台灣首創！醉黑皮的茶金蛋黃酥｜貓茶町「鐵觀音茶金蛋黃酥」茶香、酒香伴月上市 中秋「閃耀、璀璨」2款禮盒限定限量銷售，預購

蛋黃酥已經成為中秋節必享節慶甜點，訴求名店、名師、貴婦級、精品級蛋黃酥琳瑯滿目，而以台灣茶甜點聞名的貓茶町，今年首度正式踏入中秋節蛋黃酥市場，即推出訴求結合在地優質農特產、支持貓空茶農及使用頂級國際麵粉奶油原料，市場難得一見號稱”醉黑皮的茶金蛋黃酥“，具有「鮮土鴨蛋黃漬橙酒、2g茶香浸餡覆脆皮」特色的鐵觀音茶金蛋黃酥，更是全台唯一、品牌獨創商品，共有2款禮盒可供選擇。即日起~8/13於品牌官網、創始店、民生店、SOGO復興館官網進行預購，可享早鳥預購超值優惠，9入全金箔「鐵觀音茶金閃耀禮盒」售價999元/預購特價888元及單一金箔「鐵觀音茶金璀璨禮盒」售價730元/預購85折620元，消費者可於限定提貨期間自行設定提貨日期，因主廚堅持每日現烤現做新鮮出貨，數量有限售完為止。 黑得發金!茶金炫風來襲 全台最黑的蛋黃酥!不是烤壞 是茶王在裡面! 被暱稱為醜蛋糕的巴斯克，和一般常見的蛋糕不同，顏色較深有些甚至會有點烤焦，但這款蛋糕入口後不僅會有濃郁的乳酪味更會參雜表層淡淡焦香的特殊風味，以Ugly beauty的美味風行全球。「鐵觀音茶金蛋黃酥」也具有同樣黑得發金的茶金外表與味蕾驚喜! 一般泡一杯烏龍茶僅需5~10顆茶球即能有甘醇回韻的茶湯，而「鐵觀音茶金蛋黃酥」每顆渾圓的蛋黃酥烏豆沙內餡及酥皮，都浸入了2g約超過50片茶中之王鐵觀音原片茶葉茶球研磨的茶粉，層層濃郁醇厚包圍，散發出帶有桂花及乳香，並有著獨特弱果酸香的鐵觀音茶韻。 「鐵觀音茶金蛋黃酥」台灣優質農特產與世界頂級原物料的結晶! 特用全世界歷史最悠久、最具聲望的麵粉生產商之一，被譽為歐洲最富盛名的麵粉世家的法國巴黎大磨坊GRANDS MOULINS PARIS麵包等級專用麵粉，與法國諾曼地百年傳統農場綠山農場Campagne de France無水奶油、精選台灣優質農特產紅雲豆與貓空在地茶農產出的鐵觀音茶，融合製成滑順茶香的烏豆沙餡，烘烤過程中茶質釋出，讓外層酥皮自然呈現天然烏潤茶金色。此外，選用來自屏東大武山下醃製時間23天紅土鴨蛋，並使用60％橙皮酒醃製長達一天，費工耗時製成擁有獨特膏狀綿密口感，且具淡淡橙酒香鹹蛋黃。「鐵觀音茶金蛋黃酥」一口品嚐茶香清新醇潤，甜香烏豆沙與酒漬蛋黃搭配出令人嘖嘖稱奇風味，茶香酒香相稱令人陶醉，油酥餅皮層層酥脆獨特口感充滿驚喜，茶金色外皮上點綴金箔更是閃耀、璀璨奢華吸睛，是不可錯過深具品味的中秋送禮或自用伴月甜品。 

