2025 歐洲鮮奶油Community Tips 交換食譜挑戰 ! 安欣、Joyce以飲品為靈感開啟味蕾對話

【生活報導 / 李莉璇】 今年以「飲品為靈感發想甜點」為主題，發起 Community Tips 交換食譜挑戰。活動特別邀請2025 法國鮮奶油甜點大賽主廚李安欣與甜點界人氣 KOL Joyce，分別以「中式飲品」與「茶飲文化」為靈感創作甜點，並互相交換食譜進行挑戰。影片記錄兩位甜點人創作與交流的過程，已於法國鮮奶油官方Instagram @europeessential.tw 正式上線，後續也將於安欣@leeanxin07和Joyce@joycejoy_patisserie的Instagram平台露出。 ▲法國鮮奶油食譜交換挑戰影片畫面。圖 / 法國乳製品公會提供 飲品 X 甜點：跨界靈感的創意火花 「Community Tips 交換食譜挑戰」打破以往傳統的甜點教學形式，透過交換食譜的互動方式，由兩位甜點主廚安欣和Joyce 各自挑戰對方的甜點創作，他們分別以法國鮮奶油為核心，發揮創意並設計了兩款獨特創意甜點。 安欣的作品「桂圓紅棗銀耳露」 —— 取材自中式養生飲品，將紅棗、桂圓、白木耳等食材透過法式工藝重新演繹，搭配黑糖核桃蛋糕與紅棗甘納許，再以玫瑰銀耳露收尾。法國鮮奶油的細膩質感，讓東方食材的溫潤特性得以完美展現。 Joyce 的創作「紅茶奶蓋塔」 —— 靈感源自近年人氣飲品「紅茶奶蓋」，將紅茶甘納許、紅烏龍脆片、鹹奶蓋與塔皮結合，透過法國鮮奶油在不同質地的表現，重現飲品中「濃厚茶香搭配綿密奶蓋」的口感層次。 兩位主廚在交流與合作中，展現了法國鮮奶油於甜點中的獨特風味與無限可能。他們不僅分享各自的創作靈感，也透過純熟的技法進一步體現法國鮮奶油的細緻特性與應用魅力。 ▲紅茶奶蓋塔剖面（左）、桂圓紅棗銀耳露剖面（右）。圖 / 法國乳製品公會提供 交換食譜挑戰: 法國鮮奶油在甜點裡的關鍵角色 此次「交換食譜挑戰」中，安欣與 Joyce 主廚透過交流與互動，不僅分享彼此的創作靈感，更展現了法國鮮奶油在甜點製作上的多樣優勢。 安欣指出，透過調整法國鮮奶油的不同比例，可以改變甜點的質地層次，同時自然串聯並平衡各種風味，甚至能柔化中式食材的濃烈特色，讓作品呈現更圓潤細膩的口感。Joyce 則分享，法國鮮奶油的高穩定性讓她能將飲品靈感具象化為結構完整的甜點；在品嚐安欣的桂圓紅棗甜點時，她更驚喜發現，桂圓與法國鮮奶油結合後竟能帶出近似太妃糖的獨特風味，令人耳目一新。 兩位主廚一致認為，法國鮮奶油是甜點創作中不可或缺的元素。隨著作品比對揭曉，他們在專業又輕鬆的氛圍中交流心得，成果不僅精緻動人，也讓觀眾學習到兩款甜點在食材搭配上的巧思，更深刻體會飲品如何化身甜點，以及法國鮮奶油在其中所扮演的關鍵角色。 品嘗李安欣主廚的「桂圓紅棗銀耳露」方式: ▲桂圓紅棗銀耳露｜李安欣。圖 / 法國乳製品公會提供 法國鮮奶油——甜點創作的最佳靈感夥伴 活動主辦單位法國乳製品公會表示，今年希望透過「飲品 X 甜點」的創意轉化，展現法國鮮奶油的應用靈活性與獨特風味。影片上線後已引起甜點社群熱烈討論，不少愛好者紛紛留言表示想親手嘗試。公會也誠摯邀請更多甜點專業人士與愛好者，親身體驗法國鮮奶油的細緻口感與多元可能性。 ▲2025 法國鮮奶油甜點大賽冠軍主廚李安欣。圖 / 法國乳製品公會提供

台中沙鹿｜柚一鍋沙鹿店．內用白飯、冰淇淋等無限供應，平價小火鍋！

又到了吃鍋的季節，不過一年四季我都愛吃哈哈哈 那天到沙鹿工作前先填飽肚子～來吃個火鍋最適合了 店面頗大的環境超舒適！內用白飯、冰淇淋、飲料吃飽喝飽🫠🫠 位於台中沙鹿的柚一鍋沙鹿店主要以線上點餐後再到機台付款 鍋物的口味多，還有單點、開胃前菜、鮮蔬加點的選項喔 － 柚一鍋沙鹿店店面 柚一鍋沙鹿店店內環境 柚一鍋沙鹿店菜單 柚一鍋沙鹿店可線上點餐很方便又省時 柚一鍋沙鹿店自助區 柚一鍋沙鹿店QRCODE點餐 柚一鍋沙鹿店線上選好餐點後到點餐機掃描ＱＲＣＯＤＥ即可付款 這次選擇的餐點是 海味鮮蝦鍋$220 原味柴魚鍋$180(大豚豬) 海味鮮蝦鍋的蝦算大隻，而且一份220元就有六隻蝦很划算吧!!! 裡面蔬菜就普通沒有特別多，愛吃菜的要加點才吃得過癮 但是蝦子也不能久煮肉質會老，不然在湯裡煮會多了鮮味👍 原味柴魚鍋選了豬肉 豬肉也好吃軟嫩 可以吃兩碗飯🤣🤣 加泡麵也不錯（但粗麵條的我覺得還好） 吃完可以再吃個冰淇淋和爆米花～ 機台裡我最愛喝抹茶拿鐵了，可以喝兩杯😍😍 這間柚一鍋沙鹿店推薦給你們🫶 更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hashtag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) － 營業地址：臺中市沙鹿區光華路276號 營業時間：11:00-22:00 電話：04 2662 9858 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

