[美食]超好吃泡菜小姐【黃金泡菜、黃金玉米筍、黃金海帶絲、黃金海帶唇】Cindy開箱

#黃金泡菜 #泡菜 #泡菜小姐 #黃金玉米筍 #黃金海帶絲 #黃金海帶唇 #Cindy開箱 ［泡菜開箱］ Cindy身為十級超級泡菜控，夏日要吃涼拌，冬天也要配火鍋，在韓國，泡菜是每家都不同口味沒標準，何況口味本就主觀； 但在台灣​，風味形式會更多樣化，台灣還有黃金泡菜！即將來臨的中秋烤肉更是絕配的好夥伴~​黃金泡菜有別於一般泡菜會有的生硬酸，它的適口性是很適合多數人，沒人不喜歡黃金泡菜吧！​ 在台灣，泡菜美食不只要好吃、新鮮、口感、多元，而且泡菜是醃製統稱，食材就不會只有大白菜～ 【泡菜小姐】就能做到多種食材黃金泡菜，還能客製調整辣度或蒜味，根本是泡菜界的高訂，而且能讓人拿出手的才適合送禮。 何況Cindy都會看成分、食材、品牌，畢竟現代人注重食安啊！ 【泡菜小姐】品牌創始人就是那個會堅持凌晨去中央市場親自挑選蔬果，現做手作泡菜的人，做成我最喜歡的樣子。😍全品項也沒有色素及防腐劑。 吃泡菜的好處大家也都懂，很適合常備在冰箱、搭配料理及入菜等。 【泡菜小姐】黃金系列禮盒： 【黃金泡菜】、【黃金玉米筍】、【黃金海帶絲】、【黃金海帶唇】 光看到就流口水，品牌的泡菜並沒有侷限於白菜，能做到少見的玉米筍、海帶絲、海帶唇，而且完全能看到食物的原型﹗ 整體從外包裝到瓶罐都是黃色系非常有質感氛圍。 而且外紙箱尺寸和禮盒還很完美，冷藏配送。 禮盒設計採用硬挺材質做成，而且是抽屜式設計還有做拉手，Cindy整盒放冰箱也沒有水珠情況而濕軟喔！ 而且色系/外盒設計都好適合送禮，禮盒也可當收納盒。 每一款罐外都有清楚標示，打開有密封膜確保鮮度。 🌟醬汁是黃金泡菜的靈魂，選用在地農家辛香料，搭配香濃豆腐乳，將製作完成的黃金醬汁拌入蔬菜內完美結合，而且黃金醬汁給的很足夠，可拌入火鍋或做湯底增添風味，所以不分單吃或料理。 黃金醬汁是非常溫和奶香、適口性高、口香氣撲鼻，調味完全不會太鹹，聞起來是清香、吃起來爽脆唰嘴又超級開胃啦。🤤 💛【黃金泡菜】 經典款一定先試這罐！看得見的厚切白菜，我本人雖然怕酸及蒜，但超愛這泡菜的微酸～ 這款就是入口的微酸爽，香氣帶點溫潤蒜香，蒜味是提味不會生嗆，在黃金醬汁裡是柔和的提香加分❤️重點是，醬汁超飽滿，光是拿來拌白飯、煮火鍋、煮泡麵都完全無違和～吃過就回不去還很快就見底！🥹 🌽【黃金玉米筍】 沒看錯，玉米筍也能做成泡菜！ 它本身脆度高又飽水，能做到鮮脆入味，整個醬香包覆、但又保留食材原型，咬下去是先感受食材本身脆度， 再來是黃金醬汁包覆味蕾的層次感，而且完全不死鹹，拿來做涼拌沙拉、韓式拌飯超適合～ 🪸【黃金海帶絲】 這款是酒伴！這款調味非常有靈魂，黃金醬汁提香但沒搶走食材本身的Q彈及鮮味外，Cindy覺得因為有黃金醬汁，卻會比食材原味本身香氣更加靈魂提味了，就是有醬汁反而更提鮮。 而且切絲口感好適合拿來搭韓式小菜拼盤完全無違和～尤其配氣泡飲、小酒真的大加分。 🌊【黃金海帶唇】 這款更少見做成泡菜！就因為食材必須夠新鮮，才不會影響口感，它是海帶邊緣厚實部位， 這款海味直接新鮮到位，鮮度決定彈牙口感非常顯現，保有食材Q脆又不軟爛，也不會卡牙縫。 更是下酒好菜第一名！還可以搭個炒飯、滷味、或熱鍋湯裡點綴。 🥬【泡菜小姐】這四款的口感都非常顯現，該脆/該Q都保有食材本身脆度，一口咬下就能感受到食材本身的鮮度， 而且最明顯是泡菜是有點厚度，泡菜及玉米筍都不會軟爛樣，這是來自食材新鮮！ 海帶絲、海帶唇更講究鮮口感，這是手作的用心，從泡菜都吃得出來。如果有品小酒的更適合拿來當絕配小菜。 所以我更喜歡單吃/品原味，當然也因為每次打開一看就想流口水🤤，都要先吃上一口，覺得”竟然” 好唰嘴🤤的滿足樣。😆 打開前稍微搖勻，夾取的餐具要乾燥；注意產品過敏源標示。 我就常常正餐、便當、白飯、泡麵各種都加一點，懶人加菜法😆 ​常備在冰箱，方便、好吃，增加食物種類、均衡飲食，也能增添風味，不論是外食族、租屋族、懶人煮必囤！ 即便搭白飯、泡麵、火鍋都很對味！就連泡麵或簡單海苔飯捲都能把平價餐直接升級風味餐！是最有誠意的泡菜禮盒。 *本文為Cindy開箱體驗心得.非商業性質* *文中產品說明引用其標示皆.以官網為主* *因個人化的喜好口味差異.此文僅供參考* 官網：https://www.kimchionni.com/ Facebook粉絲專頁：https://www.facebook.com/people/%E6%B3%A1%E8%8F%9C%E5%B0%8F%E5%A7%90-kimchionni/100093152209615/