台灣首創！醉黑皮的茶金蛋黃酥｜貓茶町「鐵觀音茶金蛋黃酥」茶香、酒香伴月上市 中秋「閃耀、璀璨」2款禮盒限定限量銷售，預購即日起正式開跑！

📍［台北］二吉軒豆乳|濃郁豆乳、霜淇淋口味選擇超多！

文 / #少女心文室 再只喝咖啡或是手搖飲就遜掉啦！最近最流行就是喝豆乳，比起豆漿，豆乳又更增添濃郁的滑順口感，而且香氣十足，也讓許多不喜歡喝豆漿的朋友一致推薦豆乳，不僅豆香味十足，也有在喝飲料的感覺！ 最近二吉軒的分店越開越多家，尤其在少女家附近的民權店，從開幕至今依舊吸引許多人購買，每次看到他們玻璃櫃前擺滿許多口味的豆乳罐就覺得超級療癒的啊！而且二吉軒開發的品項也越來越多，不僅豆乳還有冰淇淋、豆花、熱食等食物來供選擇。 而且二吉軒也常常因應不同檔期推出限定口味，像之前有酪梨的我沒喝到，或是咖啡口味的霜淇淋，而且二吉軒還有很方便的積點活動，就是只要消費第一次時報電話，之後就可以一直累點，最近只要還店家有回收空瓶，就可以有2元，另外最近還有消費任一品項，只要再加購65元，就能擁有他們的保冷袋，是不是超級棒！ 再來講到他們的食物，少女真的超級喜歡，豆花的包裝方式也很特別，是用裝豆腐盒的盒子，直接拿回家吃，然後豆乳我公開我喝過的口味：無糖、微糖、烏龍茶，我目前喝過這幾種，之後最想喝的是抹茶還有芝麻，二吉軒的豆乳相當好喝順口，非常推薦大家一定要嘗試。 除了豆乳外，我也吃過他們的原味跟芝麻冰淇淋，冰淇淋不會水水的，非常濃郁！！！！！而且還有豆香味，而且蠻大支的，總之，超級推薦他們的霜淇淋，吃過你一定會愛上，我已經吃了好幾次了，不過二吉軒的熱食我還沒吃過，下次有機會要嘗試一下，少女真的很愛豆類製品，非常開心，能有一家二吉軒開在離家這麼近，為了健康，大家減少喝手搖飲，去買杯豆乳吧！你絕對會愛上！！ 店名：二吉軒豆乳 地址：台北民權東路三段138號 營業時間：07：00-22：00 更多消息可以關注： IG@ericaheart_room FB@少女心文室News Room #台北 #美食 #飲料 #手搖飲 #台北手搖飲 #豆漿 #豆乳 #二吉軒 #二吉軒豆乳 #霜淇淋 #冰淇淋 #豆花 #台北豆花 #波波黛莉 #波波發胖 #中山國中站 #popdaily #popyummy 

❀ 台北︱大同區－中山 ❀ Hera Cafe︱充滿紅鶴粉嫩少女的咖啡廳還有超綿密又濕潤的戚風蛋糕  ❀

 這家咖啡廳好粉嫩好少女 以蒂芬妮藍與馬卡龍粉作為配色 階梯是一個網美打卡的目標ψ(｀∇´)ψ 到處也都是紅鶴🦩 當天去是第一組客人 直接鎖定沙發區入座(^‿^✿) 戚風蛋糕都是當日手工自做的 每一天的品項也都不同 很適合跟閨蜜一起大聊特聊的咖啡廳(*≧▽≦) ▻ 玫瑰荔枝戚風蛋糕 $200 ▻ 荔枝烏龍茶 $120 ▻ 伯爵鮮奶茶 $140 ❀ 台北市大同區承德路二段1巷7號 ❀ 捷運中山5號出口（步行約5分鐘） ❀ 週一至週日 12:00-19:00（週四公休）❀ 店家粉絲專業▸點此連結◂ 想看更詳細的美食介紹及店家資訊請點擊下方IG連結٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 想要跟著貪吃珈吃更多好吃的美食可以發瞜我的IG➤@jia._.foodie https://www.instagram.com/jia._.foodie/ #Taipei #TaipeiFood #TaipeiDessert #台北美食 #台北甜點 #台北咖啡廳 #台北不限時咖啡廳 #網美打卡 #中山 #中山美食 #中山甜點 #HeraCafe #紅鶴 #手工蛋糕 #戚風蛋糕 #popdaily #popyummy #popyummy台北

