開元食品專為亞洲甜點師引進　法系唯一高乳脂鮮奶油 法國肯迪雅40%動物性鮮奶油在台上市！ 特邀世界盃獲獎大師來台　展現法

隨著消費者對於烘焙甜點的需求不斷提升，台灣整體烘焙市場已達600億元規模，其中甜點產值超過150億元，並持續穩定成長中。國內餐飲烘焙供應大廠開元食品，看準烘焙甜點市場向外擴張，且重要原物料「動物性鮮奶油」需求更趨專業、精緻，與代理的法國知名品牌肯迪雅合作，引進40%動物性鮮奶油，是供應目前市場上法系鮮奶油中，唯一高乳脂產品，尤其能滿足亞洲甜點喜好乳香濃郁、呈色雪白柔順的需求。日前更邀請世界盃獲獎大師François Galtier 來台，為肯迪雅40%動物性鮮奶油新品上市，帶來最新法式甜點創新製作技巧。 專為亞洲甜點師引進 乳香味濃郁鮮奶油滿足極致美味 法國肯迪雅品牌，針對臺灣、韓國、中國及阿聯酋等四個亞洲市場國家的220位甜點師們，進行長時間深度調查訪談，深入了解專業甜點師的實務需求，及如何評鑑鮮奶油的美味關鍵。根據調查結果顯示，橫跨亞洲四國的甜點師一致認為，「風味口感」是選擇鮮奶油的重要條件，風味則偏好乳香味濃郁的鮮奶油，為了呈現完美自然乳香，更專業的高乳脂鮮奶油，不可或缺。採用100%法國乳元製作的肯迪雅40%鮮奶油，運用獨家工藝技術，讓乳脂完整性更良好的被保存，鮮奶油呈現天然純白色澤，當甜點師們操作無論裱花、抹面或製作夾心內餡時，都能保持奶油更出色的穩定性與順滑質地，尤其不易出水的特性，讓鮮奶油能保持挺立，不軟塌，即使製作生乳捲、波士頓派等需要大量鮮奶油的甜點，也無須再使用吉利丁，甜點依舊能維持完美蓬鬆不塌陷的外觀。 「法國肯迪雅40%動物性鮮奶油」驚艷亮相 獲甜點及烘焙業高度興趣 開元食品於日前舉辦「肯迪雅動物性鮮奶油40%」新品發表會，力邀榮獲世界盃銅牌殊榮的法國甜點大師François Galtier，來台分享以肯迪雅動物性鮮奶油40%製作甜點的創意應用，François Galtier表示：「肯迪40%雅動物性鮮奶油，質地滑順且有絕佳穩定性，也富有乳香濃郁風味，入口即化、口感輕盈，完全感受不到黏膩感完美提升甜點層次，提供甜點師在創作上的無限可能。」此次新品發表會，受到台灣甜點師及烘焙業者的高度興趣，開元食品表示，未來將與法國肯迪雅品牌及台灣多間知名甜點店合作，共同推出「肯迪雅美食地圖」，讓消費者不用去法國，在台灣能輕鬆品嚐到，來自肯迪雅40%動物性鮮奶油所製作出甜點的美味。 更多產品資訊可洽開元食品官方網站：http://www.creation.com.tw/ 活動資訊請參閱肯迪雅官方IG：https://www.instagram.com/candiaprofessional.tw/ 開元食品－餐飲事業發展的美味推手 開元食品公司成立於1982年，當年以極具創新且劃時代的「戀‧奶精球」產品引領市場打響品牌知名度。開元食品持續在餐飲與食品產業不斷深耕精進，在料理、烘焙、咖啡、飲品等多項食品領域中佈局原料、食品應用和研發、國際品牌代理、餐飲專業設備等，期許成為餐飲與食品產業最佳的合作夥伴。開元食品時時求新求變、與時俱進，帶動飲食文化新「食」尚，希望為客戶、產業、消費者提供更美好的創新餐飲體驗。 開元食品官方網站：www.creation.com.tw

