 [台中美食] 復古風正興起 食藝石頭火鍋水湳店-食材篇😝

台中石頭火鍋推薦🔥 食藝石頭火鍋這次吉米造訪的是水湳店呦~😋 --- 映入眼簾的只有兩句對聯 #肉片厚實而順口 #海鮮肥美而鮮甜 以小魚乾、蝦米爆香後加入每日現熬五小時的獨門雞湯湯底 從水湳香到台南的香噴噴石頭火鍋上桌瞜🍲 #浮誇系稱讚 --- 從沙茶製作到湯頭熬煮無一處不是自家製作 沒有味素及化學調味料的添加 讓客人吃得無負擔且安心 #有負擔的是你吃飽後站在體重機上的數字 用料不只是實在 價格還走親民路線是要逼死誰的胃!!!😭 --- 美食吃的多，口味也越來越調皮挑嘴😋 這種復古且經濟實惠的#石頭火鍋 反而深得我心 口袋名單再添加一筆➕➕➕ 吉米的胃告訴我他裝的很撐 (嗝~~~ --- 🔔店家名稱:食藝石頭火鍋-水湳店 🔔店家地址:台中市北屯區陳平路23號 🔔營業時間:17:00-22:00 --- 最後最後千萬別忘記follow吉米最新的動態呦~😍😍😍 FB粉絲專頁:https://lihi1.cc/qM6ek IG社群軟體:https://lihi1.cc/Bk0dJ 痞客邦:https://lihi1.cc/umSup PopDaily波波黛莉:https://lihi1.cc/vcFDZ 探路客:https://lihi1.cc/eKcDu #食藝 #食藝石頭火鍋 #食藝石頭火鍋水湳店 #台中 #台中美食 #台中火鍋 #台中火鍋推薦 #台中石頭火鍋 #台中石頭火鍋推薦 

🌺端陽邀月餐廳-桃園店 🌟桃園美食🌟

🌺端陽邀月餐廳-桃園店 🌟桃園美食🌟 ✏️心得： 🌟適合1-多人，餐廳在2及3樓 🌟幾乎為獨立包廂(窗簾)，有個人隱私空間，不怕被打擾 🌟包廂內設有服務鈴，店員服務親切又貼心 🌟平日不限時，假日用餐3小時 🌟餐點多種類，能同時享受正餐和下午茶的好地方 🌟有排餐套餐、火鍋、點心、沙拉、鬆餅、飲料 🌟推薦味噌牛奶火鍋套餐、炸物的蛋黃芋丸和QQ地瓜球、抹茶相思麻糬鬆餅、草莓嫑嫑果昔 🌟店家的地點方便，距離桃園火車站很近，走路就能抵達 🌟離高鐵接駁公車搭往高鐵方向的站牌(桃花源飯店站)也很近 🌺味噌牛奶火鍋套餐$330+ 加點特級草蝦3隻$160 🌺海鮮豆腐煲$340(套餐) 🌺蛋黃芋丸$70 🌺QQ地瓜球$80 🌺抹茶相思麻糬鬆餅$220 🌺草莓嫑嫑果昔$180 🌺藍眼淚蘇打氣泡飲$140 🌺味噌牛奶火鍋套餐$330 有菜盤、飯、火鍋肉片(梅花豬/板腱牛/羊五花) 和$100飲料(可更換其他飲品再補差額) 點餐前走去洗手間，經過很多私人包廂，隱約看見幾乎每桌都點個人小火鍋 經店員口頭介紹菜單，火鍋湯頭多樣化且都各有特色，其中港式皮蛋、蒙古天香和味噌牛奶是招牌湯頭 菜盤的蔬菜種類豐富，高麗菜的量多到吃得很過癮 少量的火鍋料而已，還有很鮮美的白蝦和蛤蠣 和一般的個人小火鍋相比，這家完全壓倒性勝利 乳白色的牛奶湯頭很香醇，給的量夠多 煮到吃完料後都免請店員再加湯 實在太想吃蝦，加點特級草蝦3隻($160) 肥嫩嫩又彈牙的草蝦，肉質緊直又鮮美 吃到新鮮的海鮮，讓我一整個很滿足 🌺海鮮豆腐煲$340(套餐) 套餐有飯、湯、配菜、甜點和$100飲料(可更換其他飲品再補差額) 海鮮種類有蛤蠣、白蝦和花枝 豆腐像老皮嫩肉口感 白蝦竟然已剝好身體的殼，能優雅地吃蝦免用手剝殼 醬汁雖然偏油些，但淋些在白飯上很下飯有味 有點沙茶香達助攻之效果 🌺QQ地瓜球$80 🌺蛋黃芋丸$70 原本沒有想點炸物，經店員介紹是很厲害的炸物 我就心動了!!吃一口地瓜球後讓我驚呼 美味程度比夜市賣得也好吃 地瓜球的餡飽滿不空虛，還帶點嚼感呢，單吃原味會越嚼越香 芋頭丸咬開是很綿密的芋泥，裡頭鑲一小球的金黃蛋黃 蛋黃不會乾或太鹹，搭配芋頭泥就是絕配 🌺抹茶相思麻糬鬆餅$220 有2球抹茶冰淇淋、珍珠、紅豆和佐醬(焦糖/蜂蜜/巧克力) 鬆餅的麻糬算平均分布，幾乎咬每口都能吃到麻糬 冰淇淋給兩球夠大氣，抹味不會過濃而搶戲 蜜紅豆不甜膩，有將紅豆煮開和煮軟 珍珠甜度低且夠Q，有一般手搖飲的水準之上 淋醬我選巧克力，苦濃不死甜 是一款兩人共享的完美下午茶或甜點組合 🌺草莓嫑嫑果昔$180 草莓、奇異果和優格打成的夢幻粉紅果昔 優格很滑順，不會濃稠而難吸吮 草莓甜而不酸，至於奇異果較不明顯 剛好坐窗邊的包廂，自然光灑進室內，怎樣拍都好美 是一杯好拍又好喝，健康的飲品 🌺藍眼淚蘇打氣泡飲$140 內容物：百香、鳳梨、柳橙、藍柑 一杯色澤鮮艷，藍綠黃的漸層氣泡飲 還加球香草冰淇淋，等溶化後就變成奶昔 透明高腳杯看得出冒泡的氣泡，但氣泡喝起來很細緻 聽店員介紹，說氣泡飲喝起來會甜度較高 但我喝起來覺得甜度適中，也無可怕的化學香精感 🌟三樓有開放性的一般用餐區，能多人聚餐 🌟角落也有網美牆和一些可愛背板可供拍照 ✏️每人低消一杯飲料或一份餐點 ✏️禁帶外食，但可帶生日蛋糕慶生 ✏️提供wifi ✏️平日不限時，假日用餐3小時 ✏️有充電服務 桃園店： 桃園市桃園區民生路129號2樓 03-3319770 週二~周日：11:00-01:00(周一公休) 中壢店： 桃園市中壢區元化路66號 03-4262287 週二~周日：11:00-01:00(周一公休) #端陽邀月 #端陽 #端陽邀月複合式餐廳 #桃園美食 #桃園美食推薦 #桃園餐廳 #中壢美食 #中壢餐廳 #台式料理 #桃園台式 #桃園火鍋 #桃園咖啡廳 #桃園甜點 #桃園鬆餅

