<Forchetta叉子餐廳>精緻中帶有驚喜的地中海料理

2020年台中首次加入米其林評選，雖然相較於台北餐廳名單明顯少很多，但也在此次入選了4家星級餐廳這次非常有幸有個吃大餐的機會，讓我可以在台中摘星，因此在價位以及距離的種種考量下，選擇了Forchetta這家餐廳比較特別的是──主打地中海料理，相較於常見的美式或法式料理，南歐料理在台灣的選擇性的確比較少也正因如此，我實在也分辨不出來地中海料理和其他歐美料理的差異，完全抱持著一個嘗鮮的概念以下就來介紹這次用餐的心得啦！ 近期，「在地食材」主打的餐廳玲瑯滿目，但真的可以做出特色的卻是少之又少Forchetta的食材運用算是我目前吃起來最有趣的，當然，這個也要碰運氣，因為前菜是因應季節更換，在這裡你只能選主餐和飲料，其餘的部分就是看是否有忌口，否則一切交給主廚官方網站的菜單會放在文章的最下方，假如想要看的人，可以參考唷！這次我點的是晚間套餐，主餐是西班牙伊比利上蓋豬肉($2480)，店裡會不定期有隱藏主菜菜單，價位也會落於一般主菜之間($2500~$3000)，可以斟酌參考礦泉水或氣泡水均以瓶計價(一瓶$180)，由於怕晚上睡不著，所以就沒有點招牌的如果紅茶了 第一道是餐前麵包的部分，每人會也兩片麵包，旁邊有兩個沾醬(蒜香奶油，還有牛番茄)可以使用這一道的麵包是可以無限續點的，所以擔心吃不飽的人，千萬不要客氣，可以用力的吃這道菜讓我印象深刻的不是麵包，反而是蒜香奶油沾醬讓我讚嘆不已交融的香氣，和帶有一點鹹的口感，不論單吃或搭配牛番茄，都非常合適 第二道前菜非常有米其林餐廳特色──盤子大，餐點小，必須要放大拍照，才能看清楚裡面是什麼，不過必須要說這個擺盤真的厲害這道料理最上方是花椰菜，中間有伊比利豬和生魚片，最下面則是筊白筍，其實是一道很豐富的料理以蔬菜為基底讓整道菜清爽不膩，筊白筍還可以提供清脆口感，而生魚片搭配伊比利豬，則是添加風味，讓生魚片不會太過平庸我認為這一道重點是在吃搭配的，或許拆開很常見的食材，但這樣的吃法倒是第一次 第三道，這道應該是當天最平凡的一道前菜是由嘉義洋菇和馬鈴薯松露醬組成，雖然平庸，但那個手掌般大小的洋菇，和洋菇咬下去會噴汁的Juicy口感真的不容小覷 (真的會噴汁，所以要小心燙XD)馬鈴薯松露醬沾麵包也是個不錯的選擇~ 接下來，來到我覺得當天最喜歡的一道前菜！這道菜是由魚(抱歉忘記什麼魚了)，上層有生的菇，淋上番茄發酵泡泡，最下面則是鋪著花生豆芽先來說說我多喜歡這道魚，首先魚肉的部分非常軟嫩，但又不會過熟鬆散，最特別的是對魚鱗的處理，利用油炸的方式，反而帶來酥脆的口感，搭配魚肉吃或分開吃都是好的選擇這道菜另一個驚喜就是花生豆芽，第一次吃到帶有花生香氣的豆芽菜，雖然主要是來自植栽手法不同，但挖掘這樣特別的蔬菜，還運用在料理上，想必也是費了一番心思如果要說當天最喜歡的前菜，非這一到莫屬 