【開箱美食】浪漫野餐 X Pikunikku野餐日甜點 可麗露｜無人可比 回味無窮

今天要來開箱有神級可麗露之稱的『Pikunikku野餐日甜點 – 法式可麗露』， Pikunikku野餐日甜點來自桃園，以野餐為主要概念命名，與家人朋友們遠離城市喧囂， 走出戶外回歸樸實自然的生活，來場愜意的草地上微旅行吧！ Pikunikku野餐日是一間甜點工作室，它不只販售可麗露，還有蝴蝶酥、巴斯克乳酪蛋糕、瑪德蓮與彌月禮/喜餅唷~ 喬媽購買的是Pikunikku野餐日甜點『原味可麗露禮盒、綜合可麗露禮盒』， 禮盒總共有6入，原味的皆是經典香草口味，綜合的則是8種口味： 經典香草、法芙娜可可、小山園抹茶、貴妃烏龍、手標泰奶、陳香普洱、伯爵奶茶、紅玉紅茶， 從中任選三種各2顆，喬媽選擇法芙娜可可、小山園抹茶、貴妃烏龍這3種口味~ 🔸經典香草🔸 外皮非常的酥脆，中間吃起來是濕潤又綿密的蛋糕口感，入口濃郁的香草香， 細細咀嚼能品嚐到淡淡酒香，底部帶點焦糖，口感很豐富甜而不膩，非常經典的法式口味！ 🔸法芙娜可可🔸 選用法國進口100%無糖純可可製作，光是一切開就能聞到濃郁的巧克力香氣， 以為無糖巧克力會很苦，出乎意料的不會苦，反而是可可甘甜味，除了可可的甘甜味以外， 還能嚐到淡淡萊姆酒香氣，萊姆酒香與可可搭配的剛剛好，身為巧克力控一定會喜愛！ 🔸小山園抹茶 🔸 選用日本小山園抹茶，入口抹茶香氣濃郁，抹茶吃起來不會有苦感，焦糖外皮的甜味， 完美的平衡掉抹茶的苦感，吃起來讓人感覺清新淡雅，很適合下午茶時光。 🔸貴妃烏龍 🔸 選用南投在地烏龍茶，入口濃郁的烏龍茶香，沒有茶的苦澀味， 細細品嘗烏龍茶香會一直停留在口腔中，搭配焦糖香氣，就像在喝微糖的烏龍茶一樣，令人回味無窮。 野餐日 Pikunikku的可麗露真的會被稱為神級可麗露，真的不是沒有道理~ 每顆可麗露外皮都非常酥脆，內裡超級濕潤，每一顆的口感、風味都很獨特， 跟一般市售完全不一樣！而每顆都是獨立包裝，在享受美味甜點的同時也不失優雅~ 不管是下午茶、家人朋友聚會、野餐露營等， 野餐日 Pikunikku的可麗露真的是非常不錯的選擇！野餐日Pikunikku的可麗露吃過真的回不去了！ 【活動優惠】 即日起至12/31，輸入折扣碼『92mami』可享88折優惠唷~ 【品牌資訊】 官網：https://www.pikunikku.tw/ Fb：https://www.facebook.com/pikunikkudaily/?locale=zh_TW

吨吨煮茶-台中西區美術館附近飲料店推薦，媲美星巴克的抹茶拿鐵絕對必喝

自從星巴克停賣抹茶拿鐵，只剩醇厚抹茶拿鐵以後，我就過著沒有抹茶拿鐵的傷心日子，醇厚抹茶拿鐵過苦，完全不是我的菜。 一聽到有抹茶媲美星巴克的消息，我就立刻出動了！https://pronews.tw/tag/%E5%90%A8%E5%90%A8%E7%85%AE%E8%8C%B6/台中西區美術館附近的吨吨煮茶，這天和家人吃飽一起到美術館附近散散步，順便來喝看看是不是有那麼像星巴克的抹茶。 吨吨煮茶的外觀乾淨整潔，裝潢有質感，我們也有顧客的等候區，當天前往時正好遇上小小店長體驗活動很有趣，店員說他們的飲料都是用智能茶機製作，點餐完拿指定飲品貼紙掃描QRCode就可以自動製作茶類飲料，當然比較複雜的飲品還是需要手動加工。吨吨煮茶菜單​店員主推菲菲烏龍奶茶加珍珠、金萱烏龍、芭檸炙烏龍、莎莎雪蓋炙烏龍和茉莉Q凍。​店家的抹茶拿鐵叫做靜岡抹茶鮮奶，是選用靜岡抹茶和台灣抹茶混合製作的，喝完味道真的保留抹茶應該有的茶香，不會有死甜或是假抹感，還原了9成對星巴克的思念。 菲菲烏龍奶茶加珍珠是一杯很有趣的飲料，原本以為是單純的烏龍奶茶，沒想到有加咖啡粉，感覺是一杯很適合生理期喝的奶茶（如果對咖啡因不敏感的話），珍珠煮的恰到好處，是咀嚼系的愛，小周哥眼光很好隨便點就是主打。​老孩子們點了金萱烏龍，他們很喜歡金萱奶香的溫和和烏龍的清香，而且智能茶機的好處就在於比例不用怕店員煮太過久不好喝。​莎莎雪蓋炙烏龍很像得正焙烏龍加上奶蓋，小姑出乎意料的喜歡​芭檸炙烏龍這個組合非常少見，大部分芭樂檸檬是加綠茶，第一次看到加烏龍的，姐夫也很喜歡，剛好中和焙烏龍的茶味，酸甜再加上清爽茉莉Q凍很讚！ 已經10月底了天氣還是好熱，去台中美術館時不妨到吨吨茶坊來杯喜歡的飲料，店員很親切，從旁邊看小小店長活動感覺也很有趣，抹茶控也可以一解星巴克抹茶相思之苦喔~ 吨吨煮茶 國美店電話：04-23780866地址：台中市西區美村路一段618號營業時間：9:30-21:30 FB:https://www.facebook.com/profile.php?id=61563092041045 IG: https://www.instagram.com/tunetune988/