開元食品專為亞洲甜點師引進　法系唯一高乳脂鮮奶油 法國肯迪雅40%動物性鮮奶油在台上市！ 特邀世界盃獲獎大師來台　展現法式創意甜點新高度

老虎堂「春光雪中紅」超夢幻上市！搭配「黑糖波霸厚雪糕」，一次滿足所有吃貨的夢想！

現在的冰品都越出越有創意、越出越狂，完全是不浮誇不行的路線！原本就已經是超人氣手搖店的「老虎堂」，推出的「黑糖波霸厚雪糕」，可說是一上架就被秒殺，今年吃法還再進化，一次滿足妳兩種慾望！ 老虎堂「春光雪中紅」堪稱今夏最有創意的甜品，由「復刻春光紅茶」REMIX地表最長雪糕名稱「虎虎生風老虎堂黑糖波霸厚雪糕」，完全爽出新高度啊！隨著天氣漸漸炎熱起來，想必IG上又能看到一波洗版潮啦！ 滿滿的豐富層次直擊味蕾！今夏必吃超滿足Boss級冰品！ 沒錯！老虎堂是全球第一家有推出黑糖波霸厚雪糕的手搖飲店，黑糖Ｘ鮮奶的搭配本來就已經是手搖控的最愛，變身成厚雪糕之後一樣讓人欲罷不能！吃起來不會太甜膩，反而被滿滿的綿密感給填滿，一口咬下就可以感受到不同層次的堆疊，豐富的口感刺激味蕾，搭配上「復刻春光紅茶」與「老虎芝士」，實在有夠滿足～簡單來說就是把雪糕放進紅茶裡，然後沾著「老虎芝士」吃，就完成今夏最夯的「春光雪中紅」，如果喜歡簡單一點的話，這兩項商品都有單獨販售喔！ 上課上班上到很累的時候，用這個療癒自己真的hen可以！ 新品一喝超消暑，誇張到讓人「轉換季節」的「復刻春光紅茶」！ 還沒完呢！接下來這款紅茶是老虎堂今年新品，帶著決明子烘焙香的紅茶讓整個人都消暑了起來，簡直瞬間把夏天crossover到春天啊～ 上頭的「老虎芝士」漂浮在紅茶上，淺嚐一口先感受到芝士的濃郁綿密口感在嘴巴裡化開，撲鼻而來的茶香更讓人回味無窮，先鹹後甜的滋味，讓味蕾享受被各種層次堆疊，有什麼煩惱都被拋到九霄雲外，實在有夠療癒！ 這次老虎堂的新品不但能吃得、喝得療癒外，連在視覺上也是一種享受，開動前絕對要先幫它先拍一堆打卡美照才行！小編真心奉勸大家如果有在超商或門市看到黑糖厚雪糕就要先買先贏，不然絕對一下就賣光啦～ 更多必喝手搖🔜點我 #復刻春光紅茶 #春光雪中紅 #老虎堂 #黑糖波霸厚雪糕 

【京都早餐】在地人也推的日式＆西式早餐，連早餐都能典雅就是京都味！

每次出國玩早上都不知道吃什麼好嗎？雖然飯店早餐或便利商店都很不錯，但偶爾也想換換口味，別擔心，這次找了四間京都在地人也愛的早餐店，傳統日式＆時尚西式通通有，而且都是ＣＰ值大王，吃一頓美味的早餐，讓我們一起開啟美好的早晨，才有體力在京都走跳一天啊！ 波波 x KLOOK 帶你爽爽玩關西👉bit.ly/2n6Yem0 延伸閱讀：去日本也要認真吃早餐！精選6家超豐富「日式早餐」，飯糰配味噌湯才夠道地啊！ 1.惹人愛一口壽司─花梓侘 融入住宅區的花梓侘，提供的是小巧可愛的一口壽司，發想於和菓子的一口大小，也跟日式點心一樣，能從外觀感受到季節，不同時節去可以品嘗到不同的感覺喔！這個擺盤真的讓人心醉，在京都這種古色古香的地方從早餐就要這麼優雅啊！ 📍INFO. 住址：京都府京都市北区上賀茂今井河原町55 營業時間：早餐09：00～11：00午餐11：30～14：00 2.自助式早餐吃到飽─京の百市百座 鍋小屋宝蔵 位於京都市中央市場旁的這家店，從越光米、味噌湯到八種京都小菜跟三種醃漬物都採取自助吃到飽的形式，加上主菜的碳烤鮭魚，這麼豐盛的早餐怎麼能錯過～ 📍INFO. 地址：京都府京都市下京区朱雀宝蔵町74 營業時間：7：00～11：00（周三＆周日公休） 3.Ikariya集團系列─IKARIYA COFFEE KYOTO Ikariya集團旗下的咖啡專賣店，店內咖啡皆為自家烘焙。早餐可以從五種自製佛卡夏披薩＆法式鹹蛋糕中選兩種，再加上想喝的飲品，這樣一份550日圓，感覺既划算又能吃的開心耶～算是CP值高高的早餐！ 📍INFO. 住址：京都府京都市下京区麩屋町西入ル塩屋町75 營業時間：08：00～18：00 （早餐8：00～11：00） 4.簡單就是最好的─Wanderers Stand 由影像製作團隊經營的開放式咖啡店，提供自製吐司製作的各種簡單餐點，搭配東京代代木公園附近知名咖啡店Little Nap COFFEE STAND的咖啡豆泡的咖啡，就用簡簡單單的早晨開啟美好的一天吧！ 📍INFO. 住址：京都府京都市下京区八百屋町58 イチハタビル1F 營業時間：8：00～17：00 以上四間是不是但起來都超讚！下次去京都，一定要記得好好去吃早餐，吃早餐就是可以這麼優雅～ 波波 x KLOOK 關西懶人包👉bit.ly/2n6Yem0 現在買行程，現折700元！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #IKARIYA COFFEE KYOTO #Wanderers Stand #京の百市百座 #京都 #京都推薦 #京都早餐 #京都美食 #京都食物 #京都餐經 #壽司 #大阪關西 #日式早餐 #日本早餐 #花梓侘 #鍋小屋宝蔵 

