【台中西區㊙️中部之最愛上米其林甜點】

多年後，回台灣和老婆攜手打造「頂級甜品生活」「平價觸手可及」的 #CJSJ。 主廚說：「甜點的主要材料不外乎糖、蛋、奶油和麵粉，甜點師的工作是透過攪拌、烘焙等處理，組合成美味的甜味點心，只要技術純熟就能複製食譜上的甜點。而應用香料，則能讓法式甜點更到味。」 這兩個作品，是我的最愛沒有之一，Baba是濕軟口感咬下去還有一點Juicy。另一個Coco是把外皮可可粉敲碎搭配內餡品嚐，真是極致的視覺味蕾雙享福～ 端午節限定的，一口精緻肉粽，剛好趕上這一波來嚐鮮到。 如果你問我在吃什麼？ 我會告訴你，我在品一份故事。來這家店至少50次以上了吧！不誇張🤣，有時候一個人來，有時候帶朋友來。每次來無非是想要獲得視覺上的享受，除此之外，我覺得有時吃著同樣的作品，和不同的朋友享用，那份內心喜悅的豐收也會有所不同。 你們也會這樣嗎？ 已經不知道從什麼時候開始，甜點就是我生活中很重要的一部分了，心情好、心情不好，都有理由可以說服自己品嚐。 之後會陸續更新補上圖文 也愛吃的你們按顆小愛❤️追蹤起來吧！ CJSJ法式甜點創意店 地址:台中市西區向上路一段79巷72號營業時間:12:00~18:00(售完為止) 電話:04-2301 6996 🆕🔥台中莊園秘境約會用餐打卡景點推薦 #Ethan瘋美食系列 個人臉書👉Ethan Jhu （伊森一聲） #cjsj #台中甜點 #台中美食 #2020下午茶 #2020台中早午餐 

戀夏葡萄柚 吃茶三千推期間限定新品「松針柚粒系列」 免費喝梨山烏龍茶

茶飲界精品《吃茶三千》將於8月1日隆重推出全新「葡萄柚系列」飲品，為炎炎夏日帶來清涼新選擇。這次的新品包括「松針柚粒冰茶」、「柚粒纖果冰茶」以及「雲朵百香柚茶」，其茶底「松針綠茶」連續四年獲食品界米其林iTi認證的三星最高殊榮，更獲頒水晶風味獎章。松針綠茶以獨特的製茶工藝著稱，使用120％的新鮮茉莉花佐原葉，每片茶葉都經過手工篩撿，再經過二次窨花工序，以保留清新淡雅的自然花香，不添加任何香料或香精，讓茶香與花香完美融合。並透過獨家專利萃茶機，採用多段式浸泡、高溫、加壓的萃取方式，完整提取茶葉的精華，完美呈現飲品茶湯的最佳風味。 松針柚粒冰茶 松針柚粒冰茶是此次系列中的明星產品，以葡萄柚搭配優雅茉莉花香的「松針綠茶」，入喉茶香回韻悠長，口感酸酸甜甜，非常適合夏天享用。這款飲品還提供水仙桂花與玉露青茶兩種茶底可選。 喜歡有咀嚼口感的朋友，絕對不能錯過柚粒纖果冰茶。 這款飲品採用清爽的葡萄柚綠茶，搭配有嚼勁的纖玉菓子， 口感清爽又富有層次感。無論是閒暇午後的解渴選擇， 還是朋友聚會時的共同享受， 柚粒纖果冰茶都能帶來滿足的飲茶體驗。 這款飲品同樣提供水仙桂花與玉露青茶兩種茶底可選。 雲朵百香柚茶則是奶蓋果茶愛好者的夢幻之選， 綿密的奶蓋搭配酸甜的葡萄柚果茶，帶來厚實綿密的口感， 讓每一口都充滿驚喜與幸福感。 凡來店不限品項消費， 即可至梨山烏龍茶展演區免費品鑑一杯高山烏龍茶， 共有五種焙度可挑選，吃茶三千希望傳遞台灣梨山烏龍茶的美好， 並降低專業品茶的門檻，採用ISO3103國際茶葉鑑定標準， 以3克茶葉、浸泡6分鐘的方式現泡給客人品茗。 獨創的五款烘焙程度，從輕烘焙到重烘焙，分別是初曉、晨曦、 朝日、暮霞及夜闌。每位客人都可以免費喝一杯台灣好茶。 #吃茶三千 #松針柚粒冰茶 #松針柚粒系列 #松針綠茶 #柚粒纖果冰茶 #梨山烏龍茶 #葡萄柚 #雲朵百香柚茶 

