｜韓國文化｜「這些食物」要配「這些酒」!? 你所不知道的韓國飲食文化

每次來到韓國 是不是會發現到了深夜路邊的店家還是燈籠高掛的喧嘩沒錯! 韓國人的夜生活 90%以上都是與「酒精」度過在韓國常見的酒類大概可分成三種 — 燒酒(소주) / 啤酒(맥주) /馬格利 (막걸리)燒酒多半是大米「蒸餾」而成的 在首爾常見的品牌是 真露(참이슬) 初飲初樂(처음처럼) 釜山是 GOOD DAY （좋은데이)啤酒則是台灣人熟知的 cass / hite 到最近年輕人喜歡的孔劉代言的TERRA kloud 還有我個人喜歡的OB馬格利則是用米 「發酵」而成的 白濁色氣泡飲品 這款飲品要好好挑 因為難喝的喝起來真的很像吐改天再來寫一篇 關於韓國酒的品酒介紹 - 今天要介紹的是 其實韓國人在吃某些特定飲食的時候 一定會搭配特定的酒類雖然不是全國的韓國人都這樣 但是也是有87%幾乎是了對於這樣的習慣 就像是我們去美而美吃蛋餅跟漢堡 一定要配大冰奶或是豆漿一樣的正常那麼話不多說 就開始學學韓國的「飲」、「食」攻略吧! 最完美的賽事組合 ─ 炸雞 X 啤酒 不是完全確定這樣搭配的來源 但是有一個說法是 80年代KFC肯德基在進入韓國市場的時候 使用的行銷手法就是炸雞搭配生啤酒 因此才讓他在韓國一炮而紅 另一方面 韓國人熱衷的運動賽事 莫過於是棒球跟足球了 每每有重要的國內外賽事 炸雞店總是會擠滿人 甚至在「請回答1997」劇中 四年一次的世足賽開打 外送是一定要預約要不然吃不到的 來自星星的你 千頌伊也說了「下初雪的時候，怎麼能沒有炸雞和啤酒呢」 - 其實炸雞與啤酒搭配的組合 在口感上面其實就可以略知一二 酥脆但偏油膩的炸雞 更不要說韓國最常點的"半半炸雞" 吃著吃著口腔就會充滿油膩感 這時候最需要的就是沁涼帶有氣泡感的飲品 ─ 啤酒 利用啤酒的特性舒緩口腔的炸雞膩味 就可以展開第二回合的雞腿大戰 當然 不喝酒的人 通常吃炸雞都會搭配可樂 也是一樣的道理 因為大部分的韓國人都這樣搭配組合 因此也有了這兩個單字的縮寫「치맥」(치킨炸雞+맥주啤酒) 下雨天的日子就是要 ─ 煎餅X馬格利 韓國待久了 每當下雨天都會有一種「不然煎餅來吃好了」的衝動 為什麼下雨天會讓人不自覺的連想到煎餅呢? 其實原因是在於「聲音」 如果是在家裡自己煎 可能還不會有太大的想法 但是如果是在傳統市場裡面吃 (煎餅就是要在傳統市場吃才好吃) 就會 立.刻.有.感. 上星期才在市場吃煎餅配馬格利的我就是活見證 吃著吃著 突然聽到很像下雨的時候 雨滴打在屋簷上的聲音 心想"下雨了嗎?" 轉頭一看才發現是阿祖媽在煎餅 - 另外有一說是下雨的天氣 人在心情上會有所影響 會缺乏一些維生素 而這些維生素可以靠"麵粉"去攝取 所以在下雨天 有些人會吃煎餅 有些人會吃辣海鮮麵(짬뽕) - 那麼為什麼要配馬格利? 原因其實跟上述的健康因素有關 麵粉會殺傷胃 而馬格利因為是發酵飲品 富有乳酸菌可以起到保護的作用 但事實上我覺得韓國人喜歡這樣的搭配組合 是因為大部分的人都喜歡鹹甜鹹甜的味道 蔥餅 泡菜煎餅 這些餅類和沾醬都是鹹的 搭配甜中帶氣泡與白米味道的馬格利 就是他們會喜歡的組合 從爸爸的世代就這樣吃 ─ 五花肉 X 燒酒 喜歡喝燒酒的人很多 主要是燒酒的價格在韓國很便宜 酒精濃度又高 比較真正"喝酒"的感覺 而五花肉則是在韓國相當常見的飲食 就連我們來韓國旅遊一定會吃的就是他 我問了身邊的一些韓國人 從20-40代的人都有 他們說這樣的吃法就是非常的協調 更表示 油膩的五花肉 再喝下燒酒的瞬間 油膩感就會從口腔到喉嚨都消失! 40多歲的部長更說 這是他的爸爸輩就這樣吃了 可見這樣的組合有多麼經典 但值得一提的是 其實韓國也有很多報導指出 五花肉"不該"跟燒酒搭配 因為燒酒會使體溫升高促進脂肪合成 對身體很有負擔 燒酒應該要搭配「蔬菜、水果」一起吃 其實這樣沒有錯 因為韓國人吃完五花肉配燒酒後 第二攤就會點水果拼盤配燒酒了 - 但事實上 這樣的吃法不是一定 要是自己覺得適合搭配的才是最重要的~! - 關注更多更快速的韓國生活與戀愛苦惱 Instagram - 台灣小胖妞與鄉下南歐爸 실골남녀의대한생활 Facebook fanpage - 鄉下南妞的台韓戀總和시골남녀의대한생활