2024大阪甜點推薦！繡球花冰淇淋期間限定回歸，超人氣名店一次全收！

關西的旅遊勝地除了京都以外，最熱門的「大阪」也是國人最愛去的旅遊地區之一，不同於古色古香的京都，充滿難波風情的大阪不只有各式各樣美味的小吃、章魚燒及大阪燒，當地也匯集了許多相當有特色的甜點。今天編輯就為大家整理了那些到大阪必朝聖的知名甜點店，下次到大阪玩就這樣吃吧！ 大阪甜點1. コバトパン工場 來自大阪天満的麵包店「コバトパン工場」是一間外觀超像童話小鎮會出現的麵包店，店內不僅有販售這項被取名為「玉助君」的雞蛋香腸沙拉麵包，還有cobatopan造型的「紅豆鮮奶油糯米餅」，這麼可愛的小麵包們，難怪這間店的麵包時常被秒殺啊～ https://www.instagram.com/p/CfOc5xbNRHw https://www.instagram.com/p/ChGjdSOrSTD https://www.instagram.com/p/CjP2XZbOi8J INFO. 官網：コバトパン工場 營業時間 :平日/8:00-19:00；假日/8:00-18:00（星期三公休） 地址(日)：大阪市北区天満3-4-22 大阪甜點2. THE coffee time 一秒就被這個薑餅人的臉給吸引住了！位於日本大阪塚本的咖啡廳「The Coffee Time Home」是一間裝潢十分復古的咖啡廳，店內最有名的甜點除了奶油多到會爆漿的甜甜圈外，還有不定時出現許多搞怪表情的薑餅人唷！到大阪遊玩的朋友們，不妨到這家咖啡廳看看當天能買到什麼表情的薑餅人吧！ https://www.instagram.com/p/Ckf33ThBhxH https://www.instagram.com/p/ClIK2cAL2Dr https://www.instagram.com/p/Ck1uyIUP79o INFO. 官網：The Coffee Time Home 營業時間：10:00-18:00 地址(日)：大阪府大阪市淀川区塚本２丁目１４−７ 藤和塚本コープ １F 大阪甜點3. grenier グルニエ 位在大阪梅田阪急百貨一樓的烘焙甜點店「グルニエ（Grenier）」以販售許多烘焙類點心與茶類飲品為主，其中最有名的就是這項烤布蕾千層酥（ブリュレミルフィーユ），酥脆的麵包體配上滿滿的卡士達奶油布蕾，超滿足的口感也非常受到女孩們的喜愛，今年秋冬更推出了限定的「蒙布朗千層酥」口味，超大顆的栗子真的誠意十足啊有沒有！到大阪玩的各位別忘了去嚐鮮看看唷～ https://www.instagram.com/p/CmES4fmJLZ1 https://www.instagram.com/p/ClxKouTSgHD 因應草莓季到來～店家也推出了限定的草莓口味啦！看看這超大顆的草莓跟滿滿鮮奶油～少女們真的會抵擋不住啊！ https://www.instagram.com/p/CpZ59aVvl_0 INFO. 官網：グルニエ（Grenier） 營業時間：10:00-20:00 地址(日)：大阪府大阪市北區角田町8-47 阪急Grand Building 1F 大阪甜點4. フリュテリーKANON 以販售各項迷你罐頭蛋糕甜點而聞名的大阪人氣甜點店「フリュテリーKANON」不僅選用各種新鮮的時令水果製成，店內還有販售非常適合送禮的伴手禮組，尤其是主打商品「果醬塔」，選用來自福岡、青森以及岡山縣產的5大水果製成，酸甜又新鮮的甜點不管是買來獨享或送人都超幸福呀！ https://www.instagram.com/p/CckxmOEhEYE/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/Cc44UzuB37P/?utm_source=ig_web_copy_link 在今年的草莓季，「フリュテリーKANON」還與關西地區的人氣網紅@_hiistagram_ 共同推出聯名甜點。以大量鮮奶油點綴，加入新鮮草莓與讓少女們欲罷不能的千層酥，份量不多也不少，剛好能裝進少女們的小鳥胃呢！ https://www.instagram.com/p/CpkNIwHMsAq https://www.instagram.com/p/Coo7MqPvTg3 INFO. 官網：フリュテリーKANON 營業時間：10:00-20:00 地址(日)：阪神梅田本店/大丸京都店 大阪甜點5. Morozoff 乍一看真的好像布丁狗呀～熟悉日本甜點品牌的各位一定對「Morozoff」這個名稱不陌生吧！紅到在台灣也有設櫃的品牌，專門販售布丁、蛋糕等甜點，而日本「Morozoff」則把這兩項東西相結合，推出這款新的布丁奶油蛋糕「CUSTA」。外層是大家都熟悉的布丁體，內裡上層是卡士達奶油，最下層則是海綿蛋糕，怎麼看都是超罪惡的組合吧！目前這款甜點只有在日本的「Morozoff」有販售，感興趣的朋友們記得去日本玩時品嚐看看唷！ https://www.instagram.com/p/Cju81a0j2mH INFO. 官網：Morozoff 營業時間：10:00-20:00 地址(日)：大阪府大阪市北区梅田1-13-13 梅田本店 大阪甜點6. クレープDefi(停業) 以販售各項法式可麗餅的知名甜點店「クレープDefi」會在時令季節選用不同的當季水果，搭配鮮奶油與超可愛的手工製棉花糖製作而成，份量適中外型也可愛，非常適合少女們一人獨享。店內裝潢也是走少女們最愛的輕復古建築設計，到店裡不管是拍美照還是吃美食都超適合，只可惜目前已經宣布停業啦！ https://www.instagram.com/p/Cm83-ssy4RR https://www.instagram.com/p/ChjKLY6Jg7s https://www.instagram.com/p/CO6mOXolsCU INFO. 營業時間：12:00O～18:30（星期一公休） 地址(日)：大阪府藤井寺市岡1-10-25 大阪甜點7. GARIGUETTE 日本爆紅的超人氣甜點「ミルプレッセナポレオン」，來自知名甜點店「GARIGUETTE」，由於外型圓圓的中間又帶著簍空的造型，台灣有不少人將它命名為唱片千層酥。現在東京、大阪和福岡都能吃到囉！極有可能大排隊，朝聖時請攜帶足夠的耐心與時間呀！ https://www.instagram.com/p/CsGbN9fsBzn/ INFO. 官網：GARIGUETTE 官方IG：GARIGUETTE 營業時間：11:00-19:00 地址：大阪府大阪市北区大深町４-１グランフロント大阪 うめきた広場１F 交通：大阪駅中央北口徒歩１分 大阪甜點8. Blue Kettle 這間位在大阪堺市的咖啡廳「Blue Kettle」，以專門販售正宗的義式冰淇淋與烘焙甜點聞名也是當地知名甜點「Green Kettle」的姊妹店唷！繼夏天為繡球花季節所推出的超美繡球花造型甜點後，近期隨著入秋再次推出季節新品，超可愛的聖代上面放了栗子和銀杏果，還有兩種冰淇淋可以選擇，真的好想吃呀！ https://www.instagram.com/p/Ctd2m5RRdmc/ https://www.instagram.com/p/CtY0qErNeha/ INFO. 官網：Blue Kettle 這些甜點店不僅甜點可愛又好吃，時常隨著季節推出限定口味，下次去大阪旅行先萬不要錯過囉！ 延伸閱讀 👉 大阪天王寺景點推薦 👉 京都必吃甜點推薦 👉 京都懷舊景點推薦 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯：#Achui #CUSTA #grenier #Morozoff #THEcoffeetime #グルニエ #クレープDefi #コバトパン工場 #フリュテリーKANON #大阪 #大阪必吃 #大阪甜點 #日本必吃 #日本甜點 #梅田阪急百貨 #薑餅人 

