春茶與冬茶的五大不同點

在茶葉裡最受歡迎的茶葉，莫過於是春茶與冬茶了。蓋，春茶(每年的3月下旬至5月上旬所採收)滋味濃郁、喉韻明顯、養分高，適合收藏老茶；冬茶(每年10月下旬至11月下旬採收)甘甜清香、苦澀度較低，水潤滑順好入口。然，兩季茶最大的特色都在耐沖泡，其最大不同點為何？分述如下： 一、產量不同： ▶春茶：春天這季節，氣候宜人相當適合植物生長。蓋，茶樹因為經過寒冬的修養，到了春天氣溫開始回暖，又有適當的雨量幫助增長，所以養分充足、葉肉肥厚相當適合植物生長，因此，春茶產量最多。 ▶ 冬茶：冬天這季節，茶樹在寒冷中冒芽長大，因此生長較慢，大多於茶菁成熟後才採收，是產量最少的茶。 二、香氣不同： ▶ 春茶：香氣濃烈，許多偏好茶香的消費者多半對春茶念念不忘。 ▶ 冬茶：香氣清香、韻味悠長，香氣不似春茶濃烈深刻。 三、滋味不同： ▶ 春茶：春茶通常多雨且大家都產量都變多，但是採茶工卻還是一樣，所以會造成缺工現象，導致通常春茶比較會有嫩採的現象，嫩採的茶菁製作完成的成品，通常滋味較濃，因此，容易留有嫩菁的菁苦。 ▶ 冬茶：冬茶由於溫度越低，茶葉生長越慢，熟成的結構就越細膩，主要形成茶葉香氣和滋味的胺基酸與蛋白質含量較春茶少，但因為慢工出細活，滋味較為柔順甘甜。 四、外觀不同： ▶ 春茶：春茶葉梗較粗壯，葉片較厚實，色澤翠綠均勻。沖泡時茶葉下沈較快，茶湯色澤清澈明亮，芽葉較多，葉脈細密。 ▶ 冬茶：冬茶色澤較淡，毛茶黃片稍多，顏色較不均勻。沖泡時芽葉邊緣較明顯，茶葉下沈速度不似春茶茶葉快。 五、回沖次數不同： ▶ 春茶：較耐泡，每壺茶約可沖泡6~7次仍顯茶味芬芳，蓋，葉與葉之間的空枝較長，含水量較多。 ▶ 冬茶：每壺茶約可沖泡3~4次，蓋，葉與葉之間的空枝較短，含水量較少，沖泡過多時，將不顯茶味，只餘喉韻。 總結： 有人說過<春茶喝香、冬茶喝水>，若想聞香氣即喝春茶，若想喝甘甜，較適合選擇冬茶喔！附帶一提<冬片>，是在中低海拔裡，原本已進入冬眠的茶樹，遇到了濕暖的暖冬時，誤以為春天到了而開始發新芽，讓茶農又採收了一次，通常於冬至發生，且其產量稀少、香氣清新、口感寒霜味十足，相當可貴。你愛香氣還是愛甘甜呢？筆者都愛，全都包回家去~^^ 天恩茶業批發 總部 ■ 營業時間：08:30〜17:30 (週休及國定假日休) ■ 電話：07-7681666 ■ 地址：高雄市鳯山區漁南街5、7號 ■ LINE ID：@666fczjq (客服最方便) ■ 官網：https://www.grace16888.com/ ■ 網路商城：https://shopgrace16888.com ■ Instagram ：@grace658888 ■ FB：天恩茶天下 @grace658888

