早餐日記 ••• 香蕉花生醬馬芬

這是我的馬芬初體驗！查了一些食譜發現做法也太簡單了吧，而且成分跟鬆餅糊差不多，簡直可以直接把鬆餅糊倒入烤模拿去烤！ 不過每個食譜的材料比例還是不太一樣，我用鬆餅粉但做法和平常調鬆餅糊稍微不同。奶油放軟打發、再加入雞蛋跟香蕉泥，因為有香蕉我就不放糖了。接著加入鬆餅粉，此時不要拌太用力以免出筋。他們變成一坨很稠的麵糊，加入一點鮮奶油，最後再放一點花生醬（微波一下）。我這次都沒有量食材重量，就這樣倒入兩個可入烤箱的小玻璃碗，約莫八分滿，然後送入烤箱。 半小時後就長成馬芬的樣子了！真是迷人的烘焙魔法！本來很擔心會不會沒長高，因為食譜都說不要拌得太認真，可是我一直臨時加東西（花生醬）所以多拌了幾下，沒想到他們還是乖乖長大了（感動） 蛋糕體非常濕潤，應該是加了香蕉的緣故，表皮有點脆脆的，因為放了奶油整體香氣很足，還有一點保溫效果！整杯吃完都還是熱的，太幸福了！連杯壁都被我吃得乾乾淨淨🥺

內湖咖啡廳推薦TOP7，簡約、韓系各種風格都有，每一家都美到冒泡！

說到內湖就會想到有很多上班族的科技園區，每天辛苦上班，假日當然就要好好休息，於是這次編輯精選了內湖超美的質感咖啡廳，不僅有咖啡有美食，還有舒適環境可以待，更有美景讓你拍好拍滿，大家有空就約朋友和姐妹淘們一起來享用美好的午茶時光，來挑間自己喜歡的好好放鬆一下！ 內湖咖啡廳推薦一：Koshi Cafe 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市內湖區康寧路一段296號 位於內湖的Koshi Cafe是一間獨棟咖啡廳，就在美國在台協會附近，純白空間搭配綠植，開放式的環境整體非常舒適有呼吸感～咖啡、茶、酸種麵包及甜點都非常有特色，除了內用餐點外還會隨著季節推出外帶餐點盒也非常精緻漂亮！ https://www.instagram.com/p/C37DTGtPEEO/ https://www.instagram.com/p/DC1D0kuzdUZ/ 內湖咖啡廳推薦二：S‧N workshop 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市內湖區民權東路六段431號 鹿兒島焙茶提拉米蘇 $200/泰式奶綠＄170 一間臨近捷運葫洲站附近的溫馨小咖啡廳，是從網路起家的甜點工作室，到現在有了店面可見甜點相當厲害！不管是提拉米蘇、生乳酪、戚風蛋糕、布丁…到常溫小點瑪德蓮和可麗露，每種品項評價都相當高，都想吃的話可以揪一群好友來一起分食，口味上這家編輯蠻推薦給喜歡茶、奶酒和乳酪等風味的朋友來踩點，而且吃完下午茶還可以再去附近的大湖公園散步，聽起來是不是很愜意享受呢！ 內湖咖啡廳推薦三：Caffè Le MANI 琢手咖啡 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市內湖區環山路二段50巷6弄 元氣煎烤嫩腿排$450/桂花水梨烤綿綿$238 新搬遷至內湖環山路上的琢手，是間由老宅改建的透天咖啡廳，環境相當寬廣舒適，餐點部分很推早午餐系列，份量相當澎湃，有肉類、麵包、炸芋球、烤時蔬、水果，還有附果汁和濃湯，推薦麵包可以加價換成Q又有嚼勁的貝果，整份吃下來很有飽足感，除了早午餐還有清爽的優格碗，另外甜點桂花水梨重乳酪也很不錯，店家自製的水梨醬搭配綿密的巴斯克蛋糕，作飯後甜點絕對滿足。 