【台中美食】Sur 澀 |無菜單創意台菜，同時囊括米其林一星及年輕主廚大獎，最新菜單-卡通世界，主廚想傳達的意象是什麼呢

位在台中北區科博館附近，育德路上的低調小店，不仔細看很難想像，這是米其林一星的餐館。 沒錯今天要介紹這家 2021 年新進榜的米其林餐廳-Sur澀，同時囊括米其林一星及年輕主廚大獎，主廚結合在地食材蹦出新的視覺衝擊味蕾享受，主打以台灣在地食材打造，具獨創風格的現代台菜，用溫度和服務滿足客人的身心感受 - ✅採網路預約制 ✅依季節更換菜色 ✅無菜單創意料理 ✅嚴選在地食材的現代台菜 - ⚠️每月1日中午12點開放次月訂位 ⚠️訂位完成，酌收部分訂金 ⚠️無特約停車 Sur 澀-外觀、用餐環境 一處民宅改建，招牌不大，不仔細看很容易錯過，非常低調，僅平面一樓用餐區，用餐座位僅提供14人，所以訂位真的很困難，尤其摘星後，每到開放時間完全秒殺，大家各自努力 內部裝潢典雅復古，以柔和灰色調搭配溫暖木質色系裝潢。簡單又不失優雅 - 中午用餐時刻，窗櫺透進光線，增添光影變化很美 - 👉菜單 隨季節更換菜單，本季主題 #卡通世界 10道創意料理， 可另外加價選擇三杯酒水搭配，無酒精或酒精類皆有 🔺Menu 10 course $2500元🔺Wine 3 glass $1300元🔺Mocktail 3 glass $700元 以上價格需再加10%服務費 這次蘇菲選擇三杯無酒精特調搭配餐點一同享用 用餐後由服務生提供今日所有料理解說，那就等餐後再為大家揭曉囉~ 蘇菲好不容易訂到餐廳，因為接待人數很少，每次開放訂位直接秒殺，這次訂到平日中午時間用餐，終於達成心願啦~~下面就為大家開箱這次 #卡通人生 的菜色囉~~開動開動~ 佐麵包的奶油是以白味噌作基底調製，風味獨特，待會現烤麵包出爐就可以享用囉~ 👉紅蝦/金桔 竹炭脆塔承裝紹興酒醃漬天使紅蝦，搭配金桔凍清爽開胃 小巧脆塔，可口開胃，天使紅蝦超Q彈醃漬也非常入味 👉鹹豬肉/五香花生/小麥胚芽 小麥胚芽餅，內餡是五香花生醬拌鹹豬肉，鹹香好吃，一山一海的開胃小點瞬間都餓了🤤🤤 餅皮非常薄。小巧可愛內餡鹹豬肉完美扒附五香花生醬，唇齒留香 👉第一杯特調-香片百香果紫蘇特調 清爽微酸甜，十分開胃，適合搭配黑鮪魚一同享用 👉豆漿發酵手作麵包 製作過程中，麵糰內揉入了豆漿，非常特別。吃起來有淡淡的豆漿香氣，搭配烤味增奶油也很棒👍 - 現烤佐餐麵包，非常香軟可口，撕開內裡也很鬆軟 👉黑鮪魚/夏季香草/豆薯 夏季，期間限定黑鮪魚赤身，魚背肉色鮮紅含脂量，含豐富的鐵質營養價值甚高，用檜木冷燻，下面是用薄荷搗製的香草醬，肉質Q彈有嚼勁，最上面是帶有水梨口感脆脆的豆薯，增添口感的層次 - 這道是生魚片的感覺，切丁，搭配香片百香果紫蘇特調，非常清爽 - 👉麻芛/蒸蛋/夏季蔬菜 台中夏日特有麻芛入菜，下面鋪墊韭黃玉米蒸蛋，淋上麻芛醬汁搭配櫛瓜球、竹筍、檳榔花、過貓，是一道全蔬食料理，真心覺得蒸蛋好好吃，清爽又消暑的料理 以現代年輕人不愛吃蔬菜的性格來做發想，完全是一道全蔬食料理，配合當季時令蔬菜，營養滿分 蒸蛋軟嫩好吃 👉第二杯特調-碳培烏龍紅石榴迷迭香特調 帶點莓果風味，又有茶的單寧感，微酸澀 👉薩索雞翅/麥仁/韭菜花 法國品種的薩索雞，目前僅雲林有養殖，皮薄，肉質鮮嫩又帶紮實多汁之口感、含脂肪量少，風味香氣足。刷上甜薑醋再炭烤的薩索雞翅，吃起來脆脆甜甜的，裡面填塞清酒和麵茶拌炒的珍珠薏仁，很有口感，綠色醬汁是鹹檸檬跟韭菜花調製而成，有清新的感覺，超好吃🤤 顏色超美，雞翅相當飽滿 填塞清酒和麵茶拌炒的珍珠薏仁，清爽不黏牙很讚，蘇菲個人超愛這道料理❤ 👉軟絲/酸辣湯 類東南亞河粉湯的概念，以澎湖生食級軟絲切成長條取代麵條的口感，搭配水蓮茴香還有川七，沖入濃度較高的酸辣湯，透明的軟絲瞬間微熟，既特別又驚艷 味道濃郁的酸辣湯要趁熱喝，不然加入東南亞辛香料的酸辣湯鹹度會慢慢拉高 軟絲非常新鮮彈牙 👉石斑/燻魚/小魚乾 香煎鱸魚，底部是用話梅、燻魚調製的醬汁，上面搭配快炒山蘇、金針花點綴，最後淋上花椒油，增添香氣，微麻的口感，層次非常豐富 搭配新鮮快炒的山蘇、炸的香香的金針花點綴，淋上花椒油增添香氣超迷人 魚肉晶瑩微透，軟嫩又多汁，魚皮帶點酥脆口感，好好吃 👉第三杯特調-佛手柑冬瓜及橙花 有冬瓜的香甜帶點橙花花香，搭配魚肉料理很棒 👉豬棒腿/糖醋/椒麻 黑豬肉棒腿，以卡通肉的形成呈現，以鹽焗醃漬帶點發酵風味，再刷上桔醬灑上椒麻酥讓口感更酥脆，搭配羅望子醬汁酸甜酸甜，最後點綴醃漬的櫻桃蘿蔔，直接拿起來啃囉😆(也有另外附刀叉作使用) 撒上椒麻酥讓外皮酥脆一口咬下，儘管掉滿桌上，還是很有趣 蘇菲豪邁地拿起來啃拉~~ 選用豬的寸骨肉部位，肉質偏瘦結實，有嚼勁，醃漬也容易入味，每頭豬只有兩隻寸骨肉。因為品種的關係肉質帶點嫩粉色是正常的 👉雲 以甜湯形式呈現，洋甘菊白木耳凍，搭配柴燒甘蔗及接骨木調製的碎冰沙，還有檸檬口味的雲朵☁️，以輕盈的風味作為轉換味蕾的第一道甜品，清爽好吃 清爽淡雅，轉換剛剛偏重口味的豬棒腿的味蕾，擺盤可愛又好拍 洋甘菊白木耳凍，清爽好吃夏天非常解膩 👉鳳梨/杏仁/土肉桂 呈現古早味的風味，鳳梨綿綿冰搭配杏仁奶凍及糖漬的鳳梨冰，上面還有可愛鳳梨圖案的蛋白餅，最後噴上土肉桂純露增加香氣，我個人不喜歡杏仁，也不喜歡偏酸的鳳梨 底層滿滿的杏仁奶凍，喜歡杏仁的粉粉應該會很愛 👉鹹蛋糕&茶 綠茶口味的台式馬卡龍，內餡是酒粕的焦糖奶油霜肌肉鬆，吃起來鹹甜鹹甜，搭配烏龍茶剛剛好，做一個完美的結尾 - 完整菜單揭曉 簡單介紹每道菜的組成，以及想傳達主廚的發想及意象，非常用心 👉餐後記 第一次到 #澀sur 用餐，很驚艷台菜的呈現也可以非常優雅、非常有趣甚至滿滿新鮮感的創意，#澀sur 在2021年獲得台中米其林一星的殊榮主廚同時獲得年輕主廚大獎，善用台中在地食材，以現代烹調方式玩出創新的台式料理，每一道菜都充滿驚喜，也感受到主廚滿滿的用心很值得嚐鮮的米其林餐廳。最後，告誡大家，位子不好訂，荷包也會縮水，大家加油💪，隨季節更換菜單主題，期待下次的餐點系列囉~~ 蘇菲在生日月踩點成功~~需要更努力賺錢才能分享更多美食囉~~😂😂😂 Sur 澀-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠台中市北區育德路201號 🈺午間 12:00-14:30；晚間 18:00-22:00 ； 週三只營業晚間時段 (周一.周二 公休) - #台中#台中美食#台中美食推薦#台中米其林#米其林#米其林一星#創意料理#法式料理#無菜單料理#無菜單#預約制#台中餐廳#台中北區#台中北區美食#台式料理#在地食材#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungtravels#michelin#michelinstar#michelinrestaurant#michelinguide#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

