走進地下的神秘喫茶店｜鵲kasasagi coffee roasters

因為很喜歡日本懷舊喫茶店的氛圍， 朋友每每發現有趣的店家，都會與我分享真是太感人了。 今天託朋友的福來到傳說中的神秘咖啡廳「鵲kasasagi coffee roasters」， 因為是完全預約制，開放的時間跟人數也不多， 朋友很給力的預約到了假日中午的時段， 剛好相約共度悠閒的假日午茶時光。 透過店家的facebook私訊預約成功之後， 會得到一組密碼， 當天來到現場要輸入密碼才能打開藍色大門， 沿著階梯走進地下，一虧神秘咖啡廳的真面目。 一打開門懷舊喫茶店的畫面映入眼中， 一邊是坐位區、一邊是吧台區， 木質裝潢搭配綠色大理石桌面， 地板與牆面的磁磚增添歲月感， 從彩色玻璃燈罩中發出的微光， 喚醒了我心心念念喫茶店的心。 我們選擇了吧檯的位置， 如果喜歡聊天的朋友推薦坐吧檯的位置， 也可以更了解關於店家關於咖啡的小故事們。 「鵲kasasagi coffee roasters」的消費方式也非常特別， 以入場費300元的方式計算的無菜單制， 直接跟工作人員討論想喝怎麼樣的飲料， 基本上飲料是無限暢飲的，有加奶與特定飲料需要另外追加費用。 但來到這裡的人絕對不是抱著喝到飽的心態， 只想好好品嚐每一杯老闆用心製作的飲料啊！ 還會附上一份點心，今天的點心是堅果吐司與莓果吐司二選一， 現烤熱呼呼的吐司就是好吃啊！ 對咖啡沒有太深入的研究，直接跟老闆說想要的口感， 老闆就會為你推薦適合的單品咖啡。 「鵲kasasagi coffee roasters」的咖啡是直接在這裡烘焙製作的， 也是店裡的主打星星，還有咖啡豆跟濾掛包可以買回家自己沖。 店裡的經典甜點「京都一保堂焙茶布丁」需要事先預約一人限點一份， 還有特別的「杏仁酒康寶藍」也需要事先預訂， 每樣餐點都可以感受到滿滿的心意。 很特別的是店裡的BGM一直播放著我們青春年代（暴露年紀）的流行歌， 除了非常符合懷舊的氛圍之外，也發現大家都會忍不住就跟著哼唱起來，覺得好可愛。 今天喝了兩杯手沖咖啡還有鍋煮奶茶真是大滿足！ 聽聞還有夜間酒吧版，默默決定下次要再預約來喝咖啡調酒才行！ 鵲Kasasagi Coffee Roasters 地址：台北市信義區忠孝東路五段236巷3弄19號1樓 營業時間：完全予約制請參考粉專 網站：https://www.facebook.com/Kasasagicoffee/ 關於 // 柴郡貓 CheshireCat 的旅行、音樂、文字、如貓般的生活 Facebook粉專：柴郡貓 CheshireCat Instagram帳號：lovecheshirecatmusic Youtube頻道：柴郡貓小姐愛旅行。生活提案 官方網站：www.lovecheshirecatmusic.com

