綠洲咖啡精品生活 日式禪意風-台北芝山 Kao空食客

 1+1 濃縮 / 短笛 $240乾淨滑順的濃縮 酸度適中短笛的奶泡相當細緻 奶味較重 咖啡的風味略為淡薄熱美式 $150 衣索比亞 日曬豆帶著熱帶水果的風味 藍莓 柑橘布丁 $120口感上偏向奶酪 可惜雞蛋味不出 中規中矩 綠洲咖啡成立於2018年，在咖啡界名氣不小，目前共有三間店，分別是安和、南京和大直。自己三間都去過了，各有風味，不變的是好咖啡。隱身於天母圓環巷弄內的綠洲咖啡，是以烘豆為主的咖啡烘焙實驗室。極為開闊的空間與大面積玻璃窗，使得店內氛圍因自然光線的改變而轉換。極簡的空間規劃，搭配大量木質櫃檯桌椅，以及咖啡師充滿禪味的外衣，滿滿的日式風格。適合短暫放空品咖啡的好去處，但不建議坐太久，因為你的屁屁也不會允許(座位皆是方正的木板椅)。 Oasis Coffee Roasting Lab 02 2873 087710:00-17:30 周一二三公休台北市士林區中山北路七段14巷15號一樓捷運芝山站再轉公車

你一定不知道!!這些超實力演員曾經都是歌手出身！快來看看他們厲害的經典作品!!

我們一定都看過很多的經典電影作品~ 但 你一定不知道!! 這些超實力演員曾經都是歌手出身！! 曾經的身份是歌手!!!! 同時現在也是位演員!!!! 甚至具有超強實力~~~~ 我們都很熟悉的作品!!!! 這就讓我們一起看下去!!!! 1/ Robert Downey jr 小勞勃道尼 以鋼鐵人Tony Stark角色大紅大紫的Robert Downey jr小勞勃道尼， 用十年的時間帶領Marvel擴大宇宙觀，更衝向自己事業的高峰。 小勞勃道尼儘管曾因負面新聞纏身而跌倒事業的谷底，但他的演技一直都有目共睹， 在1993年、2009年分別入圍奧斯卡最佳男主角和男配角。 值得一提的是，在剛復出不久的小勞勃道尼多了個歌手的身份，在2004年發行個人首張專輯The Futurist~~ 雖然評價兩極，但已經卸下鋼鐵人身份的小勞勃道尼，或許能朝音樂類型的電影發展，給觀眾耳目一新的全新感受。 2/ Jeff Bridges 傑夫布里居 在80、90年代就已經是一線男星的Jeff Bridges傑夫布里居，在近期最廣為年輕觀眾所知的角色，是在2008與鋼鐵人為敵的大魔頭。 然而大家可能不知道，年輕時的傑夫布里居,在母親的鼓勵下學習過鋼琴，擁有音樂底子以及滄桑嗓音的他，更是在受訪時表示，曾經在演藝事業跟音樂生涯的選擇當中猶豫。 不過念頭一轉，傑夫布里居告訴自己，演員跟音樂人本來就是可以同時發展的！ 在2000年時，50歲的他發行了第一張專輯Be Here Soon兌現了自己的夢想，更在2009年的Crazy Heart·瘋狂的心中飾演過氣的鄉村歌手，在片中展現動人的演技和老練的嗓音，一舉奪下了當年的奧斯卡最佳男主角。 傑夫布里居 不只證明了自己什麼類型的角色都能駕馭自如，更能夠用自己最喜歡的音樂感動所有人。 3/ Will Smith 威爾史密斯 威爾史密斯是一線動作巨星、票房保證， 這些稱號用在Will Smith威爾史密斯身上一點都不為過!! 縱橫影壇30年的威爾史密斯，浪漫喜劇、感人劇情、動作大片都難不倒他!!! 除此之外他也在2002、2007年入圍奧斯卡最佳男主角，證明自己不只有高人氣，演技也是備受肯定。 不過大家可能忘了，Will Smith威爾史密斯也曾是個不折不扣的人氣歌手，總共發行過四張專輯，1997年的首張專輯Big Willie Style更是在全美銷售600萬張的佳績。 儘管過去十年專注於演藝事業，但威爾史密斯的歌手身份仍沒有被遺忘，在2018年的世界盃足球賽受邀參與主題曲的演出! 搞笑的演技加上獨有的音樂底子更在2019年的真人版阿拉丁獻聲神燈精靈的角色，相信未來一定能有機會看到他更多音樂才華的表現。 4/ Brie Larson 布麗拉森 近期擔綱Marvel的驚奇隊長而人氣高漲的 Brie Larson布麗拉森，其實不只人美、演技一流!!! 演出的電影更是充滿深度，在2016年便以電影Room·不存在的房間，獲得奧斯卡最佳女主角的肯定。 然而大家可能不知道，年僅16歲的布麗拉森，靠著甜美的臉蛋，被唱片公司相中，在2005年發行了首張個人專輯Finally Out of P.E.，企圖成為下一個新生代歌唱甜心。 應該說是不幸中的大幸，布麗拉森的歌唱生涯沒有想像中的順遂，第一張專輯後便放棄了歌唱事業，這反而讓她專精於戲劇的演出，才能有新一代影后精彩絕倫的演出。 // 同場加映 // “沒出過專輯，歌聲卻一樣優秀的實力派演員” 1/ Oscar Isaac 奧斯卡伊薩克 在星際大戰系列、X戰警：天啓都有重要戲份的Oscar Isaac奧斯卡伊薩克， 雖然沒發行過專輯，但在2013年的音樂電影Inside Llewyn Davis·醉鄉民謠，飾演落魄的鄉村歌手， 一舉展現了他韻味十足的好歌喉和驚人的演技，還獲得當年金球獎最佳男主角提名。 2/ Jessie Buckley潔西伯克利 愛爾蘭籍的女演員潔西伯克利，曾在Judy茱蒂以及HBO迷你劇集核爆家園參與演出， 擁有天使般嗓音的她，在2018年的音樂電影Wild Rose·鏗鏘玫瑰擔任女主角， 飾演有音樂夢想的單親媽媽，動人的演技加上親自獻聲的催淚嗓音， 更獲得了英國電影學院獎的提名，相信年僅30歲的她，未來能在影壇佔有一席之地。 如果你也喜歡，關於寧子的日常生活～ ♡Follow me on♡ ♡Blog⇢ningsningss.com ♡Popdaily⇢www.popdaily.com.tw/user/37570 ♡Instagram⇢ningsningss ▎ 衍伸閱讀小靈感 👉七夕撩人情話，讓你浪漫火熱的示愛！各位戀愛達人，快學會這些甜言蜜語！ 👉教妳五招性感技巧,性感魅力養成計畫,找到屬於你的女人味,變身性感小野貓！ 👉想談戀愛？不同年紀的戀愛觀都不同！關於愛情各階段的差異，享受各階段的愛情模樣吧！ 👉如何改變自己？從小地方著手，一起養成好習慣、改掉壞習慣，3 個TIPS讓你輕鬆做到！ 👉情侶們注意！當出現這些行為，男友/女友根本就是在「敷衍」你！ 👉單身你可以證明自己一個人也很好～屬於我的單身假期！單身好處就盡情享受吧！ 👉只想搞曖昧？！卻不想進一步！微甜微酸的感覺特別好，卻害怕擁有穩定關係？！ 👉【雖然是精神病但沒關係】| 魔女高文英負面又點黑暗，我是自己的公主!! 也是漂亮的魔女 !! 👉戀愛電影吐槽大會！盤點那些電影常出現的"愛情場景"以及"超愚蠢行為", 這些你也發現了嗎?! 👉個性女孩的交友之道！５個超討喜特徵, 你也能擁有超幸福狀態！成為自己的人生勝利組！ 👉測驗你了解自己的程度！先問自己 5 個問題、同時「轉念」練習，用問題找答案，成為更棒的自己！ 👉實用旅遊APP推薦 ▎馬上擁有它們，旅行一定輕鬆搞定！人人都能成為旅行好手！ 👉隨時準備好Plan B，輕鬆搞定鬱悶心情，在快步調中找到小慢活，來看看我準備的雨天提案吧！ 👉台中日本職人手作拉麵，一試就愛上的滋味｜北穗製麵所 👉不能錯過的全新體驗｜夏日超私房玩法，南投日月潭小旅行，還能在日月潭水面上玩SUP立槳!! 👉飲爆夏日熱潮台中最美設計感飲料店，IG打卡好喝又好拍，一次滿足！ 👉麵包控注意！彰化也有超復古質感咖啡廳，你的口袋名單千萬不能沒有它！ 👉彰化美食精選｜別再說彰化很無聊！來挑戰彰化一日六餐，你的胃HOLD得住嗎？！ 👉台中｜一秒置身韓國，隱藏巷弄的老宅文青咖啡店，超吸睛老屋咖啡、點心真心推薦！ 👉台中美食大逆襲！四間網友強力推薦審計新村文青風美食，必須快點吃起來～ 👉【新竹高質感咖啡廳懶人包】｜誰說新竹很無聊，文青咖啡廳看過來，還不快收！！質感來襲~ 👉新竹幸福手作美食推薦！絕對讓你一吃成主顧！ 👉臺北超質感烘焙麵包咖啡廳強勢登場！直接殺底片拍好拍滿 👉苗栗文青新景點再一發! 快來苗栗銅鑼吃銅鑼燒、大湖採草莓，一日小旅行, 準備出發囉～ 👉台南巷弄爆紅全新療癒系美食，簡直太犯規！入口瞬間內心直接融化～～ 👉屏東在地人必吃美食特輯｜快點吃起來～千萬別錯過這個衝擊你味蕾的時刻！ 👉夏季「澎湖」旅行懶人包，外島就要這樣玩！！2020澎湖國際海上花火節、必玩活動私心推薦！ 👉屏東小琉球《相思麵》 👉屏東小琉球《Who’s鬍子霜淇淋》🍦 👉沒有它我怎麼辦！盤點現代人最需要的【理財小工具】,讓你輕鬆入門,建立良好儲蓄心態！ 👉你知道什麼是小白嗎？告訴你小白信用該如何培養！還有你一定要知道的神卡！！購物還能賺回饋！！ 👉如何改變自己？從小地方著手，一起養成好習慣、改掉壞習慣，3 個TIPS讓你輕鬆做到！ 👉學生、職場新鮮人看過來！步入職場應該具備哪些技能！就從做份好簡報開始。 👉戀愛電影吐槽大會！盤點那些電影常出現的"愛情場景"以及"超愚蠢行為", 這些你也發現了嗎?! 👉金鐘入圍精選五部必看台劇推薦～~加碼重溫, 跟著《想見你》的鳳南小隊, 再次回味故事拍攝場景！

