大巨蛋/松菸美食推薦｜鳥作洋食 超好吃爆漿起司漢堡排歐姆蛋咖哩 松菸必吃日式漢堡排！寵物友善餐廳推薦 慶生聚餐首選！

這間店隱身在信義區的靜謐巷弄內的鳥作洋食，店內環境整潔明亮，沒有太多刻意營造的華麗裝潢，反而給人一種像家一樣的親切感。最讓我感動的是，這裡對寵物極度友善！我們本來是推著寵物車前往，但親切的店員主動告訴我們：「狗狗在不影響其他客人的狀況下，只要牽繩就可以落地喔！」看著比比能舒服地待在身邊，這頓飯吃起來真的格外有溫度~ 鳥作洋食 🏠 地址：臺北市信義區忠孝東路四段 553 巷 16 弄 2 號 1 樓 🚇 交通：近松山文創園區、信義區巷弄內 ⏰ 營業時間：11:30-15:30 / 17:00-21:00 (週一～日) 💰 服務費：需加收 10% 服務費 鳥作洋食外觀走的是簡約卻不失質感的日式風格。純白色的牆面搭配大片明亮的落地窗，在充滿文藝氣息的松菸周邊顯得格外清新，像是一間會出現在日劇裡的溫馨食堂！ 鳥作洋食的靈魂在於主廚深厚的日式與西餐雙重背景。這裡的料理將西方的手法，完美融合了日式料理的元素與食材，每道餐點都精緻得像藝術品，卻又不失溫暖的飽足感~ 這裡不管是上班族午休吃飯，或是下班後跟姊妹聚會都非常適合。整體價位雖然中間偏高，內用需加收一成服務費，但那份細膩的服務與美味絕對對得起這個價格。如果是小資族想嚐鮮，我也很推薦只要 200 元還附飲品的商業午餐，CP 值超高！不過要提醒大家，這間溫馨小店生意非常好，正餐時間常常人潮滿滿，記得一定要提早訂位喔！ 走進店內，環境整潔且明亮，沒有過多浮誇、刻意營造的網美裝潢，取而代之的是木質調的桌椅與暖黃色的燈光，給人一種舒心、毫不壓迫的居家感~ 最讓我印象深刻的是這裡的空間動線，雖然位處寸土寸金的信義區，但桌距安排得恰到好處~ 對於像我這樣帶著比比推車前往的毛家長來說，這裡的友善程度簡直是滿分！ 和風醬雞肉沙拉 這道沙拉作為饗樂雙人套餐的開端，展現了主廚對食材新鮮度的極致要求。選用最新鮮的羅馬生菜作為基底，每一片葉子都經過細心的清洗與冰鎮，呈現出細緻而帶有脆度的完美狀態~ 主廚利用低溫慢煮鎖住肉汁，確保每一塊雞胸肉都像布丁般嫩滑，完全不乾柴。最後再經過高溫炙烤，將表皮烤至迷人的金黃色，帶著一股淡淡的碳木焦~ 將沾滿酸甜比例完美的特製和風醬的雞肉與生菜一同入口，那種冷熱交替、軟嫩與脆爽並存的層次感，簡直是感官的饗宴。它不只是一份沙拉，更是主廚用日式細膩手法詮釋西式食材的完美範例，讓人每一口都吃得到健康與溫馨~ 炙燒明太子櫛瓜 如果妳問我今天最驚艷的配角是誰，我絕對會毫不猶豫地投給這道「炙燒明太子櫛瓜」一票！這道菜上桌時，那股炙燒後的香氣直接撲鼻而來！ 在櫛瓜上方，鋪滿了特調的明太子美奶滋，經過高溫炙烤後，美奶滋轉化為濃郁且帶有焦糖感的誘人風味，最後點綴上晶瑩剔透的醃漬鮭魚卵。強烈建議一定要趁熱入口！溫熱的櫛瓜與明太子那種微鹹、微甜的濃郁感相互輝映，加上鮭魚卵在舌尖破裂時釋放出的鮮鹹海味，整道菜在口中達到了一種完美的平衡~ 主廚將櫛瓜切成厚薄適中的圓片，經過精準的火候控制，讓櫛瓜外皮帶有烤過的香氣，內裡卻依然保留了滿滿的飽滿水分，咬下去的瞬間，清甜的瓜汁會在口中炸開！ 