【彰化｜員林】堡哥華茲 Burger What’s！｜隱身第一市場旁的書櫃門漢堡店

🔍 #abe在彰化 在員林第一市場熱鬧的巷弄中，藏著一間讓人路過卻極容易錯過的漢堡店——「堡哥華茲 Burger What’s！」。 這家店最吸睛的莫過於其隱藏式的「書櫃門」入口，若不細看，還以為是一面裝飾牆。推開這扇書牆，迎接你的是充滿職人靈魂的手打牛肉漢堡與溫馨的復古氛圍。 🍔 從烘焙工作室到職人漢堡店 店名「Burger What’s」源自於老闆對「什麼才是真正美式漢堡」的提問。老闆原是專業師傅，為了陪伴太太回到員林照顧家人，從最初的烘焙工作室，逐漸發展成如今這間講究食材與手作溫度的漢堡店。 因為擁有深厚的烘焙與料理底子，店內的靈魂組件幾乎全由老闆親手完成： 手作漢堡麵包： 使用 T65 法國粉與天然奶油製作，麥香濃郁且口感紮實有彈性。 手打肉排： 選用美國 Choice 等級牛肉，新鮮手作。 在地食材： 特別選用彰化在地的水耕蔬菜，確保清脆口感。 自製醬料與甜點： 從漢堡抹醬到餐後布朗尼，皆不假他人之手。 🍴 推薦餐點：平衡與層次的美味 這次嘗試了兩款招牌漢堡：「墨西哥嘉年華」與「起司三劍客」。 剛好遇上員林香菜市集期間，還有幸吃到限定的「香菜漢堡麵包」，彈牙的麵包搭配厚實多汁的肉排與融化起司，整體風味非常平衡。 對於不吃牛的朋友，店內也提供「費城辣肉醬潛艇堡」，德式香腸配上辛辣夠味的肉醬，加上薯餅，層次感爆棚。 ※後來在訪時，有吃到「花生牛肉堡」 此外，千萬別錯過這裡的飲品與副餐： 鍋煮厚奶茶： 網路上評價極高，非機器沖泡，而是老闆親自用鍋子慢慢熬煮，茶香與奶味濃郁順口，是漢堡店裡難得一見的高水準飲品。 起司拼盤： 包含 3-4 種起司、義大利臘腸（Salame）、堅果與果乾，搭配手作麵包，是非常划算的選擇。 假日限定海鮮巧達濃湯： 老闆用大量蛤蜊與大量蝦頭慢火熬煮多小時，濃縮出的精華僅能供應約數杯，是可遇不可求的美味。 ✨ 細節控的溫馨空間 「堡哥華茲」的內用空間不大，僅約 4-5 個吧檯位子，但處處展現老闆的細膩。外帶餐盒特別設計成復古報紙風格，讓客人即便帶回家享用，也能感受到那份儀式感。老闆也常會熱情分享食材背後的故事，讓用餐不只是填飽肚子，更是一場關於美味的交流。 除了常態菜單，身為烘焙師的老闆也會不定期在社群平台上開團販售檸檬塔或手作小吐司，這可是熟客才知道的隱藏版福利。 📝 店家資訊｜堡哥華茲 Burger What’s！ 地址： 彰化縣員林市民生路 83 巷 6 弄 2 號（第一市場「大大麵線」旁巷內） 電話： 0937-731-528 營業時間： 10:00–14:00, 17:00–20:00 固定公休： 週一、週二 座位資訊： 內用約 4 席（建議外帶或提前預約） 社群追蹤： 搜尋「堡哥華茲」獲取最新開團資訊 如果你也喜歡探索員林巷弄中的職人美味，這扇神祕的書櫃大門絕對值得你推開。 #堡哥華茲 #員林美食 #手作漢堡 #職人料理 #彰化美食 #隱藏版美食

台中燒肉Bungy Jump笨豬跳韓式燒肉，實驗室風格新登場！

2015年於台中創立的「Bungy Jump Korean BBQ笨豬跳韓式燒肉」迄今9年，以經典韓式燒肉與正宗口味韓食擄獲消費者味蕾，2023年更獲評台中十大燒烤名店！瞄準年輕消費者潮流與餐飲喜好，2024年耗資1500萬進行品牌再造，從logo、色系到空間全面更新，主視覺以「多巴胺綠」搭配未來感銀白色，打造如實驗室般明亮的燒肉空間，搭配視覺與口味皆升級的韓式餐點，從第一口小菜開始、中場燒肉韓食、到最後桌邊服務甜點毫無冷場，創造好吃、好玩、好拍的全新用餐體驗，4月24日重新開幕。 豬肉為韓式燒肉之靈魂，「Bungy Jump Korean BBQ笨豬跳韓式燒肉」堅持嚴選優質台灣溫體豬肉，濕式熟成更顯風味及軟嫩口感，現點現切新鮮供應，雙人套餐1880元起即可享受韓式小菜及包肉生菜無限自取，及前菜、主食、鍋物、五種肉品、韓式料理、甜點及飲品七類料理；2680元起的雙人套餐肉品更包含日本A5和牛或日本F1國產牛及美國Prime極佳級牛肉。(需另加收原價一成服務費) 「Bungy Jump Korean BBQ笨豬跳韓式燒肉」歡慶開幕，4/24起推出「開幕盲盒限定」活動，內含熱銷商品及驚喜小禮，最大獎為價值3580元頂級雙人套餐；另於每週五、六晚間9~12時推出「無限暢飲樂」，每位399元可無限暢飲指定酒精飲品，搭配精選小吃和美食，詳情請參閱官方粉專公告內容。 【Bungy Jump Korean BBQ笨豬跳韓式燒肉 六大亮點】 燒肉嚴選台灣優質溫體豬，濕式熟成更顯風味及軟嫩口感。 超高ＣＰ值!雙人套餐1880元起享7類料理共14道餐點，及韓式小菜、有機包肉生菜無限自取。 燒烤牛肋骨鍋顛覆視覺與味覺：10公分厚帶骨牛小排先舒肥再直火燒烤，最後入雪濃湯同煮。 甜點紅豆牛奶跳跳冰融合分子料理手法，專人桌邊現製。 餐廳空間以多巴胺綠搭配未來感銀白色系，打造明亮且充滿快樂因子的燒肉實驗室。 融合創意的道地韓食：石鍋蟹膏拌飯、SPAM三兄弟、海鮮總匯年糕。 明亮未來科技感 螢光綠創造美味多巴胺 「Bungy Jump Korean BBQ笨豬跳韓式燒肉」全面改裝，以Y2K鮮豔風格的螢光綠為主視覺，搭配充滿科技未來感的銀色及白色，以實驗室風格展現品牌專研極致韓式的精神，明亮光線更助於精準掌握燒肉火候與熟度，創造輕鬆用餐環境、激發更多美味多巴胺！一樓為開放式桌位，二樓配置較具私密性的卡座式半包廂，二層樓共60個座位。自助餐檯提供韓式小菜生醃脆口白菜辛奇、蘿蔔辛奇、蛋煎櫛瓜、大醬黃瓜，以及包肉生菜如：韓國芝麻葉、奶油生菜等無限自取，以爽脆生菜平衡燒肉的油脂與濃膩。 嚴選肉品展現自信美味 自製沾醬更添燒肉風味 「Bungy Jump Korean BBQ笨豬跳韓式燒肉」堅持選用優質台灣溫體豬肉，經濕式熟成展現更佳風味與柔嫩口感，冷藏現點現切新鮮供應，經燒烤後肉質甘甜富彈性，完全無令人擔心的腥味，沾佐自製『辣蝦醬』蒜香微辣滋味更添層次，或搭配泡菜、蒜片以生菜包捲大口享受道地韓式吃法。 除了濕式熟成台灣溫體豬，另嚴選美國Prime牛小排、牛五花等部位浸漬特製醬汁，燒烤後鹹甜軟嫩，選擇2680元JOKER雙人套餐即能品嘗日本A5和牛肋條的脂香肉嫩；2880元MAGIC雙人套餐則可享受日本F1國產牛中腹稀有高級部位貝身肉柔嫩扎實帶有油脂淡雅奶香的迷人口感滋味，沾佐自製『洋蔥燒肉醬』美味更為上乘。 韓式餐點改版 視覺味覺雙雙升級 「Bungy Jump Korean BBQ笨豬跳韓式燒肉」不僅主角燒肉精彩，多款韓式料理從選料、口味、烹調過程與擺盤呈現皆予以調整升級，增添食趣與美味記憶點，與讓消費者從視覺到味覺完整體驗正宗韓式美食的精彩誘人。 【特色料理推薦】 石鍋蟹膏拌飯 特別選用平底石鍋鋪米飯、蟹膏、海苔、雞蛋與青蔥絲加熱烹煮，造就更均勻鍋巴，桌邊現拌熱氣香氣四溢，以石盤滋滋聲響為美味配樂，最後疊加鮭魚卵，海味飽滿鮮香蟹膏伴隨噴香拌飯入口，脆口鍋巴增添迷人口感層次。 水冷麵 鮮香冰涼昆布高湯搭配Q彈帶勁的蕎麥麵佐新鮮萊姆片，沁涼清爽，搭配烤肉享用更是解膩；嗜辣者可選「辣拌冷麵」，搭配特製酸辣醬拌入彈牙蕎麥麵享用香辣開胃誘人滋味。 燒烤牛肋骨鍋 厚實的帶骨牛小排先經低溫烹調，上桌再直火炙烤，牛小排豐富油脂啟動梅納反應，烈焰增添豐富焦香，再放入雪濃湯鍋加熱烹煮，讓原本已融合牛骨、內臟、蔬果熬煮至濃白的湯頭更富香氣層次，熱湯入口潤澤脾胃，搭配口感軟嫩油筋豐富的牛小排，令人大呼過癮。 SPAM三兄弟 受到美軍駐紮的歷史影響，SPAM午餐肉已成為韓國日常飲食的一部分，無論早餐、部隊鍋或炒飯都不可或缺，「午餐肉禮盒」更成為近年佳節送禮選項。「Bungy Jump Korean BBQ笨豬跳韓式燒肉」以SPAM藍黃配色鐵罐頭為容器，裝盛酥炸午餐肉、莫扎瑞拉起司與雞蛋豆腐，可愛吸睛之餘，一盒盡享午餐肉的鹹香涮嘴、濃郁牽絲起司與滑嫩香濃雞蛋豆腐的邪惡滋味。 海鮮總匯年糕 彷彿韓國街邊布帳馬車的辣炒年糕攤濃縮升級版，一鍋澎湃匯集辣炒年糕、炸魚板、海苔冬粉卷、炸蝦與炸扇貝，雪白年糕浸潤裹滿火紅醬汁，甜辣Q彈一試上癮，搭配細長炸魚板享受雙重口感。外脆內軟的海苔冬粉卷沾附辣炒年糕醬更是最道地吃法、炸蝦可帶殼享用酥香甘鮮滋味、扇貝肉質細緻鮮美，清甜海味與濃香炒年糕交織華麗美味。 紅豆牛奶跳跳冰 餐後甜點也不馬虎，融合分子料理手法，由專人桌邊現製，牛奶加入零下196度LN2(液態氮)快速攪拌，牛奶急速結凍成細密顆粒，冰晶分子小、質地綿密細緻，加上自家熬煮的蜜紅豆與煉乳，沁涼甜蜜、輕盈化口，將古早味紅豆牛奶冰提升為視覺與味覺的極致享受。 飲品 除了國民飲品珍珠奶茶外，還有多款沁涼酸甜的無酒精調飲，是燒肉最佳拍檔。加入芒果、韓柚、玫瑰與藍柑橘調和為品牌色系多巴胺綠的「笨豬特調」果香甜美滋味清爽；融合韓柚、蔓越莓與可爾必思展現「北村秋色」浪漫粉橙與清新滋味；「首爾塔的午後」以無酒精梅酒為發想，淡雅桂花香伴隨梅子釀造酸香，營造無酒精的輕鬆微醺感。 #笨豬跳 #韓式燒肉 

