新莊食記＊朝暮豆行

咖啡廳位於捷運輔大站4號出口走路4分鐘，店門口就是公車捷運輔大站，交通上超級方便。 今天運氣很好，出發前特地打電話詢問餐點品項，請店家預留了最後一塊焦糖海鹽生乳捲與豆花，要不然就沒辦法寫（交）食（作）記（業）了😅😅。 店裡的低消是一杯飲品或一塊蛋糕，豆花屬於加購品項，不能算在低消裡。 今天點了美食特派員推薦的焦糖海鹽生乳捲、豆花，以及點了冰美式與法芙娜熱可可。 生乳捲的鮮奶油很濃郁、蛋糕也很細緻，但是我覺得鹽焦糖味道就靠焦糖醬很可惜。 豆花本來設訂是任選湯底與配料，但因為客人很難決定，所以改成現在這樣配好的品項，讓客人選，我們這次去的有花生口味、芋圓口味還有芋圓＋芋泥口味。 他們的豆花吃起來質地偏硬，比起軟綿入口即化的豆花，我吃的比較不習慣；糖水使用日本三溫糖製作，有甜但又不會膩，較蔗糖熬出來的糖水溫順許多；芋圓配料是先點先煮，可能是因為現煮的關係，超級超級Q，好好吃～ 有故事的咖啡廳，個人覺得很適合午後過後，請店家預留想吃的甜點，挑個3點後的時間一路坐到店打烊，哈哈。 冰美式/100元焦糖海鹽生乳捲/140元花生豆花 （小）30/（大）50元芋圓芋泥豆花（小）50/（大）70元法芙娜可可（熱）120元 為什麼說是夢想咖啡廳？因為這家的是結合老闆與闆娘的喜好與本業生成的一家咖啡廳，老闆本身是開駕訓班，對咖啡情有獨鍾；闆娘的家人在泰山開豆花店，喜歡做烘焙、甜點，而孕育出這家充滿文青風格的夢想咖啡店。 

【開箱】廣紘國際Mega Harvest預拌粉 在家自己做甜點好簡單 輕鬆成為甜點大師 鬆餅/司康/布朗尼

烘培新手的救星來啦！想做甜點但不知從何下手？買了食譜還是部會做？只要有廣紘國際Mega Harvest預拌粉就萬事ok！只要有牛奶或奶油，輕鬆攪拌、美味甜點就完成了！今天要來為大家開箱四款廣紘國際Mega Harvest預拌粉：鬆餅(原味、抹茶亞麻籽)/司康/布朗尼，快來看看製作方式有多簡單吧~~ 廣紘國際Mega Harvest預拌粉 西班牙原裝進口，為了讓更多人享受烘焙的樂趣，Mega Harvest投入了家庭用預拌粉的研究與開發，獨家調配比例讓我們都能在家輕鬆製作點心，做法簡單，失誤率低，多種甜點任你選！ 不用在自己調比例、買材料，一包Mega Harvest就能讓你成為烘焙大師，Mega Harvest靠著精選的原料和獨家調配比例，讓每隔人都能在家輕鬆製作出不輸專業的吉拿棒、瑪芬、鬆餅、可麗餅等好吃的甜點~ 今天要來為大家開享四種不同的甜點，就讓我這個不專業的烘焙新手來試試看到底有多簡單、多方便~ Mega Harvest 椰香司康預拌粉 之前很想做司康，但因為還要備料就覺得有點麻煩，現在Mega Harvest直接幫你搭配好黃金比例，獨家調配比例讓你直接在家變廚神！ 包裝側面都會有完整的食譜步驟，教你怎麼把預拌粉做成美味的司康喔~~ 司康額外需要的材料有奶油和鮮奶，因為我想增加一點口感，所以還加了蔓越莓~ Mega Harvest 椰香司康預拌粉【製作方式】 1.需要自行準備奶油140g、牛奶140g 。 2.先將預拌粉搖勻倒入較大的容器備用，將奶油切成小正方形預備。 3.將奶油塊倒入預拌粉中，用打蛋器以輾壓拌勻的方式，使得奶油跟麵粉融合成顆粒狀。 4.再倒入牛奶並用刮刀拌入顆粒麵粉中，不需要過度擠壓避免出筋性。 5.分成40~50g大小的麵糰，放入氣炸鍋或烤箱170度15~20分鐘上色就完成了。 做法非常簡單，簡單說就是把牛奶和奶油加入預拌粉，然後努力的拌勻就好了！製作的過程超級療癒，做法簡單，失誤率低， 完成了~真的必須說非常簡單！完全不會失敗，因為Mega Harvest已經幫你備料完畢，只要可以拌均勻就ok~完成的司康非常好吃，因為是椰香口味所以吃起來不膩口，再加上我自己加了蔓越莓，增加多樣口感，午後搭配一杯紅茶超棒的~~ Mega Harvest可可布朗尼預拌粉 我超喜歡吃布朗尼~~看到有布朗尼的預拌粉直接買起來！！我平常在家都會自己做布朗尼，自己做最麻煩的就是要有可可粉，但我們家通常不會買可可粉，所以就會直接用現成的巧克力取代，但這樣做起來比例都會怪怪的不好吃，現在有Mega Harvest可可布朗尼預拌粉就沒問題啦~~ 包裝側面一樣有提供製作方式~非常簡單明瞭~ 需要額外準備的材料有奶油跟雞蛋~我一樣自己加了蔓越莓和葡萄乾~ Mega Harvest可可布朗尼預拌粉【製作方式】 1.需要自行準備全蛋兩顆、融化奶油或橄欖油100~140g。依自己的需求決定是否將預拌粉過篩，倒入較大的容器備用。 2.將全蛋兩顆、融化奶油或橄欖油140g倒入預拌粉中，使用打蛋器拌勻再倒入模具中，烤箱設置180度25~30分鐘。 3.拿出後放涼就可以切塊享用。 我發現Mega Harvest可可布朗尼預拌粉做出來的布朗尼會爆漿！口感是比較濕潤的~~ 加了蔓越莓和葡萄乾可以中和一下巧克力的甜膩~ 口感吃起來是外酥內軟，非常好吃！唯一美中不足的是不能調甜度，但如果是巧克力愛好者一定會很愛~ Mega Harvest原味鬆餅預拌粉 喜歡吃鬆餅的人一定要買這一款！這個鬆餅吃起來很像九州鬆餅！超級好吃！！ 側面的說明書也都有清楚的告訴你製作的步驟~ 這次要額外準備的材料有牛奶和奶油~~ Mega Harvest原味鬆餅預拌粉【製作方式】 1.需要自行準備牛奶240～255g、奶油50g或者橄欖油50g。 2.可以選擇是否先將預拌粉過篩來降低顆粒感，把融化的奶油拌入牛奶，再一起加入預拌粉裡攪拌均勻，即可變成鬆餅麵糊。 3.如果是使用不沾鍋，不需要倒油，用中小火加熱即可，鍋熱後倒入鬆餅麵糊就會形成自然的圓形。加熱後鬆餅麵糊會開始微微起泡，這時候轉小火翻面繼續煎到可以翻動或者上色即可。 我覺得鬆餅的製作方式是比較有難度的，因為要開火煎，但反正是做給自己吃的，所以就算形狀不好看也沒關係~~我很喜歡原味鬆餅的口味，奶香味濃、口感Q彈好吃！ Mega Harves抹茶t亞麻籽鬆餅預拌粉 這個口味非常特別~~第一次吃到抹茶亞麻籽口味的鬆餅，裡面真的吃的到亞麻籽的顆粒感喔~ 包裝側面一樣有製作步驟喔~ Mega Harvest亞麻籽鬆餅預拌粉【製作方式】 1.需要自行準備牛奶240～255g、奶油50g或者橄欖油50g。 2.可以選擇是否先將預拌粉過篩來降低顆粒感，把融化的奶油拌入牛奶，再一起加入預拌粉裡攪拌均勻，即可變成鬆餅麵糊。 3.如果是使用不沾鍋，不需要倒油，用中小火加熱即可，鍋熱後倒入鬆餅麵糊就會形成自然的圓形。加熱後鬆餅麵糊會開始微微起泡，這時候轉小火翻面繼續煎到可以翻動或者上色即可。 原味和亞麻籽口味的鬆餅，我比較喜歡抹茶亞麻籽，因為還吃的到顆粒，而且口味很特別，完全吃不膩~~很適合當早餐吃！ 如果你也喜歡吃甜點，但又不想買外面的，超推薦大家試試Mega Harvest 預拌粉，輕鬆簡單就可以在家自己做，獨家調配比例，親子在家也可以輕鬆製作點心~ 廣紘官網:https://www.foody.com.tw/ 廣紘facebook:https://www.facebook.com/macroscopic.inc 廣紘line:@dfm1655f 廣紘訂購電話(02)7730-1000 購買通路：家樂福、Mia c’bon #macroscopic_inc #預拌粉 #鬆餅 #司康 #美食推薦 #布朗尼 #烘焙 #家樂福

