*士林水煎包【華榮街水煎包】皮Q澎韌有口感,高麗菜餡味道更是嫩脆的好吃,剛出爐的水煎包~一下子就賣光光@小卡的美麗日誌

【台北美食】Will’s Teppanyaki|全台北最難訂餐廳，超奢華海陸雙饗宴無菜單鐵板燒料理，招牌鴨肝飯入口即化

位在松山區狹小巷弄內居然短短一條巷弄居然就有8.9家人氣餐廳，這次蘇菲要來介紹一家位在敦化北路巷弄內超低調鐵板燒，不看不知道一看不得了，居然是在網友流傳全台北最難訂餐廳之一的Will’s Teppanyaki ✅主打奢華創意海陸饗宴 ✅不定時更換菜單餐餐都驚喜 ✅網友認證全台北最難訂餐廳之一 - ⚠️全預約制，沒有預訂吃不到 ⚠️搶訂位手速要快，幾乎天天客滿 ⚠️以海鮮為主，無停供素食餐點 用餐價位/訂位網址 #omakase 當季無菜單 共11道菜 $2,080元+10%/1人 水資$100+10%/1人 👉https://inline.app/booking/-MlIX9yWDwI6MUkexSdA:inline-live-2/-MlIXA7xzJCN7mVDVBjA?fbclid=PAAaa0yd1IHu1l6E4Ms2AhWFwDsMWrMz0HvhOluDl_XUHWMtNFv6rOR3rNRMM Will’s Teppanyaki-外觀、用餐環境 餐廳位在松山區敦化北路的小巷弄內，看似不起眼但卻大有來頭，是全台北數一數二難訂的鐵板燒，今天終於有榮幸訂位成功啦!!附近不好停車，建議搭乘大眾運輸前往更方便 餐廳好像有分兩區，我們在第一間店報到後被帶到另一處也是同一間餐廳用餐，包廂內位子不大，一個餐期大約能容納12-14人左右，位子不大偏窄 很可惜的是左右兩區的餐檯中間有一根大柱子，蘇菲這次居然被安排在這最差的位子~~~離板前餐檯有些遙遠~~只能斜斜的欣賞師傅料理，有些失落~ 餐廳水資另外計算每人是100元 就座後師傅開始今天一系列的料理秀~ 蘇菲是假日中午用餐，一個餐期約12-14人左右，中午不翻桌，客人按時段陸續就坐可以一路吃到兩點半，包含甜點一共11道菜絕對會吃超飽，以當季無菜單料理方式呈現，每季不定期更換菜單，大多以海鮮為主，及少許肉品搭配，那就跟著蘇菲一起開箱今天的午餐饗宴囉~ 瀨戶生蠔佐帕瑪森起司泡泡 超大顆肥美生蠔，外皮煎得酥脆，林上帕瑪森起司泡泡，每一口起司香氣都非常濃郁，生蠔的海味也直接湧入口腔中，完美融合，第一道菜真的有驚喜到~ 你看看這煎台上的生蠔超級大顆，是嚴選日本瀨戶內海巨大生蠔，真的超新鮮 - 超好吃~蠻喜歡這種創意料理~ 龍蝦天使細麵佐烏魚子碎 Q彈的天使細麵搭配濃濃蝦醬還有些許龍蝦肉塊真的海味爆棚，撒上烏魚子碎提味真的非常搭，都吃不過癮呀!! - - 鮑魚醃篤鮮｜松阪豬｜板豆腐｜山藥 第一次看到把醃篤鮮熱湯，包在玻璃紙裡烹調，新奇又特別 選用南非超大顆鮑魚超新鮮又Q彈，加入雞豬骨熬煮的高湯，喝起來暖心又美味 醃篤鮮熱湯非常鮮甜用料也相當豐富 - 非常特別的一到熱湯菜 煙燻干貝｜玉米天婦羅｜蛤蠣櫛瓜醬 