吉祥如意迎虎年 中保無限+攜手復興空廚推出全新品牌 「肉到家．鴛鴦辣虎油火鍋名店組」

中保無限+與復興空廚年年推出之年菜皆料好味美，自創品牌「肉到家」首度加入冷凍年菜行列－「鴛鴦辣虎油火鍋名店組」超值年菜8件式，包含：自然發酵酸白菜湯頭、自然發酵泡椒麻辣湯頭、台灣豬五花肉片、台灣豬梅花肉片、嚴選特級火鍋料、肉大人招牌麻辣豬腳、棧直火廚房悶燒戰斧豬排、最吸睛甜品華人冰王蜷尾家的驚喜冰品，4-6人份原價2888元，於2022年1月10日前訂購即可享有2455元早鳥優惠價。 中保關係企業復興空廚中央廚房擁有多年研製冷凍年菜豐富經驗，採用最高食品安全規格，道道嚴選食材悉心烹煮，料理過程由復興空廚嚴守把關，堅持食安標準，不添加味精及人工添加物，菜色完成後急速冷凍，鎖住料理美味，消費者只要使用家中廚具即可輕鬆復熱、美味重現，闔家享用好吃又健康的經典手工年菜。 「肉到家．鴛鴦辣虎油火鍋名店組」 酸白菜湯底是選用台南延齡堂吳老爺，以高粱二次發酵的酸白菜和雞高湯熬製，其獨特的酸度不僅醞釀出開胃的湯頭氣味，搭配涮肉更能帶出肉質的鮮甜；而台灣嚴選豬肉片，油花分布均勻，特殊的香氣增添彈性口感，令人難忘。 泡椒麻辣鍋底是以牛油、洋蔥、西芹、胡蘿蔔和蘋果，熬煮而成的基底，再加入泡椒、乾辣椒、辣豆瓣、及超過15種的辛香料…等熬煮而成的泡椒湯！湯頭鮮香麻辣，是一般不吃辣的人也能挑戰的「輕麻辣」。 在滷製的過程中特別加入青紅花椒、獨門中藥包、豆瓣醬、雞心辣椒與朝天椒，打造多層次的香氣，並且為了讓食材入味，特別以小火慢燉30分鍾後再燜30分鐘，細心的料理就是為了讓肉控們品嚐到十足入味的Q彈豬腳。 為您的年菜團聚增加一點儀式感和幸福手作；只要將事先處理過的戰斧豬排在油鍋上雙面煎到金黃，加上普羅旺斯燉菜一同燉煮，簡單處理就可輕鬆上桌的大菜，讓人非常有成就感，代表未來的一年，面對所有挑戰都能迎刃而解。 蜷尾家今年為肉到家特製驚喜冰品，最外層仿製糯米腸的部分是白巧克力，些許胡椒粒的點綴更顯仿真，白巧克力內包裹著喜氣紅的綜合莓果雪酪，像蘸了醬料的台式小吃大腸包小腸，清爽迷人，讓大人和小孩都會心一笑的甜品，展現雙品牌的獨特幽默感！ 由「IF OFFICE」設計企劃公司馮宇團隊為今年「肉到家年菜－鴛鴦辣虎油火鍋名店組」做外盒設計，以吃角子老虎機的外型發想迎接虎年，包裝內的簡介和加熱方式做成代幣籌碼的樣子，用最聰明、環保的方式呈現包裝，希望帶給每位收到肉到家年菜禮盒的貴賓視覺上的樂趣和連莊的好運！ 2022肉到家「鴛鴦辣虎油火鍋組」 原價：2888元（4-6人份） 早鳥85折優惠：2455元（2022/01/10前訂購） 8件式內含：

