與美人魚的夏日邂逅！

Under the sea! Under the sea! 浪漫的美人魚,ㄧ直是我從小最喜歡的公主❤️ 長大之後才發現只是童話😳😳 手作 / 烘焙 / 美學 / 點心 👉更多可愛烘焙 ☑️喜歡可愛烘焙嗎？ 歡迎留言跟我說呦！ #babycoco玩拌 #造型甜點 #小小客制指定 #手工款 #手做 #客訂限定#客制#糖霜餅乾#餅干系列 #送禮 #造型甜點 #猜不到的驚喜 #艾莉兒 #美人魚 #海星 #比基尼 #陽光 #沙灘

2026台南伴手禮推薦｜精選台南18家必買名產，送禮自用兩相宜！

每次去台南一定會大吃特吃一頓，但要離開的最後一天總覺得沒吃夠！這時候伴手禮就非常重要了，除了回程可以讓你一路吃回家，也可以帶回去送給親朋好友，穩固好人緣～今天編輯整理了18家「台南必買伴手禮」推薦，從高人氣甜點到常溫點心都有，下次去台南玩千萬別錯過了！ 台南伴手禮推薦：在地人也必買！ 台南伴手禮推薦：1. 依蕾特布丁 地址：台南市安平區安平路422號 布丁 $42 編輯推薦：★★★★ 來台南相信大家一定都不會錯過依蕾特，最近他們也迎來開幕20周年囉，他們家的布丁口感是我最喜歡的綿密口感，加上口味天然，所以一直深得我心啊～我最喜歡口味是鮮奶口味（原味）奶香濃郁，布丁又很順口，加上底部的焦糖，真的很讚也不會太甜膩喔！ 除了布丁之外他們的乳酪塔也很多人推薦喔～口味多元，用料跟口感都很扎實，下次除了布丁外也可以試試看乳酪塔喔～ 台南伴手禮推薦：2. 紅磚布丁 地址：台南市安平區安平路602-1號 紅磚布丁 $46 編輯推薦：★★★★ 除了依蕾特布丁外，這家紅磚布丁也是人氣很夯的伴手禮喔，豆腐盒的大小，長方形狀的布丁體，吃起來不是綿密的口感，而是比Ｑ彈扎實，招牌的焦糖口味，底部的焦糖，微苦的滋味搭配滑嫩布丁，風味絕佳，抹茶口味的也很多人喜歡，只是茶味沒有很濃，倒是多了一些牛奶味～ 台南伴手禮推薦：3. EVA伊娃日式泡芙專賣店 地址：台南市中西區大埔街47號 鮮牛奶 $65 編輯推薦：★★★★ 泡芙一共有11種口味！除了單顆裝之外，也有六顆盒裝的型式～每一顆泡芙都如同拳頭般的大小外皮偏軟，餡料每一顆都是塞好塞滿，剛買到的泡芙都是冰凍的狀態，建議在常溫中放置10-20分鐘後再享用，口感最佳！但我自己喜歡吃未解凍因為吃起來很像冰淇淋啊，個人最愛牛奶跟芋頭，味道比起其他口味更佳單純濃郁！每次去台南一定會買一盒回家！ 台南伴手禮推薦：精緻甜點類 台南伴手禮推薦：4. 深藍咖啡館 地址：台南市安平區建平路335號 法式千層 $190 / 焦糖千層 $210 編輯推薦：★★★★ 說到千層蛋糕一定不會錯過台南這間深藍咖啡館，他們家的千層蛋糕有著「千層界的LV」之稱，現在在安平開了超美的清水模旗艦店，，整體價位落在兩百上下，口味多達十二種！有機會來台南一定要來這邊品嚐一下精品級的千層蛋糕，不能來的話也可以選擇他們家的官網宅配喔 https://www.instagram.com/p/B3oIuKAHtfu 台南伴手禮推薦：5. Perfe’dough 地址：台南市南區新興路414號3樓 草莓卡朋 $120 / 海鹽開心果 $95 編輯推薦：★★★★ 台南人氣超旺的甜甜圈，不誇張一開店就是秒殺，招牌的人氣口味法芙娜巧克力，Q彈有嚼勁的的巧克力麵包，中間夾滿了濃郁的鮮奶油，還帶有蔓越梅的酸甜，整體吃下來不會很膩口，大小也很剛好，很適合當作下午茶小點心或是送人的伴手禮喔，近期還推出了全新口味丸久培茶甜甜圈也很多人推薦喔！ https://www.instagram.com/p/C_F5YhTvU7V/?img_index=1 台南伴手禮推薦：6. 堯平 地址：台南市中西區開山路122巷10號1樓之2 布朗尼組合包A $580 編輯推薦：★★★★★ 有「台南最好吃」布朗尼之稱的「堯平」，已經默默耕耘了7、8年，但直到近兩年才在網路上爆紅，變成很多爸媽的彌月禮盒或伴手禮首選！瞧瞧一盒可以放12塊不同口味的布朗尼，而且單買一盒500元有找，真的好罪惡啊！根本欠訂！ 建議一定要提前來排隊，不然絕對買不到啊！ 台南伴手禮推薦：高CP甜心類 台南伴手禮推薦：7. 狸小路手作烘焙 地址：台南市東區裕學路12號 檸檬千層 $140 編輯推薦：★★★ 除了深藍咖啡館之外，這間在地起家的狸小路手作烘焙也是人氣嚇嚇叫，價格比起深藍咖啡廳來的評價許多，是小資族也能負擔的精緻甜點，口味選擇也非常多，最特別的是他們家有豹紋、長頸鹿紋的千層蛋糕，真的是好吃又好看！除了單片也有賣6吋的完整蛋糕，想來的朋友建議提早電話預訂才不會撲空 https://www.instagram.com/p/B-YZ4wfn00f 台南伴手禮推薦：8. 金紙蛋糕 地址：台南市東區中華東路三段336巷一號（建議先到官網訂購） 金紙蛋糕 $650 編輯推薦：★★★★ 位於台南的台糖長榮酒店為了響應環保，希望能以蛋糕取代金紙，推出這款期間限定「金紙蛋糕」，蛋糕的口味是選用台南在地芒果加上杏仁粉的千層蛋糕，吃起來的口感清爽不甜膩，蛋糕的造型超逼真，如同真的金紙般，拜拜完就可以馬上享用，一上市就造成網路上熱烈討論，既環保又非常有創意呢！ 台南伴手禮推薦：9. 朵莉屋甜甜圈 地址：台南市東區裕農路117號 甜甜圈 $35 編輯推薦：★★★★ 可愛的外表加上便宜的價格，買回家去好吃又好看啊，另外店內的Ｑ提也是超人氣商品，一顆一顆的Ｑ提串一起，好像丸子一樣超可愛，酸甜的滋味加上粉紅色的外表，非常療癒 台南伴手禮推薦：10. 