Boulangerie Le Gout 十週年 》台灣古昔經典麵包禮盒

Le Gout 內湖麵包店位於港墘捷運站附近, 在年終8個月 Cafe & Deli 咖啡店旁邊, 老實說, 我很難想像十年前 Le Gout 麵包店週邊的樣子. 這次十週年, Le Gout 推出懷舊主題 - 台灣古昔經典麵包禮盒, 十年前, 歐式麵包尚未成為潮流. Le Gout 台灣古昔經典麵包禮盒 價格: NTD $350 即日起至 7/8/2020, 請致電 Le Gout 店內預訂 地址:台北市內湖區瑞光路188巷58號1樓 電話: 02-2658-7316 禮盒裡的麵包有蔥花麵包, 肉鬆麵包, 芋頭麵包, 草莓夾心,花生夾心,奶酥炸彈、菠蘿麵包,克林姆麵包,巧克力螺旋. 感謝 Boulangerie Le Gout 送我十週年禮盒, 店員將九宮格的設計禮盒有附提袋, 打開包裝時有一層烘焙紙覆蓋著, 並沒有塑膠袋套著麵包, 所以拍起來不會反光. 當我有選擇障礙哪個開始吃時, 我會先從肉鬆麵包 > 蔥花麵包 > 菠蘿麵包開始吃, 畢竟肉鬆肉香與蔥香氣放太久會散掉. ✅ 菠蘿麵包 &蔥花麵包 每個人小時候一定有吃過菠蘿麵包, 這次 Le Gout 用台灣最流行的日本麵粉混搭法國麵粉來呈現皮酥脆度, 建議當天吃完, 我是習慣烤過吃, 表層更酥脆. 蔥花麵包尚未入口前就已聞到鹹香味, 看著麵包簡介原來是用三星蔥和店家自製豬油翻炒, 普遍看到的蔥花麵包都是扁平, Le Gout 蔥花麵包是微鼓, 建議當天吃完, 比較不會過乾, 我會建議烤過再吃 ✅ 肉鬆麵包 當時下午在店裡打開包裝時, 肉鬆並沒有掉落, 晚上帶回家後, 肉鬆也很神奇地沒有掉落, 原本以為是手作美乃滋份量較多才黏得住, 孰不知吃的時候, 反倒覺得美乃滋份量適中. 我會建議當天吃完肉鬆麵包, 並不是因為有美乃滋, 而是我不想讓 “台灣花田豬製作而成的花田肉鬆”的肉香散去. ✅ 克林姆麵包 克林姆就是 Cream , 台灣人也稱作奶油麵包, 饕客們則是稱內餡為卡士達餡 (Custard). 我個人本來就很愛吃日式奶油麵包, 這款隔天早上吃也不錯吃. 這是我 Top 1 喜歡的麵包 ✅ 巧克力螺旋 好久不見的巧克力螺旋捲, 內餡是用高級法國L’opera歌劇巧克力, 濃郁巧克力風味是我喜歡的口味, 這是我 Top 2 喜歡的麵包 ✅ 花生夾心麵包 麻糬喜歡吃花生口味, 湯圓也喜歡吃花生口味, 麵包也不例外, 只是我對 SKIPPY 那種ㄍㄡㄍㄡ地並不是很喜歡, 我反倒是喜歡這款的香濃台灣花生與奶油內餡的細緻口感, 我基本上嫌內餡放太少, 哈哈. ✅ 草莓夾心麵包 應該大家都聽過台灣在欉紅品牌草莓果醬吧? 由於是天然無添加, 並不會像外國進口果醬過甜. 吃這款麵包時, 只感受到微微的草莓酸甜. ✅ 奶酥炸彈 炸彈奶酥的奶香搭配自製酒釀葡萄乾不錯吃, 因為 Size 是迷你型, 還是可以放進烤箱. 菠蘿麵包的表層酥脆口感才會出現. 建議搭配咖啡吃. ✅ 芋頭麵包 芋頭是台灣苗栗公館芋頭, 麵包 Size 迷你, 所以內餡感覺放得比較少. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🍷 娜姐 Foodelicious 部落格網站: http://globalfoodelicious.com 🍸 娜姐 Foodelicious IG: https://lihi1.cc/G8GrF 🎉 台北餐酒館懶人包 (分區): http://globalfoodelicious.com/taipei-bistro-guide/ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔍 #娜姐港墘站美食 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #內湖麵包店 #台北麵包店 #內湖區美食 #港墘站美食 #Le_Gout

