【信義區美食】開飯川食堂-微風南山店，甲奔囉~ 創意香麻辣的川菜，辣的過癮又下飯｜Ruby說美食享受旅行

開飯川食堂是饗賓集團旗下的一間川味餐廳，旗下像是有很難預約的饗饗、旭集、饗食天堂、小福利火鍋等等的。Ruby之前還沒有寫文章的時候在板橋吃過一次，那時候的記憶覺得味道還不錯，吃辣吃的很過癮，然後飯也吃了好幾碗。 平常內用的話消費需加收10%服務費，每人最低消費300元。因Ruby是今年過年大年初二要到信義區逛街，臨時決定要吃開飯川食堂的，因是年節特殊所以當天Ruby吃的是年節的組合套餐，無法再單點其他菜色。因有前車之鑑，這次Ruby學聰明了，為了避免浪費食物，我們五個人點了4個人套餐 $3090，六菜一湯+飲料4杯。 開飯川食堂的餐具超可愛，大大熊貓連筷架都是辣椒的，如果常吃的話可以辦會員集點，可以折抵和一些優惠的活動可以參加。 白飯的部分是無限供應，但因為我們是5個人，所以白飯費用有被多收一人$35元的費用，缺點是他只有白飯的選擇，時時香的好處是白飯有許多可以選擇。 旁邊的價格Ruby是以單點的價格寫出來讓大家知道大約價位；Ruby加總起來便宜了150元。 也可以參考一下線上菜單 https://www.kaifun.com.tw/zh-TW/menu/menuSingle 線上訂位連結 :https://inline.app/booking/-LDirX5QftbTKbi_hvZb?language=zh-tw 辣椒的部分是Ruby自己覺得的辣度喔~ 流口水雞 $380👍👍Ruby超推薦這道菜，土雞肉用冷盤的方式上面淋上了芝麻醬和辣油，上面有花生顆粒，這道開胃菜真的把胃口都打開了。 翻滾吧!肥腸 $430 🌶🌶🌶🌶 入味肥腸、杏鮑菇和豆與乾辣椒一起熱炒，非常重口味又勁辣的一道菜。 FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 上湯娃娃菜 $280娃娃菜吸附著鮮高湯，上面一些炸的酥脆的干貝絲，店員跟Ruby解釋這道菜說上面有海鮮和肉，送上來的時候讓Ruby整個傻眼了一下覺得誤會了店員的說法。 催淚蛋$280🌶 雞蛋煎了半熟加上糯米椒快炒，香味十足又帶一點點唯辣，看似簡單卻意外好吃的一道菜。Ruby大推👍👍。 豆酥扁鱈 $460豆酥炒的很香又帶一點鹹度，扁鱈味道有一點腥味，這道菜Ruby自己個人沒有很喜歡。 鍋巴蝦仁滋滋響 $430酥脆的鍋巴淋上了勾芡茄汁的醬汁，蝦仁滿大隻有木耳、洋蔥等等的配料，酸酸甜甜的口味，小朋友的最愛。 剝皮辣椒菇雞湯 $480剝皮辣椒和一些菇類，用蛤蜊的本身的鮮味把雞湯的鮮美味帶出來，只是雞肉沒有很多，一大碗有一點空虛。 仙楂烏梅湯 $90 和冷萃蜜香紅茶(無糖) $90 四杯飲品的部分較普通，但也不難喝，如果覺得烏梅湯很甜可以與店員要冰塊稀釋一下喔。 用餐之前店員會給一壺果醋，喝起來酸酸甜甜的，Ruby忘記拍照了，這個果醋可以免費續加喔。餐點的部分上菜很快，必點的經典菜色回訪二次吃也覺得好吃，開飯川食堂也會不定期的有一些季節限定的新菜供應，讓你每次吃都不會覺得菜色都一樣，喜歡吃辣、重鹹的人會喜歡的川菜餐廳。 以上的美食文章為RUBY自費用餐，價格部份都以現場為主，物價波動幅度大， Ruby都是以當時吃到的價格寫文章分享的喔~自身感受的美食分享，每個人對於食物喜愛的口味不一樣感受因人而異，喜歡歡迎分享按讚粉絲團，圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲， 否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​看更多美食旅遊食記 FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉開飯川食堂-微風南山店🏠信義區松智路17號5樓(微風南山5F)☎️02-2345-1686⏰平日 AM11:30~PM15:00 / PM17:30~PM21:00假日 AM11:00-PM16:00/PM17:00-PM21:30