內湖咖啡廳推薦四：The Antipodean Specialty Coffee 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市內湖區港墘路26巷4號 皇后大早餐 $990 這間澳式風格的早午餐咖啡廳，相信有不少人是衝著浮誇的皇后大早餐而來，滿滿一盤真的超霸氣，不僅豐盛好拍又能吃飽，天然食材也能吃的健康無負擔，缺點就是貴了一點，相約朋友一起分食荷包就不會這麼傷，除了點早餐盤內行的還會再加購招牌薯絲，另外也有甜點，肉桂捲和胡蘿蔔蛋糕都蠻多人點的，整體來說是相當有人氣的店，來之前記得先訂位哦～ 內湖咖啡廳推薦五：REEDS coffee & bakery 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市內湖區成功路三段146號 肉桂捲 $60/提拉米蘇 $150/拿鐵 $130 位在內湖文德的REEDS，主打的自家烘焙麵包絕對是必點的，像是肉桂捲，而除了好吃的麵包也有蛋糕甜點可以選，點杯咖啡配著吃，是說在北投也有新店，還是結合書店的複合式咖啡廳，沈浸在書香中吃甜甜當然不能錯過，以後來內湖或北投不妨就來這間店坐坐吧！ 內湖咖啡廳推薦六：文心藝所 Ｗinsing Art Place 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市內湖區民權東路六段180巷10弄6號 拿鐵 $150/伯爵戚風蛋糕 $140 文心藝所是間結合藝廊、書店的複合式咖啡廳，超美的白色系空間，走著簡單俐落的設計感，每個角落都相當好拍，這裏不定期會舉辦藝文展覽，搭配寧靜又優雅的氛圍，讓每個到訪的人都能靜下心來，感受藝術與書香的薰陶，推薦給文藝青年們來這逛逛、喝咖啡吃甜點小憩一下！ 內湖咖啡廳推薦七：BUNA CAF’E 布納咖啡館 編輯推薦：★★★★ 地址：臺北市內湖區民權東路六段137號 普羅旺斯烤雞320 在北台灣都有分店的布納，內湖店是走著清新純白色調，吸睛的景觀玻璃屋和戶外大片綠地，很有歐洲莊園的氛圍，來杯主打的手沖單品咖啡，配上每日新鮮製作的精緻糕點， 又或是吃個正餐排餐和義大利麵，從早吃到晚都不是問題，晚上來還會有酒吧的氣氛，整體來說不管是兩人約會多人聚餐，甚至是親子來用餐都很適合，離開前也別忘了和大片綠植栽的店Logo牆合影打卡哦！ 不管是在地人或是下次經過附近，就挑一間來坐坐喝咖啡、吃甜點，好好放鬆待一下吧！如果你也有其他想分享的好店，歡迎底下留言告訴我們哦～ 延伸閱讀：更多內湖咖啡廳相關文章 內湖美食推薦TOP15｜讓你從早吃到晚，別再說內湖是美食沙漠！ 內湖好玩景點推薦TOP15！踏青、網美景點和約會夜景都適合，別再說內湖沒地方去 上班前記得吃早餐，精選內湖5家早餐店，吃飽才有動力！ 來去北部採草莓！台北內湖、苗栗大湖必去的6個人氣草莓園，假日就出發吧 撰文編輯＃小zoe #CoffeeIndustry-CafeChamp #REEDScoffee #SNworkshop #TheAntipodeanSpecialtyCoffee #內湖咖啡廳 #台北咖啡廳 #布納咖啡館 #琢手咖啡 

