吃貨旅行攻略！Booking.com公布台灣人心中「5大精緻美食城市」 宜蘭尋訪無菜單料理好滋味，日本名古屋大啖焦香鰻魚

全球線上訂房領導品牌Booking.com ，透過調查發現有超過五分之一（22%）的旅客會為了美食而特地前往某地旅行！因此選在氣候宜人的春季，公布台灣人心中「5大精緻美食城市」，包含前往「宜蘭」享受新鮮現採的節令食材、前往天府之國「成都」挑戰香辣逼人的川菜，或是到訪「名古屋」品嘗名聞遐邇的鰻魚飯三吃，吃貨旅客們都能藉由來趟精緻美食之旅來大飽口福！ 台灣宜蘭，無菜單料理品嘗時令鮮味 在雪山隧道開通後，「宜蘭」的好山好水總吸引許多旅客慕名前往。而宜蘭除了著名的三星蔥餅之外，當地的海鮮更是必吃的美食，包括各式漁獲、蝦蟹等，近年還有許多無菜單料理餐廳出現，每日會依照當令食材計不同的創意料理，旅客可以藉此一嘗師傅的精湛手藝。Booking.com精選位在宜蘭三星鄉的「Sunday Home」，好客的民宿主人會依照季節不同而為旅客準備不同的台式早餐，讓旅客來訪時能感受到家ㄧ般的溫暖。 日本名古屋，鰻魚三吃滿足挑剔味蕾 日本「名古屋」也許不像東京、大阪等地知名，但來到名古屋，旅客必嘗的就是有鎮市之寶之稱的鰻魚飯三吃，品嘗用炭火烤的焦香並搭配濃郁醬汁的原味鰻魚，接著再加入蔥花、海苔、芥末等調味，提升鰻魚的口感層次與細膩程度。最後，在鰻魚飯裡加入香濃的高湯，可完美平衡前兩吃較為油膩厚重的口感。Booking.com精選位於市中心的「名古屋燈光圖書飯店」，其富有書香氣息的設計總能撫平旅客遊玩一天的疲憊，溫馨的客房設計也適合與好姐妹一同入住，分享旅程點滴。 香港，尋訪老饕最愛港式老餐廳 距台灣僅有一小時航程的「香港」不僅是購物天堂，更是一座美食城市，狹小的城市有許多舉世聞名的傳統料理。舉凡燒臘、飲茶、雲吞麵、粥品、菠蘿油，甚至是簡單的通粉等都是遊港必吃的傳統美食，非常適合與閨蜜來一場隨性的港式美食之旅。來到香港，入住「中環荷李活道彩鴻酒店」是尋訪美食的絕佳選擇，住宿位於中環蘇活區的荷里活道上，周遭是香港的餐飲娛樂熱點，適合吃貨旅客入住。 中國成都，天府之國的麻辣好味道 慢活的「成都市」有著天府之國的美稱，著名的景點如成都大熊貓繁育研究基地、都江堰等，而成都除了豐富的歷史文化外，更是中國有名的美食天堂，火鍋、水煮肉片、夫妻肺片、酸菜魚等經典川菜菜色，鮮紅色澤、嗆辣口感與新鮮食材搭配出辣而不嗆的好滋味，絕對能讓嗜辣如命的旅客一飽口福。位在美食雲集的武侯區的「宜道•傳家合院」是饕客們最佳選擇，其精緻的中式傳統建築設計讓旅客享美食同時也能一同感受成都古城之美。 日本仙台，一嘗傳統日式碳烤牛舌 日本「仙台」不僅被Booking.com選為2019年新興旅遊目的地，特色美食也是該地一大亮點。來到仙台，不能錯過的就是炭烤牛舌，用先醃製再炭烤的方式製成，口感軟嫩且層次豐富。而另一個傳統食品毛豆泥甜點也非常適合旅客嘗鮮，將毛豆搗碎加入砂糖調味，其清爽的甜味與Q彈口感更是讓人唇齒留香，近年還發展出毛豆麻糬、毛豆奶昔、毛豆瑞士捲等變化，很適合與好姊妹當作飯後甜點一同享用。 Booking.com精選位於市中心的「仙台九小時膠囊旅館」，緊鄰櫻岡大神宮等著名景點，很適合初次到訪的旅客。 #5大精緻美食城市 #Booking.com 