【台北住宿】台北漢來五星級飯店| 除了人氣超夯的島語Buffet吃到飽之外，最新開幕南港LaLaport走路直接逛好逛滿

台北五星級飯店不勝枚舉，這次蘇菲要來介紹一家2023年才剛開幕的全新智慧五星級酒店-台北漢來大飯店，位在南港經貿園區核心，除了房間軟硬體設備新穎還有高樓露天泳池，圍繞在摩天大樓裡的泳池實在太壯觀，全台超人氣一位難求的島語Buffet也位於飯店二樓，另外2025最新開幕的南港LaLaport 走路3分鐘，就在旁邊逛累了回到飯店也超方便，快點跟著蘇菲來開箱囉~ - ✅台北全新結合綠建築智能管理五星級飯店 ✅交通便利緊鄰高鐵、捷運、國道 ✅超人氣島嶼自助餐、最新南港outlet一次滿足 - ⚠步行 5 分鐘即可抵達捷運南港展覽館站 ⚠當天15:00入住；隔日11:00退房，需提前可以在訂房時備註，視現場情況安排 ⚠官網訂房可以參考以下網址，配合不同專案都可以參考 https://tlathena.ec-hotel.net/webhotel-v5/1003/index?_gl=1*1wy95d8*_ga*Mjg0NDc3MDY3LjE3NDY3Nzk3NDE.*_ga_DN658EJ7V7*czE3NDY3Nzk3NDAkbzEkZzEkdDE3NDY3Nzk4MjUkajYwJGwwJGgxMDQ2Njk1NjU0&_rand=orbj51nggjg 台北漢來大飯店-外觀、房間環境 位在南港經貿園區的台北漢來飯店，是高雄起家的飯店，在2023年正式落腳南港，全新智能飯店服務結合綠建築等永續概念型的的新型飯店，這次蘇菲是訂購一泊一食的住房專案，提供隔天早餐自助吧 飯店有提供室內停車場，位子很多~~ 飯店大廳很美，也有提供接駁車到捷運站，二樓手扶梯上去就是超人氣海鮮buffet-島語 - - 我們這次住宿房型是豪華客房，主打智能飯店，提供語音管家Aiello小美犀整合環控系統，提供住客的需求，非常特別又貼心~打開平板就可以跟小美犀對話，服務住客的需求~~ - 浴缸廁所也好美唷~ - 現代的設計感，簡約又不失時尚 露天泳池環繞在摩天大樓之中，視野很不錯~ 可惜蘇菲當天下午去陰雨綿綿，雲層很厚，聽說晚上打燈也景更美~ 補一張隔天一大早來游泳~~趁還沒有人來 晚上長這樣，摩天大樓開燈，整個泳池瞬間變得好時尚~ - 飯店自助式早餐 與島語共用一個場地，以早餐形式的buffet其實菜色也很多元豐富，不乏各式異國料理，可以說相當有誠意以五星飯店來說真的很不錯~~蘇菲就來簡單開箱漢來飯店的早餐囉~品項很多蘇菲應該沒有全部拍齊全，不過覺得吃得飽~吃到開心 走進用餐區，早點出門用餐人還不多~~ 涼拌菜有胡麻豆腐、黃金泡菜 也有提供素食專區，下面圖片是素壽司 還有鮮蝦壽司，豆皮壽司 還有提供烏龍麵ㄟ~ 日式的餐點提供不少，讓入住的旅客也能品嘗到異國早餐~很棒 下圖是溫泉蛋~ 蘑菇青豆咖哩 奶油雞肉咖哩，咖哩類的有提供薄餅可以沾著咖哩享用~ 炸物、烤物提供種類很多元，下圖是洋蔥圈~ 照燒烤豬肉、鯖魚片，唐揚雞、天婦羅、蘿蔔糕等等 - 還有豆漿、油條，可以自製鹹豆漿唷~ 現點現做區，有熱湯、鵝肉湯麵、燙青菜 - 早餐居然有海南雞飯可以吃~~~異國料理相當多元~ 中式料理，清炒高麗菜~ 梅干爌肉，可以做刈包 樹子魚片等等 水果沙拉~可以搭配優格做享用~ 綜合生菜選擇也多 - 還有提供歐式的臘腸火腿、煙燻鮭魚、切片起司等等 - - 愛吃麵包 的人也有福了~~漢來飯店的早餐也提供各式的麵包 有穀物麵包、雜糧麵包、佛卡夏等等 薯餅、蔥餡餅 - 歐式早餐 ~烤牛番茄 帶骨火腿 法式吐司、鬆餅 - 水果區~~至少6-8種水果~任君挑選~很有誠意 - - 飲料果汁~~當然還有熱咖啡~~ 蘇菲自己吃的不多，每個都嚐鮮拿一點點~ 早上來一碗熱呼呼的牛肉清湯很不錯~ 👉後記 整體住房感受真的是五星體驗沒話說，從飯店軟體到硬體設備，設計感十足整潔又乾淨也新穎，果然是新飯店~~地點雖然離市區有些距離，不過捷運站很近，無論是搭捷運或是高鐵都很方便，最近剛開幕的南港LaLaport 就在旁邊，逛街吃飯應有盡有，不怕無聊，遠離市區塵囂也是度假的好地方，很推薦給大家 台北漢來大飯店 -住宿資訊 🏠台北市南港區經貿一路168號Building A 👉訂房網址 https://tlathena.ec-hotel.net/webhotel-v5/1003/index?_gl=1*z96ogi*_ga*Mjg0NDc3MDY3LjE3NDY3Nzk3NDE.*_ga_DN658EJ7V7*czE3NDcxMTg5MzMkbzQkZzEkdDE3NDcxMTkxMzckajU5JGwwJGg3NDU0MTE5NTA.&_rand=pxrbmv1kly