《吃茶三千》2024限量時尚提袋免費送，再抽香港雙人來回機票

方圓國際事業股份有限公司旗下品牌《吃茶三千》，號稱茶飲界的愛馬仕，以杯杯鮮萃茶飲聞名，品牌全球化經營，於世界各國展店破百間，從店面設計、茶飲品質到品茶體驗，全都費盡心思，打造茶飲界精品。各國門店開幕至今人潮絡繹不絕，實力備受國際肯定。 2023年12月22日起「吃茶三千 台灣概念店」首推「CCSC品牌時尚限量紙袋」，將品牌英文名CHICHASanChen濃縮成CCSC四個字母，更以吸睛的潮流綠與質感亮面材質為設計，大膽的前衛包裝，未上市就先轟動。 買一杯就送「精品質感生活」 112年12月22日活動日起，至吃茶三千台灣概念店，購買任一杯飲品即贈「CCSC品牌時尚限量紙袋」乙個，高磅數設計能重複利用，環保又時尚，體驗茶飲精品，讓質感充滿生活。 送你去香港喝吃茶三千！ 活動期間與「CCSC品牌時尚限量紙袋」或與台灣概念店獨家「超大型CCSC品牌紙袋裝置藝術」合照，拍照打卡上傳Instagram貼文，公開分享，標記吃茶三千台灣概念店帳，並hashtag #吃茶三千國際精品茶飲 #CCSC，即有機會抽【香港雙人來回機票】與品牌禮券、梨山烏龍茶…等多重好禮。 吃茶三千台灣概念店Instagram：chichasanchen.tw 吃茶三千 台灣概念店： 地址：台中市南屯區大英街607號 (水安宮站) 電話：04-2328-5535 吃茶三千 雲端製造所 (僅限線上點餐，述不提供限量時尚提袋) 地址 : 台中市南屯區大墩路239號(警察局第四分局旁) 電話 : 04-2473-0080 全球官方網站：https://www.chichasanchen.com/ 