起司小漢堡歐姆蛋咖哩飯 這盤歐姆蛋咖哩飯真的「可愛到犯規」！三個小漢堡整齊排列，漢堡排由牛肉與豬肉混合而成，吃得出明顯的牛肉香氣與不規則肉末的厚實感！ 最驚喜的是裡面包了莫札瑞拉與帕達諾起司，切開後流出的牽絲起司真的太誘人！這漢堡排可不是一般的肉餅，它是主廚選用黃金比例的牛肉與豬肉混合而成，吃得出牛肉明顯的濃厚香氣與豬肉的豐富肉汁~最犯規的地方在於漢堡排內裹了滿滿的莫札瑞拉與帕達諾起司，當妳用餐具輕輕切開，溫熱的起司緩緩流出，那種牽絲的畫面感簡直是吃貨的最高救贖。 咖哩醬色澤深邃，濃郁卻不黏膩死鹹，搭配滑嫩的蛋包，好下飯到讓人一口接一口停不下來！搭配上那層宛如絲綢般滑順、半熟度剛好的歐姆蛋包，每一口都是濃郁、滑順與起司鹹香的交織~ 烤布里起司漢堡排細直麵 這道主食展現了西餐的優雅，布里起司烤過後呈現軟綿質地，覆蓋在多汁的漢堡排上。細直麵條非常有嚼勁與 Q 彈，紅醬基底中還有清脆的鴻喜菇與櫛瓜，口感紮實且幸福感十足~ 這道菜走的是經典西洋料理風格，最核心的亮點就是覆蓋在厚實漢堡排上的布里起司。布里起司經過適度的烘烤後，呈現出一種宛如奶油般柔軟、入口即化的細緻質地，它淡淡的乳香與漢堡排紮實多汁的口感形成了鮮明的對比！ 漢堡排口感更顯得紮實有嚼勁，每一口都能吃到肉質的原始香氣，沾著微融的起司醬一起吃，真的會有一種莫名的幸福感！ 麵條的部分，主廚選用了 Q 彈有勁的細直麵，熟度控制得恰到好處（Al Dente），即便吸附了紅醬基底的精華，依然保持著極佳的咬感。這紅醬底並非單調的番茄味，而是加入了清脆的鴻喜菇與櫛瓜丁同煮，增加了口感的豐富度與自然的甜味。每一條麵都均勻裹上了酸甜適中且充滿層次的醬汁，搭配上厚實的漢堡排，整道菜給人一種極具「份量感」的滿足！ 熔岩巧克力佐開心果冰淇淋/提拉米蘇 這款熔岩巧克力的處理方式堪稱完美！巧克力蛋糕本體選用了高品質的可可，散發著成熟穩重的苦甜香氣，外皮帶有微酥的口感，而中心則是溫熱、濃滑的巧克力漿~開心果的香氣非常純粹且濃郁，口感綿密滑順，完全沒有人工添加的膩感~ 我特別喜歡這款提拉米蘇的甜度表現，它走的是一種「大人式」的優雅路線。主廚巧妙地利用可可粉與濃縮咖啡的苦感，去平衡馬斯卡彭乳酪的豐潤，讓整份甜點吃起來濃而不膩！ 柚香氣泡飲 / 果香奶茶 在充滿豐富口味的餐點過後，這兩款飲品扮演了非常稱職的「平衡者」角色。柚香氣泡飲是非常適合夏天或是在吃完漢堡排後的首選，豐富的氣泡感搭配上淡淡的柚子果清香，微酸的口感能迅速洗去口中的濃郁，讓味蕾重新回歸清爽。每一口都能喝到細碎的柚子皮，讓整杯飲料多了一份層次感~ 而 果香奶茶 則是溫柔派的代表，茶底帶有淡淡的熱帶果實香氣，與濃醇的乳香完美融合，喝起來順滑而不甜膩。這種帶有「暖意」的奶茶，非常適合在與姊妹聊天、逗弄比比的悠閒午后慢慢品嚐~ 在鳥作洋食，我感受到不只是料理的溫度，還有對毛孩的包容。看著比比在旁邊安靜地陪著我們用餐，那種「人寵共處」的幸福感，是再豪華的裝潢都比不上的。 不管妳是想跟家人分享精緻的餐點，還是想帶著毛小孩來一場午后約會，鳥作洋食 絕對是我在大安區巷弄間的真心推薦。這裡的「饗樂雙人套餐」從頭到尾都沒有冷場，誠意滿滿。 ~