甜點控必收！冬天就是要來點日韓元素，全新療癒系甜點「nininono冰淇淋泡芙」攻佔你的胃～

巧克力冰淇淋泡芙6入組 $388 原味香草冰淇淋泡芙6入組 $388 綜合冰淇淋泡芙（原味/巧克力各）6入組（每口味各3入）$388 近日隨氣溫開始下降，正式宣告冬季的來臨。冬天應該吃什麼？如果你還只想著火鍋，那你不妨來點日劇、韓劇的元素，在冷冷冬天，來點冰淇淋吧！ 這個冬季，由YouTuber欸你這週要幹嘛姐妹Ariel&Shine一起創立的電商品牌nininono，將趁著雙十一檔期，推出全新療癒甜點——冰淇淋泡芙！ nininono電商品牌自2020年創立後，不斷推出美味懶人料理，諸如KTV派對牛肉麵、羞滾滾麻辣燙、酒鬼香腸、開鍋祭、濃茄乳酪包等美食，從火鍋到烘焙品應有盡有，主打以最簡單的步驟，就能輕輕鬆鬆就能享用美食。 這個冬季，除了暖胃的懶人料理，nininono更推出新品冰淇淋泡芙，除了承襲原有的懶人料理輕鬆享受的精神之外，為了滿足甜點控的胃，針對泡芙外皮，採以日式餅乾泡芙皮製作，並藉由低溫烘烤60分鐘以上，讓泡芙外皮保有餅乾的脆度不易塌陷、層層蓬鬆，餅皮上為了增添口感由70%巧克力包裹的糖衣，讓泡芙皮口感更添層次，接著是飽滿內餡傾瀉而出，口口都能吃出幸福感！ 原味香草冰淇淋泡芙，以英式蛋奶醬拌入法國Elle&Vire奶油製成濃滑順的冰淇淋內餡，咬一口，香醇的內餡就會肆意在你的嘴巴裡流淌，不斷攻佔你的味蕾！ 巧克力冰淇淋泡芙，內餡取用荷蘭生產的Cargill可可粉以黃金比例調配而成，每一口都能品嚐到可可香氣，恰到好處的甜度讓你一口接一口，捨不得停下！ nininono 冰淇淋泡芙開賣資訊： 上市日期：2022/11/7 中午12:00開賣 販售：nininono 官網（nininoo.co） 品項： 巧克力冰淇淋泡芙6入組 $388 原味香草冰淇淋泡芙6入組 $388 綜合冰淇淋泡芙（原味/巧克力各）6入組（每口味各3入）$388 #nininono #nininono冰淇淋 #nininono冰淇淋泡芙 #nininono泡芙 #泡芙 #泡芙冰淇淋 #甜點 

聖娜草莓新品開箱｜草莓丹麥 & 草莓小可頌（人氣草莓季登場）

每到草莓季，就是去各家烘焙店逛逛的時候！ 不論哪家店，櫃位總是會特別充滿了粉色的甜蜜熱鬧身影。 聖娜烘焙坊 最近也推出兩款全新草莓麵包，分別是 草莓丹麥 與 草莓小可頌（內餡款），主打酥層口感搭配草莓風味，視覺與口味都很有季節感。 🍓 草莓丹麥（Strawberry Danish）｜酥層分明、草莓存在感高 草莓丹麥走的是經典丹麥麵包路線，外型方正、層次感明顯。表層可以看到草莓醬鋪在酥皮之間，出爐後再灑上薄薄糖粉，視覺相當討喜。 口感重點： • 丹麥酥皮層次清楚，外酥內鬆 • 草莓醬帶微酸，甜度不會太重 • 整體口味平衡，適合當下午茶點心 屬於一吃就知道是「草莓季限定」的款式，草莓風味不會被酥皮蓋掉。 🥐 草莓小可頌（內餡款）｜經典可頌＋草莓巧克力風味 另一款是 草莓小可頌（內餡），外型可愛、體積適中，適合單顆享用。內餡是草莓風味巧克力，切開或咬下就能看到粉紅色內餡。 口感重點： • 可頌本體酥香，層次不油膩 • 草莓巧克力內餡甜中帶果香 • 比起丹麥，整體更偏甜點型 這款比較適合喜歡甜感明確、草莓存在感高的人，也很適合搭配咖啡或無糖茶。 兩款怎麼選？ • ✔ 想要 層次口感、甜度較平衡 → 草莓丹麥 • ✔ 喜歡 內餡型、草莓甜感明顯 → 草莓小可頌 如果是草莓控，其實兩款各有定位，一款偏麵包系，一款偏甜點系。 新品小總結 這次聖娜推出的兩款草莓新品，都圍繞在「酥層＋草莓風味」這個主題上，甜度控制得不會過頭，適合日常購入。 不論是想買一顆當下午茶，或草莓季期間換換口味，都算是安全不踩雷的選擇。

EP6 「4K手作烘焙」特別的聖誕節☃️

久違的更新，真的有夠久的 最近把許多時間都奉獻給做餅乾上 那又為什麼突然間做這麼多餅乾拉 沒錯😜😜😜 我們在新北耶誕城擺攤拉🤗 第一次擺攤就獻給人流量爆炸多的耶誕城 是一個很大的挑戰，我愛！！！ 這次主推的是從由希臘來滴甜點，酥鬆綿密、入口即化💋的迷人口感，是以玉米粉、蛋糕粉、杏仁粉為主體，再加入大量奶油及糖黏合，最後滾上糖粉，形成雪球的模樣 最讓我意外的是造型餅乾的好評熱銷，餅乾好吃是一定要，但我不知道原來鬼滅之刃這個卡通真的是大小老幼婦孺通殺，沒有一個不愛的哈哈 這一次開啟了我的擺攤之路，也鑒定了未來這也是我的一條曝光道路之一 在經營網路品牌初期，最困難的就是如何讓好吃的東西交到客人手中 過去都是靠朋友的口碑行銷、以訛傳訛的方式讓大家嘗試到自己的產品 網路陌生客佔自己的來客比例真的是要再好好加油🤥 今天是2020/12/30 這一年是非常難忘的一年 年初的新冠肺炎爆發 一眨眼也就這樣年尾了 時間流逝再過三十後特別有感 把握當下去做自己想做的事情吧，不管過程多麼困難，咬住也給他撐過 讓我們迎接嶄新的一年 happy new year ~*🎇 

