古色古香中國風酒Bar 週末My醉《台北信義區｜Placebo 安慰劑小酒館》

這次要介紹一間古色古香的Bar。 位於基隆路上的安慰劑，常常經過卻從不知道裡面到底搞什麼名堂。 基於好奇心殺死一隻貓的道理，跟酒友們經幾番討論終於定案這家成為這次的目標了。 📍Placebo安慰劑小酒館 由於安慰劑是八點才開門，店家不開放訂位的狀況下，建議大家先在附近的通化夜市逛一下吃點小東西墊墊胃，再來門口等開門。 🔺門口 是不是像前面說的經過幾次手機沒拿出來查是完全不知道葫蘆裡賣的是什麼藥。 不過春聯上寫的一晚喝下40杯應該會酒精中毒才對吧😂，還是還提醒大家理性飲酒。 🔺這是還沒開店前我從窗戶上的空隙拍進去的。 還滿喜歡這張的感覺，雖然有點像變態在偷拍我很抱歉。 🔺桌椅跟燈都很古色古香 🔺桌上的餐具當然也得符合氛圍 🔺滷味冷盤 第一次看到酒吧的滷味冷盤裡面有滷雞腿。 味道都剛剛好，吃辣的人可以沾上他們特製的辣椒醬（喜歡辣椒醬也可以單買喔～） 🔺炸物拼盤 這道跟滷味比起來味道相對普通，但炸物就是酒類的好夥伴啦 🔺安慰劑 冰滴咖啡蘭姆酒/義式苦酒/花生醬/榛果酒/一點點奶酒。 這杯有點像是給太皇太后奉茶的感覺😂，味道像是甜甜的花生咖啡，酒感不重，滿有特色的組合，有點可惜的是花生醬都沉在杯底導致於越喝越甜。 🔺我會把你在西西里最美的樣子烙印在心裡 冰滴咖啡蘭姆酒/鳳梨/桂花杏仁 喝起來有點煙燻的香氣，但第一口就只是覺得是一杯咖啡，後面鳳梨跟桂花杏仁的味道會在口腔內綻放。 🔺世上哪有如此純潔高雅之人 琴酒/加味葡萄柚酒/荔枝/橙花 裡面明明沒有柚子卻有柚子味，我想應該是我們搞錯是葡萄柚的味道才對。 很特別的是通常有荔枝的酒都會很容易只留下荔枝的味道而已，這款卻是葡萄柚的味道作為壓倒性的勝利，清爽好喝。 🔺駐東京英國朋友發明的清酒馬丁尼，但我有改過酒譜 日製小批次清酒/琴酒/梨子/麝香葡萄 這款著梨的清甜跟麝香葡萄的香氣，清酒的清香跟琴酒的搭配，倒出來的杯子上還有一片蘿蔔跟紫蘇葉，還以為自己在吃日式料理了，新奇又清爽。 🔺綠茶婊 台式茉莉香片琴酒/檸檬百里香/梅子/白葡萄酒 我真的要說抱歉，我就是綠茶婊打破這杯酒😭店員來掃還叫我等一下打烊留下來贖罪。 這杯像是檸檬綠茶，梅子跟白葡萄的香氣就只有些微並不凸顯。 🔺妙麗 老菸槍龍舌蘭/茶頭木/檸檬草/檸檬葉/杏桃/西洋梨 煙燻的味道剛剛好，酒感算滿重的，喝起來有西洋梨的果泥感，但因為調了檸檬草所以味道不會太膩。喜歡清爽卻酒感重的朋友可以試試看這杯。 🔺我喜歡你但是沒有喜歡到想要在一起 成年蘭姆酒/甘蔗青茶/麝香葡萄/一點點澄清的牛奶/加味葡萄柚酒 甘蔗風味為主，很神奇的帶一點牛奶風味（？），整體來說有點像一杯加太多水的甘蔗青茶。 