中壢｜郵差先生義式臺菜小餐館

（#郵差先生義式臺菜小餐館 #中壢景點 ） 難得有我飽到投降的餐廳.ᐟ.ᐟ 推薦給大家 #歡迎收藏分享 ♡ 一直都都放在口袋名單內的 @postman_tw 我期待好久☺️ 結果～ 還沒吃到主餐我們已經開始打包了， 看來份量真的很足夠（嗝～·ꙫ· 店員也偷偷告訴我們， 一人套餐客人吃不完是常有的事情～ #一人餐桌 NT.1080/人 套餐 ♡ 開胃菜 海鮮｜優格｜檸檬｜土雞蛋 培根拌蝦仁，蔬食上面放一顆炸蛋黃， 把蛋黃打破之後和優格醬攪拌一起 鹹甜帶點酸，超開胃.ᐟ.ᐟ ♡ 溫沙拉 油封洋芋｜生火腿｜台灣慢慢弄乳酪坊絲綢起司 鬆軟的洋芋鋪上生火腿， 加上濃濃乳酪🧀️我很喜歡。 ♡ 小食 貴丁雞｜小米釀｜發酵蘿蔔 一串串的雞肉口感超Q 放上微辣醬料 再搭配酸酸的醃蘿蔔 整體的層次分明，很特別～ ♡ 主食 自製蝦排｜布里歐麵包｜發酵柚子美乃滋 炸蝦排漢堡配解膩的美乃滋， 裏面可以吃到整隻蝦子， 老闆真的好大方哦.ᐟ.ᐟ ♡ 海鮮 羅勒｜番茄｜每日漁貨 這次來的是鮮魚，但我已經飽的吃不下。 ♡ 肉類 鴨胸｜櫻桃陳年醋｜時蔬 因為太飽的關係 我們切一小塊來嚐嚐味道 結果舒肥製作的鴨胸多汁有嚼勁 配一些櫻桃醋可以壓壓肉味 ♡ 甜食 隨喜。別問。 菜單上真的這麼寫.ᐟ.ᐟ 送來了有焦糖味的可麗露 但是我本來就不愛 還是有好好吃完～ ♡ 飲品 美式 還有加點的菜，也讓人很滿意喔♥️ ♡ #每日例湯 南瓜濃湯 附上一顆 安德尼斯歐式麵包 南瓜香氣濃郁，不是敷衍的那種。 ♡ #宜蘭現流胭脂蝦蝦膏頓飯 蝦子超多的燉飯.ᐟ.ᐟ 也是我喜歡的米心，飯粒分明～ ♡ #直火爐烤澎湖中卷馬告檸檬油 中卷很新鮮， 加上馬告油很有香氣.ᐟ.ᐟ 配旁邊的辣椒成切片也是另外的風味。 喜歡這裡挑高明亮的空間， 服務輕切， 餐點新鮮有創意，口感多層次♡ 吃的超開心， 很適合和朋友聚會小酌，再訪意願超高的.ᐟ.ᐟ 郵差先生義式臺菜小餐館@postman_tw ▷桃園市中壢區延平路452號1樓 ▷03-4229799 #錢珮婷的口袋名單 #桃園景點 #中壢美食 #中壢 #桃園咖啡廳 #中壢 #taiwantravel #instataiwan #travelgram #寵物友善餐廳 #poptour桃園 #桃園 #taiwantrip #taiwanesegirl #instago #darlingescapes #錢珮婷玩台灣