📍台中大里

我又來二訪拾鑶鍋物啦~ 因為這次他們有推出新的湯底以及大里店限定的餐點~ 另外店家現在也推出了年菜吃鍋組合,詳細資訊都可以點他們的官網進去看~ 那廢話不多說,趕快跟我一起看看新餐點吧！ - 🏷麻油燒酒湯底 $39 是新推出的湯底~ 最近寒流來襲🌀 需要來一鍋麻油燒酒湯來溫暖一下胃~ 這個湯底我選擇全燒,會把整瓶米酒倒下去然後燒掉！(可以看最後的影片) 讓酒精揮發,揮發過後湯底就會變的比較甜也有酒香🤤 只是就沒有酒精~ 🏷招牌石頭湯底 $10 用洋蔥炒過的湯底也很香~ 這鍋不管煮海鮮還是煮肉 都很適合！ 🏷豬三拼 $680 由伊比利、梅花豬、五花豬 組成的拼盤 伊比利真的是豬肉界的第一名🥇 煮熟過後可以說是入口即化,肉質鮮嫩 梅花豬跟五花豬的區別就是油花分佈的多寡 就看個人比較喜歡哪一種肉品囉~ 🏷鮮蝦蛤蠣鍋 $320 蝦子跟蛤蠣是新鮮的~ 喜歡海鮮的必點！ 🏷日式炸牛排 $168 這是大里店限定的餐點 有先炸鍋的牛排肉,送上來之後在自己烤 熟度可以自己控制！ 這個我覺得可以加點,肉質不會柴 也很嫩 🏷日式炸豆腐 $68 外皮炸得很酥脆,咬開來就是軟嫩的豆腐 上面還有撒上一些海苔呦 - 🚩：台中市大里區中興路二段93-3號 ⏰：11:30~14:30 /17:00~22:00 📞：(04)2483 8542 🆔： @find_treasure_here - #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中餐廳 #台中火鍋 #台中火鍋推薦 #拾鑶 #火鍋 #火鍋控 #火鍋推薦 #台中大里 #台中大里美食 #台中大里區 #台中晚餐 #台中晚餐推薦 #美食推薦 #手機食先 #新品上市 #taichungfood #taichungfoodie - 🔅分類標籤🔅 #潔西ㄔ台中大里 