🚩【全台♾宅配】愛蜂園 賣了一輩子的蜂蜜，從没賣過一滴假蜜！最讓顧客安心的蜂產品

🚩【全台♾宅配】愛蜂園

創立於1969年 擁有超過半世紀的歷史 愛蜂園秉持著善良、純真的精神 為大家創造出許多優質產品和友善蜂環境 創辦人曾說過： 「賣了一輩子的蜂蜜，從没賣過一滴假蜜！」 就是要給顧客最安心的天然蜂產品👍🏻 🔼現在還推出「好事雙雙禮盒」 仔細一看 把兩個包裝和在一起 所呈現的文字 就是愛蜂園想帶給大家的 健康、快樂、美好每一天 收到禮盒的朋友一定會很開心🥳 - 🎁好事雙雙禮盒（玫瑰蜂蜜醋*1➕荔枝蜂蜜*1） 🔼 #玫瑰蜂蜜醋 (300ml) 採用屏東在地有機玫瑰 能在外觀一眼就看到瓶中的花瓣 一打開倒入杯中就到一股玫瑰優雅清香 和想象中的醋不太一樣 沒有可怕的刺鼻味 飲用起來很溫和 不會讓喉嚨有不適感 建議可以加點冰塊 更有沁涼感 🔼 #荔枝蜂蜜 (430ml) 甜度很剛好 不會太甜 除了蜂蜜甜蜜的滋味 還有荔枝的一縷清香 我自己推薦大家可以拿來調蜂蜜水 或是加片檸檬變成蜂蜜檸檬🍋 很適合現在炎熱天氣飲用解渴 另外也可以運用在料理上 像是烹煮蜂蜜燉肉、蜜汁滷味等 各式各樣的創意料理 等你發揮 一罐擁有許多用途 好處多多！ 🌟除了販售各種蜂產品，愛蜂園也有蜜蜂生態導覽，可以了解到許多關於蜜蜂的小知識，以及產品試吃，有吃又有得玩，快帶著大朋友小朋友一起來體驗！ - 🔗官網：https://www.ifengyuan.com.tw/ 🛍蝦皮：https://shopee.tw/hspify96xz 👤FB：https://www.facebook.com/ify1969/ 🔍IG：@03_5563939 📍地址：新竹縣竹北市中正西路1171號 ☎️電話：03-5563939 #新竹 #新竹秘境 #新竹美食 #蜂蜜啤酒 #愛蜂園 #新竹一日遊 #純蜂蜜 #新竹伴手禮 #台灣蜂蜜 #台灣 #親子旅遊 #蜂花粉 #半日蜂農 #生態體驗 #新竹景點 #新竹蜂蜜推薦 #蜂王乳 #氣泡飲 #氣泡水 #iPAOPAO #中秋 #禮盒

2022彰化必買50 年老店超迷人月餅組合：卦山月緣送禮自用皆可

‎‎‎˙Ⱉ˙月餅禮盒推薦|卦山燒 彰化可以說是我第二個家鄉❤️

‎‎‎˙Ⱉ˙月餅禮盒推薦|卦山燒 彰化可以說是我第二個家鄉❤️ 彰化大佛更是最有代表性的景點地標 卦山燒在彰化其實已經超過半個世紀 是舅舅大力推薦 彰化在地人都知道的 傳統糕餅店也是每年的中秋節許多企業、 長輩朋友們許願的中秋送禮禮盒唷❗️ 說到月餅禮盒最重要的莫過於傳統的好滋味 不過若是能加上新穎的口味或是搭配 就可稱為讓人難人難以忘懷的精美禮盒 🎁卦山月緣禮盒 精緻又多元的禮盒、傳統糕餅迸出新滋味 超新穎組合絕對榮獲大人小孩的無限歡心 ✨卦山燒餅（牛奶） 卦山燒餅真的超可愛的啦！ 有兩種圖騰一個上面印有卦山燒餅的字樣 另一個則是梅花的造型 讓人特別的有過節的感覺 類似於銅鑼燒和車輪餅的卦山燒餅 外層的軟綿和內餡牛奶的餡料滿溢在口腔中 大人小孩就是都最愛這一味！ 小姪兒吃到嘴角牛奶餡 一手拿著還沒吃完的另一手又再拿下一顆 看他龍心大悅XD愛不釋手的貪吃畫面 就覺得一切都好值得（送禮盒就是最愛看人家的滿足表情 ✨緣月燒/緣柚燒各1 這兩款印有緣月跟緣柚的禮盒 讓我覺得特別的有巧思 正如同中秋月圓的美好佳節寓意 送給身邊的親友重要的人禮盒 正是我們珍惜正視與他們之間的緣分 也是因為外形是可愛的圓滾滾造型 特別有月圓之時與有緣人團圓的明命 和其他甜點不同的地方在於 餅皮經過特殊烘焙因此吃起來不乾柴 表皮Q彈滑順口感上很特別 緣柚燒柚子濃郁的香氣和顆粒 合著餅皮入口吃起來特別的有中秋韻味 ✨杏花酥 將郎就是達克瓦茲！ 軟綿酥皮的達克瓦茲點心 外層的酥香搭配內層奶油餡料的潤滑 讓人吃了就有一飛沖天的美好感受 配上咖啡或是茶就是絕佳下午茶時光 正因為很少中式的糕餅店有達克瓦茲 因此覺得格外的有新意也是我挑選的原因之一 ✨栗饅🌰 超可愛的造型！白豆沙、煉乳、栗子 融合我最喜歡的幾個元素～ 打造出造型100（非常日式點心 口感和口味也100的栗子小饅頭 尤其豆沙非常細緻綿密令人回味無窮 ✨桔福 同樣是日式小饅頭造型搭配綿細的白豆沙 裡面的內餡還有更令人驚艷的 是宜蘭特選的『一整顆金棗』 因此吃起來特別解清爽解膩還有縷縷清香！ 🌹豐富澎湃又很多元美味的月餅禮盒 承載著歷史融合創新於口腔中綻放 最好的美味讓全家一同各自挑選分享 每個人都一定可以吃到屬於自己最愛的甜點味 🎉活動報報 即日起至8/31買10送1 - ̗̀ 店家資訊 ̖́- ▸官網：http://www.ihwafood.com.tw/ ▸Facebook：https://www.facebook.com/kuasanyaki ▸Instagram：https://www.instagram.com/kuasanyaki/ ▸𝙏𝙚𝙡:𝟬𝟰-𝟳𝟮𝟮𝟯𝟵𝟴𝟵 ▸𝙃𝙤𝙢𝙚:彰化市民生路𝟭𝟱𝟮號