Yo！跟著Karen去「自己做｜桃園中正藝文店」零失敗烘焙｜蛋糕甜點DIY｜簡單好上手

撰文編輯/Karen W. 我是個有烘焙魂但沒有烘焙身手的女子，白話文就是「喜歡烘焙但不會」 這次趁連假決定來最近最流行的DIY烘焙「自己做烘焙俱樂部」中正藝文店是新開的店點。 我來的這家是桃園中正藝文店（桃園夜市旁） 只要來「桃園中正藝文店」，停車的地點選擇「Times大華九街第二停車場」，消費則享停車折抵。 就在中正路上，店面是大大的窗面，整個可以從外面看到製作中的過程，很吸睛呢！ 進店後服務人員會先確認預約的資料，然後介紹目錄及環境，這裏的空間算是十分寬敞，器具數量也很齊全，製作過程可以很享受也很舒服！ - - - - 自己做的菜單有分為常態性菜單、季節限定系列，菜單在官網都能看到，當下服務人員也會告知，真的很清楚明瞭。 我跟老🐸受不了限定版的誘惑，做了萬聖節🎃限定系列，一個做科學怪人餅乾、一個做木乃伊蛋糕。 選好菜單後就可以把貴重物品放在置物櫃中，然後就能去洗手做甜點啦！桌上會有平板及托盤，服務人員會把選定的菜單選好在平板中，接下來就能一步一步的跟著平板的指示完成步驟就可以啦！ - 平板上每個步驟都有文字、圖片敘述，有些比較複雜的步驟還有影片輔助，超清楚的！ - 除了清楚的步驟說明之外，如果真的不懂或找不到一旁還有熱心的服務人員可以詢問，這次服務我們的是秋秋，真的很親切也很專業，瞄一眼都馬上能知道需要幫什麼忙，真的太佩服了！ - 所以真的零基礎新手或是像我這種愛做沒天份的都不用擔心，認真跟著步驟完成就行了✅ 過程中秋秋也時不時會詢問有沒有需要幫忙的地方，真的是很貼心🥰 我的那款真是忙到沒什麼時間留影，但還好老🐸倒是出乎意外，默默的氣定神閒的就自己一步步的完成了他的科學怪人！ - - 而且還變化了配方變成巧克力抹茶口味，他自己都不禁感嘆 哇嗚～原來我蠻有天份做餅乾的嘛😹 這裏還有很多裝飾可以另外購買，我們當時就看到有人做了超美的羽毛皇冠蛋糕🎂 基本上這裏真的很方便，除了舒壓又能簡單完成平常看起來超難的甜點！ - 而且材料都是一份一份分門別類，真的對於不常動手的人或是烘焙新手都非常方便！ - - 加上簡易的步驟誰都能輕易理解及上手，真的是很推薦有烘培魂但沒有烘焙身手或是不想自己準備繁瑣材料的朋友。 而且自己做成果不管是心意上、成就感都是滿滿，不管是送人或是跟家人共享都是非常棒的！ 📍自己做烘焙聚樂部桃園中正藝文店 地址：桃園市桃園區中正路546號（桃園夜市旁） 《優惠折抵-特約停車場》 只要來「桃園中正藝文店」，停車的地點選擇「Times大華九街第二停車場」，消費則享停車折抵。 📍自己做 官網 mydiybc.com/index/booking 📍自己做 中正藝文店 粉專 https://www.facebook.com/mydiybc10 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

日本麗克特 / récolte 超美機台

更多看這裡 誰不想要擁有質感廚房用具 每天都會用到的烤箱一定也要很美麗 感覺加了魔法，食物也更好吃了 早上烤片吐司、晚上烤點消夜🥺 • CompactBakery麵包機 簡潔的設計，12種功能選單好上手 醒麵、發酵、烘烤 各個工序的溫度和時間都精心研發 只需放入食材、按下按鈕就能做出美味烘焙點心~~ 機身厚度僅約為20.5cm，一點也不占空間! • Air Oven Toaster 氣炸烤箱 這是我最常使用的機台~~~~ 70~230度的高校受熱範圍 一台包辦氣炸、慢烤、果乾 不用加油就有酥炸口感、還能去除多餘油脂好健康~ 獨家設計的M+N型加熱器 能夠加熱吐司內部，外酥內軟最好吃 btw裡面也有附專屬炸籃、烤架、烤盤唷 日本recolte開啟我最時尚的烘培 生活除了省時、簡單、智慧、健康4大特性 好收納也考量到了 不但兼具質感又有實用性，就算純擺放也是很美觀阿 還可以讓我從0到有法式吐司輕鬆完成 要能夠常常有閒時間做料理 一定要選個讓人心動的設計 recolte絕對是值得入手的廚房必備品牌