【台北天母美食】肉多多火鍋-天母新光三越店，肉控的天堂，湯頭熬煮用心，蔬食自助吧任君選擇｜Ruby說美食享受旅行

肉多多的火鍋標榜就是要讓肉食主義者，可以在肉多多吃肉吃的很滿足，從湯頭可自己選擇想要的口味，依照價位和熱賣的排名，有時候還有季節限定可以選擇，自助式的蔬食自助吧。種類雖然沒有到很多不過基本的火鍋料、高麗菜、香菇、麵食和油條等等的也都有。 如果是壽星本月的話，登入肉多多集團的app可以兌換生日肉蛋糕一盤。 菜單參考可點此，依請依照官網和餐廳實際價位為主 天母店用餐滿方便的可以停在新光三越地下室，還可以折抵消費，當天Ruby是11點半訂位，所以餐廳的人還沒有那麼的多。 旁邊等候的位子也是滿多的，如果是尖峰時間等待的時候也可以先到其他層樓逛也不會覺得等待的時間過長。 自助吧基本的都有滿齊全的。 醬料區。 自助飲料區有咖啡、冰沙、氣泡飲料和果汁果醋都有。 飯後甜點也有現擠的霜淇淋和泰國明果頂級冰淇淋。 湯頭選特製麻辣湯 $65用花椒、八角、小茴香和辣椒等一些辛香料去熬煮，這個湯底是肉多多為不吃牛肉的客人也可以享用麻辣湯頭。 番茄美人湯 $55洋蔥、西洋芹、蔬果類以及番茄下去熬煮，湯頭喝起來酸酸甜甜很清爽。 黃金昆布湯 $15最原始大海的精華都在這鍋湯頭裡面，簡單又美味的湯頭，可以吃出食材最原始的風味。 雙人份的海陸雙絕 $1099 裡面有小白蝦、蛤蜊、巴沙魚片、小花枝、鮮蚵、透抽、大白蝦、鯛魚片、虱目魚滑、海鮮滑。肉品的部份四選一我們選了雪花牛腹肉。不過雙人套餐的肉片比較普通，油花也多了一點，如果不愛油花多的建議可以選別種肉品。 單人部份想說吃豐盛一點，點了樂食雙饗可選(蛤蜊/巴沙魚片/白蝦/氣冷雞/活力梅花豬擇一) 紐澳嫩肩牛 $499 ；雪花牛腹肉 $499 我們選了蛤蜊和巴沙魚片 菜都上齊了加上自助吧的菜色整桌滿滿的好豐盛。 整桌下來四個人根本吃不完，結果要請店員打包肉片，他們說只能包生食的肉片，煮熟的肉片不能外帶。 肉品上和海鮮等等Ruby覺得肉多多的湯頭反而比較用心一些，其餘的自助吧的配料等等較普通，不過當天的店員很貼心幫我們剝蝦，讓用餐的途中發生的不愉快彌補了一些。 以上的美食文章為RUBY自費用餐，價格部份都以現場為主，物價波動幅度大，Ruby都是以當時吃到的價格寫文章分享的喔~ 自身感受的美食分享，每個人對於食物喜愛的口味不一樣感受因人而異，喜歡歡迎分享按讚粉絲團，圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝服務 🌝🌝交通 🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​看更多美食旅遊食記 FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉肉多多火鍋-天母新光三越店🏠台北市士林區天母東路68號A棟5樓☎️02 2877 2988⏰AM11:00~PM21:30

【板橋美食】火烤兩吃，饗鮮肉日式燒烤吃到飽。干貝、紅鑽蝦吃到飽每人不用千元！

因為我超愛吃干貝😍 上網爬文看到燒烤店有干貝吃到飽就立馬來了🙌🏻 而且這間是火鍋+燒烤吃到飽🤤 吃膩燒烤還有火鍋可以選擇👍🏻 有提供三種吃到飽的方案 $799、$899、$1388 要加一成服務費～ $899的方案就可以吃到雪干貝、紅鑽蝦、美人蝦🦐 店家還招待我們一盤伊比利亞豬超好吃～～ 自己大概吃了十顆干貝哈哈哈哈超滿足(*´∀`)~♥ 飛魚卵香腸很好吃😋牛小排也很讚💯 甜點烤麻糬很推～店員會幫忙烤，服務超很棒👍🏻 我還點了一碗鮭魚茶泡飯哈哈 冰淇淋、汽水也喝到飽🌹CP值很高！ 去完耶誕城來府中吃飯剛剛好( ˘͈ ᵕ ˘͈ ) **************************************** 饗鮮肉日式燒烤吃到飽 (板橋店) 地址：220新北市板橋區民族路34巷10號 週一～五 17:00-00:00 週六～日 11:30-14:00、17:00-00:00 電話：02-8952-3333 🚇捷運府中站 **************************************** #板橋吃到飽 #火烤兩吃 #饗鮮肉日式 燒烤吃到飽 #板橋美食 #府中 #耶誕城 #新北耶誕城