兜兜露營趣-第11露△△同樂休閒綠園道△△

目前最悠閒的一次露營就是同樂休閒綠園道了！悠閒到我可以帶電腦在那邊追劇欸！ 趁著228連假三天我們來宜蘭的同樂休閒綠園道露營，老實說我真的覺得有點瘋狂，畢竟假日去宜蘭根本塞爆，這次還連假！ 也因此，這是我們第一次夜衝，幸好同樂休閒綠園道的海拔很低，一路都很好開 另外，外面就有一條小吃街，營區裡面也叫得到外送，什麼食材都不想帶的話也不是不行 最後，附近有一些觀光工廠可以去，就算不開車，用步行的方式也可以抵達 假日的同樂休閒綠園道還有舉辦同樂會的活動，讓小朋友玩遊戲，不會沒有事情做 所以我說阿，這真的是目前最悠閒的一次露營了！真的有夠清閒～ 到訪日：2025/02/28-03/01 同樂休閒綠園道 如果想要享受露營的樂趣但是又想要省掉很多麻煩的話，我真的非常推薦同樂休閒綠園道 同樂休閒綠園道的海拔很低，夜衝非常適合，走路到外面的大坡路就有很多東西可以吃 像是龍潭日香炸彈蔥油餅、龍潭綠豆沙牛奶還有龍潭包子店 除此之外還有很多觀光工廠也是步行就可以抵達，像這次我們就有到超品起司烘焙工坊讓小朋友們做餅乾的DIY，同時也在那邊解決當天的午餐，非常方便 其中一天的下午我們還開車到宜蘭最新的農場：蘭陽動植物王國 這次的露營方式真的跟以往非常不一樣，又精實又愜意，我還帶了電腦去露營區追劇呢~ 在營區裡面可以叫外送，第一天夜衝的時候我就點了鹽酥雞來吃 稍微跟外送員聊天，他說他假日很常接到這個營區的外送 最特別最特別的是，同樂休閒綠園道居然還有提供白飯欸！ 大約下午的時間，營區的工作人員就會一一詢問每一帳需不需要白飯以及需要的數量 三四點的時候記得把裝飯的容器拿到指定位置並貼上標籤，五點就可以領取囉！ 光是這點真的就超級方便，我那次帶了一些料理包，直接配白飯就美味又好吃！ 好，開始來介紹營區了 從大門口一進去就是一整條的碎石路，右邊的大草皮也是同樂休閒園區的唷！ 可以在上面進行各種活動，只是沒有遮蔭，要小心曬傷 再繼續開下去就可以看到一些指標，左邊一整排都是停車的空間 管理中心這裡有飲水機和冰箱 我不知道工作人員是不是也住在園區裡面，每天大概八點多就可以看到工作人員，晚上的時候他們也會出來巡邏，提醒還沒睡覺的露友要小聲一點 飲水機是這種樣式的，比較高的保溫瓶就不好裝，但有熱水真的還是方便許多 冰箱跟冷凍庫是分開的 裡面都有放置小盒子，東西可以放裡面比較不會跟別人的搞混 但是，同樂休閒綠園道的冰箱設置真的太少了，完全不夠放，小盒子反而變成了佔空間的東西 經過管理中心，後面的大空地是公共空間，假日會在這裡舉辦一些同樂的小遊戲，晚上還有電影播放 廁所和浴室也在這裡，這次露營下來我們覺得廁所和浴室的數量偏少 雖然在整個區域還有其他的廁所和浴室，但是整體數量還是不夠大家使用 外面的洗手台一整排可以使用，還有脫水機 吹風機在公共空間的柱子上，總共四個，有些風比較大有些風比較小，要稍微挑一下 管理中心把自搭帳的區域和露營車的區域隔開，右邊大池子是戲水池，夏天會開放 自搭帳的區域用英文字母做區分，從Ａ區到Ｄ區，整個營區是非常長形的 就是因為營區很長，所以會有一種走到哪裡都很遠的感覺 即便我們這次搭帳的地方是Ｂ區還是覺得管理中心好遠，但偏偏都要去那邊上廁所、裝水、拿食材和洗澡 每次要出發之前都要先想好所有要拿的東西，不然要再走一趟真的會很令人感到煩躁 整個營區都是有遮雨篷的，這點真的超級無敵加分 中間有種樹，雖然不是到全遮蔭的地步，但整體來說還是一個非常涼爽的營區 兩個營位中間就會有一個大洗手台，我覺得還蠻方便的，但是不知道為什麼超級容易長螞蟻，而且都是大自然中那種大型的黑螞蟻 每個營位的空間都很大，而且都已經鋪好護草墊 我們的帳篷是小帳棚，在大大的營位裡面就顯得更迷你了 有個算是小小的缺點是，遮雨棚底下是完全沒有電燈的，記得帶大顆一點、亮一點的燈，才能照亮整個大大的雨棚 接近管理中心的地方有一個超大的沙坑，那三天小朋友都在沙坑裡面玩得不亦樂乎，連爸爸們也一起泡在沙坑裡面玩樂 沙坑旁邊有洗手台和洗腳區，可以裝水進來沙坑裡面玩，玩完後的清潔也很方便 要記得自己帶玩沙用具唷！ 管理中心這邊有投飲機，價格算蠻合理的 旁邊有兩台夾娃娃機，這幾天小朋友們都瘋狂來這邊夾娃娃 平常我不給兜兜夾的，但是在同樂休閒綠園道可以無限讓小朋友夾到飽！ 只要有這個代幣就可以！ 要得到代幣的方式有很多種方法，而且我覺得都很簡單 像是只要在沙坑裡面找到乒乓球就可以去跟營區的工作人員兌換一枚代幣，這也是那幾天小朋友們一直泡在沙坑裡面的原因之一 剛剛有提到假日的時候會舉辦小遊戲讓大家同樂，一天有四場，參加活動也可以拿代幣喔！ 很厲害的是，每一場活動的內容都不一樣，而且每一場我都覺得很有趣耶！ 這場的主題是讓參與的人依照照片的人數做出指定動作，有些動作真的是有夠好笑！ 可別以為這種活動只有小朋友會參加，我也參加了2-3場呢！ 像這場的活動是是非題，左邊是圈，右邊是叉，小朋友在兩邊跑動的時候超級消耗體力的！ 結束後排隊跟球球哥哥領代幣，一次就可以領到好幾枚，有時候稍微跟球球哥哥凹一下又可以多一枚，非常好領取！ 晚上七點還是八點有露天電影院，播放的都是比較適合小朋友看的主題 我們都會趕在這時間點前讓兜兜洗好澡和吃飯，這樣看完電影之後也差不多可以睡覺 電影播放結束後還會有有獎徵答的活動，也是可以領代幣的唷！ 娃娃機裡面擺放的都是比較便宜的小玩具，不算太好夾但也還是可以夾到 小朋友們經過三天的訓練之後越來越厲害，到了第三天夾到超多小玩具的！ 對兜兜很好的姊姊除了玩遊戲都帶著兜兜之外，還抱著兜兜讓他可以嘗試看看夾娃娃機 這幾天在同樂休閒綠園道露營真的覺得好清幽，第三天收假怕塞車所以我們一早就起床，連太陽公公都還沒出來 我跑到最前面看看有沒有機會看到日出，可惜雲層太厚只看到彩霞 營區準備的行李推車也可以變小朋友們的玩樂器材，回家之前兜兜和好朋友們一一擁抱道再見 小結論 這三天待在同樂休閒綠園道露營真的省了我好多麻煩，除了到超品起司烘焙工坊做DIY還有蘭陽動植物王國，其他時間小朋友們不是去沙坑玩耍就是到公共區域參加活動 我終於不用為了露營要讓兜兜玩什麼玩具而傷透腦筋！ 餐食的部分我也帶得十分輕便，就帶了一些蔬菜和蛋，料理包和火鍋料而已，配上露營區附送的白飯就可以吃得很飽！ 很多時候我們都是坐在遮雨棚底下聊天，晚上等兜兜睡了之後我就拿出電腦追劇，超級不像露營的露營！ 如果想要體驗看看這種悠閒的露營風格，同樂休閒綠園道真的很適合 大人小孩都可以玩得很開心唷！ 龍潭日香炸彈蔥油餅 龍潭包子店 超品起司烘焙工坊 蘭陽動植物王國