🔺柑仔店的威士忌 蘇格蘭威士忌/鹹楊桃汁/杏桃/蜜李/黃檸檬 調過的威士忌味道沒有雪莉桶惱人的臭味😂不討厭，鹹楊桃汁整個帶出整杯的香氣。 🔺伯爵茶酒Shot 伯爵茶用奶泡帶出來更為清爽，尾韻有點檸檬的甜甜香氣。 🔺黑鳳梨 菊花烏龍波本威士忌/鳳梨/巨峰葡萄/芒果/低鈉鹽/一點苦的酒 這款很適合喜慶，喝完一杯就祝賀各位『呷甜甜明年生兒子』，甜滋滋的味道就像婚慶裡的甜茶一樣。 🔺最遙遠的距離是我們曾如此靠近 金門高粱/老煙槍龍舌蘭/梅子/洛神花/黑櫻桃/龍膽草/苦酒 聞起來有點嗆鼻的泥煤味，沒有甜味也似乎喝不太到洛神花，剛入口是瞬間是甜的但後面襲擊而來的卻是滿滿泥煤味的威士忌。 🔺骨子裡騷遠比外表騷來得可怕 紅韻紅茶威士忌/加味葡萄柚酒/鳳梨醋/玫瑰紅 有著鳳梨醋的酸與刺激感，後味有點涼感。 🔺 爭風吃醋比地獄殘酷 琴酒/桂花/杏仁/鳳梨醋/佛手柑 整體清爽但偏甜，尾韻帶著淡淡的杏仁味，搭配著上面的杏仁片一起入口將會變幻出不同的風味。 🔺白蘭地特調 一喝還誤以為是威士忌😂，橡木桶、泥煤味、玫瑰花瓣，這三樣東西綜合在一起碰出了一個出淤泥而不染的味道。 🔺葡萄特調 基底是蘭姆酒，清爽偏酸，整體喝起來就像一杯酸甜葡萄汁。 🔺琴酒特調 茉莉花茶酒與琴酒的搭配，除了茶香味之外酒感也偏重，帶著些許的迷迭香氣襯托出整個茶香。 🔺野格特調 一樣有著西洋梨的些許果泥感，杏桃的甜，薄荷的涼爽，酸甜好喝。 🔺西洋梨桂花杏仁Shot 基底是蘭姆酒，聞起來有淡淡的桂花香氣，西洋梨帶出來的濃稠感，杏仁的尾韻給了一個很好的結尾。 今天就用這杯SHOT跟大家說Goodbye~ 期待下次的 #週末My醉 系列吧～🙌 📌喝酒不開車，開車不喝酒。 📌未滿18歲請勿飲酒。 📌理性飲酒，以免造成他人困擾及麻煩 #安慰劑 地址：台北市信義區基隆路二段83號 營業時間：2000-0200（五六加長營業至0300） 還想看更多台北酒吧系列～⏬ 老屋改造，結合調酒與熱炒？週末My醉《台北大安區｜弎樓Third Floor》 週末My醉《台北大安區｜Trio Cafe 華山》 週末My醉《台北大安區｜Book ing Bar》 週末My醉《台北大安區｜Bar 宮 Miya》 從秘密酒吧到人盡皆知的人氣酒吧 週末My醉《台北中正區｜B Line By A Train》 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #調酒 #雞尾酒 #台北酒吧 #滷味 #炸物拼盤 #台北美食 #信義區酒吧 #信義區美食 #通化夜市 #臨江街夜市 #信義安和酒吧 #cocktail #rum #gin #whisky #vodka #taquila #中國風酒吧 #taiwanbar #taipeibar #taiwanfood #taipeifood #台湾グルメ #カクテル #台湾バー