宜蘭新網美咖啡廳 （2023持續更新中）

宜蘭新網美咖啡廳 （持續更新中）

魔羯媽媽整理了宜蘭新的網美咖啡廳網美當然是我家兩隻小可愛去的咖啡廳都是親子友善，可以滿足好拍又好玩的好去處 1. 花轟小姐 從舊址轉到新址，2022重新開幕 #摩羯媽媽到處吃—裝潢部分—真的美的我說不出話來完全是承襲了原本舊址的風格但是更上一層樓乾淨、明亮、舒服、細心玻璃乾淨到發亮，大面的落地窗讓我怎麼拍照都反光，我覺得鳥兒一定會常常不小心撞進去全部採白色為主色調呈現極簡卻又現代的風格加上新的Logo將三個創辦人的頭像放上去使得這家店有了歸屬感擺設分區動線流暢將內用及外帶區分為兩個樓層樓下外帶區 還有小椅子可以坐著等待，即便如此，等待區仍然不馬虎的用跳色的坐墊讓全白的主體活潑了起來，還貼心的在每個座位間做了透明的小區隔。超級細心地規劃了小小得來速，提供預約外帶及外送出餐的專屬窗口。<—————————>到了二樓的座位區我最喜歡的是，花轟小姐從甜點的裝飾到場域都呵成一氣地體現對花草的熱愛。—餐點部分—光有好的裝潢是留不住客人的我之所以會成為忠實粉絲是因為甜點太好吃剛好甜，奶油不膩又有滿足感戚風蛋糕濕潤又細緻因為主人也是媽媽的關係，用的調味都是寶寶可以吃的食材。我家大寶的週歲蛋糕訂過一次就回不去了，大人們最愛的重乳酪蛋糕每次生日都訂兩顆，戚風用來慶生，乳酪蛋糕大人吵著吃到每次都秒殺—營業資訊—地址： 宜蘭縣宜蘭市泰山路285號營業時間：11：00 ~ 18：00固定公休日：星期二；其它休假日以公告為主 2.掐口咖啡 原本在台北只是外帶店的「掐口咖啡」在宜蘭五結展店了還有販售咖啡及錄影的器物 #摩羯媽媽到處吃老公點了 #單品拿鐵我點了#鳳梨冰茶歪嘴雞的老公難得大力讚賞拿鐵拿鐵有層次 風味很淳厚鳳梨冰茶則是從端上來就是藝術品攪拌一下還真是真材實料小孩真的好愛喝後來被我發現布簾後面有烘豆室解釋了咖啡好喝的原因不得不說說肉桂捲，這邊的肉桂偏濃厚，但是上面的堅果也太驚為天人，我認為是錦上添花的存在 —營業資訊—地址：宜蘭縣五結鄉自強路169號營業時間：11：00 ~ 19：00固定公休日：以IG公告為主 3.露露咖啡 在愛下雨的宜蘭，想在室內有偽室外感不是那種很傳統的親子餐廳卻很適合帶小孩去 #摩羯媽媽到處吃裡面的裝潢真的也是滿滿細節，用老平房改造的可以看到很多歲月的痕跡，但是我真的非常喜歡分三區塊的感覺點餐座位區：可以便利上廁所，有個是沙發區可以選擇連通走到座位：通透的大面玻璃。可以獲得充分的採光，位子較少包廂區：適合談生意及人數較多的聚餐空間餐點部分有鹹食跟蛋糕下午茶當天我一打二點了薯條，蜂蜜檸檬山粉圓，一塊藍莓巴斯克乳酪蛋糕薯條部分較為一般，蜂蜜檸檬山粉圓料多好喝，很推薦藍莓巴斯克很不甜，而且份量很大，我們三個居然吃不太完，口感屬於扎實，乳酪的鹹味比較不突出。隔壁桌的孩子有跟我分享冰淇淋鬆餅很份量很多又很好吃，下次可以來嚐看看，聽說這裡的烤飯糰才是招牌，下次應該要空著肚子來，可以吃到比較多樣。 很推薦網美來下午茶，露露咖啡有自備寬敞停車場，開車前往也非常方便 —營業資訊—地址：宜蘭縣三星鄉三星路４段369號營業時間：11：00 ~ 18：00，連假：10：00 ~ 18：00固定公休日：以IG公告為主 4.陶焙咖啡 外員山新開的老宅改建咖啡庭院好美如果不是太冷，又要拿野餐墊出來了！😂 #摩羯媽媽到處吃目前品項以咖啡為主餐點只有鬆餅但鬆餅口感酥脆與可頌較相似，上面有點海鹽我很喜歡。價格實在，建議大家來下午茶，享受陽光。 —營業資訊—地址: 宜蘭縣員山鄉賢德路二段317號付款： 只收現金營業時間： 10:00-17:00 公休日：每週二、三 5. 好森咖啡X大吉 搬了好幾個地方，現在五結的社區住家落腳。車子要停在外面的路邊，看上去很難想像是有店家的。然而利用空間放上幾張椅子，一些植物久成了很有味道的小店門口那天下著雨配上店內寧靜的氣氛剛好滿適合的喜歡爵士的背景音樂跟古董時鐘的滴答聲 #摩羯媽媽到處吃那天點了畢生一個肉桂捲跟西西里咖啡（真的很俗氣耶）還有拿鐵及老奶奶檸檬磅蛋糕拿鐵中規中矩，奶泡很綿密西西里咖啡偏酸的氣泡口感我很喜歡檸檬磅蛋糕孔洞偏大，吃得到結晶在口腔慢慢融化肉桂捲意外的讓人喜歡，淡淡的肉桂加上具有Q度的麵包體，對第一次體驗的人來說，相當滿意。這裡還有根據季節提供的餐點，菜單都是用手寫的，下次再來試試他們的正餐。 —營業資訊—地址: 宜蘭縣員山鄉賢德路二段317號付款： 只收現金營業時間： 10:00-17:00公休日：每週二、三 6.餵食胖豹 (2023/四月地址搬遷，期待新址) #摩羯媽媽到處吃這句話講出來了幾次都覺得好奇怪但我們今天真的來吃海豹！之前就一直被IG萌到終於等到了好天氣，帶兩個小妞一起去「餵食胖豹」 從樓梯開始就充滿了工業風，但是跟大片的落地窗以及可愛的海豹，真的不違和耶！孩子在各種海豹跟舒服的沙發椅玩得不亦樂乎—草莓季限定海豹王海豹王本身是慕斯蛋糕，口感很綿密不會太甜，切開來草莓醬在裡面，配料有很多草莓跟脆脆的酥菠蘿，榕根本就是專攻配料！⭐️好吃又好拍，不愧為鎮店之寶。每天限量，售完不補 —爆漿玻璃麵包每一份都附贈槌子心情不好可以打一打孩子們也喜歡動手敲敲麵包體本身很有嚼勁，剝開是滿滿的卡士達內餡， 爆口的卡士達真的很舒壓。⭐️好玩又好吃，有小孩及壓力大的人必點每天限量，售完不補—營業資訊—營業時間：10:30-18:00公休日：每週二、三地址：宜蘭中興文創園區-青據點2F #宜蘭咖啡 #中興文創 #宜蘭五結 #宜蘭三星 #宜蘭員山 #宜蘭市 #宜蘭景點 #宜蘭咖啡廳 #宜蘭甜點 #假日好去處 #甜點 #宜蘭中興文創園區 #蛋糕 #cake #chill #親子 #親子景點 #親子旅遊 #bread #yilan #yilancafe #yilancake #coffee 7. 幾度咖啡 #摩羯媽媽到處吃位於宜蘭大同鄉的戶外親子咖啡館真的深得我心小孩有充足的空間可以玩有遊樂設施有沙坑有盪鞦韆有水池假日才有開放包廂但是遊樂設施都可以玩餐點牛腩燴飯有馬告味，牛肉燉的很嫩，推薦必點的是炸物拼盤超級大盤，而且有很多蔬菜似乎有點健康（😂有四季豆、杏鮑菇、南瓜、雞肉、薯條，絕對要點上一盤不用說這環境跟空氣，讓大人可以放心聊天小孩放心玩很推薦有小孩的家庭聚餐—營業資訊—地址：267宜蘭縣大同鄉古魯巷1-22號營業時間： 三、五、六、日 10:30-17:00#宜蘭大同#大同咖啡#宜蘭咖啡#親子咖啡#親子餐廳#宜蘭景點 8. GK Coffee #摩羯媽媽到處吃📍宜蘭店家老闆非常做自己有一種對咖啡自信的態度同時也非常熱情完全室內區的部分很有家的感覺大大的桌子很適合一群人坐著度過一個下午後半部的半戶外區域可以感受到水田旁的微風呼應室內的各種蕨類綠意環繞著的空間咖啡的品項多到我真的我不知道怎麼選上面有標注口感，從那個區塊選比較快而且品咖啡的體驗很好選定的豆子磨成粉會先拿給客人體會咖啡的香氣，之後才會執行手沖的步驟當天還有老闆女兒限量做的核桃塔核桃塔用料超級足，塔皮偏濕潤不是硬脆的款式還點了一份鬆餅，現點現做，不過就是比較一般的鬆餅如果不想喝咖啡的，也有水果茶可以喝喔！適合三五好友過來悠閒一下午。⋯⋯⋯⋯—店家資訊—店名：GK Coffee 自家烘焙咖啡營業時間：13:00-17:00公休日：不固定公休地址：269宜蘭縣冬山鄉復興路166號停車場：路邊停車#宜蘭美食#冬山美食#咖啡廳#咖啡豆#網美咖啡#自然#下午茶#鹿角蕨#核桃塔#鬆餅#甜點#coffee#natual#rustic#fern#roast 9. 紳度咖啡 #摩羯媽媽到處吃巷子內的咖啡廳充滿綠意跟書香氣很喜歡每個空間細節的規劃就連廁所也乾淨又有延續一樣的主題。是哪種每次看到的會發現沒有注意到的小巧思店內有蛋糕跟手沖及一般咖啡選擇那天我們到了樓上，覺得真的好幸運。服務人員還會講餐點送到二樓，超級貼心。 店家資訊: https://www.facebook.com/profile.php?id=100064189744924#巷子內咖啡#紳度咖啡#deepcoffee#宜蘭咖啡廳#宜蘭美食#羅東咖啡廳#stopbycoffee#stopbyfood#stopby 10. 田中268 cafe #摩羯媽媽到處吃 📍宜蘭, 五結 真的在田中央的咖啡廳 桌數不多 但用餐環境絕佳 拍攝時五月份 正值稻田綠油油的樣子 https://www.instagram.com/p/CtqXOELPepb/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== —店家資訊— 店名：田中248cafe 營業時間：12:00-18700 公休日：每週一二三 地址：宜蘭縣五結鄉復興五路268號 停車場：路邊停車