老闆說這是特別煙燻48小時的生食級干貝，再去煎煮熟透，搭配玉米天婦羅級蛤蜊櫛瓜醬，整體吃下來覺得這三樣食材很分散模有融合的點，煙燻後的干貝已經失去本來鮮甜的感覺，煙燻的口感風味都打鮮味蓋住，天婦羅中規中矩，勾芡的櫛瓜湯醬很甘甜但跟干貝玉米不太搭 - - 鹽蒸錦繡龍蝦｜魚骨高湯｜百合根 特別用粗鹽及海帶蒸煮的錦繡龍蝦，又稱為七彩龍蝦，是澎湖當季新鮮漁貨， 搭配魚骨高湯及龍蝦膏製做精華醬汁淋在食材上，實在太奢侈啦 - 最後點綴上魚子醬及炸得酥脆的百合根增添口感層次，好吃~ - - 鹿兒島A4和牛｜千層馬鈴薯 吃完龍蝦、鮑魚~~居然還有和牛!!!這個食材真的太高級啦!! 油花分布均於油脂相當豐厚~ 淋上主廚特製蔬菜醬汁~~大功告成~ 可以搭配芥末、海鹽或蒜片搭配食用，再吃一口軟綿的馬鈴薯超滿足~ 淡淡粉色肉質完全不油膩~~ - - 布里歐鱈魚蛋堡 用奶油烤過的布里歐超級!!香!!搭配厚切鱈魚排好吃又滿足~ 超厚切鱈魚排~目測厚度至少2公分ㄟ!! 吃到這邊蘇菲肚子都快被填飽啦!!!但重頭戲的炒飯都還沒登場~~ 蛤蠣大根清湯 先來碗熱呼呼的蛤蜊清湯~~ 清湯鮮甜好喝而且蛤蜊超大顆~~~ 終於~~~終於來到最後一道經典炒飯啦!! 竹地雞絲｜日式蒜香飯 這次的主食是雞絲蒜香飯，主廚把飯煎得有點為鍋巴的口感，脆脆的，再點綴些許手撕雞還有脆脆的雞皮，樸實無華的美味~ - - 加價升級 鴨肝飯 印象中好像在額外加價600元就能享用到厲害的鴨肝飯，很少看到有鐵板燒居然有推出鴨肝飯，這也是他們家的明星招牌菜，都來了一定要點起來 建議一口鴨肝一口米飯，在嘴裡透過溫度融合再一起超滑順，鴨肝香氣在口腔中蔓延，真的入口即化~~前所未有地享受實在太太太高級啦!!! - 要價不斐的鴨肝飯~~~有吃過就好~~哈哈 芒果雪酪 餐後甜點是酸甜的芒果冰，好吃清爽趁機解了口中的油膩感~ - 日式黑糖蕨餅｜黃豆粉 日式黑糖蕨餅也好吃 - - Bonus 焦糖爆米花 老闆心血來潮直接秀一波廚藝~~現炒焦糖爆米花~~ 當月壽星提早跟店家說還會準備一份小蛋糕唷~~~ 這次是起司蛋糕~~ 👉餐後記 一直被網路燒到，放在口袋名單好久的Will’s鐵板燒，終於有機會吃到啦！之前蘇菲在他開放訂位14天內都很認真在開放時準時到訂位系統，但幾乎都搶不到 網路上也是一片哀嚎，這次有幸訂位成功終於可以解開他的神秘面紗啦！ 感覺抱有太高的期待，整體用餐起來有有點小失望，食材餐點當然新鮮好吃沒問題，不過其中有一道煙燻干貝吃不太懂，食材也很違和，個人不愛，整體用餐下來主廚跟阪前客人幾乎零互動，老闆也只找熟客聊天，加上我們做的位子面前居然是一片花台盆栽，雖然擺飾很美但完全看不到師傅阪前料理，只能斜斜的欣賞，用餐感受不是很好，能理解餐廳為了希望做到位子最大化，但阪前鐵板燒當然就是希望看到師傅料理，這點很可惜 willsteppanyaki-用餐資訊 🏠台北市松山區敦化北路165巷10號1樓 🈺12:00-14:30;18:15-22:00(週一公休） #台北 #台北美食 #台北餐廳 #台北鐵板燒 #鐵板燒 #無菜單 #無菜單料理 #台北無菜單 #teppanyaki #taipeifood #taipeitravel #taipeifoodie 