一串只要10元｜台中正宗川味麻辣串串鍋餉串串麻辣牛油鍋底越煮越涮嘴，螺螄粉入鍋酸爽帶勁超上癮！

台中火鍋一直都是許多人的台中印象，入冬更是要大吃一波麻辣鍋! 這篇跟大家分享台中美食麻辣火鍋新選擇─ 四川傳統特色小吃串串香的西屯區美食餉串串，以一串10元的形式讓我們不用花大錢就可以吃到豐富食材，還有多款熱門食材讓我們大快朵頤麻辣串串香。餉串串不只有道地川味火鍋鍋底，還有廣西特色美食螺螄粉火鍋，超級夠味又辣得爽快! 餉串串空間寬廣、容客數多，會是一個好吃+好玩+可以爽吃一波四川麻辣鍋的台中聚餐餐廳喔。 - 台中麻辣火鍋餉串串營業資訊 - 餉串串(麻辣串串香) 地址：台中市西屯區西屯路三段166-79號 電話：04 2461 9019 營業時間：17:00-23:00 ●粉絲專頁：https://www.facebook.com/SHIANGSKEWERS/ ●IG：https://www.instagram.com/shiang_skewers/ 🔥一口撸串，一口社交🔥 活動內容:每消費10串即可參加抽獎，不限次數通通有獎，最高可獲得龍蝦、A5和牛 ( 螺螄粉鍋底與跟部分新品為12/16上市，產品供應以現場為主 ) - 秋冬就要吃麻辣! 走跳台中西屯美食餉串串 - 台中西屯中科美食再添新選擇! 我們來到西屯美食超級戰區西屯路三段，雖然看到一排以前的台中老牌餐廳蕭瑟成廢墟，但是馬路的對面則有著我們今天要造訪的新餐廳餉串串問世，形成了一條馬路兩樣情😂 以重口味川菜為基底的餉串串，大紅色調讓我還沒吃到麻辣鍋感覺就要先辣起來🤣 但是沉穩深色調和木質裝潢，也讓餉串串具有大品牌的質感。 站在門外還不知道原來餉串串裡面容客數這麼多，目測可以容納四十人左右。我有預感會成為聚會就愛吃火鍋的台中人聚餐首選! 一大群人聚在一起，一口一串，邊吃邊煮，不用顧爐火，會是一個輕鬆又好玩的聚會耶 ( 講得我都想再揪朋友再訪餉串串了 ) 。餉串串的取餐區和用餐區之間、桌與桌之間，都有著很足夠的距離讓我們能享受寬廣舒適的用餐空間，不用擔心要起身去取個串串還要閃躲隔壁桌的客人。 串串香源自於四川成都，以開放式冰箱陳列出一整面的食材讓我們自由拿取，一根串串只要10元，真的是一串接一串拿多也不會心疼🤣 串串們被安放在取餐區的冷藏櫃中，潔白的食材盤中整齊擺放著一串串的串串，即使是肉片串串盒裡也沒看到什麼血水和汁液，這個整潔感我看了就很神清氣爽! 一旁有籐編感的大盤子可供取參，餉串串的計價方式為一根竹籤10元，小部分的厲害食材像是生食級帆立貝、鴨舌等會是一串兩根竹籤，，大家取串串時要注意一下唷! 餉串串除了麻辣鍋串串很厲害之外，重口味的川菜可是連蘸料也能不馬虎👉️蘸料對火鍋料來說絕對有畫龍點睛之用。餉串串的秘製乾碟是使用乾辣椒、花椒、芝麻與碎花生等佐料特調，重口味的朋友務必試試! 油碟則可以參考店家推薦，加入香油、蒜泥、香菜/蔥花，以2:1:1的黃金比例自行調配，有降辣增香的作用👍️ 原本辣到熱脹的嘴巴能夠因為油疊而更順口好食喔! 串串燙煮後「先沾油碟後沾乾碟」才是四川最絕的滋味！ 醬料一旁則是飲料和可以自行取用的雞高湯，如果你覺得湯底太辣的話可以自己用雞高湯調整辣度。牆壁上都有調配指引，可以很輕鬆的完成你的油碟和乾碟。雖然很多人很怕香菜，但看到這滿滿香菜我是絕對要吃好吃滿的啦!!!! - 四川特色串品串串香一串只要十元 - 不用飛中國我也可以大快朵頤四川好滋味啦 (喜極而泣)❤️❤️❤️ 謹記串串吃法寶典: 拿串串→放入麻辣鍋內燙煮→搭配油碟、乾碟，就可以完美享用串串啦! - 餉串串menu - 接下來廢話不多說，直接帶大家開吃!!!! 來餉串串一定要試試招牌麻辣湯底!! 絕對是串串首選必點！先將數十種藥材以傳統工藝炒製後再加入香醇牛油小火慢熬，醞釀出辛辣香料和牛油香氣。鍋底還有滷鴨血和豆腐，那個牛油搭配食材涮煮，將麻辣感帶得更深！這麻辣鍋的辣勁很狠耶，燜辣後勁很強，一開始我還以為我自己吃辣很厲害，殊不知只是辣的時候未到! 去大陸出差過半年的男友也說很難得在台灣吃到這麼原汁原味的四川口味! 真的夠麻!