11間濃厚滑順的爆漿生乳捲，滿滿內餡都流到心坎裡，一吃就上癮！

「啊～好想吃甜點喔！」，每到下午肚子就會對自己吶喊，你們會這樣嗎？剛好前幾天收到了一條生乳捲，結果沒兩下就被我清潔溜溜，但是卻覺得沒吃夠啊！現在只好找找哪些地方可以解饞了，如果你也有推薦的歡迎留言分享給我，好想天天吃生乳捲啊！ 延伸閱讀：吃過一次就回不去了，網友熱推必吃北中南7間人氣蛋糕，你征服幾間了？ #唐緹TARTINE 蜂蜜芋泥捲$529 台北市信義區虎林街121巷2號 👉唐緹生乳捲，這邊買免運幫你送到家！ 一般芋泥生乳捲大家一定吃過吧，這款唐緹的這款「蜂蜜芋泥捲」，將扎實細膩的蜂蜜蛋糕，裹著濃郁的100％大甲芋頭，再搭配上法國愛樂薇鮮奶油，口感意外的讓人覺得清甜不膩口，完美的鎖住芋頭和蜂蜜的香氣，搭配的相輔相成，喜歡嘗試特別口味芋泥蛋糕的朋友，超級推薦這款！ 更多唐緹的芋泥系列創意甜品在這裏！ https://popselect.popdaily.com.tw/products/tartine001,https://popselect.popdaily.com.tw/products/tartine002,https://popselect.popdaily.com.tw/products/tartine003 #不二緻果 👉想吃不二緻果的芋頭蛋糕，不用特地跑高雄，直接幫你免運到家！ 說到芋頭蛋糕，會立刻想到的絕對是這間「不二緻果」，是編輯每次去高雄必買的伴手禮之一，其中這款「女神捲」使用了繁複工法製成的泡芙蛋糕，讓外層蛋糕擁有滑嫩Q彈的絕佳柔彈與口感，蛋糕裡頭的奶油奶香濃、帶點芋頭香氣也不過於甜膩。蛋糕體是單純的原味，能襯托裡頭芋頭的香氣，像女神般的完美內涵！ 給你更多滿滿的不二緻果芋泥系列商品！ https://popselect.popdaily.com.tw/products/purehome001,https://popselect.popdaily.com.tw/products/purehome002,https://popselect.popdaily.com.tw/products/purehome003,https://popselect.popdaily.com.tw/products/purehome004,https://popselect.popdaily.com.tw/products/purehome005 #雲兒工坊 義式經典變成捲了～口感層次豐富，雲兒工坊製作的提拉米蘇生乳捲在波波選物所販售了！減糖蛋糕體，加上濃郁滑順的乳酪味，吃到嘴裡香、滑、甜、柔和中帶有質感的變化， 有一種香醇濃沉的口感，再搭配內餡中拌入可可碎片，蛋與糖的潤、巧克力的苦甜、餅乾的微脆感、多種的口感演繹，簡直愛不釋手！ 更多雲兒工坊的生乳捲攏底加！！ https://popselect.popdaily.com.tw/products/cloudcakemania001,https://popselect.popdaily.com.tw/products/cloudcakemania018,https://popselect.popdaily.com.tw/products/cloudcakemania017,https://popselect.popdaily.com.tw/products/cloudcakemania016 #亞尼克 🔺眾多分店故不一一列出 亞尼克應該有不少人吃過吧？這間網購常勝軍，現在連捷運都有生乳捲貨櫃販賣機，購買非常方便！除了原味奶霜香醇濃郁之外，還有許多不同地區以及季節的限定口味，像是黑糖蕨餅、炭焙烏龍、櫻花等等相當多元，價格也不會太高，算是個CP值蠻高的選項！而且真的吃不膩口超涮嘴的啦！ #The Lobby of Simple Kaffe｜Hotel V 台北市大安區敦化南路一段177巷48號B1 抹茶生乳捲$180 每次逛東區時都會注意到中間有一棟建築物，但是從來不知道裡面原來藏著這麼一間隱藏版的甜點店！位於Hotel V的地下一樓，招牌就是這個抹茶捲，而且一定要壓它一下讓內餡流出來（療癒），抹茶味道很濃郁偏苦，不過搭配鮮奶油中和了許多，幾乎是每桌必點！ #一禾堂 台北市大安區敦化南路一段233巷34號 相信大家都知道一禾堂的海鹽奶油捲是出了名的搶手，鹹甜滋味吃不膩，常常一出爐就被掃光，不過其實他們家的生乳捲也很好吃，尤其是鹽之花生乳捲的蛋糕體濕潤綿密，微微的甜與鹹味搭配恰到好處，內餡醇厚奶香四溢，買不到奶油捲沒關係，下次不妨試試看生乳捲吧！ #懿品乳酪菓子手造所 🔺南部有眾多分店故不一一列出 隱身在住宅區的懿品專賣手作乳酪甜點，主打不添加人工香料跟色素、防腐劑及保鮮劑，所以吃起來安心又健康，不會過甜也不會油膩，雖然看起來很簡樸，但是味道、口感的層次卻很豐富，內餡紮實香氣十足，而且試吃給的很大方，料好實在態度也好，會想再訪 #羊毛與花 youmoutoohana Coffee 本店：台北市大安區永康街37巷12號 溫州店：大安區新生南路三段60巷1號1樓 這是一間紀念日本樂團「羊毛與花」女主唱的咖啡廳，一走進店內就會被溫韾的氣氛渲染，柔和的音樂搭上木質調裝潢，不少人會在這待上一下午，甜點的表現基本上都不錯，生乳捲的鮮奶油清爽，飲料好喝，環境安靜適合帶書或電腦來這裡做自己的事 #Chill Bake 高雄市鹽埕區公園二路40巷38號 鹽之花焦糖蛋糕捲 $130 位在高雄的Chill Bake的外觀並不起眼，不過全白的店面倒是一看就能認出來，甜點的表現很優秀，尤其是塩之花焦糖捲好看又好吃，蛋糕體本身濕潤不乾，使用了兩種奶油做調和（其中一種是海鹽奶油），讓整體味道的層次更上一層樓，店內位置不多不能外帶，所以人多時就得耐心等候囉 #Believer理髮 珈琲 台北市萬華區武昌街二段83-9號 生的抹茶捲 $180 在理髮廳裡面喝下午茶？！Believer結合了理髮以及咖啡廳的元素，晚上則會變成酒吧，是一間經營十分多元的店家，其中進駐的小點心甜點工作室則提供了甜點，像是這個生的抹茶捲就很受歡迎，豪邁的淋醬吃起來綿密細緻，微苦的滋味與加入卡士達的抹茶內餡搭配得宜，甜度適中讓人吃不膩 延伸閱讀：吃過一次就回不去了，網友熱推必吃北中南7間人氣蛋糕，你征服幾間了？ 寫完都被自己燒到，不跟你們多說了，等等我就要去買一塊吃！ popyummy/撰文報導 #下午茶 #人氣甜點 #團購美食 #生乳捲 #發胖精選 #蛋糕 #蛋糕捲 