FIH Cafe’幸蘊坊 身心療癒女孩下午茶的天堂~ 甜點 咖啡 下午茶 美酒 桃園八德推薦.調酒暢飲、寵物溝通、塔羅占

點擊此處追蹤我的IG 點擊此處追蹤我的臉書粉絲頁 集咖啡廳、酒吧、身心靈療癒、手作體驗活動為一體的FIH Café 幸蘊坊，位於八德興仁花園夜市距離步行3分鐘的位置 由Ashley、Jessica、Lina三個女生所創立，在開店之前她們曾在「TGI Friday's星期五餐廳」工作十幾年，擁有豐富的餐廳經歷，將過去的異國旅行經驗，仿照歐洲咖啡館風格，除了有賣咖啡廳常見的飲料咖啡，更特別的是全天候提供調酒選擇性很多元；日咖夜酒的店很多，但這樣性質的店就不多見了吧~明亮寬敞的環境有別於常見陰暗的酒吧讓人感覺更安心店內以綠色幸運草為整體色彩搭配，以淡淡清新的綠色及木質原色為主調打造簡約清新療癒的環境，大面積的落地窗明亮通透，即便在室內也能感受到陽光的明亮與溫暖，也增加了店內空間延伸感不會壓迫，懸掛的書本造型燈光線柔和很有文藝氛圍感，座位區分為上下兩層樓，也有吧檯的位置可以選擇，洗手間也打理的很乾淨，感覺店主很用心在經營喔~ 由於經營者是全女性團隊，所以特別思考打造適合全性別上班族下班放鬆的空間，無論是想一個人慵懶的靜靜享受甜品和咖啡；安靜地做自己的事，或是三五好友相聚聊天我覺得這裡都很不錯~不論是咖啡品鑑大師，還是喜歡小酌一杯，都可以在這裡獲得滿足。 推薦現場手作甜點蛋糕，這裡的點心都是用減糖少添加物的簡單純粹健康配方烘焙的，其中最熱銷的是肉桂捲、司康、比司吉、可麗露，近期新推出了白茶馬芬蛋糕、巴斯克蛋糕、提拉米蘇也都很推薦，由於現在食安問題嚴重，Jessica對於吃了過多食品添加物，身體會有嚴重過敏反應，所以盡可能在甜點製作上不使用過多添加物，秉著自己吃得安心也希望顧客在享受甜點的同時吃的健康少負擔，很適合喜歡吃甜點但不時又得忌口的人~ 調酒師Ashley具有10年以上的吧檯經驗，不論是紅白酒、啤酒、調酒，各種基酒知識都難不倒他，腦中記得上百種酒單，只要跟他描述形容酒的口感，就可以幫你調出相似度98%調酒，快來考考調酒師~~當然基本功好之外，調酒的口感也是一流，除了好喝顏值也很高，看到目前有推出微醺時光：＄499調酒暢飲4人同行1人免費，找時間來挑戰一番看能品嚐幾杯(笑) 除了美食甜點美酒之外，這裡也有身心靈學習的活動，在店內Lina時常會舉辦各種不同活動，有寵物溝通、塔羅占星、兒童手作體驗、品酒會..等，寵物溝通是藉由寵物的照片，來跟寵物做連結，產生對話溝通。塔羅占星提出自己想問的問題，藉由占星師用塔羅牌來看到自己的狀態，再結合占星明白問題的整體狀況。 兒童手作體驗通常在第四周的周末喔~活動詳情可以隨時透過官方資訊得知 招牌肉桂捲：一口咬下肉桂味濃郁溫和滑順不辛辣滿嘴馨香，詢問了一下是因為很奢侈的使用了現磨肉桂，並帶入肉豆蔻的香氣，得以溫和肉桂餡與黑糖的完美平衡甜而不膩，口感鬆軟，在冷冷的冬天吃一口肉桂捲配香甜的熱紅酒最適合不過了~ 巴斯克蛋糕：外表看起來平凡簡單但內心很溫柔、乳酪內餡濃郁醇香，入口柔軟濕潤、順滑綿密 提拉米蘇：味道並不是一味的死甜，特別使用橡木桶熟成8年的黑蘭姆酒、咖啡酒，黑巧克力粉苦甜適中，酒醇香、微苦巧克力馥郁，蛋與糖滑潤、柔和中帶有豐富細緻的質感變化，吃到嘴裡絲滑綿密、香濃醇郁很大人味~ 白茶馬芬蛋糕：法式瑪德蓮的作法做成杯子蛋糕的形狀，使用三峽客家文化委員會合作的頂級白茶，且是替他們研發的產品之一，算是外面比較少見的甜點可以嘗試看看喔 起士雞肉酥餅：低GI低脂的輕食，餅皮烤的輕薄酥脆，補充蛋白質健康不柴的雞胸肉，用豐富繽紛的墨西哥莎莎醬調味，起士融化在餅皮與食材上好對味~ 黑糖拿鐵：中深焙的咖啡上面撒上厚厚的手炒黑糖，喝起來層次感更立體，有別於外面常喝到的經常是只使用黑糖糖漿，且已經加在牛奶或咖啡裡面，甜度不能調整，喝起來沒那麼有層次，這是一杯有溫度、有職人精神的拿鐵! 熱紅酒：在歐洲市集上幾乎人手一杯氲氤馥郁的熱紅酒，是冬日溫暖氛圍感代表~聖誕節的“標配飲品”，喝了身心都暖和了~這裡的熱紅酒有不甜與甜的可以選擇，不甜的熱紅酒會加入如丁香、肉桂、肉荳蔻搭配紅酒，而台灣人普遍喜歡酸甜風味的熱紅酒，這裡的甜熱紅酒是加入水果乾、還特別加了桑葚、黑醋栗讓整體果香風味層次感更濃厚，品嘗到果汁的甜味和香料的餘韻在口中圍繞,喜歡嘗試不同風味的你一定要試試看 蛋酒：蛋酒是聖誕節很具代表性的飲料，使用了整顆新鮮的雞蛋，基酒是葡萄白蘭地及若干丁香與肉桂粉、還有獨家香料秘方調製，酒感不重，由於加了香草與草本配方沒有雞蛋腥味，甜甜的女生都會喜歡，香甜濃滑酒香醇美熱熱喝好溫暖~ 耳熟能詳的黑木耳，是幫助強化身體健康的好幫手自家熬煮杏仁飲在冷冷的天製成熱熱的甜湯，好暖心 店內也有賣紅酒唷~~不懂的都可以問Ashley 營業時間（每日限量供應）星期一 10:00~21:00星期二 10:00~21:00星期三 10:00~21:00星期四 10:00~21:00星期五 10:00~21:00星期六 09:00~21:00星期日 09:00~21:00付款方式 ：現金、信用卡、台灣PAY現場提供 ：免費WIFI、電源插座每日優惠 ：平日12點前，點百元咖啡，隨餐附招牌肉桂捲乙份 ✨近期活動✨① 早晨時光 ：平日12:00前來店消費百元咖啡 隨餐附招牌肉桂捲② 微醺時光 ： 每周一 $399調酒 全品項$99/杯 每周二 $499調酒 全品項$139/杯 每周三 $599調酒 全品項$159/杯➂ 烘焙產品全品項買6送1④ LINE@會員專屬：杏仁黑木耳 ✭✭ 聖誕限定✭✭ ① 手工造型餅乾 $50/35g② 熱紅酒香料包➂ 聖誕節禮盒 每月固定活動第一周周末「寵物溝通」，寵物溝通師粉專：跟著太陽去旅行第二周周末「塔羅占星」，塔羅諮詢師粉專：https://linktr.ee/tarotfly第四周周末「兒童手作體驗」可提前透過電話、粉專、LINE 預約不定期活動(一) . 行銷課程(二) . 品酒會 1. 不同酒的搭配 2. 教怎麼喝各種酒類 3. 氣泡酒該怎麼分辨 4. 銷售單支的酒(三) . 烘培體驗 空間出租：活動人數：0-30人適合舉辦：商業空間租借、課程講座、烘培教學、親子活動、品酒會、手作體驗課程。提供設備：桌子、椅子、冷氣、洗手間、烤箱、咖啡機、餐點飲料提供、酒精飲料不提供設備：無障礙空間、播放設備、投影設備、螢幕、麥克風、螢幕、停車場、攝影棚、樂團設備、舞台、音響、包廂收費方式：$100/2H/人，可折抵低消、其他需求及包場另議 FIH Cafe’幸蘊坊地址 ：桃園市八德區興豐路168號 點我導航前往（在大溪、平鎮、中壢、八德的中心交會處，近八德興仁花園夜市）停車資訊 ：門口有路邊停車格，平日收費$10/半小時，假日不收費公車資訊 ：客運713、桃園5008中壢、桃園5010中壢、桃園5044龍潭外帶電話 ：03 368 6876外送資訊 ：1300~1700 可來電詢問不限金額6公里內免運LINE@：https://lin.ee/GOFWaU8菜單：https://fb.com/FortuneImpliedHouse/menu幸蘊坊官網：https://toten.work/kRGtt預購表單：https://forms.gle/FBSwUZAaxK72YC6g9FB粉絲團：https://fb.com/FortuneImpliedHouseinstagram：https://www.instagram.com/fortuneimpliedhouseYoutube：https://www.youtube.com/channel/UCcYgb_nnIb3LUTvAbq25tNQUber Eats 外送：https://reurl.cc/NpY2A6 點擊此處追蹤我的IG 點擊此處追蹤我的臉書粉絲頁