 📍台北｜中山站｜安妞韓館안녕/中山區務必訂位/超強韓式料理/貓奴必坐賞貓區/完整MENU

安妞韓館안녕 📮地址:台北市中山區中山北路二段50巷19號 ☎️電話:02-2521-2833 (提醒大家想用餐一定要記得先訂位) ⏰營業時間:週二-週日 12:00-15:00 (最後點餐14:00) / 17:30-22:00 (最後點餐20:30) 🌟週一公休 🌟限時2小時 🌟低消NT.268，無服務費 韓式料理來囉～～～ 假日時刻來到位於中山區赤峰街旁的安妞韓館，位於雙連站與中山站附近，地理位置好找方便吃完飯還可以順邊逛逛中山 假日人潮滿滿，好險有事先訂好位可以馬上入坐🥳 安妞韓館主要販售套餐以及精緻獨享餐是就算一個人也可以獨自來享用韓式料理的好地方，且獨享餐均一價NT.268不含服務費，在這個區真的CP值很高！ 店家還有兩隻可愛貓咪，平安以及圓仔🐱 喜歡貓咪的朋友一定要記得可以坐在貓貓VIP區賞貓～不喜歡貓咪的朋友也別擔心，貓咪都在他們自己的空間裡不會跑來跑去哦 🔻一到門口馬上被貓咪立牌給吸引 大大拿著MENU寫著外帶9折 瞧貓咪一臉震驚彷彿在說著 : 這麼划算!!!你還不吃嗎!!!!! 🔻 店內寬敞明亮，有兩人座/四人座/以及大桌座位區，就算是多人聚餐也超適合! 為了拍到空景待了好久(笑)很喜歡牆上貓咪畫作 🌟MENU 可以先看圖片menu，之後再畫單 簡單分成個人獨享餐 (均附小菜/韓國果醋飲/冰淇淋) 分享鍋物部隊鍋.銅盤烤肉以及單品炸雞.年糕.煎餅選不出來還可以直接點選套餐組合 選項種類很多韓式料理的通通都有，不管想一人吃或是多人聚餐分享通通合適 🔻精緻獨享餐 石鍋拌飯(有鍋巴) NT.268 均附小菜/韓國果醋飲/冰淇淋 🔻主角石鍋拌飯配上小菜們還有點心水果，一人吃剛剛好 喜歡有鍋巴的朋友點石鍋拌飯就沒錯啦! 喜歡微焦等待一分鐘，喜歡片狀焦一點等待五分鐘(來~剛始拿出計時器haha) 🔻喜歡辣醬的朋友別忘記把紅紅的辣醬一起加下去拌 辣醬本身沒甚麼辣度，嗜辣的我偏好在辣一些些 安妞韓館的石鍋拌飯料超多實在，米選用台灣東部香米，最喜歡吃著有鍋巴的拌飯，咀嚼起來多了脆脆的焦香搭配上川燙蔬菜們 鹹度辣度都不高，吃起來無負擔，每一口都吃的到料大大滿足 🔻韓式部隊鍋(附泡麵/起司片) NT.520 鍋物為2人份附3樣小菜(不可續) 🔻2人份鍋物滿滿滿一鍋超澎拜部隊鍋，這兩人吃可以吃到超飽~~ 裡頭食材滿滿滿多達17種的那種多!!!