【吃貨推薦】- Mon bébé 萌貝貝手作甜點|宅配美食，生乳捲、可麗露，台南甜點

【吃貨推薦】- Mon bébé 萌貝貝宅配美食，生乳捲、可麗露

台南手工製作的甜點-萌貝貝，品項很多，看著所有蛋糕點心種類讓我垂涎三尺🤤🤤🤤 店名 Mon bébé 萌貝貝，源自法文【我的寶貝】，秉持高品質上選原料，使用天然海藻糖取代高熱量蔗糖，研製出純粹不含人工添加品，讓人療癒心靈的同時，也減少很多罪惡感。 店面位於台南靠近台南花園夜市，每天手工現做甜點，新鮮可口 外包裝，高雅簡約，送禮自用兩相宜😋😋 🍰伯爵茶生乳捲 $380 宅配包裝非常精細，送來生乳捲非常完整，沒有壓扁壓壞👍👍 拆開後還有一層紙捲著，保護生乳捲在運送過程中不會溢出來，真的很貼心，讓每個取貨的人都能滿足視覺饗宴，看到滿滿療癒的甜點🥰🥰🥰 康寧伯爵紅茶的淡淡清香，配上蓬鬆細緻的蛋糕體，北海道鮮奶油的香醇點綴，最中間還有一點點檸檬口味的冰淇淋口感，讓整個生乳捲畫龍點睛，層次更上一層樓🤩 而且不會過於甜膩，真是讓人忍不住一口接一口😋😋 下午茶來一塊，真的好幸福🥰🥰🥰 🍰Canelé經典可麗露 $60 單顆包裝精緻方便 療癒可麗露，外皮甜甜脆脆，本體QQ不會過於甜膩， 小巧的樣子從冷凍出來退冰10分鐘就能食用，吃起來口感像雪糕 如果烤箱預熱200度烤（中火）烤5分鍾食用，表面會比較酥脆 小巧可愛，點心時間來一個 🏠Mon bébé 萌貝貝 facebook：https://www.facebook.com/monbebe.com.tw instagram：https://www.instagram.com/mon_bebe_cake/ 官網 : https://monbebecake.waca.ec/ 地址 : 704台南市北區和緯路三段259號 電話 : 06-3584906 營業時間 : 星期二~星期六 12:00~19:30 喜歡我的分享歡迎追蹤，不定期分享各類吃喝玩樂❤️❤️ 👉IG : https://www.instagram.com/dollar_eat👉PopDaily : https://www.popdaily.com.tw/user/280832👉FB : https://www.facebook.com/dollareat👉TikTok : https://www.tiktok.com/@dollar_eat👉YT : https://www.youtube.com/channel/UCuGVjQz0IHfQ7FNkUIZZEWA👉痞客邦 : https://searchyummy.pixnet.net/ #萌貝貝 #伯爵茶生乳捲 #可麗露 #台南甜點 #磅蛋糕 #生乳捲 #乳酪蛋糕 #手工餅乾 #瑪德蓮 #蛋黃酥 #健康減糖 #蛋奶素 #全手工 #花園夜市 #週日公休