今天加分了嗎

鍋物百百種..... 平價鍋類更不在少數！！ 我最愛的鍋物 #CP值超高 #新莊-加分火鍋

沒道理阿！長得帥會唱歌會跳舞又會下廚的歐爸到底有幾個？小廚師南優賢分享的４道家常菜！

結束了宿舍生活的INFINITE成員南優賢，自從自己住之後，最近開始勤勞的洗手做羹湯，常常在Instagram與粉絲分享當天做的料理。 原本就帥得不要不要的南優賢，即使上傳的料理粉絲無法直接品嘗，但光是看食物的影片就被電得亂七八糟啦！ 떡볶이 炒年糕炒年糕是相當家常的料理，常常會加入拉麵，所以比起原本的떡볶이（ 炒年糕）會將第一個字떡（年糕）改成라（拉麵的拉），表示這是加了拉麵的炒年糕。當然也可以像優賢一樣加入魚板或是小包子 햄두부호박김치찌개火腿豆腐南瓜泡菜鍋這個料理名稱是有點長，總之應該就是泡菜鍋啦！就像我們的火鍋一樣，優賢以韓國人最愛的泡菜當湯底，加上火腿豆腐與南瓜，為什麼把東西丟下鍋的樣子也這麼帥氣？ 부대찌개部隊鍋這個跟上一個看起來有點像，以火腿跟拉麵為主的話，就直接會稱為部隊鍋了。粉絲也在下面回覆說「拉麵怎麼只放半個呢？一整塊才是基本的呀。」 資料來源： 南優賢instagram #INFINITE #家常料理 #泡菜 #韓國 #韓式 

小波的生活日常

應該先來個介紹才對， 小波是個渾圓飽滿，愛偷懶又貪嘴的胖孩子。 正如他有這些性格，時不時會耍個寶逗大家開心， 生活很累的時候，喝杯波霸奶茶就不累了！ 希望小波會能成為大家， 冬天的火鍋，夏天的沁涼珍奶(但還是波霸珍珠最好吃了！)。

#日式燒烤&火鍋#自助吧 份量不多，所以覺得有點小貴，海鮮算

#日式燒烤&火鍋#自助吧 份量不多，所以覺得有點小貴，海鮮算新鮮 讓我開心的事他的咖啡是用星巴克咖啡豆😂😂偏酸 

泰滾-泰式火鍋

一走出電梯就能聞到香味 （肚子瞬間餓了起來） 叢林系的裝潢 彷彿置身在泰國一樣😂 一入座服務生熱情介紹 （豬隊友不仔細聽就算了） （拼命吃桌上的蝦餅） （吃到店員說不夠還可以續唷） 因為用餐人數多食量又大 推薦點 #暴龍級肉盤 比較划算 湯底的部分 #冬蔭 酸辣屬於越喝越順口 （裡面是有加椰奶） #椰奶雞 奶味很重之外 沒有什麼其他味道 #泰拳蝦餅 就像平常吃的金錢蝦餅 是圓圓厚厚的那種 吃得到蝦肉 #泰滾招牌魚漿 服務生會桌邊幫忙下鍋 煮至白色後即可 第一次看到扁扁的魚漿很特別 所以點來吃吃看 但好像沒有什麼味道😅 其他餐點就很普通 吃完我們一致認同覺得空虛 （還跑去續攤） 但用餐環境真的很美很好拍 服務態度又好 ❤️IG搜尋：iam.__.nini 可以看到更多不同分享唷！

