【職場讀書人選書】從史料、文獻拼湊出「鴨母王」的可能真實樣貌—《羅漢門》

所有革命的開頭都充滿理想。他和他的兄弟們，只是為了追尋一個更好的世界，卻意外走往未曾預料到的遠方…… 大概是受到小時候看過的童書影響，對於朱一貴的印象並不是太好，尤其是書中跨張化的表達方式，更讓他成為了一個不自量力的丑角，最後也理所當然成為被「制裁」的對象；就算是在後來接觸到當時的台灣社會，以及移民們的拮据處境，這兩件事情也從沒有被連結在一起。一直到讀了這本由作家錢真所寫，針對朱一貴事件進行描繪的《羅漢門》，才開始讓我翻轉對朱一貴的印象，並且用更加不同的角度，去認識這位歷史人物。 清領時期第一場民變 為何養鴨人能夠引領萬人 作為清朝統治台灣後，第一起大型民變的主事者，朱一貴因為能夠指揮自己養的鴨群而被稱為「鴨母王」；1721年他在官府欺壓百姓，不只濫權還隨意苛征稅務的情況下，自稱為明朝皇室的後裔，稱王並且帶領民眾反抗。儘管他們的革命只持續了三個月，就遭到清軍以優勢的軍力鎮壓、瞬間潰敗，但在這段時間他也成功攻下當時的台灣首府，讓大部分的清廷勢力退到澎湖，以一介平民的身份短暫建立了自己的王朝。尤其以現代崇尚人民自主權的視角，包含朱一貴的人生及整個時代的背景，或許都值得人們更加去認識。 《羅漢門》的書名取自當時朱一貴發跡的地點，也就是現今的高雄內門，在這裡他認識了後來起義的兄弟，也以自己的實力和魅力，建立了起義勢力的基礎。整本小說以「朱一貴事件」為劇情主軸，從起事前的行事風格來建立人物形象，接著才切入到事件本身。為了增強其中的「歷史」氛圍和真實性，作者參考了歷史文獻、縣志等史料，在兼顧文學性的同時，也企圖還原當時的人物樣貌。 稍微浪漫化的小說 卻仍能豐富對歷史的想像 既然是小說，其中當然會有不少作者添加的劇情，尤其是越細節的，像是對話、行為舉止等，就越可能偏離真實，但比起單純把這些內容視為虛構的「腦補」，更合理的閱讀方式或許是把它們視為一種解釋。也就是在小說的彈性之下，作者企圖藉由史料進行延伸描寫，提出為何朱一貴能夠成為讓數萬人一起響應、短暫顛覆統治的存在，進而在史料冰冷的文字之外，更立體地呈現出他可能的形象。加上人物的細膩描寫，及生活化的文字，也讓這樣的效果更好。 當然，以「革命」來解釋朱一貴事件，或許有點太浪漫化或過於現代性地看待這起事件，但從人民反抗的角度來看，好像也沒有什麼不對；而至今仍存在的朱一貴信仰，更證明他在常民的心中，絕對不僅僅是具有妄想症的丑角而已。除了理解這起事件，《羅漢門》某種程度上也能夠啟發讀者去了解、探索那個時代的真實樣態，到頭來或許我們會發現，這塊島嶼上的人們數百年來所追求的，其實並沒有那麼不同。