民生炒飯在日本也吃得到啦！日本正在瘋台灣小吃，這些就是台灣味啊！

日本人來台灣旅行的熱潮持續升高，除了帶動觀光也帶起台灣飲食在日本的知名度，從日本人瘋迷的珍珠奶茶、小籠包到芒果刨冰，最近有越來越多的台灣道地小吃，原裝進口深入日本日常生活，不僅有台灣品牌直接赴日開分店，也有不少在日台灣人，或是熱愛台灣的日本人開設專賣店，台灣小吃的美味連日本人也抵抗不了！ 延伸閱讀：日本人不只瘋珍奶，超商食品也愛台灣味，盤點征服日本胃的台灣美食！ 1. 民生炒飯 民生炒飯曾經有被網友票選為全台第一名的炒飯，在9月8日時民生炒飯即將登入日本啦！要在橫濱中華街上開店，炒飯也是台灣著名的小吃，粒粒分明的米飯是最好吃的，不僅可以讓日本人吃到台灣最道地的小吃還可以讓遊子們嚐到家鄉味！ 📍INFO. 地址：神奈川県横浜市中区山下町1268 営業時間：平日 11:00～15:00、假日 11:00～16:00 2.Guabao刈包 位在東京池袋北口的這間刈包店，老闆是來自台灣的年輕帥哥，店內主打販售北京烤鴨與台灣滷肉口味的刈包，搭配鮮奶珍珠奶茶，小小的一間店面有一隻可愛的老虎作為吉祥物，老闆認為在日本販售所謂的台灣漢堡 刈包，不光是一樣商品更是一種熟悉的回憶，除了讓當地人品嘗台灣的文化，也讓外地生活的台灣孩子回味最熟悉的家鄉味。 📍INFO. 地址：東京都豊島区池袋 2-48-2 101号室 営業時間：12:00~21:00 星期日公休 官網：Twitter、IG 3.Cafe courier 這間以木質調為設計的咖啡廳是由一對夫妻所經營，先生是日本人太太是台灣人，一開始店裡販售各種純手工製作的麵包與糕點，以及香濃手沖咖啡，後來多次回台灣吃遍剉冰店，想把台灣最傳統的剉冰帶去日本，台灣最道地的紙碗剉冰，淋上扎實甜蜜的花豆、蓮子、芋園等配料，是個在日本消暑的夏日甜點！ 延伸閱讀：【快訊】日本星巴克「蜜桃星冰樂」重出江湖，蜜桃派＆夏季新品消暑一波！ 📍INFO. 地址：岐阜県高山市八軒町１丁目12 営業時間：9:00~16:00 星期一二公休 官網：FB 4.東京台湾 隱身在中目黑的這間創意台式料理，不僅深受日本當地喜愛，更是旅日台灣遊子的聚集地，人氣台菜水餃、滷肉飯、麻婆豆腐、皮蛋豆腐，這裡都吃得到，店內隨處可見台灣文化的菜籃提袋、舞龍舞獅頭、春聯布條，老闆巧妙的將日式塌塌米與和式桌椅融合，也透過烹飪連結台日兩國，才有東京台灣這樣的店名。 延伸閱讀：【東京｜中目黑】質感散步攻略！好吃又好逛、秒殺底片咖啡廳&#038;雜貨店清單你要知道！ 📍INFO. 地址：東京都目黒区上目黒2-14-1 営業時間：12:00〜14:00 17:00〜22:00星期三公休 官網：FB 5.フレッシュネスバーガー (freshnessburger) Freshness Burger是日本本土速食連鎖店，第一間店開在東京，有近兩百間分店，漢堡內的食材全源自日本國產，而且現點現做，在2019 年 6月 5日～ 7月 16日時，推出期間限定與店舖限定的「台灣風味東坡肉漢堡」，日式料理雖然講求口味清淡，但是東坡肉瘦肉與肥肉搭配恰到好處，推出時受到日本人的好評！ 📍INFO. 地址：依分店有所變動 (點我查分店) 営業時間：依分店有所變動 官網：freshnessburger 6.台湾甜商店 光是看店名就能猜到是一家販賣台灣甜點的店舖，菜單內容非常豐富，芋圓、仙草、豆花、珍奶、剉冰、雪花冰等，只要是在甜湯裡想得到的配料都有，也不斷更新推出新的品項，幾乎所有商品都是來自台灣的靈感，這間店完全還原台灣最道地的甜品，與一般來日本的飲料店不同的能夠自行選配料，對日本人來說是一件非常新奇的事。 延伸閱讀：珍奶泡飯？日本對珍珠奶茶到底有什麼誤解&#8230;這13道黑暗料理你能接受嗎？ 📍INFO. 地址：依分店有所變動 (點我查分店) 営業時間：依分店有所變動 官網：taiwan ten cafe 7.台湾麺線 不同於日本拉麵的麵是較Q彈有嚼勁，台灣麵線的麵條細軟滑順，吃過的日本人認為是很奇特的口感，這家開在新橋的台灣麵線，口味非常道地跟台灣一樣也會添加蒜泥與香菜，只不過在日本的吃法，套餐是把麵線當成一道湯，旁邊滷肉飯才是主食。 延伸閱讀：【AFURI踩點地圖】全日本14家AFURI拉麵整理，看到柚子鹽拉麵就該吃！ 📍INFO. 地址：東京都港区新橋５−２２−２ ル・グラシエルビル１F 営業時間：11:00〜14:00 17:30〜22:00 星期日公休 官網：台湾麺線 在日本的SNS上出現甚至有Hashtag #台湾好きな人と繋がりたい#台湾行きたい#台日友好等，日本人喜歡台灣想去台灣旅行等意思，這些道地台灣小吃是台灣最平凡不過的食物，但對來台旅遊的日人卻是難以忘懷的好滋味，開在日本的台灣店讓台灣的美食發揚光大。 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #Cafe courier #Guabao刈包 #剉冰 #台灣漢堡 #台灣美食 #台灣限定 #手工 #日本愛的台灣小吃 #東京台灣 #東坡肉 #水餃子 #滷肉飯 #珍珠 #甜湯 #芋園 #麵線 