新北中和 | 大胖肉羹 你一定要來吃過的人氣肉羹!!! 中和美食 新北美食 

🚩 #新北 | #中和 | #大胖肉焿 位在中和的大胖肉焿，過了用餐時刻依然高朋滿座，銅板美食讓人愛不釋手，多種各式小菜可挑選，絕對能成為肚子餓好選擇！！！ 🌟肉羹 💰50 招牌肉羹一定要來一碗 喝的到柴魚帶出的鮮味 肉焿本身味道鹹香扎實 虱目魚丸鹹甜口感彈牙 一口配料一口湯超滿足 🌟滷蛋 💰15 🌟雞肉飯 💰45 🌟滷肉飯 💰45 店家有提供醃蘿蔔搭配 滷蛋顏色滷得相當入味 吃進嘴裡充滿蛋香醬香 滷肉肥瘦比例都很剛好 搭配鹹香醬汁超級下飯 雞絲飯淋上超香的雞油 當搭配些許醬油更誘人 吃完後還讓人意猶未盡 還有隱藏版可以選擇呦 雞肉飯滷肉飯的結合版 價格也是一樣45元呦！ 🌟炒麵 💰35 🌟炒米粉 💰35 麵類上面都有豆芽菜滷肉 充分攪拌讓麵能裹上醬汁 麵體Q彈每一口都是醬香 炒米粉絲絲口感百吃不膩 加上點自製辣椒更有風味 炒麵炒米粉可製作隱藏版 🌟滷筍絲 💰35 🌟滷白菜 💰35 🌟涼拌過貓 💰35 滷筍絲散發出油亮的色澤 筍絲浸泡滷湯吸收了鹹香 滷白菜燉到入味入口即化 豬皮口感Q彈還提供鮮味 外面少見的涼拌過貓小菜 拌上酸香胡麻醬鮮甜開胃 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈️分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：大胖肉焿莒光店 📍：新北市中和區莒光路161號 ⏰：06:00-20:30 ☎️：02-2228-9015 🚇：捷運府中站 派派整體推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.4) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐️=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐️尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #新北美食 #派派吃午餐 #派派吃中和 #中和美食 #永和美食 #府中美食 #板新美食 #新北小吃 #中和小吃 #永和小吃 #簡單溫度計 #vocus #南勢角小吃 #newtaipeifood #banqiao #南勢角美食 #光華街美食 #景新美食 #銅板小吃 #排隊美食 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

越南美食｜在地人私藏的峴港美食地圖，從涼拌米線、甘蔗蝦到酥香可口的炸春捲

說到越南旅行，峴港的海風與藍天總讓人心神嚮往，這座靠海的城市不只風景療癒，美食更令人難忘！峴港美食融合中部風味與越南獨有的清新辛香，從街邊的涼拌米線、甘蔗蝦到酥香可口的炸春捲，每一口都是旅行中最真實的味覺記憶，隨處可見蒸氣繚繞與香氣四溢的庶民料理，沒有華麗包裝、卻有著讓人一試成主顧的魅力！就讓我們打開一張屬於舌尖的「峴港美食地圖」，從清爽到酥脆的經典風味、享受最道地的越式日常吧～ 峴港必吃美食 TOP6 【圖／＠kokofoodsharing、＠natechen1990】 峴港美食推薦｜Banh Mi AA Happy Bread：越式法包 《Banh Mi AA Happy Bread》靜靜佇立於街角，店內採工業風格設計，水泥牆與紅磚映出一種簡單又溫暖的氛圍，更以酥脆不碎口的法國麵包聞名，外皮微焦、內裡柔軟，夾入烤豬肉、火腿、番茄肉丸或嫩煎培根蛋，每一種都揉合著越南街頭的煙火氣與創意巧思，搭配特製醬料與生菜香草，咬下一口，就是記憶裡的熱與香。 【圖／＠FB粉絲專頁】 地點：10 Hùng Vương, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng 550000越南營業時間：週一至週日08:30-21:30 峴港美食推薦｜Phở Bắc 63：越式河粉 位於峴港的《Phở Bắc 63》是間擁有三十餘年歷史的老字號河粉店，店內樸實無華、牆上老照片記錄著這間店與峴港一同走過的歲月，主打北越風味的招牌牛肉河粉，湯頭清澈見底、卻蘊藏著由牛骨長時熬煮的濃郁與溫潤，河粉滑順彈牙、佐上現切牛肉片，搭配柔嫩牛筋與彈韌牛丸，每一口都是真材實料的用心，是在地人與旅人心中的溫柔存在。 【圖／＠natechen1990】 地點：Đống Đa, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng 550000越南營業時間：週一至週日05:30-22:30 峴港美食推薦｜Bánh Xèo Bà Dưỡng：越式煎餅 以溫柔的藍黃色外觀靜靜佇立，帶點法式殖民建築的懷舊氣息，《Ăn Thôi Restaurant》室內氛圍溫暖而悠然，像是城市喧囂中的一處喘息空間，主打的越式春卷包裹著鮮蝦、生菜與米粉，清爽中透著香草的微氣息，搭配魚露花生醬更顯層次，每一道菜都帶有家的味道、都是越南街邊餐桌最熟悉的日常。 【圖／@FB粉絲專頁】 地點：280/23 Hoàng Diệu, Bình Hiên, Hải Châu, Đà Nẵng 550000越南營業時間：週一至週日09:30-21:30 峴港美食推薦｜Ăn Thôi Restaurant：越式春卷 以溫柔的藍黃色外觀靜靜佇立，帶點法式殖民建築的懷舊氣息，《Ăn Thôi Restaurant》室內氛圍溫暖而悠然，像是城市喧囂中的一處喘息空間，主打的越式春卷包裹著鮮蝦、生菜與米粉，清爽中透著香草的微氣息，搭配魚露花生醬更顯層次，每一道菜都帶有家的味道、都是越南街邊餐桌最熟悉的日常。 【圖／＠kokofoodsharing】 地點：114 Bạch Đằng, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng 550000越南營業時間：週一至週日10:30-21:30 峴港美食推薦｜Mì Quảng Dung：廣南麵 在越南峴港的清晨，陽光還未完全灑落，街道轉角的《Mì Quảng Dung》早已飄出一縷暖香，這家專賣廣南麵的老字號，是許多在地人心中最熟悉的峴港美食，裝潢簡約樸實卻有家的溫度，每一碗都是現點現做的誠意，米粉寬扁帶嚼勁、佐上鮮蝦、雞肉與香草，再淋上鹹香濃郁的金黃高湯，拌著酥脆米餅入口，是一種不浮誇卻讓人記住的美味。 【圖／threads@im__tobey__】 地點：121 Đ. Đỗ Bá, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng 550000越南營業時間：週一至週日05:30-14:00 峴港美食推薦｜Da Nang MOC Seafood Restaurant：海鮮餐廳 桌椅與暖光交織出樸實溫潤的用餐空間，像是專屬於這座海港城市的日常詩意，沒有奢華裝潢、卻有種讓人想多停留片刻的靜好氛圍，《MOC Seafood Restaurant》主打當地新鮮現撈海產，蝦、蟹、貝、魚，每道菜都以最簡單的方式料理，只為保留海味最原始的清甜與鹹香，服務人員雖然英文不多，但用眼神與笑容傳遞的溫柔，卻恰好說明餐桌上那份無需多言的真誠，這是一間讓人記住的不只是味道，還有氛圍與溫度的峴港美食。 【圖／@FB粉絲專頁】 地點：26 Tô Hiến Thành, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng 550000越南營業時間：週一至週日10:30-22:30 ReadyGo X Tripool 獨家優惠輸入推薦碼「readygo」就送300元乘車金！ 延伸閱讀：