夠辣! 連平常算能吃辣的我都覺得這辣度很有感👍️👍️👍️ 餉串串一大看點就是紅遍小紅書的螺螄粉啦! 螺螄粉是來自廣西的特色美食，獨特臭味搭配酸辣口感，真的會一吃就上癮耶！很多人都說螺螄很臭所以一開始讓我怕怕的，但我覺得就是一個海鮮的氣味挺香的呀🤣 這款湯底使用螺螄熬製，搭配重口味酸筍、酸豆角、木耳等食材最後淋上白醋提味，這些酸酸辣辣的配菜降低了螺螄的氣味，用這款湯底燙煮串串真的會食欲大開! 螺螄粉湯底當然要搭配螺螄粉! 螺螄粉的麵條久煮依舊會QQ的，我們都很喜歡他的口感。而且容易入味，真的跟這湯底是絕配。 除了螺螄粉之外，也有經典主食冬粉、寬粉條等可以選擇。 首先讓我眼睛為之一亮的是餉串串有很多種我們平常沒看過的肉包菜串串✨ 像是肉包香菜、茴香牛、紅莧菜牛、貢菜牛都好特別 ( 香菜黑粉大概要尖叫XD 但我覺得神之好吃 ) 。我私心超推必吃剝皮辣椒牛! 餉串串的肉包菜串串肉片都有厚度，所以咬下會有肉汁爆炸和剝皮辣椒爆汁，超讚❤️ 紅莧菜牛肉燙煮之後葉菜會變得很軟嫩，所以這跟串串口感很順口。貢菜牛裡面包著脆脆的大陸特色貢菜，也很值得嘗鮮看看! 然後我最愛的是娃娃菜豬，娃娃菜的清甜是重口味裡的清流。 生食級帆立貝用麻辣鍋燙煮也不失他鮮甜的滋味和彈性，在反覆咀嚼帆立貝的纖維時可以捕捉到海鮮的甜和麻辣鍋的香。值得兩根竹籤的身價! 接下來這幾款串串是擺在那邊我應該不會去拿、但一吃之後就覺得一定要大力推薦給你們的串串，也是大陸的熱門食材! 天梯其實是豬牙齦，聽起來有點嚇人但咬一咬有膠質黏黏的口感，很Q，有豬肉香氣真的超好吃耶 (我們都被他的美味給嚇到)!! 黃喉為四川火鍋中的一種常見食物，來自豬、牛等家畜的主動脈弓動脈。口感很Q很脆會讓人咀嚼得意猶未盡。鴨舌和豬皮也很Q很值得一嘗! 千層肚輕涮個7~8下即可，牛肚不要煮太久喔會太硬。 我喜歡這個牛肚QQ的，還有一層一層的口感! 蔬菜的部分除了一串一串的高麗菜、萵苣等，也可以直接拿這樣一盆$50的綜合蔬菜盤。 蔬菜的部分，激推各位一定要品嘗這款人氣品項─雙色蘿蔔，將紅、白蘿蔔切成薄片後捲在一起，入鍋後蘿蔔吸飽湯汁，香辣中帶著淡淡的甜味，蘿蔔香味和口感都極具層次！馬鈴薯也是店員的超級推薦，馬鈴薯片分量不小，感覺牙籤承受這個重量都在尖叫了🤣 馬鈴薯片輕易的就可以煮得軟爛和入味，可以在品嘗馬鈴薯的同時再次好好享受湯底滋味。 櫛瓜也是煮一下下就好，重口味湯底搭配清爽櫛瓜讓味蕾瞬間清爽。茭白筍不用再拔葉子就可以直接吃囉，嫩嫩的茭白筍雖然有入味，但茭白筍本身就有很多湯汁咀嚼起來不會辣。 餉串串也有幾款千層捲包不同菜類的串串，香菜千層卷和金針菇千層捲都是超級容易入味的食材! 魔芋也是很值得一吃的人氣食材 ( 我超愛吃麻辣的魔芋爽耶)，蒟蒻燙煮後又Q又脆，而且很大根飽足感很強。 吃麻辣一定要來點飲料呀! 這款初戀少女的眼淚是櫻花氣泡飲，這款飄著花瓣的粉紅色飲品真的很浪漫。裡面的珠珠是荔枝和草莓口味，每一次的咀嚼都會爆發不一樣滋味的享受! 吃麻辣還是要點一些小點來舒緩一下味蕾❤️ 唐僧小酥肉為炸松阪豬，麵衣爽脆肉質扎實卻不會乾老! 越吃越涮嘴。 絕味鴨脖肉也是味蕾的小綠洲。鴨肉的部分很好啃下，而且甜甜的有煙燻香氣。 這款醬味木瓜絲是我們當天吃到最辣的東西 (完全出乎我們預料)🤣🤣🤣 辣度鹹度都偏高，口感有嚼勁，很適合一開始拿來開胃。 - 餉串串整體品嘗心得 - 通常飄洋過海來的川菜都會因應台灣口味做出調整，而餉串串讓我們品嘗到真的很實在重現重口味的川味麻辣鍋! 純手工熬製的湯頭，辛香料和牛油香氣可以輕易攀附上串串，真的吃得很過癮! 我也超級喜歡螺螄粉，沒吃過的人都可以品嘗看看! 我覺得串串一串10塊的價格對錢包也不算太有壓力，而且12/16(五)-12/25(日) 撸滿10串還可以參加抽獎，不限次數通通有獎！ 我覺得每次去冰箱那邊拿串串、回去煮串串、再去拿串串的過程也是趣味十足! 吃到爽的話基本價格一人大概四、五百塊，我覺得還OK。 如果你正在尋覓聚餐的台中火鍋餐廳，想要來點趣味的同時也不妥協美味還要平價，那餉串串會是一個不錯的選擇喔!