【2025端午節禮盒推薦】實心蛋捲端午節禮盒哪款最值得買？三款一次開箱給你看 質感滿分的送禮首選

每年到了端午節，不免又要開始思考送禮該怎麼選，畢竟現在不只要好吃、好看，還要有質感、有誠意，才不會讓人覺得是「應付式送禮」！說到兼具這些條件的品牌，我第一個想到的就是我吃過無數次、早已變成老主顧的——實心蛋捲！這次端午節我直接挑了他們家三款2025限定龍騰系列禮盒來開箱，除了想再次感受那熟悉的幸福滋味，也想跟你們分享哪一款最值得入手，送親友、送長輩、送自己都超合適！ 實心蛋捲｜從台中出發，成為台灣蛋捲界的天花板 如果你還沒吃過實心蛋捲，那你可能錯過了全台最具誠意的蛋捲品牌之一！實心蛋捲來自台中，主打「酥脆但不空虛」的粹蛋捲，加上內餡飽滿、創新口味的實心蛋捲，一口下去層次豐富、香氣四溢，難怪會拿下連續三年台中十大伴手禮、金口碑獎，甚至在2024也榮獲台灣百大糕餅伴手禮金質獎喔！ 下單連結： https://w.trueroll.com.tw/7dz35n 實心蛋捲｜龍騰鼓韻端午禮盒 實心蛋捲不只是甜點，更像是一份「真心實意的惦記」，每一盒都裝滿對收禮者的用心與重視，也難怪我一吃就是多年、回購無數次，甚至常常在節日還沒到前就自己默默先買來吃了~我特別喜歡他們這次端午節的設計概念，把傳統元素融入現代禮盒裡，每一款都很有節慶感又不失質感~而且內容物也不馬虎，除了人氣粹蛋捲，也有內餡滿滿的實心蛋捲，以及超驚喜的實心糖果盒，真的每一口都吃得出他們的用心~~ 接下來就帶大家一起看看這三款不同配置的「龍騰禮盒」到底有多值得入手吧！ 龍騰茶香禮盒（粹蛋捲32入 x2）｜經典雙倍，茶香回甘 這款禮盒是整個龍騰系列裡最經典大方的一款，以飽和的深紅為主色調，搭配細緻燙金工藝，整體質感非常高雅！而且裡頭的兩盒粹蛋捲各有不同茶香風味，直接讓人沉浸在一場高山茶香的味蕾旅程中！不只是視覺好看，包裝還設有提把很有質感，拿去送長輩或親戚絕對超有面子~ 禮盒內含兩盒粹蛋捲，分別是鐵觀音口味和梨山紅烏龍，光數量就誠意滿滿，超適合家庭聚會時一起分享。我很喜歡這種一次多入包裝，分送親友也很方便~ 粹蛋捲是實心蛋捲家的招牌之一，強調「純粹」口感！入口第一口是酥鬆的蛋香，接著淡淡茶香慢慢釋放出來，很像在喝一壺清香的鐵觀音，尾韻還帶點回甘。重點是它完全不甜膩，吃再多也不會有負擔，讓人想一口接著一口~ 梨山紅烏龍粹蛋捲 這款讓我一打開就愛上，先是聞到一股若有似無的蜜果香氣，咬下去則是高山紅烏龍特有的醇厚回甘！整體風味有點像在梨山茶園中呼吸著清晨空氣、邊喝熱茶邊吃點心的感覺，療癒指數滿分~使用的是台中梨山海拔 1800 公尺以上的青心烏龍茶，品質真的吃得出來！ 鐵觀音粹蛋捲 這款則是完全不同路線，是比較厚實、火香感明顯的深焙風味~蛋捲本身就已經很有香氣，但鐵觀音那種溫潤圓厚、帶點焙火香的茶味，搭配酥脆蛋香之後特別有「暖」的感覺。吃完嘴巴會留一點淡淡茶韻，很適合搭配牛奶或豆漿，是我近期早晨配劇、配書的愛用組合 ~ 兩款蛋捲茶香路線不一樣，一個清甜柔順（紅烏龍），一個溫潤厚實（鐵觀音），但共同點就是都超好吃！蛋捲本體一樣是經典的五層酥脆結構，蛋香濃郁，但不會搶走茶的風采，反而像是完美融合在一起，無論你是茶控、蛋捲控、還是想送一份穩重又不失質感的端午禮物，這盒「龍騰茶香禮盒」都會是安全又讓人驚艷的選擇~ 龍騰雙蛋捲禮盒（粹蛋捲32入 x1 + 實心蛋捲4入 x2）｜雙享組合，甜鹹交織 如果你是蛋捲控，那這盒「龍騰雙蛋捲禮盒」真的必收！雙蛋捲禮盒將粹蛋捲與實心蛋捲分格擺放，打開盒子的瞬間就像拆禮物一樣驚喜！禮盒結構也相當穩固，不用擔心蛋捲運送過程中會碎掉喔！ 這盒一次可以吃到兩種明星商品！我覺得超划算推薦選擇障礙的朋友購買~ 裡面有一盒粹蛋捲+ 四盒實心蛋捲，整體分量剛剛好，無論是一家人共享，還是作為伴手禮送人，都非常實用不浪費~ 粹蛋捲酥脆清香沒話說，但我最喜歡的其實是實心蛋捲~跟一般蛋捲不一樣，它的可愛尺寸剛剛好入口，而且裡面真的填得超實在！這次有四種口味，分別是金沙鹹蛋口味、濃醇芝麻口味、 香濃花生口味、 經典肉鬆口味~ 實心蛋捲內餡爆滿，口味有巧克力搭配酥香蛋捲外皮，甜中帶鹹、口感層次豐富，是完全不同於市面蛋捲的創新吃法！一盒吃出雙重享受，非常推薦給第一次接觸實心蛋捲的朋友~ 金沙鹹蛋口味 這口味吃第一口的時候還蠻驚艷的！前段是淡淡的蛋奶香氣，餅皮酥香，咬到中間那層滑順鹹蛋黃醬的時候，整個風味立刻升級~是那種鹹甜鹹甜、嘴巴裡有層次感的味道，完全不膩口，茶點時間配杯無糖茶超級讚 經典肉鬆口味 肉鬆控看過來～這個是最紮實的代表！咬下去真的每一口都有肉鬆的香氣與鹹香感，跟蛋捲本身的香酥搭配起來毫無違和感，完全就是經典復刻款！ 濃醇芝麻口味 芝麻香氣超濃、超厚實，感覺像是用滿滿芝麻醬製成的餡料，入口那個香氣立刻充滿口腔，適合喜歡傳統芝麻甜點的朋友，一吃就愛上！ 香濃花生口味 是我家人吃完後指定要再回購的口味！花生餡是鹹甜平衡的那種，還帶點炒花生的天然香氣與微微顆粒感，咀嚼起來非常過癮 ~ 實心蛋捲除了吃起來滿足以外，包裝也是走質感精緻路線，打開那一瞬間就能感受到濃濃的節慶氛圍～推薦這款禮盒給愛吃鹹甜交錯口味、或者家有大小朋友的朋友們，真的會吃得開心、送得體面！ 龍騰糖果禮盒（粹蛋捲32入 x1 + 實心糖果盒 x1）｜節慶首選，驚喜混搭 這盒「龍騰糖果禮盒」是我覺得最適合全家大小一起分享的那一款，尤其家裡有長輩、或喜歡傳統零食風味的朋友，打開這盒絕對會露出微笑！除了經典的粹蛋捲外，還搭配了一盒「實心糖果盒」，裡面是我自己吃過後也大讚的牛軋糖與南棗核桃糕，是那種小時候回憶中「媽媽會藏在櫃子裡」的高級點心~ 實心糖果盒真的是我意外發現的小驚喜~糖果盒的設計也超可愛，有種復古中又帶點文青風，裡面放的每一顆糖果都像是珠寶盒裡的寶石一樣！ 粹蛋捲就不多說了，穩穩的好吃！實心糖果的口感非常細緻，甜而不膩，吃完不會有負擔。特別適合搭配熱茶或咖啡，是我下午茶時間的小確幸。糖果本身也很適合分送親友或辦公室同事，一打開立刻變成全場焦點！ 牛軋糖（原味／蔓越莓／芝麻） 這款真的很用心，選用的是加州杏仁豆、日本海藻糖、紐西蘭奶粉，整體口感Q軟不黏牙，而且奶香十足，吃起來非常舒服。三種口味我都試過，原味香濃、蔓越莓帶點果酸、芝麻則多了些中式堅果的濃郁，每種都有不同驚喜，很適合分裝成小份慢慢吃～不會甜膩，是那種「吃一顆會想再吃第二顆」的魔性糖果！ 南棗核桃糕 這個我超推給長輩！裡面用的是台東東山龍眼與精選黑棗，味道濃郁但不死甜，搭配香脆核桃，入口棗香十足、還帶點溫潤感，是傳統但非常有質感的老派甜點。特別喜歡它不黏牙、口感剛剛好，不會硬得咬不動，卻又保有核桃的酥脆，咀嚼起來超級療癒！ 整體來說，這盒禮盒走的是溫馨感滿點的甜蜜風格，比起純茶香或酥香，更著重在那種「呷甜甜，過好日」的祝福氛圍，從裡到外都非常討喜。無論是端午節送給長輩、親戚、朋友，或自己買來當飯後點心，都會是一種溫暖的儀式感~ 這次開箱實心蛋捲的「龍騰系列端午禮盒」，真心覺得不只是送禮，更像是一份能讓人會心一笑的祝福！無論你是想送給長輩、同事、朋友還是自己享用，每一款禮盒都很有特色，也吃得出品牌的用心與堅持~ 如果你今年還沒決定端午節送什麼禮，不妨試試看這份結合傳統與創意的蛋捲禮盒，讓美味與心意一起傳遞下去~ 實心蛋捲現在還有端午早鳥優惠~ 即日起至4/30止 - 滿$5,000享95折優惠 - 提供企業免費試吃服務 - 大宗訂購免費附贈企業屬名賀卡或腰封 👉 更多資訊可以到實心蛋捲官網逛逛喔～ 推薦連結：