國際建築大師隈研吾打造的空間美學！《明粵Ming Yuet》以頂級食材融入粵式海鮮打邊爐

在高檔粵式火鍋推薦名單中的《明粵Ming Yuet》，地點就位於大直NOKE忠泰樂生活5F，其中最值得注目的就是整個餐廳的空間美學，邀請到國際建築大師隈研吾設計，是台灣目前唯一的出自大師之手的餐廳作品，延續隈研吾一貫的招牌風格，猶如在美術館用餐的體驗。 《明粵Ming Yuet》餐廳挑高十米的高度，特別營造讓人置身於海蝕洞的感受， 白天有著絕佳的採光能穿透木構堆疊的建材， 足以讓陽光灑落於餐廳內部，光影的折射與線條相當有美感，到了晚上夜幕低垂的時刻，落地窗讓整體的空間感延伸，視覺上看起來是更寬廣，在這樣的環境下用餐，心情肯定是特別好呀！約會餐廳推薦這家準沒錯 《明粵Ming Yuet》提供極具隱私的獨立包廂，分別提供 8人長桌小包廂(低消$20,000+10%)、12 人個人鍋大包廂(低消$30,000+10%)，也可以兩間打通可容納約 20 人左右，包廂內都有自己獨立的洗手間，特別是包廂內的隔音非常優秀，也難怪是政商名流、明星最愛的火鍋店，非常適合私人聚會或商務聚餐。 《明粵Ming Yuet》以粵式火鍋為湯頭的特色主打，其中包含花膠瑤柱雞、私房麻辣、沙嗲皇、莞荽皮蛋清湯，共四種經典招牌鍋底，若是像我一樣特別偏好養顏美容的就選花膠瑤柱雞湯，他們家的花膠瑤柱雞以單鍋形式上桌，富含膠原蛋的36頭馬友膠、日本青森干貝、花菇及金華火腿精心熬煮而成，搭配現流的頂級海鮮、肉品更是一絕，前菜吃的到新鮮的生食，以及附餐的部分也是相當出色 《明粵Ming Yuet》另外三種鍋底可以用鴛鴦鍋的形式上桌，可依個人喜好選擇，我們選擇的是私房麻辣、沙嗲皇，因當時去香港吃過沙嗲火鍋，一直對那種濃厚的粵式沙嗲很感興趣 這次也來品嚐看看《明粵Ming Yuet》使用多種綜合堅果與蝦乾、魚乾，秘製而成的經典沙嗲，加入金華火腿熬製而成的湯頭，果真非常濃郁厚實，特別推薦給喜歡堅果花生香氣的朋友 讓我們印象較為深刻的鍋底為《明粵Ming Yuet》的私房麻辣，以藥膳、豬大骨、雞腳熬煮四個小時，搭配四川頂級大紅袍花椒粉、青花椒、埤縣辣豆瓣草果、白豆蔻、以及月桂葉等食材，以粵式頂級火鍋來看，私房麻辣的水準挺不賴的，鍋底吃的到鴨血、豆腐非常入味 香麻的尾韻很適合用來煮「明粵金牌綜合手工滑」，賣相超級精緻的手工滑，不說還以為是飯後甜品，一共有三種口味，其中印象最深刻的是松露墨魚滑，唯一的一顆上面還有金箔點綴，松露的香氣十足，加上富有口感我很喜歡 若是約會也非常推薦《明粵Ming Yuet》，前面點餐的環節服務人員會展示活體海鮮，太吸睛的畫面一定要拍一下，肯定是用餐期間一大亮點，可見餐廳的螃蟹、龍蝦都超級新鮮！真的都是活跳跳的 跟老公相約來《明粵Ming Yuet》過情人節，也覺得整體的用餐氛圍很不錯，餐廳也有自己的酒單，非常適合想要來享受一下火鍋界天花板等級的朋友 手作漬物 很有日式懷石氛圍，加入一些特別的漬物，讓口腔更為清爽 火鍋料沾醬專用的辛香料與主廚特製沙茶醬已備妥放在桌上，以八宮格托盤形式提供，可依個人口味做調整比較特別的是有樹子、金桔等較為少見的配料 前菜｜明粵雙囍 《明粵Ming Yuet》精心挑選了屏東東港的寶藏黑鮪魚搭配海葡萄，完全實現海中和牛的說法，以及生食級干貝佐海膽、鮭魚卵，擠上萊姆提味，鮮甜滋味更上層樓 當天我們在《明粵Ming Yuet》享用的是「鮮魚雙人餐」，依當日供應的漁獲而定，以澎湖新鮮現流的笛鯛、石斑為主，我們當天吃到的是石斑身為澎湖孫女認證這可是澎湖當地最頂級的魚種肉質極具彈性、Q彈有豐富膠質的口感，我非常喜歡 很適合搭配花膠瑤柱雞的湯頭，隨著時間久煮會增添湯頭的甘甜滋味，專人桌邊服務搭配餐點介紹與食材涮煮的掌握，也讓用餐的體驗更加完整 海鮮 《明粵Ming Yuet》的海鮮皆不需久煮，就能呈現最鮮甜的滋味，飽滿的日本生蠔、蛤蠣、小卷，口感都非常新鮮 新鮮蔬菜拼盤 《明粵Ming Yuet》菜盤會依季節調整，以新鮮的蔬菜多元搭配，最喜歡看起來整齊的菜盤，食慾都會跟著變好，水果玉米跟栗子南瓜非常甜，品質非常穩定 將可以直接享用的熱食穿插其中，很喜歡《明粵Ming Yuet》這樣的設定，這道波蘿油條蝦以現炸的酥脆油條，包覆著使用澎湖劍蝦製成的蝦漿，搭配著手打美乃滋醬料佐鳳梨丁，菠蘿的酸甜平衡了油條及蝦漿的口感，整體而言是超級開胃的一道熱菜，非常推薦這道菜附餐！ 野生烏魚子炒飯 鹹香入味的野生烏魚子炒飯，搭配新鮮蒜苗點綴，以粵式港炒飯徹底融合台灣經典味，米飯粒粒分明滋味鹹香濃郁，使用醬油以及港式老抽等調味料，並選用香濃的芋香米，加入鮑魚丁、叉燒丁增添口感，火侯掌握相當恰到好處，是十分重口味的一道頂級海鮮風味炒飯 肉品 雖然海鮮是《明粵Ming Yuet》的強項，但肉盤的選擇也是相當豐富，雙人套餐可以吃到海陸兩種搭配，肉盤可以自由選擇，包含美國Prime肋眼、美國Prime無骨牛小排、伊比利黑毛豬、黑羽無骨雞腿、澳洲穀飼貴妃羊，我們選擇平常偏好的「美國Prime無骨牛小排」，油花分佈細膩均勻，帶點粉紅色澤時最軟嫩可口！ 最後甜品是百香紅棗銀耳露做結尾，能夠去除剛剛大魚大肉的厚重感，以港式糖水的概念來精心製作，特別是百香果點綴非常清爽，器皿也讓銀耳露呈現更為精緻 相當推薦有重要場合，特別可以選擇在《明粵Ming Yuet》進行餐敘，客製化海鮮料理的頂級服務，專屬於包廂客人，會使用當季澎湖海鮮、日本空運頂級漁獲水產，可直接洽詢餐廳文末附上餐廳資訊給你們▼｜餐廳資訊｜《明粵Ming Yuet》 地址：台北市中山區樂群三路200號5樓(NOKE忠泰樂生活) 電話：02-85015889 週一至週日 11:30–14:30(最後點餐13:30) 週一至週日 18:00–22:00(最後點餐21:30) 官網 : https://www.mingyuet.com/ 粉絲團：https://www.facebook.com/mingyuet.taipei IG：https://www.instagram.com/mingyuet_taipei/ #明粵 #打邊爐 #米其林 #海鮮 #taipeifood