❤︎初殿火鍋x春節暖心抽獎❤︎

2023年兔兔年，凱蒂來跟大家拜年嚕～2023年的凱蒂全新回歸，這次又要帶給大家什麼驚喜呢？🥳 沒錯沒錯，有驚喜的啦～寒冷的冬天，少不了吃鍋啦！我們要抽出1名幸運兒，可以獲得初殿的 #超值雙人套餐 2➕1盤肉肉等你來吃！ 那麼，要怎麼抽獎呢？讓我們繼續看下去！ . ☾點餐時間 #超值雙人套餐 💰749 ☁️肉品*2 （330元以上補差價） ☁️菜盤*2 🤩加贈 330元肉品*1 或是80元海鮮*1 🥳2➕1的超值雙人套餐 保證讓你吃爽爽！ . 我們點了哪些呢❓ 🍲湯底：起司牛奶 十全藥膳 ❤️肉品：美國翼板牛 培根豬*2 🦐海鮮：蝦仁滑、巴沙魚 ☁️小菜：芋泥貢丸、起司麻吉燒、麻辣鴨血、加購起司片 . ☾講評時間 這次凱蒂和hui一起來鍋鍋美食探險，我們兩個吃的都很開心，從湯底到肉片，再到小菜們，我們都吃得超開心。 #起司牛奶 我們額外加點一片起司，湯頭原先就很濃郁了，再放入一片起司，就又更香、更對味。新鮮肉片涮在湯頭裡面，每一口都是鮮甜、綿密入口即化☺️ 好幸福！ #十全藥膳 更是初殿火鍋的招牌，來了就必須點！湯頭溫和、濃郁，香味撲鼻、口水直流！冬季必須進補，這款湯底務必點起來！ 來到了肉品時間！ 美國翼板牛和台灣培根豬都很新鮮，牛肉片簡單涮一下就可以拿起來食用了，而豬肉片完全沒有豬腥味，肉品保證好、品質佳！ 接著，我們最愛的就是：巴沙魚了！口感些微帶有咬勁，非常美味。 看了凱蒂的介紹，還在等什麼？立馬來抽獎吧！ . ☾評分時間 🥰9.9分/𝟙𝟘分 .

