溪湖羊肉遠近馳名

跟高雄岡山一樣都是使用國產羊肉 差別在於一個肉片一個肉塊，覺得各有風味．都很好吃 溪湖羊肉有非常多家選擇．各家都有擁護者 而我們最愛的就是 ＜阿秀羊肉爐＞ 湯頭不會過於油膩．份量也很足夠．現在室內少許空間裝修後，更是呈現不同的用餐氛圍 寵物友善：不限品種大小．不用關籠．不用關袋．避免熱湯危險．建議最少要牽繩 餐廳名稱 : 溪湖阿秀羊肉爐 營業地址 : 514彰化縣溪湖鎮長青街19號 營業時間 : １０：３０－２０：００ 公休日：星期一 預定專線： 04 881 4619 完整文章連結 https://fruitlove.pixnet.net/blog/post/19546205

Louisa Coffee路易莎咖啡

👣徒步環島 新竹湖口-高雄市 今天從新竹湖口搭便車到高雄市，

👣徒步環島 新竹湖口-高雄市 今天從新竹湖口搭便車到高雄市， 為什麼要這樣走？不要問🙈！ 反正Jo是有很多原因一言難盡， 或許之後在影片裡分享， （首頁有連結🔗快去訂閱） 或許之後環島完開交流分享會說。 第一趟，省道1號-國道1號 大哥剛好要去新竹市上班， 順道把我放到竹北交流道口攔車。 中間被好多小黃問是不是要搭計程車🚕😅。 第二趟，竹北交流道-后里交流道 年輕情侶/夫妻？想都沒想就停下來， 還幫我Po社團找後半段便車， 下車前和我說環島沒完成沒關係，安全第一， 聽了真是滿滿的感動🥰！ 第三趟，后里交流道-中清交流道 一對可愛母女只有要到台中， 想想也算是前進一步Jo去了， 下車前的匆忙連張照都沒拍到😭！ 第四趟，中清交流道-溪湖交流道 南下內車道，北上外車道， 不誇張30分鐘至少有15輛車要載我， 但，全！部！都！是！北！上！ 後來熱心大哥回家換車🚗來載我到員林， 說溪湖的南下北上是分開的， 可以鎖定客群，超感心！ 第五趟，溪湖交流道-台南新市車站 果然鎖定南下是對的，很快等到車， 大哥大姐說外面這麼熱妳又一個女生很危險， 我們直接送妳到台南新市搭火車去， 不會花到太多錢的！ 想想讓他們放心，就順心去搭火車吧！ 第六趟，台南新市車站-高雄三塊厝車站 從這裡ㄧ路區間車經過永保安康， 很容易很舒服，便車之旅畫下完美句點！ 六個半小時，解鎖成功✌🏻😆！ 今晚的住宿完全衝著四隻可愛的喵， #貓工廠 超好住，整間超用心佈置！ 老闆們也是旅遊經驗豐富老手， 聚在一起Jo是有聊不完的話。 連續兩晚和 #佳樺&Bob 的晚餐， 完全讓我們聊好聊滿☺️！ 因為旅行，讓我們常常在世界各地錯過， 因為旅行，也讓我們又在世界各地相遇。 希望疫情快快結束，恢復正常， 才能讓你我他都繼續探索世界。 Instagram:joy__ci #travel #taiwantravel #walkaroundtaiwan #旅行 #徒步環島 #環島 #環島旅行

﹝食記: 長疆羊肉爐 板橋店﹞ 冬令進補，冷天暖胃首選 l 新北 板橋新埔站

天氣寒冷的時候，最適合三五好友吃上一鍋羊肉爐，暖暖心、暖暖胃，也聯絡感情。 根據地方習慣不同，有些羊肉爐的是提供羊肉塊，例如著名的高雄岡山羊肉；有些則如彰化溪湖羊肉，以羊肉片為主。相傳羊肉爐的誕生和元世祖忽必烈有關，原先因寒冬氣勢萎靡的士兵們吃了羊肉片火鍋後，立刻士氣大振，成功奪得勝利，因此羊肉鍋甚至還有「忽必烈鍋」之稱。 追溯台灣吃羊肉的歷史，最遠可追到日治時期的高雄岡山。當初有位余老闆在舊市場內擔著扁擔沿途叫賣羊肉湯，因湯頭鮮美、暖身驅寒而逐漸打響名號。現在食用羊肉爐時要沾豆瓣醬的習慣也是和盛產豆瓣醬的岡山有關，醬料的鹹甜正好襯出羊肉的鮮，逐漸成為家喻戶曉的味道。 想看完整版餐廳介紹與菜單，歡迎到我的痞客邦喔！ https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/351594517 #新北 #板橋 #板橋美食 #羊肉爐 #新埔 #冬令進補