(市府站/心潮飯店) || 最潮炒飯餐酒館、座落信義微風二樓時尚復古而摩登的「心潮飯店」|| MissChaChadia

傳統與創新的🔸老新台菜 精緻茶餐廳🔸永心鳳茶 雖然都走復古路線 卻都別具一格而且非常美味🥳 看到🔸心潮飯店落成 說什麼都要吃一下 (不小心太忙就拖了好久) 有別於老新臺菜的上海洋樓建築 和永心鳳茶的古代茶莊裝潢 心潮飯店的風格顯得更奢華大器 這種似曾相似的感覺 就是在跟19世紀的紐約唐人街致敬 這裡最出名的就是 充滿台味兒而不落俗套的創意炒飯 ✔️從經典厚炸排骨飯 ✔️到超台三杯雞 ✔️海味烏魚子蝦仁 ✔️到頂級紐約客牛排 各種款式我每一款都想吃 必須提醒一下！ 這裡的每盤炒飯是1.5人份 申購炒飯之前請先看著肚皮想三次！ (哼 沒關係我可以來很多次) 不然請帶一個很會吃得捧友 🔹酥炸厚工銀魚花枝卷(單捲)$80❤️ 銀魚切成超薄片 內包花枝漿捲起來煎 口感層次非常多元 而且上菜的擺設也很可愛 是一到十足的美味創意料理✨ 🔹蒜香紐約客牛排炒飯$900❤️ 毫不猶豫選的三分熟 上桌時它的肉質真的很新鮮 灑一點玫瑰鹽味道就很足夠 搭配蔥薑蒜和洋蔥的炒飯口感很清爽 真的是一盤很值得吃的炒飯 是下是來會想再點的一道✨ 🔹塔香炒蛤蠣$280 這道三杯蛤蠣調味適中 很像熱炒店中會出現的 讓我很說 「老闆來碗白飯再開一罐18天」 🔹金針炒小卷$250 這道大概是裡面我最不喜歡的 不知道什麼原因 顯得星味很重 極不推 感謝有人幫我把它吃掉(跪謝) 🔹季節時蔬$180 每天的時蔬都不相同 今天剛好是我喜歡的水蓮 青菜我的標準就是 口感清脆+蒜就給過哇哈哈 🔹純粹焦糖布丁$120 因為本人是布丁控 剛要點菜的時候就先跟友人說好 我不要跟你分！ 雖然不是我愛的偏苦糖漿 但整體是好吃的😋會想再點 🔹紅烏龍奶茶(熱)$160 這杯是燕麥奶茶 聽起來很濃醇 也沒有我想像中的怪麥味 挺喜歡的可以收藏 心潮飯店的炒飯真的很不錯 會讓人想全部嘗試一次 永心系列的餐廳 經營的都很符合它的餐聽靈魂 某種程度也是挺厲害的🅰️ 📍心潮飯店(微風信義店) 台北市忠孝東路五段68號2樓 02-27239976 #台北 #台北美食 #台北景點 #台北甜點 #台北旅行 #台北餐廳 #台灣美食 #台灣旅遊 #taipei #taipeifood #taipeitravel #taipeifoodie #市府美食 #下午茶 #餐酒館 #網美餐廳 #popyummy #popyummy台北 #taipeicafe #taiwanesefood #taiwantravel #taiwantrip #afternoontea #misschachadiary #taipei101 #foodphotography #foodstagram #popdaily ⬇️看更多請點我 👉🏻🔹IG：MissChaChadiary 👉🏻🔹FB：搜尋「ChaCha小姐的世界」

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曼谷日式烏龍麵推薦｜GaGa Udon House 評價：正宗日本烏龍麵＋驚喜新口味一次吃懂