社群筆記：網路超人氣火鍋店教我的現代餐飲行銷術︱一頓飯學行銷

要能成為網路夯店，除了好吃、便宜，CP值高，還有哪些行銷因子藏在細節裡呢？尤其餐飲行銷常見手法，如，推出特色餐點、收集顧客問券、活用口碑行銷...等，雞湯大叔是如何做的？ 前情提要💡我是因為這原因💡寫這篇👉 雞湯大叔信義店：網路超人氣火鍋店！平價實惠、五星級食材的白蘭地雞湯 為湯控而生的法式燒酒雞︱台北火鍋推薦、誠品信義美食 (請點我) 🔺依據經驗，通常餐廳行銷人的創意文案，在第一關內部提案就有可能卡關啦~QQ Q1：如何讓顧客主動告知這次的消費經驗呢？我觀察到雞湯大叔這樣做： 🔺雞湯大叔以數位行銷串聯O2O模式💯 Q2：透過問券除了改善品質，店家還得到甚麼？我觀察到雞湯大叔這樣做： 🔺雞湯大叔的商家LINE行銷，選單圖面把握重點，畫面簡潔、數位串聯，小小一面可是有大大學問💯 Q3：如何成為網路上口碑爆棚的店家？我觀察到雞湯大叔這樣做(分兩大項)： 🏠【實體店面】 🔺目前在IG搜尋標示Hashtag#雞湯大叔 貼文，已累積兩千多篇 💻【網路宣傳】 🔺湯底可不是清澈無比的無料雞湯底，都有雞腿排丁喔~ 另外，菜單設計也是非常簡單明瞭，套餐包含三種湯頭、11種主餐、五種副食，各類別擇一。消費者點餐容易，內場備餐也輕鬆省事，相對食材採購也能取得較優惠價格。 當然，還有包含雞湯大叔在媒體公關上，也下了一些功夫，讓大家更認識這品牌。有興趣者，可以參考一下雞湯大叔創辦人的媒體採訪。 “OS：蝦咪，創辦人不到30歲？！30歲我在幹嘛呢？Q_Q” 推薦閱讀： 🔎雞湯大叔信義店：網路超人氣火鍋店！平價實惠、五星級食材的白蘭地雞湯 為湯控而生的法式燒酒雞︱台北火鍋推薦、誠品信義美食 ￭圖文作者：Peggie Wang王佩吉/遊走大小企業20年的行銷企劃&媒體公關、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。【佩吉王生活記事】分享親子遊記、食記與社群筆記。部落格精選文章同步發表於PopDaily波波黛莉的異想世界、欣傳媒、WalkerLand窩客島、ifoodie愛食記、Vocus方格子等網路媒體。 ￭邀稿採訪：peggiewangtw@gmail.com ￭訂閱追蹤：💬Blog 💓IG 👍FB ※本圖文為【佩吉王生活記事】版權所有，非經授權，請勿轉載/改寫/節錄！歡迎分享文章與訂閱喔！ #行銷 #工作 #開會 #效率 #成長 #職場 #求職 #面試 #新鮮人 #日常 #簡報 #數位 #學習 #專案管理 #行銷人 #活動 #行銷 #技能 #PDCA #練習 #專案 #進步 #社群行銷 #社群小編 #marketing #marketingdigital #marketingtips 

