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【宅配】台中必買甜點｜司康見冠 Common Scones 減糖超保水司康 口感鬆軟超好吃！

司康見冠 Common Scones 

󠁪愛吃甜點的你，一定要試試司康見冠 Common Scones ！沒有過多裝飾，天然質樸和減糖的口味 最耐吃！司康見冠主要販售常溫甜點，主打各式司康，口味多達十多種，司康口感鬆軟又有飽足感，好適合當早餐和下午茶點心配茶吃！ 司康見冠 Common Scones 『司康走進你我生活』不只美味、更具美感󠀠司康見冠主要販售常溫甜點，主打各式司康，口味多達數十多種，嚴選食材，加入不同食材元素，每款司康都是量身打造！除了司康，還有推出英式禮盒，超適合當伴手禮送人，不管是企業送禮、活動餐盒、彌月禮盒、婚禮小物、野餐露營甜點都可以選擇喔~ 󠀠司康見冠的英式禮盒充滿新意，可以口味自選任搭，常溫配送超方便！紙盒直扣提把，減少提袋浪費，英式甜點採英台混合式設計，經典英國設計搭配台式花磚元素，台英元素完美融合！ 󠀠司康見冠的司康都是可以直接享用的常溫司康，超保水司康口感鬆軟不乾，清爽不膩，食材天然且配方減糖，多種口味可以任選，不必加果醬奶油都好吃！非常適合喜歡吃甜食，想要立即滿足想吃甜點又怕負擔的你~ 每顆司康除了獨立包裝之外，還内附防潮片，盡量降低水氣的因素而影響口感，就是為了讓司康在賞味期保存得更好！外包裝也都有貼食品標示，讓每一顆司康資訊一目瞭然，成分、營養、保存方式、有效日期通通看的到！包裝精緻感雖然很重要，但食品的本質更重要，就是要讓人吃得安心！ 看看這司康真的是飽滿又好看！一打開包裝就香氣迷人，大大一顆司康好適合當作早餐或點心，搭配茶飲絕配！ 玫瑰蔓越莓 這顆司康真的太美了！精選食用級玫瑰花瓣，搭配無調味的蔓越莓，每一口都是天然的花香與果香，司康口感鬆軟又飽滿，吃完一顆就飽啦~ 櫻花杏桃 櫻花精粹製成粉，花香糅合麵糰，帶點粉橘色，彷佛司康撲上了腮紅，天然杏桃帶著微微的甜，清香又清爽~ 純．柚 這款是之前中秋節推出的口味，將柚子果肉與麵糰糅合，加入檸檬作爲點綴，每一口充滿清香感󠁪柚子香味~ 靜岡焙茶 選用日本靜岡縣的茶葉，慢火煎焙而色澤醇厚，香氣豐厚，濃濃的日本茶味好喜歡~ 秋．韻 這是最新的秋季口味！運用秋天的食材，記住秋天的滋味，使用天然柑橘糅合純南瓜粉，內餡是低糖栗子泥，整體甜度不會太高，但吃起來很香甜~ 蜂蜜檸檬 使用檸檬丁糅進麵糰，呈現天然檸檬香但不帶酸度，很有趣的是還有附一個龍眼蜜，可以直接注入司康或淋在司康上層，美味再升級！ 司康見冠的司康都是可以常溫直接吃的，但如果想要有更鬆軟的口感，可以嘗試加熱~ 巴滕伯格磅蛋糕 這個蛋糕也太美了！這款蛋糕是英國皇室貴族的代表型蛋糕，這款蛋糕是為了慶祝英國的維多利亞公主與德國巴滕貝格的路易斯王子結婚，製作一款蛋糕，既尊重英國人又不失德國人的口味和情感󠁪喔~蛋糕最特別的就是截面呈現2×2棋盤格紋有別於傳統英式偏甜口味，特別將甜度大幅降低，符合台灣人的口味喔~ 一條蛋糕分量很足，一條就有700公克，非常適合多人共享~󠁪 切開蛋糕可以看到雙色的格子造型，紅色的部分是澎湖天然仙人掌蛋糕，綠色的部分是日本愛知抹茶蛋糕，中間的夾餡是減糖栗子泥，搭配外層減糖杏仁膏，整個蛋糕紮實、口感濕潤，第一次吃到這樣的蛋糕，真的很特別，是一款非常適合party的甜點～ 如果你也喜歡吃甜點，可以試試󠀠司康見冠的禮盒，不只包裝環保又精美，司康真的好吃又有多種口味可以選擇，也有其他口味磅蛋糕，建議事先預訂才不會錯過喜歡的品項，急單請先以電話、FB、LINE聯繫喔~ 立即購買>>司康見冠 Common Scones 電話: 04-24390080 LINE ID: @common_scones FB: 司康見冠 Common Scones 地址: 台中市北屯區廍子路335號(廍子公園旁)

