發胖六月新品｜最新最快的美食資訊都在這，身為吃貨的你絕對不能錯過

【微胖先生職人烘焙坊】8款人氣麵包真實開箱！杏仁可頌、蔓越莓乳酪、丹麥草莓等口感大解析｜超療癒烘焙體驗🍞🥐

每當空氣中飄來麵包香，總讓人忍不住停下腳步，想要細細品味這份幸福。 位於巷弄裡的「微胖先生職人烘焙坊」正是這樣的一家店，充滿溫度的手作麵包，每一口都像是在講述一段故事。 店內環境整潔乾淨，佈置優雅溫馨，讓人感覺舒適自在。 店員親切又很有禮貌，從點餐到取餐的過程都讓人感受到滿滿的溫暖與用心，整體氛圍非常棒。 今天就帶大家一同品嚐這間烘焙坊的八款人氣麵包，細細感受那層層疊疊的美味與驚喜！ ✨ 杏仁可頌 金黃酥脆的外皮，一咬下去便感受到多層次的酥香口感。 內餡的杏仁奶油滑順香濃，甜而不膩，搭配表面撒上的杏仁片，帶來更豐富的層次感。 吃到最後，那淡淡的奶油香氣仍留在口中，讓人回味無窮。 🧀 蔓越莓乳酪 柔軟的麵包體藏著滿滿的蔓越莓果乾與濃郁乳酪，酸甜交織，咬下去時果乾的微酸與乳酪的濃厚奶香彼此平衡得恰到好處。 這款麵包特別適合作為下午茶小點，搭配一杯熱茶更是絕配！ 🌭 法式德腸 外層是鬆軟卻帶有嚼勁的法式麵包，內裡包裹著多汁的德式香腸，香氣四溢。 烤得微微焦脆的表皮，與飽滿的香腸形成完美對比，每一口都充滿滿足感。 這款麵包鹹香適中，適合作為早餐或是隨手點心。 🥪 起司火腿吐司 柔軟的吐司夾著厚厚的起司與鹹香火腿，入口即化的起司緩緩流淌，與火腿的鹹香交織出絕妙風味。 輕輕烤過後更能突顯起司的濃郁，簡單卻讓人回味無窮。 🍓 丹麥草莓 酥脆的丹麥層層堆疊，表面鋪滿新鮮草莓與柔滑卡士達醬，每一口都感受到酸甜與奶香的雙重享受。 那微微焦糖化的外皮，搭配果香與奶香，仿佛一場味蕾的盛宴。 🥜 雜糧核果 扎實的雜糧麵包體混合著各種堅果與種子，口感豐富有層次。 每一口都能嚐到堅果的香氣與麵包的自然甜味，帶來滿滿的飽足感與健康感，非常適合作為營養早餐。 🌾 養生多穀物 這款麵包主打健康，結合多種穀物與種籽，口感紮實卻不乾硬，越嚼越香。 微甜的麵包體與穀物的香氣融合，讓人吃得滿足又無負擔，是注重健康飲食者的最佳選擇。 🍊 橙香核桃 濕潤柔軟的麵包裡夾雜著香濃核桃與清新的橙皮，核桃的酥脆與橙皮的微酸形成絕佳搭配。 每一口都像在品嚐一份優雅的甜點，帶來溫暖又愉悅的感受。 🍽 微胖先生職人烘焙坊的每一款麵包都蘊含著用心與創意 從外觀到口感，每個細節都充滿驚喜。 不論是追求豐富口感的你，還是偏好健康選擇的朋友，在這裡都能找到屬於自己的幸福滋味。 下次不妨親自走訪這間充滿故事的烘焙坊，細細品味每一口溫暖吧！ 微胖先生職人烘培 地址｜105台北市松山區敦化北路4巷39號 營業時間｜週日公休 08:00-20:00 Instagram｜@mr_little_fatty Facebook｜微胖先生職人烘焙坊 iCHEF 雲端餐廳｜線上點餐