吃貨旅行攻略！Booking.com公布台灣人心中「5大精緻美食城市」 宜蘭尋訪無菜單料理好滋味，日本名古屋大啖焦香鰻魚飯

出一張嘴推肉肉防疫箱，開賣兩周狂銷破千組，再推滿3000元送牛小排、骰子牛，再也不用跑Costco屯貨！

北台灣知名燒肉吃到飽專門店「出一張嘴」，因三級警戒持續禁止內用，為了滿足忠實的「嘴粉」想吃肉的慾望，推出「肉肉防疫箱」，滿滿特殊醃製的豪華肉品，直接幫你送到家，不用再去美式賣場搬貨回家。即日起更推出滿3000元直接送帶骨牛小排一份、骰子牛一份，開賣兩周即賣出破千組的防疫箱，回響熱烈。 出一張嘴【豪華大人箱】內含38件熱門肉品，超級豐富，讓嘴粉瘋狂搶購 北台灣知名的燒肉吃到飽專門店品牌「出一張嘴」在台已有20年以上歷史，以新鮮燒烤、特殊醃料跟獨家的「法式蜂蜜冰」聞名，每到用餐時間人聲鼎沸，座無虛席，目前全台灣共計6家直營門市，台北南京門市、台北市民大道門市、台北萬華門市、台中公益門市、桃園三民門市、中壢中原門市，因應疫情禁止內用，為了滿足大批的嘴粉想吃肉的悸動，出一張嘴更自6月15日起推出「肉肉防疫箱」宅配服務，只要在官網動動手指選購想要的肉品，即可快速簡易在家享用出一張嘴特殊醃料的美味肉品，在家吃也可以很享受。 不用再去Costco囤貨，出一張嘴推肉肉防疫箱，滿3000元再送帶骨牛小排、骰子牛 肉肉防疫箱共分為「基本防疫箱」及「豪華大人箱」兩款，基本防疫箱包含9-13種品項，在附贈兩種熱門醬料，可以做簡單的料理搭配，原價1,430元，整組優惠1,280元，89折優惠還提供免運費服務。「豪華大人箱」更是奢華滿滿，一共有38件商品，除了新鮮特殊的醃料雞豬牛羊外，更有獨門醃製魷魚跟嚴選白蝦等海鮮，在家輕鬆享用海陸大餐，原價5,460元，整組優惠只要3,980元，超殺72折優惠也是免運費服務。而出一張嘴最讓粉絲喜愛的獨家商品「法式蜂蜜冰」也有做宅配服務，以純正蜂蜜的獨家配方製作，網友戲稱「被燒肉耽誤的蜂蜜冰專門店」，推出單杯(16盎司)原價280元，特價250元，再主打買四送一，等於買五杯只要1,000元，炎炎夏日在家辦公就要來一杯。即日起，出一張嘴商城更推出全館滿3,000元，直接送帶骨牛小排及骰子牛各一份，幫你加菜，讓在家烤肉更豐富。 出一張嘴獨特的醃料帶出肉品最純粹的美味，讓老饕讚不絕口 出一張嘴表示，自6月15日開賣以來，兩周已經賣出破千組，而且訂單量呈現線性成長，預計7月可以出貨破萬張訂單，主要在於產品的獨特性與價格的優勢，在老饕、主婦間已經不斷累積口碑，詢問度激增，未來也不排除推出訂閱制，現在總部正在研擬辦法中，也期望透過宅配肉肉防疫箱的方式，一方面滿足顧客的胃，也讓餐飲業度過這一次的疫情。 出一張嘴電商平台：https://justeatbbq.shoplineapp.com/

情人節用餐送住宿  E卡會員著情侶裝免費搭摩天輪

每年七夕都在想怎麼製造浪漫嗎? 義大皇家酒店今年幫你準備好，8/17~8/18日享用THE CUT牛排屋情人節專屬雙人套餐，就送經典客房住宿乙晚，來場兩天一夜小旅行！義大世界購物廣場則推出8/17~8/19日憑E卡且兩人著相同元素的服飾合照，就可免費搭摩天輪，限量500組，兌完為止。 要收服另一半的心，必先收服他的胃。8/17~8/18日義大皇家酒店THE CUT牛排屋鐵板燒特製七夕情人節雙人分享餐，六道美食、兩道甜點、兩款飲品，從海鮮冷盤到豐盛主餐層層堆疊滿滿心意！品嚐柚香蘆筍鮮蝦佐蜂蜜芥末醬、自製煙燻生蠔，搭配橙香紅蘿蔔濃湯，享受大海鮮甜、果香純粹的滋味！酸甜前菜開胃後，蒜香緬因州龍蝦肥美新鮮，主餐羅西尼牛排更是道經典美味，將菲力牛排以奶油煎上色，和香滑的鴨肝堆疊，搭配香氣撲鼻的松露醬汁，華麗主餐美味奢華，絕對滿足您另一半的味蕾。情人節雙人分享餐售價NT$5,200+10%，除了每桌贈送紅酒乙瓶、還送您入住經典客房乙晚(不然翌日早餐)，和情人來場完美假期。 邀你放閃無極限，義大皇家酒店Casa Fontana義大利餐廳也推出浪漫七夕愛你一生一世套餐，兩人同行2,599元，並在義大皇家酒店Facebook粉絲專頁推出《情人節開撩特輯》，8/12日00:00前上活動網頁留言tag你的男朋友或女朋友，加上一句情侶互撩的話，就有機會抽到義大利餐廳的七夕情人節大餐兩客，用力在網路上放閃吧，甜蜜指數爆表，幫你集氣抽大獎。 製造更多浪漫回憶，義大世界購物廣場8/17~8/19日推出真愛轉圈圈活動，情侶兩人穿著相同元素之服飾、配件於義大世界購物廣場合照照片，再憑E卡即可於A區4F贈品中心兌換摩天輪搭乘券兩張，限量500組，兌完為止(每卡限參加乙次)，在摩天輪上坐擁美麗夜景，不需任何言語就很撩人！此外9/2前，義大世界購物廣場單日累積消費滿3000元還可參加抽獎，有機會抽到麗星郵輪寶瓶星號豪華4人遊，一人中獎四人同行，為自己的下一檔假期許下一個心願吧！ #七夕 #住宿 #情人節 #情侶裝 #摩天輪 #浪漫 #甜點 #美食 #義大皇家酒店 

