*景點*溪湖糖廠-彰化縣溪湖鎮

溪湖糖廠這個景點已經在我的口袋名單裡面好久好久了 雖然離我娘家不遠，但每到假日人潮就很多 還單身的時候就想來，到現在有了兜兜，就更想帶他來這邊看看他喜歡的小火車 八月趁著回娘家，跟娘家爸媽一起走了一天的彰化景點 我爸把溪湖糖廠也納入行程裡面，我們果然是父女啊！連想帶兜兜來這裡玩耍的心情都一樣呢～ -- 跟著我們的路線一日遊： 正實親子農場→溪湖糖廠→泳霖牧場 -- 溪湖糖廠 雖然我們是周六來的，但人潮比我想像中還要少很多很多 在門口旁邊有一些攤販，賣食物的也有，還有賣氣球的 我們先來糖廠這邊買冰吃，順便休息一下 原本糖廠應該還有個側門可以進出，但因為防疫的關係，現在都只能從大門口進入喔！ 繞著糖廠的建築物有許多擺設桌椅的休息區，很多人在這邊坐著乘涼休息，或是吃自備的食品 我爸媽帶了水煮蛋和一些水果，我跟先生也進去裏面買冰出來吃 裡面的冰品有不同種類，也有各自的口味，但才中午的時間就有很多口味已售鑿 除了有賣冰品之外，也有販售台糖的產品，以及一些飲料 最後我們來櫃台買綿綿冰 綿綿冰的湯匙在結帳後，靠近出口旁的桌子拿取 我買的是綠豆沙牛奶冰，價格$35 老實說，牛奶冰的味道還可以，但是綠豆沙我非常不喜歡，覺得有點雷 先生買的是鮮奶甜筒，價格$40 上面的冰淇淋就跟我的牛奶冰是一樣的，先生說很硬，感覺已經冰在裡面很久了 這兩個比較起來，鮮奶甜筒是比較好吃一點，但如果下次再來，我不會再買這裡的冰品來吃 在休息區的正對面這兩間就是大家都會來拍照打卡的冰淇淋以及起司蛋糕店家 不過因為我們沒有要購買裡面的商品，所以當天我們都沒有進去裡面，只在外面稍微拍照就離開 兜兜自己跑過來說要拍照，超級無敵有夠可愛 接著我們就回到路口，等紅綠燈的時候跟地標拍照，便到對面的主要廠區 走進去沒多久就可以看到一台復古的火車 兜兜真的好喜歡火車，再次主動跑過來說要拍照，拍了好幾張還不肯離去 後面還有貨艙，不知道以前這是放木材還是放甘蔗 兜兜就在這裡看這些火車好一陣子，直到我們跟他說要繼續看看別的火車，他才願意跟我們離開 小火車的售票口就在乘車處旁邊 票價和發車時間上面都寫得很清楚，若是有要搭乘的話可以先看裡面的資訊來確認自己的時間 坐一趟小火車要50分鐘，我們認為兜兜這個年紀還坐不住，決定下次再帶他來搭乘 旁邊有個蒸汽火車展示館，裡面就放了好幾台的蒸汽火車頭 地面上還有鐵軌，就一直延伸到戶外去 在這邊確定沒有火車會通過的鐵軌上訓練一下兜兜的平衡 也讓兜兜體驗一下走在鐵軌上的感覺 小火車的汽笛聲響了，同時廣播也通知大家本班次可以開始上車 我們趕快從蒸汽火車展示館飛奔過去 排隊要上去小火車的遊客非常多，不過小火車有不少車廂，可以容納很多遊客 應該是不用擔心需要等到下一班 列車真的非常的長，有很多車廂，依照排隊的順序自由選擇想要坐的位子 遊客還在上車的時候，我們跑到車頭前方來拍照 前面還有個平交道，我們就在那邊拍照以及等待小火車發車 小火車準備發車前，這裡也會開始發揮平交道的功用 除了有響鈴之外，鐵軌兩旁的柵欄也會放下來 在這裡要提醒大家，小火車出發的時候會長按一次喇叭，非常大聲，而且毫無心理準備，兜兜整個嚇到不行！ 小火車出發囉！ 兜兜站在椅子上跟經過的火車揮手掰掰，車廂上面的遊客也都很捧場的跟兜兜揮手道再見 那麼我們也繼續順著軌道一起往下走吧！ 往下走之後，左手邊有一塊樹林，裡面也有擺放一些舊有的火車設備 走到終點居然有一片好大的草皮，旁邊還有兒童遊樂器材!! 可惜正值午間時段，溜滑梯被曬得燙燙的，兜兜沒有辦法過去玩 沒關係!!這片草皮就很夠放電了!! 第一次來到溪湖糖廠不知道有這個地方，甚麼東西也沒帶 剛好現場已經有個媽媽帶孩子來這邊野餐，而且甚麼玩具都帶足了 那位媽媽非常好心的借我們泡泡玩具跟風箏，讓我們也稍微可以跟這片草皮有點接觸 原本其實只是我爸媽在稍作休息的時候，我過去跟那位媽媽攀談出來野餐可以帶哪些東西 剛好他的小孩在玩泡泡，兜兜也自行加入追泡泡的行列 後來我又看到他們的玩具箱裡面有風箏，很厚臉皮的問能不能借我們玩玩看 在此真的很謝謝那位媽媽對我們的包容，熱情出借玩具給我們玩 第一次玩風箏才知道這是一個多麼放電的活動 兜兜都會在後面追著跑，但也當然追不到，追到後來就會有點生氣要哭哭討抱 當天的天氣其實也不太適合放風箏，因為沒有風，我們放了好久都沒有成功 向那一家人道別之後，我們回到路邊準備迎接回程的小火車 兜兜很明顯累了，雖然手還是不停的揮，但已經變得有氣無力 好笑的是，小火車上的遊客看起來也是如此，甚至有幾個小朋友已經倒在家長的懷裡睡著了 在溪湖糖廠的最後一站，我們去買鳥月生吐司 走在糖廠裡面看到遊客幾乎是人手一包，我爸也說這是很有名的生吐司 這感覺沒有不來購買的理由 裡面也有販售一些農產品 麵包類型的品項沒有很多，不是像一般麵包店那樣陳列出來自己進去挑選 而是看著上面的看板跟店員點餐 買了一組生吐司，繼續下一個行程！ -- 小結論 這次終於來到溪湖糖廠踩點 兜兜正好是對交通工具富有好奇心的時候，來到這裡有火車讓他十分的興奮，也玩得很開心 下次來會帶他去坐小火車，也會記得攜帶野餐的用品，讓他在裡面的大草原裡面盡情的奔跑、玩樂！ 溪湖糖廠真是一個非常適合親子的景點，推推～