函館必吃甜點爆擊【 函館 Pastry Snaffles 起士歐姆蕾蛋糕】一口起司蛋糕＋現煮咖啡,5分鐘嗑光的柔軟魔法

超商紅酒開箱🍷這瓶「88」居然這麼好喝？澳洲首彩紅酒體驗分享！一個人也能微醺的 375ml 小紅酒，搭中式料理、滷味超

前幾天加班到晚上九點，路過 OK 超商想買瓶水 結果視線直接被酒架上那個印著「88」字樣的酒標給吸住了！ 這數字在我們文化裡簡直自帶好運 buff 這不是什麼硬梆梆的商業相遇，就是一種在快節奏生活裡 突然想給自己一點微醺儀式感的衝動，於是那瓶 88 經典東南澳梅洛紅葡萄酒 就這樣跟我回家了 🍷✨ 那些讓你卡住的生活小煩惱 🌀 平常想喝杯紅酒，最怕遇到那種「大魔王等級」的門檻 很多時候，我們只是想搭配個滷味、鹽酥雞，甚至只是樓下的便利商店涼麵， 結果那些架勢十足的高端紅酒，就像是穿著西裝去路邊攤吃滷肉飯一樣，怎麼搭怎麼怪 更別提一個人住的時候，開了一大瓶 750ml 的酒，喝不完放著怕變質， 倒掉又心疼得要命，最後只能對著剩下的酒發愁，這哪是享受，根本是心理負擔吧？ ┐(´д)┌ 給靈魂一個溫柔的擁抱 (｡◕∀◕｡) 這時候，88 經典系列 簡直就像是那個最懂你的老友，不囉嗦，直接給你最舒服的陪伴 拿那瓶梅洛（Merlot）來說吧，它靜置在橡木酒槽裡整整九個月， 這段時間就像是讓一個急躁的少年學會了沈穩 當我旋開瓶蓋，那股新鮮的果香直接在客廳散開，不是那種廉價的香精味， 而是像你走進清晨的果園，空氣中帶著一點點泥土芳香與熟成水果的味道 🍎🍇 入口的瞬間，那種「圓潤感」真的會讓你驚艷， 單寧滑順得像是在舌尖跳絲絨舞，完全沒有那種會讓喉嚨打結的乾澀感， 這就是梅洛品種最迷人的地方，溫柔得一塌糊塗～ ( ´▽` )ﾉ 微醺練習生的質感進階課 ✍️ 如果你也想跟我一樣，在家就能搞出那種讓人羨慕的質感小酌，其實有幾個具體的小撇步可以玩！首先，溫度真的是靈魂 雖然它是紅酒，但在台灣這種天氣，建議先把它丟進冰箱「冷靜」個 15 到 20 分鐘 🧊 當酒溫落在 16 到 18 度時，它的果香會變得最有層次， 就像是從模糊的黑白照片變成 4K 高畫質彩色影像一樣鮮明！ 接著，別急著一口乾，先找個透明的酒杯倒出來 看著那種深寶石紅的液體在杯壁滑動 這時候，隨便開個 Netflix 或是播張爵士樂， 家裡的客廳瞬間就變成那種一小時收費三千塊的高級調酒吧， 這就是所謂的低成本、高回報的情緒投資呀 🥂💸 獨處時的秘密武器「88小紅酒」 💖 要是你今晚只想跟自己對話，或是只想微醺到剛剛好能入睡的程度，那我真心推薦那瓶 375ml 的 88 南澳卡本內梅洛 這瓶「88小紅酒」完全解決了獨居族的痛點，小容量設計就像是專為當代邊緣人（大誤）準備的完美劑量 ⚖️ 別看它體積小，內涵可是實打實的，卡本內提供了骨架， 梅洛提供了肉感，兩者混在一起就像是天造地設的伴侶 我那天配著宵夜～那種黑醋栗和黑莓的濃郁香氣 剛好把肉的油脂感化解掉，嘴裡最後留下的竟然是香草和丁香那種暖暖的餘韻 這就像是在寒冷的冬夜裡，有人往你手裡塞了一個暖暖包，那種滿足感是會從胃部擴散到全身的呀 ♨️(*´∀`)~♥ 生活不必完美但可以很有風味 🌈 喝紅酒真的不用把自己逼成專業侍酒師，什麼風土條件、土壤酸鹼值，那些讓專家去煩惱就好 對我們這種平凡人來說 一瓶好酒的定義很簡單：好買、好喝、不貴、能讓食物變好吃 首彩（Handpicked Wines） 的這系列酒，不管是 750ml 的經典款還是 375ml 的小紅酒，都有種澳洲陽光般的熱情與直爽 ☀️ 它有時候會因為你沒拿穩杯子而灑出一點，或是因為你搭了太辣的雞翅而產生有趣的化學反應，但那種「不完美」反而讓生活顯得很真實，很有生活感 下次你在超商徘徊，或是想找份體面又不至於讓錢包哭泣的禮物時，記得看看這瓶帶著「88」好兆頭的澳洲佳釀 它就像是你隨手可得的質感開關，按下去，沉悶的日常就開始發光 ✨ 現在就去離家最近的通路找找看吧，不管是跟另一半約會， 還是自己窩在沙發看書，這瓶酒都能成為你生活中最溫柔的陪伴 別忘了，喝酒要適量，也要記得那句老話：「開車不喝酒，安全才有保障」唷！(๑•̀ㅂ•́)و✧ Handpicked Wines 首彩葡萄酒（喬山生機台灣代理） 通路｜ 部分 OK 超商、誠品知味市集、新光三越超市 FB 粉絲團｜ 喬山生機-共享健康安心生活 官方網站｜ 喬山生機官網