挑戰心魔！戰勝未知的恐懼！讓我們運用4個小心法，讓生活更加魅力四射！

有時候你會覺得生活，頓時失去方向？！ 有時候你會覺得生活，好像少了點趣味？！ 有時候你會會覺得，生活的熱情消失了？！ 那是因為很多時候，生活帶給我們的徬徨，讓你不知道自己下一步該怎麼走。 你可能面臨的是： 或許是畢業的階段，也或許是在轉換跑道的時候⋯ 也可能是你的生活重心在移轉，你身邊的出現不同的人、事、物，需要你來重新適應生活。 如果這時的你，是身在這模糊地帶的生活階段，或許你可以運用這「4個小心法🧡」 勇敢地去校正自己的生活期待，增添你的熱情，讓現實生活狀態回到正軌！😊 讓我們運用這4個小心法❤️ 改變自己，改變生活！ 方法ㄧ 打開耳朵，接收旁觀者的建議，多聽聽身邊人的想法，同時轉換自己內心 常常在我們陷入一個圈套裡，就好像進入黑洞一樣 ㄧ直在摸黑中前進，會不知道自己現在的狀態如何？ 甚至找不到方向！ 常聽到人家說：眼觀四方，同時耳朵也要打開來聆聽！ 就像是最簡單的一句話：「旁觀者清」。 當你的生活遇到不順心的時候，就找身邊的朋友吧！！ 找一位最貼近你的朋友，跟他說說你的內心，可能在生活中找不到快樂的意義，找不到活力。 但我相信：在你跟好朋友大笑一場，大聊特聊之後，你的心情絕對不同！心境也不同！ 你一定能找到對生活的熱情與活力！ 但還是想提醒一點，有些想法可能會因為身邊親近的朋友，沒辦法產生太多客觀的建議， 但是他們可以提供你快樂的因子！ 或是多多觀察身邊的人，多聽聽長輩的意見，他們的做法跟做事情的態度，人生哲學，也都是你能多方參考的客觀意見喔！ 方法二 調整自己的步調及心態 不管是在哪個階段，我們都要因為這時刻、這階段的自己，調整屬於自己的步調！ 調整自己的心態和步調非常重要！！ 怎麼讓自己維持在一個良好的狀態，擁有滿滿的熱情，是無論生活或是工作、以及態度上都要有的「正向積極面」！ 不管學校、工作、家庭、都需要讓自己保持熱情，若你不確定自己的熱情在哪裡？？ 你可以試著各種嘗試跟調整中，找到一個步調，是屬於自己的，也讓自己理出一個方向！ 方法三 走出舒適圈！挑戰自己的無限可能！ 在工作跟生活裡，你可能會覺得日復一日，每天一成不變，而讓自己產生某種程度的厭倦及疲憊感，那種感受，不是身體的累，而是心理層面。 這個問題，或許是因為習慣每天不變的事物，也或許是自己不想在如此不變！ 反而是偶爾出現的壓力，讓你有種「真的在生活」的感覺！ 如果你一直待在這樣的舒適圈，你會習慣，會無感！ 你會漸漸失去熱情！失去對生活的熱情！ 所以這時候的你，勇敢一點！！ 勇敢的踏出去，讓自己嘗試更多可能性！ 你會找到另一種生活的熱情！ 方法四 用心感受！用心觀察！用心感受生活！ 擁有小孩般的眼眸，讓自己用單純的眼去看生活！ 多點好奇！多點熱情！ 生活的樣貌，絕對會有另一番新感受！ 生活裡總有各種時候都有的心動！ 記錄下這些生活中的小瞬間，你會發現，生活挺有趣的！😊 不同的觀察，不同的心境，不同的感受，這些這些都是你的生活養分！ 這些小細節，都能讓你獲得滿足跟快樂。 所以，用心去感受跟觀察！ 讓自己好好感受這些瞬間！ 如果你也喜歡，關於寧子的日常生活～ ♡Follow me on♡ ♡Blog⇢ningsningss.com ♡Popdaily⇢www.popdaily.com.tw/user/37570 ♡Instagram⇢ningsningss 👉曖昧是什麼？你正處於曖昧狀態嗎？用 3 個問題來檢視自己！你是否已經陷入曖昧?! 👉關於離別，我們面對著不得不說再見的三個課題，我們可以更堅強！ 👉七夕撩人情話，讓你浪漫火熱的示愛！各位戀愛達人，快學會這些甜言蜜語！ 👉教妳五招性感技巧,性感魅力養成計畫,找到屬於你的女人味,變身性感小野貓！ 👉想談戀愛？不同年紀的戀愛觀都不同！關於愛情各階段的差異，享受各階段的愛情模樣吧！ 👉如何改變自己？從小地方著手，一起養成好習慣、改掉壞習慣，3 個TIPS讓你輕鬆做到！ 👉情侶們注意！當出現這些行為，男友/女友根本就是在「敷衍」你！ 👉單身你可以證明自己一個人也很好～屬於我的單身假期！單身好處就盡情享受吧！ 👉只想搞曖昧？！卻不想進一步！微甜微酸的感覺特別好，卻害怕擁有穩定關係？！ 👉【雖然是精神病但沒關係】| 魔女高文英負面又點黑暗，我是自己的公主!! 也是漂亮的魔女 !! 👉戀愛電影吐槽大會！盤點那些電影常出現的"愛情場景"以及"超愚蠢行為", 這些你也發現了嗎?! 👉個性女孩的交友之道！５個超討喜特徵, 你也能擁有超幸福狀態！成為自己的人生勝利組！ 👉測驗你了解自己的程度！先問自己 5 個問題、同時「轉念」練習，用問題找答案，成為更棒的自己！ 👉實用旅遊APP推薦 ▎馬上擁有它們，旅行一定輕鬆搞定！人人都能成為旅行好手！ 👉隨時準備好Plan B，輕鬆搞定鬱悶心情，在快步調中找到小慢活，來看看我準備的雨天提案吧！ 👉台中日本職人手作拉麵，一試就愛上的滋味｜北穗製麵所 👉不能錯過的全新體驗｜夏日超私房玩法，南投日月潭小旅行，還能在日月潭水面上玩SUP立槳!! 👉飲爆夏日熱潮台中最美設計感飲料店，IG打卡好喝又好拍，一次滿足！ 👉麵包控注意！彰化也有超復古質感咖啡廳，你的口袋名單千萬不能沒有它！ 👉彰化美食精選｜別再說彰化很無聊！來挑戰彰化一日六餐，你的胃HOLD得住嗎？！ 👉台中｜一秒置身韓國，隱藏巷弄的老宅文青咖啡店，超吸睛老屋咖啡、點心真心推薦！ 👉台中美食大逆襲！四間網友強力推薦審計新村文青風美食，必須快點吃起來～ 👉【新竹高質感咖啡廳懶人包】｜誰說新竹很無聊，文青咖啡廳看過來，還不快收！！質感來襲~ 👉新竹幸福手作美食推薦！絕對讓你一吃成主顧！ 👉臺北超質感烘焙麵包咖啡廳強勢登場！直接殺底片拍好拍滿 👉苗栗文青新景點再一發! 快來苗栗銅鑼吃銅鑼燒、大湖採草莓，一日小旅行, 準備出發囉～ 👉台南巷弄爆紅全新療癒系美食，簡直太犯規！入口瞬間內心直接融化～～ 👉屏東在地人必吃美食特輯｜快點吃起來～千萬別錯過這個衝擊你味蕾的時刻！ 👉夏季「澎湖」旅行懶人包，外島就要這樣玩！！2020澎湖國際海上花火節、必玩活動私心推薦！ 👉屏東小琉球《相思麵》 👉屏東小琉球《Who’s鬍子霜淇淋》🍦 👉沒有它我怎麼辦！盤點現代人最需要的【理財小工具】,讓你輕鬆入門,建立良好儲蓄心態！ 👉你知道什麼是小白嗎？告訴你小白信用該如何培養！還有你一定要知道的神卡！！購物還能賺回饋！！ 👉如何改變自己？從小地方著手，一起養成好習慣、改掉壞習慣，3 個TIPS讓你輕鬆做到！ 👉學生、職場新鮮人看過來！步入職場應該具備哪些技能！就從做份好簡報開始。 👉戀愛電影吐槽大會！盤點那些電影常出現的"愛情場景"以及"超愚蠢行為", 這些你也發現了嗎?! 👉金鐘入圍精選五部必看台劇推薦～~加碼重溫, 跟著《想見你》的鳳南小隊, 再次回味故事拍攝場景！