「2022 BAR SWAP」率性裸調總冠軍出爐！南霸天Cuckoo Bar咕咕吧 勇奪大賽冠軍！

2022年最受矚目的年度賽事裸鑽雪莉「2022 Bar Swap」邁入10強總決賽，本屆賽事引爆台灣調酒界，賽事規模盛況空前，全台共有40間酒吧參與，象徵調酒文化在台灣已日益普及與成熟，對此，台灣愛丁頓寰盛洋酒公司行銷總監 劉姿瓘表示：「『裸鑽雪莉』以世界級頂尖製酒工藝、與跳脫傳統框架首創的雪莉初桶釀造技術，展現出『Live Naked』自在裸活的無畏精神，透過『裸鑽雪莉Bar Swap』將世界各地調酒職人齊聚一堂，相互交流各界頂尖的工藝與創意，讓台灣調酒文化被世界看見。」 「裸鑽雪莉 Bar Swap」調酒大賽今年移師微醺府城台南，在福爾摩沙遊艇酒店進行兩天一夜的交流盛會和眾所矚目的決賽環節，裸鑽雪莉特地安排最終10強和裸鑽雪莉全球品牌大使Isac Melander、希臘調酒之父Nikos Bakoulis進行台灣疫後首度的跨國高峰交流，以Nikos Bakoulis在去年成立的酒吧「LINE Athens」的經營哲學，首度提到ESG公司治理的導入，從四大面向（農業、協作、社區和社會）探討建立環境友善酒吧、減少能源足跡等永續議題，尤其在人力資源方面，Nikos Bakoulis與契作農夫合作，在不同時節搭配當季食材，以達成「零浪費」的期許。 此外活動過程中，更安排了展現品牌自在裸活的活動如瑜珈、遊艇等行程，不僅讓各位頂尖調酒師們除了競賽，更有學習與休閒，充分體驗「裸鑽雪莉自在裸活」的精神。 「裸鑽雪莉 Bar Swap」調酒大賽邀集全台共40間酒吧熱情參與，由評審決選脫穎而出最終10強，其參賽團隊不僅要再現初賽入選的「裸鑽騷兒（Naked Sour）」調酒，還需通過考驗創意及獨立思考能力的「神秘箱」決賽項目，在10分鐘內以神秘箱內原料製作出2款不同風味的裸鑽騷兒，最後，經過裸鑽雪莉全球品牌大使Isac Melander、希臘調酒之父Nikos Bakoulis與裸鑽雪莉台灣品牌大使黃偉綸等三位大師領銜評選，依據調酒風味、外觀、創意、賣相和故事等多面向的綜合評比，在激烈賽事中選出全台Top3的頂尖酒吧。 出生於歐洲北國瑞典、首次到訪台南的裸鑽雪莉全球品牌大使Isac Melander，聽聞台灣在地飲食偏甜的特性，回扣甘甜風味的裸鑽雪莉與台灣風土民情所產生的碰撞，讓他深切感受到富饒趣味的創新手法與原料，調和出令人驚豔、層次多元的豐富調酒傑作。 來自南歐的Nikos Bakoulis 在2021年為Drinks International評選為百大最具影響力的調酒師，其2022年新創立的酒吧LINE Athens在短時間即衝上2022世界50最佳酒吧第31名之列的認可，他認為自己在「地球上最刺激的工作」裡，隨時不忘從廣泛的風味體驗中汲取跳脫傳統文化的框架，不斷地製作全新酒譜，在這場決賽的評審過程也觸發了許多跨國、跨文化的創新想法。裸鑽雪莉台灣品牌大使黃偉綸表示，在與參賽團隊交流、確認評分的過程中，觀察到台灣新世代的調酒文化，已慢慢譜寫出一頁動人的新生樂章。 「2022 BAR SWAP」季軍由台南廟宇風酒吧Phowa拿下、亞軍殊榮則由位於高雄、隱身在現代畫廊裡的復古地下酒吧Gallery 20.5獲得，而台灣區冠軍則由位於一級古蹟赤崁樓對面的鐘錶主題小酒館Cuckoo Bar咕咕吧的陳言陵與蔡宇軒以「豐收之宴 The Naked Feast」獲得評審青睞獲獎，此杯冠軍調酒的發想概念為致敬返鄉務農青年們，正如裸鑽雪莉選用初次雪莉桶的精神，充分表達對台灣寶島，土地、經濟作物和偏鄉發展付出一己之力。 特別選用當地農產品：六十石山，綿延山巒的金針花海；鹿谷，清香回甘的高山茶葉；溪湖，豐厚甜美的巨峰葡萄，集結各方農青友人的心血結晶，以鮮蔬、美果和台灣茶的在地風土，與裸鑽雪莉最純粹的風味和木桶特性互相搭配，成為一杯乘載祝福和裸鑽初次雪莉桶精神的創作調酒，一舉奪得桂冠榮耀。兩位冠軍得主除了十分感謝評審團的青睞，更表示非常期待未來到國外參與Bar Swap系列活動，能夠拓展關於調酒風味的知識與嶄新原料，同時建立難得的跨國關係與技能實力。 裸鑽雪莉全球品牌大使Isac Melander表示：「冠軍隊伍將金針花的濃郁醬香，舒肥融入裸鑽雪莉溫潤飽滿的酒體；再加入烘焙烏龍，增添細微的茶感層次。葡萄葉經過烹煮後，帶出青蘋果香氣和葡萄皮丹寧，輕微酸度恰好銜接新鮮檸檬汁。最後，在杯中液體表面擠上一層金針花風味的泡沫，增加品飲時的綿密口感。」此款裸鑽騷兒充分展現出台灣在地醇厚的人文風情，且保留裸鑽初次雪莉桶威士忌濃郁而滑順的口感，「裸鑽雪莉」在明年更將安排冠軍酒吧前往國外，和世界各國其他冠軍團隊一同進行國際級的調酒文化交流，期許能持續將台灣獨特的調酒文化帶向世界的舞台。