2022最新狗狗零食推薦！凱薩肉乾，狗狗營養點心推薦

看看這激動的阿咪～才拆包他就知道我又準備他的禮物了💸💸（他們真的都是”靈犬來吸” 👃🏻 都知道什麼是他們的🤣） 這次咪波開箱的凱薩肉乾可是來自卜蜂集團的優質雞肉原料製成🐔想必大家對於卜蜂一定都不陌生，卜蜂雞塊一定聽過吧！🤤卜蜂集團創始於泰國曼谷，台灣則是經過50幾年才成立 就算給寵物食用也堅持使用人用等級的優質雞肉拒絕使用廢棄食材、腐敗內臟及碎肉等優質的好品質奠定了他們的好口碑👏🏻👏🏻100%肉質可朔源、符合國際雙標(GMP、HACCP)認證👍🏻 採用新鮮雞肉加上12小時的低溫慢烘🥓每一塊凱薩肉乾都可以清楚看到雞肉紋理，完整肉塊 一共有三種型態的寵物營養小點心✨主要的成分都是雞肉、植物甘油、山梨糖醇因為山梨糖醇食用以後又會產生熱量，且雞肉原肉天然故可以說是一款營養滿分的寵物肉乾💯⚠一天食用的量請依自己的毛寶貝活動量、體重及食量而訂⚠ 【🛒凱薩肉乾－軟雞300g】軟雞是一款摸起來較為濕軟的肉乾點心大小對咪波這種小型犬來說算比較大用手手抱著慢慢嚼食可以打發一些時間牙口沒有很好的毛寶貝吃起來也沒問題 或是可以撕碎（用食用剪刀剪小塊亦可）搭配一點日常的訓練及獎勵點心很便利 【🛒凱薩肉乾－脆雞300g】這一款脆雞還有額外再添加部分維生素口感上較為乾硬，不好手撕 這一款很適合出門的飼主丟給寵物吃然後可以慢慢訓練分離焦慮症（飼主出門＝有肉乾吃＝有好事發生＝減少難過哭泣）而且可以慢慢撕咬，也可以打發一點他們的時間吃一吃咬累了就可以稍作休息 【🛒凱薩肉乾－一口雞325g】一口雞的大小真的就是“一口”Size吃起來的口感比較"脆口"而且這一款是重量最重的（多25g XD）身為專業鏟屎官，價格跟容量的CP值相當重要啊！一口雞可以直接當作訓練的點心 當然也可以灑在飼料中一起拌著吃這樣就可以讓不愛吃飼料的狗狗加減騙著吃XD遇到挑嘴的毛小孩，飼主真的就是要鬥智🧐😂 我覺得三款在食用上的情境會稍微不一樣不過無論是成分、重量、價格都差不多而且依照價格及重量比市售它牌雞肉乾還便宜喔！🤩你們自己去官網比價看看就知道了啦XD我們都要成為精打細算又疼愛毛主子的鏟屎官💰 👇🏻👇🏻以下附上網址👇🏻👇🏻（記得點右鍵新開頁面，才不會跳離咪波的開箱Blog唷XDDD）目前還有滿額贈活動、超取免運活動，給毛主子購入聖誕禮物吧！ Facebook👉🏻 Petzoo寵物購物網官網🔎 PetzooGoogle商家📍 法米納天然寵物食品公司 聯信寵物 #凱薩肉乾評價 #凱薩狗狗零食評價 #狗零食推薦 #狗狗營養點心推薦 #狗狗日常點心推薦 #挑嘴狗零食推薦 #卜蜂雞肉寵物零食 #人食用等級寵物零食 #狗訓練零食推薦 #泰國狗狗零食推薦 #狗狗零食推薦 #狗狗零食推薦dcard #寵物零食 #寵物零食推薦 #2022最新十大狗狗零食推薦排行榜 #2022最新 🐕寵物｜🗺旅遊｜🍜美食｜📦開箱｜✂手作｜🍞烘焙｜🎥攝影我的自媒體平台🔍 https://linkby.tw/claire.dooog_✨Facebook寵物粉絲團：長毛臘腸 咪波Mibo https://reurl.cc/vqjK4L✨Facebook：https://www.facebook.com/chiang.hui.7/✨Instagram：https://www.instagram.com/claire.dooooooog_/✨Popdaily 波波黛莉創作者：https://www.popdaily.com.tw/user/319043/​​​​​​​✨Pixnet 痞客邦：https://milk5283.pixnet.net/blog

光是讓厚蛋捲派喜歡還不夠，讓不愛厚蛋捲的也愛上才是真正好吃

口感紮實的厚蛋捲想要好吃，真材實料固然少不得，然而更關鍵的是其製作工法。 ▼它並不像傳統薄蛋捲，只要真材實料+烘焙基本功就可以做得好吃，所以我有一度曾是薄蛋捲派，直到吃過了〝台灣女神 厚蛋捲 / 手工曲奇餅〞。 ■ 2022 食尚玩家 推薦 ■ 台中大甲必買伴手禮 ■ 厚蛋捲/夾心厚蛋捲/曲奇餅 ■ 嚴選法國頂級天然奶油 「台灣女神」是來自大甲日南的手工烘焙品牌，以厚蛋捲、夾心厚蛋捲、法式輕曲奇為主。 原料嚴選自法國頂級奶油和天然食材製作，過程完全不添加泡打粉、防腐劑。 辦公室團購夯什麼｜台灣女神厚蛋捲 ▼ 台灣女神厚蛋捲 吃起來厚實、酥脆，又有滿滿的餅香香氣，就算是原味也覺得好好吃，這還是我第一次推原味蛋捲。 雖然屑屑容易掉得到處都是，可是這樣的口感才是吃甜點該有的療癒感啊！ 台灣女神厚蛋捲 (15入/盒) NT$160元 / 到店NT$150元 ▲▼原味厚蛋捲就已經很好吃了，更別說是味道香濃的黑芝麻厚蛋捲了。 佈滿餅皮表面的黑芝麻每咬一口，就能吃得到它的濃郁芝麻香，這叫芝麻控的我怎麼有辦法抵抗呢？ 市面上的他牌厚蛋捲都號稱口感紮實、不易掉屑屑有什麼用，吃起來香氣不夠、味道樸實也只是本末倒置而已。 台中大甲伴手禮推薦｜台灣女神夾心厚蛋捲 填餡蛋捲之所以易踩雷，並非它不夠真材實料，相對地就是太真材實料了，卻忽略了比例不對的拿捏。 ▼我之前團購的時候就有買過台灣女神夾心厚蛋捲的肉鬆夾心，滿滿內餡吃得非常過癮，才剛開封就立刻見底了，不誇張！ 台灣女神夾心厚蛋捲 (10入/盒) 花生、黑芝麻 NT$260元 / 到店購買 NT$230元 肉鬆口味到店購買 NT$240元 這次再來試試他們家的花生填餡，這個口味比起其他口味更容易踩雷。 尤其是直接使用現成花生醬、沒有自行調味過的，花生香常常是又重又甜膩，更別說是鹹花生口味的了......因為我不喜歡吃鹹的。 ▲台灣女神夾心厚蛋捲的花生夾心塞得滿滿滿，吃起來的花生香氣雖然濃郁，卻不會覺得很死甜，再加上厚蛋捲本身的餅皮香氣，超推！ 吃過這麼多家的填餡蛋捲，終於出現第2家不踩雷的了。 奶素烘焙推薦 | 台灣女神法式輕曲奇 ▼之前團購的時候沒有開團他們家的曲奇餅，所以台灣女神法式輕曲奇還是我第一次吃，屬於傳統的酥脆口感。 雖然是以低糖、無添加的配方製作，每一口還是可以吃到法式可可的巧克力香，好好吃喔～ 台灣女神法式輕曲奇 (21入/盒) NT$150元 / 到店NT$130元 ▲台灣女神抹茶法式輕曲奇吃起來比較清爽，剛入口是一抹淺淺的抹茶茶香，接著才是淡淡的抹茶微苦風味。 很多市面上的抹茶甜點要不太過濃厚，要不就是清淡到變成綠茶口味。 他們家的抹茶苦味雖淡，卻不會淡到完全沒了那個味道，無論是不是抹茶控都會喜歡這一味。 台灣女神厚蛋捲 / 法式輕曲奇不只好吃，翻開背後的成分內容，就會發現它的原料非常簡單。 沒有什麼看不懂的專有名詞，更別說是食用色素、香料之類的添加物了。 厚蛋捲厚實而酥脆、夾心填餡甜而不膩、手工曲奇低糖少油，每樣都可以吃出店家對品質的堅持。 以上的這幾款口味是我非常推薦，尤其是黑芝麻厚蛋捲、花生夾心厚蛋捲、肉鬆夾心厚蛋捲、巧克力法式輕曲奇更是必買，光想就讓人回味無窮～ 台灣女神 營業時間:10:00~18:00 電話:04-2681-7292 地址:台中市大甲區日南里青三路10巷37號 粉絲頁: https://facebook.com/taiwangoddess 訂購LINE:@720wtjfe