風靡全球甜點界的「果泥新星」Adamance艾達曼登台亮相 開元食品引進法國頂級純天然果泥，掀起甜點創作的純粹風味新選擇

當甜點從「講究風味」邁向「回歸純粹」，原料的選擇便成了創作的靈魂起點。開元食品作為法國百年頂級巧克力品牌 Valrhona 法芙娜在台灣的重要合作夥伴，正式宣布引進旗下天然果泥品牌 Adamance 艾達曼，首波推出七款 100% 水果製成、無添加物的天然果泥，為台灣甜點業者注入前所未有的創作自由，也同步展現「美味與永續並行」的產業價值。 專業廚師御用果泥，激發甜點師的無限創意 Adamance艾達曼果泥以單一產區水果為原料，每一種水果從水果的生產，看到品種充分展現每種果泥的故事與來源，透過巴氏殺菌製程技術，保留水果原始色澤與風味層次，無額外添加糖、香料或防腐劑。每一口果泥皆如現摘水果般鮮活飽滿、酸香平衡、層次細膩，不只是一項原料，更像是將產地的陽光與果園的空氣封存在甜點之中，讓甜點師能夠以「水果的原味」作為創作主軸，進行自由發揮與風味延伸，完美詮釋「天然就是最好調味」。 此次開元食品引進台灣的七款品項包含，芒果、草莓、覆盆子、百香果、檸檬、黑醋栗與白桃，適用於慕斯、果凍、塔派、冰品、調飲乃至餡料延伸應用，Adamance艾達曼果泥系列不僅展現高度製作穩定性，更是打造甜點視覺美感與風味層次的最佳素材。想像一下，夏日午後切下一塊白桃果泥製成的冰涼慕斯塔，入口即化的果香緊接著是細膩果酸的尾韻；或是在午後咖啡時光，搭配一杯佐覆盆子果泥的氣泡冷飲，輕盈不膩口，留下難以忘懷的清爽記憶。 GARUHARU尹恩英主廚來台獻藝，化果泥為味蕾的視覺藝術 為迎接Adamance艾達曼在台上市，開元食品特別邀請韓國知名甜點品牌 「GARUHARU」創辦人──尹恩英主廚 (Eunyoung Yun)訪台，向來至星級飯店、知名甜點店及連鎖餐飲技師，現場示範如何以果泥為起點，創作出視覺與風味兼具的甜點藝術作品，尹主廚直言：「在甜點的語言中，水果香氣是一種能直達情緒的元素，當素材夠真實，甜點才能保有純粹風味的表達，Adamance艾達曼果泥讓我感受到原料的真實力道，風味飽滿外，還略帶新鮮果肉，是我打造頂級甜點時不可或缺的關鍵。」 現場實作中，尹主廚以百香果泥製作滑順奶霜，搭配椰子酥菠蘿蛋糕體，創作出熱帶風味層層遞進的熱帶水果塔；再以檸檬果泥融合羅勒與橄欖油，烘托出香氣奔放、帶有清新草本尾韻的檸檬羅勒橄欖塔；最後則透過草莓果泥與開心果蛋糕的甜香交融，呈現出細膩雅致的草莓開心果蛋糕。這場宛如果漾交響曲般的甜點演繹，展現Adamance艾曼達果泥的高度可塑性與風味純度，也讓在場甜點專家見證了「原料回歸天然」所帶來的全新靈感。 不只是果泥，是從土地出發的甜蜜承諾 Adamance艾達曼的誕生不只是技術革新，更是一場從產地到甜點展示櫃的良善實踐。品牌通過國際 B型企業（B Corp）認證，從選種、採收、製程到流通，皆秉持對土地、果農與消費者的承諾，堅守四大核心精神：尊重自然與果農、產品全程可追溯、100%純果泥製程與完善應用支援。 品牌深入產地協作，從法國草莓、義大利錫拉庫薩檸檬、秘魯百香果、法國黑醋栗、塞爾維亞覆盆子到印度芒果，與當地果農攜手推動農業永續與生態管理，不只提升作物品質，更建立起一套以信任與共享為基礎的供應鏈。這樣的堅持，也讓Adamance艾達曼果泥在每一次應用時，皆能讓甜點師感受到「天然有跡可循，風味來自源頭」的安心與驕傲。 開元食品×Adamance艾達曼：推動純粹風味與永續製程的甜點新時代 開元食品表示， Adamance艾達曼的引進，是品牌在天然烘焙原料領域的關鍵佈局，也是對市場需求轉型的積極回應。當甜點市場越來越注重原料來源與健康選擇，開元食品將持續攜手國際優質品牌，引進具備功能性、永續概念與風味創造力的產品，協助台灣甜點師在全球風味脈動中發聲，打造兼具美味、創意與企業社會價值的下一代甜點。 開元食品－餐飲事業發展的美味推手 開元食品公司成立於1982年，當年以極具創新且劃時代的「戀‧奶精球」產品引領市場打響品牌知名度。開元食品持續在餐飲與食品產業不斷深耕精進，在料理、烘焙、咖啡、飲品等多項食品領域中佈局原料、食品應用和研發、國際品牌代理、餐飲專業設備等，期許成為餐飲與食品產業最佳的合作夥伴。開元食品時時求新求變、與時俱進，帶動飲食文化新「食」尚，以實踐永續經營，讓每一次的選擇都能兼顧美味、品質與責任，為下一代留下更美好的世界。 相關餐飲活動訊息可洽開元食品，或請參訪開元食品官網http://www.creation.com.tw/contact 或開元食品官方粉絲團 https://www.facebook.com/creationfood/，掌握最新動態。 