[編輯嚴選]宅在家也能吃爆百貨美食！？新光三越線上商城開賣了，話題可頌、貓咪吐司、長崎蛋糕隨妳挑，還能把日本人氣咖啡搬回

在家防疫已經讓妳閒到發慌？懷念之前跟姐妹們一起的假日下午茶嗎？不用緊張！現在就算宅在家裡也可以把新光三越裡的百貨人氣糕點帶回家，正是因為新光三越全新打造的線上商城skm online正式開張了！網羅百貨內各種最強人氣美食，正在想今天午茶來點什麼好？趕快收下這篇編輯私藏美食推薦，看完趕緊到商城下單去！ 法國歐式麵包擔當：Gontran Cherrier 來自巴黎，有著「正統法式麵包專家」之稱的烘焙品牌 GONTRAN CHERRIER，由同名主廚一手打造精品烘培坊，在亞洲捲起一股法國麵包旋風，不只是在日本、韓國及新加坡造成話題，台灣也有許多死忠粉絲最愛他們家的可頌！裹著糖衣的酥脆口感，一口咬下滿口的麵香與奶香，再搭配個咖啡或奶茶，就是幸福的滋味啊～～～～ 除了招牌的可頌麵包以外，身為歐式麵包擔當的GONTRAN CHERRIER也有推出歐市麵包組合，可以跟原味可頌一起在skm online商城中買到！早餐用歐式麵包開場、午茶再搭配可頌，一點都不無聊，多樣化又質感超高的法式麵包種類，在skm online就可以一次擁有！ 動動手指這裡買： Gontran Cherrier 原味可頌組 Gontran Cherrier 歐式麵包組 貓奴必收！咬一口都捨不得的最萌主子：貓咪吐司 Neko neko shokupan 來自日本名古屋，於2019年旋風來台的最萌主子：貓咪吐司Neko neko shokupan，別說妳還沒吃過！不只是貓奴必朝聖之甜點，廣大的少女們都要拜倒於這萌萌又美味的可愛生吐司之下！不只是外表可愛、用料更是紮實，採用100%北海道牛奶、100%日本產的小麥粉、100%天然的蜂蜜製作而成，過程中完全沒有添加一滴水，說到這裡是不是忍不住想咬一口了？ 不喜歡單吃吐司的妳，還可以自己動動手加工，營造早餐或是下午茶的樂趣，把可愛的裝飾水果、果醬放在貓咪吐司上點綴，就成為一隻專屬於妳的貓咪特餐，不只看起來可愛滿分，還可以在IG上打卡，讓朋友們羨慕一下！如果不喜歡單純的生吐司，另外也還有奶酥口味可以選擇，或是乾脆全部收下變換口味，畢竟主子們的萌度真的讓人擋不住啊！ 動動手指這裡買： 【NEKONEKO SHOKUPAN】【主子最愛】貓屋組-牛奶 【NEKONEKO SHOKUPAN】一人獨享-單片奶酥(8片) 治癒人心的百年傳承蛋糕店！蛋糕控不能錯過：長崎堂 介紹完了法式麵包、可頌以及生吐司，絕對不能夠忽略廣大的蛋糕控們！就連小編心中的午茶第一首選也會以蛋糕為優先，說到蛋糕，心中的第一名絕對是鬆鬆軟軟、底層還吃得到糖粒的長崎蛋糕，使用獨特開發的小麥粉、新鮮雞蛋，將美味與素材發揮到極致，一口紅茶一口蛋糕就是幸福感滿載！如果妳也喜歡長崎蛋糕，更不能錯過新光三越內的百年日本蛋糕名店長崎堂！ 除了長崎蛋糕以外，長崎堂也有推出蛋糕脆條，滿足喜歡長崎蛋糕口味卻想變換一下口感的妳，甜甜的脆條拿來當茶點再適合也不過了，想要兩種口感一次包辦，趕快上新光三越線上商城帶回家囉！ 動動手指這裡買： 【長崎堂】長崎蛋糕｜原味 10片裝 【長崎堂】長崎蛋糕脆條｜ 7條入 【長崎堂】經典組合 [長崎蛋糕原味10片裝+長崎堂長崎脆條] 甜點還要配咖啡！日本人氣咖啡名品就在妳家裡：星乃珈琲店、猿田彥珈琲 剛剛介紹了好幾款不同類型的甜點，當然飲品也不能放過，新光三越線上商城skm online中有超多種咖啡選擇，今天編輯就特別精選了兩家在台北人氣很高的日式咖啡名品：星乃珈琲店、猿田彥珈琲來介紹給大家！ 為日本排隊名店的星乃珈琲店是以復古、質感懷舊風格為主，直火方式烘焙的手沖咖啡也成為店裡人氣最高的招牌商品，這次在商城中販賣的濾掛式咖啡包，以與店面相同等級的精選咖啡豆製成，比市面上更多的咖啡粉量加上細膩的製程，去除了咖啡豆磨粉後的薄膜，以特別設計的立體耳掛式濾紙讓沖泡後的咖啡口感更顯明亮乾淨，滿足隨時都想來杯好咖啡的你！ 動動手指這裡買： 【星乃珈琲店】星乃珈琲濾掛式咖啡3盒 來自日本惠比壽的猿田彥珈琲，以不同層次口感的精品咖啡與精湛的專業技術，主打要創造出「只要一杯就能讓人感到幸福的咖啡屋」也是許多背包客到東京必定要造訪的咖啡店！以中深烘焙咖啡為主打，同時也推出了與BT21合作的限定款咖啡包，讓咖啡包外表超級活潑可愛，看了心情都好了起來，在家拿出咖啡包、泡一杯最愛的猿田彥珈琲，就是生活中的小確幸啊！ 動動手指這裡買： 【Sarutahiko 猿田彥】BT21限定 猿田彥綜合濾掛式咖啡包組(7包) 還有更多超厲害甜點與咖啡組合，都在新光三越最新推出的線上商城skm online可以買到，看完編輯嚴選以後，還想要自己上去開發厲害的美食點心嗎？馬上連結到skm online去看看吧！ 新光skm online 線上年中慶，天天殺殺爆品十點開搶 >>https://lihi1.com/NPwhv/0610ss 新光skm online 更多美食商品 >>https://lihi1.com/7TTV1/0610ss