接下來，這道菜上菜前，服務生會先來介紹一下手工麵條，讓大家拍照打卡(大誤)這道菜上菜後大家記得不要急著吃，會有兩個小步驟，可以讓這道義大利麵口感更加豐富首先，是可可粉的部分，並不是增加甜味或苦味，而是提供滿滿的可可香氣，另外一個就是玄米辣油(大概是小辣等級)，假如是喜歡吃辣的人絕對不能錯過，辣的程度剛剛好很開胃，也讓義大利麵的佐料(豬肉+榨菜)顯得比較不油膩 終於來到最後一道前菜了──猴頭菇的麻油雞湯，不喜歡麻油的人，也可以提前和餐廳反應，讓餐廳可以提前準備唷身為一個菇菇愛好者，看到那麼多菇是真的滿開心的，湯裡面還有搭配虎豆，整體非常健康湯是由老母雞、麻油和薑燉煮而成，在冷冷的冬天來上一碗，整個身體都熱了起來(真的熱到最後面飲料都點冰的來喝) 來到了主餐──伊比利上蓋豬肉的部分，其實豬肉的下方還有使用香檳醋調味的馬鈴薯，讓肉不會那麼油膩由於豬肉必須要全熟，因此可以將肉質煮得像牛肉一樣軟嫩，真的就是功夫不論單吃，或是搭配玫瑰鹽，和非常特別的辣椒(辣度只有小辣，反而會有甜甜的口感)，都有可以吃出不同的滋味但不得不說，到這個時候早就已經八分飽了，所以主菜的部分，只能說有達到水準，但可能隨著飢餓度下降，期待感也跟著打了點折 接下來，由於怕晚上睡不著，因此跳過咖啡和茶的選項，選擇無咖啡因的洛神花茶當然，旁邊的糖是我額外要的，因為真的不符合我這個螞蟻人的味蕾阿~ 終於到最後一道甜點了！這道甜點的組成非常豐富，有偏酸的百香果蛋糕，草莓冰沙，香甜酒慕斯，還有爆米香以及珍珠先說百香果蛋糕真的超級酸，一定要搭配最上面的香甜酒慕斯吃，才會比較好入口，以上是來自螞蟻人的建議這道甜點的野心非常大，有爆米香的酥脆，珍珠的嚼勁，慕斯的滑順，百香果蛋糕的酸甜平衡，還有冰沙的透心涼，但整體搭配不會違和，但也不會說得上搭配的特別有驚喜，講直白一點就是個搭配合宜的好吃大雜燴，反而少了一點精緻感，有點小小的可惜 好了，以上就是所有的料理啦！整體來說，我認為這家餐廳食材選用上非常用心，看似平凡的食物，都可以吃到不一樣的感受每一道都有他獨特的一面，以及記憶點，口感上也都沒有任何一道雷的菜但還是要說，這個價位並不是一般普羅大眾覺得可以負擔的，如果覺得晚餐價位太高，午餐也是一個不錯的選擇因此，推薦給非常非常特別，需要慶祝的場合 菜單： Forchetta叉子餐廳營業時間：午餐：12:00~14:30，晚餐：18:00~21:30餐廳地址：台中市西屯區惠中七街36號2樓 / 入口於惠中六街（惠中六街15號對面2樓）訂位專線：04-22558111官方網站：https://www.forchetta.com.tw/官方FB：https://www.facebook.com/forchettatw 以上部分圖片來自官方網站，並非本站所有

