攜帶方便，佳舒生物科技【檸檬酵素發酵液】隨身包，工作出差，出國旅行，都都能補充清涼酵素，365天的活菌發酵的好酵素！

現在人太忙，吃得太油，生活的太急，睡得太晚，在快節奏的現代生活中，也讓身體承受了不少壓力。 因此，好好保養照顧自己顯得尤為重要！除了保持運動健身的習慣，維持良好愉快的心情，如何讓身體能夠吸收營養且消化順暢，成為我們關注的焦點！這時，一款優秀有感質的酵素發酵液，無疑能成為我們生活中最佳的得力助手。 佳舒生物科技推出多種優質的酵素產品，使用台灣食材，全程都在台灣製作，並投保1000萬產品責任險，更有SGS檢驗合格標章，國家認證有保障，食用好安心！ 特別是檸檬酵素發酵液隨身包，小巧精緻攜帶方便，任何場合都能輕鬆隨取隨用。不論是忙碌的工作日，需要出差的行程，甚至是在國外的旅程中，小小一袋，輕鬆攜帶，隨時補充所需的酵素及維他命C，好方便，也讓保健變得更加無縫隙連接，超級棒！ 佳舒生物科技推出的檸檬酵素發酵液，核心優勢在於精選台灣無子檸檬，使用天然活菌並用冰糖發酵365天，這樣的長時間發酵，不僅能夠保證產品中的酵素活性，還能有效地提高其消化和吸收能力。 酵素是幫助我們人體消化食物、分解營養的關鍵，檸檬酵素發酵液經過長時間的發酵，更能夠釋放出更多更好的活性成分，幫助我們更全面地消化油膩食物，讓排便更加順暢，減少胃腸負擔。 佳舒生物科技的檸檬酵素發酵液隨身包，撕開即可飲用，使用百分百的檸檬原液，雖然只有小小的30ML，但真是散發濃郁的檸檬味，酸酸甜甜又香香，檸檬的清香味道，讓人感覺清新舒暢，提升整體的精神狀態。 因為是使用百分百的檸檬原液，如果沒習慣吃酸的朋友，可以加水以四～八倍來稀式釋飲用！我個人是直接喝，我喜歡很濃郁！ 現在許多人工作壓力大、生活節奏快速，往往忽略了身體的健康。油膩的食物、長時間的工作以及不規律的作息，特別容易導致身體消化不良、腹脹脹不舒服等問題，而檸檬酵素發酵液可以作最有效解決方案。 現在許多人工作壓力大、生活節奏快速，往往忽略了身體的健康。油膩的食物、長時間的工作以及不規律的作息，特別容易導致身體消化不良、腹脹脹不舒服等問題，而檸檬酵素發酵液可以作最有效解決方案。 #清涼酵素 #檸檬酵素 #酵素推薦 #發酵液 #消化酵素 #維他命C #增強體力 #出國旅遊 #隨身包 #無添加 #佳舒生物科技 #消化 #健康 #宅配美食 #團購美食 #營養品 #補充品 #檸檬 #呵護腸胃 #保養 #靈感日日村