(不信你自己數) 但~~~最棒的是裡面完全沒有火鍋料!這點我超喜歡，吃得飽又可以吃得健康 🔻部隊鍋怎能沒有經典泡麵加起司呢~等候三分鐘就可以翻面煮囉～ 超~滿~足~每一個食材都好喜歡，最特別的是在裡面竟然發現水餃!實在很特別!!! 對於部隊鍋裡的各種新鮮食材超滿意 會為了部隊鍋在回訪的那種 湯頭很好帶著濃郁卻不會過鹹過辣，最後把湯全部喝光光嘴巴也不會覺得很渴的那種! ▼ 韓式炸雞(辣味) 小 NT.250 🔻鮮嫩多汁炸雞，沒有骨頭讓每一口都直接扎扎實實吃到肉 口味上來說不太辣，對於愛辣的我喜歡辣在明顯一些些 一旁還有薯條跟年糕，有點驚喜!原本還想點年糕但怕吃不下就沒點，沒想到辣味炸雞裡還有年糕 Q彈有嚼勁就是喜歡這一味，一份炸雞三種滿足 🔻海鮮煎餅 NT.220 🔻韓式煎餅份量蠻多的，外酥內軟餅皮不油膩 料很實在，花枝跟蝦仁也是給得很大方! 🔻煎餅算中厚型，喜歡沾一旁醬汁提味 一份份量很多，吃到最後差點吃不下!!!建議多人分享，喜歡吃煎餅必須點! 🔻柚子茶 冰涼柚子茶，配韓式超搭!解膩又能解渴 🔻最後附上獨享餐的甜點冰淇淋 香草冰淇淋上頭撒上黃豆粉，超搭!是很實在的冰淇淋 濃郁的冰淇淋配上濃郁的黃豆粉，為韓式料理畫下完美收尾 🔻超幸運座到貓貓VIP區!!!!! 貓貓都有自己獨立的空間，我們只能透過玻璃看牠們，邊吃飯邊看貓 超療癒~~~時不時就會看一下牠們，雖然牠們大多都在睡覺(笑) 🔻就!是!這!區! 分別有兩人座及四人座!喜歡貓咪的朋友可以訂位時說要座這 🔻天呀~~~超可愛!看牠們睡覺好療癒 🔻另一隻在一旁睡覺 🔻等我們吃的差不多的時候，竟然看到更療癒畫面 平安睡醒後竟然跑來圓仔這邊，後來直接幫圓仔舔毛，直見圓仔依然睡的舒舒服服，後來平安也跟著躺在一旁入睡～ 畫面超!可!愛!💛💛💛 安妞韓館整體讓我很喜歡，比起一般韓式口味較不鹹，清爽很多！最滿意的就是食材方面吃得出來店家很用心以及料多實在～ 其實最喜歡的就是部隊鍋💛很少吃到如此真材實料部隊鍋！ 重點是價錢也很OK，不收服務費但服務卻不打折，不管是一人來訪或是多人聚餐通通都能滿足，這次帶家人一起來吃，四個人吃到飽到不行！最後煎餅差點吃不下～ 在中山逛街不知道要吃什麼？直接推薦給大家安妞！但建議大家想吃還是要先訂位，假日我一點半到人依舊滿滿滿 也歡迎大家分享你們中山愛店給我🤤👋🏻 #安妞韓館안녕#安妞#韓式料理#部隊鍋 #中山美食#中山必吃#台北美食#雙連美食 #波波發胖#popdaily#weiwei吃吧