快速早餐分享∥福穀樂∣擁有專業營養師把關的台灣品牌，兼顧健康美味又省時省力！

早餐是每天最重要的一餐，你知道嗎，千萬不要因為懶得準備或沒時間，就錯失了一天該涉取的營養，這還會影響到上課時的狀態呢！我推薦福穀樂產品給大家，因為它不只營養健康，還相當方便省時，像我這樣的職業婦女，早餐只要1分鐘就能出餐你信嗎，而且價格也不嚇人，繼續看下去，還有五天快速早餐的清單分享喔！ ▍福穀樂品牌簡介 說起福穀樂，有些特定族群其實已經很熟悉了，其實正是雜糧麵包翹楚「馬可先生」推出的網購品牌：「福穀樂幸福安心包子店」，維持著一貫的健康概念，將多種營養的穀物加入包子、饅頭中，讓營養補充變得更快速方便，且有專業營養師親自把關，無添加防腐劑、化學膨鬆劑與發粉，品質吃得到安心。 福穀樂 官網 https://www.fukurobun.com.tw/ ▍福穀樂產品資訊 福穀樂的品項還多種類的，我覺得主要訴求就是健康美味、省時方便，例如我們今天主要分享的雜糧包子與饅頭，以及湯品、水餃與點心，在官網可以慢慢逛，而且不定期推出優惠活動與組合，像現在就有兩件9折與開學趣刮刮卡活動，這樣買下來相當划算，趁這時候買一些回來放在冷凍庫，隨時都能享用。 ▍福穀樂開箱 福穀樂包子饅頭都是採獨立包裝，既衛生又方便，不用擔心在冰箱裡串味，或是開封後變質，而且每袋包裝都有清楚標示口味與產品資訊，甚至連加熱方法也有，有夠貼心的啦！ 今天主要開箱包子與饅頭系列，因為口味實在太多啦，我挑選出一些家人比較喜歡的來分享，有興趣的話可以到官網慢慢挑選。 ∣快樂豬香蔥肉包∣ 使用擁有產銷履歷的雲林快樂豬，搭配多汁青蔥，在吃的時候還保有豐富肉汁耶，淡淡的鹹香很適合早餐享用，我覺得這個口味算是比較大眾化的，就連小朋友應該也會很愛。 厚皮肉包要做得好吃，外皮可是相當講究，使用獨家燕麥與大麥麵皮，搭配特殊工法，才能讓麵皮吃起來Q彈可口，並且能吃得到迷人的穀麥香氣呢！ ∣田園甜玉米肉包∣ 鹹香的豬肉餡帶點玉米的清甜，飽滿多汁，將肉包扒開那瞬間，有點醬香氣撲鼻，擁有雙重認證的優質自然豬肉，無用藥安心保證，這個家長應該都很在意吧，給寶貝吃下肚的東西，我們必須好好把關。 ∣黑皮芝麻包∣奶素 我本人大推芝麻包，從外皮就添加了原粒芝麻，顏色呈灰色很正常，並沒有添加色素。然後內餡太猛，我第一次見這麼飽滿內餡的芝麻包，而且不是稀稀的質地，保有溫潤口感，芝麻清香爆炸，雖甜口但不會太膩。 一小顆芝麻包就有超過六種以上的穀物，內外都有豐富營養，我平時其實不大喜歡吃太健康的東西，但這個芝麻包我很可以，尤其小孩挑食的話，偶爾來顆芝麻包當點心，也比較不會排斥。 ∣養生堅果饅頭∣全素 我覺得這顆堅果饅頭的用料有讓我驚豔，照片或許沒有拍得很清晰，其實堅果真的非常多耶，新鮮葡萄乾、葵花子、枸杞、核桃、南瓜子、腰果等，營養滿滿，而且口感扎實，Q中帶勁，很好就口。 前面有提到我實在沒時間也不勤勞，不然這顆堅果饅頭其實可以變化出滿多營養早餐的，像是夾蛋、切片沾蛋煎，應該都很不錯，沒關係，誰說媽媽就該逼死自己，我們也可以用1分鐘時間加熱，然後搭配個牛奶或豆漿，也是營養滿分。 ∣高麗菜菇菇包∣全素 全素的包子也可以很豐富，瞧瞧這顆高麗菜包，加入菠菜粉製作出的粉嫩綠色，視覺先享受一波，裡頭有新鮮的高麗菜、香菇、木耳、紅蘿蔔等，淡淡鹹香帶點蔬菜獨有的清甜，照顧我們的飽足感，也充份滿足味蕾喔。 Zia超好笑，一看到綠色包子，居然說是抹茶口味，好吧～目前我是沒吃過抹茶口味的包子啦，不過確定內餡是高麗菜後，也是開心的將一顆包子解決，雖然平時很愛吃肉，但有時換換口味，讓成長路上的營養不缺席。 ∣金桔檸檬冰角∣全素 請容許我給它一個版面，其實我一直知道喝檸檬水的好處，但叫我去買檸檬，從清洗切片保存都自己動手，真心懶惰～所以我超愛這個檸檬冰角，一壺水丟入一個冰角，白水瞬間被賦予了使命，也變得更有滋味，方便到我超愛！ ▍5天快速早餐清單 如果家人不挑嘴不挑食，那太好了，可以照表操課省去一週的煩惱，如果不喜歡連續吃同樣的食品，那也沒關係，跳著跟表操課也不影響。 這五天的早餐清單都是①營養②快速③方便，除了福穀樂產品外，搭配的餐點在超商都能買到，所以可以前一天就先備齊，早上起床就真的只要2分鐘出餐。 Day 1.★黑麥雜糧饅頭+香蕉+蘋果餅+牛奶 黑麥雜糧饅頭加熱50秒，香蕉切片20秒，家裡現成的蘋果餅乾，以及倒一杯喜歡的牛奶，是不是真的2分鐘內出餐沒問題！ Day 2.★高麗菜菇菇包+滷蛋白+芒果乾+葡萄汁 高麗菜菇菇包加熱50秒，滷蛋白超商購入開封即食，家裡現成的果乾，再加上一杯香甜可口的無添加葡萄汁，既快速也兼顧了膳食纖維與蛋白質。 Day 3.★黑皮芝麻包+茶葉蛋+無糖豆漿 蛋白質爆炸的一天，因為芝麻內餡本身是甜口的，所以搭配鹹鹹的茶葉蛋，與無糖豆漿，味道更豐富自然，當然茶葉蛋與無糖豆漿也是超商購入，前一天就能準備好。 Day 4.★麻辣紅麴蔥肉包+麥麩玉米棒+富維他牛奶 如果是準備小朋友的早餐，可以把麻辣肉包換成快樂豬香蔥，或是甜玉米肉包，今天是享受的一天，因為是媽媽的早餐，所以搭配營養玉米棒及好喝的富維他牛奶。 Day 5.★桂圓五穀米饅頭+蘇打餅+芒果乾+無糖綠茶 愛養生的話不要錯過福穀樂的饅頭，這一味你會愛，桂圓獨特香氣讓饅頭風味更佳，因為主食與配料都屬於甜口，所以來杯無糖綠茶更合適。 如果每天上班或上學小孩真的很難叫，連坐下吃個早餐的時間都沒有，那麼可以像我一樣，準備一些烘焙紙，加熱後的包子饅頭用烘焙紙包起來，用通勤時間或是到校後再吃，像我有時就是加熱後包好，帶到公司上班時再享用。 ▍福穀樂那裡買？ 福穀樂 官網 https://www.fukurobun.com.tw/

【台北美食】中山站早午餐｜local local中山｜酸種組合套餐

中山區一直是我很喜歡閒晃的地段，不只有許多早午餐店、咖啡廳，也有很多好逛的小店，還常常辦市集，很適合週末慢慢晃。這次探的店，是在BUN BUN 棒棒中山店對面的新店家-local local 中山。 店家外觀與內裡 local local中山的外觀簡單低調，淡藍色的字體配上白色，走進店裡，空間不大但布置得很有巧思，最吸睛的就是那根橫跨室內外的電線桿裝飾，上面貼滿了大家的留言小紙條，有可愛塗鴉、鼓勵語，甚至還看到有人貼「徵友啟事」，很有趣😆！ 店內有展示一些選品: 818 Tequila龍舌蘭系列，還有最近迪卡儂Decathlon跟日本藝術家田俵谷哲典Tetsunori Tawaraya聯名的T桖系列等等。 餐點點什麼 男友點了超級組合（共NT455），酸種麵包上鋪滿歐姆但、整條的培根超吸睛，組合配餐選炙燒明太子櫛瓜，是選用黃色節瓜，口感柔和也比較甜，搭配明太子很好吃。配上一杯澳白Flat White（飲料折30元） 雖然價位偏高，但份量算是足夠的。 我則是點了再地脆可頌（NT100），沒有想像中的「脆」~ 比較像剛睡醒的可頌。飲料部分點的是招牌厚椰拿鐵（NT145） local local中山菜單 廁所觀察大隊報告 廁所空間還算寬敞、整潔度也不錯。有注意到洗手台上放了 Kith X Malin + Goetz 聯名的 Vapor 沐浴洗手乳，但我印象中，它們的洗手沐浴露應該是偏透明黃色的，猜測應該是空瓶回收再利用，也算是一種環保精神啦😃👍 (?) 真心話小聲說 炙燒明太子櫛瓜很好吃! 酸種麵包其實也不錯，但個人不喜歡麵包濕濕的😢 組合套餐以價位來說不算親民，但如果有DJ表演，可能會覺得值得。本來也是期待會有DJ SHOW才去探訪(於周日中午到訪)，但後來詢問工作人員得知，只有周日下午才有DJ表演，平常日是沒有的。希望未來有更多「白日咖啡派對 Day Time Party」❤️ 延伸閱讀: 【台北咖啡廳】南港展覽館咖啡廳｜評價兩極的烘焙坊｜莉莉安可頌專賣店 延伸閱讀: 【台北餐廳】信義區 | 平價銅板美食 | 純發魯肉飯 🏠 Local local 中山 📍 Local local 中山 🔺 週日、一、二、三: 09:00–22:00 週五、週六: 09:00–00:00