[編輯嚴選]宅在家也能吃爆百貨美食！？新光三越線上商城開賣了，話題可頌、貓咪吐司、長崎蛋糕隨妳挑，還能把日本人氣咖啡搬回家！

台灣最棒的 25 間咖啡館 連假踩點必收文

#咖啡 #咖啡廳 #打卡咖啡店 #台北咖啡廳 #台中咖啡廳 #高雄咖啡廳 國外旅遊網站 Big 7 Travel 公布 #台灣最棒 25 間咖啡館 這次介紹前三名，連假就來一一踩點吧 ☕️第一名 #Simple Kaffa #興波咖啡 這家位在華山藝文特區 世界咖啡冠軍吳則霖開的興波咖啡館 之前在Big 7 Travel 發布 #世界最棒的50 家咖啡館 #亞洲50 間最佳咖啡店 兩個榜單中都是第一 很多國外客人也會專程來這裡品嚐世界冠軍的手藝 ☕️第二名 #路人咖啡 這家在高雄苓雅、非常台灣味的在地咖啡店勇奪第二 不靠華麗裝潢、文青包裝 騎樓隨性的擺放幾張座椅 銅板價錢、但絕對用心的咖啡 就是要你好好的享受coffee time ☕️第三名 The Factory Mojocoffee 第三名是在台中西區的設計風咖啡廳 也是台灣第一家獲得紅點設計的咖啡店 店內採開放式設計，讓整體視覺更寬敞、光線充足 提供各種烘焙度的咖啡豆選擇 讓所有人都能在這裡找到喜歡的咖啡風味

超商限定美食！21世紀開發新品ＸCOMEBUY x 金格海神蛋糕

✔️COMEBUY x 金格海神蛋糕 NT$189/5入 @pec21c 開發推出新品 人氣手搖店與烘焙名店首次攜手 結合comebuy飲品的茶香味和金格招牌蜂蜜蛋糕完美結合！ 蛋糕口感綿密，吃起來不會太甜！ - 送禮自用兩相宜～女孩們下午茶時間到囉～ 心動不如馬上行動！ 快去預購吧！ 預購期間 2020/2/24-5/4 7-11 獨家預購 ＩＧ：茱莉的小小世界 痞客邦：茱莉的小小世界 #Popdaily創作者計畫 #海神蛋糕 #宅配美食 #超商美食 #超商新品 #711 #711限定 #預購 #宅配美食 #金格食品#團購美食 #yummy #yummyfood #popyummy #台北美食 #台中美食 #高雄美食 #新竹美食 #likeforlikes #foodie #相機食先 #蜂蜜蛋糕 #food #igdaily #igfood #foodstagram #21世紀風味館