食慾之秋已悄悄到來，2023台南5間咖啡廳秋季限定餐點必吃推薦

來到了涼爽的秋季，代表著食慾開始跟著逐漸的大開，各家咖啡廳也都推出了以秋季獨有的食材，所打造出的秋季限定品項，限時限量販售，是一定要吃到的！這次編輯來介紹台南地區咖啡廳所推出的2023秋季限定餐點，如果近期有安排到台南，推薦可以跟著清單吃起來～ 移動的鍋子－Parfait麝香葡萄聖代、Mille-feuille 焙茶秋栗千層 Parfait麝香葡萄聖代 $460、Mille-feuille 焙茶秋栗千層 地址：台南市中西區開山路122巷62-1號 秋天的季節水果最廣為人知的品項之一絕對有麝香葡萄，移動的鍋子選用法國的紅麝香葡萄跟日本的綠麝香葡萄跟貓眼葡萄，三種不同色彩的葡萄製作成美麗的Parfait麝香葡萄聖代；栗子也是代表著秋季到來，栗子搭配上日本焙茶，再加上酥脆的千層底，帶來滿滿的秋意～ https://www.instagram.com/p/Cx3C89mP9oR/?igshid=MzRlODBiNWFlZA%3D%3D https://www.instagram.com/p/CxPjshtvyJl/?igshid=MzRlODBiNWFlZA%3D%3D https://www.instagram.com/p/CxxJSGCPXtH/?igshid=MzRlODBiNWFlZA%3D%3D 冰ㄉ• かき氷－蜜蜜芒芒 蜜蜜芒芒 $180 地址：台南市東區崇善路155號 位在台南的日系風格冰店，時常會推出不同季節的限定品項，今年秋季推出的是水蜜桃冰，上層滿滿的水蜜桃切片，看了就令人口水直流，下面則是使用芒果跟牛奶刨冰，多重層次口感搭配，在初秋能同時吃到水蜜桃跟芒果真的是太幸福了～ https://www.instagram.com/reel/CxPIP1wPej3/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/CxLK41qSkRT/?img_index=2 https://www.instagram.com/p/CxuWmb6LSYU/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== Detail dessert－季節聖代 季節聖代 $400 地址：台南市中西區新美街89號 底層以烏龍茶蕨餅、葡萄柚凍跟日本荔枝酒凍帶來清爽口感，再加上日本白芝麻牛奶冰淇淋、烏龍茶冰淇淋，增加細緻綿密風味，最上層為黑櫻桃跟奶油脆餅，一層一層的堆疊，整體色系為簡約的咖啡、白跟茶色為主，真的會美到捨不得吃！ https://www.instagram.com/p/CwwvXfoPzlC/?igshid=MzRlODBiNWFlZA%3D%3D https://www.instagram.com/p/Cwp06Kry85S/?igshid=MzRlODBiNWFlZA%3D%3D 離島咖啡－水蜜桃紅烏龍戚風 水蜜桃紅烏龍戚風 $180 地址：台南市永康區中華路23巷1-2號 離島咖啡以秋季的水蜜桃搭配上戚風蛋糕，推出的秋季限定品項水蜜桃紅烏龍戚風，戚風蛋糕柔嫩口感帶有香濃的茶香，中間加上綿密的厚實鮮奶油，最上層則放上主角，豐富又飽滿的水蜜桃，吃完還會想再來一個～是不能錯過的甜點品項！ https://www.instagram.com/p/CvsJdOqvcUY/?igshid=MzRlODBiNWFlZA%3D%3D https://www.instagram.com/p/CwpKLRPSMXj/?igshid=MzRlODBiNWFlZA%3D%3D Convey傳遞甜點烘焙坊－文旦縮小了 文旦縮小了 $180 地址：台南市東區懷恩街66號 中秋節必吃的水果文旦，竟然搖身一變變成甜點了！Convey傳遞甜點烘焙坊以文旦果肉搭配上香草戚風蛋糕，製成精緻小巧的文旦縮小了甜點，裡面還有葡萄柚奶餡跟小金桔慕斯，滿滿的柑橘類口味品項，酸甜酸甜的清新滋味，帶來秋天的一股舒適涼意～ https://www.instagram.com/p/CwXkxI_SUwp/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/CxxFOHOPshD/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 是不是每一家季節限定品項看起來都超厲害！到台南一定要找一家咖啡廳坐下來，悠哉地來個下午茶，而現正舒適的秋季時光，絕對要記得來個秋季限定的餐點品項，不然時節過了可就吃不到了～ 撰文編輯（#藍蒂） #Convey傳遞甜點烘焙坊 #Detail dessert #冰ㄉ• かき氷 #台南咖啡廳 #秋季限定 #移動的鍋子 #離島咖啡 