上班族抽屜必備良品｜LJ COFFEE 文青療癒包裝設計

每天上班前，必須要來杯提神醒腦的飲品 咖啡無誤☕️，偏偏我不愛喝黑咖啡。 必須一定要有加奶的咖啡我才愛❤️，這時抽屜一打開，就來杯LJ 冰點咖啡，沖泡方式非常簡單，店家使用了獨家冷水可溶技術。不論，在露營或是臨時沒熱水時，它只需要常溫水或冷水，即可沖泡。是不是超級方便，溶解度超棒👍。 🔺LJ冰點咖啡採用嚴選阿拉比卡豆及羅姆斯達豆黃金比利調配出來的，沖泡完加上些許冰塊，淬鍊焙味焦糖香氣層次都濃郁了😍，讓一天都美好了。 🔺LJ冰點奶茶，這款是冰奶茶界的天花板，100%肯亞紅茶帶有木質茶香+冷水溶奶技術，就只需15秒，好喝的冰點奶茶就在你面前🥰🥰。 天氣漸漸轉涼，除了可以把上面介紹的冰點系列熱沖外，也可以試試這兩款熱沖系列 🔺LJ二合一拿鐵珈琲-無添加糖&香料 咖啡使用了中深度烘焙手法+優質紐西蘭奶粉。咖啡帶點木質煙燻候味香氣，悠閒的午後來杯咖啡，打開燦爛陽光的好心情。 🔺LJ三合一原味奶茶-無添加香料 100%肯亞紅茶帶有木質茶香+優質紐西蘭奶粉。紅茶本身的琥珀色澤加上完美比例的乳香。一杯好喝的奶茶，讓人掌聲響起👏。 觸感絲滑的文青風格外盒上都寫著心情語錄。讓人一整天心情整個開心雀躍無比加上有療癒效果👍👍 🛒哪裡買 LJ官方網站：https://www.ljcoffee.com.tw/ 現在官網活動🈵️888免運，🈵️1111加贈珍珠奶茶文青袋 蝦皮：https://shopee.tw/youngerfoods82280078?smtt=0.4975029-1666444801.9 Pchome: https://www.pcstore.com.te/czt8960/ 臉書 https://www.facebook.com/LJ-Coffee-105391225523494 #LJCOFFEE #冰點奶茶 #冰點咖啡 #三合一原味奶茶 #二合一拿鐵珈琲 #奶茶 #珈琲 #即溶沖泡 #外出方便 #露營 