朕點麻小麵 忠孝旗艦店 - 攪和攪和涼拌滷味，30多種食材自由配

這家創始店在公館汀洲路，在北市東區復興SOGO旁開了旗艦店，交通方便 店內乾淨、寬敞，燈光有些昏暗 菜單有飯麵、朕點麻辣(口水雞、抄手等...)、私房湯、配餐(麻醬粉肝、水波蛋等...)、飲料 採自助取餐，取餐處旁有餐具和醬料 除了辣椒之外還有《魔鬼辣椒醬》店家特別寫"請小心食用"，可搭配店家自製《桂花洛神酸梅凍飲》 這次點了朕點抄手麵和攪和攪和涼拌滷味 朕點抄手麵，標配有辣還可選中辣或大辣，有小黃瓜、碎花生、椒麻紅油醬料、蔥花、抄手，攪拌後香氣撲鼻，抄手皮口感Q勁，這道喜歡~ 攪和攪和，30多種食材有點選擇性障礙，選了杏鮑菇、豆干、燙豬肉片，用洋蔥、香菜、小黃瓜、花生、芝麻、醋、蒜水 增添風味，若有不吃在標示讓店家知道，辣度分6種 : 從不辣到大辣，涼拌吃起來獨特椒麻香氣很適合夏天開胃吃，相較之下我比較喜歡熱滷味...(個人喜好) 愛吃辣的朋友可以來品嚐，推薦抄手麵 攪和攪和 自選配料 配料區 魔鬼辣椒醬 請小心食用 用餐區，乾淨但燈光有些昏暗~ 川味冒菜 菜單 愛拌拌麵 抄手麵 抄手麵 攪和攪和 地址： 北市大安區忠孝東路三段234號 @忠孝復興站 時間： 10:30–22:00 電話： 2778 6585 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #宵夜 #熱滷味 #冷滷味 #米血 #魯味 #台大 #燈籠滷味 #燈籠 #滷味 #師大創始總店 #師大 #創始總店 #台電大樓站 #台電大樓 #師大路 #波波 #發胖 #popdaily #禎記滷味 #禎記 #滷味 #興隆路 #文山區 #麻辣燙 #冰鎮滷味 #熱滷 #冷滷 #中國科大 #萬芳醫院站 #萬芳醫院 #小吃 #禎記加熱滷味 #阿國滷味 #阿國 #滷味 #饒河街觀光夜市 #饒河街 #觀光夜市 #松山站 #松山 #松山車站 #八德路 #米其林必比登推介 #米其林必比登 #米其林 #鴨翅 #脆腸 #松山慈祐宮 #慈祐宮 #米其林美食 #朕點麻小麵 #大安區忠孝東路 #大安區 #忠孝東路 #攪和攪和涼拌滷味 #攪和攪和 #涼拌滷味 #忠孝復興站 #抄手麵 #抄手 #拌麵 #川味冒菜