葡吉麵包店 地址：台南市北區成功路200號 羅宋 $80 最近在台南超夯的麵包店，人氣最高的奶露麵包，一出爐就立刻被秒殺啊！裡面的奶露餡給的很多，吃起來香甜不膩口，麵包也很鬆軟！份量也算大，可以兩個人一起分食，另外羅宋麵包也是很多人推薦喔，下次去兩個一次帶走！ ⚠️編輯曾經在店內目睹十秒完售，建議大家先查好出爐時間，才不會撲空喲 台南伴手禮推薦：11. 名東現烤蛋糕 地址：台南市中西區民生路二段95號 南瓜乳酪 $175 編輯推薦：★★★ 每去必排隊的古早味蛋糕，每一天的口味都不太一樣，最受歡迎的口味南瓜乳酪（週二、四不販售），南瓜跟乳酪的味道都很濃厚，加上鬆軟的蛋糕體，真的會讓人忍不住一口接一口！另外網友也推薦爆漿巧克力，每一口都吃的到濃郁的巧克力內餡，而且吃多了也不會過於甜膩！ https://www.instagram.com/p/B8_hcetJmda 台南伴手禮推薦：12. 克林台包 地址：台南市中西區開山路122巷10號之2號 麻辣臭包子 $35 / 芝麻 $30 編輯推薦：★★★★★ 自民國41年起營業至今，超過一甲子的超級老店，招牌「八寶肉包」除了一般的肉之外還內吃得到蛋黃、香菇，包子皮吸附了肉汁，一口咬下香氣十足，附近還有孔廟、莉莉冰果店可以順道一起逛！有經過的話千萬不要錯過～ https://www.instagram.com/p/B3_Q1TDDPc1 台南伴手禮推薦：13. 南寧果汁餐飲店 地址：台南市南區南寧街137號 焦糖烤布丁 $20 編輯推薦：★★★★ 小時候最愛吃的古早味焦糖布丁已經賣了三十幾個年頭，不論大人小孩都會被它收服啊！一個才20元會不會太便宜，濃醇的蛋香加上底部的焦糖香氣，吃一個真的會不滿足，口感軟綿Q嫩不會太甜膩，是手工製作每日限量，且沒有添加防腐劑所以只能保存三天，買一袋十個回去分給親朋好友吃也很適合。 台南伴手禮推薦：常溫伴手禮 台南伴手禮推薦：14. 連得堂餅家 地址：台南市北區崇安街54號 雞蛋煎餅 $40／味增煎餅 $40 編輯推薦：★★★★ 隱藏在小巷內的百年老店，遠遠的就可以聞到濃濃的煎餅香，一人每日限購兩包，好幾次我中午去就已經賣完了，可見好吃的程度不一般啊～其中最難買到的就是招牌的雞蛋煎餅了，酥脆的餅濃郁的蛋香味！ 台南伴手禮推薦：15. 林永泰興蜜餞行 地址：台南市安平區安平路542號 酸梅(包) $50 編輯推薦：★★★ 台南除了到處都有水果攤可以享用之外，路上也能常常看見蜜餞店，安平這間百年老店也是人氣嚇嚇叫，不少觀光客有台南都會指定來這家購買，各式各樣的水果乾這裡都能找得到，除了散裝的蜜餞外也有提供外觀比較精美的禮盒包裝，送人很有面子！ 台南伴手禮推薦：16. 大師兄手工蛋捲 地址：台南市中西區赤嵌街7號 小禮盒(綠標3包) $360 編輯推薦：★★★★★ 高達10種口味的手工蛋捲，酥脆的捲皮搭配濃郁内餡，個人最愛香蕉oreo口味，濃濃的香蕉味加上大人小孩都愛的oreo真的超讚！雖然甜了一點但就非常對我這個螞蟻人的胃啊，另外店內還有一項隱藏版口味：榴槤口味！我自己是不太敢嘗試啦，但喜歡榴槤的朋友可以試試看喔！ https://www.instagram.com/p/Bnh1-4Xllje/ 台南伴手禮推薦：17. 進福大灣花生糖 地址：台南市中西區國華街三段26號 花生冰沙 $70 / 五香花生 $210 編輯推薦：★★★ 已經有百年歷史的進福大灣花生糖，位在赤崁樓對面，最吸引人的地方就在於他們家的花生糖都是當天現做，推薦大家買綜合的一次可以吃到三種有黑芝麻、花生捲還有原味顆粒花生糖，比起花生糖我更喜歡吃花生捲，花生和麥芽緊密混合，再灑上花生粉捲製而成！好入口又好咬，也很適合給長輩食用喔，最近因應夏天還推出了超厲害的新品花生糖冰沙，使用店內招牌的花生糖加入碎冰打成香濃冰沙，最後再放上香菜點綴，喝起來口感像在吃花生捲冰淇淋一樣，新鮮又好喝，另外還有推出芝麻口味，兩款創新的古早味飲品推薦大家嚐鮮喔！ 圖片來源：＠leejean690426 圖片來源：＠leejean690426 圖片來源：＠leejean690426 台南伴手禮推薦：18. 度老命蝦餅 地址：台南市中西區民權路四段476號 蝦餅 $150 這家老牌的蝦餅店，原先是在一間老宅裡做販賣，現在也多了全新的店面，方便客人選購，店內的蝦餅有分油炸的跟非油炸，一進到店內店員就會提供給你試吃，他們的蝦餅酥脆，又很香口感也很扎實，但比起非油炸的油炸的來的香脆且味道濃郁一點，所以我個人比較偏好油炸的，只不過如果講求健康的人非油炸的可是超讚的喔！ 圖片來源：＠tacofood.fans 圖片來源：＠tacofood.fans 圖片來源：＠tacofood.fans 把以上這些「必買清單」收好記好，下次去台南玩不用怕買不到伴手禮了啦！ 延伸閱讀 👉台南人氣景點特輯 👉台南小吃餐廳懶人整理 👉台南人氣甜點推薦 👉台南夜景推薦 👉台南情侶約會景點特搜 popyummy/撰文報導 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag #EVA伊娃日式泡芙 #乳酪塔 #伴手禮 #依蕾特布丁 #南寧果汁 #南寧果汁餐飲店 #古早味 #台南伴手禮 #台南美食 #名東現烤蛋糕 #堯平 #大師兄手工蛋捲 #布朗尼 #度老命蝦餅 #朵莉屋甜甜圈 #煎餅 #甜甜圈 #甜點 #發胖南部 #紅磚布丁 #花生糖 #葡吉麵包店 #蛋糕 #蝦餅 #連得堂餅家 #進福大灣花生糖 