《桃園食記》隱藏在桃園巷弄裡的美味烘培 × 日和麵包 Hiyori Bakery 🥐

♡ 隱藏在桃園巷弄裡的美味烘培 × 日和麵包 Hiyori Bakery 🥐

住在桃園的朋友千萬別錯過這家我前陣子發現的麵包坊！隱藏在住宅巷弄的👉 「日和麵包 Hiyori Bakery🥐」地點就在鄰近桃園火車站後站附近🚉經過店門口就被那種「乾淨又溫柔」的日式氛圍深深吸引✨整體的木質調在下午搭配柔光，就算只是路過拍照也好好看📸聽老闆說他們是到日本🇯🇵學成後回台開店，主打德式烘焙，講究發酵與原味，不添加多餘負擔，每一個麵包都能吃到麥香的深度最讓人佩服的是工作區域一塵不染，就可以知道每個麵包都是用心製作⭐️目前採每日限量供應，一週只有營業三天（四、五、六）⏰現場看了每款真的都想帶回家吃🤤忍不住就讓我買了滿滿一袋裡面讓我驚豔的有🍅 番茄鄉村麵包 是人氣招牌之一！裡面的番茄是有機種植、自家烘乾，酸甜濃郁愛吃番茄的會很愛☀️招牌必吃🥐 原味可頌 咬下去會聽到那種「卡滋」的幸福聲～外層酥香、內層柔軟，香氣在口中慢慢散開！最後是🧈 鹽之花奶油捲 更是我個人必買名單，它是比較酥脆的口感，鹹度很剛好一次吃兩個沒問題彤彤本身就很愛吃麵包，但平常怕澱粉熱量攝取過多就會盡量少吃！但 日和麵包 Hiyori Bakery 🥐 使用高成本原料，都是真材實料的用心製作❤️每一口都能吃到無負擔又健康取向的麵包，從細節到味道的堅持，真的會讓我路過都會想買一個🤭🌿想要一份純粹的幸福感，就來這裡吧！⋆⑅⃟ 喜歡Mina♡彤彤的分享⋆⑅⃟ 務必收藏+儲存起來♡感謝⑅所有照片未經同意請勿轉載商用及抄襲盜用⑅轉貼文章時請加註來源謝謝⸝⸝⸝⸝⸝⸝ - - - - - - 店家資訊- - - - - - ⸝⸝📍日和麵包 Hiyori Bakery） @hiyori.bakery.tw▶桃園市桃園區樹林四街159號1樓▶營業時間:四/五/六 13:00 - 18:00（售完為止）📞03 - 3621489#桃園麵包店#日和麵包#巷弄美食#日系烘焙#德式麵包#原味可頌#鹽之花奶油捲#健康無負擔#職人精神#桃園美食#甜點控的天堂

