冥想日記-行星連珠

#冥想日記2024121 #今晚六星連珠 #許願顯化祈求日2024125 #2024228七星連珠 這個男人身高180公分以上，裸色胸肌，無穿上衣，面目像是人類的臉孔五官，擁有褐色平頭，卻有些許與人類不同，耳朵微長於臉龐兩側，他於我身前，峽谷兩旁有著長相和男子仿般的面容，衣裳打扮像是於沙漠中生活般長衫，我們路過之時，他們給予恭敬深邃的眼神禮，右手握拳頭放於心臟位置，微低頭。 我們在峽谷底，兩旁石壁高聳，從峽谷往上望，六七顆星球排成一連線，星球紋路清晰可見，星球旁伴有零碎遠處閃亮的星星。 男人左轉帶我進入峽谷底洞，我感到寒冷的直哆嗦，我問：「為什麼這裡這麼冷啊？為什麼我會在這裡？」男人回頭看了我一眼沒說什麼，我卻心領神會，他傳了感受給我：「夜晚這裡有極強的寒冷水氣，到了白日這裡的烈焰高溫會將人烤熟，久了我們會習慣，更何況妳只是來一會兒，不用擔心，很快你就暖起來。」 一進峽谷石屋裏，看到一個男人站在一台觀天儀器前，他回頭，有著一頭褐色捲髮，有著褐色鬍子緊貼著他唇四周，帶我去的男人用感受與他對話，觀星的男人用感受讓我也聽到：「時機快要成熟，行星們正如期的運轉，到時我們就能履行我們該做的。」他們的神情露出興奮且迫切的樣子。 我不明白的望著他們，領我的男子用感受及內心影像告訴我：「每當行星連結於一直線或是一個特定陣型時，那個區域的星雲就會發生特異的磁場能量場，有利於所有想要揚升的靈魂得到啟發，自然淘汰不適生存之所有物，生物體就像是一個大型星雲，肉體與意識想要升級躍升自然會做篩選，我們不說優劣淘汰，而是選配適合我們的與我們一同躍升，沒有選配上表示此次不適合又或是配備仍未發展成熟，最後那些會去何處都不該是那要躍升的所有需要去擔憂的，因為所有一起的一切醞釀都是給過平等的機會，最後才被篩選出最適配的來做躍升。」 我回覆他：「我並不驚訝靈魂躍升之說，在此之前，我便獲得此訊息，但我想知道的是這些行星的陣列只是單純讓靈魂躍升？」 男人展示給我看我所在星雲的九大行星，看見所形成的陣列中有些裂縫，那些裂縫像是某種出入口。 男人說：「是，我明白妳的擔憂，但這一切都是被允許的，當出入口與能量網一致之時，將會有更多你們所說的黑與光亮星際之生物會藉此穿越到你們所屬的星雲，他們的來到目的為何，有的是為協助地球繼續成長，有的是帶走那些不適用的能量，帶往他們所適配的所在，而不再屬於這個維度。」 我又問：「那現在的我呢？我將何去何從呢？上回與你見面是個偶然對頻，之後呢？」 男人又展示給我一副圖像，在一團火中我打坐於火之中，那女子的面容與我此時不同，但我認出那是我，某一個我，她面容服飾像是埃及時期的裝扮。 男人說：「妳看見了嗎？那是妳靈魂的火種，每一個人的心中都有一個靈魂火種，有些人早些看見她，與她合一，有些人卻無從察覺他們的存在，因而無法讓自己發光發熱，妳仍被俗事過往習性拖慢了腳步，妳的火種一直在等著妳，自從妳選擇從自己的星際來此，那火種燃燒時刻提醒妳，然所有一切皆有定數。」 我看著那熊熊燃燒中的自己，腦子飛速運轉著。 男子將星雲中九大行星排成一直線於火焰中的我頭頂上，人在中間，地球在腳底處，劃成一直線，男子說：「這就是此次行星排成一列的能量目的，所有都會對齊，就像人體七脈輪那般，打通阻塞，讓生物體更昇維以配的起將要來臨的新世界，妳的肉體將有個新家。」 我想起上周我給自己抽茶葉牌卡時，他顯示我將有個新家，當時我還在納悶，沒想到是這個意思。 男人又解釋：「靈魂火種在於他可以渺小藏於肉身不被發現，無法使用，也能夠能量強大到創造一個新的星球，或是破壞掉一個星球，全看那靈魂火種擁有者的意念。」 我很驚訝靈魂火種的一切，我看著火焰中的自己開始跳起舞，就像千年前曾在神廟前為神明獻舞那般，男人問：「妳還記得千年前的妳曾有的貪瞋心嗎？妳還會選擇一樣的道路而失去妳原本該有的升維嗎？」 我猶豫，也猶疑地茫然，不能肯定的說：「我不能保證是否會像千年那般，但至少此時我沒有選擇相同道路。」 男子說：「去吧，去找出妳的靈魂火種與她對齊，去見見妳的指導靈天使團隊，他們會協助妳，還有最近能量場頻率較高的關係，我們會有很多機會再見，因此注意妳所有的情緒能量將會被放大百倍千倍，這對妳及所有人來說，都會是一場揚升前的入門考驗。」 我看見水底的火山爆發，以及許許多不認識的火山正從底湧出滾燙岩漿。 下一個畫面，我便看到姆姆，媽也，納他奇，小七與麥可，我與他們寒暄一陣便沉沉睡去。