【澎湖租車】好想去澎湖玩？碼頭機場都能取車，輕鬆玩澎湖不是夢！

🙋‍♀️嗨大家好，這裡是七分之二的探索，活動界的米其林指南。你準備要去澎湖了嗎？每年澎湖最讓人期待的就是花火節，還可以順便遊玩，享受與都市不同的小島悠閒生活，這次就向各位介紹一間澎湖租車行，讓你隻身前往澎湖也能趴趴走！不用煩惱點與點之間遙遠的距離！ 🙆‍♀️【樂夏租車行評價】神秘客詳細心得請看：【樂夏租車行評價】馬公雙據點取車超方便，碼頭機場都能輕鬆租車玩澎湖 - 樂夏租車行🚗 🏠地址：澎湖縣馬公市新生路47號 💸收費：九人座 $2,800 起，七人座 $2,300 起，五人座 $1,500 起 🕰營業時間：09:00~20:00 租車心得 樂夏租車預約相當方便，只要先在樂夏租車行官方網站查看詳細的車型與價格，確認好想要的車型後，直接透過官方 LINE 預約即可，事先提供好基本的個人資訊，如姓名電話等基本資訊，就能快速完成預約，適合喜歡先做好旅行計畫的人，抵達澎湖後只要直接取車就好囉！ 依據喜好及需求提供推薦 樂夏租車行車種新穎多樣，會根據客人的需求和喜好，確認欲承租的車型是否符合需求。如有攜帶嬰幼兒👶的家庭，亦可告知需要安全座椅或是增高墊，都有提供免費租借服務，對於有嬰幼兒的家庭來說，實在是相當貼心方便。預約完成後，只要先支付 30% 的訂金就大功告成，便可以坐享其成，當天取車。 十分鐘完成取車 實際來到澎湖後，在樂夏租車行取車的流程也相當快速，進到租車行後，只要出示身分證件與汽機車駕照，並填妥契約即可取車，全程不超過 10 分鐘。如果對於澎湖旅遊或美食推薦有疑問的，也可以趁此機會詢問服務人員，或是跟櫃檯拿澎湖地圖🗺️除了租車服務外，樂夏租車行根本就是本地知識通！有想知道秘境的朋友，可要把握機會好好發問啦！ 營業時間還車更方便 還車更是樂夏租車行的暖心之處，他們的營業時間相較其他澎湖租車行晚，所以還車時間也比較彈性。當日最晚還車時間為 19:30 ，對於飛機或船班比較晚的旅客，可以吃飽飯再還車，不用怕時間太趕，真的超級方便。只是要注意因為還車需加滿油，有些加油站營業時間較短，需要規劃一下唷。 租車流程 樂夏租車行相當細節的地方在於，每台車輛都配備導航系統，充電器及行車記錄器，容易迷路的人也能輕易上手，手機也不用擔心沒電🪫最重要的行車紀錄器，也可以隨駕駛紀錄一路上的情況，若發生了事故，就不用擔心雙方權益受損唷！ 其他貼心服務 ​​ 樂夏租車行會熱心提醒澎湖的各種特殊路況，如市區單行道號誌、科技執法🚥路口、停車位置、各鄉鎮景點狹小路段等等，並且夏季到訪澎湖，樂夏租車行也提供旅客不一樣的澎湖玩法建議，如前文所述，除了租車以外，其他服務也是相當用心。 - 完整文章請看：【樂夏租車行評價】馬公雙據點取車超方便，碼頭機場都能輕鬆租車玩澎湖 以上就是本次樂夏租車行的介紹，這間澎湖租車行有兩個據點可以取還車，不論是搭船還是搭飛機都可以甲借乙還，大大增加租車的便利性；此外，也有免費接送服務，只要預先預約，抵達澎湖就有專人帶領去領車。樂夏租車行在澎湖之旅中，幫你 cover 交通、景點建議、貼心小提醒及各種車用設備，如此到位的服務，絕對是你澎湖旅遊的貼心小幫手，快揪團去澎湖玩吧！ 澎湖旅遊攻略： ｜澎湖旅遊懶人包｜澎湖三天兩夜｜澎湖四天三夜｜澎湖伴手禮推薦｜澎湖燒烤推薦｜澎湖花火節套裝行程｜澎湖仙草冰推薦｜澎湖花火節懶人包｜澎湖住宿推薦｜澎湖租車 9 人座推薦｜澎湖租車推薦｜澎湖 SUP 推薦｜ 澎湖水上活動推薦： ｜澎湖潛點推薦｜澎湖浮潛推薦｜澎湖潛水推薦｜