天母浮誇三層丼飯！海神三段丼到底要先從哪層開始吃？「食指大丼」豐富配料一次滿足

食指大丼日本丼飯專賣店天母館位於最近很夯的天母運動公園附近，我忍不住在試營運的期間先衝一波！ 食指大丼主推日本丼飯專賣店，過去同址為經營日料火鍋的日式庭院格局，目前依然保留這個秘境的感覺，在天母的士東路最末端位置，是比較不容易經過的清幽路段，附近有天母國中、芝山國小，假日在天母地區活動都會有種悠閒感呢 食指大丼主打浮誇的三層丼飯，還有乾冰製造的效果，讓人眼睛為之一亮！ 超級華麗宛如珠寶盒的日式丼飯，雙面菜單另一面是火鍋、生魚片、握壽司、炸物類的餐點 食指大丼日本丼飯專賣店天母館｜菜單 一份三層丼飯如果不是太餓，兩個人一起分食也OK，再點一些想吃的握壽司完全剛好，推薦食指大丼的和牛炙燒握壽司、比目魚鰭邊肉握壽司，好好吃阿！ 食指大丼的紙墊上都有丼飯吃法教學，可以三吃包括用海苔包飯、以味噌湯入飯、或者將溫泉蛋戳破，讓蛋液流出混合變成濃郁的丼飯 我自己最喜歡的還是把半熟的溫泉蛋跟醋飯攪拌，醋飯變得粒粒分明，另外兩吃因人而異，味噌湯不是特意準備的湯底，硬要變成湯泡飯的話，我覺得口味比較沒那麼和諧。 明太子龍蝦二段丼 $880 明太子龍蝦二段丼，完全是拍照打卡會很有話題的一款高級丼飯，，第一層以龍蝦肉為主體搭配生菜沙拉，龍蝦本身是殼肉分離已經處理過的，吃的到大塊龍蝦肉 第二層的丼飯則為生魚片刺身類的海鮮丼，有新鮮鮪魚、鮭魚卵、旗魚、蛋絲等配料，中間是半熟溫泉蛋，可以依個人喜好加入丼飯內。 比較可惜的是，身為明太子控的我，並沒有特別吃到明太子的味道，整體飯量扎實，男生吃一份應該也會蠻飽的。 海神三段丼 $780 海神三段丼顧名思義有三層，沒想到端上桌還有乾冰的浮誇配置，最上層為精緻的鰻魚飯，份量小巧很適合女生吃！ 第二層為滿溢出來的海膽、鮭魚卵、鮪魚，一樣裡面有溫泉蛋一顆，最下層是油醋沙拉，明明只點了兩碗丼飯，把三段丼拆開後擺拍，整個份量澎湃到要滿出來～ 被海膽的海味給征服！一口直接塞入三種絕妙滋味，吃完回家後沒有鬧肚子，可見新鮮度是足夠的，如果溫泉蛋的熟度可以再控制得更好就完美了 鋪天蓋地和牛壽司 $220/兩貫 看到菜單上的名字有點笑出來，其實這款就是澳洲和牛炙燒握壽司，使用大片的澳洲和牛，現場直接用乾淨烤網端到位上炙燒，趁熱吃的到澳洲和牛軟嫩的油脂 利用炙燒的手法讓奶油融化，與和牛瞬間熟成的油脂溫度，融化在舌尖上～ 最後以蔥花、魚卵、黑白芝麻點綴，滿滿一口塞下超滿足！！！！（其實可以分兩口） 比目魚鰭邊握壽司$80 食指大丼特別選用比目魚鰭邊肉的部位，捏成一口塞的握壽司，油脂肥美、入口即化的鰭邊肉，絕對新鮮！承襲之前老闆都使用基隆現撈海鮮的風格，現在也選用進口食材做搭配，嚴選的生食級食材沒有一絲腥味。 松葉蟹冰淇淋$180 外觀可以以假亂真的「鹹食冰淇淋」，冰淇淋球以馬鈴薯混合松葉蟹鉗肉去製作，上方是由松葉蟹鉗製成的炸物，完全是一道創意料理，口味因人而異，我覺得當天吃到的松葉蟹馬鈴薯泥，口味有點太鹹～但如果想要拍照或是嚐嚐味道的話，還是可以點來吃吃看嚐鮮！ 當天還有吃到贈送用餐即贈送的抹茶奶酪，目前看粉專公告好像已經更換成其他甜點，但因為是贈送的、所以反而變成一種驚喜甜點，以上推薦給網美打卡、或是帶孩子來重新整修後的天母公園玩耍的家庭！ 食指大丼｜天母館 地址：台北市士林區士東路336號 電話：02-2838-5689 營業時間：週一至週日 11:30-14:00 / 17:30-21:30 喜歡我的分享歡迎追蹤▽ IG @Lindaling1203｜FB Lindaカフェ巡り #浮誇美食 #台北美食 #天母美食 #丼飯 #三層丼飯 #三段丼飯 #食指大丼 #天母丼飯 #隱藏版美食 #日本料理 #生魚片丼飯 #美食推薦 #士林區美食 #打卡美食

日語雜誌推薦~互動日本語

 學日語，可以有很多的管道，能夠到有老師教學的上課地，是最理想的了。但是若要自學的話呢?莓子推薦這本雜誌~互動日本語 每個月份都會有不同主題的介紹，像十一月就是鍋料理，所以和火鍋料理相關的語詞和文章都出現了，一開始還有這種每日一句的介紹，真是貼心！ 雜誌中有很多單元特輯，像美食日語就會介紹各地的鍋料理 還有配合當集主題的慣用語，很有趣的俚語說明，這是平常正規教材較難接觸到的 除了日本當地的鍋料理，遊台灣學日語的單元，就會介紹和台灣相關的主題，各地都有且很詳細呢！ 本月焦點綜合了鍋料理的主題，介紹各種小物相關，配合上可愛的圖片 能以這種主題式的日文學習，真是有效率，也能提高學習的興趣。大家可以訂購這本雜誌，也可以到圖書館借閱。還有一項推薦的就是這本雜誌可以掃QRCODE來聽音檔加強聽力，這樣還可以隨時隨地來複習，好方便哩！在這裡推薦給大家，自學且生活化的雜誌！ P.S圖片是來自互動日本語的網站喔！FB網站也很棒，隨時有更新介紹，對於自學者是一大福音~