BIBIBA嗶嗶爸韓式炸雞

自從12月從韓國回來後，真的很讓人想念韓國的炸雞啊~之前去韓國的時候每天晚上都要外帶炸雞回房間吃啊!!!!! 前陣子在IG上剛好看到有人介紹，然後又跟朋友約好要出門吃飯，當然馬上就決定要來吃這間了~不知道是不是因為小年夜大家都回家了，還是我們約的時間比較早，看到有些人說很容易客滿，內用的座位數是真的不太多，不過還好我們抵達的時候還有位置~ε٩(๑> ₃ <)۶з 其實可以選擇的品項並不多，不過炸雞有原味/醬油/辣味/半半可以選，不過很感動的是他的海鮮湯麵是有原味的~ε٩(๑> ₃ <)۶з自從有一次朋友點了海鮮湯麵被辣到之後，我就沒有吃過海鮮湯麵了(;´༎ຶД༎ຶ`) 海鮮湯麵 $240 (不辣)超級大一碗!!!!而且湯頭很好喝!不過吃完真的有種撐到爆炸的感覺..... 起司辣炒年糕 $200雖然有起司下去平撫辣度，不過我還是覺得很辣，只吃了一個就喝了一大杯水~ 培根奶油義大利麵 $220雖然我覺得點義大利麵真的有點突兀，不過選擇性真的不太多 (๑•́ ₃ •̀๑)是蠻好吃的，不過朋友說吃到後面會有點膩...... 原味炸雞 $390真的是蠻大一份的，本來還擔心會不會吃不飽之類的，沒想到最後我們根本沒吃完，還打包帶回家~炸雞炸得很酥脆是蠻好吃的，不過裡面的肉感覺沒有醃漬，所以沒什麼味道....(๑•́ ₃ •̀๑)也有可能我們點原味所以味道比較淡，如果喜歡重口味的可能就不太適合...... BiBiBa-韓國炸雞地址 高雄市鳳山區文衡路493號電話 07-7778084營業時間 週一到五 17:00-21:30 週六、週日 11:30-14:00 / 17:00-21:30無服務費 / 不定時公休 #韓式炸雞 #高雄美食 #高雄炸雞 

IG: foodiegirl_taiwan

#珍氏妮弗吃台北 · 📍台北永春虎林街黃昏市場裡的美味炸雞！ 每次去永春市場，東加炸雞總是很熱門的一攤， 主要有雞翅、雞腿、腿排、花枝丸、地瓜薯條。 口味獨特，銅板價格， 是我心目中前幾名的好吃炸雞！ - 🛎炸雞腿 炸雞翅 雞腿是棒棒腿的大小， 雞翅則較小支，不過一支也才15元； 外皮炸得酥脆，一咬下還會噴汁！ 雞肉用蒜泥、蘋果、薑末下去醃製， 醃的相當入味，吃起來蒜香十足， 鮮嫩多汁，令人吮指回味。 · #台北美食 #永春美食 #虎林街 #黃昏市場 #銅板美食 #炸雞 #炸雞腿 #炸雞翅 #花枝丸 #地瓜薯條 #非凡大探索 #市場美食 #東加炸雞 #popyummy