2025 1207　從臨陣退縮到靈魂進化：一場不到10分鐘的念頭翻轉與塔羅指引

2025 1207 從臨陣退縮到靈魂進化：一場不到10分鐘的念頭翻轉與塔羅指引 #塔羅解析 #自我覺察 #靈性成長 摘要 在不影響他人情況下，接受自己的臨陣退縮，也是一種勇氣。 人有的時候真的會有被雷劈到的頓悟。 這是一篇描述從一個念頭如何帶來深層覺醒，並且運用三張塔羅牌進行自我想法、轉念、進化的解析以及自我覺察的三階段心路歷程。 今天我在不到10分鐘的時間獲得了難得且珍貴的思緒翻轉及心路歷程，並起將自己的內心裡某一部分的能量從「慣性的思維」進而走向了「成熟的靈視」。 在這樣的從「一個瞬間的念頭」到「自我覺察」，然後進入了「反省」以及「觀念的提升」，再到後來的「向宇宙請求指引」，這是靈魂在短時間內進化的完整過程。 而這樣的歷程，向宇宙請求指引的三張塔羅牌更是明確地呈現了這段內在成長的軌跡，這段從慣性反應到成熟的直覺洞察的軌跡。 前言：＃天氣晴朗的冬日帶來一場意料之外的內心震盪 今天的天氣真好，好得讓人忍不住多在戶外走走，逛逛，就只是為了享受暖暖的冬陽曬在身上以及背上。 一開始看到志工活動在募集工作人員時，當下沒有經過思考，就一股衝動的直覺似反應，協會需要幫忙，工作小組缺人員，我沒有做大事的能力，可我擁有源源不絕幫小忙的力氣。 一、 ＃善良不是逞強：＃懂得不硬撐是成熟的自我負責 今天原本有報名志工協會需要的工作人員的名額，可前一段時間的陰雨天氣讓我感到害怕，我擔憂著這麼多小時的活動，都要待在戶外，若天氣不好，我的支氣管很容易就因此而發炎，那又得面臨好幾個月的發燒，退燒，又發燒的恐怖輪迴裡。 也想到了，即使沒下雨，但冬天的強風依然讓心中升起一團團的不安情緒。 再三思考後，取消了擔任服務小組人員的報名。 過去太多次逞強的結果，雖幫上了忙，也讓一起努力的夥伴擔憂了，出門在外，總是比日常的工作要來得辛勞與艱難，光是場地的不舒適，就讓人需要比平時更多的精力去適應與習慣。 如今的我更懂得勉強自己是連累旁人，逞一時之能會讓自己付出許多的代價，且還很有可能幫了倒忙。 當要承擔責任與任務時，衡量自身情況與能力，酌量自身可擔當與承受的程度，是成年人應該有的考量。 若無法擔任，趁早讓夥伴能有時間與機會尋求其他人加入的機會及可能性，這樣的做法我認為是責任感的具體表現。 二、 #荒誕念頭的冒出開啟覺察的契機 因沒參加，後續也就沒關心這活動的相關訊息。 直到今天傍晚，看到協會的大家長在群組上分享今日參加活動的志工夥伴抽到了今日活動的大獎。 當下，我的第一個反應竟然是，「如果我沒取消報名，這大獎可能就是我的呀。」 我馬上察覺到自己怎有如此荒誕，歪掉的想法呢。 於是我趕緊告訴自己，「即使我沒取消工作人員的名額，這麼棒的獎項也不一定是我的。」 再度思索之後又認為觀念還需要再調整，因此我最後告訴自己，「無論有沒有取消 工作人員的報名，這個獎項都不會是我的。」 三、因緣流動的真相： #誰參加與否都不會改變該屬於誰的福報 事事互相之間都有著牽引。 首先，我雖然曾報名過，但我取消了，表示，即使原本有緣份，也因我的變卦而產生了新的連結，無論是我的生命還是那個獎項。 甚至，即使我沒取消報名，現場那麼多工作人員，我的參加也許會影響一些因緣，但絕對影響不到有福報之人。 這才是我應抱有的觀念與想法。 我反省與檢討，為何會興起那麼自以為是的認為呢？ 四、塔羅指引：三張牌揭露心念進化的三階段 請求宇宙的指引 ~ 為何當下我會有那樣的念頭、想法？ 1.「如果我沒取消報名，這大獎可能就是我的呀。」 塔羅牌抽到的是：【Child of Wands，追尋者 Seeker】。 2.「即使我沒取消工作人員的名額，這麼棒的獎項也不一定是我的。」 塔羅牌抽到的是：【Ace of Worlds，成功 Success】。 3.「無論有沒有取消 工作人員的報名，這個獎項都不會是我的。」 塔羅牌抽到的是：【Woman of Wands，感應者 Sensor】。 這歷程抽的三張塔羅牌卡裡有2張是屬於權杖子牌。 權杖屬性牌象徵靈性，且源自於永恆的光，是火的元素。 靈性，在我所學習的領航者塔羅牌裡是意謂著活在光明面，是具有高度的品格、覺知和能量的。 而，光是覺知的象徵。 五、Child of Wands，追尋者 Seeker： #第一念頭是本能與純真火焰 當【Child of Wands，追尋者 Seeker】對應『我怎會有「如果我沒取消，大獎可能就是我」這想法？』時，首先要先了解【Child of Wands，追尋者 Seeker】這張塔羅牌。 這是一張非常關鍵的牌。 【Child of Wands，追尋者 Seeker】反映出了火元素裡的純真、衝動、直覺反應。 這張牌揭露了 ~ ✦本質上是直覺型、熱情型靈魂。 因為火元素的孩子是會把「第一個念頭」直接跳出來的。 而這是本能、渴望、想像力和可能性的展現。 ✦想法不是傲慢，是尚未調整的能量慣性。 也許是長期以來的生命經驗將需要很努力才可能換來一點點好的結果深植於心，總是渴望著能有多點好運輪到自己的身上。 甚至也是因這一兩年的黑暗艱難裡，心裡會默默奢侈期待著如果宇宙，如果老天能夠給我一點喜訊，那就好了。 可能因為如此，所以當看到大獎時，第一念頭是「如果我沒取消報名，我是不是就不會錯失了被宇宙這一次的眷顧。」 無關觀念的對與錯，而是實實在在地表露出 Child of Wands 沒有經過過濾的直覺。 六、Ace of Worlds：成功 Success： #進入現實與宇宙規律的理解 第二張【Ace of Worlds，成功 Success】與問題「即使我沒取消，這麼棒的獎項也不一定是我的。」對應。 【Ace of Worlds，成功 Success】這張是地球王牌，意味著已完全立足並占有一席之地，是以堅實和完整的有形球體作為象徵，是把所擁有的整合在一起。 這表示了在第二層的反思時，我已開始進入了 ~ ✦更貼近現實，更接近宇宙運作規律的觀念裡。 知道了世界不會因我的參加或不參加而有什麼緣分還是因緣的轉動。 這是個更成熟且務實的認知。 ✦意識從孩童的追尋階段進入現實，如同大地的穩重。 當從一開始出現的情緒到思緒的穩定，從直覺的反應到思考後的理解，明明白白地知道，〝結果〞從來不是因為誰想不想要，期盼多大，而是因緣的交織。 ✦學習看見了 ~ 看見這世界許許多多的遇見，碰到，遭遇，並非偶然，也不是依靠想像在運作，除了信念，努力以外，還有因果。 人們給出的善，老天和宇宙會用不同的方式回應的。 ✦學習看懂了 ~ 看懂世界、宇宙、緣分與人之間的運作以及緣分。 而這是踏實而真實的力量。」 七、Woman of Wands，感應者 Sensor： #轉念是覺醒的直覺與高我的智慧 第三張像是有著許多無形天線的靈媒【Woman of Wands，感應者 Sensor】與「無論有無取消，那個獎項都不會是我的。」互相呼應與連結。 最成熟的觀念搭配這次這三張塔羅牌裡最重要的。 【Woman of Wands，感應者 Sensor】是擁有心靈溝通力量的人，透過感知的權杖，可以是手指、皮膚，也可以是感覺、直覺以及氣場接收著許多敏銳且細微的訊息。 【Woman of Wands，感應者 Sensor】是直覺成熟的，是能量敏銳，是靈魂覺醒，是看見、聽到、感應到的人。 ✦Great！已感應到真正的答案。 其實知道那個大獎與自己本來就沒有緣分。 因為取消了報名，而這是自己的高我智慧所給予的指引。 我的靈知道那天活動的場合不是我應該出現的場域，所以動了擔憂、不安的心情，起了取消報名的念頭。 我的出現雖然會改變現場一點點的微小能量，但是不會改變得獎緣份的流向。 ✦我已不是會被念頭纏困很久的人了。 一切都有其位，一切都有因果所有，一切皆按著緣分運行的。 而這是成熟的火，是看穿了一些心魔的純淨之火。 ✦是種深度靈性智慧的浮現。 懂了不再用情緒判斷自己。 懂了用能量判斷。 懂了這就是從反射的直覺進入成熟的洞悉之過程。 懂了成為真正的感應者應做的方向。 八、結語： #靈魂的進化不是退縮，是智慧；不是錯過，是被帶往正確方向 這次的歷程，這次的轉念與整合像是靈魂完成了一次進化。 從 Child的幼嫩直覺，無過濾的念頭，轉念為地球王牌，將虛幻的念頭化為踏實的理解，再進化為成熟穩重的 Woman，讓自己真真切切地擁抱靈性成熟的洞察。 對於自己一開始的幼稚念頭，不須覺得可恥還是覺得可笑，有時，人類就是會有這樣荒誕的念頭，承認、接納甚至坦露，這是一連串勇敢的行為要給自己鼓掌一下。 這三連串的問自己並非是在反省錯誤，而是體現了敏銳的覺察，並且正念地具體地協助自己轉念，是在提升觀念，是更新思維的模式，是心、身體以及靈魂，一起合作，把自己拉往一個更成熟的層次。 『在不影響他人情況下，接受自己的臨陣退縮，也是一種勇氣。』 『承認、接納甚至坦露不切實際或荒誕的念頭，是一連串勇敢的行為。』 ~ DreamCatcher-Tarot, Alyson #DreamCatcher-Tarot #DreamCatcher #Tarot #Alyson #追尋者 #Seeker #成功 #Success #感應者 #Sensor

來自韓國的魷魚大叔，牽絲的起司加上炸魷魚，他真的紅滿久了你還沒吃過嗎？

韓國的料理真的是美味極點，滿滿紅紅的辣鍋超級誘惑人，而且台灣也越來越可以品嚐到韓國當地的美食，今天要為大家介紹一間來自韓國的UNCLES TAIWAN 엉클스 대만，最有名的就是火焰炒年糕，它裡面可是有滿滿的起司，加上必點的炸魷魚加入火焰鍋裡，濃濃會牽絲的起司加上超大隻的炸魷魚，這種讓人一直流口水的美食，怎麼可以不嚐嚐看呢 這不得不誇讚一下，魷魚真的超級大隻的，加上起司根本濃郁到極點呀 魷魚大叔 106台北市大安區光復南路260巷31號電話：02 8771 8097 資料來源： instagram.com