吃了會發財？台北大巨蛋美食：五吉火鍋城吃石頭火鍋配烏梅啤酒超滿足


台北火鍋店選擇多如繁星，但若說到能結合「石頭火鍋」與「薑母鴨」的台味經典，那麼五吉火鍋城絕對是松山區美食地圖裡不容錯過的一站，冬天是人氣薑母鴨店，夏天則是人人都喜愛的石頭火鍋。藏身於台北大巨蛋商圈附近，五吉火鍋城憑藉著獨門自製沙茶醬、每日新鮮食材與特殊湯頭，在饕客之間口耳相傳，成為許多台北人聚餐吃鍋的私藏口袋名單。 五吉火鍋城：石頭火鍋與薑母鴨的雙重魅力 五吉火鍋城主打「石頭火鍋」與「薑母鴨」兩大主軸，提供一年四季不同的進補選擇。走進店內，香氣馬上撲鼻而來，麻油爆炒洋蔥蒜末、阿根廷魷魚乾與台灣蒜苗的獨家石頭鍋香，再放入肉片後的爆香，層次令人食指大動。 老闆娘親自爆炒石頭火鍋湯底，一邊細心解說一邊維持桌面整潔，專業的服務態度讓用餐品質瞬間提昇，開鍋前老闆還會再說一句「吉祥話」，幽默的開鍋儀式讓餐廳的氣氛更輕鬆活絡。除此之外，五吉火鍋城還有自製的「沙茶醬」，由多種香料與食材調配而成，香濃不膩，是提升食材風味的秘密武器，除了一般的蔥、蒜、辣椒，還有提供「台南甜」的選擇。 五吉火鍋城的菜單 五吉火鍋城必點石頭火鍋三寶，開鍋就像發財儀式！ 阿根廷魷魚乾：一般來說魷魚乾大多是從阿根廷、紐西蘭和中國進口，品質最好的通常是自阿根廷進口。五吉的魷魚乾沒有腥味，不僅口感Q彈鮮甜，也增加湯頭的層次及鮮味。 去皮番茄：愛喝湯的朋友，一定不能錯過五吉必點——番茄。石頭爆炒湯底是上半場的主調，下半場則是蔬果的重頭戲。老闆娘細心的指導我們將番茄整顆壓碎，再開大火煮滾，讓番茄的酸甜味釋放在高湯裡頭，越喝越鮮甜，一個鍋就能呈現兩種截然不同的風味。 蒜苗：五吉嚴選台灣的小農蒜苗，青翠新鮮，而蒜苗和魷魚乾扮演著相輔相成的角色，替湯頭增加更多香氣。老闆娘熟練地將肉片放入鍋中和蒜苗、洋蔥等香料爆炒，炒置肉片半熟先起鍋靜置，蒜苗和肉片的香氣早已迷倒整桌的朋友，是鍋念念不忘的湯頭。 台北火鍋推薦必點清單：五吉火鍋城豬血糕、鮑魚、奶油白菜通通有！ 五吉火鍋城的菜單有別於一般的火鍋店，提供少見的品項，像是：基隆蛋腸、鮑魚、豬脆腸、鯊魚大腹，處處能看出五吉挑選食材的用心。冷藏櫃清楚陳列多種食材，用盤子的顏色區分不同價位，價格區間為$38至$198不等，提供顧客多樣化的選擇，從火鍋料、肉片、蔬菜應有盡有。 選用台南最知名的虱目魚為原料，製作口感紮實，充滿鮮甜味的小魚丸。 這道必推！火鍋料是有分食材等級的，五吉的老闆娘有特別介紹他們是選用較高的等級，是真材實料！每一口都能感受到魚漿、內餡的新鮮，口感飽滿、紮實。 清甜爽口的大白菜，增加高湯的清爽。 奶油白菜正是產季！新鮮的蔬菜，不僅豐富湯頭，也讓油脂感降低，湯頭變得更美味。 五吉使用新鮮鮑魚，口感柔嫩，記得鮑魚煮到脫殼後，就能直接入口享用。 老闆娘說豬血糕是五吉最近的人氣品項。果然吃起來糯米軟Q，搭配沙茶醬佐香菜，瞬間有來到夜市豬血糕攤的錯覺。 外皮Q彈，豬肉內餡飽滿、不油膩。 五吉必點的啤酒特調，上層的啤酒慢慢融合下層的烏梅汁，搭配火鍋清爽開胃！ 為什麼選五吉火鍋城？ 五吉火鍋城憑藉著「石頭火鍋」的經典香氣、熱鬧氣氛，加上讓人停不下來的「自製沙茶醬」，成功擄獲一票饕客。 每次翻炒的香氣，以及滾沸的湯頭，都是記憶中對石頭火鍋的連結。五吉火鍋城在 Google 評價累積超過1200則好評，平均高達4.9顆星。我也整理出幾項大家喜歡的原因，可以作為參考。 店家資訊 地址：台北市松山區八德路四段108號 社群：@wooooojeeeee