［身體好物推薦&實用心得］米豆_膠原沐浴乳&美肌穀物胺基酸身體乳

小女子自從上來台北念書之後，一直深陷身體過敏之苦 只要是化學成分或是香精味太濃的產品 我都必定會皮膚發癢紅腫 雖然一直有持續的回去皮膚科回診 醫生也是一直說我本身是乾燥肌 所以除了擦藥、吃藥以外 還要搭配一些比較天然的沐浴乳或身體乳 皮膚狀況才會真的有改善 前陣子上網爬文剛好看到網友推薦米豆他們家的產品 我就保持著試試的態度買來用看看 看了官網他們產品成分也都蠻天然的 而且我發現他們的價格蠻平價的 這點就蠻讓我這個小資女心動啊~~~ 剛好我試用了一段時間 跟大家分享一下我的心得~~~ 海洋膠原沐浴乳 他這一款有四種香味可以選擇 我這次是選寧靜月光 這一款聞起來的味道非常沈穩 味道感覺會是偏向都市女子類型 而且他非常容易起泡 泡泡也偏細緻，洗起來也不會乾澀 保濕度很好(笑 沖掉的時候不會像是有些市售的產品 會皮膚滑滑的 感覺好像沒洗乾淨一樣(笑 唯一小小的缺點是我覺得他的ml數有點太少 希望他之後可以出大一點ml數的 逗號/美肌穀物胺基酸身體乳 它的香味不像膠原蛋白沐浴乳有很多可以選擇 它就只有一種森與花的味道 聞起來是偏向中性的感覺 擦起來則是不會過於黏膩，算是非常清爽的類型 以下是我用了7天的手部肌膚變化 皮膚的乾燥紅腫的問題改善蠻多的 而且也有改善皮膚暗沉的問題 經過7天，沐浴乳搭配乳液使用起來 皮膚乾燥發癢的問題改善許多 而且持香力也不錯 到了隔天起床身體會發出淡淡的清香 如果你跟我一樣皮膚敏感的人 這款非常適合你喔！ 如果大家還有其他推薦的產品也可以分享給我 讓我們一起擺脫討厭的皮膚過敏吧QQ

彰化伴手禮水根肉乾，中秋送禮不要月餅，越吃越唰嘴的彰化名產柚香圓燒x台味醬燒肉乾和千層酥鬆餅

中秋節時間快近了 ​​​ 你是否也在考慮送禮的選擇​ 除了月餅蛋黃酥之外​ 其實還有很多中秋送禮推薦 譬如肉乾禮盒​ 你可能都沒想過中秋節可以送肉乾禮盒吧?​ 今年中秋送禮不要肉乾考慮不一樣的啊!​ 送個彰化伴手禮首選水根肉乾禮盒給親朋好友 讓他們品嚐好吃的柚子肉乾以及酥鬆餅吧! 這是我今年的送禮禮盒選擇 我選擇了肉乾禮盒當作伴手禮送人 水根肉乾酥鬆餅聯名禮盒(福氣) 上面有扇葉的包裝 都是藍色包裝為主 而且包裝很美 ! 看到包裝我都捨不得拆開這個禮盒了真的很漂亮把禮盒從包裝袋拿出來打開禮盒還有條繩子把那條彈簧繩拉下來就可以看到禮盒內部有什麼是一個很棒得中秋節組合柚香圓燒x醬燒圓燒x酥鬆餅兩包肉乾不同口味和三包酥鬆餅對我來說真的是很新奇我是第一次吃形狀是圓型的肉乾和酥鬆餅我也是第一次品嚐讓我充滿好奇感~不過他們家的酥鬆餅真的超級好吃的!肉乾也很新鮮很有咬勁也不會過乾這個組合真的很不錯!很適合喜歡肉乾製品的送人伴手禮盒我最推薦的是千層酥鬆餅和柚香圓燒口味 等等會一一介紹 趕緊快點拆開來看看有什麼那麼好吃的肉鬆肉乾呢?不知道你光看就有沒有食指大動包裝真的很精緻呢 一入口柚子獨特的清香慢慢散發，愈嚼還有些許柑橘香，爽口不膩咬起來口感香香的 百年歷史新和春醬油，手工乾式甕缸釀造醬油富有自然鹹香，再搭配5種以上蔬果高湯、甘蔗煙燻，煙燻香氣在口中瀰漫，甘甜不死鹹的醬香滋味讓人一口接一口沿用古法使用竹笞製作，肉乾吃起來完全不油膩， 酥鬆餅真的太值得推薦給更多人知道有這麼好吃的中西是合併的甜點!鹹鹹的餅 裡面的肉鬆還帶點甜味真的非常非常的好吃! 真的好想再多吃幾顆喔..... 以上分享到這邊 水根肉乾酥鬆餅聯名禮盒(福氣)從肉乾到肉鬆餅都有，一個禮盒有多種選擇，從好吃的肉鬆餅到兩種不同口味的肉乾!是個過年過節的送禮好選擇今年中秋節是不是又多了一個可以送禮的選擇呢?不一定要月餅選個肉乾禮盒來送禮也是不錯的選擇喔!今天分享到這邊 希望你會喜歡 或是對你有用處~下次有美食再跟妳們分享下次見 水根肉乾 ▍彰化60年老店 ▍店址：彰化市民權路148號電話：04-7225326官網：https://sgh.today/餅乾小姐推薦 粉專貼文：官網購買：https://sgh.today/餅乾小姐推薦 #水根肉乾#中秋禮盒#中秋禮盒推薦#中秋送禮#中秋送禮推薦#彰化美食#彰化名產#彰化伴手禮#宅配美食#伴手禮#伴手禮推薦#伴手禮首選#肉乾#肉乾禮盒