66 Cheesecake 

距離上一次到溪湖糖廠已是去年的事情，因為疫情爆發後的空閒時間幾乎都家，上班的場所是以排休方式，所以休平日的時間居多，趁著額鵝紙上學時間，朋友起意去溪湖糖廠吃超夢幻的霜起淋，共六種口味，一支240元，我點了奶烙+霜起淋=300元，等待製作的時候，雙眼緊盯店員，因為很期待，哈哈哈，店員一層一層的堆疊不同口味，霜起淋到手時先從最底的巧克力那層往上舔，是一種混搭的概念，嚐過混搭後就從芭樂(最上層)開始吃，一層一層吃到最底層的巧克力，口感上很清爽，不會有很膩口渴的感覺，可以坐在特製的甜筒椅子上好好品嚐，很應景!! /// 店門口有很大很大的霜起淋，真的很漂亮。 /// 雙眼緊盯著店員，每繞完一種口味，店員就會往左邊機台移動，等店員繞到最後一台機台就表示已完成。 /// 到手後就先來個混搭版的口味，在一層一層的往下吃，櫃台有棒匙可以拿，我是拿棒匙一小口一小口的吃，口味就不細說，親自到現場吃吃就吧!! /// 奶酪的部分口感有點像是優格口感，口味比較輕淡一點，有可能是因為我喜歡吃重奶酪跟種口味的關係，所以覺得還好。 /// 很美的甜筒椅，霜起淋到手後要趕快坐在甜筒椅上拍張照。 // 店內環境很寬懬，整體感覺很舒服，店內沒有垃圾桶，垃圾桶在外頭。 #66Cheesecake#西湖糖廠 #打卡聖地