食譜｜我很醜但我超可口！新書實作分享

好吃到爆炸！！巴斯克乳酪蛋糕作法超簡單，成功率極高 雖然外表就是讓人沒什麼成就感，但口感絕對是超乎想像厲害 前陣子烘焙社團夯很久的巴斯克乳酪蛋糕，我終於也完成了！！ 收到采實文化這本巴斯克乳酪蛋糕：正統風味、名店配方、升級口感，33款成功率100%的好吃配方食譜書 立刻挽起袖子來試作，不誇張～～一次成功 大家有機會也快試試，超好吃的巴斯克乳酪蛋糕 這本食譜書是由采實文化出版，作者是藤澤Celica 收錄了33款超好吃的巴斯克乳酪蛋糕作法， 讓全世界都瘋狂的巴斯克乳酪蛋糕，我們在家也能自己烘焙 巴斯克乳酪蛋糕這麼討喜是因為材料準備簡單，做法也不難，更不需要什麼超高烘焙技術或工具 成功率幾乎是100% 接下來就一起烤出滑順輕盈不膩口的巴斯克乳酪蛋糕吧～ 我覺得很值得入手這本食譜書是因為做法步驟都超詳細 每個步驟以及該注意的細節都有提醒 就算是新手，相信照著步驟一步一步一定也能輕鬆完成 超多種巴斯克乳酪蛋糕，每一款都各有特色 材料準備上也相當容易 巴斯克乳酪蛋糕是大人小孩都會喜歡的口感，建議冷藏一天更好吃 這回我分享實作的這道＂口感溫潤的雞蛋風味巴斯克乳酪蛋糕＂ 媲美日本超商推出甜點，看似不起眼的杯子蛋糕，卻讓人非常驚豔！ 這款小朋友也超喜歡，充滿濃郁的蛋香，滑順的口感又像布丁，吃起來很綿密 食材：(９份 9cm瑪芬模具） 奶油乳酪200g 細砂糖90g 全蛋2個 蛋黃２個 麵粉10g 鮮奶油150g (以上食材建議先從冰箱放室溫5-10分鐘） 烤箱預熱220度 １．將室溫軟化的奶油乳酪隔水加熱攪拌成乳霜狀 ２．將奶油乳酪從隔水加熱鍋取出，分次加速細砂糖攪拌均勻（記得力道都要輕輕別太快） ３．將全蛋＋蛋黃先攪拌均勻後，慢慢倒入奶油乳酪中輕輕攪拌均勻 ４．另外再鮮奶油倒入過篩的麵粉中拌勻，再將鮮奶油麵糊倒入蛋黃奶油乳酪中 ５．全部材料都加入了，即將完成的乳酪蛋糕麵糊，輕輕拌勻三分鐘 ６．將麵糊倒入杯子蛋糕模中，此次麵糊可作8-9個，所以我分兩次烤 ７．進烤箱前先將烤模輕輕在桌子震一下，敲出空氣。上下火220度烤15-20分鐘 烤後取出蛋糕待涼就完成囉！ 建議冷卻後，在冷藏冰箱一天，味道會更可口，奶香味更濃郁！！ 吃起來口感就像布丁的滑順又綿密，那種濃郁的乳酪和蛋香味在口中散開，真的超好吃！！ 一種讓人滿足的療癒感 不用排隊也可以吃到自己烘焙的巴斯克乳酪蛋糕 大家快試試～～ 原文：https://chloewang121.pixnet.net/blog/post/224799357