「甜蜜蜜～你吃的甜蜜蜜～」只融你口不融你手的沁涼美味，最近韓妞瘋狂洗版的三款餅乾夾心冰淇淋！

「天氣越來越熱了，好想吃冰啊！」冰品種類何其多～記得小時候辦桌必吃的餅乾冰好滋味嗎？酥脆的外殼、濃郁滑順的冰淇淋，多少人的童年為他而瘋狂～而現在韓妞IG上最夯的就是餅乾夾心冰淇淋啦！這次給你三種品牌，就讓我們跟著韓妞一起用最甜蜜的方式消暑吧！ 一、太極堂 태극당 首爾最古老的麵包店「太極堂」，從事烘焙事業已經70年，到現在依然維持漂亮的價格與美味的食品。除了麵包、餅乾和派塔之外，也推出了太極堂最中餅啦～香脆的外皮層搭配上原味的冰淇淋，一口咬下滿滿的幸福不言而喻！ 二、Paris Baguette 파리바게뜨 每到夏天不是只有去海邊，而是要吃綠到純粹的「抹茶」啊！每年必定都會掀起一股熱潮的抹茶風，佔領韓國巷弄的烘焙坊Paris Baguette當然也不會放過這個商機。酥脆的外皮餅殼，中間包覆著一層白巧克力，再加上香濃的抹茶冰淇淋，一口吃下去暑氣全消，絕對不允許你錯過，因為是抹茶啊！ 除了抹茶外，Paris Baguette也推出了其他口味任君挑選唷！ 三、森永牛奶糖雪派 沒錯，就是它！驚訝之餘不得不承認，在台灣便利商店可見的森永牛奶糖雪糕，這次出現在韓國的便利商店啦～完全佔領我們童年的森永系列，現在霸氣地占領韓妞的心。香濃甜蜜牛奶風味冰淇淋與熔岩般的焦糖醬混和在嘴裡，吃不膩的好味道，令人難以忘懷！ 三種都好想一次滿足啊～最近在韓妞SNS所掀起的餅乾夾心冰淇淋小風潮真的很令人嘴饞，特別是在夏天即將到來的日子裡，餅乾夾心冰淇淋的雙重口感就是要帶給你「只融你口，不融你手」的沁涼好滋味！ 資料來源： 編輯整理 #ParisBaguette #冰淇淋 #太極堂 #抹茶 #最中餅 #森永 #森永牛奶糖雪派 #泡菜 #美食 #韓國 

Etude House 🍞烘焙盤 眼妝試色分享❤️

今天要來跟大家分享的眼影盤就是Etude House這次秋冬新出的眼影盤🥖🥖烘焙盤 首先整體的色調是屬於橘棕色系 但橘也不會偏紅反而偏土色 偏咖啡眼影的也都是暖棕色調 所以整盤配色 確實宛如剛出爐的烘培麵包色澤溫暖 粉質的部分 維持了Etude house一直以來眼影的水準 真的算蠻細的 顯色度的部分適中 但其中兩個最亮的亮片色 我認真覺得大加分❗️❗️ 雖然是有亮粉的 不過完全不影響它的呈現 它不像歐美亮片色那麼的囂張 但也足夠閃了 不管上在手上還是眼睛上亮粉亮片都能夠很均勻的上上去 上在眼睛上是那種很夢幻的閃感 不管哪個角度 每個亮片都閃到不行 這盤也很好暈染 不會有結塊的問題 飛粉我個人是覺得還好 有時候還是會有 但真的不嚴重 抖一抖就好了 總結 我覺得這盤很適合新手 也很適合學生上班族的日常妝容 因為他的配色都不會太重 大地色跟橘色 怎麼搭都很好看 完全不用想 也不用怕會畫的太重口味 最深的咖啡色 還是帶珠光的 其實就其他眼影盤來說 這個咖啡色不算太深 重點當你早上起床 不想動腦 也不想花太多時間 這盤非常適合你👍🏻 （圖片有這盤眼影的眼妝教學喔💕）