*親子*泳霖牧場-彰化秀水

彰化的牧場真的很多，在出發前兩天我從中選出了泳霖牧場 會選擇泳霖牧場的原因是跟我們走的路程比較順，而且這裡除了可以餵牛之外，還有遊樂器材可以玩 於是兜兜的牧場餵牛初體驗就先獻給彰化秀水的泳霖牧場囉！ -- 跟著我們的路線一日遊： 正實親子農場→溪湖糖廠→泳霖牧場 -- 泳霖牧場 泳霖牧場本身附設的停車場還算蠻大的 但是當天來玩的遊客也很多，所以我們只能停在旁邊的路旁 在這裡不免俗也有一些牛奶相關的乳製品 我們那天買了奶酪給兜兜吃，他一口也不剩的秒速吃光，所以我也不知道口感 我自己則是買了一個花生口味的日本冰，就是很甜，但比溪湖糖廠的冰品好吃太多太多了 在建築物的後方有大型的遊戲區 除了有可以訓練大肢體動作的大型遊樂設施之外，還有小型的翹翹板跟平衡車 這裡還有需要另外付費的遊樂器材，我覺得選擇性蠻多的 在兒童遊戲區旁邊是一個很大的休息區，大家可以坐在這邊享用剛剛購買的美食或飲品 小朋友在旁邊玩耍時，大人也可以在這邊乘涼休息，一邊注意孩童的狀況 牆上則貼有泳霖牧場的介紹，告訴大家這裡除了有乳製品可以選購之外，另外一端的互動區也可以購買牧草以進行餵食喔！ 等兜兜吃玩奶酪之後，我們先帶到互動區來餵食牛隻 牧草就放在旁邊，大家可以自行拿取，但別忘記也要投$10進去喔！ 一把牧草其實份量還蠻多的，可以餵很久，價格$10我覺得超級便宜 這是兜兜第一次餵食牛隻，一開始還不太知道如何開始，由外公來帶領 接著換先生也加入協助餵食的行列 最後就換兜兜自己來囉！真的是個超級勇敢的孩子呢！ 那天我們總共買了２把牧草，包含我和我媽，也都有加入餵食的行列 餵到後面真的得心應手，餵一餵兜兜還會跳舞呢！ 不過第二把牧草還沒餵完，兜兜就說不要了，我們最後潦草的餵一餵，帶他到後面的遊戲區玩玩 努力爬攀爬架的兜兜 攀爬架上去之後，抵達溜滑梯的方式有吊橋或爬行通道可以選擇 吊橋是會小小晃動的那種，兜兜有點害怕，最後他選擇爬行通道 溜了一次溜滑梯之後他就說不玩了 今天玩了整天，他看起來也差不多快沒電 旁邊就是廁所，要上車之前先洗洗手，保持雙手的清潔 -- 小結論 彰化的牧場幾乎都是在八卦山那邊，唯獨泳霖牧場稍稍遠一點，也比較沒有鄰近的景點可以順遊 像我們從溪湖糖廠過去，也差不多開了快半個小時 不過泳霖牧場真的蠻值得來的，會選擇泳霖牧場是因為 他除了有一般牧場擁有的餵牛和乳製商品之外，還比其他牧場更多了兒童遊戲區 另外，在這邊餵牛，也只需要花費$10的金額，我覺得非常划算 整個停留的時間大概30-60分鐘就差不多，若是孩子體力好，可以在遊戲區待更久 爸媽可以坐在旁邊的休息區納涼，對辛苦帶孩子的家長來說無非也是個忙裡偷閒的好時光 另外要提醒大家，牧草的邊緣蠻利的！ 給小朋友自己拿牧草的時候要注意，否則就會像兜兜一樣手割到喔～ 幸好沒有很嚴重，我們也是隔天早上才發現這件事情 總之，泳霖牧場也很值得來探訪，讓小朋友體驗餵食牛隻，是一個很棒的行程！

香路輕旅-小吃香路~出彰化城.探索香路沿線小吃文化 

香路輕旅的概念是從媽祖進香路線衍生而來的，這不是進香而是循著進香走過的路線往外延申出來的秘境及各種小吃美食之旅；熱中推廣南瑤宮笨港進香的陳俊德醫師，近年來為了行銷並提升進香文化的深度與廣度，有別傳統進香，帶大家體驗深度文化進香，開啟了一個從本土文化滋養出來的「香路」；走出彰化城來趟輕旅，制霸員林與北斗的小吃美食 溪湖肉圓 由彰化南瑤宮出發往南走，第一站會來到溪湖媽祖廟(福安宮)這稍做休息再出發，距媽祖廟不遠處有用蒸的肉圓，因為陳醫師將肉圓分了六種形態，偏偏在彰化這只有溪湖和永靖有賣用蒸的，所以特別過來溪湖市場這品嚐用蒸的肉圓；這種用蒸的是用米漿手工製成，所以不適合油泡(炸)，蒸的皮一樣Ｑ哦 員林肉圓 彰化最不缺的就是肉圓，來到員林當然也要品嚐肉圓囉；員林的肉圓是米漿皮油泡型，用米漿及蕃薯粉混合製成的，肉圓的靈魂醬汁是偏甜口的，我喜歡這個稍微偏甜的醬 員林市場小吃美食 小吃美食大都在廟的週邊，員林當然也不例外，在廣寧宮附近的民生路與博愛路即是小吃重地；博愛路又稱做米台目街，因為隨處可見賣米台目的，不論是乾的、湯的、冰的，在這都能享用到，認真說這麼熱的天當然是冰的好囉，但如果是想吃飽的話，就選湯的最划算；除了米台目外拉仔麵也超多家在賣的，這個用拉的麵價格超親民的，一碗只要30元，是呷粗飽好選擇 員林是福佬客食系，所有有很多的”粿”、”粽”之類的，芋蔥、油蔥粿、芋粿都是同宗的，鹼粽、肉粽、都出自同一系，但不管是粿還是粽都是有飽足感的小吃，你喜歡哪一種呢？各有特色，在不同時間點吃各有滋味與不同的飽足感 完整文章-->https://ber925.com/snack-incenseroad-yuanlin-beidou/