🔴台中美食─法芙妮烘焙烘焙甜點

吃甜點的優點： １．心情和情緒與腦力有著相當大的關係，當人心情不好，心煩意亂或者心力憔悴的時候，腦部最需要的就是糖分。這時候吃別的食物如脂肪，纖維素等都不能及時轉化為糖。而甜食則可以直接轉化為糖，從而迅速緩解這一症狀，滿足了腦部的能量需求。 ２． 甜食可以大大促進工作效率，讓你變得聰明。 葡萄糖是供給大腦能量的唯一來源，當血糖下降時，腦的耗氧量下降，我們就會感到疲倦，不能集中精力學習。 ３． 雅典醫學院大學的研究顯示，那些每周吃4次低熱量甜品的人比每周狂吃一次甜品的人多減掉9磅體重。那些感到很久沒吃甜食的人，突然吃一次就會狂掃一通，其實多次少量吃甜食不但能讓你有滿足感，也不會讓你攝入過多熱量。 原文網址：https://kknews.cc/health/an4nmv6.html #法芙妮烘焙烘焙甜點 相關資訊： 地址：403台中市西區公益路153號 時間：每日0900-2300 電話：04 2302 3888 星星：🌟🌟🌟🌟 ==================================== 位在#勤美誠品 停車場斜對面的騎樓 有間很醒目的甜點店， 斜角的店面並無室內用餐區， 人行道上擺了四五桌，提供客人暫時休憩， 甜點店放置大大的展示櫃， 櫃內的甜點擺得人眼花撩亂， 五顏六色的蛋糕及甜點讓人每個都想嘗一口😋 所以我點了超多的去跟先森分享， 給大家看看有那些囉~🌝 店內販售的項目很多， 只有飲品部分我沒有特別點來喝， 所以跟大家分享點心的部分， #牛奶吉拿棒、#泡芙、#慕斯蛋糕 、#可頌、#甜甜圈、#塔 等。 最特別的是#瓦茲， 這個其實是#台版馬卡龍 的放大版， 內頭的夾心由店家增添不少層次口感， 這個我原本不是很愛的甜點， 吃下第一口後頻頻跟先森說 「早知道多買幾個，好好吃喔~」 超推的拉！！！！🤩🤩🤩🤩 可頌的部分很推草莓口味， 裏頭的醬是好吃的奶油， 而且也不是一般純奶油、吃了會讓人感覺膩的， 草莓雖然是一顆剖半放， 但是超級香、草莓味十足， 嘗下一口大大滿足，相同的醬及草莓也有出泡芙。 對先森來說，他覺得以這價位來說，店家的泡芙算好吃，可頌麵包相較之下沒有泡芙出色。🤷🏻‍♀️ ＃慕斯蛋糕 的巧克力醬是沒有融合奶油打的， 是純巧克力醬，所以對我來說真的超甜的、 很難一直吃同個口味🙅🏻‍♀️ 但對先森而言， 他覺得這巧克力醬是好吃的、甜度適中。🙆🏻‍♂️ 蛋塔部分實在沒辦法🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️ 本人實在太愛肯德基的葡式蛋塔， 所以目前為止還沒有其他家的蛋塔能撼動我心中的排名＞＜ 也不能說難吃或差在哪，真的是個人口味問題～ 上面照片及店名可以知道並非只賣甜點， 也有一些麵包類，來勤美野餐的人都有多種選擇～ 至於麵包類，個人覺得都還ＯＫ， 可是不能說特別出眾， 畢竟這些大蒜麵包、吉拿棒（牛奶棒）跟可頌一樣，多半是評分不同口味的差異。 上面可以看得出來我跟先森吃超多的吧(⁎˃ᆺ˂) 我真的是標準吃貨👅 吃到美食就想一直吃、想跟大家分享 但遇到難吃到不行的雷，臉會差到像踩到狗屎一樣，甚至還會評論一番🤮🤢🤬 所以喜歡我分享自己吃後觀點的， 一定要加一下追蹤٩(^ᴗ^)۶ （👆🏻在此打個小廣告，不要打我🥺🤗） 簡單來說，這家烘焙店算很用心， 我們是晚上八點多去購買卻還有很多， 不會給人感覺店家不用心， 越接近打烊時間就不做新甜點、 或者剩下來的都很硬很不新鮮等。 價格上每個甜點都不超過100元實在很佛心， 用料也不會給人馬虎或便宜食材的感覺， 是一間CP值滿高的店家👏🏻👏🏻👏🏻