烘焙密碼Ｘ新竹中秋伴手禮挑選，雙拼口味！讓你一次滿足兩種口味

相信新竹的朋友對烘焙密碼因該都蠻熟悉的吧！ 嚴選優質麵粉, 培育水果酵母 取用澄淨水質的高質感平價麵包 在麵包上面都標示上都註明了排名，讓你一眼就知道熱門商品是什麼 如果不知道吃什麼好！就跟著大家平常挑選的熱門順序吧～ 對了對了！來這裡還有一超級熱門的商品（喜歡吃吐司的朋友不要錯過囉～） 沒錯！就是最近熱門的生吐司系列的雲吐司，造型像雲朵般可愛 選用北海道頂級用料，在經過兩次嚴格的烤焙要求後， 創造出的療癒山形外表與色澤金黃的完美弧形，厚重紮實又有品質。 建議用手撕的方式品嚐雲吐司，鬆軟的觸感與手撕的Q勁！ 中秋禮盒12入 $540元 (6顆紅豆蛋黃、6顆芋泥金沙) 中秋節送禮不知道送什麼好嗎？ 烘焙密碼推出中秋禮盒組，雙拼口味！讓你一次滿足兩種口味 而且每顆單獨小包裝！讓你更方便保存歐，另外禮盒也是精緻又大方！送禮是個不錯的選擇唷 🔸芋頭金沙麻糬酥（白芝麻） 內餡特別選用大甲芋頭泥！加上台灣本土的鹹蛋黃融入進口奶油 調出完美比例甜而不膩又柔順滑口的金沙餡，搭配Q彈的麻糬，呈現多層次豐富的口感！ 這個好吃的會讓人愛不釋手！超喜歡～～ ⁣⁣🔸紅豆蛋黃酥（黑芝麻） 內餡選用熬煮八小時的萬丹紅豆，加上屏東國寶鴨蛋反覆烘烤搭配而成，不甜不膩！超讚的～ 🎁：網路專屬8折優惠！出示圖片購買中秋禮盒，享8折優惠！ 📍限台北西湖、台北石牌、台北延平、新竹勝利、新竹莊敬門市 預購或現購 烘焙密碼莊敬門市 電話：03 667 0166 營業時間：10:00-22:00 地址：新竹縣竹北市莊敬南路52號 ＩＧ ：茱莉的小小世界 痞客邦：茱莉的小小世界 波波 ：#Popdaily創作者計畫 抖音：https://vt.tiktok.com/SECs4Y/ (到抖音看更多美食影片吧！) #新竹美食#竹北美食#新竹美食#新竹第一伴手禮#中秋節#中秋#排隊美食#popyummy#蛋黃酥#竹北#新竹#相機先食 #吃貨 #吃貨日記#中秋禮盒 #coffee #蛋糕 #麵包#hsinchu#hsinchufood #yummy #yummyfood #popyummy食#新竹第一伴手禮

【新竹北區】吉十咖啡特餐口感風味多層次，戚風蛋糕綿密好漂亮，招牌肉桂捲...... 

