大安美食再一彈！夏日必試消暑火鍋！清香甘甜又夠味的椰子雞鍋，愛不愛椰子都會吃到停不下來～

大安區美食雖然早就分享過千百萬回了，最近又給小編找到一家一吃就愛上的隱藏版美食，當然要來大推給各位啦～說到消暑別以為又要介紹什麼冰品，這次要介紹的就是能消暑的火鍋！ 這鍋不一樣！入口即化軟嫩肉質配上香水椰子清甜湯底絕對必試！ 椰子味這種東西就像哈味，有些人喜歡有些人不喜歡，像小編我對於椰子也沒特別的情感，但！這家椰蘶椰子雞鍋物完全顛覆了我的印象，直接對椰子好感度大！加！分！敢說就算不愛椰子的女孩也會愛上！ ＃原味椰子雞鍋／美顏番茄昆布鍋 平常吃火鍋可能都會比較注意到火鍋食材，但這次讓小編我第一次最想大推火鍋的湯底！椰蘶的椰子雞湯底，是加入了新鮮的香水椰子而非一般罐裝椰子汁，原本還怕椰子味配上火鍋會不會怪怪的，沒想到一入口就跟朋友對看驚呼：好好喝~~~滿滿的自然甘甜味跟一般火鍋高湯完全不一樣！ 椰子雞本尊是使用肉質軟嫩的去骨仿土雞腿肉，怎麼煮吃起來都很Q彈不會柴！ 建議大家一開始也可以先煮菜盤，讓湯頭加上青菜的清甜更加美味！ 還有這個超澎派的高級海鮮盤！超實在的份量加上高品質的海鮮，一口將超鮮甜的波士頓大龍蝦吃進嘴裡，滿足感瞬間飆超高！ ＃蒜泥白肉 把肉片與黃瓜薄片一起涮熟後淋上蒜泥醬就是自己現做的蒜泥白肉，超有趣又好吃！ 不只火鍋，一路吃到甜點都是讓你上癮著迷的美味！ 再來就是小編大推椰蘶必吃的特色料理！火鍋就讓人夠滿足了，沒想到還有這些隱藏美食！ ＃椰子蒸飯 泰國香米加上配料後用椰殼裝上的椰子蒸飯絕對是必吃美食之一！香氣十足又超有度假fu~ ＃椰蘶USDA PRIME煎牛排 三分熟左右的鮮嫩牛排配上外皮煎過的微微焦香味，也讓小編我這牛肉控小尖叫了一番～ ＃螺絲捲佐煉乳／黑糖布蕾 連甜點也講究不馬虎！螺絲捲的外酥內軟跟黑糖布蕾的細緻綿密都是能吃得出來的用心，連女孩專屬的甜點胃也能完全滿足，讓這餐畫下完美的句點！ 比其他火鍋來得健康、清爽卻不會過於清淡的椰子雞火鍋，從頭到尾實在都太值得一吃啦！這週末就跟好友們相揪來吃火鍋消暑吧！ 【椰蘶 YATSUGI 椰子雞鍋物】 地址： 台北市大安區敦化南路二段170號 電話： 02 2736 7666 營業時間: 11:30–14:30，17:30-22:30 #大安美食 #火鍋 

宜蘭冬山美食──真心不騙的無味精小農火鍋店

想要真心推薦一家無味精的小農火鍋店給大家～ 冬山美食只有小吃嗎？ 不管你來自哪裡，如果說到了宜蘭冬山，你是不是只會想起排隊排好長的小吃「冬山金珠」蔥油餅呢？宜蘭的小吃受到大家的喜愛，但如果讓人覺得宜蘭只有小吃、肉羹跟夜市的話，那就是大大的誤解了。如果來到宜蘭玩，午晚餐的時間不妨就來「吃火鍋in冬山」試試它們家的無味精湯頭吧！ 稻子也是剛好經過宜蘭冬山，才發現了這家還沒有被人發掘的小農火鍋店「吃火鍋in冬山」。雖然很怕自己下次再去的時候，如果要排很久怎麼辦？但好的店家當然是希望它紅起來，如果可以在稻子家附近開一家分店就是太美了。這個「吃火鍋in冬山」主打的無味精湯頭很吸引稻子外，火鍋的菜盤更有菜多多與火鍋料多多的兩種選擇，讓許多不喜歡火鍋料的人，除了丟掉不吃而浪費之外，多了另一條路。但稻子覺得它們家的火鍋料怎麼跟一般看到的蛋餃不一樣？問了老闆之後，老闆才說它們家的火鍋料也盡量找手工製作的廠家，讓吃火鍋料變成新體驗。除此之外，如果不喜歡吃青菜的人，「吃火鍋in冬山」也可以讓你把菜盤換成肉，是不是很貼心的服務呢？ 一般火鍋店有的醬料與冰淇淋、飲料，「吃火鍋in冬山」也都有，但卻做得讓人感動。像是日式醬油裡面還加了檸檬，讓你吃起來更爽口，還有洋蔥與三星蔥，根本就不怕你吃地一直補貨；冰淇淋不會難挖，不是頂叩叩的老冰；飲料更有時下最受歡迎的無糖茶飲，讓你消暑的同時，不怕攝取過多的糖量。稻子今天來的時候，飲料提供的是七分糖的冬山冬瓜茶與無糖高纖玉米鬚茶。稻子沒在外面喝過玉米鬚味道這麼重的玉米鬚茶，但高纖又健康，有冷有熱的提供，再再感覺到老闆的用心。 稻子這次選擇了雙人海鮮龍蝦餐，龍蝦雖然不是新鮮現抓的當日貨，但也是速凍的高級版本，有了當月壽星價之後，不到1500，就能大啖一餐海味。隨餐主食有白飯、冬粉、手工麵與王子麵可供選擇，最近的店家常有改王子麵要加5元或10元的另類加價，但「吃火鍋in冬山」可沒有，它們家一視同仁之外，如果你還覺得沒有吃飽，醬料區還有冬山的Q彈白米供你續碗吃到飽。 稻子今天前去的時候，剛好符合了三代同堂的資格，老闆主動告訴我們有轉盤樂的活動，我們最後轉到了小農玉米筍，脆甜又新鮮，整場吃下來，大人小孩都滿意。 「吃火鍋in冬山」在宜蘭縣冬山鄉冬山路一段886-1號。冬山農會旁邊、冬山國中對面。營業時間為平日11:00-14:00、17:0-21:00；假日的話則為11:00-21:00。以宜蘭的好吃店家來說，真的是算好找、附近也好停車的難得店家。