日月潭兩天一夜懶人包，不藏私行程大公開，美食美景在這裡~

日月潭兩天一夜，不藏私行程大公開

有人說日月潭不就一個湖嗎，小小的地方到底有什麼好玩的阿? 其實日月潭享有臺灣八景的美譽，山水交織好似山水畫，不同天氣又有不同面貌，這次的旅程小編覺得日月潭真的非常非常美，一定要和各位分享，下次絕對還想要再來。本篇小編將公開好吃、好玩、好拍、好放鬆的精華行程提供給各位，想安排兩天一夜行程或三天兩夜行程的朋友，懶人包直接看這裡就對了。 日月潭兩天一夜行程彙整： ★第一天： 午餐：好客麵屋 → 景點：喝喝茶紅茶觀光工廠 → 景點：向山遊客中心 、 向山自行車車道→ 晚餐：千味一碗小羊肉、犁田鹹酥雞→ 住宿：魚兒尖尖民宿 第一天晚餐地點主要在魚池市區，千味一碗小羊肉google 4.1顆星690則評論，口味是還不錯但服務態度有待加強，且價格略為偏貴；而魚池最有名的鹽酥雞是麗鳳鹽酥雞，這家沒先預訂完全吃不到，小編這次吃的是犁田鹹酥雞，人潮也是不少，秉持油炸健康吃，雖然口味沒非常驚艷，但也算還不錯。 ★第二天： 景點：鹿篙咖啡莊園→ 午餐：伊達邵碼頭東東刈包→ 景點：伊達邵碼頭遊船 → 晚餐：澎湖海鮮粥 因魚池市區食物選擇不算太多，在友人的推薦下在南投吃了〝澎湖〞海鮮粥，雖然聽起來好像很荒謬，但這家真的不貴又很好吃，超級推 ! 觀光客不太多。 至於伊達邵碼頭刈包據說是必吃，特色是豆干扣肉夾，以滷豆干當作外皮，裡面夾肉香菜、扣肉、肉鬆、小黃瓜，我選的是總匯大刈包，也就是豆干扣肉夾外層再加上一般的麵皮，蠻特別的可以試試。 日月潭行程推薦一：鹿篙咖啡莊園 從停車場一走上來一眼就看到遠方遼闊的山、鹿嵩的招牌，以及往上延伸的階梯，景色讓人超讚嘆，走一小段路才會抵達咖啡廳入口，如果太晚來撲空，還是可以享有這番景色，但角度會受限，沒辦法進入咖啡廳正面跟側面，想要來的人請注意「一定要盡量在一開門就到」營業時間是早上九點，早到才有機會坐靠窗，但我個人是覺得有位置就好，要走出去比較美，小編大約9:15抵達，剩不到五組位置，非靠窗，給各位參考。 鹿篙的遠方山景加上近處不同樹種的穿插畫面，美到真的讓人好療癒，超級放鬆，對我來說咖啡廳的食物不是重點，景才是第一阿! 只不過站在戶外拍久了也是蠻曬的。 【鹿篙咖啡莊園】低消每人120元，用餐時間限制90分鐘 地址：南投縣魚池鄉香茶巷31-6號 營業時間：9:00~17:00 【延伸閱讀】日月潭民宿推薦 日月潭行程推薦二：好客麵屋 非常文青風的日式拉麵店，同時也是一家民宿，裝潢白色視覺上非常乾淨舒服，需線上先預約訂位，假日沒訂位應該很難有位置喔～ 主食菜單：豚骨魚介 $280京都風味拉麵，使用豚骨高湯佐以精選魚乾、昆布等熬製湯頭不要不要 $300🌶 豚骨魚介加入秘致熬煮辣椒香柚香豚骨 $300當豚骨遇到日本長野縣的柚子味噌，解膩100分味噌豚骨 $300日本愛知縣的濃郁白味噌，夾帶著獨特的酒粕香 主食點了柚香跟不要不要，那個辣對我來說真的是稍微太嗆真的不要不要XD 柚香跟日本阿夫利的柚香不一樣這裡屬於較濃稠重口味，可以請店員加湯調整。副食的部分點了時蔬、逼逼波波魚卵沙拉，環境很舒服東西也好吃，推薦給大家。 【好客麵屋】訂位連結請點此 地址：南投縣魚池鄉瓊文巷39-10號一樓 營業時間：11:00~14:00、17:00~20:00 日月潭行程推薦三：HOHOCHA喝喝茶觀光工廠 日月潭幾乎人人必來的行程，也是雨備場地好去處，門票60元，內有導覽可以參加，一樓有製茶介紹，也可另外付費參加DIY活動。門票可折抵消費20元，還可免費兌換奉茶及紅茶茶葉蛋，超讚! 👉1樓主要賣紅茶蛋・紅茶滷味及各式飲料等。👉2樓主要是伴手禮區及戶外用餐區，有販售冰淇.飲品。伴手禮個人推薦水滴紅茶蛋捲，超好吃茶味很香，但單價稍微偏高一盒280，三盒799元。 👉3樓奉茶及茶葉蛋兌換區，有服務人員引導入座，人多時需排隊，排隊路線牆面還有很多解說讓你不無聊，非常推薦大家可以來這走走喝喝紅茶、買買東西。 【HOHOCHA喝喝茶丨台灣香日月潭紅茶廠】 地址：南投縣魚池鄉魚池街443-36號 營業時間：9:00~17:20 (假日延長至17:50) 門票：60元 【延伸閱讀】南投民宿推薦 日月潭行程推薦四：碼頭遊艇行程 日月潭超推遊艇渡輪行程，一人只要50元，可以從不同碼頭出發，繞一圈回到原碼頭，共停水社碼頭、玄光寺碼頭及伊達邵碼頭。日月潭不同天氣時景色各不同，小編搭船時正好山頭微起霧，望向遠方真的超級超級美! 水社碼頭除了商店街外，近景點耶穌堂及涵碧樓，著名"日月潭"三個字的拍照打卡石頭也在此，這位置附近的制高點非常好拍，山景、湖景、遊艇一次入鏡，推! 由水社碼頭開至玄光碼頭途中，可以看到蔣公碼頭、涵碧樓、日月行館，據說此處是蔣公的避暑勝地，非常特別的是日月潭中有一座漂浮的島，稱為拉魯島，為邵族語「心中聖島」之意，被視為邵族祖靈地，此處不開放登島僅能於遊船行程中觀賞。 玄光碼頭最有名的就是玄光寺啦~如果有時間可以再往裡頭走探訪玄光寺。回程時突然起超濃霧，頓時玄光碼頭像仙境一樣，被雲霧繚繞包圍，這種可遇不可求的景色就等各位親自來體驗吧! 【伊達邵碼頭遊艇】 地址：南投縣魚池鄉水沙連街5號 營業時間：8:00~17:00 日月潭行程推薦五：向山遊客中心 來到日月潭怎麼可以沒來這裡！可惜的是霧太濃無法拍到從停車場望去的整體外觀，向山遊客中心除了有旅遊資訊，還有影音播放室介紹日月潭，還有販售一些農產，晴天時建築物屋頂也有開放。 最厲害的是這好似無邊際泳池的景，後頭就是日月潭，美的不要不要，晴天萬里無雲時陽光灑下超像畫，而陰天霧濛濛又是另外一番美景。 建築物主要是清水模設計，很有質感超美，建築物是日本建築師設計，以環抱日月潭為意象❤真的超喜歡這，或許有些人走馬看花五分鐘就結束行程，但小編可以為這美景待好久。 【向山行政暨遊客中心】 地址：南投縣魚池鄉中山路599號 營業時間：9:00~17:00 【延伸閱讀】日月潭美食推薦 日月潭住宿推薦：魚兒尖尖民宿 住宿的部分大部分的旅客會比較想住在潭邊看景色，如果沒訂到或想住魚池市區(買東西吃東西比較方便)，推薦魚兒尖尖民宿，老闆跟老闆娘超級用心，入住還有迎賓禮下午茶點，是老闆娘自己烤的點心，早餐也是超級豐盛誠意十足，房間也很舒服乾淨。 疫情期間也可以在房內用餐，飲料直接咖啡、紅茶、柳橙汁三大壺，選擇多又大氣。 【魚兒尖尖民宿】 地址：南投縣魚池鄉秀水路262號 蠟筆小青以分享美食、旅遊、穿搭、韓國資訊為主，歡迎追蹤我的FB粉絲專頁、IG、訂閱YOUTUBE頻道 #日月潭 #日月潭兩天一夜 #日月潭行程 #日月潭美食 #日月潭景點 #南投行程 #sunmoonlake #南投 #南投景點 #南投美食 #好想去喔 #好客麵屋 #澎湖海鮮粥 #向山遊客中心 #鹿篙咖啡 #喝喝茶 #紅茶觀光工廠 #魚兒尖尖 #日月潭民宿 #魚池民宿 