宜蘭越南素食

今天中午到宜蘭出火車站後立馬到位於中興街的宜蘭越南素食吃午餐。 雖然下雨但外帶客人也不少，菜單也很豐富，我們點了小籠包、法國麵包、木瓜涼拌和河粉湯麵。 木瓜涼拌30元，很不錯吃，上面還撒了花生粉，木瓜絲吃起來酸酸甜甜的，加點辣更好吃。 法國麵包80元，麵包外層烤的酥酥脆脆的，裡面的料很好吃，超推。 河粉湯麵70元，這就很中規中矩，但湯頭很清爽，料也很多，很適合今天冷冷的天氣。 小籠包80元(5個)，這和我想像中的不太一樣，外皮有點像水晶餃，裡面包有素料，不錯吃，很特別。 偶然在網路上查到這間，味道和價格都不算貴，東西也不錯吃，推薦大家來品嚐看看。

【餐廳開箱】白沙屯必吃牛肉麵，漲價還是要去吃，必點牛腱滷味晚來就吃不到啦｜【旅廢日記⊹苗栗美食】

【餐廳開箱】｜【旅廢日記⊹苗栗美食】

來到白沙屯之前就有聽說一定要來吃這家牛肉麵，不吃會後悔，心想有這麼誇張嗎，但真的這麼誇張🥴不知道他們牛肉是怎麼做的，不只嫩又很香，完全不會柴柴的🥰🥰〔 小聲明 〕 以下價錢跟照片價錢有出入，是因為我們吃完之後他就漲價啦~~~所以大家到現場不要嚇一大跳唷 🌎歡迎追蹤我們的粉專 / IG：Facebook、Instagram我們也有拍一個小小短片唷，歡迎大家來訂閱我們旅廢日記！ 環境&菜單 外面的招牌已經滿斑駁的，可見他開了很久的時間，當天我們是小物三點多去的，但還是超級多人 賣的東西很簡單，來這邊就是要來吃他的招牌啦~牛肉麵 櫃台旁擺著的就是一大盤滷味 特色餐點介紹 🔥〚 #牛肉麵 $110 / 小 〛...... 必點啦！來這當然就是為了他們的牛肉麵啦~~他們的麵條相當有Q度，肉的品質更是給他們兩個大拇指👍👍，超級嫩，又大塊 麵的粗細是我很喜歡的 肉給的也是給了大概四塊左右，真滴好吃 🔥〚 #乾麵 $40 〛聞起來滿香的，上方的醬料也鋪得滿滿的 整個拌在一起之後，拌完呈現出來的樣子真的太誘人了~~ 🔥〚 #滷味 〛...... 必點啦！看Google的分享，大家都說他們的滷味一定要點個一兩樣來吃吃看，果然名不虛傳，每個都滷得滿入味的，我們當天原本要點牛腱的，結果賣光光了 結語 個人覺得他的牛肉麵真的很強，就算漲價，下次我還是會去吃 ✃- - - - - - 〔 店 家 資 訊 〕 - - - - - -🍴 外省牛肉麵 🍴🚩 〔 地址 〕 苗栗縣通霄鎮中山路127號☎ 〔 電話 〕 03 779 1616⌚〔 營業時間 〕週一~週五 10：00 - 19：00週六 10：00 - 17：00🌎〔 店家社群 〕Facebook ✛𝐇𝐚𝐬𝐭𝐚𝐠𝐞✛ #吃貨廢廢#廢去苗栗 #旅廢日記⬑歡迎點上方標籤 可以到我們的IG唷 🌎我們的粉專 / IG：Facebook、Instagram 看更多More>> 新北美食 NTPC 【餐廳開箱】蛤蜊多到滿出來 三種蚌類任你吃火燒園明雞必點，港式小點超涮嘴｜【旅廢日記⊹新北美食】 【餐廳開箱】不限時早午餐~配角成主角 帶皮馬鈴薯與生菜成一大亮點｜【旅廢日記⊹新北美食】 【餐廳開箱】多種厚切豬排任你挑選 鮮嫩多汁一口嘗 ｜【旅廢日記⊹新北美食】 【餐廳開箱】金山必吃下午茶 連鎖芋圓料多實在且Q彈 ｜【旅廢日記⊹新北美食】 【餐廳開箱】一秒到日本沖繩 淡水河畔超Q療癒冰店等你嘗鮮｜【旅廢日記⊹新北美食】 【餐廳開箱】三峽行修宮排隊名店 滷香四溢只愛這一味｜【旅廢日記⊹新北美食】 【餐廳開箱】高CP板橋新開幕熱壓吐司店 手打漢堡排等你來嚐鮮｜【旅廢日記⊹新北美食】 二訪必選店家！顛覆以往咖哩 令人口涎三尺的「乾咖哩」｜【旅廢日記⊹新北美食】 現烤窯烤披薩出爐中！ 義式風情現身板橋後站商圈｜【旅廢日記⊹新北美食】 【小資學生必吃清單】致理高CP值點心 爆炸款口味再晚就買不到囉 ｜【旅廢日記⊹新北美食】 咖哩與雞肉的絕妙相遇 每一口都吃的到真材實料｜【旅廢日記⊹新北美食】【What's日式】 口耳相傳 每口的真材與實料都襯托出他們的用心 ｜【旅廢日記⊹新北美食】 【夜市必吃】精華中的精華 擺攤夜市三十年，晉升懷念老店【旅廢日記⊹新北美食】 【What's 日式】道地築地醬油 在炎熱天氣用日式涼麵征服您的味蕾【旅廢日記⊹新北美食】 一口透心涼 手工愛玉冰館 各式甜飲品任君挑選【旅廢日記⊹新北美食】 【What's日式】百元日式舒芙蕾CP值爆表 現正外帶自取滿額拿好禮【旅廢日記⊹新北美食】