彰化》精誠夜市內日台結合超順嘴炸物 豬老闆一口豬排！

彰化》精誠夜市內日台結合超順嘴炸物小攤 豬老闆一口豬排！

#彰化美食 精誠夜市內高CP值炸物小店！豬老闆一口豬排！ 彰化市必逛 #精誠夜市 又讓我發現一家 好好吃的炸物小攤 #豬老闆 #一口豬排 🔅一口豬排(選擇困難) $60 →選擇困難的醬料選擇是由闆娘幫忙選 會幫我們選3種➡️百香果、照燒醬、地獄椒麻 個人超推薦讓闆娘選的 尤其是【百香果】口味清香又解膩 搭配上大小剛剛好的炸豬排，更是好滋味 🔅日式炸豆腐 $40 薄博的酥脆外皮跟嫩滑的雞蛋豆腐搭配的合宜 🔅野菜天婦羅 $60 →大推 種類豐富又好吃！大大一盒只要銅板價！ 果然是ＣＰ值又高又美味❤❤❤❤❤ 🔅炸湯圓 $30 對！就是辦桌常見的那種裹花生粉的炸湯圓 香甜又軟糯的口感，讓人看到就想點！ 🔅日式炸牡蠣 $100 使用王功的珍珠蚵現炸的炸牡蠣 吃起來很有海港現炸海香的風味 份量非常充足！推薦現場吃感受熱和鮮的滋味✨ 🔅南瓜甜餅 $40 真材實料的滿滿南瓜有著濃郁香甜的風味 🔅日式炸飯糰 2顆 (可混合) $50 扎實的炸飯糰有3種口味可以選擇 分別是 鮭魚、鮪魚、油蔥豬肉 很適合在放學點心或作為晚餐！ LIKE 🔆🔆🔆🔆🔆 它的位置呢~就在靠學校邊的第一條攤位內！ 加上炸物選擇兼具台式與日式的風格～ 很適合逛夜市時多選幾樣大家一起分享❤ 美味菜單看這裡↓ - 追蹤妍妍Daily @yys_daily 看更多 → #妍妍小吃貨 #妍妍in彰化 ——————————— 豬老闆一口豬排 FB｜https://www.facebook.com/onebitepork/週二 鹿和夜市（鹿港） 週三 王功夜市（王功） 週四 福鹿橋旁（福興） 週五 精誠夜市（彰化） 週六 成功夜市（溪湖） 營業地點會隨著不同時間在不同夜市喔！ ——————————— -妍妍小閒聊- 時隔幾個月的逛精誠夜市發現了不少的新攤 每次逛夜市都會覺得胃不夠大有點可惜＞＜ #妍妍 #吃貨日記 #彰化美食 #鹿港美食 #排隊美食 #傳統美食 #小吃 #蛋糕 #彰化 #CP值高 #好吃 #美味 #吃#吃貨日常 #夜市美食 #彰化夜市 #王功夜市 #成功夜市 

肉圓的姿態~你喜歡哪種形態的肉圓呢 

彰化就會想到【肉圓】，彰化肉圓可說是上港有名聲下港最出名，你可知除了油泡和蒸的外，還可依據原材等不同細分；熱愛家鄉熱中推廣南瑤宮笨港進香的陳俊德醫師，近年來為了行銷並提升進香文化的深度與廣度，有別傳統進香，帶大家體驗深度文化進香，開啟了一個從本土文化滋養出來的「香路」，為推廣不同路線的香路輕旅，因【吃】是每天都會發生的，故規劃一趟小吃香路，將彰化代青美食小吃-肉圓歸納出六種形態 肉圓不就油泡和蒸的兩種嗎，我想多數人應該跟我一樣是這種分法，但陳醫師依據肉圓的煮法及原材將肉圓歸分為：彰化涼圓（涼食型）、彰化肉圓（油炸型）、北門口肉圓（脆皮型）、員林肉圓（米漿皮油泡型）、北斗肉圓（原始型）、溪湖肉圓（清蒸型），六種形態，你喜歡哪一型呢，只要皮Ｑ餡香我都愛 完整圖文:https://ber925.com/meatballs/

朝聖北海道彩虹霜淇淋❗️｜888 snackrepublic

來彰化縣只有一個目的就是為了巨大北海道彩虹霜淇淋呀！🍦🍦單價雖高但吃個可愛可以啦🥴 一次擁有六種口味，由上往下口味分別是紅心芭樂、藍莓、海藻、奇異果、牛奶、金鑽竹炭香草。整體稍微偏甜二～三個人吃差不多。 吃完看到隔壁66 cheesecake客人拿出兩個泡芙霜淇淋，馬上被吸引！直接帶了兩個出來😆 北海道牛奶很濃郁，兩者偏愛泡芙霜淇淋，但都來了不買個彩虹霜淇淋說不過去啦😚 - 📍 彰化縣溪湖鎮彰水路二段763巷5號 ☎️ 04-885-1220 🕰 10:30-18:30