完全預約制！私廚感創意料理餐館｜高雄市苓雅區_Chez Allen

S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com 我是S小姐，我熱愛美好的事物與所有的美食，聽起來有點貪心，有點貪吃；但我願意為了這樣的美好生活，持續身體力行實踐！ 餐廳外觀低調而獨特，我特別喜歡這個招牌和用色，如同店名的含義，來Allen家吃飯的款待熱情。 完全預約制的Chez Allen是位於苓雅區一處住宅區的創意料理餐館，在這裡可以吃到各種主廚精心設計、烹調的美味西餐，但沒有一般西餐廳容易產生的拘束感，可以在空間裡自在用餐、與好友、家人好好享用美食。 外觀色系溫暖、強烈，非常具有個人特色。 每個月會在社群上公開下一個月的公休日，請密切注意餐廳社群公告或發文，同時也在這個時候可以私訊訂位，請特別留意閱讀清楚方式跟規則，此外，為了維護出餐品質，餐廳接待的人數每一組上限為四人。 每個月的菜單也會依照當令食材和主廚的創意發想而有所不同，這是第二次前往用餐，同樣的也是在用餐後開始期待下一次再訪。 位於住宅區，停車與音量都需要好好留意，對我而言這不只是公德心，也是守護好吃餐廳的一種合作和配合。 座位組合多元，但主廚仍會依訂位情形巧妙的、貼心的隔開不同組別的客人，確保大家的用餐舒適度。 最喜歡吧台區的我，連續兩次都沒有被安排到吧檯座位。 只好期待第三次可以順利坐在吧台看主廚料理啦！ 非無菜單料理，但也能在每個月的黑板菜單中找到驚喜。 這是這兩次到訪的菜單。 由於都是和美食同好夥伴前往，點餐方面不需要猶豫跟挑選，菜單上有的全部來一份就對了！ 也因為這裡帶給人沒有拘束的感覺，因此三五好友一起分享、分食，每一道料理都可以吃到，也很愉快美好。 菜名以淺顯易懂的方式呈現，這一點是我私心很喜歡的，平時作為斜槓甜點師的我，也喜歡讓內容物呈現於品項中，讓顧客一眼能明白，也好方便挑選。 一訪迷上主廚手藝，每一道料理都是那麼美味，二訪再嘗試新菜色，同樣是帶著滿滿的期待前來，也帶著對料理的大滿足離開。 菜單月月不同，偶有經典常駐菜，以下餐點僅供參考食材、擺盤與氛圍。 雞肝抹醬、酸甜醬、酸種麵包 這是目前幾次到Chez Allen都有點到的前菜，雞肝醬調製得極好，綿密、細緻，鮮香好入口，連不敢吃雞肝醬的人都可以拿起麵包、抹上、大快朵頤。 皎白筍、自製豬頰肉培根 風味十足的豬頰肉培根，搭配清爽的皎白筍，在鹹香之中開胃卻不膩口。 布拉塔起司、烤西瓜、香草油 相當特別的一道菜，布拉塔起司是一種發源自南義大利的義大利牛奶起司，外觀像一個袋狀球體，帶有淡淡奶油香氣，這裡用的西瓜甜又多汁，第一次吃烤西瓜，用沙拉的方式搭配布拉塔起司，整體非常喜歡。 干貝南瓜生火腿 一直很喜歡干貝，這道熱前菜用干貝的鮮嫩加上風乾生火腿，帶來雙重口感，美味令人難忘。 勃艮地豬肉凍自製醃菜 豬肉凍外觀精緻，口感細膩、入口即化，帶有豐富膠質。 干貝蘆筍生火腿 無可挑剔的干貝熟度，同樣是搭配生火腿，因為蘆筍而有了全新風貌。 澎湖小卷杏仁甜椒醬 澎湖小卷墨西哥青醬 喜歡海鮮的朋友，請不要錯過澎湖小卷系列，烹調熟度剛剛好，保持細嫩鮮甜，每一口都能感受到細膩Q彈的肉質。無論是杏仁甜椒醬或是墨西哥青醬，都非常搭配。 蛤蜊、番茄、白酒 新鮮的蛤蜊在鹹香鮮甜中帶有舒服的香氣，個人覺得這道料理非常適合搭配喝一杯！ 