【淡水咖啡廳推薦】｜RAYCA COFFEE 咖啡 - 淡水店｜

📍RAYCA COFFEE 咖啡 - 淡水店/☕️ · 楓糖肉桂拿鐵 $170☕️ · 哥倫比亞 那維斯塔莊園 藝伎水洗 $250🍽️ · 北海道干貝與澎湖小卷南瓜燉飯 $430🍽️ · 法式伯根地紅酒慢燉牛肋條義大利麵 $350🍰 · 伯爵戚風蛋糕 $150/📍- 淡水紅毛城旁新開幕不限時河景咖啡廳！位在斜坡上可以看到部分淡水河景的咖！在熱到爆直接降溫的好地方～有鹹食甜點咖啡飲品一應俱全👏 另一間分店位在台北市行天宮～但這間最吸引人的就是窗景以及各種現點現做非微波的餐點，從食材源頭把關🙌 餐點上最喜歡 #北海道干貝與澎湖小卷南瓜燉飯，海鮮煎過再炙燒，超香🤤飯體不軟爛，奶香甜味加上新鮮海鮮，推推🥳 甜點 #伯爵戚風蛋糕 也不錯，蛋糕體輕盈濕潤～搭手沖讚讚，但建議冰塊減少，咖啡才不會太水 整體：趕快安排淡水一日遊！適合白天來，傍晚再去附近漁人碼頭或淡水河岸看夕陽，會感到幸福滿分💯假日蠻容易客滿建議先訂位📞/📍營業時間：10:00-21:00（週四至週日）📍交通：新北市淡水區真理街50號（紅毛城旁）📍不限時/有WiFi/有插座/低消一杯飲品或一份餐點/約45個位置/💡在最艱難的時候，別總想著太遠的將來，只要鼓勵自己過好今天就好，這世界有太多的猝不及防，有些東西不配占有你情緒。— 佚名/#淡水咖啡廳#新北咖啡廳#咖啡廳推薦#不限時咖啡廳#新北不限時咖啡廳#新北咖啡店#raycacoffee#coffee_where_#coffee_where_淡水#vocus#簡單溫度計 https://www.instagram.com/p/C-vQLweTU4S/?img_index=1