解密日本國民飲料魅力！全新日式麥茶風潮來了！

台灣人最愛去日本旅遊，2023年4-6月《訪日外國人消費動向調査》報告，台灣人在這段時間赴日旅遊大概有近百萬人次，大家造訪日本一定會發現包裝飲料總是琳瑯滿目，綠茶、烏龍茶、奶茶、紅茶……等，便利店、超市的飲料專櫃裡擺滿了各種各樣的茶飲。然而，越來越熱的夏天強化了消費者抗暑需求，在激烈競爭的市場中，包裝麥茶以穩定的步伐成長，過去七年市場銷售翻倍增長。 包裝麥茶之所以能在日本受到歡迎，除了它清涼解渴的特性外，還有一個重要的原因，就是它是無糖、零咖啡因的健康飲品。這讓麥茶成為日本家庭的常備品，不論是大人還是小孩，都可以安心飲用。日本小朋友更是在幼兒園就開始飲用，相比之下，台灣市場上的包裝麥茶大多都添加了糖分，較不利於健康。 精準捕捉市場脈動，緊隨著台灣消費者健康意識抬頭，知名飲品品牌維他露強勢推出全新的御茶園麥萃日式麥茶，嚴選來自日本的六條大麥，透過獨特的研發配方，製作出清爽又有自然香氣的無糖麥茶。嶄新的研發突破，選用熱風及遠紅外線烘焙方式，解決以往使用炒焙大麥所帶來的沉悶厚重口感。特有的旋轉式麥萃工法，仿若手沖咖啡的注水方式，完美釋放麥茶的香氣，帶來現泡般的清新口感。 御茶園麥萃日式麥茶自然的麥香，加上無糖、零咖啡因的獨特性，即便在下午與晚上品嚐也毫不擔心影響睡眠。受到專業醫師媽咪千千醫師的熱烈推薦，連小朋友喝都很放心。為健康的水分補充帶來全新選擇，家中的每位成員都能輕鬆飲用無負擔！