六朝天丼-七逃囝仔發奮變身五星級飯店副主廚 @吳興街

六朝

主廚「呂欣融」師傅，從小叛逆到處打架鬧事，被判進入少年輔育院 後來領悟江湖是條不歸路，離開輔育院後先到燒肉店打工 後來進入五星級飯店台北晶華酒店日式餐廳工作並作副主廚 對料理的熱情，幾年前在吳興街開了這家「六朝天丼丼飯」專賣店一圓創業夢 對食材相當要求，希望提供客人真材實料、享受高CP值 這次我們點了「五盎司經典肥牛燒肉定食」、「醬燒鮮魚定食」、「海老一本定食」、「海老二本天丼」 「五盎司經典肥牛燒肉定食」$230: 炭烤的美國胸腹肉，雖名為肥牛但肥瘦剛剛好，烤得很香，淋上金桔、溫泉蛋好吃! 配菜一點也不馬虎，有稍微炸過涼拌豆腐表面、開胃黃金泡菜、胡麻醬波菜、味噌湯 (牛肉不用嫩精化學醃製) 「醬燒鮮魚定食」$240: 時令鮮魚很大一塊(海鱺?)用清酒烹煮， 配菜:茶碗蒸、涼拌番茄、涼拌雞肉絲、味噌湯 「海老一本定食」$220+一本炸蝦$70: 炸蝦是整隻剝殼後料理(不用發泡蝦)，還有炸地瓜、茄子、四季豆等朋友說食材很新鮮，配菜:茶碗蒸、味噌湯 「海老二本天丼」$260: 炸地瓜、茄子、四季豆、2隻肥美炸蝦 「日式胡麻豚肉定食」$180: 五花豬肉淋上胡麻搭配洋蔥生菜很清爽的一道，配菜涼拌番茄、涼拌豆腐、開胃黃金泡菜 四道料理我們評價都很高，配菜也很有水準! 小缺點米飯太濕軟 看到隔壁桌點北海道花魚一夜干魚很大隻才 $260 另外，外場阿姨很親切，看到我們有疑問特別解說，朋友不敢吃溫泉蛋也立馬幫忙換成茶碗蒸 👍 吃完我們立馬約下次再來品嚐其它定食! 地址：吳興街98號 @101/世貿站 (價格以店家標示為準) 時間：12:00–14:30, 17:30–20:30 星期日 休息 電話：2732 2373 * 其他推薦 * #六朝天丼 #六朝 #天丼 #101 #世貿站 #世貿 #吳興街 #信義區 #日本料理 #吳興街日本料理 #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #美食 #一夜干 #炸蝦 #定食 #丼 #丼飯 #炸雞 #鯖魚 #五盎司經典肥牛 #醬燒鮮魚 #沙朗牛 #燒肉 #天婦羅 #海老 #烏龍麵 #燒肉丼 #依鼎越式美食 #依鼎 #瑞哥雞肉 #瑞哥 #雞肉 #米家廚房 #義大利麵 #信義路 #六朝天丼

時間內小菜吃到飽的平價韓式料理店！！知名連鎖韓式料理店玉豆腐

🏠玉豆腐韓式料理(家樂福成功店) 🍲泡菜牛肉嫩豆腐煲&石鍋飯&綜合海鮮煎餅&韓式洋釀炸雞&柚子茶 💰781元(包含10%服務費) 消費日期:2022/07/22 個人評分:82 🏠高雄市前鎮區中華五路1111號 ☎07-5379035 --------------------------------------------- 內用只要點煲鍋就附贈一份石鍋飯及五樣小菜。而且時間內小菜可以無限續吃!!喜歡吃韓式小菜的朋友千萬不要錯過~ 🍽用餐心得 🔸泡菜牛肉嫩豆腐煲（290元） 辣度方面不會很辣，豆腐口感綿密、豆香很濃。泡菜脆脆的口感也很棒，湯也熬煮的十分入味。可惜泡菜鍋的酸味有點重，與鹹度的平衡維持的不好，稍微蓋過豆腐的美味~ 🔸石鍋飯（點煲鍋附贈） 石鍋飯鍋粑煎的相當焦脆，喜歡鍋粑的朋友應該會很愛。想品嚐更焦脆的口感可以把鍋蓋蓋久一點再打開喔~ 🔸綜合海鮮煎餅（210元） 用料相當大方，花枝很大塊。而且沒什麼油耗味，配上沾醬會更好吃~ 🔸韓式洋釀炸雞（210元） 炸雞口感厚實，味道微甜但不甜膩~ 🔸五樣小菜（點煲鍋附贈） 辣麵條有點缺乏咬勁，味道有點像小七的麻辣涼麵。海帶芽浸泡的相當軟嫩，炒青江菜口感清脆不油膩。泡菜酸辣爽脆的口感個人非常喜歡，豆芽菜脆脆的口感也很棒~ 🔸韓國峰香柚子茶（當月壽星招待） 柚子茶微甜中帶點苦澀，會苦的原因是去皮過程中破壞纖維造成的。沒喝過的朋友可以喝看看~ 🍽總體評價 餐點味道不錯，價格也不算太貴。主餐上餐跟小菜續加的速度都很快，喜歡韓式料理的朋友歡迎嘗試看看~