2026發胖網友票選｜全台最強麻辣鍋TOP5，第一名號稱台北第一麻辣鍋！

天氣一轉涼，麻辣火鍋是許多台灣人的首選美食，迷人的麻香、辣度十足的口感，讓嗜辣者年年增加，麻辣鍋中的鴨血豆腐更成為經典，今天胖編整理TOP5發胖網友們票選的麻辣鍋排名，湯頭特色與人氣品項一次報你知～來看看你心中的麻辣鍋名店有沒有上榜，趕緊下滑去訂位吧！ 全台最強麻辣鍋TOP5：太和殿鴛鴦麻辣火鍋 麻辣鍋 $330、鴛鴦鍋 $380 鍋底費 $70/每人、一桌低消 $1000 地址：台北市大安區信義路四段315號 多名港星來台指定必吃的麻辣火鍋店「太和殿」，在台北信義路已經20年人氣依然不減，點餐方式都是單點制，每人鍋底費用是70元，提供麻辣鍋與鴛鴦鍋，一桌低消總共1000元，鍋底的辣度與鹹度都可以再依個人喜好做調整，整鍋散發八角中藥麻辣香氣，細緻軟嫩的麻辣鴨血豆腐更是許多人心心念念的品項！ https://www.instagram.com/p/CWzxSxVrb3z/ https://www.instagram.com/p/CJivo3YndzX/ https://www.instagram.com/p/CJdpF64rZX9/ 全台最強麻辣鍋TOP4：青花驕 鍋底費 $130/每人、雙人青花宴 $1588 牛三拼盛宴 $818、彩書寶盒 $198、青花驕口水雞 $298 地址：台北市中山區中山北路一段137號 喜歡麻大於辣口感的選青花驕就對了！開動前店員會拿花驕給你試聞單純的驕香，而推薦給嗜辣者「青花驕麻辣鍋」是由朝天椒、郫縣豆瓣醬、牛油拌炒麻辣醬，再加入燜滷夠味的鴨血豆腐製成的湯底，鍋底中的九葉青花驕讓整鍋香氣辣度更加十足，單點肉品與海鮮也都超彭派，多人來推薦牛三拼盛宴、彩書寶盒和驕麻口水雞，整鍋吃下來超過癮～ https://www.instagram.com/p/CfRcC6wvtYa/ https://www.instagram.com/p/CVscdAJPMIv/ https://www.instagram.com/p/CkA8TBVhNVB/ 全台最強麻辣鍋TOP3：齊味麻辣鴛鴦火鍋 小鍋 $320、中鍋 $430、大鍋 $550 美國牛小排 $480 地址：新北市板橋區民權路41號 有20年麻辣火鍋經驗的詹老闆，精心研發出保護腸胃的麻辣湯底，讓大家享受爽口辣感同時兼顧你的健康，食材皆為單點式，湯頭取自四川麻辣精華，麻而不辣是可以直接入口的香醇湯底不嗆鼻喔，鍋中的鴨血更是被網友稱為「夢幻鴨血」，人氣單點品項美國牛小排整整11片擺滿一盤，肉質嫩Q唰幾下就吸滿麻辣湯汁，吃起來卻非常過癮啊～ https://www.instagram.com/p/Cmd5jV_PuIV/ https://www.instagram.com/p/Cb1wWtMBNIM/ https://www.instagram.com/p/BJA-JOWA051/ 全台最強麻辣鍋TOP2：老四川巴蜀麻辣燙 鍋底費 $150元、低消 $580 雙人滿足席 $1128 地址：台北市中山區南京東路二段45號 將巴蜀道地飲食文化引進的老四川，鍋底和自助吧無限供應，也讓老四川飄香近20從不凋謝，建議選擇「雙味鴛鴦湯底」，一次擁有麻辣鍋與養生白味鍋，麻辣鍋湯底以生薑、蒜頭、燈籠驕、蔥和麻椒拌炒而成，特色是將食材涮入後不會附多餘的油汁卻很入味，這邊教大家可以一匙麻辣湯搭配兩匙的養生湯調配後飲用，身體瞬間暖活起來了啊～ https://www.instagram.com/p/CK_bfi3hYvG/ https://www.instagram.com/p/CfWbollPeM_/ 全台最強麻辣鍋TOP1：詹記 小鍋 $330/中鍋 $440/大鍋 $550 地址：臺北市台北市和平東路3段60號1樓 第一名大家想到了嗎？就是號稱台北第一麻辣鍋的「詹記」跟一般火鍋店風格走完全不同路線，滿滿90復古台式風情，讓詹記瞬間佔領各大社群頁面，消費方式依人數購買鍋底，再加購主菜類，另外經典醬料「神祕蛋醋」一顆才10元是來店的必點品項之一，麻辣鍋使用花椒、豆豉、等各式辣椒醬加上酒釀熬製，香度、辣度都非常足夠，麻感不重且不油膩，而鍋底的鴨血也是整鍋的靈魂人物，許多人都是為了它們一再回訪詹記呢！ https://www.instagram.com/p/Cmwax30yC_7/ https://www.instagram.com/p/ChedtPVOp1l/ https://www.instagram.com/p/CjQBbh0hRoV/ 以上這五間就是胖編整理出來大家心目中第一名的麻辣鍋啦，你們喜歡的有上榜嗎？沒有出現也別灰心～下次票選時一起留言討論吧！ 撰文編輯（＃Diana） #全台美食 #太和殿鴛鴦麻辣火鍋 #火鍋 #發胖網友票選 #老四川巴蜀麻辣燙 #詹記 #青花驕 #麻辣鍋 #齊味麻辣鴛鴦火鍋 