拿鐵控必備！用一機翻玩各式咖啡食譜 Nespresso 全新力作 Vertuo Lattissima 智慧美型牛奶咖啡機

一年一度的國際咖啡日即將來臨，瑞士頂級咖啡品牌Nespresso看準台灣消費者喜好多變風味與拿鐵食譜的需求，首度推出Vertuo系列牛奶咖啡機型— Nespresso Vertuo Lattissima（售價：16,600元）。結合創新科技、時尚美感與直覺式操作介面，7種杯量、3種牛奶食譜及超過35種以上的咖啡風味，無論是黑咖啡或拿鐵，一鍵輕鬆享受濃郁香氣與絕佳口感的高品質咖啡，為咖啡愛好者帶來嶄新咖啡機體驗！ 此外，Nespresso萬聖節限定南瓜香料蛋糕風味咖啡、薄荷糖果風味咖啡、暖心薑餅風味咖啡重磅回歸，邀消費者用極具節慶感的咖啡風味增添秋日儀式感。即日起凡購買任100顆膠囊，即贈永續環保托特包乙個（價值 $ 720，數量有限，贈完為止）；購滿150顆膠囊，再加贈茶籽堂肖楠葉洗沐保養組乙組（價值 $400，數量有限，贈完為止）；購滿180顆膠囊，再享當筆訂單現折 $150。同時，Nespresso也祭出周年慶優惠，即日起至10/31全系列咖啡機3,300元起，史上最迷你的人氣熱銷款Original系列Essenza Mini 咖啡機只要3,300元，Vertuo系列全新機款Vertuo Lattissima 美型牛奶咖啡機新機優惠現折3,000元，購機即贈頂級咖啡體驗組，拿鐵控千萬別錯過。 圖1：拿鐵控必備！用一機翻玩各式咖啡食譜，Nespresso 全新力作 Vertuo Lattissima 璀璨白、曜石黑牛奶咖啡機正式登台（售價：16,600元）！ 一機多享 品嚐專家級的極致咖啡享受 Nespresso Vertuo Lattissima 牛奶咖啡機 滿足咖啡玩家創作多款咖啡食譜 Nespresso Vertuo系列咖啡機型增添生力軍！全新Vertuo Lattissima 牛奶咖啡機一鍵輕鬆開啟多變的咖啡時光，帶來濃郁完美的咖啡體驗，咖啡享受全面升級。簡約俐落的機身設計搭配質感璀璨白、曜石黑兩款顏色，擄獲咖啡愛好者的心。 Vertuo系列首款牛奶咖啡機型，Vertuo Lattissima咖啡機配置0.5公升大容量奶壺設計，內建嶄新牛奶功能，搭載專屬一鍵式牛奶咖啡調製系統，不論是綿密熱奶泡、拿鐵瑪奇朵或是卡布奇諾，只要一鍵輕觸即可製作完成。讓每位咖啡愛好者都能通過簡單的操作，享受濃郁完美的牛奶咖啡。 圖2：Vertuo Lattissima 咖啡機內建3款牛奶食譜功能，拿鐵瑪奇朵、卡布奇諾、綿密熱奶泡一鍵即享！ 搭載 Vertuo 系列獨有的條碼辨識系統與高速離心力萃取技術，只需放入咖啡膠囊，機器便能自動讀取最佳的萃取參數，包括水溫、轉速、預浸時間及杯量，如同內建專業咖啡師一鍵輕鬆快速享受一杯擁有豐厚滑順咖啡油沫的香醇咖啡。Vertuo Lattissima 更具備智能化設計，設有智能清潔提醒，每製作完一份牛奶飲品，清洗警示即會亮起，將旋鈕轉至「清潔模式」，奶管即可自動以熱水快速清潔，僅需 40 秒即可完成簡易清洗。咖啡機清潔也非常方便，滴水盤、奶壺、膠囊收集盒等即拆即洗，輕鬆無負擔。 Nespresso Vertuo Lattissima共7種咖啡杯量選擇，搭配3款內建牛奶食譜模式，各式咖啡食譜一鍵輕鬆完成。此外，秉持對咖啡的高品質追求，Nespresso咖啡專家走訪世界各地嚴選超過35種以上多元口感與咖啡風味，滿足消費者各式喜好的需求；並以鋁製膠囊完整封存咖啡香氣，帶來極致咖啡品飲體驗。無論是朋友聚會或全家人的早晨咖啡時光，隨時隨地輕鬆享有豐富多元咖啡的頂級享受。 圖3：全新Nespresso Vertuo Lattissima 牛奶咖啡機，品嚐專家級的極致咖啡饗宴。 獨特萬聖節限定風味 全新銀河系風格包裝限量回歸！ 搭配滿額贈茶籽堂洗沐保養組，為秋日帶來充滿儀式感的咖啡饗宴 因應消費者對於咖啡風味的多變選擇，Nespresso在今年萬聖節迎來三款極具特色、以南瓜香料蛋糕、暖心薑餅、薄荷糖果為靈感的限量風味咖啡，今年以全新包裝設計重磅回歸。不僅增添秋日暖意，可製備成專屬節慶特調，為味蕾營造出鮮明且具溫暖氣息的獨特風味。 圖4：Vertuo系列南瓜香料蛋糕風味咖啡（建議售價： $380，單條十顆裝）。 圖5：Vertuo系列薄荷糖果風味咖啡（建議售價： $380，單條十顆裝）。 圖6：Vertuo系列暖心薑餅風味咖啡（建議售價： $380，單條十顆裝）。 調和來自中南美洲與非洲阿拉比卡豆的風味咖啡，鮮明且具溫暖氣息的肉桂辛香風味與細緻的南瓜甜香風味完美融合。 以歐式經典「枴杖糖」作為靈感，採用輕度烘焙的方式帶出獨特的薄荷糖果甜香風味。 以冬季節慶限定的薑餅為靈感，將帶有暖心節慶氛圍的薑餅辛香風味與阿拉比卡咖啡的圓潤穀物香調完美相融，散發細緻迷人的香氣。 同時，Nespresso推出秋日永續滿額贈活動，攜手B型企業社群，推動正向影響力的信念與願景。即日起凡購買任100顆膠囊，即贈永續環保托特包乙個（價值 $720，數量有限，贈完為止）；購滿150顆膠囊，再加贈茶籽堂肖楠葉洗沐保養組乙組（價值 $400，數量有限，贈完為止）；購滿180顆膠囊，再享當筆訂單現折 $150。Nespresso陪伴您一起踏上永續旅程，讓您在日常及旅行間品味一杯頂級咖啡之際，也能體驗山林孕育出的天然純粹，感受自然餽贈的魅力。 圖7、8：Nespresso秋日輕旅時光 永續獻禮，凡購滿任150顆膠囊，永續環保托特包、茶籽堂肖楠葉洗沐保養組一次帶回家（價值$1,120，數量有限，贈完為止） 國際咖啡日入手全新牛奶咖啡機 品味萬聖限定風味咖啡 搭配Nespresso周年慶優惠，Vertuo Lattissima再折3,000元！ 為滿足不同咖啡愛好者的需求，Nespresso推出周年慶多重限定優惠，即日起，全系列咖啡機優惠價格低至3,300元起。 備受五星級飯店青睞、兼具環保與時尚的 Pixie 系列，迎來全新設計升級，並推出深蘊藍與極致鈦兩款新色。這款由瑞士製造、金屬質感工業風機型，是許多咖啡入門者的首選之一，周年慶期間只需4,900元即可輕鬆入手，讓咖啡愛好者在家即可享受五星級飯店的奢華體驗。 圖9：備受五星級飯店青睞、兼具環保與時尚的 Pixie 系列，全新設計升級推出深蘊藍與極致鈦兩款新色。 拿鐵控必備全新Vertuo Lattissima牛奶咖啡機，拿鐵瑪奇朵、卡布奇諾一鍵輕鬆製作，週年慶期間優惠價只要13,600元。此外，Aeroccino 電動奶泡機也推出全新XL增量版機型，以更大容量滿足不同咖啡杯量需求，購機優惠加購價3,200元，是喜愛大杯量濃郁拿鐵的咖啡愛好者不容錯過的好時機。Nespresso周年慶鉅獻，邀請所有消費者共享秋日儀式感的咖啡饗宴。 關於Nespresso Nespresso於2012年以頂級義式濃縮咖啡首次登台，推出Original系列咖啡機與咖啡膠囊，主打精準獨到的傳統義式咖啡，同時演繹世界各大城市的經典咖啡風味，以咖啡膠囊完美封存咖啡香氣，提供消費者每一杯都臻於完美的頂級咖啡饗宴。為了滿足全球廣大咖啡愛好者不同的品飲習慣，Nespresso於2022年在台灣推出全新Vertuo系列，獨家一鍵萃取技術完美呈現帶有豐厚滑順油沫的大杯咖啡，更帶來多元杯量的選擇，滿足消費者對咖啡的百種想像。此外，Nespresso秉持咖啡可以為世界帶來正向的影響力，投入全球永續行動已超過35年，2022年更獲得B型企業認證TM，朝向最早於2035年達成淨零碳排的目標前進。 在台灣，我們也為實現承諾持續努力，除了全台精品店及百貨專櫃皆已設置回收箱外，消費者亦可運用i郵箱24小時回收據點，使用免郵資郵寄回收服務，全台逾2400個回收據點，輕鬆回收咖啡膠囊。台灣咖啡膠囊回收率更在2024年突破60%，高居全球前段班。Nespresso邀您共同踏上咖啡完美「鋁」程，欲了解更多Nespresso咖啡機與咖啡膠囊相關資訊，請前往Nespresso官網。 