Best義pasta食堂｜台北火車站美食推薦！140元起就能吃到美味義大利麵、飲品免費喝，學生必訪超平價南陽街美食推薦

Best義pasta食堂｜台北火車站美食推薦！140元起就能吃到美味義大利麵、飲品免費喝，學生必訪超平價南陽街美食推薦，2025台北中正區美食推薦 2025-09-10 最近女王在台北火車站最有名的 南陽街內，意外發現了一間學生族群口耳相傳的平價義式餐廳「Best義pasta食堂」。這裡不只餐點超佛心，義大利麵只要140元起，重點是還有飲料免費喝到飽，對於在南陽補習街奮鬥的學生來說，根本就是隱藏版天堂。身為一個長年在台北火車站附近流連忘返的美食偵探，我必須說：這間店真的太值得推薦了。所以今天，就要帶大家一起走進這間「2025台北中正區美食推薦必收名單」 的小館，看看為什麼這裡會成為 台北南陽街平價美食推薦 的隱藏名店吧~ 文章摘要 Best義pasta食堂在哪裡？ 「Best義pasta食堂」就藏身在台北火車站旁的 南陽街商業大樓二樓。雖然店面有點隱密，但交通完全不用擔心，走路 6 分鐘就能到！從 捷運台北車站 M6 出口出來，步行約5分鐘即可抵達或是從 台北地下街 Z2 出口上來，對了！再提醒大家一下店家入口在許昌街上大家照著下面地圖就能輕鬆找到，對南陽街補習的學生來說應該非常熟悉，現在就快來看看這間 「下課後聚餐天堂」有多厲害吧! Best義pasta食店內環境介紹 走進「Best義pasta食堂」，你會發現這裡跟一般速食小吃店很不一樣。整體空間 清爽明亮很有家庭食堂的溫馨感，牆上還有可愛的 異國風插畫壁畫，一秒把你帶到歐洲街角小館。而且店內桌距安排得剛剛好，不會太擁擠，很適合三五好友聚餐！下課後點一份餐，飲料又能免費喝到飽，大家邊吃邊聊超舒適。 對了! 店內設有 自動點餐機，完全不怕排隊太久，而且這裡也支援 悠遊卡 等多種支付方式，對補習生和學生族群來說真的超貼心，下課後肚子餓，拿出學生最常用的悠遊卡就能快速付款，真的非常方便! Best義pasta食堂菜單 講到 台北南陽街美食推薦，很多餐廳都標榜平價，但吃起來卻讓人覺得「嗯…差一點」。不過「Best義pasta食堂」真的不一樣。這裡的餐點從 140元起，選擇豐富，從經典義大利麵、燉飯，到炸物小點都有。加上 免費飲料吧，無論是學生、補習老師還是上班族，都消費得起！而且餐點口感又是水準之上的美味，現在就帶大家看看來看看Best義pasta食堂菜單必點餐點！ 招牌香蒜辣味肉末義大利麵 第一道要推薦的是店裡的鎮店之寶 招牌香蒜辣味肉末義大利麵，香蒜香氣一上桌就撲鼻而來，讓人忍不住想立刻叉一口。蒜片煸到金黃，微微帶點焦香，搭配碎肉的鹹香與辣椒的微嗆，整個層次感超豐富。麵條吸滿醬汁，每一口都有蒜香＋肉末的爆發力，咬下去還能感受到肉末的顆粒感。吃完之後嘴巴留著微辣的餘韻，會忍不住想配一口免費飲料，再接著吃下一口。 辣味黃金醬鮮魚義大利麵 這道是「辣味黃金醬鮮魚義大利麵」是店內的隱藏版寶美食！醬汁是特製的黃金醬，帶有一點奶香、微辣，再加上鮮魚的清甜，入口瞬間就能感受到滑順＋鮮嫩的雙重口感。魚肉清爽軟嫩有著酸菜魚的風味，一口鮮魚、一口裹上金黃色醬汁的麵調，入口時會有一種「先溫潤再帶勁」的驚喜感，辣度不會太誇張，反而是提升鮮魚的甜推薦給：不敢吃太辣，但又想要有點刺激的饕客。 酒糟鴨胸義大利麵 「酒糟鴨胸義大利麵」光看名字就很有質感對吧？實際吃起來更是驚喜。鴨胸肉片帶有微微的酒糟香，肉質緊實卻不乾柴，油脂入口即化。搭配著帶著酒香的紅醬義大利麵醬汁，彷彿把法式餐廳的精緻感，搬到「南陽街補習街」。咬下一口鴨胸，酒糟的香氣慢慢在口中散開，麵條的彈牙口感與醬汁結合，讓人不禁懷疑：這真的是百元價位能吃到的嗎？ 番茄海鮮義大利麵 愛吃海鮮、喜歡酸甜清爽口感的人。這盤一上桌，滿滿的海鮮料直接把我震懾住！蛤蜊顆顆飽滿、蝦仁彈牙，搭配酸甜番茄醬汁，瞬間有種「地中海風情」的錯覺。番茄醬的酸甜，完美中和了海鮮的鮮味，讓整盤義大利麵吃起來不會膩。麵條吸飽番茄醬後，每一口都是酸甜＋鮮味的爆發，就像在嘴裡開了一場小型海鮮音樂會。 季節時蔬青醬燉飯 青醬一出場，整個店裡都瀰漫著濃濃的羅勒香。米飯吸滿青醬汁液，每一口都帶著淡淡的堅果香氣與草本清新感。加上濃郁的起司醬作為點綴，既清爽又有飽足感，不會膩口，是南陽街學生們來這最愛點的美食之一。 炸物南陽街小吃推薦 說到小食，招牌炸七豆腐絕對是必點。店家用七種特調香料細心醃製，炸到外皮金黃香脆、內裡依然綿嫩滑口，咬下去香氣在嘴裡爆開，帶著微辣與層次感，吃過一次就會上癮。炸雞翅則是另一個人氣王，外層酥脆得恰到好處，裡頭鎖住滿滿肉汁，每一口都鹹香涮嘴。喜歡彈牙口感的，不能錯過炸日式手工甜不辣，越嚼越香，讓人忍不住一口接一口。最後的炸薯條則是經典不敗，酥脆帶著馬鈴薯香氣，單吃或搭配醬料都好吃。這幾道炸物雖然是配角，但完全不輸主餐，無論是朋友聚餐聊天，還是補習下課後的小確幸，都能滿足嘴饞時刻。 2025台北火車站美食推薦 整體吃下來，我只有一句話：這價錢真的太佛心了！從 140元起就能吃飽，再加上麵、飯、小點樣樣都有的多元選擇，還能享受飲料暢飲的貼心設計，對學生來說簡直是天堂。更難得的是，店內環境舒適，完全顛覆一般補習街餐廳的印象。也難怪「Best義pasta食堂」會成為大家口耳相傳的 台北火車站美食推薦。不管你是補習生、上班族，還是旅遊路過的遊客，都很值得把這間店收進2025台北火車站美食推薦、 2025台北中正區美食推薦清單！ Best義pasta食堂店家資訊 FB粉絲團：Best義pasta食堂 地址：台北市中正區南陽街3號2樓（南陽商業大樓2F） 營業時間：11:30-21:00 電話：02-23702568