舊建築改建，星巴克「新竹動物園門市」盛大開幕，大小朋友都能在此盡興

星巴克繼新竹新豐門市之後，新竹地區又一間以舊建築改建的門市-「新竹動物園門市」於5月24日盛大開幕。改建自新竹市立動物園遊客中心，位於面積有13公頃的新竹公園範圍內，星巴克「新竹動物園門市」以兩層樓的建築體，結合周遭新竹市立動物園、新竹市圖書館動物園分館，打造一處悠遊自在的美好空間，讓大朋友小朋友都能在此盡興的遊憩地點。 星巴克「新竹動物園門市」內保留原本圓柱塔狀造型樓梯及圓拱柱狀挑高空間，吧檯區上方以仿金色系的圓拱形造型與此建物相呼應，並以靈感來自於新竹市立動物園門口知名的大象雕塑，運用星巴克門市建築罕見使用的天空藍綠色點綴在一樓的藝術牆面、方柱、吧檯立面及二樓的天花板上，如同再次紀錄了大象雕塑美麗而具有歷史意義的色澤。 主要藝術牆面，則別出心裁地在大片底色為天空藍綠色的牆面上，繪上以肯亞、蘇門答臘、瓜地馬拉咖啡三大產區的動物們，有如在天空寬廣自然的環境下自由地生活著，呼應新竹市立動物園打造對動物友善環境的寓意。 「新竹動物園門市」亦為新竹縣市首間導入「新鮮現烤(Bake-in)」專案之門市，以來自法國的原料直送至門市，並於門市內解凍及烤焙，提供顧客全天候剛烤好的最適鮮度，全品項共十款，兼具甜鹹口味，搭配門市內的氮氣冷萃咖啡及其他咖啡飲品，能讓到訪此地的顧客們享受別具悠閒的星巴克體驗。 「新竹動物園門市」 門市地址：30004新竹市東區博愛街111號 門市電話：03-5619940；門市傳真：03-5622127 營業時間：週一~週日 07:00~21:00 座席數：97位(一樓客席數42位、一樓戶外客席數16位及二樓客席數39位) 開幕時間：2020.5.24(日)09:00 開幕活動： 2020/5/24~5/29，凡打卡”星巴克新竹動物園門市”即可享第二杯飲品半價優惠。 2020/5/24~送完為止，單筆消費滿六百元送星巴克毛巾乙條(可累送)。 2020/5/24~送完為止，單筆消費滿一千二百元送星巴克環保便當盒乙個(可累送)。 2020/5/24~7/5或售完為止，凡買GMoG動物馬克杯乙個，即可獲贈中杯飲料乙杯。 2020/5/29~6/21，憑動物園門票即可享第二杯飲品半價優惠。 註：單筆發票僅限兌換乙個(組)，恕不累送。 #Bakein #Starbucks #咖啡 #新竹 #新竹動物園 #新竹動物園門市 #新鮮現烤 #星巴克 #烘焙 #茶飲 