沐田No.2-1涮涮工廠|中山站火鍋推薦，超值雙人套餐不用一千～聖誕節吃火鍋準沒錯！


今天要推薦大家我們兩個女孩的愛店沐田No.2-1涮涮工廠，沐田火鍋就位在台北捷運中山站出口旁邊，每年聖誕節，這邊都會有超大聖誕樹可以拍照，今年當然也不例外！而且很讚的是，沐田最近推出了超值雙人套餐，只要在平日週一至週四的下午5點～5點半入場，就可以以$980的價格吃到原價$1,380的雙人套餐哦！ 沐田涮涮工廠交通位置 沐田No.2-1涮涮工廠就位在捷運中山站4號出口旁邊，不用2分鐘的路程就可以抵達，地理位置非常方便，大家可以在中山商圈逛逛再來吃個火鍋。 出口走出來會先經過這個超大聖誕樹，一堆人搶著跟它拍照呢！晚上點燈後人更多！ 看到聖誕樹後往左邊看，就可以看到沐田No.2-1涮涮工廠了！綠色的招牌非常顯眼。 沐田涮涮鍋位在二樓，從門口進去走樓梯上二樓就可以了。 沐田涮涮工廠店內環境 沐田的店內位子蠻多的，現在聖誕節當然就是要坐靠窗的座位才浪漫啊～ 除了靠窗的位子外，也有一區可以坐六人的白色典雅座位區，我也很喜歡這個位子。 如果一個人來的話也不用擔心併桌會尷尬，有吧檯座位區可以坐哦！ *圖片擷取自沐田No.2-1涮涮工廠FB粉絲團* 一旁的檸檬冬瓜冰沙跟醬料都可以自取，飲料可以無限暢飲哦！ 醬料裡面還有一款店家特調的海鮮醬，配海鮮超涮嘴的！ 沐田涮涮工廠菜單價格 今天要介紹給大家的是最近新推出的超值雙人早鳥餐！只要在優惠時段前往，就可以免千元吃到超澎湃的雙人套餐，套餐包含小肥牛跟松阪豬各一份、海鮮拼盤、涼拌菜、炸豆腐、甜點等等，跟我們一樣是兩個女生一起來的話絕對會吃到超撐，CP值這麼高絕對要衝一波的啊。 沐田涮涮工廠超值雙人早鳥餐介紹 只要在週一至週四的晚上5點到5點半入場，就可以用超划算的早鳥價格吃到豐盛的雙人套餐！用餐時間限時90分鐘哦～雙人早鳥餐一送上來直接快擺滿桌子了，從肉品到海鮮到前菜、配菜通通有，整個很澎湃欸！ #菜盤 菜盤包含蔬菜、蟹肉棒、魚板、南瓜、甜不辣、豆腐、木耳等等，份量剛剛好。 #湯底 一般是提供柴魚蔬菜湯，我們有另外加價$80換成麻辣鍋跟冬季限定的藥膳鍋，藥膳鍋裡面放了很多漢方藥材去燉煮，喝起來非常甘甜爽口，冬天很適合點這個鍋暖暖胃！ 如果喜歡吃辣的話非常推薦他們的麻辣鍋，裡面有超多塊鴨血跟豆腐，光吃他們就可以吃很飽了！鴨血豆腐搭配大概中辣的湯頭整個超過癮，而且沐田的火鍋湯頭是標榜能喝的，非常天然又新鮮好喝哦！ #肉品：小肥牛*1+松阪豬*1 我們吃火鍋最愛吃小肥牛了！他們家的小肥牛油花分布的剛剛好～吃起來口感超軟嫩，而且不會油膩，超好吃！ 肉片切得豪不客氣，超級大片欸！ 松阪豬更厲害，口感Q彈脆口 肉質很棒～如果來這邊點單人鍋的話也很推薦大家點松阪豬。 看看那個美美的油花紋路，怎麼能不來吃一下咧！ #海鮮：海草蝦+小卷+鯛魚+蛤仔 海鮮都非常新鮮，味道很鮮甜，海草蝦吃起來很紮實，不會很小隻很瘦弱那種，小卷很鮮，吃起來很脆很好吃，蛤仔也很大顆，而且沙都有吐乾淨～ #熟食：涼拌菜(淡菜)+炸豆腐 淡菜有用酸辣醬料去調味，非常開胃！ 炸豆腐真的很神，大家一定要熱熱的吃！麵衣薄薄一層卻超級酥脆！豆腐超嫩超香～而且本身味道就有淡淡的鹹味不需要另外沾醬吃，來這邊必點的就是這個炸豆腐，一吃就會愛上。 #甜點 我們當天吃到的是嫩仙草，不會甜膩還不錯吃～ 沐田No.2-1涮涮工廠從以前我們就很常來，因為他就在中山站4號出口旁邊，整個超方便！之前來我們都吃單人鍋，一個人大概$500左右，現在不用一千就可以吃到雙人套餐，餐點還比兩個單人鍋多～整個超划算！ 最近中山站這邊還有皮卡丘牆跟美美的聖誕樹，非常推薦大家來拍完照，上來吃個火鍋，我們當天還剛好坐到面向聖誕樹的位子，今年聖誕節就來這邊邊吃鍋邊看聖誕樹，不用人擠人也可以超浪漫！ 沐田涮涮工廠生日優惠 沐田涮涮工廠店家資訊 沐田No.2-1涮涮工廠/官網 /FB /IG地址：台北市大同區南京西路25巷2-1號2樓(地圖)交通：捷運中山站4號出口，步行約1分鐘電話：02 2559 8389時間：週一至週四 11:30-15:00/17:00-22:00週五至週日 11:30-22:00 ————— FOLLOW US ————— 喜歡我們的文章，歡迎追蹤 IG 👉 兩個女孩の食話食說FB 👉 兩個女孩的食話食說部落格👉兩個女孩Sunny&Angela 也歡迎關注我們的波波🥰 謝謝！ #火鍋 #台北火鍋 #中山美食 #中山站美食