溫柔備忘之四:小火鍋

：「欸，沙茶醬不要用那麼多啦」 ：「下面接近鍋底的湯不要喝啦，那個很鹹對身體不好」 那是很熟悉但卻遙遠的叮嚀聲，還記得以前我下課後從台北趕回高雄找她的時候已經很晚了，為了省點錢我都會搭客運，畢竟學生時代有時候能花的錢不多，通常那麼晚在南部開的店不多，但通常會開著的就是賣小火鍋的店，我很喜歡吃火鍋，每次其實我都捨不得她等我餓肚子，那麼晚才吃晚餐 ：「寶貝妳先吃點東西啦~不要餓肚子了」 ：「沒有關係啦~你不要擔心，等你回高雄我們一起吃」 每次心裡都會被她的一些小舉動與貼心給暖到 . 我們吃火鍋的時候，都會講講這禮拜發生甚麼事情，畢竟我們遠距離，所以只要一見面，話總是怎樣也停不下來，過程中偶爾會幫對方夾肉還有菜到對方的碗裡 ：「你多吃一點菜啦，每次都挑食」 ：「好啦~妳夾的我都會乖乖吃完」 通常高雄晚上十點後這種店裡都不太會有甚麼客人，所以我們也不用太在意別人的眼光，因為彼此都沉浸在這個愛情的世界裡，不允許其他人來打擾，對一般人很稀鬆平常的吃火鍋，可是那個時候的我們，是這一個禮拜裡面最期待也最開心不過的事情了 . 還記得有一次，我們進去店裡的時候，老闆已經把大部分的椅子搬上桌子了，那個時候也找不到其他想吃的店了，他勉為其難讓我們進去店裡，快吃完準備付錢的時候，才發現老闆不見了，他也不在前面的櫃檯，於是我們開始往店裡樓梯上方處呼喊老闆 ：「老闆不好意思~我們要付錢了」 (過了大概五分鐘到十分鐘，他睡眼惺忪地出來) ：「喔喔妳們吃完了喔!剛剛看你們聊的很開心，就不忍心打擾了，想不到我一上樓就不小心睡著了」 聽完我們當然有點不好意思，出店門之後一路上之後我們一直說 ：「你話太多了啦~老闆之後不要讓我們進去吃了」 ：「明明就是妳，還說甚麼很想我之類的」 ：「好那我以後不跟你說我想你了」 ：「好好好~我愛妳比較多這樣可以了沒~~」 . 到了後來 我很少再進去火鍋店了，也說不出到底實質的原因是甚麼，我還是很喜歡吃火鍋，只是裡面少了一味，那原本該坐在對面的那位 ：「欸，你是豬喔~是要點多少啦」 我也不確定我那時候是不是真的吃很多，只是忘了多花點時間看看她，看看那個善良的女孩，現在我可以一眼看到外面的車水馬龍，腦中完全放空，偶爾會注意有沒有類似你的身影，走過那家我們之前常吃的那間火鍋店 . ：「幾個人?」 ：「一個……」 現在 我學會自己一個人夾菜 盛一人份的飯 倒一杯的飲料 坐在以前那個熟悉的角落

台北▪️南京復興美食▪️灰鍋

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨灰鍋✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃綠線 #柔妤吃棕線 #柔妤吃鍋 位子是高腳椅式的 整間店給人有種優雅的感覺～ 有簡單的飲料和醬料 往右滑有菜單 ✔️培根牛 $259 有肉盤和菜盤 白飯是自己裝的 算是平價也一般般的小火鍋店 🌈推薦指數80% 🚇捷運南京復興站1號出口 ☎️02-2517-2571 🏠台北市中山區長春路261號 #灰鍋 #台北 #台北美食 #南京復興美食 #台北火鍋 #南京復興火鍋 #培根牛 