[2023 抹茶季]7ELEVEN /便利商店/生鮮超市/MisterDonut/連鎖品牌/包裝零食 #持續更新

[2023 抹茶季]7ELEVEN /便利商店/生鮮超市/MisterDonut/連鎖品牌/包裝零食 #持續更新中

#2023抹茶 #2023抹茶季 #抹茶 #抹茶甜點 #便利商店 #全家 #7ELEVEN #萊爾富 #星巴克 #MisterDonut 三月初，草莓季逐漸退場，我都還在認真解 #孤獨的潤餅獵人 之清單 結果馬上抹茶季突然就開始啦!! 我還在啃潤餅啦(趕快轉換成吃甜點的胃) 今年全家和7-ELEVEN不甘落後，一大群茶茶同時上市入侵台灣市場 目前心得是，大多商品都走「有苦韻」的路線，好像一定要有苦才稱得上流行似的 沒錯啦，我也覺得沒有苦韻的抹茶似乎就少了一味 以下就是隨時有新狩獵到的抹茶，便迅速更新 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364261861 ★★★ FamilyMart全家 2023抹茶技 ★★★ ----------------------------------------------------------------------- 全家便利商店2023年抹茶季，跟去年同名「全家抹茶技」，再度在2023/03/08上市啦 第一天推出四款常溫麵包，還有3/14上市的靜岡抹茶鬆餅皮(跟2021年同名，我猜是差不多東西)與3/15上市的抹茶QQ糬果 除了全家專屬抹茶技的烘焙麵包以外，還有「春の食事」推出的抹茶包裝零食 參考回顧→2022年全家抹茶開箱、2021年全家抹茶開箱、2020年全家抹茶開箱 ----------------------------------------------------------------------- 商品名稱：盛香珍 SOMA京都宇治抹茶歐蕾法國酥 (原價 NT 55) 相關連結：盛香珍(樂天市場) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：奶、豆、蛋、麩質；產線過敏原：堅果、花生、芒果 430 kcal/ 88 g 產地/製造商：台灣/成偉食品股份有限公司 試吃心得：抹茶味 70分 甜度 60分 「SOMA京都宇治抹茶歐蕾法國酥」內含8包單片獨立包裝的法國酥 之前覺得盛香珍的法國酥不論是餅乾或夾心都偏油，這次的餅乾清爽多了 香脆且麵香夠，奶蛋味則還好，因此比較不搶夾心風味 「SOMA京都宇治抹茶歐蕾法國酥」 一咬下馬上就有明顯抹茶拿鐵(歐蕾)味襲來，沒錯，就是明顯有奶味加滿的抹茶夾心，而後有點茶苦 夾心仍舊偏厚重油感但有乾爽的餅乾調和，整體吃起來也就沒那麼油膩啦 孔雀捲心餅-宇治金時 商品名稱：孔雀捲心餅-宇治金時 (原價 NT 49) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：奶、蛋、麩質；產線過敏原：豆、堅果、芝麻、花生、芒果 344 kcal/ 63 g 產地/製造商：台灣/乖乖股份有限公司 試吃心得：抹茶味 10分 甜度 60分 「孔雀捲心餅-宇治金時」抹茶夾心的綠色很淡，抹茶味也是一開始吃不到，後來才淡淡浮現，口感小油偏水 捲心酥的煎餅非常鬆脆、易掉細粉，且蛋味太重使的已經很弱的夾心茶味直接遭掩埋 另外，名為宇治金時就應該要有抹茶和「紅豆」，但成份上完全沒有紅豆或紅豆味香精，實在名不副其實 唉，職人(我不是)咬一口，然後搖搖頭 雪の戀 抹茶小麻糬 商品名稱：雪の戀 小麻糬-抹茶 (原價 NT 42) 規格成分：※全素；※過敏原：豆；可能過敏原：奶、芒果、花生、芝麻、堅果 396 kcal/ 120g 產地/製造商：台灣/三叔公食品股份有限公司 試吃心得：抹茶味 60分 甜度 70分 抹茶麻糬包入以白鳳豆為基底的抹茶豆沙餡，外層再撒上抹茶粉 表面的粉不甜，一點點茶味、一點點苦韻 抹茶豆沙餡口感濕潤細緻，一入口有茶香和適度的甜，但後來則會有股蠻甜的尾韻 味道跟口感都還不錯，不過吃多會有點膩 ★★★ 7-ELEVEN 2023春賞花之旅 ★★★ ----------------------------------------------------------------------- 去年統一超商慢了一大步，到了4月初才開始有一些抹茶商品上架 今年就夠積極，跟全家一樣在三月初就陸續有抹茶上市囉 「春賞花之旅」2023/3/8-2023/4/4 ----------------------------------------------------------------------- 盛香珍 京都抹茶厚捲燒 商品名稱：盛香珍 京都抹茶厚捲燒 (原價 NT 50) 相關連結：盛香珍(樂天市場) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：奶、豆、蛋、麩質；產線過敏原：堅果、芝麻、花生、芒果 434 kcal/ 88 g 產地/製造商：台灣/成偉食品股份有限公司 試吃心得：抹茶味 70分 甜度 70分 內含14個單一獨立包裝的厚捲燒 「盛香珍 京都抹茶厚捲燒」 煎餅比起過去出過的捲心酥的確看得出厚度有增加，香鬆脆但不會油，也不會掩蓋抹茶奶油餡的風味 抹茶奶油餡油滑，抹茶味重，本身有點甜，但整體一起吃還好，我蠻喜歡的 滋露2種類巧克力風味糖果 商品名稱：滋露2種類巧克力風味糖果(草莓&抹茶) (原價 NT 39) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：奶、豆、蛋、麩質 抹茶口味 129 kcal/ 24 g；草莓口味 142.1 kcal/ 28 g 產地/製造商：台灣/巧口樂實業股份有限公司 試吃心得：抹茶味 40分 甜度 50分 內含兩種口味的獨立包裝各4包，共8包 滋露風味糖果因為不含可可成分，法規規定不能稱巧克力，但可以稱為巧克力風味 外層如硬質膏狀的奶油，抹茶味很稀薄；包在裡面的硬餅很鬆脆好吃 雪の戀 OPEN!宇治抹茶牛奶餅 商品名稱：雪の戀 OPEN!宇治抹茶牛奶餅 (原價 NT 99) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：奶、豆、蛋、麩質 639.6 kcal/ 120 g 產地/製造商：日本京都府/三叔公食品股份有限公司 試吃心得：抹茶味 40分 甜度 60分 「雪の戀 OPEN!宇治抹茶牛奶餅」奶油味很重，口感酥棉，不會很油；茶味有但不重，而且比較像是綠茶而不是抹茶 山内宇治抹茶蛋糕卷 商品名稱：山内宇治抹茶蛋糕卷 (原價 NT 179) 規格成分：※蛋素；※過敏原：豆、蛋、麩質 618 kcal/ 160 g 產地/製造商：日本鹿兒島縣/株式會社 山內製菓 試吃心得：抹茶味 50分 甜度 60分 內含10個獨立袋裝 「山内宇治抹茶蛋糕卷」蛋糕體本身奶蛋味比較重，軟綿又帶些濕度 抹茶奶油一入口就能嚐到一點苦韻，整體不會太甜，普通好吃 柿原 宇治抹茶蛋糕 商品名稱：柿原 宇治抹茶蛋糕 (原價 NT 179) 規格成分：※蛋素；※過敏原：豆、蛋、麩質 555 kcal/ 140 g 產地/製造商：日本鹿兒島縣/柿原製菓株式會社 試吃心得：抹茶味 30分 甜度 90分 內含10個獨立袋裝 「柿原宇治抹茶蛋糕」很像牛粒(台式馬卡龍)外型，但比較扁 兩層餅易破碎，表面有薄糖層而有一點硬，且手掂著就容易黏黏的 內部則很鬆綿易化，能吃到很細的砂感；奶油夾心有淡淡茶味，清新且沒什麼奶味，比較像是青茶而非抹茶 整體一起吃就幾乎沒有茶味，而且就是太甜我不喜歡 KitKat迷你抹茶風味威化餅 商品名稱：KitKat迷你抹茶風味威化餅 (原價 NT 148) 規格成分：※奶素；※過敏原：奶、麩質、堅果；產線過敏原：蛋、豆、芝麻、花生、芒果 704 kcal/ 124.3 g 產地/製造商：日本茨城縣/ネスレ日本株式会社(日本雀巢) 試吃心得：抹茶味 80分 甜度 70分 包裝上還有日文小文句，背面還有日記本紙張的圖案可以書寫 我這包11個共有10款不同的包裝 「KitKat迷你抹茶風味威化餅」 抹茶可可塗層略有厚度，同時吃的到內層餅乾香脆和外層可可塗層的軟實，口感層次豐富 一開始有抹茶香但後來還是都白巧克力和糖的味道和甜度，稍甜 若可可塗層更薄且不甜、內層餅乾比例更多，這樣我應該更喜歡 健司×辻利茶舖 特濃抹茶巧克力雪糕 商品名稱：健司×辻利茶舖 特濃抹茶巧克力雪糕 (原價 NT 55) 相關連結： 辻利茶舗(樂天市場) 規格成分：※奶素；※過敏原：豆、奶、堅果；產線過敏原：蛋、麩質、芝麻、花生、芒果 207 kcal/ 68 g 產地/製造商：台灣/真弓通商股份有限公司 試吃心得：抹茶味 70分 甜度 80分 抹茶雪糕抹茶香、口感軟綿、甜度適中； 外層巧克力表面的杏仁角不多，其實它跟大多雪糕的巧克力脆片差不多甜度，對我來說還是太甜 森永乳業PARM絲滑濃厚抹茶雪糕 商品名稱：森永乳業PARM絲滑濃厚抹茶雪糕 (原價 NT 59) 規格成分：※奶素；※過敏原：蛋、豆、奶 207 kcal/ 68 g 產地：日本靜岡縣 試吃心得：抹茶味 70分 甜度 60分 外表很像土芒果。 儘管剛從冷凍櫃拿出來，外表摸起來挺硬實的，但一口咬下，卻發現是厚實但柔軟的，毫無冰晶感 外層的抹茶巧克力甜但不至於一口就膩，而且很薄，不會有明顯脆皮、硬殼的口感；內層的抹茶雪糕則是微甜，奶香和茶味都有突出 JOE式抹茶拿鐵 商品名稱：JOE式抹茶拿鐵 (原價 NT 39) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：奶；產線過敏原：蛋、豆、麩質、堅果、芝麻、花生、芒果 181.8 kcal/ 375 mL 產地/製造商：台灣/光泉牧場股份有限公司 試吃心得：抹茶味 20分 甜度 30分 「JOE式抹茶拿鐵」偏稀，奶精味超重，不會很甜 大概茶佔二分，奶精味佔八分 愛餡大亨-抹茶巧克力 商品名稱：愛餡大亨-抹茶巧克力 (原價 NT 39) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：蛋、奶、豆、堅果、麩質；產線過敏原：芝麻、花生 251 kcal/ 80 g 產地/製造商：台灣/薩摩亞巧詣有限公司台灣分公司 試吃心得：抹茶味 40分 甜度 60分 夾心是靜岡抹茶醬和KitKat 可可威化抹醬 「愛餡大亨-抹茶巧克力」有點模仿全家滿餡麵包系列，抹茶麵包本身蓬鬆易受擠壓變形，咀嚼時帶點彈性，且要多加咀嚼後才會有淡淡抹茶香 抹茶抹醬有點油滑感，可可抹醬則比較濕潤，味道像巧克力牛奶，而且有小小的威化碎片(成分麵粉+油+氫氧化鈉+鹽) 這樣的組合的確挺特別的，但不至於到值得推薦的全新滋味 整體不會很甜，主要還是巧克力味道 抹茶巧克力泡芙 商品名稱：抹茶巧克力泡芙 (原價 NT 49) 規格成分：※過敏原：蛋、豆、奶、堅果、麩質；產線過敏原：芒果、花生、芝麻、種子 193.4 kcal/ 55 g 產地/製造商：台灣/玉臻食品股份有限公司 試吃心得：抹茶味 70分 甜度 70分 泡芙皮是做抹茶口味的，有茶味，表層微脆，口感不會因為是冷藏太久而變軟軟韌韌的 內餡則是有小山園抹茶奶油和KitKat可可威化抹醬 抹茶醬口感濕滑綿密，甜度剛好，巧克力則比較甜一點 以泡芙冷藏包裝產品而言口感算很不錯的(比過去幾年全家都會出的抹茶泡芙好...) 