2026台中宵夜美食人氣TOP11，深夜食堂懶人包從傍晚吃到凌晨4點半！

到了台中大家有安排好要去哪裡玩了嗎～除了可以到超夯打卡點從早玩到晚，胖編還準備了一系列的台中宵夜美食店家，快一起和親朋好友探訪這些宵夜熱點，品味台中的美食和夜晚歡樂氛圍，為這個特別的時刻增添更多色彩！跟著發胖編的腳步，來看看有哪一些厲害的店家吧～ 台中西區 台中宵夜推薦：麻的 小辛辣 地址：台中市西區美村路一段111號 營業時間：週一至週五 17:00-22:30 / 週六至週日 12:00-14:00 & 16:30-22:30 豪邁獨享個人餐 $160 / 絕代雙椒分享餐 $349 編輯推薦：★★★★ 台中勤美附近的「麻的 小辛辣」，為您帶來全新宵夜體驗！主打以十幾種四川特級香料調製的辣醬為招牌的麻辣乾鍋，絕對是辣味愛好者的天堂。提供多種套餐和自選配料，及兩款辣醬：妖嬌辣妹和塔香杯杯，前者有麻辣風味，辣度可客制化調整，後者則適合不太敢吃辣的朋友們。 圖片來源：@enping0928 圖片來源：@enping0928 圖片來源：@33_eater 圖片來源：@33_eater 台中宵夜推薦：好小子擔仔麵鵝肉 地址：台中市西屯區大墩路971號 營業時間：11:00-23:00（週二公休） 滷肉飯 $35 / 炸豆腐 $35 / 客家小炒 $150 / 鵝肉(小) $200 編輯推薦：★★★ 這家台式路邊攤老店CP值超高，很適合平價聚餐或小酌一杯的好去處。滷肉飯裡的肉燥半肥半瘦，配上鹹香滷汁十分下飯。煎豬肝、客家小炒、炸豆腐也是下酒菜的絕佳選擇。他們家的鵝肉水分充足口感極佳，有前段和後段兩種部位可選。後段包含鵝腿，口感肥美、皮厚實，而前段多為鵝胸肉或瘦肉，嚼勁十足不乾柴。 圖片來源：@bao.foodaily 台中宵夜推薦：無魚Shrimp Ramen 地址：台中市西區模範市場一巷31號 營業時間：17:00-22:30（週一公休） 招牌蝦湯拉麵 $290 / 冬蔭蝦湯拉麵 $320 編輯推薦：★★★★ 台中模範市場內一家以蝦湯拉麵聞名的餐廳。座位不多、每日限量供應，想吃要記得提早來候位呀～「招牌鮮蝦拉麵」蝦湯濃郁，並伴隨微微辣味，加上炙燒過的生食級天使紅蝦、香料烤雞、東港櫻花蝦、太陽蛋、刈薯等多種配料，每一口都是驚喜，美味極了！「冬蔭蝦湯拉麵」湯底帶有泰式風味，酸辣開胃，同樣配置了各種美味的配料。不管選擇哪一款湯底口味都會一吃就愛上！ 圖片來源：@645eateat 圖片來源：@nofish_shrimpramen 台中宵夜推薦：渣女·深夜和牛燒肉燥飯 地址：台中市西區美村路一段330號 營業時間：週一至週日 19:00–02:30 霸氣雙拼和牛燥飯 $328／渣女牛舞花和牛燥飯 $228 / 口爆和牛漢堡排咖哩 $280 編輯推薦：★★★ 位於在好樂迪附近的特別美食，店家的牆上擺滿了各種渣女語錄，整間店都很酷炫。店家也主打平價也能吃到日本A5和牛！主餐都會附紅茶、大骨湯和小菜，其中大骨湯跟紅茶可以無限量續碗續杯的！他們家的和牛咖哩飯也是必嘗的一道美食，咖哩裡有著淡淡的咖啡香味，雖然濃郁但是不會膩口，搭配飽滿香甜的米飯，是一大享受。 https://www.instagram.com/p/CahZuuDPNaR/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/CWf48Zkv-gq/?utm_source=ig_web_copy_link 台中宵夜推薦：將軍府日式居酒屋 地址：台中市西屯區文心路三段93號 （文心店）、台中市西區向上北路159號（勤美店） 營業時間：週一至週四 18:00–01:30、週五至週日 17:30–01:30 巨無霸生蠔(限量) $300／大草蝦 $245 沖繩炒苦瓜 $180／生牛肉 $280 編輯推薦：★★★★ 這間深夜居酒屋絕對不能錯過的就是「巨無霸生蠔」，每顆都跟手掌一樣大，經簡單調味後散發著鮮甜滑嫩的魅力。另一道特別的料理是「沖繩炒苦瓜」，甘甜脆口不帶苦澀味，也是人氣餐點之一。店家更引進多款日本進口清酒種類，三五好友下班後可以一起小酌放鬆起來！ https://www.instagram.com/p/CZtKd2lvMwA/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/BxP1-HqnAOd/?utm_source=ig_web_copy_link 台中東區 台中宵夜推薦：一品香春捲臭豆腐 地址：台中市東區精武東路110號 營業時間：16:00-22:00（週三、週日公休） 春捲臭豆腐 $90 / 古早味臭豆腐(小) $65 / 麵線(小) $50 編輯推薦：★★★ 這間以全素料理為主，平時就深受茹素的客人喜愛。招牌之一「臭豆腐春捲」，將臭豆腐包裹在春捲皮中炸至金黃酥脆，加上杏鮑菇、素料、九層塔作為內餡配料，口感豐富又創新。「傳統臭豆腐」外酥內軟帶著濃郁的臭豆腐香氣，附上泡菜和小黃瓜，完美的搭配。 圖片來源：@tei_foodiary 圖片來源：@tei_foodiary 圖片來源：@chenghsu_0525 台中北區 台中宵夜推薦：信兵衛 手作丼飯壽司 地址：台中市北區成功路478號 營業時間：平日11:30 – 14:00；17:30- 22:00；假日11:00- 14:00；17:00- 22:00 終極爆蝦鮭魚丼丼 $685 / 海景角貝丼丼 $408 / 炙鮭魚握握(六貫) $288 編輯推薦：★★★★ 台中浮誇系日式料理店，海鮮控要暴動啦～～店裡琳琅滿目的菜單讓人選擇障礙，有各式丼飯、壽司、炸物、烤物、湯品。人氣餐點「終極爆蝦鮭魚丼丼」放上一整排去殼天使紅蝦、鮭魚塊，再搭配蟹膏和鮭魚卵，滿滿配料份量十足與鮮味滿滿，每一碗都充滿了驚喜和滿足感！炙鮭魚握握不僅美味還可愛，鮭魚灑上焦糖後經炙燒，香氣四溢。 圖片來源：@xinbingwei_ 圖片來源：@eat_mannn 圖片來源：@eat_mannn 圖片來源：@eat_mannn 台中宵夜推薦：東興市魯肉義 地址：台中市北區漢口路四段88號 營業時間：週一至週五 11:00–04:30 / 週六 11:00–04:30（週日公休） 肉燥飯 $60／爌肉飯 $80 編輯推薦：★★★★ 深夜發現大部分店家都關了，但是位於北區有一間開到凌晨四點半的滷肉飯，將肥瘦肉滷的棕焦色，微微的攪拌就會看到一層發亮的油包覆著米粒，鹹香肉汁搭配滷的徹底滷肉，可以品嘗到肉在嘴裡化開的口感～深夜吃這項美食真的很罪惡！店家還有賣腿庫飯，喜歡肥瘦均衡的可以點這項餐點，也有販賣台中限定的麻薏湯，夏天可以點來喝清爽的，解解油膩。 圖片來源：@taipei_meowfood 圖片來源：@food_2eaters 圖片來源：@food_2eaters 圖片來源：@7chi_foodies 圖片來源：@foodtaichung_teddy 台中宵夜推薦：今喜夜宵俱樂部（暫時關閉） 地址：台中市北區三民路三段239號 營業時間：週一至週日 20:00–02:00（週二、週三公休） 韓式辣奶油起司義大利麵 $250／松露野菇雞肉義大利麵 $280 / 大富豪松露薯條 $150 編輯推薦：★★★ 位在熱鬧的台中一中商圈，熱門必點的打卡餐點「韓式辣奶油起司義大利麵」，鍋緣的焗烤起司開蓋後呈現起司龍捲風畫面，令人目不轉睛。而對於松露愛好者，必點的松露薯條是絕佳的選擇。使用美式薯條口感酥脆，搭配慷慨的松露醬和起司粉，吃起來超過癮。 圖片來源：@hanyu_912、玉玉の日々食&旅 圖片來源：@hanyu_912、玉玉の日々食&旅 台中南區 台中宵夜推薦：肉汁餃子軒（原宵夜煎餃） 地址：台中市南區工學北路126號全家商店旁 營業時間：17:00–0:00（週三、日公休） 燒き餃子(8顆) $80 / 鮮蝦餃子(8顆) $100 / 竹筍湯 $35 編輯推薦：★★★ 位於在學區附近的一間無名煎餃餐車，每次去看都會看到他們大排長龍，可以在旁邊看到店員很努力的煎出一顆顆冰花煎餃，脆皮焦香的煎餃皮搭配蝦子Ｑ彈內餡真的一人一盤搭配一碗湯真的是一大享受，餐車旁邊也有自助的醬料台可以取用～這間很多人都會訂購，記得要先電話訂購確保想吃的餐點還有，以免白跑一趟喔～ https://www.instagram.com/p/BmtGfr2Ae3y/?utm_source=ig_web_copy_link 台中中區 台中宵夜推薦：9PM 玖點 地址：台中市中區台灣大道一段191號 營業時間：週一至週日 21:00–02:00 （週二公休） 雙菇菇起司墨西哥薄餅 $120 編輯推薦：★★★ 起司控天堂！！位於台中火車站附近的玖點是一間小巧的店家不論時間點都可以看到店外跟店內滿滿都是人，他們招牌的墨西哥捲餅口味眾多，唯一不變的就是每個都是會起司量爆出來，墨西哥捲餅旁會有他們的莎莎醬，酸甜番茄味很明顯，搭配起來多了一股清爽感，也可以在加點店家的墨西哥辣椒，也別有另一番風味。 https://www.instagram.com/p/CVmS-SZvVpB/?utm_source=ig_web_copy_link 不管是燒烤還是異國美食在這個時間點都可以選擇，就算是深夜下班也可以好好享受一頓美食，看你是想要充滿起司瀑布的墨西哥捲餅還是跟手掌一樣大的巨無霸生蠔，都可以讓享受的到，不妨揪朋友或是同事揪去吃深夜美食吧！ 撰文編輯(#ar.） 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉 台中大里人氣美食推薦 👉 全台深夜甜點推薦 👉 台南宵夜特輯 👉板橋、三重、中永和超人氣宵夜攤 👉 編輯精選板橋宵夜推薦 #9PM玖點 #一品香春捲臭豆腐 #今喜夜宵俱樂部 #信兵衛手作丼飯壽司 #台中 #台中宵夜 #台中美食 #好小子擔仔麵鵝肉 #將軍府日式居酒屋 #東興市魯肉義 #渣女·深夜和牛燒肉燥飯 #無魚Shrimp Ramen #肉汁餃子軒 #蔡小姐不烤串 #麻的小辛辣 