【台南美食】超浮誇創意草莓丼飯「纓風壽司」加布丁鹹甜酷搭配你敢挑戰嗎？大推炙燒鮭魚｜台南日式料理

台南美食｜永康日式料理推薦『纓風壽司』台南永康知名日料店推出超酷的創意美食！妳絕對想不到草莓竟然能變成丼飯，有加布丁的還有炙燒鴨肉/蝦子再淋上草莓醬與煉乳，鹹鹹甜甜的跳tone滋味超特別的😂 另外小白也很推這間的炙燒鮭魚香噴噴很好吃❤️ 『纓風壽司』位於永康正強街上，斜對面就是永康有名的聯盈發，纓風壽司在台南公園路也還有分店唷。 『纓風壽司』我平日中午來吃客人滿滿，內用外帶單不斷增加，生意很好欸😳 有賣炙燒壽司/軍艦壽司/手捲/丼飯/生魚片刺身/火鍋/烤物等等等...選擇很豐富！還有過年限定的年夜飯。 🔺苺麗布丁丼 $298 這一碗真的是我吃過最酷最特別的丼飯，加上嗶嗶啵啵鮭魚卵、布丁、草莓、自製草莓醬最後再煉乳，聽起來就很跳tone的組合😂 吃起來酸酸甜甜又鹹鹹的，層次感有點太豐富了，趕快分享給朋友來挑戰🤣 🔺苺味海老丼 $298 左邊這碗是擺入很多隻鮮蝦，底部是壽司醋飯搭香鬆+小黃瓜+玉子燒，飯上淋些草莓醬與煉乳，我覺得還滿搭的，蝦蝦沾上草莓醬還不錯吃😋 🔺苺香夏鴨丼 $298 這碗是賣最好的口味！選用帶皮蜜香鴨肉切厚厚的，再炙燒讓外皮多了油脂香氣，一樣淋上草莓醬與煉乳，小白滿喜歡這碗的，鴨肉好好吃😆 🔺草莓鮮奶酪 $80 🔺草莓半熟乳酪蛋糕 $180 店家自己做的鮮奶奶酪，充滿迷人奶香味搭配酸甜草莓醬超好吃！半熟乳酪與草莓一起入口充滿濃濃幸福滋味❤️ 只要點任一碗丼飯可以半價優惠加點甜點唷。 剛好看到師傅切鮭魚的畫面🥺 有在follow小白的朋友都知道，小白是超級鮭魚壽司控！只要去日料店都會點🫶 🔺炙燒起司/焦糖鮭魚 $230 切厚厚大塊的鮭魚，油花分佈的很漂亮，加上起司美乃滋/砂糖後炙燒，逼出鮭魚油脂香！小白在一旁看的直流口水😳 看起來是不是超欠吃。 一口塞炙燒鮭魚有夠幸福🤣 他們家的炙燒鮭魚很推！很有油脂香，我覺得草莓丼飯搭配炙燒鮭魚應該也不錯😌 內用有鮭魚味噌湯無限供應～～ ⭐️【纓風壽司永康店】⭐️🏠 台南市永康區正強街201號📞 06 - 2013459 (►google地圖)⏱ 11:00~20:30 ⭐️【纓風壽司永康店公園店】⭐️🏠 台南市中西區公園路75號📞 06 - 2233185 (►google地圖)⏱ 11:00~20:30👉 IG / FB [sc name="blogs" ]