＜宅配美食＞在哪都能品嘗到一方美味．那是屬於幸福的名字「朵朵朵菈」

身為台南人的姊，不諱言的說「對，就愛吃甜食」 連健身教練都說想瘦？就要戒甜食 健身教練你對一個台南人這樣說，合理嗎？ 姊這陣子也算是健身有成，應該是有成吧！？ 雖然健身房合約結束了，但還是有保持固定運動習慣 但可惜健身房費用一次比一次貴，薪水也沒有一次比一次高阿 既然姊沒辦法避免甜點的誘惑，何不選擇一份堅持天然品質的好甜點呢！ 朵朵朵菈．今天就讓正宗吃貨介紹給你 各位平常看姊寫了很多臉的保養品內都有添加海藻糖 沒錯！海藻糖也出現在這邊了 海藻糖真的很萬用，現在不少甜點其實都會添加，可以有助於減糖 也不會讓甜點過分甜膩，還能不會有太高的熱量 換句話說：可以安心吃囉！ 當然，任何東西都要適量就好，不過好吃的東西有時候看個電視就沒了 真的好難控制...... #宅配 #甜點 －。－。－。－。－。－。－。－－。－。－。－。－ ►蜂蜜金萱馬斯卡邦生乳捲 冷凍可以放一個月．冷藏三天內就要吃掉 這款口味一開始姊想很久，一時間想不出來這是什麼茶味 因為平時實在不太喝金萱茶，不過金萱茶融入蛋糕後與濃烈的奶油結合在一起 是一款非常優雅的下午茶口味，稍微解凍後的口感真的很迷人 有點像是在吃冰淇淋慕斯的濃郁口感 而且蜂蜜跟金萱真的很搭 蛋糕捲本身非常鬆軟，不會因為冷凍而影響口感 這款生乳捲可是朵朵朵菈的新口味，在市面上可以說是非常少見口味 生乳捲之所以迷人，就是他的奶油不甜膩，朵朵朵菈發揮了這特點 讓你一口咬下，超滑順奶油、淡淡的金萱茶香、甜甜的蜂蜜，瞬間就跑到胃裡面了 結果就會不小心～又再來一口 不得不說他的蛋糕體，偏濕潤但不會沒有口感 一般來說很怕蛋糕體吸飽水分，就會軟軟爛爛 但朵朵朵菈的蛋糕體並不會，還保有蛋糕的綿密口感 是不是該和同事揪一下買來當作尾牙的甜點了 #達克瓦茲 #生乳捲 －。－。－。－。－。－。－。－－。－。－。－。－ ►達克瓦茲．如餅乾般的夢幻口感 不得不說，姊其實是兩周前剛好去台北出差時 才認識了什麼是達克瓦茲，它是一款來自法國的傳統甜點 法語和英語發音很像達克瓦茲，所以是音譯而來 混合了糖、杏仁粉、麵粉等，最早起源於法國南部的達茲地區 配方和做法跟馬卡龍很像，差別在於有沒有麵粉 馬卡龍吃起來會有點少女酥胸的彈軟口感 達克瓦茲則是第一口咬下像是餅乾，第二口咬下就很像蛋糕體的口感 是具備兩種不一樣感受的點心 朵朵朵菈的達克瓦茲每一款都有不同驚醒，一盒有五款不同口味的達克瓦茲 每一款達克瓦茲內都有不同內餡 所以一口咬下處處都是驚喜，姊第一次吃到達克瓦茲就迷上它的口感 整個甜點不是那種會像馬卡龍那麼甜的感覺 是一款很適合在辦公室食用的下午茶點心 #朵朵朵菈 #蜂蜜金萱馬斯卡邦生乳捲 －。－。－。－。－。－。－。－－。－。－。－。－ ►達克瓦茲．香蕉oreo 這款達克瓦茲內餡有淡淡的香蕉味道 不是那種一吃下去會有香蕉味道直衝腦門 姊很怕這樣的味道，不過朵朵朵菈的這款可以抓住姊的心 裡面暗藏了oreo，和香蕉味道恰恰融為一體 可以說是吃了會讓人會心一笑的點心 在這邊不得不提一下達克瓦茲內餡口感，是非常清爽！ 感覺好像加了很多重口味的餡料，但實則真的滑過味蕾才發現～啊！不會過分甜膩的感覺真好 －。－。－。－。－。－。－。－－。－。－。－。－ ►達克瓦茲．藍莓好莓 藍莓部分偏濃郁，是一款你可以從外觀就能聯想到是什麼口味 裡面不意外就是再包著藍莓果醬，增加藍莓的味道和口感 整體來說味道雖說是濃郁，吃起來也不是過分甜的口感 －。－。－。－。－。－。－。－－。－。－。－。－ ►達克瓦茲．香草 裡面一點一點黑黑的可不是什麼髒東西 那可以大名鼎鼎的香草籽啊！ 通常一般香草精是不會有香草籽，但香草精的味道會非常濃郁～只需要一點點就可以 香草籽是天然的植物，相對來說價格也比較貴，製作起來也會有一粒一粒黑黑的籽在蛋糕上 以前的人會覺得很醜，也會覺得香草籽很貴，會選擇比較平價香草精來使用 但現在健康意識抬頭，香草籽雖然也會讓商品售價抬高，但吃起來不會有香草精的那種沖破腦袋的味道 也因為審美觀念改變，其實一點一點黑黑香草籽就可以當作裝飾 不僅可以看的到天然，也能吃得出天然 香草也是姊相當喜歡的甜點口味之一，覺得甜點中只要加入了香草什麼都很美味 所以只能說香草本來就是姊私心很喜歡，只要寫著香草兩個字的甜點基本上姊一定買單 朵朵朵菈的香草口味吃起來是很淡雅，甜甜的口感中還有香草緩緩在味蕾上開花感覺 是不是被姊形容很浮誇阿 －。－。