原文 有人問我，在泰國曼谷要吃哪一間日式烏龍麵，GaGa Udon House 是我第一個想到的名字。GaGa Udon House 很剛好地以經典日本烏龍麵為根本，再加入一些吸睛、卻又驚艷的新組合。每一道菜都吃得出用心與平衡，體現日本職人精神外，還多了些創新。 GaGa Udon House 地點與交通 aGa Udon House 在曼谷共有兩間分店，這次我造訪的是位在 Phrom Phong 的分店。位置很低調的在巷內、不觀光感，很像那種你是聽朋友推薦才會來的店。 GaGa Udon House 用餐環境如何 店面不大，雖然是小小的那種，但整體氛圍很溫暖，就像在日本會遇到的家庭餐廳。木質調、簡單座位、沒有多餘裝飾，有種很日本的感覺。 GaGa Udon House 的餐點 GaGa Udon House烏龍麵與湯頭特色 他們使用專門的製麵機製作烏龍麵，每一條麵條都被精準控制在 3mm 厚度。入口時能感覺到彈性與嚼勁並存，還帶著淡淡的穀物香氣，是那種不會軟爛、卻越嚼越舒服的口感。 湯頭則是完全自家熬煮，使用昆布、乾沙丁魚、柴魚片等天然素材，柴魚來源來自 福島與京都，每天熬煮超過 8 小時。湯頭清澈、香氣乾淨，層次很深，卻一點也不厚重。 更讓人喜歡的是，熬湯後的昆布還會再利用成小菜。 菜單上除了經典日式烏龍麵，也能找到像是 擔擔烏龍麵、蝦奶油烏龍麵這類新口味，不論你偏傳統還是想嘗試變化，都能找到適合的選擇。 綜合天婦羅（蝦子、沙蠶、南瓜、金針菇、茄子、紅蘿蔔、秋葵）240 THB 不客觀推薦★★★★★ 說到日式料理，我第一個想到的永遠是天婦羅。GaGa Udon House 的天婦羅外皮非常輕薄，完全不油，咬下去還能清楚吃到蔬菜的甜味與海鮮本身的口感，超搭烏龍麵。 關東煮（牛筋 60 THB、白蘿蔔 30 THB、竹輪金針菇 40 THB、雞蛋 30 THB） 不客觀推薦★★★★★ GaGa Udon House 的調味很淡雅、不搶戲，完全凸顯食材本身的味道。牛筋特別讓人印象深刻，軟嫩卻不糊，完全是我愛的型。 明太子起司豆皮壽司 89 THB & 明太子蛋豆皮壽司 79 THB 不客觀推薦★★★★★ 提到日本，豆皮壽司絕對是榜上有名，而這兩款一定要點。豆皮的甜、明太子的微辣、起司的濃郁搭在一起非常合理。蛋的版本則多了一層溫潤的香氣，吃完會忍不住想再來一份。 酪梨刺身 119 THB 不客觀推薦★★★★☆ 關於酪梨沾醬油加哇沙米像鮭魚的傳說，我就留給大家自己體會。不過酪梨本身的油脂感，搭配醬油與哇沙米，確實會形成一種滑順又帶鮮味的組合，滿好吃的。 起司竹輪天婦羅(8個) 140 THB 不客觀推薦★★★★★ 這道是店員推薦，也是他的最愛。外層酥脆、內裡有彈性，加上融化的起司，多了濃郁層次。很讓人驚喜的組合。 GaGa Udon House 特製蝦奶油烏龍麵 400 THB 不客觀推薦★★★★★ 這碗一上桌我真的嚇到，份量大到比我的臉還大。香氣非常明顯，但不會膩。平常我其實不太愛奶油系料理，很容易吃一吃就膩口，但這碗完全不同。奶香後面帶著清楚的海味，反而讓整體更耐吃。烏龍麵吸滿湯汁，每一口都很到位，這碗是我當天的第一名。 番茄蛋咖哩起司牛肉烏龍麵（限定）299 THB 不客觀推薦★★★★★ 一開始其實有點擔心會不會太重口味，但結果意外地平衡。番茄提供清爽底調，起司拉高整體層次，味道豐富卻不厚重。 明太子山藥冷烏龍麵 320 THB 不客觀推薦★★★★★ 明太子搭配山藥泥非常對味，清爽、微甜，很適合曼谷的天氣。 一定要狂加上天婦羅碎一起吃，我最愛的吃法，很喜歡嚼勁的麵條同時、又有點脆脆的口感。 擔擔烏龍麵（辣芝麻）280 THB 不客觀推薦★★★★★ 如果你吃過擔擔麵，這道就是烏龍麵版本。芝麻香濃卻不刺激，辣度溫和、順口。對台灣或華人來說很親切，但又保有日式感。 枸杞檸檬氣泡飲 80THB 不客觀推薦★★★★☆ 店員推薦的飲料果然沒錯。檸檬的酸配上枸杞的微甜，再加上氣泡感，非常解膩，也很適合曼谷的天氣。 白玉抹茶冰淇淋紅豆 120 THB 不客觀推薦★★★★★ 濃郁茶香的抹茶冰淇淋，加上有嚼勁的白玉與經典紅豆，收尾收得剛剛好。 GaGa Udon House 提供的是一種日式、店點創新的烏龍麵體驗。從自製麵條、長時間熬煮的湯頭，到每一道配菜與甜點，都能感覺到細節與用心。從一般經典的冷烏龍、湯烏龍，到特色蝦奶油、咖哩等，每道都很讓人驚喜！歡迎想吃道地＋創意的日式料理朋友，可以來這裡看看！ GaGa Udon House (官網 / IG) 📍No. 6/5, H Building, 1st & 2nd Floor, Phrom Si 2 Alley, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110 ⏰ +66 94 264 5102 🕰Mon-Sun 10:00 AM-09:00 PM GaGa Udon House FAQ GaGa Udon House 是道地的日式烏龍麵嗎？ 是的，從麵條製作到湯頭熬煮方式，都非常接近日式傳統作法。 GaGa Udon House 在曼谷有幾間分店？ 目前在曼谷有兩間分店，我這次造訪的是 Phrom Phong 分店。 烏龍麵的特色是什麼？ 麵條為自製，厚度固定 3mm，口感彈牙、有穀物香氣。 湯頭會不會很重口味？ 不會，湯頭清爽但有層次，適合長時間慢慢吃。 有冷烏龍麵可以選嗎？ 有，像是明太子山藥冷烏龍麵，非常適合曼谷的天氣。 延伸關鍵字