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麻古茶坊 開賣日：1月27日 芝芝草莓果粒 $95(中、北部)/$90(南部) 草莓果粒波波 $95(中、北部)/$90(南部) 草莓提拉米蘇 $95(中、北部)/$90(南部) 麻古茶坊「史努比莓好盛宴」莓好回歸啦！人氣經典「芝芝草莓果粒」、飲中甜品「草莓提拉米蘇2.0」與嚼感十足「草莓果粒波波」夢幻登場！胖編個人最推薦芝芝草莓果粒，草莓冰沙搭配滑順的綠茶凍，口感非常豐富，最後上層還搭配麻古特調芝芝，濃醇澎潤鹹甜交織滋味，襯托草莓香甜與茶凍清香，真的會一口接一口停不下來！ 迷客夏 迷客夏 x Pocky 開賣日：1月24日 庫奇草莓歐蕾冰淇淋 $75 庫奇草莓歐蕾冰淇淋+Pocky草莓棒 $99/組 迷客夏推出新品，冬季限定的庫奇草莓歐蕾冰淇淋，嚴選新鮮草莓加入濃郁香醇的綠光鮮奶，冰淇淋口感綿密滑順，散發濃郁草莓香氣，碎餅乾使口感更佳有層次！這次更攜手Pocky草莓棒推出庫奇草莓歐蕾搭配Pocky組合優惠價，限量推出一組只要$99元，草莓控您快來嚐鮮！ 迷客夏麵茶系列 開賣日：1月10日 早安1960 M$65/L$85 1960麵茶拿鐵 M$65/L$75 迷客夏以「新台味」為主題，將古早味懷舊麵茶加入創新元素打造出全新鮮奶、拿鐵系列飲品，跟著起源於府城在地的迷客夏一起來趟新台味之旅吧！將有著濃郁焙炒穀米甜香的麵茶粉入杯，與迷客夏綠光鮮奶融合，蹦出同時具備香醇奶香和古早味穀米香的麵茶鮮奶。另一款則是以焙火香氣十足的琥珀高峰烏龍作為茶的基底，再與香甜麵茶鮮奶結合，變身一杯新潮復古飲品。私心推薦加料超夯配料「黃金Q角」，口感層次更加分！ 承繼 快閃日：即日起至3月17日 -18°c焦糖起司蛋糕 $180 / 單片 肉桂阿曼 $130/冰火可頌棒 $160/熱美式 $130 地址：台北市信義區松高路12號1F 主打超人氣-18°c焦糖起司蛋糕的承繼來台北開快閃店啦！開幕前兩天不到下午許多品項就被掃購一空，完全看得出來他們家魅力所在！這次的快閃店還有獨家販售過往沒有推出過的單片起司蛋糕，一個人獨自享受一整塊已經太幸福了～冰火可頌棒也是胖編推薦品項之一，口味相當豐富，外酥內軟的可頌搭配冰涼的抹醬簡直犯規！來信義逛街的朋友們，記得繞過來品嚐一下千萬別錯過啦～ 藏壽司 藏壽司扭蛋 活動日：1月19日 新春可愛熱潮即將引爆！藏壽司攜手各年齡層都具高人氣的美樂蒂、Hello Kitty、大耳狗喜拿以及酷洛米等三麗鷗角色推出限定扭蛋，包括4款磁鐵書籤、4款櫻花吊飾以及5款鮮度君吊飾，讓角色們都換上日式傳統服飾，搭配超夢幻的春櫻元素帶給藏友們新春好心情！藏友們還可以試試手氣，挑戰獲得500個扭蛋中只有1個的特賞「櫻花凱蒂」，將近4公分的尺寸堪稱歷代級，大家設定好鬧鐘別錯過了！ 藏壽司集點 活動日：1月19日至兑換完畢 此次集點贈推出「三麗鷗家族 附蓋不鏽鋼杯」及「Hello Kitty 造型娃娃」都非常符合春日出遊氛圍，粉嫩又可愛！「三麗鷗家族 附蓋不鏽鋼杯」大容量實用超吸睛 ! 印上大耳狗、酷洛米、美樂蒂、Hello Kitty 等四位三麗鷗角色，搭配櫻花圖樣春天氛圍感拉滿！「Hello Kitty 造型娃娃」則是讓 Hello Kitty 換上櫻花花色和服，非常適合擺在家中增添日式風情！1月19日起，只要消費滿300元即可獲贈1點，集滿14點即可兌換全台限量3,000份的「三麗鷗家族 附蓋不鏽鋼杯」; 集滿18點則是可兌換全台共1,950份的「Hello Kitty 造型娃娃」，商品皆數量有限，贈完為止！ 此次期間限定裝置佈置鋪將在全台基隆中正信三店、台北館前店、台中惠文路店、高雄岡山店實施，1月19日至2月29日間期間限定與藏友們不見不散！來店打卡合照，參與藏壽司社群活動，更有機會抽中可愛又實用的三麗鷗造型車票套 ! 限時活動敬請把握 ! 藏壽司贅澤盛鮮祭 開賣日：1月24日至1月30日 限時七天開跑的「贅澤盛鮮祭」，使用多款融合鮭魚卵、生鮭魚、鮮蝦、干貝等食材的品項，打造充滿鮮味的美食祭典！「滿溢魚卵生鮭魚」將生鮭魚握壽司及鮭魚卵結合，是鮭魚控必點料理！「絕品 鮭魚卵蟹肉握壽司」則體現紅雪蟹肉與鮭魚卵的絕妙搭配，不須過多調味即能品嘗鮮味; 「鮭魚卵贅澤軍艦組」一次享受三款不同的軍艦壽司，一次吃得到蟹肉、小貝柱及主角鮭魚卵的鮮甜滋味; 「柚香鮭魚卵大生鮮蝦(一貫)」同樣使用鮭魚卵點綴，讓生鮮蝦口味上更添層次; 「北海道大粒帆立貝佐鮭魚卵」一樣以握壽司手法呈現食材的原味，讓軟嫩大粒帆立貝更顯美味; 「帆立貝蝦仁茶碗蒸」也是藏友們來藏壽司必點，搭配多樣期間限定料理絕對讓人口齒留香！ COLD STONE QQ布丁冰心捲 $750 COLD STONE再度攜手統一布丁推出「QQ布丁冰心捲」！並於2024/1/17酷聖石直營門市開賣！布丁冰淇淋與濃郁的焦糖香氣，搭配咬感十足的黑糖珍Q，絕對是大人、小孩都能盡情享受的飯後甜點！首波限量隨盒贈COLD STONE精美鋼刀，數量有限，送完為止。1/17~2/29期間購買「QQ布丁冰心捲」享88折優惠、OPEN POINT會員享85折優惠！「QQ布丁冰心捲」使用整顆統一布丁製成的布丁冰淇淋，風味與香氣全面升級，完美呈現統一布丁獨有的焦糖香氣，拌入QQ有嚼感的黑糖QQ，再使用鬆軟可口的海綿蛋糕緊緊包覆，蛋糕外層還有可愛的布丁手繪圖騰！「QQ布丁冰心捲」絕對是今年春節首選伴手禮！ 麥當勞 開賣日：1月17日起至2月27日（或售完為止） 金迎招財薯來堡 單點$100/套餐$165 金迎招財福堡 單點$90/套餐$155 金迎招財分享盒 $430/紅豆派 $39 麥當勞2024龍年開春鉅獻「金迎招財薯來堡」、「金迎招財福堡」，攜手大家最熟悉的好朋友「Hello Kitty」來拜年！推出超可愛聯名包裝，金黃薯餅、多汁厚實肉排與黑胡椒醬的豐厚口感，搭配化身招財貓的 「Hello Kitty」喜氣加持，過年招財納福就薯這一味。甜蜜人氣季節點心「紅豆派」同步回歸，香酥外皮包覆濃醇紅豆內餡，讓您年年甜甜。想要一次蒐集多款超萌限定包裝的粉絲，麥當勞也特別推出新春限定的「金迎招財分享盒」與歡樂送限定的「金迎招財全家餐」，陪您豐盛美味迎新年！ 7-ELEVEN 草莓開運霜饗霜淇淋 開賣日：1月10日 草莓開運霜饗霜淇淋 $49 攜手法朋烘焙甜點坊聯名，選用歐洲進口草莓果汁，並搭配瑞穗鮮乳製作，酸甜草莓與濃郁奶香完美融合，上市期間搭配紐西蘭進口1980’s年復刻聯名霜饗炮餅杯，整體外型吸睛又搶眼，霜饗炮造型甜筒限量復刻大家千萬別錯過！ 草莓乳酸風味思樂冰 草莓乳酸風味思樂冰 中$30/大$39/特大$45 限定400間門市販售的思樂冰「致敬經典系列」繼先前綠精靈、黃風俠後推出第三波商品「紅魔鬼思樂冰－草莓乳酸風味」，帶來冬日的甜美酸甜滋味。香濃草莓搭配柔和乳酸香氣，厚實綿密、甜而不膩，讓人一口接一口，帶領思樂冰的粉絲們，回味1988年紅魔鬼第一次登場的經典美好。 鳳梨釋迦蛋糕捲 鳳梨釋迦蛋糕捲 $39 喜歡吃釋迦的朋友絕對不能錯過這款鳳梨釋迦～蛋糕體本身口感鬆軟不會太乾，中心還有抹上鳳梨的果醬內餡果香味其實很突出，會害怕釋迦味的也可以挑戰看看，愛嚐鮮的朋友趕緊前往吃起來！ https://www.instagram.com/p/C16aEPgPeSI/?img_index=1 商業食堂 活動日：1月25日至1月30日 11:00至20:00（15:00至16:00 為休息時間） 地址：台北市中山區中山北路二段 20巷16號 Partipost 限時推出「你的靈魂菜色」心理測驗，主打自己的心測結果命定飯糰可以直接免費兌換！活動現場不只有飯糰可以吃，還有日式繪馬、拍貼機、打卡牆、限量御守等許多互動可以體驗，大家還不快手刀測起來！ 摩斯漢堡 燒肉饗宴珍珠堡 $115( 1月中旬開賣) 漁人蝦貝雙鮮堡 $115 (1月25日開賣) 黃金點心盒 $339/黃金炸肉餅 $65 摩斯漢堡於一月中旬重磅推出與航海王聯名的「燒肉饗宴珍珠堡」特調醬料醃漬牛肉片，厚度升級3倍！鐵板高溫翻炒後與酥炸南瓜、香煎櫛瓜、洋蔥、青生菜等新鮮時蔬層層堆疊出料豐味美的米漢堡！另外還有「漁人蝦貝雙鮮堡」帆立貝裹上特製麵衣，還有炸到金黃的蝦子，口感超有層次！ 消費指定餐點即可加購聯名商品 摩斯漢堡與「航海王」聯名商品預購活動搶先在1月5日開跑，凡消費超級大麥米漢堡系列指定套餐，即享149元加價購「航海王帆布袋」、299元加價購「航海王雙面漁夫帽」、499元加價購「航海王皮革零錢包」或「航海王皮革證件套」，消費乙份套餐，可加購乙件聯名週邊商品，忠心鐵粉趕快把握機會。此外，來店購買MOS Café系列飲品任一杯，即可以699元加購「航海王手提保溫杯」。同時也推出限量「航海王聯名款T恤」，單售699元。摩斯漢堡也將超人氣角色與時下正夯的拍貼機結合，於台北西門成都店亮相，凡至店內消費指定新品套餐或航海王聯名商品，憑單筆消費發票，即可獲得拍貼機代幣1枚。為消費者打造更多獨家記憶，歡迎粉絲到摩斯漢堡來體驗。 達美樂 起司火山四喜披薩16吋 外帶半價 $549/外送 $599 起司滿滿套餐(16吋起司火山四喜披薩*1/火山拼盤*1/大可樂*1) $849 達美樂今年首波新品「起司火山四喜披薩」，以起司美味及視覺系擔當的起司火山造型十分吸睛！台灣總共推出3種口味 ，「起司火山四喜披薩」、「瑪格莉特火山四喜披薩」以及「海鮮火山四喜披薩」。濃郁起司加上特有火山熔岩造型讓不少消費者大呼好吃又好玩，滿滿的熔岩火山起司，起司控絕對不能錯過！ 萬波 開賣日：1月12日 白柚翡翠/白柚金萱 春橙烏龍 (大$75/中$65) 萬波「白柚翡翠」和「白柚金萱」新品登場，這次還加碼推出「春橙烏龍」，將台灣水果獨有的酸甜滋味與各式茶類激發不同火花～ 「白柚翡翠」和「白柚金萱」採用盛產期採收的文旦柚子，將新鮮果肉急速冷凍，鎖住甜味及水分，再選用天然蜂蜜搭配宣橋綠茶和金萱青茶調製出最佳比例，大家還可以依照個人喜好選擇不同的茶底搭配！喜歡水果茶的朋友必須前往喝一波～ 必勝客x欣葉小聚 開賣日：即日起 金皇軟殼蟹干貝比薩 外帶買大送大/外送買大送小$888 松葉蟹大蝦干貝比薩 $1049 必勝客今年首度與「欣葉小聚」合作，推出奢華的新春比薩！由必比登餐廳主廚親自監製，選用松葉蟹、軟殼蟹、干貝、大蝦等上等頂級食材，鋪好鋪滿不手軟！推出全台限量僅5千個特製古錢幣造型的「松葉蟹大蝦干貝比薩」，以及濃郁海味的「金皇軟殼蟹干貝比薩」。 「金皇軟殼蟹干貝比薩」，可以一路從年前吃到年後！同樣由必比登推薦餐廳–欣葉小聚主廚監製，以嚴選軟殼蟹為主角，在最鮮美狀態下連殼帶肉一起酥炸，肉質細緻香酥可口，配上鮮甜干貝與魷魚圈，佐以蟹黃風味醬汁，讓香氣更濃郁、口味更鮮美！必勝客「金皇軟殼蟹干貝比薩」即日起限時開賣 (外帶買大送大/外送買大送小–大比薩888元、小比薩628元)。奢華食材與極致美味雙重享受，新春添好運就靠這一味，必比登餐廳主廚親自監製掛保證的比薩絕對不容錯過！ 古錢幣造型「松葉蟹大蝦干貝比薩」來招財納福！這次必勝客特選高品質鮮美松葉蟹鉗，口感濃郁細緻，還有鮮甜飽滿的大隻鳳尾蝦，保留了Q彈的肉質，加上干貝、魷魚圈等優質海味，搭配金黃帕瑪森起司餅皮、爆香後細火慢熬的蟹黃風味醬汁。「松葉蟹大蝦干貝比薩」不但食材用得高檔，必勝客在色澤、搭配上更大有講究！烘烤至金黃的海鮮、通紅的蟹鉗富有喜氣與財源滾滾的意義，而用1個錢幣餅皮、軟殼蟹6隻、蟹鉗(錢)8個、鳳尾蝦8隻、干貝8個所組成，更有「新年一路發發發」的涵義！澎湃到不行的山珍海味，富含著最真摯的年節祝福！必勝客「松葉蟹大蝦干貝比薩」全台僅有5千份，1月9日至1月15日僅開放PK APP會員獨家訂購，限量搶購單點 $1049。 Mister Donut 開賣日：1月9日 醬油白雪波堤 $50/雙重草莓白雪波堤 $50/杏仁卡士達白雪波堤 $50 雪花白雪波堤 $55/草莓奶霜波堤 $50/珍珠草莓波堤 $48/雙醬草莓歐菲香 $50 草莓伯爵紅茶 $70/草莓奇異果紅茶 $89/哞～草莓牛奶 $99 Mister Donut白雪波堤首次亮相！引進日本白雪波堤，以軟Q白嫩的白雪波堤推出4款純白系甜甜圈，其中三款復刻日本熱銷款，這次還多了白雪波堤搭上草莓季所推出的「雙重草莓白雪波堤」因應龍年的到來，歡樂派對紙盒及軟Q日式糰子在1月9日也會紛紛換上喜氣的龍年包裝相當亮眼～ 除了甜甜圈～還有讓草莓控們愛不釋手的3款草莓季限定飲品！其中草莓牛奶加大SIZE回歸，不另外添加冰塊口感很濃郁喜歡清爽系列的朋友也有「草莓奇異果紅茶」及「草莓伯爵紅茶」可以嚐鮮！ 全家 開賣日：1月5日 青花椒霜淇淋佐青花椒麻香淬油 青花椒霜淇淋佐青花椒麻香淬油 $49 2024全家直接帶來震撼新口味攜手青花驕，推出「青花椒牛奶霜淇淋」，復刻青花驕店內冰品吃法，將小農牛奶或比利時巧克力霜淇淋，淋上「青花椒麻香淬油」，獨特椒麻風味與霜淇淋奶香完美融合，完全無違和！胖編個人私心推薦搭配小農鮮奶口味風味較突出 開賣日：1月10日 炎選現烤點心青花椒麻辣金磚 $39 炎選烤炸物青花椒麻豬肉串 $55 除此之外這次也有同步推出多種聯名熱食，「青花椒麻辣金磚」與「青花椒麻豬肉串」2款新品，滿足大家的香麻味蕾。，打開「全家」APP地圖趣「限店美食瘋」便可查詢鄰近販售店舖。為歡慶青花驕聯名商品新上市，1/10至2/6限時4週，凡於「全家」店舖購買青花驕聯名美食任一款，再加碼送價值328元的青花驕店內「鮮蝦滑」兌換券！ 有飲 焙香黃金穀物茶 $40/焙香穀物奶茶 $50/焙香穀物拿鐵 $55 有飲在2024新年第一炮即推出新系列茶飲—焙香穀物茶系列。選用完美比例的麥子、蕎麥、玄米，經過焙炒過的穀物們以獨特沖泡法的悶煮而成，香氣十足，全系列飲品共三款，皆是100%無咖啡因，是手搖飲人的新選擇更是無咖啡因愛好者的一大福音！胖編私心推薦焙香黃金穀物茶，喝起來清爽順口不苦澀，再帶有一點淡淡穀物味，平時不愛喝茶的人也會喜歡！ 