【九份民宿】精選九份住宿推薦，熱門九份民宿、九份包棟推薦懶人包

【2022九份民宿】精選九份住宿推薦，熱門九份民宿、九份包棟推薦懶人包

詳看全文：【九份民宿】TOP11 最新九份住宿推薦，高CP值、看山景海景高質感九份民宿懶人包 精選了最新7間九份民宿推薦，除了有高CP值九份住宿、房間就可以看海景的九份住宿、九份飯店，更整理了一些九份包棟，還有許多九份網美民宿，詳細九份住宿推薦懶人包通通整理好了，除了有適合家庭，也有推薦給親子、朋友或情侶的九份民宿。 台北行程推薦行程推薦：九份旗袍體驗 | 台北山海一日遊 | 親子體驗：流水麵＆手作麵線＆蔥油餅DIY景點門票：野柳地質公園 | 十三行博物館 | 袖珍博物館電子門票台北餐廳：台北六福萬怡酒店餐券 | 艾朋牛排餐酒館餐券 | 台北寒舍艾美酒店探索廚房餐券EZtable專屬優惠：雅室牛排 | 教父牛排 | 南村（2021 米其林指南餐盤推薦）溫泉泡湯：日勝生加賀屋 | 北投嘉賓閣溫泉會館 | 甲山林湯旅 | 北投大地酒店 TOP 7 九份民宿推薦 九份民宿推薦#1 九份山城逸境 詳看全文：【九份民宿】TOP11 最新九份住宿推薦，高CP值、看山景海景高質感九份民宿懶人包 九份民宿推薦#2 山中夢遊 更多推薦的九份住宿》 九份民宿推薦#3 九重町民宿 更多推薦的九份住宿》 詳看全文：【九份民宿】TOP11 最新九份住宿推薦，高CP值、看山景海景高質感九份民宿懶人包 九份民宿推薦#4 神隱之森 更多推薦的九份住宿》 九份民宿推薦#5 記憶九份民宿 詳看全文：【2022九份民宿】TOP11 最新九份住宿推薦，高CP值、看山景海景高質感九份民宿懶人包 九份民宿推薦#6 九份山嶼海民宿 更多推薦的九份住宿》 九份民宿推薦#7 陽光味宿 詳看全文：【九份民宿】TOP11 最新九份住宿推薦，高CP值、看山景海景高質感九份民宿懶人包 ▶︎台灣住宿精選◀︎ ▷台灣住宿：基隆住宿、台北住宿、新北住宿、桃園飯店、新竹飯店、澎湖住宿、苗栗住宿、宜蘭飯店、台南住宿、高雄住宿、花蓮住宿、台東住宿、嘉義飯店、南投住宿、綠島民宿、馬祖住宿 ▷親子飯店：台北親子住宿、桃園親子飯店、南投親子住宿、台中親子飯店、台南親子飯店、高雄親子住宿、宜蘭親子飯店、花蓮親子飯店、台東親子住宿、全台親子飯店攻略 ▷包棟民宿推薦：宜蘭包棟、花蓮包棟、台南包棟 ▷露營：新竹露營、南投露營、台中露營、宜蘭露營、苗栗露營 ▷景點住宿：清境農場住宿、九份民宿、礁溪溫泉飯店、北投溫泉飯店、阿里山住宿、墾丁住宿、埔里住宿、日月潭住宿、台北溫泉住宿、逢甲住宿 、谷關溫泉飯店 ▶︎日韓住宿精選◀︎ ▷日本本州住宿：東京住宿、新宿住宿、銀座飯店、上野飯店、河口湖住宿、輕井澤飯店、大阪住宿、京都飯店、奈良住宿、名古屋住宿、仙台住宿、 ▷日本北海道住宿：北海道飯店、札幌住宿 ▷日本九州住宿：福岡住宿、黑川溫泉住宿、沖繩飯店、由布院住宿 ▷日本親子飯店：東京親子飯店 ▷韓國住宿：首爾飯店、釜山住宿、濟州島住宿 全文連結：【銀座飯店】網友評選最佳位置TOP7，人氣高回訪住宿推薦！

《最初 輕食早午餐》好吃到捨不得吃完！板橋早午餐推薦，性價比超高 價錢親民


好吃到捨不得吃完！板橋早午餐推薦性價比超高 價錢親民- https://www.instagram.com/p/CcVL-BvvpAj/? #羅勒野菇燻雞💰65｜評分9.0這道真的是我的心頭好❤️不誇張 超嫩雞肉多到溢出來！一口咬下青醬的味道率先登場後便隨之而來是起司、蛋、鴻禧菇的陪襯最後用超嫩雞肉結尾嘴裏超豐富 一早吃這個 好！享！受！ #BBQ手作牛肉漢堡💰105｜評分8.0你們有看到中間超厚的牛肉排嗎！肉排超厚 一口咬下 真的很過癮只不過BBQ醬有點把牛肉鮮甜的味道覆蓋掉了有點小小可惜 #芋泥肉鬆起士💰60｜評分8.0芋泥搭配肉鬆本身就很絕配了這道還多加了起司蛋！芋泥肉鬆+起司蛋 根本無敵…因為有起司蛋和濕綿的芋泥搭配所以不會像別家的芋泥肉鬆使人乾渴小缺點是芋泥控可能會敲碗想要再更多芋泥哦 #爆炒澎湖X0醬蘿蔔糕💰65｜評分9.5這道網路聲量最高 是許多人的信仰來源一定要加辣 他的辣超香 而且不是豆瓣的那種鹹辣哦是生辣椒 辣油的嗆辣 配著吃 level大大提升這道男友最愛 （教徒等級） #錫蘭紅茶（中）💰20#奶茶（中）💰22- 👩‍🏫總結來說板橋被稱為早午餐王國很多一道都200-250這家不僅平價餐點品質也都在水準之上每一道菜吃下去都會不自覺的發出好吃的「 嗯～」大家有機會可以來試試☺️——————店內資訊——————《最初 輕食早午餐》🏠 220新北市板橋區新海路135巷15號🈺️ 週一～五07:00-14:00、六日08:00-14:00☎️ 02 2250 0068💲均消$65-$150——————整體評分——————CP 值：8.0/10美味：9.0/10回訪：10/10！Google評價：4.6（161）—————————————————追蹤起來👉 @xun.g_foodie 👈追蹤起來👉 @xun.g_foodie 👈追蹤起來👉 @xun.g_foodie 👈#燻雞吃早餐#燻雞回訪無數真必吃#雞不擇食_新北#雞不擇食#新北美食#板橋#板橋美食#板橋早午餐#早午餐#新品上市#板橋早餐#板橋早午餐推薦#最初輕食早午餐#友善餐廳#寵物友善餐廳#早餐店#早餐#板橋區#板橋美食#蘿蔔糕#板橋景點#dcard美食版#girlstalk美食#popyummy