嚐鮮😋彰化溪湖北海道彩虹🌈霜淇淋 #天氣太熱了好快就融化🌞🤪

嚐鮮😋彰化溪湖北海道彩虹🌈霜淇淋 #天氣太熱了好快就融化🌞🤪 #吃到最後有點狼狽🌞🌚

全台蛋塔推薦｜人氣必吃Top9名單都在這，沒吃過這幾間別說你是蛋塔控！

這裡有沒有人跟編輯一樣是蛋塔控啊？(舉手) 酥酥脆脆的塔皮，配上裏頭的蛋奶香，有些冰冷凍會有像冰淇淋的口感，有些則是烤過後會有熱呼呼的流餡，不管是哪一款都超深得編心，今天就來熱搜全台必吃的蛋塔名單，身為蛋塔控絕對要收藏這一篇啦！ 全台蛋塔推薦：檀島香港餐廳 全台有9間門市 海鹽焦糖蛋撻 6入$320 全新「海鹽焦糖蛋撻」，由法國藍帶主廚獨家法式焦糖餡及鮮奶油調製，口感滑順細緻，帶有迷人的焦香；搭配鹽之花，獨特香氣呈現法式經典風味。鹽之花焦糖夾心與滑嫩布丁，交疊出鹹甜不膩絕佳滋味，搭配港式192層次分明的酥皮。一口咬下流心般的焦糖，香而不膩的多層次美味，絕對讓人愛不釋口！ 圖片來源：品牌提供 圖片來源：品牌提供 全台蛋塔推薦：台灣蕃薯 地址：新北市三重區三和路三段6號 草莓芋泥球 $35 (三顆 $90) / 焦糖地瓜蛋塔 $28 距離捷運三重國小站步行一分鐘就能抵達，裏頭賣的品項不只價格很親民，食材跟味道上也是一級棒唷！首先推薦的就是芋頭控一定會喜歡的草莓芋泥球，包入一整顆酸甜草莓配上綿密細緻的芋泥每一口都好幸福，還有這款焦糖地瓜蛋塔酥脆的口感帶有焦糖與奶香，地瓜則是淡淡的味道不會很濃郁，兩款商品甜度拿捏都剛剛好不會死甜。 https://www.popdaily.com.tw/place/704052 全台蛋塔推薦：黛西蛋塔 地址：新北市深坑區深坑街26號（深坑店) 地址：宜蘭縣宜蘭市中山路三段2號（宜蘭店) 招牌葡式蛋塔，金黃內餡、烤的微焦的表面，一口咬下奶香味在嘴裡化開，熱熱吃、冷凍吃都別有風味！放入烤箱、氣炸鍋可以保有原來的酥香，一口咬下超過癮！推薦冷凍吃，冰的吃像冰淇淋，熱的吃軟嫩香濃，外皮超酥脆，就像剛出爐般美味！ https://www.instagram.com/p/CpUDvHGPQ71/ 全台蛋塔推薦：倆倆號 地址：桃園市龜山區復興北路6巷9號 黑糖珍珠蛋撻 $39 / 蛋願芋見泥 $39 / 六入綜合蛋撻 $199 以熱壓吐司打響名號的倆倆號，近期推出的蛋塔系列再度掀起一波熱潮！蛋塔外皮是經典的千層酥皮，所以就算冷掉再烤過後還是能保有脆度，黑糖珍珠甜度較高，而芋泥款式是可以吃到些許的芋頭纖維，但兩者的主體餡料都滿少的，吃一個還真的有點不滿足。 https://www.popdaily.com.tw/place/704054 全台蛋塔推薦：克莉斯塔 地址：台中市西區美村路一段117巷17號 抹茶佐松露 $60 / 松露巧克力 $60 / 麥芽糖豆腐花 $65 / 焦糖佐海鹽 $60 來到台中想買伴手禮不要再只有太陽餅，選這一盒帶回家保證讓大家眼睛發光！它們家的塔皮屬於厚實款，而且有別於一般市售的原味蛋奶皮，有幾款是連外皮都有不一樣的口味，像是珍珠奶茶蛋塔就是伯爵茶餅皮，內餡的選擇也很多種，個人滿推焦糖佐海鹽，甜鹹滋味意外的很合拍。 