三重美食｜TOP1居酒屋【炭伙 串燒.海鮮.酒場】！啤酒喝到飽、新鮮海鮮~30秒挑戰生啤挑戰贏$1000！深夜聚餐首選

炭伙 串燒.海鮮.酒場 三重必吃燒烤|人氣串燒|推薦串燒|平價碳烤|日式居酒屋|串燒烤肉|熱門居酒屋|深夜串燒 Google評價：4.8(1010) 炭伙 串燒.海鮮.酒場 環境 超有氣氛的日式居酒屋，在重新路與正義北路口的炭伙 串燒.海鮮.酒場，店們口小小一間，原以為是家很迷你型的居酒屋，沒想到一走進去別有洞天！ 走進【炭伙 串燒.海鮮.酒場】，你會被滿滿的 日式氛圍 所包圍。餐廳空間寬敞，有吧台區、四人桌的座位，就算一個人來喝酒聊天吃點串燒也超級可以！木質桌椅與暖黃燈光的搭配，給人一種放鬆又愜意的感覺，這裡設有 透明開放式廚房，可以親眼看到料理過程，真實感滿分！ 透明開放式廚房 一夜干裝飾吧檯 老闆不僅手藝高超，還超會聊天，讓人感覺像是朋友家的聚會，輕鬆又溫馨。 後方座位區，真的很少見這麼寬敞的居酒屋 牆上及天花板滿滿的日式風格 吧台區很適合一人或是情侶來用餐 整體環境都很乾淨舒適，布置超用心 炭伙 串燒.海鮮.酒場 菜單 炭伙 串燒.海鮮.酒場 的菜單種類頗多，另外也還有每季不同的限定品項菜單，絕對要點來試試 種類很多價格實惠 目前秋季的限定品項 滿滿海鮮真的愛了 炭伙 串燒.海鮮.酒場 餐點 不知不覺點了一大桌，真的超級彭湃呀！從海鮮到肉類酒類每一道都非常好吃，我們三個女生居然可以全部吃完！ 炭伙 串燒.海鮮.酒場 餐點 痛風海鮮鍋$799 這道痛風海鮮鍋真的是名副其實！！上餐的時候直接嚇傻眼，滿出來的澎湃海鮮配料有超多鮮蚵、蛤蜊、蝦子、蝦卵、蟹膏，湯底是濃濃的日式味噌，加上海鮮的精華那個湯真的有夠鮮啦！底層還有許多的高麗菜與金針菇。 炭伙季節限定－痛風海鮮鍋 看這個鮮蚵多飽滿 服務人員會協助煮鍋分食，再幫大家把海鮮撈出來 最後還可以加入烏龍麵，超像高級火鍋店會有點雜炊！質感整個upup，柴魚風味又讓整個湯底非常有層次，就算很飽了還是想把Q彈的烏龍麵給吃完，這個絕對是炭伙的必點料理之一 烏龍麵配料 集精華於一鍋的烏龍麵 麻油螃蟹$時價 同樣也是季節限定的麻油螃蟹，秋天就是要吃螃蟹啦！老闆特別選用大隻的紅蟳，蟹黃飽滿香味濃郁！蟹黃吃的超爽快！特別適合喜歡螃蟹的饕客，麻油香氣我也整個超愛的啦～ 季節限定－麻油螃蟹 螃蟹品質真的很不錯肉很多 滿滿蟹黃咬下去超級爽！ 招待小菜/烤櫛瓜/烤香菇 來用餐店家就會提供不定期的小菜，像我們這次是胡麻豬腳，有時候是毛豆或泡菜等等；烤蔬菜得部分吃了烤櫛瓜根香菇，醬料不會太鹹，我覺得還不錯吃 小菜 櫛瓜 香菇 金沙玉米筍$140 送上來的時候我有驚豔到！第一次看到玉米筍這樣子料理，鹹香金沙與玉米筍的搭配出奇好吃！ 金沙玉米筍 炒水蓮 居酒屋一定要吃的青菜非水蓮莫屬，他們的水蓮炒得很剛好也不油膩 厚切牛舌$390 炭火燒烤鎖住肉汁，每一口都能感受到牛舌的厚實與彈性。 厚切牛舌 名副其實的厚切 肉質色澤很美 生魚片(中)$499 炭伙的生魚片也是招牌必點，生魚片的種類會根據當天的魚類有所不同，可以先詢問店家當天的品項喔！今天吃的生魚便肉質都很不錯！ 生魚片切盤 烤天使紅蝦$160 天使紅蝦還用厚鹽保溫，大家記得吃的時候要剝開才不會鹹死XD 天使紅蝦很新鮮烤的好吃 生蠔$230(2顆) 手掌大的超新鮮生蠔，一口咬下滿是海洋的鮮甜滋味，愛生蠔的朋友們絕對必點！ 生蠔 看看我的手這個比例尺～ 南非鮑魚$160 高級食材南非鮑魚在炭伙也吃的到！鮑魚口感鮮嫩彈牙，搭配炭火香氣，讓人難以忘懷～但鮑魚的海鮮腥味會稍微重一點喔！ 南非鮑魚 松阪豬 鹽蔥的清香與豬肉的甜味相得益彰，是店內超人氣必點！記得再擠點檸檬增加風味～松阪豬的口感Q彈我喜歡 松阪豬 烤雞腿(起司/鹽蔥/明太子)$75/串 他們家的烤雞腿肉質鮮嫩多汁，搭配炭火的香氣，絕對是一大享受！這三種口味真的都是居酒屋店的招牌必點！雞腿完全看得出他們的烤功！ 烤雞腿(起司/鹽蔥/明太子) 真的是用炭火在烤肉!烤出來香氣就是不同 鮭魚卵炒飯 每次到居酒屋的必點品項還有鮭魚卵炒飯！！他們家的炒飯粒粒分明，上方鋪滿鮭魚卵與海苔絲，每口都是幸福滋味～ 鮭魚卵炒飯 焗烤起司地瓜 最後！就算吃了這麼多品項，甜點還是需要的吧！店家自製的口感綿密的地瓜泥，無糖無鹽卻能品味地瓜的原汁原味，配上焗烤起司真的絕啦～吃起來有點鹹甜鹹甜，還不錯吃！ 可爾必思/梅子啤酒/角highball/葡萄氣泡飲 還有他們家的酒水飲料種類也相當豐富，每種口味都很不錯喝！連我平常不太喝酒的都一直喝XD真的很順口～梅子啤酒 更是亮點，用的是日本的高級梅酒，連不喝酒的朋友也會忍不住愛上！ 喝到飽方案 每週日到週四，店家提供超值的 $299/$399喝到飽方案（限時90分鐘）每一杯都約莫500ML超級划算！ 現在還有活動 $350/杯生啤酒 男生30秒/女生60秒 喝完，直接免費請你喝酒，再額外提供$1000元獎金，趕緊號召愛喝酒的朋友來挑戰！挑戰完成就可以來張拍立得紀念喔！ 限時啤酒挑戰賽拍立得牆 炭伙 串燒.海鮮.酒場 店家資訊 地址： 241077新北市三重區重新路二段29號營業時間： 星期六17:30–00:00星期日17:30–00:00星期一18:00–22:30星期二18:00–00:00星期三18:00–00:00星期四18:00–00:00星期五18:00–00:00 電話號碼： 02 2981 0878 接續閱讀

全家點心：極 蜜桃鬆餅 Kiwami Pancake 滿滿桃香

FamilyMart 點心：極 蜜桃鬆餅 Peach Pancake 淺粉色的包裝撕開瞬間，湊近一聞，這濃郁又清香的味道，真的是獨蜜桃所屬了。 一口咬下， 鬆餅又鬆又柔又濕潤， 裡頭夾著的蜜桃餡雖然看著黏稠， 但味道上卻是輕輕、甜甜。 嚥下後，呼吸間還能感受蜜桃的餘香，說真的一包兩個，安米真的有點不夠吃。 起碼再來一包。 . . . . . . . . . . #全家點心 #全家下午茶 #全家早餐 #鬆餅 #FamilyMart #便利商店 #甜點 #美食推薦 #極鬆餅 #極蜜桃鬆餅 #蜜桃餡 #蜜桃