－。－。－。－。－。－－。－。－。－。－ ►達克瓦茲．覆盆莓 覆盆莓也是一款用外觀就能判斷他是什麼口味 稍微偏酸一些，有種初戀的滋味～ 酸酸甜甜～覆盆莓也是不少小姐姐們的愛 內餡包著覆盆莓果醬，並不是增添覆盆莓整體酸度 而是把甜感也拉上來～所以達到非常美妙的酸甜剛剛好的感覺 －。－。－。－。－。－。－。－－。－。－。－。－ ►達克瓦茲．玫瑰荔枝 玫瑰荔枝是姊覺得非常驚豔的口味 首先你會先感受到荔枝的香氣，當你咬到內餡時才發現 怎麼荔枝上頭原來是開著一朵玫瑰花啊！ 他的荔枝味道非常香，你以為就在吃一整顆荔枝感覺 中間玫瑰花醬不會搶走荔枝主角地位，是一個明明我是女主人，但今天我受邀到你的宴會 所以我是配角的打扮，但也能彰顯出我是你閨蜜的概念 這真是不得了的內心戲啊！ 前面幾款都沒讓姊如此驚豔，這個不簡單哪～ －。－。－。－。－。－。－。－－。－。－。－。－ 最後．姊只想說....... ．．．．．．．．．．．．．．．． 不添加防腐劑的食材越來越盛行，當然相對來說保存期限就不會太長 但這也是要你在最新鮮美味的時候，把甜點最好的風味給吃下去 不要擺太久變了口感，每次要吃甜點前都要先拍照 拍久了就怕甜點走味，朋友之中有幾個開著甜點店，都小有名氣 但每次只要客人來吃甜點前都要瘋狂拍照，拍完都過了好久好久才開始吃 然後抱怨怎麼甜點走了味道，因為甜點都是有賞味期 甜點就像是溫室中的花朵，被萬般寵愛的呵護出來後，就放在冷藏冷凍內直到你欽點它才會被端出來 在完美的保證期限下，你可以品嘗最好吃的甜點 一旦你花費太多時間閒置了甜點，甜點風味自然就會逐漸走味 朵朵朵菈最佳品嘗時間就是三天內，不論是達克瓦茲還是生乳捲 姊的做法是先把要吃的分量先切好，還不想吃的部分先放回冷凍庫 要吃的部分放在冰箱冷藏，大約要控制在自己能當天吃完的量 比如姊飯後想吃一下，就先切好等飯後之後拿出來享用 蜂蜜金萱馬斯卡邦生乳捲的茶味非常清香，因為一度味道太特別，有一點茶味但好像又有一點花香感 後來細查了一下金萱，其實更多人會覺得它的確有一股奶香感，也有人會覺得有花香味 因為金萱是來自於烏龍這款茶類品種，所以茶香自然沒話說了 蜂蜜可以增加蛋糕的濕潤口感，即使濕潤也會不會讓蛋糕過於軟爛 這技術太高超，姊做了很多生乳捲也無法達到這樣境界 不過姊的生乳捲捲得太爛了，也無法拿自己技術來比較啦 達克瓦茲是很適合帶去上班時的小點心，吃起來不沾手也不掉滿地 下午茶吃一下就能精神百倍，而且每一口都是驚喜 真的很推薦你來吃一下荔枝玫瑰，吃完少女心都噴發了！ ．．．．．．．．．．．．．．．． 朵朵朵菈Facebook 朵朵朵菈官方網站


[婚禮日記-喜餅篇]台北大安｜NKSDchoco 七見櫻堂甜點專賣店｜日系和風甜點，抹茶控秘密基地

造訪時間: 2025/02/15 NKSDchoco 七見櫻堂甜點專賣店在台北共有2個據點，台北大安跟板橋各1個據點。這次造訪的是師大店，在巷子內離師大很近，試吃完還可以去師大夜市晃晃。 板新店菜單網址:> #靈感日日村#日更#靈感日日村規劃#國內旅遊 #一日遊 #婚禮 #喜餅試吃 喜餅推薦｜ 七見櫻堂甜點 一開始我們是被猫猫喵喵公益菓子舖X七見櫻堂聯名燒到，想說送喜餅還能做公益，感覺很有愛心，而且六款盒子都很可愛，其中有一款吃完還可以當貓貓的玩具。 結果某天收到朋友送的禮盒(婚祝的貓－公益禮盒)，好像跟我想像的不太一樣，裡面主打人貓共食的餅乾，我家的兩隻貓都興致缺缺，有可能是剛吃飽或不夠香。 魯咪試吃影片> 臭糖試吃影片> 所以打算到店裡面試吃其他款式，如果要試吃建議提前預約，因為每個時段接待一組，透過試吃可以根據自己的喜好和預算做搭配。 第一階段試吃品包括(共8個): (依店家當時規定) 1. 坪林鐵觀音三明治餅 2. 辛味海老天婦羅仙貝 3. 包種烏龍戀人夾心餅 4. 薰衣草莓果 5. 咖啡雪毯 6. 靜岡抹茶三明治餅 7. 濃情布朗尼曲奇 8. 蔓越莓燕麥 我是他們家三明治餅的狂熱粉絲，三明治餅系列超好吃的。 第二階段試吃就看自己要勾選那些品項，好像可以勾10個，服務人員會跟你解釋規定跟口味順序。然後附上一壺茶，不然整體吃下來也是有點口渴。 整體試吃體驗很棒，服務人員態度很好，事後也會寄信箱給你，紀錄你這次試吃的口味，避免忘記。 (號外)如果有新娘子需要似顏繪委託，歡迎到我的IG私訊詢問。 照片轉似顏繪收費800元，微調2次內免費，超過次數每次追加250元。 委託案例一: 委託案例二:

宜蘭下午茶新選擇：在《西江水坊》細品手沖茗茶與茶香甜點

當午後陽光斜落，溫泉的氤氳與微風拂過綠意，宜蘭礁溪不只是旅行者的休憩地，更適合找一個靜謐角落，細細品味茶香，讓時間慢下來。 《西江水坊》——一間可以喝茶的酒吧，不僅是夜晚微醺的理想去處，從 2 月 1 日起，更推出 「週末午後茶空間」，以茶為主角，打造極具儀式感的沉浸式品茶體驗。從手沖茗茶、茶酒特調，到精緻茶點與輕食，無論是獨自沉澱、靜心品茗，或與好友相聚閒聊，這裡都能滿足味蕾與心靈的渴望。 【匠心泡茶哲學】柴燒陶罐養水 × 宜興紫砂壺沖泡 × 一茶一壺 在《西江水坊》，每一杯茶都來自對細節的極致講究，使用柴燒陶罐養水，這種經過高溫燒製的陶器，能夠吸附雜質、軟化水質，並釋放天然礦物質，使水質更加純淨柔和，帶出茶的層次與回甘。 泡茶時，《西江水坊》選用宜興紫砂壺，其微氣孔結構能夠保溫並吸附茶香，使茶湯更醇厚圓潤。紫砂壺隨著使用，會逐漸養出專屬茶韻，因此堅持「一茶一壺」，每把壺專門沖泡單一種類的茶葉，讓茶香不受干擾，越泡越有靈魂。 【手沖茗茶】讓時間慢下來的儀式感 《西江水坊》嚴選特等獎級茶葉，並以 「熱泡冷藏組」與「現沖熱茶組」 兩種方式，展現茶葉層次豐富的風味變化，讓愛茶之人能夠深刻體驗茶香的細膩流轉。 ｜推薦茶款｜ •白茶（輕盈優雅） 帶有隱約的 日本葡萄果香，溫潤細膩，口感輕柔，適合午後靜心時光。 •鐵觀音茶（重焙火香） 深厚炭焙香氣，夾帶巧克力與栗子餘韻，醇厚而回甘，每一口都彷彿讓時間緩慢流動。 •紅烏龍茶（神秘迷人） 乳酸發酵的微酸香氣，伴隨淡淡玫瑰氣息，特別適合與甜點搭配，層次細膩而迷人。 •東方美人茶（獨有蜜香） 熟果甜韻融合淡雅花香，帶有天然蜜香，適合午後輕盈舒緩的片刻。 •生普洱茶（敦厚大器） 木質海棠花香，回甘悠長，適合喜歡茶韻深邃、帶有時間痕跡的茶客。 【一口茶酒 Shot】茶香與酒香交融，讓味蕾跳躍 當茶與酒相遇，午後的悠閒時光也能帶點微醺的詩意，《西江水坊》的 「一口茶酒 Shot」，以濃縮茶葉精華結合琴酒、梅酒等酒款，創造出層次豐富的風味對撞。 ｜推薦茶酒 Shot｜ •小團圓（包種茶 X 琴酒 X 檸檬） 清新蘭花香融合柑橘調，適合喜歡果香系調酒的茶酒初心者。 •色戒（熟香型烏龍 X 琴酒） 煙燻茶韻揉合琴酒的草本氣息，帶著一絲甜潤，層次豐富而迷人。 •金鎖記（三峽碧螺春 X 日本琴酒 X 梅子） 熟成梅果風味，尾韻帶點綠豆清香，溫潤而清爽，讓人忍不住再來一杯。 【特色甜點】讓茶香與甜點交織，百吃不膩 這裡的甜點不只是甜，更是茶香與細膩口感的藝術品。選用特定茶葉入味，讓甜點與茶韻相得益彰，細膩而不膩口。 推薦甜點 ｜推薦甜點｜ •法式茶香蛋黃酥 阿里山烏龍茶 / 紅玉紅茶 兩種風味可選，法式餅皮酥脆細膩，層層堆疊茶香，紅土鴨蛋黃香氣逼人，入口即化。 •法式包種茶塔 清新蘭花香氣搭配滑順內餡，口感優雅，是讓人愛不釋口的經典款。 •昭和重乳酪紅茶布丁 細膩滑順，濃郁紅茶香氣與乳酪完美融合，甜而不膩，每一口都是幸福感。 【特色鹹點】鹹食點綴，讓茶香風味更完整 如果午後想來點鹹食，這裡也準備了精緻輕食，讓茶香與食材交織出更豐富的層次。 ｜推薦鹹食｜ •青花椒鹽酥雞 ｜《椒香福來》2月試營運限定免費贈送 現炸金黃酥脆，搭配微麻的青花椒香氣，酥脆口感與微辣刺激的層次，讓人一口接一口。 •蒜香松露野菇 Pizza（素食可） 松露與蒜香交織，濃郁卻不油膩，搭配茶飲非常和諧。 •特製松露醬薯條 鹹香松露蛋黃醬搭配現炸薯條，午茶時光的絕佳搭配！ － 沉浸式的午後茶體驗，在《西江水坊》，茶不只是飲品，而是一場完整的品味體驗。 推薦給這樣的你： •想找個寧靜午後角落，慢節奏品茗 •喜歡茶，但也想探索不同變化（茶酒 / 無酒精氣泡飲） •想尋找一個適合閒聚的特色茶館 •偶爾想換個地方工作，遠離擁擠咖啡館 【西江水坊｜店家資訊】 •地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路24巷6號 •營業時間： 週末午後茶空間｜週六至週日 13:00-17:00 茶酒專門酒吧｜週日至週五 19:00-24:00，週五至週六 19:00-01:00（週二週三公休） •建議提前預約，避免久候：reurl.cc/aqVg2l 《椒香福來》2月試營運限定驚喜 試營運期間，凡到店消費，每桌即可免費獲贈一份青花椒鹽酥雞，與您共享這段美好時光。如果你也在宜蘭找尋一個寧靜的午後空間，快來這裡感受一場屬於茶的沉浸式體驗吧！ #宜蘭下午茶 #宜蘭甜點 #宜蘭茶空間 #宜蘭美食 #手沖茶 #茶酒 #甜點 #礁溪美食 #宜蘭約會餐廳 #茶文化 #品茶 #下午茶推薦 #茶調酒 #微醺時光 #質感生活