https://www.instagram.com/p/CNcjeXlDQR3/ https://www.instagram.com/p/CEQgzIEDuNm/ 全台蛋塔推薦：Mr.Z烘焙小棧 地址：台南市南區金華路二段27巷2號 波霸蛋塔 $40 / 香蕉巧克力蛋塔 $40 / 蜂蜜檸檬蛋塔 $40 位於金華路上的小店舖，各式甜點都是當日現做，使用藍絲可鮮奶油、100%純鮮奶布丁等原料，在食材上也是相當講究，波霸蛋塔的珍珠給得滿多顆，且就算放久了仍保有Q彈，蜂蜜檸檬口味甜中帶酸，還有清甜的檸檬香氣，而巧克力是濃郁的苦甜味，所以甜度也不會太高唷！ 全台蛋塔推薦：貝林古堡 葡式蛋塔 地址：彰化縣溪湖鎮彰水路一段113號 北海道鮮奶蛋塔 $40 / 原味葡式蛋塔 $40 / 巧克力蛋塔 $50 / 養生竹炭蛋塔 $50 這一間人氣蛋塔可是常常一出爐就秒殺，來到彰化千萬不要錯過啊！口味除必備的原味外，還有抹茶紅豆、沖繩黑糖、巧克力、養生竹炭五種，千層的塔皮據說有256層，所以酥度絕對會讓你為之驚艷，北海道鮮奶香醇濃郁，而巧克力口味則使用比利時62%的黑巧克力製成，甜度上都恰恰好， 吃多了也不會覺得膩。 https://www.popdaily.com.tw/place/704059 全台蛋塔推薦：泰昌餅家 地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2F 港式奶茶蛋撻 $40 / 皇牌蛋撻三入 $100 / 葡式芙蓉蛋撻 $40 最近才剛進駐台北統一時代百貨的「泰昌餅家」，在香港也是名氣不小的的餐廳，來這不只可以吃到道地的港式料理，台灣獨家販售的葡式芙蓉蛋撻也是必嚐之一，口感似餅乾的塔皮，配上澳門葡式內餡以及Q軟的麻糬，只能用幸福兩個字來形容這滋味，還有港式奶茶的茶味也很夠，是豐富多層次的味覺享受啦！ https://www.popdaily.com.tw/place/704063 全台蛋塔推薦：ML 拖車甜點 地址：台南市安南區海東三街49號 原味 $40 / 鹹蛋黃 $48 藏身於安南區的巷弄住宅中，每日甜點皆不同以店家粉專公告為主，也可事先預訂想要的甜點唷！編輯很喜歡它們家的蛋塔，個頭比別人高以外，塔皮也是香酥厚實，內餡柔軟細緻冰冰的吃也不賴，而且甜度是一般大眾都可以接受的程度，推薦鹹蛋黃口味，裡頭有整顆蛋黃加上綿密紅豆泥，鹹鹹甜甜的愈吃愈香。 https://www.popdaily.com.tw/place/704065 全台蛋塔推薦：馬可先生健康烘焙 全台各地皆有門市 楓糖雜糧蛋塔 $50 / 黑糖麻糬雜糧蛋塔 $50 主打天然養生又健康的「馬可先生」也有隱藏版的蛋塔，以多種雜糧穀物混製成的塔皮，不僅提升了口感上的豐富層次，健康也是一次幫你顧到啦！減糖版的內餡冰冰的吃有點像布丁，塔皮的奶香味也很濃郁，自己吃下一個罪惡感好像有少一點的感覺。 以上就是編輯精選出的TOP8蛋塔名單，身為蛋塔控的你沒吃過這幾間真的就遜掉囉！如果還有其他厲害的推薦名單，也歡迎以下留言分享。 PopYummy／撰文報導 #ML拖車甜點 #Mr.Z烘焙小棧 #人氣甜點 #倆倆號 #克莉斯塔 #全台甜點 #台灣蕃薯 #泰昌餅家 #發胖中部 #發胖北部 #發胖南部 #發胖精選 #蛋塔控 #貝林古堡葡式蛋塔 #馬可先生健康烘焙 