꒰🥣꒱緣菋 苦茶油、麻油 平常無論是沾醬、湯底、拌醬、醃製料理皆可使用真的是非常方便ꕀ

 耶！愛料理的我前陣子找到厲害的緣菋苦茶油、麻油𓌈˒˒ 這可是我目前日常的愛用品牌唷꒰ ¨̮ ꒱⸝ 好油就如同就像是咖啡豆有分淺、中、深焙一樣 遵循古法製作 口感、色澤、香味也有所不同 平常就喜歡在家煮飯 宅在家的日子比以往多更多了 每天總是想煮什麼料理、調什麼口味ꕀ 有了好油讓我料理更有勁⺣̤̬ .ᐟ 所謂吃得好也要吃的精緻⟢ 緣菋以好油為己任 單一原料、無複雜加工、堅持傳統、保留食物的原味ꕀ 所有油品皆為高溫初榨油喲.ᐟ 天天做菜當然也要好健康 而且好油更能顯現食材的精華 讓我在享用美食的同時也可以享受到美好的味蕾 而且說實在的苦茶油、麻油真的很好用⟢ 平常無論是沾醬、湯底、拌醬、醃製料理皆可使用真的是非常方便ꕀ 最近天冷了我拿了黑麻油跟苦茶油來煮鍋 真的是香氣四溢 濃郁的湯頭也讓人欲罷不能 整個身體也熱了起來ꕀ 平常沾醬加上點苦茶油 或是有時候拌麵也是好香啊ꕀ 對了，你們知道苦茶油也可以生飲嗎𓌈˒˒ 味道香濃的苦茶油生飲對身體也很好 或是拿來涼拌拌菜也很可以 一天一湯匙🥄即可，可以做保養ꕀ 另外，黑麻油除了本身的香濃可以煮菜料理之外 對於補身也是很不錯的選擇ꕀ 相信有許多做月子的人也常補充黑麻油 想最近天氣轉涼了 炒菜、煮火鍋都很可以暖身呢 ◟̆◞̆ 跟我一起過精緻生活吧·͜·♡ ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄⁣ #苦茶油 #麻油 #進補 #黒麻油 #yummy #popdaily #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #instafood #instagood #台南餐廳 #popdaily #popyummy彰化 #台南早午餐 #taipeifood #台中早午餐 #美食 #早午餐 #高雄早午餐 #台灣美食 #吃貨#4foodieforfoodie #2eat2gether #hkfoodie #煮飯 #料理#hkfoodshare #台中早午餐 #food #selfie#麻油雞 #oil #eat #soup #好油

億品鍋．140元起享有自助沙拉吧、豬油拌飯、冰淇淋、爆米花等

全家美食

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① #金家ㄟ大飯糰 全州大飯糰 黃豆芽菜紅蘿蔔🥕小黃瓜 🥒 吃起來超豐富滿足，飯糰就🉑️以吃到拌飯 能必須提一下飯糰是不會辣的喔！ ② 大滿足 麻醬涼麵 椒麻香味十足，帶點很些微的麻醬香，好愛 份量很大超級滿足大滿足❤️‍🔥 #金家ㄟ大飯糰 #全州大飯糰 #大滿足麻醬涼麵