8間餐飲優惠!! 羊肉爐+酸菜魚最低539元吃到飽、肯德基蛋塔只要1元

2025迎新年多家餐飲業者推出優惠，包括火鍋業者羊肉爐+酸菜魚最低539元吃到飽、1月壽星享5折優惠，還有星巴克第2杯半價、肯德基蛋塔只要1元，讓民眾省荷包過新年。 全家 即日起至1月5日，全家5樣5好康可爾必思贅澤濃味乳酸菌飲料、ASAHI十六茶零咖啡因豆乳奶茶、古早味紅茶、牧場直送4.0海鹽焦糖牛奶雪糕、杜老爺藍莓優格雪糕、77 新貴派金黃焦糖花生威化棒、曼陀珠葡萄糖珠、Gery厚醬起司蘇打餅、農心爽口海鮮味烏龍麵、檸檬氣泡水，享買1送1優惠。 即日起至1月5日，全家會員經典美式與拿鐵，享同品項第2杯0元優惠，另有多項會員限定商品優惠。 7-11 即日起至1月7日，7-11 CITY TEA現萃茶全品項任選第2杯半價。 星巴克 即日起至1月7日，使用foodpanda訂購星巴克指定大杯飲品，享第2杯半價優惠。 即日起至1月10日，使用foodomo訂購星巴克指定大杯風味飲品，任選2杯享199元優惠。 麥當勞 即日起至1月5日，麥當勞全球版APP四項優惠，包括單點玉米湯特價40元、經典美式咖啡45元、四塊麥克雞塊29元，及購買大麥克超值全餐送吉事漢堡。 肯德基 即日起使用PK雙饗卡APP「預訂快取」訂購餐點，即享1元加購蛋撻1顆優惠。 新千葉火鍋 新千葉火鍋吃到飽升級，羊肉爐+酸菜魚最低539元起，加價99元再享西班牙向日葵豬、澳洲和牛吃到飽。 新千葉火鍋1月壽星，持享味卡、味來卡黑卡消費享5折，再贈哈根達斯迷你杯。 合庫卡友持信用卡至全台千葉火鍋消費滿2380元現折380元，持吉鶴卡滿1000元折100元優惠。 顏太煮奶茶 即日起至1月10日，顏太煮奶茶全品項加1元多1份配料優惠。 日出茶太 即日起至1月12日，於日出茶太FB、IG的指定貼文留言或分享限時動態，有機會獲得太極珍珠奶茶買1送1、全品項第2杯半價、消費滿百折20元抵用券等優惠。 以上資訊以業者官網優惠與時間為準 👉最新文章▸ 傑森大大生活食記 👉按讚粉專 ▸ FB：傑森大大 👉最美食照 ▸ IG：@jasonxhomme