台北超好吃的烤肉飯🍗🍖🦐

------------------------------------------------------------------------ 蒐集很久終於試完所有醬汁的口味，想說一次上來介紹全部，是一間烤肉飯專賣店，位於松山區的新東街上-「GRiLL BOX by 又一間商行」 🍗雞胸/雞腿 雞胸/去骨雞腿｜魷魚醬汁雞胸嫩到一個我脊椎直接癱軟的程度，大家都有吃過舒肥雞胸吧，但它可是又再經過炭烤手法，還能保有多汁又嫩的口感，超推！雞腿會帶皮，炭烤氣味之香濃，肉質也不用說，有勁，一點都不乾柴！ 🍗雞胸/雞腿 雞胸/去骨雞腿｜魷魚醬汁雞胸嫩到一個我脊椎直接癱軟的程度，大家都有吃過舒肥雞胸吧，但它可是又再經過炭烤手法，還能保有多汁又嫩的口感，超推！雞腿會帶皮，炭烤氣味之香濃，肉質也不用說，有勁，一點都不乾柴 🍖梅花豬 豬梅花｜鐵觀音燒烤醬 照理來說燒烤豬肉應該會選用肩頸或是里肌部位，他們卻選了梅花，十分考驗炭烤功力，但口感卻是出奇的好，軟嫩不韌，很不像豬梅花能有的樣子～ 🍖梅花豬 豬梅花｜鐵觀音燒烤醬 照理來說燒烤豬肉應該會選用肩頸或是里肌部位，他們卻選了梅花，十分考驗炭烤功力，但口感卻是出奇的好，軟嫩不韌，很不像豬梅花能有的樣子～ 🥩板腱牛 牛板腱｜紅酒肉汁 設定熟度大約是5分熟，烹調方式用最單純的手法-鹽，有好的技術跟食材就不用過多的調味，肉質依舊非常軟嫩，又多汁，喜歡吃牛肯定要試~ 自製的紅酒肉汁，淋在烤好切成適當大小的牛肉上，看起來很一般，不過其實幫板腱牛加上了鮮美肉汁的尾韻，另外還有牛舌烤肉飯，不過這項我沒點，但聽說也很熱門。 🦐 海鮮 鮮蝦｜小卷｜青醬 蝦子經過去殼開背去腸泥的處理，想吃海鮮又不想撥蝦的人有福了！小卷超鮮又脆脆，不會像橡皮筋一樣嚼不斷。全都只有炭烤過而已，保留食材原本風味，鮮美的滋味~ 原本以為青醬是那個在義大利料理赫赫有名的羅勒松子本人，沒想到！上來的可是「台式青醬」！(我亂取名的啦～) 使用了薑、青椒、品種綠色的辣椒(不確定是什麼椒)，雖然整體元素看起來會讓人滿頭大汗，但吃起來卻意外的開胃清爽，口味上確實會辣，不過就是一開始在味蕾上點到為止，延續的喉頭後方的是薑暖辣的感覺，很特別～ 以上餐點均有當然小菜及時蔬，他們的小菜真的很厲害！口味獨特好吃，外面都嚐不到的味道，是店家親自去市場挑選的食材，沒有特定食譜、製作步驟的標準，全是隨著當天的食材、天氣，還有製作者的心情下去醃製的，因為不知道會是什麼，所以每次去吃的時候都特別期待，另外也有小菜可以單點，會跟原本附的不一樣哦～ ☕️冰釀咖啡。12hr冰釀｜6hr熟成 店家其中一位夥伴因為太愛咖啡，所以自己研發出這一款冰釀。光湊近瓶口就聞得到跟新鮮咖啡豆一樣的香氣，整體風味可可、巧克力香氣較濃，喝起來很順口不酸澀，不過對我這個義式咖啡上癮的覺得有點淡，但其實蠻平易近人的。 🍹紅水烏龍。烏龍茶｜紅茶製程 不得不說他們的紅茶都很厲害！烏龍茶特有茶香，甜度微糖，除了前段冒出的紅茶，中段出現的烏龍，到後段隱隱浮現的蜜感，融合了烏龍的尾韻帶出一點桂花香氣，真的很優秀！ 🍹熱帶紅茶。熱帶紅茶｜花草果香 看起來很一般的樣子對吧，但在這邊以貌取物真的會讓人後悔100萬遍。先用聞的就有滿滿的芳香氣息爭先著奪瓶口而出，一點花果香，嚐過之後真的覺得這名字取得真好，完全就是熱帶水果的風味，很像在南洋國家沙灘上跳舞的感覺，完全沒有一般紅茶會有的澀感，這才是有靈魂的紅茶啊！ 這樣的餐點用料，在台北的價格實在是不可多得了，希望大家如果有被燒到一定要去試試看！5/30才剛開幕，大家快去吃爆他們！ 🕰營業時間： 星期二～星期日 17:00～21:00，可能會提早售完 星期一跟著市場一起休～ 📍地點：台北市松山區新東街8號 ⚠️: 新增了上午打電話預定當日餐點(10:00~16:00)，晚上於營業時間自取的服務，就不怕吃不到了～ 預定餐點電話：0928-609-092 現已提供現場留名字後位服務，但是記得不要跑太遠才聽得到帶位哦！ 內用、外帶服務（自備餐盒折10元）