【台中美食】MEATGQ 橡木炙烤牛排館 | 頂級牛排饗宴，更獲米其林餐盤推薦，餐點美味不在話下，台中慶生約會餐廳首選

位在台中南屯區益豐路上的MEATGQ 橡木炙烤牛排館 ，是由牛排教父鄧有癸與星野集團聯手打造頂級牛排館，從裝潢、硬體設備、燈飾，到嚴選高品質進口的冷藏牛肉，都專業不馬虎，提供給顧客最奢華的牛排饗宴，更獲得台中米其林餐盤推薦，就讓蘇菲帶大家享受頂級牛排去~ - ✅適合約會、週年紀念慶祝 ✅中高價位，但絕對值得 ✅米其林餐盤推薦 - ⚠️建議用餐前先訂位 ⚠️中餐與晚餐價格不同 ⚠️每人需酌收茶資$50元 ⚠️附包廂另有低消，附專屬停車場 MEATGQ 橡木炙烤牛排館-外觀、用餐環境 外觀植栽美美的牛排館，主要分一二兩樓，大部分用餐區都落在一樓，走進餐廳有大面落地窗，午餐時刻陽光灑進來光線十分充足 走進餐廳映入眼簾的還有，長長的配餐檯，及開放式廚房，可以看到廚師料理的過程增加互動感，另一側則是琳琅滿目的酒櫃及肉品熟成室，超專業 - 中午用餐時刻的自然光特別舒適 用餐區有2人、4人或6人餐桌，動線寬敞和諧 - - 這次蘇菲與多位友人用餐，安排在包廂，包廂有獨立空間更有隱私感可以暢談不受干擾，如果有達到低消，其實是很不錯的選擇 👉菜單 菜單節自臉書官網，近期更新2022.04 http://www.meatgq.com.tw/menu.php，官網有完整圖片菜單介紹 午間套餐相對划算，蘇菲約三月中用餐，不過四月菜單全新改版，前菜多了新的選擇，可以參考網站圖片分享 午間套餐 晚間套餐 單點菜單 這次蘇菲與友人中午用餐共七人，花費約一萬九千多，有點忘記包廂低消好像是一萬二還是多少，不過想在包廂用餐的話，建議打電戶訂位時可以詢問店員唷~ 餐前麵包是採用健康天然的「酸麵團」發酵，現吃現烤，可以續，搭配奶油很不錯，有嚼勁越吃越香 👉前菜-香軟鮭魚餅 2022.04月更新後的菜單沒有這道餐點，不過還是分享給大家3月份蘇菲吃的餐點，軟餅內餡是鮭魚肉，佐酪梨塔塔醬及香草莎莎醬，我覺得餅直接吃還不錯，濕潤不乾柴，搭配醬汁蘇菲個人沒有很愛 - 👉前菜-台灣本地紅魽 澎湖紅魽，非常新鮮搭上泡泡慕斯增添不同風味 👉前菜-北海道嫩煎干貝 點綴魚子醬搭配防風根泥的北海道干貝，鮮嫩多汁 👉湯品-雞油菇餃清湯 澄清雞湯香味非常濃郁，喝清爽不負擔 👉湯品-牛肝菌卡布奇諾 超濃烈的牛肝菌，蘇菲覺得很濃郁不太習慣第一次喝牛肝菌的濃湯，沒喝過的可以嘗鮮，保守牌可以選清湯😂😂 👉美國頂級乾式熟成肋眼牛排 一次要點兩人份，共16oz，所以想吃這道菜要兩人用餐唷~餐廳推薦熟度五分，上桌後鐵還會再微加熱，搭配蒜頭很讚 👉菲力老饕牛排 餐廳每日限量肉品部位，建議熟度五分，要點要快，菲力真的很嫩，牛排好好吃上面油淋上青蔥，香氣十足 服務生會另外送上餐盤，撒上鹽之花及芥末籽配著吃，芥末籽不會嗆辣，配肉品意外滑順，可以嘗試搭配著享用 👉美國特選老饕牛排 肉質滑潤，油花再多一點，喜歡多汁的口感可以選這塊 👉配菜-烏魚仔茭白筍 口味重一點的配菜，筊白筍鮮嫩多汁撒上烏魚子碎片提香 👉配菜-奶油玉米 很香的奶油玉米，配著牛排吃，不錯 👉配菜-蒜香青花菜 清爽蔬菜，中規中矩 👉配菜-烤馬鈴薯 馬鈴薯抹上提魚奶油及酸奶上面灑西班牙臘腸碎末，鹹香濃郁，很有飽足感 👉甜點-冰淇淋 👉甜點-時令水果 👉甜點-草莓千層蛋糕 👉招待茶點 由左而右依序是，百香果軟糖、核桃塔、法式軟糖、蔓越莓脆片 搭配熱茶很不錯，最後用餐完畢，享用著甜點與朋友聊著天，在包廂裡真的很讚，蠻推薦如果是多人用餐，又想保有私人空間，包廂是很好的選擇 👉餐後記 這家#橡木炙烤牛排館 每次經過都感覺很神秘，之前查資料發現他是牛排教父鄧有癸與星野集團聯手打造的牛排專門店，菲力老饕牛排更是每天限量，沒有預留就吃不到囉！-這次與朋友慶祝生日，多人聚餐還有包廂提供私人空間很不錯，牛排推薦五分熟，每一種品項都鮮嫩多汁好好吃🤤🤤-麵包、前菜、湯品都表現的很不錯，很適合節日朋友家人聚餐，情侶約會，是蘇菲少數覺得會願意再次來訪享用的牛排餐館 MEATGQ 橡木炙烤牛排館-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛💛 CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠台中市南屯區益豐路四段699號 🈺午餐12:00-15:00，晚餐 18:00-22:00(六日午餐11:30開始；晚餐17:30開始) - #台中#台中美食#台中牛排#台中美食推薦#台中餐廳#台中美食地圖#牛排教父#牛排#米其林餐盤推薦#牛排館#約會餐廳#台中約會餐廳#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichungfood#taichung#taichungfoodie#taichungtravels#beef#beefsteak#taichungcity#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