【小琉球 SUP 推薦】沁涼一夏玩 SUP，精選 3 間小琉球立槳體驗，賞魚兒拍美照！

🙋‍♀️嗨大家好，這裡是七分之二的探索，活動界的米其林指南！近年來 SUP 可說是最熱門的夏日運動，在小琉球 SUP 跟台灣其他地區相比，水質非常清澈且水流也相較平穩，就算划到較深的區域也能清楚地看見底下悠遊的魚兒🐟這次七分之二的探索就全面評比 3 間小琉球 SUP，還沒體驗過 SUP 的朋友們，一定要來次新手體驗！ 🙆‍♀️【小琉球 SUP 推薦】更多詳細評價請看：【小琉球 SUP 推薦】必玩海上套裝行程！6 間小琉球立槳 SUP 體驗評比 - 1.海享划島 On The Sea 🏠地址：屏東縣琉球鄉中山路22-1號 🕰營業時間：全年無休，預約制 💸價格：Sup立槳初階體驗 （2hr） 一人一板 $1,800，二人一板 $2,400 海享划島位於 7-11 花瓶岩門市附近，提供的課程以 SUP 為主，除了常見的日出日落團，也有較耗時和體力耗費較大的挑戰團。海享划島首先會在陸地上做板槳教學，像正槳、反槳等容易搞混的原理，教練講解都非常仔細，接著才會和教練一起騎車去海邊開始體驗🛶 在划 SUP 的過程中，教練一定會在確定所有人都明白怎麼划以後，才會開啟拍照模式📸，使用空拍機、單眼相機等專業相機為幫學員留念，坐著拍、跪著拍、站著拍，甚至跳下水拍都可以！只要在安全前提下，教練都會滿足你💖另外，海享划島也很注重海洋環保，像是提供海洋友善防曬、購買的 SUP 板子品牌是以環保著名等，推薦三五好友一起開團體驗 SUP！ 2.探索拉美 🏠地址：屏東縣琉球鄉碼頭15號929 🕰營業時間：預約制，請洽店家官網 💸價格：小琉球 SUP $2,000/人（加浮潛 $300/人） 探索拉美就位於小琉球觀光碼頭附近，提供各種套裝行程，除了 SUP 外，也有浮潛、海上溜滑梯、搭船巡航，各種活動應有盡有🔥SUP 體驗時間約 2-2.5 小時，一組人配一名教練與一位助教。最特別的是，搭乘的船隻為玻璃半潛艇，可以直接看到漂亮的海底世界，看小巧可愛的魚兒跟你 Say Hi🤩 從教練、助教到船員伯伯都能感受到探索拉美滿滿的熱情，而且教練非常有耐心，大家一起在划 SUP 的同時，船也會在不遠的地方跟著戒護，讓人覺得很安心。回程時，店家更提供小點心和小琉球的專屬啤酒🍺，真的超級貼心！另外，探索拉美也很重視環保，像是在引擎外還加裝保護罩保護海龜，推薦給想要一次體驗多種海上活動的朋友來體驗🙋‍♀️ 3.東海岸獨木舟俱樂部 🏠地址：屏東縣琉球鄉和平路1號 🕰營業時間：週一至週日 7:00-16:30，預約制 💸價格：一人一板 $1,500/人，兩人一板：$1,000/人 東海岸獨木舟俱樂部距離大福漁港走路只需 5 分鐘，除了 SUP 外，也有風帆、獨木舟等套裝行程。教練會先在一開始講解 SUP 注意事項，再慢慢帶隊走到海邊，整個體驗約 2 小時。跟其他小琉球 SUP 店家比有加贈浮潛，教練也會在水下用 GoPro 拍照紀錄🎥 另外，一組 10 人左右的團就有 5 個教練一起出海，且每位都有教練證，學員可以安心的體驗。拍照的部分，學員只要一站起來教練馬上幫你拍照，雖然是使用手機搭配防水殼，但是教練們都很樂於拍照，幫學員留下美好的回憶！整體而言，推薦給容易緊張或初次嘗試 SUP 的人來體驗🥰 - 完整文章請看：【小琉球 SUP 推薦】必玩海上套裝行程！6 間小琉球立槳 SUP 體驗評比 以上為本次的小琉球 SUP 店家推薦，皆由七分之二的探索神秘客親自體驗！SUP 體驗套裝行程十分多樣，除了須比較價格外，還有分日出、日落團，或是可以選擇透明 SUP、空拍機、浮潛等附加服務，推薦還沒體驗過 SUP 的朋友可以揪幾個朋友一起報名，今夏去小琉球與欣賞美麗的海底世界，拍下難以忘懷的人生美照吧！ 全台 SUP 推薦： ｜日月潭 SUP｜澎湖 SUP｜小琉球 SUP｜墾丁 SUP｜花蓮 SUP｜宜蘭 SUP｜綠島 SUP｜台北 SUP｜ 小琉球旅遊攻略： ｜小琉球兩天一夜｜小琉球三天兩夜｜小琉球按摩｜小琉球咖啡廳推薦｜小琉球冰店推薦｜小琉球午餐推薦｜小琉球晚餐推薦｜小琉球早午餐推薦｜小琉球背包客棧推薦｜小琉球酒吧推薦｜小琉球潛旅懶人包｜ 小琉球水上活動： ｜小琉球 SUP 推薦｜小琉球自由潛水推薦｜小琉球潛水推薦｜小琉球體驗潛水推薦｜小琉球船潛推薦｜小琉球浮潛推薦｜小琉球潛點推薦｜ 澎湖旅遊攻略： ｜澎湖旅遊懶人包｜澎湖三天兩夜｜澎湖四天三夜｜澎湖伴手禮推薦｜澎湖燒烤推薦｜澎湖花火節套裝行程｜澎湖仙草冰推薦｜澎湖花火節懶人包｜澎湖住宿推薦｜澎湖租車 9 人座推薦｜澎湖租車推薦｜澎湖 SUP 推薦｜ 澎湖水上活動推薦： ｜澎湖潛點推薦｜澎湖浮潛推薦｜澎湖潛水推薦｜ 墾丁水上活動推薦： ｜墾丁 SUP 推薦｜墾丁自由潛水推薦｜墾丁潛水推薦｜墾丁浮潛推薦｜墾丁潛點推薦懶人包｜墾丁水上活動推薦｜ 宜蘭水上活動： ｜宜蘭衝浪｜宜蘭漂漂河｜宜蘭水上活動懶人包｜宜蘭 SUP｜龜山島牛奶海｜