香路輕旅-小吃香路~三百年古城的一天.從早餐到宵夜 

香路輕旅的概念是從媽祖進香路線衍生而來的，這不是進香而是循著進香走過的路線往外延申出來的秘境及各種小吃美食之旅；熱中推廣南瑤宮笨港進香的陳俊德醫師，近年來為了行銷並提升進香文化的深度與廣度，有別傳統進香，帶大家體驗深度文化進香，開啟了一個從本土文化滋養出來的「香路」；一天中最離不開的就是【吃】，那就用吃來探訪彰化這座將滿三百年的古城吧 古城最不缺的就是美食老店，隨便走進一家都有一定的歷史與好味道，從彰化車站出發，來趟小吃香路之旅吧，出發前別忘了查好營業時間，以免飲恨；彰化古城傳統食系就讓我們從早餐開始(豆標、碗糕)，來到中餐(脆皮型肉圓、炸菜頭粿、爌肉飯)後，接著來點露飲涼食(地骨露、涼圓、肉包)，再來些午茶糕點(鹹麻糬、糯米炸、卦山燒、芋沙餅)最後晚餐(彰化肉圓、貓鼠麵、蛤仔麵、陽春麵、肉圓仔湯)飽肚，再最後當然要以宵夜(素食、燉露)做結尾啦；讓我們從小吃來認識這座彰化古城吧 早餐-豆標、碗糕 在還未看到豆標本人時還在想這是什麼啊，原來豆標就是每回我們到濱江市場去時都會買來當早點或點心吃的無油餅，帶著自然麵香的香甜，會讓人一塊接著一塊的吃下肚；豆標的名稱因為腔調的關係衍生而來的，山東大餅用帶著山東腔台語來說，大餅講著講著就成了豆標，還挺有趣的；碗糕你通常是當早餐還是午餐呢，其實我是到台南唸書後才知道中南部份會把碗糕當早餐吃，因為身在台北的我都是把碗糕當午餐的；不過這老店的碗糕當早餐不會太油膩我覺得可以 中餐-脆皮型肉圓、炸菜頭粿、爌肉飯 彰化肉圓的名氣是數一數二的，其中用油炸到酥脆的是一種，是說原來油炸也能有QQ的口感；難怪就算天氣再熱也要排隊吃上一顆這脆皮型肉圓；一顆肉圓當然不足以飽肚再來份佐魯肉醬的炸菜頭粿，不是印象中的醬汁而是魯肉醬，脆口的菜頭粿加上魯肉醬原來這麼合搭；來到彰化怎能錯過爌肉飯，與印象中的爌肉型態不同，彰化的爌肉飯自成一格，但那滷成焦糖色的豬皮與肉再加上些許滷汁，是讓人排再長的隊也要吃上一碗的美味，吃上一口立馬理解為何排隊也要吃上一碗了 露飲涼食-地骨露、涼圓、肉包 彰化真的好熱，需要來點清涼退火的，那就是地骨露啦，以枸杞根，經過熬煮或蒸餾出來的像白開水的地骨露是老一輩人常喝的，實際品嚐後，這看似涼白開的地骨露大有內容，帶著淡淡清草香，入口真有種清浪退火的FＵ；退完火後再來點涼食，原來肉圓也可以吃涼的，很特別的口感，不過我還是喜歡吃熱的；包子是不種當正餐當點心都很ＯＫ的食物，先前帶媽媽回溪湖時要回台北也都會買上不少肉包，因為彰化的肉包有種迷人的魔力，讓我們不管近兩百公里的距離也要吃上一顆 完整圖文:https://ber925.com/snack-incenseroad-changhua/