【南投 LOVE囍悅】結合12家的服務專業婚禮品牌｜抓周道具準備、場地布置、拍照記錄有專人幫你搞定免煩惱｜寶寶第一個生日

​​ LOVE囍悅是由一群南投12個店家所組成的婚禮品牌，由木黃山烘焙坊、妮點佈置、青山婚紗、洪鹿美食、青之海冰淇淋、青鳥皮鞋旗艦店、南投休閒農場、智邦數位多媒體、隱樂茶行、德能麗蜂業、飛瑜新境、日月潭新東方號。 因為相信，婚姻不只是一場婚禮，而是女人一輩子的幸福與人生；所以傾聽與陪伴，是我們始終堅持的品牌態度。 融合在地食材與特色美景，從聯誼、求婚、婚禮、抓周…等活動。舉辦活動所需要的場地布置、活動策畫、道具、攝影、喜餅通通都有一條龍完整的服務。從認識到結婚生子通通都可以找囍悅!因為，這是囍悅成立的初衷!用傾聽與陪伴，與你一起走過一輩子的的幸福時光

【南投 LOVE囍悅】結合12家的服務專業婚禮品牌｜抓周道具準備、場地布置、拍照記錄有專人幫你搞定免煩惱｜寶寶第一個生日派對留下美好的回憶

可愛的點心 馬林糖

 2020/06/17 #lamrainpin美食 ❤️吃甜甜 心甜甜 不知道大家有沒有聽過馬林糖？ 最近想吃甜食 又不想吃很多很多 偶然發現 馬林糖是一個好選擇 ！ ❤️抹茶口味馬林糖 吃起來脆脆甜甜的 咀嚼過程中有淡淡的抹茶味🍵 配上一杯茶簡直絕配！ ❤️馬林糖餅乾 馬林糖本身甜甜的味道 加上下面的餅乾 甜甜鹹鹹的 不會太甜 不會太鹹 鹹與甜的比例剛好 簡直是天造地設 ▐ 什麼是馬林糖？ 馬林糖是將蛋白打發加糖至發泡 再長時間低溫烘烤而成 ▐ 馬林糖是甜點嗎？ 是的 它屬於糖分比較高的甜點 但是已經減糖了喔～ （不愛吃甜的人可能不能接受 ▐ 馬林糖要怎麼保存呢？ 其實 馬林糖容易受潮 如果未食用時要儘快密封 ▐ 馬林糖能保存多久呢？ 盡量在收到的一個禮拜內吃完 天氣熱如果黏手可以放到烤箱60度烘烤一下 （最近夏天來了嘛～ 🛒購買方式：IG: _mabel_dessert_ #奇福餅乾 #馬林糖 #自學甜點 #蛋白糖 #馬林糖 #メレンゲクッキー#メレンゲ#手作りお菓子#手作りスイーツ#お #口味馬林糖 #meringue #meringuecookies #좋아요반사 #手作甜點 #甜品 #台北點心 #伴手禮 #糖霜餅乾 #收涎餅乾 #生日禮物 #客制禮物 #收口水 #四個月 #cookie #烘焙 #手作 

美味程度沒有最高，只有更高～韓國必勝客的「酥脆牛排披薩」佔領SNS版面中！

前陣子韓國必勝客推出了期間限定「愛心披薩」，讓你邊吃披薩還能順便放閃，大大的愛心造型配上牽絲到天邊的無限起司，鹹香好滋味，讓這款愛心披薩成為了SNS上的大勢！ 不只食物本身的造型，連披薩包裝盒都有特別設計過，紙盒使用質感淺粉色打底，與發出光芒的閃亮的紫色愛心成為絕配，還貼心提供留言服務，讓人愛不釋手，根本就是節慶聚餐的首選啊～不管要送男女朋友或是爸媽，還是拿來告白用，超級大加分！而披薩的奶油白醬海鮮口味，也是大眾接受度最高的口味，希望未來韓國必勝客可以再推出一次愛心披薩啊！ 而最近韓國必勝客又推出了一款超狂的酥脆牛排披薩（크런치치즈스테이크），可愛的圓弧花瓣造型，即使人多也方便一起享用，鬆厚有嚼勁的餅皮中，包裹著香濃內餡，吃的到起司馬鈴薯泥與起司地瓜泥，讓人流連忘返的鹹香起司味，美味程度沒有最高，只有更高！ 在披薩上的餡料，可不是一般碎肉就打發的，크런치치즈스테이크很大方地舖滿烤到表皮微微酥脆的牛肉塊，一口咬下去，烤的剛好的肉塊，包覆著滿滿的肉汁，加上清脆的外皮，無論是地瓜或是馬鈴薯內餡的餅皮，都是百搭的好滋味啊～美食真的太療癒了！ 除了這款披薩外，還有備受韓國網友推崇的賀喜布朗尼，濃郁香甜的可可，與濕潤紮實的蛋糕體，完全不輸給專業烘焙坊，到韓國想吃披薩，就到必勝客吧！ 資料來源： 編輯整理 #pizzahut #泡菜 #韓國必勝客 #韓國披薩 

超簡單DIY蔓越梅奶酥！零基礎也可以馬上上手的美味甜點

這陣子當宅宅的時間變多了，是不是有許多人開始試著自己在家做些料理或烘焙呢？最近嘗試做了一款蔓越梅奶酥，發現食材準備容易、作法也很簡單，不管是朋友聚會或是平常當小點心都妥妥👌快跟著以下步驟一起試試看吧！ ⧐ 食材準備 ・低筋麵粉 120g ・全脂奶粉 10g ・蔓越梅果乾 25g ・無鹽奶油 60g ・細砂糖 25g ・蛋黃 2顆 / 全蛋 1顆 ⧐ 作法 (01) 先將兩個蛋黃分離備用、蔓越梅果乾切成細碎狀 (02) 將奶油攪拌至質地柔軟蓬鬆 (03) 接續上一步驟，加入細砂糖並攪拌均勻 (04) 分次加入蛋黃，並攪拌均勻 (一次全加可能會造成油水分離) (05) 將低筋麵粉與全脂奶粉過篩並加入麵糊中 (06) 持續攪拌麵糊，至逐漸形成麵團狀 (07) 將蔓越梅果乾倒入麵團中並揉捏均勻 (08) 取出麵團後擀平至厚度約一公分 (09) 稍微修整麵團邊緣並切成適當大小 (10) 將全蛋打成蛋液並刷在麵團表面上 (11) 送進預熱過的烤箱，以150度烤20分鐘左右 (12) 大功告成！ 這裡也準備了一個完整作法的影片，希望大家會喜歡👇 吃起來奶香味十足的蔓越梅奶酥，好吃又容易上手，找個時間在家體驗DIY的樂趣吧！