噶瑪蘭黑豬杏桃醃蘿蔔 這道主餐目前兩次都有點上桌，我是不愛吃豬肉的人，因為有些餐廳的食材或手法，讓料理產生的豬味讓我有點害怕，所以我外食幾乎都會避免點豬肉來吃，但Chez Allen各種豬肉餐點，以及這道噶瑪蘭黑豬，真的完全征服我的味蕾，沒有我害怕的味道，只有因料理方式、食材搭配而帶出的淡淡豬肉香氣，肉質也很棒，杏桃與醃蘿蔔更是這道菜非常重要的靈魂。 美國肋眼牛排洋梨巴黎卡菲奶油 肋眼肉質嫩度僅次於菲力，是非常受歡迎的部位，但要好吃也要掌握好熟度。這道肋眼牛排肉質、調味、熟度讓牛肉控的我一吃就愛上。 幸運點到的隱藏菜單，油封鴨腿可樂餅 第一次吃到這麼特別的可樂餅，酥脆麵衣包裹著鴨腿肉，肉質嫩而不柴，調味也是剛剛好，既有創意又好吃。 Eton Mess鳳梨馬告 「Eton Mess」是一種英國傳統的甜點，主要以蛋白糖霜餅為主軸來做搭配，Chez Allen是用蛋白糖霜餅、鳳梨跟自製冰淇淋等來呈現。 香橙烤布蕾 口感絲滑細緻，焦糖層加了香橙風味，在甜度和整體口味上感到十分平衡。 好好吃飯才能好好去愛，在完全預約制的Chez Allen，這句話彷彿被賦予了全新的意義。 這裡不僅是一個用餐的地方，也是展現對美食、生活有所追求的地方。主廚以巧思烹調的每一道菜，都展現了對食材的熟悉與對客人味蕾的重視，於是，每個月一次的預約，到此享用美食不僅是一種愛自己的方式，更是一種美好生活態度！ 店名：Chez Allen 地址：高雄市苓雅區四維一路78號 營業時間： 訂位方式：每月20號在官網公開相關資訊，閱讀後於臉書、IG擇一私訊 訂位時段：18:30、20:30，最後點餐時間為21:30 官方網站

澎湖老街美食【藍媽媽仙草冰/中央店】仙草雪花冰,綜合嫩仙草,料多平價,超級好吃無敵讚!@小卡的美麗日誌

*澎湖老街美食【藍媽媽仙草冰/中央店】仙草雪花冰,綜合嫩仙草,料多平價,超級好吃無敵讚(<-原文請點我) 我們常常3天2夜的的澎湖行,除了大啖澎湖最好吃的澎湖京典粵菜海鮮外 位於老街的藍媽媽仙草冰,一碗冰品份量頗大,仙草蠻純的,仙草雪花冰更是綿細得好吃 也是來澎湖不能錯過的仙草冰品美食 (藍媽媽仙草店/YOUTUBE短片): https://www.youtube.com/shorts/JZ3MVQLgfXA ▍藍媽媽仙草店/中央店 住址:880澎湖縣馬公市中央街15號 電話:0937095828 營業時間:12:30-21:00(週二公休) 官網:藍媽媽仙草冰FB 藍媽媽仙草店在澎湖有兩家店 一家是老街中的中央店,另一家是光復路的西衛店 我們常來的是老街的中央店,離澎湖天后宮步行僅2分鐘 店內空間不太大,右手邊是點餐櫃檯,左手邊就是僅有3桌的桌位 空間雖然不大,店內擺設和檯面都非常清爽乾淨 這裡最熱銷的是綜合仙草冰和綜合仙草凍 當天一到剛好有導遊帶人來吃冰,我們等了一陣子就有座位了 這裡的仙草冰是屬於仙草雪花冰 配料有紅豆,綠豆,大紅豆,粉圓,白粉圓和芋圓,6種 3種豆類旁邊放著兩罐寶特瓶冰塊來保鮮 ▍菜單 夏季商品 仙草冰(綜合$65,無料$55),仙草凍(綜合$60,無料$50) 仙草冰淇淋$50,迷你仙草凍$25 仙草茶$50($550cc),仙草冰沙$50(500cc) 冬季商品 燒仙草(綜合$65,無料$55),紅豆湯(綜合$65,無料$55) (最貴的就是$65) 點完餐,先付款,坐定位後冰品馬上就上桌了 ●綜合仙草冰$65 哇!