護髮族必看！好剪才髮型師教你外出也能抵禦髮絲「三大狂亂因子」：
日曬水分流失、風吹就糾結、潮濕毛躁感！


女人護髮與臉部保養一樣，都是一輩子不斷的課題，為了一頭秀髮而努力，洗髮時用心呵護敷上髮絲保養品、吹風時小心梳理、一早出門前還會特別打濕，小心翼翼地造型一番；然而！每天每天用盡力氣護理頭髮，還是難免會在重要場合前遇到風吹、雨淋、日曬，出現亂髮窘況：頭髮打結、出現異味、乾燥沒有光澤等⋯⋯因此好剪才髮型師Ella點出女生出門在外走跳、千萬要留意的三大狂亂因子，以及分享能及時支援尷尬情況的髮品類型！ 兩類外出急救髮寶：「護髮」與「香氛」隨身髮噴霧、髮乳液用法 除了居家保養髮品、其實市面上還有兩類型髮品能夠即時支援外出亂髮的尷尬情況，隨時能臨危不亂地迎接重要時刻！那就是「護髮型髮噴霧/乳液」以及「香氛型髮噴霧/乳液」；兩類型產品都有噴霧狀與乳液狀，噴霧狀適用於春夏季、較為輕盈無負擔，乳液狀適用於秋冬季、質地較為滋潤厚重。而如何選擇「護髮」或「香氛」型的隨身髮品，取決於個人偏好，在意髮絲光澤感建議選擇護髮型、在意髮絲沾黏異味建議選擇香氛型。 外出三大狂亂因子 v.s 急救順髮方式 一、日曬水分流失｜加強保濕 健康髮之所以摸起來柔順有彈性，是因為髮絲裡富含水分，而日曬容易讓髮絲水分流失，因此若遇到太陽天，記得為頭髮表層噴上或塗抹護髮型保養品，加強保濕程度，避免日曬過度水分流光。 二、風吹就糾結｜避免打結！ 遇到風勢較大的日子、或是騎機車的朋友們，風吹過後的髮絲難免會打結，而許多女生習慣直接用手將打結撥開，真的是萬萬不可以！打結後被外力扯開的髮絲會受損、形成分岔，導致整理起來更為困難，因此需要在髮絲打結處，噴上或塗抹護髮型保養品來輕輕梳開！ 三、潮濕毛躁感｜避免陰乾！ 被雨淋過，務必要用吹風機吹乾，自然陰乾的頭髮因為毛鱗片並不能正常閉合，會讓頭髮看起來毛躁、也更容易受到傷害，建議在辦公室準備一個隨身吹風機，如果不小心被雨淋到了趕緊把頭髮吹乾！ 【好剪才髮物所｜風和日暖香氛護髮噴霧 產品資訊】 護髮與香氛合而為一，隨時防護與常保清香＿風和日暖香氛護髮噴霧 好剪才髮物所的風和日暖香氛護髮噴霧，為方便女生能一次將「護理」與「香氛」的需求帶在身上，加入「保濕水解蛋白」與「天然香氛精華」來塑造雙層功效，富含蜂蜜、葡萄酒萃取、維他命E能延長髮絲保濕、常保光澤，同時有效撫平毛躁；同時以植物精油複方—「風和日暖清爽調」帶出果香、花香、木質調的前中後味。 適用於任何髮質，方便女生隨時幫頭髮噴上一層天然防護罩，立即柔亮光澤、瞬間散發清新香氣，是隨身包包裡不可缺少的心機雙重加分術！ ・購買通路：線上商城（https://reurl.cc/pm0zGa ）、或好剪才實體髮廊門市・販售價格：50ml 650元・品牌介紹：好剪才以台灣原生植物作為草本配方，推出「福爾摩沙」洗護系列髮品，針對不同類型的頭皮與髮質所推出的秀髮「完美對策」，同時幫助女生護髮也能「輕盈保養」，擺脫油膩負擔。 【關於好剪才髮物所】 2016年好剪才髮廊創立至今，在台北市已落地三間質感髮廊。並在2020年，從髮型設計職人的專業講究延伸出自有髮品品牌 - 好剪才髪物所 Superbcut Pro，以職人講究、山海植萃為本，著墨於對環境、髮膚的良善主張，以天然永續原料取代不必要的化學成分，擁有髮廊專業等級的純淨髮品就此應運而生。 「源於山海植萃，誠實對待人與地球。」 內料萃取山海原生植物成份作為底，給予髮膚純淨、真正所需的養分；注入山海沉浸式香氛體驗，希望每次進到浴室洗滌，都如同走進山林、踏進海裡般的紓壓自在，達成髮膚和身心的呵護療癒。 〖好剪才髮物所電商官網〗 https://pro.superbcut.com.tw/ 〖好剪才髮物所社群平台資訊〗 FB：好剪才髮物所 - SUPERBCUT PRO IG：@superbcut.pro