Gucci網美踩點｜A.M. Burger⁣ 新北中和寵物友善餐廳 

▪️可否落地｜可以⁣ ▫️推車/牽繩/禮貌帶｜沒有強制規定，但是店面是感應玻璃門，為了狗狗安全建議使用牽繩，有需要禮貌帶的話店家有販售 ▪️有無店狗/貓｜沒有⁣ ▫️有無寵物餐｜有⁣ -⁣ Gucci評分🌕🌕🌕🌕🌑⁣ ▪️整體感受⁣ 店面空間不大，大概有十五個座位，帶推車來也不會覺得擁擠蠻舒適的，一進門店員就會詢問需不需要給狗狗水超級貼心，人的水、餐具則是採自助式🤣唯一的缺點可能是搭乘大眾交通工具比較難到達。 ▫️食物的部分⁣ 花生醬培根火烤牛肉漢堡 💰NT 149⁣ 培根烤的恰到好處，牛肉多汁，花生醬有一點蓋過其他味道，麵包是使用黑麥製作，口感鬆軟，材料健康但是是好吃的健康😆 套餐（薯塊/雞塊+飲料） 💰 NT 50⁣ 飲料的部分我選擇了鮮奶茶，味道淡淡的很普通，薯塊是軟糯的，比較喜歡酥脆口感的我不是很愛 寵物餐 - 南瓜雞肉 💰NT 100 含雞肉、南瓜、花椰菜、馬鈴薯，點餐的時候店員會先詢問狗狗吃不吃花椰菜，不吃也可以換掉，還會給湯匙、剪刀讓客人方便再進行處理，超級貼心 ⁣ ▪️▫️▪️營業資訊▫️▪️▫️⁣ 📍 新北市中和區新生街148巷6號1樓 ⏰ 11:00 - 20:00⁣ ☎ 02 2223 0489 ⚠️週二公休，12/13會結束營業，近期休假不定去之前可以先看看店家的粉專 -⁣ 想看更多內容歡迎到Facebook粉絲專頁、instagram看Gucci唷 Facebook粉絲專頁 👉🏻 點我點我 Instagram 👉🏻 點我點我