份量超多的,綜合豆類煮得軟嫩又扎實,粒粒分明不會糊糊的 黑粉圓有Q度,我覺得最特別好吃的,莫過於是仙草冰的甜度和口感,還有QQ脆脆的白粉圓 仙草雪花冰層層堆疊的層次感好像岩石的花紋喔 雪花冰的紋路間還可見琥珀色的嫩仙草凍 用湯匙舀開,酥酥的雪花冰如冰柱般碎掉 仙草冰的甜度恰到好處,每舀一口放進嘴哩,綿綿細密的仙草嫩冰口感,就在嘴裡甜甜的化開了 一般在台北不管哪裡,吃過的白粉圓,單純就是顏色不同,有得還煮得偏太軟 他的白粉圓很有特色,外表看似粉圓,嚼起來QQ帶脆(不是只有Q而已喔!),真的好好吃,比任何脆圓還來得脆~ 融化的仙草冰也是甜甜的清爽好喝,跟白脆圓好搭喔~ 半融的雪花冰覆蓋在配料上一起吃,是最好吃的了 ●綜合仙草凍$60 這碗是我家爸爸的綜合仙草凍,真是滿滿的一碗,它是綜合配料加上一塊大的仙草凍,會附上一顆奶油球 值得一提的是仙草凍不像仙草冰那樣的冰涼感,我家爸爸詢問可以加碎冰嗎? 老闆娘說這裡只有仙草雪花冰,也幫我們加上一匙 芋圓口感上有Q,但不是太Q,嚼著嚼著~還可以吃到顆粒感的芋頭肉喔~ 仙草凍上滿滿的白白Q脆~好吃的白粉圓XD 想要來的大攪拌,將仙草凍和配料舀出,所有的圓球球都快溢出了XD 仙草凍配料份量也是很多 撥雲見日囉!看得出仙草凍ㄉㄨㄞ,ㄉㄨㄞ的!真是料多又實在~ ▍小卡心得分享 澎湖的蜿蜒老街中,有許多形形色色的店家 這家藍媽媽仙草店,是每次來澎湖,都會來上一碗的冰涼嫩仙草 其中仙草雪花冰和白粉圓讓我印想特別深刻 老闆娘蠻親切的,服務上都還不錯,價位很平價 經過老街一定要來上一碗~很推薦喔! ▍藍媽媽仙草店/中央店 住址:880澎湖縣馬公市中央街15號 電話:0937095828 營業時間:12:30-21:00(週二公休) 官網:藍媽媽仙草冰FB 【更多澎湖美食】 *澎湖馬公最好吃海鮮推薦/澎湖美食【京典粵菜海鮮館】真正在地澎湖野生活龍蝦,肥美石砢,還有超好吃5星級粵菜料理@小卡的美麗日誌

【TOP5澎湖親子住宿指南】探索澎湖海景親子民宿、馬公機場免費接送服務，開啟澎湖親子之旅！

還在想下次家庭旅遊要去哪裡玩嗎？推薦各位帶著小朋友一起來澎湖遊玩吧~澎湖位在台灣離島，有著豐富的自然景觀和各種新鮮的海產等著各位來享用！而且澎湖特色親子住宿你們更是不能錯過，超大的球池、兒童遊戲區、兒童游泳池，超多元的選擇讓家中小朋友們一點都不無聊喔～幸運的話，還有機會入住澎湖親子海景民宿，和家人們一起享受海風吹拂，多麼愜意～就讓我們看看有那些澎湖住宿吧！ 飛樂米星空號民宿 兒童遊戲區 嬰兒澡盆 自助洗衣設備(免費) 想帶小朋友去沙灘上玩耍嗎~這間民宿距離山水沙灘只有10分鐘的路程就能抵達，非常方便~而且晚上還能登上民宿頂樓觀星，欣賞唯美星空和陣陣海浪，想想都覺得超棒~ 📍附近地標：山水沙灘 - 860 公尺、澎湖蒔裡沙灘海水浴場 - 2.49 公里 ✨真實旅客評價：5.0/5.0 無可挑剔，親切熱情，房間乾淨，空間舒適 💡立即預訂：👉 飛樂米星空號民宿 澎湖寶貝窩親子民宿 兒童遊戲區 公共球池 自助洗衣設備(免費) 擔心孩子回到民宿無所事事嗎？這間民宿提供超大的公共球池和兒童遊戲區可以使用，玩累了晚上還可以在民宿外烤肉補充體力，滿滿的活動讓小朋友們玩的不亦樂乎！ 📍附近地標：隘門沙灘 - 3.47 公里、馬公機場 - 3.67 公里 ✨民宿地址：澎湖縣湖西鄉300-9號 💡立即預訂：👉 澎湖寶貝窩親子民宿 夢的堡壘海景民宿 露天浴池 自助洗衣設備(免費) 嬰兒澡盆 房間內居然有溜滑梯跟球池！這是許多小朋友們心中夢寐以求的住宿環境~不用和別人擠來擠去，就可以一個人享有整個遊戲區。 