范氏肉圓生

小時候最常吃的肉圓就是新竹肉圓，一顆圓圓的中間還有圓點，裡面的肉是紅色的，搭配醬油膏，這是我記憶中肉圓的樣子，長大後隨著舉家遷移到台中，一開始真的超級不習慣台中肉圓加白色的糯米醬，後來跟著同學到處吃吃喝喝不小心愛上北門口肉圓，出了社會工作就跟著工作夥伴吃美食；早上我們一夥人從台中出發到溪湖糖廠-田尾欣賞花-范氏肉圓生，行程很少，但每個點都玩的很徹底！ 店家環境很乾淨，上餐速度很快，肉圓裡面的筍子吃起來口感很像吃菜圃，小小一塊，不會太厚也不會太薄，皮很Q，在淋上店家的辣椒🌶️，真的超好吃！

情人節去哪玩？TOP15彰化約會景點提案，情侶約會、閨蜜下午茶，網美意境照拍不完

隨著走訪的景點越來越多，是不是讓你開始煩惱還有哪些適合的約會景點呢？彰化的田園風光一直深受遊客們喜愛，近年更多了一些文青系景點呢！這次的彰化約會提案涵蓋多間植物系咖啡廳以及適合放鬆身心的戶外景點，甚至連最佳賞夜景去處都幫你準備好囉！ 看更多👉彰化夜景景點TOP6，浪漫星空帳篷、泡足湯、絕美公路，飯後繼續浪漫一整晚 彰化約會景點：八卦山大佛風景區 「八卦山大佛風景區」是來到彰化必訪的景點，近24公尺的佛像肅穆雄偉。園區內的天空步道自大佛廣場延伸，途經荷花池生態園區、忠烈祠、八卦山棒球場、彰化生活美學館等景點，漫步於步道可以一邊欣賞自然生態、一邊俯瞰彰化市景。 https://www.instagram.com/p/Caex-k3PpcL/ https://www.instagram.com/p/CcNrQvbJwh-/ https://www.instagram.com/p/CJ3TPRYgzRY/ Info. 地址： 彰化縣彰化市卦山路8-1號 彰化約會景點：台灣護聖宮(玻璃媽祖廟) 彰化有間以玻璃打造的媽祖廟，不僅外觀別具特色，金爐也與一般常見的廟宇不同。陽光自四面八方灑進廟內，置身其中宛如進入仙境般夢幻。仔細觀察便能發現神明前擺放著一個個玻璃酒杯，甚至還有一尊玻璃製的媽祖像呢！ https://www.instagram.com/p/ClBBzCShCoH/ https://www.instagram.com/p/BIUXIMPgJiK/ Info. 開放時間：平日08:00-17:00/假日08:00-19:00 地址：彰化縣鹿港鎮鹿工南四路28號 看更多👉誰去誰旺！2023全台「文青廟宇」大集合，來走入宗教世界洗滌身心靈囉 彰化約會景點：台灣玻璃館 「台灣玻璃館」位於護聖宮旁，傳遞了該產業相關知識。遊客們得以近距離欣賞玻璃製成的大型裝置藝術與別緻精品，推薦來到玻璃媽祖廟後順道造訪。 https://www.instagram.com/p/CLLjYzXnsyW/ https://www.instagram.com/p/ChRnrVqrx3f/ https://www.instagram.com/p/CjGExvrLZ_T/ Info. 開放時間：平日08:00-17:00/假日08:00-18:00 地址：彰化縣鹿港鎮鹿工南四路30號 彰化約會景點：愛治文具房 隱身在巷弄的「愛治文具房」有著復古外觀，一入內便會被琳瑯滿目的文具選品所吸引。由La dolce vita甜蜜生活插畫家與熱愛手帳的姐姐共同創立，販售各式鋼筆、紙品、貼紙等文具，如果你也有製作手帳的習慣，絕對能在這裡尋得需要的小元素呢！ https://www.instagram.com/p/BZS_5EgFMPL/ https://www.instagram.com/p/CkdSVK1LpPP/ https://www.instagram.com/p/BdmLC2bBQsU/ https://www.instagram.com/p/ChZv7emJxop/ Info. 營業時間：平日12:30-19:00/假日12:00-20:00(週一週二公休) 地址：彰化縣彰化市長安街76巷7-2號 看更多👉文具控都瘋狂！全台8間特色選物店，特色小物買到吃土也甘願 彰化約會景點：66 Cheesecake 位於溪湖糖廠內的「66 Cheesecake」販售著各式乳製品，巨大的北海道十勝牛乳裝置不僅好拍，也告訴遊客們對品質及原料的堅持與用心。除了酥脆香甜的曲奇餅，饕客們一致推薦的是店內販售的彩虹霜淇淋，每一層都有著不同風味，好拍又美味！ https://www.instagram.com/p/CKdwmVZnCXM/ https://www.instagram.com/p/CJDB1rynlu4/ https://www.instagram.com/p/CBWp6-_Jz3T/ Info. 營業時間：10:30-18:30 地址：彰化縣溪湖鎮彰水路二段763巷5號 看更多👉彰化必買伴手推薦，盤點彰化9間人氣伴手禮，中式和西式我都要 彰化約會景點：菁芳園綠生活 每到冬季菁芳園的落羽松紛紛變得橙紅，吸引許多遊客慕名而來，更成了來到彰化不能錯過的落羽松景點。其實菁芳園的用餐區也是亮點！以玻璃打造的餐廳宛如一座溫室植物園，座位空間寬敞，並運用多樣植被妝點，每一隅都別具特色。 https://www.instagram.com/p/BfQk-82lvOe/ https://www.instagram.com/p/CoCZVJgPAHm/ https://www.instagram.com/p/CnzN1X9yfaT/ https://www.instagram.com/p/CmGsPPcrfSp/ Info. 開放時間：10:30-17:00 地址：彰化縣田尾鄉打簾村張厝巷73-1號 彰化約會景點：田中央豚將拉麵 另一處落羽松賞景地是「田中央豚將拉麵」，與一般拉麵店不同，廣闊的區域內有落羽松環繞的池塘，以及充滿日式風情的鳥居、碎石路。用餐空間共有兩層，座位間隔遠，且二樓還能接待人數較多的團體。拉麵湯頭不過於鹹膩，香醇順口，適合台灣人的口味。 https://www.instagram.com/p/CWADDoAPXry/ https://www.instagram.com/p/Cecz6vPLjLh/ https://www.instagram.com/p/CcJ3RQSBppz/ https://www.instagram.com/p/CX77G_Mr3J1/ Info. 營業時間：11:00-13:00 & 17:00-19:30 地址：彰化縣田中鎮斗中路二段351號 彰化約會景點：琉璃仙境 喜歡拍照的你絕對不能錯過琉璃仙境。園區內規畫多個造景，浪漫粉紅教堂、童話氛圍哈比屋、繽紛彩繪牆等等。粉紅教堂及白色哥德式教堂提供自助火鍋吃到飽，庫塔餐廳則有著濃濃南島風情，以下午茶為主。如果想享受兩人不被打擾的時光，最為推薦到「12星座主題餐廳」。 https://www.instagram.com/p/CIf6hC5np3w/ https://www.instagram.com/p/ByNmmtBnkoD/ https://www.instagram.com/p/CEReImtnG56/ https://www.instagram.com/p/CoFBjKDSQ6c/ Info. 開放時間：09:30-18:00(週六09:30-21:30) 票價：全票$200/優待票$100(可部分折抵消費) 地址：彰化縣員林市香山路87之11號 彰化約會景點：綠海咖啡館 同樣被植物所圍繞的還有「綠海咖啡館」，純白建築搭配各式花卉，營造地中海度假氛圍。室內用餐區精心設計，木質桌椅與畫作共譜出溫暖和諧空間，扶手更是特別的葉片造型呢！餐點種類多樣，涵蓋義式料理、鍋物、咖啡飲品等。 https://www.instagram.com/p/CVAoFqzBiRE/ https://www.instagram.com/p/B-_2klHHJ63/ https://www.instagram.com/p/CcHBcitPlUB/ Info. 營業時間：平日10:30-20:00/假日10:00-21:00(週四公休) 地址：彰化縣田尾鄉溪畔村公園路二段469號 彰化約會景點：小田生活 小田生活是間坐落在田中的咖啡廳，採日系簡約設計。入店領取菜單後，便能自由選擇戶外座位，分為傘下座椅區和草皮野餐區。寬闊的草原令人感到神清氣爽，也推薦帶著孩童與毛孩們來放電！ https://www.instagram.com/p/Bk7AUDuDDYv/ https://www.instagram.com/p/Cda5toBP4V3/ https://www.instagram.com/p/Bk-I08FHYXb/ Info. 