KLOOK公布2020嚴選20間吃到飽餐廳！人氣與好評兼具！

旅遊及娛樂體驗預訂平台KLOOK已在台深耕在地美食三年，累積豐富的品牌合作，光是吃到飽餐廳就已超過130家，是擁有最多吃到飽餐廳品牌的線上平台；今年KLOOK也第一次推出「年度嚴選餐廳名單」，以吃到飽餐廳為首次評選的範圍，以去年整年的訂單數、造訪量、累積用戶評論和星級評價作為量化指標，兼顧餐廳的熱門程度與用戶體驗好壞，評選出2020 20間人氣與好評兼具的吃到飽餐廳，包含「獨立吃到飽餐廳」和「飯店吃到飽餐廳」各10個品牌，有《欣葉日本料理》、《饗食天堂》以及台北美福大飯店《彩匯自助餐廳》；並且提供「嚴選餐廳認證貼紙」給獲選的店家，作為消費者挑選餐廳的依據之一。 KLOOK資深商務開發總監李雅寧表示：「2020年因為疫情，許多餐飲店家面臨著巨大的營運挑戰，特別是兼具社交娛樂性質的聚餐型餐廳，全球皆然；我們選在這時推出『年度嚴選餐廳』，橫跨台灣，香港、新加坡、曼谷、普吉島5個市場，除了讓消費者在面臨眾多餐廳選擇時有個參考的依據，也希望給予過去一年面對艱難挑戰、卻仍堅持提供最美味的餐點、最棒的用餐體驗，甚至不停求新求變的餐廳夥伴，一些正面的鼓勵與支持；新的一年我們也會持續攜手、共同努力，為在地消費者帶來特別且難忘的用餐時刻！」 2020嚴選20間吃到飽餐廳 飯店吃到飽餐廳 ◊ MJ Kitchen | 台北國泰萬怡酒店 ◊ 宜客樂海港百匯自助餐廳 | 澎湖福朋喜來登酒店 ◊ 彩匯自助餐廳 | 台北美福大飯店 ◊ 十二廚 | 台北喜來登大飯店 ◊ 凱菲屋 | 台北君悅酒店 ◊ Le Café | 台北老爺大酒店 ◊ The Kitchen Table 廚桌餐廳 | 台北W飯店 ◊ 士林廚房 | 台北士林萬麗酒店 ◊ 柏克菲 | 成旅晶贊飯店 獨立吃到飽餐廳 ◊ 饗食天堂 ◊ 欣葉日本料理 ◊ 滿堂紅滿堂紅頂極麻辣鴛鴦火鍋 ◊ 小蒙牛頂級麻辣養生火鍋 ◊ 金大鋤壽喜燒 ◊ 胖肚肚燒肉吃到飽 ◊ 美琪蒙古烤肉 ◊ 大直典華 豐FOOD 海陸百匯 ◊ 原素食府 ◊ 果然匯 飯店吃到飽餐廳，「頂級生鮮食材」和「酒類暢飲」最受消費者青睞 從獲選的飯店吃到飽餐廳名單可發現，除了強調多元菜系和豐富佳餚以外，「頂級生鮮食材」更是吸引消費者目光的重點之一，例如：以高級肉品和食材供應商聞名的美福國際，旗下美福大飯店《彩匯自助餐廳》，就主打頂級主餐一客加吃到飽服務，每個到場用餐的消費者能獨享一客頂級主餐，包含「A5日本和牛、無骨牛小排、油封櫻桃鴨腿、香煎龍蝦身」四擇一，再享精緻餐點吃到飽；澎湖福朋喜來登酒店《宜客樂海港百匯自助餐廳》更是盡收地利之便，除了選用最新鮮的在地海鮮，更運用當地特色食材「仙人掌」製成的甜鹹料理，廣受消費者喜愛。 除此之外，近來飯店吃到飽餐廳更強打各種「酒精飲料無限暢飲」 ，例如：台北國泰萬怡酒店《MJ Kitchen》和台北君悅酒店《凱菲屋》，各種特色啤酒到清酒，只要年滿18歲就能輕鬆享用，其中台北喜來登大飯店《十二廚》重金將日本ASAHI自動生啤酒機首度搬進自助餐廳，按下按鈕後即流瀉出新鮮生啤酒與細緻泡沫，讓消費者暢飲最新鮮現拉的生啤酒；澎湖福朋喜來登酒店《宜客樂海港百匯自助餐廳》除了有台啤生啤和各種瓶裝啤酒任消費者暢飲，更提供清酒喝到飽，讓消費者可以依據自己口味搭配美食大快朵頤。 吃到飽餐廳也走主題包裝，獨特菜系吸引消費者 與飯店吃到飽餐廳不盡相同的是，榜單中的獨立吃到飽餐廳多半屬明確的餐飲種類，像是火鍋、燒烤，或是有強打菜系，讓消費者印象深刻，例如：《欣葉日本料理》以「讓客人一次嚐遍各式日本料理」為概念，主打新鮮水產、牧產與野菜提供上百種經典和食，現場更以日式簡約風格為主，讓人彷彿置身日本，菜色內容隨著四季更換部分菜單，同時保留大眾所喜愛的「季節料理」，符合日本料理講求不時不食的精神；「蒙古烤肉的經典品牌」《美琪蒙古烤肉》提供烤肉加火鍋兩種吃法，師傅在大烤盤上快速翻炒出迷人香氣，是愛肉人士的天堂，靠窗位子還能欣賞美麗摩天輪，這些具有獨特風格的餐廳，讓消費者能輕易的依自身喜好和口味做選擇。 好拍網美風，到店體驗更驚喜 除了多元菜色和獨特食材外，消費者也同樣重視到店用餐的整體氛圍與體驗，有主題式設計巧思和網美拍照點，更是吸引消費者的一大重點，例如：台北喜來登大飯店《十二廚》將全廳劃分為12座全開放式的美食料理區，搭配挑高十七層樓的中庭玻璃天幕設計，白天或夜晚都浪漫，更從日本引進英倫電話亭造型飲品的販賣機超吸睛好拍；也有品牌採用開放透明的料理環境，提升消費者對餐廳和食材的信心，如《饗食天堂》主打開放式廚房新鮮現做，要讓新鮮不只是吃在口裡，更是盡收眼底，且每月固定調整菜單，讓顧客每次前往都能享受最特別的美食饗宴；同樣也是使用開放式廚房的台北國泰萬怡酒店《MJ Kitchen》，餐廳內還擁有大面玻璃窗能飽覽城市全景，非常適合情侶或和親朋好友聚餐。 