*名古屋榮町站步行5分鐘 燒肉/涮涮鍋 【山笑ふ/Yamashofu】1人1鍋物,盡享嚴選優質松阪牛,山形牛,國產牛風味

「必旅澎湖」系列更新-2024花火節雨備，建議備案

【必旅澎湖 ep.?】澎湖全攻略除了景點、美食介紹外，還會介紹交通資訊（搭飛機或搭船？）、民宿，花火節時間和最適合前往的月份（我在澎湖天氣晴）等等，共有 四篇文章，分別介紹美食、景點、澎湖水上活動&節日、民宿&交通攻略，讓你們能夠在短時間內獲得滿滿乾貨，排行程不發愁！ 1-4集看這邊https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1438084 美食https://www.popdaily.com.tw/forum/travel/1438166 景點https://www.popdaily.com.tw/forum/travel/1438170 海https://www.popdaily.com.tw/forum/travel/1438176 住宿澎湖花火節 2024年時間/日期 從5/2 至7/30煙火施放，詳細施放日期及施放地點一定要先查清楚喔~施放地點有分本島跟離島 嗨大家！歡迎來到【必旅澎湖】系列！今天要介紹的是2024澎湖花火節的雨備計劃。花火節是澎湖一年一度的盛事，但天氣總是很難預測T0T如果不幸下雨，讓我們來介紹一些可以在雨天遊玩的景點和餐廳，讓你的澎湖之旅也能充滿雅致和美味！ 在澎湖下雨的話，除了水上活動和花火節可能無法進行外，其實還有其他精彩的選擇~**點擊紫色字可快速連結相關地點資訊 推薦室內景點 首先，讓我們來談談澎湖的室內景點 澎湖海洋資源館是一個非常適合在雨天參觀的地方。這個現代化的建築物展示了澎湖的歷史、生活和文化遺產，有許多精美的展覽和文物可以觀賞。 另外，澎湖水族館(需購票)也是一個不錯的選擇，可以欣賞到各種海洋生物和珊瑚魚的奇妙世界，幸運的話還能參與到館內不定時活動。 美食愛好者看這邊！ 在澎湖，有許多餐廳可以讓你品嚐當地的美食。無論是傳統的海鮮料理還是特色小吃，澎湖都能滿足你的味蕾。在雨天的時候，找一家舒適的餐廳，點上一份熱騰騰的海鮮大餐或是炸得酥脆的鯊魚排，這邊超推薦大池炸粿&鯊魚排，絕對能讓你暖心又滿足。 除了海鮮小吃外，也很推薦下船後先去吃個清粥小菜可以緩解坐船後的不適感，另有高達25種詳細美食介紹如下 另外，如果你是個愛好文藝的人，可以考慮去澎湖的藝術館或是咖啡館。在這些地方，你可以欣賞到當地藝術家的作品，或是在一間咖啡館裡品嚐一杯香濃的咖啡，享受著文藝氛圍帶來的愜意。 最後，別忘了去澎湖的溫泉養生館放鬆一下身心~在雨天時，泡個溫泉，舒緩一下疲憊的身體，是一個非常舒適的選擇。 總結起來，即使在澎湖下雨，也不用擔心！有很多室內的景點和美食可以讓你度過愉快的時光。記得提前吞服暈船藥，因為風大雨大時船晃的幅度可能不小。不管天候如何，祝各位都可以順利享受到澎湖的迷人之處☆ #澎湖天氣 #澎湖一周天氣 #澎湖雨備 #花火節時間 #花火節日期 #花火節2024