哈利波特迷絕對不想錯過的咖啡廳！可以喝的火焰杯實在太吸引人了，麻瓜可不要亂點喔！

哈利波特對現代的少男少女來說想必是一個充滿回憶的奇幻故事，不管是每一集都要擠進電影院觀賞還是每天抱著那系列魔法小說到處走，對我們來說都是青春的印記啊！而其中一定不乏幻想自己成為巫師的橋段吧！今天就要介紹你一間咖啡廳，讓你當巫師的夢想成真啦！ 位於新加坡的 Platform 1094 咖啡館，魔杖搭配著木頭裝潢和吊燈，散發出濃濃的魔法氣息，就像是來到了霍格華茲，是時候演一場巫師戲碼了。 除了店內的裝潢和周邊的擺設就如同哈利波特的奇幻世界一般，餐點也是各個都精緻有趣，你更可以在餐盤中找到貓頭鷹和魔杖這樣暗藏玄機的小裝飾。 來到這裡絕對不容錯過的就是這個會噴出煙火的夢幻藍色雞尾酒，Goblet of Fire ($15)，有看哈利波特就知道，這就是大名鼎鼎的火焰杯啦！店家會在飲料上點火，然後給你肉桂罐，撒下肉桂粉的時候就會有燃燒火焰的效果出現，看起來真的超帥！不只噴出的火花令人覺得驚豔，在整個過程裡也讓人好興奮喔！ 至於味道的部分，不喜歡肉桂的人應該可以直接略過，因為你會忍不住狂灑肉桂粉（太好玩了嘛！）女生網友表示喝起來味道很順口，酒精的味道剛好，不會嗆：） 各位巫師們！要是你有安排新加坡小旅行，這間充滿魔法氣息的神祕咖啡廳真的是不容錯過啊！ Platform 1094地址：1094 Serangoon Rd, 新加坡 328192電話：+65 6204 6003營業時間：11:00–22:00(周一公休) 資料來源： https://www.instagram.com #哈利波特 #新加坡 #火焰杯 #燃燒 #肉桂 #酒精飲料 #雞尾酒 #點火 

吃火鍋還能點隔壁串燒？中山區特色鍋物、居酒屋餐廳| 【台北 中山區】一緒旭鍋

原文 出國前和朋友聚餐時，就在找哪裡適合，朋友們想吃居酒屋，但我內心其實想吃火鍋的.....最後發現一緒旭鍋！這裡不只主打火鍋，還可以透過手機App點隔壁居酒屋的日式串燒，大家的願望都能一次滿足。而且開到早上6點，半夜想來也沒問題！ 👉 干貝漢堡、頂級生蠔必點，一緒串燒 酒場 一緒旭鍋 交通環境 一緒旭鍋就在台北市中山區，從捷運中山站走過去大概5分鐘。 外觀低調卻充滿日式風情，進入後更能感受到濃厚的居酒屋氛圍，木質裝潢搭配暖色燈光、十分放鬆。 一緒旭鍋還有三種超好吃的特製沾醬，辣醬入口是濃郁的辣香氣息，尾韻有強烈的辣度，建議沾一點點就很夠味。 黑星醬尾巴的酸味和果香非常溫和，搭配豬肉或蔬菜特別清爽解膩。 手工沙茶醬香氣很濃郁，帶有一點微辣和甜味，配牛肉特別搭，讓肉的味道更豐富。 一緒旭鍋鍋物餐點 湯底- 火焰麻油鍋(放山雞腿) NT.420 不客觀推薦★★★★★ 可選擇不同肉品！上桌的時候店員會問你米酒要加多少，然後直接在桌邊點火，超有儀式感！麻油的香味一下子就飄出來，麻油的香味一下子就飄出來，倒入雞湯、中藥材後味道很濃郁又暖心。 湯底-川味麻辣鍋 +NT.75、湯底-起司牛奶鍋 +NT.90 不客觀推薦★★★★★ 湯頭辣中帶麻，不會嗆人，但很香。整體辣度混得剛剛好，配肉或蔬菜都很夠味。濃濃的牛奶湯底再加兩片起司，超級豐厚！越煮越香，配海鮮或蔬菜真的很讚。建議不要滾太久，他們是用真的牛奶，很容易燒焦～ Prime牛小排 NT.620 不客觀推薦★★★★★ 牛肉的切片厚薄剛好，涮幾秒就能吃到它的嫩跟甜，搭麻油鍋特別香。 伊比利豬 NT.420 不客觀推薦★★★★★ 豬肉油花分布均勻，煮完很嫩，入口會有一點甜甜的滋味、越嚼香氣越重。 超級蝦蝦 NT.440 不客觀推薦★★★★★ 一次有五種蝦可以吃，從Q彈的白蝦到肉質扎實的天使紅蝦，每一種都很好吃，海鮮搭牛奶超絕配。 一緒酒場串燒餐點 這裡的特色就是，吃火鍋同時可以用App點隔壁居酒屋的串燒，等於一次滋道兩種美食。 薄切蔥鹽牛舌 NT.150、蔥鹽雞腿肉串 NT.80 不客觀推薦★★★★★ 牛舌切得很薄，鹽味剛剛好，配上蔥花真的超級香。雞腿肉嫩又多汁，烤得焦香焦香的。 白醬海鮮烏龍麵 NT.200 不客觀推薦★★★★★ 烏龍麵的Q勁十足，搭上濃濃的白醬和海鮮，清甜香濃。 生山葵章魚粒 NT.100 不客觀推薦★★★★★ 章魚粒咬起來彈牙有勁，和生山葵微嗆的感覺真的很爽快。 頂級生蠔佐莎莎醬 NT.120 不客觀推薦★★★★★ 生蠔真的很肥美，加上莎莎醬酸酸甜甜的味道，十足開胃。 一緒旭鍋真的很棒，不管是湯底、肉品還是串燒，每樣都很好吃。加上可以一邊吃火鍋一邊點居酒屋的菜，滿足所有人。如果你在找一間適合跟朋友或另一半吃飯的地方，甚至半夜突然想吃鍋，一緒旭鍋絕對值得一試！ 一緒旭鍋(粉專)📍台北市中山區長安東路一段44-1號(捷運中山站)☎️ 02 2521 0131🕰週一至週日 17:30~06:00 #火鍋推薦 #鍋物 #日式 #日式料理 #串燒 #餐酒館 #台北餐酒館 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #中山區 #中山區美食 #中山站 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北餐廳 #中山站美食 #中山捷運站 #安妮吃美食