新竹有一咖啡甜點專賣店一直是熊胖的愛店， 第一次品嘗過他們的甜點留下了深深的印象，吉十對於甜點烘焙講究非常，甚至連挑選食材也相當嚴謹，「自己不願意吃的、不想吃的餐點，如何能提供販售給顧客」，吉十的老闆秉持著這樣的理念經營 享受美味的甜點時，更可以感受到老闆對美食的用心與計較，自從得知吉十咖啡就更加期待新店面的裝潢設計， 這次上來新竹說什麼也要來走走坐坐 【新竹北區】吉十咖啡肉桂捲超推太妃糖口味,甜點口感細膩獨特,還有專業教室。 搬家後的吉十咖啡，位於新竹超熱鬧的城隍廟附近的北門街上，新吉十咖啡的外觀，熊胖超喜歡的 古色古香建築與這個大門超級搭 大面玻璃更清楚明白店內的經營特色， 由於對吉十的甜點留下深深的印象， 趁著來到新竹的空檔二訪熊胖的愛店吉十，可以與老闆聊天也可以增加一些專業知。 室內承襲了一貫的美式復古又帶著現代流行風，不同的是多了許多神祕感，似乎在某一個角落中可以發現新奇的東西 經過了一段時間，老闆堅持的經營風格依然沒變。 為何吉十是熊胖的愛店呢？？ 原因有三 一、老闆對美食的講究與堅持深得熊胖的心 二、環境舒適，又是熊胖喜歡的風格設計 三、吉十所研發的美食，道道充滿驚奇 店裡還有不定期的優惠活動， 有興趣的朋友可以多加參考。 會覺得一樓的座位不夠多嗎？ 擔心沒有座位嗎？不用怕！！新吉十的座位比過去還要多 二樓也有相當舒適的座位空間。 新吉十的烘焙教室設立在三樓 ，環境依然承襲一貫的清潔、舒適、明亮 讓每個學員來這學習烘焙技術時 並不會感受到空間的壓迫感。 唯一不同的這一次分成製作區與烤焙區，熊胖覺得這樣也是不錯 至少預熱烤箱的同時， 整個環境的氣溫 也不會跟著烤箱的溫度而悶熱起來。 請多多支持我們『按讚、追蹤、分享』謝謝！ 👀完整圖文詳細介紹➡http://bearfatlife.pixnet.net/blog/post/301785037 🔎更多美食介紹➡ 熊胖の妃常生活 📣加入TG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 🎥逗趣影音美食介紹歡迎訂閱：Youtub ▲吉十特餐-280元烤香料雞腿+蘋果肉桂捲+花生甜辣醬 阿哈！今天熊胖可不是回來吉十懷舊第一次吃的甜點 ，二訪當然是要來品嘗不同的美食 ，吉十這段時間以來，仍不斷致力於研發新款甜點 就像這道輕食餐點，看擺盤就知道這有多豐盛 ，吉十的烤雞腿乃用數十種辛香料一同醃製，搭配招牌蘋果肉桂捲，老闆建議將盤上的手摘蔬菜一同裝進這肉桂捲，然後在淋上特調的醬汁花生甜辣醬。 果不其然！味道果然是可以說是非常多元雞腿肉彈牙軟嫩就已經很夠味，搭上柔軟的肉桂捲 淋上特製花生甜辣醬，味道竟然意外的搭，一入口淡淡的甜慢慢散發出醬汁的微辣感又散發出花生的香氣，咀嚼到了中段肉桂的香氣在嘴裡散發出來，吉十根本是在挑戰顧客的味蕾 不得不說一般坊間這樣的餐點，所搭配的大多都是屬於軟法麵包，但要有這麼多層次的味道，目前熊胖倒是第一次吃到。 ▲蘋果千層酥派 165元 吉十千層派皮都是自行攪拌擀壓翻折一手包辦 ，絕非由外廠商半成品進貨 ，選用的奶油更是乳脂肪約82%紐西蘭GOLDEN CHURN金桶奶油 ，由外觀來看，吉十的千層酥派來回擀壓翻折不少 才能達到這樣千層的感覺。 外層金黃油亮，酥脆度更是百分百，表層塗抹了淡淡的糖水，增添風味，蘋果包覆於最底層 一口咬下的滋味相當豐富派皮酥香柔軟，吃的到蘋果，果肉香氣十足吉十所製作的蘋果系列甜點真的表現不俗。 (完蛋了！胃口快被吉十的老闆養刁了) ▲特色戚風蛋糕 160元(橙酒黑巧克力醬佐法芙娜白巧克力米) 吉十這次推出戚風蛋糕系列， 引進多種法國巴黎馬黑茶為蛋糕的主角 ，每一天使用不同的馬黑茶來製作膨鬆軟綿的蛋糕 ，所以每天都可以期待吃到不一樣口味的蛋糕基底 ，這款蛋糕讓熊胖聯想到火山爆發所流出來的熔岩蛋糕。 