年末聚餐免煩惱，精選東區11家人氣聚餐餐廳，各式料理通通有！

撰文編輯 #Jung 2019年即將結束啦！這一年不論過的好壞與否都應該好好犒賞一下自己，年末將至就是所有聚會都要約一攤，不管是交換禮物、平安夜團聚或是跨年倒數都可以，今天編輯就要來精心挑選幾間位在熱鬧東區的人氣餐廳，想來點酒精放鬆一下身心還是想要嚐點不一樣的料理，通通都是適合多人一起同樂的空間～ Pocha 韓式熱炒 포차 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄9號 整隻魷魚的起司鍋 $480 / 鐵板起司噴火雞 $299 / 古早一隻雞 $380 台灣有快炒，韓國也是有熱炒的啦！位於熱鬧的東區商圈，你想得到的韓食這裡通通找的到，寬敞的用餐環境、背景搭配韓國火紅歌曲，還有似酒吧的昏暗氛圍，來這不只吃好料還能放鬆身心靈，它們家的小菜可以無限續吃，滿多網友推薦「古早一隻雞」，炸得金黃香酥的外皮下是保有鮮嫩肉汁的全雞，再沾點胡椒粉就完美啦～ homeless 吾家可歸 地址：台北市大安區光復南路308巷49號 麻辣羊肉起司燉飯 $380 / 經典起司綜合海鮮烘蛋 $380 / 仙女逛花園 $350 首先強力推薦的餐點就是「經典起司綜合海鮮烘蛋」，真的不得不說這款超對編輯的胃！蛋香四溢配上各式新鮮的海鮮佐料，鮮甜的蝦子還有鮭魚軟都超鮮，完全沒有腥味很好吃，再來就是推薦給愛吃重口味的朋友，麻辣羊肉起司燉飯的羊肉很大塊以外，也是燉得入味十足，加上起司及其他配料增添整體的豐富層次～ 花彘醺創作夜食清酒 地址：台北市大安區仁愛路四段345巷15弄8號 招牌生牛肉 $420 / 韓風辣味鮪魚塔 $320 / 桃木煙燻松阪豬 $480 想到餐酒館大家都會以為是義式料理，但這間不一樣唷！它可是主打日式餐點，在東區已開業好幾年，算是滿隱藏版的名單，以櫻花、燈籠和清酒桶打造獨特的日式風格，網友推薦必點的有這道招牌生牛肉，食材使用的是美國頂級牛小排，以薄片造型搭配生洋蔥和獨門的桔醋醬非常合拍～ 忻殿堂南洋叻沙鍋物 Hot Pot 地址：台北市大安區敦化南路一段160巷12號1樓 無肉不歡雙人饗宴套餐 $950 / 綜合雙拼漿 $250 / 純手作山藥牛肉丸 $250 這間推薦給喜歡南洋風味或重口味的朋友！網路討論度很高的叻沙湯底是使用八種蔬菜、水果加上雞大骨、炒過的蝦米和蝦頭下去一起熬煮，味道帶有點辣及檸檬香氣，爽口卻不會過膩很開胃，還有雜炊也是必吃，叻沙口味就是不一樣，超級鮮又美味讓人不自覺一口接一口～ 鬍子餐酒 地址：台北市大安區仁愛路四段345巷4弄4號 松露什錦菇起司燉飯 $480 / 烙烤豬松阪燉飯 $480 / 市場現流墨魚燉飯 $480 說到餐酒館，不少人都會提到「鬍子餐酒」，它可是在眾多義式餐廳中，少數獲得Ospitalita Italiana認證的餐廳，從裡到外都走工業風格，小資族絕對會大讚的就是它們家商業午餐只要295元，且包含主餐、湯品、小菜以及甜點，選擇還超多簡直太划算啦！ MUI MUI 地址：台北市大安區光復南路308巷38號 酸辣清蒸魚 $400 / 檸檬金錢蝦餅 $320 / 蝦醬空心菜 $190 這間位在巷弄內的隱藏版泰式餐廳美到在IG上狂被燒到，精緻奢華的水晶燈與裝潢真的會不自覺快門直按，不只每一隅都用心設計以外，餐點也是超美味，編輯最愛的蝦餅香酥脆口，裡面有真材實料的蝦子，而清蒸魚酸辣的味道愈吃愈開胃，還有香氣十足的蝦醬空心菜也是超級下飯啦！ 泰滾 Rolling Thai 地址：台北市大安區忠孝東路四段98號6樓 三人套餐 $2199 / 泰滾招牌魚漿 $150 / 泰拳蝦餅 $90 / 泰滾招牌奶茶 $120 這次是要來介紹的是泰國火鍋，從裝潢到料理都有著濃濃泰味，個人推它們家的椰奶雞湯底，奶味濃郁喝多了也不會膩，煮入各式配料就會有另一種專屬風味，海鮮食材都很新鮮沒有腥味，肉品肥瘦適中帶有些許油花，再配上泰式醬料真的仿佛置身在泰國了啦！ 