十分滿分十分之歐爸帶你逛！「玉澤演台灣行懶人包」美食、景點一次通通整理給你！

野獸派男神「玉澤演」自退伍後廣告、戲劇邀約不斷，最近也獲得台灣觀光局的邀請擔當台灣觀光宣傳代言人！退伍後首度現身台灣的他，在4天3夜的旅程中也造訪了不少觀光景點！廢話不多說，趕快跟著玉澤演來一趟台灣行吧！ 1.火鍋+台啤 玉澤演來台首po的就是外國人來台必喝的台灣啤酒！近照、遠照各來一張，搭配火鍋更是絕配～完全把台灣特產發揚光大！而眼尖的網友也有發現玉澤演在twitter上發了一張「Nice To Meat You」的照片，這間就是火鍋店「夠夠肉」的菜單，想吃到同款食物就趕快預約起來吧！ （圖片來源：玉澤演twitter） 2.夜跑 為了維持野獸般的好身材，玉澤演在吃完美食後也不忘健身！來台的第一晚就到街上慢跑！自拍照身後的台北市政府也讓網友暴動！紛紛說道：「晚上應該去慢跑的！」「信義區的朋友好有福～」以後有明星來台時記得出去運動一下說不定他們就在你身邊啦！ （圖片來源：玉澤演twitter） 3.野柳 現身在北台灣知名觀光景點「野柳」的玉澤演，當天以一身紅襯衫搭配白褲進行拍攝，和完美的天氣互相襯托讓粉絲看的相當興奮，而他也在個人ig上po出台灣黑熊與珍珠奶茶的照片，開心的模樣也能感受到他對於這趟旅程相當滿意！ （圖片來源：玉澤演twitter） 4. 舊草嶺隧道 從野柳接著往東北角走，來到位於福隆的「舊草嶺隧道」。因神似神隱少女的隧道口場景、適合親子同遊及完美的自行車路線等原因一直是許多人一日遊的首選，這次經過玉澤演的到訪，想必又會形成一股熱潮！ 5.逢甲夜市 而說到台灣一定會聯想到各種小吃！這次玉澤演也南下到台中的「逢甲夜市」大啖台灣美食，讓許多目擊到拍攝現場的民眾又驚又喜！拍攝結束後的他也在炎炎夏日中來一碗芒果冰！消消暑啦～ 這幾天光是看到各種巧遇照就已經感到很興奮了，也很期待之後完整版宣傳片的出爐啦！ – 🙋🏻‍♀️更多最新韓國資訊，請追蹤波波泡菜Instagram 帳號：「popkimchi_mag」 #2PM #2pm玉澤演 #台灣 #泡菜影劇 #泡菜追星 #玉澤演 #野獸派偶像 #韓國 #韓星 #韓星來台 