🔎 南投信義│蟬說│和社山林

和社山林│訂房輸入【fv7n7u】即享優惠 夕陽漫漫│訂房輸入【ss5gj5】即享優惠 霧 語│訂房輸入【wy8968】即享優惠 山中靜靜│訂房輸入【mm5791】即享優惠 霧 繞│訂房輸入【wr7543】即享優惠 南投和社是來自光復前的古地名， 是原住民與平地人交易的最後界線， 四面環山，且鄰近各個登山口， 出發征服玉山殿堂的必經之處， 同時也是翻山越嶺的最佳中繼站， 環境舒適，感受森林的大自然景觀， 享用原住民特色佳餚、手作體驗， 快一起相約到蟬說來場森林之旅唄！ 🔻🔻🔻 #文末訂房優惠 #臺大實驗林區 進退房時間：16:00～11:00 電話：049-700-5008 地址：南投縣信義鄉同富村同和巷47號 👉 附設空地停車廣場 ღ #教育中心C ✨ 一泊二食，4人房（2張單人、1張雙人床）。 ღ 辦理入住手續 ✨ 櫃檯服務為08:30-21:00 ✨ 抵達臺大實驗林區後，依循住宿區指標駛入，即可看見事前已告知密碼輸入的停車廣場，前往至教育中心1F服務台辦理入住手續，但實際上入住是16:00，因一泊二食有送下午茶，完成手續後，就能與旅人攜手前往和社食堂享用！ ✨ 旅人入住前，若有於第2天安排收費加購部落巡禮行程，這時亦可領到深度導覽體驗券，屆時僅需要到場憑券進行導覽體驗即可，名額有限，且額滿為止，有喜歡要安排進行程中的記得一定要儘早訂購！ ღ #下午茶 ✨ 14:30-16:00（最後補餐為15:30；仍依現場為主） ✨ 貼心的在這時準備美味的甜點，讓旅程中能補充能量，有芋頭塔、手工餅乾、茶香提拉米蘇塔，當然還少不了牛奶、黑咖啡、木槿野莓果茶、柳橙汁，也不怕吃不夠，工作人員隨時會補充，甜點亦不甜膩，搭配飲品好幸福～ ღ 園區環境 ✨ 趁著享用下午茶時段，利用點的空檔到戶外走走逛逛，因來的時節，恰巧是遇上山林中起大霧，朦朧感十足，幸運的是沒無碰上大雨，逛逛園區各棟建築、空地很大的森林籃球場、夢幻的山林區，及松竹梅步道、森林涼亭等。 ✨ 1F服務櫃檯旁亦有和社小舖，若有喜愛的東西，亦可帶回去當紀念品，最棒的是還提供室內的桌牌器材、戶外運動器材租借，讓旅人無時無刻都能和好好創造及珍惜在這兒的時光，亦貼心有提供小蚊清，前往戶外可以簡單噴灑來防蚊。 ღ 入住 ✨ 爬樓梯至位在3樓的305，走道上貼心放有飲水機供使用，進入後，看見相當寬敞的房源，窗邊山景區還有日式榻榻米，非常放鬆～ ✨ 基本設備有冰箱、熱水壺、電視、化妝台等，還有冷暖機，這天氣最適合將暖氣開下去，好舒服～浴室採乾溼分離的設置，淋浴間、上廁所、洗手台3個空間皆是分開的，讓旅人不用同時擠在同一空間使用，設計有規劃。 ღ #晚餐 ✨ 17:30-18:30（仍依現場為主）；入住事前有接到工作人員來電，告知當週因入住人數過多，晚上用餐將採分流2梯次進行，所以享用自助餐時間就有稍作調整。 ✨ 期待中、日、西式結合的桌袱料理時刻，進入和社食堂後，眼前豐富的特色菜餚，讓旅人食慾大開，不僅提供沙拉區、樹豆南瓜、森林福袋、刺蔥雞肉捲、照燒烤雞、蝦芝士、烤時蔬、山藥雞湯、果汁、水果等，主食則是蕎麥沾麵、蒲燒鰻野菜炊飯，好讚！ ✨ 選擇多元又有特色的餐點，讓旅人不僅眼睛看了很美味，就連享用起來每樣特色餐點，都能感受到蟬說的用心，利用旅人都知道的食材，來製作出不一樣的料理搭配，而且認真吃得很飽，食材亦是不斷補充，完全不用擔心。 ღ #手作 ✨ 20:00-21:00 ✨ 在這遠離塵囂放鬆的好地方，若晚上想找點事做，非常值得推薦參加蟬說準備的手作課程，採定點教學，結合原住民特色的竹子編織杯墊，工作人員利用簡單明瞭的講法，讓旅人跟著大模板一步一步製作，完成屬於每個人獨有風格的杯墊。 