華陰街，二會gojiby咖啡館

https://www.instagram.com/p/B5ADyM-h7WU/?igshid=1an0t023fhu2b 下雨天，是適合窩在咖啡館的日子。 這天因為和友人相約到華陰街購物，出門前隨意的在網上搜尋了附近的cafe，看到了這家位於老宅二樓的「二會」，和一樣沒有方向感的友人邊走邊問，就在差點要放棄時，抬頭看見二樓的窗台外有個小小招牌（真的是好隱密啊！），沿著狹窄的樓梯上了二樓，甜美親切的老闆娘笑容溫暖又舒服，18坪不大的空間散發令人馬上會愛上的舒適氛圍，老物件、不成對卻優雅的桌椅，老雕花窗台上擺滿了書本，還有那片大玻璃窗，心裡想著一定要在天氣晴朗的時候再來拜訪，還有，試試今天已經賣完的甜點。 我點了一杯黑糖牛奶，友人點的是熱桂花烏龍茶，濃郁的黑糖和牛奶是絕佳的搭配，加上茶的香氣，音箱裡流瀉出慵懶放鬆的音樂，店內的客人或獨自專注在筆電前，或低聲聊天，還有什麼比得上這樣度過一個濕冷的午后呢？ 二會還有一個英文名字叫gojiby，取的是台語「再一次」的諧音，意思是希望客人來了第一次，還會再來第二次，好有巧思又有趣啊！ 好喜歡這個隱藏在老宅老巷子裡的，充滿驚喜的二會gojiby，期待下次再訪。 店家資訊： 臺北市中山區華陰街21號2樓 電話：0225221213 週二公休 FB: https://www.facebook.com/883097201713164/posts/2637309896291877?d=n&substory_index=0&sfns=mo IG: https://instagram.com/gojiby_cafe?igshid=1vzuq2tr6ryi3 

【星巴克】蘋果山茶花風味系列登場！這杯清爽系青茶必喝！內附買一送一優惠攻略與低甜度客製化比例

星巴克每季的新品總是讓人充滿期待，這次推出的 「蘋果山茶花風味系列」 又美又好喝！ 以往星巴克的風味茶飲有時會擔心過於甜膩，但這次的組合聽起來就非常迷人。今天就來幫大家開箱「冰蘋果山茶花風味青茶」，並分享我私心建議的「微甜比例」！ IG詳細介紹底加⬇️ https://www.instagram.com/reel/DW2fiWaJr06/?igsh=MXdra3kwM3FtdmVhMw== 🌸 亮點一：果香與花香的優雅交織 這次的新品基底是選用烏龍青茶，讓整體的質感提升不少。 ✍️ 亮點二：私心推薦！我的「低甜度」客製化點法 星巴克的風味醬通常帶有甜度，如果你跟我一樣不喜歡喝太甜，建議嘗試這份客製化單： 🎁 亮點三：星禮程會員專屬「買一送一」優惠 想喝新品又想省荷包的朋友，千萬別錯過這次的活動： 📍 門市資訊 💬 結語 這次星巴克的蘋果山茶花系列，真的很有質感的初戀氛圍。如果你正在找一杯適合午後、不厚重且充滿花果香的飲品，這款青茶絕對值得一試。趕快揪身邊的朋友，趁著買一送一的優惠期間去門市體驗看看吧！ 追蹤IG、Threads、部落格、Dcard、FB看更多美食➕優惠 Threads： https://www.threads.com/@store__foodie?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== IG： https://www.instagram.com/store__foodie/profilecard/?igsh=MWpuZHp6NjZwYXcxNQ== 部落格： https://www.popdaily.com.tw/user/471057 Dcard： https://www.dcard.tw/@store__foodie?cid=4bb666e2-1e12-476d-aae0-4a7fa06dc025 FB： https://www.facebook.com/share/17GAfwXBno/?mibextid=wwXIfr