台南人氣烘焙店「Umm Umm」

🍞 京都抹茶吐司，90元 🍵 純抹茶貝果，55元 🌰 抹茶栗子貝果，65元 🍓 抹茶草莓貝果，75元 📌 一週內可預訂自取 台南的素食烘焙店Umm Umm 已經開業5年，販售各種的麵包中，每週會有一天販售抹茶口味的吐司，另外有各式貝果，草莓季限定的抹茶草莓貝果光看名稱就吸引人，價格也可親，是去台南就會想到的烘焙店～ 之前終於入手的抹茶吐司，一份三塊，每塊都有一定厚度，慢慢嚼可以吃到淡淡抹茶香，單吃就挺有滋味～ 三款貝果都有滑順外皮，單就外表看不出差別，切開才看得到差異性，是有嚼勁的口感～三款最喜歡抹茶草莓，最近還出了抹茶巧克力，有機會也想試試！ 《Umm Umm》 📍 地址：台南市中西區大勇街4-1號 🕛 營業時間：1100~1800（售完為止） ❌ 公休日：粉專公告 #UmmUmm #Umm_Umm #抹茶 #抹茶控 #丸久小山園 ##matcha #まっちゃ #丸久小山園 #小山園 #若竹 #季節限定 #台南麵包店 #麵包店 #烘焙店 #抹茶控吃台南 #抹茶吐司 #抹茶貝果