法國嬌蘭全新推出藝術沙龍高訂香氛系列、居家藝術系列、私密時光系列，雕琢極致原料，將香氛昇華為藝術精品！

今年秋冬的大勢－黑唇膏，還沒有就落伍了！單擦就超美，更別說它可以把口紅們都變身秋冬色了

夏天的唇彩色系偏淺色，而到了秋冬，唇色則偏向飽和、沈穩、豐潤的色調！但是不可能每一季都換一批唇彩，畢竟每到換季時，少女們的花費可是很大的！我們可是有鞋子、衣服、包包，很多很多購物清單要買，因此黑色唇蜜、唇膏的出現完全拯救了廣大的少女們。 一開始推出黑唇蜜時，小編覺得這東西實在太太神奇了，所以立刻找代購從日本買回來，但是小編使用的次數不超過五次，因為⋯⋯唇蜜真的太難控制用量了！常常不是顏色不均，就是變成豬油唇了（泣） 3月初，GIVENCHY紀梵希推出“紅唇禁忌亮唇膏”系列時，小編眼尖的發現到＃16 Noir Révélateur黑色馬甲，想說紀梵希一定是聽到小編的心聲了！當下，小編就立馬打包＃16 Noir Révélateur黑色馬甲回家！ GIVENCHY紀梵希的此款“紅唇禁忌亮唇膏”特別添加“黑玫瑰精油”，質地滋潤，擦起來滑順、水亮又持久！擦法就像擦護唇膏一樣簡單！滋潤的質地，可以減少唇紋，讓整體妝感看起來更加的精緻！ ＃16 Noir Révélateur黑色馬甲不管是打底或者是當Top Coat都可以，不同的使用方法會呈現不一樣的唇色變化，甚至！甚至！甚至！可以裸唇直接使用，因為＃16 Noir Révélateur黑色馬甲成份裡的特殊粒子，在裸唇擦上時會依照每個人不同的溫度而有不一樣的唇色，大致上是有點紅帶點紫的大人質感色澤。 紀梵希紅唇禁忌亮唇膏不只好用，香味也十分的好聞喔！LVMH集團的御用調香大師特別為這款唇膏調配專屬“禁果”香調。每次擦上都會聞到淡淡的荔枝清香及焦糖蘋果味，再加上沈穩的香草豆，帶有一點甜美又擁有一點神祕氣息！ 資料來源：favor、GIVENCHY紀梵希 #Givenchy #Noir #唇膏 #日本 #紀梵希紅唇禁忌亮唇膏 #黑唇蜜 