上班族必收！2026延吉街美食推薦TOP10，從正餐到甜點通通有～

鄰近捷運信義安和和國父紀念館站，周圍還有延吉商圈，生活機能超高，也有很多商業大樓林立，無論是街道還是巷弄內都充斥著許多美食，今天要推薦給大家9間延吉街必吃的美食，上班不知道要吃什麼看這篇就對了！ 延吉街美食推薦：不一樣乾麵 地址：台北市大安區延吉街70巷5弄10號 一品牛筋乾拌麵(小)$195/ 香辣肉燥乾麵(小)$70 編輯推薦：★★★★ 東區美食口袋名單之一，無論是麵食還是小菜都非常的用心，份量也給得非常大方，在寸土寸金的台北市能夠吃到這種價位實屬不易，對於上班族的錢包可說是非常友善，推薦喜歡吃辣的朋友一定要加他們自製的辣醬，拌一匙在麵整體的香氣大大提升，簡直超級過癮！ 延吉街美食推薦：陳記外省麵 地址：台北市大安區延吉街138巷1號 餛飩乾拌麵 $90 編輯推薦：★★★★ 激推必點大骨湯，湯頭鮮甜也調味恰到好處，不會太重或是太清淡，喝的出來是真材實料用心熬煮的味道，肉燉得超軟嫩，蘿蔔也煮的很透入味，小菜的滷味也超好吃，常常一個不小心就爆點了一堆！ 延吉街美食推薦：金魚日本料理 地址：台北市大安區延吉街233巷18號 豪華散壽司 $599 編輯推薦：★★★★ 隱身在巷弄的日本料理，絕對要點他們家的豪散壽司，份量給的毫不手軟，端上來看到那橫切面的厚度，每一片至少都1-2公分，生魚片控們都快要招架不住啦，能在台北市能看到切這麼厚價格又不貴的的生魚片實在難得～喜歡生魚片的朋友千萬別錯過！ 延吉街美食推薦：秦味館 地址：台北市大安區延吉街138巷2號 油潑麵 $120/蒙古炸作奶豆腐 $50/秦味蛋飯 $120 編輯推薦：★★★★★ 東區巷弄中的陝西菜餐廳「秦味館」道地的口味加上菜色相當多元有特色，深深地抓住許多饕客的胃，每次經過都店裡都座無虛席生意超級好，很適合與家人、朋友們一起聚餐的好地方，私心推薦必點烤羊肉串，香氣十足完全沒有羊騷味，飯後再來份香甜可口的招牌奶豆腐，簡直超級幸福！ 延吉街美食推薦：清真黃牛肉麵館 地址：台北市大安區延吉街137巷7弄1號 紅燒牛肉麵 $150 這間位於國父紀念館巷弄內，是間老字號牛肉麵店，他們家紅燒的湯頭偏鹹帶點微微的辣度，不想要口味太重的可以點清燉的，麵條是Q彈有嚼勁的感覺，推薦給喜歡有嚼勁口感的朋友，來店絕對要點他們家的斤餅，師傅揉的麵條非常有勁，夾著京醬牛肉超級好吃，厲害的程度私心覺得有贏過牛肉麵！ 圖片來源：清真黃牛肉麵館 圖片來源：清真黃牛肉麵館 延吉街美食推薦：Double V 地址：台北市大安區延吉街234號 冰淇淋 $130/杯 編輯推薦：★★★ 主打手工的義式冰淇淋，一杯$130可以混搭兩種口味，冰淇淋吃起來濃郁香甜，口感超級綿密，個人很推薦茶類口味的，也有特殊的橄欖油口味可以選擇，因為口味種類很多還有提供試吃的服務，完全不用擔心選到自己不喜歡的口味，這點我覺得超級加分！ https://www.instagram.com/p/Cu3eqo1P8__/?img_index=1 延吉街美食推薦：Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊 地址：台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號 編輯推薦：★★★★ 位於信義巷弄中的法式甜點店，「法朋」在法式甜點界可說是非常有名氣，每樣甜點都做得非常精緻，可以看得出師傅對於蛋糕的用心，堅持一定的品質任何一個細節都不放過，只為了讓客人吃得開心又安心，每顆蛋糕都好像從法國羅浮宮拿出來似的，拿來送禮超級適合，收到的人絕對會開心一整天吧！ 延吉街美食推薦：大鼎豬血湯 地址：台北市大安區延吉街249號 豬血湯$90/滷肉飯(小) $35 編輯推薦：★★★★★ 他們家的豬血湯喝起來香氣十足，豬血吃起來軟Q帶嫩，讓人超驚艷的滑順口感，份量給的非常大方，上菜速度也快，一碗$90就可以吃得很飽，再點個滷肉飯和幾樣小菜，不用200元就可以飽餐一頓，既便宜又好吃，CP值超級高！ 延吉街美食推薦：2730 café 貳柒參零咖啡 地址：台北市大安區延吉街288號 鮮奶焦糖布丁$120/莓果巴斯克燒乳酪 $130/水果夾心巧克力戚風 $190/熱美式 $130 編輯推薦：★★★★ 2730 café是間充斥著溫馨氣息的老宅風格咖啡廳，充滿懷舊的傢俱跟餐具，整體來說是個很舒服的空間，無論是來放鬆或工作都很適合，無論是鹹食和甜食都深受許多人喜愛，每樣餐點都充滿著溫度，可以吃得出老闆的用心，身為馬克信箱忠實聽眾的編輯，早已慕名已久，親自前往時果然毫無可挑剃之處，如此充滿溫度、舒適的店家，值得讓人耗上一個下午～ 看完以上介紹實不是肚子都餓了呢？從台式古早味到法式甜點等等通通有，這篇快收藏起來，下次去延吉街時就不用再煩惱要吃什麼啦！ 撰文編輯(#Yuri) 延伸閱讀 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 👉大巨蛋美食推薦 👉吳興街美食推薦 👉市政府美食推薦 👉象山美食推薦 #2730 café 貳柒參零咖啡 #Double V #Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊 #不一樣乾麵 #大發韓式特色料理 #大鼎豬血湯 #清真黃牛肉麵館 #秦味館 #金魚日本料理 #陳記外省麵 

