輕井澤鍋物的粉絲呢？一聽說「茶六」燒肉堂是輕井澤集團旗下的燒肉品牌，秉著口碑有保證的感覺，二話不說自然要來朝聖一下！文中除了有菜單和消費方式介紹，還真誠提供了當天每一道餐點的食用感想～想知道有沒有雷？哪一道餐點最好吃？他們家的燒肉和別人家哪裡不同？燒肉該怎麼點？甜點和飲品怎麼樣？裝潢如何？欲知詳情～快往下看吧！ 同場加映：【台北大安區美食】“Sanzo三藏和牛火鍋”頂級豪華火鍋饗宴/饕客必朝聖｜嚴選三種日本和牛品牌 「茶六」的外觀和輕井澤鍋物的風格如出一徹，都是挑高建築、大氣簡約的木質風，腹地也都很大，挑高的一層樓感覺相當氣派，即便是在路上經過也會忍不住多看兩眼的醒目程度。 當然也很適合網美美女們街拍啦！日系風格的裝潢怎麼拍都非常好看！ 下面馬上進入重點-菜單/食記心得 我們5個人，點了2份雙人套餐，特級牛肉set與上等牛肉set。因為規定低消要＄120/1人，店員詢問要不要把套餐內的其中兩個白飯改成飯糰～加上我們都不太吃鴨肉，因此套餐內的鴨胸都能改成雞肉，光點餐環節就感覺很貼心，不會很強硬規定，溝通都能有更好的應變與解決方式，很棒。 吃燒肉搭配一個鍋湯感覺特別棒，一開始就先上了味噌豆腐湯來暖胃，事先和我們溝通過，店員就直接把兩份餐裡面的湯用做一鍋，湯非常濃郁，一喝就感覺營養滿分。沙拉和小菜泡菜都很好吃，沙拉中的雞肉絲也是給得很乾脆。 滿滿的肉品上來啦～整體出餐速度都很快！嘴巴不會閒下來的那種，整場除了等最後甜點的時間，我記得我完全沒空滑手機哈哈哈，一直忙著燒烤忙著吃，超享受！「茶六」所有材料都吃得出相當新鮮，肉品方面都好吃！除了本人對伊比利豬梅花期待太高，因此感覺有點小落差以外，松阪豬和各種牛肉都極好！ 大推店內的雞肉！！如果要說贏過其他間燒肉店，靠牛肉可能沒有太大感覺，但「茶六」家雞肉，可以算得上是我吃過的燒肉店覺得最好吃的！一級棒！ 我全程都沒有沾店內提供的三種醬料與海鹽，不想蓋過肉品本身的香，「茶六」這樣吃完全沒有問題，不會有肉騷味，本身肉醃漬過的處理就很提味了。 大約吃到1/3就上了飲品，通通點了“綠色蔬果汁”，結果大受好評哈哈～吃燒肉就是需要個蔬果汁解膩一下。上面有堅果，喝得到芹菜的味道，養顏美容助消化的FU～ 光看就知道這個海鮮鮮美的程度了～花枝很好吃～草蝦也很夠甜。最讓我驚豔的是“山藥”，好好吃，平常很少吃到，想不到山藥烤起來這麼美味，軟脆又香，有點像馬鈴薯片FU但又更營養感～「茶六」很貼心的是，上每一個燒烤食材都一定會耐心講解每一道的燒烤所需時間與方式技巧，堅持讓每位顧客都能吃到最美味的餐點。 飯糰需要準備的時間會比較久，不過光看那個紮實感我差不多就飽了哈哈哈～「茶六」每個東西份量都給得很多，因此我們5個人都吃得超飽，這個飯糰後來吃不下就外帶了。 甜點大家可以吃到2/3的時候就讓店員準備，等待時間就能夠剛好，大推“紫米紅豆粥”（套餐內需加購＄10）！超好吃的啦！小湯圓裡面居然還有芝麻餡兒！又可愛又美味！而且還提供椰奶，能一次吃到兩種口味，紫米紅豆湯圓都給得相當誠意，營養爆表完全是女生必點，「茶六」整頓飯吃完就對這道甜點跟雞肉念念不忘，想著要是平常都能吃到該有多好～ 結語： 5個人吃到很飽（還有吃不完外帶的）很營養，均消大約＄800/1人，「茶六」能夠讓你吃得很“均衡”，不會全都是燒肉很油膩的感覺，品項眾多，我覺得非常養生，女孩子來吃也比較不用怕胖。不過如果是想吃頂級燒肉，和牛部分「茶六」品項是牛舌與肋條，部位就比較少，可能會覺得有點小缺憾。 裝潢空間整體舒適，我們5人坐一長桌位置寬鬆不擁擠，有兩燒烤爐➕一鍋爐，而且「茶六」用的不是炭火，無煙無臭吃完身上不會渾身燒烤味，沒想到燒烤也能吃得這麼精緻有氣質～ 絕對會再訪的店，聚餐的好去處！