一起去旅行 With You｜南方小羊牧場，漫步在東吉嶼的人間四月天裡｜南方四島國家公園 South Penghu Ma

南方四島，一座光聽名字就感覺遠離塵囂的國家公園，從初次聽說開始就深刻印象。於是我把東吉嶼安排做澎湖行的首要行程，早早跟旅行社訂好了Tour，也為總是暈船的先生備好暈車藥，滿心期待的出發。 東吉嶼與南方四島國家公園 南方四島國家公園位於澎湖群島東南方，設立於2014年，是台灣的第九座國家公園，也是第二座海洋國家公園，範圍包含四島-東吉嶼、西吉嶼、東嶼坪嶼、西嶼坪嶼與周邊其他的無人島礁，擁有豐富的海洋生態，尤以瑰麗的海底薰衣草森林-鹿角礁最富盛名。而國家公園內最大的東吉嶼是一座因為南方四島國家公園的成立與豐富的海底資源而重新進入世人眼界裡的南方小島，距離澎湖本島約50分鐘的船程，是離島中的離島，也是澎湖群島90座島嶼之一 。 對南方四島的第一印象是很美但得千里迢迢，難以想像的是現在人煙稀少的東吉嶼也曾繁極一時，由於距離台南將軍僅有40分鐘的船程，早前作為台南與澎湖間的中繼站而繁榮，小小的島上就有幾千位的居民，因為往來商貿，在當時被稱作「小上海」，然隨著科技發達，往返台南與澎湖間已不再需要中繼點，東吉也隨之漸漸蕭條，如今還留在東吉生活的人約莫只有25人，扣除國家公園駐紮的各級公務人員僅有不到十個原生的島民留在這裡生活。 在羊比人多的東吉嶼，這裡的島主是羊 春風吹拂的四月初，東北季風不再凜冽，東吉嶼正值羊生產的季節，走在東吉嶼環島的步道上，常見大羊帶著小羊吃草的場景，小羊亦步亦趨的跟著大羊，他們擁有一座島與一大片草原，是羊群裡的富二代。羊群漫步在島嶼的山坡地，怡然自得的模樣，像半速播放的懷舊電影，枯黃的野草、湛藍的海、好似歲月停滯般的遺世感，與匆匆途經的遊客形成對比。 【Info】 東吉嶼 地點：澎湖縣望安鄉東吉村交通資訊：南海遊客中心搭乘往東吉嶼的船隻 推薦行程：南方四島＋藍洞＋七美島一日遊 不只是歲月靜好 到東吉嶼的那天，東吉嶼洋溢著歲月靜好的氛圍，港口少少幾戶人家、羊群漫步的山坡、矗立在山頭的燈塔與一幢屋房、公務人員駐紮的公務機關、只有護理師沒有醫生的衛生所，柔和靜謐的篇幅一幀幀，像童話裡才有的風景。「澎湖的治安很好，這裡的警察主要的工作就是打牌、釣魚、抓觀光客沒戴安全帽。」在東吉嶼的導覽中，導覽員這樣說。那時，我隔壁站了一對大約中年夫妻，太太看著丈夫笑著說：「很適合你欸。」。然這樣風和日麗的風景同東吉嶼只開放4-10月初入島的觀光行程都是期間限定，離海小島的日子看似愜意美妙，但那僅僅是在溫暖的季節，當入冬的東北季風吹來，強風讓家家戶戶都閉緊門窗，唯一的聯外交通常因風浪過大而停駛，不得不關島，仰賴島外資源的東吉嶼島民便只得勒緊褲帶渡過冬季。東吉嶼登島的行程只開放在入春之後的四月到雙十節，也全因冬季裡的天氣太過凜冽。東吉嶼天氣很像人生，有明媚風光的好天氣，也有颳風下雨的壞天氣，周而復始，度過了黑暗就是陽光露臉的好天氣。 散步東吉嶼 澎湖人虔誠，在大大小小的群島裡擁有六百多個廟宇相關建築，其中有兩百多間為政府登記在案。東吉嶼上的啟明宮，建於於嘉慶年間，擁有兩百多年的歷史，宮內供奉王爺，與屏東的東港、小琉球擁有相似的信仰。在澎湖，王爺信仰著名的燒王船活動是幾十年才有的隱藏版，而早期盛行的飄王船，也因為擔心病菌的隨波逐流而不復當年。 東吉嶼西北方的鋤頭嶼，屬方山地形，從東吉嶼眺望，可以看見其的玄武岩壁與海蝕洞，第一眼還以為是著名的西吉嶼。 東吉島的眼睛-東吉之眼。甫上船要從東吉嶼離開，導覽員說起要在海上才能瞧見的東吉之眼，我趕緊離開船艙前往甲板，甲板上的船員先生見我拎著相機打算拍照，熱心地告訴要再緩緩，船離港一小段位置之後能更清楚瞧見東吉嶼的眼睛。 擁有南方四島著名海蝕洞-藍洞的西吉嶼，在民國60幾年由政府協助遷村後，現在已經是個無人島。近年來，西吉嶼絕美的藍洞在網路上聲名遠播，許多慕名前往南方四島的遊客的首要目標就是一睹藍洞的真面目。登上西吉嶼需要特別申請，必須靠一些運氣還得靠天吃飯，大多數船隻只能在西吉嶼附近巡航，遠遠地看著這扇如巨人的門一樣巨大的海蝕洞。 巡航經過的東嶼坪與西嶼坪，這兩座島與東吉嶼相同，僅有少少的居民居住。 其他文章 一起去旅行 With You｜在澎湖 Penghu，找一處人煙稀少的地方看海｜奎壁山地質公園、隘門沙灘、菓葉灰窯 一起去旅行 With You｜北環半日，尋找構成澎湖群島的基石｜大菓葉柱狀玄武岩、外垵漁港、二崁聚落、通樑古榕 #澎湖 #南方四島 #國家公園

東京百年老字號 【京橋千疋屋/ atre上野店】必行注目禮的華麗水果沙龍,很適合東京逛街後的簡餐和下午茶@小卡的美麗日誌

台中西區平價！不限時 有插座咖啡廳💕還有可愛店狗-8豆珈琲

西區平價！不限時 有插座咖啡廳💕 還有來自澎湖的可愛店狗😍 寵物友善🫶🏻 每人低消$100，有兩層樓座位 有鹹食乾麵、輕食可頌，也有甜點飲品等等 ⬇️完整介紹文⬇️ https://www.instagram.com/p/DAp_5BIzrRZ/?igsh=MWZzdDhiOTBhc2V3bg== 📷 @dalin209 📍 8豆珈琲 @8_beans_cafe 📅 營業時間：09:00-18:00 (公休依店家公告) 📪 地址：台中市西區五權西六街93號 🅿️ 無停車場 🔖 #一粒吃台中 #一粒玩台中 #台中 #台中景點 #台中美食 #8豆珈琲 #8豆咖啡 #台中咖啡廳 #西區咖啡廳 #台中有插座咖啡廳 #西區限時咖啡廳 #台中下午茶 #台中有插座咖啡廳 #台中店狗 #西區有插座咖啡廳 #台中不限時咖啡廳 #台中寵物友善咖啡廳 #西區寵物友善咖啡廳 #土庫里 #taichung #taichungfood