台北好吃肉骨茶湯麵【新禾料理廚房】來自新加坡的好味道，新推出蒜香叉燒肉骨茶，還能免費續湯│台北中山區美食推薦

來到台北中山區美食探訪，還真探店到一間來自新加坡美味的BAK KUT TEH肉骨茶餐廳【新禾料理廚房】這間"新加坡 肉骨茶 專門店 Singapore Garlic Pepper Soup Specialty Restaurant" 老闆可是親自到新加玻把那道地的肉骨茶味道給帶進了台灣，名副其實結合了新加玻風情與台灣飲食文化，提供令人驚豔的創意麵食與甜品。至今那湯頭的味道依舊令人著迷懷念~ 【新禾料理廚房】的肉骨茶喝起來相當正宗，不像夜市那種暗黑色的肉骨茶湯，新加坡的肉骨茶湯，色澤偏清，是一碗用胡椒暖胃、用蒜香誘人的湯頭，淡雅色的清湯，香味霸氣卻不喧賓奪主，讓人一喝上癮。 【新禾料理廚房】的裝潢外觀帶有點新馬街頭那種古色古香感，會有一種瞬間被帶到南洋街頭的錯覺。米色木框大面窗將店內的燈光與溫度傾瀉而出，就像新加坡舊城區那種保留了歲月痕跡的騎樓店面，既溫暖，又帶著一點文藝氣質。 肉骨茶是新加玻與馬來西亞都極具代表性的傳統湯品，雖然有個《茶》字，但其實並非真的茶湯，而是以肉類為主角的香料湯。【新禾料理廚房】整齊、明亮、乾淨，又融合了一點異國街角的浪漫感，一走進~就已彷彿聞到肉骨茶的香氣~身為一位旅人很愛這樣的探店感。很令人著迷~ 一走進店內，雖然不大，但整潔寧靜的感覺很舒服，可以看到簡潔的木桌椅、牆上的照片與綠意點綴，讓人想起新加坡咖啡店（Kopitiam）裡那種自在、隨興卻又有秩序的氛圍 【新禾料理廚房】菜單非常極簡風，裏頭還有圖片說明，很有質感，價格來說在大台北中山區這繁華街頭，周邊還有不少愈夜愈美麗的街道，價格來說算是相當樸實，能在台灣吃到如此正宗的新加玻肉骨茶的味道~非常確幸！主要餐點分成湯麵、乾麵、湯品、飲料、小菜及飲料甜點～還有套餐的精緻吃法。 【新禾料理廚房】也特別為周邊的上班族，特製的商業午餐，讓大家中午外出吃得輕鬆，同時感受優閒與美味的時光～ 點了兩份套餐，看起來相當的豐盛，有小菜、也有飲料，甜點後上，另外加了一份紅燒肉骨茶牛肉湯，不知怎麼地看了就好想喝～ 【新禾料理廚房】火紅的新菜色《蒜香叉燒肉骨茶湯麵》端上桌時就散發著濃濃的新加坡肉骨茶那蒜頭胡椒味～相當濃郁～ 加上帶有炙燒的燒肉入湯，整體提升了湯頭的香氣，湯頭本來帶有點淡雅的乳白色，但碗中鋪著四大片炙燒過的大叉燒，表面微微焦香、油脂在湯面上化開，為每一口湯增添了醇厚香氣。 肉骨茶湯底大多以大量的蒜頭、白胡椒粒為核心調味，搭配豬骨長時間熬煮，湯色清澈，滋味濃郁，白胡椒的辛香與蒜頭的香甜，成了湯頭的靈魂，香料的配比也決定了湯味的走向【新禾料理廚房】的湯頭相當對味，清喝一口，那胡椒香氣及炙燒味，會在口腔中溫暖蔓延，尾韻帶點蒜頭香氣，整個讓湯頭更加有層次。重點 重點 套餐的湯是可以續湯的唷！ 叉燒表層經過高溫炙燒，帶著細微的焦脆邊緣，入口時先聞到油脂被火焰鎖住的焦香。外層微脆、內層軟嫩多汁，肥瘦分佈均勻，油脂在舌尖慢慢化開，伴隨著醬汁的甘甜與豬肉本身的鹹香。 咀嚼間，炙燒的香氣與湯頭的蒜胡椒溫潤相互交融，既濃烈又溫和，叉燒的軟嫩，讓每一口都層次分明 兩個半熟糖心蛋金黃柔滑，混入湯中讓口感更添綿密；翠綠青菜清爽解膩，讓這碗看似豪邁的湯麵，依然保有平衡與細膩。 使用的是我喜歡的白麵，在吸飽香濃湯汁後，麵條帶著湯頭的溫潤與叉燒的醇香，每一口都是滑順中夾帶濃郁滋味；麵條的彈性與湯頭的厚度形成絕妙平衡，讓人忍不住吸了一大口麵，輕盈的帶上滿滿濃郁的肉骨茶香。重點 重點 套餐的湯是可以續湯的唷！ 接下來的主餐是《XO綜合乾拌麵》這可是一碗誠意滿滿又帶健康感的乾拌麵， 裏頭有椒鹽舒肥里肌肉＋迷迭香舒肥雞＋軟嫩的牛腱肉，等於一碗吃下來，牛、雞、豬都擁有，還是帶有健康的舒肥料理 這碗 XO 綜合乾拌麵看起來就是份料超滿、味道超香的豪華組合，上頭還搭配自製的油蔥醬及XO干貝醬， 吃起來不會油耗味很重的油蔥醬，香氣一飄出來就很引發食慾 搭配海味鮮香的 XO 干貝醬，增添了整碗乾麵的鮮味 舒肥（Sous Vide） 是一種近年很受歡迎的低溫真空烹調法，名字來自法文，意思是「真空之下」。做法很簡單說就是：先將食材用真空袋密封好，放進精準控溫的熱水中，長時間以低溫烹煮，讓食材在最佳熟度下慢慢變熟。這樣的做法不僅健康少油，也能穩定肉類中的營養，會做的專家，吃起來尤其軟嫩又健康！ 不得不說【新禾料理廚房】的舒肥肉做的真好，這椒鹽舒肥里肌肉，一咬下去椒鹽自帶微微鹹香和胡椒的淡淡辛香，味道不會搶戲，但足夠讓人食慾大開。里肌肉不像一般煎烤那樣容易乾柴，反而肉質細嫩、纖維柔軟，輕輕一咬就能斷開。香被鎖在裡面，每一口都保有肉汁的濕潤感，相當驚艷的口感 迷迭香舒肥雞入口的第一印象，就是那股清新又帶點木質香的迷迭香氣，咬下去時，雞肉纖維滑順柔軟，帶著淡淡的天然甜味，迷迭香的香氣在口中慢慢擴散，和雞肉的清爽風味互相呼應。最後的尾韻溫潤而舒服，不會油膩，讓人想一口接一口，特別適合喜歡淡雅又有層次香氣的人。 這牛腱肉也是厲害，大塊又帶軟筋，筋肉交織這就是牛腱肉的迷人之處 經過店家長時間燉煮或滷製後，筋變得Q彈軟嫩，肉則保持結實卻不乾柴。一咬下去牛肉本身的醇厚香氣就會在口中散開。肉的部分有著扎實的嚼感，越嚼越香；筋的部分則像膠質一樣柔韌Q彈，帶一點黏嘴的滑潤感，讓整體口感豐富又滿足。一碗乾麵能吃到三種截然不同味道的肉塊，各自有特色互不搶味，相當豐富的一道綜合乾麵 與上頭的油蔥醬及XO醬及下頭店家特製的醬汁，將麵條拌開，帶點微辣的鮮香，讓麵條絲毫也不遜色 《紅燒肉骨茶牛肉湯》非常推薦耶！好喜歡這特殊濃郁又帶清爽的熱湯【新禾料理廚房】是用肉骨茶為湯底加上辣油，湯端上桌時，熱氣帶著胡椒、辣香與蒜頭的濃烈香氣直撲鼻尖，超香。第一口下去是胡椒的微辣、微辣溫暖，緊接著豬骨熬出的甘甜回甘，暖胃又舒心，尾韻又不同了，蒜香與豬骨香在喉間久久不散，帶來一種療癒感，辣的感覺不特明顯，微微的辛辣感但很快就過去了～讓湯又多了點層次感。 裏頭有一塊超大超軟嫩的牛腱肉～ 基本上已經煮到一咬就化開的程度，這樣一宗湯，真的好有文化感喔！ 香氣濃郁的紅燒肉骨茶牛肉湯，將多種香料與辛香料的精華完美融合，帶有肉骨茶獨特的甘醇滋味，並加入牛肉一同燉煮，讓湯頭更加醇厚，最後那帶有一股溫和的辣度，如同畫龍點睛般，為整體風味增添層次，讓人在暖心暖胃之餘，也感到些許的刺激與暢快。相當推薦的一款湯頭～ 小菜，胡麻小黃瓜，很少見把小黃瓜的皮削得如此不見，吃起來口感爽脆，每一口都散發著小黃瓜的清爽香氣，加上特調的胡麻醬後，濃郁的芝麻香完美平衡了小黃瓜的青澀，讓清淡的小黃瓜變得清甜與鹹香交織的味道，彷彿都健康起來 肯定要來讚美一下這糖心蛋，除了糖心蛋蛋黃部分那半熟的剛好程度，最特別的是，【新禾料理廚房】的糖心蛋可是在肉骨茶中醃漬浸泡過，所以風味中融入了肉骨茶獨有的藥膳香氣，超級好吃， 甜點時刻：《法式熔岩巧克力》、《榴槤烤布蕾》、《香蘭烤布蕾》 《法式熔岩巧克力》我肯定說，這是螞蟻人的最愛，外頭的巧克力有點像布朗尼沒那樣甜 搭配上了裏頭的熔岩爆漿巧克力～立馬提高了甜度及綿密感～ 反倒是外層的巧克力那口感很是我的愛～ 《榴槤烤布蕾》非常的特別～～～也有點令人難以開始～畢竟本人還真是沒吃過榴槤，這次想來挑戰看看 外頭的炙燒焦糖，暫時掩蓋了榴槤的味道，感覺還好， 輕輕敲開酥脆的焦糖表層，下方便是質地細緻、綿密滑順的布蕾本體。榴槤的特殊香氣也因此散出～ 舀起一勺送入口中，首先感受到的是焦糖的香脆與焦香，脆脆的～隨後濃郁綿密的布蕾在口中化開，釋放出榴槤那股獨特而強烈的香氣，那帶有一絲發酵般的醇厚，交織出令人難忘的熱帶風味。哇~我還真的吃到榴槤了，真的是一道將法式經典甜點與熱帶水果之王巧妙結合的創新之作！不得不欽佩起這創意佳作 《香蘭烤布蕾》是這次的甜點之王，不仔細看可能還會吃到榴槤口味唷！哈哈～兩個外型都超像的～表面覆蓋著一層經過炙燒的金黃焦糖，呈現出誘人的光澤，並散發著焦糖化的甜美氣息 輕輕敲開那層薄脆的焦糖，匙羹探入的是如絲綢般滑順細緻的布蕾本體，呈現淡淡的翠綠色，那是斑斕葉賦予的天然色彩 入口後布蕾在舌尖緩緩融化，釋放出那股獨特的香蘭風味，甜而不膩，清新淡雅中帶著一絲溫潤的植物清香，餘韻悠長。這是一道充滿南洋風情的甜點，每一口都帶來一場充滿異國情調的味蕾體驗，難怪斑斕葉在新加坡如此受歡迎。好喜歡這樣香氣的甜點 特別也想介紹一下【新禾料理廚房】飲料中的百年仙草茶～ 不僅外型太中我的意，還是員林百年仙草，喝起來一點也不甜，反而那冰涼的仙草味，太迷人～太清爽～很推 若是來【新禾料理廚房】可別錯過這款飲料，還特地買了幾瓶帶回家喝～ 【新禾料理廚房】Culina Nova 可以說是在大台北地區相當正宗的新加坡肉骨茶餐館，其中也結合了許多台灣元素做了創意料理，如果想尋找一間別具風味的異國餐廳，同時品嚐到新加坡肉骨茶的道地滋味與台式麵食的創意結合，【新禾料理廚房】絕對是你不容錯過的口袋名單。 【新禾料理廚房】Culina Nova 台北肉骨茶電話：02 2598 7956地址：台北市中山區長春路82號1F時間：週二至週日 11:00–15:00C；17:30–22:00 週一休息ＦＢ：https://www.facebook.com/culinanovaＩＧ：https://www.instagram.com/culinanova/ 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