營業時間：13:00-19:00(公休日依店家公告為主) 地址：彰化縣田中鎮民光路一段395巷258號 看更多👉【彰化】熱門IG打卡點Top10：超夯日式田野咖啡廳，不能只去過鹿港老街、八卦山 彰化約會景點：有片森林(植一座咖啡館) 同為植物系咖啡館的「有片森林」有著白色外牆與大片玻璃窗，內部為簡約韓系氛圍，以植栽稍加點綴。從菜單上就能看見店家對咖啡的專業，倘若不喝咖啡，也能選擇茶飲及甜品。 https://www.instagram.com/p/CoHvDXTSYcJ/ https://www.instagram.com/p/Cn9aQRPBNEu/ https://www.instagram.com/p/B_ZQEZ8Ht6Z/ Info. 時間：10:00-18:00 地址：彰化縣員林市員林大道三段417號 彰化約會景點：右舍咖啡 位於員林車站不遠處的「右舍咖啡」是當地人也經常造訪的咖啡店，攀滿綠藤的老屋低調卻有著讓人無法忽略的魅力。室內用餐區座位不多，但每個角落都能感受到溫煦陽光灑落的愜意氛圍。除了常見的品項外，更推薦大家品嘗與果汁結合的冰咖啡特調。 https://www.instagram.com/p/Cm3n86LJxWU/ https://www.instagram.com/p/BudmZmHBIW2/ https://www.instagram.com/p/BuYb3hanKGs/ https://www.instagram.com/p/CmsXLBUPpZi/ Info. 營業時間：08:00-17:00 地址：彰化縣員林市萬年路三段67號 彰化約會景點：沐光樹 手感蛋糕捲專賣店 店鋪有著獨特的外型，白色調與一旁草地相襯，是絕佳的拍照打卡點！店內同為純白色系，從階梯到空中廊道，都呈現出靜謐淒美氣息。以販售蛋糕捲為主。 https://www.instagram.com/p/CdvxUS0vcv6/ https://www.instagram.com/p/Cj7usRFSp6K/ https://www.instagram.com/p/CJQb8zoriLX/ https://www.instagram.com/p/CIVnQD4no4b/ Info. 營業時間：11:00-17:00(週二、週三公休) 地址：彰化縣秀水鄉中山路400號 彰化約會景點：貓頭鷹廣場 輕旅行的最後一站就該好好放鬆！「貓頭鷹廣場」販售各式鍋物、點心、飲品，除了一般座位外，還有獨立泡腳區，可以自由調節水溫，並搭配店家附的藥草包使用。飽餐一頓的同時還能放鬆雙腿、遠眺八卦山夜景，為約會畫下完美句點！ https://www.instagram.com/p/BnoJa0PBART/ https://www.instagram.com/p/ChPOdtnPgSr/ https://www.instagram.com/p/CHakTw7HDFC/ Info. 營業時間：平日17:00-00:00/假日14:00-00:00 地址：彰化市大彰路65號 彰化約會景點：2023彰化月影燈季（期間限定 已結束） 「2023彰化月影燈季」於2023年1月14日至2023年2月28日展開，展場位於八卦山大佛風景區。為期46天的燈季不僅有璀璨燈光的陪伴，還有LINE人氣明星好想兔地景藝術，為會場增添可愛氛圍。 https://www.instagram.com/p/Cneo1nHv8Mn/ Info. 活動時間：2023年1月14日~2023年2月28日 點燈時間：18:30-22:00 活動地點：八卦山大佛風景區遊客中心 看更多👉【中部】23個過年走春景點＋元宵燈會活動整理！中彰投+苗栗兔年特色打卡點一起來收集 更多最新旅遊資訊，請追蹤波波打卡Instagram 帳號：＠poptour_mag 👉彰化最新秘境景點TOP22！絕美日式庭院/恐龍主題樂園/文創園區，下次就這樣玩 👉嚴選7處南投、彰化夜景勝地，夕陽餘暉與迷人夜景一次欣賞個夠！ 撰文編輯#Sumina #2023彰化月影燈季 #2023燈會 #66Cheesecake #八卦山大佛風景區 #台灣玻璃館 #台灣護聖宮 #右舍咖啡 #小田生活 #彰化 #彰化伴手禮 #彰化景點 #彰化約會景點 #復古咖啡廳 #愛治文具房 #有片森林 #植一座咖啡館 #植物咖啡廳 #沐光樹手感蛋糕捲專賣店 #玻璃媽祖廟 #琉璃仙境 #田中央豚將拉麵 #約會景點 #綠海咖啡館 #菁芳園綠生活 #貓頭鷹廣場 