Racer's Kitchen瑞瑟手作廚房｜台中北區｜波士頓龍蝦燉飯超美味！提供客製化料理 ♥

好久好久沒有跟男友一起去吃晚餐了，大多數我們見面的時間都會落在早上或中午後，鮮少晚上一起在外，這天說好了一起去吃頓義式料理，選擇了距離他跟我家都不遠的“Racer's Kitchen瑞瑟手作廚房” ♥ 而且現在還有做優惠活動唷！ ✎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ❛ Racer's Kitchen瑞瑟手作廚房 ❜ ⤿ 台中市北區德化街27號 ⤿ 三定休 / 11:00-14:00 17:00-24:00 （最後點餐時間：23:00） ⤿ 04-2237 0073 ⤏ 客製化料理、活體海鮮需要提前預訂與討論報價 ⤏ 店家介紹 ✎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✨四月份優惠活動方案✨ 1.「當月壽星」來店消費滿一千，出示本人證件，瑞瑟粉絲團點讚，並打卡FB或IG分享（設定公開）即贈送 「炙燒奶油干貝」一份。 2.四月份來店消費滿五百元，並拍照打卡FB或IG分享（設定公開），即贈送ㄧ份美式脆薯，消費4客含以上送兩份，一桌最多贈送三份，活動不與其他優惠同時合併使用。 ⚠️點200元以上的義大利麵或燉飯，都會有附贈紅茶飲品，可貼換飲料。 ✨ 五月母親節方案：只要是預定母親節套餐，就可以免費包場一個晚上 ♥ Racer's Kitchen瑞瑟手作廚房位於台中北區，距離台中的親親戲院、一中商圈也都不會很遠，中國醫也在附近，雖然店家位於巷子內，但是也不難找~ 而且風格也很獨特，帶有工業風與重機的搭配，表現出了店老闆的喜好，店內也有許多小角落看得出老闆的用心~ 來了以後發現有一面相片牆，上面都是老闆自己做的料理，而且每一道都不是在菜單上的，可以說是隱藏料理呢！ 老闆說如果想要吃到隱藏菜單，必須要預約才吃得到，所以這天我們就沒有吃到，不過我跟男友相約過陣子還要再來回訪吃一頓~ 除了隱藏菜單，店家也可以根據我們的預算去做搭配，然後讓老闆變出更不同的菜色，當天也有稍微詢問以後發現，份量也是大到不行，突然有點期待某天可以來這邊聚餐了（笑） 店內採用的是開放式廚房，但是整體的空間環境也還是很不錯，也可以看到老闆用心的樣子之外，每一道料理也都是現點現做，不使用料理包，所以等待的時候會稍微長一些，但是我要說！絕對是值得的啊~~ 就一起來看看我當天吃了什麼吧 :) ・ 波士頓龍蝦佐法式牛肝菌燉飯 NTD＄799 一上桌就先讓我驚呼的波士頓大龍蝦佐牛菌菇燉飯，真的是太澎派了！ 當時點的時候沒有想到會是這麼大的一個份量（笑） 以為會只有肉跟一些些的飯，沒有想到是一整隻好好的上菜~ 波士頓大龍蝦佐牛菌菇燉飯真的超級好吃！ 燉的綿密的米飯，有著濃郁的牛菌菇香氣之外，還有滿滿的龍蝦鮮甜的味覺衝擊，上面灑上的滿滿的起司粉，吃起來好濃郁、好喜歡，上方的辣椒絲也讓口感更上一層次，辣椒絲做到了很好的提味與解膩的效果~ 而且最喜歡的龍蝦精華也都保留得很好！在螯的部分肉也很鮮嫩新鮮，整體來說我覺得可以兩人吃一份啊~ 一人一份的話份量真的會吃不完呢（笑） ・ 炙燒干貝白醬海鮮義大利麵 NTD＄310 濃郁的白醬搭配上新鮮的海鮮也是我喜歡的義大利麵搭配！ 我個人對於白醬非常的要求，外面許多的白醬吃起來過稀、或是麵沒有好好的扒著醬汁，但是瑞瑟的完全不會啊！ 超好吃的濃郁白醬，搭配上口感Q彈適中不軟爛的義大利麵條，好喜歡~ 海鮮中的蝦子也是我最注意的一個小環節，細不細心就看這邊！ 店家除了處理了蝦殼之外，還把前後會刺口的部分修剪了，重點是連蝦腸都處理了！太貼心了~ 除此之外，其他的搭配海鮮也都鮮美好吃，完完全全沒有吃到任何一點點的雷啊！！！ 我跟男友邊吃邊讚嘆，許久沒有吃到這麼令人爽快的義式料理了 ♥ 當然店家的濃湯也不能錯過，加39就可以獲得一碗~ 一定要說說口感濃郁程度也是不輸義大利麵，裡面以洋蔥、馬鈴薯、還有一些蔬菜的搭配，喝起來濃郁且綿密，但是又不是那種勾芡的口感~ 最後就來說說心得啦！ 這次到瑞瑟手作廚房用餐，整體用餐起來很舒服之外，餐點也真的好好吃，沒有想到這樣的價格可以吃到這麼好吃的餐，而且交通整體也算方便！ 重點是還有推出客製化料理，我已經計畫下次要帶家人一起去，然後給出一個預算讓老闆變出一桌菜色啦 ♥