[彰化溪湖]阿秀羊肉爐。涮溫體羊里肌/中藥米酒鍋底/羊雜炒薑絲酸菜/羊心炒蘆筍

#彰化美食 #溪湖美食 #羊肉爐 #羊肉 #羊雜 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 彰化大概是我台灣西半部中第一或二名陌生的縣市 除了今年四月有自己搭火車到員林鎮和彰化市去吃潤餅以外，對其他鄉鎮都毫無記憶 但這次我來跟高雄岡山一樣以羊肉為特產的溪湖鎮，嚐嚐中台灣風味的羊肉啦 (๑´ڡ`๑) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363387267 「阿秀羊肉爐」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：阿秀羊肉爐 (彰化縣溪湖鎮長青街19號) 餐廳連結：官網 營業資訊：04-8814619 週三至日 10:30-20:00；週一二休 餐點介紹：羊肉爐/現炒類/白切類/多人套餐/飲品 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「阿秀羊肉爐」店家外觀 (客串演出: Na哥) 「阿秀羊肉爐」菜單(參考官網菜單) 有中藥、薑絲兩種火鍋湯底，中藥湯甚至能選全酒、(預設)含少量酒、無米酒； 涮鍋肉品更是不勝枚舉，舉凡羊瘦肉片、帶皮三層肉、羊皮、羊排骨、羊大骨...等較常見的羊骨肉以外 還有羊肝、羊肚、羊腸、羊心...等內臟類；甚至少見的羊腳、羊胇(睪丸)、羊鞭、羊尾巴、羊腦也都有 當然在這百分百都是羊，完全沒有牛豬雞等其他肉類可以選喔；可惜的是沒有我很愛的羊膝(扼腕) 此外也有熱炒類，在這不想吃鍋也有別的羊肉料理 菜單也有很多已搭配好的多人套餐，從4人~12人都有得選擇 可說是包辦約會、小家庭聚餐到辦桌等級呢 「阿秀羊肉爐」涮羊肉/中藥湯/里肌肉片 (羊大骨為另外單點) ※禁止酒駕 ※理性飲酒 菜單上的「涮羊肉」和「羊肉爐」都有中藥或薑絲湯底可以選，兩者差異只是前者的肉盤會另外附，後者則是上桌前就會先加到鍋內了 因此僅涮羊肉才會有里肌肉片，是當日現宰的溫體羊肉，限量且比較貴；而瘦肉片則是冷凍肉品 另外單點的羊大骨，店員就上菜前就先把羊大骨放到鍋內了 浮滿滿的麻油、湯有加少量米酒，但喝起來酒味很淡，不用擔心太辛辣或嗆 湯底有很多當歸切片、當歸塊、白蘿蔔、枸杞 「阿秀羊肉爐」里肌肉片 有厚度又精瘦，我很喜歡，涮過後比較有韌性，不是軟嫩類型 蘸豆腐乳旁的甜醬油膏，香香甜甜；或是挖一小塊豆腐乳搭配食用，又帶點豆類發酵的鹹韻 兩者各有風味 「阿秀羊肉爐」三層肉 我不喜歡吃皮和肥肉，主要是朋友解決 「阿秀羊肉爐」羊大骨 小份有六支羊大骨，店家會附吸管 骨頭上的筋肉不算多，感覺主要就是吸骨髓的 「阿秀羊肉爐」羊雜炒薑絲酸菜 羊雜僅有羊肚、羊粉腸、羊肺 我人生第一次吃肺臟是在台北的米粉湯店吃到豬肺白切，只覺得口感像海綿，很怪 而後來不論在「阿秀羊肉爐」這或是台南的包成羊肉吃到的肺臟，口感都是QQ脆脆的像蒟蒻，我能接受 羊粉腸則是，有稀釋過的牧場味(笑) 羊肚就是切很細，口感薄薄又脆脆的 跟很大量的薑絲、酸菜、蒜葉一起炒，調味醬汁下得重卻不到死鹹 「阿秀羊肉爐」羊心炒蘆筍 剛端上桌只覺得有點傻眼...這羊心切片這麼會有多白色油脂 蘆筍段很清脆，調味勾芡不少，口味一般 缺點就是羊心切片都有很多肥油，我不喜歡 「阿秀羊肉爐」店外的立牌 店內使用的肉品均為台灣本土山羊，有溫體羊肉，也有冷凍羊肉 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363387267 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