《夜市王》9間必吃臭豆腐！除了清蒸和酥炸，意外的新鮮搭配超欠吃～

說到台灣夜市美食，一定不能沒有臭豆腐！台灣實境節目《夜市王》以夜市美食為主題，每集都以一種超有代表性食物作為比賽主題，並依照積分排名。今天就整理了《夜市王》節目中9間「必吃臭豆腐」，一起來看看吧！ （圖片來源：《夜市王》YT） 《夜市王》必吃臭豆腐1. 東大門夜市 玉里臭豆腐 地址：花蓮縣壽豐鄉中山路三段21號 營業時間：週一至週日 14:00-23:30、週五週六休息 價格：臭豆腐 (小) $60、臭豆腐 (大) $100 奪下冠軍的「玉里臭豆腐」從下午開始營業，到了現場沒有發現排隊人龍別開心得太早！店家採取發放號碼牌的方式，叫號後才能到櫃檯點餐。在三種不同油溫地鍋內炸過的臭豆腐外脆裡嫩，搭上高麗菜、紅蘿蔔和九層塔製成的泡菜非常好吃。 （圖片來源：《夜市王》 FB） 《夜市王》必吃臭豆腐2. 樂華夜市 方家園臭豆腐 地址：新北市永和區永平路26號 營業時間：週二至週日 17:00-23:00 價格：臭豆腐 (小) $60、臭豆腐 (大) $80 位於樂華夜市的「方家園臭豆腐」也是酥炸類型，把蒜泥、特製醬汁及辣醬填入臭豆腐中，一口咬下多層次的口感在嘴裡爆開，配上爽口的泡菜更是讓人一口接一口～ （圖片來源：《夜市王》 FB） 《夜市王》必吃臭豆腐3. 南機場夜市 禾甲蒸豆腐 地址：台北市中正區中華路二段313巷18號 營業時間：週一至週日 16:00-23:00 價格：功夫臭豆腐 $90 「禾甲蒸豆腐」位在南機場夜市，這家臭豆腐是清蒸方式，配上滿滿湯汁的清蒸臭豆腐，從不辣到比大辣還要辣的「火辣辣」辣度，每個人都能依照個人口味喜好去選擇。除了臭豆腐外，店內還有抄手、乾麵、湯麵等品項，種類十分豐富。 （圖片來源：《夜市王》 FB） （圖片來源：禾甲 FB） 《夜市王》必吃臭豆腐4. 一中夜市 21臭豆腐 地址：台中市太平區中興東路350號 營業時間：週一至週日 16:00-21:00 價格：臭豆腐 $55 「21臭豆腐」在台中一中夜市是很有名的排隊名店，小小的店面中雖然位置不多，依舊吸引許多排隊人潮。一份臭豆腐總共有五塊，一看就能發現它炸的非常酥脆，配上高麗菜醃製的台式泡菜和醬汁，是很多人心中的必吃選項。除了原本的醬汁，還有兩種不同辣度的辣椒醬可以自行搭配。 （圖片來源：《夜市王》 FB） 《夜市王》必吃臭豆腐5. 花園夜市 延記臭豆腐 地址：台南市北區海安路三段與和緯路三段交叉口 營業時間：週四、週六、週日 17:30-23:45 價格：傳統臭豆腐 $70 「延記臭豆腐」外表看似普通，一咬下去也是超爆汁的Juicy口感，臭豆腐的湯汁中包含淡淡的中藥香，吃起來很特別也不會太膩，外皮酥脆內裡也維持一定嫩度，很多人也是一吃成主顧！ （圖片來源：《夜市王》 FB） 《夜市王》必吃臭豆腐6. 寧夏夜市 里長伯臭豆腐 地址：台北市大同區寧夏路22之9號 營業時間：週一至週五 16:00-00:00、週六週日 12:30-23:50 價格：清蒸臭豆腐 $70、炸臭豆腐三寶 $100 寧夏夜市的「里長伯臭豆腐」除了有基本的原味清蒸臭豆腐和油炸臭豆腐，另外推薦的品項還有「炸臭豆腐三寶」，能吃到原味的炸臭豆腐、臭豆腐炒手和金沙臭豆腐，在節目中的比賽品項「綜合麻辣腸旺」也值得嘗試看看～ （圖片來源：《夜市王》 FB） （圖片來源：里長伯臭豆腐 FB） 《夜市王》必吃臭豆腐7. 瑞豐夜市 好福氣臭豆腐 地址：台北市大同區寧夏路22之9號 營業時間：週一至週日 17:00-00:00、週一週三休息 價格：皮蛋臭豆腐 $80 高雄瑞豐夜市「好福氣臭豆腐」的經典招牌「皮蛋臭豆腐」在炸臭豆腐上加上炸皮蛋，兩種看似完全搭不上邊的食材組合，配在一起意外的是一口接一口停不下來的好滋味！ （圖片來源：《夜市王》 FB） 《夜市王》必吃臭豆腐8. 逢甲夜市 台中甜不辣逢甲臭豆腐 地址：台中市西屯區文華路71號D1 營業時間：週一至週日 17:00-00:00、週二休息 價格：臭豆腐 $60 正如同店名，這家位於台中的「逢甲臭豆腐」主要的招牌就是甜不辣和臭豆腐！這間臭豆腐一樣是走外酥內軟型，薄薄的外皮配上偏軟的豆腐口感，加上辣醬、蒜泥和泡菜，即使是平實的口味也讓人吃完後一直心心念念。 （圖片來源：《夜市王》 FB） 《夜市王》必吃臭豆腐9. 大東東大東夜市 蔡家臭豆腐 地址：台南市東區林森路一段276號 營業時間：週一、週二、週五 18:00-01:00 價格：臭豆腐 $70、小腸豬血湯 $40 在大東東大東夜市的「蔡家臭豆腐」菜單非常簡潔有力，就是臭豆腐和豬血湯兩個品項，臭豆腐分成原味、麻辣、綜合三個選項，炸的鼓鼓的臭豆腐配上泡菜，再喝上一碗豬血湯，真的非常滿足～ （圖片來源：《夜市王》 FB） 隱藏必吃名單推薦 1. 汐止觀光夜市 黃金三角臭豆腐 地址：新北市汐止區中興路278號 營業時間：週一至週日 11:00-21:00 價格：炸臭豆腐 $70 除了節目上推薦的9家夜市臭豆腐，其實有很多一樣是在夜市的臭豆腐攤，是私藏的口袋名單！首先是位在汐止夜市的「黃金三角臭豆腐」，三角形的臭豆腐炸到外酥內軟，除了醬汁外也可以再配上豆瓣醬和辣椒醬，而重要的泡菜也爽口好吃，吃過的大家都稱讚連連～ （圖片來源：黃金三角臭豆腐 FB） 隱藏必吃名單推薦 2. 士林夜市 家湘涼麵 地址：臺灣台北市士林區大南路46號 營業時間：週一至週五 15:30–00:30、週六週日 15:00–01:00 價格：涼麵（小）$55、香炸臭豆腐（大）$70 士林夜市「家湘涼麵」除了最招牌的涼麵品項外，臭豆腐也是每個顧客的必點。臭豆腐配上蒜味濃郁的醬汁，和涼麵一起享用意外非常搭！雖然在Google上的評價不太好，但實際上到了現場總是大排長龍啦～ 隱藏必吃名單推薦 3. 通化夜市 一口金酥臭豆腐 地址：台北市大安區臨江街81號 營業時間：週一至週日 16:30–00:00 價格：一口金酥臭豆腐（小）$60、（大）$70 不同於紙盒或紙袋裝的臭豆腐，一口金酥臭豆腐用紙碗裝著，每個大小都一口就能解決，邊逛邊吃也不會手忙腳亂。主打香酥口感的同時，也能吃到手工豆腐的口感。 以上就是9間《夜市王》的「必吃臭豆腐」！大家有空也能去吃吃看，是不是真的一吃就會上癮呢！ 延伸閱讀 👉2025台北饒河夜市必吃推薦TOP9，連米其林都推薦的美味，你吃過了嗎？ 👉樂華夜市必吃美食TOP16｜涼拌手撕雞、三鮮羹，在地人極力推薦的都有！ 👉湳雅夜市美食推薦TOP8｜在地人大推的美味，沒吃過等於沒來過板橋！ 撰文編輯 #Jina 