2026台北必吃火鍋推薦｜從高級到平價都有，想吃火鍋就從這篇挑一家

台北的火鍋真的越來越誇張，不管是主打A5和牛、頂級海鮮的高級鍋物，還是香氣逼人的石頭火鍋、麻辣鍋通通都有！這篇幫你整理出從高價位、中高價位到平價火鍋的精選名單，無論想慶祝聚餐、約會小酌，還是只想簡單暖胃都可以，快從這篇挑一家喜歡的開吃吧～ 台北火鍋推薦｜高價位 1、二本松涮涮屋 人均> $2,000 想吃最頂級的日式涮涮鍋，二本松絕對是天花板！主打日本A5和牛與新鮮海鮮，湯底清爽、吃得出層次。環境高雅、服務超細緻，整體氛圍讓人從頭到尾都感受到高級感。 （圖片來源：編輯拍攝） 2、橋山壽喜燒 人均> $2,000 壽喜燒控吃過一定會愛上的橋山，主打關西風壽喜燒，鹹甜比例很完美，每片和牛都由服務人員桌邊料理到最剛好的熟度。整體氛圍沉穩又不拘謹，超級適合約會慶祝開吃～ https://www.instagram.com/p/DN8IjXyk2pz/ https://www.instagram.com/p/DOnAAmTkfK1/ 3、初衷小鹿 人均約 $2,000 初衷小鹿講究原味與天然，湯底乾淨清甜、食材也選得很用心。從和牛到海鮮都能吃到食物最純粹的鮮味，環境也很舒服，有種讓人放鬆的日系氣氛，很適合約會或跟朋友一起慶生！ （圖片來源：編輯拍攝） （圖片來源：編輯拍攝） 4、竹苑shabu 人均約 $2,000 竹苑給人一種低調奢華的感覺，整體氛圍很像懷石料理餐廳。主打日本和牛與新鮮海味，每道菜都兼顧美感與味道。整體節奏拿捏剛好，是吃火鍋也像在享用藝術品的體驗。 https://www.instagram.com/p/DCV39OToON5/ 5、囍聚精緻鍋物 人均約 $2,000 囍聚是老字號的高級鍋物名店，無論肉品還是海鮮都新鮮得沒話說。湯底選擇豐富，從清爽昆布湯到濃郁麻辣鍋都超有水準。空間典雅、服務到位，是許多老饕心中聚餐首選！ https://www.instagram.com/p/CKgzgXqnEOS/ https://www.instagram.com/p/BI-SNsrASWn/ 6、橘色涮涮屋 人均 $1,000 – $2,000 說到高級火鍋就一定會想到橘色！不論是頂級和牛、帝王蟹還是干貝，每樣都新鮮到爆。專人桌邊服務細膩貼心，吃起來零壓力還很享受，因此多年來依舊穩坐台北鍋物界冠軍寶座。 （圖片來源：編輯拍攝） 台北火鍋推薦｜中價位 1、詹記 人均 $800 – $1,000 詹記是台北人心中麻辣鍋界的經典！鴛鴦鍋湯底濃郁香麻，鴨血、豆腐超入味，肉盤品質也很穩定。環境明亮又有點復古味，朋友聚餐或宵夜都超適合。 （圖片來源：編輯拍攝） 2、和牛涮 人均 $800 上下 想吃和牛又不想太傷荷包的話和牛涮超可以！主打日本和牛吃到飽，肉質油花超美、湯底清爽不膩。裝潢簡約現代、用餐節奏剛好，是多人聚餐不錯的選擇之一。 （圖片來源：和牛涮） 3、長孫 人均 $600 – $1,500 長孫以養生湯底和高品質肉品聞名，從牛小排到海鮮都選得很用心！環境乾淨典雅，服務人員也很親切。價位彈性大，想吃精緻或豐盛一點都可以按照個人喜好選擇～ https://www.instagram.com/p/CqKy8TmPIf2/ 4、碼頭老火鍋 人均 $800 – $1,000 愛吃重口味的看這間！碼頭老火鍋是正宗重慶風味，湯底香麻夠勁、越煮越香。肉片厚實、油碟香氣迷人，吃完滿嘴辣香超過癮，冬天來一鍋超爽！ https://www.instagram.com/p/DOFe-Ghj1GZ/ （圖片來源：編輯拍攝） 5、小膳香成都麻辣火鍋 人均約 $1,000 小膳香湯底濃郁、配料豐富，整體吃起來份量剛好又不油膩。食材新鮮、環境舒服，是平日想吃好一點火鍋的好選擇。最經典的就是他們的醬料絕對要沾好沾滿～香菜、醬油和油蔥酥搭在一起超級香！ https://www.instagram.com/p/BxCZINZlHWr/ https://www.instagram.com/p/Cu6kFpMvK1s/ 6、龍門陣四川火鍋 人均 $600 – $900 龍門陣是台北人氣川味火鍋店，湯底香辣濃厚但不嗆喉，有許多很有特色的食材，涮肉超過癮～餐廳氣氛熱鬧、價格實在，無論朋友聚會或家庭聚餐都很推薦！ https://www.instagram.com/p/DGAP4O7pvo2/ 台北火鍋推薦｜平價火鍋/小火鍋 1、小紅莓石頭火鍋城 人均 $400 – $600 小紅莓石頭火鍋城用石頭鍋炒出香氣十足的湯底，肉片厚實又新鮮，配料選擇多。環境雖簡單但乾淨，價格親民，是學生和上班族午晚餐好去處。 （圖片來源：小紅莓石頭火鍋城） 2、暴暴龍迷你火鍋城 人均 $200 – $400 暴暴龍迷你火鍋城是寧夏夜市的人氣火鍋！主打小份量火鍋，湯底口味多樣，適合一個人或小家庭。價格超親民，方便隨時想吃鍋又不傷荷包，份量剛剛好又實惠。 3、雅香石頭火鍋 人均約 $500上下 雅香石頭火鍋以香濃湯底和炒香石頭鍋著稱，肉片鮮嫩、配菜新鮮豐富。環境舒適、服務親切且價格合理，在西門、汐止、永和和大安區都有分店！ （圖片來源：雅香石頭火鍋） 4、築間幸福鍋物 人均約 $500上下 築間絕對是大家不陌生的平價連鎖火鍋，大部分店家有蔬菜自助吧，還有多種醬料和配菜可自由搭配！環境明亮乾淨，份量足夠又價格合理，適合平常和朋友或和家人用餐。 https://www.instagram.com/p/CmqnlOVJRh9/ 5、六扇門 人均 $200上下 六扇門是品質穩定的平價小火鍋，有各種鍋可以按照自己的喜好挑！主打川味湯底，麻辣香氣十足，但辣度可調整，可以滿足各個族群的口味。是平價又夠味的日常火鍋選擇。編輯私心分享加入科學麵的創意吃法：把科學麵放入鍋中，3~4次翻面後夾起來，最後拿去店家醬料區自製拌麵。真的會好吃到完全停不下來～ （圖片來源：六扇門） https://www.instagram.com/p/DHA7XS6t2Po/ 台北火鍋選擇真的多到吃不完，從職人級的日式涮涮鍋到熱鬧平價的石頭鍋，各有特色跟擁護者。以上這幾間都是編輯個人非常喜歡的火鍋店！下次想吃火鍋，不妨從這份懶人包挑一間試試，無論預算多少，都能吃到滿滿幸福感！ 延伸閱讀 👉【捷運忠孝復興 / 忠孝敦化站】精選東區 40 間美食，以後吃飯不用想半天了！ 👉天冷就想喝湯，盤點雙北TOP9人氣湯麵，好吃到米其林都說讚！ 👉台北7家酸菜白肉鍋推薦，就愛這股酸勁，李安導演愛店大公開！ 撰文編輯 #伊娃 #2025波波異想假期 #二本松涮涮屋 #人氣火鍋 #六扇門 #初衷小鹿 #台北火鍋 #台北火鍋推薦 #和牛涮 #哭哭轉運站 #囍聚精緻鍋物 #小紅莓石頭火鍋城 #小膳香成都麻辣火鍋 #平價火鍋 #暴暴龍迷你火鍋城 #橋山壽喜燒 #橘色涮涮屋 #波波發胖 #火鍋推薦 #發胖編帶你吃 #碼頭老火鍋 #竹苑shabu #築間幸福鍋物 #詹記 #長孫 #雅香石頭火鍋 #高級火鍋 