*親子*正實親子農場-彰化縣北斗鎮

正實親子農場離我娘家不遠，趁著八月回娘家走了一些景點，雖然玩得很累但真的好充實 非常推薦來到彰化可以帶孩子去一些農場，不僅孩子可以玩得愉快，荷包方面也完全不需要擔心，超級佛心啊!!!! -- 跟著我們的路線一日遊： 正實親子農場→溪湖糖廠→泳霖牧場 -- 正實親子農場 正實親子農場的營業時間比較晚，我們這天抵達的時間大概是十點半左右，裏面的停車場已經停滿，我們只好靠著路邊停車 這邊的路沒有很大條，若是要像我們一樣路邊停車的話記得要靠邊一點，不要阻礙到交通囉！ 裏面的停車場其實蠻大的，但因為遊客太多，停車位還是供不應求 為什麼這裡的遊客會這麼多呢？ 因為正實親子農場在那個時候免門票，連餵飼料都是免費的啊!!!!! 這麼佛心的農場，怎麼能夠不來呢？ 不過從9/16(五)開始，進入農場需要收費$100(可折抵$50)，餵食動物的部分仍舊免費 雖然已經開始需要收費，但我看正實親子農場的粉絲專頁，他們還蓋了新的遊戲區，包含沙坑和水池 除此之外也進駐新的動物可以觀賞喔！ 這裡有設一個小小的遊戲區，不過當天來這邊玩的小朋友蠻多的，我們就沒有讓兜兜進來 正實親子農場這邊的動物蠻多樣的，居然還有鴕鳥 除了可以餵食之外，也可以體驗撿雞蛋，不過要注意，撿了之後就視同購買喔！ 同時，正實親子農場也有販售跟雞有關的產品，像是土雞肉、滴雞精、還有燻雞 若是有興趣也不妨購買這些產品來支持在地產業！ 我們先直走到底，這裡是戶外的鴨鵝餵食區 裏面的鴨子跟鵝都養得肥肥的，羽毛也很漂亮，看得出來是有用心在飼養 當時也看到很多大人小孩手上拿著一盤一盤的飼料在餵這些動物，原來飼料的拿取處在雞寮裡面 雞寮裡面有一位工作人員在協助給予飼料 當時我不知道飼料是免費提供的，還問他多少錢，他把飼料倒進盤子裏面整個超級滿，然後跟我說不用錢 天啊～我當下真的是滿滿的感動欸！！！也太佛心了吧！！！ 在他身後是滿滿好幾大袋的飼料，不用擔心沒有飼料可以餵 我把這一盤滿滿的飼料拿去給我爸，包含我媽和我先生也都問我這樣一盤多少 我說不用錢欸！！他們也超級驚訝！ 外公帶著兜兜一起餵養鴨鵝，但他們似乎吃飽了，一哄而散 旁邊也有一些雞群，結果連他也吃飽了，完全不賞臉XD 於是我們轉戰室內的雞寮裡面 這裡靠近門口會比較壅擠一點，因為分送飼料的地方就在門口不遠處，旁邊還有鴕鳥寶寶 我第一次看到鴕鳥寶寶耶！也太小太可愛了吧～～ 雞群就在雞寮裡面自由走動，看到飼料就全部圍上來，幸好兜兜不會害怕 除了餵食之外，摸摸這些動物也是可以的，但我們只有讓兜兜摸雞而已，其他有點太可怕XD 裏面的雞真的超級多，往前走路的時候都很怕會踢到他們，他們也完全沒有在怕人，看到飼料就全部衝過來 雞寮裡面也有很多架子，上面有一盆一盆像是花盆的東西 我們非常幸運地剛好看到母雞在這裡下蛋，我長這麼大第一次看到母雞下蛋的過程欸！ 