台北東門站美食挖寶！生食控與熟食派的完美和解🤝兩人只要1500元吃爆永康街超高CP值神店「小原田」🍣

小原田日本料理永康店真的是我們的超級愛店！ 推開木門的瞬間，濃郁的碳烤醬香就像冬天街頭現烤地瓜一樣把我們吸進去 🍠肚子立刻失控狂叫！ 巨無霸日本大生蠔喚醒靈魂 🦪 前菜的選擇超級重要！點菜的起手式，我毫不猶豫指了菜單上只要NT$200元的海洋珠寶，也就是那顆傳說中的日本大生蠔！ 還有一個更划算的點法是「主餐升級套餐生蠔 +$150」也推薦給大家～ 端上桌時我們真的差點在店裡尖叫出聲 😍！尺寸居然跟手掌一樣大！ 處理海鮮就像走鋼索一樣危險，只要稍微有一絲絲不新鮮，那可怕腥味就會像沒換水的魚缸一樣讓人反胃想吐，但這裡的品質簡直無懈可擊 💯 這顆大生蠔太神了 品嚐它就像跟蔚藍的大海熱情深吻～你必須先輕輕擠上幾滴新鮮酸爽的檸檬汁，接著雙手托起沉甸甸的貝殼，閉上眼睛一口氣滑進嘴裡 🌊 鮮甜汁液瞬間爆發，冰涼又飽滿的肥美鮮肉在舌尖瘋狂跳舞，彷彿聽到海浪拍打著岩石。這種極致的海味衝擊絕對讓你過癮！ 一點可怕腥味都沒有，取而代之的是極度滑順的牛奶般豐潤口感，微酸的檸檬完美帶出了海鮮最純粹的鮮甜！吃完滿嘴都是淡淡的海洋清香 生食控的終極救贖與特上握壽司 🍣 接下來是我的專屬主場！身為一個沒有生魚片就活不下去的狂熱份子，這盤特上握壽司絕對是這輩子必點的神物 👑 醋飯如同建築打地基，師傅手心的溫度跟米粒的鬆緊度，完全決定了這顆壽司的生死存亡！ 這裡的醋飯微酸帶甜，在嘴裡輕輕散開的呼吸感超級無敵棒 👏 木製階梯擺盤超浮誇，上面華麗躺著鮮橘色海膽、肥美生食干貝還有各式各樣切得超級厚實的當季精選漁獲，光用看的就讓人瘋狂 🦐 第一口絕對要先吃海膽！那貫鋪滿誘人海膽的鮪魚放進嘴裡，綿密到像在吃鮮甜海洋奶油，魚脂香氣瞬間融化在舌尖的感覺太銷魂了 🤤 干貝的柔軟度也堪稱一絕，咀嚼時散發出淡淡的自然海味清甜，配上一點點現磨芥末的微嗆 這把整個海鮮的層次拉升到另一個次元！這才是真正的奢華 能在台北市中心吃到這種品質的十貫握壽司，滿滿的油脂香氣四溢，老闆到底有沒有在賺錢啊 💸？每一貫都直擊靈魂 熟食派靈魂醬燒鰻魚飯 🍱 朋友看我吃得爽也沒閒著～她面前那盒小份醬燒鰻魚飯正無聲無息地散發著企圖毀滅減肥計畫的邪惡光芒 ✨ 烤鰻魚是深奧藝術，控制炭火就像談一場充滿心機的戀愛，火太小沒香氣，火太大會烤出焦苦味 師傅必須一直站在高溫烤爐前死死盯著翻動 🔥 反覆刷上特製秘醬，直到鰻魚表面呈現出那種微焦的迷人焦糖色，逼出滿滿油脂 她小心翼翼地用黑色木筷夾起一塊魚肉放進嘴巴 🥢 肉質軟嫩不用咀嚼，濃郁醬汁完美滲透進晶瑩剔透的熱呼呼白飯裡，那種豐富層次讓人完全失去理智 忍不住一口接一口狂扒飯 🍚！怕生食朋友的首選，每一口都是扎實溫暖的感動，那股迷人炭香在鼻腔縈繞不去 她還一直嚷嚷著下次發薪水絕對要直接點大份來吃個過癮 😂 這滋味真的太無敵！ 居酒屋下酒小菜夢幻聯盟 🍢 光吃主食怎麼會滿足，我們還瘋狂加點了一堆超猛的美味烤物跟邪惡炸物，企圖用滿桌的肉類來豐富這頓完美到不行的週末豐盛大餐 🍻 蔥鹽牛舌鋪滿翠綠蔥鹽配上脆彈多汁的薄切牛舌，油脂跟微嗆蔥香在嘴裡完美交織！ 那種越嚼越香、肉汁瘋狂湧出的滋味真的會讓人深深上癮 🥩 這口感簡直太犯規！烤牛肉串跟烤香菇也表現出超高水準 牛肉串外表烤得微微焦脆，裡面卻保留了誘人的粉紅色澤與鮮甜肉汁，咬下瞬間大噴汁的厚實香菇真的讓我驚艷到不行 🍄 它就像吸飽精華高湯的海綿一樣濕潤軟嫩，最後用起士可樂餅收尾 這份療癒系點心，金黃酥脆外皮包裹著熱呼呼會牽絲的濃郁起士，咬下去喀滋喀滋的酥脆聲音超級悅耳 🧀 女生的胃就裝這個！說到這有個心酸插曲，前幾天看新聞報導說物價大漲，一堆私藏小店紛紛調漲，能在永康街超級黃金地段找到這種佛心店家真的很幸運 🥺 好險我們有提早來，如果再晚個半小時抵達現場，整間店面瞬間就被剛下班的飢餓人潮給塞滿 生活充滿鳥事與壓力，只要能跟好姐妹吃頓大餐，讓這些銷魂美味狠狠撫慰疲憊身心，這破碎的世界好像又重新充滿了微小的美好希望 🌅 帶上最挑嘴的閨蜜吧，找個下班後的夜晚親自來試試看，推開那扇木門，用滿桌香氣四溢的精緻美食好好療癒辛苦工作一整天的自己 💪～記得先訂位免排隊喔！

真心不騙，台灣韓式百百家，終於給我找到好吃的！編輯真心推薦的 6 家高 CP 韓式料理！

韓風已經在台灣不知道吹起多久的風潮，每次看著韓劇中男女主角大口吃著熱騰騰炸雞或火鍋的樣子，就讓人口水直流，雖然台灣也開始有超多家韓式料理出現，但卻不是每家都有超高CP值，但是你別擔心！波波發胖所存在的目的就是為了帶你吃到最正點的美食，現在就偷偷告訴你小編真心推薦的6家口袋名單！也想要跟南部朋友說聲抱歉，因為我自己主要在台北走跳的關係，所以只有一家是在嘉義，一家在台中台北都有店，其他都是在台北，但是真的不錯才推薦的喔！ #小飯館兒#小菜、白飯、湯免費續 誰說韓式料理一定是高單價！姊就要來告訴你們平價也可以讓你吃到好品質，小飯館兒是不少在地人的聚餐首選????，尤其是小資族們，偶爾也是很想犒賞自己的，來到這邊就不會太傷荷包又能吃到美味，真的是一兼二顧！ 這裡就像是你會在韓劇裡看見主角們會隨意走進的路邊小店，隨便一點都是家鄉味！雖然走平價路線，可是份量卻超級多！加上小菜、白飯和湯品也是免費續點，難怪會造成排隊熱潮！ 提醒一下，小飯館兒假日無法訂位，建議避開用餐時段，因為排隊人眾多，用餐時間也有限制80分鐘！如果想好好地跟朋友聊天建議用餐後再找家小酒館繼續續攤吧！ 店家資訊 #韓菜100#小菜可以免費續三次、部隊鍋經典 一樣走平價路線的韓菜100，如果想吃到多樣菜色一定要揪上一群朋友一起來吃才划算！如果只是想要自己處理晚餐菜色，這裡也可以滿足你的小資需求，可是姊真的比較推薦和朋友來吃，因為看著菜單上每一樣都很想點啊！ 怕辣的孩子也想跟著去吃韓式料理要怎麼辦，他們家的拌飯相對是比較清淡的口味，很適合有怕辣的朋友享用！ 而說到韓食絕對不能不點的就是部隊鍋啊！韓食100的部隊鍋CP值超高，不僅擺盤和韓國一模一樣，就連味道也讓吃過的網友都覺得超道地！ 不過他們家的小菜就不提供免費續點了，而是只能續3次，但平價的美味真的不能太過奢求，聽說辣螃蟹湯雖然貴了一點但也超美味！可是怕辣的妞們要記得自己先斟酌一下哦！ 店家資訊 #親咕 Chin Gu 친구 韓式餐館#起司炸雞麵包必點、辛普森鍋也是必點，嘉義幾乎零負評 位在嘉義的親咕是不少網友大推的韓國媽媽味餐廳，不僅好吃也好玩，除了美味的料理之外，親咕也有提供韓服和太陽的後裔布景，讓前去用餐的客人在等餐的時候也能盡情地拍照！而這邊最有名一定是這個超彭湃的辛普森鍋！ 豐富的食材讓人不知從何下手，建議先從中間相較清淡的湯鍋開始吃起，泡麵則一定要等到吸滿湯汁再開始吃！而周圍的起司和泡菜融合的美味，不用姊教你也知道該怎麼處理了吧！ 除了辛普森鍋必點之外，這道熔岩麵包炸雞更是時常完售的必點菜單！別以為只是麵包沾融化起司這麼簡單！麵包裡面也富含超爆漿起司才是它美味的一大看點！再加上酥脆的炸雞，今天誰還管減肥2個字怎麼寫！ 這邊小菜也是免費提供續點，但編輯要提醒一下大家，餐點真的都分量十足，所以小菜大概還是少吃一點吧！免得吃不下美味的料理一定會飲恨啊～ 店家資訊 #KATZ Fusion Restaurant 卡司複合式餐廳#台北台中都有店、奶油咖哩麵和飯糰都不錯吃 比起前面平價的韓食，KATZ 走得就比較像是網美路線，如果你想和姊妹約會，不只要好吃又要好拍，KATZ一定可以滿足你，除了裝潢美麗之外這裡的餐點也很有趣，結合了韓式與西式的創意料理，讓不少來吃過的網友都忍不住要朝聖第2次！ ▸▸▸ 不過大家要先注意一下，台北和台中一店的菜單是一樣的，不過台中一店和二店的菜單不盡相同喔！所以想要吃奶油咖哩面或是飯糰的話記得要先做一下功課，看看你想去的那家店是不是有賣，以免撲空囉：） 來到KATZ必點的就是這道奶油薯泥咖哩麵，別以為吃起來會很膩，稍甜的奶油中和咖哩的辛辣味，在口中綜合的美味真的無法形容！但每個網友都說不吃會後悔，怎麼可以不點～ 這裡一樣是適合多人聚餐的好地方，畢竟一起分享著吃才可以吃到更多不同美味！但要提醒一下，這裡的人潮也是很嚇人的，如果要來吃一定要記得先訂位哦！ 店家資訊台北內湖店 台中美術園道店 #Okey Dokey#店員都是韓國人、炸雞起司鍋和奶油麵真心好吃！ Okey Dokey的名氣有多高不用姊特別多說了吧！每個北部的朋友都幾乎去朝聖過啦！這裡的氛圍很適合三五好友一起去小酌聚餐，不過來到這裡必須先告訴妳一定要先放棄減肥，因為這裡的食物都太邪惡！ 是的你沒看錯，這裡也有上一家KATZ出現過的奶油麵，可以選擇要茄汁牛醬還是海鮮口味！奶油有混一些洋芋進去，所以其實吃起來真的不會膩，反而很爽口喔 另外必點的一定是這個超少女的彩虹蛋糕，帶著女友去，有這個就贏了一切啊！ @POPYUMMY 編輯補充: 因為最近才去吃，補給個客觀點好了，加上我同行的六人都覺得這家店確實不錯喔！不過豬五花披薩跟敲敲年糕可以不點沒關係，因為吃起來普通，奶油麵跟炸雞鍋是真心推薦！不過INSTAGRAM分享的時候看到有人標記朋友說別被我騙了，所以可能還是要看口味吧，但是以我收到的回饋訊息來說，的確大部分人都是很喜歡的，我可沒有業配亂講喔:) 店家資訊 #咚咚家dondonga韓式豬肉專賣 – 돈돈가想吃肉的孩子們絕對不要錯過這家！雖然價格比起前面的口袋名單們高了一點，但因為他們選用的肉都是伊比利豬，加上嚴格的管控，如果溫度不到230度絕不可以烤，而且還有專人服務，不用花了妝也能吃到超美味肉品，就算比較高價一點還是可以接受的啦！ 他們家的肉質因為經過精密挑選，還有專人服務，所以肉質軟嫩，配上生菜和泡菜更是好吃到翻！而且女孩們吃烤肉最害怕衣服被噴到，別擔心！咚咚還貼心幫你想好了，超可愛的圍兜兜不僅實用又好拍！ 店家資訊 編輯真心推薦的6家口袋名單，希望有燒到你們！要是今晚的菜單如果還沒決定，那就帶著同事和姊妹一起去吃韓國味吧！ 資料來源： 整理報導