［台北｜信義安和］日本夫婦開の道地拉麵/沾麵店🍜

 📍 麵屋 緣 ▫️柚子冷麵 $340 ▫️豚骨魚介沾麵 $340 🌟 ▫️南瓜煮 $70 ▫️黑糖黃豆優格 $80 #麵屋緣 是來自京都の十年拉麵老店🍜 2012年的時候由一對日本夫婦所開👩‍❤️‍👨 雖然中文不是到很好 但服務很親切☺️ 餐點主要有拉麵跟沾麵兩種 湯頭有豚骨魚介、魚高豚骨、京都咖哩等 此外也有夏季限定的柚子冷麵、蕃茄沾麵、花生濃乳咖哩冷麵✨ 另外麵量有分大中小 價格都一樣蠻划算的.ᐟ .ᐟ 女生點中的份量就可以吃很飽了～ ------------ ꜰᴏᴏᴅ ------------ ❙ 柚子冷麵 ★ ★ ★ ★ ☆ 冷麵的麵非常有嚼勁！很Q彈我超愛😍 底下的醬也是酸酸甜甜的那種 帶有柚子的清香 搭配小黃瓜絲🥒白蘿蔔絲與小番茄🍅 冰冰涼涼的十分爽口 很適合夏天👍🏻 ❙ 豚骨魚介沾麵 ★ ★ ★ ★ ☆ 他們家的沾麵我也蠻喜歡的🥰 麵條是店家自製 吃起來有點像是蕎麥麵.ᐟ 紮實有彈性 還帶有一點顆粒感 沾麵的醬也不會死鹹 香氣十足(๑⃙⃘◡̈︎๑⃙⃘)୨⃛ 裡面還有些許肉塊跟青菜🥬 此外麵條吃完剩下的醬還可以加高湯！ 直接變成一碗熱騰騰的豚骨魚介湯🔥 ❙ 黑糖黃豆優格 ★ ★ ★ ✮ ☆ 蠻新奇的味道😳 黑糖中和了優格的酸 又帶有黃豆香氣 作為甜點收尾清爽無負擔*ˊᵕˋ)੭ < 看更多美食´ސު｀ ⇨ @small_white_eat_ > ------------ ɪɴꜰᴏ ------------ 🍪 整體推薦♥ ♥ ♥ ♥ ♡ 🏠 台北市大安區敦化南路二段81巷45弄12號1樓 🚇 捷運信義安和站 🕒 11:30-14:30 17:30-20:30

飲品推薦分享-五桐號WooTea-招牌五桐奶霜

五桐茶類的部分都不能調整冰塊量跟甜度。 招牌五桐奶霜喝起來大概是外面5分糖，因為奶蓋鹹鹹的，加奶蓋還可以接受。 奶蓋算是跟綠蓋的好喝等級了～ 濃濃的也不會太偏油感，算是好喝的奶蓋。 茶的部分我喝起來會覺得有點像茶湯會的鐵觀音+五十嵐的四季春茶，會覺得不是偏茶味濃調的茶類。 要配奶蓋的會我會喜歡口味偏厚重的茶或咖啡，可能下次會喝看看老實人奶霜紅茶或是清香奶霜烏龍～ #飲品 #推薦 #分享 #五桐號 #WooTea #招牌 #五桐 #奶霜 #奶蓋 #老實人 #紅茶 #烏龍茶 