跨界合作｜打卡贈禮｜飛行寶石下午茶｜香緹卡Ｘ穿石｜MIAU妙

香緹卡聯手法式甜點穿石會在最後告訴妳如何得到免費的香緹卡花妍香氛組❤️ 香緹卡每年都會有香緹卡公益彩妝系列 今年亞馬遜雨林受到大火嚴重傷害，所以特別以雨林的象徵、素有「飛行寶石」美稱的蜂鳥，推出一系列「飛行寶石限定彩妝」。 這次香緹卡跟IG人氣甜點店「穿石CHANTEZ Pâtisserie」合作推出了一系列「飛行寶石下午茶」，穿石CHANTEZ Pâtisserie主打台灣在地的、年輕而充滿活力的法點品牌，所以食材都是台灣在地的食材 像是大稻埕有記茗茶鐵觀音茶葉、台東鹿野上將茶園紅烏龍茶葉、花蓮舞間茶心東方美人茶、高雄小農自產無花果都是組成美麗的法式甜點元素！加入了保育行列也減少很多碳足跡❤️ 今天點的是 綠色設計款：茁苗＄180 靈感來源：繼生之後，以綠色種子和羽毛的形成傳遞生命的苗芽與茁壯 特選台灣在地品牌有記茗茶的鐵觀音茶入甜點，浸泡萃出茶韻製成細緻的香緹鮮奶油和軟心巧克力餡，再搭配蘋果丁與蘋果泥製成的蘋果軟凍與慕斯，以水果的自然香甜帶出茶的風味。 不會太甜、吃起來很很清爽🍎 最後最後就是該如何得到香緹卡花妍香氛組啦～ 香緹卡花妍香氛贈禮裡面包含花妍泡沫潔面乳8ml、花妍保濕修護面膜5ml、精選試管淡香水2ml、未來肌膚粉底3ml兌換券、TWD300彩妝購物金 (價值TWD1,430⬆️) 在3月26日至5月31日期間限定飛行寶石下午茶饗宴的時間內，選購飛行寶石系列專屬設計甜點+特調飲品，並完成指定FB/IG公開打卡，就可以獲得啦！！！ 謝謝妳/你看到這裡～ 有任何提問和想看的介紹 都歡迎留言告訴我❤️ 美食請往這裡 IG 🔍mishi__life 找我請往這裡 IG 🔍miaulinnn

【冷泡茶首選茶葉推薦】跟爸爸乾杯的幸福日常！杰興茶行評價分享，長輩認證的台灣好茶！

自從沒有住家裡後，我就變得很戀家，常常喜歡回家陪伴家裡的長輩，不論是簡單的吃頓飯、或是泡個茶聊天。而最近回家第一件事，就是跟爸爸乾杯，當然為了爸爸的健康，這個「乾杯」不是喝酒，而是和爸爸一起喝我最近入手的MIT烏龍茶葉推薦，一次入手了杰興茶行兩種口味的茶葉，分別是「烏龍綠茶」和「紅茶茶葉」。 - 我向來對喝茶是沒什麼講究，但爸爸就不一樣了！從小到大有記憶以來，爸爸就是我們家的喝茶專家，不論是在自己家，或是回外婆家、甚至親戚家串門子時，都很常看到他在泡茶，至於女兒我就只負責喝哈哈哈哈！爸爸說：「茶葉一定要先用熱水沖過一次，茶才會醒。」 - 雖然我不是那麼懂喝茶，但是不得不說，杰興茶行的茶葉香氣都很有層次感欸，而且他們家的茶葉都是檢驗合格的台灣茶葉，來源很清楚，品質也比較穩定安心(買給長輩喝這點很重要！)而且他們家的茶葉都是自焙自烘，甚至我這次挑的烏龍綠茶還是發酵茶葉，所以也適合年輕人喜歡的冷泡～ - 只能說爸爸喝茶喝了幾十年，真的是非常講究，以下是爸爸的泡茶步驟： - 以我喝茶小白的感受來做分享的話，我覺得是我自己會很喜歡的綠茶口感，雖然是烏龍茶系，但保留了綠茶該有的清新感，尾韻回甘，喉嚨很舒服，甚至到第六泡的味道都還是很有層次、清爽的，不苦不澀，冬天熱熱喝很舒服～ - 而身為爸爸的女兒，紅茶的部分就換我來展現一下，換我泡茶孝敬老父親。 - 我自己還蠻喜歡杰興茶行的紅茶茶葉，它的香氣是偏向花果香為主，而且你們仔細看，其實他們家的茶葉整體來說，算是蠻少碎葉的，我原本以為紅茶泡出來的顏色應該會比較深，但實際上泡出來的茶湯顏色很漂亮、特別乾淨、不會有濁濁的感覺。 - 紅茶的口感讓我算是蠻驚艷的，耐泡性很強，除了熱熱喝，我也蠻喜歡冷泡的．我有照著官方建議用1:100的比例，睡前放入冷藏，隔天起床直接飲用，冰冰喝更有一種果香感，不用特別加糖就很好喝，尾韻很圓潤。 - 以整體的CP值來看，真的突然可以理解為什麼蠻多人都在討論杰興茶行評價、杰興茶行茶葉好喝嗎、杰興茶行茶葉評價了，畢竟現在要找到省荷包、品質穩定、又安心的台灣茶葉開箱，真的不多，這次入手杰興茶行的這兩款茶，價格真的都非常甜，根本是天天喝都不心痛的那種佛心價格！而且冷泡、熱泡都好喝，拿來當長輩送禮茶葉分享也很體面。 - 對我來說，這次的台灣茶葉開箱，不只是喝到好茶，而是把回家這件事變得更有溫度。陪爸爸泡茶，我在旁邊聽他講茶葉、講茶道、聊生活、聊近況，這種再平常不過的日常，真的好幸福！ - 【店家資訊】 FB: 杰興 JeyHing - your best tea friend 官網: Jey Tea 蝦皮賣場: 杰興茶行 Jey Hing - #花吃時間到 #eatingywithamyom #杰興茶行評價 #杰興茶行茶葉好喝嗎 #杰興茶行茶葉評價 #台灣茶葉開箱 #MIT烏龍茶葉推薦 #高CP值茶葉分享 #果香茶葉分享 #檢驗合格茶葉分享 #長輩送禮茶葉分享 #冷泡茶茶葉分享 #台灣烏龍綠茶分享 #冷泡熱泡茶葉開箱 #阿里山綠茶心得 #高CP值烏龍茶葉