📍附近地標：山水沙灘 - 133 公尺、澎湖蒔裡沙灘海水浴場 - 2.79 公里 ✨真實旅客評價：4.8/5.0 民宿非常漂亮，很有異國特色，房間裡面很乾淨，空間也夠大，清潔度很棒，地點就在沙灘旁邊，很喜歡，一定還會再光顧 💡立即預訂：👉 夢的堡壘海景民宿 THEDAY 樂天旅店民宿 5歲以下免費住宿 機場接送(免費) 嬰兒澡盆 民宿老闆非常貼心準備了許多小點心，怕遊客或小朋友們上突然肚子餓~而且老闆也提供非常詳細的旅遊攻略給大家，對於行程安排更順暢！ 📍附近地標：星光海洋牧場 - 1.3公里、馬公港 - 2.2公里 ✨真實旅客評價：5.0/5.0 超讚的！老闆還會幫忙準備早餐，一醒來就可以吃到超難排的燒餅真都好幸福。民宿裡面很漂亮，很有質感，老闆還有送我們到港口，非常感恩。很舒服的一次體驗。 💡立即預訂：👉 THEDAY 樂天旅店民宿 彩色珊瑚礁民宿 5歲以下免費住宿 機場接送(免費) 露天浴池 來到澎湖也想體驗spa嗎~和家人們一邊泡著湯、玩著水，看著汪洋大海，聆聽著海浪拍打的聲音，這麼享受的行程，都在這間彩色珊瑚礁民宿喔~ 📍附近地標：馬公港 - 240 公尺、順承門 - 1.13 公里 ✨真實旅客評價：5.0/5.0 民宿老闆親切幽默，房間乾淨舒適，服務也都很好，完美的一次旅行！ 💡立即預訂：👉 彩色珊瑚礁民宿 看完澎湖經典的親子住宿後，有沒有看到喜歡的住宿地點啊~若是覺得搭飛機太麻煩了，台中親子住宿或是台南親子包棟都是不錯的選擇！周遭親子景點更是多不勝數，快來AsiaYo找尋自己喜愛的住宿吧~ 查看更多澎湖親子住宿 延伸閱讀 【2024澎湖親子住宿精選】TOP12特色澎湖飯店&民宿！走訪親子最愛山水沙灘，完美假期一次滿足！ 【2024澎湖海景住宿懶人包】TOP14超美澎湖海景飯店&民宿，海景第一排不是夢！ 【2024墾丁親子民宿指南】TOP18墾丁特色民宿！近墾丁老街、墾丁國家公園 【2024花蓮海景住宿懶人包】TOP10花蓮飯店&民宿！瘋玩花蓮遠雄海洋公園！

｜台北高級打邊爐｜明粵Ming Yuet．營造天然海蝕洞造景．品嚐道地粵式料理！

提到台北高級打邊爐你會想到哪間？位於台北大直NOKE忠泰樂生活 - 明粵Ming Yuet屬高檔粵式海鮮火鍋餐飲品牌．是餐飲界一大亮點．店家將粵式火鍋與台灣海鮮飲食文化做結合．現場的海鮮食材都是當天現流新鮮直送的．湯頭則是以細火慢熬的老火湯為基底！主打頂級粵式海鮮打邊爐．以最新鮮的海味．帶給饕客們絕妙的味蕾享受~ 明粵Ming Yuet位於NOKE忠泰樂生活5樓．從捷運劍南路３號出口步行過來約４分鐘可到達．開車族則是可以停在NOKE停車場．（憑消費發票可折抵費用．平日上限4小時．假日3小時）交通十分方便．適合情侶用餐／家庭聚餐或商務聚餐．室內用餐空間以台灣風貌為靈感．美景天成的海蝕洞作為意象設計．從入口處就能感受到空間上層層交錯結構的建築美感．營造出大自然造物的奧妙．令人感到特別放鬆～ 明粵Ming Yuet空間由國際建築大師隈研吾和專業團隊所打造．這也是隈研吾在台灣的唯一餐飲空間設計作品．其概念想法來自四面環海台灣飲食文化與海洋漁業資源為概念．再以美景天成的海蝕洞作為意象構築．加上挑高１０米的帷幕玻璃印進自然光．隨著光影與時間以及天氣產生不同變化．讓饕客們彷彿感受到海風與自然美景包圍．同時營造出一種神秘的氛圍！ 在餐廳動線與座位排列上都是經過調整的．桌與桌的距離也剛剛好．不會讓人感到擁擠．挺不錯的！來到這就像在美術館裡吃粵式打邊爐．整體很有質感．給人寬敞明亮的氛圍．更帶來視覺味覺極致享受～室內用餐空間分為兩大區域．分別是開放式區和獨立包廂．大家可以依照用餐需求提早預約！官網訂位：http://www.mingyuet.com/ 隱密的獨立包廂舒適又氣派．包廂可獨立使用也可合併使用．在包廂中間有隔板設計．