［ 通化夜市美味攻略 ］裡面有兩家都上了米其林的必比登，吃貨們你認同嗎？

上次介紹過士林夜市，這次換介紹通化夜市，在捷運信義安和站附近，交通位置很方便，雖然夜市就那麼一條街！但是該有的都有，每次來也都是猶豫很久要吃什麼啊，而且默默有很多日本人喜歡來這邊唷，胖編這次就來介紹 11 間夯夯名單給大家 ⚠️好不好吃見仁見智，不過下面的名單確實每次經過都大排長龍喔！ #羊角火雞肉飯 台北市大安區臨江街29號 櫻桃鴨肉飯 $90 / 雞同鴨講 $100 / 當歸羊肉湯 $90 / 溏心蛋 $20 鄰近捷運信義安和站，藏匿在通化夜市內的超誘人櫻桃鴨，粉嫩色澤的鴨肉片配上溏心蛋已經讓人等不及嗑光它，肉質真的好的沒話說，口感軟嫩多汁帶有點煙燻香氣，淋上醬汁後更加分，雞同鴨講則是火雞肉配櫻桃鴨，兩種都可以吃到，敢吃辣的朋友推薦加上店家自製的辣椒醬，味道更不錯唷！ ＃老鴨湯 台北市大安區通化街19巷6弄2號 老鴨湯$110 裡面有鴨胗、鴨肝、鴨腸、鴨血、鴨丸，主食可以粉絲/烏龍麵/油麵擇一，一整碗的給料很豐富，加上熬煮很久的鴨白湯，味道獨特好吃，另外鴨香飯也是很受歡迎的品項！雖然好吃，但這間店在夜市中價位算偏高的 ＃駱記小炒 106台北市大安區通化街39巷50弄27號 有進入米其林推薦的駱記小炒，專賣炒牛、羊肉，配個青菜再來個白飯真的非常下酒！但有不少網友反應越來越小份的感覺，編輯吃過覺得不錯，只是店內油煙味有點大，晚上如果還有別的行程可能要注意一下 ＃正好小龍湯包 106台北市大安區通化街57巷6-1號 藏在通化夜市巷弄中，現點現蒸的湯包多汁好吃，還充滿著蔥香連日本人都很喜歡，建議可以再點一籠燒賣，雖然口感並無太特別之處，但調味很不錯！內用座位不多，建議平日時候去拜訪一定可以吃到喔 ＃石家割包 106台北市大安區通化街21-1號 老字號的割包店，口味很多，但還是要點傳統綜合半肥半瘦，個人覺得比較好吃！很多人把他跟公館的藍家割包拿來比較，我覺得不用特地來吃，經過再來品嚐就好 ＃梁記滷味 106台北市大安區通化街39巷50弄33號 也有被米其林必比登推薦的梁記滷味，在寧夏夜市也總是大排長龍，滷味車裡放滿了各式滷味，讓人每樣都想點點看！在米其林報過之後又要排更久，但不建議抱著高度期待來品嚐，這樣反而會失望，以平常心看待這項平民美食就好了，另外一位胖編曾經在附近工作，下班買回家吃是滿開心的～ ⚠️google平價上評分低到有點嚇人，大家再自行斟酌 ＃愛玉之夢遊仙草 106台北市大安區通化街56號 不管冬天夏天都人氣很旺的愛玉之夢遊仙草，上過日本旅遊書所以也很受到觀光客的歡迎，一碗 $50 銅板價就可以吃到各種配料真的很讚，尤其綜合仙草冰再淋上一奶球整個超解暑！豆花跟愛玉也很多人推唷 ＃九份芋圓 106台北市大安區臨江街87號 刀削冰 $45 可以選四種配料，其中巨無霸芋圓最受歡迎！口感Ｑ又大顆還吃的到芋頭和地瓜的顆粒，不少人慕名而來呢！實際吃過我覺得，芋圓雖然大顆，但一次只給兩～三顆，要像部落客的照片那麼厲害，可能四種配料中有三種都要選芋圓，才會有那種效果。整體來說不會雷，芋圓是好吃的，不過經過再來就好，不用刻意為他而來 ⚠️ 排隊點餐要事先快速決定好，輪到自己才決定老闆會生氣喔哈哈哈 ＃御品冰火湯圓 106台北市大安區通化街39巷50弄31號 桂花冰加上熱呼呼的湯圓，冰火五重天的滋味很特別，不少人會嫌這樣吃起來太過單調，但其實有個好吃秘訣：櫃檯上有檸檬汁&桂花糖蜜可以自行添加，桂花糖密兩勺+檸檬汁兩圈，酸甜的滋味中又帶有桂花香，這樣的清冰一點都不會無趣！每次帶朋友吃都獲得滿載而歸的好評～ ＃阿伯地瓜球 夜市裡的人氣地瓜球，攤位不固定，大多時候在金興發巷子的中間，採登記訂購制，不要傻傻排隊，阿伯本人很有個性，都叫大家不要排隊，還叫大家不要買太多挺可愛的！這家的地瓜球口感偏硬，如果喜歡比較軟Q口感的人可能會不喜歡喔 ＃格登炸雞 甜不辣$30／雞排$55 每次去都是大排長龍的超夯炸雞，炸得金黃酥脆的外皮，一口咬下還會噴汁，軟嫩多汁的雞肉，熱熱的吃真的超過癮，除了招牌的炸雞外，甜不辣也是老饕推薦必點喔！ 厲害的還有一口金酥臭豆腐，但照片太少了沒有特別PO！以上這幾間大家有認同嗎，我知道還有米粉湯、四神湯很有名，不過看到太多差評就沒特別介紹了！ 另外分享一間編輯個人喜歡吃的麵店，大傻小傻乾麵，麵好Ｑ好喜歡哈哈哈 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 #冰火湯圓 #台北 #小吃 #平價 #愛玉之仙草夢遊 #正好小籠湯包 #發胖北部 #米其林推薦 #羊角火雞肉飯 #老鴨湯 #街頭 #通化夜市 #阿伯地瓜球 #駱記小炒 