原以為吃不飽結果自助吧超級豐盛的【Ｗant牛排Buffet】

跟朋友聚餐前朋友說想要吃牛排，剛好Want牛排Buffet就在我們附近 之前在臉書社團也有看過Want牛排Buffet的推薦文，這次就來吃吃看吧！ 原本以為Want牛排Buffet只有肉品會不會吃不飽，沒想到自助吧超級豐盛 排餐上沒有義大利麵，但是自助吧可以自取吃到飽，甚至還有涼麵的選擇 除此之外還有炸物、熱炒、湯品、甜點等，有超多選擇的呢！ 到訪日：2025/02/05(三) Want牛排Buffet Want牛排Buffet外觀看起來非常有美式風格，但聽說一開始不是走牛排也不是走吃到飽路線 文德路兩邊都是汽車停車格，平日來我覺得蠻好停車的 入口的右邊是付款及帶位櫃台，左邊則是酒水區，不過我們都沒有走到這裡，是我要付款的時候才發現原來這裡還有一個區域阿~ 這是一側的座位區，這天我們用餐的客人被集中在另外一區我就沒拍照了 不過這裡還有沙發雅座，看起來覺得很舒適 菜單上面都有附圖片，不過一個排餐裡面就是一塊肉，看起來是不是有點空虛？ 在當時我還有點煩惱如果吃不飽該怎麼辦！ 點完餐之後我先繞過來自助吧的地方看看 蘑菇醬和黑胡椒醬自取，下面有類似神燈的醬料盤可以盛裝 老實說，我一走到自助區馬上被那個人頭給嚇到，那是飲料冰箱的廣告紙 這排放的都是涼菜 綜合沙拉，有胡麻醬跟千島醬可以自己加 甜品是黑糖珍珠撞奶我覺得很酷欸！很可惜我沒有喝到，吃到後來超飽的！ 飲料冰箱上下面還有茶凍，一樣也是因為吃太飽而沒吃到 爆米花和炸物區 炸物種類蠻多的，以我有吃到的來說：鹽酥雞的骨頭非常多，甜不辣酥酥脆脆還不錯，薯條有點雷 因為我的排餐是點牛肉，所以牛肉湯我就先跳過了 有涼麵真的超驚喜的，但一樣沒吃到，我這天到底怎麼了？胃好小！ 熱炒類我自己覺得蠻不錯的 以我有吃到的來說，烘蛋我很喜歡，孜然牛肉還OK 左邊的豆芽菜非常厲害，中間的高麗菜反而比較普，右邊椰奶咖哩我沒有吃，我不愛椰奶 Want特選熟成背肩牛 $520 只看這個排餐是不是真的覺得很空虛哈哈哈哈，真的幸好自助餐還算厲害，不然應該很快就會說掰掰了 這是詢問店員之後他說肉質比較軟的肉，價位是菜單裡面第二便宜的牛排 吃起來的確是比較軟嫩的口感，但是不知道為什麼吃到後來會覺得有點膩 Want牛頰肉排 $490 這是朋友點的，價位是最便宜的牛排 雖然店員說我點的熟成背肩牛的肉是偏軟嫩的，但是吃了我朋友的牛頰肉排才驚覺牛外有牛、嫩外有嫩 如果是喜歡吃軟嫩感的直接點牛頰就好了，而且這是全熟的，全熟居然還可以這麼軟，超級不可思議！ 酥皮濃湯 這是我另外加點的，雖然沒有在自助吧上但是也是不用錢喔！只是要用手機掃描點餐系統做加點而已 我應該就是喝這個喝飽的啦！看每桌都有一碗，又是免費，就覺得也要點～ 酥皮是做這種螺旋式的超級脆，想要把它壓進濃湯裡，餅皮會四處飛竄喔！ 玉米濃湯表現得也是可圈可點，是一碗好喝的酥皮濃湯，但是喝掉這碗就是會很飽，點之前還是要斟酌一下比較好！ 小結論 Want牛排Buffet真的是有點超乎我的想像，光是看菜單會覺得價格沒有太過便宜，但其實自助吧的部分我認真覺得很不錯 牛排本身肉質不差，荷包蛋是我目前吃牛排第一個順利翻面而且完全不沾黏的蛋 自助吧的菜色我覺得都算是有特色而且吃起來也不錯 真的就是敗在我喝了那碗酥皮濃湯之後很多都吃不下，不然自助吧蠻多都是我喜歡吃的食物！ 能夠在吃到飽的地方真的好好吃到飽是一件很棒的事情，Want牛排Buffet有讓我達到這樣的感受，推薦大家若是想在青埔吃牛排可以參考看看！