ep2 「4K手作烘焙」法式純素烘焙進修（上）

從事烘焙業許久的我，一直覺得花大錢去上課很不划 頂多就是廠商找的課程去聽聽，吸收當時比較火熱的單品🥵 剛好因緣際會下在滑ＦＢ看到旅歐廚師Vegan Chef Adrian Wu 被她華麗的法式甜點，最重要是無蛋素食烘焙深深吸引 剛好自己在法式點心領域上沒這麼強，對無蛋烘焙也是滿滿好奇 於是看到天價般的課程，心淌著血手指卻很誠實的的按下報名鍵了🥺 學習這件事情，讀書時期這麼認真俺現在不是醫生就是老師了 上課當天滿滿期待衝去上課，我媽媽看到這幕真的會哭... 不過他們選的上課地點是一個巷子裡的蔬食廚坊 路痴的我不意外地讓谷歌大神帶我在無限迴圈裡 幹結果我少打個巷拉 遲到帶著監介的來到教室現場 同學們很大器的自我介紹歡迎我的到來 真的不誇張個個都是大有來頭 有致力推廣蔬食的大娘，在加拿大、韓國都有自己的店 也有烘焙打滾30黏在嘉義開店的大哥 還有帶著藍代廚師徽章旅歐的年輕阿妹 在上海擔任甜點主廚各國的甜點都涉略的酷姐 不說了不說了...越講自己越來越苗小了哈哈哈🤥 其實幹話講完也是蠻有感觸的... 自己接觸比較多傳統糕餅店出身的師父 通常對於自己經驗及技術都是蠻有自信，比較少會願意丟一筆錢來學習 一個可能學了對於自身薪資提升不會有太大的幫助 二則可能也有家世妻小，會想把錢投資在小孩身上 但這次來技術上提升及見識變廣這是在預期之中 意料之外的是我在同學身上學到許多附加價值這是我最感恩且難能可貴的😊 經驗分享、職涯轉換、創業經驗、技術交流 這些是無價的👊👊👊 待續...

【いってきます，來去學烘焙】焦糖巧克力慕斯。♡

今天小編又去烘焙教室學做甜點啦，因為是外面烘焙教室學的食譜，所以不方便提供，大家來〝視〞吃這超好吃的慕斯蛋糕吧✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 今天做的是焦糖巧克力慕斯，這款蛋糕是利用鮮奶油及吉利丁來製作慕斯，蛋糕的本體是巧克力海綿蛋糕，以高熔點巧克力豆點綴，增添口感的層次，在慕斯夾層中間加入了一片蛋糕以及覆盆莓，中和掉了單純慕斯的膩口感，較乾的海綿蛋糕配上較濕潤的幕斯一同入口，整體的搭配非常順口ლ(・ω・ლ) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 下次小編會去學什麼新的東西呢(´⊙ω⊙`)？如果對烘焙課程有興趣歡迎私訊紛絲團詢問教室資訊也可以一起去上課喔~ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ IG：https://www.instagram.com/cats_gift/ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/172260 粉專：https://www.facebook.com/cats.gift/modal=admin_todo_tour ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 歡迎大家按讚追蹤\\(>U<)// #焦糖巧克力慕斯 #烘焙教室