懶人媽咪的料理救星-辣媽咪辣伴鬆

繼上次辣媽咪辣醬系列頗受親朋好友的好評後，懶人媽咪Phyllis這次又來推薦辣媽咪的辣伴鬆！嚴選豬後腿肉，油脂分布均勻，肉質細膩又不失口感，搭配六種口味任你挑選：南洋辣咖哩、白胡椒孜然、川味舞花椒、韓式烤肉醬、搖滾黑胡椒、原味香香豚。 Phyllis最喜歡的就是白胡椒孜然，白胡椒微微辣能增添食慾，香氣柔和又超百搭，不管什麼料理撒上一點都變得超好吃！本來也是一個不喜歡吃飯的人，但是有了辣伴鬆後胃口大開我現在要開始擔心體重問題了。 不敢吃辣的朋友這次也有福了，推薦你原味香香豚，小孩也超喜歡，家裡也有不愛吃飯的小孩嗎？原味香香豚加下去孩子保證一碗接一碗的扒飯扒下去。家裡有不能吃辣的長輩也不能錯過這個，配上稀飯、豆腐超ㄙㄨㄚˉ嘴！ 南洋辣咖哩配上燒餅，無趣的中式早點，瞬間蛻變為異國風味的創意料理，早餐的蔥油餅、饅頭、漢堡內加入辣伴鬆，再煎一顆蛋夾入，美味健康又富有蛋白質的早餐就完成了！ Phyllis還會加在炒飯內一起炒，六種口味交替使用，變身不同口味的炒飯，一週的晚餐都解決了，也意外發現加在麻醬麵內超好吃！！麻醬和川味舞花椒辣伴鬆的雙麻口味獨具一格，超好吃！！ 吃沙拉覺得像在吃草嗎？加上凱撒醬又怕胖嗎？這時撒上一點辣伴鬆，綿密細緻又不失口感的辣伴鬆，菜也神奇的變好吃了！運動後需要補充大量蛋白質，只吃蛋無趣又難以下嚥嗎？來一顆煎蛋配上辣媽咪的辣伴鬆，讓你食指大動。 辣媽咪辣伴鬆夾鏈袋設計，方便取用不易受潮，外出攜帶更是方便，不管加在飯、麵、肉、菜都很適合，只要灑上一點辣伴鬆就能變身為美味佳餚！每一款都風味獨具、而且肉質細嫩但又不失口感，絕對是懶人媽咪廚房料理必備好物，也讓全家人共享美味時光！ ●專屬辣伴鬆官網介紹: https://lovemomshop.1shop.tw/Porkfloss ●辣媽咪官網：https://www.lovemomtw.com/ ●辣媽咪FB：https://www.facebook.com/lovemom.food/ #辣媽咪 #辣伴鬆 #南洋辣 #新疆辣 #川麻辣 #韓式辣 #黑胡椒辣 #台灣豬隊友