CONTIN康定極萃豐盈洗髮乳，解決我又油又臭的頭髮好夥伴

原文網址: https://cookiethestyle.blogspot.com/2024/09/contin.html 夏天真的是很讓人頭痛的季節，尤其是天生油頭皮的人， 像我餅乾自己本身油頭皮油髮，很容易頭髮油膩然後就不舒服， 整個頭皮變油膩，頭皮的部分會變扁塌，所以需要用特別的洗髮精， 我都找去油的洗髮精比較多，可以讓我頭皮變得比較清爽之外， 頭髮去掉了那種油膩的味道，頭髮變得柔軟且順滑，去油在我挑選洗髮乳的過程中， 真的是非常重要的一部分，這盥洗髮乳如果你本身跟我有一樣困擾的水水， 我非常推薦使用這款好用的去油頭洗髮乳，來解決你對頭頭的困擾喔! 這是我今天要開箱的CONTIN康定極萃豐盈洗髮乳， 它的特色與優點我先介紹分享一下，它是一罐油頭皮適合的洗髮乳， 深入清潔毛囊，針對油性頭皮加強控油效果，同時讓頭皮異味變少， 成份是溫和的弱酸性，可以讓髮根變得不比較不容易斷掉，且具有24小時的控油蓬鬆感， 它洗起來溫和潔淨控油，進而讓頭皮的異味少一點， 且滋養頭皮，酵素溫和滋養，可以讓頭皮的問題少一點， 它可以讓頭髮蓬鬆豐盈，維持髮根的蓬鬆豐盈感，讓毛髮蓬鬆不扁塌， 強健髮根，髮根的營養的可以補充，髮根變強壯的就不容易斷裂和分岔等， 洗髮乳含高含量植粹酵素精華，充足供給頭部的養份， 和含人蔘粹取液，每100公斤僅能提取出1克的原液，能讓頭皮的血液順暢和滋潤頭皮， 使用有機米糠水解液，通過日本JAS有機原料認證，可以幫助頭皮， 而且針對油性頭皮，此洗髮乳特別添加，海藻糖和羊毛酯，穩定頭皮肌膚的油水平衡， 使頭髮洗起來具舒適感且不乾澀， 也有經過SGS檢驗，不含六大有害物質， 如重金屬及塑化劑，和甲等等， 讓你知道個小常識，其實洗淨頭髮最重要的方式就是清洗頭皮， 洗頭髮時可以遵照下面這幾個步驟~ 第一清洗髒污，第一次洗頭，先清潔表層的油脂髒汙，通常泡泡會比較少， 接著，第二充分按摩，第二次洗頭著重於按摩，以指腹充分按摩清潔頭皮， 第三停留滋潤，讓泡沫至少停留2分鐘，讓酵素深入頭皮內，在沖洗乾淨， 第四立即吹乾，洗頭髮之後，徹底吹乾頭皮與頭髮，避免產生細菌等， 以上是這罐CONTIN康定極萃豐盈洗髮乳的特色~ 看完了說明，要來使用它囉!! 目前康定洗髮乳300ML長髮的女性大約可用一個月喔，750ML大瓶可用三個月左右， 因為餅乾已經留長髮了，所以要使用這會很容易用完， 這罐洗髮乳的價錢不低，屬於偏高的價格，比較頂級的洗髮乳， 所以使用起來會相對比較好用，不能與平價的洗髮乳做相比，差很多的!! 如果你對油頭皮真的困擾很久，找不到合適的洗髮乳， 不如買一罐這個CONTIN康定極萃豐盈洗髮乳來測試看看吧! 餅乾不洗頭髮兩天，讓頭髮頭皮變得非常油，再來使用這罐洗髮乳，就能知道怎麼樣了! 我抱著興奮又開心的心情來使用這罐很多人推薦的CONTIN康定極萃豐盈洗髮乳!! 拿到CONTIN康定極萃豐盈洗髮乳的外包裝時看起來感覺是相當專業的洗髮乳， 正面包裝是CONTIN的LOGO還有線條是藍綠色的跨過了盒子延伸出去， 相當有現代感，正面有寫很清楚是什麼洗髮乳，CONTIN康定極萃豐盈洗髮乳在右下角! 盒子的背面有詳細的說明，說明用途和方法及注意事項及保存方法等等，還有QR CODE等， 寫得相當的詳細，且清楚而且是台灣製造的洗髮乳， 這樣我使用起來會比較安心一點，整個包裝都是黑色的為主， 黑色顏色另外是藍綠色的，非常的搶眼的顏色和線條感及設計感， 盒子的正上方有CONTIN的LOGO，整體就是相當有專業度的洗髮乳，果然很不一般， 接著可以拿出洗髮乳本身，來看一下這專業的洗髮乳!! 拿出來是一個透明黑色的罐子，罐子裡可以看到洗髮乳應該是透明無色的， 罐子的容量不算太大，外觀包裝有黑色配上剛剛一樣包裝的藍綠色， 上面有寫清楚說明，跟包裝上一樣，看起來相當的專業性， 罐子是圓柱形的，想要使用就把頭轉開即可，開口使用是按壓型的設計， 按壓的設計部份全是黑色的，接著可以轉開按壓使用這罐CONTIN康定極萃豐盈洗髮乳! 而且這罐洗髮乳是小孩和孕婦都可以使用的喔! 然後要在開封後的六個月內把這罐洗髮乳弄完~ 要使用這罐洗髮乳之前，我我的頭髮和頭皮都非常的油膩，髮質也看起來很差! 尤其我頭皮的部份看起來很扁塌! 擠壓的設計做得非常好，非常好按壓，按一下洗髮乳就擠出來了~ 擠出來為濃郁的酵素酸味，非常的特別，洗乾淨吹乾後就會有淡淡的清香囉， 因為洗髮乳含有酵素，在剛開始使用時，聞起來會有發酵的味道， 但洗完過後，果酸味就會消失，留下淡淡的清香，這還蠻特別的， 有酵素味道的洗髮精，味道還會改變，有酵素和淡淡的香味，我想是因為康定標榜自然不含化學藥劑，所以盡量減少了化學香料的添加， 這種味道真的很特別，混合型的香味，如果你想體驗一下酵素做成的洗髮精， 可以考慮使用看看這款洗髮乳，而且後來的花香味很不錯蠻好聞的， 洗第一次的時後，沒有太多泡泡(可能油脂太多)，第二次深層清潔時泡泡才變多， 尤其是我的油頭皮最適合洗這個洗髮乳，我刻意兩三天沒洗頭， 然後使用這罐洗髮乳，它的去油性蠻強的，我頭髮是偏油性， 而且我的頭皮更油，經過洗淨這罐CONTIN康定極萃豐盈洗髮乳之後， 我的頭皮變得一點也不油膩的，頭髮也是一樣，我個人認為去油性很強， 而且我認為它非常適合男性使用的洗髮精，女生當然也適合啦， 可以洗出很多綿密大量的泡沫，非常容易起泡沫，且泡沫很綿密大量的， 清洗也非常容易清洗乾淨，水沖一下頭髮就洗淨了，此時頭髮有特殊的香味， 味道雖然難以形容，但效果絕佳，如果想體驗的看看的人可以試試看， 如果你頭髮很容易油，夏天油頭很容易出現的人，就可以使用這罐洗髮乳， 我頭髮清洗之後，把頭髮吹乾，此時我的頭髮變得一點都不油膩了， 呈現中性的髮質，去油性真的很強，我很推薦男生使用它，或油頭髮的人， 此時我的頭皮變得很頭髮蓬鬆感，然後風吹過來後頭髮變得很秀麗感， 長髮突然變得一點都不油膩，也不會頭髮扁塌， 真的很不錯，風吹來我頭髮變得好飄逸， 在也不是油膩又臭得臭頭了，此時飄來淡淡清香， 而且使用過這罐洗髮乳過後，隔天早上起床， 我的頭髮髮根部份還是摸起來一點也不扁塌， 髮根的部份看起來還是很蓬鬆的，頭髮髮質一點也不扁塌， 感覺持續力蠻不錯的，可以讓頭髮維持長久的舒適感， 我很滿意這罐洗髮乳的去油效果，真的很驚人! 如果你真的很討厭油頭，這罐CONTIN康定極萃豐盈洗髮乳我推薦給你~~ 去哪裡購買這罐洗髮乳? 官網: https://www.contin.com.tw/product/product&product_id=20 粉絲頁: https://www.facebook.com/contin2014