儀式感水水必收！LE CREUSET推出輕盈優雅「Bleu Riviera海韻藍系列」鍋具瓷器

陽光燦亮的仲夏時節正適合稍微放慢步調，讓夏季的絢麗光影與渡假計畫悄悄滲入日常中，抓緊機會體驗季節色調的轉變、徜徉山色海光，品味當季美食，為生活增添趣意。深諳儀式感的法式餐廚專家LE CREUSET推出輕盈優雅的「Bleu Riviera海韻藍系列」鍋具瓷器，以全新色調演繹暖陽煦照的濱海生活美學， 如同海面在陽光照耀下閃耀的色彩層次，交織出獨有的藍綠色澤，將地中海風情的愜意爛漫與從容寫意帶入餐廚時光。 從鍋具到瓷器 打造完整地中海餐桌風景 啟發自蔚藍海岸明媚晴光下清澈閃耀的廣闊景致，精通色彩底蘊的LE CREUSET精準捕捉那抹專屬地中海沿岸的低調奢華，推出全新「海韻藍」系列，調和海洋在陽光下粼粼波光般的藍綠色澤，彷彿將靜謐悠閒卻不失熱情活力的海岸風光直接搬至眼前，在夏季中為居家餐廚時尚勾勒出獨具韻味的嶄新篇章。 海韻藍全系列囊括多種鍋型，在不同使用情境之下皆能符合需求，新品鍋具包含：廚藝達人及新手小白都愛不釋手的燉煮神器【圓鐵鍋】；烹煮無水料理及地中海燉菜的最佳幫手【淺底鍋】；能輕鬆煮出粒粒分明、香甜Q彈米飯的【窈窕鍋】；能容納全雞或全魚等長型食物的【橢圓鍋】。 本系列亦推出同色系瓷器品項：全新波紋長型瓷器烤盤，堪稱處理烘焙型料理的最佳幫手，可用於微波爐和烤箱製作長型甜、鹹糕點，波紋邊緣設計宛如海浪輕拍岸邊的餘韻，將明媚風光帶上餐桌；義麵盤及早餐穀片碗，日常盛裝美饌菜餚之佳選，適合相互搭配，盛裝有醬汁的前菜、沙拉、水果或濃湯皆宜；點綴上精緻實用的英式馬克杯及儀式感滿分的蛋座，完美妝點風格非凡的生活美學。 把地中海慢活哲學帶進日常餐桌 「海韻藍」系列不僅以色彩傳遞異國風情，更要將地中海特有的餐桌哲學與儀式感注入日常生活。在地中海文化中，人們十分熱愛於戶外用餐，嚮往日日能在暖陽與海風的照拂下，遠眺清透的海景和繁茂的綠意。海韻藍系列呈獻的波光釉色，即是將這幅海天一色的畫面搬上桌，讓室內用餐也能享有露天賞景般的情趣相伴。南歐式用餐傳統也強調共食分享的精神，會將多道佳餚放在桌中央讓大家自由取用，象徵熱情與款待，也因此更講究鍋具瓷器的選用，是否能完美料理出多樣式的菜餚、上桌後可長時間保溫、甚至為擺盤加分都是重要的考量要素，期望透過餐桌時光凝聚親友情感，一齊品味隨興慢活的藝術。 米其林星級主廚林泉演繹地中海盛宴 以海韻藍重現歐式料理魅力 在專業廚房中，LE CREUSET 鍋具向來是許多主廚心中的夢幻首選，米其林星級主廚 林泉 Richie 亦是品牌的忠實推薦者，他分享，許多人對鑄鐵鍋的認識，多停留在適合燉煮料理的印象，但其實鑄鐵鍋的應用非常多元。因鑄鐵鍋具備優異的蓄熱與導熱表現，加上不挑火源的特性，不論燉湯、烘焙，甚至煎烤料理都能輕鬆駕馭，讓居家料理擁有更高的完成度與風味層次。 此次林泉主廚更搶先使用全新 Bleu Riviera 海韻藍系列 演繹地中海風格料理，以【圓鐵鍋】烘烤歐式麵包與馬賽海鮮湯，林泉主廚分享：「鑄鐵鍋可以直接進烤箱，其穩定均勻的熱循環，使麵包在高溫烘烤下形成酥脆外殼，內裡則保有濕潤Q彈的口感；而燉湯時，鑄鐵鍋絕佳的氣密性，則能以溫潤慢火層層釋放海鮮的自然鮮甜，使香氣緩慢交融，口感更加濃郁深邃。」另一道佳餚，則是透過 【淺底鍋】呈現的香煎羊排，相較於一般鍋型，淺底鍋具備更寬闊的鍋面與較低鍋身，不僅能讓食材均勻受熱，直接端上桌，也是一道道兼具視覺與味覺層次的夏日盛宴。 林泉主廚熱切地分享道「全新海韻藍系列不只是傳達地中海色彩意象，也讓歐式菜色的困難度降低，即使在家居家料理，也可以重現地中海經典風味。鑄鐵材質鍋具提供絕佳的導熱及蓄熱力，只需慢火就能燉煮出食材原味，舉凡需長時間烹煮的馬賽海鮮湯等，都能透過鑄鐵鍋輕鬆呈現具細緻層次的口感，達成真正的事半功倍。」LE CREUSET 不只是以色彩描繪蔚藍海岸的悠然景致，更藉由鍋具細膩的熱傳導與料理表現，將天然風味與色香層次完整封存，讓每一道料理都化作餐桌上的風景，為日常生活注入地中海式的從容與浪漫。 自由混搭層次美學 打造專屬夏日居家風格 清新明豔的海韻藍既可單獨詮釋從容自在的朝氣，也非常適合透過疊加組合、錯落層次，與不同色系搭配相襯，展現別出心裁的巧思。LE CREUSET 不僅僅只是料理專家的首選，也早已跳脫廚房器具的框架，成為居家風格與生活美學的一部分。 從開放式廚房、中島展示，到餐桌擺設與居家角落陳列，兼具實用機能與美感設計的鍋具與瓷器，不只盛裝料理，更為空間增添層次與個人風格，讓日常生活自然流露品味與儀式感。 軟裝專家李佩芳亦大方分享居家配色靈感，她表示，當海韻藍與各種深、淺藍色調相襯時，更能展現沉穩寧靜、高雅摩登的魅力；與黃、紅、橘等明亮色系搭配時，則流露熱情奔放、生氣盎然的率性氛圍；與白色等淺色系相搭時，則能演繹柔和沁涼、彷彿置身度假勝地般的療癒感受。無論作為餐桌主角，或融入居家空間陳設，海韻藍皆能透過靈活混搭，創造耳目一新的視覺層次，為生活注入專屬於地中海的悠然氣息，讓每一天都像一場不必遠行的度假時光。 #BleuRiviera海韻藍系列 #LeCreuset #法式餐廚 