拆卸下來會融合一個大包廂．長桌和圓桌共可容納２０位顧客．非常適合作為宴客／家庭聚餐／商務聚餐．這區開幕至今已有許多政商名流和藝人指定預約．只要藝人來訪多半都會坐在獨立包廂．避免受到打擾！ 平常喜歡來杯紅白酒佐餐的話．可以在酒單上挑選！來這聚餐宴客．開瓶佐餐酒來搭配美食享用也是種奢華的享受~未滿十八歲請勿飲酒．禁止酒駕！ 明粵Ming Yuet菜單用餐模式分為套餐＆單點兩種形式套餐內容：提供主廚手作漬物／前菜．精選海鮮．肉品．新鮮蔬菜拼盤．費時熬煮的湯底．附餐和甜品．每樣餐點都是經過主廚精心設計．外面吃不到的！ 店內提供四樣經典火鍋類湯底花膠瑤柱雞／沙嗲皇／芫荽皮蛋清湯／私房麻辣湯底花膠瑤柱雞鍋選用含豐富蛋白質／膠質的馬友膠．日本青森干貝．花菇和金華火腿精心熬煮而成．因為富有膠質所以湯底帶乳白色．濃郁爽口．有老廣駐顏靚湯之稱！ 建議大家還沒加入蔬菜和肉品／海鮮前先品嚐湯頭．口感滑潤又飽滿．挺特別的！湯底經過烹煮食物後會是另外一番風味與天然鹹味～ 另外．芫荽皮蛋清湯鍋／私房麻辣鍋這兩款湯底我個人也很喜歡．推薦給大家！芫荽皮蛋清湯鍋使用每日產地新鮮直送的有機芫荽．搭配松花鴨皮蛋進行熬煮．喝起來清爽不膩口．有著多層次風味．搭配肉品／海鮮或是蔬菜都很對味！私房麻辣鍋選用雞腳／豬大骨／藥膳經過四小時熬煮的．再搭配四川頂級大紅袍花椒粉．青花椒和埤縣辣豆瓣．草果．白豆蔻．月桂葉．將藥膳和麻辣風味融合而成．帶有香濃麻辣滋味．辣而不燥．味道鮮香回甘．食材放入烹煮後品嚐無需再另外沾醬．口感上就有層次變化．讚！此湯底裡頭不含任何牛肉或牛骨成分．不吃牛的客人也可以安心食用！ 明粵Ming Yuet沾醬部分．提供私房特製沙茶醬和海鮮醬油（搭配肉品或海鮮都很適合） 另外還有佐料盤：蒜酥．破布子．金桔．蔥花．蒜末．辣椒等~大家可依照個人偏好做調整～ 主廚特製的手作漬物：帶有酸甜脆感．開胃又涮嘴．我喜歡～ 明粵Ming Yuet不論在裝潢或海鮮食材都是下足了功夫．漁獲都是當日現流（收購最新鮮的）．主廚再依照不同的刀工手法與調味進行料理．來到明粵四季都有不同肥美活海鮮．99%原型食物的堅持．是全台唯一頂級粵式 海鮮打邊爐！店內天天都有不同的活體海鮮．肉蟹都是一斤以上大小．有松葉蟹．花蟹．沙公（提供桂花炒蟹．避風塘．清蒸三種料理方式）．肉質帶有天然的鮮甜味！而活體龍蝦肉質更是肥美飽滿．這天服務人員端出伊勢龍蝦．錦繡龍蝦讓我們挑選（提供刺身．三蔥．避風塘三種料理方式）．都是新鮮活跳跳的～店內的肉蟹和龍蝦．基本上都會提供2~4款給現場客人挑選 還有頂級的海洋美味：澎湖野生東星斑．北寄貝．澳州大鮑魚，日本山形和牛．甚至有明粵品牌客製化野生烏魚子口感與鮮甜度都是沒話說的！ 店內雙人套餐共有三種可選擇．分別是A.鮮魚雙人餐選用傳統手工釣捕的澎湖手釣笛鯛或澎湖野生石斑．再搭配三款海鮮 B.肉蟹雙人餐西太平洋青蟹搭配三種海鮮 C. 龍蝦雙人餐這是我選的雙人套餐．和媽媽一起享用的．木盤中集結了各種頂級食材．這天搭配的是澳洲活龍蝦和北海道生食級干貝．澎湖船撈小卷．海水白文蛤．主廚已事先將龍蝦剖半並切塊．讓服務人員烹煮後客人方便入口．真是太貼心了！ 新鮮蔬菜拼盤種類還蠻多的．有青江菜．白菜，杏鮑菇．栗子地瓜．大黃瓜．牛番茄．黑蠔菇．水果玉米．珊瑚菇．這些都是新鮮的天然蔬食．沒有加工火鍋料！ 來到明粵Ming Yuet最讓人感到棒的是．只要負責吃就好了．服務員會提供親切的桌邊服務．完全無需自己動手就能輕鬆享用到美食．有尊榮級享受．讓人感到好幸福吃的好滿足！ 搭配雙人套餐肉品五擇一：美國Prime肋眼．美國Prime無骨牛小排．伊比利黑毛豬．