『萬老木炭行』|懷舊且不失質感的台南特色餐酒館

台南特色餐酒館『萬老木炭行』

走在台南街頭看到超吸睛的懷舊的大門---在台南評價超高的餐酒館，裝潢復古有特色，連調酒名字也充滿創意，餐酒口味更是廣受好評的寶藏店家! 店內有寬敞的吧檯區與座位區，室內裝潢非常吸睛，燈光不會過於明亮或太昏暗，有很多電影、復古相機的元素。連酒杯、托盤都用心搭配，非常的漂亮。 這家店有多人推薦熟食，尤其是東坡肉，這次沒有點到，有來的人可以試試看! 今天主要分享調酒給大家。 -LILY皆辛苦 琴酒|百香果|烏龍|鹹楊桃汁|蔓越莓|蜜餞 $380 茶香明顯的調酒，可以喝到烏龍的香氣之外，帶點鹹楊桃汁的鹹味，還有蜜餞的酸甜感特別明顯，喝起來一點都不無聊的一杯酒! 個人覺得相當有特色! -CINDY善良 蘋果威士忌|清酒|桂花|天然香料 $400 這款是熱酒，個人覺得相較之下酒味比較不重，是熱清酒又帶點蘋果香氣的感覺。 杯中的蘋果玫瑰花超漂亮，忍不住狂拍。 -哪壺不開TINA壺 伏特加|蜜香紅茶|山竹瑪黛茶|接骨木花|蘋果|大豆卵磷脂 $380 茶香與果香並存，以伏特加為基底，互相配合不搶戲的組合。 上層的細緻泡沫口感特別，有甘潤茶香也有水果的酸甜，裝在英式紅茶杯中別有一番風味，還附上一片小餅乾。 -泰CHILL了 蘭姆酒|斑斕糖|芭樂汁|海鹽葡萄柚|泰奶 $400 口味偏甜的一款調酒，融合泰奶的特色，連容器都很有氛圍，還有乾冰煙霧，很好拍照。但是口味較看個人喜好。 店家有低消門檻，周日到周四 $350/人；周五、周六及國定假日$600/人 有含餐或不含餐規定，詳情請看店家官網。 店家資訊 IG: loudmoon__bar 其他文章：IG搜尋🔍 chillet.11 ＃波波黛莉 ＃波波發胖 ＃發胖版 ＃popdaily #台南美食 ＃台南酒吧 ＃台南餐酒館＃調酒 #台南中西區餐酒館 #台南中西區美食