抹茶紅豆銅鑼燒 商品名稱：抹茶紅豆銅鑼燒 (原價 NT 32) 規格成分：※過敏原：蛋、豆、奶、麩質；產線過敏原：花生、芝麻、堅果 163 kcal/ 65 g 產地/製造商：台灣/美堤食品有限公司 試吃心得：抹茶味 30分 甜度 60分 紅豆餡有滿滿的紅豆顆粒；銅鑼燒餅皮濕軟且不會很甜，但吃不太出抹茶味道 整體甜度不高，但也沒有明顯抹茶的風味 108 Matcha Saro 抹茶富士山形狀蛋糕捲 商品名稱：108 Matcha Saro 抹茶富士山形狀蛋糕捲 (原價 NT 69) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：蛋、奶、豆、堅果、麩質；產線過敏原：芒果、花生、芝麻 193 kcal/ 70 g 產地/製造商：台灣/勝美金食品股份有限公司 試吃心得：抹茶味 60分 甜度 60分 蛋糕前後各貼有玻璃紙保護切面，盒內附有蛋糕叉，以整體包裝和蛋糕捲本身都算精緻 單吃抹茶奶油能吃的到茶香和一點苦韻；抹茶蛋糕則蓬鬆略有彈性、濕潤綿密，但就只有蛋糕的香甜而無抹茶味 整體一起吃，抹茶味會被蛋糕體的香甜味蓋掉 SnackFarm椰奶脆餅(抹茶風味) 商品名稱：SnackFarm椰奶脆餅(抹茶風味) (原價 NT 79) 規格成分：※過敏原：蛋、堅果 241.6 kcal/ 50 g 產地/製造商：泰國 試吃心得：抹茶味 40分 甜度 50分 脆餅薄脆，一咬即脆裂崩解，聞起來椰子味明顯，吃起來則是天然淡淡的椰香氣，比抹茶明顯 好吃有不甜、香氣自然，是個好吃的椰子餅乾但不是優秀的抹茶零食 Bourbon 法式薄餅夾心宇治抹茶風味 商品名稱：Bourbon 法式薄餅夾心宇治抹茶風味 (原價 NT 65) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：奶、蛋、豆、麩質、堅果 224 kcal/ 40 g 產地/製造商：日本新潟縣 試吃心得：抹茶味 60分 甜度 70分 咬下時可以感受到外層餅乾的酥鬆脆和中間夾心的厚實，口感層次豐富； 餅乾微甜且無太重的奶蛋味，因此可以吃的到夾心的茶香，但同時夾心實在太甜，整體口感口味均佳，但會膩 原萃 日式綠茶 商品名稱：原萃 日式綠茶 (原價 NT 25) 規格成分：8 kcal/ 580 mL 產地/製造商：台灣/太古可口可樂股份有限公司台灣分公司 試吃心得：抹茶味 60分 甜度 0分 添加日本抹茶粉清爽而濃度剛好，有抹茶香氣但沒有粉感 ★★★ Mister Donut統一多拿滋 雙茶饗宴 ★★★ ----------------------------------------------------------------------- 讓我有點意外，Mister Donut連續兩年跟一〇八抹茶茶廊 108 MATCHA SARO推出抹茶和焙茶系列甜甜圈 在2022/03/21一次全上架9款，甚至連名稱都是「Mister Donut × 一〇八抹茶茶廊 雙茶饗宴」行銷組真是沒想動腦 其中5款(豆香抹茶生波堤、焙茶巧克力波堤、生抹茶波堤、雙層抹茶波堤、蜜糖抹茶波堤)去年已有同名商品~請參考2022 Mister Donut抹茶開箱 而新推出的4款則分別是：抹茶蕨餅巧貝、雙層豆香抹茶生波堤、雙層焙茶歐菲香、抹茶焙茶歐菲香，我覺得今年就解新口味就夠了 但是才上市第三天，店員就說雙層豆香抹茶生波堤已經售完不補了! 所以最後只有吃到3款，另加一個每年都有，只是換換包裝的井村屋抹茶紅豆冰淇淋 一〇八抹茶茶廊抹茶蕨餅巧貝 商品名稱：一〇八抹茶茶廊抹茶蕨餅巧貝 (原價 NT 60) 規格成分：※蛋奶素；286 kcal/ 個 試吃心得：抹茶味 30分 甜度 80分 「一〇八抹茶茶廊抹茶蕨餅巧貝」是最直覺看得出是今年才推出的新品 上面有用白糖粉撒上一〇八抹茶茶廊的logo，至少這點就的確不一樣了 巧貝是mister donut系列中我最不喜歡的品項，因為口感太鬆，麵粉吸飽的油味也很明顯 上層的抹茶可可醬沒有什麼抹茶味，就是甜 夾心抹茶卡士達，要單吃才會有很淡的茶味，而且有點香精味，有一點點苦的尾韻 中間有一顆極軟無比、很像一滴水珠的蕨餅，點綴一些豆香粉 一〇八抹茶茶廊雙層焙茶歐菲香 商品名稱：一〇八抹茶茶廊雙層焙茶歐菲香 (原價 NT 50) 規格成分：※蛋奶素；330 kcal/ 個 試吃心得：焙茶味 60分 甜度 80分 「一〇八抹茶茶廊雙層焙茶歐菲香」名稱類似2022年推出的雙茶歐菲香 的但外觀的確差很多 焙茶口味的歐菲香，一半淋焙茶巧克力，一半灑豆香粉 歐菲香本身有茶味，口感扎實有一點濕潤如磅蛋糕；焙茶可可醬茶味很淡，有甜但至少不是一咬下去就有衝擊上來的甜膩 我還是比較喜歡有撒豆香粉的那一半，豆香粉很香也比較不甜 一〇八抹茶茶廊抹茶焙茶歐菲香 商品名稱：一〇八抹茶茶廊抹茶焙茶歐菲香 (原價 NT 50) 規格成分：※蛋奶素；335 kcal/ 個 試吃心得：抹茶味 20分 焙茶味 60分 甜度 80分 焙茶歐菲香半邊淋抹茶可可沾醬，另一半撒抹茶粉 抹茶可可沾醬主要還是可可甜味，抹茶味很不明顯 抹茶粉本身有茶味，但畢竟是撒在焙茶歐菲香上，整體吃起來還是焙茶和糕點的麵味 井村屋 抹茶麻糬冰淇淋 商品名稱：井村屋 抹茶麻糬冰淇淋 (原價 NT 65) 規格成分：※過敏原：豆、奶 257 kcal/ 117 g(130 mL) 產地/製造商：日本三重縣/井村屋株式會社 試吃心得：抹茶味 70分 甜度 70分 從上到下分別有無糖抹茶粉、紅豆泥和麻糬、抹茶冰淇淋 抹茶冰淇淋本身奶和茶味各半，紅豆泥依舊很甜，但因為上面有抹茶粉平衡，因此整體吃起來就不會覺得太甜 ----------------------------------------------------------------------- ★★★ 包裝零食/其他超市超商 ★★★ ----------------------------------------------------------------------- 不包含在全家、7-ELEVEN購買的抹茶包裝零食；或是其他便利商店、超市買的抹茶食品 ----------------------------------------------------------------------- Hi-Life萊爾富 厚菠蘿麵包抹茶紅豆 商品名稱：萊爾富 厚菠蘿麵包抹茶紅豆 (原價 NT 32) 規格成分：※奶蛋素；※過敏原：奶、豆、蛋、麩質、花生、堅果；產線過敏原：甲殼類、芝麻、魚類、亞硫酸鹽類、二氧化硫 511.4 kcal/ 120 g 產地/製造商：台灣/天下食品興業股份有限公司 試吃心得：抹茶味 10分 甜度 80分 「厚菠蘿麵包抹茶紅豆」實品與包裝示意圖比較 內部紅豆餡的比例少很多，口味跟紅豆包子的很像，沒有很甜膩 麵包本身有點濕度，但是掉屑嚴重；上層抹茶奶酥有淡淡茶味，口感很沙且非常甜膩；整體就是不推薦 楓康超市 抹茶司空 楓康超市 抹茶司空 (原價 NT 15) 產地/製造商：台灣/楓康超市 試吃心得：抹茶味 80分 甜度 60分 「抹茶司空」茶味很重，奶味則很淡；口感密實但略乾（可能是即期品關係），裡面還有不少紅豆粒 楓康超市 抹茶紅豆吐司 商品名稱：楓康超市 抹茶紅豆吐司(個人包) (原價 NT 15) 產地/製造商：台灣/楓康超市 試吃心得：抹茶味 60分 甜度 40分 購買日期：2023.03 「抹茶紅豆吐司」雖然命名抹茶紅豆但紅豆只有半顆 但紮實的吐司體和不油膩細緻的吐司邊，我很喜歡(這個吐司邊我給滿分!) 茶味則是有，但不天然 ★★★ Starbucks星巴克 ★★★ ----------------------------------------------------------------------- 2023年星巴克從年初草莓季末便推出了新抹茶飲品 ----------------------------------------------------------------------- 草莓派風味醇濃抹茶那堤 商品名稱：冰草莓派風味醇濃抹茶那堤 (原價 NT 155/ Grande) 規格成分：362 kcal/ 16 oz (473 ml) 產地/製造商：台灣 試吃心得：抹茶味 40分 甜度 70分 購買日期：2023.03 內容：低脂鮮奶(客製)、草莓派風味糖漿一匙(客製1/3份量)、草莓派醇濃抹茶混和液、草莓餅乾碎粒 整體奶味最重，抹茶其次，奶泡點綴淡淡草莓糖漿的香味 灑在最上面的草莓餅乾碎粒不知道是不是美式軟餅乾捏碎成的，口感較韌且不脆，也是整杯最甜的地方； 但整杯甜度是能夠接受的(畢竟我也盡量客製化到糖最少的程度了啊) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364261861 ----------------------------------------------------------------------- ★★★ [統整包]抹茶食記 ★★★ → [食記。抹茶]抹茶食記統整 ----------------------------------------------------------------------- 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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