台北大安｜結合台灣在地食材創新！精緻無菜單鐵板燒｜VAN teppanyaki 東方現代流行鐵板燒 大安店

位於台北東區、近國父紀念館的「VAN東方現代流行鐵板燒 大安店」，以鐵板燒結合台灣在地食材，創意呈現各式精緻料理！這次菜單是「四時之韻」，用24節氣為發想呈現四季之美！ 「VAN東方現代流行鐵板燒 大安店」在捷運忠孝敦化與國父紀念館之間，整體裝潢以日式禪風現代風格，用餐採用預約制，需在訂位時預付每人$1000訂金 此次菜單是「四時之韻」，每位$2,080+1成服務費，每人皆需另付$100的水資，有evian礦泉水或氣泡水可選，在開始料理前會將當日使用的新鮮食材端出來~有龍蝦、北海道干貝、廣島生蠔、宜蘭九孔鮑魚等等 ▼大雪冬至迎葭月 一開始會上一杯烏龍茶，淡淡茶香一邊搭配開胃菜好適合 (用香檳杯裝我還以為是香檳XD 這三個開胃菜一起上，店員有說因為調味濃淡的關係，建議從下方開始順時鐘依序享用 ▼夏至花火迎莆月 這道超特別，竟然是澎湖明蝦搭配愛玉，愛玉本身沒什麼味道，搭配彈牙的明蝦，以及最後點綴的鮭魚卵，鮮味十足！ ▼秋分豐收迎桂月 這道很像港點，水晶餃皮包裹著鱈場蟹，蘸著百香果慕斯，視覺味覺滿分！ ▼立春啟程迎端月 鹹香臘肉搭配酥脆的塔皮，風味十足！ ▼大寒煖心迎臘月 這道開始可以看師傅料理秀，師傅一邊煎魚、一邊煮湯煮醬，以魚白湯為基底，淋上椒麻皮蛋醬，裡頭還吃的到淡菜與小鮑魚，最嫩的就是那魚肉，表皮焦香，裡頭鮮嫩無比！湯頭更是無敵~滿滿海味！ ▼春分新生迎花月 裡頭有著嫩竹筍與北海道干貝以及帕瑪火腿，淋上醃篤鮮的輕甜幕斯湯汁，口感層次豐富！ ▼豐秋金浪迎玄月 嚴選宜蘭九孔鮑魚搭配奶油白菜醬以及舞菇點綴，最上面在放上烘烤而成的大白菜片，營造秋葉氛圍！這道的醬非常特別~濃郁且不膩 ▼生蠔蛋捲 繼光餅 使用馬祖的繼光餅，中間夾著蛋捲與超大顆生蠔，以及特製醬料，吃起來有點台式漢堡的感覺，餅酥內餡飽滿~ ▼暑時南洋迎荔月 這道以龍蝦為主角，可以看到師傅料理秀~龍蝦看起來好彈牙鮮美！ 除了龍蝦非常彈牙以外，還有放炸過的蓮藕片與晚香玉筍，一旁搭配的是剝皮辣椒糯米椒醬與龍蝦馬告醬，兩種醬都很特別~也都很適合整體搭配 ▼午後柑嵐迎巧月 中間來個清爽的，蘋果木煙燻過的柑橘雪酪，端上來時還有乾冰冒出來~搭配細薑調味，但幾乎吃不到薑味，只有滿滿柑橘香氣 ▼秋濃高粱迎陽月 前面吃那麼多海裡游的，終於來個九州和牛，九州和牛使用肋眼部位，吃起來超軟嫩！搭配煎過的小米糕，淋上金門高粱肉骨汁，一旁還有炸蒜片與帕瑪森起司點綴，整體看似不搭，但其實搭配得很好！ ▼豐年四節迎梅月 鐵板燒好像都一定會有一道炒飯，這季菜單是吻仔魚炒飯，上面鋪上滿滿的鮪魚絲，還可以看到鮪魚絲像柴魚片一樣飄動~整體吃起來很細緻 ▼秋暮霜晨迎菊月 最後一道是以楊枝甘露為發想，將芒果替代成甜柿，搭配葡萄柚、西米露等楊枝甘露必備元素，濃郁甜柿果香讓人愛不釋手！ 最後我完全忘記我在訂位時有備註是慶周年XD最後還送上了蘋果派，點上蠟燭與旋轉音樂盒，真的儀式感滿滿啊！若有在訂位時備註慶生的也會有此招待喔！ 整體來說，第一次吃到以24節氣為發想的餐點，每一道都是驚喜連連！完全意想不到的味道~我也很少吃這樣價位的餐廳，若是慶生或是慶周年等大日子來用餐，真的非常適合~ 【 VAN 東方現代流行鐵板燒 大安店 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/VANteppanyaki ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/vanxtaiwan/ ▸ 地址｜台北市大安區仁愛路四段345巷4弄2號 ▸ 電話｜02-87739557 ▸ 營業時間｜12:00～14:30 / 17:30～21:30 ▸ 預約連結｜ https://lihi.cc/bJFMZ #VAN teppanyaki 東方現代流行鐵板燒 #VAN東方現代流行鐵板燒 #VAN東方現代流行鐵板燒評價 #VAN東方現代流行鐵板燒推薦 #VAN東方現代流行鐵板燒大安店 #VAN東方現代流行鐵板燒大安店評價 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #大安美食 #台北大安區美食 #忠孝敦化美食 #忠孝敦化 #國父紀念館美食 #國父紀念館站 #無菜單 #無菜單料理 #台北無菜單料理 #台北鐵板燒 #鐵板燒 #慶生 #台北慶生餐廳 #慶生餐廳 #約會餐廳 #台北約會餐廳 #聚餐 #聚餐餐廳 #台北餐廳 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