五倍券、好食券優惠攻略一次看！出示「這個」也能享優惠呀！手指點點5,500元輕鬆入袋，還不搶起來！

振興五倍券9/22開跑，目前已超過414萬人都選擇使用數位五倍券！小編早就搶在第一天數位綁定至信用卡內，準備大刷特刷了！（笑），聽說身邊好友們大多都選擇綁定數位，不外乎就是衝著加碼超好用的500元「好食券」而來呀！ 還沒入手的也不用擔心！ 10/29前只要完成綁定數位五倍券，通通都領得到，等同於5,500元直接到手，還能再抽Gogoro Eeyo 1極輕量智慧電動單車及旅館住宿券等好禮！還不知道好食券怎麼領怎麼用嗎？計畫想要綁定數位五倍券的女孩們，看這篇準沒錯！小編一次幫你整理「五倍券」、「好食券」怎麼領用？還有綁定數位五倍券也能輕鬆享優惠的小撇步！看完快搶起來～ 5000+500元一次入袋！超好用「好食券」吃遍美食沒煩惱！還不快手刀搶起來～ Step1：至振興五倍券官網（https://5000.gov.tw/）點選數位五倍券個人綁定，大家可以依照自己平常的消費習慣，選擇信用卡、電子票證或行動支付進行綁定！ Step2：綁定數位五倍券後，除了勾選各式超讚的加碼券以外！只要是10/29前完成數位綁定，就能馬上獲得好食券，而且不用抽籤就能獲得，一定要拿到手呀！確定綁定成功，就可以用好食券吃好吃滿啦！ Step3：綁定數位五倍券及好食券後，還有一個重要功能要學會，那就是查詢屬於你的「數位標章」!因為只要店家有提供數位五倍券的優惠好康，在消費時依店家指示出示數位標章，就能享有店家提供的優惠！只要到五倍券官網點選數位標章，完成身份認證，就會出現專屬你的數位標章QRCode，讓店家能同時確認你的五倍券跟好食券是否滿額，超方便的！ Step4：建議吃貨們大啖美食之前！可以先到好食券官網（https://foodlover.tw/）查詢合作店家，並確認店家是否有跟自己綁定的數位支付工具配合，再前往消費。當然有許多實體店家，也會主動在店內張貼「本店適用好食券」，方便民眾辨識。最重要的是！付款時，記得要用綁定的數位支付工具來結帳～例如當初綁定的是行動支付，就要用行動支付來結帳！ 依店家優惠規則，出示數位標章，就能輕鬆享有加碼優惠！現在就準備大吃一波吧！ 跟著小編的腳步進行數位綁定是不是超簡單的！使用數位支付工具真的是一機、一卡在手，怎麼用都快速又超方便～超輕鬆就能完成結帳，還能享有數位券的專屬優惠！還沒想好「五倍券」、「好食券」要怎麼用嗎？小編一次整理必吃日式、義式、甜點店家跟優惠資訊給你們！跟著吃別想踩雷啊！ 爭鮮迴轉壽司 說到迴轉壽司，怎麼能忘記爭鮮呢～現在來到爭鮮，出示數位標章、使用「數位五倍券」消費，滿10盤就送1盤！絕對要吃爆啊！！最必吃的絕對是焦糖鮭魚肚握壽司，吃起來滑順鮭魚搭上搭著脆脆甜甜的焦糖，甜鹹交織卻完全不違和！讓小編一不小心就吃了三盤（笑），愛吃酪梨的女孩絕對別錯過酪梨奶油大蝦握壽司，帶著奶油香氣的綿密酪梨配上鮮甜的大蝦，碰撞的美味滋味太療癒，讓人一吃就成主顧！ 現在消費滿額加價還能把超萌的壽司捲抱枕帶回家，當午安枕或頸枕都超方便又可愛，太欠收了啦～ 定食8 爭鮮旗下的定食8，提供五倍券優惠也是完全不手軟～原價220元的超值獨享餐，只要出示數位標章、使用數位五倍券消費，直接現折20！連雙人暢享餐原價550元也只要500元，實在優惠太有感了，現在只要以五倍券支付，還特別加贈價值1000元的振興賞味券一本，下回消費就能享飲料及可樂餅買一送一，完全是小確幸呀～ 崔妮傑恩Trine&Zen 身為最愛美食的吃貨，當然要將好食券用好用滿啦！今天想與男友或閨蜜來場下午茶約會或是來點義式饗宴，小編超推薦到位於微風信義的Trine&Zen崔妮傑恩，餐點超精緻每一道都超美味！若你是無肉不歡，小編大推香料翼板牛蕃茄筆管麵，肉質超鮮嫩就像置身天堂啊～海鮮愛好者則必點爐烤龍蝦襯鮭魚，一咬下鮮嫩多汁的龍蝦及酥脆的鮭魚在嘴中噴發，新鮮度百分百！ 甜點部分也是靈魂之一，喜愛莓果塔的女孩別錯過他們家甜點！酸甜口感吃起來超清爽，讓人一口接著一口停不下來呀～ 在Trine&Zen，五倍券、好食券都可使用，用五倍券還有特別優惠！像是原價$3060的雙人五倍券限定套餐，優惠價只要＄1500，而且消費200元還可抵300元，這什麼神仙優惠啦！ 11月21日起，用五倍券還能預購感恩節火雞套餐，只要＄3680就能獲得一整桌的超豐盛的火雞大餐，還加贈菱貝狄蒙特普奇諾葡萄酒一瓶，絕對不能錯過呀！ gelato pique cafe 來到信義區一定不能錯過在日本sns上被推爆，隱藏在新光三越A8館的gelato pique café的超萌熊貓冰淇淋！超可愛的熊貓造型雙球冰淇淋，可愛到讓人捨不得吃呀～超濃郁的香草牛奶冰淇淋與巧克力碎片讓人一吃停不下來，熊貓可麗餅內料為香蕉巧克力＋香草牛奶冰淇淋，兩種甜點都有不同風味，都超級欠吃！現在搭配數位五倍券、好食券購買熊貓系列可麗餅，直接現折20元！一定要吃爆啊～ 看完這回的數位五倍券、好食券攻略是否更清楚了呢～還沒綁定的女孩一定要加緊腳步綁好綁滿，有了好食券，根本是幫自己多加500元的零用錢，完全是小確幸呀～快綁定起來揪男友、閨蜜一起去大吃特吃吧！