澎湖旅遊。3天2夜行程規劃  花火節本島旅遊、美食懶人包

上次去澎湖玩了3天2夜，因為也是第一次去澎湖旅遊，所以規劃了本島的走馬看花行程預計下一次去澎湖玩再來玩離島跟一些深度旅遊，這次先把基本景點玩過一次，分享給大家~~★此行成為疫情前旅遊，當時尚未有口罩規定，所以文內有許多照片是許多人未戴口罩 這次的景點安排的稍為比較密集一點，建議可以安排行程不要太密集，也會把行程周邊的景點一起寫在文內，方便大家行程的調整~~Day1機場計程車到市區(約250元) ➤ 寄行李(Pier3 三號港) ➤ 《浪花丸かき氷》 ➤ 《天后宮》《湖西鄉》 《小樹下烏崁肉餅》 ➤ 《菓葉灰窯》 ➤ 《南寮古厝》 ➤ 《奎壁山摩西分海》 ➤ 《兩個番茄農場》 ➤ 《住宿:平湖窩行旅 PH HOSTEL》 ➤ 市區晃 第一天大概是中午的時候到，由於第一天的住宿 《住宿:平湖窩行旅 PH HOSTEL》只能把東西放在大廳旁邊，不負保管責任，市區《Pier3 三號港》有方便寄物的置物櫃 租車之後在《天后宮》附近先逛一下，周邊我自己推薦可以逛逛旁邊的老街，有蠻多小店 許多店家有很多小物，或是一些簡單好吃的小點 《天后宮》周邊美食 ➤ 澎湖美食。浪花丸かき氷 海島風日式刨冰 文青富士山刨冰還有超可愛彩虹小熊刨冰 《天后宮》周邊美食 ➤麗洋手作伴手禮便宜好吃的小蛋糕，如果夠早有機會吃到限量的仙人掌千層蛋糕!! 接著就出發往《湖西鄉》 《菓葉灰窯》、《南寮古厝》、《奎壁山摩西分海》算是一連串騎車方便抵達的景點，蠻推薦可以一連串繞過去 《菓葉灰窯》 是個像是城堡形狀的石灰燒製窯場，一方面有特色的建築造型，一方面又鄰近海邊，我們在附近晃了一下順便拍了一些美照 《菓葉灰窯》旁的海邊也有漂亮的風力發電，我自己是覺得這邊的海很美~~~~ 《南寮古厝》有古色古香的咕咾石建築，加上後面有彩繪的廢棄浮球，所以也是蠻有名的浮球秘境!! 被廢棄的浮球經過了在地人的巧手之後，便成了簡單又繽紛的打卡景點~~ 附近我們也稍微繞了一下咕咾石建築，保留了當地傳統的建築，為漁村增添了一點古香的神祕感 我那時候正好在快要漲潮時去，雖然來不及走到對面有點可惜，在走回岸上時，海水已經稍微水位升高，看起來別有一番意境 旁邊有沖洗區，所以大家也可以放心的踩踩水 晚餐則是吃了湖西鄉比較有名(應該也是少數這附近的餐廳) 《兩個番茄農場》《湖西鄉》周邊美食 ➤澎湖美食。兩個番茄農場 湖西鄉好吃的私房重慶川味牛肉麵 雖然不錯吃~~但我自己建議如果是像我們兩個女生騎車，還是慎重考慮，畢竟那邊的路比較偏僻，女孩子騎起來比較危險 晚上的住宿住在市區的青年旅館 《住宿:平湖窩行旅 PH HOSTEL》澎湖市區住宿 ➤ 澎湖住宿。平湖窩行旅 馬公市區裡工業風的平價舒適背包客棧 走路直接到早餐街、玉冠仙草冰 晚上還在馬公市區逛一逛順便買些簡單的小吃品嘗~~ Day2《北新橋牛雜湯》 ➤ 《中屯風車》 ➤ 《澎湖後寮天堂路》 ➤ 《跨海大橋》/《仙人掌冰》/《通樑古榕》 ➤ 《二崁古厝》/《二馬豆花》/《二崁杏仁茶》 ➤ 《池東大菓葉玄武岩》 ➤ 《三仙塔》 ➤ 《鯨魚洞》/《阿枝炸粿》/《小萍的店》 ➤ 《住宿：H& 澎湖晴海會館》 ➤ 晚餐 ➤ 《盛興製餅舖》(伴手禮) 第二天的目標是全島逛一下~~騎車其實一天是蠻可以走馬看花逛完的，但是真的有點累!! 早餐吃了位在 《住宿:平湖窩行旅 PH HOSTEL》附近的《北新橋牛雜湯》早餐一條街必吃《北新橋牛雜湯》 ➤ 澎湖美食。北新橋牛雜湯 在地人必吃早餐一條街 超特別台灣吃不到的炸餡餅 接著就往澎湖環島之路走~~~ 路上會經過《中屯風車》，其實我自己覺得遠一點看比較美，但是相較《菓葉灰窯》看到的風車，我覺得《中屯風車》沒有期待中美 到《澎湖後寮天堂路》之前附近的景點跟美食還有《澎湖水族館》跟《回家炸粿》前往幾個離島的碼頭《岐頭遊客中心》《回家炸粿》排隊的人真的太多了，所以就沒有特別去品嚐了 蠻多人喜歡的《澎湖後寮天堂路》，雖然來走了，但是人真的很多.... 這邊的海岸是也有一點沙子的岩岸，所以也來走一走 既然都在海邊了，也下來踩踩水，但有個小缺點，就是這附近洗腳的位子在很外面的地方，所以如果是開車就會都是沙子 《跨海大橋》跟旁邊巷弄裡的《仙人掌冰》我自己倒是蠻喜歡的 吃冰的話，我自己比較推薦後面的這家冰店!!《跨海大橋》周邊美食 ➤澎湖美食。江巷仔內仙人掌冰 便宜好吃的巷子裡隱藏版店家 必點五色冰 因為跨海大橋算是環島蠻不錯的中繼站，我在回程的時候又來休息一下((畢竟天氣熱，騎車太遠有點累往後一點有澎湖最大的榕樹蔭《通樑古榕》，旁邊還有一整排的在地小吃 《跨海大橋》周邊美食 ➤澎湖旅遊。通樑古榕 必吃仙人掌冰、海菜煎餅 被澎湖最大榕樹包圍的老街 雖然說《二崁古厝》之前有《鯨魚洞》，但那時候正好卡正中午，我們就選擇先去感覺比較涼爽的《二崁古厝》，回程經過的話再到《鯨魚洞》走走 《二崁古厝》算是景點裡面我自己最喜歡的一個，有許多美食跟老店，又能躲個太陽，重點是超級多貓!!!因為太喜歡這邊，所以回程又跑來逛了一下，也買了不少小食回去 《二崁古厝》懶人包 ➤澎湖旅遊。二崁古厝 凍結時間的小聚落 美食全攻略!!必吃二馬豆花、杏仁茶、現開海膽 《二崁古厝》周邊美食 ➤澎湖美食。二崁杏仁茶 二崁古厝必喝超消暑杏仁茶/海石花 《二崁古厝》周邊美食 ➤澎湖美食。二馬豆花 二崁古厝聚落必吃 口感綿密料好吃銅板古早味豆花 《二崁古厝》與《池東大菓葉玄武岩》周邊的景點跟美食，還有雖然沒有很壯闊，但是人少、地景又漂亮的《三石壁》以及聽說看夕陽很美的《牧羊人咖啡館》以及也是壯觀玄武岩的《池西岩瀑》、漂亮的打卡點《小池角雙曲橋》、小愛心魚滬《池西虎目滬》、《小摩西潮間帶》、特別的地形《學仔尾海蝕平台》 《二崁古厝》繼續往下走就可以看到《池東大菓葉玄武岩》，但是一路人潮滿滿，加上難停車，就沒有久留了 幾乎快到了塔的最尾端有個可以眺望小漁港，有澎湖小希臘之稱的景點《三仙塔》一開始是想祈求讓女孩壽命縮短，讓比較常出海遇到海難的澎湖男子長壽，才能一起白頭偕老 塔旁邊的景觀真的是美到不行~~~ 感覺自己出國一遭了~~ 最後比較涼爽一點點才去《鯨魚洞》，停車場的對面也是精彩的絕美海景《小門海灘》~~《小門海灘》而且正好是海灣，所以蠻多人在這邊玩水的!! 《阿枝炸粿》跟《小萍的店》也是《鯨魚洞》前的小店家 《鯨魚洞》周邊美食 ➤澎湖美食。小萍的店 小管麵線創始店 鯨魚洞超人氣小吃 必買伴手禮小管醬 《鯨魚洞》周邊美食 ➤澎湖美食。阿枝炸粿 西嶼必吃銅板美食 吃的到整隻蝦子的炸粿 經過這些美食小店，往後走就可以看到特殊的海蝕地形《鯨魚洞》 旁邊還有免費參觀的《小門地質館》，雖然裡面只有5~10分鐘就逛完的小展，但還是進去裡面參觀一下 大致上以上景點跑完，《通樑古榕》、《二崁古厝》還進去來回都進去逛了一下，回到市區天還亮著，回到市區就先去今天的住宿簡單休息一下澎湖市區住宿 ➤ 澎湖住宿。H&澎湖晴海會館 市區5分鐘安靜超高CP文青電梯民宿 推薦遼闊視野首選 晚餐則在市區吃了一家海鮮燒烤，但是踩雷了....就不特別分享，建議要吃海鮮燒烤一定要先查評價!!!! 結束後則是去採購我的伴手禮，市區逛一大圈，我自己最喜歡《盛興製餅舖》伴手禮店的品項大同小異，但是《盛興製餅舖》服務好，我們預訂了蠻多東西打算隔天回台灣前來取貨，取貨時讓我們等待比較久還送了一整包的伴手禮給我們~~ Day3退房 ➤ 《盛興製餅舖》 ➤ 機場 ➤ 《隘門沙灘》立槳 ➤ 《及林春咖啡館》 最後一天則是退房後帶著行李一起去《盛興製餅舖》領昨天預定的伴手禮領取完先把行李帶去機場放在寄物箱，接著前往《隘門沙灘》享受一下澎湖最期待的海上活動啦~~ 跟朋友一人玩立槳，一人玩透明獨木舟，海水清澈的完全看的到海底而且因為這樣玩可以不全濕，等等上10飛機也不會太狼狽~~ 結束之後因為離去機場大概還有一個多小時，所以又去《隘門沙灘》旁邊的咖啡廳小作休息 《隘門沙灘》周邊美食 ➤澎湖美食。及林春咖啡館 隘門沙灘旁的海景秘境 爆美IG打卡點 還有超可愛的鞦韆~~ 以上3天的行程，我的飛機是午去午回，但行程還是可以玩的很豐富我自己建議如果要安排，也可以花一天時間去其他小島玩 以下行程分享給大家 Day1機場計程車到市區(約250元) ➤ 寄行李(Pier3 三號港) ➤ 《浪花丸かき氷》 ➤ 《天后宮》 ➤ 《湖西鄉》 ➤ 《小樹下烏崁肉餅》 ➤ 《菓葉灰窯》 ➤ 《南寮古厝》 ➤ 《奎壁山摩西分海》 ➤ 《兩個番茄農場》 ➤ 《住宿:平湖窩行旅 PH HOSTEL》 ➤ 市區晃 Day2《北新橋牛雜湯》 ➤ 《中屯風車》 ➤ 《澎湖後寮天堂路》 ➤ 《跨海大橋》/《仙人掌冰》/《通樑古榕》 ➤ 《二崁古厝》/《二馬豆花》/《二崁杏仁茶》 ➤ 《池東大菓葉玄武岩》 ➤ 《三仙塔》 ➤ 《鯨魚洞》/《阿枝炸粿》/《小萍的店》 ➤ 《住宿：H& 澎湖晴海會館》 ➤ 晚餐 ➤ 《盛興製餅舖》(伴手禮) Day3退房 ➤ 《盛興製餅舖》 ➤ 機場(放行李) ➤ 《隘門沙灘》立槳 ➤ 《及林春咖啡館》 ➤ 機場 期待疫情不要再那麼嚴重，回到不需要戴口罩，也可以放心旅遊、拍照、玩水的日子!!