台中泰式料理TOP8私藏名單！超道地酸辣美食到飯後甜點通通都有

每每提到泰式料理就會聯想到那酸辣滋味化開在口中，超級開胃之餘，也讓人不禁一口接一口，或是泰奶的濃純香飯後來一杯再適合不過，今天就要來公開編輯在台中的泰式料理收藏清單，想得到的品項通通幫你收好收滿，快點繼續看下去！ 張波歺室 Pordi JH Lab 地址：台中市西區模範街46巷1號 泰式酸辣海鮮媽媽麵 $135 / 辣椒綠咖哩雞飯 $115 / 香濃紅咖哩雞飯 $115 位置於模範市場牌內，是隱身在百年老宅中的巷弄美食，店內位置數並不多，所以熱門時段會需要稍等一下唷！價位上走平價路線，但裝潢、擺設到餐點都不馬虎，喜歡嘗試辣的朋友可以試看看「辣椒綠咖哩雞飯」，加上香料提味使整體味道更進一階。 泰小葉 泰式風味小食 地址：台中市北屯區北平路四段33號 東央豬肉湯-米線 $100 / 蝦醬炒空心菜 $80 / 泰式涼拌炸蛋 $80 一樣走經濟實惠路線，大食量的人大概三百以內就可以飽到撐肚！聽說老闆娘的料理功夫可是有去泰國苦學一番，所以味道十分道地，它們家的麵條超深得編心，Q軟帶有嚼勁愈吃愈順口，還有湯頭濃郁鮮甜又酸辣夠味，口口吃下都超級過癮！ N.N. Thai Thai 地址：台中市龍井區台灣大道五段三巷62弄22號 黃咖哩滑蛋軟殼蟹飯 $248 / 打拋豬肉太陽蛋飯 $198 / 招牌N.N.蝦捲 $129 位於東海商圈人氣爆棚的泰式餐廳，不僅價位很親民，份量也是給得誠意十足，怪不得擁有絡繹不絕的排隊人潮，剛剛提過綠咖哩，現在來推薦一下它們家的黃咖哩，搭配軟殼蟹根本誘人下手啊！醬汁濃郁溫順很下飯，擠點一旁附的金桔也可以增添整體風味唷！ 泰味暹泰式小吃店 地址：台中市北區三民路三段164巷15號 泰式酸辣海鮮鍋 $168 / 打拋豬飯 $80 / 涼拌青木瓜 $80 吃過泰式小吃怎能不嚐看看泰式火鍋，酸辣度恰好的湯頭使用南薑、香茅等佐料下去熬煮，單喝味道就挺不錯的，再加入個人喜歡的各式配料下去一起煮段時間會有專屬的不同風味，它們家的打拋豬飯也很推薦，辣度上可以做調整，整體味道很夠勁下飯。 彳麵小酸辣專賣 地址：台中市西區華美街310號 鮮蝦ㄔ麵 $130 / 泰式奶茶 $30 這間麵館很特別，結合多國食材展現創新的南洋風味料理，黃色顯眼的招牌滿好認的，裏頭賣的品項也很簡單，湯頭可以選擇濃度，麵條則有低熱量寬粉、越南雞蛋麵、手工白細麵三種，個人滿建議可以加一顆半熟蛋，湯頭喝起來也很溫潤順口，份量上就普通剛剛好。 Thai煎 地址：台中市龍井區新興路7巷8號 美祿香蕉煎餅 $70 / 起司香蕉煎餅 $60 / 抹茶香蕉煎餅 $70 吃完正餐當然不廢話一定要來份飯後甜點啊！薄脆口的煎餅內裹著香蕉餡，原味就已經很不賴，但讓編輯為之驚艷的就是美祿口味，這款螞蟻人一定會大愛，就算整份自己吃也不會死甜，如果愛吃帶點苦味可以選擇抹茶，苦甜中融合香蕉的鮮甜意外合拍。 Saladaeng Café ศาลาแดง 地址：台中市西區中興街81號 清邁咖哩麵(雞) $240 / 打拋豬肉飯 $230 / 泰式炒河粉 $240 一樓走復古懷舊風，二樓則是新式霓虹燈風格，衝撞的兩款裝潢編輯覺得都很讚！泰式炒河粉麵條Q軟且條條都吸飽醬汁，綠咖哩的椰香凸顯整體的泰式風味，還有它們家的泰奶茶香跟奶的比例抓得很好，不會甜膩也很推薦唷！ 山色 Shānsè 地址：台中市南屯區干城街107號 綠辛烤雞腿咖喱山飯 $288 / 經典酸辣火烤雞沙拉麵 $199 / 傳統手標泰式奶茶 $159 聽說原坐落於台南，搬來台中才不久就掀起美食話題討論，MENU簡單提供幾款品項，卻樣樣都超熱門時常開賣不久就完售，想吃的朋友真的要提早來啊！超卡哇伊的山造型米飯，配上烤至金黃色澤皮帶脆的雞腿，肉質多汁香氣四溢，好吃程度真的是三兩下子就會不自覺扒光。 以上就是台中八間CP值超高的泰式料理店，是不是愈看愈心動？這個假日就快揪男友、姊妹衝一波了啦！如果你也有不錯的推薦名單，歡迎以下留言互相交流。 PopYummy / 撰文報導 #N.N. Thai Thai #Saladaeng Café ศาลาแดง #Thai煎 #山色 Shānsè #張波歺室 Pordi JH Lab #彳麵小酸辣專賣 #泰味暹泰式小吃店 #泰小葉 泰式風味小食 #泰式料理 #發胖中部 #發胖台中 