【台中美食】鳥苑地雞燒 | 超專業日式炭烤串燒居酒屋，嚴選在地優良地雞搭配法國海鹽，開放式烤爐，近距離感受師傅料理的用心

位在西區忠明南路上的低調日式串燒居酒屋-鳥苑地雞燒，主打日式炭火燒烤，嚴選在地優質食材搭配季節時蔬，開放式烤爐，能近距離感受師傅料理的用心，享用精緻料理的同時又多了視覺饗宴，更榮獲米其林餐盤推薦，可說是實至名歸，不提早訂位是吃不到的唷!!快跟蘇菲用餐去吧~ - ✅每人低消一客套餐，可另外再單點其他串物 ✅適合三五好友聚會、男女約會也行 ✅食材精緻美味又好拍 - ⚠建議提前至訂餐網站訂位，桌數有限，沒訂位可能吃不到唷~ 線上訂位網址👇👇 https://inline.app/booking/yakitori&wine/tommy ⚠目前僅接受國小以上小朋友用餐 ⚠用餐時間為2個小時，不能攜帶寵物 ⚠飲酒請勿開車騎車 ⚠本店無特約停車場 鳥苑地雞燒-外觀、用餐環境 小小日式風的建築物僅一樓平面，走在人行道上忍不住會多瞧幾眼，沒想到是超人氣日式串燒居酒屋，座位數量有限，平常也是一位難求，沒有先預約是吃不到的唷~2022年再度蟬聯台中米其林餐盤推薦，美味程度當然不容小覷~ 建築及景觀擺設都相當講究，有著濃濃日式風情 一進門口映入眼簾就是開放式料理空間及吧台，可以近距離看到師傅料理燒烤的畫面，吧台座位約13-15人左右，裡面還有三張方桌供聚餐多人使用。位子數量不多真心建議想享受美食前記得先預約以免撲空 超可愛雞造型擺飾 熊熊炭火燒起來果然非常壯觀，不過完全不用擔心會有異味或是煙灰，上面超強抽風機油煙直接往上吸，吃完飯後也沒有濃厚烤肉味殘留很讚 烤肉的送餐速度也非常順暢，就算座無虛席，也沒有太多等候時間，師傅掌握的烤串及送餐時間很棒 最喜歡這道雞肉丸子啦~~看師傅刷上滑亮的烤肉醬汁近距離料理很吸睛 👉菜單 菜單截自 #鳥苑地雞燒 臉書官網，詳細完整菜單可以點進網址查看https://www.facebook.com/%E9%B3%A5%E8%8B%91-Torien-Yakitori-1557789167821733/menu ⚠每人低消一客套餐，可另外再單點其他串物，飲品 ⚠開胃小品、野菜沙拉隨季節更換，讓人享受不同時節的美味 ⚠主廚嚴選6串燒也會不定期作更動，想吃其他品項也可以單點唷~ 鳥苑地雞燒一直是蘇菲的口袋名單，平常線上訂位也是一位難求，除了日式烤串，串燒外，還有日式創意菜色，更是米其林餐盤推薦的餐廳之一，蘇菲這次終於吃到啦~迫不及待跟大家好好分享，真心建議想用餐的朋友們一定要事先訂位，不然平假日都是一位難求，那就跟著蘇菲開箱吧~GO 👉開胃小品 煙燻雞蛋慕斯 綿密滑順，淡淡的奶香非常順口 糖燻櫻桃鴨胸捲餅 以墨西哥taco形式的捲餅呈現，除了薄切煙燻櫻桃鴨胸外，還搭配刺蔥油鳳梨醬及赤味噌，增加味蕾的豐富度，捲起來一口咬下超滿足，又多汁 又美又好拍，視覺享受後，層次的美味也令人驚艷 👉野菜沙拉 過貓綠竹筍佐紹興柚子醬 綠竹筍用昆布柴魚高湯先浸泡，佐上紹興酒與柚子調製而成的醬汁，上面鋪蓋簡單用鹽跟橄欖油拌炒的過貓嫩芽，最後再刨上自製風乾的蛋黃。 吃起來非常清爽，微酸微甜竹筍好嫩唷~~超開胃解膩 簡單的蛋黃酥增添香氣，每一道菜都好美 👉主廚嚴選6串串燒 山葵雞里肌 五分熟超嫩里肌，點綴山葵帶點淡淡的清香 嚴選台灣在地桂丁雞，五分熟剛剛好 雞心 簡單燒烤非常有彈性，沒有腥味很不錯 不吃雞心可換櫛瓜串 烤櫛瓜串三片一串，超juicy一口咬下直接噴汁出來，還有淡淡炭烤香氣 柚香雞肉丸 用雞腿肉、胸肉、加入切碎的三角軟骨與柚子等佐料製成，蘸上新鮮蛋黃一起食用，一口咬下除了散發淡淡的果香，肉汁與蛋液及雞肉完美結合，因為加入雞軟骨，帶點微脆微Q的口感，層次相當豐富，喜歡辣的話淋上一點七味粉更棒 雞肉丸搭配超奢侈生雞蛋黃 