北科學生秘密基地，特搜忠孝新生8間特色咖啡廳，華山看展完就來chill一下！

撰文編輯＃小zoe 位在忠孝新生站旁的華山文創園區，一直是北部人假日休憩的好去處！一個結合藝術、文創、展覽與美食於一身的好地方，今天編輯就來幫大家整理出忠孝新生的咖啡廳推薦名單，這些名單可是連附近的北科學生都大推啊，下次到附近時不妨選一間坐坐喝喝下午茶喔！ https://www.popdaily.com.tw/food/207260 忠孝新生咖啡廳推薦：COFFEE DPT 地址：台北市大安區敦化南路一段160巷40-3號 營業時間：12:00–20:00（週一營業至19:00） 經典巧克力$120、特濃黑巧克力$120、燕麥葡萄乾$120、拿鐵$150、檸檬特調$90 咖啡店賣的是超厚實「美式軟餅乾」！口感外酥內軟非常特別，加熱後會更好吃，口味也相當多，最經典的是巧克力口味（螞蟻人必點），怕甜的推薦可以選燕麥葡萄乾口味，搭配濃純的咖啡或是清爽的檸檬汁和無糖茶飲，就能享受美好下午茶，重點是一片餅乾很有飽足感，兩個人分食吃也剛剛好。 忠孝新生咖啡廳推薦：Paper St. Coffee 地址：台北市中正區八德路一段28號 營業時間：09:00–20:00 冰拿鐵$140、卡布奇諾$140、鹽法國$70、核桃肉桂捲$110、原味司康 x 2 (附果醬/奶油)$150 如果你喜歡坐在窗邊看著車流人流，或是享受陽光灑進的溫暖，那這家推薦給你～咖啡份量偏小杯，但相當順口好喝，店內沒有花俏的甜點，以簡單麵包和司康為主，鹽法國柔軟蓬鬆、充滿奶油香，司康也很優秀，一旁附的奶油口味清爽不膩還帶點鹹香，整體是間適合辦公讀書，度過一下午靜謐時光的咖啡店～ 忠孝新生咖啡廳推薦：Simple Kaffa Flagship 興波咖啡旗艦店 地址：台北市中正區忠孝東路二段27號 營業時間：10:00–17:00 衣索比亞 水洗$200、台灣茶香拿鐵$200、原味拿鐵$180、皺皺（手工蛋糕）$170、抹茶卷$170、地瓜三兄弟$220 由世界冠軍咖啡師-吳則霖所打造， 更有國外知名旅遊網評選為「2019亞洲50間最棒咖啡館」的殊榮，可以說是全台最強咖啡廳！採光與裝潢設計相當厲害，一進門就能感受到絕佳的視覺空間感，服務生的親切態度也使人印象深刻，甜點以抹茶卷與皺皺最為人氣，吐司類的地瓜三兄弟編輯也覺得不錯，不喝咖啡的推薦台灣茶香拿鐵，茶和牛奶不互搶彼此風頭，很好喝～至於咖啡有多厲害？就不多說等你自己來體驗！ 忠孝新生咖啡廳推薦：德佈Debut Cafe 地址：台北市中山區新生北路一段15號 營業時間：11:30–21:00 手沖單品咖啡（H）$170、美式咖啡$130、 原味拿鐵$130、焦糖海鹽乳酪$130、白蘭地黑糖布丁$130 店內充滿復古風格，獨特的中藥櫃子和歐洲風格裝飾，展現老闆對古物的熱愛，也是一家不限時的隱藏咖啡寶地。餐點有提供手沖咖啡、義式花式咖啡、手做甜點等，奶酒拿鐵溫潤宜人，醺醺的口感值得悠閒品味、白蘭地黑糖布丁更是酒香濃郁，喜歡咖啡和酒的朋友絕對不能錯過！ https://www.instagram.com/p/CcmYKL4vwAq/ 忠孝新生咖啡廳推薦：Jack & Nana Coffee 地址：台北市大安區和平東路一段157巷11號 營業時間：11:00–19:00（週一二四五）、13:00–19:00（週六週日） 衣索比亞 水洗 淺焙（H）$260、哥倫比亞 厭氧水洗 淺焙（H）$250 在忠孝新生巷弄內的小小咖啡廳，店內的位置不多，但是相當舒適，老闆態度很親切！重點是咖啡很好喝～店內唯一的重乳酪蛋糕表現也很不錯，口感濃郁又大塊，卻是銅板價相當佛心喔 忠孝新生咖啡廳推薦：Jelly Jelly 慢工烘焙 地址：台北市中正區臨沂街31-1號 營業時間：12:00–19:00（週一週二公休） 茉莉花奶綠蛋糕$160/片、紫薯芋泥蛋糕$170/片、咖啡拿鐵$140、抹茶拿鐵$150 在 IG 版面上很夯的白色小屋就是這間，由幾位溫柔的帥老闆共同經營！內用不限時間，點蛋糕還能折價飲品，茉莉花蛋糕和葡萄派幾乎是每桌必點！不過個人覺得份量有點小，吃完會有點不滿足哈哈哈！近期還是非常排隊，如果想要愜意地吃的話，可能要再等等！不然會有好幾雙排隊的眼睛在外面等著你 忠孝新生咖啡廳推薦：悄悄好食 杭州南店舖：台北市中正區杭州南路一段11巷4號1樓 營業時間：08:30–18:30（週一至週五）、10:00–17:30（週六週日） 拿鐵（冰/熱）$120、芋頭放鬆$85、泰奶司康$70、楓糖焙茶胡桃$85 悄悄好食販售著號稱是全台北最好吃的司康，口味眾多且價格不貴，除了內用也提供外帶，我最推薦的口味有原味牛奶、放鬆芋頭、焦糖海鹽，悄悄好食還有個特別的餐點是超級大的司康，吃完整份就會超飽，如果不想只吃司康也有早午餐等選項喔！ 