免費的你還不領？限時9/26~10/9波波優惠券來囉，快來看看有什麼厲害的店家！

波波優惠券活動已經不知不覺進入第四檔囉(尖叫)9/26~10/9 Pop Coupon限時優惠搶先看https://reurl.cc/jdq0kn 小提醒📩9/26 12:00才開放「憑活動優惠頁面至店家現場兌換優惠」記得要先下載PopDaily APP才能享有優惠唷～ 來來來~這邊下載 https://reurl.cc/W4dEz7 Routine； 地址：台北市南港區市民大道七段230號 PopDaily APP限定優惠👉「飲料+甜點現折$30」 這間店的前身是攝影棚，所以裡面的佈置美到不行，尤其是韓系的小閣樓沙發區，很多人就是衝著這區來的～店內除了甜點、飲品之外，也有一些輕食選項。特別推薦它的藍莓乳酪蛋糕，口感綿密、味道濃但不膩口。 JellyJelly 慢工烘焙 地址：台北市中正區臨沂街31-1號 PopDaily APP限定優惠👉「飲料+甜點現折$20」 白色裝潢店內店外都很好拍。他們除了甜點讓人喜愛之外，位於蛋糕霓虹燈下的座位也是讓不少人早早前往的目標～這家的招牌是茉莉花奶綠蛋糕，蛋糕體鬆軟，吃起來的味道真的很像在喝奶綠！夏日還會有限定的蛋糕口味供選擇。而他們也推出了鹹食餐點，口味上都很不錯，多人時可以點來分食！ 藏在二樓的咖啡館 地址：台北市中正區忠孝東路一段166號2樓 PopDaily APP限定優惠👉「消費雙人套餐，送鮮花杯子蛋糕一份」 每個角落都美到爆，從餐具、擺盤到甜點本身，都很有質感，幾乎每個客人都是狂拍不停呀～「美女與野獸」和「婚禮序曲」都是高人氣品項，漂亮的甜點裝在玻璃盒裡，並用銅色的鏡子托盤盛裝，真的很夢幻～店裡甚至還有化妝台供客人使用，少女們，還不快拉著你的閨蜜行動！ Uncles Two兩位大叔 地址：台北市南港區昆陽街140巷21號 PopDaily APP限定優惠👉「飲料+甜點現折$10」 一間環境寬敞、舒適明亮的店，店門口像床一樣的佈置是熱門拍照點。店內主要以飲品為主，也有少數熱食、炸物選項。炎炎夏日特別推薦「綠色奇蹟草本茶」，味道不會太淡又不會膩，喝起來透心涼！另外檸檬塔也是熱門商品，口感偏甜，不會太酸～ Middle Name 地址：台北市南京西路18巷10號 PopDaily APP限定優惠👉「主餐搭配飲品享8折優惠(限平日)」 中山站旁的極簡風咖啡廳，店內環境寬敞，而且每個座位都有插座可以用～餐點部分推薦肉醬混洋芋泥三明治，吐司烤的很酥脆、搭配肉醬和洋芋泥鹹度適中，味道很不錯。而喜歡蛋糕的朋友，他們家的芝麻大理石蛋糕也是熱門商品，蛋糕體不乾、芝麻味濃厚，重點是上層的大理石表面很美！ 以上這些店家，看了有沒有很心動啊，快來下載app獲取免費的優惠券，來去吃一波吧～