「客製化」米爾利甜點創作，客製蛋糕24小時出貨・公版造型蛋糕30分出貨「大同區甜點」無接觸訂購「台北甜點」

光輝五月，想給媽媽一個特別的蛋糕，米爾利甜點是首選！ 米爾利甜點-台北店 地址：台北市大同區赤峰街26號2樓 電話：02-2558-9833 時間：週一至週日 11:00-19:00 米爾利甜點全台有三個據點，在台北的據點只提供取貨，樓下也有自動販賣機，零接觸購買，且支援多種電子支付，超讚！ 米爾利甜點最適合要送客製化的蛋糕因為絕對不踩雷，緊急情況要馬上想要獨特的蛋糕，造型蛋糕半小時可出貨，客製化的需要二十四小時，絕對都來得及！跟大家分享一下這次訂的母親節蛋糕！ 寫上媽媽的名字更顯獨特及專屬，媽媽覺得平淡穩定就是幸福，因此寫上平安喜樂希望媽媽天天都能像母親節開開心心！ 草莓控和甜點控看過來！這次的蛋糕內餡是草莓奶油霜戚風，一入嘴輕柔蓬鬆，似雲朵一樣輕盈，幾乎在舌尖融化；像牛奶霜淇淋的油霜的綿滑香甜，滑順不膩口，甜帶著淡淡奶香與自然莓果酸香。新鮮草莓的微酸與蛋糕體、奶油霜完美融合，每一口都是幸福的平衡！ 而米爾利甜點的造型蛋糕是整顆蛋糕扣除蠟燭之外，全都可吃入嘴下肚！裝飾區都是濃厚的餅乾，配點咖啡又變成完美下午茶！ 無論是母親節、生日還是任何值得被紀念的日子，一顆客製化的蛋糕，都能把愛和心意烘焙成最柔軟的樣子。米爾利甜點，用甜點幫你說那句：「我愛你」。 下一次有重要的日子，不妨就讓這份「甜」，替你傳遞最深的情感吧。 米爾利甜點-台北店 地址：台北市大同區赤峰街26號2樓 電話：02-2558-9833 時間：週一至週日 11:00-19:00 官網： https://meler.com.tw/ FB： https://www.facebook.com/meler.patisserie/?locale=zh_TW IG： https://www.instagram.com/melerpatisserie/ LINE：https://line.me/R/ti/p/%40meler #客製化 #米爾利甜點創作 #客製蛋糕 #24小時出貨 #30分出貨 #大同區甜點 #無接觸訂購 #台北甜點 #草莓控 #甜點控 #蛋糕推薦 #雙連站甜點 #捷運美食 #淡水線甜點 #母親節 #生日蛋糕 #情人節 #MelerPatisserie #赤峰街甜點 #24小時出貨蛋糕 #造型蛋糕

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《麗莎和卡斯柏》化身手機殼陪你穿梭法式街景

想把巴黎的悠閒午後收進生活裡嗎？知名手機配件品牌 OVERDIGI 攜手法國經典繪本《麗莎和卡斯柏》推出全新聯名系列。以「法式甜點」為靈感，將街角光景、甜點店與童趣插畫結合，化作隨身配件，從手機殼、磁吸支架到掛繩墊片，每款設計都像在微觀巴黎一隅。聯名系列即日起於品牌官網及全台直營門市上架，讓可愛療癒不止於書頁，更走進你的日常穿搭。 《麗莎和卡斯柏》Gaspard et Lisa 是法國經典繪本角色，以兩位小市民天真、俏皮的性格，帶領讀者穿梭於巴黎的日常生活，其獨特且柔軟的筆觸，讓《麗莎和卡斯柏》風靡全球，成為療癒系插畫代表之一。此次合作構思從漫步巴黎的氛圍感入手，具象化繪製出迷人花卉、烘焙香氣與鮮甜草莓，同步推出三大手機時尚配件，品牌期許為忙碌生活注入溫暖能量。 講究細節與質感的OVERDIGI Pure 手機殼，不僅擁有軍規級防摔認證，晶透抗黃的殼身除可保留原始機身質感外，亦適合呈現插畫細膩色彩與線條，因而擁有大批粉絲。今年《麗莎和卡斯柏》限定聯名系列上架包含繽紛馬卡龍、法式麵包、巴黎花卉等5款設計，將巴黎童趣故事「穿」上手機，加上殼身防護結構，成為生活裡浪漫又安心的守護騎士。 另一明星配件——磁吸支架則是現代人追劇、視訊會議的必備小物，此次推出雙面磁吸設計，大幅強化吸附性，更能滿足多種使用情境。聯名款同樣延續法式唯美風格，與《麗莎和卡斯柏》兩位主人翁一起製作甜點、享用果醬、花園玩耍，將場景濃縮於2.8mm的輕巧支架，穩穩支撐生活的每個角度。 風格控也無法抗拒的三款聯名掛繩墊片，運用繪本經典圖樣與甜點色調，結合超輕薄0.4mm與抗拉扯的產品特色，讓消費者可隨心搭配掛繩，就像為手機加上一條法式絲巾，讓日常也變得可愛起來！ OVERDIGI × 《麗莎和卡斯柏》系列即日起於 OVERDIGI 官網及台北誠品生活南西店實體門市販售，立即收藏此次聯名小物！ OVERDIGI網站：https://overdigi.co/YboBK FB：https://www.facebook.com/overdigi IG：https://www.instagram.com/overdigi