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 https://www.instagram.com/p/B-JuOUmlDQ-/ 📖延伸閱讀：彷彿一秒到英國，9間人氣司康報你知，來一場濃濃的英式下午茶吧！ 忠孝新生咖啡廳推薦：GinGin Coffee Company 地址：台北市中正區臨沂街27巷9號1樓 營業時間：09:30–21:00 酪梨沙拉$340、豬排三明治$280、令人開心的玉米餅$200、手沖咖啡$150-$200 一間以藍黃為主色調的活潑咖啡廳，除了輕食以外，也有賣咖哩飯等鹹食和甜點。朱蒂三明治是熱門商品，裡面除了包蛋沙拉和香煎豬排外，還有綿密的地瓜泥喔！飲品的部分則推薦頑皮豹，是葡萄柚和冷萃咖啡的結合好拍又好喝！ 忠孝新生咖啡廳推薦：特有種商行 地址：台北市中正區臨沂街27巷4-1號 營業時間：11:30–21:30 焦糖咖啡拿鐵$170、厚奶泡卡布奇諾$160、古早味私房決明子紅茶$130、甜醬油老公叉燒飯（小）$280 忠孝新生滿有名的咖啡廳，不定期會舉辦觀影活動，空間滿舒服的！最受歡迎的餐點莫過於很有奶奶味的醬油叉燒飯，套餐裡面附小菜沙拉和紅茶，可以加價換飲料，叉燒肉相當厚實，醬油香氣十足，真的算好吃，不過價位真的偏高～ 忠孝新生咖啡廳推薦：Caviar café+brunch 魚子醬咖啡（已歇業） 地址：台北市中正區齊東街68號1樓 泰式海鮮醬通心粉-單點$180套餐$220​/德式香腸土耳其式番茄蛋-單點$160​套餐$220 這裡沒有賣魚子醬，是有店狗黑柴「魚子醬」！座落於三角清新白色的外觀，大片玻璃窗還能看到外面，格外輕鬆悠閒，人氣推薦的有泰式海鮮醬通心粉，酸酸甜甜的滋味，開胃但不會太重口味，通心粉熟度也剛剛好，另外土耳其式番茄蛋系列也很推～建議一定要點套餐，相當划算又好吃！各式沙拉、搭配吐司及飲品咖啡，cp值超爆棚！ 忠孝新生咖啡廳推薦：OJOPRO CAFE（已歇業） 地址：台北市中正區杭州北路28之1 美式＄95/拿鐵$110/黑糖鮮奶茶＄120 熱騰騰最近剛開幕～是以外帶為主的可愛咖啡店，店內有少數位子，店外也有吧台位跟騎樓的座位，logo就是店名的OJO，相當俏皮的表情，一定要拿杯子拍一張！ 最備受矚目的還有店狗Murthy，相當親人可愛～好天氣或是假日不妨就來外帶杯咖啡，再去華山散個步吧！ 📖延伸閱讀：邊走邊喝好愜意，精選台北10間外帶咖啡，好喝又好拍！ 忠孝新生咖啡廳推薦：好休咖啡 HaoXiu Kaffe（已歇業） 地址：台北市新生北路一段11-5號 俾斯麥風肉醬飯 150$/焦糖布丁 85$/泰式奶茶千層 $180 招牌泰奶千層幾乎每桌點一個，每一層皮很薄，口感濕潤不會太乾，味道稍淡建議要淋醬泰奶味才會更明顯！不過有限量不一定吃得到～自製可頌編輯覺得是偏硬的酥脆口感，咬下去會「喀」一聲那種，搭配果醬吃有家常平凡又幸福的滋味，而鹹食肉醬飯口味上微辣但不是嗆辣，帶點異國風味，將蛋黃攪拌進飯中吃也不錯。是個不限時、環境溫馨，相當適合聊天放鬆的地方，因為時常客滿建議可以先訂位。 下次有來附近的朋友，以上介紹的咖啡廳給你們做參考囉～有機會就去踩個點吧！如果有其他很厲害的店，也歡迎大家分享！ 延伸閱讀 👉🏻捷運忠孝新生美食推薦｜除了華山逛展覽光華買3C，還有好多人氣美食！ 👉🏻【捷運忠孝新生站】不會騎車也能玩台北，華山除了看展10個周邊小店、咖啡廳也好逛 👉🏻逛3C也要吃飽飽！光華商場美食推薦Top15，北科大學生也推的光華美食 👉🏻沒車也不怕！台北週末情侶散策攻略，下次就來這裡約會吧 👉🏻【捷運忠孝復興 / 忠孝敦化站】精選東區 40 間美食，以後吃飯不用想半天了！（持續更新） 👉🏻台北素食推薦｜誰說素食很無聊？這幾家好吃到讓你一試成主顧！ 👉🏻國父紀念館咖啡廳推薦TOP9，每一家都質感滿分，快約姊妹滔喝下午茶！ PopYummy／撰文報導 #COFFEEDPT #GinGinCoffeeCompany #JellyJelly慢工烘焙 #Ojoprocafe #PaperStCoffee #SimpleKaffaFlagship #好休咖啡 #忠孝新生咖啡廳 #悄悄好食 #捷運忠孝新生 #特有種商行 #發胖北部 #美式軟餅乾 #興波咖啡 #華山文創園區 #魚子醬咖啡 