拿鐵控必備！用一機翻玩各式咖啡食譜 Nespresso 全新力作 Vertuo Lattissima 智慧美型牛奶咖啡機正式登台 搭配周年慶優惠全系列咖啡機3,300元起，感受秋日儀式感的咖啡饗宴

Chou Chou法式料理餐廳  秋季新菜上市 巧用當令食材詠讚大地豐饒之美  法式經典名菜 血腸＆乳鴿驚豔上桌

Chou Chou以套餐方式供餐，午間套餐包含前菜、主菜、甜點三道菜，附咖啡或茶，每人NT$880+10%起，其中前菜或主菜可加價更換；晚間套餐包含湯或沙拉、前菜、主菜、甜點四道菜，每人NT$1,280+10%起，可加價升等前菜或主菜。以親民價格即可在優雅時尚的空間，輕鬆自在享用溫暖療癒的法式料理。 沙拉前菜 馥郁果香秋意濃 秋天豐盛甜美的水果及根莖類蔬菜令人目不暇給，主廚巧用無花果、柿子、梨子、柚子等入菜，不僅增添了菜餚的季節感，甜美果香更提升了各式前菜的風味。 選用秋季盛產的無花果，慢火烤過口感柔軟，甜味更為濃縮，搭佐台中乳酪職人自製的碎奇莫札瑞拉起司（Stracciatella：即Mozzarella cheese剁碎後靜置，添加鮮奶油製成）、波特紅酒醋汁、及榛果粉末、龍眼乾、紅黃菊苣、檸檬香蜂草，與自家烘焙的裸麥麵包薄片，起司淡淡奶香與香甜無花果十分契合，融合不同層次的酸甜與多重口感。 鴨肝煎至表皮焦香，內部軟綿化口，堆疊鴨肝上方的是秋季盛產的柿子薄片，撒上些許龍蒿草粉及海鹽帶出柿子甜味，清甜果香中和鴨肝的肥腴，用奶油炒至酥脆布里歐麵包丁則增添整體口感。 取秋季肥美的新鮮鮭魚切薄片以香草稍微醃漬，表面刷上柚子薑味汁，綴以酥炸鮭魚皮、櫻桃蘿蔔、水梨絲、及些許醃辣椒，巧妙融合了多樣秋季盛產食材，入口鮮香軟嫩中洋溢淡淡香草、柚香與薑汁暖香。 選用北海道生食級干貝，煎單面焦香內部維持三分熟鮮嫩，秋季特別選用溫潤補氣的紫米，加入巴西利、蒔蘿、薄荷、百里香等香料與法式酸奶油烹煮成滋味清爽的燉飯，糖漬檸檬皮點綴其中則有畫龍點睛之效，讓味蕾不僅品味干貝的甘鮮，同時洋溢香草與檸檬清香。 法式三明治Tartine為開放式三明治(open face sandwich)，秋季特別選用肥腴鮭魚來呈現！取新鮮鮭魚手切佐鮭魚卵，堆疊在塗抹蒔蘿鮮奶油醬的自製香脆酸裸麥麵包上，綴以炸酸豆、醃漬辣椒、乾蔥碎，再淋上些許檸檬油醋汁，入口鹹鮮酸辣。 秋季盛產的南瓜正值香甜，主廚特選日本的栗子南瓜，口感鬆軟甜度高，加入蔬菜高湯煮成濃湯，橙豔豔的色澤正是秋季的色彩，入口滿是南瓜與蔬菜的香甜原味，佐以楓糖及雪莉醋製成的甜酸汁泡沫，與現磨豆蔻、蝦夷蔥提味，甘美濃郁，暖心暖胃。 秋天正是法國牛肝菌最美味的季節，特別進口新鮮牛肝菌，香煎過後搭配慢火炒至軟綿充分釋放甜味的焦糖洋蔥與核桃、鮮奶油打成帶有堅果暖香的泥，堆疊在酥香塔皮上，佐芝麻葉苗，細嫩開胃。 耶路撒冷朝鮮薊即歐美當今最受矚目的超級食物菊芋（sunchoke），營養豐富飽含酵素及膳食纖維，雖外形口感似馬鈴薯卻非高熱量碳水化合物。秋冬正值產季，自北美進口，以碳火慢烤二小時的原始方式突顯菊芋原味，鬆軟甘甜帶有迷人炭香，一部分的菊芋則刨薄片以油炸方式呈現香脆口感，山藥亦以碳烤方式呈現，搭佐與菊芋香氣非常契合的胡桃松露油醋汁，多重大地香氣於口中交融成溫暖滋味。 選用台灣種植的奶油生菜，搭配櫻桃蘿蔔薄片，佐酸奶油醬，撒上些許新鮮柚子果粒及蝦夷蔥碎，奶油生菜口感柔嫩微甜，微酸爽口醬汁與清新柚香，開啟味蕾對接下來餐點的期待。 選擇生蠔中的極品-法國空運來台的諾曼第新鮮生蠔，佐以口感輕盈滑順、帶黑胡椒辛辣口感的乾蔥紅酒醋沙巴雍，一旁的海葡萄猶如魚子醬般的鹹香口感，與帶有海潮味的肥美生蠔，交織出鹹鮮酸辣的醉人滋味。 法式經典主菜 挑動秋之食慾 主廚本季主菜獻上多款經典法式佳餚，以不同風貌的當令食材及醬汁巧妙搭配，呈現最完美平衡的口感。 金目鱸魚清蒸後肉質細緻富有彈性，上層宛如魚鱗班鋪疊烤櫛瓜片，綴以些許鴻禧菇，再澆淋融合昆布、香料、及蔬菜的高湯浸泡過蝦頭的鮮蝦清湯，淡雅鮮味溫暖入腹，與鱸魚呈現不同層次的鮮味，清淡鮮美。 法國人飲食和本國人有許多相像之處，如食用內臟、雞冠、豬血等製品，本季獻上的經典法國料理血腸（boudin noir即黑布丁之意）就很有台灣豬血糕的感覺！主廚遵循傳統法式作法，將新鮮豬血混合青蘋果丁、洋蔥、豬油、豬絞肉、鮮奶油、蛋液，以及蝦夷蔥、山蘿蔔葉、丁香等香料，灌入腸衣中自製而成。將血腸剪去腸衣填入新鮮透抽碳烤，佐以爽口百里香番茄丁、及綿密綠花椰菜泥，搭配的經典法式白醬(beurre blanc)融合香檳醋、奶油、香奶油及乾蔥，酸香滋味中和了血腸較濃重風味。 特別選用屏東養殖的28天乳鴿，採取道地法式作法不放血，明火爐烤表皮至金黃，刷上以荔枝蜂蜜混合小茴香籽、香菜籽的香料蜂蜜，再烤至肉質呈現粉紅色澤，淋上以乳鴿骨頭熬煮濃縮的醬汁，入口香嫩完全不腥，烤乳鴿與甜郁蜂蜜及香料十分對味，配搭翠綠毛豆泥，及三種形式的當令甜菜根：烤過的甜菜根、甜菜根泥、及生甜菜根薄片，不同層次的甜味與充滿大地的氣息搭配乳鴿非常契合。 源自法國西南部的油封鴨最經典的法國料理代表之一，原為在無冷藏設備時保存食物的料理方式。主廚擇以宜蘭櫻桃鴨，先以各式香料醃製12小時，再油封低溫慢烤12小時，呈現香嫩肉質與豐富滋味。本季搭配清甜細緻的紅蘿蔔泥、烤孢子甘藍、各式種類的紅蘿蔔，與口感似魚子醬的醃漬芥末籽，酸香風味與蔬菜的甘美與油封鴨腿相佐，於味蕾呈現完美的平衡。 季節水果入甜點 層次豐富 本季甜點使用秋季盛產的柚子、柿子演繹，層次豐富，為套餐畫下完美句點。 本季新推出的柚子蛋白霜塔，最上層為綿密輕盈蛋白霜，接著是酸甜清香的柚子奶油醬、開心果達克瓦茲、開心果碎片、開心果奶油醬、及底層蜂蜜柚子丁，搭佐自製開心果冰淇淋，清新柚香融合堅果香氣，層次口感豐富，為秋季做了最完美演繹！ 巧克力歐培拉加入秋季盛產的柿子，香醇濃郁卻絲毫不甜膩，入口融合了糖炒柿子丁、風乾柿子、巧克力醬、浸泡過咖啡糖液的巧克力蛋糕體、及榛果巧克力脆片，多重層次與質地，造就豐富醇厚口感，搭佐自製濃縮咖啡冰淇淋，令人回味無窮。 本季舒芙蕾以最適合秋冬的濃郁榛果香氣詮釋，蛋奶糊混合自製榛果醬及焦糖炒香蕉，滋味香濃卻絲毫不甜膩，搭佐法國白乳酪冰淇淋與檸檬百里香，讓味蕾沈浸在暖甜香氣及雲朵般輕盈口感中。 摩登法式餐廳 法餐新風貌 林明健為Chou Chou餐廳主廚及經營者(chef proprietor)，累積與世界名廚Jean Georges逾14年工作資歷，亦曾在巴黎數間米其林餐廳歷練，紮實累積經典法式料理烹飪實力。在ACHOI揮灑無限創意之餘，Chef Kin亦心繫其原本學藝之正統法餐，故籌備開設Chou Chou，並將之定位為modern brasserie摩登法式餐廳，亦即介於restaurant-消費較高、規模較大且華麗的傳統法國餐廳，與bistro-輕鬆隨性的街坊小酒館之間。在Chou Chou法式料理餐廳，林明健主廚遵循傳統法式料理工序，融入多種香草的清新風味，與法國料理餐廳及五星飯店西餐資歷完整的李信儀主廚(Neil)，共演滋味濃郁卻輕盈不膩口的Modern French法式料理。 「Chou」在法文中原是包心菜的統稱，圓形的泡芙也叫chou，而浪漫的法國人對於情人、好友或晚輩的暱稱亦為chouchou，呢喃法文唸起來更顯親切浪漫。餐廳取名為Chou Chou，除了法式情懷之外，更顯露出林明健主廚用愛悉心配搭各式食材，傳遞令人驚豔的美味，同時也希望Chou Chou可以成為用餐約會首選餐廳。 Chou Chou法式料理餐廳 電話：02-2773-1819 地址：台北市忠孝東路四段170巷6弄22號1樓（捷運忠孝敦化站5號出口） 營業時間：週二至週日 午餐11:30~14:30晚餐18:00~21:30 座位數：全區80席（包含一個12人座包廂、22人座半開放包廂、12人座吧檯） #Chou Chou法式料理餐廳 #秋季新菜上市 