豐原人的丹丹漢堡😍😍😍

每到假日卯食堂的人潮肯定是滿滿滿🈵️ 套餐不用說CP值真的有夠高！ 麵線+金斧雞腿漢堡👍🏻👍🏻用料實在！

2018 韓國首爾4天3夜自由行 行程分享 歡迎多多取用

[Sereta愛旅行著 2018.9.16] 好久不見了！大家都好嗎？有沒有計畫出遊呢？ 這次Sereta藉著轉機順便到首爾玩一圈 班機於下午3:40降落辦理好入境手續提領完行李5點多才搭車進入市區 比原先預計的4:30搭車前往首爾市區足足晚了快一小時 加上不是很餓就忍痛取消晚餐行程直接去homeplus超市購物 另外.....有件事情必須一定要提醒大家 想搭乘機場利木津巴士前往市區的朋友 建議搭乘6002！！6005可以直接省略,不必考慮 (Sereta住在西大門所以搭6002/6005這條路線） 6005比6002單程足足貴了4000韓元（刷t-money卡) 原本以為站名有入住酒店的名字應該是送到酒店門口 誰知道......多花了錢一樣把你丟包在西大門公車站 西大門新羅舒泰酒店離6002站牌還比6005更近,過一個小小的馬路就到了 非常悲慘的是6005卻要拉著行李經過lotteria漢堡店,GS25超商 之後還得過2個馬路才會到酒店門口 完全不值得多花那4000韓元 （哭） Sereta沒有抱怨,只是純粹覺得傻眼 好了....悲慘記就講到這.....趕快進入今天的主題 首爾4天3夜（嚴格算起來只有3天的行程） 第一天 homeplus合井店購物 15:40飛機降落後辦好入境手續 提領完行李搭乘利木津巴士進入市區開始美好的旅程 新村吃完飯後可以附近逛逛並順便於Grand Mart採買零食回飯店吃 也可搭地鐵2號線至合井homeplus超市距離新村僅2站 晚餐: 豆火KONGBUL豆芽炒五花肉 夜宿: 西大門新羅舒泰酒店Shilla Stay 第二天 光化門（世宗大王像）/ 北村八景/ emart龍山店 /東大門 有興趣的朋友瀏覽完世宗大王像及光化門後 可於早上9:00買票進入景福宮繼續觀光 用完午餐將繼續前往時尚購物天堂東大門 早餐: 紫菜飯捲天國 午餐:土俗村參雞湯 (若不想排隊可以改為品嚐米其林評鑑）北村百年土種蔘雞湯 晚餐: 東大門烤豬腸+辣炒冬粉 （中午蔘雞湯喝太飽實在吃不下,所以晚餐行程Sereta取消了） 第三天 首爾路7017/ 江南新沙洞林蔭大道/韓劇奔跑吧薔薇拍攝年糕店bizeun 梨花女子大學（梨花女人街商圈）/ 明洞/ 首爾塔/ 首爾站樂天超市 貼心小叮嚀： 逛完明洞商圈後 不妨走到明洞站1號及2號出口中間的daiso旗艦店逛逛 零食,美妝,家用品應有盡有（食品價位便宜但份量較一般超市少） 早餐:issac三明治 午餐: hong bar韓式烤肉吃到飽 晚餐: 明洞街邊小吃 第四天 南大門市場/仁川國際機場2航站準備回家囉 南大門市場屬於韓國傳統的在地市場 跟台灣的傳統市場差不多,可以說是婆媽們的購物天堂 午餐：機上簡餐 夜宿：可愛的家 自由行最美好的地方不外乎可以走進在地生活圈 瞭解當地人如何生活,品嚐最道地的美食 今天的行程分享就到這裡結束了 接下來Sereta會繼續將首爾各大景點詳細介紹給大家 希望大家會喜歡今天的文章 先前提到這趟旅程是轉機中途順道停留首爾 所以天數及行程安排上可能不會是最完美 但Sereta已盡力將首爾必玩必看必吃的景點一一到訪 歡迎踴躍轉發Sereta愛旅行各遊記 只要記得註明出處"Sereta愛旅行"即可 謝謝大家來訪 祝福大家旅途都能愉快平安 鎖定Sereta愛旅行~走跳世界各地SO EASY THANK YOU Sereta愛旅行FB粉絲團 https://www.facebook.com/seretatravellover/ Sereta愛旅行部落格 http://sereta.pixnet.net/blog Sereta愛旅行部落格第2個家 https://seretatravelloverlove.tumblr.com/ 