台灣景點 澎湖最美秘境👉🏻一秒出國✈️彷彿來到國外🇬🇷🇮🇹‼️台版聖托里尼、五漁村🛳🐟

推薦一個Pon在澎湖最驚豔的景點 不開玩笑真的是一秒就出國〰️✈️ 是不是超美的完全像幅畫 站在山丘上的三仙塔往出去⛰️🌊 就是可以看到整片西嶼的《外垵漁港》🐟 高低不等的”白色房子➕蔚藍的大海的漁港” 坐著這裡看著遠方讓人感受到澎湖漁村的魅力 蠻多人覺得這裡很像希臘的聖托里尼🇬🇷 但Pon覺得像義大利的”五漁村 “🇮🇹 彷彿在遠方眺望著”阿瑪菲海岸”般的壯麗 因此這裡🈶️台版聖托里尼、五漁村的美名⛴🌊 缺點就是風真的太大，拍正面會現原形😂😂 從澎湖回來後發現整個人變黑了 大家去澎湖別忘了不論四季都要乖乖防曬⛱☀️ 像Pon這次就是小看了冬天太陽的威力 ✏️🔖貼心提醒： 在山崖邊時請注意安全 因為風很大很容易重心不穩喔 . 📍🗺🌊景點資訊： 地點：#外垵三仙塔 地址：Google map搜尋🔍三仙塔 營業時間：全天開放 位置：第一個水泥塊小路直走到底 將車子停於草原上後，下車往左直走 🅿️車位:可以停於草原上 . #三仙塔 #外垵漁港 #外垵三仙塔 #漁港 #澎湖 #西嶼 #西嶼鄉 #澎湖景點 #澎湖旅行 #澎湖秘境 #秘境 #偽出國 #外島 #台灣旅遊 #台灣旅行 #台灣旅遊 #旅遊 #旅行 #景點 #網美 #ig打卡熱點 #打卡景點 #網美 #打卡 #拍照 #Penghu #Taiwanese