Tully's COFFEE x 《哈利波特》第四彈聯名10/30開跑！

每到秋冬時期，令《哈利波特》粉絲期待的事情莫過於日本Tully's COFFEE的聯名商品！隨著活動來到第四年，今年的主題來到了第四集《火盃的考驗》，所推出的飲品及甜點也以三大魔法學院為概念，要帶大家回味故事中的世界觀啦！ 今年的《哈利波特》聯名活動「Magical Coffee Time」自10月30日開跑，以系列作第四集《哈利波特：火盃的考驗》為概念，一共推出了2款飲品、7種甜點零食，以及15款送禮自用兩相宜的周邊商品。另外還有官方樂天市場線上商店及部分門市限定販售，以嘿美為主題的三款冬季保暖商品。 這次前往的是日比谷公園店，門口的宣傳看板就能看到飲品示意圖。杯身上可以看到火盃及三大魔法學院的旗幟，還有其他跟比賽內容相關的插圖。 甜點零食及周邊商品也有用表格列出，相當一目瞭然。 店內的點餐櫃檯附近也有紙本傳單可以索取。 此外還有設置可以把飲品放在中間拍照的打卡佈景！ 而兩種飲品分別是以哈利在霍格華茲特快車上點的南瓜餡餅為概念所製作的「霍格華茲特快車南瓜餡餅拿鐵」（ホグワーツ特急 パンプキンパスティラテ），以及以火盃燃燒時所冒出的藍色火焰為概念的「火盃皇家奶茶」（炎のゴブレット ロイヤルミルクティー），兩者都有冷熱可以選擇，尺寸則只有Tall。 此外購買聯名飲品的話還可以用700日圓加購參賽者的壓克力立牌，選項分成10月30日及11月6日兩階段開賣。 我這次點的是冰的「火盃皇家奶茶」。 最上層的藍色鮮奶油帶有佛手柑的清爽香氣，另外還撒上白巧克力片，表現出火焰燃燒時的夢幻藍色。 因為奶茶本身沒有很甜，所以整體而言我覺得最甜的部分只有吃到白巧克力的時候。 甜點零食一共有七種，巧克力跟餅乾那兩款個人覺得很適合拿來送禮。 而我點的是以波巴洞魔法學院為概念的「波巴洞巧克力麵包」（ボーバトン パン・オ・ショコラ）。 中間是代表波巴洞學生制服的藍色巧克力。 雖然巧克力是藍色的，但我覺得味道及口感跟平常吃到的巧克力夾心麵包無異！ 詳細的聯名活動資訊可參考Tully's COFFEE 的官網特設頁，如果最近剛好到日本旅遊，有興趣的話不妨就到Tully's COFFEE回味《哈利波特：火盃的考驗》的世界觀吧！ #哈利波特 #harrypotter #ハリーポッター #火盃的考驗 #tullyscoffee #炎のゴブレットロイヤルミルクティー #ボーバトンパンオショコラ #日本限定 #期間限定