東京 | 百合海鷗線系列之三 -市場前站

2018年10月11日，築地市場移遷至現址豐洲市場，擁有更大的停車腹地，以及更寬敞乾淨的空間，提供給上中下流的業者進行買賣交易，以及給一般民眾見學及品嚐美食。除此之外，這裡還有一個可以親眼看到富士山的頂樓廣場，千萬不能錯過！ 在車站內就可以看到豐洲市場的大看板，也有導覽圖可以拿取。 不同棟之間有連通道相連，也有清楚的方向指示及餐飲區說明。 圖片來源：官網 市場主要分成四棟，分別是「青果棟」、「管理施設棟」、「水產卸賣場棟」，以及「水產仲卸賣場棟」。實際的批發區域只有業者可以進入，一般民眾可透過見學通道的落地窗，俯看實際的交易過程和滿滿的蔬果及水產。 青果棟 一踏進青果棟就可以看到集章區，桌上有集章紙，三棟個別有一個章，而集章紙的背面則是豐洲市場的導覽圖。 再往前走會有個見學通道，每一區塊有不同的顏色代表不同蔬果，文字說明也貼心的附上不同語言。而牆面上也有市場的歷史圖片及說明，可以在參觀採購過程的同時，一邊認識日本市場的歷史。 見學通道走到底之後會有一區展覽區，展示該棟的立體模型、青果市場一天的工作流程，以及孔蓋的展示。 而青果棟的一樓有一些餐廳可以前往用餐。 管理施設棟 從自動門走入就可以看到左手邊有一家銀麟書庫，展示了各樣水產相關的書籍，亦有販售周邊商品。即日起至1/30有一個「築地場內飲食街」的免費畫展，可以欣賞畫家眼中的美食街店家是什麼模樣。 而書庫不遠處則有一間郵局可以蓋到特殊的風景印喔！ 而往右手邊方向走，穿過十幾間從築地市場移地而來，門庭若市的餐廳之後，有一個小型資料館，裡面展示許多築地市場的歷史照片及回顧影片，以及紀念豐洲市場啟用的鮪魚模型，和新舊明信片風景印的範例對照圖。 水產卸賣場棟 穿過一條長長的連通道之後抵達的是水產卸賣場棟的見學通道，這裡是海鮮的批發區。 一走進就可以看到集章區及大大的鮪魚模型迎接各位的到來。另外也有立體模型及孔蓋的展示。 而在見學通道上可以俯視海產批發的過程，但因為漁獲的買賣都是在接近清晨時就開始進行，所以想看到熱鬧的景象需要趁早前來參觀。而見學通道的末端也可以看到該棟一整天工作流程的圖示說明。 水產仲卸賣場棟 從水產卸賣場棟原路折返再走過天橋，可以來到「水產仲卸賣場棟」，同時也是市場內最大的建築，共有五層樓。其中一、二樓是批發區，只有業者可以進入；三樓是餐廳區，集結了許多原本在築地市場的名店。而四樓則是商店街，可以在此區看到各樣的刀具店、雜貨店、海產店、伴手禮店，不只可以買到食品相關的器材，更能滿足無法實際在一樓批發蔬果水產的遺憾。 從連通道進入之後，可以看到孔蓋及穿梭在批發區的小貨車展示，特別的是在前往商店街前的走廊，牆上分了四排的看板，分別介紹了四季可以捕獲哪些種類的魚，讓人們來到市場不只買海產吃美食，更能對魚類有多一些的認識。 如果天氣好的話，可以搭乘連通道上的電梯前往五樓戶外廣場觀景。 往前走一小段路可以透過階梯再往上，前往視野更加遼闊的綠化廣場，眺望臨海副都心的美景，更有機會看到富士山！ 最後再來一張集章完成圖跟豐洲市場四個字的合照。 乾淨明亮的環境、完善的動線規劃，以及圖文並茂的文獻展示，讓豐洲市場不單單只是一個市場，或是可以品嚐美味海產的地方，它也像是一個博物館，向民眾展示了日本當地歷史悠遠的市場文化，以及親眼見習平時很難看到的批發買賣流程。 地址：東京都江東區豐洲６丁目３ 營業時間：05：00～17：00(一般見學通道) 休館日：請參考官網公告 交通方式：百合海鷗線「市場前」站出站即可抵達 官網：請點此 延伸閱讀： 東京 | 百合海鷗線系列之一-關於百合海鷗線 東京 | 百合海鷗線系列之二-豐洲站