【加拿大- Vancouver】Granville Island 美食市場巡禮│A La Mode、La Bise Ba

來到溫哥華（Vancouver），如果沒去過 Granville Island（固蘭湖島），那旅程絕對少了一塊重要拼圖！ 這裡不只是充滿藝術氣息的文創園區，更有全溫哥華最讓人垂涎的 Public Market（公眾市場） 這篇文章就帶大家走進市場，直攻四家人氣名店：Lee’s Donuts、A La Mode、The Lobster Man 和 La Bise Bakery 走進 Granville Island，就像踏進一個迷人的小鎮 這裡有手作工藝、畫廊、街頭表演，還有熱鬧的公共市場，各種新鮮食材和特色小吃應有盡有，絕對是吃貨的天堂！ Granville Island 其實不是一座真正的「島」，而是一個位於 False Creek（福溪）南端的半島 這裡早期是工業區，後來成功轉型為集結了公眾市場、藝術畫廊、劇院和手作工坊的熱門景點 在 Ocean Concrete 水泥工廠旁，會看到幾座高達 21 公尺的圓柱，上面畫著色彩鮮豔、表情逗趣的卡通人物 別懷疑，這可不是廢棄遊樂園，而是仍在運作的工業建築 這些「巨人」是溫哥華雙年展（Vancouver Biennale）於 2014 年邀請巴西雙胞胎藝術家 OSGEMEOS 創作的公共藝術作品，把冰冷灰暗的筒倉變成巨型畫布 當巨大水泥預拌車穿梭其間，衝突感十足的畫面既可愛又超現實，讓工業世界瞬間充滿童趣與生命力 Granville Island 是買 Jellycat 的小秘密基地 這裡原本是工廠倉庫，高高的工業風天花板下掛滿各式復古霓虹招牌，帶著濃濃的懷舊氛圍，彷彿時間在這裡慢了下來 走出市場的玻璃門，眼前就是溫哥華最迷人的 False Creek（福溪） 站在木棧板搭建的碼頭上，對岸市中心閃閃發光的玻璃大樓，與這邊質樸的紅磚工廠形成鮮明對比，新舊交錯的天際線展現出溫哥華獨有的城市美感 海面上穿梭的 Aquabus 和 False Creek Ferries，色彩繽紛，像漂浮的玩具船般可愛，為景色增添活潑氣息 找個面對海灣的長椅坐下，聽著街頭藝人的吉他彈唱，海鷗在上空自在飛翔 微風拂面，這份悠閒與愜意，正是體驗 Granville Island 最道地的方式 Public Market 踏進 Granville Island Public Market 的厚重大門，立刻被一場視覺與嗅覺的盛宴包圍 單就市場內部，就有超過 50 個主要攤位提供琳瑯滿目的選擇，若算上整個島嶼的藝術工坊和周邊店家，總數更超過 275 家！ 但最吸引人的，是它囊括了所有美食種類：從堆疊成金字塔的新鮮蔬果、空氣中瀰漫著現磨咖啡和手工麵包的香氣 到可當場享用的 A La Mode 酥皮濃湯和頂級生猛海鮮，甚至還有來自世界各地的手工起司和異國熟食 這裡不僅是溫哥華人的日常廚房，更是所有美食愛好者一站式滿足的活力天堂 Lee’s Donuts – 甜甜圈迷的天堂 一走進市場，看到長長人龍不用懷疑，那就是 Lee’s Donuts！ 自 1979 年創立以來堅持手工製作，連好萊塢明星 Seth Rogen 都在 Netflix 節目大力推薦過 必吃的 Honey Dip（蜂蜜糖霜） 剛炸出來熱騰騰，外層薄薄糖霜包裹，內裡柔軟蓬鬆，甜而不膩，讓人一口接一口 楓糖醬口味也值得試試，簡單卻充滿經典風味 La Bise Bakery – 法式甜點與麵包 法式傳統甜點可麗露（Canelé）的烘焙坊，小巧精緻的櫥窗裡，每顆都像寶石般誘人 點了經典原味和焦糖口味：經典原味外層焦脆、內裡濕潤軟嫩，香草與蘭姆酒香氣十足 焦糖口味則多了層次感，每一口都是幸福感爆棚 除此之外，他們的可頌層層酥脆、奶香十足，搭配咖啡或當下午茶小點 A La Mode – 酥皮濃湯與鹹派專家 A La Mode 以巨大的酥皮濃湯和各式鹹派聞名，濃郁奶香飄散在攤位前，就算路過也會忍不住停下腳步 推薦 Clam Chowder Pot Pie（蛤蜊濃湯酥皮），敲碎酥皮，濃厚的蛤蜊巧達湯瞬間融合，海鮮鮮味與奶香交織，兩人分食剛剛好 The Lobster Man – 海鮮控天堂 這家位於市場旁的老牌活海鮮批發商，最大的特色就是可以現場挑選龍蝦或螃蟹，店家免費代客蒸煮 必點 Connecticut Lobster Roll，龍蝦肉鮮嫩飽滿，搭配黃油和檸檬汁，咬下去是滿滿的海洋鮮甜，簡單卻令人回味無窮 🔗 點擊以下連結查看詳細內容！【加拿大- Vancouver】Granville Island 美食市場巡禮│A La Mode、La Bise Bakery、Lee’s Donuts、The Lobster Man👉https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36806678-📸 更多旅行日記，快來追蹤！🎀 Facebook 👉 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog 👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram 👉 https://www.instagram.com/yozakura_saki/-✈️ 延伸閱讀：紐約自由行行程2025 加拿大溫哥華四天三夜自由行👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36809012