台北東區新開幕「Sodo Teppanyaki」鐵板燒結合法餐的頂級饗宴

📍Sodo Teppanyaki『小花園裡的鐵板燒饗宴』 義大利文裡「zodo」代表著小花園之意，取此諧音「Sodo Teppanyaki」以挑高裝潢搭配垂墜燈飾，打造得高雅舒適的用餐空間。走進餐廳彷彿踏入氣質花園，在輕鬆明亮的環境享用鐵板料理。 . 餐點介紹 🍴晚間套餐 每位2380+10% ‧ 開胃前菜 ‧ 每日例湯 ‧ 花園沙拉 ‧ 熱前菜（三擇一） ｜季節魚菲力、南非活鮑魚、每日精選｜ ‧ 海鮮主餐：生鮮活龍蝦 ‧ 主餐（五擇一） ｜胭脂鴨胸、頂級美國肋眼｜ ‧ 經典主食 ‧ 甜點佐茶 Sodo的料理融合多國元素：法式擺盤美學、日式醬汁哲學，與西餐呈現形式，以鐵板為媒介訴說風味故事。 ✿ 𝐀𝐩𝐩𝐞𝐭𝐢𝐳𝐞𝐫 依循著西餐走法，前菜、湯品與沙拉依序出場。 前菜以炸過的春捲皮包裹水果莎莎，西班牙煙燻火腿增添鹹香滋味，握壽司般的吃法相當有趣；玉米湯帶有甘蔗清甜，尾韻散發爆米花的焦甜氣息。 . 沙拉以炙燒過蔬菜為主軸，搭配微酸的酪梨美乃滋，意外迸出迷人炙燒香，是我個人很喜歡的一道。 ✿ 𝐄𝐧𝐭𝐫𝐞́𝐞 坐在板前座席最大樂趣，莫過於欣賞欣賞料理過程。 三道熱前菜都令人滿意。舞動於鐵板的南非活鮑魚，吃在口中柔嫩Q彈；午仔魚煎至外皮金黃焦酥，肉質細嫩；每日精選是來自澎湖的小捲口感脆彈，新鮮度同樣不在話下。 . . 搭佐的醬汁是精髓所在，鮑魚和小捲淋上主廚特製的地中海風味醬汁，橄欖、鯷魚和番茄的鹹香酸辣，完美襯出鮮美海味，是在鐵板料理較少見到的搭配方式。香檳奶油醬汁呼應午仔魚的溫潤脂感，並以清爽蒔蘿油增添風味。 ✿ 𝐌𝐚𝐢𝐧 海鮮主餐選用青殼龍蝦，搭配白蘭地蜂蜜芥末醬與自家提煉的蝦油，吃起來味道鮮甜肉質Q嫩，炸洋蔥絲則增添焦甜香氣與油脂感。 肉類主餐我們選了胭脂鴨胸和肋眼牛排。美國肋眼帶有濃郁肉香，五分熟度保留肉質的軟嫩與鮮美。 更令我驚豔的是來自彰化的胭脂鴨，切面呈現美麗的胭脂粉，汁多甘美與襯底的南瓜馬鈴薯醬汁非常契合。也很推薦搭配紅胡椒一起享用，清新柑橘香讓風味更有層次！ 炒飯是鐵板燒少不了的環節。高溫快炒讓洋蔥、雞蛋、米粒與醬香融為一體，喜歡吃辣的人一定要搭配Sodo自製辣椒醬，非常香辣夠味！ ✿ 𝐄𝐧𝐝𝐢𝐧𝐠 餐後甜點是以鐵板慢煎的蘋果派，肉桂蘋果讓外層餅皮變得綿滑潤口，搭配香草冰淇淋，是秋冬的暖心組合☺️ 心得後記 很喜歡Sodo的餐點呈現方式，不僅食材新鮮、醬料搭配別出心裁，也能看出擺盤上的用心。 真心推薦給想在明亮高雅的環境，悠閒品嚐精緻的鐵板料理的人。 店家資訊 -𝐢𝐧𝐟𝐨-【Sodo Teppanyaki】 @sodoteppanyaki ▷ 電話｜0912 305 120 ▷ 交通｜捷運 國父紀念館站 ▷ 地址｜台北市大安區仁愛路四段419-1號 ▷ 營業｜午餐 12:00-15:00 晚餐18:00-22:00 關於我 - 𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 #雲的台北食旅 #雲吃鐵板燒 #雲吃國父紀念館站 - #鐵板燒 #teppanyaki #台北美食 #美食攝影 #taipeifood #台北餐廳 #相機食先 #大安區美食 #東區美食 