不過同時我也一直提醒我爸媽和兜兜，千萬不要撿蛋！撿了就視同購買喔～ 裡面的格局大概是長這個樣子，然後很長很長一條，裡面雞隻超級多，在下蛋的母雞也不少，只是需要注意一下 除了遊客餵食之外，雞寮裡面也有放水跟飼料供雞隻享用，基本上應該就是吃到飽了吧~ 從雞寮裡面往外看可以看到兩隻大鴕鳥 有門可以直接進去跟鴕鳥做近距離接觸，其實我覺得蠻可怕的 勇者我爸跑進去鴕鳥的區域裡面，另一位勇者我先生居然敢餵食鴕鳥！ 兜兜抱我抱得超緊，我們也完全不敢靠近哈哈哈哈哈哈 順著雞寮外圍走到最後面，左手邊有鸚鵡區 裡面不能進去，但是光站在這邊看就可以看到各式各樣不同顏色的鸚鵡，羽毛都被養得很漂亮 地上的告示牌寫著『歡迎來拔草餵小動物喔』 後面這區的小動物們就沒有額外準備飼料，進去之前不要忘記先來這邊拔些新鮮的草 裏面的藍孔雀幾乎都是母的，後面還有很多的小孔雀 在這裡看到好多動物的小寶寶，好療癒喔～ 刺蝟也小小的，好幾隻都縮起來在睡覺，躺在那邊根本就是麻糬阿～ 裡面那些小小一坨一坨的就是一線鼠 裡面其實蠻多隻的，只是都窩在水管裡面睡覺，就這隻最活潑 倉鼠比較大坨一點，但也都是在遠處睡覺 最後還有天竺鼠，他們反而是在吃草 喔喔喔喔這裡居然有梅花鹿寶寶欸！！！超級少見的～～ 好～～可～～～愛～～～～ 外面有告示牌寫著梅花鹿寶寶還小，不可以餵食唷！ 在梅花鹿寶寶的旁邊是山羊群，這裡就有很多小朋友在餵食 我們手上甚麼都沒有，趕快請先生到外面拔草 兜兜其實看得出來有點害怕，但是是一個很勇於嘗試的寶寶！ 這個區域的最裡面是兔子區，記得進出的時候要隨手將門關上唷！ 看完門口的公告，再看看裡面的兔子就會明白，這裡的兔子外觀看起來真的沒有很好看，有些也看得出來有明顯的外傷 很感謝正實親子農場收治這些兔子們，自己身為家長也會灌輸愛心與責任感給兜兜 可能是因為我們家附近就有人飼養兔子，我很常帶兜兜過去看 在兔子區這裡兜兜就比較悠遊自在的感覺，餵食餵得很上手 -- 小結論 我們造訪正實親子農場的時間是八月，那時候還不需要收費 自9/16(五)起，入場須要收費$100，可以折抵$50；16歲以下與65歲以上免門票 餵食飼料的部分仍舊免費，也可以體驗撿雞蛋與買雞蛋 除了有小動物之外，也有遊戲區提供給小朋友玩耍 我去的時候遊戲區還小小的，其他還在建造，現在已經完成了沙坑、水池、還有大型的遊樂區 我覺得在這裡可以讓小朋友有很多不同的體驗和放電，真的真的非常適合帶小朋友一起過來 我非常推薦正實親子農場，大家路過彰化的時候也不妨放進行程裡面吧！

溪湖搜尋結果

景點溪湖糖廠-彰化縣溪湖鎮

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