【呷滴Jia Dee】

 - 位在中山站與善導寺的中界點，看似平凡的街道沒想到竟開了一家甜點店，店裡烘焙的香氣撲鼻而來，踏進店內被佈滿整片角落的公仔扭蛋驚豔到~挖塞也太可愛了吧!!(都不怕被ㄎㄧㄤ喔XD)以海洋風為主的藍色系，格外給人一種穩健的實在感。 ------------------------------------- 點了巧克力草莓蛋糕與炙燒香蕉蛋糕 這一家甜點店的蛋糕每一個都看起來滿甜的，不過實際上吃起來都還好~草莓挑選的也不會太酸，算是入門款~覺得鮮奶油蛋糕好吃，口感很輕盈XD香蕉的就比較特別一點，淋上一些焦糖醬，幸福感指數 UP!!也因為甜點選擇多元，且特色有變化，所以下次還會再度光臨，把沒吃完的補齊(好大的口氣)，如果想拍美照要提早訂位，才能足夠營造視覺空間感。 💡地址:台北市中山區長安東路一段45-2號2樓 - 童心未眠的你歡迎來品嘗一下喔~ #latteart #coffeeaddict #coffee #coffeeshop #coffeelovers #food #instagood #foodie #foodgasm #foodphotography #breakfast #photography #yum #café #coffeehouse #cozyroom #parisrestaurant#like4like #follow #coffee #weekend #呷滴Jia Dee#中山站 #善導寺#台北下午茶#甜點#公仔#童趣#toy#collection#不限時#frieda_吃

DM Cafe｜隱身在中教大附近的老宅咖啡廳，水藍色門面，伴隨自家烘豆在靜巷默默飄香！

如果你正在找適合消磨午後時光的地方，那這家 DM CAFE 也許正是答案！ ⠀ 提供自家烘焙手沖、拿鐵、茶品，還有簡單的吐司、布榖堡輕食與甜點等。 ⠀⠀ 自從在宜蘭喝過滿山望海的桂花拿鐵後，就對這魂牽夢縈的風味留下深刻印象。 ⠀⠀ 搖擺小山丘是店內的人氣甜點之一，咖啡凍、奶酪依序堆疊，再淋上類似提拉米蘇的淋醬。滑溜Ｑ彈、既鹹且甜的口感很討人喜歡。 ⠀⠀ 店內不定期開設咖啡教學，暑期咖啡夏令營於日前甫落幕。老闆、店員待客親切，這點也相當加分！ —————————————— 🔍 台中市西區民生路225巷11號 ☎️ 04-23726807 ⏰ 09：00-17：00（週一至週五） ⠀⠀ 09：00-18：00（週六） ⠀⠀ 12：00-18：00（週日） 🔢 😃😃😃😃🌑 —————————————— 20200903 #別墅裡的一百種味道 #百味_DMCAFE #DMCAFE #台中西區咖啡廳 #台中咖啡廳 #台中西區甜點 #台中甜點 #台中手沖 #中教大美食 #台中教育大學美食 #台中西區美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie

【台中/西區】吃得到食物的原味 森渡手作

森渡手作位於台中西區的精誠路，這條巷子可說是一級的甜點戰區，之前很愛的甜點店偷偷也在這。也因為這些裝潢浮誇的小店們，森渡手作顯得較樸實無華，不過店內的擺設很溫暖，也有日本的空氣感XD。 提供的餐點種類也很多，甜點、麵包都是自己烘焙的。 早午餐拼盤-歐式巧克力牛肉串$360 早午餐拼盤的組合很日式，有烤肉串、小飯糰及沙拉外，還有提供一份烤麵包，上面的布蕾甜甜的，配上烤過的麵包熱熱的吃很幸福~也能增加飽足感！ 地中海鮭魚排&奶油培根義大利麵$340 這不是點兩份餐點，而是她的義大利麵都是有搭配一份肉類，有鮭魚排or蒜香牛排可以選擇，滿滿的蛋白質超享受，要吃不飽也難。 點餐前想說提供的鮭魚應該就小小一份吧，沒想到竟然是半個輪切鮭魚排...搭配的醬是自煮的番茄醬，吃起來甜甜的，沒有很喜歡，可能我已經習慣乾煎鮭魚排搭配簡單的鹽、胡椒，其實這樣最簡單的調味就已經很好吃了，不過看在醬料非現成的份上還是可以給個讚的。 餐前還有提供麵包一份，這樣的價格在台北打著燈也找不到阿... 推薦給喜歡吃早午餐，卻又時常在吃完後覺得空虛的人囉 Address：台中市西區精誠二街14號 📌更多資訊：https://strugglingofficeworker.com/

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早餐日記 ••• 香蕉花生醬馬芬

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內湖咖啡廳推薦TOP7，簡約、韓系各種風格都有，每一家都美到冒泡！

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可愛的點心馬林糖

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美味程度沒有最高，只有更高～韓國必勝客的「酥脆牛排披薩」佔領SNS版面中！

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超簡單DIY蔓越梅奶酥！零基礎也可以馬上上手的美味甜點

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免費的你還不領？限時9/26~10/9波波優惠券來囉，快來看看有什麼厲害的店家！

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【呷滴Jia Dee】

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【台中/西區】吃得到食物的原味森渡手作

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【台中/西區】吃得到食物的原味 森渡手作

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