200個神奇心理學，看看你知道幾個？靈活運用，聰明交際，愛情、友情、親情、職場關係都很受用｜Amethyst儷兒好文分享

2023高雄日嚐366美食吃貨聖經出爐 來大港呷美食、米其林料理

記者曾瀞葳／高雄報導 2023新年即將到來，吃貨老饕福音！眾所矚目的「高雄日嚐366吃貨聖經」終於問世，將把高雄精彩紛呈的美食推向全台灣和全世界，即日起在高雄旅遊網開放下載，只要上網參加高雄旅遊網臉書活動，還有機會抽到高雄日嚐366美食聖經實體版日曆，方便吃貨們按圖索驥，來趟舌尖上的高雄美食之旅，一年365天，天天都可品嚐不同高雄絕讚美味！ 高雄日嚐366~大港美食通通有讓您不再問今天要吃啥！ 高雄日嚐366美食 規劃13類主題高雄味 今年「米其林指南」首度公布高雄的星級與入選餐廳及必比登推介，顯示高雄美食的豐富性與吸引力，美食是旅遊不可或缺的體驗，為了讓旅客認識到高雄美食好味道，高雄觀光局舉辦高雄日嚐366美食活動，以人氣海味熱炒、飲料冰品、中華一番、健康系素食、在地小食、冷熱都要來一鍋、東南亞美食祭、異國料理、日韓料理、來點儀式感等13類主題，邀請全國民眾齊來推薦心中的高雄味。 肚肚執行長孫和翊推薦高雄味 此次活動共收到熱推近2萬道高雄美食菜餚，透過「民眾提名推薦」、「肚肚dudoo餐飲系統」數據、「GOOGLE關鍵字」及「網路評價」等大數據交叉比對。 高餐藍帶總經理 游明鳳推薦高雄味 再結合36位「跨界名人」及「美食專家」專業推薦，精選出365道高雄好味，再加上最後一道旅客心中最好的高雄味，就是完整版的高雄日嚐366。 高雄餐旅大學中餐廚藝系副教授李怡君推薦高雄味 高雄觀光局長高閔琳表示，高雄飲食文化豐富多元，各式料理琳瑯滿目，有古早味、異國美食也有新創料理，今年「米其林指南」首度公布高雄的星級與入選餐廳及必比登推介，展現高雄在地美食文化，已獲世界級美食聖經的關注，而深耕近一年的日嚐366美食活動，依在地多元的料理風格及種類，歸納出13種主題的特色美食。 美食記者顏怡今推薦高雄味 人氣海味熱炒聚餐首選 夏天就要飲料冰品 海慶海鮮墨魚炒飯 親朋好友聚餐首選的「人氣海味熱炒」類別中，「海慶海產」的海鮮每日從澎湖新鮮直送，其中獲選推薦的人氣美食「墨魚炒飯」，一入口即是濃郁的墨魚香氣，米飯口感適中帶有海鮮甜味。 禾苑蔗片冰招牌饗宴蔗片冰 還有入選米其林餐廳的蟳之屋「鹽酥蟳」也是頗受好評的人氣料理；夏天不可或缺的「飲料冰品」類別中，禾苑蔗片冰的「招牌饗宴蔗片冰」，擁有獨特炭香及甘蔗自然甜度，獲得知名美食部落客左豪大推。 中華一番傳統中式料理 健康系素食風潮 而「中華一番」的傳統中式料理美味，資深美食記者顏怡今則推薦翠園粵菜餐廳的「當紅脆皮雞」，酥脆外皮、汁多肉嫩的脆皮雞，不管是淋上檸檬汁或沾白胡椒都相當美味！ 小明星 Little star Diner 辣味油封蕃茄堅果燉飯 高雄觀光局長高閔琳進一步指出，近年來全球掀起健康蔬食風潮，在「健康系素食」類別中，鹽埕區小明星Little star Diner的經典料點「辣味油封蕃茄堅果燉飯」顛覆不少人對素食的想像，也獲得LA RUE文創設計執行長Eric的肯定。另外獲得必比登推薦的仙香飲食店主廚陳勇孝也力推，位於甲仙區中南蔬坊的「芋筍燒猴頭菇」是值得前往品嚐的蔬食好味。 在地人必吃在地小食 冷熱都要來一鍋 此外，「在地小食」類別中，「小暫渡米糕四神湯」、鹽埕區「無名蔥油餅」、茄萣的「邵陽燒餅」、瑞豐夜市的「沖繩酥炸大魷魚」，及小林雞肉飯店可吃到整塊軟嫩魚肉內餡的「魚肚丸湯」，都是在地人必吃推薦。 冬天暖胃必備的「冷熱都要來一鍋」火鍋類名單中，主打特色鍋物的「小媳婦鐵鍋燉」、「汕頭泉成沙茶火鍋」、「老四川巴蜀麻辣燙」都獲得眾多網友熱推，而2021大港吃鍋共鍋組鍋王的「冬鄉小廚」特色遼寧酸菜鍋，以及堅持使用溫體牛肉飄香60年的老店「廣東汕頭勝味牛肉店」牛肉鍋也受到老饕一致推薦，還是知名樂團五月天的愛店！ 異國美食遍地開花 生活就要來點儀式感 而高雄的多元文化也造就不少異國美食遍地開花，像是「東南亞美食祭」中，獲得必比登推介的帕泰padthai的「雞排炒河粉」、香料女王陳愛玲推薦的山城食坊「擂茶飯」、江鳥紅輕鬆食堂的「馬來肉骨茶燉肉鍋」。 貝佛街餐酒坊的 漁伕的菜籃 「異國料理」推薦名單中，旅行長工頭堅推薦的Belfort Bistro 貝佛街餐酒坊的「漁伕的菜籃」，菜籃內豐盛的海鮮炸物有軟殼蟹、花枝、蝦及薯條，搭配塔塔醬別有一番風味。 PAVO Lounge Bistro 餐酒館生鮪魚墨西哥玉米餅 還有「日韓料理」中的夯店「柒壹喫堂」的蔥樂蝦卵烤松阪豬肉，特別誘人。其他還有「來點儀式感」類別中的PAVO Lounge Bistro 餐‧酒館的「生鮪魚墨西哥玉米餅」。 港都甜在心烘焙 懷舊古早味、寶島美食 邱媽媽脆皮甜甜圈 「港都甜在心」類別中，承Sho料理長藤本詳一青睞的「邱媽媽脆皮甜甜圈」及莎士比亞烘焙坊的「心蛋黃酥」，都是排隊料理。 文記左營上海的蘿蔔酥餅 而在「懷舊古早味」中，受到一致好評的三代春捲、老牌白糖粿、尚芳魚土魠魚焿、祥鈺樓的蔥油餅、興隆居的湯包、夜上海的雞腿飯、未來料理人Michael Lee 推薦的「文記左營上海蘿蔔酥餅」都不容錯過;「寶島美食」類別六龜區「蝶。Svongvong手感烘焙」的「紅藜魯凱香水麵包」及位於田寮區頭前園餐廳的「泥火山雞」也都非常值得前往品嚐。 觀光局最後補充說明，除了「高雄日嚐366」活動，高雄未來也將推出更多美食活動，期許能夠發掘更多潛力摘星店家，提前備戰明年的米其林評鑑，將港都佳餚推至國際美食殿堂的同時，也可望帶動新一波的高雄旅遊熱潮。 更多資訊請至觀光局官方網站高雄旅遊網( https://khh.travel/ )及臉書粉專( https://www.facebook.com/khh.travel )、IG ( https://www.instagram.com/kaohsiung.bravo/ )查詢。