【新北 蘆洲區】有壹燒肉 x 雙人燒肉套餐 x 招牌拉絲奶豆腐 x 板腱月見燒

今天和朋友來吃燒肉，選了這間『有壹燒肉』營業了一陣子，評分依舊很不錯，所以決定來解鎖看看 有壹燒肉位於蘆洲，靠近三重的徐匯中學捷運站，從捷運展走過來應該不用2分鐘？😳交通可以說是非常方便店面很大，店招也是大大的寫著『有壹燒肉』，非常醒目、非常好找 店內空間很大，還算明亮，不是黑壓壓風格的燒肉店桌與桌之間不算是太擠，但是我和朋友兩人與另外一組雙人的客人一起用同一張桌子，中間放了隔板以後就覺得稍微擠了一些些已使用過的餐盤店員都會收超快的，真的是收超快～～，所以桌面都會是乾乾淨淨的 調味料、餐具、衛生紙都在桌上自行取用先備妥的醬料有燒肉醬汁和檸檬汁，另外別桌有玫瑰鹽，但我們這桌沒有，所以店員就直接把鹽灑在盤子上，讓我們直接沾著吃....😌，我是覺得鹽灑這樣很美啦...但就是第一次看到這樣的方式... 有點奇怪就是了，甚至吃到一半，店員就把盤子收走了...，我們還再次提醒我們沒有鹽巴😌 菜單頁面很多，我就沒有全部放上來了，只放了我和朋友點的雙人套餐因為相機拍的不是太清楚，所以我到粉專上面下載菜單，結果菜單竟然不是最新的～～～🥺，想看最新菜單還是詢問店家比較準確噢雖然是這樣，我還是放一下當個參考 因為沒有菜單，所以我不確定品項名稱有沒有誤以下就是憑我的記憶和小紀錄，慢慢拼湊的文章噢！ 飲料先送上了，我們的飲料選了無糖烏龍茶和蘋果醋蘇打烏龍茶當然就是胖怕又解膩，而蘋果醋蘇打滿好喝的，酸酸的果醋除了解膩以外還很開胃兩杯的份量都算不錯 金燉燒雞湯燒肉店幾乎通常要不是提供雞湯無限喝，就是果醋無限喝，而這間有壹燒肉提供的是雞湯～只是他的雞湯和我想的不一樣，不是平常看到的那種香濃雞白湯，而是比較沒那麼厚重的香菇雞湯的感覺風格不同，但香菇雞湯我也喜歡（但如果有雞白湯就更好了？🤣 醇香胡麻豆腐沙拉先送上沙拉和菜、奶油玉米筍，視覺擺盤很不錯，當作開胃是個滿好的開始？沙拉就是普通好吃的沙拉，胡麻的醬汁不錯，好奇一下看了菜單，這盤沙拉單點竟然要180元超貴的啦啦啦😳 蒜香奶油玉米筍讓我們非常驚艷的就是一開始送上的這道玉米筍起先看菜單還沒有任何想法，想說就是玉米筍，可能要自己烤，結果送上時是已經烤好了烤好了以外還非常非常好吃！！！除了奶油香以外，蒜碎也非常讚！沒吃過燒肉店有這麼好吃的玉米筍，和朋友都超愛！ 接著送上了肉盤先上來的是美國奶香翼板牛、板腱牛、優格雞腿肉，還有包肉的生菜盤會沾到的奶油和月見生蛋就放在盤子上，擺盤也是很適合拍拍照 有想到一開始是店員會先幫烤，後來看評論才知道店員是會幫烤的，但不是全程噢店員有先考個幾片讓我們吃吃看，後來就是我們自己烤、自己調味 板腱月見燒比較薄、大片的是板腱的部位，店員說是沾著醬油蛋液一起店員幫我們考到想要的熟度以後，放在我們的盤子，就自行去沾蛋液整體好吃，但就是普通好吃的程度而已🤣有咬勁，不是很軟綿肉片的那種不確定是不是蛋液沒有想像的香？朋友也覺得但香不夠濃，所以我們最後沾喝燒肉醬和鹽巴，覺得更好吃一些 美國奶香翼板牛這塊小牛肉片是要沾著奶油，店員會先把奶油放靠上烤網讓他融化其實這片牛肉我真的是沾不懂奶香...我覺得牛肉和奶油的味道很分開雖然奶油好香很好吃還有點蒜味，是我喜歡的，而牛肉也是有咬勁、有厚實的肉感也是不錯，但就是兩者不適合再一起後來我們一樣沾了烤肉醬汁和鹽巴，覺得比較搭，比沾奶油好吃太多了啦😳 匈牙利優格雞腿肉優格雞腿肉是已經有醃製過的，感覺也不是單純的調味醃製，我覺得香料味不少，層次滿多？整體雞肉非常軟嫩，雞腿肉通常也不太會不好吃，加上朋友烤的外面微微焦香，裡面雞肉依舊是軟嫩的超讚雖然已有醃製，基本上不需要沾醬，但我沾了剛剛的翼板牛的奶油，超好吃的噢！雞肉有奶油的香氣和蒜香，很不錯 前面那盤肉快吃完時，店員就會送上下一盤肉這次送上的是我們的豚五花肉和牛肋條 醬味豚五花因為店家有附上生菜可以包肉，通常都是厚的豬五花會包生菜一起享用，所以我腦中預設的就是厚的梅花豬的那種肉塊，結果送上來的是薄片豬五花🥺這個薄片豬五花甚至會有點黏烤網，夾起來可能快碎掉的那種🥺 雖然是這樣，我還是把它包生菜一起吃因為肉片原本就有一點點醬汁在上面，所以第一次包生菜時我只配了蒜頭和辣椒，結果沒太多味道，還是要自己沾醬比較好第二次我就把所有配料都包上去！沾了麻油、醬汁以後配上蒜頭、醃製物、生菜，超好吃的噢！ 季節生菜＋季節野菇＋生菜包肉菜盤組這盤除了剛剛配豬肉片的生菜以外，還有兩片節瓜、四片香菇（其實也就是兩朵香菇）以一個生菜盤來說我覺得是滿空虛的 美國牛肋條牛肋條切成方形，店員說刀口面朝上，只要烤到刀縫有變色即可和豬五花一樣都有調味醃製，但都不是很重鹹，基本上都還要再另外沾醬這個牛肋條應該是這一餐咀嚼最久的肉了，偏軟又不太好咬？也相對比較油一些些，所以我咬了滿久的才下肚 接著是海鮮盤這盤有魷魚、兩隻蝦仁和墨魚香腸片 深海魷魚魷魚偏薄，是真的好薄好薄一開始我覺得魷魚就是魷魚不會有什麼特別的，所以連拍特寫都沒有🥺結果意外的我好喜歡！很軟不難咬，調味也不錯～ 秘醬蝦仁蝦仁也是已經有醃製調味，所以不用沾醬也很夠味兩人一人一隻小蝦子，是好吃但份量太少了...，有點吃不滿足，加分點大概就是已經撥好蝦了 墨魚香腸我好像滿少吃到墨魚香腸的，整體很Q彈，裡面還有一塊一塊的口感，難道是墨魚？本身也很有味道，所以我覺得不用沾醬，單吃也很夠味 月見蔥拌飯主食的部分有不少選擇，但我的菜單不是最新版的所以我也忘記其他可以選什麼🥺，記得蔥拌飯應該是要加價的整體份量不算多，醬油也偏少，所以口感會偏乾一點點點點蛋和剛剛的板腱月見燒一樣，蛋香沒有很濃郁，但蔥鹽倒是給的滿多的噢 麻辣炸餃子沒記錯的話這道也是要加價的，一份炸餃子共有八顆，擺盤很可愛漂亮整顆餃子炸得酥脆但不乾，沾醬麻香麻香，我這個辣度小菜雞還可以接受發現除了醬汁有辣以外，炸餃子的外皮似乎也有一點點麻辣感，朋友滿喜歡這道餐點的噢！算是加價值得 純情冰淇淋最後進到甜點的部分，先送上的是冰淇淋～品名是純情冰淇淋，但不懂為何純情🤣口味應該是香草口味，下面有巧克力碎片和半根脆笛酥？搭配起來好吃，但就是普通好吃的程度這樣 拉絲奶豆腐接著是看評論很多人都會點的拉絲奶豆腐！除了因為很多人點以外，第一次看到這個也沒吃過，我當然也要來吃吃看一送上時有嚇一跳，因為比想的大份很多～～～～，完全就是超大的餃子？外殼很脆，真的是炸的非常非常脆，裡面幾乎都是空的，拉絲的部分比我想的少很多，是有點失望口感有乳酪起司的感覺以外，似乎還有一點煉乳的甜感？整體算是特別，說不出好吃還是不好吃，如果沒吃過的話嚐鮮可點 這間有壹燒肉，我和朋友吃完的心得就是～～～老實說滿普通的😌肉品幾乎幾乎都是醃製過的，雖然調味好吃，但肉片還好，整體都沒有不好吃，可是就是似乎覺得... 有點說不出的廉價感今天吃的餐點沒有一樣是雷的，但也說不出哪個超推薦，大概就是一開始送上的蒜香奶油玉米筍吧🤣如果這個價位800-900還可接受，但平均一人要破千的話，覺得沒那個價值，回訪率也比教低，整體就是介於平價燒肉和精緻燒肉的中間卻又抓不到自己的定位不過需要一提的是，店家收餐盤真的真的很快，清潔也很快，所有人員都很親切，不論是點餐、送餐、收餐、結帳的人員都是很親切的噢 🍴 飲食｜有壹燒肉 Yoooi Yakiniku📍 地點｜247新北市蘆洲區永安北路二段10號📅 日期｜2025.10.11（六）-📷 快門女子食旅誌ＩＧ｜@shutter_girl_journal網站｜linktr.ee/shutter_girl_journal

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