黑羽無骨雞腿．澳洲穀飼貴妃羊玉媽咪選擇的是有豬肉界勞斯萊斯之美譽的伊比利黑毛豬．來自西班牙伊比利珍貴的豬種．有著如同大理石紋般的油花．口感與頂級穀飼和牛相似！ 入鍋涮後起鍋品嚐．帶油脂口感及堅果奶香．軟嫩富彈性且不油膩．非常令人難忘！ 單點：美國Prime無骨牛小排店內的美牛是CAB及Prime雙認證牛肉． 肉質切面相當漂亮．帶有樸實的牛香味！這次單點的美國Prime無骨牛小排特別選用牛隻前胸肋骨部位．以厚切上桌．油花豐富均勻．兼具軟嫩與嚼勁口感．看上去就很美味！ 入鍋涮幾下就能起鍋享用．建議沾醬更加提味好吃．肉汁香氣整個又被帶出來了．我喜歡肉質的細緻多汁和軟嫩香甜．在口中會越嚼越香．其獨特的肉質與風味是老饕最愛！ 這裡的附餐不同於一般火鍋店．吃得出主廚用心波蘿油條蝦．野生烏魚子炒飯 野生烏魚子炒飯選用飽滿的花蓮芋香米搭配鮑魚丁．叉燒丁大火快炒後．再加入特製醬汁．來增添鹹甜平衡．最後鋪上明粵特選的烏魚子．增添多重口感！ 因為主廚將火侯控制的很好．所以炒飯每一口都是鬆軟酥香．搭配烏魚子海的鹹香．味道又多了一個層次．又香又鮮相當美味！ 波蘿油條蝦以澎湖蝦製做成蝦漿．接著包覆再油條裡面．經過油炸後呈現金黃酥脆外表．最後還有美乃滋和鳳梨加入．帶出多層次絕妙好滋味 大口咬下．裡面包覆的手工鮮蝦滑口感緊實脆爽．還帶出海鮮的鮮甜香氣．真是獨特又美味！ 明粵雙囍 （品項依季節性調整）生食來襲～這道前菜代表著明粵對於日本和台灣本島漁獲的追求．精選了兩國地區的優質海產．再以獨特料理手法．精緻擺盤後呈現給顧客！ 第一囍象徵著日本海域的寶．選用生食級干貝再搭配濃郁的海膽及魚卵奢華入陣容．一整個海味十足．吃完後好感動~鮮甜又美味．是道無可取代的幸福生食料理！ 第二囍選用台灣屏東東港的黑鮪魚．一咬下能感受到鮮美的海味．而且完全無腥味．肉質更是無比甜軟．味道清甜～ 最後的重頭戲來了！！雖然已經很有飽足感．但還是抵擋不了新鮮活龍蝦的誘惑！我挑選的澳洲龍蝦．因外型紅色討喜台灣俗稱天鵝龍蝦．經過烹煮過後．依然保留完整的蝦肉和蝦膏．完全沒散掉還是很有彈性．代表著鮮度十足！ 烹煮好剛上桌肥美的龍蝦肉．彷彿一直在呼喚我享用．於是趕緊用鉗子輕輕扒開後品嚐．發現肉質新鮮又彈牙．口感也很細緻．果然沒有讓我失望．來這一定要享用著頂級的美味！！ 其他搭配的三樣海鮮．烹煮後吸滿湯汁．肉質肥厚多汁．口感也是很鮮美．吃下後有滿滿的鮮味~讚啦！！ 我超愛這飽滿厚實的干貝．本身肉質軟嫩彈牙．帶有豐富的鮮甜味．簡直是人間美味啊！！！！！ 百香紅棗銀耳露最後一道養生甜點．是香港常見高纖飲品．富有濃厚的植物膠質和香甜果香．清爽又滋養！ 口感十分濃郁．滑順溫潤．香甜口感非常自然．可以咀嚼到白木耳的Q感．我們都好喜歡！ 明粵Ming Yuet一直以來評價都很不錯．終於有機會來朝聖並且嚐鮮．果然是台灣首家頂級粵式海鮮打邊爐．不論在服務．環境或在海鮮肉品食材挑選上都令人很滿意．完全無可挑剔．最難得的是原粹美味和舒適氛圍的用餐空間．讓品味與美景交融．我很享受這次的完美饗宴．有機會一定要再來～ 明粵 Ming Yuet 地址：台北市中山區樂群三路200號5樓 （NOKE 忠泰樂生活） 電話：02-8501-5889 時間：午餐11:30-14:30、晚餐18:00-22:00 （最後點餐時間：13:30 / 21:00） 官網訂位：http://www.mingyuet.com/

Popdaily澎湖食旅系列大收藏！不再怕喜愛的文章找不到啦~

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