最夢幻的水果來囉，盤點台北四家浮誇草莓冰，你通通吃過了嗎？

又到了冬天，每次都覺得中南部好多厲害的草莓冰品，除了羨慕還是羨慕！但是其實台北、新北也有浮誇的草莓冰你知道嗎？捷運非常方便，非常好征服，大家快點一起抓住草莓季的尾巴吧！ 冰果奇緣 台北市士林區天母西路3號 這家在天母人氣很夯的小店，店內販售的冰品口味很多，最招牌的非抹茶草莓莫屬，滿滿的新鮮草莓搭配上微苦的抹茶刨冰，再淋上香濃煉乳，真的是會讓人欲罷不能啊，另外店內除了冰品外，還有販售日式烏龍麵、泡飯等鹹食，口味也是相當不賴，聽說很多人是為了他們的鹹食去的呢！ 雪花咖啡 新北市板橋區漢生東路268號／台北市南港區忠孝東路七段369號 有沒有覺得很像韓國很紅的雪冰呢！沒錯，這家是韓國人開的喔！所以看完韓劇很想吃韓國很紅的雪冰的朋友們，可以來這家吃看看喔！已經開了兩家門市了，除了季節限定的草莓冰外，抹茶和黃豆粉口味的冰也是熱門品項喔 小時候冰菓室 台北市大安區大安路一段51巷39號 抹茶草莓$150 其實這家紅了好久了，店面蠻小的，位子不多，但每次都是大排長龍，古早味十足的店面裝潢也成為熱門的拍照景點，這家除了冰品很有名之外，飲料類也是非常受歡迎喔 震湶雪花冰 新北市板橋區忠孝路126號 小丸子涼西瓜 $140 這家其實就是主打各式冰品，不只草莓冰，他們每種冰都長得很浮誇，非常欠吃！偷偷跟大家說，其實他們最有名的是哈密瓜冰喔！然後夏天還推出過浮誇的芒果冰，以及西瓜冰，個人最推的是西瓜，水嫩多汁有夠讚的啦！ 台北、新北的朋友，我知道每次看著台中、台南浮誇草莓冰看的到卻吃不到的難熬心情！所以這篇，答應我，記下來然後一起征服每一家吧！ PopYummy/撰文報導 #刨冰 #台北 #台北美食 #浮誇 #發胖北部 #草莓 #草莓冰淇淋 #草莓刨冰 #草莓季 

 𝟸𝟶𝟷𝟿.𝟶𝟾.12-🌥 《 ʙʀᴇᴀᴋғᴀsᴛ 》 •紫

 𝟸𝟶𝟷𝟿.𝟶𝟾.12-🌥 《 ʙʀᴇᴀᴋғᴀsᴛ 》 •紫米燕麥粥 •豆漿烏龍 今天意外發現新組合，本來要做豆漿紅茶，結果發現我倒的是烏龍茶，驚訝的是兩個竟然很搭耶！有種烏龍奶的感覺，但喝起來更濃郁，沒想到加錯東西還能發現新大陸呢！大家也可以試試看～😂😂 

烏龍茶搜尋結果

台灣首創！醉黑皮的茶金蛋黃酥｜貓茶町「鐵觀音茶金蛋黃酥」茶香、酒香伴月上市中秋「閃耀、璀璨」2款禮盒限定限量銷售，預購即日起正式開跑！

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📍［台北］二吉軒豆乳|濃郁豆乳、霜淇淋口味選擇超多！

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❀ 台北︱大同區－中山 ❀ Hera Cafe︱充滿紅鶴粉嫩少女的咖啡廳還有超綿密又濕潤的戚風蛋糕 ❀

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