肯納兒烘焙坊 幫助身心障礙兒童的同時又能吃到好吃餅乾

「2020🍪0919」 肯納兒烘焙坊 幫助身心障礙兒童的同時又能吃到好吃餅乾 抹茶餅乾🍵$60 淡淡的抹茶香味跟厚實的口感 在餅乾的用心程度上一點也不馬虎 紅豆酥$40 雖然是因為鹹蛋黃酥賣完才買的 但是不會到口感太乾太甜很想配水 是好吃的紅豆泥酥 鳳梨酥$40 不但餅皮很厚實內餡也很多 是很紮實的鳳梨酥 覺得可以吃到好吃甜點又可以幫助弱勢團體是很棒的 有禮盒也有像圖片一樣單賣 送禮自用兩相宜 大家有經過彰化也可以支持一下肯納兒烘焙坊 地址：500彰化縣彰化市陳稜路209號 電話：04 722 3460 營業時間：週一～週六08：30～17：30 抹茶餅乾🍵$60 淡淡的抹茶香味 #彰化美食#彰化甜點#彰化#彰化市#彰化小吃#彰化甜點店 #肯納兒烘焙坊#肯納兒#烘焙#餅乾#鳳梨酥#紅豆酥 #抹茶餅乾#芝麻餅乾#起司餅乾#巧克力餅乾

多那之與Foodpanda攜手合作，防疫麵包送到府，免出門待在家也能享優惠！

經過了一個月的防疫緊張期，大家都體認到「待在家，就是最好的防疫」，可是多多自己下廚實在太累，「多那之咖啡蛋糕烘焙」聽到消費者的聲音了，從即日起與Foodpanda合作，推出外送優惠，消費者只要當日單筆消費滿一百元，就能享以每杯45元（原價55元/杯）的優惠價加購飲料（檸檬烏龍 或 檸檬紅玉），讓您宅在家不必出門就能享受優惠。 為了滿足消費者對「多那之咖啡蛋糕烘焙」的烘焙產品的需求，這回也推出兩款麵包防疫包，每款都有三種品項，加上一瓶嚴選小農六目町純鮮乳960ml，滿足您待在家不必出門的需求，其中優惠組合Ａ原價265元 防疫優惠價235元，麵包部分，包括：「白吐司」1條、「羅宋麵包」1個與「原味丹麥菠蘿」2個，內容豐富多元。 招牌商品「原味丹麥菠蘿」，用料單純，卻費盡心思製作，在層層疊疊的酥皮裡，吃得手工感；經典的「白吐司」則選用日本進口麵粉，加入自家製的湯種製成，質地比起一般吐司更加柔軟；特色的「羅宋麵包」使用澳洲進口奶油，放入口中細細咀嚼後，能感受到奶油的特殊香氣。每一款都是萬中之選，絕對值得您在家中細細品味其中滋味。 疫情期間，「多那之咖啡蛋糕烘焙」當然也沒忘記跟大家站在一起，除了到六月底前推出「警消醫護感恩方案」，提供警消醫護人員購買飲品享7折優惠，感謝這些第一線人員為大家的健康而努力。