【桃園中壢美食推薦】 中壢新開幕咖喱飯＆丼飯專賣店|看電影前後的完美選擇|日升日式濃咖哩屋 新光影城店

假日和老公到 中壢新光影城 看電影，原本只是想簡單找個地方吃飯，結果在二樓發現新開的 日升日式濃咖喱屋。 店面裝潢以木質色調為主，氛圍簡單溫馨，門口就能聞到咖喱的香味，瞬間吸引我走進去。 剛好現在到 8/14 前，購買主餐還能參加抽獎，獎品包含電影票、餐券等，我在用餐時還親眼看到有人抽中電影票，當下真的超羨慕。 店內座位可容納九組左右的人，有沙發區、吧檯區可以選擇。 桌子上方都有提供衛生紙，桌椅皆是四人座，可容納多人。 甜點奶酪口味有三種。 採取自助式，震動可以去取餐，吃完將餐具放回回收區。 菜單 咖喱飯與丼飯任你挑 桃園咖喱飯 選擇不算少，但日升的特色是咖喱飯和丼飯都有，而且主餐搭配的配菜相當豐富。 每份主餐都包含湯品、三樣小菜和高麗菜絲沙拉，份量對一般食量的人來說相當足夠。 可以額外單點、飲品、甜品，選擇很多。 餐點 點主餐都有湯品、三樣小菜和高麗菜絲沙拉 ▷ 日式風味酥脆軟殼蟹咖喱飯 $489 這道完全是視覺系咖喱飯！金黃酥脆的軟殼蟹橫跨在盤子上，拍照超有氣勢 蟹殼薄脆、蟹肉鮮甜，不用剝殼就能直接吃到海鮮香氣。 咖喱醬是日式濃郁型，香料溫和並帶有一點微辣，與薑黃飯搭配很合拍。 不過薑黃飯的米粒稍微黏在一起，拌開後會更粒粒分明。 對於喜歡海鮮咖喱的人來說，這道是中壢咖喱飯推薦名單裡很值得一試的選擇。 ▷ 和風唐揚雞丼飯 $289 如果你是炸雞控，這道丼飯絕對會讓你滿意 四大塊唐揚雞外酥內嫩，咬下去肉汁滿溢。 搭配甜鹹平衡的洋蔥醬汁，香氣溫潤，配上薑黃飯更是讓人一口接一口停不下來。 我個人覺得這道比軟殼蟹還讓我驚喜，下次回訪大概率還會再點它。 加 $289 升級成套餐，等於多了飲料、甜點、溫泉蛋、蔬菜天婦羅，吃起來更滿足。 ▷ 蔬菜天婦羅 有金針菇、玉米、菇類、青椒、南瓜等，炸衣薄脆不油膩，蔬菜內裡依然保有甜味和水分，份量相當有誠意。 ▷ 奶蓋烏龍茶 抹茶奶蓋細膩滑順，搭配帶焙香的烏龍茶，甜度剛好，喝起來清爽又能解炸物的油感。 ▷ 莓果氣泡飲 酸酸甜甜的莓果香配上氣泡的沁涼感，特別適合搭配微辣咖喱，口感很解膩。 ▷ 莓果奶酪 奶酪柔滑細緻，莓果醬酸中帶甜，小朋友一定會喜歡。我自己偏愛純奶香的原味，但這款甜度對喜歡甜食的人應該很剛好。 用餐心得與評價 日升日式濃咖哩屋整體餐點品質不錯，尤其炸物與飲料的水準高於預期。 雖然價格在中壢餐廳裡屬於中高，但份量足夠，環境寬敞、座位多，加上新開幕活動有抽獎，來新光影城美食街時很值得試試。 如果下次再訪，我會想點他們的炸豬排咖喱飯，看看是否能成為我新的桃園咖喱飯愛店。 小提醒 • 想參加抽獎的記得趕在 8/14 前用餐 • 避開尖峰時段，免排隊更輕鬆 • 咖喱醬為日式風味微辣，怕辣的人也能安心點 ✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡ 餐廳資訊 ✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡ 🍲 日升日式濃咖哩屋 新光影城店 📍 桃園市中壢區春德路107號2樓（新光影城內） ⏰ 11:00 - 22:00 #桃園美食#中壢美食#中壢咖喱#桃園新開幕#日式咖喱#咖喱飯#丼飯#唐揚雞#桃園日式料理#桃園餐廳推薦#新光影城美食#桃園約會餐廳#桃園炸物控#桃園美食推薦#很慧吃桃園