➖食 ғᴏᴏᴅ➖桃園市桃園區 · 鍋老板: 百元火鍋店

➖食 ғᴏᴏᴅ➖ . 📍桃園市桃園區 · 鍋老板-昆明店 . 餐點❶ ： 小資原味鍋 💰$139 基本上跟普羅大眾的小火鍋的料差不多～ 湯頭也還可以～搭配周邊無限供應的食品，是可以吃飽飽的～ . 餐點❷ ： 小資泡菜鍋 💰$149 應該就是原味鍋加泡菜～泡菜是偏酸的口味唷～ . 💬 新開幕沒多久的平價火鍋店，每鍋價位約落在$139～$200之間的百元火鍋～人潮蠻多的～剛開幕店裡也都乾乾淨淨的～ . 內用有飲料、白飯、冰品、醬料無限供應。 . 但這邊的鍋都是沒有附蛋的唷～ 喜歡吃蛋的捧油需要額外加點囉～喜歡吃鍋又剛好住在附近，可以去嚐鮮看看囉～ . 🔸營業：11:00 - 23:00 🔸地址：桃園市桃園區昆明路136號 . #桃園 #桃園美食 #火鍋 #百元鍋 #桃園火鍋 #平價火鍋 #桃園火鍋 #鍋老板 #popyummy #popyummy桃園 #samni桃園吃吃 #followme #like4like #hotpot #taiwanfood #instagood #yummy #foodie #instafood #instafoodie #taoyuanfood #food #share #seafood