90天打造全球潮牌酒店「新竹英迪格」 5感設計 未來感的經典商務旅宿

北台灣第一家國際飯店品牌英迪格酒店(Hotel Indigo)及全台第一家洲際酒店集團(Intercontinental Hotels Group，IHG)旗下潮牛排館CHAR，在緊鄰新竹科學園區的公道五路，於9月28日正式開幕。子樂投資(Riant Capital)旗下之科晟有限公司及洲際集團首次合作，僅花費約90天，將原新竹美麗信酒店翻新打造為符合國際品牌水準的新竹英迪格酒店。 子樂投資總裁詹偉立表示：「全球飯店發展的走向，不管是旅遊或商務的需求，正在經歷一場革命性的改變。一成不變制式化的飯店型態，已漸漸被淘汰。飯店的經營、定位、與設計絕對要以住宿體驗及旅客需求為出發點，我們這一次特別與洲際酒店集團合作，引進以鄰里文化作為設計靈感、獨樹一格的英迪格酒店，以及其旗下的潮牌牛排館CHAR。」 被問到如何在3個月內翻新裝潢時，子樂投資總裁詹偉立表示：「這3個月是很大的心路歷程，真正特別的不是工程上的改造，而是重新給予旅客新的5感體驗。」新竹英迪格酒店從決定品牌到簽約合作、進行設計、改建到正式開幕，國際團隊攜手合作與時間賽跑，3個月內完成翻新裝潢，將傳統的商務旅店改頭換面成為一間潮牌酒店，重新改變整體的視覺體驗，不僅挑戰台灣國際精品酒店的最速紀錄，投資總額亦超過億元。 新竹英迪格酒店以「科技滿足好奇 (Tech for the Curious)」為設計主軸，透過兩個面向呈現新竹的鄰里文化：一、賈伯斯曾說過，iphone的發明是本世紀最偉大的創意，它讓人類首次能如嬰兒般，以最直覺的方式，用手來與科技產品互動。新竹英迪格以「手」作為主題，旅客一進到飯店，即可在酒吧看見以30張LED螢幕拼接而成的巨型懸吊牆面，展現各式手的意象。二、新與舊、科技與經典的融合。新竹市不僅歷史悠久，又是台灣的高科技中心，新竹英迪格運用大量科技，結合中世紀風經典家具款式，呼應古今交融的新竹市。新竹英迪格能夠快速完成改造，是因為業主子樂投資在工程方面作最小幅度調整，而花重本在顧客看得到、摸得到的家具、燈光及科技元素上，在軟體方面，也將氣味、音樂及服務做最大的提升，才能在如此有限的時間內把原本一般傳統的商務旅館打造成國際級的英迪格酒店。 新竹市長林智堅表示，新竹除了是台灣平均年齡最低的縣市，更是北台灣最早開發的城市，已擁有百年歷史，光歷史建築古蹟就有 61 處。但在如此歷史悠久的城市中，其主要的產業卻是走在前端、瞬息萬變的高科技產業。期望透過國際化又富有在地文化的潮牌飯店「新竹英迪格」能被全世界看見，為新竹注入新能量。 英迪格酒店目前於全球已有超過80個營運據點，並有86家正在規畫與興建當中，新竹英迪格酒店將會是大中華區第九個嶄新的旅宿指標。洲際酒店集團大中華區首席運營官愛默爾（Daniel Aylmer）表示：「我們非常高興將旗下富有魅力的英迪格酒店品牌帶來新竹，臺灣市場是精品酒店的熱土，需求與日俱增。作為全球領先的酒店管理公司及最大的生活時尚酒店品牌運營者，洲際酒店集團擁有強大的系統平臺支援、成熟的賓客忠誠度計畫、卓越的品牌運營理念、以及對本土市場的深入洞察。這次改造經驗讓我看到所有團隊付出所有心力、用心努力的成果，我們有信心籍此打造出為賓客所摯愛的酒店，用充滿驚喜感的科技滿足旅客的好奇心，在競爭中脫穎而出。」子樂投資總裁詹偉立亦表示，新竹的商務飯店市場表現相當強勁，根據其對新竹市場的深度追蹤，2019年新竹的商務住宿需求將有機會創下新高。 為創造處處有驚喜的新奇感，新竹英迪格酒店整體傢俱設計則是來自於日法混血的新銳傢具品牌「Stellar Works」，創辦人堀雄一朗(Yuichiro Hori) 結集世界各地知名設計師，打造融合多元文化的傢俱設計。「Stellar Works」品牌DNA講究工藝、材料與設計，從許多設計巨擘崛起的Mid Century時期精神出發，希望在打造經得起時間考驗的作品之外，也重新挖掘世人遺忘的經典。堀雄一朗表示：「在90天內完成對我來說次很大的挑戰，也就是在挑戰我的極限。設計的時候我希望能將新竹豐富的歷史、藝術底蘊與文化融合。」同時堀雄一朗也思考新竹英迪格酒店的新潮概念，讓每件傢俱完美融入在雋永凝練，風格獨特又為人所愛的氛圍中，不論是實際乘坐體驗或營造的空間視覺，或是讓紅色元素貫穿整間酒店，具備獨特的紅色撞球台都讓旅客感受到富有玩味，又全身心靈放鬆的輕鬆感。 整體酒店的燈光設計則由UNOLAI DESIGN操刀，團隊主持人賴雨農曾拿下被譽為全球照明設計界的「奧斯卡」，也就是「國際照明設計師協會」（IALD）所頒發的設計卓越獎肯定，經手洛杉磯萬怡酒店、菲律賓證券交易所、日本福岡君悅酒店宴會廳等燈光規劃，設計作品分布於世界各大城市。提到這次設計案時，賴雨農笑著說：「當我聽到要在90天內完成設計時還以為在開玩笑，結果居然發現是認真的。」他也表示因為子樂投資總裁詹偉立出身設計系，使他們可以用「同一種語言」溝通，相互討論燈光可以怎麼做，同時讓自己設計時充滿拼勁。在台灣繼成功改造台北101外牆燈光規劃之後，賴雨農在新竹英迪格酒店設計案中大膽跳脫以往傳統的飯店燈光設計，以極富現代設計感的光線，將新竹在地元素帶入酒店當中，讓光影昇華於自然之中，在明暗之間療癒旅客的身心，創造出獨一無二風格旅宿體驗，也點亮新竹市最潮旅宿地標。 除國際團隊聯手打造酒店空間氛圍之外，洲際酒店集團旗下品牌CHAR首次登台，新竹也成為繼上海、北京、曼谷等之後，全球第四個引進CHAR進駐的城市，挑戰老饕們的味蕾。新竹CHAR餐廳佔據一整個樓層，面積廣達240坪，以4 in 1的概念將咖啡吧、酒吧、遊戲Lounge與餐廳運用充滿設計感與不設限的概念，呈現給台灣的時尚潮人，從菜單、環境到氛圍皆在在呈現強大創意，而其背後更專注於牛排本身食材的講究，來自澳洲的行政主廚Julie Donohoe（董茱莉）曾與名廚Antony Worrall Thompson合作電視節目，在洲際酒店集團一手打造CHAR餐飲品牌，更為台灣送上絕佳牛排饗宴。去除誇張擺盤，透過獨特的烹飪技巧，把握頂級牛排真實口感，搭配CHAR獨家自製炭烤海鹽，帶出最潮獨創風味。頂級手工打造的牛排刀，讓饕客們現場直接挑選心儀的專屬刀具。除傳承經典紐約牛排館美味精神，更為饕客重塑獨一無二的用餐體驗。 第一家CHAR誕生於上海英迪格酒店的頂樓，捨棄一般傳統牛排館定位，完美地將大膽創意的口味融入菜餚，連旅行達人也讚嘆不已，逐漸走出屬於CHAR獨有的風格。也因此，從最初原為洲際酒店集團旗下的附屬品牌，最後一躍成為最潮的獨立餐飲品牌，用餐均須提前兩週訂位。新竹CHAR冷前菜豐盛，送上日本煙燻和牛生牛肉片與法國諾曼地塔提歐生蠔；主餐則提供來自澳洲穀飼牛排、日本Ａ5級、美國Prime跟紐西蘭羊排與伊比利豬里肌等九種主食選擇，可加價搭配松露野米、帕瑪森起司、甜玉米羅勒奶油等八種組合，輔以蜂蜜芥末、黑松露、辣根奶油等七種醬汁，完全可根據個人喜好，變化出不同絕妙餐點；另有32盎司美國戰斧肋骨以及600克的波士頓龍蝦，以及低溫慢烤牛排等大份量分享餐，最適合親友聚餐，最後再以鹹焦糖布朗尼、蜂蜜酸奶或起司蛋糕等甜點作結，滿足所有饕客味蕾。除餐點外，CHAR酒吧更為新竹潮人送上獨家經典調酒「Classic Mojito」，加入了荔枝與西瓜汁，除原有清爽滋味之外，入口後更多了淡雅鮮甜的層次，最能療癒忙碌一天後的辛勞。此外，另一亮點更為服務國外商務旅客提供獲獎無數的台灣在地精釀啤酒包括「金色三麥」與「臺虎精釀」品牌旗下八支酒品，並不定期更新完整品嚐在地口味。 為慶祝開幕，新竹英迪格酒店即日起推出周末住宿優惠專案(五、六、日適用，限量每日3組)，入住Superior Room（高級房）買一送一（當日入住兩間或連續兩晚），還含每房兩客早餐，優惠價＄5,200元起。另外，想品嚐CHAR牛排的老饕們則推薦一泊二食和牛套餐專案，入住Superior Room（高級房）一晚，除含兩客早餐外，更有兩客和牛套餐，優惠價＄7,000元起。 除科技園區的商務客基本客源之外，加上國際品牌洲際酒店集團既有的訂房通路與常客獎勵方案優勢，預估約有八成的客源將為國際商務客，其中又以自加州來台採購晶圓的經理人為主。輔以近年新竹市移入人口增加，生育率達全台之冠，親子旅遊商機急速攀升，新竹擁有絕佳地理位置，交通往來便利與鄰近觀光景點，因此休憩旅遊客亦為住房主要客群之一。新竹英迪格的獨特旅宿體驗的口碑發酵後，樂觀估計首年可達 80%以上的住房率。 為加強新竹英迪格酒店餐飲動能，強勢登台的「CHAR」除提供經典牛排午餐與晚餐的餐點選擇之外，未來假日將推出早午餐，搶攻在地餐飲商機。另外針對商務需求，餐廳除供應商業午餐，滿足附近上班族平時用餐需求外，咖啡廳現階段也提供外帶方便的輕食，未來計劃推出午餐餐盒以及烘焙點心。

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Chou Chou法式料理餐廳秋季新菜上市巧用當令食材詠讚大地豐饒之美法式經典名菜血腸＆乳鴿驚豔上桌

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【加拿大- Vancouver】Granville Island 美食市場巡禮│A La Mode、La Bise Ba

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90天打造全球潮牌酒店「新竹英迪格」 5感設計未來感的經典商務旅宿

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Chou Chou法式料理餐廳 秋季新菜上市 巧用當令食材詠讚大地豐饒之美 法式經典名菜 血腸＆乳鴿驚豔上桌

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90天打造全球潮牌酒店「新竹英迪格」 5感設計 未來感的經典商務旅宿

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綠洲咖啡精品生活日式禪意風-台北芝山 Kao空食客

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