雞肉丸切面非常扎實，因為加雞軟骨整體吃起來非常驚艷加分，不僅僅是單一口感，富有脆口的層次加上外面刷上的自製醬汁炭烤，色香味俱全，榮登蘇菲心中第一名👍👍 雞頸肉 搭配柚子胡椒提味，非常Q彈有嚼勁，帶點脂肪的油香，師傅烤功真的厲害 烏骨雞 嚴選烏骨嫩雞，經風乾處理，腹裡填釀蒜油、大蒜、迷迭香等香草，整隻爐烤，完全不乾柴，肉質軟嫩還保有肉汁，完全鎖在雞肉裡，好好吃(店家會先秀一下全雞供大家拍照，再去分食) 每人兩小片，真的軟嫩好吃連雞胸也完全不乾柴 烏骨雞外皮烏黑油亮，帶皮雞肉吃起來完全沒有負擔，油脂非常適中 👉松露雲吞雞湯(雲吞含蝦肉) 如果對蝦過敏可以跟店家確認提供不含蝦肉的雲吞，吃完幾道串燒肉品，來碗溫熱清湯暖暖胃超幸福，清湯濃郁帶股淡淡的松露香氣，雲吞扎實飽滿，已經快飽呆了.... 晶瑩剔透非常飽滿扎實 翼板肉(加點) 雞的後背部，油脂豐富，肉質Q彈，將雞皮烤至酥脆微焦，外酥內嫩，好吃 雞膝肉(加點) 除了雞皮烤的焦香酥脆外，特殊的雞膝部位，含有豐富膠質及軟骨，吃起來脆脆的非常Q彈，蘇菲個人也蠻喜歡的 - 雞腿肉串 搭配蔥段，清爽軟嫩好吃 - 蔬菜-烤秋葵 簡單灑點胡椒提味就很棒 - 七里香(加點) 雞豚肉，油脂非常豐厚，不過師傅把雞皮烤得非常酥脆，不會過分噁心，也沒有雞騷味，不錯 - 👉日式雞鬆飯 主食類可以選擇雞鬆飯和雞湯拉麵，日式雞鬆飯是使用醬油、味霖、清酒拌炒炒出雞肉香氣，搭配花蓮香米與新鮮蛋黃與蝦夷蔥，一碗香氣十足的雞鬆飯就誕生啦~一上桌香氣四溢，一顆生鮮蛋黃非常圓滿透亮，可以先單吃一口沒有拌上蛋黃的，再將蛋黃拌入，好好吃 - 把生蛋黃攪拌開來和在飯裡一起吃，超邪惡的，現在看圖片都會不自覺流口水啦!!蘇菲主食類覺得飯比麵好吃唷~~ 👉雞湯拉麵 拉麵，清澈醬油雞湯拉麵，濃郁雞湯暖胃，吃起來有種淡淡的幸福感，簡單樸實 - 麵體也相當不錯軟硬適中 👉甜點-焦糖布丁 吃完全部的料理來道甜點解膩，很不錯 口感扎實，也不會太甜膩 👉餐後記 終於吃到期待超久的 #鳥苑地雞燒，雖然就在忠明路上，也很容易路過錯過的#鳥苑地雞燒，就算平日沒有預約也不一定能吃到，大家如果想嘗美食記得先去線上訂位系統預約唷!https://inline.app/booking/yakitori&wine/tommy 目前推出個人套餐，若還想吃其他串燒類也可在單點，#鳥苑 主打嚴選台灣在地優良地雞，法國有機海鹽利用高溫木炭燒烤用心料理，給客人吃到滿滿的幸福美味，不得不說師父的燒烤功力一流，另外店家也主打特殊雞肉部位下去料理，像是雞膝肉、雞腳踝非常特別，雞肉的油質及筋膜軟骨會隨著不同部位有所增減，烤出來的肉質油質交織口感也不盡相同，別少看套餐看似不多，其實份量非常足夠，蘇菲個人很喜歡雞肉丸子、雞頸肉還有日式雞鬆飯，套餐其他品項也會隨季節做更動，是蘇菲下次有機會還會想再來訪的串燒店👍👍推推 鳥苑地雞燒-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛💛 CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠台中市西區忠明南路48號 🈺晚餐 18:00-22:00 ( 周日.周一 公休 ) #台中#台中美食推薦#台中美食地圖#居酒屋#日式料理#日本料理#日式居酒屋#台中西區#台中西區美食#宵夜#宵夜美食#串燒#蘇菲愛吃台中 #炭烤 #日式燒烤 #預約制 #雞串燒 🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels#izakaya#japanesefood#fish#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

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