讓你一次滿足三種不同口味的甜點!!!!一個人好好獨享這美味的時刻~~~「聖瑪莉-獨享寶盒」

我之前就是聖瑪莉的愛好者，不過自從我家那邊沒有營業後 我就很少有機會可以買聖瑪莉的甜點系列了 最近很夯大甲芋頭以及芒果~聖瑪莉連這些也用成布丁甜點讓大家可以品嘗美味 芒果布丁 在看過上面鋪滿芒果的情況下，很難不受到它的誘惑 聖瑪莉選用當季最新鮮的芒果以及香濃日式雪花布丁、天使蛋糕佐芒果酸醬 這口口綿密的口感，吃進嘴裡好像很快就被融化一樣 天使蛋糕也瞬間融化在嘴中了，雖然有布丁的添加吃起來卻絲毫不死甜 整個芒果布丁的口感吃起來相當新鮮，芒果香氣逼人以外那口口的芒果布丁卻讓你也沉浸在酸甜滋味其中 吃完一整盒也都不會覺得太甜膩，綿密的口感讓你也享受到多層次的美味 提拉米蘇 甜點當中經典萬年不敗的「提拉米蘇」，想要知道一間烘焙店的甜點好不好吃就要先吃看看最經典的「提拉米蘇」 聖瑪莉的提拉米蘇真的讓我讚不絕口，他們家的提拉米蘇是咖啡風味酒+頂級瑪斯卡邦乳酪+手指餅乾 第一層撒上滿滿的風味可可粉，接著就是瑪斯卡邦乳酪特製咖啡慕斯最後就是經典的手指餅乾 雖有咖啡風味酒的存在，吃起來就一點也不濃烈，害怕酒味過重的人可以買一下聖瑪莉的提拉米蘇 不僅如此，裏頭的手指蛋糕卻沒有因為咖啡慕斯在上頭而吃起來過濕，整體的提拉米蘇口味呈現相當好 吃起來口感也相當綿密，一口接著一口不知不覺就會將整盒給嗑光了~ 咖啡的苦甜配上濃郁的可可味道，整盒甜點毫無違和感 大甲芋泥布丁 說真的我個人很害怕芋頭的口感，不過在我嘗試這款芋泥布丁後我真的把整盒給吃完了 上面用著聖瑪莉特調的黑糖凍+布丁、再來是大甲芋泥餡最後加上綿密的天使蛋糕 在嘗過味道才知道它的美味存在，芋泥吃起來相當濃郁，且吃得到芋頭綿密的口感 現代創意的黑糖凍布丁尬上傳統風味的芋泥餡，原以為口感吃起來可能會很奇怪 整個甜點吃起來相當滑順、綿密，上面雖然是黑糖凍+布丁，卻也不會太過死甜 ｜購買相關資訊｜ 🔗商品相關連結：https://bit.ly/2EQhAVb 🔗官網→https://www.sunmerry.com.tw/ 🔗粉專→https://www.facebook.com/sunmerrybakery/