DAISHO海鮮極致鍋物 在家享受嚴選火鍋盛宴 

🔖IG 搜尋 Cloudfoodie 📜DAISHO火鍋湯底3個特色points ◎調理方便 ◎湯頭底蘊深厚 ◎料理方式多變 ▎關於品牌 DAISHO海鮮極致鍋物日本長年擁有高人氣的食品品牌這次挑選來自日本各縣經典食材搭配製成精選海鮮風味火鍋湯底有三種經典口味這次要分享的是三種海鮮貝類風味火鍋湯底心得但會附上三款的介紹讓大家參考 ▎關於餐食 ▪️日本DAISHO火鍋湯底 海鮮極致鍋物系列3種海鮮貝類風味 / 螃蟹風味 / 海膽豆乳風味 ▎ 3種海鮮貝類風味湯底介紹 ▎高湯結合蛤蜊. 扇貝. 牡蠣的精華沖繩產燒鹽以及九州產柚子點綴湯頭的色澤乍看之下清淡且透明實際上卻是充滿貝類的鮮甜滋味細細品嚐還能感受到淡淡柚子香整體喝起來是既清爽有富有層次 ▎湯底延伸料理 ▎火鍋湯底料理方式是非常多變的個人覺得海鮮湯和烏龍麵非常搭只要簡單煮把烏龍麵再倒入湯頭就能邊吃鍋邊享用暖呼呼的湯麵 ▎三款口味基本介紹 1 ) 3種海鮮貝類風味 選用食材：◎沖繩產燒鹽◎九州產柚子◎蛤蜊.扇貝.牡蠣三種貝類精華✔️喜歡清爽口味必入 2 ) 螃蟹風味 選用食材：◎京都產西京味噌◎螃蟹深層甜味精華✔️喜歡濃厚口味必入✔️加入白飯煮成粥超好吃 3 ) 海膽豆乳風味 選用食材：◎北海道產高達起司◎豆乳滑順感◎海膽奢華風味✔️喜歡起司口味必入✔️加入義大利麵也超搭 ▎品牌資訊 日本DAISHO實體銷售通路：全台大潤發、全聯網路銷售通路：蝦皮等網路商店 ▎關於我 ☞ #雲的宅配食旅#雲吃火鍋#DAISHO#DAISHO火鍋湯底#自己煮#台北美食#台中美食#新北美食#台南美食#新竹美食#嘉義美食#高雄美食#料理#相機食先#料理好きな人と繋がりたい#popdaily#popyummy#美食推薦#台灣美食#美食#海鮮#宅配美食#攝影#taipeifood#2eat2gether


台北美食｜一人也能獨享螺獅粉火鍋｜家庭聚會 朋友聚會 聚餐首選 內湖美食｜龍府小鍋


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 :::: 除了常見的麻辣鍋，你吃過螺獅粉火鍋嗎? 內湖的龍府小鍋近期換了單點制菜單 店裡的特色湯頭 - 柳州螺獅粉鍋 / 重慶酸辣鍋 冷天氣點這兩道湯底準沒錯，還有搭配特製的配料 在別的鍋物店也很少見過這樣的口味 👀 :::: ᐝ柳州螺獅粉鍋/重慶酸辣鍋(中辣) NT.99/鍋 ᐝ月見滑牛180g NT.180 ᐝ美國prime板腱 150g NT.430 ᐝ高麗菜 NT.98 / 大陸妹 NT.98 ᐝ香菇貢丸*3 NT.44 / 老油條 NT.98 ᐝ鮮蝦天婦羅 NT.180 ᐝ松露薯條 NT.158 ᐝ烏梅汁(壺) NT.108 :::: :::: :::: :::: :::: :::: 第一次嘗試螺獅粉鍋，加入寬米粉跟酸豆筍後 湯頭偏酸沒有想像中辣，單喝湯頭還蠻順口 重慶酸辣鍋口味偏重，麻辣鹹香的後勁保留在舌尖上 我都把牛肉涮在這道湯頭，鹹辣度適宜不用另外沾醬 月見滑牛裹上蛋液，涮熟再入口非常軟嫩 板腱肉油花分布的均勻～ 肉質鮮嫩且涮在酸辣鍋或螺獅粉鍋都很適合 熟食天婦羅有著豐富的內餡，咬下後口感紮實還不賴 :::: 龍府小鍋主打單點鍋物，整體吃完非常有飽足感 菜盤的份量很足，如果跟我一樣喜歡吃菜會很滿意～ 每一道餐點都不錯，尤其喜歡吃辣的請點重慶酸辣鍋 酸辣感有勁且非常開胃，重口味的人不能錯過💕 :::: https://www.instagram.com/p/CnLoeUtvq_s/?igshid=YmMyMTA2M2Y= :::: ◻️ 龍府小鍋 ◻️ 17:00-22:00（星期四休息） ◻️ 02 2630 5206 ◻️ 台北市內湖區成功路五段67號 

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DAISHO海鮮極致鍋物在家享受嚴選火鍋盛宴

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