雙人套餐居然有三份主餐！大份量又好吃的排餐、義式料理都在這裡

#貪食酣食新竹 #牛庫 情人節我們達成了不一定要買昂貴禮物 但一定會找間餐廳一起吃個飯的共識 從以前遠距離到現在都是如此💕 這次我們找了#巨城 附近的牛庫享受排餐 第一次看到雙人套餐有三份主餐的😂太猛了 擺盤也都是美到不行～ - 🍭雙人套餐 $1680 ▪️精選主餐五選二 🔶美國Prime肋眼上蓋肉(5分熟) 肋條帶有焦香味 單吃就能吃到牛肉的甜味 肋眼有筋 除了筋之外肉質還不錯 可以沾玫瑰鹽、藻鹽或搭配酥脆蒜片 - 🔷爐烤櫻桃鴨胸 鴨胸肉質軟嫩濕潤 外皮酥脆好吃 加玫瑰鹽更能提出肉的甜味 - ▪️義大利麵&燉飯二選一 🔶白酒蛤蠣干貝義大利麵 義大利麵調味很不錯 吃的到海鮮本身的鹹甜 蛤蠣飽滿 配菜還有蘑菇、洋蔥、甜椒和青花菜 - 🔷季節前菜(鵝肝+芋泥+跳跳糖) 外面塔皮酥脆 上面還有跳跳糖🍬 前菜可以說是一道藝術品品了！ 除了器皿好看之外 這樣的搭配從沒看過 - 🔶精緻蔬果沙拉(貝比嫩葉粉紅泡泡) 有義式油醋和日式胡麻兩種口味 日式胡麻口味酸酸甜甜的滿好吃的 - 🔷主廚湯品 玉米粒很多的玉米濃湯 濃湯中帶有蕈菇味 濃郁好喝 - 🔶手感圓脆麵包 麵包外面酥脆 裡面有嚼勁且偏乾 抹上奶油一起吃增添濕潤感 男友很喜歡 - 🔷甜點 甜點是冷凍的生乳捲蛋糕 奶油吃起來像冰淇淋般的口感 蛋糕紮實偏硬 口感很特別 - 🔶飲料 可樂/雪碧/檸檬紅茶/可爾必思/無糖綠/熱可可/唐寧茶 上面飲品可以任選 還能續杯唷 - 🔺時間： ▪️平日：11:30～14:00 / 17:00～21:00 ▪️假日：11:30～14:00 / 17:00～20:30 🔺地址：新竹市三民路86號 - #新竹美食 #新竹景點 #巨城美食 #新竹排餐 #新竹義大利麵 #新竹燉飯 #新竹牛排 #巨城 #鴨胸 #櫻桃鴨胸 #肋眼牛排 #白酒蛤蠣義大利麵 #鵝肝 #新竹餐廳 #朋友聚會 #慶生餐廳 #牛庫炭烤冷藏熟成牛排館 #牛庫steakhouse #hsinchu #hsinchufood #steak #pasta #duckbreast #foody #foodphotography #popyummy #hsinchufoodie #bigcity 

全新「探索夢號」首航基隆！2019年10月份移師南半球，帶領旅客盡賞紐澳峽灣風情

雲頂郵輪集團旗下星夢郵輪「探索夢號」，今（29）日駛抵基隆港，並將於晚間開啟基隆母港首航行程。排水量75,338噸、載客量可達1,870的全新「探索夢號」完工後旋即來台，於3/29、3/31、4/3基隆首航航程中帶領遊客造訪沖繩、石垣島、鹿兒島等日本熱門景點。後續「探索夢號」更將進駐上海、天津母港，並預計在2019年10月移師紐西蘭、澳洲，成為品牌邁出亞洲、橫跨大洋洲的生力軍。 「探索夢號」承襲星夢郵輪品牌DNA，設置超過40間「The Palace皇宮」套房及其專屬歐式管家服務，為高端旅客量身打造尊享禮遇。 為使遊客能盡情享受海上假期，「探索夢號」特別於船首打造視野遼闊的「棕櫚閣」，讓旅客在航行時能與親友悠閒小聚、飽覽海上風光。 此外，船上亦引進廣受歡迎的「水晶生活‧水療中心」，包含水療護理、腳底按摩及桑拿浴等服務，以精準到位的傳統按摩手法和舒緩壓力的水療讓身心得到充分放鬆。針對富有探索精神的遊客，「探索夢號」更獻上精彩刺激的VR體驗館，讓遊客可享受虛擬科技帶來的無窮樂趣。 在餐飲方面，「探索夢號」除引入由澳洲三帽名廚馬克·貝斯特主理的「海鮮燒烤餐廳」，更推出符合亞洲旅客口味的「義大利披薩餐廳」及創意甜品「抹茶坊」，讓遊客暢享風靡日本以至整個亞洲的抺茶甜品 此外，為滿足熱愛美食的郵輪玩家，「探索夢號」基隆母港航程加碼與台北五星級萬豪酒店聯名，由頂級日式鐵板燒餐廳Mark’s Teppanyaki主廚林勤凱擔任客座主廚的限定套餐。除 A5頂級和牛、鮮嫩羊小排等主餐選項外，亦結合蜜餞、仙草等台灣本土特色食材入菜，挑逗饕客味蕾。 目前每年約有1,300萬旅客造訪澳洲及紐西蘭，其中500萬人來自亞洲。雲頂郵輪集團看準紐澳旅遊風潮，2019年10月起，「探索夢號」將移師紐西蘭、澳洲。 未來將以奧克蘭與雪梨為母港，每周開啟多條7晚航次。除停靠昆士蘭、布里斯本以及威靈頓等名城外，「探索夢號」亦特別加入紐西蘭「峽灣」行程，讓旅客不必換乘其他交通工具就能飽覽壯麗景色。全新「探索夢號」將由通曉中英文以及其他亞洲語言的船員提供服務，加上由獲獎無數的專業廚師團隊精心炮製中西美食，搭配專為亞洲旅客量身訂製的豐富娛樂節目，相信能為郵輪玩家們南半球之旅更添精彩。 【以上為新聞稿內容，如有議動則以官方為主】 #探索夢號 #郵輪 