嗜辣老饕必訪！台北麻辣串串火鍋推薦TOP7，一支接著一支超唰嘴！

隨著飲食文化的改變，除了酸辣粉、螺螄粉的陸續展店，現今也還出現了中國四川的道地麻辣串串料理。今天編輯就要來推薦台北7間麻辣串串火鍋店，不論是有著濃郁花椒的麻辣鍋湯底，還是清爽的藥膳風味，將串串撸進湯底裡，再沾上道地醬料碟，過癮滋味絕對讓你愛不釋手！ 台北麻辣串串火鍋推薦：ABV串串啤酒館 地址：台北市萬華區昆明街92之1號3樓 每串 $15 / 重慶毛血旺 $340 編輯推薦：★★★★★ 沒有什麼問題是一串串解決不了的～如果還是有，那就再來一串！下班後約朋友，來「ABV串串啤酒館」體驗正宗的重慶街頭串串文化吧！麻辣愛好者一定要挑戰自己的辣度極限，記得遵守江湖規矩，豪放辣菜如老媽蹄花、重慶毛血旺、麻將寬粉一定要點到！麻辣鍋的刺激辣口搭配串串涮一涮，再來上一口清爽的精釀啤酒，純正的重慶麻辣與小麥啤酒搭配，簡直是江湖菜的知己，豐富的味蕾驚喜讓人一試成主顧。週五下班聚會首選，就是它了！ https://www.instagram.com/p/DCno4o4vQY5/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/DCoBkIvB4Br/?img_index=1 #以酒搭串 #麻辣串串 #重慶火鍋 #江湖菜 台北麻辣串串火鍋推薦：苗妞串串香麻辣鍋 地址：台北市大安區市民大道四段68巷1號 每串 $10 / 2星藤椒金湯鍋 $380 編輯推薦：★★★★ 這間「苗妞串串香麻辣鍋」名稱是源自於中國傳統民族-苗族，他們家的麻辣串串種類多樣，還有分成個人或鴛鴦鍋，就算是一個人也可以享用，可說是相當友善。招牌的麻辣金湯鍋湯底加入多種香料、數種提味中藥乾料包，整體吃起來十分夠味，口感帶有微微的麻辣感， 吃久也不會膩！ https://www.instagram.com/p/Ck-mqR7P1NM/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/Ckz-3mJSGiI/ 台北麻辣串串火鍋推薦：辣吉點正宗成都串串香（市民店） 地址：台北市松山區市民大道四段151號 每串 $10 / 重油麻辣鍋 $380 編輯推薦：★★★★★ 在市民大道上的「辣吉點正宗成都串串香」，在台北已有多間分店，他們家的麻辣串串有別於其他店家，有著許多特別的串串口味。在湯底的部分，則推薦可以嘗試重油四川麻辣湯底，吃起來辣又香，舌尖上充滿辣味，後勁強烈真的超過癮！ https://www.instagram.com/p/CjKnudov83I/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/CyTLp2UPWoV/?img_index=1 台北麻辣串串火鍋推薦：籤王串麻鍋 地址：台北市大安區樂利路80號 細籤 $20 / 粗籤 $25 / 鴛鴦鍋湯底 $390 編輯推薦：★★★★★ 受到許多在地人大力推薦的「籤王串麻鍋」，店家主打選用新鮮食材、特別的麻辣湯頭，他們家的串串有分成粗、細兩種籤，青菜肉類品項齊全，湯頭則有多種口味可以選擇。除了招牌的麻辣湯頭外，店家還有專為不吃辣的族群，準備膠原蛋白湯底，吃起來是清爽的藥膳味，不會讓人覺得有過多的負擔，感受得出老闆的用心，非常推薦大家可以去嘗試看看！ https://www.instagram.com/p/CoXEKSpPaVD/?img_index=1 圖片來源：籤王串麻鍋 圖片來源：籤王串麻鍋 台北麻辣串串火鍋推薦：辣二爺麻辣串串火鍋 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄6號 每串 $15 / 鍋底(人) $150 編輯推薦：★★★★ 這間「辣二爺麻辣串串火鍋」的麻辣串串種類眾多，湯底則是屬於麻而不辣口的路線，滿滿的花椒香氣，一入口就可以感受到濃郁的香辣味，除了串串以外，許多人也推薦可以嘗試口水雞、麻辣小龍蝦，每樣餐點都相當厲害，而且香氣十足又美味，非常適合喜歡吃辣的人！ https://www.instagram.com/p/CL6Y9ouMqme/?img_index=1 圖片來源：辣二爺麻辣串串火鍋 台北麻辣串串火鍋推薦：川串兒四川麻辣串串鍋 地址：台北市松山區延吉街30巷11號 每串 $22 編輯推薦：★★★★★ 這家「川串兒四川麻辣串串鍋」的老闆，據說親自到四川學習正統做法、配方，味道上可說是相當道地。店家除了有多種口味的麻辣串串，還有提供新鮮的鍋物。湯底則有數個獨家秘製火鍋湯底可選擇，其中必點的麻辣鍋，會有專人幫忙現炒，湯頭的花椒香氣濃郁，辣口不辣胃，再搭配干碟，真的非常完美！ https://www.instagram.com/p/CK8zC1eFhHb/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/B-ZuIPdnUUJ/ https://www.instagram.com/p/B29ERSQHs8Y/ 台北麻辣串串火鍋推薦：擼吉霸-成都串串火鍋 地址：台北市中山區林森北路508號 每串 $10 / 湯底 $388 編輯推薦：★★★ 這間「擼吉霸」在美食的一級戰場-林森北路，他們家的麻辣串串，除了常見的肉類外，還有眾多的海鮮可以選擇。湯底的部分則有鴛鴦鍋、單鍋的形式，必點的麻辣鍋湯頭，吃起來麻而不辣，再搭配沾滿湯汁的串串，唰嘴程度真的會一支接著一支停不下來！ https://www.instagram.com/p/CvBeyBhvraw/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/C35Js4Ryt6i/ https://www.instagram.com/p/CoXH4ZIv0yC/?img_index=1 看完以上台北6間的麻辣串串火鍋後，是不是讓你口水直流呢？趕緊揪上你那些愛吃辣的朋友們，一起去挑戰吃辣的極限吧！ 撰文編輯（#小胡） 延伸閱讀 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 👉台北麻辣鍋推薦 👉全台麻辣燙推薦 👉台南麻辣鍋推薦