【一站式婚禮中心】FITIN 非常印象婚禮中心】♥包辦婚紗囍餅攝影場景♥打造一場夢幻小資婚禮

哈囉囉 我是涵兒我是隻企鵝~~~（・⊝・）♡ 今天要來跟大家一起開箱 FITIN 非常印象婚禮中心 跟一般的婚紗店不同，FITIN 是間專業包辦的婚禮中心 💍 不只是婚紗，而是專屬的婚禮規劃 只要想得到跟婚禮有關的大小事，都可以交給他們 沒有想法也沒關係，有資深專業20年經歷的專業團隊可以量身打造! 團隊由飯店、婚紗、攝影、主持、禮俗、戒指、喜餅等領域的專家組成 也和眾多廠商，如喜宴場地、喜餅試吃、婚紗攝影， 甚至連婚前的美容纖體，還有月子中心，都有相配合的廠商!! 還有首創「婚禮陪跑小幫手」全程客製化服務 會不會太全面! 一站式婚禮中心，就是婚禮神隊友，新人主角只需要帥和美就好了!! 如此全面安心的婚禮規劃，鵝一定要來看看呀! 今天就先來參觀環境，並且試穿禮服給大家看! FITIN 非常印象婚禮中心 地址｜桃園市桃園區中山東路29號 電話｜02-7752-2566 位置離桃園火車站，步行只需要十分鐘就可以到達囉! 一抵達，就會被外觀吸引，明亮大方的格局、質感十足的空間設計 還沒進門就感受到那份專業與用心! 無論是來試穿婚紗還是進行婚禮諮詢，整體氛圍都讓人放鬆又安心! 而且一進門，映入眼簾的婚紗就超漂亮 其實婚紗質感好不好，細看就知道 閃爍的鑽沙、細緻的刺繡，還有布料的光澤感 漸漸都展現出高級訂製的細節感 眾多國際頂級婚紗品牌，一字排開 任君挑選命定婚紗! 💍 一站式服務，從試穿到諮詢超貼心 這裡有獨立的試穿區與舒服的沙發洽談區 還有貼心的茶水小點 合作廠商的資訊也很齊全 是令人舒服的氛圍 先坐下簡單了解之後，專業的禮服秘書和顧問就帶我去挑選要試穿的婚紗啦~ 💡「結婚零壓力」專案超吸引人！ 在了解時，最讓我印象深刻的是他們推出的「結婚零壓力」專案 提供最高30萬、24期0利率的輕鬆付款方案 讓新人可以專心享受籌備婚禮的過程 而不被預算壓力綁架！ 而且在專業的諮詢規劃下，可以更好的控制預算 精算每一筆，精緻每一刻! 這對現在很多有夢想又務實的年輕新人來說，根本就是超罩的神隊友！ 💍 全家人的禮服一次搞定！婚紗、伴娘服、媽媽禮服、男士西裝通通有 來到我最期待的挑婚紗!! 穿美美是每個女孩的夢想!! FITIN 的婚紗選擇很多樣 連伴娘服、媽媽服、西裝都一應俱全，真的是來一趟就能滿足所有婚禮穿搭需求！ 而且我覺得他們家搭配顧問挑選禮服的眼光很好，也很專業 不會只是隨便讓我試穿，而是會根據我的身形比例、氣質風格來細心推薦 如果有婚禮主題，也會推薦適合的款式! 而且從進門諮詢到試穿的過程中 整個團隊都很細心聆聽需求，我想要嘗試的風格版型，也都耐心幫我找 真的有被用心照顧到的感覺!! 相信這樣的細節感和專業度，會讓新人在籌備婚禮時的焦慮大幅下降， 安心很多！ 試穿時間! 今天跟大家分享我挑選的三套禮服 也會跟大家分享我覺得這類型的衣服適合的場景 以及和顧問討論出來的一些小建議! 希望能給在觀望的女孩們一些參考囉 💍月瓣繾綣｜清透光感中的溫柔詩意 我一直都很想嘗試貼膚款禮服 看到展示的這件禮服 我就大喊我要試~~~ 這件婚紗的美，是那種一眼驚豔、再看入迷的類型 因為裙身和紗的材質不同 所以當光線打下來，會有一種輕透感 好像月光灑落般的清透，很溫柔清冷的感覺 上半身的設計是貼膚的立體蕾絲 如花瓣般輕柔地繾綣在肌膚上 細看每一片都像是月夜裡的微光，靜靜閃耀 自然有著浪漫的氣場 也因為是柔和的V領，所以不只拉長頸部線條， 也展現微甜又不過於裸露的優雅感 長袖設計也讓整體多了一點典雅與氣場 下擺則採用微硬挺的裙襬設計 恰到好處地撐出有形的線條感與份量感 讓整體更俐落、優雅 當行走時，會輕輕晃動，就像月夜中緩緩舞動的花瓣 還有滿版刺繡拖尾設計 一路延伸到裙擺，展現出滿滿的層次感與精緻工藝 適合喜歡低調但帶有華麗感的新娘! 適合場景： 這是一件適合證婚、拍照、小型戶外婚禮的禮服 因為這件的拖尾不是巨大的那種 所以我覺得穿它行走活動算方便 且若是證婚或小型戶外婚禮 空間較有限制的時候，這款就很適合 有氣勢，但又讓新娘好活動! 而且這件禮服，坐著拍起來超級美!!! 坐姿展裙超有型，裙襬光澤清透，近拍蕾絲細節更驚豔 很喜歡! 💍星火緋語｜一套讓人移不開眼的紅色禮服 這一套紅禮服真的超搶眼，吸睛程度直接拉滿🔥 紅色，一直是我最喜歡的顏色 大家真的都要試一下紅色禮服 飽滿的緋紅色不但襯膚顯白 還帶著一種喜氣的儀式感 這套的版型設計也很貼心 領口是經典桃心領設計，搭配微卡肩剪裁，剛剛好能遮住掰掰袖 對手臂不自信的姊妹們不害怕! 上半身的珠飾密集而精緻 從胸口延伸集中到腰間，集中視覺重點，有明顯收腰顯瘦的效果 近看那些珠光，就像夜空中閃耀的星火 裙襬則是採用多層柔紗堆疊出自然澎度 澎度自然卻不厚重，走動時會微微搖曳，很有靈動感 旋轉起來也很美，緋紅裙襬就像火焰一樣閃爍 而坐下來，也有柔紗堆疊的浪漫 我給這件禮服下的註解就是 紅得有氣場，美得剛剛好! 適合場景： 這套我覺得很適合當二進敬酒禮服 或送客禮服 因為紅色代表喜氣，與長輩互動時也非常討喜 而且在合照環節，絕對是最白最美的發光點! 若是拍婚紗照的話 我覺得適合歐風的拍攝 因為濃郁的紅色，搭配古典歐風，有種故事感的深度 加上光線打在珠飾上，會有細緻的星光感 適合拍坐姿和跪姿的唯美照 又或是浪漫夜景，應該也會很適合 搭配星光、燈串或城市燈火，更能有驀然回首，那人竟在燈火闌珊處的氛圍 這麼美的禮服，怎能不自拍! 然後在自拍的時候，我就意外發現 不同的姿態，真的會展現出禮服完全不同的氣質！ 站著的時候，腰身曲線最明顯，整體線條顯得俐落又有精神。 坐著的時候，裙襬自然散開，就像童話中的公主那樣溫柔。 而跪坐的瞬間，是一種綻放的美。 跪坐在鏡前，裙襬如花瓣一樣層層堆疊 繪出立體又柔和的曲線 由上而下，綻放。 我彷彿變成一朵盛開的緋紅玫瑰 帶著一種溫柔燃燒的力量。 我想這是我最喜歡的美麗角度之一 像一首無聲的情詩，敘述著柔美但熱情的愛意 💍深藍星願｜點點星辰，是我穿上的銀河宇宙 這一套我真的超！級！愛！ 一出場，直接引起顧問和朋友驚呼!! 試穿了這麼多套婚紗禮服 這套可以排上前幾名的愛 整件禮服是深邃的暮藍色系 光是顏色就有種閃耀著神秘力量的氣場 深藍色就像夜晚降臨後的星空，微光閃爍的亮片紗 像整片銀河落在裙襬上，一動就流光溢彩 行走之間，就是整個浪漫宇宙 上身設計是深V領＋肩綁蝴蝶結 因為有蝴蝶結讓整體不只仙氣，還多了一點可愛與靈動感 裙襬是滿版細閃亮片紗 在不同的光線下，會閃耀出不同層次的藍 澎度自然，坐下時能像夜空一樣自然鋪展 配上手邊那束白玫瑰，真的有種星光之下靜靜許願的氛圍。 我好喜歡這張照片 躺在鋪展的裙襬上，星紗包裹 緻的閃光像星辰一樣環繞著我 彷彿在銀河中做了一場關於愛與願望的夢 閉上眼睛的瞬間，彷彿整個人被銀河輕輕擁抱 什麼都不用說，只剩下呼吸與光點交會的幸福 這套不只是適合站著拍、坐著拍， 它還很適合拍這種「躺姿唯美特寫」! 這套禮服真的美到想為它寫小詩!!! ---- 「這抹深藍，是我許下願望的星河。而上的光，就是我內心閃閃發亮的回答。」 適合場景： 這套超適合當晚宴主場敬酒服 如果婚禮現場主色調有銀色，或是球燈、小燈泡布置的話 也會超適合 有種夢境實體化的效果 穿上這件，就是宇宙中最閃亮的星! 拍照也OK 可利用光線角度，讓亮片紗在鏡頭下閃出「星河感」 還有剛剛分享的躺姿的浪漫構圖! 以上就是我這次在【 FITIN 非常印象婚禮中心的三套婚紗試穿分享，從柔美細緻的「月瓣繾綣」 到氣場全開的「星火緋語」 再到夢幻閃耀的「深藍星願」 每一套都有屬於它的故事，也都有一種讓人瞬間成為主角的魔法 妳最喜歡哪一套呢? 是不是很心動想要趕快來試試! 推薦大家可以先上官網了解 免費婚禮資訊諮詢流程 不管現在是剛開始規劃婚禮，還是還沒有頭緒 只要預約就能享受一對一量身打造的服務 一步一步帶你釐清方向，打造專屬婚禮藍圖 💡 我覺得預約諮詢還能試穿婚紗體驗，真的非常值得親自走一趟！ 💍找到「最適合」的你，也找到最適合的婚禮 「FITIN」的品牌名稱，取自英文 “Fit In”，代表「最適合」的意思。 走進 FITIN，不只是試穿婚紗、諮詢婚禮，更是打造夢中的婚禮之旅。 從風格探索、預算規劃，到細節搭配與專業陪伴 每一步，都是為了讓婚禮——剛剛好地「Fit In」 祝福大家都能找到自己的命定婚紗，幸福快樂!