今夏最可愛手搖聯名！七盞茶聯手超萌「啾啾妹」推出限量周邊，還有全新「七盞紅萃」茶香濃郁、果韻迷人，讓妳越喝越漂亮～

炎炎夏日，每天都在想今天要喝什麼手搖飲料嗎？今天就讓波編向大家介紹2022今夏最可愛的聯名手搖飲！想到純茶絕對一定要筆記的手搖品牌「七盞茶」，這次竟然與台灣知名戀愛系圖文創作者「啾啾妹」首次聯名推出手搖飲料啦！！ 這次還推出夏天一定要喝的全新茶飲「七盞紅萃」，以阿薩姆搭配台茶18號的紅玉紅茶帶來全新的茶香享受，除了聯名飲料包裝超欠拍之外，還有超欠收的四款限量周邊商品！就讓波編帶大家一起來看吧～ 杯身包裝萌度爆表！讓你品茶「啾」時尚，限量不鏽鋼杯光是拿在手上就是件時尚單品啊～ 七盞茶首次與台灣戀愛系創作者「啾啾妹」攜手聯名，不僅推出四款限量不鏽鋼環保杯，手搖飲料杯上的封膜與杯身更是重新設計，分別共有三款不同的超可愛圖案！ 完全激發波編的少女心啊～ 杯身上的圖案除了保留了啾啾妹與老公卡爾的有趣互動日常之外，還有七盞茶手搖杯的Q版插畫風格，再搭配「No SEVEN TEA No Life」標語，超萌插畫風格與七盞茶完美結合！就像是七盞茶融入每個人的生活，必須每天都來一杯七盞茶！ 更特別的是，封膜上的圖案不只保留了啾啾妹幽默搞笑的風格，還增加了多個有趣的選項，讓你在插吸管喝手搖飲料時，也能有個活潑互動感！光是外觀萌度爆棚的包材設計，波編就先被療癒一波啦～ 除了重新設計手搖杯上的包材圖案之外，七盞茶與啾啾妹這次還聯名推出四款限量不鏽鋼環保杯！不只有與手搖杯上同樣的三款超萌圖案設計，還增加了時下最流行的奶茶色，再搭配啾啾妹向大家打招呼的超可愛互動，根本是今年夏天萌度爆棚的超強聯名！四款不鏽鋼環保杯還附上超貼心的環保吸管！波編光是拿在手上，就被路過的同事瘋狂詢問到底要去哪裡買？看到這篇後，馬上先筆記9/12開始衝到七盞茶就有啦！ 9/12至11/30凡是於活動期間至七盞茶門市消費任一飲品，加購價只要299元！！就可以把超萌限量不鏽鋼環保杯帶回家啦！喜歡啾啾妹的粉絲們絕對不能錯過！ 不只有可愛，更要天然新鮮！七盞紅萃獨特低溫烘焙工法，酸甜味道完美融入茶香，就像戀愛的滋味啦～ 講求以茶佐日子的七盞茶，不只堅持以「天然、新鮮、手作」為製茶原則，更是以純茶作為品牌核心重點！在歷經多時後，七盞茶研發出的第七盞茶「七盞紅萃」終於推出啦！七盞紅萃是以阿薩姆搭配台茶18號的紅玉紅茶，並採用獨特低溫烘焙工法，將果酸及糖香完美融合，一入口就有滿滿的蘋果香味，尾韻甚至還能品嚐到石榴酸氣，以及西洋梨的淡雅清香～ 迷人的果香與花香更是讓七盞紅萃榮獲比利時iTQi風味大獎！ 波編自從喝過七盞紅萃之後印象就非常深刻，完全被濃郁的蘋果香氣吸引住，不只沒有茶葉的苦澀味，豐富多層次的茶香與果韻更是吸引人！喝手搖飲的同時還能品嚐到濃郁茶香與果香，讓你越喝越漂亮，根本超級欠喝的啦～ 看完波編的介紹之後，是不是很想馬上來一杯七盞紅萃呢？不用再苦惱要喝什麼手搖飲了，現在就跟著波編一起選擇七盞茶絕對不會錯！ 來來來，趕快筆記下來！波編要來告訴大家好康的優惠活動了！！ 活動日期：09/12（一）至 11/30（三） 活動資訊： 1.至全省七盞茶門市消費任一飲品，即可以299元加價購限量聯名不鏽鋼環保杯。 2.凡限時動態打卡杯身照並hashtag「#啾愛喝七盞茶」，即贈七盞紅萃5元折價券。 這麼好康的優惠活動，大家走過路過千萬不能錯過啊～ 波編已經準備好衝一波了！