⭐️饌和牛⭐️

在煩惱沒地方填飽肚子嗎～ 推薦你們一個新開幕CP值極高的火鍋店，冬天就是要吃火鍋呀~ ⭐️饌和牛⭐️ 饌和牛是熟成和牛火鍋的湯頭專家 堅持專人現點現做的火鍋專門科， 嚴選澳洲M8-9極致和牛，全肉品採"濕式熟成"工法程序，提升肉質軟嫩多汁的美妙口感。 這回以親民的價格就可以熟成和牛吃到飽！ 肉質鮮美可口，讓人難以抵擋的美味。 吃火鍋最合適了價位區間落在： 498〜638 + 88 招牌必吃的是「土石流和牛泡芙」+88元可以土石流和牛泡芙吃到飽喔！ 起司加上蜂蜜芥末醬，個人很愛呀！ 明星商品有： 💎專人現作的湯品 💎土石流和牛泡芙 💎熟成M8-9澳洲極致饌和牛 💎蔥動和牛捲 💎熱焰炙燒骰子和牛 火鍋湯頭都是“職人桌邊手作湯頭”點 餐完後， 都會有專人在桌邊爆炒鍋底， 現點現做，湯頭喝起來都非常的清甜， 味自慢老火湯底的蔬食使用老火湯底煮，能增加蔬菜的甜味，肉品部分使用饌麻辣湯底，更能增加肉質風味！😋😋 饌麻辣湯底花椒味和辣味都很足夠， 吃起來真的香辣的非常過癮。 非常適合喜歡吃很辣的朋友唷！😍😍 湯底種類： 💎日式壽喜燒 💎日式味噌牛奶湯 💎養顏蕃茄湯 💎韓式大醬湯 💎饌麻辣 一邊是味自慢老火湯是使用雞骨和豬大骨搭配數種藥材文火慢熬而成，清甜溫潤的風味，和口味刺激的麻辣湯底拼在一塊製成一份豪華的鴛鴦鍋，強烈的對比卻形成了口感上絕妙的配搭！ 麻辣湯頭香辣夠味，十分帶勁，一邊又是養生湯頭燉煮出來的蔬菜 ，甘甜爽口，十分療癒，加在一起品嚐，豐富的層次口感，讓人愛不釋口！ 牛、豬肉品，都以濕式熟成工法程序處理過， 肉質軟嫩多汁，義式舒肥雞腿肉"為去骨台灣雞腿肉，肉質非常鮮嫩，無骨雞腿肉則採用舒肥烹調，是火鍋業界唯一的烹調做法， 熱焰炙燒骰子和牛， 特選部位優質牛肉，原肉切割非重組肉， 油花如大理石紋般均勻分佈， 肉質柔嫩多汁，無草腥味且口感細膩， 吮指回味！ 無骨雞腿肉則採用舒肥烹調， 是火鍋業界唯一的烹調做法， 在齒唇間留下令人難忘的餘韻！ 自助區食材都是無限取用的， 醬料區醬料應有盡有~ 蔬菜、火鍋配料和副食， 搭著肉盤一起吃堪稱一絕， 還有黑金和牛肉燥飯十分迷人， 滿滿一桌的美食超豐盛， 真的是超讚的啦👍👍👍 霜淇淋和冰品樣樣有， 還有自助煮湯圓還是第一次看到， 還有紅豆湯搭配有夠特別der. 今天的我，真的沒有極限呀~ 哈，立馬分享給大家~👍 ————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:饌和牛（台北旗艦店） 📍台北市中正區重慶南路 一段58號3樓 （從全家旁邊電梯上樓） 📍營業時間：平日11：30-16：00/17：30-00：00 假日11:30-00:00 #台北火鍋 #火鍋吃到飽 #台北美食 #火鍋推薦 #鴛鴦鍋 #麻辣鍋 ＃台北餐廳 #我們用心熬煮一鍋而美味 #湯頭專家 #饌和牛 #和牛泡芙 #火鍋專門科 #和牛火鍋吃到飽

【今年改吃鍋 X 秀福合作社SURE FOOD】CP值超高的宜蘭優質火鍋店~吃肉配啤酒雙重享受 !