日本星巴克萬聖節限定「梅拉梅拉星冰樂」 10/11起期間限定開賣！

時常推出新品的日本星巴克，從今日（10月11日）起期間限定推出萬聖節檔期的星冰樂及周邊商品。而以下就要來品嚐，名稱跟視覺感都非常萬聖節的「梅拉梅拉星冰樂」啦！ 日本星巴克今年的萬聖節檔期從10月11日開跑，所推出星冰樂取名為「梅拉梅拉星冰樂」（メラ メーラ フラペチーノ），視覺上莫名地充滿了魔幻感（笑）。 而這款星冰樂就如同它的視覺圖一樣，是以咖啡師在星冰樂上施展了火焰魔法為概念。 冰沙的顏色部分使用藍莓風味的藍色粉末以及樹莓風味的紅色粉末表現出兩種色彩，最上方的鮮奶油則放了黑巧克力碎塊並淋上混合了草莓、樹莓及蔓越莓的莓果醬。 而實際品嚐後覺得冰沙主體是很甜的煉乳口味，攪拌均勻之後才能品嚐到一絲莓果的酸甜。 最上方的黑巧克力碎塊在口感上存在感很強烈，明顯的苦味也稍微中和了冰沙本身濃厚的煉乳甜味。 以下附上商品資訊，如果想體驗日本的萬聖節，並品嚐一杯煉乳口味星冰樂的話，這個月來到日本旅遊，不妨就到星巴克買一杯喝看看吧！ #メラメーラフラペチーノ #梅拉梅拉星冰樂 #星巴克 #スターバックス #フラペチーノ#新作フラペチーノ #starbucks #萬聖節 #期間限定 #日本限定 #halloween