完全顛覆了對傳統丼飯的印象，真讓我回味無窮

在文心森林公園附近的巷子裡，走路大約5-10分鐘，離捷運、IKEA也很近。以舒肥原肉塊，再低溫烹調後爐烤，並融入各種法式元素到丼飯裡，使丼飯變得更美味更有特色更有層次。視覺饗宴的桌邊現沖牛肉，多種口味可選的招牌鹹酥脆薯，都是許多人推薦的餐點。 柑橘香柚板腱牛 板腱牛有炙燒的香氣，鮮嫩中帶點嚼感，搭上店家特製的柑橘香柚醬，想不到可以這麼的好吃，使板腱牛更添增風味層次。 爐烤熟成櫻桃鴨胸 表皮爐烤至微焦酥，肉質呈現粉色軟嫩多汁，可以感受到皮的油脂香，一樣搭配店家特製的柑橘香柚醬。 清炒綜合時蔬 種類超豐盛的，上方灑有起司粉讓味道更豐富，讓人一口接一口停不下來。 招牌鹹酥脆薯 金黃色澤的薯條，外酥內鬆的鹽酥口感，不用沾醬就很涮嘴，冷掉也好吃。另外也有黑松露蛋黃醬、香檸明太子、糖醋醬三種醬可選擇。 香草牛肝菌菇牛肉清湯 桌邊現沖牛肉湯，會提醒裡面有迷迭香怕味道太重可以先拿起來，牛肉很嫩，湯頭清甜，有一點點的迷迭香香氣。 燉煮濃厚豬肉湯 豬肉像似有事先煎過，柔軟中帶點脆度，能感受到肉的甜味。湯頭和牛肉湯相比是來的濃郁，有清甜洋蔥、脆甜山藥，最後撒上青蔥，使湯頭濃郁香甜不油膩。 自熬冬瓜檸檬 微酸酸甜甜，相當清爽解膩。 法丼冷萃精品咖啡 特製冷萃咖啡，微酸不苦澀，清香順口。 圖文分享 : https://fruitlovelife.com/post-fadone/ 店家名稱 : 法丼 -大墩店 營業電話 : 04-2473-0506 營業地址 : 台中市南屯區大墩五街328號 營業時間 : 11:30-14:30 / 17:30-20:30 官方 IG： fadone2021 延伸閱讀 #美食 #yummyday台中 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #法丼 #丼飯 #台中丼飯 #南屯美食 #南屯丼飯 #南屯寵物友善餐廳 #冷萃咖啡