【台北一日遊】天母怎麼玩！台北情侶約會景點＋美食TOP10，排好假就出發！

說到天母，你可能會想到天母棒球場、高島屋、或是天母美國學校？其實天母就位在台北士林區，交通方便很適合週末的台北一日遊輕旅行，更有許多天母限定的天母美食，無論是帶小孩的家庭日、情侶約會，甚至好友相聚都能來天母感受愜意、不急迫的氛圍，夜晚還能到附近熱門的士林夜市飽餐一頓，還等什麼，排好假就出發！ 天母景點不藏私 天母運動公園（天母夢想樂園） 2020年開幕的天母夢想樂園，也就是天母棒球場和天母運動公園，共融式遊樂場設立了棒球主題區、大型沙坑區、滑梯和溜索區共四大區域。 全台唯一9公尺高的溜滑梯和兩樓高的金屬立體攀爬架都深受小孩的喜愛！遊戲區內更特別設計了無障礙動線讓輪椅和嬰兒車能自由移動，是一處親子友善的好景點！ Info. 地址：台北市士林區忠誠路二段七十七號 台北市立兒童新樂園 位於台北市士林區的兒童新樂園，相信大家是再熟悉不過了，劃分室內及室外遊樂區，園內有許多好拍的設施點，跟著大家拍的角度取景讓你隨便拍隨便美！除購買一日券一票玩到底之外，還可以另外選擇基本門票，共有30元7項及20元8項，再付費選擇想玩的遊樂設施。提供現金支付、悠遊卡及行動支付等付費方式。 Info. 地址：台北市士林區承德路五段55號 營業時間：週一至週日 9:00-17:00，週六營業至20:00，週日營業至18:00 原住民文化主題公園 緊鄰故宮博物院周邊的原住民文化主題公園，進入秋冬後，湖畔旁一排的落羽松林由綠漸黃，再轉成橘黃色，搭配整面湖水倒映出優美壯觀的景緻，令人醉心在這片大自然的寧靜悠閒之中！逛完故宮不妨來這裡走走散心也很不錯。 Info. 地址：台北市士林區至善路二段 天母古道親山步道 天母古道是一處稍有挑戰性的步道景點，一開始便是多達1300階的連續階梯，行程約一個半小時，兩旁有綠樹遮蔭而不會被烈日直曬，沿途經過部分路段可以眺望天母士林的風景，若幸運還能在沿途遇見猴群，也提醒大家遵守不接觸、不餵食及不干擾猴群的三不行為哦。 Info. 地址：台北市士林區中山北路七段 翠峰瀑布 在天母古道途中，遇到打印台往下切，便會迎接翠峰瀑布，往下的路段多為濕滑泥濘，部分窄小路段需要繩索輔助行走，必須踩穩每一步。抵達後眼前的景象令人難忘，瀑布下方的綠水與黃橘色的溪石交融，顯現出有別於其他瀑布的獨特風貌，因此無論沿途的路有多難行，依然許多人願意為了它來一窺全貌。 Info. 地址：台北市士林區天母古道上（抵達打印台，從旁邊樓梯往下走約10至15分鐘） 星巴克 天玉門市 全台唯一歐式建築風的星巴克天玉門市，環境清幽、周圍綠意圍繞，加上優美的戶外庭園造景讓這裡成為熱門打卡景點之一！店內空間寬敞舒適，採光充足，若周邊逛累了，是一處小歇一下的地方，晚上來則是另一種氛圍，同樣值得來感受！ Info. 地址：台北市士林區天玉街38巷18弄1號 營業時間：週一至週日 6:30-22:00，週五至週日營業至22:30 天母美食私心推薦 天母豆漿 天母知名的早餐選擇─天母豆漿，環境明亮乾淨且有冷氣，最多人點的品項是蛋餅，手工擀的餅皮偏厚且酥脆Q彈，獨自完食一份是有飽足感的，嗜辣的人推薦要加店家自製的小魚干辣椒，完全替蛋餅大加分！最後，經典的甜豆漿的香氣濃郁與鹹豆漿的獨到風味各自擁有忠實粉絲，就等你二選一囉！ Info. 地址：台北市士林區德行東路264-1號 營業時間：週一 5:00-12:00 週二至週日 5:00-19:00 ON THE ROAD 義式手工冰淇淋專賣店 老闆本人騎車跑透透，台北新北不限金額免運外送的天母最強冰店On The Road，店面位在天母棒球場對面，每日在粉絲團公告隔天的菜單，不定時開團特殊口味的冰淇淋。從當季水果、歐洲頂級巧克力、各式日本抹茶，一直到吃多會醉的啤酒威士忌口味通通有，推薦給所有愛冰的你們！ 編輯推薦兩種口味，分別是開心果鹽之花和迦納雙黑巧脆片，開心果與頂級鹽之花的鹹甜口感完美結合，而迦納雙黑巧口味裡有著許多巧克力碎片點綴，提升冰淇淋的口感層次，每一口都是驚喜！最後的重點（拿筆畫線），吃冰最怕的不外乎是吃完嘴裡的甜膩感揮散不去，不過他們家的冰完全不會！反而是吃下去的第一口，還沒吃完就想再吃第二口的美味！ Info. 地址：台北市士林區忠誠路二段136號 營業時間：週一至週日 12:00-22:00 溫德德式烘焙餐館 天母店 位在天母的德式烘焙餐館，是一間提供道地德國菜餚的餐廳，老闆本身是德國人。除了室內裝潢獨到，戶外還有一處樹蔭下的小庭園，舒適靜謐的環境氛圍，讓人好似來到歐洲戶外用餐一般。多人分食的餐點份量，讓每一位客人都享用到不同美食！吃完後更可以到隔壁麵包坊買幾個麵包回家細細品嘗。 Info. 地址：台北市士林區德行西路5號 營業時間：週二至週日 9:00-22:00 週一公休 義瑪卡多餐酒咖啡館 天母店 義瑪卡多天母店提供少見的義式拼盤料理，如精選風乾肉品拼盤和起司拼盤，是葡萄酒的最佳拍檔！店裡同時販售經典義式冰淇淋，紅心芭樂是許多人推薦的口味之一。此外，還有多種手工現烤披薩、義式咖啡和甜點等等。 天母店的裝潢氛圍一眼就認定是約會聚餐的首選之一，在涼爽的春秋之際選擇室外座位與好友聊著鬧著、感受微風吹拂是再完美不過了。 Info. 地址：台北市士林區忠誠路二段162號 營業時間：週一至週日 8:00-23:00 多摩食堂 這間在士林天母當地已經非常有名氣的家庭式日本料理，主打合理價位並且提供每日新鮮魚貨，讓多摩食堂無論平日或假日的用餐時間總是人潮滿滿！人氣之一的海鮮丼份量足夠，海鮮種類豐富，店內味噌湯還能無限續碗，吃起來十分過癮！ Info. 地址：台北市士林區忠誠路二段50巷2號1樓 營業時間：週三至週一 11:30-14:00，17:00-21:00 週二公休 👉台北天母景點TOP6，歐式庭園、異國料理，吃飽喝足還能逛二手市集！ 👉誰說士林只能晚上逛夜市？士林區8個打卡點，相約下次從白天玩到晚上吧 #ONTHEROAD #原住民文化主題公園 #台北一日遊 #台北市立兒童新樂園 #台北情侶約會景點 #多摩食堂 #天母 #天母古道親山步道 #天母景點 #天母美食 #天母豆漿 #天母運動公園 #溫德德式烘焙餐館 #義瑪卡多餐酒咖啡館 #翠峰瀑布 

烘焙搜尋結果

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