淡水新海鮮餐廳！《閤豐割烹》三月開幕 為愛妻圓夢 職人跨產業打造全新日料手藝新盛宴！

為提供大台北饕客全新的味覺體驗，過去經營台日現流魚貨貿易的合豐行、電商及實體門市的閤豐本舖品牌主理人蔡志杰，以累績20餘年的海鮮職人經驗，近期於淡水捷運站商圈開設全新割烹品牌《閤豐割烹》。店內以松葉蟹、3L干貝、極黑和牛等嚴選新鮮海陸食材作為設計，打造三款割烹創意套餐（每套NT$1,680元起）及季節單品，讓民眾藉由邱淑芳料理長的精湛手藝，享受講究的時令旬味。靜謐而素雅的用餐空間內，也擺放了許多創辦人珍藏的珍貴茶具及藝術收藏品點綴，增添用餐時的沈浸體驗。為慶祝開幕活動，於3月7日至3月31日止至《閤豐割烹》用餐，每桌招待乙份主廚私房菜香煎播磨灘牡蠣。 經營漁業進口貿易超過二十年的，頻繁往返台日生鮮產地的主理人蔡志杰，吃遍日本在地海鮮食材，累積出眼刁、嘴挑的好功力，也希望將在日本品嚐到的頂級美味零時差提供給台灣消費者，許多五星飯店也是指定供應品牌。因此也於2022年成立現流生鮮電商平台，藉由日本獨有急速冷凍技術以及搭配完整線上服務，穩定販售日本各地及其他國家的精選生鮮食材，讓消費者動動手指就能體驗日本的精選美味。更於2022年4月在台北大直美食聚落創立「閤豐本舖」實體門市，讓消費者一條龍安心選物，看得到新鮮也吃得到美味。 成就太太的餐飲創業夢 夫妻齊心「只做新鮮的事！」 成立閤豐本舖品牌不到一年時間，因主理人蔡志杰認為「我的成就，就是成就老闆娘的創業夢」，更是為了料理長身兼主廚的太太邱淑芳圓夢而重回餐飲圈，在品牌起源地淡水開立《閤豐割烹》，相較於坊間的打卡型日式料理及烹調技巧，《閤豐割烹》延續主理人對於食材的執著選貨，店內七成以上為日本進口精選生鮮食材皆可於閤豐本舖實體門市及電商平台購買之外，蔡志杰與太太邱淑芳夫妻齊心堅持提供簡單也不簡單的傳家手藝，以食材本身原始的美味呈現，用最純粹的料理手法，一點鹽、一點醬油的堆疊，帶給每位顧客享用最精粹的料理，讓更多人享受到邱淑芳的料理好味道，夫妻相互扶持的心意也讓《閤豐割烹》的料理風格增添愛與溫暖的氣息。 對美味的固執！調味、烹調就愛不一樣 預約還得搶時間！隱藏版料理每週不定期接客 《閤豐割烹》所提供的三款套餐料理為旬套餐、豐套餐、饗套餐，採11道式及12道式的設計，從前菜到甘味的食材選用、醬汁及烹調方式研發，均是以夫妻倆對美味的講究。在最頂級的「饗」套餐（NT$2,980元）中，前菜選用閤豐本舖電商及實體門市最熱銷的北海道頂級干貝與北海道原裝進口鮭魚卵，搭配美生菜及特製黃芥末醬汁，口感彈牙且清爽不膩口，更是店內單點熱門餐點！ 「饗」套餐內的強肴，為店內隱藏版料理之一，選用日本茨城縣松葉蟹腳，不加入任何調味料進行烹烤，直接吃出松葉蟹扎實肉質及甘甜的口感，只有在饗套餐才吃得到！烤物的部分則提供澳洲極黑和牛及長灘島馬頭魚兩款餐點，皆採用海鹽及些許胡椒簡單烹調，擠上現採新鮮萊姆，吃出食材本身的絕佳風味；套餐內的靈魂人物－握壽司，除了以當日現有生鮮漁獲進行料理，主食嚴選日本北海道小農契作的特A等級「夢美人米」與台灣西螺「芋香米」依比例混搭出Q彈、粒粒分明的獨特口感。至於其他套餐價格分別為NT$1,680元與NT$2,280元奢簡由人，民眾可依照喜好搭配，同時店內也提供單點服務增添豐富感。 另可提供客製化服務，每人NT$3,000元起，其中限定預定八席包廂或十席包廂才有機會品嚐的石狩鍋料理，更是為主理人的最愛，當日現採蔬果配上主理人蔡志杰當日（或當週）現殺大型魚貨所保留部位，在小火慢燉煮20分鐘後，甘甜順口的鍋物料理。 細節控！從食材到空間的雙重體驗 是美食饕客，也是茶具古物收藏家！ 《閤豐割烹》的空間設計亦是從食材「原味」的堅持作為延伸，簡單卻又不簡單的料理小細節中獲取靈感，整體設計風格採現代日式風格，全店採用日本檜木打造並利用鏡面反射，將整體空間串連放大，用餐期間更能品聞淡淡檜木香氣，嗅覺及味覺一次享受！入口處以落地玻璃視窗搭配主理人收藏石頭玩物，引領饕客彷彿即將進入割烹與藝術展區；內部空間分為一樓板前用餐區及二樓獨立且隱密三個包廂區，皆利用多面手工切割檜木隔板，搭配室外光影照入的層疊感，創造出沉靜優雅的氛圍；店內除了提供清酒，在板前區兩側所擺放的淡水唯一餐廳使用四口精釀生啤機，提供四款KIRIN精釀啤酒，以及特製雙層真空水族箱，更是店內特色，特製雙層真空水族箱厚度達5公分，將水氣區隔開後，清楚展示龍蝦、貝類等活體海鮮，讓民眾可看見最鮮食材。另針對追求隱密性的顧客於二樓提供三款包廂使用，分別為六席、八席、十席座位數，設計風格以主理人收藏品為主，擺放各式古董茶具及各式藝術品，民眾在用餐過程中同時享受視覺、味覺及嗅覺靜謐饗宴。 慶祝《閤豐割烹》開幕，推出 3月7日至3月31日止來店消費用餐，每桌招待乙份「香煎播磨灘牡蠣」，僅提供一樓用餐可享有招待優惠，二樓包廂則無法使用。 閤豐割烹 地址：新北市淡水區中山路49號 電話：（02）2626-1600 營業時間及餐點供應時間： 價格：主廚套餐費用分別為NT$1,680、NT$2,280、NT$2,980元，另有其他單點品項；欲請主廚搭配NT$3,000元以上之套餐，需事先3日前訂位並於備註說明。 座位數：45席，含6-10人包廂（1F共18席，2F為六席、八席、十席包廂）；包廂低消NT$12,800元（不含酒水），包廂訂位服務需於用餐前三日至餐廳支付每人NT$500元訂金。 訂位網址：https://reurl.cc/9VOnvx （以上價格均需另加一成服務費。） 閤豐本舖實體門市：台北市中山區樂群三路303號（春大直商場1F） 閤豐本舖實體門市：https://www.hofengbenpu.com/ #日式料理 #日本美食 #海鮮料理 #淡水餐廳 #閤豐割烹 