[嘉義太保]一口酥脆皮臭豆腐。黑白配皮蛋臭豆腐/獨家七彩椒鹽一口酥/全素花枝圈&蚵仔酥 #彩虹商圈 #葷素可食

#嘉義美食 #臭豆腐 #皮蛋 早已數度聽聞有人推薦這家「一口酥脆皮臭豆腐」 但我對一般臭豆腐和麵線都沒興趣，一直沒主動想到要去吃 後來是前幾天又在thread看到有網友推薦，甚至誇口說是太保名店 好奇驅使下我終於去查看他們的菜單...居然有皮蛋臭豆腐!! 我就為這皮蛋臭豆腐而去，發現口味果然名不虛傳，尤其招牌「七彩椒鹽一口酥」反而更讓我印象深刻! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366841018 「一口酥脆皮臭豆腐」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：一口酥脆皮臭豆腐(嘉義縣太保市祥和三路東段47號) 相關連結： FB粉絲專頁 UberEats線上訂餐 營業資訊：05-3627298 約11:00-20:00；公休日參考GoogleMap或實體店面公告 餐點介紹：炸臭豆腐/炸粿/豆包/麵線/湯類/素食炸物 ----------------------------------------------------------------------- 「一口酥脆皮臭豆腐」店家外觀 原本是小貨車的行動攤跑點經營，約2012年搬遷至本店址，但同時還是有行動餐車趴趴走。直到2016年四月才正式改為全店面經營，至今總長超過十年了 「一口酥脆皮臭豆腐」內用自助區 ▲內用餐區共有六張桌：兩組二人座和四組四人座 桌上僅有紙本菜單和桌上型垃圾桶；門口處自助區才有放筷子和調味料(麻辣醬、豆瓣醬、烏醋) 沒有醬料碟，得等餐點上桌後再自行端盤子去接醬料 「一口酥脆皮臭豆腐」菜單 (拍攝日期：2025.01) ▲油鍋用的是大豆沙拉油，入鍋油炸的食物，包含臭豆腐、豆包、其他炸物(素花枝圈、素雞塊、蚵仔酥、薯餅、薯條)也都是全素食品， 只要客製化不加青蔥和蒜末，嚴格素食者可以安心食用 至於菜單上其他無表明「可素食」品項，包含泡菜可能是有五辛；清麵線和湯類則可能有跟大腸、蚵仔、魚丸等肉類共煮，只能頂多作鍋邊素囉？ 「一口酥脆皮臭豆腐」料理過程 ▲菜單上的素食炸物是已熟的冷凍現成品(大概猜的到是哪個廠牌的商品，可自行在網路購買)，僅需下鍋油再加熱；至於脆皮臭豆腐、一口酥和豆包都是生鮮豆製品，現點現炸；同一個油鍋內同時有各種豆製品油炸中，油鍋內有溫度計量測油溫，但各自的油炸時間則全憑老闆手感與經驗 脆皮臭豆腐是港式臭豆腐的做法，而一口酥臭豆腐則台式做法 ※炸臭豆腐；台式 VS 港式 從網路上查資料，在台灣常見的炸臭豆腐可分台式和港式；我比較常見且有印象的是港式臭豆腐，也就是將整塊(約4×4×2 cm)臭豆腐塊油炸後，中間挖空並填入醬料和(台化後的)泡菜；台式炸臭豆腐則是切四小塊(約2×2×2 cm)方便入口，炸前先切或炸後再切的作法都有。 「一口酥脆皮臭豆腐」黑白配臭豆腐 ▲四塊臭豆腐，其中兩塊各自放上1/4塊皮蛋(黑)，另外兩塊則是放台式泡菜(白)；雖然牆上的菜單照片是四塊的配菜黑白分明，但實體卻是泡菜多了將近50%，意外的份量讓人真開心! 泡菜酸味和甜味均適中，吃完覺得(胃和牙齦都)很舒服、不刺激。臭豆腐醬汁偏水漾，因為店家有標示脆皮臭豆腐是可作(全)素食，因此這醬汁應該也是無五辛(蒜頭)的，我猜是有用帶甜味的中藥材(紅棗、枸杞或其他)來取代蒜頭，嚐起來不油鹹或有蒜的辛嗆味，而是淡雅沁甜與清香，順口不膩，可多量沾食 ▲臭豆腐外酥脆內軟，皮蛋則是有軟膏狀蛋黃的「優秀」好皮蛋，也無過重刺鼻味。 至於自助區調味醬，老闆比較推薦麻辣醬，質地呈濕糊狀，一入口就有股辣椒香氣，隨後在喉嚨會發出一股熱辣感，少量慢慢沾食，不至於會有突發猛暴的嗆辣感，而且不會死鹹或油膩；我則覺得他們的豆瓣醬更厲害，先是酸韻和豆瓣香氣，隨後有一股鹹、甜和辣感浮現，依比例約是2分酸、4分香、2分鹹、1分甜與1分辣，跟以往常吃到很鹹或很辣的豆瓣醬差蠻多的，更為有層次且耐吃 「一口酥脆皮臭豆腐」七彩椒鹽一口酥 ▲每份有20顆一口酥，每顆約邊長2 cm，是由脆皮臭豆腐切成四等分後油炸的小塊臭豆腐。外層炸到乾爽硬脆但不至於硬到會刮嘴，且有高溫烹飪(煎或炸)豆腐時會散發出有點焦焦的豆香。一口酥的內部也是比較乾的，不像正常大小臭豆腐的那般微濕軟嫩，但在咀嚼到第四、五下時還是會有滲出少許湯水的感覺，不是油喔 ▲而我覺得他們的鎮店寶非「七彩椒鹽」莫屬! 是老闆以台式椒鹽和日式風味粉調配出的特調獨家配方，不含五辛、全素可食；我能看得出來的有黑白芝麻顆粒及辣椒粉、黑胡椒粉，其他成分我就不知道啦(參考網路上的全素七味粉商品，或許有柑橘、紫菜、花椒、麻仁、芥末籽)，帶有明顯辣椒香氣、淡淡的胡椒與鹽味，不辛辣嗆口或重鹹到讓人口乾舌燥，完美襯托一口酥的豆焦香，真的是涮嘴到讓人一口接一口 ▲菜單上其他炸物也都是素食，有蚵仔酥、花枝圈、雞塊、薯條和薯餅 我只點有興趣的(左上)花枝圈和(右下)蚵仔酥，有八九成信心確定這兩款是【CKFood全廣食品】素之都系列商品 若口味尬意的話，也可以自己購買冷凍包在家料理、吃爽爽 「一口酥脆皮臭豆腐」花枝圈 ▲每份5顆。這全素食的花枝圈，外觀大致仿照花枝圈(花枝原肉)，口感和味道則是完全還原花枝丸(花枝漿)!! 對，就是花枝丸的那個魚漿味和彈性(因為主成分是修飾澱粉)! 不禁感嘆這素製品的調味有夠黑科技，讓我還以為真的是圈圈造型的花枝丸呢 參考商品→【CKFood全廣食品】素之都 花枝圈(全素) 「一口酥脆皮臭豆腐 」蚵仔酥 ▲每份15顆。蚵仔素口感也是有類似魚漿製品的彈性，但主成分是大豆蛋白，所以的確但比花枝圈稍柔軟一些；味道就是魚漿和海苔的混合；整體而言，外觀有九成還原真蚵仔酥，但口感和味道則完全不像 參考商品→【CKFood全廣食品】素之都 蚵仔酥(全素) 「一口酥脆皮臭豆腐」香酥豆包(招待) ▲後來老闆招待我一片香酥豆包(1 片=1/3 份)，非常感謝老闆!! 不知道是不是剛出油鍋就馬上上桌並被我吃掉的關係，豆包本身雖然炸得乾爽(外層輕薄酥脆、內部還保留些許柔嫩)，但表面上似乎殘留少許油，有同時咀嚼著乾爽固體(豆包)和少量液體(油)的感覺。炸到金黃焦香的豆包味道很棒，但吃完有點膩感 我很少吃炸臭豆腐，難以像對「潤餅」能有一番比較和評論 但我想只要是開過店一陣子、有足夠經驗的店家，都能夠炸出一盤不會油膩的標準臭豆腐。至於臭豆腐是外酥內軟，還是裡外都喀蹦脆，甚至細分到外層是微酥的薄脆皮或焦硬的厚脆皮，那都是各家的特色，也各自有擁護者(像我最不理解台南鹽水區圓環的某家臭豆腐為什麼這麼受歡迎)。 以行動餐車起家，後來在太保市彩虹商圈深耕10年多的「一口酥脆皮臭豆腐」，不論是港式脆皮臭豆腐或台式一口酥，炸功和口感都是符合普遍大眾期待的臭豆腐，優但不至於特別讓人驚艷和印象深刻。我覺得他們備受歡迎的主要原因是「調味」! 不論是脆皮臭豆腐的醬汁、一口酥的七彩椒鹽，甚至是自助區的麻辣醬和豆瓣醬，都是具足夠香氣與風味層次，又不會過度重鹹、死甜或是太嗆辣，不僅增添風味、舒緩油感，多加少加都好吃! 搭配穩健到位的油炸功夫，呈現炸物最誘人的香氣和乾爽酥脆口感。當下吃得過癮，食後也留下的是飽足與回味、無過多負擔感 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366841018 喜歡 皮蛋 嗎?歡迎參考 [方便料理]【秝秝飽滿手工水餃】香辣皮蛋冷凍水餃 [基隆市]潤潤潤餅。港式舒肥叉燒皮蛋潤餅 [桃園中壢]春花日式紅豆餅-春花號。招牌肉鬆辣皮蛋 [台中西區]豬哥明 臭豆腐滷肉飯。蒜辣皮蛋醬臭豆腐 [嘉義東區]懶的想早餐。蒜辣皮蛋醬肉鬆烤三明治 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