東京目黑川-最美夢幻櫻花雨🌸

日思夜想的「目黑川」，一下飛機就狂奔來看夜櫻，🥰櫻花都滿開囉～走入目黑川兩旁櫻花道，看著打翻一地的夜櫻，天兒啊，感動的想流淚。逛逛目黑川，順便到目黑川新景點—星巴克臻選®東京烘焙工坊 （Starbucks Reserve Roastery）來杯最講究的咖啡，推薦大家櫻花季千萬不要錯過! 【交通】 1.東京地下鐵日比谷線「中目黑」站。 2.搭乘JR山手線、東京地下鐵銀座線、半藏門線到涉谷站，再換乘東急東橫線到「中目黑」站。 3.搭乘東京地下鐵副都心線，可直通運轉東急東橫線（不需在涉谷下車），可直接坐到「中目黑」站。 #東京第一櫻花聖地入手 #我愛目黑川 #夜櫻 #日本

好想念白白冬天18度C！

天啊！我要融化了～我需要雪(雪寶說） 不用啦！(艾莎說） 為什麼？是因為我有小雪雲嗎？(雪寶說） 不是！因為你是糖霜餅乾，不會融化，除非你被吃掉！哈(艾莎說） 我愛冬天！冬天快點來喔！ 手作 / 烘焙 / 美學 / 點心 歡迎關注：👉更多可愛烘焙 ☑️喜歡可愛烘焙嗎？ 歡迎留言跟我說呦！ #babycoco玩拌 #造型甜點 #小小客制指定 #手工款 #雪寶 #客訂限定#客制#糖霜餅乾#餅乾系列 #送禮 #造型甜點 #猜不到的驚喜#可愛餅乾# #我要冬天# #艾莎# 雪#