暖心美點佐好茶，《微熱山丘》2020新年限定包裝禮盒！

鼠年將至，源自台灣的甜點品牌《微熱山丘》以「回家」作為發想主題，推出一系列 2020新年限定包裝禮盒，包含「鳳梨酥脆蛋糕禮盒」、「鳳梨酥烏龍茶禮盒」及經典的「鳳梨酥禮盒」。新年限定包裝與台灣新銳插畫家合作，以溫暖童趣的筆觸勾勒春節團圓、張燈結綵的喜慶景象，亦巧妙將福氣小鼠融入設計，為您傳遞真摯飽滿的新年祝福。 即日起「2020新年限定包裝禮盒」，將與新年限定新品「平安旺來禮盒」，於《微熱山丘》全台實體通路、官方網站正式上市，以暖心美點佐好茶，牽起歲末回家團聚的真心情誼。 《微熱山丘》以「回家」為主題，推出2020新年限定包裝禮盒 家人久別重逢，歲末滿載豐收，早就預訂好的行程 就是過年回家！春節即將到來，《微熱山丘》以真材實料的一貫堅持，推出具回家團圓意涵的新年限定包裝禮盒，以陽光烘熟的美點牽起平時溢於言表的關愛與牽掛，為您傳遞真摯飽滿的心意。 2020新年限定包裝禮盒與台灣新銳插畫家Damee Wu合作，有感於華人社會為保守、含蓄的情感表達，更因繁忙的生活步調而較少能及時關心家人，因此新年插畫以「回家」作為發想主題，以插畫家感性溫柔的畫風繪出「久違相聚，回家過年」的溫暖。 禮盒包裝以質樸的原色為基底，點綴喜洋洋的暖紅色，童趣的筆觸勾勒農曆年節的家常畫面，呈現平凡而幸福的暖心氛圍；經典的布提袋巧妙融入「鼠年迎春」的熱鬧氣氛，福氣小鼠圍繞大紅燈籠，正是春節張燈結綵的喜慶景象。布提袋與禮盒印有「春」字，象徵「春到」意涵，讓限定包裝禮盒盛著迎春的美意，獻上豐厚的新年祝福。 暖心美點佐好茶，傳遞真摯飽滿的新年祝福 新年限定包裝禮盒共有三款選擇：「鳳梨酥脆蛋糕禮盒」、「鳳梨酥烏龍茶禮盒」及「鳳梨酥禮盒」，不同的茶食組合，為鼠年新春回家團聚再添一抹幸福滋味。經典的「鳳梨酥禮盒」是做了近五十年糕餅老師傅的返璞歸真之作，使用八卦山紅土孕育出的鳳梨果實，熬製成酸甜的鳳梨醬，將燦爛的陽光、土地的滋味封存在一顆質樸、方正的鳳梨酥中，每一口都能嚐到《微熱山丘》對真實美味的堅持。而熟悉的香氣與酸甜，正是親友談笑間的最佳提味！ 「鳳梨酥烏龍茶禮盒」內含鳳梨酥與耳掛式烏龍茶包，展現絕佳的台灣茶食體驗。該禮盒精選南投在地農家以自然農法栽種的「松柏嶺烏龍茶」，香氣清揚濃烈具花香味，茶湯呈金黃琥珀色，口感溫潤飽滿，餘韻回甘。茶包採日本專利掛耳式設計，不僅茶葉能完全舒展，完整釋放茶葉原味。只要以馬克杯沖泡，加入沸水200c.c，靜置4~6分鐘，便能輕鬆啜飲台灣茶的美好。在新春團聚的時刻，沖一杯甘醇暖心的烏龍茶，吃一塊令人兩頰生津的鳳梨酥，就是最美好的茶食體驗。 還有一款令人愛不釋手的「鳳梨酥脆蛋糕禮盒」，以老少咸宜的蜜豐糖脆蛋糕與經典鳳梨酥相互烘托，是同時能品嚐鳳梨酸甜、蜜香與蔗香的三重美味。蜜豐糖脆蛋糕選用甘蔗原萃及純真蜂蜜，經過長時間的低溫慢火烘焙，烤出酥脆厚實的口感及平凡質樸的美味，甜而不膩的組合，最適合傳遞真摯甜蜜的心意。 新年限定限量新品「平安旺來禮盒」，同步上市 為因應春節的到來，《微熱山丘》首次推出具有吉祥意涵的新年限定新品「平安旺來禮盒」。禮盒以平安餅及旺來餅組成，透過禮盒的命名傳遞出平安旺來、幸福望來的祝福。 平安餅取自蘋果諧音，以紅玉蘋果的果丁、果醬為內餡烘焙而成，透過糖漬慢煮的方式鎖住紅玉蘋果原有的甜中帶酸以及果丁口感；圓潤可愛的蘋果造型，以些許純真蜂蜜調味，淡淡的香氣在品嚐時會慢慢在口中擴散。旺來餅則以鳳梨命名，以經典的土產鳳梨醬配上滑順細膩的奶黃，酸甜中帶有微微鹹香，互相映襯出彼此的風味；層次分明、細緻綻放的「鳳梨花」壓紋設計，象徵新的一年好運旺來。 「平安旺來禮盒」盒裝以象徵新年喜氣的紅色為主色調，內裡是雙層抽屜設計，上下層各裝有四顆平安餅及旺來餅，搭配專屬的布提袋，讓送禮體面大方。雙層抽屜底部為紅底設計，下層抽屜印有「春」字，懸掛牆上即成應景春聯，上層抽屜則可以讓大家自由塗寫，設計獨一無二的春節裝飾。禮盒外觀印有平安旺來及鳳梨花家徽的浮雕，大方喜氣又不失簡潔雅緻，讓祝福平安旺來的心意更為濃厚。《微熱山丘》經典的布提袋同樣印上鳳梨花家徽，並以橘紅色的手提把及縫線為質樸的布提袋增添一抹喜氣色彩。 即日起， 2020新年限定包裝禮盒、平安旺來禮盒將於《微熱山丘》全台實體通路正式上市，官方網站也同步開放訂購。為了讓民眾在年節期間有更便利的購物體驗，微熱山丘除了全台體驗門市、To Go專櫃，更選擇了銜接了台北捷運文湖線、板南線交會的「SOGO復興館」開設快閃櫃位，讓民眾也能在台北東區選購新年伴手禮品。來《微熱山丘》挑個禮盒吧！不論哪一款，都是滿載心意與新年祝福的最佳獻禮，為您牽起歲末團聚的真摯情誼。更多訊息請瀏覽《微熱山丘 – 2020新年限定包裝禮盒》官網https://www.sunnyhills.com.tw/2020CNY/zh-tw/ 產品資訊 鳳梨酥烏龍茶禮盒：鳳梨酥10個裝 / 盒，松柏嶺烏龍茶掛耳式茶包10包，新台幣820元 / 盒 鳳梨酥脆蛋糕禮盒：鳳梨酥10個裝 / 盒，蜜豐糖脆蛋糕12片裝 / 盒，新台幣720元 / 盒 鳳梨酥 10個裝：新台幣420元 / 盒 鳳梨酥 16 個裝：新台幣670元 / 盒 《微熱山丘》平安旺來禮盒：「平安餅」4個裝；「旺來餅」4顆裝，新台幣 750元 / 盒 #伴手禮 #回家 #平安旺來禮盒 #微熱山丘 #新年限定禮盒 #鳳梨酥烏龍茶禮盒 #鳳梨酥脆蛋糕禮盒 

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