. 📍 今年改吃鍋 X 秀福合作社SURE FOOD 🏠 宜蘭縣宜蘭市和睦路2-47號☎️ 03 935 6998🕤 11:30–13:30, 17:30–20:30 (周二公休)💡 今年改吃鍋粉專 今天要跟大家介紹一家新發現的宜蘭優質火鍋店! 叫做「今年改吃鍋X秀福合作社」，位在宜蘭幸福轉運站旁 (不是宜蘭轉運站喔XD) 離宜蘭火車站很近～ 超級推薦喜歡吃鍋的朋友們可以去吃看看，食材真的都超新鮮！ 店面以橘色灰色拼接而成，看起來很清新可愛~ 店內大片的窗戶讓自然光可以照進來，空間寬敞明亮，可以邊吃邊看著窗外的景色，好像也是一種浪漫 ! 靠近裡面的座位區，很適合跟同行的友人在這邊拍拍照，我覺得牆上的「今年改吃鍋」超可愛(´∀`)♥ 醬料是自取的，雖然種類不多，但看起來很乾淨！ . 「今年改吃鍋X秀福合作社」 菜單 *2021/1/29更新菜單 . 比較特別的是他們菜盤是用單點的，不過我個人非常喜歡這種點餐方式，因為已經配好的菜盤，總有幾樣是不想吃或是不喜歡的，可以點自己喜歡吃的食材既開心又不會浪費！ . 前菜 前菜會依當天食材而做調整，今天的是燻鮭魚佐盎司洋蔥和金棗白蝦，看起來超精緻～整體吃起來很清爽，很像在高級餐廳才吃的到的XD 可以感覺到店家的用心，而且金棗白蝦的味道會讓人魂牽夢縈 ♥ . 火鍋底 御膳養生麻辣+純白甘蔗蔬果 雙湯 $ 150/人 「今年改吃鍋」的湯底真的很厲害，純白甘蔗蔬果湯底是用在地員山白甘蔗下去熬的，吃素的人也能吃，有些火鍋湯喝起來會讓人很有負擔，但他們的蔬菜湯喝起來很清甜，真的會不小心就喝到見底！ . 麻辣湯底是他們純手工用中藥下去熬的，不是超級辣的那種，有微微的椒麻和中藥香氣，又不會讓人覺得辛料味太重，我個人很推薦點雙湯，CP值很高 ! 不僅吃的到麻辣風味，還能喝的到鮮甜蔬菜湯 ♥ 御膳養生麻辣鍋裡面還有鴨血和豆，兩樣都非常厲害，超級入味～吃起來很嫩 ! 而且是無限供應的（老闆也太佛），菜還沒煮熟前我就先吃了好幾塊XD 只要點鍋底「飯和麵無限供應」（再次覺得老闆太佛心），他們的麵是阿婆寬麵，很類似刀削麵，吃起來很Ｑ~ 喜歡吃辣的人很適合放在麻辣鍋底煮 ٩(๑> ₃ <)۶з . 菜盤 因為都是單點，所以我都點自己喜歡的料！菜盤擺得很乾淨漂亮，看了心情就很好XD 重點是吃起來很清甜，量也蠻多的，建議可以大家一起點來share~就能每樣都吃得到٩(๑> ₃ <)۶з 因為我是芋頭控，對芋頭蠻嚴格的ＸＤ 個人私心很愛他們的芋頭，吃起來很綿密~芋頭香氣也夠!!! . 海鮮 再來要介紹超厲害的海鮮 (點海鮮是會分開給的，是我請店員幫我放一起)，魚肉片是鱸魚，有與當地的小農合作，吃起來很嫩，草蝦肉質也很肥美，干貝非常大一顆，吃起來超鮮甜~我個人很推薦他們的干貝！整體的海鮮分數我給很高分，喜歡吃海鮮的人一定要點來吃看看 ! . 肉品 雪花牛 8oz $370、梅花豬 8oz $240 可以看的出來油花很漂亮，切的薄薄的，雪花牛、梅花豬是瘦肉偏多，但吃起來一點都不柴，肉質很嫩，如果想吃比較有嚼勁的，建議可以點牛五花或豬五花喔！ 吃肉配啤酒完全就是雙重享受！《 喝酒不開車、未成年勿飲酒、過量有礙健康 》 和牛 5oz $560 因為他們湯頭真的很棒，所以就破費點和牛來涮看看，看的出來油花更細緻了，而且超級粉嫩 ! 光是用看的就很療癒，吃起來真的入口即化~如果有預算的人可以再點來吃XD 點肉的話有送水蜜桃冰沙，還有甜品，當天的甜點是銀耳枸杞湯 ，吃完真得飽到不行ＸＤ . 這家店其實是朋友吃過覺得很棒，所以拉我一起去二訪，沒想到我自己也一吃就愛上XD，這麼優質的好店一定要分享給大家，因為希望他能長長久久一直在這(*´∀`)♥ ． 我の評分🌕🌕🌕🌕🌗 . ❤︎ 更多旅遊美食歡迎follow 晴雯子食堂 ❤︎ ❤︎ ‣ IG peilan_food_travel ‣ FB 北蘭姐妹外出中 ❤︎ . #今年改吃鍋秀福合作社#SUREFOOD#今年改吃鍋#秀福合作社#宜蘭美食#宜蘭美食推薦#宜蘭火鍋#宜蘭火鍋推薦#麻辣鍋#宜蘭麻辣鍋推薦#蔬菜鍋#yilanfood#foodie#food#popyummy#popdaily ． 🙋‍♀其他宜蘭美食景點看這邊🙋‍♀ 🔸 宜蘭美食【菜菜子】隱藏於巷弄中的美味餐廳，裝潢美有質感💖還能寄明信片唷! 🔸【烏龜島】宜蘭冬山超美伴手禮咖啡店❤ 隱藏於田野間的特色屋 | 熱門IG打卡景點～ 🔸【吃吃的等chichi】宜蘭超美韓系咖啡廳❤每面牆都是藝術✨ 🔸【小島日和】宜蘭日式風冰品店，超可愛藍色富士山讓少女心爆發啦💖