全島第一間五星級【澎湖福朋喜來登酒店】絕美無邊際泳池，一覽港灣風情！

#澎湖福朋喜來登酒店 開箱👀 澎湖福朋喜來登於2017年及2021年連續榮獲觀光局『五星級標章』認證，為澎湖唯一國際連鎖品牌五星酒店。這次趁著花火節到澎湖旅遊入住喜來登，非常的期待！尤其房間有美麗的港景視野，無邊際泳池更是熱門打卡地標！ 位在馬公第三漁港旁邊，距離馬公機場約15分鐘車程，飯店也有提供接駁車，附近步行可到的美食多、騎腳踏車可達的也都是熱門景點，除此之外旁邊還有 Pier3 三號港澎免稅店可以購物，飯店一樓更是進駐澎湖唯一一家星巴克。 大廳相當的氣派、明亮大方，櫃檯接待人員也都非常親切客氣 到澎湖福朋喜來登酒店，最不能錯過的便是位於5樓的無邊際泳池，放眼望去的是第三漁港的港灣風情 泳池分成淺水區和泳池區，附有冷熱水池、三溫暖烤箱、蒸氣室等設施 ▍客房介紹 這次入住的是視野很好的港景豪華雙床客房，為兩中床房型，12坪大的空間配有大面落地窗，以及獨立陽台，慵懶舒適的坐在這享受菊島的燦爛陽光。 整體空間還挺大的，配有48吋電視及免費wi-fi設備，裝潢走簡單、溫暖色調的風格，床墊使用的是英國斯林百蘭名床 衣櫃的空間也是相當足夠，附有保險箱 衛浴較簡單，馬桶為免治馬桶，不過自113年起「不再提供」一次性(拋棄式)備品，包含梳子、牙刷、牙膏、刮鬍刀、及浴帽等個人衛生用品，所以入住時還是要記得自己攜帶。 ▍餐廳介紹 ■ 星光港灣BBQ 夏季限定的星光港灣BBQ，也是喜來登酒店的一大招牌！在港灣夜景的陪伴下，一邊聽著國際樂團現場演奏，一邊大啖海鮮，真的很過癮 聽著國際樂團現場演奏，中英台歌曲都難不倒他們！現場如果有旅客生日，他們還會一起慶生唱歌，現場超歡樂的！ ■ 宜客樂海港百匯自助餐聽 挑高水波紋天花板及帆船造型餐檯的設計理念，使用新鮮高檔的食材，有中西式冷盤與熟食餐點、現煮澎湖在地小吃、豐富的甜點和水果，以及各類飲品 ■ Swave bar 微浮酒吧 位於飯店地下2樓，可以品嚐各式調酒，這兩杯特調不僅外觀美，食材來頭也不小！使用澎湖在地食材，左杯叫做「西嶼落霞」，由白蘭地、伏特加、蘋果、伯爵茶、利用紅黃漸層好似落霞，不論你有沒有去過西嶼看夕陽，喝一杯也算是到過了😂而右杯叫做「菊島柒辣」，琴酒基底，手工熬煮的仙人掌醬汁配上檸檬糖水，淋上桑葚香甜酒，像是一位比基尼女孩喜歡澎湖浪的概念，會叫你寶貝，也會讓你心碎😆😆 公設部份還有健身房、運動遊戲區、親子互動區、藝品店、自助洗衣店、閱讀區等，豐富的公共設施，加上超美的無邊際泳池，在飯店也可以耍廢一整天！😍 #澎湖#澎湖旅遊#澎湖福朋喜來登酒店#推薦#澎湖酒店