[趣美食·彰化]彰化溪湖打卡點｜日式建築66 CheeseCake原味輕乳酪蛋糕 彩虹霜淇淋

「我從來沒有想過我們可以為在地添動能，將一家結合觀光的起司乳酪蛋糕店做到這種規模；對於烘焙，曾經只有小小興趣，做給小孩和家人吃，更沒有想過乳酪蛋糕可以受這麼多人喜愛；我和老公分別掌管廚房和外場管理，我們沒有假日，是大家給了我們支持與信心，讓每天身處在廚房忙碌的我，就算聞膩了烘焙味道，看到客人品嘗的滿足臉龐，豎起一抹微笑，瞬間的疲勞都值得了。」 66 CheeseCake的老闆娘親切地與我分享著。 陳姿涵是66 CheeseCake的老闆娘，年輕美麗，育有兩個懂事的小孩，重視家庭教育的她，還要每天忙碌烘焙事業，她是怎麼辦到的呢? 老闆娘說：「我們都讓小朋友去尋找、摸索自己想做的事情，同時也會在一旁默默督促著，必要時給予正確的指導出路，小孩的個性都不同，不能要求他們也喜歡烘焙這一塊，但是只要知道自己的方向，快樂的去做正確的事情，都給予他們最大的支持，就像這間66 CheeseCake 也是我跟老公辛苦經營的觀光烘焙店。」 「自己創業最困難的就是過程，我們必須非常堅持，才能走到今天這一步。起初，我們是做服裝的，在沒有任何底子下創業，真的是太天真，傻裡傻氣一股埋頭就做下去了。」 老闆娘親切地和我分享66 CheeseCake的故事，把美味帶進台灣之餘，家人也能夠隨時品嘗，宛如出國的氛圍。 曾經我們帶小朋友去日本玩，品嘗到一款用四葉鮮奶做成的霜淇淋，小朋友也超愛，尤其是彩虹霜淇淋，是我們回到台灣依然思戀的味道，為了隨時都能吃到它，就決定自己開店，把美味帶進台灣的同時，家人也能夠隨時品嘗。之所以會取名66 CheeseCake是因為人對數字的概念是好記的，尤其是66！ 我花了大概三年的時間，過程中有赴日本專研輕乳酪蛋糕，自己再花一年的時間，不斷研發，購買原料嚐試，除了指定的「四葉鮮奶」，乳酪部分一定要找一款自己最喜歡、香氣最濃郁的味道，尋尋覓覓，唯有「袋鼠乳酪」是我覺得最好的選擇，一直到2018年5月一切就緒，66 CheeseCake才終於順利開幕。 店內的人氣商品，有三分之二的品項，都是用全台最貴的四葉鮮奶做的? 因為我們很喜歡北海道的四葉鮮乳，所以店內有三分之二的品項口味都是用鮮奶做成的，更重要的是想呈現給客人最好的品質和口味，像是我們的招牌「原味輕乳酪蛋糕」，輕乳酪本身我們要強調的就是它的奶香味，而不是乳酪，尤其剛出爐熱騰騰的時候品嘗，瞬間入口即化，同時吃得到奶香和新鮮蛋香兩種香氣，等到放涼之後，乳酪的味道才會散發，口感綿密，不管是趁熱吃，或是放涼的時候吃，都有不同的客人喜歡。 客人最愛的還有「北海道十勝牛奶布丁」大人也都會買給小朋友吃，它是利用『四葉鮮奶』和『愛樂薇馬斯卡邦』做成的，馬斯卡邦的品質穩定、操作性也很好。 夏天賣很好的還有四葉鮮奶做成的超濃郁「北海道霜淇淋」和「北海道泡芙霜淇淋」，以及六種純天然新鮮口味的「北海道彩虹霜淇淋」，每款都很清爽，尤其是彩虹霜淇淋，一天最多可以賣上500支，店外頭還特地做了一個巨大彩虹霜淇淋展示，供客人拍照，希望客人來到這邊，除了享受美味食物，也可以把這裡當作觀光景點，玩得盡興！ 其它推薦品項還有日式爆漿泡芙系列，我們是利用愛樂薇的動物性鮮奶油製作，除了「原味泡芙」，還有65%濃郁「巧克力泡芙」和泰國知名茶葉製成的「泰式泡芙」，非常特別，客人評價都還不錯。 我們重視環境衛生，儘管消耗人力，但還是堅持每日現做輕乳酪蛋糕，要求前一天就要將每顆蛋糕材料秤重，一個個放置保鮮盒冰在冰箱。 我們不是專業廚師，所以我們沒有框架，不知道別人重視環境衛生的方式，但是我就是要求一定要用保鮮盒，將原料秤完重量裝進之後，再冰冰箱。 除此之外，你會看到我們的店內環境，一進來就看得到廚房，師傅在裡面的任何操作，客人都可以看得一清二楚，最重要的是環境的整潔度，要讓客人吃得安心。 堅持使用好的原料，取得客人信任非常重要，他們都是會回饋的，而且很快。 就算不惜成本，也要使用最好的食材原料，因為會發現，客人都是吃得出來的，有沒有新鮮?或者是有沒有腥味?當他們認同這家店，就會去推薦，而且很快就會得到回饋。當然，要取得認同也是要花費一些時間去了解客人的喜好，在他們身上努力，就會得到更好的效益。 66 Cheesecake 電話:04-8851220 營業時間:09:30~19:30 地址:彰化縣溪湖鎮彰水路二段763巷5號 (溪湖糖廠冰店旁) 臉書粉絲頁:66 Cheesecake 瑞塔趣哪兒：https://rita168168.com/66cheesecake/

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