ღ #早餐 ✨ 07:30-09:30（最晚進場為08:30；仍依現場為主） ✨ 早晨一定要好好欣賞鄰近的山群美景，同樣採自助餐方式進行，為旅人準備中西式早餐，有沙拉、稀飯、胡麻豆腐、高麗菜、鮭魚鬆炒蛋、火腿、焗烤香菇、明太子山藥、吐司、水果、飲品等，豐盛到一不小心就吃上好幾輪。 ღ #深度導覽 ✨ 09:00（08:50羅娜停車場集合） ✨ 享用美好的早餐後，提前收拾行李退房，行駛前往羅娜部落，因今日霧氣及濕氣，行程有些微調整，由導覽人員簡介行程後，帶著旅人實地走訪部落、介紹部落故事、羅娜國小故事牆，最後到耆老家認識部落器具、演繹杵音樂器等。 ✨ 整趟路程非常的有臨場感，因實際走訪到各展區現場，隨時與導覽人員互動及問答，讓旅人能更加認識布農族，尤其是耆老家那段樂器體驗，相當有趣，還和同團旅人一起演奏不同分部，還看見全台號稱海拔最高的聖誕樹。 ✨ 參與導覽，亦可加購獵人便當，於入住當晚即可領餐，QQ的小米竹筒飯及原住民香料的馬告紅茶皆能常溫享用，若需加熱，可於導覽行程結束後，返回民宿協請加熱即可，利用空檔，在部落中享用原住民美食，真是別有一番風味。 ღ #蟬說雅築溫泉 ✨ 離民宿車程僅要10分鐘，冷冷的天最適合加價$150/人來泡湯，經過咖啡廳休息區後，前往淋浴間更衣，可將隨身行李及鞋子置放於櫃中，大眾池的池子不少，就算是碰到下雨，部分池子上方仍有遮簷處，不用擔心！ ✨ 無論是冷泉或泡湯都很舒服，溫度表現上都很優秀，泡湯過久，亦可起身至休息區欣賞一旁的玉山腳下的美景，或至飲水機前補充水分，亦有提供脫衣機、吹風機等，乾溼分離的淋浴間提供沐浴洗髮乳使用，亦不用擔心隨身行李被淋濕。 📌 小撇步 ⊚ 和社山林房型有教育中心（僅有3F有空調；無空調房型，一定會提供電扇）、玻璃樓房、森林木屋可供選擇。 ⊚ 本園區屬於臺大實驗林所有，為維護環境，禁止攜帶寵物及炊煮食物。 ⊚ 房間內衣櫃備有2件涼被可使用，如需加厚被$100/件；因應環保，不主動提供一次性備品（如牙膏、牙刷等）。 ⊚ 櫃檯服務無24小時服務的工作人員，有需要服務之處，可於晚上8點前告知；若有緊急事件，可撥打相關電話。 ⊚ 租借戶外運動器材以1小時為限，晚上10點勿大聲喧嘩，並愛惜公物。 🔺🔺🔺 FB/粉絲專頁： 👉 @蟬說：和社山林 Forestville 官方LINE： 👉 https://maac.io/1JrSb 訂房去： 👉 https://www.chanshuo.tw/forestville/ 官網： 👉 https://www.chanshuo.tw/ ✨✨ 看完是不是也很想去一波～ 訂房輸入【fv7n7u】即享有訂房優惠， 通常平時有在關注蟬說體系的旅人， 會於開放訂房前幾日很踴躍，導致假日易滿房， 心動不如馬上行動，趕快前往下訂！ - 本篇與蟬說合作， 皆為真實感受。 #台灣 #台灣景點 #南投 #南投景點 #信義鄉 #信義景點 #南投住宿 #信義住宿 #住宿 #蟬說 #和社山林 #chanshuo #免裝備露營小木屋 #戶外休閒活動 #蟬說和社山林 #forestville #南投小木屋 #南投戶外景點 #深度旅遊 #桌袱料理 #八通關古道 #羅娜部落 #獵人便當 #梅子夢工廠 #蟬說雅築 #親子景點 #一泊二食 #開箱住宿 #南投二日遊 #MS合作嘍 #正在南投旅行的路上

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