外層金黃色圓球，為吉十製作的脆脆小泡芙，作為裝飾 蛋糕主體相當濕潤鬆綿，灑上耗時費工的堅果碎粒，巧克力搭配橙酒所調製出來的味道是微苦微甜，富有層次感法芙娜白巧克力米讓這款蛋糕口感更加分。 ▲特色戚風蛋糕 160元(小山圓抹茶醬佐抹茶柚子凍) 小山園抹茶粉製於宇治市，是日本三大抹茶之首。類似台灣阿里山茶與中國龍井茶的地位，距今有300多年歷史，從栽培到手工製作都堅持日本第一的原則，可見吉十所使用的抹茶粉可並不馬虎。，同樣的戚風蛋糕淋上小山圓抹茶醬，並搭配抹茶凍與柚子凍外觀上真得是很美。 吉十的抹茶並非是那一種濃郁到嫑嫑的，但是卻不會讓你感受不到那一份微甜微澀的抹茶香 ，喜歡抹茶的朋友 應該會喜歡吉十所調配出來的香氣感 ，底下的柚子凍帶出來的酸氣 真的很能紓解嘴中的甜膩感，更帶出蛋糕另一種不同層次的口感。 ▲布朗你吧！ 145元 布朗尼蛋糕大多都是巧克力的用量高過於麵粉比例， 使其巧克力的香氣非常之濃郁化口 ，而布朗尼的形成，據說是由一位美國婦人製作蛋糕時忘了打發奶油，經過烤焙過後竟然有種特別的風味而流傳至今。 布朗尼蛋糕風味的好壞，百分之八十來自於選用的巧克力種類 ，好的巧克力讓布朗尼香濃化口不甜膩，吉十布朗你吧！就是其中之一 甜度適中，不死甜，化口性佳，巧克力味道也濃郁 表皮灑上大量的杏仁片，且帶有一點酥脆感。 ▲楓糖鮮奶茶 (H)160元 (ICE) 170元 紅茶風味濃郁，加入獨特香氣的的楓糖，加入溫潤滑順的鮮奶而成，吉十的冰塊是以鮮奶凝結的牛奶冰磚，讓整杯楓糖鮮奶茶不會因未退冰而走味 ，反而更加增添楓糖鮮奶茶的奶香氣息。 ▲塔塔朵合作社 180元 風味敘述：磨開是草莓、藍莓、葡萄與花香。在口中展現香甜多汁的草莓、藍莓、桃子與葡萄汁風味，餘韻是莓果及鮮明花香，風味豐富飽滿、甜美迷人 老實說熊胖還真不是個及格的咖啡美食專家，一杯好的咖啡來到熊胖的手上真的是有點暴殄天物的感覺 ，。熊胖只喝得出這一杯的苦跟酸 比平常喝到的美式黑咖啡還濃郁 ，。不過.......後韻會慢慢回甘，若美式黑咖啡與塔塔朵合作社讓熊胖選的話 熊胖還真的會選塔塔朵合作社，因為一杯好咖啡會越喝越順口。 【新竹北區】吉十咖啡特餐口感風味多層次，戚風蛋糕綿密好漂亮，招牌肉桂捲鬆軟綿密大份量 【文章屬個人感受，不代表全部】 喜歡熊胖の妃常生活文章的朋友 請多多支持我們『按讚、追蹤、分享』謝謝！ －－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－ 🍀 店家資訊 🍀 🌸店名：吉十 🔎 F B：吉十 🔎 I G：吉十 🏡地址：新竹市東區北門街36號 ☎️電話：03 523 2288 ⏰營業時間：09:00 - 21:00 🐷服務項目：早餐、早午餐、晚餐、甜點、精品咖啡、飲品、烘焙課程「請粉絲團上查詢課程」 📋無服務費、半自助式、低消一人一杯飲品、WI-FI、內 用、外 帶、預 訂。 ❌ 公休日：星期二 －－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－ #新竹 #新竹美食 #新竹甜點店 #新竹甜點 #新竹美食系列 #新竹美食推薦 #新竹咖啡廳 #早午餐 #晚餐 #午餐 #肉桂捲 #提拉米蘇 #咖啡 #甜點 #下午茶 #烘焙 #烘焙教室 #美味 #台灣美食 #吃貨 #吃 #yummyday新竹 #lookprettytw #popyummy新竹 #girlstalk美食 #CAKOtaiwan #熊胖吃新竹