平價生魚片、小火鍋一次滿足，還有爆米花、冰淇淋吃到飽 | 【台北市中正區-公館站】雪鍋168

大家都知道，公館實在食物雲集、美食一堆，重點是價位也都不太高，根本小資女聖地 但今天不是要介紹那些在公館多年的名店，而是一間新萌芽的特色店 <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 從公館站1號出口出來拐個彎，粉色大扛棒非常顯眼 如店名，火鍋、生魚片的價格大多168元外，他也恰恰好在168號 位於二樓，夏威夷沙拉旁的樓梯就可以直接上樓 滿特別的是，主題設定是機艙的概念。位子大部分是用座艙的椅子 上方還很有巧思的貼了抵達日本的終點站 再來看看他完善又厲害的自助吧區！只要有點餐，自助吧無限取用！ 基本冷熱飲、醬料、冰淇淋區外，還有爆米花與霜淇淋 後面會來特別的介紹他們～ 菜單上絕大多數都是168元，僅有少數幾個品項需加30-50元 小火鍋和生魚片能在一家吃到很特殊 <h2><strong>吃吃餐點介紹</strong></h2> <h3>自助吧-爆米花</h3> 來來來！要特別隆重向大家推薦爆米花。剛剛出爐的甜香四溢、酥酥脆脆 小火鍋還沒上我就要嗑完兩杯了！無限續用實在太爽 <h3>自助吧-霜淇淋</h3> 每個人都可以自己做一支霜淇淋，但第二支開始會酌收10元 霜淇淋比冰淇淋還要難弄～～附上影片給大家看看(我第二次才成功 強烈的乳甜香，作為餐後甜點十分適合 <h3>風味昆布鍋(牛)+雙倍牛 NT.168+50 不客觀推薦★★★✩✩</h3> 不要看他好似小小的一鍋，但份量卻不少，以一般女生來說，肉雙倍應該會頗飽 湯頭淡淡的甘醇香，蔬菜的甜味煮進去後更有味道 鍋子有點小，所以加湯時不要加太滿，以免煮的時候會亂噴 一般火鍋多使用油花多、軟綿的肉片，但雪鍋的牛肉反而較有嚼感 <h3>超級好吃鮭魚丼 NT.168 不客觀推薦★★★★✩</h3> 滿滿的配料和鮭魚，完全看不見飯～說實話，168元可以吃到鮭魚生魚片真的很佛 你不要跟200-300或以上的比，但就2百元內 雪鍋168是很平價、又還不錯的生魚片丼飯！鮭魚片片都走厚實路線，入口軟嫩 <h3>三兄弟綜合刺身盤 NT.168+50 不客觀推薦★★★★✩</h3> 不想吃飯的人可以點刺身盤，三兄弟是鮭魚、鮪魚、旗魚 魚肉很紮實、香軟，一盤不夠還想再來一盤 <h3>鮭魚卵 NT.50 不客觀推薦★★★★★</h3> 粒粒晶瑩剔透的卵，非常誘人啊！濃郁的鹹香味讓人欲罷不能～ 一次一湯匙的鮭魚卵放進嘴裡，輕輕含一顆顆爆開，豐厚的鮭魚為傾巢而出～ <h3>炙燒北海道干貝 NT.50 不客觀推薦★★★★✩</h3> 干貝擺盤小巧玲瓏，十分可愛 一粒大干貝對切一半，夾些蝦卵與檸檬片，表面再微微炙燒 酸味引出海鮮的鮮甜，干貝軟嫩中富有厚實咬勁 每次我和朋友最困擾的是，他愛吃生魚片、我喜歡火鍋 往往都要各自去吃，不然買完後家中集合一起吃 終於，雪鍋這冰火二重天的結合太棒了！不僅如此，價格還很平價！！ 雪鍋168(粉專) 地址：台北市中正區汀州路三段168號2樓(捷運松山新店線公館站) 電話：02 2365 6866 營業時間：週一至週五 11：30-14：30 / 17：00-22：00, 週六週日 11：30-22：00 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安吃美食 找我的FB ▶ 安安吃美食 同步於安安吃美食 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #吃喝玩樂 #平價 #平價美食 #火鍋 #火鍋控 #美食 #台北美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台北火鍋 #小火鍋 #生魚片 #生魚片丼飯 #爆米花 #霜淇淋 #吃到飽 #食物 #安安吃美食 #公館 #公館美食 #公館商圈 #中正區 #小資女 #新鮮人 #學生

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