來到蘆洲絕不能錯過的炸雞🍗

今天要來推薦一間蘆洲蠻有名的披薩店的「炸雞」🍗 絕對又是一間被披薩耽誤的炸雞店🤣 （其實它的披薩也還不錯 只是炸雞真的一流 🔺一腿一排 $90 真的很 好 吃 表面金黃酥脆 裡面juicy到不行 而且吃起來不會膩 推薦一定要配他們家的炸雞粉✨ 我真的吃不出來是什麼粉 但是有 夠 搭 以上就是今天的炸雞開箱（？） 美中不足的地方就是它沒有內用位置 因此只能買回家享受 對於住比較遠的人來說蠻不方便的 畢竟炸雞就是要趁熱吃！！ 林太太手工石烤披薩🏠新北市蘆洲區中正路283號1F📞02 2282 6685⏰二～五 17:00-21:00六～日 11:30-21:00 看更多三蘆大小事歡迎追蹤👉🏻IG：ms_3lu FB：3盧小姐 #3盧小姐in蘆洲#3盧小姐吃蘆洲#3盧小姐吃炸雞#蘆洲美食#蘆洲#三蘆美食#新北美食#三蘆#炸雞#捷運蘆洲站美食#food#foodie#sushi#popyummy新北

酸甜交織的療癒系甜點，【Eggs 'n Things】全新《水果舒芙蕾鬆餅》

超人氣美式夏威夷料理餐廳【Eggs ‘n Things】，於10/9推出限定口味舒芙蕾第二彈《水果舒芙蕾鬆餅》，以蓬鬆綿密的舒芙蕾為基底，溫熱口感柔順奶香，淋上精心熬煮的水果淋醬，濃郁卻爽口，好吃的令人愛不釋手！再搭配視覺繽紛且口感酸甜的季節水果，與香醇的招牌鮮奶油火山，相互映襯出多層次的美味！ 吃甜食配上微苦的香醇抹茶，正是絕配！同場加映全新飲品《KONA咖啡抹茶拿鐵》與《抹茶拿鐵》，柔順的鮮奶襯出抹茶的微苦尾韻，充滿層次的口感、吸睛的漸層外觀，絕對是您打卡的新選擇！ 「週年慶限定套餐」重磅登場！鹹、甜美味一次擁有 外酥內嫩的《韓式辣味起司炸雞》 搭配秘製辣醬與香濃起司 超滿足！ 【Eggs ‘n Things】搭上微風松高週年慶活動，自10/24(四)起至11/30(六)止，推出「週年慶限定套餐」，提供兩種鹹食，分別為經典美式《BLT三明治》及《菠菜培根班尼迪克》，口味清爽無負擔，享受美味更兼顧健康！還有最受歡迎的《草莓鮮奶油火山鬆餅》，特選美國草莓，酸甜滋味配上招牌鮮奶油火山及夏威夷果，口感輕盈且香甜不膩，全新的鹹甜組合，一次滿足您所有需求！ 套餐包含2杯自選飲品，超值優惠價1,200元！還有火辣辣的新品《韓式辣味起司炸雞》，酥炸特選的上等雞腿，肉質軟嫩且口感酥脆，裹上超夠味的韓式辣醬，再淋上誘人的香濃起司，愛吃辣的人更是不容錯過！ 【Eggs ‘n Things台北微風松高店資訊】 地址：台北市信義區松高路16號（微風松高店1樓） 電話：02-2725-1011 (平日全天時段開放電話訂位) 營業時間：週日 ~ 週三 09:00 am ~ 09:30 pm 週四 ~ 週六（含例假日前夕） 09:00 am ~ 10:00 pm #Eggs'nThings #抹茶拿鐵 #甜點 #舒芙蕾鬆餅 #週年慶 #韓式辣味起司炸雞 #飲品 