咖啡膠囊竟然喝得到專業手沖口感？  Nespresso 推出創新咖啡膠囊 以雙重過濾萃取設計完美復刻手沖咖啡的講究  都

 喜歡用一杯手沖咖啡開啟早晨的儀式感？為了讓喜愛清爽口感的手沖咖啡愛好者，在家也能輕鬆享受職人級手沖咖啡味覺體驗，瑞士頂級咖啡品牌Nespresso以創新雙重過濾技術打造「手沖感咖啡(Filter Style)」。即日起，兩種具有截然不同香氣的咖啡膠囊─花香調「手沖感咖啡-圓潤溫和」（建議售價：240元，單條十顆裝）、煙燻香「手沖感咖啡-醇厚濃郁」（建議售價：240元，單條十顆裝）隆重登台，完美復刻專業手沖咖啡清爽卻層次豐富的口感。針對喜歡變換口味、體驗不同咖啡風味的消費者，Nespresso也同步推出包含兩款全新手沖感咖啡與6款環遊世界咖啡系列的 「香醇大杯咖啡組合100顆裝」禮盒（建議售價：2,220元），邀請消費者從義式濃縮、美式咖啡到手沖口感，探索不同咖啡的美好舌尖體驗。 與新款手沖感咖啡同步亮相的，還有Nespresso CitiZ系列新機「CitiZ Platinum不鏽鋼金屬色」（建議售價： 9,600元）。CitiZ Platinum咖啡機以高階機種定位出發，除了使用經典19Bar高壓萃取技術，時尚洗鍊的金屬色澤設計，更能為居家增添都會風尚氣息；濃縮咖啡(Expresso)、大杯咖啡(Lungo)、美式咖啡(Americano)、特大杯美式咖啡(Americano XL) 等四種咖啡杯量選擇，滿足消費者多元咖啡飲用偏好。 ▲Nespresso以創新雙重過濾技術打造手沖感咖啡，即日起，兩款具有截然不同香氣的咖啡隆重登台。時尚洗鍊風格的高階機種CitiZ Platinum咖啡機同步亮相 咖啡膠囊竟能完美復刻手沖口感?! Nespresso以獨特膠囊設計與雙重過濾萃取方式 還原手沖咖啡的口感講究 想要在家悠閒的喝杯手沖咖啡，又因為耗時耗力、難以掌握沖泡技巧而卻步？Nespresso 歷時三年研發推出兩款手沖感咖啡， 以獨特膠囊設計與雙重過濾萃取方式，讓你省去繁複的前置準備，輕鬆滿足專業手沖咖啡輕盈滑順的舌尖體驗。 Nespresso首席咖啡品牌大使陳思嘉(Ximena)表示，「一杯完美的手沖咖啡，追求的是輕柔乾淨帶有細緻圓潤的清爽口感，與咖啡豆本身的風味展現。咖啡豆的品質，研磨粗細、沖煮水溫、水流速度、注水方式等技巧，都會影響手沖咖啡的口感呈現。」為了還原手沖咖啡的專業口感，全新「Nespresso手沖感咖啡」其膠囊採用獨家的「雙重過濾」創新設計。以帶有細小孔洞的鋁片，搭配下層可回收材質濾紙的設計，透過降低流動阻力的過濾方式，使咖啡膠囊可被「低壓」萃取，模擬手沖咖啡水流的萃取技術；同時調和來自肯亞、哥倫比亞、巴西等產地的阿拉比卡豆，以粗研磨的方式，打造手沖咖啡般的清爽口感與層次多元的咖啡香氣，完美復刻職人手沖技藝。陳思嘉也提供手沖咖啡的萃取小技巧，「先按大杯咖啡鍵，待萃取完畢後再按濃縮咖啡鍵。透過兩階段萃取，除了能降低咖啡苦韻與Crema，創造清爽口感；更能突顯咖啡豆既有的香氣特色與甜味，完美復刻職人手沖技藝，充分體驗清爽卻不平淡的職人手沖咖啡口感。」 ▲Nespresso首席咖啡品牌大使陳思嘉說明「完美手沖咖啡」的必要條件，也分享萃取手沖咖啡的小技巧 ▲Nespresso手沖感咖啡採獨家「雙重過濾」創新設計，讓你輕鬆享用穩定高品質的手沖咖啡口感 圓潤花香調 vs 醇厚煙燻香 Nespresso兩款手沖感咖啡膠囊，給你截然不同的香氣體驗 Nespresso兩款手沖感咖啡新品，以截然不同的豆種與烘焙法，為咖啡愛好者提供更多元口味與專業口感的品鑑體驗。 手沖感咖啡-圓潤溫和 釋放花果香氣的精緻 沉迷花香與甘甜滋味的咖啡迷千萬別錯過！手沖感咖啡-圓潤溫和採Nespresso專業的分離烘焙法，並以輕度烘焙打造口感清爽且帶有鮮明的茉莉花香與橙花香氣，並伴隨著細膩的穀物香調，餘韻更可感受到一抹桃子般的酸甜果香調。除了單純品飲黑咖啡外，此款添加些許牛奶更能襯托咖啡的香甜風味與釋放出細緻香氣，滑順口感且不具任何苦澀，帶來煥然一新的體驗。 ▲「手沖感咖啡-圓潤溫和」以輕度烘焙打造，帶有花果香氣、口感清爽 手沖感咖啡-醇厚濃郁 感受檀木煙燻香氣的濃烈 迷人的檀木香氣最適合具有獨特個性的你！手沖感咖啡-醇厚濃郁採用Nespresso專業分離烘焙法，並以深度烘焙處理。此款咖啡口感醇厚，以其濃烈的烘焙香調、煙燻香調與大地氣息，完整呈現此款咖啡的深沉濃郁香氣，同時釋放出細緻的焦糖與蜂蜜香調，展現出層次多元風味。添加一抹新鮮牛奶完美增添此款咖啡的口感與甜香，並保有強烈的咖啡香氣與煙燻香調。 ▲「手沖感咖啡-醇厚濃郁」以深度烘焙處理，帶有煙燻香氣、口感醇厚 「香醇大杯咖啡組合100顆裝」禮盒 盡享多元風味 此外，本次除了針對獨鍾手沖的咖啡迷推出的「全新手沖感咖啡組合20顆裝」禮盒 （建議售價：480元），針對清爽手沖口感與細緻綿密Crema都想擁有的咖啡愛好者，Nespresso也加碼推出包含兩款全新手沖感咖啡與6款環遊世界咖啡系列的 「香醇大杯咖啡組合100顆裝」禮盒（建議售價：2,220元）。從層次豐富並帶有花香的「東京」，到濃烈並帶有烘烤麥芽香調的「斯德哥爾摩」，透過各大城市的品飲文化，帶您一同探索大杯咖啡的香醇美好。 打造都會風咖啡儀式感 都會感時尚洗鍊咖啡機CitiZ Platinum 同步登台販售 除了兩款備受矚目的手沖感咖啡(Filter Style)，Nespresso 也同步引進歐美好評熱銷，具濃縮咖啡(Expresso)、大杯咖啡(Lungo)、美式咖啡(Americano)、特大杯美式咖啡(Americano XL) 等四種咖啡杯量的CitiZ Platinum咖啡機（建議售價： 9,600元）。 穿梭於摩天大廈林立的城市，探索Nespresso咖啡機的時尚設計靈感來源，CitiZ系列首款高階機種─CitiZ Platinum，以洗鍊的不鏽鋼金屬色搭配俐落的外觀線條，為居家增添都會風尚。除了維持經典的19Bar高壓萃取技術，創造豐富細緻的咖啡油沫與專業咖啡口感。兩階段除垢警示燈，更能確保萃取完成的咖啡能品嚐出最佳風味。30秒快速預熱設計與單純的三個功能鍵設計，讓你無需複雜的操作指引，即可享受到科技和創新技術帶來的頂級咖啡盛典，適合追求生活品味與便利的都會男女。 ▲新款高階咖啡機CitiZ Platinum外型時尚，搭載多種咖啡杯量，適合追求生活品味與便利的都會人士

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