日本冬天必吃火鍋三選：北海道產高達起司海膽鍋、京都產味噌螃蟹鍋、九州產柚子牡蠣鍋，不必飛日本也能ㄧ次享受超欠吃的日本火鍋

冬天不吃火鍋要幹嘛？每到冬天問起「今天吃什麼？」，選火鍋準沒錯！但每次外食的涮涮鍋、麻辣鍋，好像怎麼吃都是那些口味，突然好想飛到北海道大吃帶有北海道產高達起司的超鮮甜海膽火鍋，還有到京都配著雪景熱騰騰的京都產味噌螃蟹鍋，更別說到九州大吃滿滿九州產柚子香氣的牡蠣扇貝火鍋了！ https://www.instagram.com/p/CkK-r-wJaEr/ 前陣子去日本朋友家作客時吃火鍋時，朋友端出熱騰騰的海膽火鍋，波編喝了ㄧ個忍不住驚叫「就是這個味道！」，整個烹煮過程還超快，原來就是使用了秘密武器——「DAISHO海鮮極致鍋物湯底」，原來在台灣的日本朋友，有些吃不慣麻辣、沙茶口味，想念日本火鍋口味時，就會直接買DAISHO火鍋湯底，配上喜歡的配料輕鬆就能上桌！ 這次發胖編就要來介紹私心最愛的三種火鍋口味，分別是北海道產高達起司、京都產味噌、沖繩產燒鹽與九州產柚子，三種超欠吃的人氣海鮮口味，這樣挑不必飛日本也能ㄧ次享受超想念的日本火鍋味啦～懂吃的吃貨們，這個冬天不可能錯過吧！ 日本火鍋海鮮湯底推薦一：九州產柚子配上沖繩燒鹽、加入蛤蜊、扇貝、牡蠣精華，「日本 DAISHO 火鍋湯底 3種海鮮貝類風味」三種貝類一次滿足，無敵清爽又鮮甜！ 湯底向來是火鍋的靈魂，要好好吃頓極致鮮美的海鮮火鍋，湯底絕對要派上最厲害的，整個火鍋鮮甜爽口才對味～「3種海鮮貝類風味 」提取蛤蜊、扇貝、牡蠣三種貝類精華，還結合了沖繩產的燒鹽、九州產的清爽柚香，滿滿來自日本的高端食材，不只海味足上心頭，燒鹽＋柚子汁的點綴更是開啟無敵的鮮爽饗宴，湯頭道地到一喝下直接在味蕾上開啟想念已久的日本之旅！加入喜歡的配料，每一口都讓波編欲罷不能！ 而且極致海鮮的湯頭烹煮過程超簡單，只需要將「3種海鮮貝類風味」倒下熬煮，並配上喜歡的配料即可上桌！不管是加入海鮮食材還是肉片都超好吃，湯頭鮮美到極致的滋味，彷彿家裡搖身一變高級日本鍋物店一般，尤其加入豬肉、雞肉後，被海鮮甜味襯托出的肉片更是好吃！難怪日本朋友囤好幾包在家中，今年要暖冬就揪朋友吃這味準沒錯～ 日本火鍋海鮮湯底推薦二：京都產西京味噌 ＋超濃郁螃蟹精華，「日本 DAISHO 火鍋湯底 螃蟹風味」家中廚房搖身一變頂級火鍋餐廳、隱藏吃法螃蟹粥一定要試！ 吃過了滿滿貝類與九州產柚子香氣的海鮮風味後，這款使用來自京都的西京味噌，調和出道地且醇厚鮮美的味噌螃蟹鍋！你一定也不能錯過！西京味噌的香氣配上，鮮濃可口的螃蟹湯頭，一入口就停不下來！而且味噌湯頭配上甘甜滑順的螃蟹精華，加入蔬菜與火鍋料後越熬越甜、不論你吃火鍋是蔬菜派還是肉肉控，只要有了頂級海味高湯，搭配任何食材都是天作之合！ https://www.instagram.com/p/CkM57TsJZod/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D 而且這次波編還準備了來自日本人傳授的隱藏吃法，偷偷告訴你們這樣真的超好吃！除了神還原日本京都的味噌螃蟹火鍋口味，更要在最後的重頭戲開啟海鮮盛宴！將米飯倒入鍋中與飽含螃蟹精華的高湯一起熬煮，依照個人喜好加入蛋汁、蔥花等食材，燉熬出的螃蟹粥口感綿密滑順、湯頭入味甘鮮，以此當作美味一餐的結尾，幸福感直逼頂級鍋物餐廳的享受！ 日本火鍋海鮮湯底推薦三：北海道產高達起司，配上超鮮甜海膽精華！柔和豆乳讓口味更加分，「 日本 DAISHO 火鍋湯底 海膽豆乳風味」彷彿置身北海道！ https://www.instagram.com/p/CkKebhGJGSP/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D 日式火鍋少不了鮮美的海鮮滋味，而海膽肯定是喜愛日本海鮮的人最喜歡的食材之一！尤其超奢侈的起司豆乳海膽火鍋，這種神級組合任誰都無法抗拒！「海膽豆乳風味」不但使用北海道產高達起司，將北海道高達起司的香濃配上滿滿海膽精華，還添加讓香氣更加柔和的豆乳，光看湯底金燦燦的顏色就食指大動，加入喜歡的肉類與蔬菜，馬上完成健康又不失美味的輕奢火鍋餐！ 這款波編也要教大家日本朋友傳授的超讚變化吃法，濃郁鮮醇的湯底配上義大利麵或烏龍麵都超級好吃！在鍋中倒入海膽豆乳高湯燉煮，加入海鮮配料配上麵條慢慢收汁，鮮味爆棚的海膽義大利麵/烏龍麵，輕鬆就能完成！而且真的超好吃！！便利又簡單的料理過程，連料理新手也能輕鬆駕馭！單靠這幾款神級湯底，就能在家變化出各種高級饗宴，懂吃的吃貨們，必須趕緊學起來！ https://www.instagram.com/p/CkLbtjZvFen/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D 看完了以上波編介紹這幾款超欠吃的日本火鍋口味，是不是已經開始流口水啦？冬日吃火鍋是種滿足，挑對火鍋湯底除了享受外還有更多的美味變化～想念日本道地鍋物的吃貨們，終於可以一解對日本美食的思念之情，最近也開始進入滿滿火鍋與聚餐的季節了！ https://www.instagram.com/p/CkNBBqDv8qW/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D 趕快揪身邊的吃貨朋友們，在家裡開海鮮火鍋party，一起享受與日本零時差的超美味火鍋吧！ 【銷售通路】 可於大潤發、全聯等實體店鋪購買之外，也可在蝦皮等網路商店購買！ ※部分分店可能沒有販售該商品或商品完售等情況。 #11瞎拼攻略 