發胖三月新品｜UG X告五人哈瓜奶茶、星巴克Snoopy聯名焦糖可可燕麥奶霜星冰樂...最新最快的美食資訊一次看！

｜韓國文化｜「這些食物」要配「這些酒」!? 你所不知道的韓國飲食文化

每次來到韓國 是不是會發現到了深夜路邊的店家還是燈籠高掛的喧嘩沒錯! 韓國人的夜生活 90%以上都是與「酒精」度過在韓國常見的酒類大概可分成三種 — 燒酒(소주) / 啤酒(맥주) /馬格利 (막걸리)燒酒多半是大米「蒸餾」而成的 在首爾常見的品牌是 真露(참이슬) 初飲初樂(처음처럼) 釜山是 GOOD DAY （좋은데이)啤酒則是台灣人熟知的 cass / hite 到最近年輕人喜歡的孔劉代言的TERRA kloud 還有我個人喜歡的OB馬格利則是用米 「發酵」而成的 白濁色氣泡飲品 這款飲品要好好挑 因為難喝的喝起來真的很像吐改天再來寫一篇 關於韓國酒的品酒介紹 - 今天要介紹的是 其實韓國人在吃某些特定飲食的時候 一定會搭配特定的酒類雖然不是全國的韓國人都這樣 但是也是有87%幾乎是了對於這樣的習慣 就像是我們去美而美吃蛋餅跟漢堡 一定要配大冰奶或是豆漿一樣的正常那麼話不多說 就開始學學韓國的「飲」、「食」攻略吧! 最完美的賽事組合 ─ 炸雞 X 啤酒 不是完全確定這樣搭配的來源 但是有一個說法是 80年代KFC肯德基在進入韓國市場的時候 使用的行銷手法就是炸雞搭配生啤酒 因此才讓他在韓國一炮而紅 另一方面 韓國人熱衷的運動賽事 莫過於是棒球跟足球了 每每有重要的國內外賽事 炸雞店總是會擠滿人 甚至在「請回答1997」劇中 四年一次的世足賽開打 外送是一定要預約要不然吃不到的 來自星星的你 千頌伊也說了「下初雪的時候，怎麼能沒有炸雞和啤酒呢」 - 其實炸雞與啤酒搭配的組合 在口感上面其實就可以略知一二 酥脆但偏油膩的炸雞 更不要說韓國最常點的"半半炸雞" 吃著吃著口腔就會充滿油膩感 這時候最需要的就是沁涼帶有氣泡感的飲品 ─ 啤酒 利用啤酒的特性舒緩口腔的炸雞膩味 就可以展開第二回合的雞腿大戰 當然 不喝酒的人 通常吃炸雞都會搭配可樂 也是一樣的道理 因為大部分的韓國人都這樣搭配組合 因此也有了這兩個單字的縮寫「치맥」(치킨炸雞+맥주啤酒) 下雨天的日子就是要 ─ 煎餅X馬格利 韓國待久了 每當下雨天都會有一種「不然煎餅來吃好了」的衝動 為什麼下雨天會讓人不自覺的連想到煎餅呢? 其實原因是在於「聲音」 如果是在家裡自己煎 可能還不會有太大的想法 但是如果是在傳統市場裡面吃 (煎餅就是要在傳統市場吃才好吃) 就會 立.刻.有.感. 上星期才在市場吃煎餅配馬格利的我就是活見證 吃著吃著 突然聽到很像下雨的時候 雨滴打在屋簷上的聲音 心想"下雨了嗎?" 轉頭一看才發現是阿祖媽在煎餅 - 另外有一說是下雨的天氣 人在心情上會有所影響 會缺乏一些維生素 而這些維生素可以靠"麵粉"去攝取 所以在下雨天 有些人會吃煎餅 有些人會吃辣海鮮麵(짬뽕) - 那麼為什麼要配馬格利? 原因其實跟上述的健康因素有關 麵粉會殺傷胃 而馬格利因為是發酵飲品 富有乳酸菌可以起到保護的作用 但事實上我覺得韓國人喜歡這樣的搭配組合 是因為大部分的人都喜歡鹹甜鹹甜的味道 蔥餅 泡菜煎餅 這些餅類和沾醬都是鹹的 搭配甜中帶氣泡與白米味道的馬格利 就是他們會喜歡的組合 從爸爸的世代就這樣吃 ─ 五花肉 X 燒酒 喜歡喝燒酒的人很多 主要是燒酒的價格在韓國很便宜 酒精濃度又高 比較真正"喝酒"的感覺 而五花肉則是在韓國相當常見的飲食 就連我們來韓國旅遊一定會吃的就是他 我問了身邊的一些韓國人 從20-40代的人都有 他們說這樣的吃法就是非常的協調 更表示 油膩的五花肉 再喝下燒酒的瞬間 油膩感就會從口腔到喉嚨都消失! 40多歲的部長更說 這是他的爸爸輩就這樣吃了 可見這樣的組合有多麼經典 但值得一提的是 其實韓國也有很多報導指出 五花肉"不該"跟燒酒搭配 因為燒酒會使體溫升高促進脂肪合成 對身體很有負擔 燒酒應該要搭配「蔬菜、水果」一起吃 其實這樣沒有錯 因為韓國人吃完五花肉配燒酒後 第二攤就會點水果拼盤配燒酒了 - 但事實上 這樣的吃法不是一定 要是自己覺得適合搭配的才是最重要的~! - 關注更多更快速的韓國生活與戀愛苦惱 Instagram - 台灣小胖妞與鄉下南歐爸 실골남녀의대한생활 Facebook fanpage - 鄉下南妞的台韓戀總和시골남녀의대한생활