推薦給大家～ info. 茶六燒肉堂（公益店） 地址：台中市西區公益路268號 電話：04-23281167（建議訂位） 營業時間：11：00～02：00 粉專：茶六燒肉堂 🔺文章內裝潢擺設、餐點內容、營業時間等資訊 以店家官方最新消息為主🔺 小編資訊 執與小編陸續產出👉🏼#執與陪你成長 #執與愛台南 等系列文章 歡迎追蹤我的平台、留言告訴我你情感上的任何疑難雜症 我的IG👉🏼cooldogyang 我的FB粉絲團👉🏼與子成說 更多遊記/食記： 【台南旅遊】重新開幕～知事官邸生活館超Chill市集“好市邸家”！網美快來穿旗袍打卡囉！ 「新北歡樂耶誕城」IG打卡衝一波！拍照完整攻略懶人包（含主題燈區/光廊、主燈亮燈時間與建議動線） 【板橋旅遊】板橋凱撒大飯店｜網美必打卡絕美頂樓泳池-新北歡樂耶誕城住宿首選（房型、早餐介紹） 【台南美食】宵夜首選！香辣泰式鍋燒意麵“瓦拉米”｜隱身巷弄老屋酒吧結合藝術古董，根本小型宮殿 【台南美食】複合式親子溫馨風“花見窩吧”｜早午餐下午茶義大利麵及輕食茶飲一應俱全 【台南美食】歐風復古早午餐“漢子勾嬌嬌”｜享用美味可頌，遠眺台灣文學館與林百貨 【花蓮景點】花蓮旅遊踏青打卡景點推薦part2｜山姆先生咖啡館、雲山水、林田山、麻糬洞、石梯坪｜ 【花蓮景點】花蓮旅遊打卡景點推薦Part1｜公正包子、松園別館、七星潭、吉安慶修院｜ 【高雄新開幕】“二雄じお”波哥日式文青風三店/網美必朝聖｜小木屋中可愛厚奶波波霜淇淋 【愛台南】“Sensory 68”文青工藝風佐綠意植栽/網美超好拍｜正興街中天然質樸豪華營養料理｜ 【愛台南】“雛菊餐桌”熱門網美必去打卡勝地｜在綠色植栽宮廷風建築中享受海味料理｜ 【愛台南】“尋路。甜”童話雜貨風乾燥花牆/網美集散地超好拍｜在小狐狸的田園森林裡享受療癒甜點｜ 【台中一日遊】一中街美食特蒐～“小町日和料理所”美味咖啡飯｜必吃半月燒｜老店超香21臭豆腐 【遊記】南投＊蠻荒咖啡｜網美打卡熱門景點，日月潭上與自然並存呼吸的餐廳～ 【愛台南】日系小店超好拍，“吉田萬屋”｜復古日本風的美食與選物古著雜貨店｜ 【台北美食】“爛醉不累”熱門必打卡網美集散地｜遠眺台北101享受豪華調酒佳餚｜ 澎湖10大熱門景點集錦與高CP住宿！再沒去打卡過就low掉，趁著花火節期間衝一波 【愛台南】純白色系絕美文青書店，“烏邦圖書店”｜在滿面書牆造夢的文化書局享用甜點｜ 【愛台南】熱門文青打卡景點，“磨磨茶”超夯高顏值台味刈包｜台本身就是種文藝｜ 【愛台南】文青女孩必打卡超好拍日式質感茶屋～“衛屋茶事”｜穿越到日本，在光影間砌茶｜ 【❤️台南】文青女孩必打卡高級特色下午茶店～“西門洋行”｜恍惚以為在歐洲，於古董環繞的藝術場景裡用餐｜ 【遊記】台南＊H&H他她咖啡館｜網美打卡熱門景點，一天晨起的動力～ 【懶人包】盤點7間好吃好拍高CP值特色咖啡廳，讓你大飽口福還能輕鬆拍出網美打卡照！ 【遊記＆好物】夏日北中南景點懶人包➕必備美肌防曬比較推薦！ 【遊記】台中＊外埔忘憂谷/忘憂｜電影取景網美景點，遠離城囂在稻田間放鬆身心靈～ 【打卡】小七的爸爸來啦！最新時尚「Big 7」台南旗艦店 超商百貨文青咖啡書店應有盡有！ 為2020花火節預熱：盤點澎湖四天三夜之旅｜熱門景點/高CP值住宿/必買伴手禮｜ #台中 #台中美食 #茶六 #茶六燒肉堂 #台中餐廳 #公益路 #燒肉 #人氣 #輕井澤 #吃貨 #食記 #波波發胖 #popdaily #popyummy #cooldogyang #酷狗 #執與 #與子成說 #執與帶你吃吃喝喝 

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