七日書|認識居住場域，屬於台灣島嶼的一隅

第一天 當提到「島」這個字的時候，第一個畫面或印象，你會想起什麼？ 比方說，你跟島的關係和記憶，背後有著怎樣的故事嗎？或者是記下你曾經去過的島，來回水陸路上的風景、島上風光、人際交流）等。 自己始陸續參加幾場認識你所居住的地方走讀，走在2024的街道，想像百年前的景緻、想像台灣島嶼是福爾摩斯的美麗之島，每一個地區、都有屬於自己的故事。 臺灣地區離島彭佳嶼、龜山島、綠島、蘭嶼、琉球嶼、澎湖群島、馬祖列島和金門列島、南海諸島——東沙群島和南沙群島。 臺灣的離島多屬火山島，只有琉球嶼和南海諸島為珊瑚礁島。 台灣在世界地圖上，這麼小的地方，而自己身在這兒，卻對這島嶼不熟悉，我連居住的大台北地區，屬於它的故事都不了解，當自己頭一次走讀小碧潭、碧潭、地方的香氣，這些地方會讓你用什麼香氛形容，讓自己從這兒一草一木，了解到屬於這片土地的故事。 走在大稻埕，從熱鬧的街走進大稻埕碼頭，沿路車水馬龍，聽到店家們迅速收拾餐盤聲、叫賣聲、大稻埕台北霞海城隍廟、信徒們誠摯的敬拜、音樂聲、隨著遠離市區，僅僅不到10分鐘路途，來到另一個世界，河岸邊水聲、樹稍上的鳥鳴聲、自行車道上奔馳的自行車呼嘯而過，把聲音，用圖畫表現出。 跟著顧蕙倩（顧顧）老師帶領大家來趟牯嶺街文化小旅行-活水源頭之旅！大家都聽說過瑠公圳， 但其實霧裡薛圳比瑠公圳還早興建，為台北盆地內最早有興建的水圳有紀錄者，「霧裡薛圳」是美麗的河流的意思。 從台大瑠公圳遺址，顧顧老師帶著我們沿著瑠公圳流經區域，經過白靈公（九汴頭），霧裡薛圳第二支線，大院子／泰順街27巷，殷海光故居，老師分享好多的故事，在這段路程中，想像著當時年代，看到遺留的古蹟，真的很感動，尤其走在霧裡薛圳第二支線，還保存一段水道，看到小河的烏龜，愜意的模樣，完全吸引我的目光。 現在走在台北的街頭，看到一景一物，都會讓自己遙想百年前，同一個場域，正在發生什麼故事，有著平行世界般的存在，這是參加走讀後，最深刻的感受。 #走讀 #七日書 #心情筆記 原文首發Matters

來自屏東的美味！預約限定！巡迴餐車出沒，FaceBook訂餐的限量生魚片、海鮮湯飯｜彭家飯湯

-🔆 綜合生魚片/盒 $500🔆 彭家飯湯加強豪華版海鮮湯飯/碗 $200 (有附白飯)- 某天在FaceBook社團內看見「彭家飯湯」巡迴餐車要來台北天母新光三越，好奇這來自雲林的滋味是如何，就跟著留言下訂。- 取餐當天，採用FaceBook社團留言訂餐截圖，一手交錢一手取餐，餐車現場排了很多人，還有路過民眾好奇詢問觀看。- 👉🏼 綜合生魚片(黑鮪魚刺身+澎湖海鱺+葡萄蝦+挪威鮭魚+紅白肉旗魚)每塊切得不算大塊，但是都有厚度，鮮度跟口感嫩度都不錯，軟中帶咀嚼韌性，吃得出有新鮮，只是份量上略少哈哈。- 👉🏼 彭家飯湯加強豪華版海鮮湯飯 (有附白飯)雖然看似小碗，但裏頭料很多，尤其是蚵仔，湯頭較清淡，主要都是蝦子的味道。-🏠 彭家飯湯📍 雲林縣斗南鎮延平路一段163號---#taipeifoodie#yummy#eat#food#taipeifood#foodie#台北美食地圖#美食#平價美食#台北美食#雲林美食#午餐#晚餐#吃貨#巡迴餐車#餐車美食#海鮮#日式料理#生魚片#飯湯#彭家飯湯#限定#預約料理#海產#斗南鎮美食#斗南美食