南投埔里美食推薦︱18℃巧克力全新品牌。Running steak朗寧牛排。超高CP值美食饗宴、超酷軌道太空艙送餐

南投埔里真是一個傳奇的小鎮，不僅是台灣地理中心、南投的美食之都、更是孕育巧克力傳奇的特色小鎮，來到這裡，不僅景點多、玩法多，美食小吃更是讓人驚艷不已！ 我想18℃巧克力應該不用多介紹了，這是來南投必訪的超人氣美食伴手禮店，除了原先的巧克力、木輪18、冰淇淋、日高鍋物外，18℃全新品牌Running steak朗寧牛排開幕至今也超過半年，也成為埔里超質感的餐館，不僅餐食高檔味美、精緻，空間與服務也同樣精緻，來買巧克力的同時、也來朗寧用餐，肯定不會讓人失望的！ --Running steak朗寧牛排訂位專線：049-2986868營業時間：每週一至週日 11:00-14:00 / 17:00-20:00地址：南投縣埔里鎮枇杷里和平東路16號-- ※Running steak朗寧牛排 朗寧牛排是18℃巧克力的創始人茆老師打造的第五個品牌（18℃巧克力、木輪18、feeling18冰淇淋、日高鍋物、running steak朗寧牛排），而且是主打高檔食材的排餐料理，特別聘請豐富經驗的主廚，以鐵板燒的料理方式料理牛排，這樣的料理方式可以最大程度保有牛肉本身的風味！ 朗寧牛排的空間設計很前衛，logo也很有動感，是台灣廣告設計龍頭奧美廣告的作品！而室內挑高設計的工業風，鮮明的色彩基調讓人感到心情愉快；點餐食服務人員還會清楚的解說，服務沒話說！ 值得一提的是，茆老師對於肉品的選擇非常講究，店裡的牛肉都是使用冷藏的肉品，而非冷凍肉，冷藏肉品口感、甜度與鮮度都要比冷凍肉高出許多，但是相對運送過程的保鮮也相當重要，要短期內從產的送到餐桌上，因此成本就比較高了！ 另外茆老師也指出，他是從觀光發展的角度經營這家店，所以定價上會以大多數遊客可以接受的範圍，如此一來可以吸引更多遊客、也可以帶動周遭的發展，不得不說，18℃巧克力附近已經成為一個觀光聚落，商業活動非常熱絡，餐廳、伴手禮、小吃、小農攤位、旅宿等等都很熱絡！ ※朗寧菜單 ※主廚開胃菜：沙拉x麵包x主廚湯品x開胃果醋 每一份套餐都會搭配主廚開胃菜，內容有舒肥雞蔬果沙拉、feeling18鹽可頌、主廚湯品（蘑菇濃湯/時蔬牛肉清湯二選一），以及開味果醋！ 這次范小哥因為吃素，所以選擇了「饗。蔬食」玉子燒未來肉排套餐，所以沙拉也是蔬食沙拉，新鮮且豐富的生菜搭配品質絕佳的橄欖油佐七年陳年巴薩米克醋，還搭配三個精緻的小品，超讚的！ 沙拉搭配胡麻醬很爽口！ 現烤feeling18鹽可頌超好吃！ ※頂級美味～近江和牛 說到牛排，就不能不提到和牛！和牛因為本身富含滿滿的油酯，並擁有入口即化的口感，所以深受老饕青睞，這次朗寧這次特別和近江和牛合作，準備了和牛的各個部位的肉品，讓喜歡和牛的老饕可以大快朵頤！ 近江和牛最大特色就是霜降油脂的豐美與細緻，如此一來將和牛的美味與香氣提升至前所未有的新層次，成為最頂級的和牛風味。 而朗寧牛排主廚將近江牛搭配起士和剝皮辣椒，吃起來口感真的很特別！ ※超人氣～老饕牛排 朗寧的老饕牛排是店裡人氣最高的磐餐料理，它取自數量相當稀少肋眼牛肉上方部位的「肋眼眉」，肋眼眉肉質鬆軟、油花分佈均勻，可以說是集牛肉各部位優點於一身，非常好吃，稱它為「老饕牛排」當之無愧了！ 此外，老饕牛排還有一個特點，就是將有筋的部位切成小塊然後用鐵板乾煸，這樣吃起來不但不會太韌，而是多了Ｑ軟的口感；而老饕牛排還搭配各式顏色蔬果，如南瓜、櫛瓜、玉米筍、花椰菜等等，看了賞心悅目！ ※經典風味～安格斯菲力牛排 安格斯菲力跟老饕與近將和牛很不同，就是脂肪極少，但是肉質還是一樣非常細緻軟嫩、肉汁表現極佳，稍微煎一下就非常好吃，可以吃到牛肉本身的鮮甜滋味！ ※澎湖海釣小捲 朗寧的海鮮也很棒！選擇也多，有海大蝦、魚排、波士頓龍蝦等等，也都非常新鮮，簡單的料理方式就可以完全將食材的特色表現出來！ ※玉子燒未來肉排套餐 「未來肉」這個概念其實在國外已經流行多年，台灣這幾年也掀起這股風潮！未來肉就是由植物性蛋白、豐富膳食纖維及維生素組成的，吃起來一樣色香味俱全，但未來肉除了具有豐富植物性蛋白質以外，也還有飽和脂肪酸含量低，不含膽固醇的優勢。 朗寧牛排的玉子燒未來肉排套餐也超級豐富，未來肉做成的漢堡肉，裡面有起士和鮮香菇，吃起來有嫩、香、軟、脆的多重口感，我覺得很好吃喔！搭配玉子燒與香菇、玉米筍、南瓜等蔬菜，份量也超大。 ※餐後飲品與甜點 餐後的飲品選擇也很多，依照自己的喜好選擇了！ ※超酷軌道太空艙送餐機器人 除了這些美味的料哩，朗寧牛排最大的亮點無疑軌道太空艙機器人智能送餐了！ 座位中央設有環狀的軌道，透過精準高效率的運作可以做到安全無接觸的送餐，也成了朗寧必拍的打卡點！ 不過要注意，千萬不要拍太久，不然它會關上艙門然後～～就開走了！只能暫時望而興嘆了！（不過放心，它還會回來！） ※後記 好的食材、好的料理，加上好的服務與創意，都讓朗寧牛排多了許多亮點！ 有機會來埔里小鎮走走，超多好吃好玩的地方喔！ 分享給大家。 范小哥。2022芒種 延伸閱讀：18℃巧克力新品https://vagrantcloud.pixnet.net/blog/post/355037632

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