台中根本咖哩天堂！精選 7 家人氣咖哩，有些隱藏版小店你可能完全沒聽過！

台中超人氣咖哩小店大公開！今天介紹一些你可能從沒聽過但默默很受歡迎，或是早就聽過但遲遲沒去吃的咖哩店。一次放大火，燒得你體無完膚，讓你看完立刻就想衝去吃 #搞宵郎MadMan 位在一中巷弄的南洋風咖哩，餐點的造型走吸睛路線，紫米飯上疊上雲朵烈日蛋，或是豬肉餅加薯泥半熟蛋。咖哩有淡淡的椰奶香氣，主食不管是小肉球或是豬肉餅都軟嫩又 juicy，一次同時滿足味覺跟視覺～附餐有泡菜跟冰紅茶，還可以無限加飯，大胃王也可以吃得很飽唷！ #茶寮侘助 採預約制的隱藏版日式咖哩，有的時候要一個月前才預約的到，證明它的超人氣啊～餐點有飯跟烏龍麵可以做選擇，咖哩加了起司所以非常濃郁，但稍微偏鹹，果然是由日本老闆煮出來的道地風味～除了咖哩飯外，也超推薦玉子燒和日式甜點，來這邊一定要點來吃！ #別嗆大叔 隱身在模範市場的咖哩店，總是有滿滿的排隊人潮。咖哩屬於濃稠型，偏日本風味，調味好吃很下飯，很想把盤子上的都吃乾淨！主食不管是牛肉、豬排、炸雞都非常嫩又好吃，而且份量又給得很足，可以吃得很滿足～不過夏天來吃記得要穿清涼一點，因為半開式的沒有冷氣吹唷 #小次男咖哩所 在台中公園附近的文青咖哩店，燈光昏暗非常有氣氛，很適合拍美食照～咖哩偏濃郁重口味，可以選擇加太陽蛋跟起司，加了起司後，咖哩更濃郁卻不膩，更好下飯！這間主食都是咖哩燉肉塊，愛吃炸物的朋友可能會小失望。推薦豚次咖哩，燉的非常軟嫩喔！ #小川家 隱身在南區忠孝夜市的小攤位，位置不多，所以通常還沒開始營業就會坐滿了，而且老闆娘是日本人，煮出來的咖哩也是道地又好吃！重點，附味噌湯、迷你烤布蕾，竟然 $150 有找，非常超值，難怪總是排隊人潮不斷！大力推薦起司牛丸，外皮酥脆，一咬就爆漿，起司還會牽絲～真的是每個人吃過必推啊 #28咖哩專門店 來這邊的動力除了美味咖哩外，還有超養眼的小鮮肉老闆們！可以選擇坐吧台，看著帥哥老闆製作餐點，在吃飯前先來場視覺饗宴～除了微辣的牛肉咖哩外，也很推薦這邊才有的季節咖哩，裡面加入多種根莖蔬果，讓咖哩更增添自然鮮甜，想嘗試特別口味的你不要錯過囉 ⚠ 同事有吃過，一直不斷的跟我推薦哈哈哈 #渼金日食 愛吃辣咖哩的看這邊！主打客製化餐點，咖哩有黑咖哩(不辣)與綠咖哩(微辣)，主食有唐揚雞、炸蝦、豬排、可樂餅，蛋也可以也可選擇歐姆蛋或滑蛋，多種搭配，讓你不會和別人撞「餐」啦！咖哩的部分，黑咖哩帶水果香甜，綠咖哩偏南洋風味，兩種都好推，搭配各種主食也都很美味，有機會一定都要點來吃看看 以上就是這次的咖哩超人氣小店特輯，趕快找你的咖哩控朋友吃遍台中咖哩吧！ #台中 #咖哩 #好吃推薦 #發胖中部 

📍台北 • 士林區【好丘 Good Cho’s 】 愛吃麵包

📍台北 • 士林區【好丘 Good Cho’s 】 愛吃麵包類卻又怕胖嗎？那就選貝果吧～少油少糖熱量稍微少一點😏目前吃到最好吃的貝果就是這家啦👏不乾有嚼勁，重點是還有很多種口味！！包餡的每款麵包搭配的配料也不一樣😍 — 🔸酪梨莎莎🥑 📢7.5/10分 搭配的是原味貝果🥯愛吃辣的一定要點它！番茄加上酪梨，清爽無負擔。 🔸原味貝果🥯 📢6.8/10分 撲鼻的香氣，咀嚼慢慢散發麥香🌾是搭配各種抹醬的最佳選擇。 🔸草莓甜乳酪🍓 📢7/10分 鮮甜的草莓乾拌入奶香濃郁的甜乳酪，酸甜滋味讓人想再吃第二個👅 🔸四季春🍃 📢8/10分 茶葉拌入麵團中，吃完會有烏龍茶跟花的甘醇味。 ✍🏻補充： 他們家的貝果也可以買回家冷凍，吃之前直接放入電鍋用蒸的就跟剛出爐一樣美味～ ____ ⭐️店家資訊： 🔍地址：台北市士林區德行西路42號 🚶🏻‍♂️交通：捷運芝山站2號 步行約3分鐘 🕐時間：週一～週日 08:00～20:00 📞電話：02-2831-2100 

烏龍茶搜尋結果

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