享鍋酒館 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄7號 雙人海鮮總匯 $1298 / Prime牛小排 $750 / 松阪豬肉 $390 如果要編輯推薦東區第一名火鍋，絕對毫不猶豫大推「享鍋酒館」，記得第一次去吃的時候就被它們家的肉和海鮮驚艷到，目前已光顧超過五次以上，強烈建議要先訂位以免撲空唷！如果人數比較多可以點份套餐，再加點幾樣佐料就超級飽了～ 下班去哪 Off Duty Izakaya 地址：台北市大安區敦化南路二段63巷19號 下班來一組 $400 / 松阪豬炒水蓮 $200 / 醬燒烤牛肋 $170 / 秘醬炸薯條 $150 下班不知道該去哪桑一下，就到這裡來吧！有別於昏暗的居酒屋，這裡的環境整潔明亮，位置雖然不多，但給人很舒適的放鬆感，它們家的串燒肉質都很軟嫩，牛肋緊實有嚼勁，但不會乾柴，而醬汁帶點焦糖味，鹹甜的很入味，炸物的部分麵皮都薄薄一層，炸得恰好鎖住食材的新鮮口感，餓了也有主食可選擇唷！ House V 好室鍋物 地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄2號 密製花雕雞鍋 $398 / 密製蒜頭蛤蠣雞 $398 / 海鮮拼盤 $99 海鮮拼盤有魚、蝦子、蚵仔和干貝只要九十九圓簡直太划算了啦！擄獲編心的除了這盤海鮮以外，就是這密製花雕雞鍋，使用當歸、枸杞等多種中藥食材，加上花雕酒、蔬菜一起下去熬煮，而紅酒的部分是加到湯裡一起煮，喝起來很順口～ 沐越 越式料理 地址：台北市大安區復興南路一段144號 法越經典雙層拼盤 $350 / 越式酸辣海鮮推推鍋 $680 / 草莓鮮蝦春捲 $180 / 越式清蒸酸甜魚 $480 王品旗下的越式料理餐廳水準也是不容小覷，建議多人來店可以選擇套餐組合，豐富的菜色還真讓人眼花撩亂，像是冬季限定的「草莓鮮蝦春捲」，軟透的麵皮下包入新鮮草莓切片、肥美鮮蝦、生菜，酸酸甜甜的味道很爽口，其他的餐點也都很道地夠味。 以上就是編輯平日自己很喜歡跟朋友造訪的名單，也有不少是網友們推薦的人氣店家都分享給你們唷！如果你也有其他不錯的聚餐名單，也歡迎底下留言交流一下。 PopYummy / 撰文報導 #homeless 吾家可歸 #House V 好室鍋物 #MUI MUI #Pocha 韓式熱炒 포차 #下班去哪 Off Duty Izakaya #享鍋酒館 #忻殿堂南洋叻沙鍋物 Hot Pot #沐越 越式料理 #泰滾 Rolling Thai #發胖北部 #發胖東區 #花彘醺創作夜食清酒 #鬍子餐酒 

火鍋搜尋結果

吉祥如意迎虎年中保無限+攜手復興空廚推出全新品牌「肉到家．鴛鴦辣虎油火鍋名店組」

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小波的生活日常

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#日式燒烤&火鍋#自助吧份量不多，所以覺得有點小貴，海鮮算

泰滾-泰式火鍋

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溫柔備忘之四:小火鍋

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台北▪️南京復興美食▪️灰鍋

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