[桃園中壢]不醒人室×SLAP! 「大人系+咀嚼感」萃取式調酒/經典台味鹽酥雞/酥炸金沙中卷/蒜苗鹹豬肉

#桃園美食 #中壢美食 #酒吧 #餐酒館 #調酒 #台式料理 #J哥和Na哥客串演出中 桃園首間結合Cocktail、Mocktail、Shot和KTV的餐酒餐廳「不醒人室×SLAP!」在今年開幕 一樓「不醒人室」是個自由開放的酒吧，有多款創意萃取式調酒 清新茶感、鮮果特調，還有含酒的咀嚼配料，宛如大人版手搖飲料 也有提供無酒精飲料和小吃，無低消、無時間限制，讓您享受放鬆微醺夜晚時光 二樓「SLAP!」則設有獨家線上互動KTV平台，提供酒類與豐盛台菜料理，是同時能享受美食、暢飲兼歡唱的極佳派對選擇' 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367144615 「不醒人室×SLAP!」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：不醒人室(桃園市中壢區中正路111號1樓) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram 菜單連結 營業資訊：週一至五18:00-1:00；週六日18:00-2:00：每月第一週一休 餐點介紹：無酒飲品/萃取式調酒/炸物；無低消/無服務費/無訂位服務 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：SLAP!(桃園市中壢區中正路111號2樓) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：週一二三四日19:00-4:00；週五六19:00-3:00 餐點介紹：酒品/台菜料理；低消NT 500/ 人 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「不醒人室×SLAP!」店家外觀 ▲不醒人室×SLAP! 店面 店面寬不大，但跨兩層樓的巨大海報還是相當顯眼 「不醒人室」店內環境 ▲不醒人室 環境 一樓為「不醒人室」酒吧，經過騎樓人行道時都能清楚看到內部空間，是個半開放式的空間 靠近門口處有四組高腳小圓桌，內部還有四人座位 牆邊有餐具、杯套和垃圾桶，看起來都是自行取用和收拾垃圾 (客串演出: Na哥) ▲不醒人室 環境 在這裡提供多種萃取式調酒，也有無酒精飲品和簡單的炸物小吃，因此未成年人、不勝酒力者(如我)也能來吃吃喝喝 沒有低消與服務費、無時間限制，「不醒人室」就是一個無所拘束、想來就來、有位就坐的自助式空開社交場所 不論是來速飲一杯就離開，或在高腳座位上悠閒度過微醺夜晚時光，都很歡迎 (客串演出: J哥) 不醒人室 菜單連結 「不醒人室」調酒&無酒精調酒 (左)黑糖粉粿長島冰茶 NT 150 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 酒精濃度：10.3% 以多種基酒、可樂和檸檬調配成的經典調酒──長島冰茶，再加入獨家的威士忌黑糖粉粿 黑糖粉粿柔軟且是長形狀，很好以吸管吸食(幾乎不會卡在吸管口)，有微甜不膩的黑糖香，威士忌酒味不會太濃厚 (右)紅柚兮滋味 NT 200 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 酒精濃度：15.5% 葡萄柚汁、血橙酒和添加龍舌蘭酒的愛玉，咀嚼愛玉凍同時嚐到液態的血橙酒與固態的龍舌蘭酒，真是即時嘴內現場「調酒」！ 加上葡萄柚汁，就像手搖飲料店菜單上常見的「葡萄柚愛玉」的大人版本 我蠻常喝有葡萄柚的果茶類手搖飲料，但這杯「紅柚兮滋味」除了我熟悉的葡萄柚汁以外，也有比較濃厚的酒味，是我喜歡但又不敢再多貪喝的口味 (左)青色少年仔 NT 200 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 酒精濃度：10.4% 有金萱茶的清香茶感、麝香葡萄與青蘋果的帶微酸的清甜果香，還有淡淡的酒味，是我(不擅飲酒且酒量差的體質)覺得相當順口、能輕易駕馭的調酒；加上裡面有我自己在喝果茶類手搖飲時也很愛加購的蘆薈丁，喝調酒又同時咀嚼著軟軟脆脆、有點糖水甜味的蘆薈，就像我平常喝手搖飲，但又多了點微微醺熱的感覺 (右)綠豆椪啤啤 NT 150 👍 酒精濃度：0% 以無酒精啤酒為基底，加入芭樂和芒果汁，上層的奶蓋則是拌入綠豆糕壓成的粉末 奶蓋濕潤綿密且不會很快就消泡，可以慢慢享受，而且綠豆糕粉和奶霜混合，就像綠豆沙牛奶，非常有既食熟悉感！