*【欣葉 鐘菜/ 萬豪酒店中城廣場】(附菜單/價位)三連霸的米其林一星餐廳,經典台菜私房味的宴客首選@小卡的美麗日誌

*天祥路美食/大腸麵線排隊名店【麵線傳奇】每次經過都是隊伍的人潮,平日可電話預訂喔!~@小卡的美麗日誌

#麵線傳奇 #天祥路美食 #台北大腸麵線 *天祥路美食/大腸麵線排隊名店【麵線傳奇】每次經過都是隊伍的人潮,平日可電話預訂喔!~@小卡的美麗日誌(<原文請點我) 說到大腸麵線這道接地氣美食,真是我長期出國後回台後心心念念的小吃 在台北天祥路有許多排隊人氣名店,像是下港耶羊肉爐,米其林推薦的阿國切仔麵 還有今天的【麵線傳奇】都是當地擁有眾多鐵粉的人氣美食 ▍youtube影片:(<<請點我) ▍麵線傳奇 地址:104台北市中山區天祥路39號 電話: 0918233118(平日可先預訂) 營業時間:8:00-17:00(週日公休) 交通:捷運民權西路站,南廣場3出口,步行5分鐘 ▍餐廳環境 餐廳位於天祥路馬路旁,平日都是打電話跟老闆預約要買幾碗 當天是週六,老闆說假日沒有預約的服務,我們當場就開車過去了 到場後,前面排了10位左右的顧客 麵線傳奇有內用座位,店面門口擺設有麵線的攤子 冷氣內用區,約4桌左右 ▍菜單介紹 *麵線傳奇的麵線,搭配的綜合配料有3種:大腸頭/鮮蚵/瘦肉肉羹(可客製化選擇,也可綜合) 價位:綜合大碗$80,綜合小碗$65//清麵線(不加料)大碗$45,小碗$35 (店家純粹賣麵線,沒有賣小菜) 3種配料都瀝在架上,不時也會淋上高湯保持濕潤度 麵線傳奇的外帶,還會詢問辣味是要加生辣椒還是辣油,我說我兩種都想加XD 我還請老闆娘加重口味,多醋多蒜多辣椒 隊伍前面排了一位大哥,一次點了11碗 老闆娘動作迅速,待客很親民 買完後離開前,後面還有持續的人潮 約莫算了一下時間,等10位客人,需花費15分鐘(還包括前面買11碗的這位大哥XD) 它的大腸頭是切成小塊段,香Q帶勁,滷得最為好吃,鮮蚵也很新鮮 麵線的調味~味道很對很正,至於麵線的糊度個人是覺得稍微稠了一些,還是不錯吃 有加鮮蚵的麵線,一定要當天吃完,不適合冰冰箱隔天再吃 ▍小卡心得分享 這家麵線傳奇算是天祥路的人氣美食之一 很多人會跟其他家知名麵線相比,麵線傳奇的口味就是傳統大腸麵線~對的味道 好不好吃,看隊伍就知道 我家吃了很久,一直想介紹,這次回國立馬買來吃,趕緊來分享 在台北想吃麵線一定想到它,有經過天祥路,絕對不能錯過喔! ▍麵線傳奇 地址:104台北市中山區天祥路39號 電話: 0918233118 營業時間:8:00-17:00(週日公休) 交通:捷運民權西路站,南廣場3出口,步行5分鐘 ▍​​​​​更多日本岐阜高山,東京,名古屋,大阪和台灣美食餐廳推薦 【更多名古屋美食】 *名古屋美食【Waniku /柳橋燒肉わにく】神戶牛燒肉藝術極致味蕾的殿堂,最高級日本神戶牛燒肉懷石料理版,美國運通白金卡推薦 *名古屋美食【壽司本家/金山店】超值午餐~海鮮蓋飯,鮪魚蓋飯和綜合壽司均台幣188元(未含稅),當地人的老字號迴轉壽司 *名古屋飯店首選【全日空皇冠假日酒店】擁有高級感又平價的飯店,客房均有高空夜景,到機場交通方便 *名古屋米其林美食【Reminiscence/米其林二星餐廳】日式頂級食材,法式料理呈現,美國運通卡有優惠 *名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(2024菜單)​​​​150年鰻魚飯老字號/真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店 *名古屋Cp值超高居酒屋【小島天婦羅居酒屋(柳橋店)/天ぷらとワイン 小島】午間定食台幣$180起跳 *名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】果醬鮮奶油烤土司,人氣紅豆泥~日本部落客推薦第一名 *名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜 *名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物 *名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起 *名古屋機場美食推薦【超炫家 MABUSHIYA】知多牛的牛丼鰻魚飯雙料三吃,西尾抹茶玄米高湯 *名古屋機場美食推薦【Freshness Burger】中部國際機場早班機,也能享受到奢華版神戶牛肉起士漢堡 *JR名古屋店/日式紅豆麵包 【日式傳統麵包 あんぱんや】紅豆麵包1顆約$30-$45,是日本百大麵包人氣 *日本美食推薦【八天堂/奶油麵包 高島屋店】昭和八年創業90年的老字號/奶油滑潤綿細,紅豆餡好吃不膩 *名古屋松板屋百貨5樓/寶可夢迷必逛(更新版)【寶可夢中心/名古屋店】包羅萬象的玩偶和商品,寶可夢迷會瘋狂的地方 【更多日本飛驒高山必吃推薦美食】 *日本高山飛驒牛餐廳推薦【山武商店】飛驒牛牛排燒肉/涮涮鍋/壽喜燒,超高CP值跌破眼鏡,飛驒牛等級自己選 *日本高山老街/上三之町【(株)大のや醸造 大野屋(三之町本店)】傳承8代的傳統味噌,醬油專賣店,天皇曾造訪,必喝白酒,買味增 *日本高山美食推薦/麵包【Boulangerie Panove 法式麵包店】麵包迷不可錯過,品嚐剛出爐的新鮮麵包,官網有出爐時間表 *飛驒高山美食推薦【Train Bleu /岐阜高山 法式麵包】日本米其林餐廳Reminiscence指定麵包/法棍,可頌,丹麥酥都厲害 *日本飛驒高山住宿/飯店推薦【東急STAY飛驒高山 結之湯】高山車站旁2分鐘,泡湯花園溫泉,有個人洗衣烘乾機,微波爐性價比高 *飛驒高山/上三之町美食推薦(超必吃)【高山布丁亭】心目中的第一名的日本布丁在這裡/布丁可愛光滑,超入口即化 【更多大阪美食】 *大阪河豚美食【今里 河豚料理/ Ajihei Imazato】性價比高的河豚生魚片,炸河豚,河豚燒酒,河豚火鍋,河豚粥 *大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯~小卡的美麗日誌 *大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號 *大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛 【更多福岡美食】 *福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值 *日本福岡美食推薦【中洲 松】九州星級懷石料理,美國運通白金卡推薦的高級料理餐廳@小卡的美麗日誌 *福岡大濠公園/中央區美食【鮨料理 一高/壽司懷石】地點神秘的高級壽司料理,美國運通白金卡推薦餐廳 *福岡美食推薦/博多中洲【ヤマダの甘栗 来来軒】/山田屋 來來軒的天津甘栗,圓潤飽滿的天津糖炒栗子這裡買 【更多東京美食】 *東京超狂排隊壽司名店【Toriton,トリトン迴轉壽司/池袋東武百貨店】(2024菜盤價位)北海道直送海鮮,cp值超高 *品川車站5分鐘/江戶前壽司推薦【SUSHI BANYA KAI 品川店】(Sushi Kitaohji Shinagawa)午餐性價比極高 *【東京甜點推薦】【クリオロ】Criollo東京本店｜東京在地人的CRIOLLO美食+甜點+法式麵包 *【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶 *羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓) 【↓更多台北好吃餐廳】 *台北晶華酒店【三燔本家】主打【3大類鍋物套餐/壽喜燒吃到飽!】【壽喜燒大放題】~無敵cp值 *農安街美食/【三井日本料理/敦南美術館】(2023菜單)午間套餐$1500起跳/4種特色套餐,2種素食套餐 *【大三元酒樓】桌菜的王國(附菜單)脆皮烤鴨,海鮮焗木瓜還是這麼好吃/5連霸米其林一星 *米其林三星套餐【Taïrroir 態芮】(附三星午餐/晚餐菜單)台式食材,法式餐盤藝術呈現, *君品酒店/【頤宮 中餐廳】2023米其林3星蟬連六連霸(完整菜單)火焰片皮鴨/頤宮叉燒皇/炸豆腐奶 *士林區美食【故宮晶華/地表超強港點吃到飽/使用餐券】平均一人$850,五星飯店品質,高貴不貴 *【靜岡勝政日式豬排】(2024菜單)豬排金黃香酥/肉質飽滿多汁/白飯,味增湯,高麗菜絲均無限供應 *【君品酒店/雲軒西餐廳】法式餐酒館奢華氛圍,一人只要$799的頂級10盎司肋眼牛排套餐 *【東豐街 彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園 *康園立法院/國會餐廳(附2023菜單)單點/合菜,一次看!茶燻鮮黃魚,避風塘軟殼蟹,黃金玉米雞 *【台北老爺酒店/明宮粵菜廳】(2023菜單)避風塘焗草蝦,迷你脆皮先知鴨,明宮片皮鴨3吃 *台北老爺酒店自助餐吃到飽【Le Caf'e 自助餐/下午茶】冠軍牛肉麵,無國界料理自助餐,餐點精緻 *台北君悅酒店/漂亮廣式海鮮餐廳(2024完整菜單/桌菜/素食套餐)必吃掛爐廣烤鵝切盤,沙灣炸豆腐奶 *君悅酒店【漂亮餐廳/漂亮廣式黃金燒全鵝套餐】歡享4人餐券,肥滋滋燒鵝五大吃法,米其林的星級美味 *中山/雙連捷運美食/爵士廣場【柚子花花/青春客家菜(台北店)】客家鹹湯圓超QQ又帶勁,吃了會上癮 *【萬福號/刈包/潤餅】2024菜單(寧夏夜市附近)圓環美食,傳承四代古早味│懷念圓環刈包/潤餅的好滋味 *中山區/天祥路美食【阿國切仔麵】必比登推介的切仔麵,厲害油蔥豬油拌飯,20多款涮嘴小菜 *【米香台菜餐廳】美福飯店(附菜單/套餐/桌菜)2023蟬聯米其林一星/蜜汁排骨/魷魚螺肉蒜/和風鱈魚肝 *大倉久和大飯店【山里日本料理/鐵板燒/壽司吧/和食套餐】三大精選套餐一次看 *【赤虎燒肉/燒肉的名門】(內湖店)2023新菜單/燒肉午餐300起跳/大推特上燒肉午餐CP值爆表 *台北晶華酒店/中庭咖啡廳【Azie grand café】享用浪漫中西餐/live爵士樂演奏 *台北晶華酒店2樓【上庭酒廊】(附菜單)微醺氛圍,上百種酒類,現場爵士樂陪你渡過浪漫約會夜晚 *士林萬麗酒店【萬麗軒/中餐廳】萬麗招牌窯烤片皮鴨2吃,鴨皮金黃酥脆,口齒留香! 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