台灣不可不吃的美味炸雞名單 8 選！每一家金黃香脆、鮮嫩多汁，叫我怎麼選阿

@POPYUMMY 波波發胖特搜 炸雞真的是我們美味又邪惡的好朋友，明明知道熱量嚇死人，但終究還是敵不過它的誘惑一口一口把它吃下肚！是說美食當前，熱量這種東西還是先擺一邊，等到看不到自己的腳趾的時候再來在乎也不會太晚ＸＤ ◆ 苑裡市場〝秒殺炸雞〞 ◆ 蘇阿姨比薩屋 在台北愛吃比薩和炸雞的朋友們應該對蘇阿姨都不陌生，從以前的比薩炸雞吃到飽模式改成單點的方式都不減阿姨的超人氣～炸得酥酥脆脆的炸雞和馬鈴薯一起上桌，主要是以雞腿為主，蘇阿姨的炸雞麵衣非常的薄，然而在這薄薄的麵衣之下肉汁也完全的被鎖住，所以一口咬下的時候肉汁就會溢出，讓人吃的嘴巴油亮油亮的！調味也抓得剛剛好，雖然麵衣也有調味，但是卻又不會讓炸雞的味道過重，酥脆的外皮加上多汁的肉質，難怪這人氣一直居高不下！ ◆ 昌平炸雞王 昌平炸雞王專賣炸雞料理，除了有不同部位可以選擇之外，也有一些調味可以選擇，像是檸檬雞柳條、泰式口味和紐奧良口味等等。炸雞麵衣較厚，但是吃起來卡滋卡滋的超享受口感大過於油膩感！多汁程度取決於餐點部位，像是無骨雞腿排的肉汁就遠多過於雞排，不過平均來說肉質都很紮實，不管是任何部位都可以吃到嫩嫩的口感，喜歡麵衣有超酥脆口感的朋友，昌平炸雞王應該也會是你們的新歡！ ◆ 拿坡里 不知道有沒有人跟編輯一樣納悶拿坡里明明就是賣比薩的店，為什麼他們家的炸雞會比比薩還要吸引人呢！麵衣厚度裹的剛剛好，下鍋酥炸後不但可以吃到超酥脆的口感，也將肉汁精華完全鎖住，外酥內嫩加上獨家的調味，讓拿坡里的炸雞能吃到酥酥脆脆的口感和肉汁瞬間溢出的風味，難怪他們家的炸雞人氣已經漸漸地壓過肯Ｘ基了～ P.S. 現在的肯德基整個優良不齊，吃過兩次超乾超柴的炸雞之後已放棄 ◆ 德州美墨炸雞 主打美國南方口味的德州美墨炸雞，在肌肉下鍋油炸前特別使用了兩道裹粉的程序，所以讓肉汁完全鎖在肉裡，而且不論任何部位都可以吃到鮮嫩的口感和多汁的風味！就算單吃金黃酥脆的麵衣也不覺得油膩，因為他們使用了進口的調味料調出不會蓋過肉原始的味道但又能夠蓋過油膩感的獨特風味！這麼用心的做法讓愛吃炸雞的朋友們都讚不絕口～ ◆ 胖老爹美式炸雞 一樣是批踢踢上的超人氣炸雞店，不想等太久的朋友，建議可以先打電話訂餐再過去取，他們的全家餐有八塊雞塊相當的超值，而且每塊都炸出超美的金黃色外皮，而且肉汁也隨著外皮被咬下而流出，重點是炸雞會噴汁之外，還一點都不油膩！ 不過胖老爹分店現在實在是太多了，各分店的品質不太相同，大家可能要看一下離家最近那家的評價會比較好哈哈哈 ◆ 女王漢堡 在台灣已經經過30多的年頭的女王漢堡在許多外來的速食連鎖店中還是有許多死忠的支持者，不過不是漢堡，最受他們歡迎的餐點之一就是薄皮炸雞！光是從外觀就看得出裡面多多的肉汁，肉質鮮嫩不乾柴且香氣十足！雙手抓著炸雞一口一口咬下，再吸吮殘留在手指上的肉汁，真的是美味到一個不行～～～還有不要忘記點一杯濃郁奶昔配著一起吃吃喝喝！ ◆ 葉麥克炸雞 只賣四小時的台南鹹酥雞啊，看到很多台南網友好評，網友@foodie.kiki分享：在地人的午茶，店家動作超級快其實不會等太久！藥膳炸雞皮酥脆肉Juicy～特別的調味，平常吃不到的美味！地瓜又大條又甜，撒上梅粉一級棒?? 便宜好吃，每個人都是大包大包在買完全不手軟，缺點大概就是離市區有點距離 資料來源：instagram.com #必吃 #推薦 #炸雞 #發胖精選 