台北寒舍艾美酒店 【燦春錦宴】，燦耀春彩迎亥歲，錦繡美饌慶團圓

豐穗盛世迎亥歲，瑞雪納福年兆豐！滿載豐收寓意的天篷值歲年，以華賞美饌與親朋好友慶賀瑞穗新春！台北寒舍艾美酒店於2019年春節期間02/04(除夕)至02/10(初六)將珠潤圓滿點綴幸福佳餚邀您共聚團圓時光。靈活揮灑世界食材的「探索廚房」以異國風尚縈繞舌尖美韻，演繹著獨領風燒的極致神采，除夕夜每位NT$3,280+10%；初一至初六午晚餐每位NT$2,280+10%、下午餐每位NT$1,480+10%，溫馨點亮餐桌並為新年之初留下美好剪影！傳承細膩品味的中式餐廳「寒舍食譜」汲取時光淬鍊下的精湛廚藝，為賓客獻上華美新年圍爐宴，除夕夜桌席NT$52,800+10%(每桌10位)；初一至初六每桌NT$32,800+10%(每桌10位)，另提供年節特別單點。寒舍艾美主廚團隊以豐華盛饌誠摯邀您入座，將歡欣祝福化為豐醇滋味與您一同邁往錦繡新年！詳情或預訂請洽02 6622 8018或請至www.lemeridien-taipei.com。 【爐烤區】熱火奔騰呈上清香柔滑的柚香培根生蠔、厚實軟嫩的燒烤牛舌佐青蔥醬以及肉質細膩的蒜味香料小羊排等，爐烤熱力奔騰，於初春的乍暖還寒中溫熱心窩。【鐵板區】經典推薦以華美油花孕育出絕佳口感的現煎美國安格斯黑牛，幸福無限供應；【西式熱菜區】獻上繚繞著木質香氣的煙燻炭烤豬肋排、散發迷人氣息的培根栗子雞以及光澤閃耀的紅酒燉牛頰讓您大飽口福；【中式熱菜區】則於熱鍋中暖和盛盤多款經典菜色，絕對不容錯過有白果虎掌燒烏參、筍燒鰻魚、佛跳牆等溫潤東方口味；【海鮮區】網羅各地精美食材，將智利淡菜、澎湖冰捲、青花蟹等深邃鮮甜盡享腹中，邀您徜徉於新穎時髦的餐飲空間，編織著團 聚時光的歡聲笑語，為年節時刻留下完美篇章。 寒舍食譜．十全十美錦繡慶團圓 傳承著內斂光芒且廣受老饕迴響的中餐廳「寒舍食譜」，於02/04除夕當晚推出錦繡盛宴，十人份桌席NT$52,800+10%，由中餐行政主廚吳銘儒為賓客誠摯獻上的團圓佳餚，嚴選頂級食材結合繁複廚藝底蘊，由象徵朱玉滿堂的海陸八品為除夕晚宴點亮開場華幕，緊隨而來的鮑螺萬有佛跳牆幻化晶瑩膠質，輕抿唇上留下醇厚尾韻不膩口、鮮味滿盈的翡翠蟹粉焗活龍蝦閃爍著碧綠晶透光澤、講究烹調技巧的澳洲四頭鮑薑蔥關東刺身以奢華口感畫龍點睛，亦有香韻飄逸的古法酸菜蒸七星斑、透著草本清香的瑤柱荷葉糯米雞等應景大菜，在幽靜雅致的氛圍中，品味獨樹一幟的相聚華麗宴饌。 #寒舍艾美酒店 

海鮮餐搜尋結果

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