《故事典當所》#4 光影

故事典當所的計畫，最早是在粉絲團先露出消息的，我總覺得會有些網友好奇我的人生，進而熱情且興奮地私訊我想參與這個計劃。但在計畫發佈之後，卻沒有收到過任何訊息，證實幻想總是美好的，而現實卻是殘忍的。正當我認清事實，還在煩惱著下一個交換者該從哪裡找到的時候，粉絲團突然就傳來了一個訊息… 「你好，之前關注你的FB，覺得主角是個熱情開朗搞笑的人。看了“故事典當所”後，發現你的心思細膩，文筆超好。想用“淡水的美景與美食”交換你的故事。期待…」 訊息傳來後，看了一下臉書的大頭照還有名稱，竟然是個相當陌生的帳號。或許是近期才開始追蹤的吧！但粉絲團上關於她的資料，卻意外的是從2015年就開始追蹤的網友，而這五年來，她幾乎已經可以在粉絲團看到我所有故事的片段。從環島開始的交換故事，交換雙方在彼此人的生交叉點之前，誰也不認識誰，我們就是很純粹的陌生人。但對我而言，這是第一次，在見面前，對方就已經了解了部分的我，但卻又願意跟我交換。這讓我不禁很好奇，那她還會期待換到什麼呢？又或者說，我還剩下什麼值得拿出來跟她交換呢？ 「就讓她選擇她想要聽的故事片段吧！」 讓對方就像是在播放選單中挑選著自己喜歡的曲目，再次播放著，聽聽看第一次所沒聽到的細節，只是這次是聽現場，一場只屬於她的演唱會。在一邊開車前往淡水的路上，一邊在心中下了這個決定。 我們相約在淡水好樂迪碰面，對面的通訊行遠遠的就看到個穿著連身條紋洋裝，頂著一頭俏麗短髮的女生正在跟我揮手，就算戴著口罩也無法遮掩住她的熱情。 「哇！你馬上就認出我了！好厲害」 「你辨識度很高啊！很好認，走，我先帶你去吃東西」 「我有點好奇，你為什麼會開始追蹤我啊？」 「因為購物台啊！」 原來，她曾經是購物台的廠商，也是會上節目的廠商代表，但她早在我開始當購物專家前就離開了購物圈。在過去的人生我們來不及交會，卻在今天我重新當著購物專家說著故事，她再次扮演著廠商代表介紹著美食與美景，在淡水現場開賣，看彼此是否願意為這次的交換買單。 也或許是曾在這個行業待過的關係，就算離開了，她也保有著習慣轉開購物台，聽著購物專家賣力地介紹，甚至不小心因此失手買了幾樣商品。正當她述說著她喜歡的幾個購物專家，還有喜歡她們的原因時，我的眼神可能不小心透露出她對我評價的好奇，她突然對我說 「不好意思，我從來沒有買過你賣的東西，看你的節目，不會像其他購物專家一樣，會被說服的很想買。但我會盯著你的節目看，因為我覺得你的風采大過於商品本身，你才是節目的重點，而不是商品，就像是在看一場表演。你在購物台，真的是很特別的存在，有時候會想著，如果你不像其他購物專家一樣，能讓大家想跟你買東西，你怎麼有辦法存活這麼久？」 我很意外第一次見面，在我還沒說起關於我的事情前，她可以如此精準與毫不猶豫的說出在購物專家時期內心的我。在我還在對於她的觀察力感到驚訝時，很快的我們走到了淡水五十六這間小吃店，這是從小就在淡水長大的她很喜歡的一間在地老店，從小攤子開到了店面，但依舊保有著她記憶中的味道 「你想要吃什麼呢？吃飯還是吃麵呢？」 「交給你決定吧！隨便你點，這樣才有交換的意義」 「我有猜到你會這麼說，那我就隨便點囉！」 今晚第二次了，她再次猜中了我的想法，以往交換故事的觀察者都是我，但今天好像變成了她。於是她點了一碗麵、皮蛋豆腐、幾盤青菜還有涼拌木耳。在菜都到齊後，我把在車上的決定跟她說，正好奇著她會選擇哪一段故事時，答案卻讓我非常意外 「我想知道，你怎麼保有熱情，去面對生活中這麼多想做的事情？」 原來，她想交換的，並不是我的故事，而是我的熱情。她說她也是一個對於生活有著熱情的人，但有時候，生活中的反對意見，會讓她對於想做的事有所卻步，希望能感受到我的熱情，再把這份熱情帶給她的孩子還有身邊的人。於是，故事是什麼已經不重要，我開始說著那些故事背後的故事，還有我面對那些異想天開想法的質疑，我是怎麼堅持己見的執著下去。而大部分時間，她總是靜靜地聽我說著，但卻又不時露出好像這就是她認識的我的眼神，感受與觀察著我的一切。感受到她觀察的眼神，我忍不住開口問了她 「你覺得，我跟你想像的有什麼不一樣嗎？」 「沒有，你跟我想像的一樣熱情，就跟你的文字還有影像一樣」 這一刻我覺得自己就像她再熟悉不過的淡水景色，土生土長的她拉了張椅子，坐在淡水河邊欣賞著這些習以為常的風景，何時日落，何時又會有倦鳥歸來，她比誰都熟悉。但這變化萬千的景色，她卻百看不厭，唯一要做的，就是靜靜地等待著下一個美景的出現。 「走吧！讓我帶你去看看淡水我最喜歡的景色」 離開餐廳跟著她的腳步，走進巷道中看著不同角度的淡水老街，她說這才是她覺得淡水最美的地方，只有真正生活在這裡的人才能體會到。從她說話的口吻與態度，可以感覺到她是一個有著老靈魂的人，在現代手機發達的時代，她還是習慣用著筆記本記錄著一切，從她口中說出關於淡水的一切，可以感覺到她是打從心底喜歡這個地方，也期待著更多人來訪，體會她心中淡水的美好，但卻又怕過度的遊客破壞了這景色的純粹。聽她說著怎樣的角度看起來最美時，我不由自主地拿起手機拍攝她指向的每一個美景，想把那個屬於她的記憶也留在我的畫面裡。而我在拍照的時候，她總是站在我的後方，觀察著我怎麼拍攝那些她再熟悉不過的景色 「我覺得你是一個很會拍照的人耶！我想要學你怎麼拍照」 說完，我拍下了當天的最後一張照片，那美不勝收的淡水河夜景，也拍到了站在河岸邊我們的倒影，光與影的搭配，造就了此時的獨特美景。人生中總有著許多令人憧憬的事物，就像那炫目的光景一樣，而那化成黑暗的影，則像是我們所需要思考的現實面。但真正決定景象組成的關鍵，其實是被光線所照射，連接著光與影的我們。用我們的選擇，調配出心中光影的完美比例，才能看到只屬於你的人生最佳景色。 我們繞了淡水一圈，回到了我停車的地點準備告別，她得到了我對於生命的熱情，而我則交換了她對我的觀察與體會，一起走回到今晚相遇前的人生交叉點。臨走前，她突然拿出了淡水魚酥與鐵蛋當作伴手禮，希望我能把關於淡水的記憶帶回去慢慢品味。 「送給你鐵蛋，因為我覺得你像是鐵蛋一樣，有著赤子之心」 「哈哈！謝謝妳！對了，其實我不喜歡吃木耳還有這些青菜」 「我有猜到」 故事典當所，過去的故事只是彼此交會的媒介，有時候因為彼此而產生的光影，反而更令人值得玩味。

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