全台唯一也最便宜！A5和牛紐約客＋北海道鱈場蟹吃到飽只要 $2480｜全台唯一A5日本和牛吃到飽就在武鶴和牛火鍋

全台唯一也最便宜！A5和牛紐約客＋北海道鱈場蟹吃到飽只要 $2480｜全台唯一神戶牛吃到飽就在武鶴和牛火鍋

說真的，我本來不太相信台北會有「神級和牛＋頂級海鮮吃到飽」這種組合，直到我發現《武鶴和牛火鍋》！這裡號稱全台唯一能吃到「神戶A5和牛」的火鍋吃到飽，更誇張的是，A5和牛紐約客＋5L雪場蟹吃到飽只要 $2480！ 光是看到菜單我就想直接打電話報警——這價錢根本太佛心！ 武鶴和牛火鍋 🏠：台北市中山區吉林路228號 ⏱：11:30~14:00 17:00~22:00 ☎️：02-2581-8066 🚇：捷運行天宮站 武鶴和牛火鍋 環境介紹 武鶴和牛火鍋位在台北市吉林路上，離行天宮捷運站 4 號出口超近，走出來不用五分鐘就能抵達！地點真的方便到不行。這裡可是台北老饕們口耳相傳的「和牛天堂」，主打頂級和牛與海鮮吃到飽，不管是想大啖A5和牛、還是狂嗑鱈場蟹腳，都能一次滿足。 走進武鶴和牛火鍋，第一印象就是「氣氛太好了吧！」整體裝潢以深色為主，搭配柔和燈光，不論白天或夜晚，都讓人有種放鬆感。店內共有兩層樓，座位之間保留恰到好處的距離，不會壓迫、也不擁擠，低聲交談間還能聽見背景音樂的悠緩節奏，像是在東京高級餐廳用餐。 最貼心的是，桌上細節一點都沒漏。除了基本的餐具、濕紙巾與火鍋配料之外，側邊抽屜還貼心放了牙線棒，讓你隨時保持優雅。洗手間乾淨明亮，備有香氛與一次性擦手巾，這些看似微小的細節，卻讓整體體驗感瞬間升級。二樓空間還可包場，非常適合尾牙、春酒、慶生或約會。 我最喜歡的是那種「一進門就被照顧好的感覺」。服務人員會熱情迎接、幫你介紹菜單，連湯底都會依照口味推薦。整體氛圍沉穩中帶有溫度，像是被老朋友邀請到家裡吃一鍋誠意滿滿的好湯。 武鶴和牛火鍋 最新菜單 吃到飽分為不同價位方案，其中最吸引人的就是「A5和牛＋鱈場蟹」方案，一人只要$2480，就能無限暢吃日本A5和牛紐約客、澳洲和牛牛小排、A5羽下等頂級肉品，還能大口享用北海道鱈場蟹腳、天使紅蝦，光看菜單就讓人心動到不行。點餐的方式也很簡單～主食、肉品、海鮮都是以桌邊點餐方式供應，只要告訴服務人員想吃的部位與份量，很快就會端上桌！ 武鶴和牛火鍋｜湯底推薦 壽喜燒×川渝麻辣的極致平衡 我這次挑的是「壽喜燒＋川渝麻辣」鴛鴦鍋，這組合可以說是鹹甜控和辣控的完美平衡。壽喜燒湯底飄著洋蔥香氣，鹹甜交錯得剛剛好，光是喝湯就能感受到厚實的旨味。當A5和牛在湯裡輕涮幾秒、肉色轉淡、油脂融化的瞬間，那香氣真的太犯規。再把肉裹上生蛋液入口，滑順得像在吃一口入口即化的夢。 川渝麻辣鍋真的是超推！花椒與辣椒的香氣濃郁卻不嗆喉，麻中帶香、辣中有層次，讓人越吃越上癮。尤其是當牛筋、牛肚吸滿湯汁後的那一口，軟Q又有彈性，每一口都讓人忍不住點頭。這兩種湯底各有個性，但都能讓每種食材發揮極致風味，像一場味覺上的對話。 裡頭的鴨血和豆腐給得超大方，每一塊都吸飽湯汁、入口即化，完全不死鹹。而且最狂的是——這些都可以無限續！對愛吃麻辣鍋的我來說，這根本是天堂設定。邊吃邊涮牛，配上這鍋熱辣辣的靈魂湯底，爽度直接破表！ 武鶴和牛火鍋｜肉品 A5和牛的油花光澤，是幸福的顏色 來武鶴和牛火鍋不吃肉就太可惜。2480元方案能吃到日本A5和牛羽下、板腱與紐約客，光看那油花分布就知道是真材實料。侍肉師現切肉塊、薄厚恰到好處，涮進壽喜燒湯裡只需三秒，粉紅色的肉在湯中微微捲起，油脂被熱氣逼出，在表面閃閃發亮，那畫面真的像藝術品。 日本A5和牛紐約客｜油花如星河閃爍的完美開場 要說武鶴和牛火鍋的天菜代表，絕對非日本A5和牛紐約客莫屬。這塊肉一上桌，光是那細密油花就足以讓人目不轉睛，雪白的脂肪紋理如大理石般閃著微光，夾起放入鍋中輕輕涮個幾秒，油脂瞬間融化、香氣爆發。放入口中那一刻，軟嫩的肉纖維幾乎不需咀嚼就化開，整個嘴巴被濃郁的牛香包圍，還帶著一點奶油般的滑順感，讓人完全沉醉。 這款紐約客厲害的地方是「厚實但不膩口」。它的油花比例剛剛好，吃多也不會膩，反而越嚼越香。尤其當和牛油脂與柴魚高湯融合，入口那股鹹香、鮮甜交錯的滋味，簡直像一首日本和風的交響曲。有人說A5和牛是入口即化的夢幻肉，但我覺得這塊紐約客不只是夢幻，而是「吃完會懷念」的存在。涮完的那一口，就像吃到幸福最極致的瞬間，下一秒腦中只想著：再來一片。 澳洲和牛牛小排｜油香濃郁、越涮越過癮 如果說A5和牛紐約客是優雅代表，那澳洲和牛牛小排就是讓人忍不住大口吃肉的存在。這塊肉油花比紐約客再厚一點，色澤深紅帶著油潤的光澤，入鍋涮個幾秒，牛油香氣立刻飄滿整桌。吃進嘴裡是「香、嫩、彈」三重奏，先是油脂爆開的香氣衝上鼻腔，接著是咬下那瞬間的嫩度與彈性並存，最後才是牛肉特有的濃郁風味在舌尖散開。 最喜歡這塊牛小排的地方，是它的「多變」。不管你喜歡原味、沾柚子醋，還是搭一點玫瑰鹽，它都能呈現不同層次的美味。 涮太久會可惜，建議三到五秒起鍋最剛好，肉質還帶點粉嫩色，入口即是夢幻口感。那股濃郁又不死鹹的油脂香，會讓人一邊涮一邊驚呼：「這也太好吃了吧！」 日本A5和牛羽下｜細緻滑嫩、入口化開的極致享受 羽下這個部位在日本和牛界可是高級中的高級，位於肩胛下方，油花分佈細密且均勻，肉質軟嫩又帶筋性，口感層次超豐富。第一次看到那粉嫩的肉色，就知道這絕對不是一般等級。輕輕下鍋涮個幾秒，肉質瞬間變成柔嫩的粉紅色，散發出一股讓人無法抗拒的香氣。 如果你喜歡細緻一點的肉感，羽下一定會是你的心頭好。尤其搭配店家的壽喜燒湯底，那份清甜更襯出和牛油脂的香氣，整體吃起來輕盈卻充滿層次感。那種「入口化開卻不失咬勁」的口感，讓人忍不住放慢速度細細品味，連最後一絲餘香都捨不得吞下。 放入口中時，會先感受到一層油脂化開的滑順，接著肉纖維的彈性慢慢浮現，越嚼越能感受到那股「濃而不膩」的鮮香。它不像紐約客那樣厚實，也不像牛小排那樣豪放，而是介於兩者之間的柔和完美，像是帶著氣質的美味詩篇。 武鶴和牛火鍋 ｜海鮮 5L雪場蟹吃到飽？這夢成真了 當服務生端上那一整盤海鮮，我真的有種要落淚的衝動。除了蟹腳，還有特選鮭魚、現撈鱸魚、透抽、草蝦、天使紅蝦、生食級干貝、生鮮鮑魚等等。每一樣都新鮮得誇張，放進鍋裡的那一刻還會微微發亮。 更浮誇的是——店居然還有桌邊「專人剝蝦」，俐落的手法讓我看傻眼，不用沾手、不怕噴汁，只要張嘴享受就行。我看隔壁桌點了好多次蝦子，店員還得服務態度都很好，都會熱心的幫忙剝蝦~ 尤其那個天使紅蝦，蝦肉緊實、蝦膏濃郁，連不愛吃蝦的朋友都吃到停不下來~ 蝦體飽滿、殼薄肉甜，涮煮後依然保有柔嫩彈性。咬下去時那股甜味在口中綻放，鮮而不腥。重點是蝦頭裡的蝦膏超香！如果你是蝦控，絕對要記得把蝦頭拿去熬湯，湯底瞬間升級成海味濃湯，喝一口就會露出滿足微笑。 北海道鱈場蟹腳厚實得像小腿，剝開後蟹肉潔白、細緻、香甜。那亮紅色的蟹殼、飽滿的蟹肉，光看就讓人食指大動。輕輕涮入熱湯，蟹殼裂開時散出的鮮香氣，讓整桌空氣都變甜了。 北海道鱈場蟹腳厚實得像小腿，剝開後蟹肉潔白、細緻、香甜。鱈場蟹的甜、和牛的香，一冷一熱之間，是最頂級的味覺對撞。入口那一瞬間，肉質緊實細嫩，蟹汁在嘴裡爆開，是大海最直接的甜味！完全不用沾醬，原味就鮮到不行。那份奢華感，真的讓人瞬間覺得自己像在北海道現撈現煮。 武鶴和牛火鍋｜滷味牛筋、牛腱、牛肚 如果你以為武鶴和牛火鍋只有高級肉，那就錯了！他們家的滷味盤，完全是隱藏版的靈魂配角。光是端上桌，就能聞到那股厚實的滷香氣息，醬色油亮、香氣濃郁，讓人忍不住筷子直接出動。 牛肚的彈性讓人驚艷。那一層層的蜂巢紋滷得恰好，咬下去有彈性卻不韌，吸飽滷汁後，每一口都是濃縮的牛香與辛香料交融的香氣。再搭配店家特調的蒜蓉醬油或辣椒醋，層次更豐富，鹹香辣勁在嘴裡爆開，讓人欲罷不能。 牛腱的表現則是厚實派代表。那扎實的口感加上纖維分明的肉理，越嚼越香。滷汁滲進每一條肉筋中，鹹香中帶著淡淡的中藥香氣，吃起來不會死鹹，反而像是經過時間淬煉出的溫潤滋味。最厲害的是，它單吃就超香，放進火鍋中稍微涮熱，更是香氣再升級！ 武鶴和牛火鍋｜ 精選火鍋配料 除了夢幻的和牛肉盤，武鶴和牛火鍋的配料們也完全不馬虎，甚至可以說是「從海底到鍋底」都用心到極致。他們家的手工火鍋料也很值得一提。像是手工蝦餃、墨魚丸、爆漿起司球，每一款都不是坊間冷凍貨，而是嚴選品牌。 武鶴和牛火鍋｜菜盤 別以為來武鶴和牛火鍋吃到飽，重頭戲只有肉和海鮮，這裡的菜盤絕對值得你多看幾眼。那一大盤蔬菜端上桌時，真的會讓人忍不住「哇～」一聲。擺盤乾淨整齊、色彩繽紛，看起來就像是把整座菜市場的精華濃縮成一盤。高麗菜、青江菜、南瓜、豆腐、番茄、金針菇、玉米筍……每一種都新鮮到發亮，葉菜翠綠、根莖類飽滿，看得出是當天新鮮配送。 武鶴和牛火鍋｜副餐 鮭魚卵和牛丼飯 而說到副餐，這裡也完全不輸主餐。除了常見的白飯、冬粉、烏龍麵外，武鶴和牛火鍋最讓人尖叫的，就是那碗夢幻級的「鮭魚卵和牛丼飯」！一上桌就像珠寶盒打開一樣，滿滿像寶石般閃耀的鮭魚卵，鋪在熱騰騰的和牛滷肉飯上，每一顆鮭魚卵都晶瑩剔透、閃閃發光。 底下的滷肉飯不是一般的肉燥，而是用A5和牛邊角肉慢燉而成。那濃郁的牛油香氣滲進每一粒米飯，鹹香中帶著甜潤，一口下去，鮭魚卵在嘴裡爆開的鮮味，和滷肉飯的濃厚交疊在一起，整個味蕾瞬間爆炸！真的是超奢華的雙重享受。老實說，我甚至有一瞬間覺得這碗飯本身就值回票價，根本可以開成單品主食。 吃完一輪肉、菜、海鮮，再來一碗這樣的副餐收尾，完全是幸福的句點。可以說，武鶴和牛火鍋不只是「吃到飽」，而是一場讓人從前菜到最後一口都充滿驚喜的全套饗宴。 武鶴和牛火鍋｜打卡禮 只要在IG或FB上標記打卡「#武鶴和牛火鍋」，就能獲得「特選好禮一份」！ 這次我拿到的是鹽蔥牛舌，厚切但軟嫩，鹽蔥香氣撲鼻、越嚼越香，整個大加分！而且店家還會不定期更換贈品，讓人每次打卡都有新期待~ 武鶴和牛火鍋｜甜點 蜂覓牛奶冰 吃火鍋一定要留肚子給甜點。武鶴和牛火鍋的蜂覓牛奶冰真的是意外驚喜，冰體綿密細緻，入口滿滿蜂蜜香，微微甜卻不膩。上面還撒上抹茶粉提香，一口下去清爽又滿足。壽星還有法式甜點蛋糕，儀式感十足，擺盤精緻到像藝術品。 武鶴和牛火鍋｜壽星禮 在武鶴和牛火鍋，慶生不是附帶活動，而是一場被重視的「儀式」。只要是壽星來用餐，就會有法式甜點蛋糕加上音樂盒幫你現場慶生！真的不是開玩笑──當甜點端上桌時，背景音樂響起、燭光閃爍，整桌人都瞬間笑開懷。那種被祝福的氣氛，溫馨又浪漫，超級適合情侶或好友聚會。 那份蛋糕也不是隨便的壽星蛋糕，而是老闆特別挑選的法式甜點。口感細緻、奶香濃郁，擺盤更是高級感滿滿，像是精品甜點店才會出現的水準。切下一口放進嘴裡，綿密中帶著微微的焦糖香氣，甜度剛好，吃完會不自覺說出：「太幸福了吧～」 📣 武鶴和牛火鍋優惠報報 📣 ➊ 平日中午 or 壽星用餐享好禮三選一： （A5日本和牛紐約客一份／北海道鱈場蟹一份／平日中午9折） ➋ 壽星加碼：不分平假日慶生，再贈法式甜點蛋糕一份！ ⚠️ 優惠僅限吃到飽方案，兒童不適用。 ⚠️ 活動優惠擇一使用。 這種貼心的儀式感，讓人從用餐開始到結束都覺得被照顧得剛剛好。可以說，武鶴和牛火鍋不只是在吃一鍋火鍋，而是在體驗一場被細節溫柔包圍的美食饗宴。 吃完武鶴和牛火鍋，我只想說——這不是吃到飽，這是被好食材包圍的一場盛宴。A5和牛的香、鱈場蟹的甜、麻辣湯的刺激與壽喜燒的柔和，每一口都讓人感動。整體服務到位、環境舒適、食材誠意滿滿，完全對得起「全台唯一A5日本和牛吃到飽」的名號。 不論是情侶約會、家庭聚餐還是慶生聚會，這裡都超適合。 2480元能吃到這種品質的A5和牛＋北海道鱈場蟹，我只能說——人生短短幾回鍋，不來一次太可惜！

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【彰化｜員林】堡哥華茲 Burger What’s！｜隱身第一市場旁的書櫃門漢堡店

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