【甜點控必收】一週只營業三天的夢幻甜點舖《卡比拉拉》為孩子築夢的台式馬卡龍專賣店@整間店被超萌水豚君包圍啊！

【甜點控必收】一週只營業三天的夢幻小舖《卡比拉拉》為孩子築夢的台式馬卡龍專賣店@整間店被超萌水豚君包圍！

在甜點控的心裡 總藏著一段專屬於童年的甜美記憶 而全新開幕的 卡比拉拉 台式馬卡龍專賣店 正是一處能讓人 瞬間掉進兒時回憶漩渦的秘密基地 座落於中壢區吉林路旁 全新開幕的台式馬卡龍專賣店 超有個性的 一週只營業三天 卻天天吸引著一票死忠粉絲準時報到 只為那口口綿密又療癒的馬卡龍 卡比拉拉 台式馬卡龍專賣店 由兩位熱愛烘焙的師傅共同創立 不僅在甜點製作上默契十足 更有一個共同的創業初衷 為孩子打造一個夢想中的甜點世界 因孩子們特別喜歡水豚君（Capybara） 他們便以「卡比拉拉」為名 創造出這間充滿童趣的甜點店 從店名 包裝設計到甜點創意 每個角落都能爸媽對孩子的愛 走進《卡比拉拉》 彷彿闖進了卡比巴拉的童話世界！ 從店外招牌到店內陳列 全都圍繞著超萌的水豚主題佈置 不只是甜點療癒 就連空間本身也超好拍 每個角落都藏著卡比巴拉的身影 是親子 情侶 甜點控的夢幻打卡點！ 除了馬卡龍外 卡比拉拉還推出許多手作甜點 包括起士條 波士頓派 焦糖布丁 夏威夷豆塔 奶油餅乾 蛋捲等 口味會不定期更換 常常有粉絲追著「限量口味」跑！ 不只甜點療癒 連裝潢都讓人少女心爆棚💗 根本是夢幻系甜點宇宙 進門就想拍不停 一走進店裡 甜點香氣就撲鼻而來 架上滿滿都是師傅 親自手作的各式手作甜點 讓人看得眼花撩亂 心情瞬間變好！ 從招牌台式馬卡龍 到布丁 餅乾等 每一樣都像是用心包裝的小驚喜 讓人忍不住想每一種都打包帶回家 細細品味一番 架上每一樣都是手作 每一種都想試試！ 是會讓人選擇障礙大爆發的程度 完全是甜點控必來 比起傳統法式馬卡龍的甜膩 台式馬卡龍口感更柔軟 滋味更溫和 輕咬一口 就像午後陽光一樣剛剛好 入口不甜不膩 適合靜靜享受每一口的小確幸 連冰心蛋捲都超誘人的啦~ 撇開熱量 好像每種口味都收喔~ 店家真的超有個性的 每週只營業三天（五六日） 數量有限 售完為止！ 要買 要記得營業時間喔~ 可別白跑一趟 店家以外帶伴手禮 點心 為主要營業模式 因此內用區較小 僅設有兩張桌子 不甜膩～馬卡龍柔到像雲朵一樣 配茶 配咖啡 配牛奶 配心情 全都恰到好處 買完後也先別急著走喔 店內店外 還有打卡牆與滿滿水豚君 多處打卡點 可以讓您拍好拍滿 超開心 連常見的禁止停車拒馬 都滿是卡比巴拉的粉紅泡泡 卡比拉拉不只是賣甜點的小店 它更是間親情與夢想交織的幸福甜點店 顆顆台式馬卡龍都帶著兩位師傅的用心 以及為孩子築夢的溫柔 下次有機會路過 記得來感受一下 這份「甜甜的愛」吧~ 卡比拉拉 台式馬卡龍專賣店 桃園市中壢區吉林路91號 營業時間: 週五、六、日 早上11點~晚上7點 電話 03-463-8080 👉台式馬卡龍-1人限購二盒 (小孩也算人頭) 👉店內人數限制15人 採一進一出 停車資訊： 汽車 google 文化公園 有付費地下停車場 步行🚶約5分鐘 雪兒吃喝玩樂 VS 卡比拉拉