📍台北 · 南機場 #肥豬的攤 ✨左滑看菜單✨ - ▪️ 紅糟

📍台北 · 南機場 #肥豬的攤 ✨左滑看菜單✨ - ▪️ 紅糟豆乳雞 NT60 ▫️ 雞軟骨 NT60 ▪️ 培根麻糬 NT35 ▫️ 花生粉王子麵 NT20 . 🌸耶終於吃到#南機場夜市必吃 美食肥豬的攤🐽 當天雨大到誇張暗到一個不行拍個照都好難啊😱😱😱 - 他們家最特別的地方就是麵衣！ 一粒一粒附著整體非常薄脆 撒上自製的中藥胡椒真的很好吃👍 - #紅糟豆乳雞 除了紅糟味還吃到一點中藥味吃起來甜甜的很香 但相較之下更喜歡#雞軟骨 ！ 一個個頭都好大而且很嫩很多汁 軟骨微微的存在感讓整體層次提升🤤💦 - 最讓我期待就是#培根麻糬 啦 🥓 黑白相間兩種口味超幸福的💓 沒想到兩個顏色味道差別也不小欸🤗 老闆交代一定要熱熱吃喔！ 培根外層也是好吃的麵衣 一口咬入鹹鹹甜甜麻薯軟Q牽絲欸～～ 沒想到麻糬培根是好朋友啊好喜歡喔🤪🤪 - 老闆很可愛叫我一定要把#用生命在搞 拍進去📷 可是雨狂炸只能用這個奇奇怪怪角度💔 謝謝老闆看我拍的賣力送了一塊#花生粉科學麵 給我吃💓💓 - 不要臉的跟老闆借了盒子拍照！ 謝謝老闆把最後一個樣品盒子借給我🔥 - 🔎✨ #冬吃美食 #冬吃台北 #冬吃萬華 #冬吃南機場 #冬吃夜市 - 🚩台北市萬華區中華路二段309巷17號 🚇捷運小南門站 🕓17:00-01:00 📞02-2301-0896 - #台灣 #台灣美食 #台北 #台北美食 #銅板美食#南機場#南機場夜市#南機場美食 #炸雞#鹽酥雞#肥豬炸雞#taiwanfood #taipeifood #popyummy #foodie #yummy #igfoods

蘆洲。調色盤🎨早午餐

▪️乳酪牛肉漢堡 ▪️古巴熱煎起司燒肉拼盤 ▪️早餐乳酪牛肉排佐香料炸雞拼盤 牛肉排多汁好吃～ 份量也很多有飽足感！ 糖霜吐司現烤甜脆口感🤤 炸雞本身有醃過有微甜的口味酥酥脆脆😋 愛吃拼盤的話很適合來調色盤早午餐，有提供很多選擇唷！🥴 —-—-—-—-—-—-—-—-—-—-—- ▫️調色盤早午餐 ▫️電話 02 8285 1465 ▫️營業時間 週一～週五 7:00～14:00 週六日 8:00～15:00 ▫️地址 新北市蘆洲區長榮路657號 #蘆洲#蘆洲早餐#蘆洲美食#早午餐#食記#Bo食記

炸雞搜尋結果

｜韓國文化｜「這些食物」要配「這些酒」!? 你所不知道的韓國飲食文化

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📍台北｜中山站｜安妞韓館안녕/中山區務必訂位/超強韓式料理/貓奴必坐賞貓區/完整MENU

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BIBIBA嗶嗶爸韓式炸雞

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IG: foodiegirl_taiwan

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［通化夜市美味攻略］裡面有兩家都上了米其林的必比登，吃貨們你認同嗎？

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來到蘆洲絕不能錯過的炸雞🍗

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酸甜交織的療癒系甜點，【Eggs 'n Things】全新《水果舒芙蕾鬆餅》

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台灣不可不吃的美味炸雞名單 8 選！每一家金黃香脆、鮮嫩多汁，叫我怎麼選阿

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蘆洲。調色盤🎨早午餐

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BIBIBA嗶嗶爸韓式炸雞

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IG: foodiegirl_taiwan

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來到蘆洲絕不能錯過的炸雞🍗

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