【職場讀書人選書】從史料、文獻拼湊出「鴨母王」的可能真實樣貌—《羅漢門》

所有革命的開頭都充滿理想。他和他的兄弟們，只是為了追尋一個更好的世界，卻意外走往未曾預料到的遠方…… 大概是受到小時候看過的童書影響，對於朱一貴的印象並不是太好，尤其是書中跨張化的表達方式，更讓他成為了一個不自量力的丑角，最後也理所當然成為被「制裁」的對象；就算是在後來接觸到當時的台灣社會，以及移民們的拮据處境，這兩件事情也從沒有被連結在一起。一直到讀了這本由作家錢真所寫，針對朱一貴事件進行描繪的《羅漢門》，才開始讓我翻轉對朱一貴的印象，並且用更加不同的角度，去認識這位歷史人物。 清領時期第一場民變 為何養鴨人能夠引領萬人 作為清朝統治台灣後，第一起大型民變的主事者，朱一貴因為能夠指揮自己養的鴨群而被稱為「鴨母王」；1721年他在官府欺壓百姓，不只濫權還隨意苛征稅務的情況下，自稱為明朝皇室的後裔，稱王並且帶領民眾反抗。儘管他們的革命只持續了三個月，就遭到清軍以優勢的軍力鎮壓、瞬間潰敗，但在這段時間他也成功攻下當時的台灣首府，讓大部分的清廷勢力退到澎湖，以一介平民的身份短暫建立了自己的王朝。尤其以現代崇尚人民自主權的視角，包含朱一貴的人生及整個時代的背景，或許都值得人們更加去認識。 《羅漢門》的書名取自當時朱一貴發跡的地點，也就是現今的高雄內門，在這裡他認識了後來起義的兄弟，也以自己的實力和魅力，建立了起義勢力的基礎。整本小說以「朱一貴事件」為劇情主軸，從起事前的行事風格來建立人物形象，接著才切入到事件本身。為了增強其中的「歷史」氛圍和真實性，作者參考了歷史文獻、縣志等史料，在兼顧文學性的同時，也企圖還原當時的人物樣貌。 稍微浪漫化的小說 卻仍能豐富對歷史的想像 既然是小說，其中當然會有不少作者添加的劇情，尤其是越細節的，像是對話、行為舉止等，就越可能偏離真實，但比起單純把這些內容視為虛構的「腦補」，更合理的閱讀方式或許是把它們視為一種解釋。也就是在小說的彈性之下，作者企圖藉由史料進行延伸描寫，提出為何朱一貴能夠成為讓數萬人一起響應、短暫顛覆統治的存在，進而在史料冰冷的文字之外，更立體地呈現出他可能的形象。加上人物的細膩描寫，及生活化的文字，也讓這樣的效果更好。 當然，以「革命」來解釋朱一貴事件，或許有點太浪漫化或過於現代性地看待這起事件，但從人民反抗的角度來看，好像也沒有什麼不對；而至今仍存在的朱一貴信仰，更證明他在常民的心中，絕對不僅僅是具有妄想症的丑角而已。除了理解這起事件，《羅漢門》某種程度上也能夠啟發讀者去了解、探索那個時代的真實樣態，到頭來或許我們會發現，這塊島嶼上的人們數百年來所追求的，其實並沒有那麼不同。