夏威夷丼飯【POKE Lee】台北士林天母美食推薦，風靡全球的超級食物Poké Bowl，台灣也吃的到│芝山捷運站周邊美

台北士林美食探店推薦【POKE Lee】這次意外發現士林天母一間很值得推薦的好店【POKE Lee】夏威夷丼飯，聽說這可是目前正風靡全球的超級食物，特別由曾在米其林一星餐廳 擔綱的主廚 Victor Lee 引進台灣，光這頭銜就讓人對這碗夏威夷丼飯充滿無限期待，簡直是台北美食推薦榜上的潛力股，瞬間列進「台北美食推薦清單」。 【POKE Lee】位在芝山捷運站周邊美食聚集地，交通超方便。最讓人感到驚喜的是，這裡不只是海鮮丼飯這樣簡單，而是能自己搭配、玩出很多創新、低熱量的自配料理，是健康控、蔬食養身、輕飲食，想吃的無負擔族群的嚐鮮必訪之地！ 先來科普一下什麼是夏威夷丼飯？「Poke Bowl」意指夏威夷丼飯，這詞是夏威夷文「Poke」與英文Bowl 的結合（夏威夷語：Poke，直譯：切塊）這是夏威夷人一種料理生魚的方法，將生魚切塊，再搭配主食、大量蔬菜與醬料，豪邁地裝在一大碗裡，然後用醬汁醃漬後蓋於米飯上。就成為時下流行的「Poke Bowl 夏威夷生魚飯」！這一碗有著均衡的營養，還有色彩鮮豔非常上相的顏值，廣受健康飲食、健身族的愛。 POKE 本是源自於夏威夷的傳統漁民小吃，後來受到日本及美國文化的影響，演變成現今以米飯、沙拉為基底，搭配切塊生魚、多種蔬菜，佐以醬汁且變化多元的超級食物（Super Food）。而【POKE Lee】的主廚 Victor，是來自榮獲米其林一星的芝加哥 Mako 餐廳及米其林餐盤推薦的芝加哥 Juno 餐廳 創意及經驗相當豐富。Victor 以多年米其林餐飲經驗，將風靡全球的 POKE Bowl 以台灣口味重新演繹，讓在台灣也可以吃到輕鬆、健康、豐富的美味新選擇！ 一走進【POKE Lee】夏威夷丼飯餐廳，就覺得整個氛圍很不一樣，明亮乾淨的空間帶點夏威夷海島的輕鬆感，讓人馬上放鬆下來。超喜歡牆上大大鮮豔色彩的壁畫 【POKE Lee】是很多健身族、養生族、上班族很愛來的地方，因為餐點不僅低脂、健康又美味，營養均衡之外，還能無負擔享受異國風情。除了可以自由選、套餐，還有隱藏版的澎湃海鮮蓋飯（一整個愛上）大碗又豪邁，那種海鮮滿足感一整個爆棚。 點餐時店員會親切介紹醬汁，原來這些都是 Victor 主廚特調，深深懷疑眼前這位很吸睛，散發種夏威夷氣息的小鮮肉，就是Victor Lee 本人（已證實～哈哈） 櫃檯上滿滿的新鮮食材超吸睛，從生魚片到蔬菜、豆腐、肉品通通排得整齊，光看就有選擇困難症。這邊完全跟一般常見的丼飯很不一樣。第一次來就覺得很驚喜，不僅有質感，也讓人期待接下來要吃到的每一口！ 海鮮區：光是生魚類就相當多種，重點醃漬的口味也很不同，相當於鮪魚可能就可以吃到不同口味的鮪魚，超喜歡一款辣辣的生鮪魚，調製的非常好吃 蔬食區：眼花撩亂，色彩繽紛，這真的樣樣都想來一點，超級會有選擇障礙~而且檯面超級乾淨，想吃養身的輕食餐，真的來【POKE Lee】就對了 主打 夏威夷蓋飯（Poké Bowl）的【POKE Lee】在 Victor 李-主廚親自把關之下，選用台灣在地新鮮食材，搭配主廚研發的九種獨門秘製醬汁，無論是海鮮、生魚片、豆腐還是肉品，都能完美帶出食材的原始鮮甜。這裡的特色在於「自由搭配」—米飯、沙拉隨意挑選，還有數十種新鮮配菜，光組合方式就應該超過上百種了吧，真的是能吃巧也能吃飽！不論今天是想要清爽健身風、還是豐盛豪華海鮮派，都能依照心情自由打造。 不論是內用/外帶，都可以用QRcode 點餐，可以先點面去等候的時間，【POKE Lee】餐廳雖不大，但甘願等候的人真的很多，不斷的翻桌，看服務員手都沒停下來過 咱們的夏威夷丼飯一端上桌，真的忍不住「哇～～」滿滿色彩繽紛的夏威夷丼飯，光看就覺得心情被點亮了。點了兩份主廚特製分別是「瘋狂隱藏版」跟「醬製烤鮭魚」其中一份升級套餐，有了番茄雞肉湯以及「純」芭樂汁，這飲料很威，完全是純的芭樂汁，根本可以說是芭樂果昔，要多少芭樂才能打成這杯，太驚奇了 左邊的「瘋狂隱藏版」根本就是海鮮控的夢幻逸品，料堆得澎湃到快滿出來，每一口都想立刻嚐鮮。而右邊的「醬製烤鮭魚」也非常特別，把想吃的料點一點也超澎湃，搭配清爽的配料，另外還附上特製的醬料。 【POKE Lee】的餐點完全是視覺跟味蕾的雙重享受。說真的，這一刻真的超興奮，第一次吃到這樣夏威夷丼飯，就像是來場小小的度假感ˋ！ 【POKE Lee】的醬料加上主廚特製的五大醬總共有多達快十種的醬料。醬料包含：自製淡醬油、芝香素拌醬、辣味美乃滋、蒜味美乃滋、泡菜美乃滋、清爽酸甜美乃滋、主廚特製沙拉醬、和風芥末沙拉醬、柚子油醋沙拉醬。 這次咱們就有四種醬料：自製淡醬油、柚子油醋沙拉醬、蒜味美乃滋、辣味美乃滋，尤其是後三種真的很難評選，搭配蔬菜、生魚塊都好適合。而且吃起來不會很膩，很難想像美乃滋給人的感覺是清爽感。 【POKE Lee】「瘋狂隱藏版」夏威夷丼飯，紅通通的都是海鮮啊!!!! 這碗真的太猛了，這用料食材也給的太猛、太大器了。 「瘋狂隱藏版」夏威夷丼飯內容包含：醬製鮭魚、醬製鮪魚、辣辣蝦、製燒干貝、天使紅蝦、寒天脆藻、玉子燒、飛魚卵、鮭魚卵、酪梨醬 基底選擇了藜麥飯+醋飯，再加上洋芋沙拉及海苔，料多到飯到不知道在哪裡了~看看旁邊那一大片綠綠的像不像山葵（海鮮必備的哇莎比不是嗎？） 非常認真的說，一開始真以為旁邊那一大坨綠綠的是哇莎比，心想：這一大坨是要嗆到腦門嗎? 一吃下去，是酪梨醬啊！那一抹綠色的酪梨醬，第一眼就能感受到它的濃厚質感。入口時的細緻與滑潤，像是把整顆熟成酪梨的精華都打進去了，沒有任何人工的突兀感，只有天然食材帶來的柔和層次。味道上帶點清爽的奶香，尾韻微微甘甜。這應該是本人第一次吃到如此大把真材實料的酪梨醬。 醬製鮪魚，不得不說吃下第一口超驚豔，那帶有醃漬辣辣的味道，好好吃且超特別，那嘴裡的瞬間是那股清甜的鮮味，鮮度滿點，完全沒有腥味，後來醬製的辣味在口中爆出。魚肉的質地非常柔軟細膩，帶些微的彈性，可以感受到魚肉自然的鮮嫩，醬製更凸顯鮪魚本身的甘甜，把生魚片帶到另一種層次感。 醬製生鮭魚一入口，就能感受到鮭魚的鮮嫩與醬汁的微鹹甘甜，再沾上一點細緻滑潤的酪梨醬，口感立刻變得更柔和圓潤，鮭魚的鮮甜和酪梨的綿密在嘴裡融合，像是多了一層奶油般的濃郁感，卻不會厚重，反而清新爽口。這種搭配既有新鮮的海味，也有酪梨的自然清香，讓整體風味相當平衡。 鮭魚的外皮是有炙燒過的，那香氣更增加了醬製鮭魚的層次感 （掌聲來一下～～）這絕對是畢生沒吃過的口感，實在太特別了，基本上這－寒天脆藻－是沒什麼味道的，但口感真的好酷，超級脆，而且清爽解膩，讓人一吃就有種清新感。 特別沾上柚子油醋沙拉醬，酸香中帶著柚子的清爽果香，入口先是微酸開胃，接著油醋的滑順在舌尖散開，清新卻不厚重。柚子的香氣讓整體味道更鮮明，重點還是這－寒天脆藻－的口感，真的非常的讓人驚訝 好吃的玉子燒，入口時先感受到蓬鬆柔軟的口感，帶著微微的彈性。滋味上鹹甜交織，甜味溫潤不膩、鹹香恰到好處，每一口都有蛋香慢慢散開，吃起來細緻濕潤，有職人細火慢煎的用心。 天使紅蝦－感覺是生食級，一共有兩尾，還都挺大尾的，蝦肉本身看起來非常緊實飽滿，帶點淡淡的粉白色，而且可以清楚看到蝦子的紋理。最誘人的是隱約透出晶瑩剔透的光澤，彷彿還帶著海洋的氣息 蝦頭有滿滿的蝦膏，吃起來香濃滑順，蝦頭肉緊實而鮮甜，自帶海洋的鮮味和自然甘甜 沾上柚子油醋醬，非常搭，吃起來很清爽，蝦子本身就很鮮甜，口感也好彈，很好吃且鮮味十足 辣辣蝦－特製的烤蝦，味道沒有想像中的辣，但醬料味道鮮明濃郁，尤其炙燒烤過後自帶香氣，很好下飯的辣辣蝦～這讓我想到沖繩特有的排隊店－蝦蝦飯 晶瑩剔透的鮭魚卵，一入口就爆開，鮮嫩多汁，彈牙中帶有微微的爽脆感。濃郁的海味伴隨自然甘甜在口中蔓延，鮭魚的鮮香完美融合微鹹的滋味，每一口都有那種在大海中的鮮味感。 超扯、超豪邁的飛魚卵，兩種顏色呈現鮮明的對比感，像極了微縮版的魚子醬，小小的卻是顆顆圓潤飽滿，光是用看的就覺得特別奢華，把飛魚卵送入口中，首先感受到的是它那獨特的爆漿口感！每一顆小小的卵粒，在舌尖上輕輕爆開，會有種「啵 滋 啵 滋」的感覺，口感的爆裂感超級療癒。帶著淡淡的海水鹹味和魚卵本身的鮮甜，沒有一絲腥味 好大的干貝～～炙燒干貝在火焰的輕烤下散發出迷人的焦香～外層微微焦脆，內裡依舊保持柔嫩多汁，入口即化，口感細緻滑順。味道鮮甜濃郁，伴隨炙燒後的香氣，更凸顯干貝本身的鮮美與甘甜 這次隱藏版的基底選了醋飯＋藜麥飯，醋飯味道很適中，拌入藜麥飯，保留了醋飯的清爽微酸與淡淡米香，多了一份藜麥的堅果香氣與彈牙口感。營養上富含膳食纖維與植物蛋白，更健康、飽足又無負擔。整體口味清新爽口，口感層次分明，既有軟糯的米香，也帶有藜麥的顆粒感 套餐加點的番茄雞湯～很推薦唷！番茄湯相當濃郁～熱熱喝～好暖～湯頭又順口，喝起來酸甜清爽，還帶點自然的甘甜 這碗番茄洋蔥雞肉湯，用滿滿真材實料熬煮，番茄的酸甜配上洋蔥的清香，把雞肉的鮮味完全帶出來。每一口都喝得到料的實在。真的是～有料～ 《醬製烤鮭魚》也是滿到看不到下方的基底了～完全與眾不同的第二款口味，以熟食為主～泡菜也好迷人～基本裡面就有：醬製烤鮭魚、飛魚卵、泡菜、毛豆、洋芋沙拉、青蔥、淡醬油～ 基底點了很特別的五色手工拉麵（目前又被淹沒在下方了）另外加點了超愛的杏鮑菇跟水煮蛋，在加了鮭魚卵及撒上海苔，又是一盆滿滿誘人的夏威夷丼飯 熟食的醬製烤鮭魚真的有夠香，鮭魚被切成丁，不知道還以為是肉類耶！鮭魚烤得外皮微微焦香、肉質油嫩剛好，一匙入口香氣逼人，而且好軟嫩～外層炙燒後的微焦香氣真的好逼人～外層醬汁鹹香入味，裡頭還保留鮭魚的鮮甜和油脂的香氣。口感嫩中帶點嚼勁，鹹甜交織，越吃越涮嘴。 一旁有大量的毛豆（本人是毛豆控）其實毛豆的好處很多，可以簡單分成營養與健康兩個面向，許多文獻中都提到，毛豆富含植物性蛋白質、膳食纖維，含有維生素C、葉酸，以及維生素K、鉀、鎂、大豆異黃酮，然後熱量低、蛋白質高，適合想控制體重又要有飽足感的人。每次吃完大量的毛豆還真的隔天會很順暢，不過任何食物都要適量對身體才是最健康唷！【POKE Lee】的毛豆已經不帶莢了～吃起來方便，口感也很好 大量的蔬菜及泡菜，吃美食也能吃個均衡營養，真的吃起來比較沒有罪惡感～ 基底終於看見了～手工五色麵～五彩繽紛的手工五色麵，光是外觀就讓人食指大動。冰涼的麵條口感Q彈滑順，入口帶有淡淡的麥香與蔬菜的清甜，嚼勁十足卻不失柔軟。每一口都能吃到自然的純粹滋味，健康又好吃，視覺與味覺一次滿足~搭上了醬汁，吃起來帶有日式蕎麥麵的感覺，炎炎夏日超對味 很大～很飽水的杏鮑菇，這很讚，杏鮑菇的肉質厚實、細緻多汁，帶有Q彈嚼勁，入口時有點像鮮嫩的鮑魚感 水煮蛋～也是每日健康攝取的常見來源～一旁還有飛魚卵，吃起來也有啵啵啵～的口感～好遼癒 第一次吃到夏威夷海鮮丼飯，每一口都像在海邊旅行般—鮮甜的海味、清爽的配料，搭配微微的醬香，讓味蕾瞬間被征服。吃過一次，真的會忘不了這樣的丼飯，絕對會想再訪，尤其想吃點輕食、海鮮、無負擔的料理，會很想來【POKE Lee】解解饞 【POKE Lee】門上貼了不少資訊：看起來寵物友善店，不能帶外食，沒有廁所，拒絕奧客 哈哈哈～【POKE Lee】的營業時間是每週一至週日11:30–14:00, 16:30–20:30 想來吃的要注意下午有休息時間唷！ 吃完整碗真的超滿足，沒有一般外食的油膩感，反而是清爽又有層次的驚喜。最棒的是，可以依照自己的喜好自由搭配，不管是想吃清淡健康，還是豪邁澎湃的海鮮組合，【POKE Lee】都能滿足。食材新鮮、口味有創意，還兼顧低熱量與健康，真的讓人吃得開心又無負擔。很少有餐廳能把「美味」和「養生」結合得這麼剛好，難怪會成為台北美食的新話題！如果正在找士林天母一帶的創新美食，【POKE Lee】夏威夷丼飯絕對是值得一試的好選擇～ 【POKE Lee】(芝山店) 夏威夷丼飯（Poké Bowl）電話：02 2832 2322 ​ 線上菜單 ​地址：台北市士林區中山北路六段168號交通：捷運芝山站時間：週一至週日11:30–14:00, 16:30–20:30ＦＢ：https://www.facebook.com/pokelee.zhishan/ＩＧ：https://www.instagram.com/pokelee.tw/ 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

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