而且質地爽口不滑膩，我非常喜歡；下層的無酒精啤酒也因為加了果汁調和，啤酒花的味道也不會太突出，對我這很少喝酒、不習慣酒精或發酵麥味的人來說非常順口好喝 「不醒人室」炸物小吃 酸辣三節雞翅 NT 120 雞翅有分二節翅和小棒腿兩個部分；濃郁醬汁裹附在炸雞翅的麵衣上，微酸微辣，不會刺激，是大眾能接受的辣度醬，而且炸麵衣還是有脆度，不是軟軟糊糊的；雞翅肉質很軟嫩，但略有點冷凍的味道 台式鹹酥雞 NT 120 一次一小口的塊狀，麵衣乾爽酥脆、厚度剛好，沒有過重椒鹽調味，放涼也不會出油而影響口感，只是變比較軟一點 日式章魚燒 NT 150 外皮光滑香脆，但是內部餡料較空虛；表面刷上甜甜的日式刷醬、適量美乃滋、柴魚片和海苔粉，口味很不錯，吃巧不吃飽 ▲不醒人室 環境 門一側有個「孟婆湯」啤酒龍頭，流出來的就是白開水啦 非常逗趣又兼具必要性的貼心設計，讓人會心一笑 「SLAP!」店內環境 再來介紹在二樓，另一番氣氛的「SLAP!」 SLAP! 菜單連結 ▲SLAP! 環境 從一樓內部樓梯通往二樓「SLAP!」，是個有門隔絕的封閉長條空間 前方是個表演舞台，兩側各一整排座位，大約共有三十多個座位 後方則是吧台、電腦音控區 ▲SLAP! 環境 店家介紹說他們有目前桃園唯一擁有「V SING」台灣原創APP，讓在場大家都能透過手機線上聊天互動 內建有多種模式，可以唱歌，同時玩遊戲、闖關、比賽和打賞，也能獲得積分來換取獎勵 「SLAP!」醉台味 醉台味 NT 330 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 將台灣常見的飲料、糕餅、甜點元素作為這六杯shot醉台味組合，包含：桂蜜芭樂湯/土鳳梨杏仁冰棒/高粱梅酒/檸檬愛玉/花生牛奶/鳳梨酥鐵觀音 有趣的是，光聞就真的能夠馬上判斷出各自口味，而且還原度超高，尤其當我聞到鳳梨酥和小時候常吃的愛○味牛奶花生，十分驚喜，不禁會心一笑 但因為我酒量不佳，就淺嚐即可，把胃口留在後來上桌的好菜吧 「SLAP!」招牌威士忌火烤雙肉串 招牌威士忌火烤雙肉串 NT 300 事先烤好的肉串送到桌上後，店員會現場表演淋著火威士忌，讓威士忌在烤串上再迅速灼燒一回，並且澆淋在底部的綜合蔬菜上，化為濃郁威士忌醬汁 ▲烤串上有豬三層肉、牛五花肉和洋蔥：三層肉肥肉部位嫩Q、瘦肉則稍硬韌，牛五花肉香明顯，洋蔥則保留些許脆度、但已無生嗆辛辣感 而從烤串流到底部醬汁有著很濃厚的醬感，果香中和威士忌的酒韻，我最喜歡搭配放在烤架底部的香菇和甜椒，味道十分般配 「SLAP!」 酥炸金沙中卷 NT 280 超大塊的中卷，Q彈、不硬韌難嚼；外層包覆的金沙炸麵衣有鹹蛋黃馥郁獨特香氣，同時享受大口咬下炸物的滿足感，鹹香涮嘴，是CP超高的必點招牌菜 「SLAP!」蒜苗炒鹹豬肉 蒜苗炒鹹豬肉 NT 280 鹹豬肉也是很豪邁的大條豬柳，多為瘦肉，偶爾旁邊挾帶一塊肥肉，也是肥瘦分明；肉質有彈性又夠軟嫩，鹽漬而不死鹹，蒜苗脆嫩且已無生嗆味，炒的調味和油量剛好，整體口味我相當喜歡 「SLAP!」紅燒番茄牛肉麵 紅燒番茄牛肉麵 NT 300 近期入冬後才上市的新菜色之一；四、五大塊牛肉都是肋條部位，油花豐厚且分布均勻，筋膜和肉都夠柔嫩、好嚼，無乾老到有明顯纖維感；紅燒湯頭很濃，感覺得出油量蠻多的，要趁熱儘早食用避免放涼後影響口感；麵條則是用波浪麵(或稱蕾絲麵、刀削麵)，中脊處較厚、會保留些韌度口感，而兩側邊緣薄軟滑嫩，因此在吸漱和嚼麵時就會享受到多層豐富的口感 「SLAP!」杜仲養身雞湯 杜仲養身雞湯 NT 350 另一道入冬上市的新菜色；也是我覺得最突兀、最不可能出現在酒吧、餐酒館、狂歡派對、宵夜場等場合餐桌上的食物，就是這碗顧健康、滋補養身的燉雞湯！ 湯頭的漢方藥膳香氣撲鼻、厚實濃郁，完全不亞於煲湯專賣店；湯中有約四、五塊帶皮帶骨雞腿，肉質彈嫩滑順，骨頭也能輕易與肉分離 很適合在下酒菜與黃湯下肚後，來緩緩情緒、協助平衡身心理 這次來到中壢車站前、2025年新開幕的「不醒人室×SLAP!」前，我原本以為我會感覺格格不入，但事實上我感到十分放鬆與盡興。與其說「不醒人室」是酒吧，半戶外與無過多規則的空間、我覺得以大人味手搖飲料店形容更到位，尤其在調酒中還加了愛玉、蘆薈、粉粿等咀嚼配料，更是顛覆我對調酒的既定印象範圍。位於二樓的「SLAP!」不僅酒單豐富，還有多道台式料理，質感、口味也不錯，在這裡，儘管我僅能小小酌，也能大啖美食和享受放鬆微微醺的夜晚時光 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367144615 桃園旅遊資訊參考 → KLOOK客路 桃園旅遊活動 → 旅天下 桃園景點行程推薦 → kkday 桃園自由行推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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全家點心：極蜜桃鬆餅 Kiwami Pancake 滿滿桃香

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