果物配~舒肥輕食嫩雞胸肉 好吃的雞胸肉你必須要嚐嚐

夏天到了 由於天氣熱食慾也會跟著下降 加上前一陣子吃太多 體重跟身型開始走鐘 於是怪獸我就上網看到了這家果物配的雞胸肉 之前就聽過可吃雞胸肉除了健康外還會有飽足感 這次就訂了三種口味來吃吃看 為大家分享一下料理方式還有口感 今天怪獸來為大家介紹的就是被列在夏日低卡系列中的舒肥輕食嫩雞胸肉 之前就知道吃雞胸肉可以有滿滿的蛋白質 重點是低熱量啊!! 可以當作健身餐外 生銅飲食跟低卡飲食 舒肥雞胸肉也是非常推薦的食品喔 這次購買三種口味 分別是鹽烤蒜香、義大利海鹽、法式迷迭香 每一塊有足足200公克 非常的有重量 並不是小小一塊讓你吃不飽的唷 仔細看可以看到熱量真的不高 簡單飲食也可以吃的快樂沒有負擔 果物配的調味料只用2~7種 相較其他廠牌來的少非常的多 如此一來就可以降低熱量的攝取 官方有建議三種食用方式 1. 解凍後直接吃 2. 微波加熱 3. 隔水加熱 大家喜歡那種可以自行選擇唷 保存方式以冷凍為主 我是上班前拿出來到冷藏做退冰 下班回家後先隔水加熱再稍微煎過的方式來料理 打開包裝後非常的香 完全有種來到外面餐廳的味道 相信在家你也可以變成小廚神 經過料理過後 可以看到雞胸肉帶有一點焦 這顏色非常的漂亮 配上幾根玉米筍 非常的健康啊 準備來享用了 第一口咬下完全就是驚艷 跳脫雞胸肉乾柴的印象 口感很不錯而且不會油膩 真的很好吃 加上本身三種口味各自有自己的調味 所以不太需要放油跟調味料就已經滿好吃的 如果想要增加一點不一樣的風味 在此提供給大家兩種調味品 1. 黑胡椒 胡椒的香氣加上些微的嗆度 會更跳脫出雞肉本身的香味 非常的好吃 2. 黃芥末醬 由於家裡有買黃芥末 不沾沒事一沾驚為天人 味道完全毫無違和感 會讓你非常想夾在漢堡內一起吃啊 這真的是一個絕美的吃法啊 既然煎好了 在這邊分享一下我裝在保鮮盒內隔天帶到公司微波 由於放了一晚加上直接這樣微波 口感是些微的比較乾 不過還是不會有明顯的雞胸肉柴柴的感覺 吃起來只是少了水分的部分 如果你是直接採用直接撕開包裝微波 一定會非常的多汁好吃喔 如果你有在考慮舒肥飲食 又擔心雞胸肉乾乾柴柴的吃起來不開心的話 果物配一定是你的好選擇 這家的雞胸肉口感有彈性並且味道很棒喔 推薦你要來吃吃看

Cloud 9 Cafe - 平價環境舒適義大利麵餐館

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Cloud 9 台北有兩家店，一家在中山站 ; 另一家在101/世貿站附近 這次來到101/世貿站 莊敬路店 菜單有商業午餐、套餐、沙拉、開胃菜、義大利麵、披薩、燉飯、湯品、甜點、飲品、冰沙等 商業午餐$269 有前菜、主餐三種義大利麵可選一、飲品，CP值不錯 朋友點了商業午餐 : 地瓜薯條、番茄雞肉義大利麵、奶霜紅茶，用餐後評價滿意 我這次點了羅勒海鮮燉飯 : 有蛤蜊、蝦子、阿根廷魷魚、番茄、鴻喜菇，海鮮吃起來新鮮，燉飯米心煮透不會硬，軟硬度還蠻喜歡的，羅勒醬吃下來不會膩 用餐環境舒適、乾淨但桌距較近 網路上寫這間是不限時，可以致電詢問~ 菜單 菜單 菜單 地瓜薯條 主廚例湯 奶霜紅茶 青醬海鮮燉飯 地址： 台北市信義區莊敬路208號1樓 @101/世貿站 時間： 11:00–21:00 電話： 2720 4179 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #Cloud 9 Cafe #Cloud 9 #Cafe #平價義大利麵餐館 #平價 #義大利麵 #莊敬路 #信義安和站 #信義安和 #披薩 #莊敬路 #咖啡店 #漢堡 #青春漢堡Aoharu Burger #青春漢堡 #Aoharu Burger #Burger #漢堡 #青春 #和風洋食 #信義區莊敬路 #信義區 #莊敬路 #101 #世貿站 #世貿 #貳樓微風南山店 #貳樓 #微風南山店 #微風南山 #坐擁101美景 #貳樓 #信義區松智路 #信義區 #松智路 #101 #世貿 #WAT #雞尾酒品牌 #Second Floor Cafe #Second Floor #波波 #發胖 #popdaily #荷李活茶街 #荷李活 #大安區忠孝東路 #忠孝東路 #忠孝復興站 #忠孝復興 #東區SOGO #港式飲茶 #港式料理 #飲茶 #永寶餐廳 #永寶 #餐廳 #聚餐 #Cloud 9 Cafe #沙拉 #披薩 

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