跟著Mango吃美食|新竹巨城隱藏紫進咖啡不限時下午茶

以前一早總是鮮奶茶﹐今年開始每天必喝一杯黑咖啡對咖啡豆的選擇也開始挑剔 咖啡豆來說有分精品咖啡和一般商業豆當然對自己好一點會選擇精品咖啡 這次帶大家來［隱藏在新竹巨城的紫進咖啡廳］ 距離新竹巨城購物中心，停車也很方便 時間上沒有限制，可以帶一本書一台筆電點一杯咖啡就可以在這裡渡過一天話說外表與內在完全風格感覺很不一樣經過可能會認為這裡面就是一般般 進來你會發現外在與內在完全不一樣的風格 裝潢可以說是有一點溫馨的文青風格 整體空間滿大，我滿喜歡這種舒適感 挑高寬敞設計 來這裡有一種放鬆感 二樓部分有化妝室,還有咖啡培訓教室 熱愛咖啡的老闆,樓梯間滿滿都是老闆在外面考的證照而店家也有兩位專業的咖啡師 可以知道這店家對於咖啡無限的熱愛 除了專業咖啡師，當然也有販售一些咖啡器材及自己烘的咖啡豆 宗翰咖啡師也替我解答很多咖啡豆 也讓我知道原來對於咖啡來說 烘培 完全是最重要的關鍵 咖啡豆也分為淺焙.中焙.深焙..等等喝出來的口感 讓我對咖啡會有一點小小概念 除了咖啡豆以外還有販售濾掛咖啡如果家裡沒有咖啡機，又想要喝到完美的精品咖啡濾掛咖啡可以考慮 可以準備點餐囉，店內消費最低消是100 haha 咖啡師宗翰和煒淵推薦了必點餐點 飲品我和姊妹點了，寶山黑糖拿鐵﹑伯爵奶茶 餐點我點選了，嫩雞餐，甜點就是人氣檸檬塔 嫩雞餐 價格$220 看到這一盤完全很符合我現在的飲食耶，看起來超級健康清淡 蕎麥搭配自製芝麻醬口感很順口 自製舒肥嫩雞肉質口感吃起來完全不會覺得肉質老掉柴柴的 吃起來口感是屬於滑嫩的 原來這用低溫舒肥烹調法讓雞胸肉軟嫩保有原來的風味 其他配菜的 烹調方式也是走著讓食材保有它原先的味道不會過渡的加上許多不必要的調味 對我來說這是屬於沒有負擔的餐點 如果你跟我一樣有在健身運動或者口味清淡的 都可以選擇喔 伯爵鮮奶茶 $160 採用上好的紅茶於烘焙過程中混合佛手柑香料而成。其佛手柑香料在土耳其以Princes Pear聞名，微妙的調味稍帶清新的柑橘香 其實原本想要無糖的喝伯爵鮮奶茶 但是店家告訴我說他們加的是蜂蜜此時此刻我立馬說好那我要有糖，只是蜂蜜不要加太多!!! haha 當喝之前聞一下味道，發現伯爵鮮奶茶的伯爵味道真的很重這一點我真的還滿驚訝 搭配了蜂蜜甜而不膩很順口 人氣檸檬塔果然是人氣商品haha酸酸甜甜檸檬內餡搭配上酥脆的塔皮 甜而不膩，其實這是朋友點的 我只好偷偷的跟她要來吃一下 寶山黑糖拿鐵 $180 最上面那一層是使用新竹寶山的黑糖來微微炙燒讓上層黑糖香氣口感可以很香脆 喝的時候就像一層一層的探索這杯 寶山黑糖拿鐵 haha 味道喝起來不會膩 以上是我的美食記錄對於總是和姊妹們聊天聊不完又不喜歡被限制時間這邊很適合你們 有甜點有餐點有咖啡有不一樣的飲品這間很適合小小聚會 / --------------------------------------------- MANGO IG Mango 生活美學粉絲專頁 --------------------------------------------- #purplegolden #自家烘焙 #職人烘焙 #手沖耳掛體驗 #英國泰勒伯爵奶茶 #Singleorigin #Latteart #filtercoffee #舒肥嫩雞 

{鹿港美食｝「凡咖啡」鹿港最有特色的老屋咖啡，吃過磚頭嗎～快來吃吃看吧

.#CHIHFOOD鹿港 💜 凡咖啡 〽️拿鐵（中焙、深焙）《130元》 〽️焦糖瑪琪朵《150元》 〽️貝禮詩拿鐵《150元》 〽️紅磚《150元》 〽️檸檬塔《80元》 〽️茉香烏龍塔《80元》 〽️鹿村油飯-蝦豚菇菇《90元》 - 已經好久沒有來鹿港了 今天朋友們帶我來一間 由老紅磚厝改建成的咖啡廳 也是我近期來過最有特色也最漂亮的咖啡廳 充滿歷史的痕跡 整個環境跟氣氛都很舒適 好享受坐在裡面的感覺🥰 - ❣️拿鐵 和一位朋友都點了熱拿鐵 中度和深度烘焙喝起來的差別 最直接的感受就是濃郁度 深度烘焙比較能喝到可可的甘甜感 中度烘焙則是溫順爽口 都非常不錯 ❣️焦糖瑪琪朵 端到面前是先聞到了 很自然的香草與焦糖的香氣 入口也不會甜膩 是屬於香氣型的焦糖味 搭配甜點也很適合 ❣️貝禮詩拿鐵 入口也是偏香氣濃郁 鼻腔有酒的香氣 口味卻清爽的 不會過甜 酒味到後面會越來越明顯 ❣️紅磚 完全是為了它而來 覺得真的太有特色了 裡面是伯爵茶磅蛋糕 外層是薄薄的巧克力外衣 外型非常吸睛😍 但味道就比較普通 ❣️油飯 完全融入在地特色 一直以為咖啡廳賣的油飯一定很普通 沒想到蠻好吃的耶 米粒不會過硬很軟糯 裡面的蝦米、豬肉和香菇都給的很足 盛裝器具也美 來這裡推薦大家點一碗來吃～ ❣️茉香烏龍茶塔 剛上桌時有點驚訝 因為比想像中的小很多 但是味道卻是甜點中我最喜歡的 茶的香氣 塔皮很薄脆脆我喜歡 ———————————————————————— 推薦程度：🌝🌝🌝🌝🌜 -店家資訊 📍 凡咖啡 🕰W一二休、其他天11:00～18:00 🏡 505彰化縣鹿港鎮中山路74巷38號 🗣一定要去呦～ #CHIHFOOD#彰化美食#鹿港美食#彰化甜點#鹿港甜點#彰化咖啡廳#鹿港咖啡廳#鹿港老街#凡咖啡#紅磚#老宅咖啡#檸檬塔#茉香烏龍茶塔#油飯#貝禮詩拿鐵#拿鐵#焦糖瑪琪朵#彰化食記#鹿港食記#食記#changhua#lukang#lukangoldstreet 

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