澎湖搜尋結果

*士林水煎包【華榮街水煎包】皮Q澎韌有口感,高麗菜餡味道更是嫩脆的好吃,剛出爐的水煎包~一下子就賣光光@小卡的美麗日誌

*士林水煎包【華榮街水煎包】皮Q澎韌有口感,高麗菜餡味道更是嫩脆的好吃,剛出爐的水煎包~一下子就賣光光@小卡的美麗日誌

【台北美食】Will’s Teppanyaki|全台北最難訂餐廳，超奢華海陸雙饗宴無菜單鐵板燒料理，招牌鴨肝飯入口即化

【台北美食】Will’s Teppanyaki|全台北最難訂餐廳，超奢華海陸雙饗宴無菜單鐵板燒料理，招牌鴨肝飯入口即化

【淡水咖啡廳推薦】｜RAYCA COFFEE 咖啡 - 淡水店｜

【淡水咖啡廳推薦】｜RAYCA COFFEE 咖啡 - 淡水店｜

【小琉球 SUP 推薦】沁涼一夏玩 SUP，精選 3 間小琉球立槳體驗，賞魚兒拍美照！

【小琉球 SUP 推薦】沁涼一夏玩 SUP，精選 3 間小琉球立槳體驗，賞魚兒拍美照！

一起去旅行 With You｜南方小羊牧場，漫步在東吉嶼的人間四月天裡｜南方四島國家公園 South Penghu Ma

一起去旅行 With You｜南方小羊牧場，漫步在東吉嶼的人間四月天裡｜南方四島國家公園 South Penghu Ma

東京百年老字號【京橋千疋屋/ atre上野店】必行注目禮的華麗水果沙龍,很適合東京逛街後的簡餐和下午茶@小卡的美麗日誌

東京百年老字號【京橋千疋屋/ atre上野店】必行注目禮的華麗水果沙龍,很適合東京逛街後的簡餐和下午茶@小卡的美麗日誌

台中西區平價！不限時有插座咖啡廳💕還有可愛店狗-8豆珈琲

台中西區平價！不限時有插座咖啡廳💕還有可愛店狗-8豆珈琲

台北東區新開幕「Sodo Teppanyaki」鐵板燒結合法餐的頂級饗宴

台北東區新開幕「Sodo Teppanyaki」鐵板燒結合法餐的頂級饗宴

【職場讀書人選書】從史料、文獻拼湊出「鴨母王」的可能真實樣貌—《羅漢門》

【職場讀書人選書】從史料、文獻拼湊出「鴨母王」的可能真實樣貌—《羅漢門》

*名古屋榮町站步行5分鐘燒肉/涮涮鍋【山笑ふ/Yamashofu】1人1鍋物,盡享嚴選優質松阪牛,山形牛,國產牛風味

*名古屋榮町站步行5分鐘燒肉/涮涮鍋【山笑ふ/Yamashofu】1人1鍋物,盡享嚴選優質松阪牛,山形牛,國產牛風味

澎湖搜尋結果

*士林水煎包【華榮街水煎包】皮Q澎韌有口感,高麗菜餡味道更是嫩脆的好吃,剛出爐的水煎包~一下子就賣光光@小卡的美麗日誌

*士林水煎包【華榮街水煎包】皮Q澎韌有口感,高麗菜餡味道更是嫩脆的好吃,剛出爐的水煎包~一下子就賣光光@小卡的美麗日誌

【台北美食】Will’s Teppanyaki|全台北最難訂餐廳，超奢華海陸雙饗宴無菜單鐵板燒料理，招牌鴨肝飯入口即化

【台北美食】Will’s Teppanyaki|全台北最難訂餐廳，超奢華海陸雙饗宴無菜單鐵板燒料理，招牌鴨肝飯入口即化

【淡水咖啡廳推薦】｜RAYCA COFFEE 咖啡 - 淡水店｜

【淡水咖啡廳推薦】｜RAYCA COFFEE 咖啡 - 淡水店｜

【小琉球 SUP 推薦】沁涼一夏玩 SUP，精選 3 間小琉球立槳體驗，賞魚兒拍美照！

【小琉球 SUP 推薦】沁涼一夏玩 SUP，精選 3 間小琉球立槳體驗，賞魚兒拍美照！

一起去旅行 With You｜南方小羊牧場，漫步在東吉嶼的人間四月天裡｜南方四島國家公園 South Penghu Ma

一起去旅行 With You｜南方小羊牧場，漫步在東吉嶼的人間四月天裡｜南方四島國家公園 South Penghu Ma

東京百年老字號 【京橋千疋屋/ atre上野店】必行注目禮的華麗水果沙龍,很適合東京逛街後的簡餐和下午茶@小卡的美麗日誌

東京百年老字號 【京橋千疋屋/ atre上野店】必行注目禮的華麗水果沙龍,很適合東京逛街後的簡餐和下午茶@小卡的美麗日誌

台中西區平價！不限時 有插座咖啡廳💕還有可愛店狗-8豆珈琲

台中西區平價！不限時 有插座咖啡廳💕還有可愛店狗-8豆珈琲

台北東區新開幕「Sodo Teppanyaki」鐵板燒結合法餐的頂級饗宴

台北東區新開幕「Sodo Teppanyaki」鐵板燒結合法餐的頂級饗宴

【職場讀書人選書】從史料、文獻拼湊出「鴨母王」的可能真實樣貌—《羅漢門》

【職場讀書人選書】從史料、文獻拼湊出「鴨母王」的可能真實樣貌—《羅漢門》

*名古屋榮町站步行5分鐘 燒肉/涮涮鍋 【山笑ふ/Yamashofu】1人1鍋物,盡享嚴選優質松阪牛,山形牛,國產牛風味

*名古屋榮町站步行5分鐘 燒肉/涮涮鍋 【山笑ふ/Yamashofu】1人1鍋物,盡享嚴選優質松阪牛,山形牛,國產牛風味

東京百年老字號【京橋千疋屋/ atre上野店】必行注目禮的華麗水果沙龍,很適合東京逛街後的簡餐和下午茶@小卡的美麗日誌

東京百年老字號【京橋千疋屋/ atre上野店】必行注目禮的華麗水果沙龍,很適合東京逛街後的簡餐和下午茶@小卡的美麗日誌

台中西區平價！不限時有插座咖啡廳💕還有可愛店狗-8豆珈琲

台中西區平價！不限時有插座咖啡廳💕還有可愛店狗-8豆珈琲

*名古屋榮町站步行5分鐘燒肉/涮涮鍋【山笑ふ/Yamashofu】1人1鍋物,盡享嚴選優質松阪牛,山形牛,國產牛風味

*名古屋榮町站步行5分鐘燒肉/涮涮鍋【山笑ふ/Yamashofu】1人1鍋物,盡享嚴選優質松阪牛,山形牛,國產牛風味