日本冬天必吃火鍋三選：北海道產高達起司海膽鍋、京都產味噌螃蟹鍋、九州產柚子牡蠣鍋，不必飛日本也能ㄧ次享受超欠吃的日本火鍋味！從北到南鮮美湯頭ㄧ次蒐集！

➖食 ғᴏᴏᴅ➖ 新北市新莊區 · 小石鍋：輔大美食！白飯、飲料、冰淇淋無限量供應的百元火鍋！

📍 新北市新莊區 · 小石鍋 哇~~~輔大美食又新增一家可以納入口袋名單啦~~~~ 「小石鍋」新開不久，是平價的百元火鍋店~非常值得來吃吃!!! 店內享用白飯、飲料、霜淇淋無限供應！ 店面非常乾淨，大大的小石鍋招牌，一經過就會被招牌吸引停下來啦~~~ 店內座位數大約可以容納20~30人~用餐環境非常舒服~ 白飯、飲料、霜淇淋、火鍋醬料採取自助式的方式無限供應～ 「小石鍋」 最大的特色就是火鍋內的肉片都是烤過的烤肉片！！！！ ‧ 薑片昆布鍋 💰$140 算是湯頭口味比較清淡的基本款~ 有薑片熬煮提升食材的鮮味~ 鍋內的料真的好多阿~~~~ 滿滿的蔬菜、火鍋料，還有烤過的肉片~ 配著無限供應的白飯真的是超級滿足~~~ ‧ 起司泡菜鍋 💰$190 是偏重口味的泡菜湯底，上片鋪上一整片起司片~ 看著起司片隨著高溫融掉~好療癒阿~~~ 融化的起司搭著泡菜、烤肉片~一起入口~真的覺得好幸福啊~~~~ 泡菜的湯頭偏微辣~ 吃得非常過癮！ ‧ 飲料 有提供烏梅汁、紅茶 ‧ 醬料 自助取用，有多種豐富的調味料 ‧ 冰淇淋 吃飽飽後一定不能錯過冰淇淋～～～ 小石鍋的冰淇淋也超級好吃的！！！！ 🔸點餐步驟 拿菜單→選餐點→結帳→拿取號碼牌放在桌上→待店員送上桌 🔸點餐方式 豐富的餐點，除了火鍋的選項之外也有飯類、麵食類 也有提供優惠的銅板價的升級套餐組合～ 也可以選擇單樣加點的方式，讓餐點更加豐富～ 近期在北中南都有小石鍋餐廳 推薦大家也可以去嚐嚐這個ＣＰ值超高的百元火鍋！！！小石鍋唷~ 🔸 營業: 11:00~00:00 🔸 電話: 02-29083333 🔸 地址：新北市新莊區建國一路五號 (新莊輔大店) ------------------------------------------------------------------ 👉 喜歡我們的文章歡迎追蹤唷！時時分享美好的事物🤗 🔎 IG: samni.991222 🔎 Pixnet: Samni's Blog ------------------------------------------------------------------ #小石鍋#小石鍋輔大店#台北美食#輔大美食#台北火鍋#新北美食#新北火鍋#新北餐廳#台北餐廳#百元火鍋#火鍋#烤肉#石頭火鍋#台北美食地圖#台北平價美食#新北美食#新莊美食#新莊餐廳#新莊火鍋#台北簡餐#samni新北吃吃#新莊餐廳#台北必吃火鍋#folowme#followforlike#like4likes#likeforlikes#instagood#hotpot#instafoodie#instafoodies#美食日記 ​​

新莊美食【柒囍火鍋公司】

#新莊美食 【柒囍火鍋公司】 地址：新北市新莊區復興路一段115號 營業時間： 11:30–15:30 17:30–21:30 今日消費： NT$499 七種肉品吃到飽+一籠海鮮 用餐時間：90mins 看照片這一盤盤鮮美又厚實的肉，你能想像這是吃到飽的肉肉嗎？🍖 柒囍火鍋除了單點之外，吃到飽有分399和499兩種價位，399是三種肉品吃到飽，499是七種肉品吃到飽再加贈一籠海鮮，愛吃的我們毫不猶豫就選擇499方案了👍 不得不說他每一種肉都好好吃😋超乎吃到飽的水準，就跟外面單點差不多😆海鮮更是表現很優秀，蝦子超大尾🦐 他還有一個很特別的地方是：他們海鮮是用蒸籠盛裝的，可以放在火鍋上蒸熟，比起直接用火鍋煮更能保持海鮮的鮮美🦞 此外要讚許的是他們自主吧的蔬果種類很多，新鮮度佳，而且很神奇的是檯面永遠保持乾乾淨淨，菜快沒了又會迅速補上🥬冰淇淋是用明治的，也是隨時補滿滿完全沒在怕你吃的！ #柒囍 #柒囍火鍋公司 #火鍋 #蒸煮火鍋 #新北市 #美食推薦 #taiwanesefood #美味しい #宵夜 #小火鍋 #吃到飽 #推推 #美食 #海鮮 #龍蝦 #蛤蠣 #火鍋吃到飽 #台北美食 #taiwan #相機食先 #相機先食 #台北火鍋 #台北火鍋推薦

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