711甜點新上市|貓尾巴造型-萌翻天!焦糖生乳捲

711甜點新上市：可以吃的貓尾巴?! 7-ELEVEN為迎接2月22日的「貓之日」，首次推出以貓咪為主題的烘焙甜點新品，其中之一是「貓尾巴造型焦糖生乳捲」。 焦糖生乳捲化身為可愛的貓尾巴造型 這款甜點以經典橘貓的尾巴紋路為設計靈感，外觀可愛，吸引人目光。鬆軟的蛋糕體內夾入焦糖風味鮮奶油，口感綿密，甜而不膩。 飲控、健身人必備的無糖優格 售價49元 除了「貓尾巴造型焦糖生乳捲」，7-ELEVEN還推出了「貓咪糖片土司」，以及多項寵物商品優惠活動。即日起至3月4日，指定寵物商品享有第2件6折等優惠。 這些新品和優惠活動在全台7-ELEVEN門市限量供應，快來感受這份專為「貓之日」所打造的甜蜜與樂趣。 好康報報 雪坊凡下單不限金額就抽吉伊卡哇 草莓季相關文章

日本美食｜今年必吃六家熱門大阪美食推薦！街頭名店小可頌「Le Croissant」、一口爆漿的脆皮泡芙「MooKEN」

說到大阪美食，總讓人聯想到章魚燒、壽喜燒與串炸等經典滋味，但這座城市的餐桌魅力從不止於傳統，不論是融合創意的和洋料理、排隊名店，還是主打極簡風格的甜點咖啡館，都讓旅人的味蕾多了無數驚喜！編輯特別盤點2025年話題度高、評價亮眼的大阪美食必吃店家，無論你是重視食材的料理控，還是講究氣氛的咖啡愛好者，這裡都能找到屬於你的大阪記憶。 【圖／＠howchi_food、＠kris0328】 大阪必吃美食 #1 小可頌名店「Le Croissant」 近期最熱門的大阪美食非「Le Croissant」莫屬，這是一間位於大阪街頭的人氣可頌專門店，採用北海道產的小麥與專門開發的發酵奶油，選材講究且可頌迷你得恰到好處，層層分明、外酥內潤，咬下去時是薄脆的碎屑與柔軟奶香交疊的幸福感，其中店內更經常推出不同風味的創意款，不論是濃郁甜香的焦糖、香脆的杏仁，亦或者鹹口味的明太子，一口咬下、酥香與陽光在唇齒間慢慢化開，讓大阪的午後似乎也隨之緩了下來。 【圖／＠lecro_official】 地點：2 Chome-7-25 Shinsaibashisuji, Chuo Ward, Osaka, 542-0085日本營業時間：週一至週日 11:30-20:30 大阪必吃美食 #2 大阪燒老字號「お好み焼ゆかり」 麵糊與高麗菜融合後的輕盈與甜味在舌尖慢慢展開，柴魚片隨熱氣輕輕舞動，彷彿為整體口感蓋上一層輕盈的煙霧，創業於1950年的老字號「ゆかり」為當地人的獨家回憶，走進店裡便能感受到濃濃昭和氛圍，這裡的大阪燒不是浮誇的創意料理，而是用心詮釋「經典」二字的溫柔味道，老闆採用當地生產的新鮮高麗菜，搭配自家特製的大阪燒粉揉合山藥泥與高湯，口感柔軟且飽滿；加入特調醬汁與濃郁美乃滋，層層堆疊的美味，讓人一口便懂什麼是道地的「大阪美食」。 【圖／＠okonomiyaki_yukari】 地點：2 Chome-14-13 Sonezaki, Kita Ward, Osaka, 530-0057日本營業時間：週一至週日 11:00-23:00 JR 關西機場特快 HARUKA 車票 大阪必吃美食 #3 第一名麵包店「Paris-h」 大阪美食中獲得第一名的麵包店「Paris-h」，位於大正時期建築「ダイビル本館」一隅，以復古建築為背景，木質裝潢搭配柔和光線，櫥窗裡陳列著一個個剛出爐的作品，溫潤的酵母香氣撲鼻而來、店家以慢工細活的方式喚醒食材本身風味，結合法式傳統與日式細膩，即使是最簡單的法棍，也保有咀嚼之間細緻的麥香與層次，讓烘焙不只是味覺的享受，更是一場關於質感與情感的日常儀式。 【圖／＠paris_h7.6】 地點：3 Chome-6-32 Nakanoshima, Kita Ward, Osaka, 530-0005日本營業時間：週三至週五 11:00-19:00、週六11:00-18:00 大阪必吃美食 #4 一口爆漿的脆皮泡芙「MooKEN」 沒有華麗門面、沒有引人注目的廣告，卻總是擁有滿滿人潮！MooKE是傳說中一口爆漿的脆皮泡芙名店，也是不少甜點愛好者心中難以忘懷的大阪美食之一，店內的泡芙小巧可愛，剛剛好一口一顆，其中最多人購買的品項非「原味香草泡芙」莫屬，選用北海道牛奶與香草籽製成，醇厚香氣令人著迷，指尖一捏會發出輕輕的脆響、細膩卻毫不浮誇的甜味讓人著迷，溫熱時如奶霜般柔軟，冰鎮後則像雪霜，各自展現不同的溫柔層次。 【圖／＠bobosup】 地點：日本〒542-0085 Osaka, Chuo Ward, Shinsaibashisuji, 1 Chome−5−26 Ｒｉｐｐｌｕ 日宝 大阪屋ビル營業時間：週三至週日 11:00-14:00 大阪必吃美食 #5 超巨大三明治專賣店「Dekasan」 在層層疊疊、高達數公分的厚度之中，夾入讓人無法一口塞下的食材，DekaSan的三明治每份重達300克，不僅份量驚人、口味更是令人驚艷，其中招牌便是選用3-5分熟的牛橫隔膜的「橫隔膜牛肉三明治」，肉質柔嫩多汁、搭配吸滿烤肉醬的吐司，香氣十足、滿滿的肉感與醬香在口中爆發，讓人忍不住一口接一口，另外「嫩蛋三明治」也是人氣商品！使用特製的泡泡蛋沙拉，口感細緻綿密，與一般蛋沙拉相比更輕盈、不膩口，搭配鬆軟吐司入口即化，成為近期熱門的大阪美食。 【圖／＠howchi_food】 地點：3 Chome-5-17 Kawarayamachi, Chuo Ward, Osaka, 542-0066日本營業時間：週一至週日 11:00-16:00 Klook eSIM 日本 5G 上網吃到飽 | DOCOMO 大阪必吃美食 #6 鰻魚鮭魚卵丼飯「Hozenji Yamakazu」 木質吧台、柔黃燈光與師傅專注翻烤鰻魚的畫面，共構一場關於食材與技藝的默劇，Hozenji Yamakazu是間將傳統職人精神與鰻魚創意完美揉合的地方，老闆使用關西「地燒」手法，讓鰻魚不經蒸煮、直接火烤，不只保留了魚皮的焦脆，還有淡淡脂香，接著鋪滿晶瑩剔透的鮭魚卵，顆顆圓潤飽滿、輕咬即爆，口中帶著海的鹹鮮與獨特滑潤感，配餐還附有鰻肝清湯、茶碗蒸與手作小菜，每一道餐點都是大阪美食文化的深度與溫度。 【圖／＠kris0328】 地點：1 Chome-1-16 Namba, Chuo Ward, Osaka, 542-0076日本營業時間：週一至週日 11:00-14:00、17:30-22:00 大阪美食常見問題 大阪燒和文字燒有什麼不同？ 大阪燒與文字燒都是來自日本的經典鐵板料理，大阪燒（お好み焼き）源自關西地區，外型像一塊厚實的煎餅、偏厚實，將麵糊與高麗菜、肉類等食材混合後煎成餅狀，再淋上醬汁與美乃滋，口感飽滿濃郁；文字燒（もんじゃ焼き）則起源於東京，偏薄、麵糊較稀，炒製後呈現黏糊狀，常用小鏟子直接從鐵板食用。 大阪近期有哪些熱門美食？ 除了必吃的大阪燒、炒麵與章魚燒之外，鬆軟迷你可頌「Le Croissant」、大阪第一名麵包店「Paris-h」、爆漿小泡芙「MooKEN」、擁有超巨大三明治的「Dekasan」以及絕不能錯過的「Hozenji Yamakazu」鰻魚鮭魚卵丼飯，每一口都充滿著大阪道地味道，讓人一吃便難以忘懷！ ReadyGo X Tripool 獨家優惠輸入推薦碼「readygo」就送300元乘車金！立即下載APP試算訂車 延伸閱讀：

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